Greenfeed Bulletin Issue 2

Prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman

Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit

Prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman

Greenfeed Bulletin Isu 1, Ogos 2010

Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit

Greenfeed Bulletin Isu 2, Disember 2010

Laporan analisis Fisiologi dan

5 - 13

fizikal prestasi kelapa sawit matang sehingga 10 tahun umur tanaman Ulasan analisis Greenfeed速:

15 - 21

Perbandingan secara deskriptif terhadap jenis baja yang paling efektif untuk kegunaan kelapa sawit Senario Industri Kelapa Sawit di Malaysia

22 - 24

Masa Untuk Berubah Lawatan Agronomi ke ladang Malaysia Airport Berhad (MAB)

26 - 28

Greenfeed® promotes Palletized Slow Release Fertilizer product based on its significant cost saving technological advantages and eco-friendliness, where less concentration of frequency on fertilizer manuring and vast and intensive labor requirement could be resolved in ever hiking plantation overhead.

To cope with clients’ ever changing need, Greenfeed® is constantly keeping itself update with new technology; undertaking its own research and development; searching for improvement in the formulations, applications and re-mastering its raw materials usage.

Today, In line with its vision for the future, Greenfeed® shall continue its quest for local and global recognition on its product quality and services through extensive technology enhancement and research & development

WHEN QUALITY MATTERS, EXPERIENCE IS THE DIFFERENCE

Malaysia Made

1st Class Agro Solutions

PRAKATA

TECHNICAL RESEARCH & DEVELOPMENT GREENFEED ® AGRO SDN. BHD.

Menjadi perintis di dalam industri semenjak tahun 1999; Berbekalkan pengalaman lawatan dan persampelan sebanyak 618 ladang di serata Malaysia. Kini TRD Greenfeed, mengolah langkah baru dengan menerbitkan edisi pertama “Greenfeed Bulletin” untuk rujukan serta panduan sahabat dan rakan-rakan yang dihormati.

Dengan penerbitan sebanyak dua kali setahun, Greenfeed Bulletin ini merupakan medium perkongsian segala hasil dapatan dan kajian TRD Greenfeed selama 11 tahun dalam menguasai kaedah serta prinsip agronomi yang efisyen. Membawa semangat “Inovasi dengan Penghayatan”, TRD Greenfeed akan terus mengukir lebih banyak pencapaian baru untuk kebaikan serta kemudahan bersama.

- Muhammad Asyraf Abdul Aziz (Editor / Technical Research and Development) - Muhamad Shahril Zaini (Editor / Technical Research and Development)

- Shahirulikram Shaharuddin (Pereka Grafik / Marketing)

Sebarang cadangan serta pandangan berkenaan bulletin ini adalah amat dialu-alukan dan boleh disalurkan di ruang interaktif blog kami di http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com

CIRI-CIRI BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED 速

Interaksi antara komponen penting memastikan nutrien penting dapat diserap ke dalam pokok selama 6-9 bulan

Dalam bentuk ketulan mampat setiap satu (15.0 ~ 16.5g)

Dilapisi Nitrogen (N) dan Zeolite

Direka KHAS untuk pengunaan komersil di kawasan iklim tropika

Nitrogen (N) membantu penghasilan akar dan Zeolite mengurangkan larut resap

Bermula apabila permukaan nuget berinteraksi dengan air - lapisan luar tersejat

Direka khas untuk mencapai reaksi sinergistik (komposisi penting berinteraksi)

Mengutamakan INOVASI DENGAN PENGHAYATAN Nota : Untuk maklumat lanjut, sila layari laman blog greenfeed di: http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com

LAPORAN ANALISIS FISIOLOGI DAN FIZIKAL PRESTASI KELAPA SAWIT DARI 3 TAHUN SEHINGGA 10 TAHUN UMUR TANAMAN Technical Research and Development (TRD) Department, Greenfeed Agro Sdn Bhd 1.0

RUMUSAN

Peringkat Tumbesaran Pokok Sawit

Baja merupakan komponen penting yang terlibat dalam pengurusan ladang terutamanya di dalam sektor tanaman Greenfeed® dapat mempertingkatkan potensi industri sawit ini serta

mendorong

konsep

pertanian

yang

berterusan

Kumpulan Tumpuan

Tumbesaran Sawit

kelapa sawit. Inovasi baja seperti Baja Lepas Perlahan

(sustainable planting).

Plateu Phase

Steep Ascent Phase

1

3

5

7

9

11

13

15

Declining Phase

17

19

21

23

25

27

29

Berdasarkan perbandingan yang dilakukan terhadap baja Rajah 1: Rajah tumbesaran sawit komersil

Greenfeed® dan baja komersil (sebatian), kajian fisiologi dan yang

Ini adalah bersesuaian dengan Hartley et al.,2002 yang

memberansangkan. Pokok sawit yang menggunakan baja

menyatakan bahawa tanaman sawit komersil dikategorikan

Greenfeed®

mampu memberi bacaan yang optimum di

berdasarkan tumbesaran dan peringkat umur di mana setiap

samping memperlihat potensi yang lebih baik daripada baja

peringkat memerlukan jumlah nutrien yang berbeza. Seperti

komersil tersebut. Kajian ini dilakukan di kawasan tanah

juga yang dipersembahkan dalam jurnal ‘Better Crops

gambut separa dalam (1.5m) dan mempunyai keadaan

International Journal’ (1999); pokok sawit liar mempunyai

topografi yang separa landai. Secara amnya, penggunaan

jangka hayat sehingga 200 tahun manakala bagi tanaman

Baja Lepas Perlahan Greenfeed® dapat membantu mencapai

sawit komersil, jangka hayat komersil sawit tersebut adalah di

keadaan sawit yang optimum walaupun hanya memerlukan

antara 20 ke 30 tahun sahaja. Ini dapat dibahagikan kepada

nilai input atau aplikasi yang lebih rendah berbanding baja

tanaman Nurseri (10 ke 12 bulan); Pra-matang (sehingga 36

komersil. Kajian yang lebih terperinci akan dapat dirujuk di

bulan) dan juga Matang (3 sehingga 30 tahun). Secara

bahagian seterusnya.

praktikalnya, jangka hayat ekonomikal ini dapat dibahagikan

fizikal

tersebut

menunjukkan

nilai

bacaan

kepada tiga peringkat corak tumbesaran iaitu peringkat ‘steep 2.0

PENGENALAN

Industri kelapa sawit di Malaysia merupakan antara industri utama yang menyokong permbangunan ekonomi dan sosial di Malaysia. Pendekatan secara menyeluruh haruslah dilakukan

ascent’ (kecerunan menaik), peringkat ‘Plateu’ (mendatar) dan puan juga peringkat ‘Declining’ (menurun). Di dalam kajian ini, tumpuan kajian adalah dari umur tanaman 3 tahun sehingga 10 tahun.

bagi mempertingkat kualiti serta kuantiti hasil sawit bagi menjamin keutuhan industri ini untuk suatu jangka masa yang panjang. Perubahan atau pembaharuan haruslah dilakukan sejajar dengan peningkatan teknologi agar industri ini tidak dipandang remeh oleh masyarakat serantau. Pemahaman terhadap corak pertumbuhan dan faktor yang mempengaruhi kadar pertumbuhan tanaman kontan ini haruslah diperhalusi agar pencapaian signifikan dapat diperoleh.

2.01 Objektif Laporan Laporan ini bertujuan untuk mengkaji prestasi pokok sawit matang berumur di antara 3 tahun tanaman sehingga 10 tahun tanaman. Merujuk kepada Rajah 1 di atas, di dalam lingkungan umur ini proses pertumbuhan masih lagi aktif sehingga mencapai umur tanaman 10 tahun. Setelah itu, kadar pertumbuhan pokok sawit tersebut akan berada pada kadar yang sama sehingga mencapai umur 20 tahun.

Sebagai salah sebuah syarikat baja tempatan khususnya di dalam industri kelapa sawit, Greenfeed Agro Sdn Bhd berterusan mempelopori serta mempertingkatkan kapasiti Baja Lepas Perlahan Greenfeed®. Memahami keperluan nutrien yang diperlukan adalah berdasarkan kumpulan umur pokok sawit yang berbeza, Baja Lepas Perlahan Greenfeed® mempunyai 3 produk dengan formulasi yang berbeza.

5

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Laporan ini juga berfungsi untuk membuat perbandingan antara baja Greenfeed® dan juga baja komersil (baja sebatian) melalui beberapa parameter fisiologi dan fizikal yang telah ditetapkan.

Dalam kajian yang telah dilakukan berkenaan perbandingan

Memahami tekstur tanah gambut yang sedikit berasid,

tanaman sawit pra-matang sehingga awal matang (3 tahun),

komposisi nutrien akan turut dipengaruhi oleh keadaan

beberapa aspek pembajaan telah diperbincangkan bagi

tersebut. Sebagai contoh, komposisi Nitrogen (N) di dalam

membantu pemahaman terhadap fungsi dan kepentingan

tanah akan berkurangan secara signifikan apabila pH tanah

baja terhadap tanaman komersil seperti tanaman sawit.

adalah lebih rendah dari pH 5.5. Tambahan pula, komposisi

Beberapa aspek tersebut adalah kitran nutrien di dalam tanah

nutrien utama lain seperti Fosforus (P), Kalium (K), Sulfur (S),

Greenfeed®

dan

Kalsium (Ca), dan Magnesium (Mg) akan menunjukkan

komersil. Perbincangan tersebut dapat diperhatikan seperti di

pengurangan signifikan di dalam julat pH 6.0 dan pH 5.5. Oleh

bawah.

itu, pelbagai aktivit persediaan haruslah dilakukan bagi

serta perbandingan kaedah pembajaan

memastikan pertumbuhan pokok kelapa sawit di kawasan tersebut dapat mencapai tahap optimum. Di samping itu,

2.02 Kitaran Semula Jadi Nutrien di dalam Tanah

kadar pembajaan haruslah dipertingkatkan bagi memenuhi

Perbandingan bagi kajian ini merangkumi kawasan tanah

keperluan pokok sawit matang tersebut.

gambut di mana komposisi nutrien yang wujud secara semulajadi adalah berbeza berbanding dengan kumpulan tanah yang lain. seperti yang sedia maklum tanaman sawit

2.03 Perbandingan Pembajaan Baja Lepas Perlahan

memerlukan jumlah nutrien yang tinggi, stabil dan berkekalan

Greenfeed® dan Pembajaan Baja Komersil Ladang Sawit.

di mana setiap satunya adalah spesifik kepada keadaan

Senario pembajaan komersil melibatkan pembaziran yang

persekitaran sawit tersebut sepanjang jangka hayat ekonomi

tinggi kerana peladang-peladang mengamalkan konsep

sawit tersebut. Tambahan pula, komposisi nutrien yang wujud

pertanian “input yang tinggi menghasilkan output yang tinggi”.

secara semula jadi adalah berbeza bagi setiap siri tanah.

Konsep ini difahamkan dapat menyelesaikan masalah kekurangan nutrien pokok sawit tersebut.

