essentially steel
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Pasión por la Cocina La cocina es nuestra pasión. Por ello fabricamos el mejor menaje de cocina que hoy en día pueda encontrar en el mercado. Nos esforzamos a diario, innovamos, investigamos nuevos materiales, nuevos sistemas de fabricación y nuevos diseños para llevar a su cocina y mesa los mejores utensilios de menaje. Nuestros productos satisfacen al cliente más exigente, sea un profesional de la cocina o la restauración, o un ama de casa que desea lo mejor para ella y los suyos. El secreto reside en más de 45 años en el mercado fabricando lo que nuestros clientes desean. Conozca nuestro catálogo y déjenos asesorarle, estamos para ofrecerle lo que más le conviene: la Máxima calidad a buen precio. EL SELLO DE LA CALIDAD A Passion for Cooking Cooking is our passion. That is why we manufacture the best cookware you can find on the market at present. Day after day we exert ourselves, we innovate and research into new materials, new manufacturing systems and new designs to be able to equip your kitchen and table with the best utensils. Our products give satisfaction to the most exacting customer, whether a professional of the catering industry or a housewife who wants the best for her loved ones and herself. More than 45 years producing what our customers want is the secret of our success. Discover our catalogue and allow us to advise you. We shall be glad to offer you that which best suits you: good service and value for money. STAMP OF QUALITY
Une Passion pour la Cuisine La cuisine est notre passion. C'est pour cela que nous fabriquons les meilleurs ustensiles de cuisine que l'on peut trouver actuellement sur le marché. Chaque jour, nous multiplions les efforts, nous innovons, nous sommes à la recherche de nouvelles matières, de nouveaux systèmes de fabrication et de nouvelles esthétiques pour mettre sur votre table et dans votre cuisine le meilleur matériel. Nos articles répondent aux exigences des clients les plus exigeants, aussi bien des professionnels de la cuisine ou de la restauration que de la ménagère qui veut le meilleur pour elle et sa famille. Le secret réside dans l'expertise accumulée depuis plus de 45 ans sur le marché à fabriquer ce que nos clients demandent. Découvrez notre catalogue et laissez-vous guider. Nous sommes là pour vous offrir ce qui vous convient le mieux : la meilleure qualité à bon prix. LA GARANTIE DE LA QUALITÉ.
Liebe zur Küche Wir lieben die Küche und darum ist unser Küchengeschirr das beste das man heute auf dem Markt finden kann. Wir bemühen uns Tag für Tag, wir innovieren, wir erforschen neue Materialien, neue Fertigungssysteme und neue Designs, damit Sie Ihre Küche und Ihren Tisch mit dem besten Geschirr ausstatten können. Unsere Produkte erfüllen die Wünsche der anspruchsvollsten Kunden sei es ein Küchenchef, ein Restaurantinhaber oder eine Hausfrau, die für sich und die Ihren das Beste sucht. Unser Geheimnis: Wir sind seit mehr als 45 Jahren auf dem Markt anwesend und stellen genau das her, was unsere Kunden wünschen. Werfen Sie einen Blick in unseren Katalog und lassen Sie sich von uns beraten. Wir bieten, was Ihnen am meisten zusagt: Beste Qualität bei günstigem Preis. DAS SIEGEL FÜR QUALITÄT
essentially steel
Índice · Index · Sommaire · Inhaltsverzeichnis
fuego cookware la cuisson kochware
preparación preparation la préparation zubereitung
utensilios tools le matériel de cuisine utensilen
mesa tableware la table tisch
bar barware le café le bar bar
outdoor outdoor outdoor outdoor
Contiene recetas de: Contains recipes:
Índice Index Sommaire Inhaltsverzeichnis Pag.
fuego
cookware
la cuisson
kochware
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professional line
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professional line
6
forma
forma
forma
forma
19
ecco acero
ecco acero
ecco acero
ecco acero
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olimpia
olimpia
olimpia
olimpia
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selene
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style
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mosqueteros line
mosqueteros line
mosqueteros line
mosqueteros line
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freidoras
deep-fryers
friteuses
friteusen
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cazos
pots and pans
casseroles
töpfe
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tapas
lids
couvercles
deckel
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preparación
preparation
la préparation
zubereitung
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balanzas
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balances
küchenwaagen
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mediciones
measures
mesures
messungen
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pasapurés
food mills
moulins à légumes
passiermühlen
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escurridores y calderos
colanders and bowls
passoires et bassines
seiher und schüsseln
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ralladores
graters
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reiben
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tablas
boards
planches
schneidbretter
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rustideras
roasters
plats à four
bräter
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pinzas
tongs
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zangen
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utensilios
tools
le matériel de cuisine
utensilen
juegos de cocina
kitchen sets
ustensiles de cuisine
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pizza
pizza
pizza
pizza
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coladores
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passoires
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serie elite
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série elite
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complementos
complements
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küchenzubehör
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mesa
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la table
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soperas /legumbreras
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soupières/lêgumiers
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bandejas
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servicios de mesa
dinner service
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tischgeschirr
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outdoor
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termos
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camping
camping
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David de Jorge David de Jorge es uno de los grandes talentos de la cocina vasca de la última década, elegido Mejor Cocinero Joven de España en dos ocasiones. Formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos , ha cocinado junto a maestros como Michel Guérard (Tres estrellas Michelin), Jacques Chibois (Tres estrellas Michelin), Pedro Subijana (Tres estrellas Michelin) y Martín Berasategui (Seis estrellas Michelin).
David de Jorge is one of the great talents of the Basque cuisine of this past decade and has received the award for Most Promising Young Chef in Spain twice. Having trained at some of the country's most prestigious restaurants, he has cooked alongside culinary masters such as Michel Guérard (three Michelin stars), Jacques Chibois (three Michelin stars), Pedro Subijana (three Michelin stars) and Martín Berasategui (six Michelin stars).
Inquieto por naturaleza, de Jorge se atreve a meter las narices en otros fogones derrochando sabiduría gastronómica y goce alimenticio en fantásticas piezas literarias que publica en varios medios de prensa y alimenta casi a diario un blog llamado «Atracón a mano armada». Actualmente presenta en Televisión Robin Food, un programa de cocina diario que condensa su filosofía acerca del hecho culinario. Además es coautor de las obras La joven cocina vasca (1996), El mercado en el plato (1998), A cocinar (2004), La Cuisine Basque Gourmande (2005), Porca memoria (2006), 999 Recetas sin Bobadas (2012) y autor de Con la cocina no se juega (2010).
Inquisitive by nature, de Jorge has been bold enough to explore other areas, pouring his gastronomic know-how and culinary pleasure into magnificent literary pieces, which he has published in several different magazines, while at the same time feeding a daily blog titled "Atracón a mano armada" ("Binge with a loaded hand"). He is currently presenter of the television programme Robin Food, a daily cooking show that condenses his philosophy of the culinary act. He is also the co-author of the books La joven cocina vasca (1996), El mercado en el plato (1998), A cocinar (2004), La Cuisine Basque Gourmande (2005), Porca memoria (2006), 999 Recetas sin Bobadas (2012) and the author of Con la cocina no se juega (2010).
David de Jorge est l'un des grands talents de la cuisine basque de ces dix dernières années, élu Meilleur Jeune Cuisinier d'Espagne à deux reprises. Formé dans certains des restaurants les plus prestigieux de ce pays, il a cuisiné avec de grands chefs tels que Michel Guérard (Trois étoiles Michelin), Jacques Chibois (Trois étoiles Michelin), Pedro Subijana (Trois étoiles Michelin) et Martín Berasategui (Six étoiles Michelin).
David de Jorge ist eines der großen Nachwuchstalente der baskischen Küche des letzten Jahrzehnts und wurde bereits zwei Mal zum besten Nachwuchskoch Spaniens gewählt. Er absolvierte seine Ausbildung in einigen der renommiertesten Restaurants Spaniens und hat mit Meisterköchen wie Michel Guérard (3 Michelin-Sterne), Jacques Chibois (3 Michelin-Sterne), Pedro Subijana (3 Michelin-Sterne) und Martín Berasategui (6 MichelinSterne) zusammengearbeitet.
D'une nature avide d'inquiétudes, de Jorge ose mettre son nez dans d'autres fourneaux débordant de savoir gastronomique et jouissance alimentaire à travers des ouvrages littéraires qu'il publie dans plusieurs médias de la presse et alimente presqu'au quotidien un blog appelé "Atracón a mano armada". Il présente actuellement à la Télévision Robin Food, une émission de cuisine quotidienne qui condense sa philosophie en matière culinaire. Il est en outre co-auteur des ouvrages La joven cocina vasca (1996), El mercado en el plato (1998), A cocinar (2004), La Cuisine Basque Gourmande (2005), Porca memoria (2006), 999 Recetas sin Bobadas (2012) et auteur de Con la cocina no se juega (2010).
Der von Natur aus neugierige de Jorge schaut gerne über den Rand seines eigenen Kochtopfs hinaus und erfreut seine Fans mit regelmäßigen Einträgen in seinen Blog "Atracón a mano armada" (Bewaffneter Überfall) und gelegentlichen Beiträgen in Zeitungen und Zeitschriften. Im Mittelpunkt seiner literarischen Spezialitäten steht natürlich die Liebe zum Essen und zur guten Küche. Zur Zeit präsentiert er im spanischen Fernsehen die tägliche Kochsendung Robin Food, in der er seine kulinarische Philosophie vermittelt. Außerdem ist er Co-Autor der folgenden Bücher zum Thema Kochen und Essen La joven cocina vasca (1996), El mercado en el plato (1998), A cocinar (2004), La Cuisine Basque Gourmande (2005), Porca memoria (2006), 999 Recetas sin Bobadas (2012) sowie der Autor von Con la cocina no se juega (2010).
Professional line
Fuego
Cookware La cuisson Kochware
BaterĂas Freidoras Cazos Tapas
Cooking sets Deep-fryers Pots and pans Lids
Batteries Friteuses Casseroles Couvercles
Topfsets Friteusen TĂśpfe Deckel
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Professional line Olla industrial con tapa ( Marmita Superalta) Stock pot with lid Marmite traiteur avec couvercle Grossküchentopf mit Deckel O cm. H. cms.
Ref.
Pack
16 3 65597 43,86 18 4,5 65598 50,41 20 6,2 65599 58,34 22 8,3 65600 61,97 24 10 65601 71,80 26 13,80 65602 83,53 28 16 65603 92,12 32 25 65605 131,69 36 36 65607 171,39 40 50 65609 213,20 45 71 65611 294,59 50 98 65613 401,22
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
si on Li a ne l
16 18 20 22 24 26 28 32 36 40 45 50
Its.
caja box
INOX 21%
Cacerola industrial alta con tapa (Olla Hogar) Deep casserole with lid Braisiere avec couvercle Hoher Grossküchen-Bratetntopf mit Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 24 28 32 36 40 45 50
Pr
of es
8
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
11 10,5 13 14 17,5 18 21,5 24,5 27,5 30
Its.
Ref.
2,4 2,4 4,4 7,2 11 16 22 31 44 62
65621 65622 65623 65625 65627 65629 65631 65633 65635 65637
caja box
Pack
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INOX 21%
Cacerola industrial normal con tapa Medium cookpot with lid Faitout avec couvercle Normale Grossküchenkasserolle mit Deckel O cm. H. cms.
New
16 18 20 24 28 32 36 40 45 50 60
8 8,5 9 9,5 11 12.5 14 15.5 17 20 25 caja box
Its.
Ref.
Pack
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1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Paellera industrial con tapa Round dish with lid Plat rond avec couvercle Grossküchen-Paellapfanne mit Deckel Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
O cm. H. cms.
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Its.
Ref.
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si on Li a ne l
Fondo Encapsulado
Medidas especiales / special measures Dimensions spéciales /Sondermaße 50
16
31
65677 247,41
caja box
of es
New
apa Sin T t lid Withou
Pr
New
Gran idea Great Idea
Medidor interior hasta
Meter Inside
24 cm.
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
1
INOX 21%
Paellera cónica Conical saucepan Sauteuse conique Sauteuse konisch O cm.
H. cms.
32
5
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lts.
Ref.
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98,26
1
corbata tie
INOX 21%
Paellera cónica antiadherente Conical saucepan with non-stick surface Sauteuse conique à revêtement anti-adhésif AntihaftSauteuse konisch O cm.
H. cms.
32
5
36 40
6 7
corbata tie
lts.
Ref.
Pack
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70933
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INOX 21%
9
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Professional line
si on Li a ne l
Cazo cónico sin tapa Conical saucepan without lid Sauteuse conique sans couvercle Sauteuse konisch ohne Deckel O cm. H. cms.
Its.
Ref.
16 20
6 6,5
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7,5
2,4
65715 42,69
1
caja box
Pr
of es
10
ASA
Pack
INOX 21%
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
REFORZADA Poignée Robuste EXTRA
HANDLE Robuster Griff
24 cm.
28 cm.
Cazo alto sin tapa Stock saucepan without lid Casserole haute sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel O cm. H. cms.
16 20 24 28 caja box
12 14 16 17.5
Its.
Ref.
Pack
2,4 4,4 7,2 10,2
65691 65693 65695 65697
31,82 40,77 51,16 70,37
1 1 1 1
INOX 21%
Medidor interior hasta Meter inside
24 cm.
Cazo bajo sin tapa Low saucepan without lid Casserole bas sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel
16 18 20 24 28
9,5 10,5 11 11 11
Its.
Ref.
1,9 2,3 3,3 5 6.7
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caja box
28,65 33,02 35,75 44,69 64,04
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Pack
1 1 1 1 1
si on Li a ne l
O cm. H. cms.
Fondo Encapsulado
INOX 21%
ASA
REFORZADA Poignée Robuste EXTRA
HANDLE Robuster Griff
24 cm.
28 cm.
Sautex Sautex Sautex Sautex O cm.
lts.
Ref.
Pack
of es
H. cms.
20
6
24 28 32
6 6 6
2
65753
31,41
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caja box
INOX 21%
Medidor interior hasta
Pr
Meter inside
24 cm.
Cazo Francés sin tapa French saucepan without lid Casserole Française sans couvercle Französische Kasserolle ohne Deckel O cm.
H. cms.
lts.
24 28
7.5 13
3 8,5
caja box
ASA
REFORZADA Poignée Robuste EXTRA
HANDLE Robuster Griff
24 cm.
28 cm.
Ref.
65708 41,30 65709 66,50
Pack
1 1
INOX 21%
11
ASA
REFORZADA Poignée Robuste
32
36
EXTRA
40
HANDLE
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Robuster Griff
Professional line
Sartenes sin tapa Frying pan without lid Poêle sans couvercle Pfanne ohne Deckel O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa sin asa · without handle · sans poignée Ohne Deckel ohne Henkel
4 4 4,5 4,5 5 5
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26,01 30,93 34,47 35,36 39,86 48,86
1 1 1 1 1 1
H. cms.
Ref.
Pack
si on Li a ne l
18 20 22 24 26 28
O cm.
sin tapa con asa · with handle sans poignée · Ohne Deckel mit Henkel
32 36 40
Fondo Encapsulado
of es
12
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
layers
PFOA
Pr
ecológico healthy saludable ecological
Mayor Robustez Inproved Strength
5,5 6 6,5
65727 65729 65731
corbata tie
61,31 80,18 98,98
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INOX 21%
Sartenes antiadherentes Non-stick surface frying pan Poêle antiadhésive Pfanne Antihaft O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa sin asa · without handle avec poignée · Ohne Deckel ohne Henkel 18
4
65718
27,95
1
20
5,5
65720
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65722
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65724
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65728
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sin tapa con asa · with handle avec poignée · Ohne Deckel mit Henkel 32 36 40 corbata tie
5,5 6 6,5
65732 71,28 65736 90,25 65740 113,10 INOX 21%
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C R EM A D E Q U ES O C O N H IG O S C R EA M C H EE S E W IT H FI G S 2 huevos 160 g de azúcar 200 g de nata montada 400 g de queso tipo ma scarpone
2 eggs 160 g sugar 200 g whipped cream 400 g mascarpone-typ e cheese 8 fresh figs ½ stick of vanilla 1 dash of brown suga 1 pinch of salted butter 1 dab of fig preserves r or similar 1 lime In a bowl, beat togeth er the eggs, sugar and Finally add in the whipp mascarpone. Chill the creamy mixtu ed cream. re in a bowl for at least serving. 3 hours before
8 higos frescos Media rama de vainilla 1 pizca de azúcar 1 pizca de mantequillamoreno salada 1 pizca de mermelada de higos o similar 1 lima verde Mezclar en un bol huev os + azúcar + mascarp one y batir. Añad Enfriar la crema en un ir por último la nata montada. bol hasta servirla, al me nos 3 h. Scrape out the vanil In a saucepan, add ala beans from the pod. Rascar los granos de pinch of sugar, caram En una sartén, añadir un la vainilla. with the butte elise, deglaze a pizca de azúcar, caram r, vanilla elizar, beans and pod. desglasar con mantequ illa + granos y vainilla. St ir the mixture briskly. Añadir los higos partid Dar unas vueltas rápidas. Add in the figs, wh os por la mitad ich have been halved (be sure to remove rociarlos con el jugo + sin el rabo, the stems ahead of mermelada. time), sprinkle them with the juice an Acompañarlos con la d preserves. Rallar por encima la lim crema. Serve the figs with the cream. a verde. Garnish with lime shavings. Listo. Enjoy!
C R ÈM E D E FR O M A G E A U X FI G U ES
2 ufs 160 g de sucre 200 g de crème monté e 400 g de fromage genre mascarpone 8 figues fraîch Demi-gousse de vaniles le 1 pincée de sucre de canne 1 pincée de beurre sa 1 pincée de confiture lé de figues ou similaire 1 lime ve Mélanger dans un bol les ufs + le sucre +rte le mascarpone battre le tout. Ajouter en dernier laet crème Faire refroidir la crème dans un bol jusqu'au montée. mo de la servir, au moinsment 3 h. Gratter les grains de la gousse de vanille. Dans une poêle, ajoute r une pincée de sucre caraméliser, puis dégla , cer avec le beurre + les grains et la vanille. Remuer rapidement. Ajouter les figues coup ées en deux, sans la qu arroser avec le jus + co eue, nfiture. Servir avec la crème. Mettre le zeste de la lim e verte par-dessus. C'est prêt.
K Ä S EC R EM E M IT FE IG EN
2 Eier 160 g Zucker 200 g Schlagsahne 400 g Frischkäse, Typ Mascarpone
8 frische Feigen eine halbe Vanillestan etwas braunen Zuckerge etwas gesalzene Butte Feigenmarmelade und r ähnliche Marmelade 1 grüne Limette Eier, Zucker und Frischk verrühren und aufschla äse in einer Schüssel mit einem Mixer Zum Schluss die gesc gen. Die Creme in der Schühlagene Schlagsahne hinzufügen. Stunden kaltstellen. ssel vor dem Servieren mindestens 3 Die Vanillekörner herau In einer Pfanne etwas slösen. Vanillekörnern ablöschZucker karamellisieren, mit Butter und Einige Male schnell ween. Die in der Mitte aufgescnden. Saft und Marmelade behnittenen Feigen hinzufügen und mit Zusammen mit der Cr streichen. Mit Schale der grüneneme servieren. Limette verzieren. Fertig.
By
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Professional line
io n Li a ne l
Conjunto olla y colador Pot and steamer set Ensemble cuit-vapeur Set Kochtopf und Siebeinsatz O cm.
Ref.
24 28
es s
of
Pr
Suplemento olla colador Steamer insert Elément vapeur Siebeinsatz Kochtopf O cm.
Ref.
24 26 28
67140 67142 67144
caja box
44,68 48,56 56,33
Pack
1 1 1
INOX 21%
Pack
65395 124,30 65399 155,47
caja box
14
INOX 21%
Suplemento olla colador Steamer insert Elément vapeur Siebeinsatz Kochtopf O cm. H. cms.
24 28 caja box
17 24,5
lts.
Ref.
9.5 65394 14.5 65398
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Pack 52,50 1 63,36 1
1 1
Cocedor industrial 16X24 tapa cristal Cooker 16x24 with glass lid Cuiseur 16X24 avec couverde verre Kochtopf 16X24 mit glasdeckel O cm. H. cms.
16
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Its.
Ref.
4,5
Pack
67136 57,11
caja box
1
Cestillo de Acero inoxidable Stainless steel basket Panier en acier inoxydable Korb aus rostfreiem Stahl
Fo rm Li a ne
INOX 21%
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Olla Baño María con mango con fondo Stock pot double boiler with bottom Marmite bain-marie avec fond Bain-Marie-Stieltopf mit Boden O cm. H. cms.
16 20 24
16 20 24
lts.
Ref.
Pack
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caja box
INOX 21%
Fondo Encapsulado
Olla Baño María sin mango Stock pot double boiler without handle Marmite bain-marie sans manche Bain-Marie Topf ohne Griff O cm. H. cms.
16 18 20 24 caja box
15
16 18 20 24
lts.
Ref.
3 4,5 6,2 10
65636 65638 65640 65644
INOX 21%
20,93 24,03 31,58 44,17
Pack
1 1 1 1
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Professional line
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Cesta de malla Cocedor Pot and steamer set Ensemble cuit-vapeur Set Kochtopf und Siebeinsatz H. cms.
Ref.
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13,5 13,5 16
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caja box
16
Tapas sueltas Spare lids Couvercles O cm.
Ref.
Pack
16 18 20 22 24 26 28 32 36 40 45 50 60
65801 65768 65802 65812 65803 65813 65804 65805 65806 65807 65808 65809 65810
7,46 8,77 9,95 11,55 13,31 15,02 16,51 21,19 28,29 33,57 41,75 49,91 59,15
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
corbata tie
INOX 21%
O cm.
