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amma betelu centro gerontológico Boletín Informativo

Nº13 Noviembre-Diciembre de 2011

Antonio Hernández, todo un genio de la artesanía, visitó Amma Betelu Para muchas personas, la artesanía es un término medio entre el diseño y el arte. Para otras, es una continuación de los oficios tradicionales en los que la estética es importante pero quizás es más importante el sentido práctico del objeto elaborado. Para las personas mayores de Amma Betelu, la exposición de Antonio culminó con una demostración práctica de su quehacer.

Tras 2 meses de exposición de su obra, Antonio demostró su habilidad presencialmente Gozamos de esta exposición durante dos meses gracias a Maitane, que conocía a Antonio porque había acudido a Amma Oblatas en ocasiones anteriores. Antonio es una persona creativa, cuidadosa con los materiales y muy respetuosa con las personas mayores. Desde el primer momento se rodeó de personas mayores, se interesó por ellas y les de-

Antonio charla sobre su afición con las personas mayores de Amma Betelu mostró cómo realiza su trabajo. Utiliza el formón de diferentes tamaños para realizar los relieves de sus figuras. Con el compás y la regla dibuja trazos de distintas formas, con el punzón picotea sus imágenes y el sargento es una herramienta fundamental para que no se mueva su pieza y no cometer errores que le podrían hacer variar la imagen

que tiene en mente y quiere reproducir. Muchas personas mayores habían utilizado alguna de sus herramientas en otro tiempo, lo que dio pie a Antonio para dirigir una charla muy amena de intercambio de saberes entre el artista y sus espectadores. Fue una tarde muy agradable con Antonio Hernández entre los residentes de Amma Betelu.


agenda Actividades ordinarias De lunes a viernes 10:00 h. Rezos en capilla con Rufino 10:45 h. Gimnasia de mantenimiento 11:00 h. Estimulación cognitiva: reminiscencia 11:30 h. Programas de marcha

Lunes 17:00 h. Fisioterapia / Programas de marcha

Martes 17:00 h. T. Ocupacional / Programas de marcha

Miércoles 17:00 h. Taller de manualidades o bingo / Programas de marcha

Jueves 17:00 h. Juegos de mesa / Programas de marcha

Viernes 17:00 h. Bingo / Programas de marcha

Actividades extraordinarias

Laborables y festivos: Estancias diurnas, comedor social, lavandería, biblioteca, en02/11 Misa en recuerdo de todas las personas fermería, trabajo social, ocio y tiempo libre y residentes que fallecieron. gimnasia de mantenimiento 06/11 Taller de Bonsáis. Cita Previa: Podología 15/11 Terapia con animales. Jueves: Peluquería 16/11 Terapia con animales Martes y viernes: Misa 18/11 Cuestión de actualidad: Democracia y Lunes y miércoles: Fisioterapia votaciones. Martes: Terapia Ocupacional Semana del 21 al 25/11: Encuentro intergeneracional. Semana del 28/11 al 03/12: II Jornadas Intrageneracionales con el ciclo dedicado a las demencias seniles: El alzheimer. Pendiente de Personal del centro: 11/11 MªLuisa concretar encuentro intergeneracional. 22/11 Jon 24/11 Rufino O. 02/12 Vida y milagros de San Francisco Javier 29/11 Maritxu 29/11 Severiano Patrón de Navarra Residentes: 05/12 Cuestión de actualidad: La CONSTI- 02/11 Sagrario A. TUCIÓN. Semana Prenavideña: Encuentros interculturales. Pendiente concretar. Personal del centro: 20/12 Terapia con animales. 17/12 Elena 21/12 Txistorrada de Santo Tomás. 23/12 Lunch Homenaje al Personal del Centro. Residentes: 10/12 José Mª S. Pendiente concretar actuaciones navideñas. 20/12 Sagrario J.

Cumpleaños Noviembre

Diciembre

carta de la directora

Uno de los indicadores de salud fundamental es el estado nutricional, por tener un papel muy importante en la prevención y pronóstico de muchas enfermedades. Por otro lado, la desnutrición sigue siendo uno de los problemas clínicos más frecuentes entre las personas mayores. Para disminuir la incidencia de desnutrición en esta etapa de la vida es preciso controlar sus factores de riesgo, que no son pocos y que tienen que ver con los cambios morfológicos, fi-

Servicios

Mª Jesús Beúnza

siológicos y psicológicos, así como cambios de situación y actitudes que el hecho de envejecer implican. Además hemos de atender a cada persona de forma específica. En Amma Betelu trabajamos en esta área mediante el diseño de una dieta personalizada que tiene en cuenta tanto la calidad del plato a elaborar como la cantidad de la ingesta por cada persona, siguiendo las recomendaciones tales como disfrutar de la comida, variar los alimentos, comer la cantidad adecuada para mantener un peso saludable, ingerir muchas frutas y verduras, evitar grasas o realizar ejercicio físico moderado. Ya lo dijo Hipócrates: “Si pudiéramos dar a cada individuo la cantidad correcta de nutrientes y ejercicio, encontraríamos el camino más seguro a la salud.” Teniendo todo esto en cuenta, bienvenida seas Navidad. Para todas las personas que nos acompañan y nos siguen: felices fiestas.

