TROTS! VANUIT HET NIEUWE VRIESHUIS NAAR EETTAFELS OVER DE HELE WERELD
Aviko Magazine.indd 1
22-09-2020 22:14
Because making the world better is everyone’s business.
© 2020 SAP SE or an SAP affiliate company. All rights reserved.
THE BEST RUN SAP. A great organization can do great things. For its shareholders. Its employees. And for the world. Together with SAP, you can transform your business and help it run better. And when businesses run better, communities, the environment, and people everywhere do too. THE BEST-RUN BUSINESSES MAKE THE WORLD RUN BETTER. Learn more at sap.com
Aviko Magazine.indd 2
22-09-2020 22:14
Nu officieel!
O
nze aardappelproducten staan tegen woordig bij miljoenen mensen over de hele wereld op tafel. En natuurlijk zijn we heel erg trots op de groei die Aviko de afgelopen jaren heeft doorgemaakt, maar onze ambitie reikt verder. De wereldwijde markt voor diepgevroren aardappelproducten heeft nog enorme potentie. Om tegemoet te kunnen komen aan de groeiende vraag, was uitbreiding van onze opslagcapaciteit hard nodig. Ik ben dan ook verheugd dat ik – nu officieel – de deuren mag openen van ons nieuwe vrieshuis in Steenderen. Een prachtig en geavanceerd gebouw dat Aviko in staat stelt in te spelen op de kansen in de markt én waar voor we bovendien een BREAAM Outstanding duurzaamheidsontwerpcertificaat hebben ontvangen. Dubbel trots!
Zo’n mooie mijlpaal moet gevierd worden. Speciaal voor deze gelegenheid hebben we daarom dit openingsmagazine uitgebracht, waarin we samen met het projectteam en onze bouwpartners terugblikken op de bouw en vooruitkijken naar een mooie toekomst. Zonder hen was het niet gelukt! Ik wil dan ook iedereen die betrokken is geweest bij de bouw hartelijk bedanken. Daarnaast ook alle adverteerders die dit magazine mede mogelijk hebben gemaakt. En tot slot natuurlijk een heel warm welkom aan alle medewerkers in ons nieuwe vrieshuis die, de kou trotserend, voor onze klanten waken over de kwaliteit van de allerlekkerste aardappelproducten! Gert-Jan Janssen Reinen Supply Chain Director
COLOFON UITGEVER Barry Reede
DRUKWERK SMG groep
SALES & TRAFFIC Marloes Oink
COPYRIGHT Niets uit onze magazines mag worden verveelvoudigd of anderzins toegepast worden, zonder onze schriftelijke toestemming.
REDACTIE Dieuwke de Boer FOTOGRAFIE Jeroen van Eijndhoven Guido Pelgrim Aviko VORMGEVING Nicolet Pennekamp NEW BUSINESS Marja Maars Wesley Dekker
Aviko Magazine.indd 3
PEOPLE, PLANET, PROFIT Onze magazines worden volledig CO2 neutraal gerealiseerd. Tevens waarborgen wij duurzaamheid door ISO 14001, ISO 14064 Carbon Footprint, ISO 9001, ISO 12647-2, ISO 27002, FIRA (Brons) en ons Duurzaam Inkoop- en FSC certificaat.
Interesse in een Great Magazine? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden. 020 5800 977 info@greatmagazines.nl www.greatmagazines.nl
22-09-2020 22:14
“
De verkoop van gekoelde frites in houten kistjes bleek in 1962 een gat in de markt.
4
WIE ZIJN WE & WAT DOEN WE
Aviko Magazine.indd 4
22-09-2020 22:14
VAN EEN KEPPELSE KEUKENTAFEL NAAR EETTAFELS OVER DE HELE WERELD Frites, aardappelschijfjes of zoete aardappelblokjes: iedereen eet ze wel eens, thuis of in een restaurant. De kans is groot dat ze gemaakt zijn door Aviko, één van de grootste Europese producenten van verse, diepgevroren en gedroogde aardappelproducten.
H
et is bijna niet meer voor te stellen dat de geschiedenis van Aviko in 1962 begon met 32 aardappelboeren aan een keukentafel. Samen besloten ze om gekoelde frites in houten kistjes te gaan verkopen vanuit een oude zuivelfabriek in Hoog Keppel. Het bleek een gat in de markt en het aanbod werd al snel uitgebreid met de eerste diepvriesproducten. In 1967 verhuisden we naar een oude steenfabriek in Steenderen, die meer ruimte bood voor onze ambities.
WERELDWIJD SUCCES
Bijna zestig jaar later zijn we uitgegroeid tot Europees marktleider op het gebied van verse, diepgevroren en gedroogde aardappelproducten. En behoren we tot de vier grootste aardappel verwerkers ter wereld. Onze producten worden gemaakt op tien productielocaties in Europa en China en verkocht in 110 landen over de hele wereld. Maar onze ambities reiken verder.
De markt voor diepgevroren aardappel producten heeft nog een enorme potentie. Van dit groeipotentieel willen wij graag maximaal meeprofiteren.
INSPELEN OP KANSEN
Steenderen, op steenworp afstand van de roots van ons bedrijf, is ons grootste Centre of Excellence waar productie, opslag en transport uitstekend gecombineerd kunnen worden. Om de mogelijkheden van deze locatie optimaal te kunnen benutten en de kwaliteit en continuïteit van Aviko voor de toekomst zeker te kunnen stellen, was uitbreiding hard nodig. “De fabriek in Steenderen is de laatste veertig jaar uit gegroeid tot de grootste productielocatie van diepvriesproducten, maar de opslagcapaciteit groeide niet mee. We moesten daardoor uitwijken naar externe vrieshuizen in Nederland, België en Duitsland”, zegt Gert-Jan Janssen Reinen, Supply Chain Director en projectleider
Aviko Magazine.indd 5
WIE ZIJN WE & WAT DOEN WE
5
22-09-2020 22:14
“
Dankzij het nieuwe vrieshuis zijn we in staat om snel en adequaat in te spelen op de kansen in de sterk competitieve markt.
van de bouw van het vrieshuis. Het gevolg? “Extra transport en dus een grotere kans op schade aan de producten en een groter risico op out of stocks omdat de voorraad moest worden verdeeld over meerdere vrieshuizen. Een nieuw vrieshuis was hard nodig om de kosten te verlagen en de efficiency te verbeteren. Dankzij het nieuwe, state-ofthe-art vrieshuis zijn we in staat om snel en adequaat in te spelen op de kansen in de sterk competitieve markt.”
