Prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman
Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit
Prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman
Greenfeed Bulletin Isu 1, Ogos 2010
Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit
Greenfeed Bulletin Isu 2, Disember 2010
Laporan analisis Fisiologi dan
5 - 13
fizikal prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman Ulasan analisis Greenfeed速:
15 - 21
Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit Senario Industri Kelapa Sawit di Malaysia
22 - 24
Masa Untuk Berubah Lawatan Agronomi ke ladang Malaysia Airport Berhad (MAB)
26 - 28
Greenfeed® promotes Palletized Slow Release Fertilizer product based on its significant cost saving technological advantages and eco-friendliness, where less concentration of frequency on fertilizer manuring and vast and intensive labor requirement could be resolved in ever hiking plantation overhead.
To cope with clients’ ever changing need, Greenfeed® is constantly keeping itself update with new technology; undertaking its own research and development; searching for improvement in the formulations, applications and re-mastering its raw materials usage.
Today, In line with its vision for the future, Greenfeed® shall continue its quest for local and global recognition on its product quality and services through extensive technology enhancement and research & development
WHEN QUALITY MATTERS, EXPERIENCE IS THE DIFFERENCE
Malaysia Made
1st Class Agro Solutions
PRAKATA
TECHNICAL RESEARCH & DEVELOPMENT GREENFEED ® AGRO SDN. BHD.
Menjadi perintis di dalam industri semenjak tahun 1999; Berbekalkan pengalaman lawatan dan persampelan sebanyak 618 ladang di serata Malaysia. Kini TRD Greenfeed, mengolah langkah baru dengan menerbitkan edisi pertama “Greenfeed Bulletin” untuk rujukan serta panduan sahabat dan rakan-rakan yang dihormati. Dengan penerbitan sebanyak dua kali setahun, Greenfeed Bulletin ini merupakan medium perkongsian segala hasil dapatan dan kajian TRD Greenfeed selama 11 tahun dalam menguasai kaedah serta prinsip agronomi yang efisyen. Membawa semangat “Inovasi dengan Penghayatan”, TRD Greenfeed akan terus mengukir lebih banyak pencapaian baru untuk kebaikan serta kemudahan bersama.
- Muhammad Asyraf Abdul Aziz (Editor / Technical Research and Development) - Muhamad Shahril Zaini (Editor / Technical Research and Development)
- Shahirulikram Shaharuddin (Pereka Grafik / Marketing)
Sebarang cadangan serta pandangan berkenaan bulletin ini adalah amat dialu-alukan dan boleh disalurkan di ruang interaktif blog kami di http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com
CIRI-CIRI BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED 速
Interaksi antara komponen penting memastikan nutrien penting dapat diserap ke dalam pokok selama 6-9 bulan
Dalam bentuk ketulan mampat setiap satu (15.0 ~ 16.5g)
Dilapisi Nitrogen (N) dan Zeolite
Direka KHAS untuk pengunaan komersil di kawasan iklim tropika
Nitrogen (N) membantu penghasilan akar dan Zeolite mengurangkan larut resap
Bermula apabila permukaan nuget berinteraksi dengan air - lapisan luar tersejat
Direka khas untuk mencapai reaksi sinergistik (komposisi penting berinteraksi)
Mengutamakan INOVASI DENGAN PENGHAYATAN Nota : Untuk maklumat lanjut, sila layari laman blog greenfeed di: http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com
LAPORAN ANALISIS FISIOLOGI DAN FIZIKAL PRESTASI KELAPA SAWIT DARI 3 TAHUN SEHINGGA 10 TAHUN UMUR TANAMAN Technical Research and Development (TRD) Department, Greenfeed Agro Sdn Bhd 1.0
RUMUSAN
Peringkat Tumbesaran Pokok Sawit
Baja merupakan komponen penting yang terlibat dalam pengurusan ladang terutamanya di dalam sektor tanaman Greenfeed® dapat mempertingkatkan potensi industri sawit ini serta
mendorong
konsep
pertanian
yang
berterusan
Kumpulan Tumpuan
Tumbesaran Sawit
kelapa sawit. Inovasi baja seperti Baja Lepas Perlahan
(sustainable planting).
Plateu Phase
Steep Ascent Phase
1
3
5
7
9
11
13
15
Declining Phase
17
19
21
23
25
27
29
Berdasarkan perbandingan yang dilakukan terhadap baja Rajah 1: Rajah tumbesaran sawit komersil
Greenfeed® dan baja komersil (sebatian), kajian fisiologi dan yang
Ini adalah bersesuaian dengan Hartley et al.,2002 yang
memberansangkan. Pokok sawit yang menggunakan baja
menyatakan bahawa tanaman sawit komersil dikategorikan
Greenfeed®
mampu memberi bacaan yang optimum di
berdasarkan tumbesaran dan peringkat umur di mana setiap
samping memperlihat potensi yang lebih baik daripada baja
peringkat memerlukan jumlah nutrien yang berbeza. Seperti
komersil tersebut. Kajian ini dilakukan di kawasan tanah
juga yang dipersembahkan dalam jurnal ‘Better Crops
gambut separa dalam (1.5m) dan mempunyai keadaan
International Journal’ (1999); pokok sawit liar mempunyai
topografi yang separa landai. Secara amnya, penggunaan
jangka hayat sehingga 200 tahun manakala bagi tanaman
Baja Lepas Perlahan Greenfeed® dapat membantu mencapai
sawit komersil, jangka hayat komersil sawit tersebut adalah di
keadaan sawit yang optimum walaupun hanya memerlukan
antara 20 ke 30 tahun sahaja. Ini dapat dibahagikan kepada
nilai input atau aplikasi yang lebih rendah berbanding baja
tanaman Nurseri (10 ke 12 bulan); Pra-matang (sehingga 36
komersil. Kajian yang lebih terperinci akan dapat dirujuk di
bulan) dan juga Matang (3 sehingga 30 tahun). Secara
bahagian seterusnya.
praktikalnya, jangka hayat ekonomikal ini dapat dibahagikan
fizikal
tersebut
menunjukkan
nilai
bacaan
kepada tiga peringkat corak tumbesaran iaitu peringkat ‘steep 2.0
PENGENALAN
Industri kelapa sawit di Malaysia merupakan antara industri utama yang menyokong permbangunan ekonomi dan sosial di Malaysia. Pendekatan secara menyeluruh haruslah dilakukan
ascent’ (kecerunan menaik), peringkat ‘Plateu’ (mendatar) dan puan juga peringkat ‘Declining’ (menurun). Di dalam kajian ini, tumpuan kajian adalah dari umur tanaman 3 tahun sehingga 10 tahun.
bagi mempertingkat kualiti serta kuantiti hasil sawit bagi menjamin keutuhan industri ini untuk suatu jangka masa yang panjang. Perubahan atau pembaharuan haruslah dilakukan sejajar dengan peningkatan teknologi agar industri ini tidak dipandang remeh oleh masyarakat serantau. Pemahaman terhadap corak pertumbuhan dan faktor yang mempengaruhi kadar pertumbuhan tanaman kontan ini haruslah diperhalusi agar pencapaian signifikan dapat diperoleh.
2.01 Objektif Laporan Laporan ini bertujuan untuk mengkaji prestasi pokok sawit matang berumur di antara 3 tahun tanaman sehingga 10 tahun tanaman. Merujuk kepada Rajah 1 di atas, di dalam lingkungan umur ini proses pertumbuhan masih lagi aktif sehingga mencapai umur tanaman 10 tahun. Setelah itu, kadar pertumbuhan pokok sawit tersebut akan berada pada kadar yang sama sehingga mencapai umur 20 tahun.
Sebagai salah sebuah syarikat baja tempatan khususnya di dalam industri kelapa sawit, Greenfeed Agro Sdn Bhd berterusan mempelopori serta mempertingkatkan kapasiti Baja Lepas Perlahan Greenfeed®. Memahami keperluan nutrien yang diperlukan adalah berdasarkan kumpulan umur pokok sawit yang berbeza, Baja Lepas Perlahan Greenfeed® mempunyai 3 produk dengan formulasi yang berbeza.
5
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Laporan ini juga berfungsi untuk membuat perbandingan antara baja Greenfeed® dan juga baja komersil (baja sebatian) melalui beberapa parameter fisiologi dan fizikal yang telah ditetapkan.
Dalam kajian yang telah dilakukan berkenaan perbandingan
Memahami tekstur tanah gambut yang sedikit berasid,
tanaman sawit pra-matang sehingga awal matang (3 tahun),
komposisi nutrien akan turut dipengaruhi oleh keadaan
beberapa aspek pembajaan telah diperbincangkan bagi
tersebut. Sebagai contoh, komposisi Nitrogen (N) di dalam
membantu pemahaman terhadap fungsi dan kepentingan
tanah akan berkurangan secara signifikan apabila pH tanah
baja terhadap tanaman komersil seperti tanaman sawit.
adalah lebih rendah dari pH 5.5. Tambahan pula, komposisi
Beberapa aspek tersebut adalah kitran nutrien di dalam tanah
nutrien utama lain seperti Fosforus (P), Kalium (K), Sulfur (S),
Greenfeed®
dan
Kalsium (Ca), dan Magnesium (Mg) akan menunjukkan
komersil. Perbincangan tersebut dapat diperhatikan seperti di
pengurangan signifikan di dalam julat pH 6.0 dan pH 5.5. Oleh
bawah.
itu, pelbagai aktivit persediaan haruslah dilakukan bagi
serta perbandingan kaedah pembajaan
memastikan pertumbuhan pokok kelapa sawit di kawasan tersebut dapat mencapai tahap optimum. Di samping itu,
2.02 Kitaran Semula Jadi Nutrien di dalam Tanah
kadar pembajaan haruslah dipertingkatkan bagi memenuhi
Perbandingan bagi kajian ini merangkumi kawasan tanah
keperluan pokok sawit matang tersebut.
gambut di mana komposisi nutrien yang wujud secara semulajadi adalah berbeza berbanding dengan kumpulan tanah yang lain. seperti yang sedia maklum tanaman sawit
2.03 Perbandingan Pembajaan Baja Lepas Perlahan
memerlukan jumlah nutrien yang tinggi, stabil dan berkekalan
Greenfeed® dan Pembajaan Baja Komersil Ladang Sawit.
di mana setiap satunya adalah spesifik kepada keadaan
Senario pembajaan komersil melibatkan pembaziran yang
persekitaran sawit tersebut sepanjang jangka hayat ekonomi
tinggi kerana peladang-peladang mengamalkan konsep
sawit tersebut. Tambahan pula, komposisi nutrien yang wujud
pertanian “input yang tinggi menghasilkan output yang tinggi”.
secara semula jadi adalah berbeza bagi setiap siri tanah.
Konsep ini difahamkan dapat menyelesaikan masalah kekurangan nutrien pokok sawit tersebut.