Faktor ini dipengaruhi oleh keadaan struktur fizikal tanah, sejarah penggunaan tanah, keadaan kimia tanah tersebut dan

Akan tetapi, konsep pertanian seumpama ini hanya akan

juga keadaan topografi kawasan tersebut. Segala faktor ini

menyebabkan kehilangan nutrien ke persekitaran dan

memainkan peranan yang penting dalam menentukan jadual

seterusnya akan menyebabkan impak jangka panjang ke atas

atau kadar pembajaan bagi pokok sawit di kawasan tersebut.

ciri-ciri tanah tersebut. Kehilangan nutrien boleh berlaku

Komposisi nutrien ini terbentuk melalui beberapa proses

melalui proses larut resap, denitrifikasi, diambil rumpai, dan

semula jadi seperti panahan petir ke tanah yang mengecas

juga larian air di permukaan (surface runoff) (Turner, 2006).

nutrien ke dalam bentuk aktif yang dapat diserap oleh akar

Oleh itu, ini akan menyebabkan kenaikan kos keseluruhan

dan juga melalui proses penguraian semula jadi oleh

sebanyak 30% ke 40%.

mikroorganisma-mikroorganisma

penting.

Terdapat

juga

proses-proses yang berlaku secara industri seperti proses Haber-Bosch dan juga proses pembakaran (combustion) di dalam industri penghasilan yang membantu melengkapkan kitaran nutrien di dalam tanah.

Kebanyakan

pengamal

pertanian

mempunyai

persepsi

bahawa amalan pembajaan terkini adalah optima dan sebarang pengubahsuaian akan menjurus kepada penurunan hasil serta kekurangan nutrien pokok sawit tersebut. Ini adalah betul sekiranya hanya kadar pembajaan yang diubah

Secara amnya, baja berfungsi sebagai mekanisme sokongan

dan bukan kaedah pembajaan tersebut yang diubah. Oleh itu,

sumber nutrien di dalam tanah untuk diserap oleh akar sawit

Baja Lepas Perlahan Greenfeed® tergolong di dalam

tersebut. Seperti yang dinyatakan oleh Pusparajah (2002) dan

kumpulan baja moden kompleks di mana baja ini boleh

Teo

mampu

mengurangkan kadar aplikasi serta memperbaharui kaedah

menyelesaikan segala permasalahan dalam pengeluaran

aplikasi baja tersebut. Di dalam bahagian ini, perbandingan

hasil yang seringkali dihadapi oleh pihak pengurusan ladang

akan dilakukan antara baja komersil dan juga Baja Lepas

sawit. Oleh itu, suatu sistem pembajaan integrasi yang lebih

Perlahan Greenfeed®. Kadar rekomendasi am bagi setiap

teratur adalah diperlukan dalam menangani isu seumpama

kumpulan baja ini dapat dilihat di bawah:

(2001),

pembajaan

sahaja

tidak

akan

ini.

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

6

Jadual 1: Rekomendasi am baja komersil bagi tanaman sawit

2.04 Ciri-ciri fizikal Baja Lepas Perlahan Greenfeed®

berumur 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman Kg/Pokok

Tahun

Jumlah (Kg/Pokok)

N

P205

K20

MgO

N,P,K,Mg

3

1.0

0.7

2.1

1.0

4.80

5

2.5

2.0

3.0

1.0

8.50

7

3.0

2.0

3.5

1.25

9.75

10

4.0

2.5

4.0

1.5

12.00

Jumlah (Kg/Pokok)

10.5

7.2

12.6

4.75

35.05

Jumlah (Kg/Ha)

1428

979.2

1713.6

646

4766.80

Baja Lepas Perlahan Greenfeed® merupakan baja yang perlu

* Kepadatan tanaman - 136 pokok setiap hektar

ditanam (sub-soil) di sekeliling pokok. Bagi pokok sawit

* Sumber - Panduan Semula Sawit (2000)

matang, baja tersebut perlu ditanam di kawasan zon akar aktif

Dalam perbandingan ini, baja komersil mempunyai kadar pembajaan am untuk pokok sawit matang yang lebih tinggi berbanding Baja Lepas Perlahan Greenfeed®. Ini dapat diperhatikan pada Jadual 1 di atas, di mana kaedah komersil

iaitu dalam lingkungan 4 ke 5 kaki dari pangkal pokok.

Dengan kaedah aplikasi tanaman (sub-soil), masalah seperti larut resap, larian air di permukaan, denitrifikasi, dan serapan rumpai dapat ditangani.

mempunyai kadar aplikasi dari 4.80 kg/pokok sehingga 12.00 kg/pokok. Bagi Baja Lepas Perlahan Greenfeed® pula,

Setiap ketul nuget tersebut juga mempunyai selaput membran

kadar rekomendasi bagi pokok sawit matang adalah dari

dan dalam bentuk ketulan mampat (pellet). Penggunaan

0.594 kg/pokok sehingga 1.544 kg/pokok.

Zeolite di dalam formulasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed® membantu meningkatkan keberkesanan dalam memastikan

Kadar aplikasi Greenfeed® adalah lebih rendah sebanyak

nutrien dapat diserap dengan efektif oleh akar.

87.63% ke 86.80% berbanding kaedah komersil terkini. Bagi kadar aplikasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed®, ini dapat dirujuk di Jadual 2 di bawah:

Zeolite juga membantu mengawal pembebasan nutrien ke dalam tanah berdasarkan prinsip pertukaran ion (ion

Jadual 2: Kadar aplikasi Baja Lepas Perlahan Greenfeed®

exchange) untuk diserap oleh pokok agar tidak berlebihan. Ini bersesuaian dengan kajian saintifik yang menerangkan

bagi sawit pra-matang (satu pusingan)

bahawa akar adalah sangat sensitif kepada kepekatan nutrien Umur Tanaman

Jumlah Nuget Baja Lepas Perlahan Greenfeed®

Jumlah Nuget Setiap Lubang

Jumlah Berat (g) setahun

>3 Tahun

18 - 24 x (16.5/nuget) / pokok 6 - 8 nuget untuk 3 lubang

594g - 792g

>5 Tahun

21 - 27 x (16.5/nuget) / pokok 7 - 9 nuget untuk 3 lubang

693g - 891g

>7 Tahun

30 - 36 x (16.5/nuget) / pokok 10 - 12 nuget untuk 3 lubang 990g - 1188g

> 9 Tahun 42 - 48 x (16.5/nuget) / pokok 14 - 16 nuget untuk 3 lubang 1386g - 1584g

yang berlebihan (Ng dan Goh, 2004) dan kawasan yang mempunyai kepekatan nutrien yang tinggi haruslah terlebih dahulu dilarutkan secukupnya sebelum pembentukan akar baru untuk menyerap nutrien tersebut (Goh et al., 2009).

Oleh itu, dengan kadar aplikasi yang lebih rendah berbanding kaedah baja komersil, Baja Lepas Perlahan Greenfeed® telah

Secara

keseluruhan,

aplikasi

Baja

Lepas

Perlahan

Greenfeed® dapat mengekalkan nilai ekonomikal penghasilan kelapa sawit melalui kadar aplikasi yang lebih rendah serta membantu mempertingkatkan hasil sawit tersebut. Ini berikutan ciri-ciri unik Baja Lepas Perlahan Greenfeed® tersebut.

7

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

terbukti

dapat

mengurangkan

pembaziran

nutrien

berdasarkan ciri-ciri fizikal yang telah diterangkan di atas.

3.0

KAEDAH KAJIAN DAN MATERIAL

Di dalam kajian ulasan ini, fokus sampel kajian adalah terhadap tanaman sawit di dalam kumpulan umur matang iaitu antara 3 tahun sehingga 10 tahun umur tanaman. Bagi POKOK MATANG HMTF

kumpulan umur ini, penggunaan jenis baja Greenfeed® adalah ‘MTF - Beg Merah’ dengan formula “13:10:15:2 + TE” (untuk tanaman sawit dari 3 tahun sehingga 5 tahun) dan ‘HMTF Beg Coklat’ dengan formula “13:10:22:2 + TE” (untuk tanaman sawit 7 tahun ke atas) bagi setiap komposisi nutrien Nitrogen (N), Fosforus (P), Kalium (K), Boron (B) dan Unsur Surih setiap satu.

MALAYSIA PATENT NO. P120044120 KOMPOSISI NUTRIENT UTAMA Jumlah Nitrogen (N)

:

13

Julah Phosphorus (P2O5)

:

10

Potassium (K2O)

:

22

Magnesium (MgO)

:

2

KOMPOSISI UNSUR SURIH

POKOK MATANG MTF

Boron

:

0.38

Kalsium

:

0.53

Sulfur

:

2.88

Kuprum

:

0.59

Zink

:

0.97

Zeolite

:

Tersedia

MALAYSIA PATENT NO. P120044120

Plat 2: Spesifikasi produk Greenfeed® SRF

KOMPOSISI NUTRIENT UTAMA Jumlah Nitrogen (N)

:

13

Julah Phosphorus (P2O5)

:

10

Potassium (K2O)

:

15

Magnesium (MgO)

:

2

Plat 2 di atas menunjukkan spesifikasi nutrien bagi produk baja HMTF yang bersesuaian untuk pokok sawit lanjut matang iaitu dari 5 tahun ke atas. Perbezaan spesifikasi nutrien ini bergantung kepada keperluan pokok sawit tersebut

KOMPOSISI UNSUR SURIH

di dalam lingkungan umur yang ditetapkan.

Boron

:

0.38

Kalsium

:

0.53

Sulfur

:

2.88

Dalam kajian ini, analisis yang dilakukan adalah kajian kadar

Kuprum

:

0.59

fotosintesis (μmol/m2/sec), kandungan klorofil (SPAD), indeks

Zink

:

0.97

kawasan daun (LAI) dan juga ukuran pertumbuhan vegetatif

Zeolite

:

Tersedia

Plat 1: Spesifikasi produk Greenfeed® SRF

pokok sawit (VGM). Bagi setiap analisis, peralatan yang spesifik

seperti ‘LICOR 6400 Portable Photosynthesis

System’, ‘LAI 2000 Plant Canopy Analyzer’ dan ‘SPAD 502 Plat 1 di atas menunjukkan spesifikasi produk MTF

Leaf Chlorophyll Meter telah digunakan manakala pita ukur

berdasarkan komposisi nutrien yang telah ditetapkan. Di

pula digunakan untuk ukuran vegetatif pokok sawit tersebut.

kawasan kajian, produk baja MTF ini digunakan pada kumpulan umur 3 tahun sehingga 5 tahun sahaja.

Segala maklumat berkenaan peralatan yang digunakan untuk kajian analisis tersebut akan dapat dirujuk seperti yang Bagi produk baja HMTF, segala spesifikasi dapat dirujuk

disebelah.

seperti di sebelah:

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

8

Jadual 3: Peralatan dan analisis yang digunakan di dalam kajian Peralatan

Analisis

Unit

LICOR 6400 Portable

Mengkaji kadar fotosintesis pada sampel daun

μmol/m²/sec

Photosynthesis System

yang mewakili pokok

LAI 2000 Plant Canopy

Mengkaji indeks kawasan daun dan menilai

Analyzer

pembentukan kanopi pokok

SPAD 502 Lead

Mengkaji kepadatan kandungan klorofil pada

Chlorophyll Meter

sampel daun

-

SPAD

Plat 2: LICOR 6400, LAI 2000 and SPAD 502

4.0

KEPUTUSAN

Keputusan yang dibentangkan di dalam bahagian ini mewakili rumusan bacaan yang direkodkan dari pokok sawit matang yang berumur 3 sehingga 10 tahun. Analisis yang telah dilakukan merangkumi analisis indeks kawasan daun (LAI), kadar fotosintesis pokok (μmol/m2/sec), kandungan klorofil (SPAD) dan ukuran pertumbuhan vegetatif pokok (VGM). Bagi ukuran VGM, keputusan kajian akan dibincangkan dan dibentangkan dalam bahagian yang seterusnya.

