HIPERVENTAS 83

Edición Nº 83

www.grupodasilva.com Presidente - Editor Victor Da Silva presidencia@grupodasilva.com Vicepresidente Yadilka de Da Silva yadilka@grupodasilva.com Administración Jhaydy Barreto administracion@grupodasilva.com Cobranza/ Asistente Administrativo Yusmary Arias cobranzas@grupodasilva.com

Tips

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Lo Nuevo

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Empresas

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Establecimientos

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Tendencias

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Portada

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Mercadeo

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Tecnología

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Distribución y Suscripción Antonio Dos Santos distribucion@grupodasilva.com

Eventos

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Gerencia Comercial Greisy Blanco 0416-804.29.38/ 0424-1742662 gblanco@grupodasilva.com

Coaching

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Gerencia

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Internacionales

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Diseño Gráfico Zoraima Filgueira arte@grupodasilva.com Consultor Jurídico Dr. Jaime Reis De Abreu Dr. Leonardo Petruzziello R. Fotolito e Impresión Grupo Editorial Da Silva, C.A.

ANUNCIANTES ALUMWARE

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CHARCUTERÍA TOVAR

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CIRCUITO ALIANZA Coordinación Periodística InfoNews Comunicación Global, C.A. Rif: J-30585809-8

www.infonews.com.ve infonews@infonews.com.ve

Directores:

Contraportada Interior

COMERCIAL FRIO MADEIRENSE

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CORPORACION INLACA

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EQUIPHOTEL CANADIFA

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INDUSTRIAS METALICAS ZAVATTI

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Juana Niebla / Luis E. Baralt G. Redactores:

Juana Niebla / Luis E. Baralt Cecilia Domínguez Concepto Portada:

InfoNews Comunicación Global

PLUMROSE LATINOAMERICANA

Contraportada

XTRA DIPLAYS

Págs. 13 - 19

Articulistas:

Emma García, Manuel Chacón, Igor Rovira

Foto portada:

Luis E. Baralt González

La revista Hiperventas es una publicación independiente, distribuida al sector Consumo Masivo.

Hiperventas no vende su portada ni acepta publicidad redaccional.

Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización, incluyendo fotografías, ilustraciones, textos, y/o títulos, los cuales no pueden utilizarse con fines publicitarios, promocionales o propagandísticos.

Las colaboraciones periodísticas son estrictamente solicitadas. Los juicios emitidos por los colaboradores son de la entera responsabilidad de cada autor.

Hiperventas es una revista especializada en el área del comercio en general y es distribuida a los gerentes de las grandes tiendas-comercio de todo el territorio nacional.

Av. Rómulo Gallegos cruce con calle Las Palmas, Centro Gerencial Los Andes, PH2 - Ofc. A, Boleíta Sur. Caracas - Venezuela.

Telfs.: (0212) 235.62.25 - 232.78.19 - 238.28.76 - 232.85.08 Cel.: (0414) 136.90.61

Depósito Legal pp 199502DF502 Rif: J-30578976-2

ISSN 131622 X

Llega a supermercados de las siguientes cadenas:

EDITORIAL

E

n 1995 tuvimos la idea de crear un medio de comunicación que difundiera las principales actividades y la evolución del supermercado en Venezuela y el mundo. En aquel entonces había un vacío en el país sobre esta materia y nuestra nueva revista Supermercado vino a crear y desarrollar una fuente periodística que supo satisfacer desde ese momento las necesidades informativas del sector y que, adicionalmente, marcó la pauta para que otros medios incorporaran cotidianamente el tema del supermercadismo en sus páginas.

No cabe duda de que Supermercado fue, para los canales de distribución de alimentos y las empresas de consumo masivo, un medio pionero en el país. La necesidad de asimilar e incorporar los avances del sector nos llevó, lógicamente, a incorporar otra temática en el entendido de que las novedosas tendencias de la distribución estaban penetrando rápidamente en hiper-

mercados, cadenas de farmacias, tiendas de conveniencia, franquicias, perfumerías… toda una gama de formatos que obligaron a enfocar el contenido desde otra perspectiva: la perspectiva de las Hiperventas.

Nuestro objetivo a lo largo de estos 14 años con ambas experiencias editoriales -que en realidad son un mismo concepto-, ha sido el de ofrecer información de interés sobre las diferentes perspectivas que conforman el gran universo de las ventas, con el ánimo de servir como generadores de opinión y ayudar en la toma de decisiones acertadas en el ámbito de los negocios.

Desde esta tribuna agradecemos a todos los que nos han acompañado durante estos años, y muy especialmente a nuestros fieles lectores y anunciantes, por y para quienes Hiperventas existe.

Victor Da Silva

TIPS Etílicos en problemas

Crecieron en julio

Las ventas de licores se están viendo afectadas por múltiples factores, entre ellos la disminución en el consumo por falta de poder adquisitivo. En el caso del whisky, las ventas han caído más de 50%, mientras que para el resto de licores la disminución oscila entre 30 y 40%. “En vez de consumir whiskies 12 años, han pasado a una categoría menor de 8 años, y quienes más consumían de este tipo han pasado a adquirir los de 4 años, porque el dinero no les alcanza. En las cervezas, hay una mayor venta detallada”, apuntó un empleado de una cadena de licores.

Los precios han sufrido incrementos a lo largo de este año, especialmente una vez que se eliminó el dólar permuta.

“Las transnacionales de este ramo tienen muy difícil la adquisición de dólares, por lo que la oferta de estos productos ha disminuido y se estima que para finales de año esté mucho más restringida”, informó el dueño de varios establecimientos.

Las ventas de Bicentenario crecieron 70% en julio de 2010, en comparación con principios de año, informó el ministro del Poder Popular para el Comercio, Richard Canán. Según sus cifras, la red reportó un récord de Bs. 260 millones, y en visitas superó las 2 millones 130 mil, “una cifra histórica que supera en 35% la media de asistencia que solían tener estos comercios”. Resaltó que el incremento en la asistencia, demuestra que el sistema estatal garantiza el abastecimiento para el pueblo a un precio justo y que hay un promedio de ahorro de cerca de 30% en la cesta básica, prioridad en el sistema, y hasta 60% de descuento en productos como carne y queso. En los casos de la carne, el pollo y el cerdo, la red vendió 3 mil toneladas en julio, cuando en el mismo mes de 2009 se expendieron mil 400 toneladas. El azúcar incrementó sus ventas en 60%, al pasar de 750 toneladas en julio de 2009, a mil 250 toneladas. Agregó que el único producto de una empresa de propiedad social que se vendía en Éxito y Cada, donde hoy funciona Bicentenario, era la leche Los Andes, a razón de 800 mil unidades al mes. Ahora se distribuyen más de 4 millones de productos, lo que da cuenta de un incremento de 500%.

Muchas importaciones

Enredados con el Sitme

El presidente de Fedecámaras, Noel Álvarez, en el marco de la caravana por la “Defensa de la Producción Nacional” afirmó que el sector productivo se está viendo “afectado” por la dependencia de alimentos, bienes y servicios importados. “Hemos señalado que desafortunadamente en los últimos tiempos se ha incrementado la dependencia de productos importados, en estos momentos, solamente en alimentos tenemos una dependencia de 70% y en algunos bienes y servicios hasta de 80%”, expresó. Manifestó que están haciendo una “alerta”, por la producción nacional y por la propiedad privada. De no obtener respuesta por parte del Gobierno, no se descarta la realización de otras actividades.

Desde que el BCV puso en marcha el Sitme, los importadores han encontrado dificultades para realizar operaciones de compra en bolívares, de títulos valores denominados en divisas. En el intento de poner en práctica los lineamientos para acceder al sistema, buena parte del empresariado ha encontrado que la norma difiere de la realidad cuando acuden a los operadores cambiarios.

Los importadores encuentran poca claridad ante el surgimiento constante de nuevas reglas que los hace experimentar inestabilidad y confusión en la búsqueda de los dólares requeridos para cumplir compromisos con proveedores extranjeros.

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Una presentación para cada necesidad Línea Institucional

Línea Doméstica

Línea Institucional:

Para uso en Hoteles, Panaderías,Comedores, Bares, Restaurantes, Laboratorios.

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2007

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www.alumware.com RIF J-07590021-9

+58-241-833.48.91 - Fax: +58-241-832.45.15

TIPS Meta poco realista

Brasil nos endulza

El crecimiento que se planteó Pdval con su red de tiendas apenas se cumplió en 16% en el caso de los Hiperpedevales. La cifra es más baja en establecimientos de menor dimensión.

Al comienzo de operaciones se previó que en el primer año Pdval contaría con 12 Hiperpedevales, uno en cada municipio y parroquia. Existen 335 municipios y 1.084 parroquias en el país, lo que exigía la apertura de 1.419 tiendas. La meta incluía colocar un Pedevalito por cada consejo comunal, pero había que recordar que se cuentan cerca de 36.000 instancias.

Las cifras están alejadas de la meta: el número de Hiperpedevales llega a 2, el de Pedevales a 65; el informe de gestión indica que el total de Pedevalitos se situó al cierre del año pasado en 1.243, de los cuales la mayor cantidad (200) fueron abiertos en el Zulia.

En los anuncios hechos en 2008, el entonces presidente de Pdval, Luis Pulido, mencionó una importación de 1 millón de toneladas de alimentos, que coincide con la cifra reportada por el informe de auditoria interna, concluido en abril del año pasado. La meta era distribuir mensualmente 150.000 toneladas de víveres, pero la capacidad llegó a 16.000 toneladas, distribuyéndose sólo 12.000 toneladas.

En el informe se advierte que los objetivos resultaban “poco realistas”. “Se fijaron metas de crecimiento en capacidad, difíciles de alcanzar en menos de un año”, dice el reporte.

La caída de la producción de caña no deja dudas de que este año, el país tendrá que aumentar sus importaciones de azúcar, tomando en cuenta que las cerca de 400.000 toneladas a producir distan de cubrir una demanda que supera el millón de toneladas.

El año pasado –cuando se pensó que la producción alcanzaría 6,3 millones de toneladas– se estimó que la necesidad de importación rondaría cerca de 60% de las necesidades del país, lo que se traduce en más de 650.000 toneladas de la materia prima.