AMBITIES VOOR GROEI
Onze aardappelproducten staan tegenwoordig bij miljoenen mensen over de hele wereld op tafel. We zijn natuurlijk ontzettend trots op de groei die we in de afgelopen jaren hebben doorgemaakt. Maar onze ambities reiken verder. De komende jaren gaan we ons richten op het versterken van onze leidende positie in Europa en het uitbreiden van ons markt aandeel in Azië, Midden Oosten, Afrika en Zuid-Amerika.
“
De wereldwijde markt voor diepgevroren aardappelproducten heeft nog enorme potentie!
6
WIE ZIJN WE & WAT DOEN WE
Aviko Magazine.indd 6
22-09-2020 22:15
DE AARDAPPEL IS ONZE HELD Al sinds onze start in 1962 willen we meer waarde halen uit de aardappel. En dat doen we nog steeds. Elke stap van het groei- en productieproces houden we nauwlettend in de gaten, zodat we zeker weten dat we producten van de beste kwaliteit leveren aan onze klanten. Deze focus op kwaliteit begint al bij de allereerste stap door alleen de allerbeste aardappelen in te kopen bij meer dan duizend boeren en telers in binnen- en buitenland. Na aflevering bij de fabriek worden de aardappelen uitgebreid gecontroleerd, gereinigd, gesorteerd en verwerkt tot producten voor consumenten, horeca en cateringbedrijven. Elke stap in het productieproces wordt kritisch gevolgd en waar nodig verbeterd. Dankzij het Europese netwerk van lokale distributiepartners, de moderne productie locaties en de intelligente en milieuvrien delijke koelverse- en diepvrieslogistiek, kunnen we onze aardappelproducten snel leveren door heel Europa. Daarnaast heb ben we een uitstekend logistiek netwerk voor wereldwijde distributie. Het milieu is hier een belangrijk aandachtspunt: we doen er alles aan om het transport zo groen mogelijk te laten verlopen.
Aviko Magazine.indd 7
WIE ZIJN WE & WAT DOEN WE
7
22-09-2020 22:15
Specialist industriële bedrijfshuisvesting Dat word je niet zomaar...
Daar gaat jarenlange ervaring aan vooraf. En een constante drive om te blijven innoveren in kennis, processen en methodieken. Daarvoor moet je een visie hebben op toekomstige ontwikkelingen. Alles met één doel: onze klant loopt straks elke dag trots door zijn nieuwe pand. In relatief korte bouwtijd gerealiseerd en perfect aansluitend op zijn wensen. Duurzaam en circulair. Daarom zitten wij al vroeg met onze opdrachtgevers aan tafel. Wij denken mee en bekijken de wensen vanuit verschillende invalshoeken. In een intensieve samenwerking gaan onze mensen op zoek naar de best passende invulling. Op basis van jarenlange ervaring in logistieke en processpecifieke bedrijfsgebouwen. Zo ervaart elke klant uit de eerste hand hoe onze kernwaarden Plezier, Ambitie en Verantwoordelijkheid in alle facetten van een bouwproject tot uiting komen.
Ruimte voor ondernemende mensen
Aviko Magazine.indd 8
www.vdrbouwgroep.nl
22-09-2020 22:15
AVIKO INVESTEERT IN DE TOEKOMST Het doel was ambitieus: een state-of-the-art vrieshuis bouwen met een focus op duurzaamheid in de landelijke omgeving van het Achterhoekse dorp Steenderen. Door het proces van begin tot eind zo zorgvuldig mogelijk aan te pakken is dit werkelijkheid geworden, want het geavanceerde – en misschien ook wel het mooiste – vrieshuis van Nederland staat er.
H
et nieuwe vrieshuis in Steenderen geeft alle ruimte aan de groeiambities van Aviko. “Vanaf de eerste schets van het nieuwe vrieshuis wilden we de belasting voor mens en milieu zoveel mogelijk beperken”, zegt Gert-Jan Janssen Reinen, Supply Chain Director bij Aviko en projectleider van de bouw van het vrieshuis. “Die focus op duurzaamheid is bij elke beslissing leidend geweest.” Na een intensief traject van plannen maken en vergunningen aanvragen kwam er op 24 mei 2018 toestemming om met de bouw te mogen beginnen. Drie maanden later is de
Aviko projectgroep, vlnr: Frank, Freddy, Erika, Lau ra,
Gert Jan, Marc, Gerwin, Pet
allereerste heipaal geslagen. “Dankzij een goede samenwerking met onze partners, die allemaal gespecialiseerd zijn in duurzaam bouwen, staat er inmiddels een prachtig vrieshuis waarvoor we bovendien een ‘BREEAM Outstanding duurzaamheidsontwerpcertificaat hebben ontvangen. Een geweldige prestatie, waar we best een beetje trots op zijn!”, aldus Gert-Jan.
er
Aviko Magazine.indd 9
ONS NIEUWE VRIESHUIS
9
22-09-2020 22:15
De komst van het nieuwe vrieshuis zorgt niet alleen voor een enorme toename van de opslagcapaciteit in Steenderen, het leidt ook tot een efficiëntere manier van werken. We kunnen daardoor sneller inspelen op nieuwe kansen.
H
et vrieshuis bestaat uit elf lagen met stellingen zonder tussenvloeren. Een zeer efficiënt systeem, omdat de producten op deze manier heel compact kunnen worden opgeslagen.
