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Junio 2019
Revista nº 42
GARANTÍA
GRUDILEC DE CALIDAD
/ Ainhoa Ochoa Responsable de Marketing de Gewiss / / Joaquina Álvarez Presidenta de AMIT, doctora en Geología e investigadora científica del CSIC / / Legrand apuesta por la paridad total en 2030 / Cuando la energía solar salva vidas / / La presencia femenina en el sector energético subirá un 14 % con las renovables /
Revista exclusiva para los socios del Club Grudilec. número 42 Edita GRUDILEC. Paseo de las Germanías, 23-1ª Planta. 46702 Gandia (Valencia) Dirección GRUDILEC/GRUDI NUSO S.L Coordinacion Editorial: GRUDILEC
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Dirección y coordinación de contenidos Cristina Onieva Depósito legal B-13413-2005 Redacción y Diseño CREATIVADOS.COM Dirección Arte Edgar Friogla Redacción Ana Llopis Colaboración Noel Sanchez Esther Brea La reproducción total o parcial de esta publicación solo está permitida previa autorización expresa del editor. GRUDILEC no se hace responsable de las opiniones de terceros incluidas en artículos y entrevistas de las publicaciones Boletín GRUDILEC Profesional y Revista GRUDIELLA.
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Ainhoa Ochoa
Responsable de Marketing de Producto de Gewiss.
OCIO
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Al rico salmorejo
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REPORTAJES
MODA
Joaquina Álvarez
Presidenta de AMIT, doctora en Geología e investigadora científica del CSIC.
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Legrand apuesta por la paridad total en 2030
Cuando la energía solar salva vidas
La presencia femenina en el sector energético subirá un 14 % con las renovables
Córdoba, capital de la España musulmana
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¿Qué nos pondremos este verano?
DECORACIÓN
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Las propuestas de material eléctrico en Casa Decor
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ENTREVISTAS
Entrevista
Ainhoa Ochoa
Responsable de Marketing de Producto de Gewiss.
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“Últimamente se ve una tendencia en el sector a incorporar talento femenino y creo que es algo positivo para un mercado mayoritariamente masculino” Gewiss es un ejemplo de modernización y de capacidad para adaptarse al futuro. Su responsable de Marketing de Producto, Ainhoa Ochoa, nos comenta los nuevos retos a los que se enfrenta la compañía y la forma en que están potenciando la conciliación laboral y familiar.
Gewiss se ha caracterizado siempre por ser una empresa innovadora, ¿cuáles son sus últimas prestaciones en cuanto a producto se refiere? Gewiss continúa innovando a la vez que mantiene sus estándares de calidad y seguridad en los productos tradicionales de instalaciones eléctricas. Pero donde está apostando fuerte es en la iluminación LED, recarga de vehículo eléctrico, soluciones domóticas y de gestión de la energía.
Ainhoa Ochoa
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Recientemente hemos lanzado Esalite, nuestra nueva luminaria de aplicación industrial, un sistema de control domótico por radiofrecuencia Zigbee, rearmes automáticos e interruptores horarios y astrónomicos con gestión remota, así
como una plataforma multi-protocolo que integra en la nube todos estos tipos de dispositivos, permitiendo la gestión total de la instalación. ¿Son la domótica y los vehículos eléctricos el futuro del sector? Claramente son dos temas de los que oiremos hablar mucho los próximos años. La domótica per se no es una novedad, pero la irrupción de los altavoces inteligentes el año pasado han dado una gran visibilidad e impulso al control domótico residencial. El usuario ve que, con pequeños dispositivos inalámbricos, puede realizar funciones básicas como el control de persianas, clima o control lumínico desde una APP o bien a través de los al-
¿Por qué apuesta Gewiss en este sentido? Apostamos por convertirnos en un partner tecnológico, aportando una gestión total de la instalación lo cual da un valor añadido importante al usuario final, ya sea en alumbrado público, en industria o en el ámbito doméstico. En domótica apostamos por la integración de todos los dispositivos en la nube de forma que el usuario tenga a su alcance una gran variedad de funciones que le aporten confort, mejora de la eficiencia energética, supervisión remota, gestión de alarmas, etc. Este año lanzamos una nueva pasarela multiprotocolo que permite integrar los dispositivos KNX, Zigbee, WiFi y LAN. En cuanto a la infraestructura del vehículo eléctrico, estamos desarrollando una nueva gama mucho más amplia, con mayor funcionalidad, modularidad y conectividad. A finales de este año lanzaremos los nuevos modelos de carga pública y semipública, acompañando la oferta con diversos servicios de gestión y mantenimiento remoto.
Entrando en un terreno más personal, ¿cómo llega a ostentar el cargo de responsable de Marketing de Producto? En los últimos años Gewiss se ha ido modernizando, transformándose en una empresa que aporta una solución integral, asesoramiento técnico, productos de calidad y un gran servicio. Entre estos cambios está la creación de un departamento de Marketing de Producto más enfocado a la estrategia comercial y más cercano al mercado, integrado dentro del departamento comercial. Mi experiencia dentro del sector junto con mi formación y conocimiento de idiomas me han permitido hacerme cargo de este equipo.
