AMA Magazine 8º Edição Dez/Jan 2018

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A chegada do Papai Noel reúne familiares para celebração do Natal.

A hora da verdade para Tite e a seleção Brasileira para o mundial de 2018 na Rússia.

Os cuidados com a higiene das mãos na hora de servir ou trabalhar com alimentos. AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA 1


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INFORME VILLAS FIQUE POR DENTRO DE TUDO O QUE ACONTECE NA AMA.

RECICLAGEM DE ELETRÔNICOS A Associação de Moradores realizou uma parceria com a empresa TechTrash para a reciclagem de eletrônicos no Villas da Barra.

almente a reclamação surtiria algum efeito? Reflitam e venham se associar, pois sem a Associação sabemos da dificuldade de sermos ouvido.

Existem dois pontos de coletas: Ao lado da sede da AMA e ao lado do Ponto de Táxi. Mais uma conquista! Mais uma grande atitude para deixar nosso mundo mais verde!

No dia 06/12/2017 ocorreu a inauguração da Loja Hortifruti na Avenida Abelardo Bueno, onde era a loja Amoedo.

MANUTENÇÃO NO PARQUINHO DA PRAÇA Preocupada com a diversão de nossas crianças, a AMA realizou o conserto do escorrega do nosso parquinho, realizando a troca das madeiras que estavam quebradas por novas. Assim, nossos baixinhos e baixinhas podem se divertir com segurança.

Em função dos eventos que acontecem em nossa região, assim como os últimos aos finais de cada show naquele estabelecimento e no Parque Olímpico, a Associação solicitou a Prefeitura o fechamento da Rua Jorge Farah nos dias de grandes eventos.

OFÍCIOS DA SUPERINTENDÊNCIA E JEUNESSE ARENA A Associação de Moradores do Villas da Barra (AMA), visando garantir o direito ao sossego de nossos moradores e o cumprimento das leis, entregou a Superintendência da Barra da Tijuca, a Superintendência de Jacarepaguá, bem como na Jeunesse Arena ofícios, solicitando providências e fiscalizações em relação aos eventos que ocorrem naquele estabelecimento, principalmente nos eventos que afrontam as leis e a fiscalização dos órgãos públicos. Estaremos cobrando dos órgãos públicos que o ocorrido no último evento (Prêmio Multishow), não se repita novamente, onde tivemos um som altíssimo durante a madrugada, assim como queima de fogos, por volta das 3h da manhã. TROCA DE CABEAMENTO - LIGHT Após a solicitação e forte pressão da Associação de Moradores, em vista que nos últimos anos os moradores do Villas da Barra sofrem com a falta de energia na época de verão, a Light realizou, no último dia 13/11/2017, a troca dos cabos de energia e da estrutura dos postes. Visando melhorar o fornecimento de energia para o Villas da Barra e acabar com a falta de luz. Sem a existência e intervenção da Associação será que este tipo de serviço seria realizado? Será que individu-

INAUGURAÇÃO HORTIFRUTI

FECHAMENTO RUA JORGE FARAH

A intenção é que não aconteça a “bagunça” e “confusão” que aconteceram nos últimos eventos, tais como: buzinaço, ponto de Uber, táxis piratas e princípio de confusão. Sendo assim, pedimos o entendimento dos moradores, haja vista que a intenção é trazer mais tranquilidade para os moradores. Está sendo implantado de forma experimental e os órgãos públicos estarão avaliando as medidas e suas consequências. SEGURO PET Foi fechada parceria com a empresa GSI SEGUROS para o oferecimento, com desconto aos moradores associados do seguro Pet. Este seguro será um plano de saúde para o seu animal de estimação. Mais informações podem ser obtidas junto a AMA SOLICITAÇÕES CONJUNTA E SUPERINTENDÊNCIAS Foi entregue a Superintendência da Barra da Tijuca e na Superintendência de Jacarepaguá um ofício conjunto da AMA, ASCIJA e AMORIO2 informando sobre os problemas ocorridos na região, quando há realização de eventos de grande porte, tais como: ambulantes, estacionamentos irregulares e outras situações que afetam diretamente o bem estar de nossos moradores.