Omdat alles volautomatisch wordt aangestuurd, kan er efficiënter worden gewerkt. “Daarnaast kunnen we door de komst van het vrieshuis de opslag centraliseren. Dat scheelt niet alleen vrachtwagenbewegingen, maar we kunnen ook buffers opbouwen. Zo kunnen we sneller inspelen op de vraag uit de markt. Dat geeft ons een belangrijke voorsprong op onze concurrenten”, zegt Gert-Jan Janssen Reinen, Supply Chain Director bij Aviko.
UITDAGENDE KLUS
De bouw van een vrieshuis is complex. Het grote temperatuurverschil tussen het vrieshuis zelf en de bodem, in combinatie met optrekkend vocht vanuit de grond
EEN STATE-OFTHE-ART VRIESHUIS 10
ONS NIEUWE VRIESHUIS
Aviko Magazine.indd 10
22-09-2020 22:15
maakt alleen al van de opbouw van de vloer een uitdaging. Mede omdat er een gebouw van 34 meter hoog op de vloer staat, zijn fouten in de vloerconstructie achteraf niet te repareren. Een ‘omgekeerde’ bouwvolgorde bood de oplossing, vertelt Hendrik Sleurink, uitvoerder bij hoofdaannemer VDR Bouwgroep. “Bijzonder hieraan is dat eerst het stellingensysteem werd gebouwd dat tegelijkertijd de hoofd draagconstructie van het gebouw vormt. Naderhand werden dak- en gevelbeplating aan de constructie bevestigd.”
geen fouten permitteren. “Zie het als een grote thermoskan – alles moet naadloos op elkaar aansluiten en perfect worden afgewerkt.” Alle details zijn dan ook van tevoren vastgelegd in 3D-modellen zodat de honderden werklui op de bouwplaats precies wisten wat er van ze werd verwacht. Het eindresultaat mag er zijn: uit een zogeheten blowerdoortest – die gebruikt wordt om de luchtdichtheid van een gebouwschil te meten – blijkt dat het gebouw nagenoeg geen energie verliest via vloeren, deuren, wanden of via het dak.
PERFECT AFGEWERKT
Van architect, aannemer, staalconstructeurs en elektriciens tot loodgieters, wanden- en tegelzetters, installateurs van software en specialisten in koudetechniek: in totaal werkten er ruim dertig (inter)nationale door Aviko geselecteerde partijen samen aan de bouw. VDR Bouwgroep had de immense taak om al deze werkzaamheden tijdens de uit voering te coördineren. “Procesbeheersing in optima forma”, noemt commercieel directeur Marcel Bisseling het. En dat niet alleen: je kunt je bij de bouw van een vrieshuis beslist
WELKOM GEVOEL
Freddy Klavers, Coldstore Manager
De prachtige nieuwe portiersloge vormt de centrale entree. Het idee erachter is om een zo veilig en efficiënt mogelijke infrastructuur te creëren op het terrein. “De portier krijgt daardoor een belangrijke ‘gatekeepersfunctie’: vervoerders krijgen alleen toegang tot de site als ze daadwerkelijk kunnen laden of lossen”, zegt Freddy Klavers, Coldstore Manager bij Aviko. Eenmaal op de site kunnen ze bij de portiersloge terecht voor koffie of thee, een krant en een sanitaire stop. “We zien onze vervoerders als een verlengstuk van Aviko omdat ze contact hebben met onze klanten. We willen dus graag dat ze zich hier altijd welkom voelen”, aldus Freddy.
Aviko Magazine.indd 11
ONS NIEUWE VRIESHUIS
11
22-09-2020 22:15
IN HARMONIE MET DE OMGEVING Hoe zorg je ervoor dat een hoog, vierkant gebouw in de landelijke omgeving van een dorp als Steenderen past? Aviko zocht samen met haar ontwerp- en bouwpartners naar de best mogelijke oplossing.
W
ie over de Nederlandse snelwegen rijdt, ziet ze vaak al in de verte liggen: de spierwitte, vierkante ‘dozen’. Het nieuwe vrieshuis van Aviko oogt een stuk vriendelijker. Bessels architecten & ingenieurs ontwierp namelijk een 15 meter hoge plint met daarboven een opbouw van 20 meter: het vrieshuis zelf. In de plint bevindt zich het bijzonder vormgegeven entreegebouw dat ruimte biedt aan kantoren en de expeditie ruimte. “Over de plek is zorgvuldig nagedacht”, zegt Cordy Volkers, Projectmanager bij Bessels. “Het gebouw ligt wat verder van de weg af en is zo gepositioneerd dat alle activiteiten vanuit
het dorp gezien achter het gebouw plaatsvinden. Een aarden wal rondom het logistieke gebied schermt het zicht op de parkeerplaats af en reduceert het geluid van de vrachtwagens.”
OPTISCHE ILLUSIE?
Ook de kleur is met zorg gekozen. De meeste vrieshuizen zijn wit omdat dit warmte afstoot. Bessels bepaalde samen met Aviko en de welstandscommissie de meest ideale kleur stelling van het gebouw. Cordy: “De uitdaging was om het hoge deel van het gebouw te laten harmoniëren met de lucht. Omdat de Nederlandse lucht aan de horizon bijna nooit
“
De uitdaging was om het hoge deel van het gebouw te laten harmoniëren met de lucht.
12
ONS NIEUWE VRIESHUIS
Aviko Magazine.indd 12
22-09-2020 22:15
helder blauw is, heeft het bovenste volume een lichte, grijswitte teint gekregen. De onderbouw is licht grijswit met verticale, donkere strepen. Het effect daarvan is dat je ogen automatisch op de onderkant zijn gericht, waardoor het gebouw substantieel lager wordt ervaren dan het in werkelijkheid is.” De aanplant van een groene zoom rondom het gebouw versterkt dat effect nog verder.
de langzaam groeiende bomen dat beeld op den duur zullen overnemen. Door daar tussenin heesters met een dichte takkenstructuur of wintergroen beeld te laten groeien, wordt er zo een bijdrage geleverd aan biodiversiteit en blijft het beeld het hele jaar door mooi”, vertelt Leonieke.
