3. CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA • Avanzadas medidas de bioseguridad y estrictos controles de acceso a las granjas: Control permanente de las instalaciones por circuito cerrado de cámaras Control en remoto permanente de la granja mediante domótica Controles biométricos de acceso mediante huella digital Restricción de acceso al interior de la instalación a proveedores