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EDITORIAL

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ACONTECEU NO VILLAS

A HISTÓRIA DA PIZZA Conheça a história por trás da pizza de Margherita.

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Institucional da AMA Magazine.

DECORAÇÃO

Saiba como conseguir o resultado da vivacidade em sua casa. A chegada do Papai Noel reúne familiares para a celebração do Natal.

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SAÚDE

Os cuidados com a higiene das mãos na hora de servir ou trabalhar com alimentos.

RECEITA

Dicas para conseguir um delicioso camarão na moranga.

CRÔNICA ESPORTE

A hora da verdade para Tite e a seleção Brasileira para o mundial de 2018.

DIETA PORQUE?

Abordagem eficiente para mudanças no comportamento alimentar.

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Reflexão sobre comportamentos para melhorar o ano de 2018.


Uma das maiores Redes de Farmácias do Brasil agora na Av. Abelardo Bueno, 2300! (Posto BR)

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Esta é uma publicação que visa levar informação a todos os seus leitores, dos acontecimentos no Villas da Barra, realizados através de sua associação. Nas pautas à seguir apresentamos temas interessantes sobre saúde, esporte, lazer, educação, bem-estar e atualidades.

Boa leitura! A Revista AMA Magazine é uma publicação bimestral distribuída gratuitamente nos condomínios de prédios residenciais do Villas da Barra em parceria com o Grupo Exfera Publicidade & Comunicação e a AMA (Associação dos Moradores da Rua Aroazes). As opiniões refletidas nos artigos desta publicação são de responsabilidade de seus autores. A Revista Ama Magazine se exime de qualquer responsabilidade por serviços ou produtos dos clientes que anunciam em sua edição, cabendo aos seus autores a responsabilidade de cumpri-las. O leitor terá a livre escolha para avaliar sobre tais serviços e produtos anunciados, que estão sujeitos às normas de mercado, do Código de Defesa do Consumidor e do Conselho Nacional de Autoregulamentação Publicitária (CONAR). A revista não se enquadra no conceito de fornecedor, nos termos do art. 3º do Código de Defesa do Consumidor, e não pode ser responsabilizada pelos produtos e serviços oferecidos, pelos anunciantes, pela impossibilidade de se deduzir qualquer ilegalidade no ato da leitura de um anúncio. Com o objetivo de zelar pela integridade e credibilidade das mensagens publicitárias em suas edições, o Grupo Exfera se reserva o direito de recusar ou suspender a veiculação de anúncios enganosos ou abusivos que causem constrangimentos ao consumidorou a empresa.

RESIDENCIA L

Presidente Luciano Dias da Silva Vice-Presidente Reinaldo da Costa Pereira da Silva 1 o Secretário Marcelo da Rocha dos Santos 1 o Tesoureiro Luís Felipe Pereira da Silva (21) 3586 7510 | (21) 96454 4869 villasdabarra.adm@gmail.com www.villasdabarra.com.br

Diretor Administrativo e Financeiro Renato Teixeira Diretor Executivo e Novos Negócios Marcio Ayres Executivos de Contas Paulo Maran Rafael Corrêa Jornalista Responsável Cristiano Kubis Diretor de Criação Walber Moreira Fotografia Pedro Duran | Tchê Brandão Repórter Camila Quiroga Estagiário de Designer João Marcello Novaes Sugestão de Pauta Grupo Exfera

www.grupoexfera.com.br / contato@grupoexfera.com.br (21) 4106-6706 | (21) 98181-0454 - Estrada dos Bandeirantes, 7000 Loja 129 - Global 7000 - Jacarepaguá, Rio de Janeiro/RJ 6 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA


A HISTÓRIA DA

A culinária italiana é muito apreciada e está presente em todos os continentes, sem exceção. Trazida pelos milhões de imigrantes italianos que se espalharam pelo mundo, introduziu-se no cardápio domestico, adaptando-se aos hábitos locais e ao gosto de todos. Dentre as principais iguarias desta culinária, a pizza é sem duvida, a mais conhecida e difundida. Apesar de considerada originaria da tradição italiana, mais especificamente de Nápoles, há relatos que já era conhecida pelos egípcios e gregos, que cozinhavam discos achatados muito similares ao formato da massa de pizza que conhecemos. As legiões romanas em seus acampamentos de conquistas, desenvolveram um “prato comestível”cuja base era de farinha e água, onde eram colocados os alimentos dos soldados, facilitando a distribuição e promovendo a saciedade com o tocar das mãos, sem sobras e lavagem de utensílios.