Jadual 4: Prestasi Greenfeed® bagi pokok sawit matang dari 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman

UMUR

BACAAN OPTIMUM GREENFEED®

3 TAHUN

2.10 ~ 3.16

INDEKS KAWASAN

5 TAHUN

2.40 ~ 4.55

DAUN (LAI)

7 TAHUN

2.50 ~ 4.65

10 TAHUN

2.85 ~ 4.65

3 TAHUN

14.53 ~ 30.77

KADAR FOTOSINTESIS

5 TAHUN

15.00 ~ 32.40

(μmol/cm²/sec)

7 TAHUN

17.90 ~ 29.20

10 TAHUN

15.90 ~ 33.80

3 TAHUN

62.01 ~ 78.89

KANDUNGAN

5 TAHUN

66.23 ~ 77.80

KLOROFIL (SPAD)

7 TAHUN

58.10 ~ 79.10

10 TAHUN

66.40 ~ 80.10

ANALISIS

* berdasarkan rekod kajian TRD

9

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Rumusan bacaan yang dibentangkan dalam Jadual 4

Rajah 2 menunjukkan prestasi kadar fotosintesis pokok sawit

merupakan kajian koleksi yang diperoleh daripada koleksi

matang yang menggunakan baja lepas perlahan Greenfeed®

analisis dan kajian yang telah dilakukan oleh bahagian

dan baja komersil bagi empat peringkat umur dari 3 tahun

teknikal (Technical Research and Development – TRD)

tanaman

selama beberapa tahun. Jadual 4 menunjukkan corak prestasi

pemerhatian yang dilakukan, didapati bahawa prestasi pokok

bagi pokok sawit yang telah menggunakan Baja Lepas

sawit bagi baja lepas perlahan Greenfeed® adalah lebih tinggi

Perlahan

Greenfeed®.

sehingga

10

tahun

tanaman.

Berdasarkan

berbanding kaedah pembajaan komersil. Prestasi pokok sawit yang menggunakan baja Greenfeed® secara purata adalah

Huraian yang lebih terperinci berkenaan Baja Lepas Perlahan

7.80% lebih tinggi berbanding kaedah pembajaan komersil.

Greenfeed®, ini akan dibincangkan di bahagian yang seterusnya di dalam laporan ini.

Kajian fisiologi ini berfungsi sebagai kajian rujukan yang menggambarkan keadaan keseluruhan pokok sawit tersebut.

5.0

Proses fotosintesis membenarkan penghasilan gula kompleks

PERBINCANGAN

yang

Kajian sampel sawit di dalam laporan ini tertumpu kepada pokok sawit berumur 3 tahun sehingga 10 tahun tanaman.

Kumpulan sampel ini dipilih kerana dalam lingkungan umur tanaman ini, pokok sawit matang masih lagi berada di dalam tempoh pertumbuhan yang aktif. Oleh itu, kajian sampel seumpama ini dapat mengkaji titik maksimum pertumbuhan pokok sawit yang menggunakan Baja Lepas Perlahan

berfungsi

sebagai

sistem

sokongan

kepada

pertumbuhan pokok sawit secara am. Bagi kawasan kajian, keadaan tanah gambut yang sederhana dalam (moderate peat - 1.5m) akan mendorong kepada kepadatan tanaman pokok sawit yang tinggi iaitu sehingga 190 pokok per hektar.

Oleh itu, proses pemerangkapan cahaya oleh pokok sawit akan menjadi lebih sukar berikutan terdapat pertindihan pelepah antara pokok sawit tersebut.

Greenfeed® serta membuat perbandingan terhadap pokok sawit yang menggunakan baja komersil. Huraian yang lebih terperinci akan dapat diperhatikan di bahagian yang

Namun begitu, berdasarkan permerhatian yang dilakukan

seterusnya.

sepanjang hasil kajian tersebut, keadaan pokok sawit di kedua-dua kawasan menunjukkan peningkatan yang positif berikutan nilai kadar fotosintesis tersebut berada di dalam

5.01 Prestasi Utama Pokok Sawit Matang

lingkungan optimum bagi pokok sawit matang. Nilai bacaan

Dalam perbandingan prestasi utama antara Baja Lepas Perlahan

Greenfeed®

dengan baja komersil, beberapa

kadar fotosintesis yang optimum adalah dari julat 15 μmol/m2/sec sehingga 25 μmol/m2/sec.

parameter fisiologi akan dibincangkan secara spesifik dalam membuat perbandingan antara kedua-dua kumpulan baja.

5.01.02 Kandungan Klorofil (SPAD) Kandungan Klorofil Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman

5.01.01 Kadar Fotosintesis Pokok (μmol/m2/sec)

Kadar Fotosintesis Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman 30 27.55 25

24.02 21.20 22.24

20

18.23 14.53

17.03

12.38

74.25

70 Kandungan Klorofil (SPAD)

Kadar Fotosintesis (μmol/m2/sec)

Sebatian (CF)

Sebatian (CF)

80

Greenfeed (GF)

35

15

Greenfeed (GF)

69.60 68.25

66.41

70.22

63.15 60 50

55.24 48.35

40 30 20

10 10

5

0 3 Tahun Tanaman

0 3 Tahun Tanaman

5 Tahun Tanaman

7 Tahun Tanaman

10 Tahun Tanaman

Umur Tanaman

Rajah 2: Prestasi kadar fotosintesis bagi pokok sawit matang bagi baja Greenfeed® dan baja komersil

5 Tahun Tanaman

7 Tahun Tanaman

10 Tahun Tanaman

Umur Tanaman

Rajah 3: Prestasi kandungan klorofil bagi pokok sawit matang bagi baja Greenfeed® dan baja komersil

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

10

Rajah 3 menunjukkan perbandingan prestasi antara baja

dapat diterima oleh kanta optik LAI 2000 tersebut. Hasil kajian

lepas perlahan Greenfeed® dengan baja komersil dari segi

bagi analisis ini dapat dirujuk di Rajah 4.

analisis kandungan klorofil di dalam daun. Kajian fisiologi ini

Indeks Luas Kawasan Daun Bagi Pokok Sawit Matang dari Umur 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman

menilai kepadatan kandungan klorofil di suatu permukaan daun tersebut. Kepadatan yang tinggi akan menjurus kepada

Greenfeed (GF)

kadar fotosintesis yang positif berikutan fungsi klorofil tersebut

Minolta SPAD 502 yang mengaplikasikan prinsip elektrolit dalam mengkaji kepadatan klorofil tersebut.

Tambahan pula, kajian fisiologi ini membenarkan perkaitan secara relatif terhadap kandungan nutrien Nitrogen (N) dan Magnesium (Mg) di dalam daun. Simptom kekurangan kedua-dua unsur tersbut di dalam komposisi nutrien keperluan pokok sawit akan mengakibatkan presentasi daun tersebut sedikit kekuningan. Bagi kesan kekurangan nutrien Magnesium

(Mg),

kesan

kekuningan

tersebut

3.46

3.5

Indeks Luas Kawasan Daun (LAI)

untuk mensintesis makanan. Alat yang digunakan merupakan

Sebatian (CF)

4.0

yang memainkan peranan penting dalam penyerapan cahaya

3.23 3.0 2.48

2.5 2.0 1.69

3.21

3.04

2.52

1.78

1.5 1.0 0.5 0 3 Tahun Tanaman

5 Tahun Tanaman

7 Tahun Tanaman

10 Tahun Tanaman

Umur Tanaman

Rajah 4: Prestasi indeks luas kawasan daun bagi pokok sawit matang untuk baja Greenfeed® dan baja komersil

dapat

diperhatikan pada bahagian bawah kanopi pokok sawit

Daripada Rajah 4 di atas, perbandingan antara keduanya

tersebut iaitu pada pelepah-pelepah tua manakala bagi

menunjukkan peningkatan di secara seragam buat kesemua

simptom kekurangan nutrien Nitrogen (N) pula dapat

kumpulan umur yang ditetapkan. Secara purata, bacaan

diperhatikan di seluruh kanopi pokok tersebut. Oleh itu, bagi

pokok sawit Greenfeed®

sampel pokok sawit yang mempunyai kepadatan klorofil yang

berbanding bacaan pokok sawit baja komersil. Daripada hasil

tinggi, keadaan daun tersebut adalah lebih hijau dan ini

kajian ini, secara relatif, nutrien Nitrogen (N) dan Fosforus (P)

memberi indikasi bahawa kandungan nutrien Nitrogen (N) dan

dapat dikaitkan berikutan fungsi setiap nutrien tersebut dalam

magnesium (Mg) adalah mencukupi untk pokok sawit

pembentukan luas kawasan daun serta pembentukan

tersebut.

pelepah.

Rajah 3 tersebut menunjukkan prestasi pokok sawit

Secara amnya, pokok sawit matang mempunyai kadar

Greenfeed® adalah lebih tinggi berbanding pokok sawit

penghasilan daun sebanyak 24 sehingga 30 helai setiap

matang yang menggunakan baja komersil iaitu baja sebatian.

tahun dan sebarang kekuranngan nutrien Fosforus (P) akan

Prestasi baja pokok sawit Greenfeed® secara puratanya

mengganggu kadar penghasilan daun tersebut yang mana

adalah 6.22% lebih tinggi berbanding pokok sawit yang

akan turut mempengaruhi pertumbuhan kanopi pokok sawit

mneggunakan baja komersil. Namun begitu, nilai bacaan

tersebut. Berdasarkan kajian yang dilakukan, didapati bahawa

kandungan klorofil bagi kesemua pokok sawit tersebut adalah

pokok sawit di kawasan kajian tersebut tidak mempunyai

di dalam julat optimum daripada 5 tahun umur tanaman dan

sebarang simptom kekurangan nutrien Fosforus (P) dan ini

ke atas.

sejajar dengan hasil kajian fisiologi tersebut serta hasil

adalah 2.90% lebih tinggi

pemerhatian secara kasar di kawasan kajian tersebut.

5.01.03 Indeks Luas Kawasan Daun (LAI) Bagi Indeks luas kawasan daun, analisis fisiologi ini mengkaji

5.02 Ukuran Pertumbuhan Vegetatif (VGM)

pembukaan dan pengagihan pelepah pokok sawit tersebut.

Ukuran vegetatif pokok sawit (VGM) merupakan analisis

Nilai bacaan yang tinggi merujuk kepada pembukaan pelepah

fizikal yang mengkaji kadar pertumbuhan vegetatif pokok

yang lebih elok atau rendang dan bacaan yang rendah

sawit tersebut. Terdapat 4 ukuran am yang dilakukan iaitu

memberi indikasi bahawa pembukaan pelepah yang tidak elok

panjang pelepah (cm), lebar pelepah (cm), panjang daun (cm)

atau

dan lebar daun (cm). Setiap ukuran ini berfungsi sebagai

berbentuk

tirus.

Namun,

nilai

bacaan

tersebut

dipengaruhi oleh keadaan langit atau densiti cahaya yang

rujukan tahap efisyen keseluruhan proses fisiologi dalam menghasilkan foliaj atau jisim pokok sawit tersebut.