¿Qué retos se ha planteado Gewiss en su área para este 2019? Tenemos un reto motivador por delante ya que Gewiss se está transformando en proveedor de soluciones tecnológicas y servicios. Ya no somos únicamente un fabricante de productos, sino que ofrecemos una solución integral a nuestros clientes, un producto de calidad junto con un control de la instalación y gestión de la energía mediante aplicaciones móviles y/o software. Este cambio se refleja en el trabajo que realizamos en Marketing, en la forma de presentar las novedades de producto, elaborar las soluciones tecnológicas en mercados verticales o realizar campañas promocionales. grudilec.com
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tavoces inteligentes. Por otra parte, el vehículo eléctrico también está en auge, las medidas que se están tomando en materia medioambiental, los cambios normativos y la subida del precio del carburante, han provocado que muchos usuarios se planteen pasarse al vehículo eléctrico. La necesidad de infraestructuras para dar servicio a la creciente demanda es real y, en este ámbito, se espera un futuro muy prometedor.
Entrevista La irrupción de la tecnología de control en iluminación, la gestión de energía y las soluciones domóticas también presentan un reto importante en cuanto a formación y oferta de servicios, ya que implican conceptos, funcionalidades y soluciones nuevas asociadas a los productos de los que antes apenas se hablaba.
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Es una mujer joven, ¿ha encontrado alguna traba en este sector que es mayormente masculino? Venía de un sector todavía más masculino y tradicional donde sí me encontré con muchas trabas por ser mujer joven y con formación, pero no ha sido así en el sector eléctrico y eso que cuando empecé éramos pocas, incluso en Gewiss. Últimamente se ve una tendencia en el sector a incorporar talento femenino y creo que es algo positivo para un mercado mayoritariamente masculino. ¿Realizan algún tipo de acción para potenciar la incorporación de la mujer en el sector o en la empresa? Se han introducido medidas de conciliación familiar como la flexibilidad horaria y el teletrabajo, que no son específicas para la mujer, pero que, como en mi caso, nos facilitan mucho la vida a aquellas que tenemos hijos. Estas medidas son un atractivo importante para que las mujeres accedan a puestos de responsabilidad, ya que permiten compaginar la carrera profesional con las responsabilidades familiares.
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Ha estudiado Telecomunicación y Marketing, ¿cree que la formación es esencial para conseguir progresar en el sector? Siempre he creído firmemente que la formación es esencial en cualquier profesión al igual que el dominio de otros idiomas. Estudié ingeniería y tras unos años de experiencia laboral hice un Máster en Marketing Internacional. No tengo dudas de que esta base me ha servido para crecer profesionalmente. En nuestro sector la formación se está volviendo esencial ya que está experimentando grandes cambios. La digitalización, el e-commerce, la irrupción de la tecnología LED, el IoT, la infraestructura de recarga de VE, cuadros eléctricos con inteligencia… hacen que sea imprescindible estar al día tanto en nuevas tecnologías como en soluciones.
¿Qué les diría a jóvenes mujeres estudiantes que estén interesadas por nuestro sector? El sector se enfrenta al reto de renovarse y modernizarse, por lo que necesitamos gente joven, especialmente mujeres, con ideas frescas y una visión más actual que nos permitan adaptarnos a la industria 4.0 de forma mucho más rápida y ágil.
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Entrevista
Joaquina Álvarez Marrón
Presidenta de AMIT, doctora en Geología e investigadora científica del CSIC.
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“Existe una menor valoración de las contribuciones hechas por mujeres. La prueba está en la brecha salarial”
En 2002 nacía la Asociación de Mujeres Investigadoras & Tecnólogas con el objetivo de dar voz, ser foro de discusión y red de apoyo para todas las investigadoras y universitarias concienciadas para lograr la plena participación de las mujeres en la Investigación, la Ciencia y la Tecnología. Diecisiete años después cuentan con una base de datos de más de 2.200 mujeres investigadoras y tecnólogas.
Joaquina Álvarez Marrón
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Desde 2002 cuando se fundó la asociación, ¿ha mejorado la integración de la mujer en el ámbito científico? Indiscutiblemente la situación de las mujeres ha mejorado no solo en el ámbito científico sino en todos los ámbitos. Pero esa mejora es demasiado lenta y, además, desde el año 2008, España ha sufrido una gravísima crisis económica que ha afectado a toda la sociedad. Está perfectamente estudiado que las crisis afectan de forma más profunda a los sectores más vulnerables y como las mujeres están, de partida, en peor situación profesional que los varones, también han sido las mujeres, de todas las áreas profesionales incluida la científica, las que han padecido más la crisis y en la actualidad sufren más sus efectos.