receta

Dulce de membrillo Ingredientes: 1,50 kg de membrillo, 1kg de azúcar. Preparación: pelar el membrillo y quitarle el corazón. Trocear y llevar a una perola para hervir a fuego lento. Añadir el azúcar y revolver a menudo. Cuando espese, batir y colocar en un recipiente a enfriar. Se puede servir de postre acompañado de queso fresco o curado.


tu espacio ¿Has realizado alguna manualidad? ¿Escribes? ¿Tienes algún dibujo de tus nietos o nietas? Sea lo que sea, si quieres mostrarlo, aquí tienes un hueco. Udazkenaren tallerra Tal y como se planificó en su día, realizamos el taller dedicado al otoño. Previamente, hubo un reparto de responsabilidades y en el día previsto nos encontramos con todo el material sobre la mesa y con muchas ganas de recordar aquellos otoños vividos en otra época. Josefina se iluminó con los helechos (iratzeak). Nos contó que eran plantas que crecían al ras del suelo en abundancia, que eran verdes y que nunca se desprendían. Para apropiarse había que cortarlos con la hoz. Por último, se utilizaban para la cama de los animales domésticos y, en algunos casos, también se hacían colchones.

En el talle r

otoñal ional Josefina func

Hubo momentos en los que no se reconocían las hojas secas aportadas y para eso, Nati, como buena conocedora de las plantas de la zona, nos ayudó a distinguir el roble americano del común o autóctono, el plátano, la haya (pagoa), el etabar, etc. No hubo ninguna duda para reconocer las castañas (gaztainak), las nueces (intxaurrak), las avellanas (urrak) e incluso las bellotas (ezturreak). A Sagrario, Toribio, José Mª y Loly les encantó hacer ramilletes de hojas secas. Todas las personas que estaban en la sala, no sólo las que permanecieron en torno a la mesa, participaron y compartieron experiencias sobre la vida en el campo en esta época del año (tiempo de cosechar y de prepararse para un duro invierno) y así se quisieron dejar ver en la foto que os mostramos en este relato.

a la vez Todos querían explicar

Hablantes y oyentes, posando

el baúl de los recuerdos

fotonoticia

Los frutos de otoño Las nueces, avellanas, castañas y almendras son frutos que recogemos en abundancia en Fue Rufino el primer residente en pisar Amma Betelu. Desde entonces, cualquier persona nuestra zona conforme el otoño avanza. Son que se ha acercado a este Centro le tiene como modelo. Al facilitarnos la foto de “antes”, ricos en proteínas vegetales. Con un poco de recuerda que siempre ha sido así de alegre. También recuerda haber trabajado mucho, queso y dulce de membrillo alegran nuestra alimentación. siempre apoyado por su mujer Teo, con quien también vino a vivir.

Antes

Después


noticia

La acreditación profesional Con el fin de que las trabajadoras de Amma Betelu puedan convalidar su formación y experiencia con el título de Técnico Auxiliar Sociosanitario, los últimos meses del año están acudiendo a Pamplona, de lunes a jueves, para dar forma teórica a todo aquello que ya saben hacer en la práctica. La normativa exige que en el 2015 el personal de atención directa ostente el título de TASS. Su papel en las instituciones es el de asistir al residente en la realización de actividades de la vida diaria que no pueda realizar por sí solo debido a su incapacidad

La mejora de la calidad asistencial implica invertir en la formación técnica y humana. y efectuar aquellos trabajos encaminados a su atención personal y de su entorno. Todo eso siempre de la mano del equipo interdisciplinar, siguiendo los procedimientos diseñados para mantener y mejorar la autonomía personal y sus relaciones con el entorno.

Cuatro de las futuras TASS junto a la directora del Centro

cosas de casa

Buzón de sugerencias Amma Betelu dispone de un sistema de recogida y seguimiento de sugerencias y reclamaciones. Las personas que deseen hacernos alguna sugerencia pueden utilizarlo. Nuestro compromiso es dar respuesta positiva

en la mayor brevedad posible, porque somos sabedores de que la mejor calidad es la atención de las personas mayores en la residencia y la conseguiremos entre todas las personas que trabajamos en el Centro.

hoy conocemos a

Eleni

Eleni en pleno apogeo

Para Eleni, la belleza de la persona mayor es aquella que perdura. Por ello, cada jueves, desde que la Residencia Amma Betelu abrió sus puertas, Eleni acude fielmente para ayudar a las personas mayores a sentirse más bellas si cabe. Porque es consciente de que con la edad el cuero cabelludo se debilita, especialmente si se le ha sometido a tratamientos químicos (tintes, permanentes, etc.). La caída del cabello se da por varias causas (estados

de ansiedad, problemas hormonales, carencias alimenticias) y nuestro cuero cabelludo, al igual que nuestra piel, tiene memoria y queda afectado. Por ello y según Eleni, existen productos que ayudan a tratar el cabello dañado, restaurar las carencias de aminoácidos y protegerlo de las agresiones externas (sol, calefacción, cloro). Como seres sociales que somos, todo esto es imprescindible para sentirnos bien entre las otras personas.


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