PIZZA Com a descoberta da América, o tomate, originário do Peru, chegou ao porto de Nápoles e em pouco tempo passou a integrar com grande apreciação e abrangência a culinária italiana e por conseguinte na pizza como consumimos hoje. Esse fruto vermelho tornou-se imprescindível na culinária italiana, pois coloriu e revolucionou o paladar. Em 1889, um cozinheiro napolitano Raffaele Esposito decidiu homenagear a Rainha Margherita de Savoia, criando uma pizza com seu nome, utilizando tomate, mozzarella e manjericão, e compondo em sua pizza as cores da Bandeira Italiana, vermelho branco e verde, dessa forma eternizou essa imagem. A pizza Margherita é com certeza a mais pedida e conhecida pelo mundo, assim como a que menos foi modificada e adaptada aos costumes das regiões.

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Vivacidade P A R A

M I N H A

Falaremos aqui, dessa vez, sobre um tema que é uma das bases para minha interpretação e compreensão sobre o Design de Interiores: vivacidade em casa. E o motivo para tal importância dada a esse tema é justamente o de poder transformar positivamente o dia-a-dia das pessoas. Imagine-se nessas duas situações, sendo a primeira: você chegando em casa, após um intenso dia de trabalho, andando de lado para não esbarrar naquele braço do sofá no meio do caminho, cruzando a sala com paredes brancas e sem vida, com lâmpadas com cores diferentes, louça a ser limpa na cozinha... A segunda situação seria: você chegando em casa, transitando livremente pois a circulação está espaçosa, encontrando cada ambiente com equilíbrio e vida, cores em almofadas e quadros, iluminação assertiva e aconchegante, odor agradável e cozinha limpa. Qual a sensação você sentiu ao se imaginar em cada situação? Aposto que a resposta seria: na primeira, incômodo e estresse e na segunda, alívio e aconchego. E é exatamente isso. A desorganização, por exemplo, tem o poder de influenciar o nosso humor negativamente, atrapalhando o nosso rendimento nas diversas áreas da vida e afetando a motivação. Dessa forma, o Design de Interiores entra em cena proporcionando a solução para a disposição de mobília, circulação adequada, 8 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

C A S A

JULIANA OLIVEIRA Designer de Interiores www.julianaoliveirainteriores.com.br interiores.juliana@gmail.com (21) 4113-2424 | (21) 99585-7780

organização, equilíbrio de cores, funcionalidade, arte e muita beleza. Assim, a sensação de bem-estar em nossa casa é garantida. Essas imagens são de um projeto que realizamos no bairro Tijuca, Rio de Janeiro, para um casal que buscava justamente esse vigor para seu apartamento. Eles haviam se mudado há pouco e posicionaram a mobília que já tinham sem muitos critérios. Sentiam o incômodo da falta de espaço, da sensação de improviso, da falta de vida e procuraram nosso olhar profissional. A sala, por exemplo, não é um ambiente pequeno. Ela só estava sem planejamento. O desafio maior foi a mesa de seis lugares que eles já tinham, mas conseguimos deixá-la em um lugar ideal, que ela pode chama-lo de “seu”! Ah, sim, as cores! Tem amarelo vibrante logo na parede do hall de entrada, se repetindo delicadamente em outros pontos do ambiente como o aparador do jantar e a mesinha lateral. Os quadros assimétricos


