NEWS
Mars 2010
Une dose d’infos pour prendre soin de vous…
EDITO Chère Adhérente, Cher Adhérent,
Votre club souffle sa première bougie ! Pour fêter cet anniversaire, votre club Pharmadys organise un grand jeu pour vous faire gagner, par tirage au sort, un week-end pour 2 personnes dans un centre de Thalassothérapie. Et parce qu’une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, nous vous offrons également 100 points bonus sur votre 1 er achat de produits de parapharmacie du mois entre le 1er avril et le 30 juin 2010 ! Un autre évènement de taille pour cet anniversaire : votre club Pharmadys a désormais un site pour vous accueillir 24h/24h : www.clubpharmadys.fr. Une adresse pour connaître toute l’actualité de votre club, les différents évènements organisés et la possibilité de consulter vos points en toute confidentialité. Je suis donc ravi de vous faire part de toutes ces nouveautés et vous attends prochainement dans votre pharmacie pour vous faire profiter de tous ces avantages ! Très bonne lecture, Votre Pharmacien.
SOMMAIRE Cuisine et diététique : conciliez plaisir et équilibre ! • Le Rendez-vous de la Diététicienne • Quelles nouveautés pour 2010 ? • Le club souffle sa 1ère bougie !
les enseignes de pharmacies du Groupe PHR
CUISINE ET DIÉTÉTIQUE : CONCILIEZ PLAISIR ET ÉQUILIBRE ! On a tout lu, tout goûté, tout essayé pour manger équilibré : pas trop de graisse, pas trop de sucre, des légumes, des fruits, des laitages mais pas trop non plus, et il faut encore s’interroger sur la traçabilité, le bio, le pas bio… Votre club Pharmadys pose une question essentielle : et le moral dans tout cela ?! Car à trop tergiverser sur ce que l’on mange, on finit par en perdre l’appétit… et le plaisir qui va avec !
•1
ère
règle : perdre l’obsession de la balance !
Vous souhaitez, comme bon nombre d’entre nous, perdre un peu de poids. L’organisme est une machine complexe et ne fonctionne pas comme un sablier que l’on retourne à volonté. Tout est une question d’équilibre ! Alors, soyez vigilant quant à votre bon moral. En effet, les restrictions alimentaires font fondre les kilos et le moral avec. Alors ne soyez pas obsédé par la balance, et ne vous laissez pas tenter par les régimes miracles !
•2
ème
règle : continuez à vous faire plaisir !
Pour avoir une chance de ne pas reprendre les kilos perdus, le plaisir doit être au cœur des nouvelles habitudes alimentaires ! Le plaisir de manger certes mais aussi celui de cuisiner. Vous trouverez d’ailleurs sur votre site Internet Pharmadys de précieux conseils
pratiques afin de concilier plaisir, équilibre et vie active ! Fruits et légumes du mois, astuces, recettes simples et nouvelles saveurs, ustensiles indispensables pour que cuisiner ne soit plus une corvée !
•3
ème
règle : la satiété, une sensation fondamentale
Manger parce que l’on a faim, s’arrêter de manger parce que l’on n’a plus faim…cela semble évident. Pourtant, les horaires de travail, le stress, les tentations gourmandes permanentes, … autant de choses qui nous font oublier ces sensations primaires si importantes ! Ce sont des signaux que notre corps nous envoie, qu’il est capital de respecter. Savez vous qu’il faut 15 à 20 mn au cerveau pour recevoir le signal de rassasiement ? Il faut donc prendre ce temps nécessaire pour manger afin de ne pas dépasser le seuil de satiété. La clé de la réussite : manger des aliments rassasiants, riches en fibres, qui nécessitent une bonne mastication et prennent du volume dans l’estomac. Légumes (crus et cuits), fruits (crus plutôt que jus de fruits), céréales complètes ou semi complètes, légumineuses. Cette règle garantit une restriction calorique évidente et naturelle, nécessaire au maintien ou à la perte de poids.
LE RENDEZ-VOUS DE LA DIÉTÉTICIENNE La carotte, un légume aux nombreuses vertus Longtemps proscrite des régimes hypocaloriques, la carotte ne constitue pourtant pas un frein à la perte de poids. De faible densité calorique, elle est riche en fibres « douces » qui sont des alliées précieuses dans la perte de poids. Une entrée de carottes crues vous apportera en effet, du croquant et du volume, nécessaire à la sensation de satiété.
La carotte est également riche en antixoydants, vitamine A, C et en oligo-éléments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Consommée régulièrement elle protégerait contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Très pratique et économique, elle se consomme toute l’année et se conserve bien. N’hésitez donc pas à la mettre plus souvent à vos menus, crue, cuite en purée, potage, gratin mais aussi gâteau, flan, tarte….