Otro obstáculo importante que les afecta a todas, tengan o no hijos, son los techos de cristal. Los datos reflejan claramente que las mujeres acceden menos a los puestos más altos de sus respectivas carreras profesionales. Los varones siguen copando los puestos de más alto nivel. Según el informe Científicas en cifras 2017, presentado el pasado mes de febrero, el porcentaje
de mujeres investigadoras en España está estancado en el 39 %. ¿Qué análisis hacen de esta cifra? Lo cierto es que esa cifra es una media que dice poco sobre la situación real de las mujeres científicas. La realidad es que hay una enorme dispersión según sectores. En el ámbito de las ingenierías, la arquitectura y la informática hay una clarísima infrarrepresentación de mujeres. Sin embargo, hay una mayoría de mujeres en las carreras que tienen relación con los cuidados, como las de Ciencias de la Salud. Es común que la infrarrepresentación coincida además con aquellas profesiones que están mejor valoradas socialmente y que tienen salarios más altos. Así que la cifra absoluta de científicas en España no nos dice la realidad sobre su situación de desigualdad. La situación empeora conforme avanza la carrera investigadora. Solo dos de cada diez catedráticos son mujeres, y en los Organismos Públicos de Investigación (OPI) solo el 24 % de las mujeres tiene ese rango. ¿A qué se debe?
Bueno, ya lo hemos dicho antes. Se trata del llamado techo de cristal que se debe a un conjunto de causas. Una de ellas es la menor valoración de las contribuciones hechas por mujeres. La prueba está en la brecha salarial. Está demostrado que a igual CV a una mujer se le valora menos. Se trata de estereotipos muy arraigados en nuestra cultura que tienden a conceder más autoridad a los varones que a las mujeres. Por ello, si hay un candidato varón para una posición de liderazgo, este siempre prevalecerá sobre una mujer. Incluso cuando ella esté mejor cualificada. Otro dato preocupante es el porcentaje de niñas que quieren dedicarse a profesiones técnicas que, según la OCDE, es solo el 7 % ¿Qué medidas se deberían tomar para mejorar este dato? Este es uno de los datos más preocupantes para el futuro de las mujeres porque en ese futuro la mayoría de los empleos van a estar relacionados con las tecnologías, y si las mujeres no tienen formación tecnológica van a estar en una situación muy precaria a la hora de conseguir trabajo. Para revertir
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¿Con qué obstáculos se siguen encontrando? Los obstáculos que se encuentran las mujeres científicas son los mismos que se encuentran las mujeres profesionales de otros sectores económicos. El más grave y el que puede dilapidar el desarrollo de sus carreras es la dificultad inicial para acceder a puestos profesionales estables. Es al inicio de sus carreras cuando la competición es más fuerte y cuando más se nota la discriminación que sufren las mujeres. Se añade que esa primera etapa, muy competitiva coincide con el período fértil y es entonces cuando las científicas ven penalizadas sus perspectivas profesionales por tener hijos.
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esas cifras tan dramáticas es necesario una actuación en muchos niveles. Hay que trabajar con los y las escolares desde Primaria para conseguir que las niñas se interesen por la tecnología. Y hay que trabajar también en la universidad, hay que hacer que las carreras tecnológicas sean mucho más inclusivas de lo que son en la actualidad. También hay que trabajar con los estereotipos y los modelos de feminidad y masculinidad para que las jóvenes no piensen que un trabajo en tecnología o informática no les corresponde por su sexo. Cuentan con una base de datos de más de 2.000 mujeres investigadoras, ¿cómo está funcionando? La base de datos tiene ya más de 2.200 investigadoras y tecnólogas inscritas. Para nosotras ha sido una sorpresa la enorme cantidad de investigadoras españolas que han decidido participar en esta iniciativa. Está claro que era una herramienta que faltaba. Ahora que la herramienta existe, debe ser la sociedad la que se apropie de ella y la use. Los medios de comunicación y los organizadores de activi-
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dades de ciencia o de divulgación científica pueden acudir a ella para incluir mujeres en sus programaciones o en sus informaciones. Ya nadie puede decir que no hay mujeres cuando programa actividades científicas o de divulgación de la ciencia. ¿Además de facilitar sinergias entre investigaciones sirve de enlace con el mundo empresarial? Sí, claro. En la base de datos hay muchas investigadoras y tecnólogas que trabajan en el ámbito público, pero también se han inscrito en ella mujeres que investigan en compañías privadas. Esto es muy importante porque la relación entre las investigadoras de esos dos ámbitos es escasa pero la base de datos puede facilitarla. ¿Qué otras actividades organizan desde AMIT? Realizamos muchas actividades de visibilización de las mujeres investigadoras y tecnólogas, y de sus logros y contribuciones. Además de frecuentes charlas, encuentros, etc. AMIT Aragón, por ejemplo, tiene un programa que está teniendo un éxito enorme y que se llama “Una ingeniera
en cada cole” y en el que ingenieras aragonesas visitan colegios de primaria para despertar el interés de las niñas por estas profesiones. Además, en AMIT hacemos un consultorio científico semanal que se publica en Materia, el suplemento de ciencia del diario El País. En este consultorio que se llama “Nosotras Respondemos”, cada semana una socia de AMIT responde a una pregunta científica realizada por los lectores y lectoras. Es una forma de hacerle ver a la sociedad que también hay muchas mujeres expertas en todos los campos del saber. Por último, ¿cuáles son los futuros retos y proyectos de la asociación? Precisamente, nuestra próxima asamblea anual que se celebrará en el Museo Nacional de Ciencias Naturales en Madrid abordaremos este tema. Este año AMIT cumple 18 años de andadura, su mayoría de edad. Muchas cosas han ido mejorando poco a poco en estos años, pero aún falta mucho recorrido para la igualdad entre mujeres y hombres en la investigación científica.