En el primer semestre las importaciones desde Brasil se elevaron 672% en comparación con el mismo período de 2009, alcanzando 259.559 toneladas (frente a 49.900 toneladas en 2009); cantidad que ha costado al país más de $131 millones. De mantenerse la tendencia, Venezuela pagará a Brasil más de $300 millones, toda vez que se estima que el precio del azúcar mantendrá su tendencia al alza en el último trimestre.

Procesados en el país Cerca de 98% de los alimentos de la cesta básica son procesados en el país, lo que ha permitido incrementar la autonomía en la producción primaria, manifestó el ministro del Minal, Carlos Osorio. El país está en capacidad de suplir los 17 rubros de la cesta, aunque se hace la salvedad de que las importaciones se realizan, fundamentalmente por factores estacionales. “El restante 2% se refiere a productos básicos para

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la dieta de las venezolanas y venezolanos que dependemos de las exportaciones, como el trigo que debemos importar 100%”. La capacidad para procesar leche en polvo pasó de 5% en 1998 a 25%. Osorio reveló que de ese rubro todavía el país depende de las importaciones, que alcanzan 60% del total del consumo. “Esperamos incrementar la capacidad de pulverizado para reducir las compras en el exterior”.

Osorio se manifestó en contra de los ajustes de precios de los productos regulados. “Se pueden reducir los costos y en esa dirección es que debe trabajar la empresa privada.

Lo más fácil es aumentar y con ello, se oculta la ineficiencia.

Este año no habrá nuevos incrementos”, aseguró.

LO NUEVO Protección Nocturna

Piel rejuvenecida

Stayfree, marca dedicada al cuidado íntimo de la mujer de Johnson & Johnson, ofrece Stayfree Nocturna, única toalla más larga y más ancha atrás y que cuenta con dieciocho canales antiderrames para mayor protección.

Por su cubierta de tela suave Stayfree® Nocturna Termocontrol se adapta a las mujeres que desean protección y al mismo tiempo quieren cuidar la delicada piel de su zona íntima; además se mantendrán libres de irritaciones y alergias, ofreciéndoles mayor comodidad.

Para ellas que desean sentirse secas, las toallas Stayfree® Nocturna DryMax son las adecuadas, ya que cuentan con una cubierta de malla que absorbe el flujo rápidamente y lo aleja del contacto con la piel, garantizándoles a sus usuarias la seguridad que necesitan durante la noche.

Amway, a través de su línea Moiskin, ofrece tres nuevas alternativas para el cuidado del cuerpo: Gel corporal tonificante, el Gel corporal exfoliante y la Loción hidratante corporal revitalizante Moiskin.

Amway es una de las compañías de venta directa más grandes del mundo, fundada en 1959 y actualmente opera en más de 80 países, con más de 450 productos a nivel global y una red de distribución de más de 3 millones de Empresarios Amway. En 1998, llegó a Venezuela para ofrecer la oportunidad de negocio a miles de familias venezolanas con sus líneas Moiskin, Nutrilite, Ertia, Glister, Tolsom, iCook, Cuidado del Hogar y Fragancias.

La nueva línea corporal de Moiskin está elaborada con ingredientes naturales y los más altos estándares de calidad, con la idea de humectar intensamente y exfoliar la piel, mientras la protege de los agentes que ponen en riesgo la salud de la misma como altas temperaturas, humedad, polución, entre otros.

Los productos Moiskin, ofrecen una Línea Básica para el Cuidado de la Piel y una Línea Anti-edad con fórmula avanzada. Todos los productos son desarrollados con ingredientes naturales y botánicos, y están respaldados por extensas pruebas clínicas dermatológicas y alergénicas para brindarle mayor seguridad.

Tigre virtual Zucaritas, el cereal azucarado de Kellogg’s, ofrece ahora en su portal www.zucaritas.com.ve una entretenida variedad de juegos virtuales educativos y dinámicos bajo el nombre de “Zucajuegos”. La Trivia de Tony, La Banda de Tony, Futbolín y Súper gol.

El portal electrónico Zucaritas nace con la finalidad de incrementar las destrezas, agilidad, velocidad y habilidades de los jugadores. Todas las personas registradas, podrán ver sus puntuaciones en el “Hall de la fama” para saber quienes son los ganadores que ocupan los primeros lugares. Por otra parte, los usuarios de la página interactuarán con otros participantes en “The Wall”, intercambiando sus ideas y compartiendo sus experiencias en los juegos.

Cada cierto tiempo se cambiarán los juegos en el portal electrónico por otros totalmente diferentes, manteniendo la interactividad entre el visitante de la página y el Tigre Tony®. Estos juegos van dirigidos a todos aquellos niños y jóvenes activos, que disfrutan de su tiempo libre y quieran convertirse en ganadores.

Para mayor información del Tigre Tony, lo pueden seguir a través del Twitter @zucaritas_ve o en facebook zucaritas_ve.

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LO NUEVO ENTREVISTA Grábalo TagMe es una solución de grabado personalizado, disponible en los puntos de venta directa. Consta de una interfase muy accesible que puede utilizarse desde una pantalla táctil, y de una máquina que graba los artículos de la tienda, incluyendo sistemas de soporte. Así, los vendedores pueden grabar artículos sin ningún conocimiento especializado. Con la solución TagMe, los negocios pueden ofrecer personalización al instante, y el cliente puede adquirir un artículo y personalizarlo de manera única sin necesidad de esperar. La solución TagMe puede adaptarse para personalizar una gran variedad de artículos, tales como teléfonos móviles, medallas y trofeos de tiendas de deportes, botellas o perfumes para promociones, placas y collares para mascotas, entre otros.

La novedad de TagMe, es su software fácil de usar, el cual puede adaptarse completamente a las necesidades de los clientes: en sólo cinco pasos, cualquier artículo seleccionado dentro de una colección definida por el cliente puede ser personalizado. Por lo tanto, cada cliente tendrá su propia interfaz, desarrollada por el equipo de Gravograph, con una biblioteca predeterminada de artículos para grabar.

Los equipos de expertos en grabado de Gravograph en Europa y Estados Unidos pueden desarrollar, en sólo tres o cuatro semanas, soluciones completas totalmente probadas. En el caso de cadenas o empresas con franquicias, se

puede utilizar el mismo software para garantizar la compatibilidad e igualdad del diseño.

Dependiendo del tamaño y del material del artículo a grabar, se recomendará una máquina láser Gravograph M20, M40 o LS 100.

Más información en www.gravograph.com

Por más mercado La bebida hidratante de Aje Venezuela, Sporade, busca incrementar 30% sus ventas y, enfocada en ese objetivo, introduce un cuarto sabor a su gama, moderniza su botella (475 ml) y lanza la nueva campaña publicitaria “La vida es un deporte…

Sporade para ganar”.

“Todo es parte de un proceso de modernización que responde a los gustos del consumidor, al que queremos llevarle un producto de gran calidad, amplia variedad y excelente precio para hidratarse en todo momento”, declara Claudio Fontes, Gerente General de la empresa.

Con el producto ya disponible en toda la cadena de distribución en el ámbito nacional, Aje de Venezuela puso en marcha una ambiciosa campaña publicitaria “La vida es un deporte… Sporade para ganar”, dirigida a las personas que viven el día a día con mucha intensidad y que requieren hidratarse y reponer energías para seguir rindiendo.

Aje Venezuela apuesta con esta campaña a los medios tradicionales como prensa y programas de radio deportivos, así como por las degustaciones del producto en las principales ciudades del país, para impulsar el reconocimiento del nuevo Sporade y estimular la preferencia hacia él por parte del consumidor.

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EMPRESAS

Cecilia Domínguez Fotos: Luis E. Baralt

Dermojabones Nacionales 2000

Negocio con espuma Crema de Avena, Crema de Coco, Arcilla, Glicerina, Sábila y Concha de Nácar son los seis jabones de fabricación artesanal que produce Dermojabones Nacionales 2000, C.A. La empresa quiere entrar a las grandes cadenas de supermercados y farmacias en medio de una lucha que reconoce como “titánica”

E

l negocio de la jabonería no siempre crece como la espuma. Sacarle el máximo partido al producto no sólo es cuestión de empeño sino también de oportunidades.

De ello es conciente la venezolana Dermojabones Nacionales 2000, C.A., empresa que está apostando para que la tendencia de usar jabones de fabricación artesanal se acreciente cada vez más entre las personas que se preocupan por el cuidado diario de su piel a “lo natural”.

Dermojabones tiene su origen en A-48 Natural Cosmetics, una compañía que también se dedicaba al negocio de los jabones naturales. “Existía desde hace 25 años pero nosotros se la compramos hace ocho. Ahora estamos fabricando nuestra propia línea ‘Hawaian D’ Luxe’”, cuenta Gregorio Burgaña, director comercial.

De acuerdo con el ejecutivo, la empresa produce seis jabones especializados y diseñados para las distintas necesidades de la piel: Crema de Coco, Crema de Avena, Arcilla, Glicerina, Sábila y Concha de Nácar. Casi todos tienen componentes naturales como vitaminas y lanolina. Burgaña asegura que son artesanales porque la maquinaria que se utiliza para elaborarlos es manual. “Aproximadamente se fabrican unos seis mil kilos de jabones al mes. Cada jabón pesa 120 gramos; se empaca uno por uno a mano. Son recubiertos con un papel protector y vienen en cajitas de cartón para hacerlos más llamativos en cuanto a su presentación y para despertar la curiosidad en el momento de la compra. La planta es pequeña, queda en Tocuyito, estado Carabobo. Ahí trabajan ocho personas”.

Competencia titánica En cuanto a la materia prima empleada para elaborar los jabones, Burgaña informa que es importada, adquirida a Polar en Valencia. “Compramos viruta blanca y purificada que es la más costosa”. La viruta es el componente graso del jabón. Las fragancias vienen de España y la concha de nácar de Perú.

Sin lugar a dudas, uno de los problemas con que tienen que enfrentarse las empresas manufactureras de productos artesanales es que les resulta muy difícil colocar sus productos en los establecimientos comerciales donde se ofrecen grandes volúmenes de mercancía. A juicio de Burgaña “las grandes cadenas de supermercados y de farmacias normalmente prefieren tener en sus anaqueles jabones que tengan más rotación y que sean más conocidos. Nosotros no podemos competir con

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ENTREVISTA EMPRESAS

ellos porque somos una empresa pequeña. Lo que hacemos en un mes, ellos lo hacen en dos días de producción.