com cores vivas sobre o sofá dão um toque despojado à sala. Os adornos personalizados e a parede de tijolinho amarram a nossa estratégia, transmitindo a mensagem: “você está em casa! Seja bem-vindo! ” Vale ressaltar também que o hábito de acumular objetos e guardar coisas obsoletas pode interferir de forma negativa no prazer de se estar em casa. Na verdade, essa é uma mudança que ocorre dentro de cada um. Sabemos que praticar o “desapego” faz as energias positivas circularem, abrindo espaço para novos ares e proporcionando leveza. Feche a porta, mude o disco, limpe a casa, sacuda a poeira. Deixe de ser quem era, e se transforme em quem é”, disse Fernando Pessoa. Esse sábio pensamento pode nos ajudar a refletir e, consequentemente, nos trazer motivação para vivermos melhor, querermos mais qualidade de vida, sentirmos vigor em cada ação da nossa rotina. Que tal começar esse “movimento” pela sua casa? Como citei aqui, a transformação positiva em seu dia-a-dia é garantida!

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No dia 16 de Dezembro a AMA realizou um evento com a chegada do Papai Noel, na Praça Queiroz Júnior para toda a criançada. Além de expositores, música ao vivo e oficinas com atividades infantis. A AMA agradece a todos que participaram e contribuíram para que essa linda festa acontecesse.

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PÂMELA MARCONDES

COMO EVITAR A LISTA NEGRA DE SEUS CLIENTES COM 7 PEQUENOS CUIDADOS PERIGO! Mãos mal higienizadas levaram o seu TRUCK ou BIKE direto para a lista dos NÃO RECOMENDADOS. Uma das principais formas de proliferação das DTAs, doenças transmitida por alimento, é a higienização incorreta das mãos. A lista das bactérias contaminantes é grande: shigella, escherichia coli, víbrio parahaemolyticus, campylobacter, stapylococcus aureus e clostridium perfringens são as mais famosas.

TÁ PASSANDO MAL? COMEU ONDE? Qual é primeira coisa que perguntam quando você está com algum tipo de mal-estar relacionado ao aparelho digetivo: O que e onde você comeu na rua? É importante se prevenir pois o período de incubação de algumas bactérias varia de 30 min à 48h, e em alguns casos, podem levar até 1 semana. Os sintomas principais são: diarréia, vômito, náuseas, dor abdominal, febre e indisposição, além de associarem os sintomas a uma visita ao seu TRUCK ou BIKE.

UM CLIENTE INSATISFEITO TEM EFEITO NEGATIVO MAIS VIRAL DO QUE UM SATISFEITO. Há algum tempo a Gazeta Mercantil fez um estudo e concluiu que um cliente insatisfeito é mais eficaz para espalhar o seu nome no mercado que um cliente satisfeito, atualizando esse dado para a era digital, a internet do online, full time, o cliente insatisfeito irá repassar não só para os familiares e amigos, mas também para mídia social, órgãos públicos e fiscais.

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7 CUIDADOS COM A HIGIENE DAS MÃOS NA HORA DE SERVIR OU TRABALHAR COM ALIMENTOS. Para você não correr o risco de aparecer na lista dos NÃO RECOMENDADOS selecionamos o passo a passo de uma potente higienização das mãos: • Cortas bem as unhas e não usar adornos. Ah! Aliança também são adornos; •Em uma torneira de acionamento automático umedeça as mãos; • Use sabonete líquido bactericida; • Esfregue entre os dedos, punhos e palma das mãos por 10 minutos; • Enxágue bem, retirando todo o produto; • Use o papel toalha não reciclado para secar as mãos; • Para reforçar use o álcool em gel.

REPITA O PROCESSO TODA VEZ QUE:

• For ao banheiro; • Manipular alimentos de origem animal cru ou alimentos não higienizados; • Pegar em dinheiro; • Amarrar o sapato; • Recolher o lixo ou pegar algo do chão; • Espirrar, tossir, coçar o nariz, orelha ou qualquer outra parte do corpo.

BÔNUS (DICA EXTRA): Em alguns senão a maioria dos casos não é possível higienizar de forma tão freqüente por conta do racionamento da água, então não se esqueça de estabelecer um POP adequado para essa operação no seu MBPF, então reforce a higienização com álcool gel 70% e evite o fluxo cruzado. 12 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA


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Camarão na Moranga Que tal preparar um delicioso camarão na moranga na sua casa? O modo de preparo da receita não tem mistério. Confira a receita do restaurante Nomangue.

