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GRUDI ELLA
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REVISTA Nº 35 | PRECIO: 4€
el reto de la formación / reciclar en casa / las bondades de la cerveza / las mascotas, amigas de nuestra salud / 'Babylights', luz para nuestro pelo mIEMBRO DE
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edi to l a i r
n u e va s atentos a las y u m s o m s a L A est os las última m ta a En GRUDIEL tr y a z ocamoda y belle gen. En esta a im ra tendencias en st e u n a n u e va ra mejorar abylights', un 'b n o ve d ad e s p a s la e d l. co mos e a más natura rm fo a n sión, nos hace u e d lo r nuestro pe forma de luci se ha conL a formación n pilar esenvertido en u rar nuestra cial para mejo d laboral. competitivida jado , hemos refle o ll e r o P ens, carnúmero las v , u n a ve z m á e e lv st e e u v n e A L L o, cómo GRUDIE s de los para el ahorr s competitiva s ja jo ta se n s co so e o nag ad a d o datos curi ara profesio n p e g s a o rs im cu ra st lud. ayudas mejorar nue tación y la sa sí como las n a e m s, li le a ra st se e sobre nu fiscales que ramos cómo s st ja o ta m n e v ro e y m p o que En este nú casa, al tiem e sd e d suponen rea r a , cl o ci ll e re r e o d P e u p oco. lizar este tipo ahorrar un p ra a p s jo se conseguimos n co acciones una serie de seres de n e y proponemos s to n e fo r m a ti v a s uellos elem reutilizar aq emnen vida útil. del en la s o m la b que ya no tie a h r . ro anterio enta- presa m Si en el núme li A e d n ió estra secc rcarhelado en nu queremos ace n ó si ca o a st ción, en e ás conocidas m s a id b e b s la za . no s a un a de país: la cerve ro st e u n n e s el faly consumida os eliminar m e d n te re p su , Con ello que conlleva s io ic u rj e p s d ad e s so mito de lo os las propie m ca a st e d y consumo . que contiene ro de beneficiosas o de salud, pe d n la b a h s o s no s Y seguim . L as mascota ta n ti is d ra e ás, n una ma s, pero, adem re lo a v s o ch d menaportan mu r nuestra salu ra jo e m a n a renos ayud n de nuestra ió ic d e a st e n tal y física. E mos cómo. ta vista te con
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Gestion
El reto de la formación En un mercado laboral competitivo, una de las claves para conseguir mejores resultados es la formación
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as empresas y emprendedores han tomado conciencia y tienen en sus agendas la formación como un elemento esencial para el desarrollo empresarial y personal. En este mercado tan competitivo, las empresas necesitan diferenciarse de una manera más cualificada para atraer clientes, por lo que es imprescindible una sólida base formativa de sus trabajadores. En pocos años la tarea de formarse ha ido escalando posiciones en los objetivos de las empresas hasta transformarse en un reto tanto personal como laboral. Ya existe una conciencia generalizada sobre la importancia de adquirir nuevos conocimientos y habilidades, tanto si eres trabajadora como empresaria y su repercusión en el puesto laboral. A la hora de emprender un negocio, el capital es importante, pero también lo es la potencialidad de sus trabajadores. Una buena idea necesita a personas con la necesaria cualificación para garantizar su éxito. Esta nueva situación responde a una serie de necesidades empresariales y laborales, así como a un cambio de mentalidad sobre aquellos valores que se convierten en un activo para la empresa, y el trabajador ya no es un simple engraGRUDIELLA 2015
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gundo caso son aquellas materias más específicas que consiguen complementar los conocimientos del trabajador, tales como marketing, finanzas, formas jurídicas, pero a un nivel básico. Sin embargo, la idea de la formación está yendo más allá de los puros conocimientos profesionales o técnicos y se está apostando por otras cualidades cada vez más importantes como la comunicación, la motivación, la creatividad, etc. Valores que no se aprenden en una universidad, pero que los empresarios están demandando, GRUDILEC FORMACIÓN
naje, sino que sus competencias y habilidades son muy importantes para el desarrollo de una estrategia, plan o idea. Asimismo, los conocimientos van cambiando o modificándose, aparecen nuevas tecnologías o cambios normativos que exigen un nuevo aprendizaje. Debido a nuestro ritmo de vida, en ocasiones, nos falta el tiempo para adquirir esos conocimientos que completen nuestro currículum. Es por ello que desde hace algún tiempo han sido las empresas las que han tomado las riendas y proporcionan a sus trabajadores esa formación necesaria, a la par que útil. Para la empresa, la formación ha dejado de ser un gasto para convertirse en una inversión. Trabajadores bien formados y adaptados a las exigencias de los mercados redunda de manera muy positiva en el funcionamiento y estructura de la empresa. No obstante, es necesario diferenciar entre la formación técnica y la formación competencial de los emprendedores. En el primer caso, se refiere a una formación de carácter esencial y básica dirigida a todos los emprendedores, independientemente de su futura área de actividad, que les va a servir de gran apoyo en el inicio de esta nueva etapa profesional. El se-