Sus precios y capacidad de inversión publicitaria es lógicamente mucho más agresiva que la nuestra”, confiesa.

No obstante, Burgaña asegura que a Dermojabones le está yendo muy bien a través de la comercialización de sus productos en pequeños supermercados, perfumerías y farmacias tradicionales. “Hemos tenido éxito donde hemos penetrado. Despachamos los jabones en cajas de 72 unidades.

Recientemente colocamos una pequeña cantidad en tres sucursales del Central Madeirense. Nos los pidieron para ver cómo se mueve el producto. No le insistimos a los comerciantes que nos compren volúmenes sino que prueben el producto, así los compradores tendrían más opciones para elegir”. Agrega que “la lucha es titánica aunque no lo parezca”, sin embargo busca encajar en un nicho muy específico: el segmento de los jabones naturales formulados sin químicos. Ese es su mercado. “Estamos como el primer día, con las mismas ganas e impulso y esperando que las grandes cadenas confíen en darnos la oportunidad de comercializar y dar a conocer el producto a través de ellas”.

Directo al peatón Hace ocho meses la empresa comenzó una campaña de publicidad exterior. Burgaña señala que esta herramienta comunicacional es utilizada para proyectar la imagen del producto mediante “tótems” o pantallas gigantes. “Estamos ubicados a nivel peatonal en las aceras. En los próximos meses vamos a empezar a promocionar específicamente producto por producto. La campaña de publicidad es costosa pero estamos haciendo el esfuerzo de ir penetrando el mercado poco a poco”.

Aún cuando Burgaña reconoce que es complicado tramitar permisos y hacer otro tipo de diligencias ante los entes gubernamentales (ministerio de Sanidad, Indepabis y Seniat), la empresa se está preparando para hacer más presentaciones de jabones naturales. “Como todo el mundo, ahora estamos parados con los trámites, pero también queremos hacer champúes naturales para niños que es un mercado donde no hay mucha competencia. La concha de nácar la pudiéramos sacar en crema. En fin, estamos viendo cuál es el momento oportuno para seguir el camino o el cauce que va a tomar esto”.

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ENTREVISTA ESTABLECIMIENTOS

Unicasa ruge en El Tigre Durante los últimos años la presencia de la cadena ha aumentado considerablemente en la región, con seis tiendas ubicadas en Anaco, Puerto La Cruz, Lecherías, Margarita y Maturín

D

esde el pasado 26 de agosto Supermercados Unicasa pone a la disposición de sus clientes en la ciudad de El Tigre, estado Anzoátegui, unas modernas instalaciones, dando cuenta de la importancia de esa zona para las operaciones de la empresa.

La nueva sede ofrece moderna tecnología e innovadores servicios, distribuidos en más de 2900 mts2 de piso de venta, con una exhibición de más de 20 mil productos en un cómodo y un amplio formato que espera captar la atención de numerosos clientes en la zona.

Modernas neveras de autoservicio, sistemas de balanzas electrónicas, lectores de precios y cajas con pantallas táctiles que permitirán ver el ticket de compra mientras se observan imágenes o videos, forman parte de los adelantos tecnológicos incorporados en la nueva sede.

Quienes visiten esta tienda pueden disfrutar de un espacioso centro de compras con 25 cajas y gran variedad de productos distribuidos en 16 pasillos, a los que les sigue una extensa área refrigerada y los departamentos de carnes, pescados y charcutería, así como la zona de frutas y verduras. Las instalaciones también cuentan con el ya conocido Unicasa Express.

Alrededor de 200 trabajadores laboran en esta nueva tienda que, de acuerdo con voceros de la empresa “representa una contribución al desarrollo socioeconómico de la región oriental, en sintonía con la comunidad, generando nuevas oportunidades para los trabajadores y sus familias”.

La nueva sucursal de Unicasa en El Tigre forma parte de un proyecto de gran envergadura: el C.C. Unimall, un complejo de 127 locales comerciales y espacios de entretenimiento que será inaugurado muy pronto, rompiendo con los esquemas típicos de los circuitos comerciales de la zona.

Esta nueva sucursal se integra a la gestión ecológica planificada por Unicasa y forma parte de los planes de gestión ambiental de la cadena, por lo que se estima el uso de aproximadamente 100 mil bolsas biodegradables y el reciclaje de 4 toneladas de cartón al mes. Asimismo, la tienda cuenta con su propia planta eléctrica, lo cual le da autonomía para el desarrollo de sus operaciones.

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Compromiso social con el Oriente del país Con la apertura de esta primera tienda Unicasa en El Tigre, la cadena continuará la ejecución de acciones sociales, apoyando iniciativas para la construcción de capacidades y la generación de conocimientos.

Es por ello que desde hace algunos meses, Unicasa ha venido otorgando recursos para la consolidación de la plataforma tecnológica de la escuela Fe y Alegría ubicada en el Barrio José Antonio Páez, en El Tigre, lo que permitirá mejorar la educación de más de 800 alumnos que cursan estudios en la institución.

Esta inversión social realizada por la cadena de supermercados Unicasa, hará posible el acceso a nuevas tecnologías, con la activación de la red de la sala de informática con conexiones inalámbricas a internet. Así mismo, se reactiva el proyecto “El Pequeño Explorador”, el cual cuenta con el apoyo de IBM, con soluciones para el aprendizaje de computación para los alumnos de educación inicial.

Los trabajos de mejora están siendo ejecutados por los propios alumnos del Cecal (Centro Educativo de Capacitación Laboral de Fe y Alegría) especializados en informática, con la asesoría del Instituto Radiofónico Fe y Alegría, quienes con su mano de obra están mejorando la escuela, lo que contribuirá a que valoren aun más su centro de estudio.

Padres de alumnos fueron contratados para realizar el trabajo de enrejado para dar seguridad a la Sala de Informática.

Desde los más pequeños hasta los más grandes contarán con espacios y equipos que les permitirán cerrar la brecha tecnológica, mejorando su calidad educativa. Este proyecto estará al servicio de la comunidad educativa para el inicio del año escolar 2010 – 2011.

Ambos proyectos permitirán formar en temas vinculados a la informática a los diversos miembros de la comunidad educativa, cerrar brecha tecnológica a través del acceso a internet y mejorar los procesos de educación a distancia ya que los maestros y alumnos tendrán próximo acceso al Proyecto “Desarrollo de contenidos educativos multimedia para la mejora de la calidad educativa en sectores empobrecidos de Venezuela” el cual es copatrocinado por Unicasa.

Unicasa reconoce su compromiso con las regiones donde lleva a cabo sus operaciones a través del desarrollo de proyectos que beneficien a las comunidades aledañas a la zona, extendiendo el tejido social de la empresa hacia el oriente del país.

Con la apertura de Unicasa El Tigre, la empresa continúa con la puesta en marcha de proyectos que suman valor, beneficiando a sus relacionados.

Actualmente la cadena se encuentra trabajando para complacer las crecientes exigencias de sus públicos, con la construcción de otro moderno punto de venta en la ciudad de Barcelona.

Unicasa tiene 27 tiendas distribuidas en 8 estados del país, un centro de distribución que provee 40% de los productos que se venden en la cadena. Actualmente cuenta con más de 3.000 empleados.

ENTREVISTA ESTABLECIMIENTOS

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Fuentes: www.marketingnews.es www.marketingdirecto.com

TENDENCIAS Por Internet

¿Hombres compran más que las mujeres?

Dos empresas de investigación de mercados: Vanson Bourne y Affilinet, presentaron las conclusiones de sus recientes estudios online, centradas en destacar las similitudes, diferencias y preferencias entre hombres y mujeres cuando realizan sus compras por Internet

E

n contadas ocasiones, hombres y mujeres coinciden en opinión, gustos y maneras de adquirir productos y/o servicios, incluido el ciberespacio. Así lo ha demostrado el estudio realizado por Affilinet, empresa líder de España especializada en marketing de resultados y afiliación, donde se afirma que 84,3% de los hombres españoles compra online, frente a 77% de las mujeres.

Sin embargo, a la hora de analizar el gasto mensual, los porcentajes entre sexos se igualan bastante: 48,6% de los hombres y 45% de las mujeres gastan más de 50 euros al mes por Internet.

El estudio destaca la fuerte influencia de las opiniones y reseñas de otros usuarios antes de que los españoles tomen una decisión de compra online. Esta influencia es 10 puntos mayor en las mujeres que en los varones españoles (38,8% vs 28,6%). También destaca que casi 24% de los hombres investiga en las redes sociales sobre sus futuras compras online, frente al 19,2% de las españolas.

Por otro lado, casi 68% de las mujeres afirmó que el precio más bajo es el principal motivo detrás de sus elecciones de compra online (63% en el caso de los hombres). Ellas son las que más valoran los descuentos especiales y las ofertas de los productos que se anuncian online (57,3% frente a 52,5% de los varones).

“Sigue habiendo un porcentaje de la sociedad, sobre todo femenina, que aun es reacia a comprar a través de Internet.

Queremos destacar la importancia de que los minoristas online sigan trabajando para que el consumidor confíe y se fidelice con la marca. Formas de pago online sencillas y fiables, realizar campañas de fidelización, e incentivar a los consumidores con ofertas, vales descuento o descuentos especiales, son algunas técnicas que ayudan a aumentar y mantener la confianza de los clientes”, según comunicado de Affilinet.

A la hora de estudiar el tipo de compras que se realizan

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por Internet, las mujeres adquieren más viajes y los hombres más tecnología. Casi 67% de las españolas suelen comprar en la red billetes de tren, reservas para hoteles o viajes, frente al 57,6% de los hombres. Por su parte, ellos se decantan más por comprar artículos relacionados con las telecomunicaciones (42,4%) o equipos eléctricos (55,3%), frente al 16,2% y 36,2% respectivamente de las mujeres.

En Alemania Los hombres son los que más confían en las recomendaciones online antes de adquirir un producto. Sin embargo, las mujeres están más dispuestas a la compra. Así lo concluye un estudio desarrollado en Alemania por la empresa de investigación de mercados Vanson Bourne.

El informe revela que dos tercios de los alemanes navegan por Internet en busca de recomendaciones de productos.

Los hombres recurren a éstas más que las mujeres. Con todo, ellas están más dispuestas a comprar un producto cuando reciben sobre el mismo una valoración positiva.