11

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 3 Tahun untuk Baja Greenfeed速 dan Komersil

Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 10 Tahun untuk Baja Greenfeed速 dan Komersil 600 570.2

450

550

400 350

352.1

450

342.5

300

400

GREENFEED (GF)

250

SEBATIAN (CF)

350

200

300

150

Saiz (cm)

Saiz (cm)

545.8

500

132.2 133.4

100 65.1 66.2

50

GREENFEED (GF)

250

SEBATIAN (CF)

200

182.9

176.4

150 3.30 3.10

0 Panjang Pelepah

Lebar Pelepah

91.4

100

Lebar Daun

Panjang Daun

88.6

50

Purata Ukuran VGM

5.1

4.3

0

Rajah 5: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 3 tahun

Lebar Pelepah

Panjang Pelepah

Panjang Daun

Lebar Daun

Purata Ukuran VGM

Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 5 Tahun untuk Baja Greenfeed dan Komersil

Rajah 8: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 10 tahun

450 400

392.1

Rajah 5 sehingga Rajah 8 menunjukkan purata ukuran

370.2

350

vegetatif bagi pokok sawit di dalam kawasan kajian bagi julat

Saiz (cm)

300

GREENFEED (GF)

250

SEBATIAN (CF)

150

139.8

68.5

3.50 3.20 Lebar Pelepah

Lebar Daun

Panjang Daun

bahawa

kadar

tidak menunjukkan sebarang perbezaan yang signifikan

Purata Ukuran VGM

namun namun keputusan ini adalah sudah memadai

Rajah 6: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 5 tahun Purata Ukuran VGM bagi Pokok Sawit Pra-Matang Berumur 10 Tahun untuk Baja Greenfeed dan Komersil

berikutan kadar input Baja Lepas Perlahan adalah jauh lebih rendah berbanding baja komersil ini. Oleh itu, kadar efisyen Baja Lepas Perlahan Greenfeed速 adalah lebih tinggi

4.29.3

400

berbanding baja komersil tersebut. Di samping membuat

350 300 Saiz (cm)

didapati

tersebut. Perbandingan antara kedua kumpulan baja tersebut

0

436.8

tersebut,

pertumbuhan yang terganggu sepanjang tempoh kajian

67.2

50

Panjang Pelepah

kajian

pertumbuhan vegetatif adalah normal dan tiada sebarang

131.4

100

450

tempoh 3 tahun tanaman sehingga 10 tahun tanaman.

Berdasarkan

200

GREENFEED (GF) SEBATIAN (CF)

250 200

kedua kawasan di salam tempoh waktu tersebut juga dilakukan. Ini akan dapat dirujuk di bahagian seterusnya.

140.1 141.8

150

perbandingan secara fisiologi, perbandingan hasil antara

100

69.5 70.3

50

4.8

5.03 Perbandingan Berat Tandan Segar (tan/ha/tahun)

4.3

0 Panjang Pelepah

Lebar Pelepah

Lebar Daun

Panjang Daun

Perbandingan hasil berat tandan segar diperoleh berdasarkan

Purata Ukuran VGM

rekod simpanan yang diterima dari pihak pengurusan ladang.

Rajah 7: Purata ukuran vegetatif bagi pokok sawit berumur 7 tahun

Perbandingan antara kedua kawasan sawit tersebut akan dapat diperhatikan seperti di bawah.

Rekod Hasil Berat Tandan Segar bagi Pokok Sawit Matang Berumur Antara 3 Tahun Tanaman Sehingga 10 Tahun Tanaman

Hasil Berat Tandan Segar Sawit (tan/ha/tahun)

40

30

Greenfeed (GF) Sebatian (CF) 18.94

20 13.60

14.30

24.32

22.64

19.15

21.90

20.24

22.05 21.03

15.78

11.90 9.51

10 4.92

7.64

4.98

0 3 Tahun Tanaman

4 Tahun Tanaman

5 Tahun Tanaman

6 Tahun Tanaman

7 Tahun Tanaman

8 Tahun Tanaman

9 Tahun Tanaman

10 Tahun Tanaman

Umur Tanaman

Rajah 9: Rekod hasil berat tandan segar bagi pokok sawit matang berumur antara 3 tahun ke 10 tahun tanaman bagi baja Greenfeed速 dan baja komersil GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

12

Merujuk kepada Rajah 9 di sebelah, perbandingan hasil berat tandan segar menunjukkan peningkatan secara seragam bagi kedua-dua kumpulan pokok sawit yang menggunakan baja Greenfeed® dan baja komersil (sebatian). Pada 10 tahun tanaman, penurunan hasil dicatatkan berikutan perubahan faktor cuaca yang mengganggu penghasilan buah sawit. Namun begitu, berdasarkan perbandingan tersebut, didapati bahawa kedua-dua kumpulan baja tersebut berjaya mencapai jumlah hasil berat tandan segar yang memuaskan.

Berdasarkan perbandingan dan kajian yang dilakukan, penggunaan baja lepas perlahan Greenfeed® memang terbukti sesuai untuk penggunaan pokok sawit matang. Dengan kadar aplikasi yang lebih rendah serta kekerapan aplikasi yang hanya memerlukan 2 kali setahun, penggunaan baja Greenfeed® ini akan dapat mendorong kepada amalan pertanian yang berterusan (sustainable planting). Memenuhi prinsip “input rendah dan output tinggi”; baja lepas perlahan Greenfeed® ini memang terbukti efisyen untuk penggunaan di ladang kelapa sawit di Malaysia.

6.0

KESIMPULAN

Sebagai kesimpulan, berdasarkan kajian fisiologi dan fizikal terhadap pokok sawit matang yang berumur 3 tahun sehingga 10 tahun, prestasi pokok sawit yang menggunakan Baja Greenfeed® menunjukkan rekod bacaaan yang setanding ataupun lebih baik berbanding baja sebatian. Kajian fisiologi juga menunjukkan bahawa terdapat peningkatan dalam prestasi pokok sawit tersebut dalam tempoh julat 3 hingga 10 tahun tanaman. Ini menunjukkan bahawa penggunaan Baja Lepas Perlahan Greenfeed® yang memerlukan kadar aplikasi lebih rendah berbanding baja komersil adalah lebih cekap dari segi penyaluran nutrien kepada pokok.

Ini lagi sekali dapat dirujuk kepada huraian dan kajian yang dibentangkan di dalam laporan ini.

RUJUKAN Goh K.H (1977) A systematic design for oil palm spacing trials.

In: International developments in oil palm (Ed. by D.A. Earp & W. Newall), pp. 168 - 182, Incorp. Soc. Planters, Kuala Lumpur [9.3.3.1, 9.3.3.3; 11.9.1] Goh K.H. (1892) Analyses of oil palm spacing experiments.

In: The oil palm in agriculture in the eighties, Vol. 2 (Ed. by E. Pushaparajah & Chew P.S.) pp. 393-414, Incorp. Sec. Planters, Kuala Lumpur [9.3.3.1; 9.3.3.3; 11.9.1] Goh S.H. (1998). Minor components in palm oil: nutritional atributes. In: Proc. 1998 Int. Oil Palm Conf. ‘Commodity of the past past, today and the future’ (Ed. by A. Jatmika et al.) pp. 459-467, Indonesia Oil Palm Res. Instl., Medan, Indonesia [13.1.3; 13.1.4; 13.1.4.1] Ng. S.K. (1977) Review of oil palm nutrition and manuring scope for greater economy in fertilizer usage. Oleagineux, 32, 197-209 [11.1.3; 11.1.4; 11.6.1; 11.7.1; 11.9.4] Tuner P.D. & Bull R.A. (1967) Dieseases and disorder of the oil palm in Malaysia, Incorp. Soc. Planters, Kuala Lumpur [4.4.6; 12.1.5.3; 12.1.8] Hartley C.W.S. (1988) The oil palm, 2nd edn. Longman, London.

Hartley M.J. (2002) Rationale and methods for conserving biodiversity in plantation forests. Forest Ecol. Management 155, 81-95 [8.2.1] Rethinam, P., Suresh, K., Reddy, V.M., Tripathi, P.C., Nair, S., and Sugunamani, M., 2000. Effect of age of Oil palm seedlings at planting on growth. Int. J. Oil Palm, 1 (1&2): 61 - 64

13

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

BAGAIMANA GREENFEED速 BERFUNGSI

Molekul/kelembapan air dalam tanah akan berinteraksi dengan

13% N 10% P

T.E

15% K

0.3% B 2% Mg

lapisan/membran luar ketulan nuget baja lepas perlahan GREENFEED速

13% N 10% P

T.E

15% K

0.3% B 2% Mg

Nutrien akan dibebaskan ke persekitaran

13% N 10% P 15% K

Lapisan / Membran luar tersejat

T.E

0.3% B 2% Mg

dalam bentuk aktif (ION) mengikut keperluan pokok.

Nota : Untuk maklumat lanjut, sila layari laman blog greenfeed di: http://www.greenfeedmalaysia.blogspot.com

ULASAN ANALISIS GREENFEED速: PERBANDINGAN SECARA DESKRIPTIF TERHADAP JENIS BAJA YANG PALING EFEKTIF UNTUK KEGUNAAN POKOK KELAPA SAWIT Technical Research and Development (TRD), Greenfeed Agro Sdn Bhd (583846-P)

?

1.0

?

BAJA

BAJA

TUNGGAL

SEBATIAN

RUMUSAN

2.0

BAJA LEPAS PERLAHAN

PENGENALAN

Ulasan kajian ini berfungsi untuk membuat huraian serta

Pembajaan memainkan peranan penting dalam menentukan

perbandingan di antara tiga jenis baja yang sering digunakan

keberkesanan peningkatan hasil sesuatu ladang. Dalam

di kawasan perladangan. Perbincangan ini dilakukan secara

kajian ini, ladang sawit seumpamanya merupakan antara

deskriptif

menpengaruhi

komposisi tanaman kontan yang memerlukan pengurusan

kehilangan nutrien ke persekitaran. Tiga jenis kumpulan baja

pembajaan yang efektif dan berkesan. Pemilihan jenis baja

yang dibincangkan di dalam kajian ulasan ini merangkumi

seumpamanya

Baja Tunggal, Baja Campuran dan Sebatian serta Baja Lepas

kecekapan pihak pengurusan ladang kerana pilihan baja itu

Perlahan.

akan mempengaruhi kos keseluruhan pengeluaran ladang

dan

menyentuh

aspek

yang

menjadi

kayu

pengukur

kepada

tahap

tersebut. Justeru, hal ini tidak haruslah diambil remeh oleh Perbandingan ini bertujuan untuk mencari kumpulan baja yang

paling

efisyen

yang

mampu

membantu

pihak pengurusan ladang tersebut.

pihak

pengurusan ladang sawit di Malaysia menyelesaikan pelbagai

Baja dapat difahami sebagai suatu unsur atau komposisi

masalah

ini.

tunggal mahupun sebatian yang bertindak sebagai sumber

Berdasarkan kajian ulasan yang dilakukan, baja lepas

sampingan nutrien kepada tanaman bagi mencapai kadar

perlahan merupakan kumpulan atau jenis baja yang paling

output serta hasil yang optimum. Namun begitu, fungsi baja ini

efisyen berbanding kedua-dua jenis baja yang lain. Dengan

haruslah difahami sebagai mekanisme sokongan kepada

kadar aplikasi yang lebih rendah serta integrasi teknologi yang

pertumbuhan tanaman tersebut di samping beberapa faktor

mampu menyalurkan nutrien kepada pokok secara terkawal

lain seperti cuaca, baka tanaman, kawasan tanah dan

dan perlahan dalam tempoh masa yang lama, baja lepas

topografi serta pengurusan ladang tersebut.

yang

mengekang

pertumbuhan

industri

perlahan ini merupakan inovasi penting yang mampu mendorong kepada konsep pertanian berterusan.