INGREDIENTES MODE PREPARO • 1 moranga média • 1kg de camarão médio (descasque e reserve a casca) • 500g de requeijão • 200ml de leite de coco • 2 tomates • 2 cebolas • 3 dentes de alho • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de azeite • Coentro (a gosto) • Queijo parmesão (a gosto) • Alecrim (a gosto) • Tomilho (a gosto)

1. Cozinhe a moranga, sem deixar que ela passe do ponto de cozimento (até que, espetando um garfo, ela esteja levemente macia). 2. Após ficar pronta, faça um corte tipo tampa, limpe a parte interna retirando todas as sementes e retirando o máximo que for possível da parte interna, com cuidado para não rachar a moranga. 3. Com essa polpa retirada da moranga, faça um purê, que será a primeira camada do recheio. 4. Faça um caldo com a cabeça de camarão, acrescente o tomilho e o alecrim, e deixe reduzir. 5. Passe em uma peneira para coar. 6. Ao caldo, acrescente a cebola picada, o tomate e o alho, e deixe reduzir até que esteja consistente. 7. Acrescente o leite de coco e tempere o camarão com sal e pimenta ao molho e deixe cozinhar.

MONTAGEM

• Pimenta (a gosto)

1. Coloque o purê feito com parte da polpa moranga, em seguida, acrescente o caldo de camarão, seguido do catupiry para fechar a moranga.

• Azeite (a gosto)

2. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

• Sal (a gosto)

3. Sirva o prato bem quente, acompanhado de arroz branco e farofa de dendê.

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O Presente

E

m uma sessão de terapia, descobri a forma com que os macacos são facilmente capturados na Indonésia. Uma laranja é colocada dentro de uma grande abóbora para que eles tentem pegar a fruta. Como o buraco é feito apenas para a laranja, a mão do macaco fica presa e pronto. Se ele pudesse parar para pensar no processo, abriria mão da fruta para fugir, mas ele não raciocina para fazer isso. Depois de contar essa história, a terapeuta perguntou qual era a minha laranja. Fiquei confusa, afinal eu não acreditava que estava presa a nada. Poderia ser uma mágoa, uma culpa, uma situação que eu não abandonava e por isso mesmo não estava pronta para seguir adiante. Achei curioso passar por esse tipo de questionamento no mesmo momento em que estava lendo o livro “Aqui, Agora” de Ian Mecler que fala exatamente sobre isso. Sobre a nossa capacidade/incapacidade de viver o momento presente. Estamos sempre em algum lugar que não o atual. O corpo está em um endereço e a mente em outro, o que quer dizer exatamente a mesma coisa. Li também que a contemplação é a melhor forma de viver onde estamos e que contemplar significa observar atentamente, admirar, analisar. Diferente de como a maior parte de nós costuma passar pela vida, de forma apressada, correndo e reclamando de alguma coisa que “não saiu como deveria”. Na sequência da semana me deparei com a vida de uma jovem modelo no Instagram, que aos 24 anos está lutando contra um câncer que já se encontra metastático. Foi uma semana de choque e aprendizado. Ela tem alguns

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SHANA PALMER Publicitária colunaefeitosanfona@gmail.com

milhões de seguidores, que devem estar tão assustados e penalizados quanto eu, que ainda não tinha ligado todos aqueles pontos. Seguimos porque precisamos entender como uma pessoa pode ser tão alto astral na luta pela vida. Seguimos porque precisamos agradecer todos os dias pelo fato de estarmos vivos e assim não esquecermos o valor desse milagre. Qual é a sua laranja? A sua mente está em que período da sua vida? Como tem passado os seus dias? O final do ano é sempre uma boa hora de analisar o ano que passou. Nada de mil promessas que ficarão engavetadas, garantir que estaremos vivendo o momento em sua plenitude sim, vai nos fazer tomar as decisões corretas para a realização de tudo que sonhamos. Solte a sua laranja, não importa qual seja. Assim como na música “Peito Aberto” da banda Kid Abelha “Onde estiver, esteja”. Pare de contemplar tanto a vida alheia nas redes sociais para fazer isso pela sua e por fim, entenda que cada hoje que nos é oferecido, é o nosso grande Presente.