Faktor ini dipengaruhi oleh keadaan struktur fizikal tanah, sejarah penggunaan tanah, keadaan kimia tanah tersebut dan
Akan tetapi, konsep pertanian seumpama ini hanya akan
juga keadaan topografi kawasan tersebut. Segala faktor ini
menyebabkan kehilangan nutrien ke persekitaran dan
memainkan peranan yang penting dalam menentukan jadual
seterusnya akan menyebabkan impak jangka panjang ke atas
atau kadar pembajaan bagi pokok sawit di kawasan tersebut.
ciri-ciri tanah tersebut. Kehilangan nutrien boleh berlaku
Komposisi nutrien ini terbentuk melalui beberapa proses
melalui proses larut resap, denitrifikasi, diambil rumpai, dan
semula jadi seperti panahan petir ke tanah yang mengecas
juga larian air di permukaan (surface runoff) (Turner, 2006).
nutrien ke dalam bentuk aktif yang dapat diserap oleh akar
Oleh itu, ini akan menyebabkan kenaikan kos keseluruhan
dan juga melalui proses penguraian semula jadi oleh
sebanyak 30% ke 40%.
mikroorganisma-mikroorganisma
penting.
Terdapat
juga
proses-proses yang berlaku secara industri seperti proses Haber-Bosch dan juga proses pembakaran (combustion) di dalam industri penghasilan yang membantu melengkapkan kitaran nutrien di dalam tanah.
Kebanyakan
pengamal
pertanian
mempunyai
persepsi
bahawa amalan pembajaan terkini adalah optima dan sebarang pengubahsuaian akan menjurus kepada penurunan hasil serta kekurangan nutrien pokok sawit tersebut. Ini adalah betul sekiranya hanya kadar pembajaan yang diubah
Secara amnya, baja berfungsi sebagai mekanisme sokongan
dan bukan kaedah pembajaan tersebut yang diubah. Oleh itu,
sumber nutrien di dalam tanah untuk diserap oleh akar sawit
Baja Lepas Perlahan Greenfeed® tergolong di dalam
tersebut. Seperti yang dinyatakan oleh Pusparajah (2002) dan
kumpulan baja moden kompleks di mana baja ini boleh
Teo
mampu
mengurangkan kadar aplikasi serta memperbaharui kaedah
menyelesaikan segala permasalahan dalam pengeluaran
aplikasi baja tersebut. Di dalam bahagian ini, perbandingan
hasil yang seringkali dihadapi oleh pihak pengurusan ladang
akan dilakukan antara baja komersil dan juga Baja Lepas
sawit. Oleh itu, suatu sistem pembajaan integrasi yang lebih
Perlahan Greenfeed®. Kadar rekomendasi am bagi setiap
teratur adalah diperlukan dalam menangani isu seumpama
kumpulan baja ini dapat dilihat di bawah:
(2001),
pembajaan
sahaja
tidak
akan
ini.
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
6
Jadual 1: Rekomendasi am baja komersil bagi tanaman sawit
2.04 Ciri-ciri fizikal Baja Lepas Perlahan Greenfeed®
berumur 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman Kg/Pokok
Tahun
Jumlah (Kg/Pokok)
N
P205
K20
MgO
N,P,K,Mg
3
1.0
0.7
2.1
1.0
4.80
5
2.5
2.0
3.0
1.0
8.50
7
3.0
2.0
3.5
1.25
9.75
10
4.0
2.5
4.0
1.5
12.00
Jumlah (Kg/Pokok)
10.5
7.2
12.6
4.75
35.05
Jumlah (Kg/Ha)
1428
979.2
1713.6
646
4766.80
Baja Lepas Perlahan Greenfeed® merupakan baja yang perlu
* Kepadatan tanaman - 136 pokok setiap hektar
ditanam (sub-soil) di sekeliling pokok. Bagi pokok sawit
* Sumber - Panduan Semula Sawit (2000)
matang, baja tersebut perlu ditanam di kawasan zon akar aktif
Dalam perbandingan ini, baja komersil mempunyai kadar pembajaan am untuk pokok sawit matang yang lebih tinggi berbanding Baja Lepas Perlahan Greenfeed®. Ini dapat diperhatikan pada Jadual 1 di atas, di mana kaedah komersil
iaitu dalam lingkungan 4 ke 5 kaki dari pangkal pokok. Dengan kaedah aplikasi tanaman (sub-soil), masalah seperti larut resap, larian air di permukaan, denitrifikasi, dan serapan rumpai dapat ditangani.
mempunyai kadar aplikasi dari 4.80 kg/pokok sehingga 12.00 kg/pokok. Bagi Baja Lepas Perlahan Greenfeed® pula,
Setiap ketul nuget tersebut juga mempunyai selaput membran
kadar rekomendasi bagi pokok sawit matang adalah dari
dan dalam bentuk ketulan mampat (pellet). Penggunaan
0.594 kg/pokok sehingga 1.544 kg/pokok.
Zeolite di dalam formulasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed® membantu meningkatkan keberkesanan dalam memastikan
Kadar aplikasi Greenfeed® adalah lebih rendah sebanyak
nutrien dapat diserap dengan efektif oleh akar.
87.63% ke 86.80% berbanding kaedah komersil terkini. Bagi kadar aplikasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed®, ini dapat dirujuk di Jadual 2 di bawah:
Zeolite juga membantu mengawal pembebasan nutrien ke dalam tanah berdasarkan prinsip pertukaran ion (ion
Jadual 2: Kadar aplikasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed®
exchange) untuk diserap oleh pokok agar tidak berlebihan. Ini bersesuaian dengan kajian saintifik yang menerangkan
bagi sawit pra-matang (satu pusingan)
bahawa akar adalah sangat sensitif kepada kepekatan nutrien Umur Tanaman
Jumlah Nuget Baja Lepas Perlahan Greenfeed®
Jumlah Nuget Setiap Lubang
Jumlah Berat (g) setahun
>3 Tahun
18 - 24 x (16.5/nuget) / pokok 6 - 8 nuget untuk 3 lubang
594g - 792g
>5 Tahun
21 - 27 x (16.5/nuget) / pokok 7 - 9 nuget untuk 3 lubang
693g - 891g
>7 Tahun
30 - 36 x (16.5/nuget) / pokok 10 - 12 nuget untuk 3 lubang 990g - 1188g
> 9 Tahun 42 - 48 x (16.5/nuget) / pokok 14 - 16 nuget untuk 3 lubang 1386g - 1584g
yang berlebihan (Ng dan Goh, 2004) dan kawasan yang mempunyai kepekatan nutrien yang tinggi haruslah terlebih dahulu dilarutkan secukupnya sebelum pembentukan akar baru untuk menyerap nutrien tersebut (Goh et al., 2009).
Oleh itu, dengan kadar aplikasi yang lebih rendah berbanding kaedah baja komersil, Baja Lepas Perlahan Greenfeed® telah
Secara
keseluruhan,
aplikasi
Baja
Lepas
Perlahan
Greenfeed® dapat mengekalkan nilai ekonomikal penghasilan kelapa sawit melalui kadar aplikasi yang lebih rendah serta membantu mempertingkatkan hasil sawit tersebut. Ini berikutan ciri-ciri unik Baja Lepas Perlahan Greenfeed® tersebut.
7
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
terbukti
dapat
mengurangkan
pembaziran
nutrien
berdasarkan ciri-ciri fizikal yang telah diterangkan di atas.
3.0
KAEDAH KAJIAN DAN MATERIAL
Di dalam kajian ulasan ini, fokus sampel kajian adalah terhadap tanaman sawit di dalam kumpulan umur matang iaitu antara 3 tahun sehingga 10 tahun umur tanaman. Bagi POKOK MATANG HMTF
kumpulan umur ini, penggunaan jenis baja Greenfeed® adalah ‘MTF - Beg Merah’ dengan formula “13:10:15:2 + TE” (untuk tanaman sawit dari 3 tahun sehingga 5 tahun) dan ‘HMTF Beg Coklat’ dengan formula “13:10:22:2 + TE” (untuk tanaman sawit 7 tahun ke atas) bagi setiap komposisi nutrien Nitrogen (N), Fosforus (P), Kalium (K), Boron (B) dan Unsur Surih setiap satu.
MALAYSIA PATENT NO. P120044120 KOMPOSISI NUTRIENT UTAMA Jumlah Nitrogen (N)
:
13
Julah Phosphorus (P2O5)
:
10
Potassium (K2O)
:
22
Magnesium (MgO)
:
2
KOMPOSISI UNSUR SURIH
POKOK MATANG MTF
Boron
:
0.38
Kalsium
:
0.53
Sulfur
:
2.88
Kuprum
:
0.59
Zink
:
0.97
Zeolite
:
Tersedia
MALAYSIA PATENT NO. P120044120
Plat 2: Spesifikasi produk Greenfeed® SRF
KOMPOSISI NUTRIENT UTAMA Jumlah Nitrogen (N)
:
13
Julah Phosphorus (P2O5)
:
10
Potassium (K2O)
:
15
Magnesium (MgO)
:
2
Plat 2 di atas menunjukkan spesifikasi nutrien bagi produk baja HMTF yang bersesuaian untuk pokok sawit lanjut matang iaitu dari 5 tahun ke atas. Perbezaan spesifikasi nutrien ini bergantung kepada keperluan pokok sawit tersebut
KOMPOSISI UNSUR SURIH
di dalam lingkungan umur yang ditetapkan.
Boron
:
0.38
Kalsium
:
0.53
Sulfur
:
2.88
Dalam kajian ini, analisis yang dilakukan adalah kajian kadar
Kuprum
:
0.59
fotosintesis (μmol/m2/sec), kandungan klorofil (SPAD), indeks
Zink
:
0.97
kawasan daun (LAI) dan juga ukuran pertumbuhan vegetatif
Zeolite
:
Tersedia
Plat 1: Spesifikasi produk Greenfeed® SRF
pokok sawit (VGM). Bagi setiap analisis, peralatan yang spesifik
seperti ‘LICOR 6400 Portable Photosynthesis
System’, ‘LAI 2000 Plant Canopy Analyzer’ dan ‘SPAD 502 Plat 1 di atas menunjukkan spesifikasi produk MTF
Leaf Chlorophyll Meter telah digunakan manakala pita ukur
berdasarkan komposisi nutrien yang telah ditetapkan. Di
pula digunakan untuk ukuran vegetatif pokok sawit tersebut.
kawasan kajian, produk baja MTF ini digunakan pada kumpulan umur 3 tahun sehingga 5 tahun sahaja. Segala maklumat berkenaan peralatan yang digunakan untuk kajian analisis tersebut akan dapat dirujuk seperti yang Bagi produk baja HMTF, segala spesifikasi dapat dirujuk
disebelah.
seperti di sebelah:
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
8
Jadual 3: Peralatan dan analisis yang digunakan di dalam kajian Peralatan
Analisis
Unit
LICOR 6400 Portable
Mengkaji kadar fotosintesis pada sampel daun
μmol/m²/sec
Photosynthesis System
yang mewakili pokok
LAI 2000 Plant Canopy
Mengkaji indeks kawasan daun dan menilai
Analyzer
pembentukan kanopi pokok
SPAD 502 Lead
Mengkaji kepadatan kandungan klorofil pada
Chlorophyll Meter
sampel daun
-
SPAD
Plat 2: LICOR 6400, LAI 2000 and SPAD 502
4.0
KEPUTUSAN
Keputusan yang dibentangkan di dalam bahagian ini mewakili rumusan bacaan yang direkodkan dari pokok sawit matang yang berumur 3 sehingga 10 tahun. Analisis yang telah dilakukan merangkumi analisis indeks kawasan daun (LAI), kadar fotosintesis pokok (μmol/m2/sec), kandungan klorofil (SPAD) dan ukuran pertumbuhan vegetatif pokok (VGM). Bagi ukuran VGM, keputusan kajian akan dibincangkan dan dibentangkan dalam bahagian yang seterusnya.