Reportajes
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Legrand apuesta por la paridad total en 2030 Algo está cambiando en el sector. Cada vez son más las mujeres que trabajan en material eléctrico y eficiencia. A ello contribuye las políticas puestas en marcha por algunas de las empresas más relevantes como es el caso de Legrand, quienes esperan que “la plantilla de trabajadores en todo el mundo será equitativa entre hombres y mujeres y el 33 % de las posiciones de management estarán lideradas por perfiles femeninos en 2030”.
se ha traducido en el mejor de los resultados: la contratación de jóvenes mujeres ingenieras. Llevar a cabo acciones reales para lograr un entorno laboral en plena igualdad y trabajar por captar el de las jóvenes por los estudios STEM (ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas) es lo que posiblemente nos ha diferenciado de otras empresas. Y quizás por ello tuvimos la oportunidad de explicarlo en el Ministerio”, explican desde la organización.
El esfuerzo de Legrand por llegar a este objetivo, especialmente en cuanto a sus políticas de igualdad de género y programas impulsores del talento femenino, se vio compensado el pasado 11 de febrero de 2019 cuando fue escogida por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades como ejemplo a seguir durante la presentación del informe Científicas en Cifras.
Ell@s Legrand, una iniciativa pionera ‘Ellas@legrand’ fue la primera de sus acciones iniciadas para abordar de una manera real la dificultad actual para encontrar perfiles técnicos femeninos en el sector. El lanzamiento interno de ‘Ellas@Legrand’ supuso el punto de partida y un revulsivo en materia de igualdad para la compañía. Un proyecto con el que tratan de promover la igualdad de oportunidades y facilitar el acceso de la mujer a los órganos de decisión y es que, como según comentan todavía, hoy existe una brecha de género, “pero el problema viene generado por una falta de perfiles adecuados y no tanto por la inacción/pasividad por parte de la empresa. La ecuación es sencilla: si no se incorpora talento femenino en la base resulta muy complicado adquirir la experiencia necesaria para poder ascender y ocupar ciertos cargos. Eso sí, una vez llegan a estas posiciones suelen estar muy bien valoradas, tanto por su preparación como por sus resultados, y esto debería ser un estímulo para las jóvenes promesas. Precisamente, este es uno
“Este reconocimiento es fruto del compromiso social y sensibilidad demostrados por Legrand con las necesidades profesionales de las mujeres. Y por otro lado, el resultado de meses de trabajo para reducir la brecha de género en el ámbito laboral. Un trabajo al que hemos dado forma con innovadores programas propios como ‘Ellas@Legrand’, ‘Mujeres que inspiran’ o la participación en uno de los proyectos más relevantes de la Real Academia de Ingeniería (RAI) como ‘Mujer e Ingeniería’. Nuestra colaboración con la RAI ha hecho que nuestro compromiso sea mucho más visible y ha resultado positiva para ambas partes ya que
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“Para nosotros es una prioridad y necesidad reducir la disparidad de género en un sector que nos toca tan de cerca. Trabajar por el cambio es lo que puede equiparar la tendencia de futuro, por este motivo Grupo Legrand lleva años trabajando en este ámbito. El lanzamiento de iniciativas como ‘Ellas@legrand’ y los planes de igualdad finalmente son una consecuencia de esta circunstancia, pero también un motor dentro de la RSC de la compañía”, añaden. Las políticas de Legrand para fomentar la paridad no quedan solo en este proyecto. Después de ‘Ellas@Legrand’ llegaron otros como el ‘Mentoring Legrand’ con el que se ha conseguido ayudar y motivar a “mujeres valientes”, dispuestas a adentrarse en sectores profesionales históricamente masculinizados. Un proyecto muy vivo que contribuye a una mejora social pero que también ha aportado valores al equipo de profesionales de Legrand, ya que a diario “aprenden y reflexionan sobre cuestiones en las que, quizás y hasta el momento, no hubieran reparado”.
Mujer e ingeniería, contra la brecha de género Por otra parte, Legrand participa en el programa Mujer e ingeniería para fomentar la presencia de mujeres en el ámbito industrial. “Sería fabuloso que los datos del Ministerio sobre mujeres científicas hubieran dado un vuelco al panorama, pero desgraciadamente no es así. La brecha de género se trata de un mal que afecta a todos los sectores y que castiga con dureza a la rama técnica e industrial (aunque esta diferencia no es igual en todas las empresas, puestos, cargos y departamentos). En sectores como el de los RRHH o el financiero las diferencias se han acortado con el paso del tiempo y las cifras indican que cada vez son más estrechas. Una tendencia que no se refleja en otras áreas como la técnica o la comercial, donde la distancia entre géneros es mayor. El déficit de perfiles femeninos se traduce en una menor experiencia de las mujeres respecto a los hombres y lamentablemente, en la desmotivación y desinterés a participar en sectores como el nuestro. Estos factores no ayudan a mejorar las cifras, pero ¡estamos en el camino!”, comentan. “Solo hay que tomar conciencia y dar un poco de impulso para cambiar la tendencia. Por nuestra parte, Grupo Legrand ha empezado a trabajar dos ambiciosos objetivos que esperamos se hagan
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de los objetivos en los que trabaja Legrand: incorporar jóvenes con potencial que, en un plazo de 5 o 7 años, ocupen puestos de decisión dentro de la compañía”, explican.