15

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Objektif

kajian

ulasan

ini

adalah

untuk

membuat

2.01.03 Makronutrien: Kalium (K)

perbandingan secara menyeluruh ke atas kaedah atau

Kandungan Kalium (K) yang cukup boleh meningkatkan

mekanisme pembajaan yang berbeza. Di dalam kajian ulasan

ketahanan pokok sawit terhadap serangan penyakit dan

ini, mekanisme baja yang akan dibentangkan adalah Baja

musim kemarau serta boleh meningkatkan bilangan dan saiz

Tunggal, Baja Campuran, dan Baja Lepas Perlahan. Di dalam

tandan. Kekurangan K pada palma kerap berlaku pada tanah

konteks ini, perbincangan akan merangkumi faktor yang

berpasir dan gambut. Tanda-tanda kekurangan K adalah

mempengaruhi tahap kecekapan atau efisyen mekanisme

bintik-bintik oren (orange spotting) pada daun dan dalam

baja tersebut. Namun begitu, kumpulan nutrien yang

keadaan teruk hujung daun menjadi kering. Kandungan K

disalurkan di dalam baja akan terlebih dahulu dibentangkan di

yang berlebihan dalam palma boleh menjejaskan kandungan

bahagian yang seterusnya.

minyak dalam tandan,merendahkan kandungan boron (B) dan magnesium (Mg) dalam palma. Sumber K adalah seperti MOP (60% K2O) dan abu tandan (bunch ash) (30-40% K2O).

2.01 KATEGORI NUTRIEN PEMBAJAAN Terdapat 2 kategori nutrien yang ada dalam baja iaitu makro dan

mikronutrien.

Makronutrien

adalah

nutrien

yang

2.01.04 Makronutrien: Magnesium (Mg)

diperlukan oleh tanaman dalam kuantiti yang banyak iaitu

Magnesium adalah elemen utama dalam klorofil dan sangat

lebih kurang 0.2% - 0.4% dari berat kering manakala

penting untuk kecekapan proses fotosintesis. Selain itu ia juga

mikronutrien pula ialah nutrien yang diperlukan dalam kuantiti

berperanan untuk mengawal metabolisma fosfat, respirasi

yang sedikit dan kadang kala tidak diperlukan dan dikira

tumbuhan dan pengaktifan enzim. Kekurangan Mg kerap

dalam unit ppm iaitu dalam julat 5 hingga 200 ppm atau

berlaku pada tanah berpasir dan sangat berasid. Daun pada

kurang dari 0.02% dari berat keringnya. Antara nutrien yang

pelepah tua yang terdedah pada matahari akan menjadi

diperlukan dan termasuk dalam kategori makronutrien ialah

kuning/oren bermula pada tepi lai daun. Dalam keadaan teruk

Nitrogen (N), Fosforus (P), Kalium (K) , Kalsium (Ca), Sulfur

hujung dan keseluruhan pelepah bawah akan berwarna

(S) dan Magnesium (Mg); manakala untuk mikronutrien pula

kuning/oren dan menjadi kering. Kandungan K dan Ca yang

ialah Boron (B) , Klorin (Cl), Mangan (Mn), Ferum (Fe), Zink

tinggi dalam tanah boleh menjejaskan pengambilan Mg oleh

(Zn), Kuprum (Cu), Molybdenum (Mo) dan Selenium (Se).

pokok kelapa sawit. Sumber Mg adalah seperti Kieserite (27%

Namun, komposisi nutrien yang diperlukan adalah berbeza

MgO) dan GML (18-20% MgO).

dan bergantung kepada jenis tumbuhan serta komposisi tanah di kawasan tersebut.

2.01.05 Mikronutrien: Boron (B) 2.01.02 Makronutrien: Nitrogen (N)

Kekurangan boron menyebabkan rupabentuk daun tidak normal seperti daun bercangkuk (hooked leaf), daun kerinting

Penting dalam pembentukan klorofil, protin dan beberapa

(crinkled leaf), daun pelepah kecil, daun berbentuk tulang ikan

enzim dalam tumbuhan. Ianya juga memberi kesan terhadap

(fish-bone leaf) dan cacat hujung daun (blind leaf). Keperluan

luas permukaan daun, warna daun dan kadar penghasilan

B pada palma meningkat apabila pendebungaan sawit

daun. Kekurangan Nitrogen (N) amat nyata pada pokok sawit

bertambah baik dengan bantuan agen pendebungaan seperti

muda yang ditanam pada kawasan berprofil cetek, berpasir

Elaeidobius kamerunicus. Kekurangan B juga berkaitan

ataupun tanah yang tidak bersaliran baik. Sumber baja N

dengan kandungan N, K dan Ca yang tinggi dan tidak

contohnya ammonium sulfat (21%N), urea (46%N), dan

seimbang pada pokok sawit. Sumber B: Pelbagai sumber

ammonium nitrate (34%N).

sodium borate seperti HGFB (46-48% B2O3).

2.01.02 Makronutrien: Fosforus (P) Kekurangan Fosforus (P) boleh menyebabkan pertumbuhan palma terbantut, pelepah pendek, ukurlilit batang dan saiz tandan kecil. Bagaimanapun, kandungan P secara berlebihan dalam palma boleh menindas pengambilan kuprum (Cu) dan zink (Zn). Sumber baja fosforus contohnya CIRP (35% P2O5), TSP (46% P2O5) dan Gafsa (29% P2O5).

Plat 1: Simptom kekurangan nutrien Nitrogen (N) pada pelepah sawit matang

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

16

3.0 PERBINCANGAN

Konsep pembajaan ini didapati tidak dapat membantu

Perbincangan ke atas setiap mekanisme atau jenis baja

mempertingkatkan tahap kecekapan penyaluran nutrien

dilakukan secara spesifik kepada jenis baja tersebut.

kepada pokok sawit tersebut. Ini berikutan sistem pembajaan

Jenis-jenis baja yang akan dibincangkan adalah Baja

yang primitif serta memerlukan kos penyelenggaraan yang

Tunggal, Baja Campuran dan Sebatian, serta Baja Lepas

tinggi (memerlukan jumlah yang banyak serta frekuensi

Perlahan.

aplikasi yang tinggi). Tambahan pula, terdapat juga beberapa faktor luaran yang mempengaruhi pengambilan nutrien oleh pokok sawit seperti kehilangan nutrien ke persekitaran serta

3.01 JENIS-JENIS BAJA

kesilapan di dalam pengurusan.

Secara amnya, baja terbahagi kepada 2 bahagian utama iaitu organik dan tidak organik. Baja organik adalah baja yang wujud secara semulajadi seperti najis haiwan, sisa tanaman, sisa makanan, kompos dan banyak lagi. Manakala baja tidak organik atau lebih dikenali sebagai baja kimia pula ialah baja yang telah diperoses. Ianya mempunyai bentuk-bentuk yang berbeza seperti kristal, palet, berbutir atau debu. Ketiga-tiga jenis baja ayng dibincangkan di dalam kajian ulasan ini mempunyai komposisi yang berlainan.

Terdapat beberapa proses yang menyebabkan kehilangan nutrien ke persekitaran seperti pemeruapan, proses larut resap, hakisan tanah, pengikatan nutrien oleh tanah, ambilan rumpai dan larian air di permukaan. Dengan tiada mekanisme perlindungan dan kawalan yang teratur, setiap proses tersebut boleh menyumbang kepada pembaziran nutrien sehingga mencecah 60%.

Jadual 1: Peratus nutrient hilang melalui proses larut resap.

3.01.01 Baja Tunggal

Umur pokok (thn)

Peratus (%) nutrien hilang melalui larut resap N

P

K

Mg

1-4

16.6

1.8

9.7

69.8

5-8

1.2

1.6

2.5

11.5

9 - 14

30

15

2.9

15.5

*sumber Foong (1993

Plat 2: Baja tunggal

Sebagai contoh di atas, kehilangan nutrien akibat larut resap

Baja tunggal merupakan mekanisme baja yang paling ringkas di mana baja jenis ini hanya menyalurkan satu jenis nutrien

ke persekitaran menyebabkan kehilangan nutrien yang tinggi seperti yang tertera di Jadual 1 di atas.

sahaja sama ada Nitrogen (N), Fosforus (P) atau Kalium (K).

Jenis baja ini juga dikenali sebagai baja terus atau baja jati dan biasanya berbentuk garam mineral, kristal, debu, dan

(a)

41%

bebutir.

(b)

59%

61%

39%

Kaedah aplikasi baja ini adalah secara taburan di setiap pokok sawit. Kumpulan baja ini memerlukan aplikasi yang berulang kali berikutan hanya satu jenis nutrien atau unsur yang disalurkan

kepada

pokok

sawit

tersebut

di

samping

(d)

(c)

54%

46%

42%

58%

memerlukan aplikasi sehingga 12 kg/pokok/tahun. Baja ini tidak mempunyai mekanisme kawalan ataupun sokongan yang dapat membantu mengekalkan saluran nutrien kepada pokok sawit tersebut dalam jangka masa yang ditetapkan.

BAKI NUTRIEN

KEHILANGAN NUTRIEN

Rajah 1: Baki nutrien untuk pokok sawit oleh baja selepas melalui proses-proses kehilangan nutrien (a) Nitrogen (b) Fosforus (c) Kalium (d) Magnesium 17

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Berdasarkan kepada Rajah 1 di sebelah, komposisi nutrien

Pembaharuan yang berjaya dicapai oleh baja jenis ini adalah

yang hilang setelah pembajaan dilakukan adalah terlalu tinggi.

konsep integrasi yang tidak memerlukan pengaplikasian baja

Ini tidak akan membawa kesan positif kepada pertumbuhan

sekerap baja tunggal (6 kali setahun). Konsep baja ini hanya

pokok di samping meningkatkan kos pengeluaran sawit. Kadar

memerlukan pengaplikasian antara 3 ke 4 kali setahun di

kehilangan yang tertera tersebut adalah berpandukan kepada

mana ini memerlukan sokongan baja tunggal seperti Kieserite

kajian yang dilakukan oleh Sivanadyan (1979).

untuk sumber Magnesium (Mg). Tambahan pula, bagi baja jenis campuran, pembajaan dilakukan dengan kaedah taburan (broadcasting) manakala bagi baja sebatian, kaedah jenis

3.01.02 Baja Campuran dan Sebatian

tanaman juga turut dilakukan oleh sesetengah pengurusan ladang.

Namun begitu, kadar aplikasi yang diperlukan bagi setiap pokok masih lagi terlalu tinggi serta tiada mekanisme kawalan yang mampu menyalurkan nutrien yang dibebaskan oleh baja tersebut kepada pokok sawit tersebut. Oleh itu, baja jenis ini masih lagi kuat dipengaruhi oleh proses-proses kehilangan

Plat 3: Baja sebatian

nutrien seperti yang dijelaskan di bahagian yang sebelumnya.

Jenis baja kedua pula merupakan pembaharuan kepada jenis mekanisme baja tunggal di mana lebih daripada satu unsur atau nutrien disalurkan kepada pokok di dalam setiap beg.

Namun begitu, baja campuran dan baja sebatian mempunyai

Jadual 2: Purata kehilangan nutrien melalui larian air di permukaan

sedikit perbezaan tekstur.

