AMA Magazine 14ª Edição

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Abrindo a folia com o pré-carnaval pra lá de especial. Diversão, lazer e muita música boa, não faltaram na nossa celebração

Uma opção capaz de minimizar gastos e o impacto da geração de energia no meio ambiente

Inspirações para deixar o seu lar com muito mais personalidade na hora de decorar 1 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA



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08 CONHECENDO A VIZINHANÇA

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SAÚDE E BEM-ESTAR

DECORAÇÃO

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GASTRONOMIA

ACONTECEU AQUI

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TALENTOS DA AROAZES

AMA PRESENTE

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AMA PRESENTE

Barra Acrópole.

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Estilo cubano

Pré-carnaval do Villas

Solução de problemas

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A importância da água para o funcionamento do corpo Tradição havaiana: poke

Maria Clara e os saltos olímpicos Reunião sobre energia solar


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Esta é uma publicação que visa levar informação a todos os seus leitores, dos acontecimentos no Villas da Barra, realizados através de sua associação. Nas pautas à seguir apresentamos temas interessantes sobre saúde, esporte, lazer, educação, bem-estar e atualidades.

A chegada de um novo ano traz consigo uma série de simbolismos e esperança de dias melhores em todos os sentidos. Mas será que tem como melhorar ou, como diz o ditado, “se melhorar estraga”? Sempre há o que melhorar, e foi pensando nisso que trouxemos algumas novidades para as próximas edições do principal canal de informação da AMA, desenvolvido especialmente para manter você ciente dos principais acontecimentos do bairro, a nossa AMA Magazine.

Presidente Luciano Dias da Silva Vice-Presidente Reinaldo da Costa Pereira da Silva 1° Secretário Marcelo da Rocha dos Santos 1° Tesoureiro Luís Felipe Pereira da Silva (21) 3586 7510 | (21) 96454 4869 villasdabarra.adm@gmail.com www.amavillasdabarra.com

Nas próximas edições, teremos informações referentes ao bairro, como na editoria AMA presente, que trará as resoluções da associação para os associados, Aconteceu aqui, que trará informações sobre os eventos,

Diretor Administrativo e Financeiro

Conhecendo a vizinhança, que apresentará os condo-

Renato Teixeira

mínios do bairro e Talentos da Aroazes, que irá trazer

Diretor Executivo e Novos Negócios

uma série de moradores talentosos, com habilidades es-

Marcio Ayres

peciais ou projetos colaborativos em prol de uma socie-

Executivos de Contas

dade melhor.

Rafael Corrêa, Alessandro Lagden,

Além disso, claro, como todas as revistas voltadas para pessoas que se preocupam com o lugar onde vivem e o conforto do próprio lar, haverá ainda conteúdos sobre decoração e manutenção dos seus cômodos, espaços e utensílios. E para quem pensa que acabou, nada disso! Teremos ainda um espaço reservado para falar sobre delícias do universo gastronômico, conselhos para manter sua saúde e bem-estar em dia e, claro, uma agenda de “compromissos especiais” nos horários livres, nela muita música, diversão e arte.

Flávia Mendonça Jornalista Responsável Stephany Muzi Diretor de Criação Walber Moreira Estagiário de Designer João Marcello Novaes Fotografia Pedro Duran | Tchê Brandão Repórter Camila Quiroga

Estamos muito felizes com o resultado e esperamos que

Sugestão de Pauta

sinta o mesmo ao chegar ao fim da sua leitura. Ah, o

Grupo Exfera

feedback é sempre bem-vindo, e estamos sempre disponíveis para recebê-lo. Boa leitura!

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www.grupoexfera.com.br contato@grupoexfera.com.br (21) 4106-6706 | (21) 98181-0454 Estrada dos Bandeirantes, 7000 Loja 129 - Global 7000 Jacarepaguá, Rio de Janeiro/RJ


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CONHECENDO A VIZINHANÇA BARRA ACRÓPOLE

Nosso bairro é composto por vários condomínios e, para que todos possam viver de forma harmônica, é preciso que todos se conheçam e interajam de forma saudável entre si. Por isso, resolvemos criar uma editoria para apresentar cada um dos condomínios do bairro, e, na nossa primeira edição, vamos conhecer um pouco mais o Barra Acrópole. Para isso, conversamos com o síndico Felipe Sarraf. Confira:

O CONDOMÍNIO O Barra Acrópole fica na Rua Aroazes e é composto por apenas um bloco com um total de 60 apartamentos. A infraestrutura do condomínio, que é um dos associados da AMA, atualmente conta com churrasqueira, espaço gourmet, sala de ginástica, estacionamento para moradores e piscina. Mas, em breve, o condomínio irá ganhar um novo espaço, um ambiente desenvolvido para a criançada se esbaldar com o conforto e segurança do lar.