www.grudilec.com Grudilec ha entendido que la formación continua es una herramienta muy importante para seguir ofreciendo un valor añadido y un servicio diferencial en el sector de la distribución. Con esta premisa, se creó la escuela profesional Grudilec Formación con el objetivo de ofrecer a los clientes de sus Asociados cursos muy específicos con los que mostrar nuevos conocimientos que repercuta en su labor diaria y, por extensión, en la gestión de la empresa. La formación puede ser tanto técnica como genérica, en función de las necesidades detectadas en los clientes de los distintos Asociados. Asimismo, la Escuela cuenta con la Homologación de la Fundación del Metal para el Fomento de la Formación y el Empleo, gracias a lo cual, puede impartir formación específica en Prevención de Riesgos laborales. Grudilec Formación siempre está en un proceso continuo de revisión de su oferta formativa, de modo que vaya en consonancia de la demanda de sus asociados y las necesidades del sector. A esto hay que añadir el hecho de que los cursos le pueden resultar 100% gratuitos, en función del crédito de formación del que disponga. A día de hoy sigue habiendo un alto número de empresas que siguen sin utilizar su crédito de formación, por lo que este dinero se pierde.
Gestion porque son cualidades que necesitan en sus trabajadores para convertirse en valores activos. Es lo que se denomina Inteligencia Emocional. Es por ello, que se ofrecen cursos formativos basados en estas premisas, ya que son muy importantes los conocimientos, pero también hay que demostrarlos potenciando la motivación, la conciencia, la empatía o la habilidad social. De este modo, con la formación se mejora la oferta de los trabajadores, favorece la igualdad de oportunidades o se delega la toma de decisiones en el empleado, sin olvidar los efectos personales como superación, promoción interna o la satisfacción personal y laboral.
Contar con un capital humano bien formado redunda de manera muy positiva en el funcionamiento y estructura de la empresa
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Alimentacion Las bondades de la
No hay una bebida que tenga tantos seguidores. Las hay sin alcohol, de sabores, negra, de trigo... Por ello, su sabor ha estado presente en la mayoría de las culturas de la Historia
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a cerveza es uno de los productos elaborados más antiguos de las Humanidad. Se fabrica, fundamentalmente, con cebada, cuyo almidón es fermentado con agua y levadura, a la que se añade aroma de lúpulo, y cuya graduación de alcohol difícilmente sobrepasa los 9º, a excepción de determinadas variedades. Esto quiere decir que su elaboración se realiza a partir de plantas con alto grado de sustancias beneficiosas para el ser humano. Los pueblos egipcios y sumerios fueros los primeros en descubrirla, aunque su elaboración era muy distinta. Ya entonces, su consumo estaba relacionado con sus propiedades mediciGRUDIELLA 2015
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nales y fines terapéuticos, incluso las mujeres egipcias usaban la espuma para mantener el frescor de la piel. En Babilonia era parte de la dieta habitual e incluso un instrumento de estatus social. Tanto griegos como romanos consumían este producto para fines similares. Existen referencias de Hipócrates, padre de la medicina, aludiendo a sus efectos en la salud. Pero fueron los germanos los que adaptaron su elaboración a técnicas muy similares a las actuales. E incluso ellos, usaban la cerveza como complemento para enfermos. La cerveza estuvo relacionada con los monasterios en la Edad Media, de hecho, durante un tiempo fue el único alimento que se podía tomar durante la Cuaresma y como alternativa al agua durante la época de pestes. Es por ello, que tras diversos estudios, se está destacando los beneficios de estas bebida milenaria. Sin embargo, conviene recordar que se haga un consumo responsable de la misma, debido a que el exceso de alcohol es perjudicial.
Alimentacion Egipcios y sumerios fueros los primeros en descubrirla, cuyo consumo estaba relacionado con sus propiedades medicinales
Piel La cerveza se está añadiendo a los tratamientos de spa, ya que se han descubierto sus beneficios en la piel, puesto que sus vitaminas y la levadura hacen que esté limpia y seca, es decir, es un gran producto antioxidante, además de su alta hidratación para personas hipertensas.