Kehilangan Nutrien (%)

Lokasi

Baja campuran adalah baja yang dihasilkan dari campuran dua atau lebih baja tunggal yang berbeza saiz, bentuk dan ketumpatan. Ianya akan dicampurkan secara fizikal tanpa melibatkan tindakbalas kimia. Baja Sebatian merupakan

N

P

K

Mg

Ca

B

Barisan Kelapa Sawit

13.3

3.5

6.0

7.5

6.8

22.9

Kawasan Menuai

15.6

3.4

7.3

4.5

6.2

33.8

Barisan Pelepah

2.0

0.6

0.8

2.7

0.8

3.3

Purata

11.1

2.8

5.0

5.6

5.2

20.7

Nutrien digunakan

90.2

52.0

205.9

32.8

78.9

2.4

*sumber Maene et al. (1973)

bahan homogenus yang mengandungi 2 atau lebih unsur nutrient utama tanaman yang dicampur melalui proses kimia.

Berdasarkan kepada Jadual 2 di atas, kehilangan nutrien

Ia juga mengandungi unsur mikronutrien dan berbentuk

akibat larian air di permukaan masih lagi terlalu tinggi di mana

berbutir, palet dan kristal.

kehilangan nutrien Nitrogen (N) secara puratanya masih mencecah 11.1% daripada komposisi nutrien asal. Seperti yang diperbincangkan tadi, ini adalah akibat kekurangan

Baja diformulasi khusus bagi tujuan tertentu, contohnya untuk membantu pertumbuhan daun atau pengeluaran buah. Ia

kaedah kawalan yang mampu membantu mempertingkatkan tahap kecekapan pembebasan nutrien ke dalam tanah.

lazimnya mengandungi tiga unsur nutrien utama, iaitu Nitrogen (N), Fosforus (P) dan Kalium (K) dalam kadar yang berbeza-beza. Unsur-unsur lain seperti Kalsium (Ca), Sulfur

Tambahan pula, keadaan cuaca juga turut menjadi faktor

(S), Magnesium (Mg) atau zat-zat mikro

turut digunakan

penyumbang kepada pengekangan pembajaan jenis ini. Pada

berdasarkan keperluan atau penggunaan baja tersebut.

tahun 2010, perubahan ketara dapat diperhatikan di mana

Walaupun Nitrogen (N) boleh didapati di atmosfera bumi,

taburan hujan pada sebahagian pertama tahun tersebut

hanya terdapat sekumpulan kecil tumbuhan (contohnya

adalah rendah akibat peningkatan suhu yang tinggi. Pada

kekacang) yang melakukan proses ikatan nitrogen (proses

bahagian kedua tahun tersebut juga, taburan hujan dicatatkan

penukaran Nitrogen (N) atmosfera kepada bentuk-bentuk yang

adalah tinggi sehingga menyebabkan sesetengah kawasan

lebih berguna seperti nitrat, ammonia dan nitrogen oksida).

perladangan di utara semenanjung, pantai timur dan selatan

Hampir semua tumbuhan memerlukan sebatian Nitrogen di

semenanjung

dalam tanih untuk tumbuh subur.

mengganggu perladangan dan lebih teruk lagi, menyebabkan

mengalami

banjir

yang

berterusan.

Ini

kehilangan baja yang signifikan akibat dibawa arus air.

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

18

Oleh itu, memahami segala permasalahan seumpama ini,

Antara objektif penghasilan dan penggunaan baja lepas

inovasi lanjutan daripada jenis atau mekanisme baja tersebut,

perlahan ini adalah:

konsep baja moden kompleks diperkenalkan untuk kelebihan - Memberikan tindakbalas pertumbuhan yang seragam - Mengurangkan proses larut resap beberapa nutrient utama - Mengurangkan kos tenaga buruh.

- Mengurangkan kesan perlecuran pada tanaman.

- Membekalkan nutrien yang mencukupi.

- Menjimatkan masa pembajaan - Bersifat mesra alam

pengurusan ladang kelapa sawit.

3.01.03 Baja Lepas Perlahan

Kelebihan baja lepas perlahan yang terhasil daripada penggunaan teknologi moden ini boleh dilihat dari segi mekanisme pembebasan nutriennya yang mampu diurai dan dibebaskan dalam tempoh yang lama. Kandungan nutriennya boleh

dibebaskan

dalam

tempoh

yang

lama

dan

meminimakan kehilangan nutrien. Ini bermakna dengan hanya aplikasi yang sedikit akan dapat mebekalkan nutrien yang

Plat 4: Baja lepas perlahan (Greenfeed速)

mencukupi kepada pokok kelapa sawit.

Baja moden kompleks merupakan inovasi terkini yang melibatkan integrasi teknologi serta pemahaman reaksi kimia antara unsur dalam menghasilkan suatu kesan sinergistik yang mampu menyumbang kepada ketahanan baja tersebut.

Di dalam mekanisme baja ini, terdapat kumpulan atau jenis baja utama iaitu Baja Lepas Kawalan dan Baja Lepas Perlahan. Perbezaan mekanisme antara keduanya ialah bagi Baja Lepas Kawalan, suatu had spesifik dijadikan mekanisme kawalan di mana nutrien hanya akan dibebaskan sekiranya had spesifik tersebut dicapai seperti suhu atau kelembapan.

Nutrien tidak akan dibebaskan oleh baja sekiranya had atau faktor tersebut tidak dicapai. Ini biasanya dikawal melalui pengubahsuaian

lapisan

luar

baja

tersebut.

Namun,

mekanisme baja ini masih lagi mempunyai sedikit kekurangan berikutan had spesifik haruslah dicapai bagi membenarkan pembebasan nutrien tersebut. Inovasi daripada teknologi ini

Cara pengaplikasian dan pengaktifannya juga adalah berbeza berbanding baja komersil yang lain. Nutrien utama seperti Nitrogen (N), Fosforus (F) dan Kalium (K) mudah hilang sebelum digunakan sepenuhnya oleh tanaman melalui beberapa proses seperti pemeruapan dan larut resap. Oleh itu, penggunaan lapisan pelindung (coating) merupakan faktor utama yang membantu mengekalkan kandungan nutrien di dalam baja. Apabila elemen lapisan pelindung (coating) ini digunakan, nutrien yang wujud di dalam baja ini akan dibebaskan dengan perlahan dan secara tidak langsung meminimakan kehilangan nutrien ke udara dan larut resap.

Dengan pengaplikasian sebanyak 2 kali setahun, nutrien dari baja lepas perlahan ini mampu membekalkan nutrien yang mencukupi untuk pertumbuhan kelapa sawit. Konsep baja lepas perlahan adalah berbeza dengan baja lain.

merupakan Baja Lepas Perlahan yang mampu membebaskan nutrien ke dalam tanah dalam suatu tempoh masa yang lama secara terkawal. Ini dicapai dengan pembaharuan teknologi yang selaras dengan konsep pembajaan secara tepat dan

Ianya bergantung kepada beberapa tindakbalas seperti aktiviti mikroorganisma tanah, proses osmosis, hidrolisis dan pemecahan secara fizikal.

Semua tindakbalas ini juga

dipengaruhi oleh faktor alam sekitar seperti suhu dan taburan

efisyen.

hujan.

Pembaharuan teknologi yang dilakukan kini adalah tertumpu kepada pengawalaturan pembebasan nutrien oleh baja dan

a)

penyerapan nutrien yang lebih efisien oleh tanaman. Antara kemajuan

dan

peningkatan

penggunaan

teknologi

pengeluaran baja ialah penghasilan baja lepas perlahan yang mampu untuk mengurangkan masalah yang dihadapi oleh

GREE

NFEED

速

peladang. Baja lepas perlahan merupakan baja yang dihasilkan dengan objektif yang tertentu.

19

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

HIDROLISIS

Berikutan kaedah aplikasi secara tanaman, pembajaan dapat dilakukan dengan efisyen dan integrasi teknologi moden seperti

Zeolite

serta

coating

mampu

mengurangkan

pembaziran nutrien ke persekitaran.

b)

Greenfeed

Agro

Sdn

Bhd

sebagai

memperkenalkan Baja Lepas Perlahan

contoh

telah

Greenfeed速

untuk

kegunaan secara komersil di ladang kelapa sawit di Malaysia.

GREE

NFEED

速

Berdasarkan

kajian

yang

dilakukan,

dengan

hanya

memerlukan aplikasi sebanyak 2 kali setahun, prestasi hasil dan keadaan pokok sawit secara amnya berada di paras TINDAKBALAS MIKROB

optimum. Ini dapat dicapai walaupun kadar aplikasinya adalah dalam nisbah 1:10 dengan kaedah komersil.

Secara amnya, berdasarkan perbandingan yang dilakukan ke atas ketiga-tiga jenis baja tersebut, difahamkan bahawa setiap jenis baja tersebut merupakan inovasi daripada baja yang terdahulu dan setiap satunya mempunyai ciri-ciri yang dapat

c)

membantu menyelesaikan masalah yang dihadapi oleh pihak pengurusan ladang. Baja tunggal merupakan baja yang paling asas namun baja ini memerlukan kadar aplikasi yang tinggi GREE

NFEED

速

serta kekerapan aplikasi yang tinggi di samping menyebabkan pembaziran yang banyak. Baja campuran dan sebatian pula dapat

PEMECAHAN

membantu

mengurangkan

kekerapan

aplikasi

pembajaan namun masih lagi memerlukan kadar aplikasi yang tinggi dan juga tidak dapat membantu menyelesaikan masalah pembaziran nutrien. Baja lepas perlahan merupakan inovasi utama yang menggunakan integrasi teknologi moden sambil mewujudkan mekanisme pengawalaturan dalam pembebasan nutrien ke dalam tanah untuk keperluan pokok.

4.0 KESIMPULAN

d)

Sebagai kesimpulan, perbandingan di atas menunjukkan konsep baja lepas perlahan merupakan jenis baja yang ideal untuk penggunaan ladang kelapa sawit di Malaysia. Inovasi moden seumpama ini akan memberi kesan positif di dalam GREE

menyemai amalan pertanian yang berterusan (sustainable NFEED

速

planting) yang menjadi kriteria utama kepada pertumbuhan global industri ini. Ketiga-tiga jenis baja yang dibincangkan di dalam kajian ulasan ini mempunyai ciri-ciri yang tersendiri namun, dalam menangani pelbagai isu yang mengekang

OSMOSIS

pertumbuhan industri kelapa sawit di Malaysia dan di rantau asia ini.

Rajah 2: Faktor yang mempegaruhi tindak balas baja

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

20

TAHAP KRITIKAL NUTRIEN BAGI POKOK SAWIT

Tahap Kritikal Zon D Zon E

Zon C Optimum Kekurangan Nutrien

Zon B Zon A

Toksik

Kekurangan Nutrien (Sederhana) Kekurangan Nutrien (Teruk)

Zon A: Kekurangan kepekatan nutrien dengan pertumbuhan melalui keadaan asal sumber nutrien Zon B: Pertumbuhan meningkat tanpa sebarang perubahan pada kepekatan nutrien.

Zon C: Pertumbuhan normal dengan kepekatan nutrien menghampiri tahan kritikal Zon D: Tiada pertumbuhan tetapi terdapat pertambahan dalam kepekatan nutrien (pertambahan yang berterusan ini selalunya tidak berlaku di kelapa sawit) Zon E: Peningkatan kepekatan nutrien yang menyebabkan kesan toksik

SENARIO INDUSTRI KELAPA SAWIT DI MALAYSIA: MASA UNTUK BERUBAH

MALAYSIA

5.00

INDONESIA

AREA (x 106 ha)

4.00

REST OF THE WORLD 3.00 2.00 1.00 0.00

Gambarajah 1: Perkembangan kawasan tanaman kelapa sawit (Mielke, 2001).