VEEL GROEN
Landschapsarchitect Leonieke Heldens van Arcadis boog zich over de landschappelijke inpassing van het vrieshuis. Een flinke uit daging, geeft ze toe. “Je kan een vrieshuis van dit formaat niet wegstoppen, maar je kan er wel voor zorgen dat het zo goed mogelijk in het bestaande landschap past.” Ze ging op zoek naar een ontwerp waarbinnen functionaliteit, duurzaamheid, robuustheid en esthetica verweven zijn en liet zich daarbij inspireren door het rivierengebied waarin het Achterhoekse dorp ligt. “Er is gekozen voor een extra brede groenstrook voor gebiedseigen beplanting, waar een combinatie van snel groeiende en langzaam groeiende bomen en heesters is geplant. De snelgroeiende bomen creëren al snel een mooi groen beeld, waarna
Leonieke Heldens, Landschapsarchitect Arcadis
Cordy Volkers, Projectmanager Bessels
Aviko Magazine.indd 13
ONS NIEUWE VRIESHUIS
13
22-09-2020 22:15
DUURZAAM, DUURZAMER, DUURZAAMST Aviko liet geen enkele mogelijkheid ongemoeid om de belasting voor mens en milieu zoveel mogelijk te beperken. Die aanpak wierp haar vruchten af, want het leverde een BREEAM Outstanding duurzaamheidsontwerpcertificaat op.
B
ij de bouw van het nieuwe vrieshuis lag de focus op duurzaamheid. Een mooie verdienste van al deze inspan ningen is dat Aviko het BREEAM Outstanding duurzaamheidsontwerpcertificaat ontving, de hoogste van vijf mogelijke beoordelings kwalificaties van dit internationaal erkende certificaat. Bij de beoordeling wordt gekeken naar bijna alle aspecten van de bouw, waar onder materialen, energie, transport, afval, vervuiling, water, landgebruik en ecologie. Maar ook het creëren van een gezond werk klimaat speelt een belangrijke rol in de toe
14
kenning van het certificaat. Aviko schakelde de Adamasgroep in om het proces als BREEAMexpert extern te coördineren en te begeleiden. Bij de oplevering van het nieuwe Aviko-gebouw kan Managing Director Olaf Buter van de Adamasgroep een gevoel van trots maar moeilijk verbergen. “Dit zijn van die projecten waar we in nauwe samenwerking met de klant tot een heel mooi resultaat konden komen. Aviko heeft met dit pand een toekomst bestendig gebouw waarmee het laat zien zowel duurzaamheid als de gezondheid van medewerkers serieus te nemen. Echt een
ONS NIEUWE VRIESHUIS
Aviko Magazine.indd 14
22-09-2020 22:15
voorbeeld voor velen – we hopen dat ze er lang veel plezier van mogen hebben.”
Peter Engelen, Senior Projectmanager
HOOGSTE SCORE
Hoofdaannemer VDR Bouwgroep sloot aan bij het ontwerpteam, zodat de meest efficiënte en effectieve oplossingen voor alle uitvoerings technische aspecten al in het voortraject konden worden bepaald. Extra belangrijk voor een ambitieus project als dit, vindt Cor van Dijken, Manager Duurzaamheid bij VDR Bouwgroep. “Om een BREEAM Outstanding certificaat te behalen, moet je aan een enorme lijst met strenge voorwaarden voldoen. En dat niet alleen: je moet op alles ook nog eens een tien scoren.” De focus op duurzaamheid is dan ook tot in de allerkleinste details doorgevoerd tijdens de bouw van het nieuwe vrieshuis: van het uitzoeken van de herkomst van alle gebruikte materialen tot en met de scheiding van afval in acht verschillende afvalstromen.
SLIMME OPLOSSINGEN
Ook het gebouw zelf barst van de slimme, duurzame oplossingen. “De 2.728 zonne panelen op het dak wekken bij zonnige dagen extra energie op om het vrieshuis te koelen. De restenergie uit de koude-installatie wordt ingezet om de kantoren en portiersloge te verwarmen en te koelen”, vertelt Peter Engelen, Senior Projectmanager bij Aviko. “De drie compressoren in de machinekamer houden het vrieshuis op een constante temperatuur van -22C. Het gebruik van de restwarmte van de
koude-installatie uit het vrieshuis voorkomt dat extra energie nodig is voor de verwarming van kantoren.” Het vrieshuis maakt onderdeel uit van een zogeheten Smart Grid, vertelt Peter. “Dankzij de goede isolatie kunnen we de koeling van het vrieshuis even stilzetten als de fabriek veel stroom nodig heeft. Als de fabriek normaal draait of stilstaat, kan het vrieshuis harder vriezen. Het vrieshuis is dus een soort accu die ervoor zorgt dat alle door ons opgewekte energie optimaal wordt benut.”
“
Tijdens de bouw is de focus op duurzaamheid tot in de allerkleinste details doorgevoerd.
Aviko Magazine.indd 15
ONS NIEUWE VRIESHUIS
15
22-09-2020 22:15
STATE-OF-THE-ART
Om de temperatuur zo constant mogelijk te houden, gaan de pallets met diepvries producten het vrieshuis automatisch in en uit via luchtsluizen. Rollenbanen, lamellenbanen, liften, shuttles met satellieten en een mono railsysteem, die worden aangestuurd door geavanceerde software, zorgen voor geauto matiseerde in-, op- en uitslag van de pallets. Hierdoor is het energieverbruik een stuk lager dan bij conventionele logistieke systemen. “Waterbesparende maatregelen zorgen daarnaast voor een minimaal waterverbruik. Regenwater wordt opgevangen en hergebruikt voor bijvoorbeeld het doorspoelen van de toiletten en overal in het gebouw hangt LED-verlichting”, vult Peter aan.
“
Het vrieshuis is een soort accu die ervoor zorgt dat alle opgewekte energie optimaal wordt benut.