Pack
30,69 45,45 58,28
INOX 21%
1 1 1
Expo sitor line Forma
Display Forma Line Présentoir Ligne Forma Thekenständer Forma
ES PA LD IL LA G U IS A D A A L V IN O T IN T O RED-WINE-STEWED VEAL SHOULD ER
800 g stewing veal sh 800 g de espaldi oulder 100 g de tocineta de cella de ternera para guisar 100 g pork bacon, in thick strips rdo en lardones grues 2 dic ed sp rin g onions os 2 cebolletas picadas 2 leeks, cut into pieces 1 pin ch of flour 2 puerros troceados 1 pinch of "La Vera" pa 1 pizca de harina 1 prika bay leaf 1 pizca de pimentón de la vera ½ litre young red wine 1 hoja de laurel 1 small tin of sautéed tomato sauce 0,5 l. de vino tinto joven ½ litre water 1 lata pequeña de sofrit o de tomate Peas 0,5 l. de agua Salt and pepper Guisantes Sal y pimienta Heat some oil in a saucepan and lightl y fry the bacon strips, spring onions and En una olla rehogar en leeks, seasoning the mi aceite, lardones + cebo xtu re wi th lletas Cut the meat int o large chunks. salt and pepper. + puerros, Cortar la carne en tacsalpimentar. Allow the vegetable mixture to da rken great deal as it co os grandes. Combine the chun Dejar que la ok ks of meat with theave getable mixture ans. Añadir los dados de caverdura oscurezca bastante. sauté, adding in salt d rne a la verdura, rehog arlos and pepper. para que se sofrían, sa lpimentar. Add the flour, paprika and the y leaf and sa Añadir harina + pimen uté further. tón + laurel, rehogar. Pour in the red wine and bring ba to a boil. Add the tomato and wa Verter el vino tinto, he ter , an d season again with sa rvir. pepper. Añadir el lt and Cubrir la olla y guisar tomate + agua, salpimentar. Cover the pot an un d os ste 50 mn. aprox., tapado. Remo w for approximately 50 Los últimos 10 mn., desta ve the lid for the minutes. par para que la salsa en gorde. the sauce to thicken. last 10 minutes of cooking, to allow
R A G O U T D 'É PA U LE A U V IN ROUGE
800 g d'épaule de veau ur ragout 100 g de lard e grospomo rceaux 2 petits oignons hach és 2 poireaux coupés en morceaux 1 pincé de farine 1 pincée de paprika ede la Vera 1 feuille de laurier 0,5 l. de jeu vin rouge 1 petite boîte de sane uce tomate 0,5 l. d'eau Petits pois Sel et poivre Dans une cocotte avec un peu d'huile, lardons + les petits oig ttre les nons + les poireaume x, saler et poivrer. Couper la viande en gro s dé La iss er les légum fonces. Ajouter les dés de viand r. e aux légumes, les faies re revenir, puis saler et poivrer. Ajouter la farine + le pa prika + le laurier, lais Verser le vin rouge, faiser revenir. re bouillir. Ajouter la ate + l'eau, saler et po Couvrir la cocotte ettom er. lai ss er mijoter environ 50ivr Les dernières 10 min., mn. retirer le couvercle po ur que la sauce épaississe.
KALBSSCHULTER IN ROTWEINSAUCE
800 g von Kalbsschulte 100 g Schweinespeck r zum Schmoren 2 gehackte Frühlingsz in groben Würfeln 2 gehackte Lauchstanwiebeln gen etwas Mehl 1 Prise La-Vera-Paprika 1 Lorbeerblatt 0,5 l junger Rotwein 1 kleine Dose Tomaten sofrito oder Tomatenma 0,5 l Wasser rk Erbsen Salz und Pfeffer
Speck, Frühlingszwieb Öl anbraten, mit Salz eln und Lauch in einem Bratentopf in und Pfeffer würzen. Das Fleisch in große Wü Das Gemüse ziemlich rfel schneiden. Das Fleisch hinzugebe dunkel anbräunen. n und anbräunen, mit würzen. Salz und Pfeffer Mehl, Paprika, Lorbeer Den Rotwein dazugebe dazugeben und anbräunen. Tomate und Wasser da n und aufkochen. Alles zusammen zugedezugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Für die letzten 10 Minu ckt ca. 50 Minuten schmoren lassen. Sauce etwas andickt. ten den Decken abnehmen, damit die
By
Classic
Forma
acero · steel ·acier · Stahl
Dos Opciones: Acero o Antiadherente
Especial Inducción Special Induction
Forma
Antiadherente antiadherente · non-stick surface anti-adhésif · antihaft
Forma line
Fo rm Li a ne
New
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
19
Tapa acero
S T E E L
Classic
Forma
L I D
Fuego Cookware La cuisson Kochware
acero · steel ·acier · Stahl
Olla 'Forma Acero' con tapa 'Forma Acero' stock pot with lid Marmite 'Forma Acero' avec couvercle Fleischtopf 'Forma Acero mit Deckel O cm. H. cms.
New
14 16 18 20 24
11,5 13 14 14,5 15
Its.
1,5 2,5 3,5 4,5 6,5
Ref.
60814 60816 60818 60820 60824
Fo rm Li a ne
estuche gift box
23,50 25,90 29,70 33,30 38,20
Pack
1 1 1 1 1
INOX18/10
Cacerola 'Forma Acero' con tapa 'Forma Acero' casserole with lid Faitout 'Forma Acero' avec couvercle Bratentopf 'Forma Acero' mit Deckel
20
O cm. H. cms.
14 16 18 20 24
7 7,5 8 8,5 9,5
Its.
Ref.
1 1,5 2 2,5 4
60834 60836 60838 60840 60844
estuche gift box
20,60 22,50 24,75 28,20 33,65
Pack
1 1 1 1 1
INOX18/10
New
Tartera 'Forma Acero' con tapa 'Forma Acero' baking pan with lid Sauteuse 'Forma Acero' avec couvercle Pfanne 'Forma Acero mit Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 24
4,7 5 5,5 6
estuche gift box
New
Its.
Ref.
1 1,25 1,5 2,5
60856 60858 60860 60864
21,90 23,75 25,65 31,95
Pack
1 1 1 1
INOX18/10
Tapa cristal G L A S S
L I D
Especial Inducción Special Induction
acero · steel ·acier · Stahl
Olla 'Forma Acero' con tapa de cristal 'Forma Acero' stock pot with glass lid Marmite 'Forma Acero' avec couvercle verre Fleischtopf 'Forma Acero mit Glasdeckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 24
11,5 13 14 14,5 15
Its.
Ref.
1,5 2,5 3,5 4,5 6,5
New
Pack
19,50 21,40 24,70 28,10 31,90
60874 60876 60878 60880 60884
estuche gift box
Classic
1 1 1 1 1
Fo rm Li a ne
INOX18/10
Cacerola 'Forma Acero' con tapa de cristal 'Forma Acero' casserole with glass lid Faitout 'Forma Acero' avec couvercle verre Bratentopf 'Forma Acero' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 24
7 7,5 8 8,5 9,5
Its.
Ref.
1 1,5 2 2,5 4
60944 60946 60948 60950 60954
estuche gift box
16,60 18,00 19,75 23,00 27,35
Pack
1 1 1 1 1
INOX18/10
Tartera 'Forma Acero' con tapa de cristal 'Forma Acero' baking pan with glass lid Sauteuse 'Forma Acero' avec couvercle verre Pfanne 'Forma Acero mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 18 20 24
Forma
4,7 5 5,5 6
estuche gift box
New
Its.
Ref.
1 1,25 1,5 2,5
60966 60968 60970 60974
17,40 18,75 20,45 25,65
Pack
1 1 1 1
INOX18/10
New
21
Classic
Tapa cristal G L A S S
Forma
L I D
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Baquelita · Bakelite · Bakelite · Bakelit
New Olla 'Forma Classic Baquelita' con tapa de cristal 'Forma Classic Bakelite' stock pot with glass lid Marmite 'Forma Classic Bakelite' avec couvercle verre Fleischtopf 'Forma Classic Bakelitgriff mit Glasdeckel O cm. H. cms.
11,5 13 14 14,5 15
1,5 2,5 3,5 4,5 6,5
Ref.
60544 60546 60548 60550 60554
Fo rm Li a ne
layers
14 16 18 20 24
Its.
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
22
19
estuche gift box
3
Especial Inducción Special Induction
Máxima eficacia a fuego Medio
Maximum efficiency Medium heat
0
Efficacité maximale Température moyenne
19,50 21,40 24,70 28,10 31,90
Pack
1 1 1 1 1
INOX18 %
Cacerola 'Forma Classic Baquelita' con tapa de cristal 'Forma Classic Bakelite' casserole with glass lid Faitout 'Forma Classic Bakelite' avec couvercle verre Bratentopf 'Forma Classic Bakelitgriff' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
New
14 16 18 20 24
7 7,5 8 8,5 9,5
Its.
Ref.
1 1,5 2 2,5 4
60644 60646 60648 60650 60654
estuche gift box
16,60 18,00 19,75 23,00 27,35
Pack
1 1 1 1 1
INOX18 %
6
Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción.
Tartera 'Forma Classic Baquelita' tapa de cristal 'Forma Classic Bakelite' baking pan with glass lid Sauteuse 'Forma Classic Bakelite' avec couvercle verre Pfanne 'Forma Classic Bakelitgriff' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 18 20 24
New
4,7 5 5,5 6
estuche gift box
Its.
Ref.
1 1,25 1,5 2,5
60746 60748 60750 60754
17,40 18,75 20,45 25,65
Pack
1 1 1 1
INOX18 %
Tapa cristal
Forma line
G L A S S
Forma
Antiadherente
L I D
antiadherente · non-stick surface anti-adhésif · antihaft layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
Olla 'Forma Baquelita Antiadherente' con tapa de cristal 'Forma Non stick Surface Bakelite' stock pot with glass lid Marmite 'Forma anti-Adhésif Bakelite' avec couvercle verre Fleischtopf 'Forma Antihaft Bakelitgriff mit Glasdeckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 24
11,5 13 14 14,5 15
Its.
1,5 2,5 3,5 4,5 6,5
Ref.
60515 60517 60519 60521 60525
estuche gift box
28,70 30,38 34,80 38,70 46,50
New
Pack
1 1 1 1 1
Fo rm Li a ne
INOX18 %
Cacerola 'Forma Baquelita Antiadherente' tapa de cristal 'Forma Non stick Surface Bakelite' casserole with glass lid Faitout 'Forma anti-Adhésif Bakelite' avec couvercle verre Bratentopf 'Forma Antihaft Bakelitgriff mit Glasdeckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 24
7 7,5 8 8,5 9,5
Its.
Ref.
1 1,5 2 2,5 4
60615 60617 60619 60621 60625
estuche gift box
25,56 27,50 31,20 33,90 41,25
23
Pack
1 1 1 1 1
New
INOX18 %
3 Máxima eficacia a fuego Medio Maximum efficiency Medium heat
0
Tartera 'Forma Baquelita Antiadherente' tapa de cristal 'Forma Non stick Surface Bakelite' baking pan with glass lid Sauteuse 'Forma anti-Adhésif Bakelite' avec couvercle verre Pfanne 'Forma Antihaft Bakelitgriff' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 18 20 24
4,7 5 5,5 6
estuche gift box
Its.
1 1,25 1,5 2,5
Ref.
60717 60719 60721 60725
26,95 29,95 30,95 36,95
Pack
1 1 1 1
INOX18 %
Efficacité maximale Température moyenne
6
Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción.
Especial Induciión Special Induction
New
Especial Inducción Special Induction
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Cazo 'Forma', mango baquelita Forma' saucepan, bakelite handle Casserole 'Forma', manche bakélite Stielkasserolle 'Forma' flach Bakelitgriff O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Fo rm Li a ne
acero · steel ·acier · Stahl 10 6 0,33 60100 12 6,5 0,5 60102 14 7 1 60104 16 7,5 1,50 60106 18 8 2 60108 20 8 2,5 60110
EL MANGO NO SE CALIENTA AL COCINAR
bolsa polybag
Pack
7,70 8,22 9,63 10,70 11,98 13,62
6 6 6 6 6 6
INOX18 %
SUS ABERTURAS SUPERIOR E INFERIOR FACILITA LA LIMPIEZA
Cazo 'Forma Antiadherente' mango baquelita 'Forma Non stick Surface' saucepan, bakelite handle Casserole 'Forma anti-Adhésif', manche bakélite Stielkasserolle 'Forma anti-Adhésif' flach Bakelitgriff O cm. H. cms.
24
Its.
Ref.
Pack
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft
layers
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
10 12 14 16 18 20
6 6,5 7 7,5 8 8
0,33 0,5 1 1,50 2 2,5
60201 60203 60205 60207 60209 60211
bolsa polybag
12,88 12,90 14,55 15,50 16,95 19,75
6 6 6 6 6 6
INOX18 %
Cazo 'Forma mango Acero', "Forma Steel handle' saucepan Casserole 'Forma manche acier' Stielkasserolle 'Forma stahlgiff' O cm. H. cms.
New
Its.
Ref.
acero · steel ·acier · Stahl 10 6 0,33 60400 6,5 12 0,5 60402 7 14 1 60404 7,5 1,50 60406 16 18 8 2 60408 20 8 2,50 60410 bolsa polybag
7,70 8,22 9,63 10,70 11,98 13,62
Pack
6 6 6 6 6 6
INOX18 %
Ref.
€
Pack
set 5 cazos ( 12,14,16,18 y 20 ) 5-saucepan set ( 12,14,16,18 and 20 ) set de 5 casseroles ( 12,14,16,18 et 20 ) Satz Stielkasserollen (12,14,16,18 und 20 ) SET 5
60041
Fo rm Li a ne
estuche gift box
54,64
6
INOX18 %
25
Especial Inducción Special Induction
Pote 'Forma', mango baquelita 'Forma' pot bakelite handle Gobelet 'Forma' manche bakélite Milchtopf 'Forma' Bekelitgriff O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Pack
60198 60200 60202 60204 60206 60208 60210
7,88 8,19 9,58 11,41 13,58 16,30 19,30
6 6 6 6 6 6 6
acero · steel ·acier · Stahl 8 10 12 14 16 18 20
8 10 10 11 12 13 15
0,50 0,75 1 1,50 2 2,50 3,50
bolsa polybag
Fo rm Li a ne
INOX18 %
Pote 'Forma Antiadherente', mango baquelita 'Forma Non stick Surface' pot bakelite handle Gobelet 'Forma anti-Adhésif' manche bakélite Milchtopf 'Forma anti-Adhésif' Bekelitgriff O cm. H. cms.
26
Its.
Ref.
Pack
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 8 10 12 14 16
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
8 10 10 11 12
0,50 0,75 1 1,50 2
60301 60303 60305 60307 60309
bolsa polybag
13,50 15,00 15,84 18,47 19,78
6 6 6 6 6
INOX18 %
Freidora cazo Forma con cestillo Forma chip pan with basket Casserole à friture Forma avec panier Frittiertopf Forma mit Frittiereinsatz O cm. H. cms.
18
8
18 Máxima eficacia a fuego Medio
corbata tie
Maximum efficiency Medium heat
0
Ref.
Pack
2
60118
16,45
1
Cestillo Forma Forma chip pan with basket Casserole à friture Forma avec panier Frittiertopf Forma mit Frittiereinsatz
3
Efficacité maximale Température moyenne
Its.
6
Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción.
51205
5,65
1
INOX18 %
Sartén Forma Fry pan "Forma" Poêle "Forma" Pfanne "Forma" O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 28
3 3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
Especial Inducción Special Induction
Its.
Ref.
Pack
0,3 0,5 0,8 1 1,30 1,75 2,25
60148 60158 60160 60162 60163 60164 60168
9,90 10,36 11,25 12,95 17,10 18,75 24,15
2 2 2 2 2 2 2
corbata tie
Fo rm Li a ne
INOX18 %
Sartén antiadherente Forma Fry pan with non-stick surface "Forma" Poêle à revêtement anti-adhésif "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma" O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 28
3 3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
Its.
0,3 0,5 0,8 1 1,3 1,75 2,25
Ref.
60314 60316 60318 60320 60322 60324 60328
corbata tie
14
15,53 17,20 19,11 22,93 25,35 31,62
Pack
2 2 2 2 2 2 2
INOX18 %
Tapa enchufe "Forma" Lid with knob for deep fryers Couvercle avec bouton pour friteuses Deckel mit Knauf für Friteuse O cm.
Ref.
Pack
14
60105
6,60
1
60107 60109 60111 60113 60115
7,23 8,35 9,40 10,10 10,50
1 1 1 1 1
INOX 18/10
Tapa cristal "Forma" Glass lid "Forma" Couvercle verre "Forma" Glasdeckel 'Forma' O cm.
Ref.
Pack
14
65975
5,45
1
16 18 20 22 24
65977 65979 65981 65983 65985
5,55 5,85 6,20 6,50 6,70
1 1 1 1 1
corbata tie
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
16 18 20 22 24 bolsa polybag
27
Ecco acero
Recomme nded By David de Jorge
SELLO DE AGUA
WATER SEAL JOINT D´EAU WASSERSIEGEL
Pag. 36
Tapa acero
S T E E L
Batería completa 'Ecco acero' 'Ecco acero' complete cooking set Batterie complete 'Ecco acero' Kochgeschirr 'Ecco Acero' 8 piezas
Ref.
Pack
65918
260,54
1
Composición: Ollas 16 y 20, Cacerola 16, 20 y 24, Cazo 14 y 16 y Pote 16. Composition: Stock pot 16 and 20, Casserole 16, 20 and 24, Saucepan 14 and 16 and Pot 16. Composition: Marmite 16 et 20, Faitout 16, 20 et 24, Casserole 14 et 16 et Gobelet 16. Bestandteile: Fleischtopf 16 und 20, Bratentopf 16,20 und 24, Stielkasserolle 14 ,16 und Milchtopf 16.
5 piezas
65066
179.57
1
Composición: Olla 20, Cacerola 20 y 24, Cazo 16 y Tartera 26. Composition: Stock pot 20, Casserole 20 and 24, Saucepan 16 and Baking pan 26. Composition: Marmite 20, Faitout 20 et 24, Casserole 16 et Sauteuse 26. Bestandteile: Fleischtopf 20, Bratentopf 20 et 24, Stielkasserolle 16 und Milchtopf 26. estuche gift box
INOX18/10
L I D
Tapa acero
Fuego Cookware La cuisson Kochware
S T E E L
L I D
Olla 'Ecco acero' con tapa 'Ecco acero' stock pot with lid Marmite 'Ecco acero' avec couvercle Fleischtopf 'Ecco Acero' mit Deckel O cm. H. cms.
11,5 13 14 14,5 14,8 15 16 19 21 23
Ref.
Pack
1,5 2,5 3,5 4,5 5,5 6,5 8 13 15 17
64024 65018 65019 66018 65022 67018 65026 68018 65031 69018
31,89 35,29 35,78 42,15 46,10 49,92 55,05 64,79 73,70 89,56
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
A ce Li ro ne
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Its.
estuche gift box
SELLO DE AGUA
30
WATER SEAL
JOINT D´EAU
WASSERSIEGEL
Pag. 36
INOX18/10
Cacerola 'Ecco acero' con tapa 'Ecco acero' casserole with lid Faitout 'Ecco acero' avec couvercle Bratentopf 'Ecco Acero' mit Deckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
7 7,5 8 8,5 9 9,5 10 11 11,5 12,5
Its.
Ref.
Pack
1 1,5 2 2,5 3 4 5 6,5 8 9
64114 65118 65119 66118 65122 67118 65126 68118 65130 69118
29,08 31,38 33,67 37,57 41,71 44,90 50,54 55,98 64,55 74,33
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
estuche gift box
INOX18/10
Tartera 'Ecco acero' con tapa 'Ecco acero' baking pan with lid Sauteuse 'Ecco acero' avec couvercle Pfanne 'Ecco Acero' mit Deckel O cm. H. cms.
16 20 22 24 26 28 30 32
4,5 6 6 6,5 6,5 7 7,5 8,5
estuche gift box
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Its.
Ref.
Pack
0,8 2 2,5 3 3,5 4 5 6
65216 66218 66222 67218 66226 68218 66230 69218
30,63 35,71 39,29 43,01 46,61 52,17 60,61 68,82
1 1 1 1 1 1 1 1
INOX18/10
Tapa cristal G L A S S
L I D
Olla 'Ecco acero' con tapa de cristal 'Ecco acero' stock pot with glass lid Marmite 'Ecco acero' avec couvercle verre Fleischtopf 'Ecco Acero' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
11,5 13 14 14,5 14,8 15 16 19 21 23
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1,5 2,5 3,5 4,5 5,5 6,5 8 13 15 17
64034 65028 65029 66028 65032 67028 65036 68028 65041 65043
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1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
New
A ce Li ro ne
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Its.
estuche gift box
INOX18/10
Cacerola 'Ecco acero' con tapa de cristal 'Ecco acero' casserole with lid with glass lid Faitout 'Ecco acero' avec couvercle verre Bratentopf 'Ecco Acero' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
7 7,5 8 8,5 9 9,5 10 11 11,5 12,5
Its.
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1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
estuche gift box
31
New
INOX18/10
Tartera 'Ecco acero' con tapa de cristal 'Ecco acero' baking pan with glass lid Sauteuse 'Ecco acero' avec couvercle verre Pfanne 'Ecco Acero' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 20 22 24 26 28 30 32
4,5 6 6 6,5 6,5 7 7,5 8,5
estuche gift box
Its.
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0,8 2 2,5 3 3,5 4 5 6
65226 66228 66232 67228 66236 68228 66240 69242
25,93 30,21 32,99 36,31 39,51 44,87 51,81 58,32
1 1 1 1 1 1 1 1
INOX18/10
New Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
SELLO DE AGUA
Fuego Cookware La cuisson Kochware
WATER SEAL JOINT D´EAU WASSERSIEGEL
Pag. 36
Olla 'Ecco acero' superalta 'Ecco acero' extra-high stock pot Marmite 'Ecco acero' extra-haute Hoher Fleischtopf 'Ecco Acero' O cm. H. cms.