Reportajes realidad en 2030: que la plantilla de trabajadores en todo el mundo sea mixta (50 % de mujeres y 50 % de hombres) y que como mínimo, el 33 % de las posiciones de management las ocupen mujeres”, destacan desde Legrand. Mujeres que inspiran La compañía ha desarrollado otras campañas internas a lo largo de 2018 como ‘Mujeres que inspiran’ o la participación en la primera edición de los Premios Techmi de la Real Academia de Ingeniería. Ambas, ampliamente difundidas tanto a nivel interno como externo, han sido motivo de reconocimiento y satisfacción por parte de los colaboradores y clientes de la empresa.
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“Con Mujeres que inspiran hemos puesto en valor el trabajo de cinco mujeres de la empresa elegidas por sus propios compañeros y compañeras. “Para la votación empleamos urnas creadas para la ocasión y todos los empleados escogimos libremente a la mejor candidata por su compañerismo y sus excelentes cualidades profesionales (independientemente de la posición y el cargo). Este reconocimiento a la mujer que inspira en Legrand lo hicimos coincidir con las vísperas de la Navidad, fue realmente emotivo y queda enmarcado en las acciones de visibilidad a las mujeres de nuestro equipo”, manifiestan desde Grupo Legrand. Por otra parte, el Proyecto Techmi consistió en el desarrollo de un proyecto electrónico/robótico con una finalidad social de ayudar a personas mayores, a personas con discapacidad. Es decir, a la mejora de las condiciones sociales de algún colectivo. Lo realmente interesante de este proyecto es que se desarrolló en colegios con alumnos y alumnas de entre 11 y 14 años, pero liderados siempre por una chica y apoyados por una joven ingeniera, recién graduada, que supervisaba y orientaba al alumnado. Legrand participó como Jurado en estos premios, una experiencia que tildan de “fascinante ya que nos dio la oportunidad de comprobar de primera mano el inmenso talento y creatividad de nuestros niños y niñas”.
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Una silla eléctrica para acceder a la bañera para personas con movilidad reducida consiguió el primer premio. Esta acción se enmarcó dentro de las iniciativas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) del Grupo Legrand, para fomentar los estudios STEM (ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas) también en niñas y así nutrir a las empresas del mañana. Responsabilidad Social Corporativa Para Grupo Legrand es una “prioridad y necesidad reducir la disparidad de género en un sector que nos toca tan de cerca. Trabajar por el cambio es lo que puede equiparar la tendencia de futuro, por este motivo Grupo Legrand lleva años trabajando en este ámbito. El lanzamiento de iniciativas como ‘Ellas@legrand’ y los planes de igualdad finalmente son una consecuencia de esta circunstancia, pero también un motor dentro de la RSC de la compañía. Grupo Legrand es un referente en el sector, y también en la sociedad en la que participa y para ello debe ser también ella misma reflejo de dicha sociedad. Una empresa que apoye y que esté orientada a la diversidad estará mucho más adaptada a la realidad social en la que interactúa y por lo tanto será más competitiva”. “La igualdad de oportunidades existe en este sector. De hecho, Las mujeres que trabajamos en él somos prueba de ello. El problema radica en el déficit de perfiles en según qué departamentos o áreas, sobre todo en los más técnicos. La falta de referentes femeninos, la desmotivación para afrontar estudios de carreras STEM en las niñas (a veces inconscientemente incluso dentro de las familias o en sector educativo) y la falta de comunicación de los actores del sector, no ayuda a que la integración de las mujeres en este campo sea, hoy por hoy, un proceso natural. Está en nuestras manos cambiarlo y cuando lo logremos, viviremos en un país con un entramado empresarial e industrial mucho más competitivo”, concluyen desde la compañía.
Cuando la energía solar salva vidas En Níger hay un grupo de mujeres que han conseguido desarrollarse e independizarse. Dejar de lado discriminaciones y labrarse un futuro con el que mantener a sus familias. Ha sido gracias al programa Desfers de la ONG Plan Internacional con el que se han instalado mini redes de energía fotovoltaicas con el objetivo de impulsar el bienestar de las mujeres, las niñas y sus comunidades. Gracias a esta iniciativa se ha potenciado el desarrollo de actividades productivas y el pequeño comercio.