Feliz 2018


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2018 vem aí e o Brasil chega com moral para a Copa do Mundo da Rússia. Classificado com sobras, o esquadrão canarinho não deu chance para os nossos hermanos. Enquanto Argentina e Uruguai suaram uma barbaridade, a seleção com Tite se encontrou e acumulou bons resultados. Apresentou um futebol convincente e uma base com jogadores extremamente talentosos (Neymar, Gabriel Jesus, Marcelo, Coutinho, Daniel Alves), capazes de desequilibrar qualquer partida. Isto quer dizer que somos favoritos ao título? Sim, somos. Então o hepta está no papo? Calma, nem tanto. Muita gente torceu o nariz para o empate em 0x0 com a Inglaterra, no último compromisso da Seleção na temporada. De fato, tivemos uma dificuldade considerável em furar o bloqueio adversário, o que não tira o mérito de termos jogado no templo de Wembley, com toda a torcida contra. Por outro lado, esta “pulguinha atrás da orelha” é algo até bom, pois mantém a torcida com os pés no chão, sem cantar vitória antes da hora. Vimos bem o desastre que foi na última Copa, quando o país inteiro assistiu de perto ao maior fracasso do nosso futebol. No entanto, nem mesmo o torcedor mais cético ou pessimista pode imaginar o Brasil atual levando outro sacode vergonhoso de 7 a 1. E por falar na famigerada goleada, é justamente a Alemanha o nosso primeiro compromisso no ano da Copa. Dia 27 de março, em Berlim. E quer saber, isto é ótimo! Vai ser a hora da verdade, a prova20 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

ção definitiva para Tite, a chance de darmos o troco, mesmo que seja em um amistoso. Se do outro lado estivesse uma Islândia ou Guatemala da vida, todo mundo iria criticar, dizendo não ser parâmetro para a Seleção. Em se tratando dos alemães, o chucrute é mais embaixo! Vai ser um duelo interessante, pois eles estão em fase de renovação. Tanto que disputaram a Copa das Confederações com um time B e venceram com os pés nas costas. Não é exagero afirmar que o Brasil é o favorito a levantar o caneco. Mas daí a dizer que será fácil, vai uma longa distância. Além da Alemanha, não podemos descartar a perigosa equipe da França, por exemplo. São três gigantes de respeito. Além disso, na fase de grupos, podemos pegar a Espanha logo de cara, dependendo do sorteio. Menos mal que as tradicionais Itália e Holanda ficaram pelo caminho, pois certamente nos dariam trabalho - embora o Mundial de 94 nos guarde lindas recordações. Tite ainda tem algumas dúvidas em uma ou outra posição, o que é totalmente natural. O mais importante não são as peças que faltam ser definidas, mas sim o fato de termos uma Seleção com corpo e, principalmente, alma. Que venha logo a Copa! SANDRO MIRANDA Jornalista Atualmente trabalha como repórter no Infoglobo. Já atuou em diversos veículos, como Lance! e Esporte Interativo, além de cobrir a Copa do Mundo de 2014 pela CBF TV.


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E

xistem basicamente dois tipos de pessoas quando o assunto em pauta é “DIETA”. Tem aquela pessoa A, que é focada, determinada, super motivada e que consegue seguir dietas e se beneficiar delas. Tem também aquela pessoa B, que gostaria muito de ter um pouquinho do foco, da determinação e motivação do coleguinha A. Tendo esses dois perfis bem claros na sua mente, com qual você se identifica? E como responderia as questões do título, “por que fazer dieta?”, “como fazer dieta?”, “quando começar e terminar a dieta?” Será que as respostas dessas perguntas estão dentro de você mesmo ou estão do lado de fora? Lá no pensamento do outro, na estação do ano que está chegando ou na roupa da vitrine de biquínis... Ou nem lá nem cá? você simplesmente tenta seguir o fluxo, a moda, a mídia porque parece ser o caminho certo, bom e feliz? Se continuarmos nessa linha de pensamento, logo vamos pensar no verão... Ahhhh o verão!!! A tão esperada mas também a tão temida estação do ano está chegando e isso gera muita ansiedade mas também nos proporciona muitos prazeres. O verão nos remete ao sol, ao calor, às férias, sombra e água fresca... Mas também nos faz lembrar da balança do banheiro, do “projeto verão”, dos mil chás (o verde, o branco, o vermelho, ...) e de fazer DI-E-TA, que nesse contexto significa “fechar a boca”! Bom, na verdade é possível ficar apenas com as boas referências dessa linda e bronzeada estação e uma nova forma de se trabalhar a nutrição humana está aí para ajudar aqueles que estão dispostos a tentar um caminho diferente e desafiador onde a palavra “dieta” não entra no consultório do nutricionista.