Tapa acero L I D
16 20 22 24
Pack
3,20 6,25 10 15
65020 66020 67020 68020
42,14 46,99 57,31 71,97
1 1 1 1
estuche gift box
INOX18/10
Olla 'Ecco acero' superalta con tapa de cristal 'Ecco acero' extra-high stock pot with glass lid Marmite 'Ecco acero' extra-haute avec couvercle verre Hoher Fleischtopf 'Ecco Acero' mit mit Glasdeckel O cm. H. cms.
32
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A ce Li ro ne
S T E E L
16 20 24 28
Its.
16 20 24 28
Tapa cristal G L A S S
L I D
New
16 20 22 24
Its.
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Pack
3,20 6,25 10 15
65025 66025 67025 68025
37,44 41,49 50,61 64,67
1 1 1 1
estuche gift box
INOX18/10
Sautex 'Ecco acero' 'Ecco acero' sautex Sautex 'Ecco acero' Sautex 'Ecco acero' O cm. H. cms.
20 22 24
6 6,5 6,5
Its.
Ref.
2 2,5 3
65420 65422 65424
estuche gift box
25,95 28,95 30,95
14 16 18
11,5 13 14
estuche gift box
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
1 1 1
INOX18/10
Pote 'Ecco acero' sin tapa 'Ecco acero' pot without lid Gobelet 'Ecco acero' sans couvercle Milchtopf 'Ecco Acero' O cm. H. cms.
Pack
Its.
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Pack
1,5 2,5 3,5
64018 65218 65219
22,96 26,48 27,38
1 1 1
INOX18/10
Cazo 'Ecco acero' sin tapa 'Ecco acero' saucepan without lid Casserole 'Ecco acero' sans couvercle Stielkasserolle 'Ecco Acero' flach ohne Deckel O cm. H. cms.
14 16 18
7 7,5 8
Its.
Ref.
Pack
1 1,5 2
64118 65318 65320
19,52 23,14 25,83
1 1 1
estuche gift box
Tapa acero
INOX18/10
S T E E L
L I D
Cocedor de espárragos Asparagus cooker Cuiseur à asperges Spargelkochtopf Its.
Ref.
Pack
A ce Li ro ne
O cm. H. cms.
16
21
4,22
67116
46,60
1
CESTILLO de acero inoxidable stainless steel BASKET
33
Cocedor de espárragos con tapa de cristal Asparagus cooker with glass lid Cuiseur à asperges avec couvercle verre Spargelkochtopf mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16
21
Its.
4,22
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67117
estuche gift box
41,90
Pack
1
INOX18/10
New
Tapa cristal G L A S S
Freidora cazo Ecco con cestillo Ecco chip pan with basket Casserole à friture Ecco avec panier Frittiertopf Ecco mit Frittiereinsatz O cm. H. cms.
18 corbata tie
8
Its.
2
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Pack
65338
31,48
1
INOX 18/10
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
L I D
SELLO DE AGUA
WATER SEAL JOINT D´EAU WASSERSIEGEL
Pag. 36
Tapa acero
S T E E L
Conjunto vapor olla y suplemento Steam stock pot set and suplement Ensemble marmite vapeur et suplement Dampfkochset und Zubehör
L I D
O cm. H. cms.
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Pack
Conjunto vapor olla. Asas acero Steam stock pot set. Stainless steel handle Ensemble marmite vapeur. Manche acier inoxydable Dampfkochset. Stahlgriffe
34
23 24 28
50200 50250 50260
A ce Li ro ne
20 24 28
Tapa cristal G L A S S
Fondo Encapsulado
64,45 81,12 100,86
1 1 1
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
34
L I D
Conjunto vapor olla. Asas acero. Tapa Cristal Steam stock pot set. Stainless steel handle. Glass Lid. Ensemble marmite vapeur. Manche acier inoxydable. Couvercle verre. Dampfkochset. Stahlgriffe. Glasdeckel. 20 24 28
23 24 28
50201 50251 50261
58,95 74,42 93,56
1 1 1
New
Suplemento asas acero sin tapa Steam casserole without lid. Stainless steel handle Faitout vapeur sans couvercle. Manche acier inoxydable Zubehör Stahlhenkel ohne Deckel 20 24 28
10 10 12
estuche gift box
5,5 5,5 7
50208 50210 50265
21,70 29,25 36,08
1 1 1
INOX18 /10
Pasapurés 'Ecco acero' 'Ecco acero' mixer Presse-purée 'Ecco acero' Passiergerät 'Ecco acero' O cm.
20 20
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52210 19,71 52212 21,79 bolsa polybag
INOX18 /10
3
Escurridor 'Ecco acero' 'Ecco acero' colander Passoires 'Ecco acero' Durchschiag 'Ecco acero' O cm.
Ref.
65220
12,78
Discos
Discs Disques Scheiben
Pack
1
A ce Li ro ne
20
1 1
bolsa polybag
INOX18/10
Tapa "Ecco acero" Lid "Ecco acero" Couvercle "Ecco acero" Deckel 'Ecco Acero' O cm.
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
bolsa polybag
Ref.
65814 65818 65819 66818 50244 51275 65027 68818 68820 69818
8,82 9,05 9,32 10,16 10,70 12,52 13,25 14,12 17,39 19,65
Pack
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
INOX18/10
Tapa de cristal "Ecco acero" Glass lid "Ecco acero" Couvercle verre "Ecco acero" Glasdeckel 'Ecco Acero' O cm.
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 corbata tie
Ref.
65974 65976 65978 65980 65982 65984 65986 65988 65990 65992
6,82 6,85 6,90 7,02 7,16 8,32 8,65 9,32 11,09 11,65
Pack
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
35
1
O L L E S DE A U G A
au
2
Fo rm Li a ne
d´e t n i · Jo gel l a e rsie er s Wat Wasse
3
Cocine de una forma mas sana
¡Un sistema de cocción único! A unique cooking system! Un système de cuisson unique! Ein einzigartiges Garsystem
¿Qué es el sello de agua? El sello de agua es un sistema de cocción único de las Ollas de INOXIBAR. El exclusivo diseño de nuestras ollas, permite al cocinero recurrir al sello de agua cuando así lo desee y cocinar de forma sana y limpia. ¿Cómo se consigue el sello de agua? Cuando se está cocinando, basta con reducir el calor de cocción para lograr el sello de agua (1). El brusco cambio de temperatura crea una diferencia de presión con el exterior. El vapor depositado entre la tapa y la olla, consiguen un cierre hermético único de las ollas INOXIBAR (2). Esto nos permite cocinar los alimentos en su propio jugo, sin grasas añadidas y sin producir olores. ¿Cómo se rompe el sello de agua? Para terminar este tipo de cocción, aumente la potencia del calor (3) y en unos segundos la diferencia de presión terminará y la tapa quedará suelta. What is the water seal? The water seal is a cooking system proper to INOXIBAR s pans. The exclusive design of our pans allows the cook to use the water seal at will for clean and healthy cooking. How do you get a water seal? When you are cooking, just reduce the heat and a water seal (1) will form. Due to the sudden change in temperature, the inside pressure varies from the outside pressure. Steam between the lid and the pan forms a hermetic seal unique to the INOXIBAR pans (2). It is thus possible to cook foods in their own juice, without adding fat and with no cooking smells. How do you break the water seal? To finish this type of cooking, increase the heat power (3); after a few seconds, the pressure difference disappears and the lid will come off freely. Qu est-ce que le joint à eau? Le joint à eau est un système unique des Marmites INOXIBAR. La conception exclusive de nos marmites permet au cuisinier de créer un joint d eau quand il veut pour une cuisson saine et naturelle. Comment créer le joint d eau? Pendant la cuisson, il suffit de baisser le feu pour créer le joint d eau (1). Le brusque changement de température crée une différence de pression avec l extérieur. La vapeur déposée entre le couvercle et le récipient provoque la fermeture hermétique des marmites INOXIBAR (2). Ceci permet de cuisiner les aliments dans leur propre jus, sans ajout de matière grasse et sans odeurs. Comment éliminer le joint à eau? Pour terminer ce type de cuisson, augmentez le feu (3) et en quelques secondes, la différence de pression disparaît et le couvercle peut être soulevé. Was ist ein Wassersiegel? Das Wassersiegel ist ein einzigartiges Kochsystem der Töpfe von INOXIBAR. Durch das exklusive Design unserer Töpfe können Sie ganz nach Wunsch auf das Wassersiegel zurückgreifen, um gesund und sauber zu kochen. Wie erhält man das Wassersiegel? Sie brauchen während des Kochens nur die Kochhitze zu verringern, damit sich das Wassersiegel bildet (1). Aufgrund der schnellen Temperaturanderung entsteht ein Druckunterschied zwischen innen und aussen. Durch den Dampf, der sich zwischen Topf und Deckel ablagert, erzielt man den einzigartigen luftdichten Verschluss der Töpfe von INOXIBAR (2). Hierdurch ist es möglich, die Speisen ohne Zugabe von Fett und ohne jegliche Geruchsabgabe in ihrem eigenen Saft zu garen. Wie unterbricht man das Wassersiegel? Wenn Sie diese Kochart beendigen wollen, erhöhen Sie die Hitzezufuhr (3) und innerhalb einiger Sekunden ist der Druckunterschied ausgeglichen und der Deckel ist wieder locker.
Olimpia Line
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Tapa acero
S T E E L
L I D
Olla 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' stock pot with lid Marmite 'Olimpia' avec couvercle Fleischtopf 'Olimpia' mit Deckel (tapa
acero · steel lid · couvercle acier)
O cm. H. cms.
12 1,50 13 2,50 14 3,50 14,5 4,50 14,5 5,50 15 6,50 15,5 8,00 20 12,25 21 14,75 22 17,50
Ref.
Pack
34014 34016 34018 34020 34022 34024 34026 34028 34030 34032
38,61 42,04 48,26 54,25 61,59 65,36 74,32 81,90 94,52 111,94
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
lim p Li ia ne
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Its.
estuche gift box
INOX 21%
Cacerola 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' casserole with lid Faitout 'Olimpia' avec couvercle Bratentopf 'Olimpia' mit Deckel
39
(tapa
acero · steel lid · couvercle acier)
O
O cm. H. cms.
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
7,5 8 8 8,5 9 9,5 10 11 12 12,5
Its.
Ref.
Pack
1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 4,00 5,00 6,50 8,00 9,00
34114 34116 34118 34120 34122 34124 34126 34128 34130 34132
35,32 38,27 42,96 49,60 57,41 60,76 66,80 75,39 81,71 93,83
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
estuche gift box
INOX 21%
Tartera 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' baking pan with lid Sauteuse 'Olimpia' avec couvercle Pfanne 'Olimpia' mit Deckel (tapa
acero · steel lid · couvercle acier)
O cm. H. cms.
20 22 24 26 28 30 32
6 6 6,5 6,5 7 7,5 8,5
estuche gift box
Its.
Ref.
Pack
2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 5,00 6,00
34520 34522 34524 34526 34528 34530 34532
47,85 52,02 56,18 62,41 70,74 76,98 87,37
1 1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Tapa cristal G L A S S
L I D
Olla 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' stock pot with lid Marmite 'Olimpia' avec couvercle Fleischtopf 'Olimpia' mit Deckel (tapa
cristal ·glass lid · couvercle verre ·Glasdeckel)
O cm. H. cms.
Pack
12 1,50 13 2,50 14 3,50 14,5 4,50 14,5 5,50 15 6,50 15,5 8,00 20 12,25 21 14,75 22 17,50
34015 34017 34019 34021 34023 34025 34027 34029 34031 34033
36,29 39,54 45,11 50,95 55,93 59,36 67,52 78,99 85,87 98,74
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
lim p Li ia ne
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
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Its.
estuche gift box
INOX 21%
Cacerola 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' casserole with lid Faitout 'Olimpia' avec couvercle Bratentopf 'Olimpia' mit Deckel (tapa
cristal ·glass lid · couvercle verre · Glasdeckel)
O cm. H. cms.
7,5 8 8 8,5 9 9,5 10 11 12 12,5
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Pack
1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 4,00 5,00 6,50 8,00 9,00
34115 34117 34119 34121 34123 34125 34127 34129 34131 34133
32,39 35,83 40,40 46,40 50,89 54,99 60,31 66,80 74,31 84,37
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
O
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Its.
estuche gift box
INOX 21%
Tartera 'Olimpia' con tapa 'Olimpia' baking pan with lid Sauteuse 'Olimpia' avec couvercle Pfanne 'Olimpia' mit Deckel (tapa
20 22 24 26 28 30 32
Fondo Encapsulado
cristal ·glass lid · couvercle verre · Glasdeckel)
O cm. H. cms.
6 6 6,5 6,5 7 7,5 8,5
estuche gift box
40
Its.
Ref.
Pack
2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 5,00 6,00
34521 34523 34525 34527 34529 34531 34533
45,36 47,36 53,78 58,36 66,47 71,15 81,28
1 1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Cazo alto 'Olimpia' sin tapa 'Olimpia' high saucepan, without lid Casserole haute 'Olimpia' sans couvercle Stielkasserolle 'Olimpia' ohne Deckel O cm. H. cms.
14 16
12 13
Its.
1,50 2,50
Ref.
Pack
34314 34316
27,63 34,53
1 1
estuche gift box
INOX 21%
Cazo 'Olimpia' sin tapa 'Olimpia' saucepan without lid Casserole 'Olimpia' sans couvercle Stielkasserolle 'Olimpia' flach ohne Deckel O cm. H. cms.
14 16 18
7,5 8 8
Its.
Ref.
Pack
1,00 1,50 2,00
34214 34216 34218
25,01 28,50 30,89
1 1 1
estuche gift box
41
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
INOX 21%
Tapa acero Olimpia Steel lid Olimpia Acier couvercle Olimpia Stahldeckel 'Olimpia' O cm.
Ref.
Pack
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
34414 34416 34418 34420 34422 34424 34426 34428 34430 34432
11,13 11,42 12,09 13,03 13,85 15,99 19,10 20,42 24,78 27,98
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Pack
8,09 8,16 8,46 8,66 8,87 10,51 12,75 13,46 15,81 17,55
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
tarjeta colgador holden card
INOX 21%
Tapa de cristal Olimpia Glass lid Olimpia Couvercle verre Olimpia Glasdeckel 'Olimpia' O cm.
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 tarjeta colgador holden card
Ref.
34415 34417 34419 34421 34423 34425 34427 34429 34431 34433 CRISTAL
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Tapa acero L I D
O lim p Li ia ne
S T E E L
Batería completa 'Olimpia' 'Olimpia' complete cooking set Batterie complète 'Olimpia' Kochgeschirr 'Olimpia' (tapa
acero · steel lid · acier couvercle · Stahldeckel)
5 piezas
(tapa
Ref.
Pack
34004
248,86
1
cristal ·glass lid · couvercle verre · Glasdeckel)
5 piezas
Ref.
Pack
34005
234,56
1
Composición: Ollas 20, Cacerola 24 y 20, Tartera 26 y Cazo 16. Composition: Stock pot 20, Casserole 24 and 20, Bakingpan 26 and Saucepan 16. Composition: Marmite 20, Faitout 24 et 20, Sauteuse 26 et Casserole 16. Bestandteile: Fleischtopf 20, Bratentopf 24 und 20, Pfanne 26 und Milchtopf 16. estuche gift box
INOX 21%
Tapa cristal G L A S S
L I D
A R R O Z N EG O BLACK RICE C O N C H IP IR O NR ES WIT H BABY SQUID
750 g de calamar enter ngelado 750 g of frozen whole baby squid 2 cebolletas o co s, diced y picadas 2 spring onions, minced 1 pimiento verdemu muy picado 1 green pepper, minced 3 cloves of garlic, choppe 3 dientes de ajo picad os 1 sp d 1 pizca de tomate lash of tural crushed natural triturado tomato The ink fromnathe Las tintas de los chipi rones 350 g of round-grbaby squids 350 g de arroz de gra rice Los tentáculos de losno redondo Baby squid tentacain les ch rones 1 splash of white win 1 pizca de vinoipi e 1.2 litres of hot meat bro 1'2 l. de caldo de carne blanco 1 th mortar full of aioli ca nte 1 mortero de alllie Kokotxas (a ko -iko oli txa is the bottom of the En una olla amplia y ba chin of a hake) ja, rehogar aceite + ce Heat the oil in a wide, flat bo lle tas pa ella + pimiento verde + 2 ajo pa n, gre an en d sau pe té the spring onions, ers s + sal. and 2 clopp ves of the garlic, with sal Es t. pe rar a qu e el Añadir al sofrito cuerp sofrito oscurezca. Sauté y kokotxas til the mixture until it darke adas. Pasado Add inun unos momentosos in colour. the diced squid añadimos tompic and kokotxans ate + sal, sofre the s. Soon afterwards, add cru ír sh ed tom ato in perfectamente. and salt, and sauté to perfection. Añadir las tintas diluid as, romperlas + vino bla nco + Add the ink, diluted. To do so, break rehogar + añadir el arr the ink sacks and comb oz, reducir. them with white ine Añadir el caldo calie wine. Sauté, add in the ric nte + sal. Ad e an d Cocer el arroz 15 mn red uc d e. in the hot broth and the sal . aprox. Cook the rice for approximatelyt.15 minutes. Apagar el fuego. Remove Dejarlo reposar 5 mn. cubierto con un paño. In a no from heat and cover with a cloth. En una antiadherente Let stand for 5 minutes. n-s + aceite, saltear los ten táculos de with the tick saucepan, heat the oil and sauté the squid tentacles calamar + ajo restan rem te ain + ing garlic and salt. Colocarlos sobre el arrsal. Place the tentacles on top of the ric oz. e.
R IZ N O IR A U X EN C O R N ET S S C H W A R ZE R R EI S M IT 750 g de calamars en tiers surgelés B A B Y T IN T EN FI S C H
2 petits oignons hach és 750 g ga er Kalam 1 poivron vert ha ar, tie froren ch s fin Kokotxasnz 3 gousses d'ail éhatrè (Kiemenbackenfge ch vom Seehecht) ées 2 sehr klein 1 pincée de tomate fra gehackte Frühli îche hachée 1 sehr szwiebeln kle L'encre des encornets in gehackte grüneng Paprika 3 klein gehackte 350 g de riz rond etw Kn ob lau Les tentacules des en as passierte Tomaten chzehen cornets Tinten beutel vom Babytinten 1 pe u de vin blanc 350 g vo ch 1'2 l. de bouillon de via n Reis von grano Rufis nde chaud Te nd nta ke l vo m Kokotxas (la kokotxa es Ba 1 mo by tin rtie t la partie inférieure du r d'aïoli ein Schuss Weißwein tenfisch menton 0,5 l warm e Fleischbrühe du merlu) All ioli Dans une grande coco tte revenir les petits oigno basse, avec de l'huile, faire ns + le poivron vert + In einem großen Topf mi l'ail (2) + grü t niedrigem Rand Frühli ne Paprika, 2 Knoblau ngszwiebeln, le sel. chzehen und Salz in Öl anbraten. At ten Ajouter à cette préparat dre que la préparation fonce. Die Mischung anbräunen lassen. hachées. Après quelq ion les calamars et les kokotxas Gehackte Babytintenfische und Ko ues minutes, ajouter la kotxas dazugeben. Etw anbraten und kurz dana tomate gu ch Tomate und Sa + le sel, bien faire rev t durchbraten. lz dazugeben unas enir. d Ajouter les encres dilué es Die , mé ve rdü lan ger + vin blanc + nnten laisser mijoter + ajoute tenbeutel mi au atzen lasseTin ißwein dazugeben und r le riz, laisser réd n, anbraten, detn We uire. redfpl Ajouter le bouillon Reis hinzufügen uz ier en. chaud + sel. und Cuire le riz 15 mn. env. Die warme Fleischbrühe Den Reis ca. 15 Minuten dazugeben und salzen. kochen lassen. Éteind le feu. Le laisser rep er 5 mn . recouvert d'un re Vo m He rd Dans une poêleosan ne hm tor en . ch on. 5 Minuten tiadhésive avec de l'h sauter les tentacules du mit einem ch zugede uile, faire In calamar + le reste d'a ckt ruhen lassen. er Pfanne mit AnTu il + sel. Kaein tihafbeschichtun lamar-Tentakel mit de g Öl anbraten und die Les mettre sur le riz. m restlichen Kn Salz anbraten. oblauch und etwas Auf dem Reis verteilen.
By
Selene line This product range is characterised by the use of bakelite handles and knobs. It is very strong, ergonomic and elegant. Easy to use in the kitchen, it offers full safety only bakelite can give. Its Water Seal guarantees healthy cooking and energy saving.
Une ligne qui se caractérise par ses manches et ses boutons en bakélite. Très robuste, ergonomique et élégante. Très pratique à l'utilisation avec toute la sécurité de la bakélite. Pour une cuisine saine et économique, grâce à son couvercle à joint d'eau.