ha conseguido además del bombeo de agua para regadío, dotar de energía a 107 viviendas, un colegio, un centro de salud, dos mezquitas y algunos comercios que venden hielo y bebidas. Un suministro que revertirá directamente en el mejor acceso de las muje-
res, las niñas y sus comunidades a servicios básicos como la educación y la salud, además de permitir la puesta en marcha de nuevas actividades económicas. “Con el nuevo sistema de bombeo de agua podemos
La situación de las mujeres en Níger no es nada fácil. Gracias a este programa han visto reforzada su independencia económica y su bienestar personal. El primero de los proyectos, ubicado en la localidad de Gorou, al suroeste de Níger, Plan International España grudilec.com
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Reportajes
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Plan International España
tener cosecha incluso cuando escasean las lluvias. Podemos cultivar zanahorias, tomates o judías, y conseguimos suficiente cosecha para poder vender nuestros productos en el pueblo y tener nuestros propios ingresos”, comenta Arabi Harou líder del grupo de mujeres que explota el huerto colectivo de la comunidad de Gorou. “La mujer juega un papel esencial en el bienestar y la prosperidad colectiva en todos los lugares del mundo. Nuestra labor es dotarla de recursos e impulsar su capacitación técnica, de manera que pueda ganar independencia económica, prosperar y liderar cambios que las benefician
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a ellas y a sus comunidades”, señaló Concha López, directora general de Plan. “Los niños y niñas de Gorou han visto por primera vez la luz. Ha sido un milagro para toda la comunidad, que ha comprobado cómo ha cambiado su día a día en la escuela, en los hogares, en el centro de salud o en el mercado local. Gorou es el primer pueblo de Níger que tiene acceso a la electricidad y ha sido gracias al apoyo de Plan International”, explica Johnson Bien Aimé, director general de Plan International Níger. “Para las niñas y las mujeres cultivar sus propias verduras y no tener que andar kilómetros para recoger agua ha sido un sueño hecho realidad”, añade.
En el programa de Níger, cofinanciado por el Centro para la Energía Renovable y la Eficiencia Energética (ECREEE), participan entre otros socios públicos y privados el Ministerio de Energía de Níger y la Agencia Nigeriana de Promoción de la Electrificación Rural (ANPER). Dicha agencia transferirá la explotación comercial del servicio a un empresa privada. Actualmente Plan Internacional intenta ampliar esta experiencia a diferentes zonas de Níger, Mali y Senegal, y conseguir la formación directa de hasta 6.000 mujeres de más de 600 poblaciones.
Reportajes
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La presencia femenina en el sector energético subirá un 14 % con las renovables El director de la Agencia Internacional de las Energías Renovables (IRENA), Adnan Amin, ha anunciado que la presencia de mujeres en puestos de responsabilidad del sector energético aumentará un 14 % gracias a la transición ecológica, lo que supone “una oportunidad para la creación de empleo de calidad”, tal y como publicó la agencia EFE. Amin realizó esta afirmación el pasado mes de febrero en Madrid, durante una jornada de debate sobre energías renovables y de transición energética, en la que participaron además la exsecretaria ejecutiva de la convención de cambio climático de la ONU, Christiana Figueres y el secretario de Estado de Energía, José Domínguez. El debate fue inaugurado por la presidenta del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Rosa María Menéndez, y clausurado por la ministra para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, quien abogó por llevar a cabo un cambio energético más “pacífico, participativo y cooperativo, plural y democrático”.
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Reportajes “La transición energética es la base para que las mujeres asuman un nuevo papel en este sector”, ha señalado Amin, quien ha indicado que actualmente “solo” hay un 18 % de participación femenina en la gestión de las industrias eléctricas, mientras que el cambio a las renovables, según Amin, podría suponer un aumento de hasta al 32 %. “Estamos perdiendo la capacidad productiva de una gran parte de la población”, ha insistido Amin, que ha coincidido con el resto de los ponentes en que la transición hacia un modelo energético sin emisiones es una gran oportunidad para el crecimiento económico, la creación de empleo y la mejora de la salud y el medioambiente. 42# REVISTA GRUDIELLA 18
Un nuevo mundo Según los resultados del informe ‘Un nuevo mundo: las geopolíticas de la transformación energética’, en el que han participado Amin y Figueres, como miembros de la Comisión Global
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de Geopolíticas en la Transformación Energética, en 2017 había ya más de diez millones de empleos relacionados con este cambio energético, con una tasa de crecimiento anual de más del 15 %. Amin ha previsto que para 2050, las renovables sumarán otros once millones más de puestos de trabajo “de calidad”. “En España, concretamente, tendremos entre 250.000 y 300.000 nuevos empleos por este cambio”, ha subrayado Figueres, que ha señalado un aumento del PIB de hasta 1,8 puntos en los próximos años. Además de los beneficios ambientales y de empleo, Figueres ha destacado que el uso de las renovables permitirá una mayor independencia energética de cada país, y ha previsto que cada uno de ellos actuará desde su propia perspectiva, “porque cualquier acción frente al cambio climático es siempre positiva para el interés nacional”. Por su parte, Domínguez ha explicado que las medidas contenidas en el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima (PNIEC) permitirán reducir en un 12 % el precio de la luz en 2030, y movilizarán recursos e inversiones que superarán los 236.000 millones de euros en la próxima década.