Por sectores, el estudio pone de manifiesto que la mitad de los hombres encuestados y un tercio de las mujeres han utilizado en alguna ocasión la red de redes para buscar comentarios de otros usuarios sobre bares y restaurantes.

En el área de productos financieros, los hombres aventajan también a las mujeres en la búsqueda de recomendaciones online: 19% de los consultados admite haber buscado comentarios de otros usuarios sobre productos y servicios financieros, mientras que sólo 6% de las mujeres reconoce haberlo hecho.

También a la hora de comprar ropa y comida, los hombres (78%) confían más que las mujeres (66%) en las recomendaciones online. Aun así, 9% más de mujeres que de hombres efectúan compras tras recibir un comentario positivo sobre un producto en el sector de la alimentación y de la moda.

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Cecilia Domínguez / Luis E. Baralt InfoNews@infonews.com.ve

PORTADA Examen a lo interno

Faltantes en el anaquel GS1 Venezuela ha conducido durante seis años consecutivos el “Estudio Anual de Productos Faltantes en Anaquel” (PFA), cuyo objetivo es que las empresas del sector entiendan en detalle los principales motivos que lo ocasionan para desarrollar planes de acción que permitan reducirlos GS1 Venezuela (antes EAN Venezuela) es un organismo que nace en 1987 como una asociación civil sin fines de lucro creada por iniciativa de comerciantes e industriales, con la finalidad de desarrollar, administrar e implementar el Sistema GS1, conformado por estándares mundiales que permiten la optimización de la cadena de suministro y demanda de las empresas.

En la Asamblea General de EAN Internacional, celebrada el 2 de septiembre de Dugarte: “El comportamiento del 1987, se aprobó la incorpofaltante depende de múltiples ración de EAN VENEZUELA variables asociadas a la dinámica política, social y económica del país” como miembro activo de esta asociación mundial. De esta manera, el capítulo venezolano se constituye como el único ente autorizado para administrar el Sistema GS1 en Venezuela.

A partir del año 2005, EAN Venezuela cambia su nombre a GS1 Venezuela, al igual que las demás organizaciones miembros, con la finalidad de ser identificados en cualquier parte del mundo como la organización número uno en estándares mundiales para la cadena de abastecimiento y comercialización.

GS1 Venezuela busca tener una sola visión estratégica, comunicarse con una sola voz y actuar como una sola organización.

Dada la importancia de esta organización, Hiperventas contactó a uno de sus representantes: Antonio Dugarte, Gerente Técnico, GS1 Venezuela, para consultarle sobre los estudios que ha venido adelantando la institución en los últimos años, relacionados con el análisis de faltantes en el anaquel y, a partir de allí, mostrar cuáles podrían ser las tendencias más notorias en el retail nacional y cómo ha venido evolucionando el consumidor venezolano ante los cambios sociales, económicos, e incluso políticos, que han afectado su poder de compra.

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GS1 Venezuela ha conducido durante seis años consecutivos el “Estudio Anual de Productos Faltantes en Anaquel” (PFA), cuyo objetivo es, mas allá de que las empresas del sector conozcan el faltante y su impacto en el negocio, que entiendan en detalle los principales motivos que lo ocasionan y que a partir de estos hallazgos se desarrollen planes de acción para aplicar las practicas que permitan reducirlos.

Comenta Dugarte que para ello, la metodología del estudio de faltantes desarrollado por GS1 Venezuela, comprende la medición de faltante de productos en anaqueles y la determinación de las causas principales, para lo cual identifican responsabilidades en cuatro áreas básicas: • El local de ventas • El centro de distribución de la cadena • La central de compras • La gestión del proveedor “Esta medición se realiza en el canal Supermercados y Drugstores de seis ciudades principales del país, y no se limita a los productos de la cesta básica, pues las empresas contratantes definen los productos a estudiar, listado que luego complementamos incorporando los productos correspondientes a los principales competidores a efectos de establecer los comparativos en el informe sumario”, señala el especialista.

Conociendo el mercado Explica el gerente de GS1 Venezuela que, adicionalmente, el estudio contempla la aplicación de encuestas a consumidores a fin de conocer la actitud del mismo ante la falta de disponibilidad de los productos que va a comprar en un establecimiento. “Con esta información determinamos el mercado potencial que puede convertirse en ‘venta exitosa’ al implementar las mejoras y reducir el faltante en anaquel”.

Producto del interés logrado con el Estudio Anual de PFA, GS1 ha desarrollado un estudio continuo con resultados mensuales diseñado para comerciantes, con el cual actualmente dos importantes cadenas nacionales de comercialización están haciendo seguimiento a sus faltantes y gene-

PORTADA rando planes de trabajo con los proveedores que generan mayor impacto en las ventas perdidas por faltante en sus anaqueles.

“El comportamiento del faltante depende de múltiples variables asociadas a la dinámica política, social y económica del país”, acota Dugarte. En la siguiente gráfica, se observa un ascenso sostenido del faltante, que coincide con las restricciones de importación, manufactura y distribución de algunos productos de la canasta de compras del hogar venezolano.

Fuente: Estudio Anual de Producto Faltante en Anaquel – GS1 Venezuela

Para 2009, aunque se mantuvieron restricciones, los resultados de faltante fueron menores. En este sentido, nuestro entrevistado hace dos consideraciones: 1. Las empresas contratantes ajustaron la muestra de productos a incluir en el estudio, no considerando aquellos con problemas de disponibilidad por variables exógenas.

2. Las empresas desarrollaron nuevos modelos de abastecimiento y mejoraron su ciclo comercial mediante la optimización de procesos asociados a las variables endógenas, es decir, a las que están dentro de su ámbito de control.

“Al momento de esta entrevista, nos encontramos procesando los datos del estudio PFA 2010, cuyos resultados serán divulgados próximamente”.

Al consultarle al especialista sobre cómo se han venido aplicando las tendencias positivas en el mercado nacional, tomando en cuenta las leyes vigentes que prohíben cierto número de "stock" en anaqueles, aclara que, en primer lugar, el rol de GS1 en Venezuela es ser garante del correcto uso de los estándares internacionales para la gestión de productos a través de la cadena de suministro. “Consecuente con esta visión, en cada uno de los estudios y soluciones que desarrollamos, identificamos y analizamos las variables de impacto en el modelo comercial. En este sentido, las restricciones de ley asociadas a las cantidades de mercancía a almacenar por parte de proveedores y comerciantes, se constituyen en una variable exógena sobre las cual no tenemos mayor capacidad de generar acciones de mejora, por

lo tanto centramos nuestros esfuerzos en formular modelos y estrategias de trabajo para aquellos procesos de negocio en los cuales es posible el ‘accionar’ para incrementar la efectividad de cara a todos los actores del modelo, como lo son el proveedor, el comerciante, y el consumidor final, a quien pretendemos brindarle un mayor valor agregado en su experiencia de compra”, dice Dugarte.

Sin embargo, resulta imposible no observar el impacto de las regulaciones en el modelo de producción, distribución, exhibición y venta de productos (sobre todo en el sector de consumo masivo). Al respecto, tal como le sucede a toda persona que acude a un supermercado o abasto, explica el representante de GS1 Venezuela, se observa el incremento en la exhibición y venta de productos que antes se clasificaban como “sustitutos” y que ahora ocupan importantes espacios en los anaqueles. “Obviamente, cuando un establecimiento comercial está imposibilitado para ofrecer el producto de consumo preferente, debe adquirir mayores cantidades de aquellos productos sustitutos, tal como se evidencia actualmente en el mercado para el caso de aceites comestibles, leches, entre otros”.

Otras experiencias Adicionalmente a la utilización del catálogo electrónico Sincronet, GS1 ofrece otras sugerencias al sector retail en Venezuela para el mejor manejo de sus inventarios.

En este sentido, y con comprobados casos de éxito, GS1 ha venido apoyando a proveedores y comerciantes en la conducción de proyectos de “Metodología de Reducción de Faltantes en Anaquel”. Este proyecto se deriva principalmente de la identificación de faltantes en anaquel donde la gestión de un proveedor produce un impacto mediano o moderado.

Explica el especialista: “Para la ejecución de este proyecto se realizan mesas de trabajo con equipos multidisciplinarios del proveedor y del comerciante, con la coordinación y asesoría de GS1 Venezuela. A grandes rasgos, el informe final de recomendaciones de mejores prácticas, se basa en la evaluación de las operaciones de reabastecimiento en los puntos de venta, el análisis del ciclo de reposición global y la evaluación de los planogramas de los anaqueles por categoría en base a la ejecución de cada punto de venta”.

Los beneficios de aplicar la Metodología de Reducción de Faltantes en Anaquel se resumen en: • Reducir del Índice de Producto Faltante en Anaquel del proveedor en la Cadena seleccionada • Mejorar los programas de colaboración Proveedor - Comerciante • Optimizar los recursos y los espacios en los Puntos de Venta

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• Potenciar el mejoramiento continuo de las operaciones logísticas de ambas compañías • Reducción de tiempos del ciclo comercial Por otra parte, entre las funciones de garantizar la aplicación de los estándares mundiales, GS1 Venezuela planifica, organiza, convoca y dirige distintos comités para conocer las necesidades y problemáticas del mercado nacional. “Es en estos comités donde estamos identificando una necesidad común: Mejorar la eficiencia logística”, señala Dugarte.

En este momento, GS1 Venezuela está enfocada en desarrollar productos y ofrecer servicios que permitan la optimización de los procesos logísticos de las compañías afiliadas. A juicio del experto, esta optimización debe abordarse desde su más amplia conceptualización, partiendo desde la planificación estratégica, pasando por el nivel táctico de coordinación de las tareas de negocio, hasta llegar al nivel más operativo de los procesos de trabajo.

En este sentido, GS1 Venezuela ofrece un portafolio de proyectos de amplio alcance para la “Evaluación y Optimización de la Cadena de Suministro”: • Diagnóstico Integral de la Cadena de Suministro, en el cual se identifican acciones y/o proyectos multifuncionales requeridos de acuerdo a la situación y complejidad logística

Dugarte: “Con esta información determinamos el mercado potencial que puede convertirse en ‘venta exitosa’ al implementar las mejoras y reducir el faltante en anaquel”

• Plan de Capacitación, Implementación y Gerencia del cambio.