Eine Linie, die sich durch das Bakelit der Griffe auszeichnet. Besonders robust, ergonomisch und elegant. Komfortable Handhabung in der Küche verbunden mit all der vom Bakelit gebotenen Sicherheit. Gesund und sparsam, dank des Wassersiegels
WATER SEAL
JOINT D´EAU
Se
SELLO DE AGUA
le Li ne ne
Una línea que se caracteriza por la baquelita usada en mangos y pomos. Es muy robusta, ergonómica y elegante. Es muy cómoda de manejo en la cocina y con toda la seguridad de la baquelita. Saludable y ahorradora ya que dispone de "Sello de Agua"
WASSERSIEGEL
Pag. 36
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
44
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Fondo Encapsulado
Selene line
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Olla 'Selene' con tapa 'Selene' stock pot with lid Marmite 'Selene' avec couvercle Fleischtopf 'Selene mit Deckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 26
1,5 2,5 3,5 4,5 5,5 6,5 8
70314 70316 70318 70320 70322 70324 70326
estuche gift box
SELLO DE AGUA
36,35 39,07 40,61 47,31 49,08 52,73 59,94
Se
Pack
1 1 1 1 1 1 1
INOX18/10
WATER SEAL
JOINT D´EAU
WASSERSIEGEL
Pag. 36
45
Ref.
le Li ne ne
11,5 13 14 14,5 14,8 15 16
Its.
Cacerola 'Selene' con tapa 'Selene' casserole with lid Faitout 'Selene' avec couvercle Bratentopf 'Selene mit Deckel O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 26
7 7,5 8 8,5 9 9,5 10
Its.
Ref.
Pack
1 1,5 2 2,5 3 4 5
70414 70416 70418 70420 70422 70424 70426
32,38 35,74 37,83 40,85 45,89 48,85 54,79
1 1 1 1 1 1 1
estuche gift box
INOX18/10
Tartera 'Selene' con tapa 'Selene' baking pan with lid Sauteuse 'Selene' avec couvercle Pfanne 'Selene mit Deckel O cm. H. cms.
16 20 22 24 26
4,5 6 6 6 6 estuche gift box
Its.
Ref.
Pack
0,8 2 2,5 3 3,5
70516 70520 70522 70524 70526
35,04 40,24 44,59 47,21 51,95
1 1 1 1 1
INOX18/10
Selene line Cazo 'Selene' sin tapa 'Selene' saucepan without lid Casserole 'Selene' sans couvercle Stielkasserolle 'Selene flach ohne Deckel O cm. H. cms.
14 16
7 7,5
Its.
Ref.
1 1,5
70014 70016
21,79 25,99
estuche gift box
Pack
1 1
INOX18/10
O cm. H. cms.
16 20 24
16 20 22
Its.
3,20 6,25 10
estuche gift box
le Li ne ne
Olla 'Selene' superalta 'Selene' extra-high stock pot Marmite 'Selene' extra-haute avec couvercle Hoher Fleischtopf 'Selene mit Deckel
Ref.
70616 70620 70624
Pack
47,97 52,80 62,75
1 1 1
INOX18/10
SELLO DE AGUA
Se
WATER SEAL
Sautex 'Selene' 'Selene' sautex Sautex 'Selene' Sautex 'Selene O cm. H. cms.
20 22 24
6 6,5 6,5
Its.
2 2,5 3
JOINT D´EAU
WASSERSIEGEL
Pag. 36
Ref.
70140 70142 70144
estuche gift box
26,95 29,95 31,95
Pack
1 1 1
INOX18/10
Tapa 'Selene' Lid 'Selene' Couvercle 'Selene' Deckel 'Selene' O cm.
Ref.
14 16 18 20 22 24 26
70214 70216 70218 70220 70222 70224 70226
bolsa polybag
INOX18/10
8,31 8,55 8,82 9,62 10,42 12,03 12,77
Pack
1 1 1 1 1 1 1
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
46
Olla indus. con tapa Stock pot with lid Marmite traiteur avec couvercle Grossk端chentopf mit Deckel
Cacerola indus. alta con tapa Deep casserole with lid Braisiere avec couvercle Hoher Grossk端`fcchen-Bratetntopf mit Deckel
Professional Line
Paellera industrial con tapa Round dish with lid Plat rond avec couvercle Grossk端chen-Paellapfanne mit Deckel
Cacerola indusustrial normal con tapa Medium casserole with lid Faitout avec couvercle Normale Grossk端chenkasserolle mit Deckel
Cazo bajo sin tapa Low saucepan without lid Casserole bas sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel
Cazo alto sin tapa Stock saucepan without lid Casserole haute sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel
Para el profesional del hogar for the professional home cook ¿Te gusta cocinar? Inoxibar ha desarrollado una línea especialmente diseñada para el profesional de la cocina y de la que, ahora, te puedes beneficiar en tu hogar. Medidas de piezas ajustadas a tus necesidades pero sin renunciar a la calidad profesional. Cacerola industrial normal con tapa Medium casserole with lid Faitout avec couvercle Normale Grossküchenkasserolle mit Deckel Its.
Ref.
Pack
1,5 2,4 3,3 5 8 12,9
65649 65650 65651 65653 65655 65657
39,67 40,97 43,97 55,40 74,70 110,95
1 1 1 1 1 1
O cm. H. cms.
16 20 20 24 28 32
8 8,5 9 9,5 11 12.5 caja box
INOX 21%
16 20 24 28 caja box
12 14 16 17.5
Its.
Ref.
2,4 4,4 7,2 10,2
65691 65693 65695 65697
O cm. H. cms.
16 18 20 22 24 26 28 32
16 18 20 22 24 26 28 32
31,82 40,77 51,16 70,37
INOX 21%
3 4,5 6,2 6,2 10 10 16 25
Ref.
Pack
65597 43,86 65598 50,41 65599 58,34 65600 61,97 65601 71,80 65602 83,53 65603 92,12 65605 131,69
1 1 1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Cacerola indus. alta con tapa Deep casserole with lid Braisiere avec couvercle Hoher Grosskü`fcchen-Bratetntopf mit Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 24 28 32
11 10,5 13 14 17,5 18
Its.
2,4 2,4 4,4 7,2 11 16
Ref.
Pack
65621 39,49 65622 42,07 65623 47,68 65625 60,86 65627 78,94 65629 114,22
caja box
1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Paellera industrial con tapa Round dish with lid Plat rond avec couvercle Grossküchen-Paellapfanne mit Deckel O cm. H. cms. Its. Ref. Pack 6 6 6
2,70 3,70 4,70
65666 65679 65680
49,98 64,66 86,28
caja box
Pack
1 1 1 1
Its.
caja box
24 28 32
Cazo alto sin tapa Stock saucepan without lid Casserole haute sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel O cm. H. cms.
Olla indus. con tapa Stock pot with lid Marmite traiteur avec couvercle Grossküchentopf mit Deckel
1 1 1
INOX 21%
Cazo bajo sin tapa Low saucepan without lid Casserole bas sans couvercle Stielkasserolle ohne Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 24 28 caja box
9,5 10,5 11 11 11
Its.
Ref.
1,9 2,3 3,3 5 6.7
65701 65702 65703 65705 65707
28,65 33,02 35,75 44,69 64,04
Pack
1 1 1 1 1
INOX 21%
Cazo Francés sin tapa French saucepan without lid Casserole Française sans couvercle Französische Kasserolle ohne Deckel
Cazo cónico sin tapa Conical saucepan without lid Sauteuse conique sans couvercle Sauteuse konisch ohne Deckel O cm.
H. cms.
16 20
6 6,5
24
7,5
Ref.
Pack
O cm.
H. cms.
lts.
1 1,6
65711 65713
27,84 33,94
1 1
24 28
7.5 13
3 8,5
2,4
65715
42,69
1
lts.
caja box
65708 41,30 65709 66,50
caja box
Pack
1 1
INOX 21%
INOX 21%
Sartenes antiadherentes Non-stick surface frying pan Poêle antiadhésive Pfanne Antihaft
Sautex Sautex Sautex Sautex
O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa sin asa · without handle sans poignée · Ohne Deckel ohne Henkel
O cm.
H. cms.
20
6
24 28 32
6 6 6
lts.
Ref.
2
65753
2,70 65755 3,70 65757 4,70 65759
caja box
Pack
18
4
65718
31,41
1
20
5,5
65720
38,15 53,84 71,19
1 1 1
22
4,5
65722
24
6
65724
38,44 40,49
26
5
65726
46,40
28
6,5
65728
54,76
INOX 21%
corbata tie
Sartenes sin tapa Frying pan without lid Poêle sans couvercle Pfanne ohne Deckel O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa sin asa · without handle · sans poignée Ohne Deckel ohne Henkel
18 20 22 24 26 28
4 4 4,5 4,5 5 5
65719 65721 65742 65723 65746 65725
corbata tie
26,01 30,93 34,47 35,36 39,86 48,86
1 1 1 1 1 1
INOX 21%
Cazo 'Forma profesional' Forma' saucepan, Casserole 'Forma', Stielkasserolle 'Forma' O cm. H. cms.
12 14 16 18 20
Ref.
6,5 7 7,5 8 8 bolsa polybag
1
27,95 34,78
1 1 1 1 1
INOX 21%
Sartén Forma Profesional Fry pan "Forma" Poêle "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma" O cm. H. cms.
16 18 20 22 24 28
3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
Its.
0,5 0,8 1 1,5 1,75 2,25
Ref.
60334 60336 60338 60340 60342 60346
corbata tie
12,00 12,90 14,90 19,01 20,50 26,00
Pack
2 2 2 2 2 2
INOX18%
Pote 'Forma Profesional' 'Forma' pot Gobelet 'Forma' Milchtopf 'Forma'
Its.
Ref.
Pack
0,5 1 1,50 2 2,5
60232 60234 60236 60238 60240
9,90 11,13 12,19 13,44 15,04
6 6 6 6 6
INOX18 %
O cm. H. cms.
12 14 16 18 20
10 11 12 14 14 bolsa polybag
Its.
Ref.
Pack
1 1,50 2 2,5 3
60306 60308 60310 60311 60312
11,18 13,23 15,16 17,95 20,95
6 6 6 6 6
INOX18 %
Cazo cónico sin tapa Conical saucepan without lid Sauteuse conique sans couvercle Sauteuse konisch ohne Deckel
Sautex Sautex Sautex Sautex
Sartenes sin tapa Frying pan without lid Poêle sans couvercle Pfanne ohne Deckel
Sartenes antiadherentes Non-stick surface frying pan Poêle antiadhésive Pfanne Antihaft
Sartén Forma Profesional Fry pan "Forma" Poêle "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma"
Cazo 'Forma profesional' Forma' saucepan, Casserole 'Forma', Stielkasserolle 'Forma'
Pote 'Forma Profesional' 'Forma' pot Gobelet 'Forma' Milchtopf 'Forma'
Professional Line
EN S A D A M IX ED S A LA D IL U S T R A D A D E LA PA T É W IT H PÂ T É
1 puñado de escarola 1 handful of endive 1 handful of mesclun 1 puñado de mescl un de lettuc hugas 1 handful of 1 puñado de vainalec raw green beanes s crudas 2 raw artich ok es 2 alcachofas crudas 4 thick raw 4 espárragos trigueros wild aspara s, peele gruesos crudos, pe d 5 champiñones cru os 5 raw large-head mushrgu ooms dos de buena calad beza 1 tin of pâté 6 co 6 huevos de codorniz oked quail eggs with so 1 lata de paté cocidos con las yem ft yolks Dijon mustard as líquida Mostaza de Dijons Extra virgin olive oil Aceite de oliva virgen Apple cider vinegar Juice of 1 lemon Vinagre de sidra 1 wedge of ag smoked El zum o Idiazábal cheese de 1 lim 1 cuña de queso Idiazá Chopped chiveed s bal ahumado vieón jo Chervil in sprigs Cebollino picado Perifollo en rama Prepare the Hacer la vinagreta, en lemon juice. vinaigrette in a glass jar: mustard + oil + vin un tarro de cristal: mo egar + staza + aceite Clean the artichokes and cut the m into slivers. Meanwh the wild Limpiar las alcachofas + vin ag re + zum ile, o. asparagus, wh sauté , laminarlas, mientras ich you have split in ha espárrago triguero pa salteamos el Add in the art lf. Añadir las alcachofas, ich ok es, rtid stir o en an d do allo s. menear y dejar que se he Also, add in w the mixture to cook hagan a fuego theat. on low green beans. lento. Añadir tambié En el último momento n las vainas. At the las añadir una pizca de vinagreta para que mixture. t moment, add a dash of vinaigrette to deglaze the Pelar los champis, lam desglase todo el conjunto. Peel and sliver the mushr inarlos y echarlos a un ooms and place them Use a peeler to shave Laminar el queso co bo in l. the n un pelador y añadirlo cheese and add it to thea bowl. al bol. Cut the pâté into triangular pie bowl. ces. Partir el paté en triáng ulos. Use the Aliñar la ensalada + vai vin aig ret te nas + champiñones + qu mushrooms, cheeseto dress the salad with the green be eso + cebollino an ans, d chive Colocar en un gran pla co n la vin agreta. Spoon thes.vegeta to y sobre la verdura: pa té + alcachofas artichokes, asp bles onto a large plate, placin + espárragos + me g the pâté, aragus Espolvorear perifollo so dios huevos. and halved gs bre la ensalada + lám over them. inas de queso. Sprinkle theeg salad with chervil and cheese shavings.
S A LA D E D E PÂ T É B U N T ER S A LA T M IT P A TÉ 1 poignée de scarol
e Endiviensalat 1 poignée de mesclun de ues Blattsalatmisc 1 poignée de cosseslait hung crues 2 artichauts crus eine Handvoll rohe Bohnenschoten 4 grosses asperges sau 2 rohe Artischocken vages crues, épluché es 5 champignons crus à belle tête 4 grüner Spargelstangen, roh und geschält 1 boîte de pâté 5 große rohe Champignons 6 ufs cailles cuits ave c les jaunes liquides 1 Dose Paté Moutarde de Dijon 6 gekochte Wachteleier mit no ch flüssigem Eigelb Huile d'olive vierge Dijonsenf Vinaigre de cidre Virgen-Olivenöl Le jus d'un citron Apfelwein-Essig 1 morceau de fromage Idiazábal fumé vieilli Saft von 1 Zitrone Ciboulette hachée 1 reifer Idiazábal-Käse (Bl auschimmelkäse) Cerfeuil en branche gehackter Schnittlau ch Préparer la vinaigrette Ke rbe l an Stengel dans un récipient en ver re : moutarde Nettoyer les artichauts, + huile + vinaigre + jus de citron. In einer Glasschale die Vinaigrette aus Senf, que nous faisons reven les couper en tranches, pendant anrühren. Öl, Essig und Zitronensaf ir les asperges coupée t Ajouter les artichauts, s en deux. Die Artischocken säube mélanger et laisser les rn, in Sc he ibe n mij sch Tei ote le ne r à ge ide feu sch n x un nit d do ten die ux en in zwei Spargelstangen anbra Au dernier moment, ajo. Ajouter également les cosses. Die Artischocken ten. dazug uter un peu de vinaigret te pour Die Bohnen hinzufügeneben, umrühren und auf kleiner Flamme ga . ren. Eplucher les champig glacer le tout. Am Ende zum Ab nons, les couper endétra nches et les Die Pilze schäle löschen etwas Vinaigrette dazugeben. n und ein Scheiben sch réserver dans un bol. gebe Couper le fromage à l'ai neiden und in eine Sc n. de d'un épluche légum hüssel e et l'ajouter Vom Käse mi t ein em Kä sem esser feine Scheiben dans le bol. auch in die Sc abschneiden und Couper le pâté en tria ssel geben. ngles. Die Paté in Drehü iecke schneiden. Assaisonner la salade + les cosses + les cham pignons + Blattsalat, le fromage + la cibou Bohnen, Champignons, lette avec la vinaigret Placer dans une gra te. Käse und Schnittlauch nd e ass iet te et sur les légumes : le Vinaigrette anmachen. pâté + les artichauts + mit der les asperges + les u Auf einen großen Teller fs coupés en Eie geben und Paté, Artisc rhä lfte ho cke n üb n, Spargel und er den Salat verteilen. Saupoudrer le cerfeuil deux. Kerbel un la salade + de petits mo d Käse über den Salat rceaux de verteilen. fromage.
By
Style line Modern cookware intended for today's kitchens. It occupies very little storage space, weighs little and is very handy with ergonomic steel handles. Its thick encapsulated base transfers heat evenly and remains warm much longer.
St y Li le ne
Una batería moderna, pensada para cocinas actuales. Ocupa muy poco espacio, es ligera y muy manejable gracias a sus cómodas asas de acero. Con un grueso fondo encapsulado que distribuye mejor el calor y conserva durante más tiempo la temperatura. Une batterie moderne, conçue pour les cuisines actuelles. Prenant peu de place, légère et très maniable grâce à ses pratiques poignées en acier. Avec un fond capsulé épais qui permet une meilleure répartition de la chaleur et conserve la température plus longtemps.
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Ein modernes Topfset für die heutige Küche. Geringer Platzbedarf, sehr leicht und einfach zu handhaben, dank des komfortablen Stahlgriffs. Ein dicker eingekapselter Topfboden sorgt für eine bessere Wärmeverteilung und hält die Temperatur längere Zeit aufrecht.
52
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Fondo Encapsulado
Tapa acero
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
S T E E L
L I D
Olla 'style' con tapa 'style' stock pot with lid Marmite 'style' avec couvercle Fleischtopf 'style' mit Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 22 24
12,5 14 14 15 15,5
Its.
Ref.
2,25 3,25 4 5,30 6,50
60416 60418 60420 60422 60424
32,27 33,72 37,04 40,45 43,90
caja box
1 1 1 1 1
INOX18/10
St y Li le ne
53
Pack
Cacerola 'style' con tapa 'style' casserole with lid Faitout 'style' avec couvercle Bratentopf 'style' mit Deckel O cm. H. cms.
16 18 20 22 24
7,8 8 8,5 9 9
Its.
Ref.
Pack
1,25 1,75 2,30 2,75 3,70
60436 60438 60440 60442 60444
29,13 30,23 33,23 35,84 39,75
1 1 1 1 1
caja box
INOX18/10
Tartera 'style' con tapa 'style' baking pan with lid Sauteuse 'style' avec couvercle Pfanne 'style' mit Deckel O cm. H. cms.
20 22 24
6 6,5 7 caja box
Its.
Ref.
Pack
1,5 1,7 2,5
60460 60462 60464
31,90 34,23 37,90
1 1 1
INOX18/10
Style line
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Tapa cristal G L A S S
L I D
Olla 'style' con tapa cristal 'style' stock pot with glass lid Marmite 'style' avec couvercle verre Fleischtopf 'style' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 18 20 22 24
12,5 14 14 15 15,5
Its.
Ref.
2,25 3,25 4 5,30 6,50
60417 60419 60421 60423 60425
caja box
28,47 29,42 32,54 35,45 38,30
Pack
1 1 1 1 1
New
St y Li le ne
INOX18/10
Cacerola 'style' con tapa cristal 'style' casserole with glass lid Faitout 'style' avec couvercle verre Bratentopf 'style' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
16 18 20 22 24
7,8 8 8,5 9 9
Its.
Ref.
Pack
1,25 1,75 2,30 2,75 3,70
60437 60439 60441 60443 60445
25,33 25,93 28,73 30,84 34,15
1 1 1 1 1
caja box
INOX18/10
New
Tartera 'style' con tapa cristal 'style' baking pan with glass lid Sauteuse 'style' avec couvercle verre Pfanne 'style' mit Glasdeckel O cm. H. cms.
20 22 24
6 6,5 7 caja box
Its.
Ref.
Pack
1,5 1,7 2,5
60461 60463 60465
27,40 29,23 32,30
1 1 1
INOX18/10
New
54
Fuego Cookware La cuisson Kochware Cazo 'style' sin tapa 'style' saucepan without lid Casserole 'style' sans couvercle Stielkasserolle 'style' ohne Deckel O cm. H. cms.
16
7,5
Its.
Ref.
1,5
60476
caja box
55
19,94
Pack
1
INOX18/10
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
St y Li le ne
Fondo Encapsulado
Tapa 'style' Lid 'style' Couvercle 'style' Deckel 'style' O cm.
Ref.
Pack
16 18 20 22 24
60486 60488 60490 60492 60494
7,41 8,04 8,08 8,89 9,14
1 1 1 1 1
bolsa polybag
INOX18/10
Tapa cristal 'style' Glass lid 'style' Couvercle verre 'style' Glasdeckel 'style'
New
O cm.
Ref.
