Prefácio

Sou a terceira geração de uma família que cresceu e viveu em áreas urbanas. Será de admirar que, aos 10 anos de idade, tive a visão de que eu iria morar na selva e ser médica, em meio às folhas, cascas de árvore e trepadeiras? Aos 20 anos realizei meu sonho de juventude ao me aventurar na selva do oeste do México, onde ouvi falar pela primeira vez do uso de alimentos e plantas curativas. Morando na selva, em uma aldeia perto do mar, onde não havia médicos convencionais, tive quase todo tipo de doenças. Isso me deu a chance de aprender sobre as várias doenças subtropicais – para não falar dos acidentes, das mordidas e dos muitos males cujos nomes desconheço – que contraí nos meus primeiros anos naquele lugar. Aprendi sobre o uso medicinal das ervas por tentativa e erro e conversando com as mulheres da aldeia. Em essência, fui meu próprio objeto de experimentos, e cheguei à conclusão de que essa é uma forma válida de se aprender sobre a própria saúde. Quando voltei para casa em Boston, dez anos depois, minha avó Esther, que acabara de completar 90 anos, me disse que eu descendia de uma longa tradição de mulheres vindas da Romênia que usavam ervas e alimentos para curar doenças. Ela me ensinou todos os preciosos segredos de cura de nossas antepassadas, até então ignorados por mim. Ao que tudo indica, eu já tinha no sangue a inclinação para a cura. Trabalho como fitoterapeuta, clínica e educadora em saúde há mais de quarenta anos. Uma das coisas que sempre faço questão de lembrar aos meus alunos é que nós, seres humanos, começamos a praticar a cura uns nos outros há milhares de anos, muito antes de as universidades e os organismos credenciados nos autorizarem a isso, e também tivemos anciãos sábios que nos transmitiram conselhos e novos conhecimentos. Este livro foi elaborado para servir como um sábio ancião – para que você possa consultá-lo repetidas vezes e obter orientações confiá-

veis. Mas lembre-se também de que pode haver momentos em que a ajuda de um profissional ou especialista licenciado será necessária para tratar de questões de saúde sérias e persistentes.

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