1973 1977 1981 1985 1989 1993 1997 2001 2005 YEAR

Industri perladangan kelapa sawit mula

Berikutan potensi pokok kelapa sawit

Menyedari keadaan ini, kerajaan

dikomersilkan pada tahun 1917 di

sebagai sumber minyak sayuran semula

Malaysia telah bersetuju untuk

Ladang Tenammaran, Kuala Selangor

jadi yang paling efektif per hektar,

mengekalkan sejumlah 50% daripada

menggunakan bahan tanaman Dura.

tanaman komoditi ini mempunyai nilai

kawasannya kepada kawasan rizab

Kini, men dalam suku pertama tahun ini

hasil perdagangan antarabangsa yang

hutan simpan. Bakinya, adalah untuk

berbanding RM 15 Billion tahun lepas

tertinggi berbanding sumber minyak

tanaman komersil dan juga untuk

(Bernama, 2010). Perkembangan yang

sayuran lain. Namun, melangkah ke

pembangunan di mana jumlah saiz

pesat ini dapat diperhatikan pada sekitar

abad 21, kecenderungan masyarakat

kawasan tertinggi bagi perladangan

tahun 1960an berikutan perubahan

dunia kini telah berubah. Isu berkenaan

kelapa sawit adalah sebanyak 5.0 juta

polisi untuk mengelakkan pergantungan

alam sekitar mula menjadi rujukan

hektar. Senario ini akan menggugat

hanya pada getah.

utama dalam setiap aktiviti yang

kedudukan Malaysia sebagai

dilakukan kini.

pengeksport utama hasil pokok kelapa sawit di pasaran dunia.

Interpretasi daripada perkiraan Mielke dapat dirujuk di Gambarajah 1 di atas.

Isu berkenaan penerokaan kawasan

Malaysia merupakan pengimport utama

hutan yang merupakan habitat haiwan

Kini, dengan jumlah pembukaan

produk kelapa sawit di pasaran

liar seperti orang utan merupakan fokus

kawasan tanaman yang terhad,

antarabangsa di samping Indonesia

utama yang dibangkitkan oleh pelbagai

penggiat industri ini kini mula memberi

yang mengikut rapat. Kedua-dua

organisasi alam sekitar seperti

perhatian kepada hasil tandan per

Malaysia dan Indonesia menghasilkan

Greenpeace dan Friend of Earth (FOE).

hektar. Buat masa kini, hasil buah

sejumlah 83% daripada jumlah hasil

tandan segar kebangsaan berada pada

minyak sawit dunia serta 89% daripada

17 tan/hektar/tahun. Bagaimanapun, ini

jumlah eksport dunia.

harus dipertingkatkan bagi memastikan kedudukan Malaysia di dalam pasaran antarabangsa.

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

22

Kajian bahan tanaman kini kiat

Pihak pengurusan ladang juga haruslah

Antara jenis baja yang menjurus

dijalankan namun pencapaian masih

bersikap lebih terbuka dalam mencari

kepada konsep seumpama ini adalah

lagi terlalu awal untuk membuat

sumber penyelesaian bagi masalah

kumpulan baja kompleks moden. Baja

sebarang kesimpulan. Kajian

tenaga buruh, kos perladangan dan juga

seumpama ini merupakan hasil kajian

seumpama ini mungkin akan mengambil

permasalahan berkaitan alam sekitar

serta penelitian pelbagai pihak seperti

masa lebih kurang 5 ke 10 tahun lagi

seperti kesuburan tanah. Saranan

Universiti Putra Malaysia (UPM) dan

sebelum sebarang pelancaran bahan

“Pertanian yang Berterusan�

lain-lain. Keperluan kepada baja jenis ini

tanaman baru dapat dilakukan. Tempoh

(sustainable farming) haruslah diterima

akan dapat membantu menyelesaikan

masa seperti ini adalah faktor lain yang

dengan sepenuhnya.

masalah yang dihadapi oleh pihak

menyelubungi industri ini. Kekurangan tenaga buruh mahir serta peningkatan kos berikutan peningkatan harga bahan mentah pembajaan merupakan isu tambahan yang mempengaruhi amalan pertanian di ladang tersebut. Oleh itu, seharusnya kajian dalam kaedah atau jenis pembajaan merupakan suatu cabang yang patut diterokai bagi menyelesaikan masalah seumpama ini.

Dalam jumlah kos perladangan, 30% merupakan jumlah kos pembajaan sahaja di mana kos pembajaan ini memainkan peranan dalam mempengaruhi kos penyelenggaraan yang lain seperti transportasi dan juga buruh. Dengan kaedah pembajaan yang efisien, kos keseluruhan akan dapat dikawal dan dikurangkan.

pengurusan ladang. Baja seumpama ini Amalan pembajaan komersil kini merupakan kaedah konvesional yang didapati tidak efisien di mana kekerapan jumlah pembajaan bagi setiap pokok adalah sehingga 4 ke 6 kali setahun.

Amalan ini akan mendorong keperluan tenaga buruh yang tinggi serta peningkatan kos transportasi baja ke ladang dan ke kawasan. Ini akan menyebabkan penilaian penghasilan Karbon (C) meningkat di kawasan ladang dan seterusnya pembaziran nutrien akan mengganggu komposisi tanah di kawasan tersebut. Ciri-ciri pembajaan yang harus dinilai kini mestilah mendukung konsep “input yang rendah menghasilkan output yang tinggi�. Ini secara tidak langsung akan dapat mengurangkan jumlah kos keseluruhan, mengurangkan keperluan tenaga buruh serta lebih mesra alam.

23

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

mempunyai mekanisme yang berbeza berbanding baja konvensional atau baja komersil berikutan terdapat konsep kawalan dalam pembebasan nutrien kepada pokok. Antara jenis baja seumpama ini adalah Baja Lepas Perlahan dan juga Baja Lepas Terkawal.

Kedua-dua jenis baja ini mempunyai sedikit persamaan dalam konsep pembebasan nutrien kepada pokok namun kaedah kawalan yang berbeza.

Pembajaan seumpama inilah yang wajar diterokai oleh pusat-pusat kajian supaya beban pihak perladangan akan dapat diringankan.

Konsep baja kompleks moden ini

Industri komoditi ini di Malaysia

Realiti seumpama ini haruslah difikirkan

merungkai segala isu di ladang dengan

mempunyai potensi untuk lebih maju

oleh pihak pengurusan ladang kerana

ciri-ciri kadar aplikasinya yang lebih

dan lebih kukuh berbanding

perubahan dari segi konsep,

rendah, kekerapan yang kurang serta

negara-negara lain. Dalam menghadapi

pengamalan serta kefahaman dalam

keperluan tenaga buruh yang lebih

segala cabaran dari negara Eropah,

sektor ini haruslah diterima dengan lebih

rendah. Ini adalah suatu inovasi yang

penggiat-penggiat utama dalam industri

terbuka. Kemajuan seumpama ini

bukan sahaja menguntungkan pihak

ini haruslah berterusan membuat

adalah untuk membantu meringankan

pengurusan ladang malah seluruh

pembaharuan agar konsep Sustainable

beban pihak pengurusan ladang.

industri ini. Sebagai peneraju utama di

Planting akan dapat diamalkan secara

Tambahan pula, terdapat syarikat

pasaran dunia, adalah wajar sekiranya

menyeluruh dan efektif. Pihak

tempatan yang kini giat mempromosikan

Malaysia juga menjadi peneraju

pengurusan juga haruslah memastikan

kaedah pembajaan moden seperti ini di

kemajuan teknologi dan inovasi di

bahawa segala aktiviti perladangan

samping menjalankan kajian spesifik

dalam industri ini. Kemajuan industri

dapat diteruskan dengan efektif, efisyen

dalam membantu menyelesaikan segala

bioteknologi haruslah bergerak seiring

dan tepat bagi mengelakkan

isu berkaitan perladangan kelapa sawit.

dengan industri komoditi pertanian di

pembaziran nutrien. Penerimaan

Segala skeptik berkenaan syarikat

mana selain hanya melalui perubahan

terhadap kajian serta amalan agronomi

tempatan berbanding syarikat

genetik, amalan pertanian merupakan

baru haruslah dipertingkatkan kerana

antarabangsa haruslah diubah kerana

salah satu cabang yang memerlukan

pencapaian hari ini adalah untuk

syarikat tempatan mempunyai kelebihan

penelitian serta peningkatan bagi

menjamin kesejahteraan hari esok.

dalam memahami situasi sebenar yang

mengekalkan mutu minyak sawit di

dihadapi oleh pihak pengurusan ladang

Malaysia ini.

tempatan.

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

24

VARIASI PRODUK BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED®

PRODUCT REKOMENDASI

TEMPOH

BERAT NUGGET BUNGKUSAN GREENFEED® - SRF MALAYSIA PATENT NO.: PI20044120

: :

:

: :

Total Nitrogen (N)

12

Total Phosphurus (P205)

16

NURSERI PRA-MATANG

Potassium (K20)

6

MgO

2

DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN

Komposisi Unsur Surih

SRF

~ 16.5 g ± 20.0 kg

PURATA : KANDUNGGAN / BEG

± 1200 NUGET / BEG

PRODUCT

:

MTF

REKOMENDASI

:

MATANG

TEMPOH

:

DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN

BERAT NUGGET

:

~ 16.5 g

BUNGKUSAN

:

± 20.0 kg

PURATA KANDUNGGAN / BEG

:

± 1200 NUGET / BEG

PRODUCT

:

HMTF

REKOMENDASI

:

SAWIT LANJUT MATANG

Boron

0.54

Calcium

0.13

Sulphur

2.3

Copper

0.463

Zn

0.64

‘Zeolite’

Tersedia

Total Nitrogen (N)

13

Total Phosphurus (P205)

10

Potassium (K20)

15

MgO

2

Komposisi Unsur Surih Boron

0.38

Calcium

0.53

Sulphur

2.88

Copper

0.59

Zn

0.97

‘Zeolite’

Tersedia

Total Nitrogen (N)

13

Total Phosphurus (P205)

10

Potassium (K20)

22

MgO

2

GREENFEED® - MTF MALAYSIA PATENT NO.: PI20044120

TEMPOH

BERAT NUGGET

GREENFEED® - HMTF MALAYSIA PATENT NO.: PI20061653

:

:

DARI 6 SEHINGGA 7 BULAN ~ 16.5 g

BUNGKUSAN

:

± 20.0 kg

PURATA KANDUNGGAN / BEG

:

± 1200 NUGET / BEG

Komposisi Unsur Surih Boron

0.38

Calcium

0.53

Sulphur

2.3

Copper

0.59

Zn

0.97

‘Zeolite’

Tersedia

LAWATAN AGRONOMI KE LADANG MALAYSIA AIRPORT AGRICULTURE HOLTICULTURE BHD, SEPANG, SELANGOR. Technical Research and Development (TRD) Department

Plat 1: Wakil tenaga kerja dari MAB - Agriculture Horticulture Kelapa sawit merupakan tanaman

Pada peringkat awal usaha penanaman

Oleh yang demikian, pihak teknikal

komoditi yang paling utama di Malaysia.

kelapa sawit di tanah gambut menemui

(TRD) dari Greenfeed Agro Sdn Bhd

Ianya telah menjadi penyumbang utama

kegagalan yang mana hasil yang

telah membuat lawatan ke Ladang MAB

dalam pembangunan ekonomi Malaysia.

diperolehi sangat rendah iaitu kurang

Sepang, Selangor pada 22 dan 23

Berdasarkan statistik yang direkodkan

dari 20 tan sehektar setahun di samping

November 2010.

oleh Lembaga Minyak Sawit Malaysia,

tempoh hayat ekonomi juga singkat iaitu

jumlah keluasan tanah yang digunakan

15 tahun berbanding kelapa sawit yang

untuk aktiviti penanaman kelapa sawit di

ditanam di tanah mineral dengan

Malaysia telah menjangkau sehingga

penghasilan melebihi 20 tan sehektar

4.9 juta ha. Ianya merupakan separuh

setahun serta mengambil masa 25

dari 10 juta ha tanah di Malaysia yang

tahun untuk penanaman semula. Dari

sesuai digunakan sebagai tanah

segi kimia, tanah gambut adalah tidak

pertanian.

subur kerana kandungan nutriennya rendah terutama kalium (K), zink (Z),

Kekurangan tanah yang bersesuaian serta kepesatan pembangunan industri kelapa sawit menyebabkan usaha

kuprum (Cu) dan boron (B) selain bersifat asid dan secara tidak langsung menjejaskan pertumbuhan pokok.