Pack
16 18 20 22 24
60487 60489 60491 60493 60495
7,54 7,75 8,10 8,30 8,60
1 1 1 1 1
corbata tie
SO PA DE PE SC AD O
0,5 dl. de aceite de oliv a virgen 1 cebolleta en juli ana 1 puerro en rodaja 1 zanahoria en rodaja s 7 cucharadas soperas de salsa de tomates 2 dientes de ajo laminados 1 chorretón de brandy 1 cucharada sopera ras100 g de pan sopako a de pimentón dulce
FISH SOUP
0.5 dl extra virgin olive oil 1 spring onion, julie nned 1 leek, cut into round pieces 1 carrot, cut into rou nd pieces 7 tablespoons of tom ato sauce 2 cloves of garlic, slivere d 1 splash of brandy 100 g sopako bre 1 level tablespoonad of paprika Para la guarnición, 0,5 kg. de gamb For the gar nish: as peladas 1 cucharada sopera de 1 puñado de almejas 0.5 kg peeled shrimp aceite de oliva virgen 1 handful of clams Pescado desmigado 1 tablespoon extra virgin olive oil 2 l. de caldo de pescado Flaked fish 2 litres fish broth Para el caldo, Las cáscaras de las ga mbas e hemo s pelado For the broth: 0,5 kg de cabezaqu de rape troceada The shells of the shrimp you 0,5 kg de cabeza de me e peeled rluza 0.5 kg head of monkfish, cuthav into pieces 2 cucharadas soperas 2 l. de agua 0.5 kg head of hake de aceite de oliv 2 litres water Un chorretón de vinoa virgen 2 tablespoons extra virgin oliv blanco e oil A splash of white win Para la elaboración de e Pochar en aceite de oliv l caldo: a las cabezas de rape + cáscaras de To prepare the broth: Sazonar, vertemos el gamba. Sauté the mo ish and hak agua, un chorretón de e with o blanco y Season, pournkf shrimp shells in olive oil. cocer 40 min. avin the water and a splthe fuego lento. heat for 40 mininute ash of white wine and cook over low s. Co lar Rescatar la carne de lasy reservar. Strain and set aside. cabezas. Remove the fish and set aside. Para la elaboración de Pochar en una cazuela la sopa: To prepare the sou con el aceite, ce bolleta + ajo + pu p: erro Place the olive oil in a Añadir salsa de tomate pot and sauté the spring + sopako + pimentón + + zanahorias. carrots. onions, garlic, leeks and bra Mojar con el caldo y condy, sazonar. Add in the tomato sauce, Triturar la sopa y colar cer 30 min. Wet the mixture with the sopako bread, paprika and brandy, and la (optativo). Blend the season. broth and cook for 30 min utes. En una antiadherente, soup and strain (op tional). con aceite de oliva, sal tear las las Using de gamba, añadco irlas. soup. a non-stick pot, sauté the shrimp tails in olive oil and add them to the
SO UP E DE PO IS SO N FI SC HS UP PE
0,5 dl. d'huile d'olive vie 1 petit oignon en julienrge ne 1 poireau en rondelles 1 carotte en rondelles 7 cuillères à soupe de sau tomate 2 gousses d'ail ence tranches 1 petit peu de brandy 100 g de in Sopako 1 cuillère à souppa e de paprika
0,5 Deziliter Virgen-O 1 Frühlingszwiebel in livenöl Streifen (Julienne) sch 1 Stange Lauch in Sche neiden iben 1 Karotte in Scheibe n 7 Suppenlöffel Tom sauce 2 in Scheiben geschate nittene Knoblauchzeh en 1 Schuss Brandy 100 g Sopako-Brot skische Brotsorte 1 gestrichener Supp(ba enlöffel süße Paprika) Po ur la ga rniture, 0,5 kg. de crevettes dé cortiquées Zum Verzieren: 1 po ign 0,5 kg geschälte Garne ée de pa lou rde 1 cuillérée à soupe d'h len uile d'olive vierges 1 Handvoll Venusm Poisson émietté 1 Suppenlöffel Virgeuscheln n-Olivenöl 2 l. de bouillon de poiss on Entgräteter Fisch 2 l Fischbrühe Les carcasses des cre ur le bouillon, vettes que nous avoPo décortiquées Fü 0,5 kg de tête de lotns Brühe: te en morceaux Scrhadie le der geschälten Garne 0,5 kg de tête de colin len 0,5 kg Seeteufelkopf, in Stücke geschnitten 2 l. d'eau 2 cuillérée à soupe d'h uile d'olive vierge 0,5 kg Seehecht (Kopf) Un peu de vin blanc 2 l Wasser 2 Suppenlöffel Virgen-O livenöl Pour la pré ration du Faire revenir dans l'hu bouillon : Ein Schuss Weißwein ile d'olive les têtpa es de poissons + les Assaisonner, verser l'ea carcasses des crevettes Für die Brühe: u, le vin blanc et cu ire 40 min. à feu lent.. Seeteufelstücke und Garnelenhäute n Passer par la passo ire Olivenöl braten. erver. Salzen, Wasser und einen Sc Récupérer la chairetderés huss Weißwein daan s têtes. auf kleiner Flamme ko zugeben und 40 Min. ch en las sen. Durch ein Sieb geben Pour la préparation de Faire revenir dans une un d zur Seite la soupe : Das Fischfleisch llen. casserole avec de l'hu von den Köpfen lösste ile live, l'oignon en. + l'ail + le poireaud'o Ajouter la sauce tomate + les carottes Für die fer + le Sopako + le papri tige Suppe: ka + le brandy, et. In einem Topf Frühlingszw ass ais iebel, Knoblauch, Lauc on ne r. Ve an rse bra r le bouill et cuire 30 ten. h und Karotten in Öl Mouliner la soupe et la min. Tomate passer par la paon nsauce, Brot, Paprika ssoire (optionnel). und Brandy dazugeben Dans une poêle antiadh Brühe dazugeben und und salzen. ésive avec de l'huile d'o 30 Min. kochen lassen . live, faire revenir Suppe nach Wunsch durch les queues de crevet ein Sie b gie ßen. te, les ajouter. In einer Pfanne mit An tih afb esc hic htu ng die Garnelenschwä anbraten und zur Supp nze in Öl e dazugeben.
By
D´Artagnan line
Fuego Cookware La cuisson Kochware
ag na Li n n
Un sólo mango para toda su batería ! ¿Se imagina? La nueva línea D´Artagnan y Porthos le permite ahorrar espacio de almacenamiento y convierte sus piezas de batería en elementos multifuncionales.
D
`A
rt
Especial Inducción Special Induction
Lid d include
Tapa
incluida
¡ Ahorro de Espacio !
¡ Ahorro Energético !
¡ Más Práctico !
Porthos line Doble Ahorro ! Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción.
Un mango para más de 40 piezas:
Sartenes, sautex, cacerolas de diferentes diámetros sin antiadherente o con antiadherente SIN PFOA
Menos utensilios de cocina Múltiples usos: Sartén, cazuela, fuente de horno y tupper
ag na Li n ne
FABRICADO EN ESPANA
`A rt
Especial Inducción Special Induction
D
Mango doble seguridad
¡ Dos Opciones ! ¡ Dos Mangos ! ¡ Usted elige !
Doble seguridad
Palanca de Seguridad y Agarre
Botón superior de silicona Silicone top button Bouton supérieur en silicone Knopf aus Silikon an der Oberseite
Muela de Silicona
Gancho de silicona Silicone catch Fixation en silicone Haken aus Silikon
Multiuso security
Cierre seguridad Safety lock Verrouillage de sécurité Sicherheitsverschluss
Botón de Desenganche Seguro
Fuego Cookware La cuisson Kochware
D´Artagnan line
3 Máxima eficacia a fuego Medio Maximum efficiency Medium heat
0
Efficacité maximale Température moyenne
6
Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción.
Sartén D´Artagnan D´Artagnan Frypan D´Artagnan Poêle Pfanne D´Artagnan O cm.
H. cms.
Its.
Ref.
Pack
acero · steel ·acier · Stahl 20 15020 12,71 1 5 1 24 15024 14,85 1 6 2 antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 20 24
Lid d include
Tapa
5 6
1 2
15021 15025
retractilado shrink
INOX18%
gn Li an ne
incluida
1 1
17,14 21,32
layers
PFOA
59
ecológico healthy saludable ecological
Sartén alta D´Artagnan D´Artagnan Deep frypan D´Artagnan Poêle haute Hoher pfanne D´Artagnan O cm.
H. cms.
Its.
Ref.
acero · steel ·acier · Stahl 6,3 1,4 15220 20 7,5 2,5 15224 24
Pack
13,41 16,15
1 1
rt a
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft
Lid d include
Tapa
20 24
6,5 7,5
1,4 2,5
15221 15225
17,74 22,50
1 1
incluida
retractilado shrink
layers
INOX18%
`A
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
D
¡ Dos Opciones ! ¡ Dos Mangos ! ¡ Usted elige !
Mango doble seguridad Double security handle Poignèe double sécurité Doppelte Sicherheit Griff
blister
Botón superior de silicona Silicone top button Bouton supérieur en silicone Knopf aus Silikon an der Oberseite
Ref.
15100
11,10
Pack
1
Gancho de silicona Silicone catch Fixation en silicone Haken aus Silikon
Cierre seguridad Safety lock Verrouillage de sécurité Sicherheitsverschluss
Sautex D´Artagnan D´Artagnan Sautex D´Artagnan Sauteuse Sautex D´Artagnan O cm.
H. cms.
Its.
Ref.
acero · steel ·acier · Stahl 20 5 1,5 15320 24 6 2,4 15324
Pack
12,95 16,09
1 1
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 20 24
5 6
1,5 2,4
15321 15325
retractilado shrink
1 1
17,38 22,44
ag na Li n ne
INOX18%
layers
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
Cacerola D´Artagnan D´Artagnan Casserole D´Artagnan Faitout Grossküchenkasserolle D´Artagnan O cm.
H. cms.
Its.
acero · steel ·acier · Stahl 20 7,5 2,5 24 8,5 3,5
Ref.
15120 15124
14,40 17,48
1 1
2,5 3,5
15121 15125
19,74 24,69
rt
7,5 8,5
retractilado shrink
incluida
1 1
`A
INOX18%
Lid d include
layers PFOA
D
ecológico healthy saludable ecological
Mango Multiuso Security Security Multi handle Poignèe Multi - usage Security Multigriff Security
blister
Lid d include
Tapa
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 20 24
60
Pack
Palanca de Seguridad y Agarre
Ref.
Pack
15103
16,11
1
Muela de Silicona
Botón de Desenganche Seguro
Tapa
incluida
D´Artagnan line
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Tapas de Plástico Plastic lids Couvercles en plastique Deckel aus Kunststoff O cm.
Ref.
15102 15104
2,33 2,72
Pack
1 1
ag na Li n n
20 24
Tapa multiusos Multipurpose lid Couvercle multi-usages Mehrzweckdeckel O cm.
20 (16-18-20) 22 (18-20-22) 26 (22-24-26) corbata tie
Ref.
Pack
51420 51422 51426
2,98
1 1 1
3,70 4,19
INOX
sartén
sartén
O 24
+
D´Artagnan Set D´Artagnan set Set D´Artagnan Satz D´Artagnan O cm.
O 20
+
tapas
+
Ref.
x3
+
Pack
rt
Sartén 20 antiadherente Sartén 24 antiadherente Sautex 20 15448
62,51
1
INOX18%
`A
estuche gift box
sautex
O 20
layers PFOA
D
ecológico healthy saludable ecological
Ahorra Espacio Saves Space Économiser de l´espace
SET D´artagnan
Lid d include
Tapa
incluida
¡ Dos Opciones ! ¡ Dos Mangos ! ¡ Usted elige !
Mango doble seguridad Double security handle Poignèe double sécurité Doppelte Sicherheit Griff
Botón superior de silicona Silicone top button Bouton supérieur en silicone Knopf aus Silikon an der Oberseite
Ref.
15100
11,10
Pack
1
Gancho de silicona Silicone catch Fixation en silicone Haken aus Silikon
Cierre seguridad Safety lock Verrouillage de sécurité Sicherheitsverschluss
SET Duo
Ahorra Espacio Saves Space Économiser de l´espace
Set Duo O cm.
Ref.
20·24
15447
estuche gift box
Pack
1
56,60
INOX18%
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
sartén
sartén
O 24
O 20
+
+
tapas
+ Lid d include
Tapa
Porthos line
incluida
¡ Un sólo mango para todas las piezas ! One single handle for all and every pieces ! Un seul manche pour toutes les pièces ! ¡ Ein einziger Griff für alle Töpfe und Pfannen !
x2
Porthos Set Porthos set Set Porthos Satz Porthos
SET s o h t r Po
O cm.
16 · 18 · 20
Ref.
Pack
15446
42,98
1
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 16 · 18 · 20
15444
estuche gift box
59,20
1
INOX18%
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
O 20
O 18
+
Mango Multiuso Security Security Multi handle Poignèe Multi - usage Security Multigriff Security
blister
Palanca de Seguridad y Agarre
Ref.
Pack
15103
16,11
1
Muela de Silicona
Botón de Desenganche Seguro
O 16
+
+
62
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Porthos line
3 Máxima eficacia a fuego Medio Maximum efficiency Medium heat
0
Efficacité maximale Température moyenne
6
Debido a la composición del Acero estas piezas requieren menor intensidad de fuego y menor tiempo de cocción. ¡ Un sólo mango para todas las piezas ! One single handle for all and every pieces ! Un seul manche pour toutes les pièces ! ¡ Ein einziger Griff für alle Töpfe und Pfannen !
Cazo Porthos Porthos Saucepan Porthos Casserolle Kasserolle Porthos O cm.
H. cms.
Its.
Ref.
Pack
1 1,5
15414 15416
7,97 8,98
1 1
14 16
7 7,5
18
8
2
15418
10,15
1
20
8
2,5
15420
11,95
1
rt ho Li s ne
Especial Inducción Special Induction
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 14 16
7 7,5
18
8
2
15419 15,15
1
20
8
2,5
15421 17,96
1
1 1,5
15415 12,95 15417 14,16
retractilado shrink
1 1
INOX18%
layers
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
Po
63
Pote Porthos Porthos Pot Porthos Gobelet Milchtopf Porthos
layers
H. cms.
Its.
Ref.
Pack
12 14
10 11
1 1,5
15432 15434
8,02 10,00
1 1
16
12
2
15436
11,73
1
O cm.
PFOA
ecológico healthy saludable ecological
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 12 14
10 11
1 1,5
16
12
2
retractilado shrink
¡ Dos Opciones ! ¡ Dos Mangos ! ¡ Usted elige !
Mango doble seguridad Double security handle Poignèe double sécurité Doppelte Sicherheit Griff
blister
15433 12,58 15435 14,35 15437 15,95
1 1 1
INOX18%
Botón superior de silicona Silicone top button Bouton supérieur en silicone Knopf aus Silikon an der Oberseite
Ref.
15100
11,10
Pack
1
Gancho de silicona Silicone catch Fixation en silicone Haken aus Silikon
Cierre seguridad Safety lock Verrouillage de sécurité Sicherheitsverschluss
Especial Induciión Special Induction
Sartén Porthos Fry pan "Porthos" Poêle "Porthos" pfanne "Porthos"
18 20 24 28
5,3 5,7 5,3 5,7
Its.
Ref.
4,4 5,0 5,0 5,0
15518 15520 15524 15528
Pack
rt ho Li s ne
O cm. H. cms.
9,10 9,99 13,70 17,8
2 2 2 2
antiadherente · non-stick surface · anti-adhésif · antihaft 18 20 24 28
5,3 5,7 5,3 5,7
4,4 5,0 5,0 5,0
15519 15521 15523 15529
retractilado shrink
12,80 13,95 18,50 24,50
2 2 2 2
Po
INOX18%
Tapa enchufe "Forma" Lid with knob for deep fryers Couvercle avec bouton pour friteuses Deckel mit Knauf für Friteuse O cm.
Ref.
Pack
14
60105
6,35
1
16 18 20 22 24
60107 60109 60111 60113 60115
6,95 8,35 9,40 10,10 10,50
1 1 1 1 1
bolsa polybag
INOX 18/10
Mango Multiuso Security Security Multi handle Poignèe Multi - usage Security Multigriff Security
blister
Palanca de Seguridad y Agarre
Ref.
Pack
15103
16,11
1
Muela de Silicona
Botón de Desenganche Seguro
64
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Tapa acero
S T E E L
L I D
Conjunto vapor olla y suplemento Steam stock pot set and suplement Ensemble marmite vapeur et suplement Dampfkochset und Zubehör O cm. H. cms.
Ref.
Pack
Conjunto vapor olla. Asas acero Steam stock pot set. Stainless steel handle En semble marmite vapeur. Manche acier inoxydable Dampfkochset. Stahlgriffe
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
20 24 28
23 24 28
50200 64,45 50250 81,12 50260 100,86
1 1 1
Suplemento asas acero sin tapa Steam casserole without lid. Stainless steel handle Faitout vapeur sans couvercle. Manche acier inoxydable Zubehör Stahlhenkel ohne Deckel 20 24 28
10 10 12
5,5 5,5 7
50208 50210 50265
bolsa polybag
21,70 29,25 36,08
1 1 1
INOX18 /10
65 Cocedor pasta y verdura Pasta and vegetable cooker Cuiseur à pâtes et à légumes Nudel- und Gemüsekochtopf O cm. H. cms
lts.
Ref.
Pack
cacerola · casserole · marmite · Bratentopf 22
9
3
67022
45,20
1
50,23
1
olla · stock pot · faitout · Fleischtopf 22
14,8
5,5
67024
estuche gift box
Fondo Encapsulado
INOX18 /10
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Pinzas spaguetti Spaguetti glass Pinze spaguetti Spaghetti-Zange Largo
ancho
Ref.
Pack
6
53100
5,99
1
23 estuche gift box
INOX18 /10
Cesta perforada-colador Colander - strainer Passoire - égouttoir gelochter Korb - Durchschlag O cm. H. cms.
21
lts. 4
13 bolsa polybag
Ref.
Pack
50211
16,56
1
INOX 18/10
Cesta perforada - colador mango varilla Colander - strainer wire handle Passoire - égouttoir manche fil gelochter Korb - Durchschlag Drahtgriff O cm. H. cms.
21
lts.
4
13
bolsa polybag
Ref.
50215 22,20
Pack
1
INOX 18/10
Cesta perforada - colador + soporte Colander-strainer + sup Panier perforé - passoire + support gelochter Korb - Durchschlag + Ständer O cm. H. cms.
21 bolsa polybag
5
lts.
1,5
Ref.
50217
Pack
8,33
1
Pack
11
1
INOX 18%
Cocedor de huevos Egg cooker Cuiseur à oeufs O cm.
20 bolsa polybag
Ref.
50219 INOX 18/10
66
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Cestillos con malla estañada Tinned mesh baskets Paniers en tamis étamé Körbe mit verzinntem Draht cestillo suelto para freidora / spare basket to deep fryer paniers seuls pour friteuse / Korb für Friteuse O cm. H. cms.
20 22 24 28
7 7 7 7
Ref.
Pack
50227 50247 51277 51307
5,57 5,67 6,57 9,14
6 6 6 6
bolsa polybag
cestillo suelto para sartén-freidora / spare basket to pan paniers seuls pour poêle à frire / Korb für Fritierpfanne O cm. H. cms.
20 24
7 7
Ref.
Pack
51207 51297
5,64 6,57
6 6
bolsa polybag
67 cestillo suelto para cazo freidora / spare basket for chip pan panier seul pour bassine à friture / Loser Frittiereinsatz für Frittiertopf O cm. H. cms.
18
7,5
Ref.
Pack
51205
6,23
6
bolsa polybag
Cestillos de acero Inoxidable stainless steel basket panier indépendant en acier inoxydable Korb mit rostfreiem Stahl cestillo suelto acero inoxidable / Loose stainless steel basket panier indépendant en acier inoxydable / Korb mit rostfreiem Stahl O cm. H. cms.
15
Cestillo de Acero Inoxidable Stainless steel basket Panier en acier inoxydable Korb aus rostfreiem Stahl
19.5
bolsa polybag
INOX
Ref.
Pack
67119
13,66
1
Freidora cazo Forma con cestillo Forma chip pan with basket Casserole à friture Forma avec panier Frittiertopf Forma mit Frittiereinsatz O cm. H. cms.
18
8
Its.
Ref.
Pack
2
60118
16,45
1
corbata tie
INOX18/10
Freidora cazo Ecco con cestillo Ecco chip pan with basket Casserole à friture Ecco avec panier Frittiertopf Ecco mit Frittiereinsatz O cm. H. cms.
18 corbata tie
8
Its.
2
Ref.
Pack
65338
31,48
1
INOX18/10
Fondo Encapsulado
68
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Freidora Deep fryer Friteuse Friteuse freidora con cestillo y fondo difusor deep fryer with basket and thermocore base friteuses avec panier et fond diffuseur Friteuse mit Korb ohne Diffusionsboden
20 22 24 28
10 10 10 11
corbata tie
2 3 4 6
50180 50280 51280 51308
24,01 25,59 28,51 44,95
6 6 6 6
INOX18/10
Sartén freidora Frying pan Poêle à frire Pfanne mit Einsatz O cm. H. cms.
Its.
Pack
25,18 29,90
6 6
Ref.
sartén-freidora con mango y cestillo fry pan with handle and basket poêle à frire avec poignée et panier Friteuse mit Korb und Diffusionsboden 20 24
6 7
1,5 2,5
51200 51291
corbata tie
Fondo Encapsulado
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Sartén antiadherente especial Fry pan with special non-stick surface Poêle à revêtement anti-adhésif special Spezial-Antihaftpfanne O cm. H. cms.
69
INOX18/10
18 20 22 24 28
4,8 5 5,2 5,3 5,7
Its.
Ref.
Pack
1 1,5 2 2,5 3,5
51319 51321 51324 51325 51329
27,21 29,79 31,93 34,02 42,53
2 2 2 2 2
corbata tie
INOX18%
layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
Sartenes sin tapa Frying pan without lid Poêle sans couvercle Pfanne ohne Deckel O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa sin asa · without handle · sans poignée Ohne Deckel ohne Henkel
18 20 22 24 26 28 O cm.
4 4 4,5 4,5 5 5
65719 65721 65742 65723 65746 65725
26,01 30,93 34,47 35,36 39,86 48,86
1 1 1 1 1 1
H. cms.
Ref.
Pack
sin tapa con asa · with handle avec poignée · Ohne Deckel mit Henkel
32 36 40
5,5 6 6,5
61,31 80,18 98,98
65727 65729 65731
corbata tie
1 1 1
INOX 21%
Sartenes antiadherentes Non-stick surface frying pan Poêle antiadhésive Pfanne Antihaft O cm.
H. cms.
Fondo Encapsulado
Ref.
Thermocore base Fond diffuseur Diffusionsboden
Pack
sin tapa sin asa · without handle avec poignée · Ohne Deckel ohne Henkel 18
4
65718
27,95
1
20
5,5
65720
34,78
22
4,5
65722
38,44
1 1
24
6
65724
26
5
65726
40,49 46,40
28
6,5
65728
54,76
O cm.
H. cms.
Ref.