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Al rico salmorejo 42# REVISTA GRUDIELLA 20
El salmorejo es una sopa fría originaria de Córdoba, que funciona a la perfección como entrante o plato principal, especialmente los días calurosos durante los meses de primavera y verano. Desde Grudiella os invitamos a conocer esta deliciosa crema y la magia que esconde la ciudad andaluza de la que es originaria. Algunos sitúan el origen del salmorejo ya en época romana, como un plato típico entre agricultores, compuesto por un majado de pan duro mezclado con agua, sal, ajo y aceite. En la cultura andalusí y, más concretamente, durante el Califato de Córdoba, la preferencia por los alimentos blandos y los sabores agrios se reforzará, por lo que se cree que estas antiguas sopas de pan son el origen del salmorejo actual. Durante años estos tipos de gazpachos sufrirían pocas modificaciones hasta que en el siglo XVIII se incorpora el tomate. La primera referencia al salmorejo como tal data de 1737 cuando el diccionario de Autoridades lo
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define como “salsa a base de pimienta, sal y vinagre”. Así es que se cree que la receta tal cual la conocemos se acabó de definir a finales del siglo XIX o principios del XX. Aunque el salmorejo gana adeptos cada día entre los amantes de la gastronomía española, nos debemos desplazar hasta Córdoba para degustar el auténtico. De hecho, desde 2008 la ciudad cuenta con la Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés, encargada de promocionar y defender este plato. E incluso, hay una calle en su honor en pleno barrio de la Judería.
Ingredientes: • 1 Kg de tomates • 200 g de pan de Telera Cordobesa • 100 g de aceite de oliva virgen extra • 1 diente de ajo de Montalbán • 10 g de sal
Elaboración: En un mortero añadimos la sal y un diente de ajo y se empieza a majar. Que el ajo y la sal queden bien majados es importante ya que después servirá de base al incorporar el resto de los ingredientes. Una vez majado el ajo, se añade el tomate troceado, y se continúa majando. Por último, se añade el pan desmigado, y se sigue majando hasta conseguir que todos los ingredientes queden perfectamente integrados. Para conseguir la textura deseada se va incorporando el aceite de oliva sin dejar de remover. Ya está el salmorejo listo para servir. Como guarnición podéis utilizar huevo duro, picatostes de pan y jamón ibérico. También se puede elaborar con vaso mecánico. Como veis, la elaboración del salmorejo es muy sencilla, pero ya os advertimos que en Córdoba tiene un sabor especial. Además, este no es el único encanto de la que fue la capital del reino Andalusí.
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Receta tradicional Aunque existen muchas variaciones, para conocer la receta del salmorejo os acercamos la propuesta por la Cofradía Gastronómica que además fue consensuada por investigadores e investigadoras del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba (UCO).
Ocio
Córdoba, capital de la España musulmana 42# REVISTA GRUDIELLA 22
La impronta que la cultura musulmana ha dejado en la ciudad, la dotan de un encanto especial que atrae a turistas de todo el mundo. Entre sus monumentos, el de mayor relevancia es la Mezquita, Patrimonio de la Humanidad desde 1984. Está considerado el más importante de todo el Occidente islámico. Entre sus rincones se aprecian diferentes estilos arquitectónicos, desde el omeya, hasta el gótico, renacentista y barroco de la construcción cristiana. El lugar que hoy ocupa la Mezquita-Catedral parece haber estado, desde siempre, dedicado al
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culto. Ya en época visigoda se construyó en este mismo solar la basílica de San Vicente sobre la que se edificó, tras el pago de parte del solar, la primitiva mezquita. Esta basílica, de planta rectangular fue compartida por los cristianos y musulmanes durante un tiempo. Cuando la población musulmana fue creciendo, la basílica fue adquirida totalmente por Abderraman I y destruida para la definitiva construcción de la primera Mezquita Alhama o principal de la ciudad. En la actualidad algunos elementos constructivos del edificio visigodo se encuentran integrados en el primer tramo de Abderraman I.
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La gran Mezquita consta de dos zonas diferenciadas, el patio o sahn porticado, donde se levanta el alminar (bajo la torre renacentista), única intervención de Abd al- Rahman III, y la sala de oración o haram. El espacio interior se dispone sobre un concierto de columnas y arcadas bicolores de gran efecto cromático. : El recinto se divide en cinco zonas que se corresponden con cada una de las ampliaciones que se han llevado a cabo.
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Además de la mezquita, no puedes dejar de visitar otros monumentos como el Alcázar de los Reyes Cristianos, la Sinagoga, Templo Romano, las Caballerizas Reales o perderte por las calles del barrio de la Judería. Emplazado en el casco histórico, que forma parte de la zona designada “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO en el año 1994, el barrio de la Judería conserva el típico trazado islámico con dos calles transversales centrales y un laberinto de pequeñas calzadas que acaban, a veces, en callejones sin salida o adarves. Los conocidos Patios de Córdoba, especialmente en el mes de mayo, o los numerosos jardines y fuentes de la ciudad o espectáculos flamencos son otros de sus numerosos encantos. Córdoba desprende arte e historia en cada uno de sus rincones. Y ya sabes que si la visitas, no debes dejar de probar el auténtico salmorejo.