Jadual 4: Prestasi Greenfeed® bagi pokok sawit matang dari 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman
UMUR
BACAAN OPTIMUM GREENFEED®
3 TAHUN
2.10 ~ 3.16
INDEKS KAWASAN
5 TAHUN
2.40 ~ 4.55
DAUN (LAI)
7 TAHUN
2.50 ~ 4.65
10 TAHUN
2.85 ~ 4.65
3 TAHUN
14.53 ~ 30.77
KADAR FOTOSINTESIS
5 TAHUN
15.00 ~ 32.40
(μmol/cm²/sec)
7 TAHUN
17.90 ~ 29.20
10 TAHUN
15.90 ~ 33.80
3 TAHUN
62.01 ~ 78.89
KANDUNGAN
5 TAHUN
66.23 ~ 77.80
KLOROFIL (SPAD)
7 TAHUN
58.10 ~ 79.10
10 TAHUN
66.40 ~ 80.10
ANALISIS
* berdasarkan rekod kajian TRD
9
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Rumusan bacaan yang dibentangkan dalam Jadual 4
Rajah 2 menunjukkan prestasi kadar fotosintesis pokok sawit
merupakan kajian koleksi yang diperoleh daripada koleksi
matang yang menggunakan baja lepas perlahan Greenfeed®
analisis dan kajian yang telah dilakukan oleh bahagian
dan baja komersil bagi empat peringkat umur dari 3 tahun
teknikal (Technical Research and Development – TRD)
tanaman
selama beberapa tahun. Jadual 4 menunjukkan corak prestasi
pemerhatian yang dilakukan, didapati bahawa prestasi pokok
bagi pokok sawit yang telah menggunakan Baja Lepas
sawit bagi baja lepas perlahan Greenfeed® adalah lebih tinggi
Perlahan
Greenfeed®.
sehingga
10
tahun
tanaman.
Berdasarkan
berbanding kaedah pembajaan komersil. Prestasi pokok sawit yang menggunakan baja Greenfeed® secara purata adalah
Huraian yang lebih terperinci berkenaan Baja Lepas Perlahan
7.80% lebih tinggi berbanding kaedah pembajaan komersil.
Greenfeed®, ini akan dibincangkan di bahagian yang seterusnya di dalam laporan ini.
Kajian fisiologi ini berfungsi sebagai kajian rujukan yang menggambarkan keadaan keseluruhan pokok sawit tersebut.
5.0
Proses fotosintesis membenarkan penghasilan gula kompleks
PERBINCANGAN
yang
Kajian sampel sawit di dalam laporan ini tertumpu kepada pokok sawit berumur 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman. Kumpulan sampel ini dipilih kerana dalam lingkungan umur tanaman ini, pokok sawit matang masih lagi berada di dalam tempoh pertumbuhan yang aktif. Oleh itu, kajian sampel seumpama ini dapat mengkaji titik maksimum pertumbuhan pokok sawit yang menggunakan Baja Lepas Perlahan
berfungsi
sebagai
sistem
sokongan
kepada
pertumbuhan pokok sawit secara am. Bagi kawasan kajian, keadaan tanah gambut yang sederhana dalam (moderate peat - 1.5m) akan mendorong kepada kepadatan tanaman pokok sawit yang tinggi iaitu sehingga 190 pokok per hektar. Oleh itu, proses pemerangkapan cahaya oleh pokok sawit akan menjadi lebih sukar berikutan terdapat pertindihan pelepah antara pokok sawit tersebut.
Greenfeed® serta membuat perbandingan terhadap pokok sawit yang menggunakan baja komersil. Huraian yang lebih terperinci akan dapat diperhatikan di bahagian yang
Namun begitu, berdasarkan permerhatian yang dilakukan
seterusnya.
sepanjang hasil kajian tersebut, keadaan pokok sawit di kedua-dua kawasan menunjukkan peningkatan yang positif berikutan nilai kadar fotosintesis tersebut berada di dalam
5.01 Prestasi Utama Pokok Sawit Matang
lingkungan optimum bagi pokok sawit matang. Nilai bacaan
Dalam perbandingan prestasi utama antara Baja Lepas Perlahan
Greenfeed®
dengan baja komersil, beberapa
kadar fotosintesis yang optimum adalah dari julat 15 μmol/m2/sec sehingga 25 μmol/m2/sec.
parameter fisiologi akan dibincangkan secara spesifik dalam membuat perbandingan antara kedua-dua kumpulan baja.
5.01.02 Kandungan Klorofil (SPAD) Kandungan Klorofil Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman
5.01.01 Kadar Fotosintesis Pokok (μmol/m2/sec)
Kadar Fotosintesis Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman 30 27.55 25
24.02 21.20 22.24
20
18.23 14.53
17.03
12.38
74.25
70 Kandungan Klorofil (SPAD)
Kadar Fotosintesis (μmol/m2/sec)
Sebatian (CF)
Sebatian (CF)
80
Greenfeed (GF)
35
15
Greenfeed (GF)
69.60 68.25
66.41
70.22
63.15 60 50
55.24 48.35
40 30 20
10 10
5
0 3 Tahun Tanaman
0 3 Tahun Tanaman
5 Tahun Tanaman
7 Tahun Tanaman
10 Tahun Tanaman
Umur Tanaman
Rajah 2: Prestasi kadar fotosintesis bagi pokok sawit matang bagi baja Greenfeed® dan baja komersil
5 Tahun Tanaman
7 Tahun Tanaman
10 Tahun Tanaman
Umur Tanaman
Rajah 3: Prestasi kandungan klorofil bagi pokok sawit matang bagi baja Greenfeed® dan baja komersil
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
10
Rajah 3 menunjukkan perbandingan prestasi antara baja
dapat diterima oleh kanta optik LAI 2000 tersebut. Hasil kajian
lepas perlahan Greenfeed® dengan baja komersil dari segi
bagi analisis ini dapat dirujuk di Rajah 4.
analisis kandungan klorofil di dalam daun. Kajian fisiologi ini
Indeks Luas Kawasan Daun Bagi Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman
menilai kepadatan kandungan klorofil di suatu permukaan daun tersebut. Kepadatan yang tinggi akan menjurus kepada
Greenfeed (GF)
kadar fotosintesis yang positif berikutan fungsi klorofil tersebut
Minolta SPAD 502 yang mengaplikasikan prinsip elektrolit dalam mengkaji kepadatan klorofil tersebut.
Tambahan pula, kajian fisiologi ini membenarkan perkaitan secara relatif terhadap kandungan nutrien Nitrogen (N) dan Magnesium (Mg) di dalam daun. Simptom kekurangan kedua-dua unsur tersbut di dalam komposisi nutrien keperluan pokok sawit akan mengakibatkan presentasi daun tersebut sedikit kekuningan. Bagi kesan kekurangan nutrien Magnesium
(Mg),
kesan
kekuningan
tersebut
3.46
3.5
Indeks Luas Kawasan Daun (LAI)
untuk mensintesis makanan. Alat yang digunakan merupakan
Sebatian (CF)
4.0
yang memainkan peranan penting dalam penyerapan cahaya
3.23 3.0 2.48
2.5 2.0 1.69
3.21
3.04
2.52
1.78
1.5 1.0 0.5 0 3 Tahun Tanaman
5 Tahun Tanaman
7 Tahun Tanaman
10 Tahun Tanaman
Umur Tanaman
Rajah 4: Prestasi indeks luas kawasan daun bagi pokok sawit matang untuk baja Greenfeed® dan baja komersil
dapat
diperhatikan pada bahagian bawah kanopi pokok sawit
Daripada Rajah 4 di atas, perbandingan antara keduanya
tersebut iaitu pada pelepah-pelepah tua manakala bagi
menunjukkan peningkatan di secara seragam buat kesemua
simptom kekurangan nutrien Nitrogen (N) pula dapat
kumpulan umur yang ditetapkan. Secara purata, bacaan
diperhatikan di seluruh kanopi pokok tersebut. Oleh itu, bagi
pokok sawit Greenfeed®
sampel pokok sawit yang mempunyai kepadatan klorofil yang
berbanding bacaan pokok sawit baja komersil. Daripada hasil
tinggi, keadaan daun tersebut adalah lebih hijau dan ini
kajian ini, secara relatif, nutrien Nitrogen (N) dan Fosforus (P)
memberi indikasi bahawa kandungan nutrien Nitrogen (N) dan
dapat dikaitkan berikutan fungsi setiap nutrien tersebut dalam
magnesium (Mg) adalah mencukupi untk pokok sawit
pembentukan luas kawasan daun serta pembentukan
tersebut.
pelepah.
Rajah 3 tersebut menunjukkan prestasi pokok sawit
Secara amnya, pokok sawit matang mempunyai kadar
Greenfeed® adalah lebih tinggi berbanding pokok sawit
penghasilan daun sebanyak 24 sehingga 30 helai setiap
matang yang menggunakan baja komersil iaitu baja sebatian.
tahun dan sebarang kekuranngan nutrien Fosforus (P) akan
Prestasi baja pokok sawit Greenfeed® secara puratanya
mengganggu kadar penghasilan daun tersebut yang mana
adalah 6.22% lebih tinggi berbanding pokok sawit yang
akan turut mempengaruhi pertumbuhan kanopi pokok sawit
mneggunakan baja komersil. Namun begitu, nilai bacaan
tersebut. Berdasarkan kajian yang dilakukan, didapati bahawa
kandungan klorofil bagi kesemua pokok sawit tersebut adalah
pokok sawit di kawasan kajian tersebut tidak mempunyai
di dalam julat optimum daripada 5 tahun umur tanaman dan
sebarang simptom kekurangan nutrien Fosforus (P) dan ini
ke atas.
sejajar dengan hasil kajian fisiologi tersebut serta hasil
adalah 2.90% lebih tinggi
pemerhatian secara kasar di kawasan kajian tersebut. 5.01.03 Indeks Luas Kawasan Daun (LAI) Bagi Indeks luas kawasan daun, analisis fisiologi ini mengkaji
5.02 Ukuran Pertumbuhan Vegetatif (VGM)
pembukaan dan pengagihan pelepah pokok sawit tersebut.
Ukuran vegetatif pokok sawit (VGM) merupakan analisis
Nilai bacaan yang tinggi merujuk kepada pembukaan pelepah
fizikal yang mengkaji kadar pertumbuhan vegetatif pokok
yang lebih elok atau rendang dan bacaan yang rendah
sawit tersebut. Terdapat 4 ukuran am yang dilakukan iaitu
memberi indikasi bahawa pembukaan pelepah yang tidak elok
panjang pelepah (cm), lebar pelepah (cm), panjang daun (cm)
atau
dan lebar daun (cm). Setiap ukuran ini berfungsi sebagai
berbentuk
tirus.
Namun,
nilai
bacaan
tersebut
dipengaruhi oleh keadaan langit atau densiti cahaya yang
rujukan tahap efisyen keseluruhan proses fisiologi dalam menghasilkan foliaj atau jisim pokok sawit tersebut.