BRANDVEILIGHEID VOOROP
Ook brandveiligheid is een belangrijk thema in het vrieshuis. Zo is het zuurstofgehalte in de lucht verlaagd tot een punt waarop de verbran ding van materialen onmogelijk is geworden door het tekort aan zuurstof. “Om je een idee te geven: de lucht heeft een zuurstofpercentage van 17,4%, vergelijkbaar met de lucht in de Alpen”, vertelt Peter. “Uiteraard hangen er in de expeditie ruimte, kantoren en portiersloge geavanceerde branddetectiesystemen. Mocht er onverhoopt toch brand ontstaan, dan kan een sprinklerinstallatie die snel blussen met het bluswater die is opgeslagen in een watertank.”
16
ONS NIEUWE VRIESHUIS
Aviko Magazine.indd 16
22-09-2020 22:15
ONBEMAND RIJDEN IN EEN BEMANDE OMGEVING Een Automatisch Geleid Voertuig (AGV) brengt vanaf het tweede kwartaal van volgend jaar de producten van de fabriek naar het nieuwe vrieshuis. De AGV brengt de pallets straks via een vaste route van de fabriek naar het vrieshuis. De AGV van Aviko is een hypermoderne elektrische machine, ontwikkeld door VDL Automated Vehicles. Het voertuig zal tussen alle andere gebruikers van het fabrieks terrein gaan rijden, vertelt John Thelen, Productmanager bij VDL. Een primeur, omdat dit op geen enkel ander bedrijfsterrein in Nederland gebeurt. “De AGV houdt met laserscanners in de gaten wat er in de omgeving gebeurt en kan daar via slimme software op anticiperen, bijvoor beeld door even af te remmen. Bij een onver wacht obstakel maakt de AGV een noodstop. Opladen gebeurt met snelladers bij de docks, dus in principe kan de machine 24/7 pro
“
Het Automatisch Geleide Voertuig (AGV) van Aviko: efficiënt, kostenbesparend én hartstikke duurzaam.
ducten van de fabriek naar het vrieshuis brengen.” Mocht er onderweg iets gebeuren, dan blijft de vracht koel dankzij een inge bouwd koelsysteem van Carrier Transicold, dat werkt op basis van CO2. Dat maakt de AGV niet alleen efficiënt en kostenbesparend, maar ook nog eens hartstikke duurzaam. De plaatselijke uitstoot gaat namelijk naar nul en de totale CO2-footprint vermindert met 60%.
DUURZAME PROEFTUIN
Het project van Aviko en VDL is een twee jaar durende proeftuin om het gebruik van zelfrijdende elektrische vrachtwagens in de transportsector te stimuleren. Het doel? Bewijzen dat een elektrische AGV voor koel transport een duurzame, robuuste en veilige oplossing is. Carrosseriebouwer Heiwo en KWB zijn ook betrokken bij het project. Beide bedrijven hebben een uitgebreid netwerk in de Nederlandse koeltransport en logistiek. Ook is Frans Tillema, lector Intelligente Mobiliteit van de Hogeschool Arnhem Nijmegen (HAN), aangehaakt voor inpassing van de proeftuin in het Interreg-project Inter regional Automated Transport (I-AT). De opgedane kennis en resultaten worden gedurende de looptijd van het project ge deeld met andere bedrijven, onder andere via praktijkdemonstraties. Het project is mede mogelijk gemaakt door de provincie Gelderland.
Aviko Magazine.indd 17
ONS NIEUWE VRIESHUIS
17
22-09-2020 22:15
VRIESHUIS IN VOGELVLUCHT Vrieshuis in vogelvlucht DAK MET 2.728 ZONNEPANELEN HOOGBOUW: PLAATS VOOR 40.700 PALLETS
NIEUWE TOEGANGSWEG STEENDEREN
EXPEDITIE KANTOOR
PORTIERSLOGE: IN- EN UITWEGING VRACHTWAGENS EN TOEGANGSREGISTRATIE
8 OUTBOUND DOCKS, 2 INBOUND DOCKS EN AUTOMATISCH LOSSTATION AUTOMATED GUIDED VEHICLE (AGV)
EXPEDITIE AREA EN VOLLEDIG GEAUTOMATISEERDE ORDERPICK AREA
STEENDEREN, NEDERLAND
18
ONS NIEUWE VRIESHUIS
Aviko Magazine.indd 18
22-09-2020 22:15
“
Het gebouw barst van de slimme, duurzame oplossingen.
VEILIGHEIDSTRAP
Gefeliciteerd met jullie nieuwe vrieshuis en bedankt voor de fijne samenwerking! Voor Aviko ontwikkelden wij het Automatisch Geleide Voertuig (AGV). Een primeur, omdat dit op geen enkel ander bedrijfsterrein in Nederland gebeurt. Op pagina 17 leest u hier meer over. Contactgegevens VDL Automated Vehicles Terheijdenseweg 169, 4825BJ Breda E: info@vdlautomatedvehicles.com W: www.vdlautomatedvehicles.com
MACHINEKAMER MET LOW NOISE VENTILATOREN, 1 MILJOEN LITER WATERRESERVOIR, 3 COMPRESSOREN, OMVORMERS ZONNEPANELEN, TRANSFORMATORS, STROOMVOORZIENING, O2 REDUCTIE APPARATUUR, BLUSWATERPOMP
Aviko Magazine.indd 19
ONS NIEUWE VRIESHUIS
19
22-09-2020 22:15
COOL! ZO’N BUURMAN
Wij feliciteren AVIKO met het nieuwe vrieshuis. Met het nieuwe vrieshuis heeft AVIKO een aanwinst voor de omgeving neergezet. Dat het een extra impuls mag geven aan de jarenlange relatie tussen AVIKO en DONDERWINKEL
DONDERWINKELSTEENDEREN.NL
Proficiat Aviko en dank voor het vertrouwen in ons Als advies- en ingenieursorganisatie zijn we actief op het gebied van duurzame veerkrachtige steden, slimme infrastructuur en toekomstbestendige industrieĂŤn. Onze mensen combineren kennis over marktontwikkelingen, trends, assets, processen, innovaties en digitalisering in integrale oplossingen. Zo verbeteren we voor jou en de gemeenschap de kwaliteit van leven. Meer weten? Neem contact op met: gert.devries@arcadis.com
WWW. ARCADIS.COM/NL NL_PrintAd_V7.indd 1
Aviko Magazine.indd 20
7/13/2020 10:50:23 AM
22-09-2020 22:15
ADVERTORIAL
HEET EN KNAPPERIG: BRANDBEVEILIGING VOOR BEVROREN FRIETEN De diepgevroren frieten van Aviko staan overal ter wereld op tafel. Om ervoor te zorgen dat ze alleen warm en knapperig worden in de frituur, besloot het bedrijf om brand actief te voorkomen door het zuurstofgehalte in het vrieshuis te verlagen.