• Desarrollo del Modelo de Indicadores de Gestión

“Esta concepción de proyecto de amplio alcance responde a una serie de preguntas clave, sobre las cuales invitamos a meditar a nuestros afiliados y en general a los responsables de empresas del sector industrial en nuestro país”, dice Dugarte Estas preguntas son:

• Evaluación y Diseño de Estructura Organizacional, Perfiles de Posición y Competencias Técnicas

• ¿El proceso está definido de la forma más eficiente, considerando las características de la organización?

• Determinación de las Mejores Prácticas Logísticas basados en Simulación de Recepción y Despacho • Desarrollo del Modelo de Procesos de Ventas y Logística

• ¿El proceso está documentado y divulgado en la organización para garantizar su ejecución estandarizada?

• ¿La plataforma tecnológica de la organización soporta adecuadamente a los usuarios en la gestión de sus procesos?

• ¿Los actores de cada proceso están organizados estructuralmente de la manera correcta?

• ¿La cantidad de personas requerida para ejecución del modelo de procesos es la necesaria?

• ¿Las personas que tienen responsabilidades en cada proceso tienen las competencias técnicas y conductuales que aseguren la ejecución adecuada de los mismos?

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• ¿Está el equipo humano entrenado para cumplir sus funciones?

• ¿Los procesos son evaluados y controlados mediante un modelo integral de indicadores de gestión asociado a los factores críticos de éxito de la empresa?

En cuanto a capacitación, GS1 Venezuela considera de suprema importancia que el personal de cada organización (proveedor y comerciante) esté habilitado para entender la relevancia y las mejores prácticas asociadas a la función logística. “Para ello hemos desarrollado el ‘Programa de Adiestramiento Integral en Logística’, (PAIL), el cual está conformado por cuatro módulos cuyo contenido programático aborda los temas clave de cada área a considerar en este programa de formación”

De igual manera, se mantienen dentro del portafolio de GS1 Venezuela, los cursos de capacitación para “Uso y Aplicación de Códigos de Barra”, “Sincronet y Comercio Electrónico” y “Filosofía ECR (Respuesta Eficiente al Consumidor).

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Fuente: www.mercadeo.com

MERCADEO

Para influenciar

Mercadeo social y de redes A diferencia del mercadeo generalmente conocido, el denominado “social” tiene como objetivo influenciar el comportamiento colectivo y beneficiar a grandes grupos de la población y a la sociedad en general

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l mercadeo social nace como una disciplina, cuando las instituciones encargadas de hacer campañas de tipo social, se dan cuenta de que las técnicas del mercadeo utilizadas para vender productos a los consumidores podrían ser utilizadas para llegar a las personas con ideas y motivaciones destinadas a crear comportamientos diferentes.

El mercadeo social no es otra cosa que la aplicación de los principios del mercadeo comercial a programas de salud y servicios de bienestar para las personas. A diferencia del tradicional, el mercadeo social tiene como objetivo beneficiar al mercado objetivo y la sociedad en general.

Esta disciplina se ha utilizado con gran éxito en programas de salud internacional, especialmente para el uso de anticonceptivos, prevención del SIDA y programas similares.

En muchos países se utiliza para temas destinados a prevenir el uso de drogas.

El enfoque Al igual que el mercadeo con fines comerciales, el enfoque del mercadeo social está en la orientación al consumidor.

Es aquí donde la investigación sobre la percepción de los consumidores de su problema tiene capital importancia. La plena orientación al consumidor social, permite que ellos perciban que tienen que tomar medidas para solucionar su problema.

Mercados y segmentos son incontables en el mercadeo social. Los temas sociales y sanitarios son a menudo tan complejos que una organización no puede abarcarlos todos.

La colaboración de las comunidades es absolutamente necesaria. Por ello, el mercadeo social basa su éxito en la ayuda de equipos de trabajo de voluntarios de las comuni-

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dades. Sean grupos vecinales o institucionales esa colaboración debe darse para que los resultados sean positivos.

Sin la colaboración efectiva de las comunidades los programas de mercadeo social fracasan. Esta colaboración de los miembros de las comunidades no sólo debe ser monetaria.

Debe haber una real participación, que comprometa a un alto porcentaje de las personas.

Con visión a futuro Los resultados del mercadeo social son siempre a largo plazo. El modificar comportamientos, cambiar actitudes, no se consigue tan rápidamente como vender un producto. Se trata muchas veces de modificar culturas. Hacer entender los peligros del tabaco, la necesidad de chequeos médicos, el uso de preservativos entre otras temáticas de interés colectivo, es algo que ha llevado y sigue llevando mucho tiempo. En algunos casos ha resultado imposible conseguir cambios, pese a los miles de millones de dólares invertidos.

La Organización Mundial de la Salud puede dar muchos ejemplos de los resultados poco alentadores de sus muchos esfuerzos.

No todos los programas de mercadeo social tienen necesariamente que conseguir financiación que provengan de

MERCADEO

subsidios o donaciones, tanto públicas como privadas.

Esto haría pensar que cualquier estrategia para desarrollar una campaña de mercadeo social tenga que primero conseguir el dinero.

Aunque el dinero hace que los programas avancen un poco más rápido, el poderoso “boca a boca” o “mercadeo viral” es quizás un elemento más importante que el dinero en el mercadeo social. Esto se consigue por medio de la integración de grupos de trabajo, que vayan consiguiendo personas que se integren al programa, los cuales a su vez consiguen nuevas personas.

“Mercadeo social de redes” se le podría llamar a esta modalidad, que han utilizado con éxito extraordinario en mercadeo comercial empresas como Enciclopedia Británica, Rena Ware, y más recientemente el conocido Amway.

Redes de mercadeo El mercadeo de redes es una experiencia que se va extendiendo por todo el mundo ante la creciente necesidad de los consumidores de tener una atención personalizada. Se trata de una impresionante cantidad de distribuidores que mueven siempre pequeñas cantidades de volumen de productos.

Se conocen como Marketing Multinivel, Network Marketing, Mercadeo en red, Mercadeo Uno a Uno o Mercadeo Relacional. En su definición se dice que es un modelo de negocio en el cual una persona recomienda un producto o servicio a otra persona y recibe una compensación basada en la venta del producto o servicio. De acuerdo con Mauricio Campos Charpentier, máster en Administración de Empresas de la Universidad Interamericana de Costa Rica y consultor internacional de empresarios en Centro y Suramérica, “la compensación está dada por la transacción de ese bien o servicio, de no existir, ésta es una pirámide (donde sólo hay dinero de por medio), las cuales según las leyes de muchos países son ilegales, ya que están fuera del marco jurídico de las entidades financieras”.

Charpentier asegura que este sistema tiene más de cinco décadas de muy importante presencia en la economía mundial. En Europa y Estados Unidos, 80% de los bienes y servicios se comercializan a través de este sistema, apoyados en el desarrollo de la plataforma tecnológica actual, la cual la está llevando a niveles de eficiencia superiores al modelo de mercadeo tradicional.

Este modelo es el responsable de llevar a muchos empleados a transformarse en empresarios. Aunque este sistema es para el que lo quiera implementar, no todos tienen el mismo resultado, ya que hay que derribar las fronteras del conformismo y el tradicionalismo, forjado por los paradigmas inculcados a lo largo de su vida. Esto da como resultado que el nivel de retención en este tipo de estructuras en promedio está alrededor del 20%, pero si se compara con el sistema tradicional, las personas emprendedoras que han iniciado su propio negocio fracasan en un 95%, en su mayoría por desconocimiento o falta de información en el desarrollo de su negocio.

Las redes de mercadeo no son una fórmula mágica de adquirir riqueza como las hacen ver, ya que se necesita invertir tiempo y recursos en su desarrollo, el cual bien administrado (como todo negocio) va a producir ingresos, los cuales tienen la ventaja de ser residuales (una pequeña porción de muchos).

Capacitación En el sistema de redes de mercado, la capacitación es el pilar del desarrollo del negocio y personal de cada emprendedor. El conocer las diferentes formas de llevar acciones concretas en el desarrollo del negocio, es lo que hace tener resultados. Pero el aprender muy bien para luego enseñarlo a otras personas, es lo que hace que se tenga un desarrollo eficiente y sostenido en el tiempo.

Tomar la decisión de qué compañía escoger, es factor clave de éxito. Ya que como en el sistema tradicional hay compañías muy serias y responsables, pero igual hay compañías en las cuales su interés es “sacarle” el dinero de la bolsa a las personas, principalmente por su necesidad de generar ingresos. Esta compañía, tiene que tener un reconocimiento en su país de origen, estar estructurada legalmente en los países donde opera, bajo los lineamientos de cada país.

En resumen, este es un modelo económico de distribución de productos, en el cual participan gran cantidad de personas, generándoles un ingreso que les permite desarrollarlo profesionalmente. Como todo en el mercado hay empresas serias y responsables, con productos muy buenos, como también hay empresas que lo que buscan es su propio beneficio, las cuales salen muy rápido del mercado.

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MEDIO AMBIEMTE En bolsas plásticas

Cobrar para preservar En el DF de México dejaron de ser gratuitas las bolsas donde se empacan los artículos, luego de que entrara en vigencia la norma que prohíbe a las tiendas regalarlas por motivos ambientales

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érdidas por alrededor de $8,000 millones reporta la Asociación Nacional de Industrias del Plástico (Anipac), en México, desde que se promulgó, en la capital de ese país, la ley que prohíbe a supermercados y comercios en general dar bolsas de plástico a sus clientes, señaló Eduardo Martínez Hernández, presidente de dicha asociación, quien recordó que el Congreso de Quintana Roo aprobó reformas a la Ley para la Prevención y Gestión Integral de Residuos, aprobada el 13 de noviembre de 2009, para prohibir que se entreguen bolsas de plástico que no sean biodegradables en los establecimientos.

Martínez dijo que una reforma parecida se hizo en el DF y otras entidades mejicanas, por lo que el sector de los plásticos ha tenido significativas pérdidas. Aseguró que el plástico brinda un gran servicio a la comunidad y en lo que se refiere a las bolsas, éstas tienen dos importantes usos: el primero transportar las mercancías que se adquieren en las tiendas y la segunda contener la basura para su traslado a los tiraderos.

Martínez sostuvo que hay una mala percepción acerca de las bolsas de plástico, pues la idea general es que saturan los basureros, así como otras áreas, pero según él éstas representan sólo 1% de los residuos que se generan en los municipios, además de que son inertes, sin toxinas que dañen el medio ambiente.