O SÍNDICO Ser síndico não é uma tarefa simples, mas parece que o advogado Felipe Sarraf experimentou essa função e gostou. Além de advogar na área de família, Felipe ainda é professor de Direito Civil e mestrando em Direito Constitucional, mas, mesmo assim, encontra um tempinho para se dedicar às necessidades do Barra Acrópole. Ele já foi síndico por dois anos, passou por mais dois sem se candidatar e, na última eleição, reassumiu o posto e explica o porquê de incorporar mais um compromisso de peso à sua rotina: “decidi voltar a me candidatar, porque considero saudável para um condomínio ter uma alternância entre os síndicos”, conta

AS AÇÕES ATÉ AQUI Desde fevereiro no cargo, o advogado já tomou providências em relação à adoção de protocolos de segurança para a área de limpeza e renegociação de contratos passados. Para o futuro, Felipe tem em vista a modernização dos elevadores, a adoção de um novo projeto paisagístico e, ainda, a criação do novo espaço destinado à diversão da criançada, como mencionamos anteriormente. 8 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

OS OBJETIVOS E DESAFIOS Com as ações já tomadas e os planos para os próximos meses, o síndico visa alcançar seu principal objetivo na função que é a "modernização da gestão, adoção de protocolos para a realização dos trabalhos no prédio e o investimento na manutenção e infraestrutura”, explica. Além disso, Felipe considera um dos seus principais desafios a valorização do bem diante da crise.“É fundamental saber gerir o condomínio de modo a valorizar o patrimônio de todos os coproprietários, principalmente em períodos de crise”, disse.

PARCERIA: BARRA ACRÓPOLE E AMA O Barra Acrópole é um dos condomínios associados da AMA e, segundo Felipe, essa é uma parceria que traz uma série de benefícios aos moradores. “A segurança é a primeira motivação para firmarmos essa parceria. Além disso, temos os eventos, a limpeza e a manutenção das ruas. Creio que, com isso, os moradores sejam beneficiados por todos esses fatores, principalmente a segurança”, conclui.


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ESTILO CUBANO

COR E PERSONALIDADE PARA O SEU LAR Cuba é um país tropical e caloroso, assim como o Brasil. Além disso, os ritmos dançantes são outro ponto de conexão entre os povos. Porém, quando o verão chega por aqui, nos tornamos ainda mais parecidos com a ilha. Isso porque as cores e estampas vibrantes ganham mais espaço por todos os lados. As características alegres do país não estão apenas nas pessoas, mas também na decoração dos ambientes e fachadas das edificações, que também transmitem essa energia e vibração. Que tal levar esse clima vibrante para o seu lar? Hoje trouxemos algumas inspirações direto de Cuba para te ajudar na hora de criar uma composição mais alegre e tropical para o seu lar. Confira: CORES VIBRANTES Os tons fortes estão presentes do chão ao teto em Cuba. As cores intensas e cheias de vida criam contrastes por todos os lados em ambientes internos e externos. Para levar o clima cubano para o lar, é preciso ter muita personalidade e estilo, pois não se pode ter medo de chamar atenção ou de ousar na mistura de cores. A paleta cubana é composta por opções como turquesa, vermelho, coral e amarelo, enquanto que cores como branco, gelo e tons terrosos são usados para complementar a composição. Uma característica importante das decorações com origem na ilha são os rodapés, portas e tetos pintados, o que é bastante incomum por aqui, por exemplo.