11
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 3 Tahun untuk Baja Greenfeed速 dan Komersil
Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 10 Tahun untuk Baja Greenfeed速 dan Komersil 600 570.2
450
550
400 350
352.1
450
342.5
300
400
GREENFEED (GF)
250
SEBATIAN (CF)
350
200
300
150
Saiz (cm)
Saiz (cm)
545.8
500
132.2 133.4
100 65.1 66.2
50
GREENFEED (GF)
250
SEBATIAN (CF)
200
182.9
176.4
150 3.30 3.10
0 Panjang Pelepah
Lebar Pelepah
91.4
100
Lebar Daun
Panjang Daun
88.6
50
Purata Ukuran VGM
5.1
4.3
0
Rajah 5: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 3 tahun
Lebar Pelepah
Panjang Pelepah
Panjang Daun
Lebar Daun
Purata Ukuran VGM
Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 5 Tahun untuk Baja Greenfeed dan Komersil
Rajah 8: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 10 tahun
450 400
392.1
Rajah 5 sehingga Rajah 8 menunjukkan purata ukuran
370.2
350
vegetatif bagi pokok sawit di dalam kawasan kajian bagi julat
Saiz (cm)
300
GREENFEED (GF)
250
SEBATIAN (CF)
150
139.8
68.5
3.50 3.20 Lebar Pelepah
Lebar Daun
Panjang Daun
bahawa
kadar
tidak menunjukkan sebarang perbezaan yang signifikan
Purata Ukuran VGM
namun namun keputusan ini adalah sudah memadai
Rajah 6: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 5 tahun Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 10 Tahun untuk Baja Greenfeed dan Komersil
berikutan kadar input Baja Lepas Perlahan adalah jauh lebih rendah berbanding baja komersil ini. Oleh itu, kadar efisyen Baja Lepas Perlahan Greenfeed速 adalah lebih tinggi
4.29.3
400
berbanding baja komersil tersebut. Di samping membuat
350 300 Saiz (cm)
didapati
tersebut. Perbandingan antara kedua kumpulan baja tersebut
0
436.8
tersebut,
pertumbuhan yang terganggu sepanjang tempoh kajian
67.2
50
Panjang Pelepah
kajian
pertumbuhan vegetatif adalah normal dan tiada sebarang
131.4
100
450
tempoh 3 tahun tanaman sehingga 10 tahun tanaman. Berdasarkan
200
GREENFEED (GF) SEBATIAN (CF)
250 200
kedua kawasan di salam tempoh waktu tersebut juga dilakukan. Ini akan dapat dirujuk di bahagian seterusnya.
140.1 141.8
150
perbandingan secara fisiologi, perbandingan hasil antara
100
69.5 70.3
50
4.8
5.03 Perbandingan Berat Tandan Segar (tan/ha/tahun)
4.3
0 Panjang Pelepah
Lebar Pelepah
Lebar Daun
Panjang Daun
Perbandingan hasil berat tandan segar diperoleh berdasarkan
Purata Ukuran VGM
rekod simpanan yang diterima dari pihak pengurusan ladang.
Rajah 7: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 7 tahun
Perbandingan antara kedua kawasan sawit tersebut akan dapat diperhatikan seperti di bawah. Rekod Hasil Berat Tandan Segar bagi Pokok Sawit Matang Berumur Antara 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman
Hasil Berat Tandan Segar Sawit (tan/ha/tahun)
40
30
Greenfeed (GF) Sebatian (CF) 18.94
20 13.60
14.30
24.32
22.64
19.15
21.90
20.24
22.05 21.03
15.78
11.90 9.51
10 4.92
7.64
4.98
0 3 Tahun Tanaman
4 Tahun Tanaman
5 Tahun Tanaman
6 Tahun Tanaman
7 Tahun Tanaman
8 Tahun Tanaman
9 Tahun Tanaman
10 Tahun Tanaman
Umur Tanaman
Rajah 9: Rekod hasil berat tandan segar bagi pokok sawit matang berumur antara 3 tahun ke 10 tahun tanaman bagi baja Greenfeed速 dan baja komersil GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
12
Merujuk kepada Rajah 9 di sebelah, perbandingan hasil berat tandan segar menunjukkan peningkatan secara seragam bagi kedua-dua kumpulan pokok sawit yang menggunakan baja Greenfeed® dan baja komersil (sebatian). Pada 10 tahun tanaman, penurunan hasil dicatatkan berikutan perubahan faktor cuaca yang mengganggu penghasilan buah sawit. Namun begitu, berdasarkan perbandingan tersebut, didapati bahawa kedua-dua kumpulan baja tersebut berjaya mencapai jumlah hasil berat tandan segar yang memuaskan. Berdasarkan perbandingan dan kajian yang dilakukan, penggunaan baja lepas perlahan Greenfeed® memang terbukti sesuai untuk penggunaan pokok sawit matang. Dengan kadar aplikasi yang lebih rendah serta kekerapan aplikasi yang hanya memerlukan 2 kali setahun, penggunaan baja Greenfeed® ini akan dapat mendorong kepada amalan pertanian yang berterusan (sustainable planting). Memenuhi prinsip “input rendah dan output tinggi”; baja lepas perlahan Greenfeed® ini memang terbukti efisyen untuk penggunaan di ladang kelapa sawit di Malaysia. 6.0
KESIMPULAN
Sebagai kesimpulan, berdasarkan kajian fisiologi dan fizikal terhadap pokok sawit matang yang berumur 3 tahun sehingga 10 tahun, prestasi pokok sawit yang menggunakan Baja Greenfeed® menunjukkan rekod bacaaan yang setanding ataupun lebih baik berbanding baja sebatian. Kajian fisiologi juga menunjukkan bahawa terdapat peningkatan dalam prestasi pokok sawit tersebut dalam tempoh julat 3 hingga 10 tahun tanaman. Ini menunjukkan bahawa penggunaan Baja Lepas Perlahan Greenfeed® yang memerlukan kadar aplikasi lebih rendah berbanding baja komersil adalah lebih cekap dari segi penyaluran nutrien kepada pokok. Ini lagi sekali dapat dirujuk kepada huraian dan kajian yang dibentangkan di dalam laporan ini.
RUJUKAN Goh K.H (1977) A systematic design for oil palm spacing trials. In: International developments in oil palm (Ed. by D.A. Earp & W. Newall), pp. 168 - 182, Incorp. Soc. Planters, Kuala Lumpur [9.3.3.1, 9.3.3.3; 11.9.1] Goh K.H. (1892) Analyses of oil palm spacing experiments. In: The oil palm in agriculture in the eighties, Vol. 2 (Ed. by E. Pushaparajah & Chew P.S.) pp. 393-414, Incorp. Sec. Planters, Kuala Lumpur [9.3.3.1; 9.3.3.3; 11.9.1] Goh S.H. (1998). Minor components in palm oil: nutritional atributes. In: Proc. 1998 Int. Oil Palm Conf. ‘Commodity of the past past, today and the future’ (Ed. by A. Jatmika et al.) pp. 459-467, Indonesia Oil Palm Res. Instl., Medan, Indonesia [13.1.3; 13.1.4; 13.1.4.1] Ng. S.K. (1977) Review of oil palm nutrition and manuring scope for greater economy in fertilizer usage. Oleagineux, 32, 197-209 [11.1.3; 11.1.4; 11.6.1; 11.7.1; 11.9.4] Tuner P.D. & Bull R.A. (1967) Dieseases and disorder of the oil palm in Malaysia, Incorp. Soc. Planters, Kuala Lumpur [4.4.6; 12.1.5.3; 12.1.8] Hartley C.W.S. (1988) The oil palm, 2nd edn. Longman, London. Hartley M.J. (2002) Rationale and methods for conserving biodiversity in plantation forests. Forest Ecol. Management 155, 81-95 [8.2.1] Rethinam, P., Suresh, K., Reddy, V.M., Tripathi, P.C., Nair, S., and Sugunamani, M., 2000. Effect of age of Oil palm seedlings at planting on growth. Int. J. Oil Palm, 1 (1&2): 61 - 64
13
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
BAGAIMANA GREENFEED速 BERFUNGSI
Molekul/kelembapan air dalam tanah akan berinteraksi dengan
13% N 10% P
T.E
15% K
0.3% B 2% Mg
lapisan/membran luar ketulan nuget baja lepas perlahan GREENFEED速
13% N 10% P
T.E
15% K
0.3% B 2% Mg
Nutrien akan dibebaskan ke persekitaran
13% N 10% P 15% K
Lapisan / Membran luar tersejat
T.E
0.3% B 2% Mg
dalam bentuk aktif (ION) mengikut keperluan pokok.
Nota : Untuk maklumat lanjut, sila layari laman blog greenfeed di: http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com
ULASAN ANALISIS GREENFEED速: PERBANDINGAN SECARA DESKRIPTIF TERHADAP JENIS BAJA YANG PALING EFEKTIF UNTUK KEGUNAAN POKOK KELAPA SAWIT Technical Research and Development (TRD), Greenfeed Agro Sdn Bhd (583846-P)
?
1.0
?
BAJA
BAJA
TUNGGAL
SEBATIAN
RUMUSAN
2.0
BAJA LEPAS PERLAHAN
PENGENALAN
Ulasan kajian ini berfungsi untuk membuat huraian serta
Pembajaan memainkan peranan penting dalam menentukan
perbandingan di antara tiga jenis baja yang sering digunakan
keberkesanan peningkatan hasil sesuatu ladang. Dalam
di kawasan perladangan. Perbincangan ini dilakukan secara
kajian ini, ladang sawit seumpamanya merupakan antara
deskriptif
menpengaruhi
komposisi tanaman kontan yang memerlukan pengurusan
kehilangan nutrien ke persekitaran. Tiga jenis kumpulan baja
pembajaan yang efektif dan berkesan. Pemilihan jenis baja
yang dibincangkan di dalam kajian ulasan ini merangkumi
seumpamanya
Baja Tunggal, Baja Campuran dan Sebatian serta Baja Lepas
kecekapan pihak pengurusan ladang kerana pilihan baja itu
Perlahan.
akan mempengaruhi kos keseluruhan pengeluaran ladang
dan
menyentuh
aspek
yang
menjadi
kayu
pengukur
kepada
tahap
tersebut. Justeru, hal ini tidak haruslah diambil remeh oleh Perbandingan ini bertujuan untuk mencari kumpulan baja yang
paling
efisyen
yang
mampu
membantu
pihak pengurusan ladang tersebut.
pihak
pengurusan ladang sawit di Malaysia menyelesaikan pelbagai
Baja dapat difahami sebagai suatu unsur atau komposisi
masalah
ini.
tunggal mahupun sebatian yang bertindak sebagai sumber
Berdasarkan kajian ulasan yang dilakukan, baja lepas
sampingan nutrien kepada tanaman bagi mencapai kadar
perlahan merupakan kumpulan atau jenis baja yang paling
output serta hasil yang optimum. Namun begitu, fungsi baja ini
efisyen berbanding kedua-dua jenis baja yang lain. Dengan
haruslah difahami sebagai mekanisme sokongan kepada
kadar aplikasi yang lebih rendah serta integrasi teknologi yang
pertumbuhan tanaman tersebut di samping beberapa faktor
mampu menyalurkan nutrien kepada pokok secara terkawal
lain seperti cuaca, baka tanaman, kawasan tanah dan
dan perlahan dalam tempoh masa yang lama, baja lepas
topografi serta pengurusan ladang tersebut.
yang
mengekang
pertumbuhan
industri
perlahan ini merupakan inovasi penting yang mampu mendorong kepada konsep pertanian berterusan. 15
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Objektif
kajian
ulasan
ini
adalah
untuk
membuat
2.01.03 Makronutrien: Kalium (K)
perbandingan secara menyeluruh ke atas kaedah atau
Kandungan Kalium (K) yang cukup boleh meningkatkan
mekanisme pembajaan yang berbeza. Di dalam kajian ulasan
ketahanan pokok sawit terhadap serangan penyakit dan
ini, mekanisme baja yang akan dibentangkan adalah Baja
musim kemarau serta boleh meningkatkan bilangan dan saiz
Tunggal, Baja Campuran, dan Baja Lepas Perlahan. Di dalam
tandan. Kekurangan K pada palma kerap berlaku pada tanah
konteks ini, perbincangan akan merangkumi faktor yang
berpasir dan gambut. Tanda-tanda kekurangan K adalah
mempengaruhi tahap kecekapan atau efisyen mekanisme
bintik-bintik oren (orange spotting) pada daun dan dalam
baja tersebut. Namun begitu, kumpulan nutrien yang
keadaan teruk hujung daun menjadi kering. Kandungan K
disalurkan di dalam baja akan terlebih dahulu dibentangkan di
yang berlebihan dalam palma boleh menjejaskan kandungan
bahagian yang seterusnya.
minyak dalam tandan,merendahkan kandungan boron (B) dan magnesium (Mg) dalam palma. Sumber K adalah seperti MOP (60% K2O) dan abu tandan (bunch ash) (30-40% K2O).