Beneficios cardiovasculares Varios estudios han demostrado que contribuye a una mejora cardiovascular, gracias a que es rica en vitamina B, que favorece la regeneración celular y posee alto índice de minerales muy beneficios para la actividad neuronal.
colesterol Además, sus vitaminas contribuyen a aumentar el colesterol denominado 'bueno' y reducir los riesgos del 'malo'.
diuretica El lúpulo de la cerveza fortalece los huesos y previene la descalcificación, debido a minerales como silicio, magnesio o fósforo, por lo que reduce el riesgo de padecer piedras en el riñón. Su bajo índice en sodio y alto en potasio hacen que la cerveza sea diurética.
menopausia Un consumo moderado de este producto ayuda a reducir los síntomas de la menopausia debido a los flavonoides que contiene, que son unos potentes antioxidantes.
resfriados La cerveza caliente es un buen remedio para los resfriados, ya que la cebada caliente mejora la circulación sanguínea y la respiración, ayuda también contra los dolores articulares y refuerza el sistema inmunológico.
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Salud
Las mascotas, amigas de nuestra salud Si lo has pensado alguna vez, la respuesta es sí
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xpertos aseguran que los animales domésticos proporcionan grandes beneficios tanto físicos como psíquicos. Uno de los más obvios es el beneficio físico. Si contamos en nuestra familia con un perro, seguro que tenemos que sacarlo a pasear, pues inconscientemente estamos favoreciendo el ejercicio aeróbico al interactuar con ellos a través de juegos, largos paseos o a correr por el parque, entre otras actividaGRUDIELLA 2015
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des. Al realizar un ejercicio continuo, nuestro cuerpo pierde grasas y reduce el riesgo de enfermedades asociadas, además de que mejora nuestro ritmo sanguíneo y fortaleza las defensas. Un estudio realizado por la American Heart Association concluyó que las personas con mascotas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, derivado de ejercicio físico. Por otro lado, algunos científicos han realizado estudios de cómo la presencia de animales en nuestro entorno puede fortalecer el sistema
inmunológico. Según indica la Fundación Livestrong, "es la inmunoterapia de la naturaleza", ya que ayuda a que los niños tengan menos alergias, eccemas o niveles más altos de algunas sustancias. Investigadores de Finlandia realizaron un estudio con 397 niños desde su nacimiento hasta el año y el contacto que mantenían con sus mascotas. Como resultado se determinó que los niños que más contacto tuvieron con los animales, gozaban de un sistema inmune más fuerte. Gracias a las características espe-
Salud Algunas mascotas como los perros están siendo entrenados para monitorear a personas con algún problema de salud
ciales como el olfato, los animales pueden detectar ciertos cambios en nuestro cuerpo, alteraciones químicas y otros comportamientos de los que nosotros mismos no somos capaces. Por ello, animales como los perros están siendo entrenados para monitorear a personas con algún problema de salud. Un caso es el de la diabetes con el programa 'Dogs4Diabetics', estos animales muestran un comportamiento extraño cuando disminuyen los niveles de glucosa en la sangre de sus propietarios. Otras investigacio-
nes, como el estudio publicado en la revista 'Integrative Cancer Therapies', determinan que los perros pueden detectar el cáncer de mama y de pulmón con una efectividad de hasta el 97%. Como ya hemos indicado, no sólo los beneficios son físicos, existen numerosas aportes a la mente. Uno de los principales, y que por ello se recomienda a personas mayores, es que evitan el sentimiento de soledad y puede reducir el riesgo de padecer depresiones. Puesto que con mascotas como perros y gatos se puede conseguir una
gran interacción, ello ayuda a liberar la oxitocina, una hormona relacionada con determinados sentimientos del ser humano. De hecho, hay terapias sobre la presencia de animales en el hogar de niños con autismo, porque pueden relacionarse con ellos. Asimismo, se consideran como un miembro más de la familia o un amigo fiel, lo que provoca que nuestra autoestima, mejore. Además, las personas se sienten útiles al cuidar y estar atentas a nuestros animales domésticos. www.grudilec.com
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Belleza
'Babylights', luz para nuestro pelo
Una nueva tendencia para lucir tu pelo ha llegado con la intención de quedarse mucho tiempo
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os referimos a las 'babylights', que ha dejado en desuso a las mechas californianas o 'dip dye' debido a su forma natural de mezclarse con nuestro pelo. Modelos y famosas ya se aplican esta nueva técnica. La demanda ya ha cambiado, no se quiere contrastes, sino que se busca la naturalidad, lo auténtico y en esto reside parte del éxito de esta tendencia. Su origen reside en Jack Howard, del centro de belleza Neville Hair & Beauty Salon de Londres que bautizó a esta técnica como tal, porque se puede añadir "un centelleo de color si lo repartes alrededor del cabello... Es tan sutil que parece que hayas nacido con ello". Las mechas 'babylihgts' es una técnica que pretende recrear el brillo natural del pelo de un bebé en la melena de la mujer. La técnica principal que se usa es 'balayage' en la que se toma una mecha fina y se aplica un GRUDIELLA 2015
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poco de producto (tinte u otro similar) al aire, donde apenas se percibe el cambio y se reparte por todo el pelo creando una luz suave por toda la melena. Esta técnica obliga a aplicar más producto en las puntas y de ahí se extiende hacia el resto del cabello a través de una brocha. En definitiva, son mechas muy sutiles y que se entremezclan con naturalidad en el resto de la melena, aunque resulta un trabajo muy minucioso y que requiere visitar la peluquería con mayor asiduidad. Los expertos recomiendan esta técnica porque da movimiento a la melena, aclara las zonas oscuras del pelo e ilumina el rostro de la mujer, por lo que aporta mucho brillo a toda la zona. No obstante, esta técnica no es tan efectiva en pelos oscuros, por lo
Belleza que es aconsejable presentar una base clara para que se pueda notar la degradación y la luz que aporta esta técnica. Por último, indicar que para mantener estas mechas, igual que otras, hay que utilizar un champú y un acondicionador específicos para cabellos tintados. Una vez a la semana o dos, utilizar una mascarilla especial para cabello con color. También se puede utilizar aceites que aporten más brillo y suavidad.