Comentó que las sanciones para quienes den bolsas de plástico no biodegradables serán de hasta 36 horas de arresto o una multa mínima de 57 mil pesos, y máxima de un millón 149.000 pesos.

Venderlas para acostumbrar Las bolsas de plástico tradicionales tienen que ser sustituidas por otras elaboradas con materiales que impliquen menor contaminación al medio ambiente. Es decir, deberán ser biodegradables. El precio de las bolsas será de 20 centavos, 1 peso, 2 pesos o lo que el establecimiento determine por unidad. Por ello, desde hace varios meses los supermercados ofrecen bolsas reutilizables para cargar la compra, pero además existen las tradicionales de yute, de hule e incluso las canastas que seguramente se volverán a poner de moda a la hora de ir al mercado.

Según datos de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) de México, en el país azteca se consumen más de 20 millones de bolsas en un día y sólo 1% de la producción total se recicla. Además, el empaque, como está hecho de petróleo, tarda en descomponerse varios cientos de años, dependiendo de su espesor. Estudios refieren que las bolsas plásticas no biodegradables podrían tardar en degradarse entre 80 y 100 años.

Pero no quieren cobrar Vicente Yánez, presidente de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (Antad), rechazó que los clientes vayan a pagar el precio de las bolsas biodegradables, pues “el costo ya va implícito” y es asumido por los establecimientos. “No vamos a cobrar el precio de refrigeración o de limpieza y tampoco vamos a cobrar el costo de las bolsas”, señaló Yánez, quien representa a casi 19 mil establecimientos mercantiles.

Este costo “se absorbió dentro de los mismos costos y no se reflejó en el bolsillo del consumidor”, ya

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MEDIO AMBIENTE que la implementación del nuevo plástico biodegradable se realiza desde hace tiempo en un “empaque sustentable”.

Para estos “empaques sustentables” se utiliza un aditivo biodegradable y el costo final de una bolsa de plástico de poliuretano es muy similar al de estos nuevos plásticos, por lo que descartó un costo adicional al consumidor.

Yánez asevera que las empresas que están afiliadas a la Antad consideran muy importante la sustentabilidad. “Llevamos muchos años trabajando en ese tema con un programa que se llama 3R. Y todos cumplen con la ley”, que básicamente se refiere a reutilizar, reciclar y reducir.

Contradicciones Por su parte Walmart contradice la posición asumida por la Antad y acatará las disposiciones de Ley de Residuos Sólidos del DF. “Cumpliremos con la ley y tendremos que empezar a cobrar las bolsas”, dijo Antonio Ocaranza, director de Comunicación de Walmart México y Centroamérica.

La cadena aseguró que desde hace dos años han implementado la venta de bolsas verdes o reutilizables; a la fecha se han vendido 4 millones de éstas, se ha reducido 17% el consumo de bolsas de plástico y “la meta es bajar hasta un 50% el uso de las mismas para el año 2013”, dijo Ocaranza.

La bolsa verde “la hemos rediseñado constantemente para hacerla más atractiva y la verdad es que ha tenido gran éxito”, detalló el directivo. Agregó que lo más importante es desarrollar una cultura de reciclaje. “No queremos cobrar las bolsas (pero), simplemente no queremos dar más bolsas”.

Fuentes: www.yucatan.com.mx http://eleconomista.com.mx http://economia.terra.com.ve packaging.enfasis.com

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TECNOLOGÍA

Para la industria farmacéutica

Pedigree and Serialization Manager Una novedosa aplicación de Oracle ayuda a las empresas farmacéuticas a cumplir con los nuevos requisitos reglamentarios, reducir el riesgo comercial, mejorar la eficiencia y precisión en la gestión de devoluciones y reducir las pérdidas

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racle anunció que ya está disponible Oracle Pedigree and Serialization Manager, una aplicación integrada de serialización masiva y pedigree diseñada especialmente para mejorar la integridad de la cadena de abastecimiento de la industria farmacéutica.

Esta nueva solución ayuda a los fabricantes de medicamentos a facilitar el cumplimiento con las recientes iniciativas electrónicas de pedigree (ePedigree) y requisitos reglamentarios; además de reducir los riesgos comerciales y de reputación relacionados con la creciente incidencia de la falsificación de drogas y desvío de productos, a la vez que se amplía el valor en toda la cadena de abastecimiento de productos farmacéuticos.

Oracle Pedigree and Serialization Manager genera, almacena, transmite y autentica los datos de serie del fármaco y los de ePedigree a medida que los productos farmacéuticos se mueven en la cadena de abastecimiento. Esto facilita la identificación de posibles falsificaciones y perfecciona el cumplimiento reglamentario. Además, las capacidades analíticas integradas dentro de la solución proporcionan a los fabricantes de medicamentos mayor información sobre posibles amenazas.

Las empresas farmacéuticas pueden utilizar esta solución para mejorar la eficiencia y precisión en la gestión de devoluciones y reducir las pérdidas. Las capacidades de no repudio automatizan la evaluación y conciliación de los productos devueltos contra los productos despachados, lo cual ayuda a reducir las pérdidas.

Asimismo, este software ayuda a los laboratorios a mantener una mayor integridad del canal habilitándolos a reducir los desvíos de producto, como por ejemplo, pasar de tener menos lugares de reembolso a tener más cantidad de productos. También puede disminuir la fuga de ingresos ayudando a mejorar el control de los descuentos con débito rechazado que se pagaron a los mayoristas.

Creada sobre una Arquitectura Orientada al Servicio (SOA, por sus siglas en inglés) abierta y basada en estándares y

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aplicaciones Oracle Fusion Middleware, la aplicación está diseñada para integrarse sin problemas en los sistemas Oracle y de otros proveedores para la manufactura, embalaje y envío, y recepción de productos.

Oracle Pedigree y Serialization Manager admiten servicios web e incluyen una interfaz intuitiva, además de tener la flexibilidad necesaria para ayudar al cumplimiento de las obligaciones reglamentarias globales en constante cambio en lo que respecta a la gestión de serialización masiva de los productos.

A pesar de estar diseñada para abordar las necesidades de identificación de productos de las empresas farmacéuticas, esta aplicación (Oracle Pedigree and Serialization Manager) también puede utilizarse en cualquier sector que maneje productos de alto valor que puedan sufrir falsificaciones o piratería, como los dispositivos médicos, la alta tecnología o los artículos de lujo.

ESPECIAL

Hiperventas

14 años informando al sector Apoyar al sector consumo masivo, a sus distribuidores minoristas y mayoristas, a los supermercados independientes, a las medianas y grandes cadenas… Esa es nuestra labor

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n la década de los 90, el supermercado venezolano comenzó su ascendente interés por las más novedosas tendencias internacionales en materia de servicios al consumidor. En ese sentido, la reposición de inventarios jugaba -y sigue jugando- un papel clave en cuanto a la necesidad de cubrir las exigencias de un cliente que buscaba en anaqueles sus marcas preferidas.

Para 1992, con la llegada de los primeros grandes hipermercados al país, el panorama se modificaría radicalmente: el venezolano promedio, que no estaba acostumbrado a esperar un servicio de primer orden en su recorrido por los anaqueles, se dejó seducir por la enorme superficie de ventas y su gran variedad de productos.

Entre tanto, nuestros super fueron capitalizando el concepto de servicio y atención al público. Al adquirir experiencias a través de su participación en importantes congresos y encuentros de diferentes latitudes, y ponerlas exitosamente en práctica en el país, el autoservicio venezolano se vio fortalecido mientras el consumidor se tornaba cada vez más exigente.

Nace Supermercado En medio de este auspicioso panorama, un equipo de emprendedores cristalizó una idea que no podía tener un nombre más propicio: Supermercado, la primera publicación venezolana dedicada a desarrollar una investigación periodística permanente sobre el acontecer del supermercadismo venezolano. Esta idea que estaba en la mente del editor Víctor Da Silva, captó inmediatamente el de interés del sector, quien la acogió con entusiasmo cada vez más creciente.

Ya para su primer aniversario, Supermercado era una fuente obligada de consulta para quienes deseaban estar al tanto de todo cuanto acontecía en el ámbito de la distribución y el mercadeo de productos en el autoservicio nacional.

Siguiendo la evolución del supermercadismo venezolano y de las nuevas tendencias a escala internacional, la publicación pionera se fue enriqueciendo con nuevas secciones y temáticas, respondiendo a las necesidades informativas de

un creciente número de lectores que ya no sólo estaba conformado por empresarios, gerentes y ejecutivos, sino también por profesores y estudiantes de Mercadeo y Publicidad e investigadores de mercado.

De Super a Hiper Asi como el autoservicio venezolano fue incorporando nuevas ofertas en servicios y productos, del mismo modo la revista Supermercado quiso ampliar su espectro informativo.

Fue así como, poco tiempo después del paro petrolero de diciembre de 2002 a febrero de 2003, el Grupo Editorial Da Silva decidió adoptar un importante cambio en el contenido de su publicación pionera: ampliar aún más su contenido y cambiar su nombre por uno que acogiera la realidad que el sector comercial venezolano venía experimentando en los últimos años.

Esta arriesgada apuesta editorial generó una nueva publicación que mantenía el espíritu de su antecesora, pero se enriquecía con la cobertura informativa de las nuevas propuestas comerciales que ya se esparcían por todo el país.

Así surge Hiperventas, haciendo el relevo a Supermercado y manteniendo todo su historial y experiencia. Este proyecto editorial que nació con un nombre elemental y hoy continúa con una designación más global, llega a su 14 aniversario con el mismo objetivo que vio surgir a su antecesora: apoyar al sector consumo masivo, a sus distribuidores minoristas y mayoristas, a los supermercados independientes, a las medianas y grandes cadenas. Esa es nuestra tarea y deseamos continuar con ella por muchos años más. Le invitamos a seguir acompañándonos en esta labor.

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EVENTOS

Del 1 al 3 de Octubre

Vuelve la Expo Equiphotel Canadifa La cámara que agrupa a fabricantes, importadores y distribuidores de equipos para supermercados, panaderías, heladerías, hoteles y afines, mostrará lo más novedoso en equipamiento industrial

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quiphotel-Canadifa, entidad gremial fundada en 1983 a raíz del control de cambio que se produjo después del llamado “viernes negro”, viene celebrando desde hace más de 20 años su magno evento ferial: la Expo Equiphotel-Canadifa. Esta vez, en su edición número 11, reunirá bajo el techo del Centro Internacional de Exposiciones de Caracas (CIEC) a fabricantes, importadores y distribuidores de equipos para supermercados, panaderías, heladerías, hoteles y afines.

