Meat Report DE

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Bruzzzler (Wiesenhof, Deutschland) Bruzzzler ist eine sehr erfolgreiche Untermarke von Wiesenhof, die ausschließlich auf Grillwürste ausgerichtet ist und sich klar als ultra-maskuline Marke positioniert. Es hat dort Tradition, dass Botschafter der Marke „für Bruzzzler grillen“, wobei oft Sportpersönlichkeiten wie Oliver Kahn, ehemaliger Torwart der deutschen Fußballnationalmannschaft, eingesetzt werden. Die aktuelle Kult- und Kunstfigur Atze

https://www.youtube.com/watch?v=7BZfmh7JM68

https://vimeo.com/524215536

Schröder wurde entwickelt, damit sie Männlichkeit in ihrer grundlegendsten Form verkörpert: Sie weigert sich beharrlich und trotzig, politisch korrekt zu sein. Der übertriebene Mangel an Selbstreflexion und die selbstbewusste Männlichkeit der BruzzzlerCharaktere spiegeln sich in der Haltung der Marke zum Thema Fleischkonsum wider: Das ist etwas, worüber man(n) nicht diskutieren oder nachdenken muss. Für die Grillmeister & Co ist dies eine willkommene Abwechslung zu einer Welt, in der von einem erwartet wird, bei jeder ethischen Fragestellung unzählige Überlegungen anzustellen und gegeneinander abzuwägen. Allerdings gibt es ein paar unbequeme Widersprüche im Portfolio der Marke: Bruzzzler als Untermarke unterscheidet sich deutlich von seiner Dachmarke Wiesenhof, die auf den Regionalitäts- und Nachhaltigkeitszug aufgesprungen ist und der deshalb ein gewisses Ökoimage anhaftet.

BiFi (Deutschland)

https://www.youtube.com/watch?v=XwhdFlSdIRs

BiFi steht für Unabhängigkeit, Stärke, Selbstbewusstheit und Autarkie und versteht sich als Signifikant für Männlichkeit. Mit ihrer humorvollen Werbung spielt die Marke mit dem Klischee des fleischessenden, wortkargen Mannes. Der Verzehr von Fleisch wird als ein unkontrollierbarer Drang dargestellt, selbst in Situationen, in denen er ungewöhnlich oder gesellschaftlich nicht unbedingt akzeptabel ist. Die Werbespots enthalten zweifellos viele phallische Anspielungen, wenngleich diese übersteigerte Männlichkeit durch ironischen Humor und moderne, alltägliche Accessoires (wie etwa Sonnenbrillen) im Schlussbild abgemildert wird. Letztlich geht es Bei BiFi aber um (männlichen) Hunger, (Taten-)Drang und Ehrgeiz.

Aufgedeckt Die 7 Mythen der Fleischindustrie

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