Las mechas 'babylihgts' pretenden recrear el brillo natural del pelo de un bebé en el cabello de la mujer www.grudilec.com
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Hogar
Reciclar en casa Reciclar se ha convertido en un asunto muy serio y una acción que podemos hacer desde casa. Sólo es cuestión de hábitos
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a no valen excusas, tales como falta de tiempo o espacio, ya que con una serie de recomendaciones y un pequeño cambio de hábitos, nos resultará todo mucho más fácil. Gracias al avance de la ciencia, hoy podemos reutilizar o reciclar casi todo. Pero a continuación, detallamos aquellas acciones más comunes en el reciclaje.
Reutilizar Todo objeto tiene más de una vida útil, si nos lo proponemos. Por ello, antes de tirar muebles, ropa u otros objetos, podemos pensar en cómo podemos reutilizarlos. Podemos aprovechar el papel por las dos caras, rehabilitar viejos muebles, regalar o transformar la ropa o utilizar envases retornables. Además, reducimos la energía que se utilizaría en fabricar nuevos objetos.
Jardines Si dispones de un jardín, los desechos que se generan también tienen una segunda vida. Existe contenedores en diferentes comunidades para depositar los restos. Otra opción es realizar un depósito para transformar esos residuos en abono natural que puedes emplear en un huerto o en el propio jardín.
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Hogar Separar y reciclar La principal acción a la hora de reciclar es saber separar el vidrio, el plástico y el papel del resto de la basura que generamos. Hoy en día, existen numerosos formatos con los envases amarillo, verde y azul para poder reciclar. Sólo debemos elegir el que mejor se adapte al hogar. De esta forma, al disponer de estos tres cubos, resultará mucho más fácil separar y reciclar.
Aceite usado El aceite usado es muy contaminante, por lo que no se recomienda tirarlo por las tuberías. Lo bueno es que podemos reciclarlo. Para ello, en la mayoría de las ciudades existe un punto limpio al que transportar dicho aceite. De hecho, en algunas localidades hay contenedores de color naranja para depositar el aceite. Pero, además, este líquido se puede usar para hacer jabón natural, de este modo, le damos un nuevo uso.
Agua Queremos destacar el líquido elemento porque, en ocasiones, pasa desapercibido. Por ejemplo, al cocer pasta o verduras, no tires el agua, úsala para lavar los platos o el coche. También podemos situar un barreño en la ducha para volver a usar el agua que se derrocha. Así no sólo contribuimos a un uso más racional del agua, sino que ahorraremos en nuestra factura.
Medicamentos Las medicinas que tomamos contienen sustancias que hay que controlar, por ello, aquellos medicamentos que no hemos consumido, hay que llevarlos a la farmacia más cercana para depositarlos en el punto limpio. Allí se le dará el tratamiento adecuado para que no sean dañino para la naturaleza.
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OFERTA FORMATIVA 2015
RUDILEC pone en marcha, un año más, sus cursos especializados para el Profesional Eléctrico. De carácter presencial y eminentemente prácticos, ofrecen la oportunidad de complementar conocimientos, estar
al día de las nuevas normativas y ampliar sus áreas de negocio. Como siempre, los cursos de GRUDILEC Formación son 100% bonificables* en cuotas a la Seguridad Social, siendo en muchos casos de carácter gratuito.
*Bonificación: Para trabajadores por cuenta ajena que cumplan los requisitos previstos por la Fundación Tripartita. GRUDILEC FORMACIÓN gestiona sin ningún coste adicional, la bonificación de sus cursos con la Fundación Tripartita, de manera que la formación pueda llegar a ser GRATUITA para sus clientes.