Vorwort VON ALEX BOGUSKY
Als Gründer der Truth-Kampagne 2, mit der wir die manipulativen Taktiken der Tabakindustrie aufdecken, erkenne ich, dass die Fleischindustrie die Mehrzahl – wenn nicht sogar alle – dieser Taktiken übernommen hat. Ich bezweifle, dass die Gemeinsamkeiten rein zufällig sind. Die PR-Agenturen, die auf die Einnahmen der Tabakindustrie angewiesen waren, mussten neue Kunden finden, denen sie ihr Know-how verkaufen konnten, und die kapitalkräftige Fleischindustrie konnte ihre Hilfe nur zu gut gebrauchen. Als die US-amerikanische Massentierhaltung die Philosophie und Technologie der maximalen Menge an tierischem Eiweiß pro Quadratmeter exportierte, hieß es für die Verbraucher:innen: Rein in den Supermarkt, ran ans Billigfleisch – und ja nicht über den Tellerrand schauen! Diese neue Massentierhaltung war nicht so human, gesund oder sicher wie die traditionelle Landwirtschaft, die sie ersetzte. Nur mit einer sorgfältigen, vielschichtigen PR-Kampagne konnten die Verbraucher:innen dazu gebracht werden, die Lüge vom Fleisch aus der Massentierhaltung zu schlucken. Wenn die Produktion von Fleisch steigt und die Qualität sinkt, sind bewährte PR-Strategien gefragt. Also Strategien, die direkt den Marketingkonzepten der Tabakindustrie entnommen worden zu sein scheinen: Bring deine Produkte mit (Wahl-)Freiheit in Verbindung; appelliere an den Nationalstolz deiner Zielgruppe; suggeriere den potenziellen Käufer:innen, dass ihr Bedürfnis nach Gemeinschaft gestillt wird; propagiere männliche Ideale. Wenn es einmal geklappt hat, wird es wieder klappen, und bis jetzt scheint die PR-Kampagne ja auch prächtig zu funktionieren. Denn obwohl junge Menschen Aufgedeckt Die 7 Mythen der Fleischindustrie
4