Tujuan lawatan ini di lakukan adalah untuk mengambil data – data dan sampel untuk menganalisis tahap keberkesanan penggunaan baja lepas perlahan di kawasan tanah gambut yang ada di ladang ini. Antara data parameter yang diambil sepanjang lawatan ini adalah kandungan klorofil di dalam daun (SPAD), kadar fotosintesis dan indeks luas kawasan daun (LAI).

Ketiga – tiga parameter ini saling

penanaman kelapa sawit terpaksa

Bagi mengatasi masalah ini, Greenfeed

berkaitan antara satu sama lain.

terarah ke kawasan tanah marginal dan

Agro Sdn Bhd telah menjalankan

Sebagai contoh, jumlah klorofil yang

bermasalahh seperti tanah gambut.

penyelidikan bagi menghasilkan baja

tinggi akan membantu proses

Terdapat hampir 2.7 juta hektar tanah

yang berteknologi tinggi yang mampu

fotosintesis dan secara tidak langsung

gambut berpotensi untuk di majukan

memenuhi keperluan nutrient kelapa

akan membuktikan jumlah cahaya yang

dengan Sarawak mencatat keluasan

sawit di tanah gambut. Selain itu juga,

diterima oleh pokok untuk menjalani

tertinggi iaitu 1.6 juta hektar atau 13

matlamat pengeluaran baja lepas

proses fotosintesis adalah mencukupi.

peratus keluasan tanah di negeri itu.

perlahan (slow release fertilizer) GreenfeedÂŽ ini juga adalah untuk memastikan potensi pengeluaran hasil kelapa sawit di tanah gambut setanding atau sekurang - kurangnya menghampiri hasil pengeluaran kelapa sawit ditanah mineral.

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

26

Oleh itu, pengurusan masa dan aktiviti di tanah gambut hendaklah dirancang dengan berhati – hati dan bersistematik.

Selain itu, masalah saliran air di kawasan tanah gambut yang kurang baik juga menjadi sebab utama tanah ini tidak dimajukan sebelum ini. Selain itu juga, dengan pembukaan kawasan landasan kapal terbang yang baru di kawasan Plat 2: Wakil TRD memberikan penerangan

Sepang ini, ianya secara tidak langsung akan menggangu proses pengaliran air di kawasan tersebut dan menyebabkan limpahan air ke kawasan ladang, lebih – lebih lagi semasa

Merujuk kepada data parameter yang di ambil di ladang ini,

musim hujan. Apabila keadaan ini berlaku, maka pelbagai

menunjukkan tidak terdapat perbezaan yang ketara antara

masalah akan timbul terutama sekali apabila proses

kawasan yang menggunakan baja lepas perlahan dengan

penuaian tandan buah yang masak hendak dilakukan.

kawasan yang menggunakan baja komersial yang lain.

Masalah ini dapat dikurangkan dengan membina sistem

Walaupun perbezaan tersebut tidak terlalu ketara tetapi

perparitan yang terancang dan bersistematik.

secara teorinya jumlah nutrient yang di bebaskan daripada baja – baja ini adalah berbeza. Ini adalah disebabkan kebanyakkan kawasan di ladang ini kerap ditenggelami air

Antara alat yang terlibat dalam proses pengambilan data

dan secara tidak langsung akan menggangu proses

ialah :

peresapan dan pembebasan nutrient dari baja yang digunakan.

LICOR 6400 Portable Photosynthesis System Alat ini berfungsi untuk mengukur kadar kecekapan proses

Walau bagaimanapun, penggunaan baja lepas perlahan

fotosintesis yang dilakukan oleh pokok kelapa sawit.

GreenfeedÂŽ mampu untuk meminimakan proses pembebasan nutrient tersebut. Selain itu juga, jumlah pengaplikasian baja juga akan meningkat jika menggunakan

SPAD Leaf Chlorophyll Meter

baja komplek atau sebatian. Penggunaan baja yang

Alat ini berfungsi untuk mengukur kandungan klorofil di

mengaplikasikan cara taburan adalah tidak sesuai

dalam daun pokok kelapa sawit. Bilangan klorofil memainkan

digunakan dikawasan ini. Ini adalah disebabkan baja jenis

peranan dalam proses fotosintesis.

ini mudah terurai apabila kawasan kelapa sawit tersebut di tenggelami air dan secara tidak langsung akan menyebabkan nutrient dibawa ke tempat lain. tersebut diteruskan dengan persampelan pokok kelapa sawit di kawasan tersebut yang menggunakan Baja Lepas Perlahan

LAI2000 Plant Canopy Analyzer Alat untuk mengukur kadar pembukaan daun (kanopi) dan ketelusan cahaya matahari ke atas permukaan tanah.

GreenfeedÂŽ serta di kawasan kawalan yang menggunakan baja konvensional.

Berdasarkan pemerhatian yang dilakukan sepanjang lawatan ini, pengurusan di kawasan tanah gambut adalah lebih sukar berbanding pengurusan di kawasan tanah mineral. Ini bermakna, setiap aktiviti yang dilakukan di kawasan tanah gambut seperti aktiviti penanaman semula dan penuaian hasil akan mengambil masa yang lebih lama berbanding aktiviti tersebut dikawasan tanah mineral.

Jumlah kepadatan kelapa sawit di tanah gambut juga adalah berbeza berbanding penanaman kelapa sawit di tanah mineral. Ini adalah disebabkan oleh jangka hayat yang sesuai untuk penanaman kelapa sawit di tanah gambut adalah lebih singkat iaitu kurang dari 15 tahun berbanding lebih 15 tahun ditanah mineral.

27

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

Plat 3: Mengkaji kadar fotosintesis daun Beberapa sampel daun telah diambil untuk menganalisis tahap kandungan nutrient di ladang tersebut. Sampel daun ini di ambil di bahagian tengah pelepah nombor 17. Penentuan pelepah tersebut turut dijelaskan kepada pegawai-pegawai yang terlibat. Segala analisis yang dilakukan ketika mengambil sampel juga turut dihuraikan beserta fungsi dan tujuan kajian tersebut

KESIMPULAN Kesimpulannya, tanah gambut adalah tanah yang amat penting walaupun ianya mengandungi banyak bahan organik, berasid, berair dan sebgainya. Tanah gambut mempunyai keupayaan yang tinggi untuk dibangunkan bagi aktiviti pertanian seperti kelapa sawit. Dengan pengurusan sistem perparitan yang bersistematik dan penggunaan baja yang betul pastinya akan membantu mengurangkan beberapa masalah yang timbul di kawasan tanah gambut.

Oleh sebab itu, semua pihak harus berkerjasama untuk menjaga dan memulihara tanah gambut supaya penggunaannya lebih lestari dan ia terus wujud demi kepentingan semua.

PENGHARGAAN Jutaan terima kasih diucapkan kepada pihak pengurusan Malaysia Airport Agriculture Holticulture Sdn Bhd di atas kerjasama serta kesudian untuk meluangkan masa bagi sesi lawatan serta kajian dari pihak TRD Greenfeed Agro Sdn Bhd

GREENFEED BULLETIN VOL.2, 2010

28

KELEBIHAN BAJA LEPAS PERLAHAN GREENFEED速

EKONOMIKAL

APLIKASI 2 KALI SETAHUN TANPA BAJA TAMBAHAN

MENJIMATKAN MASA

CARA PEMBAJAAN YANG LEBIH EFISIEN

MUDAH UNTUK

KURANG LOGISTIK &

APLIKASI

TRANPORTASI

PENINGKATAN HASIL

LEBIH MESRA ALAM

KELUARAN AKAN DATANG GREENFEED速 BULLETIN ISU 3

i Fisiolog Analisis Laporan l dan Fizika sawit pramatang

ANALISIS

GREENFE

ED速:

tasi aruhi pres memperg Baja ktor yang gunakan Faktor-fa yang men t wi sa lapa 速 ed pokok ke fe reen rlahan G Lepas Pe

ULASAN

N I T E L L U B D E E GREENF kelapa an Prestasi ur tanam 3 tahun um sehingga

N 2011

ISU 3, JU

d Group Greenfee Agro Solutions s 1st Clas uct Delivering ia Made Prod Malays

Greenfeed Group of Company (Company No. 583846-P)

Corporate Office: Suite 1101, 11th Floor, Campbell Complex ,98 Jalan Dang Wangi, 50100 Kuala Lumpur Malaysia Tel: +603 2698 8135 Fax: +603 2693 8716 Factory Address: Lot 56, Jalan Sepintas 26/13 , Hicom Damansara Estate , Section 26, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel: +603 5192 8135 Fax: +603 5192 7135 / 9135 Website: www.greenfeed.com.my Blog: www.greenfeedmalaysia.blogspot.com

Why Greenfeed?

ac

ti

th

ca

en

od

dl

y

y lit ogy ol

l

ec

ss

m e iromental f ri

e

nv

p ice ap lication w T ye m ar a w n e u N rin ly g a m Durabilit et y& h T Re q u i re ra

Pr

aving Easy t o e s ap m r crop y Ti H i g h e iel ply d Pr ision farmi ng

er needed Econo z i l i mi ert ca f n t a l a p t i o m n in l r a l e p h du oil ot s y tr a uct flexibilit y od no Pr o d y & t d y n t i n storage ili c and i b t od a is E ce log

“passion with innovation”

Greenfeed Group of Company (Company No. 583846-P)

Corporate Office: Suite 1101, 11th Floor, Campbell Complex ,98 Jalan Dang Wangi, 50100 Kuala Lumpur Malaysia Tel: +603 2698 8135 Fax: +603 2693 8716 Factory Address: Lot 56, Jalan Sepintas 26/13 , Hicom Damansara Estate , Section 26, 40000 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel: +603 5192 8135 Fax: +603 5192 7135 / 9135 Website: www.greenfeed.com.my Blog: www.greenfeedmalaysia.blogspot.com

Greenfeed Group reserves the right to change, modify or update its content, descriptions, specification, design, constructions and shapes of its products at anytime without notice. Greenfeed logo is a trademark of Greenfeed Group © Greenfeed Group of Company. All right reserved.