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No solo de pan
from Revista Granos 148
by Grãos Brasil
es descargado a través de transportadores a las tolvas que alimentan a los molinos de martillos donde son molidos los ingredientes batch por batch y llevados a la Mezcladora de Paletas de doble eje donde son mezclados junto con los micro-ingredientes y algunos líquidos, todo este proceso es controlado por la computadora que regula los tiempos de mezcla de cada parte del Batch, luego esta mezcla es llevada a través de transportadores a las tolvas que alimentan a las peletizadoras. En esta sección de peletizado tenemos doble acondicionado para garantizar la pre-gelatinización de los almidones presentes en la mezcla. El proceso de Peletizado está automatizado para que los operarios coloquen los parámetros de temperatura deseada y % de potencia requerida del motor principal, para que así el proceso se desarrolle entre ciertos rangos previamente establecidos que optimizan el rendimiento del alimento en cada especie animal que lo consume. De aquí se pasa al Enfriador de Contraflujo que baja la temperatura y reduce la humedad que se ha agregado en el acondicionado, después del Enfriador se procede a quebrantar los pellets si es que son destinados a animales pequeños, de lo contrario pasan tal cual hacia la zaranda separadora de finos. Esta planta también cuenta con sistemas de aplicación de aceite post-pellet, y de enzimas líquidas también post-pellet.
Las tolvas de producto terminado están preparadas para el despacho a granel y en sacos, el despacho a granel dispone también de una balanza móvil de 3 ton/batch para llenar los compartimientos del camión granelero.
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Toda la planta cuenta con sistemas de aspiración que mantienen el ambiente libre de polvo, para lo cual, tiene instalados filtros de mangas en cada una de las secciones y así mantener presiones negativas en los transportadores y ductos, evitando así las fugas de materias primas polvorientas.
En la tercera Línea de Peletizado se colocó un acondicionador enchaquetado con largo tiempo de acondicionado que permite una mejor gelatinización de los almidones presentes en la formulación.