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Moda
¿Qué nos pondremos este verano? A un paso del verano es hora de que revisemos nuestro armario y lo preparemos para esas noches de terrazas y paseos junto al mar. Echemos un vistazo a las últimas tendencias de moda.
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Vuelta a los 80 y 90 Hombreras, tallas grandes, vaqueros de cintura alta, tops, los 80 siguen estando de moda este verano, eso sí, con un estilo geométrico y muy colorido. H&M
Faldas plisadas Los plisados van a dar un toque elegante y romántico a nuestras faldas y vestidos. Lo puedes combinar con t-shirts y jerséis holgados, siempre marcando la cintura con maxi cinturones o con belt bag.
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Pantalones de ciclista Junto a las bermudas safary serán una de las prendas de la temporada. Ajustados y coloristas, pasan de ser una prenda deportiva a un complemento de calle. Zara
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Estampado salvaje y colores flúor Continúa la moda de los estampados que simulan la piel de animales como el leopardo o las serpientes. Ahora llegan, además, con vistosos colores fluorescentes que serán una de las tendencias de la temporada.
Lunares En cuanto a estampados, este verano vuelve todo un clásico: los lunares, especialmente en blanco y negro.
Sfera
Pantalones de tiro alto Los pantalones de tiro alto, junto a llamativos cinturones servirán para marcar nuestra cintura esta temporada.
Stradivarius
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Decoración
Las propuestas de material eléctrico en Casa Decor 42# REVISTA GRUDIELLA 28
Cada vez más, los productos de material eléctrico están más relacionados con la decoración. Son muchas las empresas que cuidan su diseño y tecnología para conseguir que se integren a la perfección y además doten a las viviendas de nuevas prestaciones íntimamente relacionadas con la domótica. Buena muestra de ello, fueron las propuestas que firmas como ABB, Hager o Simon hicieron en Casa Decor 2019.
ABB apuesta por la domótica Por cuarto año consecutivo, ABB participó en el encuentro con espacio propio, en el que mostró sus últimas novedades en tecnología domótica y su serie de lujo Sky Niessen. El espacio de Niessen, diseñado por Lourdes Treviño y Luis Abad, era “completamente interactivo, elegante, acogedor, dinámico y automatizado, y permitía crear distintas escenas. Recrear el día, la noche, un atardecer, encender y apagar las luces de la ciudad, experimentar con sensores táctiles y control de voz, de la manera más sencilla”, como explicó la firma. Entre sus novedades destacaron la serie de mecanismos de lujo Sky Niessen y Skymoon con marco de vidrio negro; el videoportero Welcome de Niessen; así como la innovadora tecnología domótica de ABB, como el sensor KNX ABBtacteo que, permite controlar y gestionar de forma remota múltiples servicios digitales, y la última novedad en tecnología KNX, VoiceControl® KNX, que ofrece la posibilidad única de controlar edificios a través de comandos de voz con los asistentes digitales Apple HomeKit, Amazon Alexa y Google Assistant.
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Simon, luz y la tecnología Simon acudió a la cita con su colección de mecanismos Simon 100 y las luminarias Drop. Para esta edición de Casa Decor, la firma contó con la colaboración del estudio de diseño y arquitectura Mayice, quienes aportaron diferentes lámparas de cristal ‘Filamento’ que atravesaron el espacio de Simon creando escenas lumínicas de diferentes contrastes, intensidades y proyecciones, con las que los visitantes pudieron interactuar gracias a la colección de mecanismos Simon 100. Además, algunos de los modelos de iluminación interior de Simon se vieron en otros espacios de Casa Decor como el auditorio, diseñado por José Lara, y en el restaurante, a cargo de la cadena AC Marriott con interiorismo de Isabela Claramunt.
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Arquitectos apuestan por los interruptores de Fede Light Varios maestros de la arquitectura escogieron modelos de interruptores de FEDE Light, fabricante de iluminación decorativa y mecanismos eléctricos de diseño y lujo, para sus espacios. Es el caso de Izaskun Chinchilla, que escogió la nueva colección de interruptores SoHo de la compañía barcelonesa para decorar un patio interior en la planta baja de Casa Decor. El equipo de Izaskun seleccionó también algunas de las luminarias en latón de FEDE, que dan ese toque auténtico en ambientes singulares. También los hermanos Nacho y Eduardo Marco Meneses eligieron la colección de interruptores Marco para embellecer dicho espacio.
Soluciones KNX de Hager Hager fue otra de las compañías del sector del material eléctrico que contó con un espacio propio, diseñado por la decoradora Marisa Gallo, en el que presentó la serie de mecanismos Berker. Igualmente, mostró su amplia oferta en cuanto a mecanismos y soluciones KNX para el hogar inteligente. “Responde a la variedad de deseos y necesidades con un nivel de personalización nunca visto”, indicaron desde la compañía. Productos que llegan con múltiples acabados: clásicos, modernos o contemporáneos para adaptarse a cualquier estilo. Diseños a los que Hager añade valor a la instalación, con soluciones inteligentes que conecta el hogar con el futuro.
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