2.01 KATEGORI NUTRIEN PEMBAJAAN Terdapat 2 kategori nutrien yang ada dalam baja iaitu makro dan
mikronutrien.
Makronutrien
adalah
nutrien
yang
2.01.04 Makronutrien: Magnesium (Mg)
diperlukan oleh tanaman dalam kuantiti yang banyak iaitu
Magnesium adalah elemen utama dalam klorofil dan sangat
lebih kurang 0.2% - 0.4% dari berat kering manakala
penting untuk kecekapan proses fotosintesis. Selain itu ia juga
mikronutrien pula ialah nutrien yang diperlukan dalam kuantiti
berperanan untuk mengawal metabolisma fosfat, respirasi
yang sedikit dan kadang kala tidak diperlukan dan dikira
tumbuhan dan pengaktifan enzim. Kekurangan Mg kerap
dalam unit ppm iaitu dalam julat 5 hingga 200 ppm atau
berlaku pada tanah berpasir dan sangat berasid. Daun pada
kurang dari 0.02% dari berat keringnya. Antara nutrien yang
pelepah tua yang terdedah pada matahari akan menjadi
diperlukan dan termasuk dalam kategori makronutrien ialah
kuning/oren bermula pada tepi lai daun. Dalam keadaan teruk
Nitrogen (N), Fosforus (P), Kalium (K) , Kalsium (Ca), Sulfur
hujung dan keseluruhan pelepah bawah akan berwarna
(S) dan Magnesium (Mg); manakala untuk mikronutrien pula
kuning/oren dan menjadi kering. Kandungan K dan Ca yang
ialah Boron (B) , Klorin (Cl), Mangan (Mn), Ferum (Fe), Zink
tinggi dalam tanah boleh menjejaskan pengambilan Mg oleh
(Zn), Kuprum (Cu), Molybdenum (Mo) dan Selenium (Se).
pokok kelapa sawit. Sumber Mg adalah seperti Kieserite (27%
Namun, komposisi nutrien yang diperlukan adalah berbeza
MgO) dan GML (18-20% MgO).
dan bergantung kepada jenis tumbuhan serta komposisi tanah di kawasan tersebut. 2.01.05 Mikronutrien: Boron (B) 2.01.02 Makronutrien: Nitrogen (N)
Kekurangan boron menyebabkan rupabentuk daun tidak normal seperti daun bercangkuk (hooked leaf), daun kerinting
Penting dalam pembentukan klorofil, protin dan beberapa
(crinkled leaf), daun pelepah kecil, daun berbentuk tulang ikan
enzim dalam tumbuhan. Ianya juga memberi kesan terhadap
(fish-bone leaf) dan cacat hujung daun (blind leaf). Keperluan
luas permukaan daun, warna daun dan kadar penghasilan
B pada palma meningkat apabila pendebungaan sawit
daun. Kekurangan Nitrogen (N) amat nyata pada pokok sawit
bertambah baik dengan bantuan agen pendebungaan seperti
muda yang ditanam pada kawasan berprofil cetek, berpasir
Elaeidobius kamerunicus. Kekurangan B juga berkaitan
ataupun tanah yang tidak bersaliran baik. Sumber baja N
dengan kandungan N, K dan Ca yang tinggi dan tidak
contohnya ammonium sulfat (21%N), urea (46%N), dan
seimbang pada pokok sawit. Sumber B: Pelbagai sumber
ammonium nitrate (34%N).
sodium borate seperti HGFB (46-48% B2O3).
2.01.02 Makronutrien: Fosforus (P) Kekurangan Fosforus (P) boleh menyebabkan pertumbuhan palma terbantut, pelepah pendek, ukurlilit batang dan saiz tandan kecil. Bagaimanapun, kandungan P secara berlebihan dalam palma boleh menindas pengambilan kuprum (Cu) dan zink (Zn). Sumber baja fosforus contohnya CIRP (35% P2O5), TSP (46% P2O5) dan Gafsa (29% P2O5).
Plat 1: Simptom kekurangan nutrien Nitrogen (N) pada pelepah sawit matang
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
16
3.0 PERBINCANGAN
Konsep pembajaan ini didapati tidak dapat membantu
Perbincangan ke atas setiap mekanisme atau jenis baja
mempertingkatkan tahap kecekapan penyaluran nutrien
dilakukan secara spesifik kepada jenis baja tersebut.
kepada pokok sawit tersebut. Ini berikutan sistem pembajaan
Jenis-jenis baja yang akan dibincangkan adalah Baja
yang primitif serta memerlukan kos penyelenggaraan yang
Tunggal, Baja Campuran dan Sebatian, serta Baja Lepas
tinggi (memerlukan jumlah yang banyak serta frekuensi
Perlahan.
aplikasi yang tinggi). Tambahan pula, terdapat juga beberapa faktor luaran yang mempengaruhi pengambilan nutrien oleh pokok sawit seperti kehilangan nutrien ke persekitaran serta
3.01 JENIS-JENIS BAJA
kesilapan di dalam pengurusan.
Secara amnya, baja terbahagi kepada 2 bahagian utama iaitu organik dan tidak organik. Baja organik adalah baja yang wujud secara semulajadi seperti najis haiwan, sisa tanaman, sisa makanan, kompos dan banyak lagi. Manakala baja tidak organik atau lebih dikenali sebagai baja kimia pula ialah baja yang telah diperoses. Ianya mempunyai bentuk-bentuk yang berbeza seperti kristal, palet, berbutir atau debu. Ketiga-tiga jenis baja ayng dibincangkan di dalam kajian ulasan ini mempunyai komposisi yang berlainan.
Terdapat beberapa proses yang menyebabkan kehilangan nutrien ke persekitaran seperti pemeruapan, proses larut resap, hakisan tanah, pengikatan nutrien oleh tanah, ambilan rumpai dan larian air di permukaan. Dengan tiada mekanisme perlindungan dan kawalan yang teratur, setiap proses tersebut boleh menyumbang kepada pembaziran nutrien sehingga mencecah 60%.
Jadual 1: Peratus nutrient hilang melalui proses larut resap.
3.01.01 Baja Tunggal
Umur pokok (thn)
Peratus (%) nutrien hilang melalui larut resap N
P
K
Mg
1-4
16.6
1.8
9.7
69.8
5-8
1.2
1.6
2.5
11.5
9 - 14
30
15
2.9
15.5
*sumber Foong (1993
Plat 2: Baja tunggal
Sebagai contoh di atas, kehilangan nutrien akibat larut resap
Baja tunggal merupakan mekanisme baja yang paling ringkas di mana baja jenis ini hanya menyalurkan satu jenis nutrien
ke persekitaran menyebabkan kehilangan nutrien yang tinggi seperti yang tertera di Jadual 1 di atas.
sahaja sama ada Nitrogen (N), Fosforus (P) atau Kalium (K). Jenis baja ini juga dikenali sebagai baja terus atau baja jati dan biasanya berbentuk garam mineral, kristal, debu, dan
(a)
41%
bebutir.
(b)
59%
61%
39%
Kaedah aplikasi baja ini adalah secara taburan di setiap pokok sawit. Kumpulan baja ini memerlukan aplikasi yang berulang kali berikutan hanya satu jenis nutrien atau unsur yang disalurkan
kepada
pokok
sawit
tersebut
di
samping
(d)
(c)
54%
46%
42%
58%
memerlukan aplikasi sehingga 12 kg/pokok/tahun. Baja ini tidak mempunyai mekanisme kawalan ataupun sokongan yang dapat membantu mengekalkan saluran nutrien kepada pokok sawit tersebut dalam jangka masa yang ditetapkan. BAKI NUTRIEN
KEHILANGAN NUTRIEN
Rajah 1: Baki nutrien untuk pokok sawit oleh baja selepas melalui proses-proses kehilangan nutrien (a) Nitrogen (b) Fosforus (c) Kalium (d) Magnesium 17
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Berdasarkan kepada Rajah 1 di sebelah, komposisi nutrien
Pembaharuan yang berjaya dicapai oleh baja jenis ini adalah
yang hilang setelah pembajaan dilakukan adalah terlalu tinggi.
konsep integrasi yang tidak memerlukan pengaplikasian baja
Ini tidak akan membawa kesan positif kepada pertumbuhan
sekerap baja tunggal (6 kali setahun). Konsep baja ini hanya
pokok di samping meningkatkan kos pengeluaran sawit. Kadar
memerlukan pengaplikasian antara 3 ke 4 kali setahun di
kehilangan yang tertera tersebut adalah berpandukan kepada
mana ini memerlukan sokongan baja tunggal seperti Kieserite
kajian yang dilakukan oleh Sivanadyan (1979).
untuk sumber Magnesium (Mg). Tambahan pula, bagi baja jenis campuran, pembajaan dilakukan dengan kaedah taburan (broadcasting) manakala bagi baja sebatian, kaedah jenis
3.01.02 Baja Campuran dan Sebatian
tanaman juga turut dilakukan oleh sesetengah pengurusan ladang.
Namun begitu, kadar aplikasi yang diperlukan bagi setiap pokok masih lagi terlalu tinggi serta tiada mekanisme kawalan yang mampu menyalurkan nutrien yang dibebaskan oleh baja tersebut kepada pokok sawit tersebut. Oleh itu, baja jenis ini masih lagi kuat dipengaruhi oleh proses-proses kehilangan
Plat 3: Baja sebatian
nutrien seperti yang dijelaskan di bahagian yang sebelumnya. Jenis baja kedua pula merupakan pembaharuan kepada jenis mekanisme baja tunggal di mana lebih daripada satu unsur atau nutrien disalurkan kepada pokok di dalam setiap beg. Namun begitu, baja campuran dan baja sebatian mempunyai
Jadual 2: Purata kehilangan nutrien melalui larian air di permukaan
sedikit perbezaan tekstur. Kehilangan Nutrien (%)
Lokasi
Baja campuran adalah baja yang dihasilkan dari campuran dua atau lebih baja tunggal yang berbeza saiz, bentuk dan ketumpatan. Ianya akan dicampurkan secara fizikal tanpa melibatkan tindakbalas kimia. Baja Sebatian merupakan
N
P
K
Mg
Ca
B
Barisan Kelapa Sawit
13.3
3.5
6.0
7.5
6.8
22.9
Kawasan Menuai
15.6
3.4
7.3
4.5
6.2
33.8
Barisan Pelepah
2.0
0.6
0.8
2.7
0.8
3.3
Purata
11.1
2.8
5.0
5.6
5.2
20.7
Nutrien digunakan
90.2
52.0
205.9
32.8
78.9
2.4
*sumber Maene et al. (1973)
bahan homogenus yang mengandungi 2 atau lebih unsur nutrient utama tanaman yang dicampur melalui proses kimia.