Equiphotel-Canadifa, que para el momento de su fundación estaba conformada por las 7 empresas más grandes del ramo, se fue fortaleciendo a través del tiempo mediante iniciativas exclusivas para la época, como la organización de exposiciones que han dado a conocer a la cámara que actualmente cuenta con más 50 miembros a los largo del territorio nacional.

“Somos una organización que representa los intereses gremiales de sus afiliados, le ofrecemos a cada uno de ellos apoyo, asesoramiento y capacitación con el objeto de formar empresas cada vez más competitivas y exitosas que puedan brindar un servicio de calidad”, afirma Michael Hernández, Director Ejecutivo del organismo.

Dada la relevancia que tiene la 11va. Expo EquiphotelCanadifa, la meta para este año en particular, donde el evento se realiza recién concluidas las elecciones a la Asamblea Nacional, es mantener esta feria bianual como la más importante del ramo.

La Cámara aspira también a crecer en miembros, porque la realidad del mercado así lo exige: “La junta directiva que viene y la que le sigue deben ampliar su base y no sólo aceptar más gente relacionada con equipamiento estricto, sino con otro equipamiento conexo que no estaba contemplado para agruparse en la cámara”, sostiene Hernández.

En ese sentido la Expo Equiphotel-Canadifa es también un escenario propicio para la afiliación de nuevas empresas de bienes y servicios relacionados con el sector turismo y gastronómico.

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11 Expo Equiphotel-Canadifa Fecha: 1, 2 y 3 de Octubre Lugar: Centro Internacional de Exposiciones de Caracas (CIEC), Universidad Metropolitana

GESTIÓN DE CALIDAD

Ing. Manuel Chacón mchacon@cursoscop.com www.cursoscop.com Telf.: 0412.399.7472

Inteligencia empresarial Al hablar de sistemas de indicadores de gestión, tableros de comando, cuadros de mando, análisis de correlación, proyecciones y demás análisis similares, estamos hablando de Inteligencia de Negocios

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l término Inteligencia Empresarial o Inteligencia de Negocios (Business Intelligence), surge de la necesidad natural de agrupar en un mismo concepto aquellos conjuntos de técnicas, enfoques y actividades que se encuentran fuertemente vinculadas. La Inteligencia de Negocios abarca todo lo relacionado con el análisis formal de datos que permite el diagnóstico de la empresa, además de la estimación de la magnitud de variables importantes a futuro.

En términos concretos, al hablar de sistemas de indicadores de gestión, tableros de comando, cuadros de mando, análisis de correlación, proyecciones y demás análisis similares, estamos hablando de Inteligencia de Negocios.

El apoyo de la informática Es deseable, aunque no necesariamente obligatorio, que la Inteligencia Empresarial cuente con programas especializados que faciliten la obtención de conclusiones derivadas de los datos y la toma de decisiones.

Los programas orientados a facilitar el trabajo con indicadores colocan el énfasis en proporcionar representaciones gráficas llamativas y especialmente útiles al reflejar el comportamiento de variables cuantitativas. Además, permiten visualizar los datos en distintos niveles de detalle con gran facilidad y ofreciendo una amplia gama de opciones.

El primer paso en todos los casos es la construcción de un adecuado almacén de datos o data Warehouse. Los datos

constituyen la materia prima del análisis empresarial, de tal forma que la calidad de los mismos y el acceso a ellos constituyen una preocupación fundamental.

La inteligencia El análisis conjunto de indicadores vinculados es lo que permite en definitiva hablar de inteligencia, puesto que las piezas de información aisladas no posibilitan la generación de inferencias de calidad en ambientes empresariales complejos. Existen indicadores que no son de la misma naturaleza pero que sin embargo se explican entre sí; también podemos sacar valiosa información del sistema bajo estudio cuando aprendemos a conectar los indicadores de proceso con sus respectivos indicadores de resultado.

Otro rango distintivo de los sistemas de indicadores efectivos que constituyen la base del diagnóstico en la empresa, es que se centran en aquellos verdaderamente importantes, los vitales, aquellos que revelan los síntomas más esclarecedores, es común que los encontremos bajo la denominación de KPI (Key Performance Indicator).

En definitiva, el auge de los indicadores de gestión y los nuevos medios disponibles para el análisis de variables numéricas, ha llevado la teoría y praxis del manejo de datos a un nuevo nivel, el cual se ha bautizado como Inteligencia Empresarial.

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COACHING

Equipos de alto desempeño (Parte I)

El coaching ha demostrado ser una de las mejores herramientas para observar y tomar conciencia de las necesidades de los equipos de trabajo, en especial aquellas que no están cubiertas ya sea por falta de un liderazgo verdadero o por desconocimiento de las acciones a llevar a cabo para cumplir con los objetivos empresariales

E

n sesiones anteriores he hablado sobre estas necesidades (ver: “La necesidad de Coaching en las Empresas”, Hiperventas 80 Pag. 12 y 13).

Recordemos para empezar, que el coaching en su aspecto más potente, es un nuevo estilo gerencial que demarca el comienzo de una nueva gestión basada en el conocimiento y caracterizada por el “gerente coach”, la cual va

Lic. Emma García Abelló Coach Ontológico Empresarial, Newfield Consulting Diplomada en Coaching Organizacional, IESA Presidente de Grupo PHE Consultores 3000 C.A www.pheconsultores.com contacto@pheconsultores.com

dejando atrás la obsoleta gerencia del miedo o “gerencia capataz”, heredada de modelos antiguos que ya no son funcionales en este recién comenzado siglo, marcado por el avance deslumbrante en la adquisición y manejo de la información.

El coaching descubre que muchas veces el obstáculo mayor yace dentro de la persona misma y no en otra parte, igual que la solución deseada. En este caso, en las personas que conforman el equipo en cuestión. El “gerente coach” aparte de hacer cumplir la tarea encomendada, también desarrolla a su personal, haciéndolo sentir integrado, considerado y apreciando su valioso potencial. Ya se podrán imaginar los lectores el poder y la sinergia de la aplicación del coaching para la obtención de equipos de alto rendimiento.

Vamos a definir lo que sería un verdadero equipo de trabajo: dos o más personas que se unen para un “Propósito Común” y que son “Mutuamente Responsables” de los resultados. Esto es lo que señala la diferencia entre un equipo y un grupo. Con frecuencia se llama “equipos” a los grupos de trabajo sin que se desarrolle un propósito común y una responsabilidad compartida. Justo ahí comienzan los problemas. ¿Por qué algunos equipos triunfan y otros fracasan?

Vamos a exponer las 10 razones por las cuales fracasan los equipos y las 10 razones por las cuales triunfan según los altos estándares definidos por empresas de alto rendimiento y algunas de mis investigaciones como consultora empresarial:

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COACHING 10 Razones por las cuales Fracasan los equipos

10 Razones por las cuales Triunfan los equipos

1.- Falta de una definición clara del propósito del equipo y la forma como trabajará en conjunto para lograr dicho propósito, lo que conlleva al desorden y pérdida de tiempo.

2.- Falta de compromiso con la tarea a realizar, lo que se traduce como falta de interés y trabajar por trabajar.

3.- Falta de responsabilidad mutua, cayendo en la culpa general donde nadie se hace responsable por nada.

4.- Falta de recursos para llevar a cabo el trabajo, incluido el tiempo.

5.- Falta de liderazgo eficaz y falta de liderazgo compartido.

6.- Falta de normas que fomenten la creatividad y la excelencia 7.- Falta de planeamiento 8.- Falta de apoyo administrativo.

9.- Incapacidad de hacer frente a los conflictos 10.- Falta de capacidad a todos los niveles en habilidades de grupo.

1.- Propósito y valores bien definidos que originan metas y tareas, (la confianza, el respeto, honestidad…)

2.- Empoderamiento, es decir, la capacidad de los colaboradores para actuar, tomar decisiones y elegir, con fronteras claras.

3.- Relaciones y comunicación, no tienen que amarse unos a otros, pero deben respetarse, valorarse e interesarse por los demás. Escuchar se considera tan importante como hablar.

4.- Flexibilidad, el liderazgo cambia dependiendo de las necesidades del momento.

5.- Óptima productividad, reflejada en la calidad y la cantidad de trabajo que llevan a cabo.

6.- Reconocimiento y aprecio, son potentes formas de motivar y mejorar el desempeño.

7.- Moral, es el resultado de la suma de todo lo anterior.

8.- Meta aprendizaje, aprende de sus errores.

9.- Se expande hacia nuevas posibilidades como consecuencias del punto anterior 10.- La conectividad entre los miembros del equipo (ver concepto más abajo).

Aspectos importantes El meta aprendizaje El meta aprendizaje es aquel que no sólo nos permite aprender de nuestros errores y desaciertos, si no que va más allá en un cambio interno de carácter transformacional. El concepto de “meta aprendizaje” hace referencia a la capacidad de evaluar el propio proceso de aprendizaje con el propósito de hacerlo más consciente y eficiente, lo que hoy se resume con el lema de “aprender a aprender”.

Aplicando el concepto anterior a los equipos de trabajo, se hace de importancia vital el “aprendizaje” para el avance y la expansión de posibilidades. Solo así, el equipo puede aprender de sus errores, no verlos como amenazas sino como oportunidades para mejorar cada día más. El que no comete errores, o lo que es más triste, el que no reconoce sus errores, sea persona o sea equipo, difícilmente cultivará el espacio de aprendizaje manteniéndolo todo el tiempo anclado en la excusa y la ausencia de progreso.

expandir sus propias acciones a partir de las acciones de los otros, (Losada, 2003).

Este autor en sus observaciones, detectó que los equipos de alto rendimiento se caracterizaban por ser capaces de crear un gran número de nexos, sinergia y conectividad, es decir, de refuerzo mutuo y de crecimiento. Hoy en día, este nuevo y poderoso concepto se ha incluido en la lista de puntos clave para determinar el rendimiento de un equipo en su grado máximo.

Como hemos visto en estas líneas, la cooperación mutua sentada en la confianza y responsabilidades compartidas, sin duda marca la diferencia entre un equipo de trabajo y un equipo de alto desempeño.