1 1 1
70 layers PFOA
ecológico healthy saludable ecological
Pack
sin tapa con asa · with handle sans poignée · Ohne Deckel mit Henkel 32 36 40 corbata tie
5,5 6 6,5
65732 65736 65740
71,28 90,25 113,10
1 1 1
MAYOR
ROBUSTEZ
UNIÓN CON CUATRO REMACHES
INOX 21% IIMPROVED
STRENGTH
4-RIVET FASTENING
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Sartén Forma Profesional Fry pan "Forma" Poêle "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma"
Especial Inducción Special Induction
O cm. H. cms.
0,5 0,8 1 1,3 1,75 2,25
3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
16 18 20 22 24 28
Its.
Ref.
60334 60336 60338 60340 60342 60346
corbata tie
Pack
12,00 12,90 14,90 19,01 20,50 26,00
2 2 2 2 2 2
INOX18%
Sartén Forma Fry pan "Forma" Poêle "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma" O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 28
71
3 3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
corbata tie
Sartén antiadherente Forma Fry pan with non-stick surface "Forma" Poêle à revêtement anti-adhésif "Forma" Spezial-Antihaftpfanne "Forma" O cm. H. cms.
14 16 18 20 22 24 28
3 3,8 4,4 5,0 5,0 5,0 5,0
corbata tie
Its.
0,3 0,5 0,8 1 1,75 1,75 2,25
Ref.
60314 60316 60318 60320 60322 60324 60328
14 15,53 17,20 19,11 22,93 25,35 31,62
Pack
layers PFOA
2 2 2 2 2 2 2
INOX18%
ecológico healthy saludable ecological
Its.
Ref.
Pack
0,3 0,5 0,8 1 1,3 1,75 2,25
60148 60158 60160 60162 60163 60164 60168
9,90 10,36 11,25 12,95 17,10 18,75 24,15
2 2 2 2 2 2 2
INOX18%
Cazo 'Forma profesional' Forma' saucepan, Casserole 'Forma', Stielkasserolle 'Forma' Its.
Ref.
Pack
0,5 1 1,50 2 2,5
60232 60234 60236 60238 60240
9,90 11,13 12,19 13,44 15,04
6 6 6 6 6
O cm. H. cms.
6,5 7 7,5 8 8
12 14 16 18 20
bolsa polybag
INOX18 %
Pote 'Forma Profesional' 'Forma' pot Gobelet 'Forma' Milchtopf 'Forma' O cm. H. cms.
12 14 16 18 20
10 11 12 13 14
bolsa polybag
Its.
Ref.
Pack
1 1,50 2 2,5 3
60306 60308 60310 60311 60312
11,18 13,23 15,16 17,95 20,95
6 6 6 6 6
INOX18 %
72
Fuego Cookware La cuisson Kochware
Cazo `spot´,pulido mate `Spot´saucepan, matt-polished Casserole `Spot´ ,poli mat Stielkasserolle 'Spot' matt poliert O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Pack
mango inox · stainless steel handle · manche inox 10 12 14 16
0,33 0,5 1 1,25
6 6,5 7 7,5
60051 60052 60053 60054
bolsa polybag
2,92 3,01 3,31 3,74
6 6 6 6
INOX18 %
Pote select asa baquelita Select Pot bakelite handle Gobelet Select manche bakélite Milchtopf 'Select' Bakelitgriff O cm. H. cms.
12 14
10 11 12
16
Its.
Ref.
Pack
1 1,5 2
60212 60214 60216
14,10 16,20 18,10
1 1 1
bolsa polybag
73
INOX18 %
Tapa multiusos Multipurpose lid Couvercle multi-usages Mehrzweckdeckel O cm.
Ref.
Pack
20 22 26 30 36 42 50
51420 51422 51426 51430 51436 51442 51450
2,98 3,70 4,19 5,90 8,75 11,52 15,27
1 1 1 1 1 1 1
(16-18-20) (18-20-22) (22-24-26) (26-28-30) (32-34-36) (38-40-42) (44-46-50)
corbata tie
INOX
Tapa multiusos acero y malla Multipurpose steel and mesh lid Couvercle acier el tamis multi-usages Mehrzweckdeckel Stahl und Gitter O cm.
30 (26-28-30) corbata tie
Evita que la comida salpique pero sin cocerse. Además ahorra espacio con su mango plegable y sirve para diferentes diámetros de sartén! It prevents splashing, without stewing food. With its folding handle, it also saves space. It is suitable for pans of different diameters.
Ref.
Pack
51530
15,73
1
INOX
Evite les éclaboussures sans faire cuire à l'étouffée. Il fait gagner de la place grâce à son manche pliable et s'adapte à différents diamètres de poêle ! Schützt gegen Spritzer und bräunt trotzdem. Platzsparend durch den faltbaren Griff und geeignet für veschiedene Pfannendurchmesser!
Tapa con pomo para freidora Lid with knob for deep fryers Couvercle avec bouton pour friteuses Deckel mit Knauf für Friteuse O cm.
Ref.
Pack
acero · steel ·acier · Stahl 20 66818 10,16 22 50244 10,70 24 51275 12,52 baquelita · baquelite · bakélite · Bakelit
1 1 1
20 22 24
1 1 1
bolsa polybag
50248 50249 51274
10,16 10,49 12,52
INOX 18/10
74
Tapa malla Mesh lid Maille Couvercle Mesh deckel O cm. (válido para)
Ref.
Pack
20(16-18-20) 25(20-22-25) 28(24-26-28) 31(26-28-31)
51520 51525 51528 51531
7,07 7,88 9,53 10,88
1 1 1 1
bolsa polybag
INOX
Preparacion
Preparation La préparation Zubereitung
balanzas mediciones pasapurés escurridores y calderos ralladores tablas rustideras
scales measures food mills colanders and bowls graters boards roasters
balances mesures moulins à légumes passoires et bassines râpes planches plats à four
Küchenwaagen Messungen Passiermühlen Seiher und Schüsseln Reiben Schneidbretter Bräter
Balanza Nutricional Nutritional Scale Balance Diététique Nährwertwaage
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Black White
H cm.
Largo
Ancho
Ref.
Pack
1,5 1,5
22,5 22,5
15,5 15,5
61462 61463
39,95 39,95
1 1
caja box
1,5
77
Nutricional Nutritional Diététique Nährwertwaage
Balanza Light, Rectangular Light Scales, Rectangular Balance Light, Rectangulaire Waage Light, Rechteckig
H cm.
Largo
Ancho
Ref.
Pack
1,3
23,5
14
61464
29,60
1
caja box
U ltr
in e
a S li m l
p om a
ct
C
Extraplana y Compacta Slimline and Compact Slimline et Compact Schlank und Compact
Balanza Redonda De Cocina Round Kitchen Scales Balance Ronde De Cuisine Runde Küchenwaage
H cm.
Ref.
Pack
2
61466
22,20
1
caja box
Con Reloj Clock Horloge
78
Uhr
Balanza De Pared Wall Scales Balance Murale Wandwaage
Ref.
Pack
61468
27,75
1
caja box
De Pared
ab
le · F ol
d in
g
Pl e g
Wall Murale Wand
50
FÁCIL
UsoEASY To use
Capacidad: 50kg (110 lb.) Capacity: 50kg (110 lb) Portée: 50kg (110 lb) Tragkraft: 50kg (110 lb)
UNITS: Kg, Lb, St
Bascula Dinamic Nutritional Scale Balance Diététique Nährwertwaage
Largo
Ref.
12
61470
Pack
22,20
1
Ref.
Pack
14005
14,43
6
Juego de 5 Cucharas de Medida 5 pieces measuring set Ensemble de 5 cuilleres à doser 5 Messlöffel
0,62 mL - 1,25 mL - 2,50 mL - 5,00 mL - 15,00 mL
79
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Juego de 4 cazos de Medida Measuring cup 4 pieces Ensemble de 4 dosettes 4 Messbecher
Ref.
Pack
15015
16,10
6
1/4 de Taza - 1/3 de Taza - 1/2 de Taza - 1 Taza tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Cacillo dosificador de café Measured coffee Café mesurée Gemessen Kaffee
15,5 bolsa polybag
INOX 18/10
Ref.
Pack
55070
5,55
6
Sa
ne
p nto r e
asa · hanle
Jarra Zumo Con Visor Lateral, 1 Litro Juice Jug With Side Level Indicator, 1 Litre Carafe A Jus De Fruits Avec Niveau Visible, 1 Litre Saftkanne Mit Seitlicher Messskala, 1 Liter O cm. H. cms.
Its.
12
1
13 caja box
Ref.
55108
20,35
Pack
1
INOX 18/10
Graseras en estuche Oil bottle with gift box Récipient pour huile de friture dans écrin Bratölbehälter in Kasten O cm. H. cms
lts.
Ref.
pescado · fish · poisson · fisch 10 12 0,75 61010 carne · meat · viande · fleisch 10 12 0,75 61011 estuche gift box
Pack
15,43
6
15,43
6
80
INOX 18/10
Vinagrera Dosificadora, 0,25 Lts. Vinegar Dispenser, 0.25L Vinaigrier Doseur, 0,25 Litre Essig-dosierer, 0,25 L. H. cms.
Lts.
Ref.
19
0,25
61325
14,80
caja box
INOX 18/10
Pack
1
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Pasapurés reforzado, en caja Mixers, boxed Presse-purée, dans boîte Passiergerät verstärkt O cm. H. cms.
32 26
15 13
3 DISCOS 3 DISCOS
(2)
Its.
Ref.
8
52232
5
52226
79,79 73,02
Pack
5 5
(1) FIXED D.
caja box
FIXE Q. (2) 3 DISCS 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
INOX 18/10
3 81
Discos Discs Disques Scheiben
Pasapures brillo mango varilla Bright mixers, inox handle Presse-purée brillant, manche inox Passiergerät Glanz Drahtgriff O cm. H. cms.
24 24
(1)
12 D. FIJO 12 3 DISCOS (2)
bolsa polybag
Its.
Ref.
Pack
2,75 2,75
52240
25,81
5
52242 29,42
5
(1) FIXED D.
INOX 18/10
(2) 3 DISCS
3
FIXE Q. 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
Discos Discs Disques Scheiben
3
Pasapurés brillo, mango baquelita Bright mixers, baquelite handle Presse-purée brillant, manche bakélite Passiergerät Glanz Bakelitgriff Its.
Ref.
Pack
2,75 2,75
52250 52252
27,57 31,17
6 6
O cm. H. cms.
24 24
12 D. FIJO 12 3 DISCOS
bolsa polybag
(1) (2)
(1) FIXED D.
INOX 18/10
(2) 3 DISCS
Discos Discs Disques Scheiben
FIXE Q. 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
Pasapurés brillo, mango baquelita Bright mixers, baquelite handle Presse-purée brillant, manche bakélite Passiergerät Glanz Bakelitgriff Its.
O cm. H. cms.
bolsa polybag estuche gift box
(1)
Ref.
Pack
20 20
8,5 D. FIJO 1,75 (2) 8,5 3 DISCOS 1,75
52200 52220
18,79 22,31
6 6
20 20
8,5 D. FIJO (1) 1,75 (2) 1,75 8,5 3 DISCOS
52201 19,66 52221 23,21
6 6
(1) FIXED D.
INOX 18/10
(2) 3 DISCS
Pasapurés satinado, mango varilla Matt mixers, inox handle Presse-purée mat, manche inox Passiergerät matt Drahtgriff O cm. H. cms.
bolsa polybag
estuche gift box
(1)
Its.
Ref.
Pack
20 20
8,5 D. FIJO 8,5 3 DISCOS
(2)
1,5 1,5
52172 52223
15,75 19,54
6 6
20 20
8,5 D. FIJO (1) (2) 8,5 3 DISCOS
1,5 1,5
52173 52224
16,75 20,59
6 6
INOX 18/10
82
FIXE Q. 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
(1) FIXED D. (2) 3 DISCS
FIXE Q. 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
3
Discos Discs Disques Scheiben
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Pasapurés 'Ecco acero' 'Ecco acero' mixer Presse-purée 'Ecco acero' Passiergerät 'Ecco acero' Its.
O cm. H. cms.
20 20
12 12
D. FIJO 3 DISCOS
estuche gift box
3
(1) (2)
1,75 1,75
INOX18 /10
Discs Disques Scheiben
Pack
52210 19,71 1 52212 21,79 1 (1) FIXED D. FIXE Q. (2) 3 DISCS 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
3
Discos
Ref.
Discos Discs Disques Scheiben
Pasapurés brillo, mango inox Bright mixers, inox handle Presse-purée brillant, manche inox varilla Passiergerät Glanz Stahlgriff Its.
O cm. H. cms.
bolsa polybag
83
estuche gift box
Ref.
(1)
Pack
20 20
8,5 D. FIJO 1,75 52177 (2) 8,5 3 DISCOS 1,75 52187
18,48 22,27
6 6
20 20
8,5 D. FIJO (1) 1,75 52178 (2) 8,5 3 DISCOS 1,75 52188
19,43 23,19
6 6
(1) FIXED D.
INOX 18/10
(2) 3 DISCS
FIXE Q. 3 DISQUES 3 SCHEIBEN
Pasapurés pequeño, brillo Small bright food mill Presse-purée petit brillant Passiergerät klein Glanz Its.
O cm. H. cms.
2
bolsa polybag
Discos Disc Que
8,5 D. FIJO 8,5 2 DISCOS
1 1
(2)
Ref.
52157 52127
15,40 17,94
Pack
6 6
con estuche litografiado · with lithographed case avec écrin lithographié · mit lithographiertem kasten
4 mm Disc nal Optio
Disco 4 mm Opcional
15 15
(1)
estuche gift box
15 15
8,5 D. FIJO 8,5 2 DISCOS
INOX 18/10
(1) (2)
1 1
52137 52167 (1) FIXED D. (2) 2 DISCS
15,82 18,49
6 6
FIXE Q. 2 QUES 3 SCHEIBEN
Prensapatatas "Elite" "Elite" Potato Press Presse-pomme de terre "Elite" Kartofell-Presse "Elite"
estuche gift box
Ref.
Pack
13338
28,50
1
INOX
Prensapatatas Cónico "Elite" "Elite" Conical Potato Press Presse-pomme Conique de terre "Elite" Koniches Kartofell-presse "Elite"
estuche gift box
INOX
Ref.
Pack
13340
22,20
1
3
Discos Discs Disques Scheiben
84
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Colador recto extensible Extensible strainer Passoire extensible Ausziehbares Spülbank-Sieb largo
35 (max 55) bolsa polybag
85
ancho
Ref.
Pack
25
53396
20,63
6
INOX
Escurridores Colander Passoires Durchschiag
O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Pack
con mango · with handle · avec manche · Mit Griff 20 bolsa polybag
7
1,75
53020
12,32
INOX 18/10
O cm. H. cms.
Its.
Ref.
con base · with stand · à pied · Mit Fuss 16,74 2,5 20 10 50134 18,33 2,5 22 11 50234 19,09 24 12 51284 3 24,91 28 14 51294 5 bolsa polybag
6
Pack
6 6 6 6
INOX 18/10
86 O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Pack
con mango de varilla with rod-type handle avec manche en fil d´acier Mit Drahtgriff 20 bolsa polybag
7
1,75
INOX 18/10
53018
11,78
6
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Escurridor cónico Conical colander Pasoire conique Abtropfschüssel O cm. H. cms.
Its.
Ref.
Pack
con asa y base · with handle and stand avec poignée et à pied · Ohne Henkel und mit Fuss 28 32 36 caja box
14 15 16
5 7 10
67529 67533 67537
40,70 44,40 49,95
1 1 1
Pack
37,28 43,01
1 1
42,68 48,40
1 1
INOX 18/10
Caldero semiesférico Semi-spherical mixing bowl Bassine hemispherique Rührschüssel halbrund O cm. H. cms
87
lts.
Ref.
sin asas · without handles · sans poignèe · Ohne Henkel 28 32
16 18
7 10
67628 67632
con asas · with handles · à poignée · Mit Henkeln 28 32 caja box
16 18
7 10
67630 67634
INOX 18/10
Caldero cónico Conical mixing bowl Bassine pâtisiere Rührschüssel konisch O cm. H. cms
lts.
Ref.
Pack
sin asa · without handle · sans poignée · Ohne Henkel 28 32 36
14 15 16
5 7 10
67527 67531 67535
24,24 25,90 33,12
1 1 1
con asa · with handle · avec poignée · Mit Henkel 28
14
5
67528
27,73
1
32 36
15 16
7 10
67532 67536
30,32 37,74
1 1
caja box
INOX 18/10
Cedazo Sieve Tamis Mehlsieb Cedazo con malla / Sieve with mesh tamis avec maille / Mehsieb mit gitter O cm.
20 20 20 30 30 30 37 37 37
Paso
Ref.
F M
67721 67722 67723 67731 67732 67733 67737 67738 67739
G F M G F M G
bolsa polybag
Pack
18,41 17,85 17,30 23,96 23,40 22,85 27,66 27,10 26,55
6 6 6 6 6 6 6 6 6
INOX 18/10
Cedazo suministrado con malla Sieve suplied with mess Tamis livré avec toile Mehlsieb geliefert mit Gitter
88
Mallas individuales intecambiables/ Individual interchangeable meshes Individuel interchangeables mailles / Einzeln ersatzgitter O cm.
20 20 20 30 30 30 37 37 37
Paso
Ref.
F M
67741 67742 67743 67751 67752 67753 67761 67762 67763
G F M G F M G bolsa polybag
5,74 5,18 4,63 7,59 7,03 6,48 9,44 8,88 8,33
Pack
6 6 6 6 6 6 6 6 6
G M F
INOX 18/10
F : Fino / Fine / Fin / Fein M : Medio / Medium / Moyen / Mittelfein G : Grueso / Coarse / Gros / Grob
Mallas intercambiables adicionales Interchangeable mess Toiles interchangeables supplémentaires Zusätzliche Ersatzgitter
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Mandolina Space Space Mandoline Space mandoline Reibe Space Ref.
54794
25,95
Pack
1
estuche gift box
SIEMPRE AFILADO
ALWAYS SHARP TOUJOURS AFFÛTÉ
IMMER SCHARF
Con Depósito Transparente
89 RALLADOR FINO FINE GRATING RÂPE FINE FEINES REIBEN
RALLADOR GRUESO COARSE GRATING RÂPE GROSSE GROBES REIBEN
RALLADOR BIDIRECCIONAL TWO WAY GRATER COUPE BIDIRECTIONNELLE BIDIREKTIONALES REIBEN
Mandolina Multifuncional Multifunctional Mandoline Multifonctionnel mandoline Multifunktionsreibe Ref.
CORTE RODAJA FINA FINE SLICER COUPE TRANCHES FINES SCHNEIDEN VON FEINEN SCHEIBEN
CORTE RODAJA GRUESA THICK SLICER COUPE TRANCHES EPAISSES SCHNEIDEN VON GROBEN SCHEIBEN
CORTE EN PALITOS JULIENNE CUTTER COUPE EN BÂTONNETS SCHNEIDEN VON STÄBCHEN
54790
20,07
Pack
1
estuche gift box
Protege su mano hasta el final del rallado gracias a su sistema basculante. Swinging safety guard protects your hand until all food has been grated. Protège vos doigts jusqu'au bout de l'aliment à couper grâce à son système basculant. Durch das Kippsystem bleibt Ihre Hand bis zum Schluss des Reibens geschützt.
S O PA S D E A JO
G A R LI C S O U P
1 tercio de pan lechugu ino o de canteros 1/3 of a lechuguino bre del día anterior, sin corte za, a lonchas finas the crust, in thin slice ad or day-old bread, without s 1,5 l. de caldo (hueso2 ajos en tiras finas 2 heads of garlic, cut into thin strips de jamón + ca 1.5 litres broth (ham bo ne + half onion + garlic de cebolla + ajo) o agsco or water ) ua 1 eg g 1 hu ev o 1 pizca de pimentón de la Vera dulce 1 pinch of La Vera paprika Aceite de oliva Olive oil Sal Salt Además, Morcilla desmigada de arroz. Calentar el aceite y reh Cuando doren, añadir ogar ajos. pimentón. Antes de que se quem e, añadir el pan fuera del fuego hasta que se empape. Añadir el caldo y hervi r. Añadir entonces el huev o y romperlo dentro de la sopa. Añadir la morcilla desm igada. Rectificar la sazón. Listo
S O U PE À L' A IL
As well as: Crumbled rice-morcilla sausage (Spanish blo sausage) od After heating the oil, sa uté the garlic until golde and then add in the pa n pr Remove from heat so tha ika. and add in the bread, t the garlic does not burn, allowing it to soak up the oil. Add the broth and br to a boil. Next, add the egg, bring ea kin g it up in the soup. Add the crumbled mo rci lla sausage. Season to taste. Serve and enjoy.
K N O BL A U C H
S U PP E 1 tiers de pain Lechug uino ou de campagne de 1 Drittel W la veille, sans croûte, en tranches fines dünne Sc eißbrot vom Vortrag, ohne Rinde, in heiben geschnitte 2 ails en tranches fines 2 Kn 1,5 l. de bouillon (os de oblauch in dünne Schen jambon + un quart d'oign iben geschnitten on 1,5 l Brüh + ail) ou de l'eau und Knobe (Schinkenknochen, Zwiebelschale lauch) oder Wasser 1 pincée de paprika de 1 uf 1 Ei la Vera 1 Prise süße La-Ver a-Paprika Huile d'olive Olivenöl Sel Salz Par ailleu Boudin noir émietté de rs, Und: riz. Blutwurst ohne Reis. Faire chauffer l'huile et Lorsqu'ils sont dorés, faire venir les ails. Knoblauch in Öl anbraten. rajouter le papr Avant qu'ils ne brûlent , ajouter le pain en de ika. Wenn er goldbraun ist, Paprika dazugeben. hors Bevor der Knoblauch du feu jusqu'à ce qu'il an s'i mb ibe. nehmen und Brot dazuge brennt, vom Feuer Ajouter le bouillon et fai ben, bis es eingeweicht re bouil ist Ajouter alors l' uf et le brouiller dans la souplir. Br . ühe dazugeben e. Ajouter le boudin noir émietté. Rohes Ei in die Su und aufkochen lassen. ppe rü Corriger l'assaisonneme nt. Die Blutwurst dazugebe hren. n. C'est prêt Nach Belieben wü rzen. Fertig.