Berdasarkan kepada Jadual 2 di atas, kehilangan nutrien
Ia juga mengandungi unsur mikronutrien dan berbentuk
akibat larian air di permukaan masih lagi terlalu tinggi di mana
berbutir, palet dan kristal.
kehilangan nutrien Nitrogen (N) secara puratanya masih mencecah 11.1% daripada komposisi nutrien asal. Seperti yang diperbincangkan tadi, ini adalah akibat kekurangan
Baja diformulasi khusus bagi tujuan tertentu, contohnya untuk membantu pertumbuhan daun atau pengeluaran buah. Ia
kaedah kawalan yang mampu membantu mempertingkatkan tahap kecekapan pembebasan nutrien ke dalam tanah.
lazimnya mengandungi tiga unsur nutrien utama, iaitu Nitrogen (N), Fosforus (P) dan Kalium (K) dalam kadar yang berbeza-beza. Unsur-unsur lain seperti Kalsium (Ca), Sulfur
Tambahan pula, keadaan cuaca juga turut menjadi faktor
(S), Magnesium (Mg) atau zat-zat mikro
turut digunakan
penyumbang kepada pengekangan pembajaan jenis ini. Pada
berdasarkan keperluan atau penggunaan baja tersebut.
tahun 2010, perubahan ketara dapat diperhatikan di mana
Walaupun Nitrogen (N) boleh didapati di atmosfera bumi,
taburan hujan pada sebahagian pertama tahun tersebut
hanya terdapat sekumpulan kecil tumbuhan (contohnya
adalah rendah akibat peningkatan suhu yang tinggi. Pada
kekacang) yang melakukan proses ikatan nitrogen (proses
bahagian kedua tahun tersebut juga, taburan hujan dicatatkan
penukaran Nitrogen (N) atmosfera kepada bentuk-bentuk yang
adalah tinggi sehingga menyebabkan sesetengah kawasan
lebih berguna seperti nitrat, ammonia dan nitrogen oksida).
perladangan di utara semenanjung, pantai timur dan selatan
Hampir semua tumbuhan memerlukan sebatian Nitrogen di
semenanjung
dalam tanih untuk tumbuh subur.
mengganggu perladangan dan lebih teruk lagi, menyebabkan
mengalami
banjir
yang
berterusan.
Ini
kehilangan baja yang signifikan akibat dibawa arus air. GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
18
Oleh itu, memahami segala permasalahan seumpama ini,
Antara objektif penghasilan dan penggunaan baja lepas
inovasi lanjutan daripada jenis atau mekanisme baja tersebut,
perlahan ini adalah:
konsep baja moden kompleks diperkenalkan untuk kelebihan - Memberikan tindakbalas pertumbuhan yang seragam - Mengurangkan proses larut resap beberapa nutrient utama - Mengurangkan kos tenaga buruh. - Mengurangkan kesan perlecuran pada tanaman. - Membekalkan nutrien yang mencukupi. - Menjimatkan masa pembajaan - Bersifat mesra alam
pengurusan ladang kelapa sawit. 3.01.03 Baja Lepas Perlahan
Kelebihan baja lepas perlahan yang terhasil daripada penggunaan teknologi moden ini boleh dilihat dari segi mekanisme pembebasan nutriennya yang mampu diurai dan dibebaskan dalam tempoh yang lama. Kandungan nutriennya boleh
dibebaskan
dalam
tempoh
yang
lama
dan
meminimakan kehilangan nutrien. Ini bermakna dengan hanya aplikasi yang sedikit akan dapat mebekalkan nutrien yang
Plat 4: Baja lepas perlahan (Greenfeed速)
mencukupi kepada pokok kelapa sawit. Baja moden kompleks merupakan inovasi terkini yang melibatkan integrasi teknologi serta pemahaman reaksi kimia antara unsur dalam menghasilkan suatu kesan sinergistik yang mampu menyumbang kepada ketahanan baja tersebut. Di dalam mekanisme baja ini, terdapat kumpulan atau jenis baja utama iaitu Baja Lepas Kawalan dan Baja Lepas Perlahan. Perbezaan mekanisme antara keduanya ialah bagi Baja Lepas Kawalan, suatu had spesifik dijadikan mekanisme kawalan di mana nutrien hanya akan dibebaskan sekiranya had spesifik tersebut dicapai seperti suhu atau kelembapan. Nutrien tidak akan dibebaskan oleh baja sekiranya had atau faktor tersebut tidak dicapai. Ini biasanya dikawal melalui pengubahsuaian
lapisan
luar
baja
tersebut.
Namun,
mekanisme baja ini masih lagi mempunyai sedikit kekurangan berikutan had spesifik haruslah dicapai bagi membenarkan pembebasan nutrien tersebut. Inovasi daripada teknologi ini
Cara pengaplikasian dan pengaktifannya juga adalah berbeza berbanding baja komersil yang lain. Nutrien utama seperti Nitrogen (N), Fosforus (F) dan Kalium (K) mudah hilang sebelum digunakan sepenuhnya oleh tanaman melalui beberapa proses seperti pemeruapan dan larut resap. Oleh itu, penggunaan lapisan pelindung (coating) merupakan faktor utama yang membantu mengekalkan kandungan nutrien di dalam baja. Apabila elemen lapisan pelindung (coating) ini digunakan, nutrien yang wujud di dalam baja ini akan dibebaskan dengan perlahan dan secara tidak langsung meminimakan kehilangan nutrien ke udara dan larut resap. Dengan pengaplikasian sebanyak 2 kali setahun, nutrien dari baja lepas perlahan ini mampu membekalkan nutrien yang mencukupi untuk pertumbuhan kelapa sawit. Konsep baja lepas perlahan adalah berbeza dengan baja lain.
merupakan Baja Lepas Perlahan yang mampu membebaskan nutrien ke dalam tanah dalam suatu tempoh masa yang lama secara terkawal. Ini dicapai dengan pembaharuan teknologi yang selaras dengan konsep pembajaan secara tepat dan
Ianya bergantung kepada beberapa tindakbalas seperti aktiviti mikroorganisma tanah, proses osmosis, hidrolisis dan pemecahan secara fizikal.
Semua tindakbalas ini juga
dipengaruhi oleh faktor alam sekitar seperti suhu dan taburan
efisyen.
hujan. Pembaharuan teknologi yang dilakukan kini adalah tertumpu kepada pengawalaturan pembebasan nutrien oleh baja dan
a)
penyerapan nutrien yang lebih efisien oleh tanaman. Antara kemajuan
dan
peningkatan
penggunaan
teknologi
pengeluaran baja ialah penghasilan baja lepas perlahan yang mampu untuk mengurangkan masalah yang dihadapi oleh
GREE
NFEED
速
peladang. Baja lepas perlahan merupakan baja yang dihasilkan dengan objektif yang tertentu.
19
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
HIDROLISIS
Berikutan kaedah aplikasi secara tanaman, pembajaan dapat dilakukan dengan efisyen dan integrasi teknologi moden seperti
Zeolite
serta
coating
mampu
mengurangkan
pembaziran nutrien ke persekitaran.
b)
Greenfeed
Agro
Sdn
Bhd
sebagai
memperkenalkan Baja Lepas Perlahan
contoh
telah
Greenfeed速
untuk
kegunaan secara komersil di ladang kelapa sawit di Malaysia. GREE
NFEED
速
Berdasarkan
kajian
yang
dilakukan,
dengan
hanya
memerlukan aplikasi sebanyak 2 kali setahun, prestasi hasil dan keadaan pokok sawit secara amnya berada di paras TINDAKBALAS MIKROB
optimum. Ini dapat dicapai walaupun kadar aplikasinya adalah dalam nisbah 1:10 dengan kaedah komersil. Secara amnya, berdasarkan perbandingan yang dilakukan ke atas ketiga-tiga jenis baja tersebut, difahamkan bahawa setiap jenis baja tersebut merupakan inovasi daripada baja yang terdahulu dan setiap satunya mempunyai ciri-ciri yang dapat
c)
membantu menyelesaikan masalah yang dihadapi oleh pihak pengurusan ladang. Baja tunggal merupakan baja yang paling asas namun baja ini memerlukan kadar aplikasi yang tinggi GREE
NFEED
速
serta kekerapan aplikasi yang tinggi di samping menyebabkan pembaziran yang banyak. Baja campuran dan sebatian pula dapat
PEMECAHAN
membantu
mengurangkan
kekerapan
aplikasi
pembajaan namun masih lagi memerlukan kadar aplikasi yang tinggi dan juga tidak dapat membantu menyelesaikan masalah pembaziran nutrien. Baja lepas perlahan merupakan inovasi utama yang menggunakan integrasi teknologi moden sambil mewujudkan mekanisme pengawalaturan dalam pembebasan nutrien ke dalam tanah untuk keperluan pokok. 4.0 KESIMPULAN
d)
Sebagai kesimpulan, perbandingan di atas menunjukkan konsep baja lepas perlahan merupakan jenis baja yang ideal untuk penggunaan ladang kelapa sawit di Malaysia. Inovasi moden seumpama ini akan memberi kesan positif di dalam GREE
menyemai amalan pertanian yang berterusan (sustainable NFEED
速
planting) yang menjadi kriteria utama kepada pertumbuhan global industri ini. Ketiga-tiga jenis baja yang dibincangkan di dalam kajian ulasan ini mempunyai ciri-ciri yang tersendiri namun, dalam menangani pelbagai isu yang mengekang
OSMOSIS
pertumbuhan industri kelapa sawit di Malaysia dan di rantau asia ini.
Rajah 2: Faktor yang mempegaruhi tindak balas baja
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
20
TAHAP KRITIKAL NUTRIEN BAGI POKOK SAWIT
Tahap Kritikal Zon D Zon E
Zon C Optimum Kekurangan Nutrien
Zon B Zon A
Toksik
Kekurangan Nutrien (Sederhana) Kekurangan Nutrien (Teruk)
Zon A: Kekurangan kepekatan nutrien dengan pertumbuhan melalui keadaan asal sumber nutrien Zon B: Pertumbuhan meningkat tanpa sebarang perubahan pada kepekatan nutrien. Zon C: Pertumbuhan normal dengan kepekatan nutrien menghampiri tahan kritikal Zon D: Tiada pertumbuhan tetapi terdapat pertambahan dalam kepekatan nutrien (pertambahan yang berterusan ini selalunya tidak berlaku di kelapa sawit) Zon E: Peningkatan kepekatan nutrien yang menyebabkan kesan toksik
SENARIO INDUSTRI KELAPA SAWIT DI MALAYSIA: MASA UNTUK BERUBAH
MALAYSIA
5.00
INDONESIA
AREA (x 106 ha)
4.00
REST OF THE WORLD 3.00 2.00 1.00 0.00
Gambarajah 1: Perkembangan kawasan tanaman kelapa sawit (Mielke, 2001).