H
et doel van Aviko was dat operatio nele en logistieke processen niet worden onderbroken bij brand. “Daarvoor is het essentieel om de eventuele schade door rook, roet en de brand zelf te minimaliseren, en zodoende ook vervolgschade door knelpunten in de productbeschikbaarheid en de leveringscapaciteit zo klein mogelijk te maken”, vertelt Pieter Bikker, directeur bij WAGNER Nederland. Gebruik van een op water gebaseerd blussysteem was geen optie in het vrieshuis. Deze reactieve brandbeveiligings oplossingen kunnen bij brand geen grote schade voorkomen en zelfs verontreiniging van het opgeslagen voedsel veroorzaken. Daarom is gekozen voor actieve brandpreventie met OxyReduct V-Line® van WAGNER. In het magazijn, de expeditie én de besturingskasten is voor branddetectie in een vroeg stadium Titanus hooggevoelige aspiratiedetectie van WAGNER toegepast.
NIETS MAG BRANDEN
Een actief brandpreventiesysteem van de OxyReduct V-Line® verlaagt het zuurstof gehalte tot een vooraf bepaald beschermings niveau door middel van een gecontroleerde stikstofvoorziening. In deze beschermende atmosfeer kan een brand zich niet meer ontwikkelen, zodat het diepvriesmagazijn en de opgeslagen producten beschermd zijn
Pieter Bikker, directeur WAGNER Nederland
tegen de gevolgen van brand. De beschermde gebieden blijven wel toegankelijk voor geautoriseerd personeel. De vermindering van de vereiste zuurstofconcentratie in het beschermingsconcept is individueel bepaald en houdt rekening met de opgeslagen producten. Deze brandbeveiligingsoplossing is dus optimaal aangepast aan de omstandig heden bij Aviko en levert een maximaal beschermend effect met zo min mogelijk energieverbruik. De stikstof die nodig is voor de zuurstofreductie wordt namelijk ter plaatse op een milieuvriendelijke en kostenefficiënte manier uit de omgevingslucht gehaald.
WWW.WAGNER-NL.COM 21
Aviko Magazine.indd 21
22-09-2020 22:15
Aviko Magazine.indd 22
22-09-2020 22:15
IEDEREEN PROFITEERT VAN EXTRA GROEN Ook de omgeving van het nieuwe vrieshuis onderging een metamorfose. Naast het aanleggen van een nieuwe rondweg, investeerde Aviko in vergroening.
A
ls start van het project is er in 2016 een nieuwe rondweg aangelegd voor het verbeteren van de ontsluiting van het fabrieksterrein. Arcadis zorgde hier voor de juiste ruimtelijke inpassing. Met succes, want het hele dorp profiteerde van deze werkzaam heden: de nieuwe weg zorgt voor een betere toegankelijkheid van Steenderen én een mooiere uitstraling van de aanrijroute naar het dorp. Bovendien is de nieuwe verkeerssituatie een stuk overzichtelijker en veiliger voor alle weggebruikers.
FLORA EN FAUNA
Voor een extra groene omgeving van de Aviko-site zijn er op de extra brede groen strook bij het gebouw niet alleen bomen en heesters, maar ook wilde bloemen en kruiden geplant die vlinders en insecten aantrekken.
“
De wadi’s zorgen voor minder belasting van het rioolstelsel bij zware buien.
Ook hangen er bijenhotels en nestkastjes voor torenvalken en andere vogels. De wadi’s – met gras begroeide ‘greppels’ die bij mooi weer droogstaan en zich tijdens een regenbui vullen met regenwater – vormen een perfecte habitat voor vogels, vleermuizen en insecten. Ze zorgen bovendien voor minder belasting van het rioolstelsel bij zware buien: water wordt zo langer vastgehouden en zal trager infiltreren in de bodem om uiteindelijk gezuiverd in het grondwater terecht te komen.
Aviko Magazine.indd 23
ONS NIEUWE VRIESHUIS
23
22-09-2020 22:15
ADVERTORIAL
K.I.M. NEDERLAND BV, DE ONBETWISTE SPECIALIST IN REALISATIE VAN KOEL- EN VRIESCELLEN Alles wat je aan de buitenkant van het vrieshuis ziet, is gerealiseerd door K.I.M. Nederland BV. Het Apeldoornse bedrijf is specialist in isolatiesysteembouw: het bouwen van koel- en vriescellen en overige geconditioneerde ruimten voor bedrijven in de food-, distributie- en transportsector.
V
oor de start van de Koel Isolatie Maatschappij (K.I.M.) Nederland BV moeten we terug naar 1968, toen er nog kurk tegen de binnenkant van de wanden, deuren en plafonds van koel- en vriescellen werd geplakt om ze te isoleren. We zijn inmiddels vele jaren én technologische ontwikkelingen verder. K.I.M. Nederland BV volgde die ontwikkelingen op de voet en groeide daardoor uit tot Nederlands grootste verwerker van geïsoleerde wand- en dak panelen met een enorm klantenbestand.
24
“Wij bewijzen al 52 jaar dat we toonaangevend en onderscheidend zijn in isolatiesysteembouw”, zegt commercieel directeur Elbert-Jan Drieënhuizen.
