ПРЕДИСТОРИЯ 2004 год, работаю на самом большом в Европе (на тот момент) шампиньонном комплексе ЗОА «НОВОСЕЛКИ» главным технологом. Тяжелая работа по реанимации когда-то передового грибного производства. … Прихожу на предприятие к 7:00. Вечером, зачастую, приходится задерживаться до 22 – 24 часов. И в это же время веду занятия для товарищей из Ленинграда. … Цех выращивания. Идет загрузка компоста. Уйти нельзя – есть вероятность, что уставшие рабочие просто бросят все и уйдут – было и такое. … Поздний вечер, коридор цеха, присел на табурет, на колене тетрадь формата А4 с твердыми картонными корочками. Пишу, набрасываю эскизы. Пальцы мерзнут. Один глаз на загрузочный комбайн … Занятия закончились. Конспекты сохранились. Отсканировал. Часто повторяются вопросы именно по темам тех занятий. И все никак не соберусь нормально оформить материалы. Потом, по предложению А. В. Присяжнюк, выложил их «как есть» на его сайте
www.veshenka.com.ua Кто-то благодарил, одна дама разругала за страшный подчерк. Если темы вас заинтересуют – попробуйте разобраться. Сразу предупреждаю – в материалы вкралась ошибка. Честное слово – не умышленно. Кто будет разбираться серьезно – неизбежно уткнется! Получилось что-то вроде теста на серьезность читателя. Пусть так и будет.
УСПЕХОВ! В. Якушенко