1973 1977 1981 1985 1989 1993 1997 2001 2005 YEAR
Industri perladangan kelapa sawit mula
Berikutan potensi pokok kelapa sawit
Menyedari keadaan ini, kerajaan
dikomersilkan pada tahun 1917 di
sebagai sumber minyak sayuran semula
Malaysia telah bersetuju untuk
Ladang Tenammaran, Kuala Selangor
jadi yang paling efektif per hektar,
mengekalkan sejumlah 50% daripada
menggunakan bahan tanaman Dura.
tanaman komoditi ini mempunyai nilai
kawasannya kepada kawasan rizab
Kini, men dalam suku pertama tahun ini
hasil perdagangan antarabangsa yang
hutan simpan. Bakinya, adalah untuk
berbanding RM 15 Billion tahun lepas
tertinggi berbanding sumber minyak
tanaman komersil dan juga untuk
(Bernama, 2010). Perkembangan yang
sayuran lain. Namun, melangkah ke
pembangunan di mana jumlah saiz
pesat ini dapat diperhatikan pada sekitar
abad 21, kecenderungan masyarakat
kawasan tertinggi bagi perladangan
tahun 1960an berikutan perubahan
dunia kini telah berubah. Isu berkenaan
kelapa sawit adalah sebanyak 5.0 juta
polisi untuk mengelakkan pergantungan
alam sekitar mula menjadi rujukan
hektar. Senario ini akan menggugat
hanya pada getah.
utama dalam setiap aktiviti yang
kedudukan Malaysia sebagai
dilakukan kini.
pengeksport utama hasil pokok kelapa sawit di pasaran dunia.
Interpretasi daripada perkiraan Mielke dapat dirujuk di Gambarajah 1 di atas.
Isu berkenaan penerokaan kawasan
Malaysia merupakan pengimport utama
hutan yang merupakan habitat haiwan
Kini, dengan jumlah pembukaan
produk kelapa sawit di pasaran
liar seperti orang utan merupakan fokus
kawasan tanaman yang terhad,
antarabangsa di samping Indonesia
utama yang dibangkitkan oleh pelbagai
penggiat industri ini kini mula memberi
yang mengikut rapat. Kedua-dua
organisasi alam sekitar seperti
perhatian kepada hasil tandan per
Malaysia dan Indonesia menghasilkan
Greenpeace dan Friend of Earth (FOE).
hektar. Buat masa kini, hasil buah
sejumlah 83% daripada jumlah hasil
tandan segar kebangsaan berada pada
minyak sawit dunia serta 89% daripada
17 tan/hektar/tahun. Bagaimanapun, ini
jumlah eksport dunia.
harus dipertingkatkan bagi memastikan kedudukan Malaysia di dalam pasaran antarabangsa.
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
22
Kajian bahan tanaman kini kiat
Pihak pengurusan ladang juga haruslah
Antara jenis baja yang menjurus
dijalankan namun pencapaian masih
bersikap lebih terbuka dalam mencari
kepada konsep seumpama ini adalah
lagi terlalu awal untuk membuat
sumber penyelesaian bagi masalah
kumpulan baja kompleks moden. Baja
sebarang kesimpulan. Kajian
tenaga buruh, kos perladangan dan juga
seumpama ini merupakan hasil kajian
seumpama ini mungkin akan mengambil
permasalahan berkaitan alam sekitar
serta penelitian pelbagai pihak seperti
masa lebih kurang 5 ke 10 tahun lagi
seperti kesuburan tanah. Saranan
Universiti Putra Malaysia (UPM) dan
sebelum sebarang pelancaran bahan
“Pertanian yang Berterusan�
lain-lain. Keperluan kepada baja jenis ini
tanaman baru dapat dilakukan. Tempoh
(sustainable farming) haruslah diterima
akan dapat membantu menyelesaikan
masa seperti ini adalah faktor lain yang
dengan sepenuhnya.
masalah yang dihadapi oleh pihak
menyelubungi industri ini. Kekurangan tenaga buruh mahir serta peningkatan kos berikutan peningkatan harga bahan mentah pembajaan merupakan isu tambahan yang mempengaruhi amalan pertanian di ladang tersebut. Oleh itu, seharusnya kajian dalam kaedah atau jenis pembajaan merupakan suatu cabang yang patut diterokai bagi menyelesaikan masalah seumpama ini. Dalam jumlah kos perladangan, 30% merupakan jumlah kos pembajaan sahaja di mana kos pembajaan ini memainkan peranan dalam mempengaruhi kos penyelenggaraan yang lain seperti transportasi dan juga buruh. Dengan kaedah pembajaan yang efisien, kos keseluruhan akan dapat dikawal dan dikurangkan.
pengurusan ladang. Baja seumpama ini Amalan pembajaan komersil kini merupakan kaedah konvesional yang didapati tidak efisien di mana kekerapan jumlah pembajaan bagi setiap pokok adalah sehingga 4 ke 6 kali setahun. Amalan ini akan mendorong keperluan tenaga buruh yang tinggi serta peningkatan kos transportasi baja ke ladang dan ke kawasan. Ini akan menyebabkan penilaian penghasilan Karbon (C) meningkat di kawasan ladang dan seterusnya pembaziran nutrien akan mengganggu komposisi tanah di kawasan tersebut. Ciri-ciri pembajaan yang harus dinilai kini mestilah mendukung konsep “input yang rendah menghasilkan output yang tinggi�. Ini secara tidak langsung akan dapat mengurangkan jumlah kos keseluruhan, mengurangkan keperluan tenaga buruh serta lebih mesra alam.
23
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
mempunyai mekanisme yang berbeza berbanding baja konvensional atau baja komersil berikutan terdapat konsep kawalan dalam pembebasan nutrien kepada pokok. Antara jenis baja seumpama ini adalah Baja Lepas Perlahan dan juga Baja Lepas Terkawal. Kedua-dua jenis baja ini mempunyai sedikit persamaan dalam konsep pembebasan nutrien kepada pokok namun kaedah kawalan yang berbeza. Pembajaan seumpama inilah yang wajar diterokai oleh pusat-pusat kajian supaya beban pihak perladangan akan dapat diringankan.
Konsep baja kompleks moden ini
Industri komoditi ini di Malaysia
Realiti seumpama ini haruslah difikirkan
merungkai segala isu di ladang dengan
mempunyai potensi untuk lebih maju
oleh pihak pengurusan ladang kerana
ciri-ciri kadar aplikasinya yang lebih
dan lebih kukuh berbanding
perubahan dari segi konsep,
rendah, kekerapan yang kurang serta
negara-negara lain. Dalam menghadapi
pengamalan serta kefahaman dalam
keperluan tenaga buruh yang lebih
segala cabaran dari negara Eropah,
sektor ini haruslah diterima dengan lebih
rendah. Ini adalah suatu inovasi yang
penggiat-penggiat utama dalam industri
terbuka. Kemajuan seumpama ini
bukan sahaja menguntungkan pihak
ini haruslah berterusan membuat
adalah untuk membantu meringankan
pengurusan ladang malah seluruh
pembaharuan agar konsep Sustainable
beban pihak pengurusan ladang.
industri ini. Sebagai peneraju utama di
Planting akan dapat diamalkan secara
Tambahan pula, terdapat syarikat
pasaran dunia, adalah wajar sekiranya
menyeluruh dan efektif. Pihak
tempatan yang kini giat mempromosikan
Malaysia juga menjadi peneraju
pengurusan juga haruslah memastikan
kaedah pembajaan moden seperti ini di
kemajuan teknologi dan inovasi di
bahawa segala aktiviti perladangan
samping menjalankan kajian spesifik
dalam industri ini. Kemajuan industri
dapat diteruskan dengan efektif, efisyen
dalam membantu menyelesaikan segala
bioteknologi haruslah bergerak seiring
dan tepat bagi mengelakkan
isu berkaitan perladangan kelapa sawit.
dengan industri komoditi pertanian di
pembaziran nutrien. Penerimaan
Segala skeptik berkenaan syarikat
mana selain hanya melalui perubahan
terhadap kajian serta amalan agronomi
tempatan berbanding syarikat
genetik, amalan pertanian merupakan
baru haruslah dipertingkatkan kerana
antarabangsa haruslah diubah kerana
salah satu cabang yang memerlukan
pencapaian hari ini adalah untuk
syarikat tempatan mempunyai kelebihan
penelitian serta peningkatan bagi
menjamin kesejahteraan hari esok.
dalam memahami situasi sebenar yang
mengekalkan mutu minyak sawit di
dihadapi oleh pihak pengurusan ladang
Malaysia ini.
tempatan.
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
24
VARIASI PRODUK BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED®
PRODUCT REKOMENDASI
TEMPOH
BERAT NUGGET BUNGKUSAN GREENFEED® - SRF MALAYSIA PATENT NO.: PI20044120
: :
:
: :
Total Nitrogen (N)
12
Total Phosphurus (P205)
16
NURSERI PRA-MATANG
Potassium (K20)
6
MgO
2
DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN
Komposisi Unsur Surih
SRF
~ 16.5 g ± 20.0 kg
PURATA : KANDUNGGAN / BEG
± 1200 NUGET / BEG
PRODUCT
:
MTF
REKOMENDASI
:
MATANG
TEMPOH
:
DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN
BERAT NUGGET
:
~ 16.5 g
BUNGKUSAN
:
± 20.0 kg
PURATA KANDUNGGAN / BEG
:
± 1200 NUGET / BEG
PRODUCT
:
HMTF
REKOMENDASI
:
SAWIT LANJUT MATANG
Boron
0.54
Calcium
0.13
Sulphur
2.3
Copper
0.463
Zn
0.64
‘Zeolite’
Tersedia
Total Nitrogen (N)
13
Total Phosphurus (P205)
10
Potassium (K20)
15
MgO
2
Komposisi Unsur Surih Boron
0.38
Calcium
0.53
Sulphur
2.88
Copper
0.59
Zn
0.97
‘Zeolite’
Tersedia
Total Nitrogen (N)
13
Total Phosphurus (P205)
10
Potassium (K20)
22
MgO
2
GREENFEED® - MTF MALAYSIA PATENT NO.: PI20044120
TEMPOH
BERAT NUGGET
GREENFEED® - HMTF MALAYSIA PATENT NO.: PI20061653
:
:
DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN ~ 16.5 g
BUNGKUSAN
:
± 20.0 kg
PURATA KANDUNGGAN / BEG
:
± 1200 NUGET / BEG
Komposisi Unsur Surih Boron
0.38
Calcium
0.53
Sulphur
2.3
Copper
0.59
Zn
0.97
‘Zeolite’
Tersedia
LAWATAN AGRONOMI KE LADANG MALAYSIA AIRPORT AGRICULTURE HOLTICULTURE BHD, SEPANG, SELANGOR. Technical Research and Development (TRD) Department
Plat 1: Wakil tenaga kerja dari MAB - Agriculture Horticulture Kelapa sawit merupakan tanaman
Pada peringkat awal usaha penanaman
Oleh yang demikian, pihak teknikal
komoditi yang paling utama di Malaysia.
kelapa sawit di tanah gambut menemui
(TRD) dari Greenfeed Agro Sdn Bhd
Ianya telah menjadi penyumbang utama
kegagalan yang mana hasil yang
telah membuat lawatan ke Ladang MAB
dalam pembangunan ekonomi Malaysia.
diperolehi sangat rendah iaitu kurang
Sepang, Selangor pada 22 dan 23
Berdasarkan statistik yang direkodkan
dari 20 tan sehektar setahun di samping
November 2010.
oleh Lembaga Minyak Sawit Malaysia,
tempoh hayat ekonomi juga singkat iaitu
jumlah keluasan tanah yang digunakan
15 tahun berbanding kelapa sawit yang
untuk aktiviti penanaman kelapa sawit di
ditanam di tanah mineral dengan
Malaysia telah menjangkau sehingga
penghasilan melebihi 20 tan sehektar
4.9 juta ha. Ianya merupakan separuh
setahun serta mengambil masa 25
dari 10 juta ha tanah di Malaysia yang
tahun untuk penanaman semula. Dari
sesuai digunakan sebagai tanah
segi kimia, tanah gambut adalah tidak
pertanian.
subur kerana kandungan nutriennya rendah terutama kalium (K), zink (Z),
Kekurangan tanah yang bersesuaian serta kepesatan pembangunan industri kelapa sawit menyebabkan usaha
kuprum (Cu) dan boron (B) selain bersifat asid dan secara tidak langsung menjejaskan pertumbuhan pokok.