MEDEWERKERS ALS AMBASSADEURS
K.I.M. Nederland BV kent weinig verloop, waardoor er veel kwaliteit, kennis en kunde in huis is. “We werken met een groot aantal eigen monteurs, die we zelf opleiden. Op de bouwplaats zijn zij onze ambassadeurs, die
WWW.KIM-NEDERLAND.NL
Aviko Magazine.indd 24
22-09-2020 22:15
“ Elbert-Jan Drieënhuizen, commercieel directeur K.I.M. Nederland BV
Wij bewijzen al 52 jaar dat we toonaangevend en onderscheidend zijn in isolatiesysteembouw.
staan voor de kwaliteit van ons product: het totaal aan adviezen, toegepaste materialen en uitgevoerde werkzaamheden. Ze vormen een hechte, zeer gemotiveerde club met grote betrokkenheid bij de onderneming en het eigen product. We noemen dat het K.I.M. Concept”, vertelt Drieënhuizen. Alles wat K.I.M. Nederland BV doet, begint bij de wensen en eisen van de klant. “Wij zoeken naar de oplossing die het beste aansluit bij deze wensen en eisen. In samenwerking met de architect en opdrachtgever wordt een advies of ontwerp in 3D gemaakt. Voor de montage werken we alleen met onze eigen vakbekwame, gemotiveerde en VCA-gecertificeerde mede werkers, zodat we de kwaliteit van ons product te allen tijde kunnen garanderen.”
FOCUS OP DUURZAAMHEID
K.I.M. Nederland BV verzorgde in het nieuwe vrieshuis van Aviko de gevels, wanden, deuren en het dak. Drieënhuizen is zeer te spreken over de samenwerking. “Aviko kocht zelf alle materialen voor het vrieshuis in en koos bewust voor de meest duurzame oplossingen. Dat siert ze”, zegt hij. “Net als Aviko hechten wij grote waarde aan kwaliteit en duurzaamheid. We produceren de sandwichpanelen niet zelf, maar vinden het belangrijk om de beste producten uit de markt te halen. We werken al jaren met Isocab, specialist op het gebied van isolatiepanelen voor koel- en vrieshuizen. Voor het nieuwe vrieshuis van Aviko kozen we voor hoogwaardige sandwichpanelen met
Quadcore-schuim, dat de hoogst mogelijke isolatiewaarde biedt. De panelen zijn dunner dan de meeste andere panelen, waardoor dat bij grote volumes veel energie en uitstoot bespaart tijdens het transport. Bovendien kunnen de panelen sneller gemonteerd worden, zit er veertig jaar garantie op en zijn ze gemaakt van duurzame materialen die op verantwoorde wijze geproduceerd zijn.”
WWW.KIM-NEDERLAND.NL 25
Aviko Magazine.indd 25
22-09-2020 22:15
Wij feliciteren Aviko met haar prachtige nieuwe locatie!
Advertentie VDL
Iedereen die iets te vieren heeft, kan rekenen op onze felicitaties. En op onze magazines. Kijk op www.greatmagazines.nl en ontdek wat een kosteloos magazine kan doen voor uw bedrijf.
Advertentie GM
Adamasgroep ondersteunt betrokken opdrachtgevers bij BREEAM, LEED en WELL certificeringen. Ontwikkelt met u Circulaire gebouwen, helpt u bij klimaat adaptief ontwerpen en bespreekt hoe u de energie transitie kunt verwezenlijken. Wij stellen voor u het Integrale Programma van Eisen op en zorgen dat dit ook wordt gerealiseerd. Weet u waar u op moet letten? Onze commissioning staat garant voor het waarborgen van kwaliteit van de gebruikersinstallaties alsook de kwaliteit van het bouwen. Nieuwsgierig? Neem contact op of kom langs.
Adv_1/2_pagina_aviko_magazine.indd 1
Aviko Magazine.indd 26
14-08-20 08:37
22-09-2020 22:15
FEITEN Ons Vrieshuis in cijfers
ONS NIEUWE & IJFERS 34VRIESHUIS MTR HOOG 40.700 C PALLETS Het vrieshuis is
Binnen is plaats voor
met een oppervlakte van
Die bij een temperatuur van
7.200 M2 De oppervlakte van het vrieshuis (hoogbouw) is 80 x 90 =
Het zuurstofpercentage binnen is
7.200 4% 17, vierkante meter.
Vergelijkbaar met de lucht in de Alpen, waardoor er 2,5kan miljoen geenDe brand ontstaan.
kilo staal van de stellingen is bevestigd met
650.000 33 KARRETJES Er lopen
bouten.
vol geautomatiseerd door de stellingen, die via
6 LIFTEN In het vrieshuis zijn en omhoog omlaag gaan. Knap staaltje werk!
40.700 plaatsen voor pallets.
Ons vrieshuis is gewaardeerd met het Het zuurstofpercentage BREEAM outstanding van de lucht in het ontwerpcertificaat.
vrieshuis bedraagt 17,4%. Dat is vergelijk baar met het zuurstof percentage van de lucht op 2.400 meter hoogte. Daar Hierdoor zijn we best kaneen er geen beetje trots op. brand ontstaan.
-22 GRADEN worden bewaard. Het nieuwe vrieshuis
34
Het vrieshuis is
bestaat uit
9.000 vierkante
2.500.000 KG
Voor de bouw zijn
De opslag en meter staal van de stellingen is vierkante bevestigd met meter kantoren.
1.200 HEIPALEN 400
650.000 BOUTEN
meter hoog. gebruikt.
waar VoorDe de betonvloer bouw dehet stellingen op staan is van vrieshuis zijn ongeveer
Om het opvriezen In totaal gaat het om van de grond onder 3 de betonvloer tegen te gaan is er
3.500 M BETON
55 CM DIK
1.200 2.728
11
Het vrieshuis heeft 11de lagen op het dak wekken stroom met 3 gangen. Per gang en op die nodig is. Als de zon per laag zijn links en rechts harder schijnt, wekken we 50 stellingen. Per gang zijn er meer stroom op. Dat komt 2 liften die de pallets omhoog goed uit, want dan moeten en omlaag bewegen (totaal we ook harder koelen. 6 liften). Elke laag heeft per gang een eigen karretje (in totaal 33) dat de pallets volledig geautoma tiseerd wegzet in de stellingen.