PLANTAS NA DECORAÇÃO O que seria de uma decoração tropical sem plantas? Além de muita cor, a decoração cubana é composta por bastante vegetação tropical, como bananeiras, coqueiros e palmeiras. Plantas como essas criam uma sensação de frescor e contribuem para compor um ambiente mais descontraído. Além disso, as espécies em questão costumam ser bastante resistentes ao nosso clima quente, assim como na capital da ilha, Havana. Por esse motivo, elas podem ser inseridas em ambientes internos ou externos como complemento para a decoração. E, caso não goste da ideia de incluir plantas em espaços internos, estampas de folhagens e florais são uma boa opção. O LADO RÚSTICO A madeira é um material muito nobre e versátil. Por isso, é muito bem aproveitada no estilo cubano com objetivo de dar ainda mais personalidade e estilo ao ambiente. Na decoração da ilha, elementos antigos que remetem ao rústico carregam significados especiais. Sendo assim, são bem aproveitados em quadros e objetos decorativos sob as mobílias ou tendo portas e janelas como suporte, por exemplo. Apesar de apreciar o uso da madeira, nem sempre ela aparece em seus tons originais e passam a ganhar cores vibrantes típicas do estilo cubano. Pronto para levar mais cor ao seu cantinho? Envie-nos uma foto do resultado, vamos adorar!

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Carnaval é sinônimo de alegria, muita diversão e, claro, aqui no nosso bairro não poderia ser diferente. Abrimos o carnaval 2019 com o Esquenta do Villas da Barra, que aconteceu no fim de semana dos dias 23 e 24 de fevereiro. A Rua Jorge Faraj recebeu diversos atrativos para quem participasse do baile, dentre os quais: brin-

1. Moradora do Jóia de Ouro, Manuela, de 6 anos, nos contou que não perde nenhuma festa no bairro. “Eu gosto de todas as festas, sempre brinco, danço e me divirto muito nelas, porque minha mãe me deixa à vontade”, disse. Vestida de cigana, ela não parava de dançar um segundo, energia para dar e vender! 2. O casal baiano Carolina Batista e Thiago Simões estavam se esbaldando com guerra de confetes e muita risada com o filho Bernardo, de 6 anos. A família, que mora no Freedom Residence, conta que não perde uma festa do bairro: “fico sempre de olho na caixa de e-mail, porque é por lá que fico por dentro dos eventos”, conta Carolina. 3. A vovó Lígia de Assis mora no Milano e não pensou duas vezes em levar o pequeno João Gabriel para o Esquenta do Villas. “Os eventos aqui são maravilhosos, clima muito familiar e segurança garantida para as crianças brincarem e nós ficarmos tranquilos. Ele estava ansioso para usar essa máscara aqui hoje, está adorando”, contou ela. 4. Os moradores do Freedom Residence Luiza e Giovani Merlo contam que sempre participam das festas no bairro, e o pai explica os motivos: “nas festas daqui, podemos ficar tranquilos com o nosso filho, Pedro (3 anos) pode brincar à vontade em um lugar seguro e sem tumultos”, afirma. 12 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

quedos infláveis, foodtrucks, áreas de lazer para os pequenos, barracas de doces, oficina de slime, brincadeiras e muito mais. Além disso, o baile do Villas contou com muita música boa, marchinhas e uma atração especial no primeiro dia: a apresentação da Unidos da Barra da Tijuca, que sacudiu o bairro inteiro.

5. Cintia Santana mora no Jóia de Ouro e, claro, não poderia perder a festa com a filha Maria Eduarda, de dois anos. Mas, para ficar melhor ainda, a pequena contou com a presença dos amiguinhos Eduardo e Miguel, ambos também de dois anos. Da esquerda para a direita estão: Tatiana Prado com Miguel, Mariana Duarte com Eduardo e Cintia com Maria Eduarda. 6. Ana Lúcia Lastosa mora no Estrelas e conta que não perde uma festa, “gosto de vir nos eventos aqui, porque a minha filha, Ana Clara (5 anos), pode se divertir e eu fico despreocupada, já que estamos em um ambiente com rua fechada, segurança e ainda podemos vir a pé. Só temos pontos positivos”, afirma. . 7. Moradoras do Reserva Carioca há 8 meses, Evelyn Maia e a filha Lara, de dois anos, se divertiram na festa. Para a mamãe, “uma ótima opção de lazer, próximo de casa e sem tumulto para as crianças é a melhor opção. Estamos adorando”, disse. 8. Fabiana Martins mora no Rio 2, mas não teve como deixar de comparecer à festa, afinal, ela e o filho Felipe, de sete anos, têm muitos amigos no nosso bairro, já que somos vizinhos. Ela conta: “é minha primeira vez em um evento do Villas, e achei tudo muito bem organizado, uma ótima opção para a família”.