By
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Rallador Campana Transparente Con Deposito Clear-sided Bell-shaped Box Grater Râpe Cloche Transparente Avec Bac Glockenförmige Reibe, Transparente Mit Behälter
H. cms.
Ref.
Pack
23,2
54770
16,65
1
corbata tie
INOX 18/10
SIEMPRE AFILADO
ALWAYS SHARP TOUJOURS AFFÛTÉ
IMMER SCHARF
Con Depósito Transparente
91
Con Bandeja Deposito With deposit tray
Rallador 4 Caras Transparente Siempre Afilado 4-Sided Grater, Transparent, Always Sharp Râpe 4 Faces Transparente Toujours Affûtée Transparente Dauerscharfe Vierkantreibe
H. cms.
Ref.
Pack
23
54772
15,73
1
corbata tie
Con Depósito Transparente
INOX 18/10
SIEMPRE AFILADO
ALWAYS SHARP TOUJOURS AFFÛTÉ
IMMER SCHARF
Rallador 6 Caras Transparente Siempre Afilado 6-Sided Grater, Transparent, Always Sharp Râpe 6 Faces Transparente Toujours Affûtée Transparente Dauerscharfe Sechskantreibe
H. cms.
Ref.
Pack
23
54774
16,65
1
corbata tie
INOX 18/10
92
Rallador Lima, Paso Medio mango ABS Medium File-type Grater ABS Handle Râpe A Manche ABS Moyenne Stabreibe, ABS-Griff Mittel
Largo
Ref.
Pack
31
54761
11,10
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Rallador Para Nuez Moscada Mango ABS Nutmeg Grater ABS Handle Râpe A Noix Muscade ABS Moyenne Muskatnuss-reibe, ABS-Griff Mittel Largo
Ref.
Pack
25
54763
8,33
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Preparación Preparation La preparation Zubereitung Rallador 4 caras Four-way grater Râpe 4 faces Reibe 4 Seiten largo
ancho
9
6 8
10,5 corbata tie
H.cm.
Ref.
Pack
21
54698
6,35
1
24,5
54700
6,70
1
Ref.
Pack
54702
7,85
1
INOX 18%
93
Rallador 6 caras Six sided grater Râpe 6 faces Reibe 6 Seiten largo
ancho
10,5
8,2
corbata tie
H.cm.
24,5
INOX 18%
Rallador plano paso fino Flat fine grater Râpe plate fine flache Reibe fein largo
ancho
Ref.
Pack
29,1
11,5
54710
5,68
1
bolsa polybag
INOX 18%
Rallador plano paso medio Flat medium grater Râpe plate moyenne Flache Reibe mittel largo
ancho
Ref.
Pack
29,1
11,5
54712
5,68
1
bolsa polybag
INOX 18%
94
Rallador plano paso grueso Flat coarse grater Râpe plate grosse flache Reibe grob largo
ancho
Ref.
Pack
29,1
11,5
54714
5,68
1
bolsa polybag
INOX 18%
Rallador plano tres usos 3 uses grater Rape 3 usages Dreifunktions-Reibe largo
ancho
Ref.
Pack
29,1
11,5
54716
5,68
1
bolsa polybag
INOX 18%
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
SIEMPRE AFILADO
ALWAYS SHARP TOUJOURS AFFÛTÉ
IMMER SCHARF
3
USOS
MULTI PORPUSE 3 ANWENDUNGEN 3 UTILIS
MANGO
ABS
ABS HANDLE MANCHE ABS GRIFF ABS
Rallador dos caras 3 usos mango ABS Multi-purpose two-side grater, ABS handle Râpe deux faces-3 utilis. manche ABS zweiseitige Dreifunktionsreibe ABS-Griff largo
ancho
9,9 13
4,8 6,5
estuche gift box
95
H. cms.
18 24
Ref.
Pack
54740 54742
9,21 11,93
1 1
INOX
Rallador semicircular mango varilla Half-round grater, wire handle Râpe semi-circulaire manche fil gewölbte Reibe Drahtgriff largo
ancho
21,20
2
estuche gift box
H. cms.
7
Ref.
Pack
54720
2,26
1
INOX
2 1 en in
Dos tipos de corte Two Cuts Cortador de Huevos, doble uso 2 in 1 egg slicer Coupe oeuf, 2 coupes différentes Eierschneider Zewaifachfunktion
bolsa polybag
ZAMAK
Ref.
Pack
13347
14,80
1
MANGO
ABS
ABS HANDLE MANCHE ABS GRIFF ABS
Funda Protectora Protective cover Gaine de protection Schutzüberzug
Rallador plano mango ABS paso fino Flat fine grater, ABS handle Râpe plate manche ABS, fine flache Reibe ABS-Griff fein largo
ancho
33
7
bolsa polybag
H. cms.
2
Ref.
Pack
54730
8,55
1 SIEMPRE AFILADO
INOX 18/10
ALWAYS SHARP TOUJOURS AFFÛTÉ
IMMER SCHARF
Rallador plano mango ABS paso medio Flat medium grater, ABS handle Râpe plate manche ABS, moyenne flache Reibe ABS-Griff mittel largo
ancho
33
7
bolsa polybag
H. cms.
2
Ref.
54732
Pack
8,55
1
INOX 18/10
Rallador plano mango ABS bidireccional Flat coarse grater, ABS handle both directions Râpe plate manche ABS, due directions flache Reibe ABS-Griff zwei Richtungen largo
ancho
33
7
bolsa polybag
H. cms.
2
Ref.
54734
Pack
8,55
1
96
INOX 18/10
MANGO
ABS
ABS HANDLE MANCHE ABS GRIFF ABS
hogar
MANGO
household equipment
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
ABS HANDLE MANCHE ABS GRIFF ABS
ABS
Rallador plano con depósito Flat fine grater with container Râpe plate avec récipient flache Reibe mit Behälter Pack
54750 medio · medium · moyenne ·
9,14
1
30,8
9,14
1
ancho
H. cms.
Ref.
fino · fine · fine · fein 30,8 7 7,2 7
7,2
54752
bidireccional · two way · bidirectionnelle · Bidirektionales 30,8
7
bolsa polybag
fino fine fine Fein
7,2
54754
9,14
1
INOX 18/10
medio medium moyenne mitte
bidireccional two way bidirectionnelle Bidirektionales
97
Picador Automático "Elite" Orion Chopper Hachoir - Oignon Zwiebelhacher O cm. H. cms.
9
21
estuche gift box
INOX
Con Depósito Transparente
Ref.
Pack
13334
16,65
1
menage
largo
19 cm.
Picaperejil "Elite" "Elite" Fine Herbs mincer Hachoir à manivèlle pour fines herbes "Elite" Kräutenmügle, fein rostfrei "Elite" Ref.
Pack
13336
15,75
1
O cm. H. cms.
9
21
estuche gift box
6 cm.
INOX
9 cm.
Desmontable Fácil de Limpiar y de guardar ! 98
Tabla De Cortar PP, Cut Chopping Board, PP, Cut Planche A Découper PP, Cut Cut Schneidbrett PP, Cut
Largo Ancho H. cms.
37
30
1,1
Ref.
Pack
13506
16,28
1
Ref.
Pack
bolsa polybag
Tabla De Cortar Redonda PP, Cut Round Chopping Board, PP, Cut Planche A Découper Ronde PP, Cut Cut Rundes Schneidbrett PP, Cut
O cm.
H. cms.
24
1,2
13501
7,4
1
30,5
1,0
13503
10,18
1
bolsa polybag
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Rustidera rectangular, asa monobloc Rectangular roasting tin, monobloc handle Plat à gratin rectangulaire, poignée monobloc Bratform rechteckig Griffrand
New
H.cms.
ancho
21 30
15
3,5
18091
10,30
21
5,5
18095
18,15
6
35 40
26 31
5,5 6
18097 18099
23,81 30,64
6 6
bolsa polybag
Ref.
largo
Pack
6
INOX 18/10
Rustidera con asa Roasting tin, with handle Plat à gratin, avec poignée Bratform mit griff largo
ancho
H.cms.
Ref.
40
31
6
18199
50
40
8
18250
bolsa polybag
Pack
6
34,95 73,63
6
INOX 18/10
99 Fuente oval-honda, borde vuelto Deep oval dish, out-turned edge Plat ovale creux, bord rabattu Schale tief oval rundrand largo
ancho
alto
Ref.
Pack
35 40 45 50
24 26 29 31
4 4,5 5 5
18075 18077 18079 18081
13,60 15,93 17,98 20,55
6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Rustidera rectangular, asa monobloc Rectangular roasting tin, monobloc handle Plat à gratin rectangulaire, poignée monobloc Bratform rechteckig Griffrand
New
largo
ancho
alto
Ref.
Pack
21 30 35 40
15 21 26 31
3,5 5,5 5,5 6
59091 59095 59097 59099
8,30 13,60 17,02 21,55
6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18%
Rustidera con asas roasting tin with handle Plat à gratin avec poignée Bratform mit Griff largo
ancho
40 50
31 40
caja box
alto
Ref.
Pack
6 8
59199 59250
25,46 64,01
2 2
INOX 18%
100 Fuente oval-honda, borde vuelto Deep oval dish, out-turned edge Plat ovale creux, bord rabattu Schale tief oval Rundrand largo
ancho
alto
Ref.
Pack
35 40 45 50
24 26 29 31
4 4,5 5 5
59075 59077 59079 59081
9,27 11,56 12,71 15,04
6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18%
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
Bandeja con asas Tray with handle Plat à poignée Serviertablett mit Griffen largo
ancho
Ref.
siena 34
28
55025
bolsa polybag
24,11
Pack
1
INOX 18/10
101
Molde Extensible Para Reposteria Adjustable pastry ring Cercle éxtensible Einstellbare Gebäck Ring
caja box
16
30
H. cms.
Ref.
8,5
59410
INOX 18%
12,95
Pack
1
ESPE CIAL
Moldes horno Molds oven
Moldes Horno, antiadherente Round oven dish, non-stick Plat à four rond, antiadhésif Runde Backofenschale, antihaftbeschichtet O cm. H. cms.
26 32 36
Ref.
5 5,5 6
bolsa polybag
59126 59132 59136
17,35 20,90 28,50
Pack
1 1 1
INOX 18%
PFOA ecológico healthy saludable ecological Fuente especial horno antiadherente Special oven-safe, non-stick dish Plat spécial four antiadhésif Spezielle Backofenschüssel, antihaftbeschichtet O cm. H. cms.
Lts.
Ref.
102
Pack
14
5,5
0,60
50015
8,95
1
16
7
1
50017
9,85
1
20
7
2
50038
11,75
1
bolsa polybag
INOX 18/10
PFOA ecológico healthy saludable ecological
Rustidera rectangular asa monobloc antiadherente Rectangular roasting tin monobloc handle non-stick Plat à gratin rectangulaire poignée monobloc antiadhésif Bratform rechteckig Griffrand antihaftbeschichtet largo
ancho
alto
Ref.
Pack
30 35 40
21 26 31
5,5 5,5 6
59096 59098 59100
24,00 28,00 32,00
6 6 6
bolsa polybag
INOX 18%
PFOA ecológico healthy saludable ecological
Preparación Preparation La preparation Zubereitung
ROBUSTA ROBUST ROBUSTE ROBUST Cascanueces Nutcracker Casse noisette Nussknacker
Largo
Ref.
Pack
15
13345
9,9
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Pinza barbacoa Nylon Nylon tipped barbecue tongs Pince barbecue pointes nylon Grillzange Nylongreifer largo
Ref.
Pack
25
53825
4,66
1
30
53830
5,57
1
35
53835
6,75
1
largo
Ref.
Pack
30
53630
4,95
1
35
53635
5,74
1
tarjeta colgador holden card
INOX
103
Pinza Grill Nylon Nylon tipped Grill tongs Pince Grill pointes nylon Grillzange Nylongreifer
tarjeta colgador holden card
INOX
Pinza barbacoa All stainless steel barbecue tongs Pince barbecue tout inox Grillzange largo
Ref.
Pack
25 30
53725 53730
3,81 4,35
1 1
35
53735
5,44
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Racionador de Helado Elite Ice cream scoop Boule a glaces Eisportionierer O cm.
Ref.
Pack
4,5 5,0 5,5 6,0 6,5
13366 13368 13370 13372 13374
16,65 16,65 16,65 16,65 16,65
1 1 1 1 1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Racionador De Helado `Elite´ `Elite´ Ice Cream Scoop Cuillère a Glace `Elite´ Eisportionierer Elite
New
Largo
Ref.
Pack
21,5
13312
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Pinza tenaza para bandeja horno Tongs for oven tray Pince pour grille four Zange für Backblech
tarjeta colgador holden card
Ref.
53115
7,59
Pack
1 +586 ºf
INOX 18%
+260 ºC
-76 ºf
-60 ºC
Salvamangos silicona Silicone handle saver Protecteur manches en silicone Silikongriffschutz largo
15
ancho
Ref.
Pack
4,5
53990
8,88
1
tarjeta colgador holden card
100 %
Silicona Silicone Silikon
+586 ºf -76 ºf
+260 ºC -60 ºC
104
Utensilios
Tools Le matériel de cuisine Utensilen
juegos de Cocina coladores serie elite pinzas complementos
kitchen sets strainers the Elite series tongs complements
ustensiles de cuisine passoires série elite pinces compléments
Küchensets Siebe Elite Serie Zangen küchenzubehör
Force line Cazo `Force´ `Force´ Ladle Louche `Force´ Schöpfkelle 'Force' lts.
O cm.
largo
9,5 10,2
38 0,125 40,5 0,25
tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
13151 13152
10,64 13,88
6 6
INOX 18/10
GROSOR thickness épaisseur Stärke
98
3 mm Espumadera `Force´ `Force´ Skimmer Ecumoire `Force´ Schaumlöffel 'Force' largo
Ref.
Pack
38
13161
9,62
6
Ref.
Pack
13171
8,79
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Espátula `Force´ `Force´ Spatula Spatule `Force´ Pfannenschaufel 'Force' largo
38 tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Cuchara `Force´ `Force´ Spoon Cuillère `Force´ Servierlöffel 'Force' largo
Ref.
Pack
38
13181
8,33
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Tenedor `Force´ `Force´ Fork Fourchette `Force´ Tranchiergabel `Force´ largo
Ref.
Pack
38
13191
7,22
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
108
Cuchara Espaguettis `Force´ Spaguetti `Force´Spoon Spaguetti Cuillère `Force´ Spaghettiheber `Force´ largo
Ref.
Pack
38
13192
9,53
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Soportes
WALL SUPPORT AND STAND SUPPORT MURAL ET SUPPORT DROIT STÄNDER UND WANDHALTERUNG
DE PIE Y PARED
Pag. 118
Cazos de hostelería reforzados Stiffened ladles for the hotel trade Louches reforcées pour hôtellerie Grossküchen-Schöpfkelle verstärkt O cm.
H. cms.
9,5 12 14
28 41 51
bolsa polybag
Ref.
lts.
0,175 55001 0,400 55002 0,600 55003
Pack
8,70 14,89 17,65
6 6 6
INOX 18/10
Espumaderas de hostelería reforzadas Skimmers ladles for the hotel trade Ecumoires reforcées pour hôtellerie Grossküchen-Schaumlöffel verstärkt O cm. H. cms.
9,5 12 14
32 50 56
bolsa polybag
109
Ref.
Pack
55011 55012 55013
6,02 10,10 12,14
6 6 6
INOX 18/10
Cazos una pieza One-piece ladle Louches une pièce Schöpfkelle einteilig O cm. H. cms.
9 10 12 14 16
39 43 45 49 55
bolsa polybag
· · · ·
lts.
Ref.
Pack
0,20 0,25 0,50 0,75
55309 55310 55312 55314 55316
11,23 13,12 14,81 17,17 18,87
6 6 6 6 6
1
INOX 18/10
El cuenco de la pieza espesor 1,20 mm. Bowl thickness: 1,20 mm. Corps de 1,20 mm. d´épaisseur. Der Kellennapf ist 1,20 mm stark
Espumaderas una pieza One-piece skimmer Ecumoire en une pièce Schaumlöffel einteilig O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
8 10 12 14 16
37 43 45 49 55
55318 55320 55322 55324 55326
8,58 10,01 11,60 13,39 14,43
6 6 6 6 6
bolsa polybag
· · · ·
INOX 18/10
El disco perforado de la pieza espesor 1,20 mm. Perforated blade thickness: 1,20 mm. Partie perforée de 1,20 mm. d´épaisseur. Die gelochte Scheibe ist 1,20 mm stark
Espumadera de malla especial Special mesh skimmer Ecumoires tamis espéciales Spezielle Mesh Abschäumer O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
20
50
53256
13,85
1
bolsa polybag
INOX 18%
Espumaderas varilla y malla Skimmers ring and mesh Ecumoires fil et tamis Fritierlöffel Draht und Gitter O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
10 14 16 19 22
43 49 55 58 62
53156 53160 53162 53164 53166
9,25 10,73 11,29 14,06 14,99
6 6 6 6 6
bolsa polybag
110
INOX 18/10
Espumaderas reforzadas varilla y malla Reinforced mesh-wire skimmer Ecumoire fil-tamis renforcée Fritierlöffel Draht und Gitter verstärkt O cm.
Ref.
Pack
10 12 14 16 18 24
53610 53612 53614 53616 53618 53624
9,47 9,64 11,64 15,36 16,47 20,72
6 6 6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Cazo de malla y varilla reforzada Stiffened mesh and wire ladle Louche tamis et fil renforceé Fritierkelle Draht und Gitter verstärkt O cm. H. cms.
9 12 14 16 bolsa polybag
39 45 49 55 INOX 18/10
Ref.
Pack
53176 53178 53180 53182
18,54 19,72 19,98 20,26
6 6 6 6
Fine line
GROSOR thickness épaisseur Stärke
111
Espátula `Fine´ `Fine´ Spatula Spatule `Fine´ Pfannenschaufel 'Fine'
2.5 mm
Cuchara `Fine´ `Fine´ Spoon Cuillère `Fine´ Servierlöffel 'Fine'
Cazo `Fine´ `Fine´ Ladle Louche `Fine´ Schöpfkelle 'Fine'
largo
Ref.
Pack
largo
Ref.
Pack
37
13071
5,77
6
37
13081
5,96
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
largo
37 tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
13051
8,23
6
INOX 18/10
112
Cuchara Espaguettis `Fine´ Spaguetti Fine´ Spoon Spaguetti cuillère Fine´ Spaghettiheber 'Fine'
Tenedor `Fine´ `Fine´ Fork Fourchette `Fine´ Tranchiergabel 'Fine'
largo
Ref.
Pack
37
13092
6,11
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Espumadera `Fine´ `Fine´ Skimmer Ecumoire `Fine´ Schaumlöffel 'Fine'
largo
Ref.
Pack
37
13091
5,55
6
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
largo
37 tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
13061
7,31
6
INOX 18/10
Juegos de cocina Pieces kitchen Utensiles de cuisine Vorlegeteile Ref.
Pack
juego 5 pzas. inox-lux, colgar pared · 5-piece set, inox-lux, hanging rack · jeu de 5 pièces, inox-lux, penderie murale · Küchenutensilien-Set 5-teilg., Inox-lux, Wandbefestigung
I. LUJO 13000 41,66 6 monoinox, de una pieza, colgar pared · monoinox, one-piece, hanging rack · monoinox, monobloc, penderie murale · Monoinox einteilg., Wandbefestigung MONOINOX 42021 49,00 6 de una pieza, mangos madera Guinea, pared · one-piece, Guinea-wood handles, wall · monobloc, manche en bois de Guinée, support mural · Einteilig, Griffe aus Guinea-Holz, Wandbefestigung GUINEA 35021 50,52 6 juegos 5 pzas. inox-lux, pie giratorio · 5-piece set, inox-lux, revolving rack · jeu de 5 pièces, inox-lux, serviteur pivotant · Küchenutensilien-Set 5-teilg., Inoxlux, Drehständer I. LUJO
33000
54,09
6
monoinox, de una pieza, pie giratorio · monoinox, one-piece, revolving rack · monoinox, monobloc, serviteur pivotant · Monoinox einteilg., Drehständer
113
MONOINOX 42041 59,97 6 de 1 pieza, m. madera Guinea, pie giratorio · one-piece, Guinea-wood h., revolving rack · monobloc, manche en bois de Guinée, serviteur pivotant · Einteilig, Griffe aus Guinea-Holz, Drehständer GUINEA estuche gift box
35041 INOX 18/10
62,09
6
Soportes DE PIE Y PARED
WALL SUPPORT AND STAND SUPPORT MURAL ET SUPPORT DROIT STÄNDER UND WANDHALTERUNG
Pag. 118
Piezas sueltas, l. Lujo Detached items, l. Lujo Pieces au détail, l. Lujo einzelne Teile I. Lujo Ref.
Pack
cazo · ladle · louche · Schöpfkelle 00001 9,34 espumadera · skimmer · ecumoire · Schaumlöffel 00002 6,66 espátula · spatula · spatule · Pfannenschaufel 00003 6,35 cuchara · spoon · cuillère · Servierlöffel 00004 6,55 tenedor · fork · fourchette · Tranchiergabel 00005 6,86 bolsa polybag
6 6 6 6 6
INOX 18/10
Piezas sueltas, monoinox Detached items, monoinox Pièces au détail, monoinox einzelne Teile monoinox Ref.