De betonvloer waar de stellingen op staan is
Op het vrieshuis In ons vrieshuis liggen koelen we de allerlekkerste
Het orderpicken (klant specifieke pallets bouwen met verschillende artikelen op een pallet) gebeurt met behulp van
kilometer vloerverwarmingsbuis Het vrieshuis kan: onder het vrieshuis aangelegd.
heipalen gebruikt
ZONNEPANELEN
100 240
55
pallets per pallets per uur inslaan dik. uur uitslaan centimeter
In totaal gaat het om ruim en gaat
3,5
duizend kubieke meter beton.
ENJOY!
Aviko aardappelproducten die zorgen voor mooie momenten aan tafel.
2.728 2 zonnepanelen.
Aviko Magazine.indd 27
24/7 door.
robots.
FEITEN FEITEN & & CIJEFRS CIJEFRS
27 29
22-09-2020 22:15
Gefeliciteerd! ENGIE Refrigeration feliciteert Aviko met het in gebruik nemen van het nieuwe pand in Steenderen. We zijn trots op onze samenwerking voor de realisatie van de vriescel en de koeling van de ruimtes voor de hoogbouw. Ook in de toekomst staan we graag voor jullie klaar.
www.koudetechniek.nl
Watt is uw energiebehoefte?
Voor de zakelijke markt & energiecooperaties.
Tel. 0315 711 388
Anzeige_NL_180x130.indd 1
Aviko Magazine.indd 28
www.bw-energy.nl
22.04.2020 18:24:47
22-09-2020 22:15
WERKEN IN HET NIEUWE VRIESHUIS BIEDT VOLOP KANSEN VOOR ONTWIKKELING De komst van een volledig geautomatiseerd vrieshuis brengt een andere manier van werken met zich mee. Wat zijn de belangrijkste veranderingen voor medewerkers?
I
n het nieuwe vrieshuis wordt gewerkt met automatische laad- en lossystemen, het pakwerk wordt geautomatiseerd en de pallets worden met een Automatisch Geleid Voertuig (AGV) van de fabriek naar het nieuwe vrieshuis gereden. Medewerkers hoeven daardoor niet meer in de kou dozen te pakken en hoeven deze ook niet meer te tillen. “We werken 24 uur per dag, 7 dagen per week in een 5-ploegendienst”, zegt Coldstore Manager Freddy Klavers. “Om een maximale leverperformance naar onze klanten te kunnen blijven garanderen moet iedereen flexibel inzetbaar zijn. Dat vraagt om andere competenties,
“
We zijn vol vertrouwen aan deze nieuwe uitdaging begonnen!
zoals zelfstandig werken, e-skills, storings analyse, probleemanalyse, administratieve skills en een verbetergerichte instelling.”
HOOGTEWERKERS
Voor de medewerkers biedt werken in zo’n geavanceerd vrieshuis volop kansen voor ontwikkeling. Ze volgen trainingen en oplei dingen om nieuwe kennis op te doen over de verschillende geautomatiseerde systemen, zodat ze eventuele storingen straks zelf kunnen oplossen. En dat is geen sinecure, omdat de werkzaamheden in een zuurstof arme omgeving bij een temperatuur van -22C én soms op grote hoogte moeten worden uitgevoerd. Velen krijgen alleen al bij de gedachte knikkende knieën. “Niet nodig”, zegt Freddy. “Als er straks ruim 40.000 pallets met diepvriesproducten in het vrieshuis staan, heb je eerder last van claustrofobie dan van hoogtevrees”, lacht hij.
Aviko Magazine.indd 29
ONS NIEUWE VRIESHUIS
29
22-09-2020 22:15
BEDANKT BOUWPARTNERS EN PROJECTTEAM Iedereen die eraan heeft meegewerkt is het er over eens: de bouw van ons vrieshuis in Steenderen was een bijzonder, uitdagend en uniek project met een prachtig eindresultaat.
G
rote vrieshuizen of distributiecentra vind je in Nederland meestal langs de snelweg, in de uiterste hoek van een industrieterrein. We hebben het onszelf niet makkelijk gemaakt door in de landelijke omgeving van Steenderen een vrieshuis te bouwen. Juist daarom ook hebben we ontzettend veel zorg en aandacht besteed aan een duurzame en goede landschappelijke inpassing.
Ik ben er trots op dat het gelukt is om het nieuwe vrieshuis te bouwen zoals we dat op papier hadden bedacht. Dat was niet gelukt zonder de goede samenwerking met onze gespecialiseerde bouwpartners en uiteraard het Aviko projectteam. Zij vormen de basis van dit succes. Via deze weg daarom een groot dankwoord richting al onze bouwpartners en projectteam. Met jullie bijdrage, expertise ĂŠn een flinke dosis flexibiliteit hebben we met elkaar een prachtig gebouw weten neer te zetten dat ons helpt onze groeiambities waar te maken. DANK JULLIE WEL. Gert-Jan Janssen Reinen Supply Chain Director
Het bouwteam
30
TOT SLOT
Aviko Magazine.indd 30
22-09-2020 22:15
Actemium feliciteert AVIKO met het nieuwe vrieshuis!
Industrial Automation: Totaaloplossingen voor de volledige procesautomatisering Services & Onderhoud op maat. Betrouwbare en snelle 24/7 ondersteuning Building Technologies, voor alle denkbare elektrotechnische-, communicatie-, beveiligingsinstallaties en gebouwautomatisering
Meer informatie? Kijk op actemium.nl Fabriekstraat 17c, 7005 AP Doetinchem
Aviko Magazine.indd 31
22-09-2020 22:15
Aviko BV Doctor A. AriĂŤnsstraat 28 7221 CD Steenderen www.aviko.com Dit Aviko magazine is een eenmalige uitgave om de opening van ons vrieshuis in Steenderen te vieren.
Aviko Magazine.indd 32
22-09-2020 22:15