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9. Igor Almeida e a filha Alice, de 8 meses, estavam adorando a festa. A pequena não parava de rir em nenhum momento, mostrando seus dentinhos. O morador do Vila Ferrara conta: “Já vim em outros eventos antes, mas no carnaval é a primeira vez. Um ambiente bem tranquilo, seguro e sem tumulto, ideal para a família”, afirma. 10. As amigas Gorete Lima e Salete Salvador moram no Freedom Residence e contam que adoram os eventos do bairro. “O ambiente é sempre muito agradável, e a animação é garantida, mas os eventos poderiam ser divulgados. Quase perdemos esse carnaval animadíssimo, porque não sabíamos. Já pensou perder uma festa dessas? Nem pensar”, contam, rindo. 11. Aglaé Fraga e o filho Cristiano, de 12 anos, adoram uma festa! Moradores do Portal do Atlântico, eles contam que não perdem uma festa do nosso bairro. “Ele 14 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

está tão animado, que não está nem preocupado com o calor nessa fantasia, quer mais é se manter no clima, e eu, claro, aproveito para dançar muito”, conta. 12. A coordenadora da AMA, Marcia Aquino, a auxiliar administrativa e moradora do Freedom, Mônica Barbio e a moradora do Vila Ferrara, Márcia Barreto, se divertiram muito. Muita dança e alegria contagiou as amigas em mais um dia de festa no bairro. 13. Da esquerda para a direita o Diretor da Unidos da Barra da Tijuca (UBT), Cristóvão Correia; o Presidente da UBT, Fernando Cirne; o Presidente da AMA, Luciano Dias; os Diretores da UBT, Wagner Yath e Paulo César com Camila Camacho da Comissão de Eventos da UBT.


No início do mês de fevereiro, a cidade do Rio de Janeiro entrou em colapso após uma chuva intensa que não havia sido prevista pela defesa civil ou meteorologia. Além da chuva forte, os ventos chegaram a 110 km por hora em alguns pontos da cidade. Em nossa região, os registros foram de aproximadamente 90 km. Com isso, muitos bairros ficaram sem energia elétrica, sofreram alagamentos, interdições e uma série de outros transtornos. O nosso bairro não sofreu consequências graves, apenas algumas árvores caídas em áreas comuns e canteiros destruídos. Porém, uma situação nos chamou atenção e causou um pouco mais de preocupação. Uma árvore de

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grande porte caiu sob a calçada e os portões de acesso do condomínio Barra Mais, impactando diretamente na rotina dos seus moradores. E, para solucionar esse problema, acionamos imediatamente o Corpo de Bombeiros da nossa região. Sob comando do Tenente Edile, a corporação nos atendeu prontamente, fazendo a remoção da árvore e possibilitando que os moradores pudessem voltar à sua rotina habitual. O resultado mostra o quanto a parceria entre a AMA e os condomínios é importante em momentos como esse, e claro, com apoio total dos órgãos de nossa região.

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Entenda a importância da água para o bom funcionamento do corpo

Muitas pessoas têm o hábito de beber água apenas quando estão com sede. Se você é uma delas, saiba que isso é péssimo para sua saúde e nós vamos explicar o porquê. Assim como as vitaminas e nutrientes, a água é essencial para que todas as funções do corpo sejam realizadas adequadamente. Isso porque o corpo humano é composto por 65% de água, que é eliminada a todo o momento por meio de transpiração, urina, respiração e outros processos vitais. Por isso, a ingestão de água se torna tão importante para manter sua saúde e qualidade de vida em dia.

Em casos mais graves, a desidratação impacta diretamente a produtividade do indivíduo. Isso porque, segundo a nutricionista Fernanda Marques, eletrólitos são perdidos junto com a água, entre eles o potássio e o sódio. Com a perda desses minerais, as funções normais do organismo ficam desreguladas, causando a sensação de cansaço e fraqueza. Nesses casos, além da necessidade de ingerir água, acaba sendo necessário consumir outros líquidos para repor os eletrólitos perdidos, explica a nutricionista, que recomenda água de coco ou soro caseiro.