Quiero cerrar este artículo con un excelente lema que dice: “Si usted quiere ir deprisa, vaya solo, pero si usted quiere ir lejos, vaya acompañado”.

La conectividad es el secreto del desempeño de los equipos La conectividad es un concepto matemático que permite, mediante los enlaces, conexiones exitosas en diversos campos de la electrónica y matemática. Desde el punto de vista de equipos de alto desempeño, es definida como la capacidad que muestran los miembros del equipo para expandir con sus acciones las acciones de los demás y para Bibliografía • Coaching, Ediciones Paidós Ibérica, S.A, Barcelona, España 2005 • Liderazgo creativo (Robert Dilts, 1996)- Editorial urano • Losada Line (http://en.wikipedia.org/ wiki/Losada_line). • Sánchez Pérez, José. Fundamentos de trabajo en equipo para equipos de trabajo. 2006. Edit. Mc Graw Hill. España

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GERENCIA

Factor común

Igor Rovira Consultor - Presidente de Cursos ATALCLI 123 irov23@cantv.net 0416-6090750 igor@movilnet.blackberry.com www.cursosatalcli123.com

Al factor común lo defino como los aspectos o características predominantes en una situación u ámbito determinado. Lo que acontece en una empresa es el resultado del factor común creado por los líderes de esa organización

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esde la perspectiva laboral en toda organización existe un factor común, al igual que sucede en los entornos familiares, comunitarios, territoriales, etc.

Identificar el factor común siempre representa un verdadero reto para los interesados en determinar el crecimiento, desarrollo, estancamiento o involución de los ámbitos antes mencionados. Es por ello importante evaluar lo que acontece en los mismos para tomar las acciones apropiadas acorde a la realidad del momento.

Los comportamientos y/o acontecimientos nos ayudan a determinar el factor común. De igual manera, el factor común ayuda a predecir comportamientos y/o acontecimientos. Por ejemplo: cuando en una organización se observa un entorno caracterizado por la distorsión o carencia de

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información, cuando la mayoría de sus integrantes viven en un eterno conflicto, cuando existen fronteras departamentales que limitan de manera sustancial la interrelación del capital humano, todos estos elementos indican que el factor común, en esa organización específica, es mala o de limitada comunicación; no existe trabajo en equipo y no hay liderazgo en los distintos niveles de responsabilidad.

Ahora bien, si lo que se planifica hacer implica un factor común, como por ejemplo la injusticia, sería fácil determinar que se apunta a un ambiente donde los conflictos, la deshonestidad y la violencia enmarcarán el día a día de todas las personas de ese entorno en particular.

Consecuentes con el objetivo Para que las cosas sucedan, hay que crear las condiciones apropiadas para ello. Por lo tanto, es importante ser consecuente con el objetivo y las acciones para cumplirlo. Es cuesta arriba pretender un ambiente laboral donde el trabajo en equipo sea el factor común, cuando los líderes de los distintos departamentos son personas que laboran aisladamente sin ningún tipo de dirección.

Es difícil procurar que fluya la información formal en la empresa, cuando no están establecidos claramente los canales de comunicación en la organización. Es iluso evitar personas conflictivas en la empresa, si los supervisores no saben escuchar, no se retroalimentan del equipo, no resuelven o canalizan las inquietudes de los empleados, son injustos y no saben manejar conflictos.

Lo que acontece en una empresa es el resultado del factor común creado por los líderes de esa organización. El capital hu-

GERENCIA

mano de una empresa es el reflejo de sus líderes. Esto significa que tanto lo bueno como lo malo está altamente relacionado con la manera de liderar. Muchas empresas han sobrevivido en épocas de crisis cuando la confianza en su capital humano ha sido el factor común de sus líderes. De igual manera, la desconfianza como factor común ha llevado al caos a empresas, familias y relaciones personales.

Evaluarse constantemente, identificando el factor común, es una manera de crecer y mejorar constantemente. Sin embargo, la autoevaluación no es sencilla. Saber escuchar, lastimosamente, no es una fortaleza en un alto porcentaje de las personas. No soy yo, son los demás, es lo que pregonan las personas que están convencidas que son dueñas de la verdad y que están exoneradas de cometer errores como cualquier otro ser humano. Esta posición afecta el ambiente laboral de la empresa, sobre todo si tienen responsabilidades supervisoras. Esta posición cerrada de culpar a los demás, aumenta los índices de conflictividad.

La situación empeora cuando ni siquiera están dispuestas a escuchar las observaciones que puedan suministrarles sus supervisados u homólogos.

Como resultado, se crea una matriz de opinión donde cada quien culpa a los demás miembros del equipo por el clima conflictivo organizacional. En estos casos es recomendable apoyo externo para determinar lo que está sucediendo en el entorno. Ver el panorama desde afuera y de manera neutral siempre aporta soluciones viables, más aun si se involucra a los afectados. Lo apropiado es hacerlo a través de técnicas o actividades orientadas a la reflexión y autoevaluación.

guntas correctas, las respuestas suministrarán la información que se necesita. Cada nivel de responsabilidad debe ocuparse del suyo. Esta metodología lleva tiempo y no es fácil, pero es necesaria. Pasos firmes permiten resultados sólidos. ¿Cuál es el factor común de la organización dónde labora? ¿Cuál es el factor común de su departamento? ¿Cuál es el factor común de su relación con el resto de las personas en la empresa? Si puede responder estas preguntas tiene la posibilidad de evaluar lo que acontece en su entorno laboral. De no ser así analice los síntomas que se repiten frecuentemente en su entorno e identifique el factor común.

Este factor le permitirá comprender lo que sucede y desarrollar una estrategia según sea el caso.

Nunca olvide que las organizaciones están conformadas por seres humanos y que los seres humanos son complejos por naturaleza. Por lo tanto, pretender aislar todo lo que implica la complejidad humana del ámbito laboral es bastante improbable. Todo esto indica que las personas que tienen la responsabilidad de liderar están en la obligación de tener conocimientos de técnicas o herramientas para comprender, sin necesidad de justificar, el comportamiento humano. La identificación del factor común es un buen comienzo.

La experiencia marca la diferencia Esta frase conocida por muchos contemporáneos, es una realidad en todos los entornos. Las personas que se han desarrollado o capacitado en el entendimiento del comportamiento humano tienen la facultad, como lo hacen los doctores, de identificar la enfermedad a través de los síntomas. Al igual, predecir los síntomas que ocasionan las enfermedades.

Recomiendo estar a la vanguardia de lo que acontece o puede acontecer en su entorno. Identifique el factor común, de esta manera puede tomar las medidas correspondientes cuando son requeridas. Laboralmente, este factor común se identifica escuchando inquietudes, necesidades, frustraciones, quejas, alegrías, ideas e iniciativas de las personas que lo conforman. Esto significa que la retroalimentación, a través del capital humano, debe ser una constante en la organización. Lo más apropiado es el contacto del supervisor con sus supervisados de manera individual a través de conversaciones de 3 a 10 minutos. Si se hacen las pre-

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INTERNACIONALES MÉXICO

EEUU

Solución para el sector retail

Resultados semestrales

Microsoft anunció la disponibilidad en México y América Latina de la solución Microsoft Dynamics AX Retail, solución para empresas medianas de comercio especializado que ofrece una integración entre el punto de venta, administración, cadena de abastecimiento, mercadeo y finanzas con el objetivo de mejorar la productividad y el servicio a clientes de manera integrada.

Ana Fabiola Benítez, Gerente de Soluciones de Negocio para Microsoft México, señaló que están consientes de las necesidades y desafíos a los que se enfrentan los retailers,“ así como la importancia de dar un servicio integral al cliente que facilite la productividad al tener acceso a información por niveles y máxima capacidad de elección. Con Microsoft Dynamics AX Retail nuestros clientes podrán vivir una experiencia que les permita estar conectados en tiempo real entre sucursales, punto de venta y oficinas centrales, ayudando así a construir una mejor experiencia y servicio diferenciado”.

La solución estará disponible gradualmente en 38 países del mundo, incluyendo varios en América Latina como México, Argentina, Chile, Colombia, Puerto Rico, Perú, República Dominicana, Costa Rica, Guatemala y Trinidad y Tobago.

Dos de los principales exponentes del sector minorista en EEUU, Wal Mart y Home Depot, han presentado sus resultados para los seis primeros meses del año y ambos han logrado menos de lo previsto. Sin embargo, ninguno de ellas se tiñe de rojo.

Home Depot, ha obtenido un beneficio por acción que supera por muy poco las previsiones. Su beneficio por acción ascendió a 0,72 $ frente a 0,71 $ que esperaba el mercado. Sin embargo, ha ingresado menos de lo previsto: 9.400 millones de dólares frente a 9.600 millones estimados. Wal Mart no pudo con las expectativas y facturó 103.000 millones frente a 105.400 millones que esperaba el mercado.

Sin embargo, ambos han tenido apartados en los que han 'aprobado'. Si Home Depot pasaba el trámite de sus beneficios con estrecho margen, en el caso de Wal Mart sus beneficios trimestrales en los últimos tres meses han ascendido a 3.750 millones de dólares o 0,97 dólares por acción, cifra que mejora las magnitudes de hace un año (3.580 millones o 0,89 dólares) y que se sitúa en línea o algo por encima de las previsiones que barajaba el consenso, entre 0,97 dólares y 0,96 dólares.

A pesar de las cifras en ingresos, Wal-Mart ha lanzado un mensaje de fortaleza al elevar sus previsiones para el ejercicio completo hasta el rango de 3,95-4,05 dólares frente a la anterior estimación de 3,90-4 dólares. El consenso espera que gane 4,01 dólares.

URUGUAY Primer consumidor de carne Hasta hace poco, Argentina tenía el primer lugar en el consumo con cerca de 60 kilos, pero hoy ronda los 55 kilos por persona por año. Las cifras suponen “un nuevo récord” y convierten a Uruguay “en el principal consumidor de carne vacuna del mundo”.Los uruguayos son cada vez más carnívoros y en la actualidad comen 58,2 kilogramos de carne vacuna por año y por persona. “La tendencia se mantiene en alza en los últimos años y para 2010 esperamos que suba cerca de 6%”, destacó el presidente del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Alfredo Fratti. Al terminar el año “los uruguayos comeremos en promedio unos 60 kilos de carne bovina por cabeza”, destacó.

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