QUE CAMINHO DIFERENTE E DESAFIADOR É ESSE?

Há alguns anos, um grupo de nutricionistas idealizou a Nutrição Comportamental que é uma abordagem diferente e bastante eficiente para mudanças de comportamento alimentar e manutenção de corpo e mente saudáveis, onde técnicas emprestadas da Psicologia são trabalhadas com o conhecimento técnico da Nutrição e aplicadas em um ambiente terapêutico acolhedor e seguro. Essa nova abordagem propõe que ao sermos capazes de equilibrar nossa mente e corpo e nos tornarmos mais conscientes dos nossos pensamentos e ações, passamos a ter mais autocontrole e autopercepção do que comemos, como comemos, quanto comemos e porque comemos, tornando possível a manutenção da saúde e bem estar de forma amigável e mais prazerosa. 22 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

THAIS SIQUEIRA PERRICELLI Nutricionista Clínica com abordagem Comportamental

Especialista em Obesidade e Emagrecimento com treinamento em Terapia Cognitivo Comportamental (21) 3117-1030 / 97221-1020

COMER É MUITO MAIS DO QUE NUTRIR O CORPO, COMER É RELEMBRAR, É SENTIR PRAZER, É NUTRIÇÃO PARA A ALMA!

Entender a nutrição como algo além da interação organismo/nutriente e da relação caloria/exercício, compreendendo que a alimentação tem implicações psicológicas em nossas vidas e que, portanto, temos comportamentos e sentimentos que influenciam a relação que temos com a comida. É o primeiro passo para viver de forma mais leve, equilibrada e de bem com a balança. Essa nutrição diferente nos ensina a criar espaço para todos os alimentos, sem restrições desnecessárias, comendo com prazer e sem culpa. Isso não quer dizer que está tudo liberado, é preciso ter um planejamento equilibrado e fazer escolhas conscientes no seu dia a dia. É preciso agir com cautela, equilíbrio e respeito com sua saúde física e emocional. Cada pessoa funciona de uma forma e é por isso que não existe dieta pronta que seja sucesso para todos!

TESTE: A NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL É PARA VOCÊ?

1. Você quer melhorar sua relação com a comida? 2. Você já tentou todas as dietas mas nunca dá certo? 3. Você tem dificuldades em criar/manter hábitos mais saudáveis? 4. Você já ouviu falar em “Comer Transtornado” ou “Compulsão Alimentar”? Se sim, se identifica com o que ouviu falar? 5. Você tem dificuldades em identificar quando está com fome e quando já está saciado? Se você respondeu SIM a pelo menos uma das cinco questões acima, você é um candidato em potencial dessa abordagem que vê seu paciente com uma escuta mais atenta, que o vê de forma integral e o trata de forma mais ampla. Pense nisso! Quem sabe você não topa o desafio e se beneficia com as técnicas propostas por essa abordagem.


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Obrigado Obrigado a você pelo nosso relacionamento ser feito de confiança e amizade. Obrigado por nos confiar suas metas e desafios. Obrigado por toda sua fidelidade. Obrigado por ser o nosso presente. Obrigado a você que fez o nosso ano mais especial. Que as luzes do novo ano brilhem e tragam a você novos desafios, novos projetos e muito sucesso. Que em 2018 possamos trabalhar mais e alcançar resultados ainda maiores. Desejamos a você um FELIZ NATAL novo e um próspero ANO NOVO.

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AQUI VOCÊ ENCONTRA TUDO O QUE VOCÊ PRECISA.

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