Poucas pessoas sabem, mas sintomas como dor de cabeça, fraqueza, tontura, sonolência, irritabilidade, urina escura, alteração do sistema intestinal, aumento da sensação de fome e cãibras são alguns dos sintomas que estão relacionados à desidratação. Além disso, a falta de água no organismo pode causar uma série de outros problemas de saúde a longo prazo, como diminuição do rendimento nas atividades diárias, problemas nas articulações, problemas intestinais, aumento de peso e envelhecimento celular.

Mas e aquela história de beber dois litros de água por dia, faz sentido? Na verdade, essa é uma estimativa muito generalista, que pode ou não funcionar, já que a quantidade de água necessária para o bom funcionamento do organismo é muito relativa, como conta a nutricionista: “a quantidade exata de água que cada pessoa deve consumir é extremamente individual, pois isso depende do peso, do metabolismo, se pratica ou não atividade física, do clima e da alimentação. Mas, de forma geral, o cálculo que mais se aproxima do ideal é

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de 30 a 35 ml por quilo de peso e, como disse, dependendo da atividade física, 500ml a cada 30 minutos de atividade”, explica. Durante o verão, é comum transpirar mais, o que naturalmente faz com que o corpo elimine mais água. Além disso, aumenta a sensação de sede, o que, na verdade, já é praticamente um sinal de desidratação, segundo Fernanda. Mas é possível detectar esses sintomas antes que eles se agravem, e ela explica como. “A urina bem amarelada, com odor forte e concentrada, dores de cabeça, cansaço, boca e pele seca são os primeiros indícios”, afirma. No verão, outra situação comum é a retenção de líquidos, e a nutricionista explica que isso acontece devido à vasodilatação venosa que, segundo ela, funciona como um mecanismo do corpo para facilitar a troca de calor entre o organismo e o meio ambiente.

Apesar de todos os cuidados, vale lembrar que tudo em excesso é prejudicial, até a ingestão de água. Isso porque, da mesma forma que a falta dela provoca a desregulação de algumas funções do nosso organismo, o excesso também causa desordens. “O consumo de água em excesso pode provocar um desequilíbrio na concentração de eletrólitos no sangue, principalmente o sódio. O problema é chamado de hiponatremia, que significa a queda do nível de sódio sanguíneo e pode levar a alterações e sintomas importantes. É muito difícil um indivíduo normal, que não usa medicação, desenvolver a hiponatremia só bebendo água. Porém, atletas, pessoas que apresentam alterações renais ou que fazem uso de medicamentos devem ficar atentos”, alerta a nutricionista.

SERVIÇO: A indicação da profissional é manter o consumo de água mais controlado possível em todas as ocasiões e, em caso de retenção de líquidos, o ideal é acrescentar opções diuréticas. Entre elas, Fernanda recomenda os chás como: cavalinha, hibisco, dente de leão e carqueja. Já quando o assunto são os alimentos, a recomendação é incluir no cardápio: pepino, salsão, salsinha, abacaxi, melão e outros. Além disso, “o ideal é controlar o máximo os alimentos industrializados, embutidos e demais com alto teor de sódio”, diz. 17 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

Fernanda Marques é nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), pós-graduada em Nutrição Clínica Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia pela Nutmed e coach pel Professional Nutrition Coaching. Com especialização em Atendimento Clínico Nutricional, Personal Diet, Health Coach, Nutrição Esportiva, Nutrição Funcional, Fitoterapia e Personal Cooking. Para saber mais acesse: www.fernandamarquesnutri.com.br.