Tujuan lawatan ini di lakukan adalah untuk mengambil data – data dan sampel untuk menganalisis tahap keberkesanan penggunaan baja lepas perlahan di kawasan tanah gambut yang ada di ladang ini. Antara data parameter yang diambil sepanjang lawatan ini adalah kandungan klorofil di dalam daun (SPAD), kadar fotosintesis dan indeks luas kawasan daun (LAI). Ketiga – tiga parameter ini saling
penanaman kelapa sawit terpaksa
Bagi mengatasi masalah ini, Greenfeed
berkaitan antara satu sama lain.
terarah ke kawasan tanah marginal dan
Agro Sdn Bhd telah menjalankan
Sebagai contoh, jumlah klorofil yang
bermasalahh seperti tanah gambut.
penyelidikan bagi menghasilkan baja
tinggi akan membantu proses
Terdapat hampir 2.7 juta hektar tanah
yang berteknologi tinggi yang mampu
fotosintesis dan secara tidak langsung
gambut berpotensi untuk di majukan
memenuhi keperluan nutrient kelapa
akan membuktikan jumlah cahaya yang
dengan Sarawak mencatat keluasan
sawit di tanah gambut. Selain itu juga,
diterima oleh pokok untuk menjalani
tertinggi iaitu 1.6 juta hektar atau 13
matlamat pengeluaran baja lepas
proses fotosintesis adalah mencukupi.
peratus keluasan tanah di negeri itu.
perlahan (slow release fertilizer) GreenfeedÂŽ ini juga adalah untuk memastikan potensi pengeluaran hasil kelapa sawit di tanah gambut setanding atau sekurang - kurangnya menghampiri hasil pengeluaran kelapa sawit ditanah mineral. GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
26
Oleh itu, pengurusan masa dan aktiviti di tanah gambut hendaklah dirancang dengan berhati – hati dan bersistematik.
Selain itu, masalah saliran air di kawasan tanah gambut yang kurang baik juga menjadi sebab utama tanah ini tidak dimajukan sebelum ini. Selain itu juga, dengan pembukaan kawasan landasan kapal terbang yang baru di kawasan Plat 2: Wakil TRD memberikan penerangan
Sepang ini, ianya secara tidak langsung akan menggangu proses pengaliran air di kawasan tersebut dan menyebabkan limpahan air ke kawasan ladang, lebih – lebih lagi semasa
Merujuk kepada data parameter yang di ambil di ladang ini,
musim hujan. Apabila keadaan ini berlaku, maka pelbagai
menunjukkan tidak terdapat perbezaan yang ketara antara
masalah akan timbul terutama sekali apabila proses
kawasan yang menggunakan baja lepas perlahan dengan
penuaian tandan buah yang masak hendak dilakukan.
kawasan yang menggunakan baja komersial yang lain.
Masalah ini dapat dikurangkan dengan membina sistem
Walaupun perbezaan tersebut tidak terlalu ketara tetapi
perparitan yang terancang dan bersistematik.
secara teorinya jumlah nutrient yang di bebaskan daripada baja – baja ini adalah berbeza. Ini adalah disebabkan kebanyakkan kawasan di ladang ini kerap ditenggelami air
Antara alat yang terlibat dalam proses pengambilan data
dan secara tidak langsung akan menggangu proses
ialah :
peresapan dan pembebasan nutrient dari baja yang digunakan.
LICOR 6400 Portable Photosynthesis System Alat ini berfungsi untuk mengukur kadar kecekapan proses
Walau bagaimanapun, penggunaan baja lepas perlahan
fotosintesis yang dilakukan oleh pokok kelapa sawit.
GreenfeedÂŽ mampu untuk meminimakan proses pembebasan nutrient tersebut. Selain itu juga, jumlah pengaplikasian baja juga akan meningkat jika menggunakan
SPAD Leaf Chlorophyll Meter
baja komplek atau sebatian. Penggunaan baja yang
Alat ini berfungsi untuk mengukur kandungan klorofil di
mengaplikasikan cara taburan adalah tidak sesuai
dalam daun pokok kelapa sawit. Bilangan klorofil memainkan
digunakan dikawasan ini. Ini adalah disebabkan baja jenis
peranan dalam proses fotosintesis.
ini mudah terurai apabila kawasan kelapa sawit tersebut di tenggelami air dan secara tidak langsung akan menyebabkan nutrient dibawa ke tempat lain. tersebut diteruskan dengan persampelan pokok kelapa sawit di kawasan tersebut yang menggunakan Baja Lepas Perlahan
LAI2000 Plant Canopy Analyzer Alat untuk mengukur kadar pembukaan daun (kanopi) dan ketelusan cahaya matahari ke atas permukaan tanah.
GreenfeedÂŽ serta di kawasan kawalan yang menggunakan baja konvensional.
Berdasarkan pemerhatian yang dilakukan sepanjang lawatan ini, pengurusan di kawasan tanah gambut adalah lebih sukar berbanding pengurusan di kawasan tanah mineral. Ini bermakna, setiap aktiviti yang dilakukan di kawasan tanah gambut seperti aktiviti penanaman semula dan penuaian hasil akan mengambil masa yang lebih lama berbanding aktiviti tersebut dikawasan tanah mineral. Jumlah kepadatan kelapa sawit di tanah gambut juga adalah berbeza berbanding penanaman kelapa sawit di tanah mineral. Ini adalah disebabkan oleh jangka hayat yang sesuai untuk penanaman kelapa sawit di tanah gambut adalah lebih singkat iaitu kurang dari 15 tahun berbanding lebih 15 tahun ditanah mineral. 27
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
Plat 3: Mengkaji kadar fotosintesis daun Beberapa sampel daun telah diambil untuk menganalisis tahap kandungan nutrient di ladang tersebut. Sampel daun ini di ambil di bahagian tengah pelepah nombor 17. Penentuan pelepah tersebut turut dijelaskan kepada pegawai-pegawai yang terlibat. Segala analisis yang dilakukan ketika mengambil sampel juga turut dihuraikan beserta fungsi dan tujuan kajian tersebut
KESIMPULAN Kesimpulannya, tanah gambut adalah tanah yang amat penting walaupun ianya mengandungi banyak bahan organik, berasid, berair dan sebgainya. Tanah gambut mempunyai keupayaan yang tinggi untuk dibangunkan bagi aktiviti pertanian seperti kelapa sawit. Dengan pengurusan sistem perparitan yang bersistematik dan penggunaan baja yang betul pastinya akan membantu mengurangkan beberapa masalah yang timbul di kawasan tanah gambut.
Oleh sebab itu, semua pihak harus berkerjasama untuk menjaga dan memulihara tanah gambut supaya penggunaannya lebih lestari dan ia terus wujud demi kepentingan semua.
PENGHARGAAN Jutaan terima kasih diucapkan kepada pihak pengurusan Malaysia Airport Agriculture Holticulture Sdn Bhd di atas kerjasama serta kesudian untuk meluangkan masa bagi sesi lawatan serta kajian dari pihak TRD Greenfeed Agro Sdn Bhd
GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010
28
KELEBIHAN BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED速
EKONOMIKAL
APLIKASI 2 KALI SETAHUN TANPA BAJA TAMBAHAN
MENJIMATKAN MASA
CARA PEMBAJAAN YANG LEBIH EFISIEN
MUDAH UNTUK
KURANG LOGISTIK &
APLIKASI
TRANPORTASI
PENINGKATAN HASIL
LEBIH MESRA ALAM
KELUARAN AKAN DATANG GREENFEED速 BULLETIN ISU 3
i Fisiolog Analisis Laporan l dan Fizika sawit pramatang
ANALISIS
GREENFE
ED速:
tasi aruhi pres memperg Baja ktor yang gunakan Faktor-fa yang men t wi sa lapa 速 ed pokok ke fe reen rlahan G Lepas Pe
ULASAN
N I T E L L U B D E E GREENF kelapa an Prestasi ur tanam 3 tahun um sehingga
N 2011
ISU 3, JU
d Group Greenfee Agro Solutions s 1st Clas uct Delivering ia Made Prod Malays
Greenfeed Group of Company (Company No. 583846-P)
Corporate Office: Suite 1101, 11th Floor, Campbell Complex ,98 Jalan Dang Wangi, 50100 Kuala Lumpur Malaysia Tel: +603 2698 8135 Fax: +603 2693 8716 Factory Address: Lot 56, Jalan Sepintas 26/13 , Hicom Damansara Estate , Section 26, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel: +603 5192 8135 Fax: +603 5192 7135 / 9135 Website: www.greenfeed.com.my Blog: www.greenfeedmalaysia.blogspot.com
Why Greenfeed?
ac
ti
th
ca
en
od
dl
y
y lit ogy ol
l
ec
ss
m e iromental f ri
e
nv
p ice ap lication w T ye m ar a w n e u N rin ly g a m Durabilit et y& h T Re q u i re ra
Pr
aving Easy t o e s ap m r crop y Ti H i g h e iel ply d Pr ision farmi ng
er needed Econo z i l i mi ert ca f n t a l a p t i o m n in l r a l e p h du oil ot s y tr a uct flexibilit y od no Pr o d y & t d y n t i n storage ili c and i b t od a is E ce log
“passion with innovation”
Greenfeed Group of Company (Company No. 583846-P)
Corporate Office: Suite 1101, 11th Floor, Campbell Complex ,98 Jalan Dang Wangi, 50100 Kuala Lumpur Malaysia Tel: +603 2698 8135 Fax: +603 2693 8716 Factory Address: Lot 56, Jalan Sepintas 26/13 , Hicom Damansara Estate , Section 26, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel: +603 5192 8135 Fax: +603 5192 7135 / 9135 Website: www.greenfeed.com.my Blog: www.greenfeedmalaysia.blogspot.com
Greenfeed Group reserves the right to change, modify or update its content, descriptions, specification, design, constructions and shapes of its products at anytime without notice. Greenfeed logo is a trademark of Greenfeed Group © Greenfeed Group of Company. All right reserved.