St. Imier

Unterwegs im Berner Jura kann man das Picknick getrost zu Hause lassen. Berggasthöfe und Produzenten lokaler Köstlichkeiten warten auf hungrige Wanderbäuche – sofern die momentanen Corona-Massnahmen es erlauben.

1 MONT SOLEIL Per Standseilbahn erreicht man den Mont Soleil auf 1280 Metern. Liegt Schnee, bietet sich Gelegenheit zum Schlitteln, Skifahren oder Langlaufen. Mit oder ohne Schnee empfiehlt sich der Erlebnispfad vom Mont Soleil zum Mont Crosin. Neben der tollen Weitsicht gibt es am Wegrand interessante Ausführungen zum Thema Energie nachzulesen. Auf dem Mont Soleil befindet sich nämlich das grösste Sonnenkraftwerk der Schweiz und auf dem Mont Crosin wird der Wind als Energiequelle genutzt. Bei Schnee ist dieser Weg gut gepfadet. Wanderzeit: knapp 2 Stunden, verschiedene Einkehrmöglichkeiten. montsoleil.ch

2 SCHAUKÄSEREI In der Käserei Fromages Spielhofer wird nach alter handwerklicher Tradition, aber mit modernsten Mitteln Käse produziert, allen voran der im Berner Jura verankerte Tête de Moine. Die Käserei ist ganzjährig geöffnet und für die Besichtigung braucht es während der Öffnungszeiten keine Voranmeldung. fromagesspielhofer.ch

3 SCHOKOLADENFABRIK CAMILLE BLOCH Aus dem Nachbarort Courtelary kommen Ragusa und Torino-Schoggistängeli. Die Erlebniswelt von Camille Bloch bietet Besucherinnen und Besuchern Einblick in die langjährige Unternehmensgeschichte und natürlich in die Herstellung von Schokolade. Unter kundiger Leitung kann im Atelier das eigene Ragusa gegossen werden. Bistro mit Terrassen und einem grossen Aussenspielplatz. Achtung: Infolge Covid-19 sind evtl. nicht alle Attraktionen zugängig. camillebloch.ch

4 ~ Herausgepickt ~ LES MÉTAIRIES

Der Berner Jura zählt nicht weniger als 50 Berggasthöfe, sogenannte «Métairies», die über die Höhenzüge verstreut sind. Die Gastgeberinnen und Gastgeber servieren regionale und traditionelle Spezialitäten, meist direkt auf dem Hof produziert. Viele Métairies sind von April bis November geöffnet, einige empfangen aber auch im Winter Gäste und sind somit ein beliebtes Ziel für Winterwandernde: Métairie de Gléresse, Métairie de Meuringue oder La Petite-Douanne. j3l.ch/de/G238/faszination-metairie

Coronabedingt sind einige Angaben ohne Gewähr.