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O PRATO HAVAIANO QUE ESTÁ CONQUISTANDO CARIOCAS

Em uma cidade com clima quente o ano inteiro como a nossa, comidas leves e frescas são sempre uma ótima opção. E esse é um dos motivos pelos quais as comidas típicas do Havaí têm ganhado cada dia mais espaço por aqui. Isso porque, assim como aqui, lá, eles convivem com muito calor e uma enorme fartura de peixes frescos, o que colaborou para o desenvolvimento de uma gastronomia diferenciada. À base de muitos tipos de peixes e outros ingredientes frescos, surgiram especiarias como o Poke e os Bowls, que estão conquistando os cariocas gradativamente. E, para falar desse assunto, conversamos com Janaina Ribeiro. Depois de viver no Havaí por alguns anos, com uma bagagem de experiências em restaurantes, food trucks e sua vivência, Janaina passou a entender e apreciar os hábitos gastronômicos do lugar, até que se apaixonou. De volta à sua terra natal, decidiu abrir um negócio, nascendo, assim, o primeiro restaurante especializado em pokes, bowls e gastronomia havaiana do Recreio dos Bandeirantes. Segundo Janaina, aqui no Brasil, comemos muito salmão e camarão, enquanto no Havaí há muito atum e, por isso, eles são muito aproveitados na culinária por ter maior disponibilidade de estarem frescos. “Nada supera um alimento fresco. Lá, são muitos peixes e frutos do mar, mas também muita carne de javali. Há uma forte influência da culinária asiática, japonesa, portuguesa, americana e outras”, diz ela. Apesar de ser um dos pratos havaianos mais populares por aqui, os pokes não são a principal opção da gastronomia havaiana, conta ela. “O Poke é apenas um dos pratos populares no Havaí. Para mim, o que mais combina com o Rio! Ele é leve, nutritivo, prático, saboroso e simples", afirma. Mas, afinal, de que é feito um poke? Eles têm como base o peixe picado em cubos com as marinadas, o que varia são os sabores, como wasabi, pimenta e outros. Além disso, os pokes podem ser harmonizados com diversos tipos de bebidas. Para quem não é adepto de bebidas alcoólicas, Janaina indica como uma boa opção a Kombucha, um tipo de chá vivo. Já para os apreciadores de uma boa cerveja, nada melhor do que as artesanais havaianas e a Backbone, que harmoniza muito bem com peixes. E, claro, há quem prefira um bom vinho, nesse caso, a recomendação são os brancos ou rosés. 18 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

QUE TAL TENTAR FAZER O SEU PRÓPRIO POKE?

Para começar a melhor opção é sempre buscar uma receita mais prática, não é mesmo? Por isso, selecionamos uma opção de Poke tradicional. Vamos lá:

INGREDIENTES:

100g de atum fresco em cubos; 70g de arroz japonês; ½ pepino; 10ml de vinagre de arroz; ½ abacate avocado; ¼ de cebola fatiada; 10g de amendoim; 5g de cebolinha; 5g de gergelim; 10ml de shoyu; 10ml de óleo de gergelim; Sal e açúcar para temperar.

MODO DE PREPARO

• Cozinhe o arroz em fogo baixo e adicione 70ml de água em uma panela; • Misture o atum com os seguintes ingredientes em outro recipiente: shoyu, gergelim, cebola e cebolinha; • Separe uma tigela, adicione o arroz cozido no fundo e t• Misture o vinagre com o sal e o açúcar depois adicione por cima do pepino fatiado; • Depois acrescente o amendoim e o atum para finalizar; • Sirva imediatamente.

SERVIÇO:

Janaina Ribeiro é proprietária e responsável pelo cardápio do Shaka Poke localizado na Rua Lúcia de Castro Silva, 160 - Recreio dos Bandeirantes. As quartas e quintas aberto das 16h às 23h e de sexta a domingo das 13h às 0h. O telefone de contato é (21) 3079-8015.


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A piscina do condomínio ficou pequena para o talento de Maria Clara A nossa editoria Talentos da Aroazes tem como objetivo apresentar para os moradores do nosso bairro quem tem um dom, profissão, habilidade ou talento diferenciado. E, na nossa primeira edição, vamos trazer a história da pequena Maria Clara, de 7 anos, moradora do Vila Ferrara e uma das promessas do Projeto de Saltos Ornamentais do Instituto Pro Brasil Rio e, quiçá, das próximas edições dos Jogos Olímpicos! Confira: Maria Clara é a caçula dos três filhos de Márcia Barreto. Quando ela nasceu, a família já morava no Vila Ferrara, e logo a menina teve o primeiro contato com a piscina. Um belo dia, disse que já sabia nadar, tirou as boias e pulou na água, para o desespero de todos.Várias pessoas pularam na piscina para socorrê-la em caso de afogamento, mas Maria Clara surpreendeu a todos pela primeira vez quando atravessou a piscina de uma ponta à outra e, a partir daí, nunca mais usou boia. E não foi só isso, ela também nunca mais trocaria a piscina por qualquer outra atividade de lazer,como conta a mãe. “Todo mundo aqui a conhece, porque ela praticamente abre e fecha a piscina. Se eu não disser que vou proibir a entrada dela caso não almoce, ela não sai nem para comer”, explica. 20 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

Graças à fama de peixinho de Maria, surgiu uma grande oportunidade - e descoberta de mais um talento. Em contato com a AMA, a mãe soube da primeira seleção para o Projeto de Saltos Ornamentais do Instituto Pro Brasil Rio. As duas quase perderam a primeira etapa do processo seletivo por conta de compromissos profissionais de Márcia, mas o destino dessa estrela já estava traçado. Chegaram atrasadas, mas deu tudo certo na primeira etapa. Veio asegunda fase, o teste era quase psicológico, para avaliar o medo de altura das crianças em relação ao trampolim. E se você acha que eles parecem altos, Maria não! Enquanto outras crianças pulavam com receio, ela pulava e saia rindo da água, surpreendendo a todos mais uma vez e, claro, garantindo sua aprovação definitiva no projeto. O objetivo de se tornar uma atleta de alto rendimento mudou um pouco a rotina dessa pequena. Atualmente, ela treina de duas a três vezes por semana no Parque


Aquático Maria Lenk, com a técnica Ana Paula Shalders, ex-atleta profissional que coleciona títulos e hoje busca proporcionar o mesmo para a nova geração. Cronograma de treinos, calendário de competições, contato com atletas profissionais, tudo isso faz parte do desenvolvimento de Maria para se tornar uma grande atleta. O projeto de que ela participa é pioneiro e com foco em grandes competições, como as Olimpíadas. Já pensou, uma atleta olímpica que nasceu nas piscinas do nosso bairro? Quanto orgulho! A próxima competição da nossa pequena estrela será no mês de maio em Brasília, um Torneio Nacional em que ela participará como iniciante e nós já estamos na torcida! Quer saber mais sobre o projeto? Acesse o site: www.institutoprobrasil.org.br.

Parece que o gosto pela piscina não é só da Maria, olha a família reunida na piscina do Vila Ferrara aí. Na foto Maria Clara está entre os irmãos João Pedro (16 anos), Luiz (14 anos) e a mãe coruja, Márcia Barreto. 21 AMA MAGAZINE - VILLAS DA BARRA

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ENERGIA SOLAR

E REDUÇÃO DE CUSTOS

Um dos custos mais altos dos condomínios é o referente ao abastecimento de energia elétrica. E, com os adventos tecnológicos, surgiram opções capazes de minimizar gastos e o impacto da geração de energia no meio ambiente. Entre essas opções, está a energia de origem solar, que é uma excelente opção para cidades tropicais como a nossa. Por esse motivo, alguns síndicos tiveram interesse em implementar esse sistema em seus respectivos condomínios. Pensando nisso, decidimos reunir todos os síndicos e moradores interessados em uma apresentação única com quatro empresas. O encontro aconteceu no dia 12 de fevereiro, no condomínio Barra Único, e contou com a apresentação de quatro empresas: Entec Solar, Lightcom, Nova Perspectiva

Energética e Solarvolt. Antes de iniciarem as apresentações, foi decidido de comum acordo entre as empresas e o público que cada um teria 15 minutos para apresentar seus projetos, modelos de negócios e esclarecer dúvidas. Além disso, foi decidido também que as empresas se apresentariam sem a presença das concorrentes, por questões éticas. Ao final das apresentações, todos se reuniram para trocar informações em conjunto, contatos e solucionar dúvidas ainda pendentes. A partir desse momento, a decisão se tornou uma escolha individual de cada um dos síndicos, que agendaram suas próprias reuniões com as empresas que mais os interessou.

Da esquerda para a direita os representantes das empresas: Nova Perspectiva Energética, Lightcom, Solarvolt e Entec Solar.

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