Pack
cazo · ladle · louche · Schöpfkelle 42051 10,20 espumadera · skimmer · ecumoire · Schaumlöffel 42061 8,16 espátula · spatula · spatule · Pfannenschaufel 42071 7,79 cuchara · spoon · cuillère · Servierlöffel 42081 7,64 tenedor · fork · fourchette · Tranchiergabel 42091 7,27 bolsa polybag
6 6 6 6 6
INOX 18/10
Piezas sueltas, m. Guinea Detached items, m. Guinea Pièces au détail, m. Guinea einzelne Teile m. Guinea Ref.
Pack
cazo · ladle · louche · Schöpfkelle 35051 10,86 espumadera · skimmer · ecumoire · Schaumlöffel 35061 8,62 espátula · spatula · spatule · Pfannenschaufel 35071 8,39 cuchara · spoon · cuillère · Servierlöffel 35081 8,40 tenedor · fork · fourchette · Tranchiergabel 35091 8,06 bolsa polybag
INOX 18/10
6 6 6 6 6
114
Soportes
WALL SUPPORT AND STAND SUPPORT MURAL ET SUPPORT DROIT STÄNDER UND WANDHALTERUNG
DE PIE Y PARED
Pag. 118
3K
Ultramid® A Material certificado para uso alimentario
matériels certifiés pour un usage alimentaire
Material certified for food use Für Nahrungsmittelkont akt zertifiziertes Material
Piezas sueltas, nylon mango acero Detached items, nylon Pièces au détail, nylon einzelne Nylonteile mit Stahlgriff Ref.
Pack
cuchara · spoon · cuillère 35381
2,35
1
espumadera · skimmer · ecumoire 35361
2,35
1
35382
2,35
1
35371
2,35
1
35351
2,35
1
c.spaguetti espátula · spatula · spatule cazo · ladle · louche tarjeta colgador holden card
INOX 18%
3K
Ultramid® A
115 10,5cm
27cm
13cm
Paleta nylon Nylon fish slice, steel handle Palette nylon avec manche acier Nylonschaufel largo
ancho
27
13
tarjeta colgador holden card
3,10
Pack
1
INOX 18%
largo
ancho
31
9
tarjeta colgador holden card
id® A3K
35393
Espátula ancha nylon Nylon wide blade spatula steel handle Spatule large nylon manche acier breite Nylonschaufel
31cm
9cm
Ref.
15cm
Ref.
35395 INOX 18%
Pack
3,50
1
GROSOR thickness épaisseur Stärke
Batidor Whisk Fouet Rührbesen H. cms.
Ref.
25 30 35 40
53225 53230 53235 53240
8,14 8,79 9,34 10,18
1 1 1 1
45
53245
11,47
1
50
53246
12,67
1
55
53247
13,51
1
60
53248
14,15
1
bolsa polybag
2 mm
Pack
INOX 18/10
116 Batidor Whisk Fouet Rührbesen H. cms.
Ref.
Pack
25 30 35 40
53972 53974 53976 53978
5,55 6,48 7,40 9,25
1 1 1 1
bolsa polybag
GROSOR thickness épaisseur Stärke
INOX
Reposacucharas Spoon rest Repose-cuillère Löffelablage Ref.
Pack
1 unit.
13007
7,64
1
24 unit + Display
13012
183,36
1
bolsa polybag
INOX
24
1.4 mm
Utensilios Tools Le materiel de cuisine Utensilen
Escurridor de cubiertos Cutlery cylinder Panier pour porte couvert Besteckabtropfer O cm.
H. cms.
Ref.
€
Pack
6
10
61706
2,78
6
9
11,7
61711
4,63
6
10
12,5
61712
6,11
6
11
14
61714
6,85
6
bolsa polybag
INOX
GROSOR thickness épaisseur Stärke
Soporte de varilla pared Wall support Support mural Wandhalterung
tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
13017
6,29
1 Para/For/Pour/Für
UNIDADES
INOX 18/10
Units Unités Einheiten
1.4 mm
6
Soporte Pared nylon 5 Nylon Suport Support Nylon Wandhalterung
tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
35321
4,61
1
INOX 18/10
Special
Nylon
Para/For/Pour/Für
UNIDADES
Units Unités Einheiten
Soporte pared Wall support Support mural Hängeleiste
bolsa polybag
Ref.
Pack
00006
3,53
1
Units Unités Einheiten
INOX 18/10
Soporte de pie Stand Support droit Ständer
bolsa polybag
INOX 18/10
Para/For/Pour/Für
UNIDADES
Para/For/Pour/Für
UNIDADES
Units Unités Einheiten
Ref.
Pack
00007
14,78
1
5 5
5
118
Pala de pizza Slice for pizza Pelle à pizza Pizzaschaufel O cm.
largo
Ref.
Pack
mango de madera · wooden handle · manche en bois · Holzgriff
25,5 bolsa polybag
119
62
61030
15,58
6
INOX 18/10
Ruleta cortapizzas Elite Elite Pizza Cutter Roulette Coupe pizza Elite Pizzaschneider Elite largo
Ref.
Pack
22
13314
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Paleta de servir Elite Elite server Pelle Elite Palette Elite largo
Ref.
Pack
25
13318
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Especial pizza Bandeja de servir Serving dish Plat de service Servierteller O cm. H. cms.
Ref.
Pack
acero liso · untextured steel · acier doux · Stahl glatt 32 1,5 18063 13,08 12 acero texturado · textured · acier texturé · Stahl texturiert 32
1,5
bolsa polybag
18065
14,15
6
INOX 18/10
120
Rejilla Pizza Pizza rack Grille à Pizza Pizza Screen Familiar / Familiar
O cm.
Ref.
Mediana / Medium
Pack
20
Pequeña / Small
61061
5,74
6
30
Mediana / Medium
61062
7,59
6
37
Familiar / Familiar
61063
9,44
6
bolsa polybag
Pequeña / Small
Colador fuerte Strong strainer, steel handle Passoire résistante, manche acier Sieb stark O cm.
Ref.
Pack
14 16 18 20 23 25 31 36
53514 53516 53518 53520 53523 53525 53531 53536
14,84 16,28 17,99 21,43 23,19 26,26 33,98 39,97
1 1 1 1 1 1 1 1
bolsa polybag
INOX 18/10
Colador varilla y malla con soporte Mesh and wire sieve with stand Passoire fil et tamis à pied Netz- und Drahtsieb mit Ständer
121
O cm.
Ref.
Pack
16 18 20
53382 53384 53386
8,09 10,00 11,11
6 6 6
Con
Base
With Stand Tamis à pied Mit Ständer
bolsa polybag
INOX 18/10
Colador de varilla y malla Mesh and wire strainer Passoire fil et tamis Netz- und Drahtsieb O cm.
Ref.
Pack
8 10 12 14 16 18 20 22 25
53330 53332 53334 53336 53338 53340 53342 53344 53346
1,94 2,43 3,20 6,08 6,80 8,02 9,11 16,09 19,36
6 6 6 6 6 6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Colador de varilla refuerzo doble Wire strainer double stiffener Passoire fil double reufort Sieb mit doppelter Verstärkung O cm.
Ref.
Pack
14 16 19 22 25
53914 53916 53919 53922 53925
12,95 16,65 23,99 29,41 34,26
1 1 1 1 1
bolsa polybag
INOX 18/10
New Colador chino Profesional Profesional Cone sieve strainer Passoire Profesional chinois Spitzsieb Profesional O cm.
13 18 20 24 bolsa polybag
Ref.
Pack
53043 53045 53047 53049
10,57 14,49 15,81 19,45
6 6 6 6
INOX
122
Colador chino Cone sieve strainer Passoire chinois Spitzsieb O cm.
16 20 24 bolsa polybag
Ref.
Pack
53044 53046 53048
17,48 20,35 24,73
6 6 6
INOX 18/10
Colador nido para hacer moldes Nest sieve Panier à nid Nestbacklöffel zur Formengebung O cm.
Ref.
Pack
6-8 8-10 10-12
53051 53053 53055
10,58
6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
12,88 14,86
Colador Strainer Passoir Durchschlag O cm.
Ref.
Pack
todo acero · full steel · toutacier · Ganz aus Stahl 7 10 bolsa polybag
53007 53010
1,76 2,28
6 6
INOX 18 %
Colador pletina pulida Strainer steel and mesh Passoires acier et tamis Sieb mit poliertem Stahlrand
123
O cm.
Ref.
Pack
8 10 12 14 16 18 20
53360 53362 53364 53366 53368 53370 53372
2,76 3,21 5,21 8,09 9,08 10,10 12,12
6 6 6 6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Colador de varilla y malla cónico Conical mesh and wire sieve Passoire conique fil et tamis konisches Netz- und Drahtsieb O cm.
Ref.
Pack
8 10 12 14 16 20
53350 53351 53352 53354 53355 53357
3,15 4,81 5,91 8,64 10,22 14,24
6 6 6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Colador pletina y tubo `Elite´ Strainer steel and tube `Elite´ Passoire acier et tube `Elite´ Sieb Flachstahl und Rohr Elite
O cm.
Ref.
8 10 12 14 16
53708 53710 53712 53714 53716
bolsa polybag
Pack
4,08 4,66 6,80 9,42 11,56
6 6 6 6 6
INOX 18/10
Rizador De Limon `Elite´ `Elite´ Lemon Zester Zesteur Citron `Elite´ Zitronenschäler Elite
124
Largo
Ref.
Pack
17,2
13322
4,63
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Descorazonador De Frutas, `Elite´ `Elite´ Fruit Corer Vide-pomme, `Elite´ Apfelentkerner Elite Largo
Ref.
Pack
22
13302
4,63
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Vaciador Frutas `Elite´ `Elite´ Fruit Baller Cuillère Parisienne `Elite´ Obstausstecher Elite Largo
Ref.
Pack
18
13320
4,63
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Racionador de Helado Ice cream scoop Boule a glaces Eisportionierer O cm.
Ref.
Pack
4,5 5,0 5,5 6,0 6,5
13366 13368 13370 13372 13374
16,65 16,65 16,65 16,65 16,65
1 1 1 1 1
tarjeta colgador holden card
New
125 Racionador De Helado `Elite´ `Elite´ Ice Cream Scoop Cuillère a Glace `Elite´ Eisportionierer Elite Largo
Ref.
Pack
21,5
13312
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
INOX 18%
Paleta Cortaqueso Elite Elite Cheese Slicer/Spatula Pelle Coupe Fromage Elite Käsehobel Elite Largo
Ref.
Pack
21
13316
6,65
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Paleta De Servir Tartas Elite Elite Cake Server Pelle A Gâteau Elite Tortenheber Elite Largo
Ref.
Pack
25
13318
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Ruleta Cortapizzas Elite Elite Pizza Cutter Roulette Coupe Pizza Elite Pizzaschneider Elite
126
Largo
Ref.
Pack
22
13314
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Cortador de Pasta Elite Elite Pasta Cutter Roulette Coupe Pâtes Elite Pastechneider Elite Largo
Ref.
Pack
25
13308
5,55
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Descapsulador y abrebotes Elite Elite Bottle opener Decapsuleur Elite Flaschenöffer Elite
127
Largo
Ref.
Pack
22
13324
4,63
1
tarjeta colgador holden card
Colador gusanillo Cocktail Strainer Passoire à Cocktail Cocktailsieb largo
Ref.
20,5
35460
12,95
estuche gift box
INOX 18 / 10
Pack
6
INOX 18%
Prensa Ajos Elite Elite Garlic Press Presse-ail Elite Knoblauchpresse Elite Largo
20 tarjeta colgador holden card
Ref.
Pack
13306
9,99
1
INOX 18%
Pelapatatas Transversal "Y" Elite Elite Y-shaped Potato Peeler Eplucheur Transversal "Y" Elite Kartoffelschäler Mit Querklinge "Y" Elite Largo
Ref.
Pack
20
13310
6,48
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
128 Abrelatas Mariposa, Elite Elite Butterfly Can Opener Ouvre-boîte Papillon, Elite Dosenöffner Elite Largo
21,5 tarjeta colgador holden card
Ref.
13304 INOX 18%
Pack
18,50
1
Desmontable Fácil de Limpiar y de guardar !
19 cm.
Picaperejil "Elite" "Elite" Fine Herbs mincer Hachoir à manivèlle pour fines herbes "Elite" Kräutenmügle, fein rostfrei "Elite" Ref.
Pack
13336
15,75
1
O cm. H. cms.
9
6 cm.
19
estuche gift box
INOX
9 cm.
129
Rallador De Manivela Elite Elite Grater Mill Moulin A Fromage Elite Reibmühle Elite Largo
Ref.
Pack
20
13332
12,82
1
tarjeta colgador holden card
20 Desmontable Fácil de Limpiar y de guardar !
INOX 18%
cm
.
9 cm. 6 cm.
Cortapatatas En Bastoncillos Elite Elite Potato Chip Cutter Coupe-frites Elite Pommes-schneider Elite Largo
Ref.
Pack
24
13330
33,30
1
caja box
2
INOX 18%
cuchillas Intercambiables interchangeable blades
130
Pag. 75
Prensapatatas "Elite" "Elite" Potato Press Presse-pomme de terre "Elite" Kartofell-Presse "Elite"
Prensapatatas Cónico "Elite" "Elite" Conical Potato Press Presse-pomme Conique de terre "Elite" Koniches Kartofell-presse "Elite"
Con Ventosa With Suction Pad
Pinzas ensalada Salad tong Pince à salade Salat Zange Largo
Ref.
Pack
26,5
13402
14,80
1
Ref.
Pack
13412
8,32
1
Ref.
Pack
13410
7,40
1
Ref.
Pack
13406
8,51
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Pinzas servir Tong-fork-spoon Pinze Zange Largo
18 tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Tenedor y cuchara de servir Tong-fork-spoon Pince à fourchettes Clamp Gabel Largo
18 tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
131 Pinzas repostería Cake tong Pice à gateaux Kuchen tong Largo
20 tarjeta colgador holden card
INOX 18/10
Pinzas spaguetti Spaguetti glass Pinze spaguetti Spaghetti-Zange Largo
23 estuche gift box
ancho
Ref.
Pack
6
53100
5,99
1
INOX 18/10
Pinza hielo Ice tong Pince à glace Eiszange largo
Ref.
Pack
sin muelle · without spring · sans ressort · Ohne Feder 16 53101 4,74 6 estuche gift box
INOX 18 / 10
con muelle · with spring · avec ressort · Mit Feder 17 53110 2,52 6 estuche gift box
INOX
Pinza especial Acero Inoxidable Special Stainless Steel Tongs Pince Spéciale Acier inox Specialzange aus Rostfreiem Stahl largo
Ref.
Pack
16
53104
3,15
1
tarjeta colgador holden card
INOX
Pinza barbacoa All stainless steel barbecue tongs Pince barbecue tout inox Grillzange largo
Ref.
Pack
25 30
53725 53730
3,81 4,35
1 1
35
53735
5,44
1
tarjeta colgador holden card
INOX
Pinza barbacoa Nylon Nylon tipped barbecue tongs Pince barbecue pointes nylon Grillzange Nylongreifer largo
Ref.
Pack
25
53825
4,66
1
30
53830
5,57
1
35
53835
6,75
1
tarjeta colgador holden card
INOX
Pinza Grill Nylon Nylon tipped Grill tongs Pince Grill pointes nylon Grillzange Nylongreifer largo
Ref.
Pack
30
53630
4,95
1
35
53635
5,74
1
tarjeta colgador holden card
INOX
132
Portarrollos multifunción Multifuncional kitchen-roll holder Porte-Rouleaux multifonctions Mehrfunktions-Rollenhalter O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
17
28,5
61050
23,77
1
Pack
estuche gift box
INOX 18%
er
m et
ic
H
133 Tarro cocina Kitchen Pot Pot pour cousine Dose Lts.
Ref.
15
1
53272
24,95
1
18,5 22
1,3 1,6
53274 53276
25,95 29,60
1 1
H. cms.
Tapa
ABS ABS Lib
estuche gift box
INOX 18/10
Transparente Transparent Conserva todas las propiedades de los alimentos. Se ve por arriba y por abajo. Doble visión Cierre fácil.
Keeps all food properties intact. Food visible from top and bottom. Double vision. Locks easy.
Conserve toutes les propriétés des aliments. Double vision, d'en haut et d'en bas. Fermeture facile.
Doble visión Double vision Double vision Doppelsicht
Sämtliche Eigenschaften der Lebensmittel bleiben erhalten. Einblick von oben und von unten. Doppelsicht Einfacher Verschluss.
S O PA S D E A JO
G A R LI C S O U P
1 tercio de pan lechugu ino o de canteros 1/3 of a lechuguino bre del día anterior, sin corte za, a lonchas finas the crust, in thin slice ad or day-old bread, without s 1,5 l. de caldo (hueso2 ajos en tiras finas 2 heads of garlic, cut into thin strips de jamón + ca 1.5 litres broth (ham bo ne + half onion + garlic de cebolla + ajo) o agsco or water ) ua 1 eg g 1 hu ev o 1 pizca de pimentón de la Vera dulce 1 pinch of La Vera paprika Aceite de oliva Olive oil Sal Salt Además, Morcilla desmigada de arroz. Calentar el aceite y reh Cuando doren, añadir ogar ajos. pimentón. Antes de que se quem e, añadir el pan fuera del fuego hasta que se empape. Añadir el caldo y hervi r. Añadir entonces el huev o y romperlo dentro de la sopa. Añadir la morcilla desm igada. Rectificar la sazón. Listo
S O U PE À L' A IL
As well as: Crumbled rice-morcilla sausage (Spanish blo sausage) od After heating the oil, sa uté the garlic until golde and then add in the pa n pr Remove from heat so tha ika. and add in the bread, t the garlic does not burn, allowing it to soak up the oil. Add the broth and br to a boil. Next, add the egg, bring ea kin g it up in the soup. Add the crumbled mo rci lla sausage. Season to taste. Serve and enjoy.
K N O BL A U C H
S U PP E 1 tiers de pain Lechug uino ou de campagne de 1 Drittel W la veille, sans croûte, en tranches fines dünne Sc eißbrot vom Vortrag, ohne Rinde, in heiben geschnitte 2 ails en tranches fines 2 Kn 1,5 l. de bouillon (os de oblauch in dünne Schen jambon + un quart d'oign iben geschnitten on 1,5 l Brüh + ail) ou de l'eau und Knobe (Schinkenknochen, Zwiebelschale lauch) oder Wasser 1 pincée de paprika de 1 uf 1 Ei la Vera 1 Prise süße La-Ver a-Paprika Huile d'olive Olivenöl Sel Salz Par ailleu Boudin noir émietté de rs, Und: riz. Blutwurst ohne Reis. Faire chauffer l'huile et Lorsqu'ils sont dorés, faire venir les ails. Knoblauch in Öl anbraten. rajouter le papr Avant qu'ils ne brûlent , ajouter le pain en de ika. Wenn er goldbraun ist, Paprika dazugeben. hors Bevor der Knoblauch du feu jusqu'à ce qu'il an s'i mb ibe. nehmen und Brot dazuge brennt, vom Feuer Ajouter le bouillon et fai ben, bis es eingeweicht re bouil ist Ajouter alors l' uf et le brouiller dans la souplir. Br . ühe dazugeben e. Ajouter le boudin noir émietté. Rohes Ei in die Su und aufkochen lassen. ppe rü Corriger l'assaisonneme nt. Die Blutwurst dazugebe hren. n. C'est prêt Nach Belieben wü rzen. Fertig.
By
Mesa
Tableware La table Tisch
soperas / legumbreras
soup tureens / vegetable bowls
soupières / légumiers
Suppen / Gemüseschüsseln
bandejas
platters and trays
plats
Tabletts
servicio de mesa
dinner service
service de table
Tischgeschirr
Mesa Tableware La table Tisch Sopera con base Soup Tureen with stand Soupière à pied Suppenschüssel mit Fussreif O cm. H. cms.
20 22 24 28 bolsa polybag
10 11 12 14
Its.
2,5 2,5 3 5
Ref.
Pack
50131 50231 51261 51285
15,08 16,45 17,58 21,68
6 6 6 3
Its.
Ref.
Pack
4,5 4,5
1,25 1,50
4,8
2
61220 61222 61224
13,21 13,88 15,73
6 6 6
INOX 18/10
Ensaladera Salad bowl Saladier Salatschüssel O cm. H. cms.
137
20 22 24 bolsa polybag
Sopera sin base Soup Tureen without stand Soupière sur pied Suppenschüssel ohne Fussreif O cm. H. cms.
22 bolsa polybag
10
Its.
2,5
INOX 18/10
Ref.
50246
14,15
Pack
6
INOX 18/10
Tamaños reducidos para presentaciones y acompañamiento Small-sized for appetizers and accompaniments Tailles réduites pour présentations et accompagnements Reduzierte Größen für Präsentationen und Begleitung
Legumbrera sin base Vegetable bowl without stand Légumier sans pied Servierschüssel O cm. H. cms.
lts.
Ref.
Pack
14 16
5,5 7
0.6 1
50014 50016
9,53 9,99
6 6
20
7
2
50037
12,03
6
22 24 28
7,5 8 9
2 3 4,5
50237 51267 51287
12,98 14,49 19,41
6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Bolset Bolset Bolset Schüssel
138
O cm.
12 21 bolsa polybag
lts.
Ref.
0,33 2
53120 99077
6,70 12,25
Pack
6 1
INOX 18/10
Salsera Round gravy boat Saucière ronde Sauciere O cm. H. cms
lts.
Ref.
0,33 59090 10,10 cucharilla · spoon · cuillère à sauce · Saucenlöffel 12 53011 0,35 bolsa polybag
INOX 18/10
Pack
1 1
Mesa Tableware La table Tisch Platillo para pan Bread and butter plate Petite assiette pour le pain Brotteller O cm.
Ref.
Pack
acero liso · untextured steel · acier doux · Stahl glatt 14
18064
3,44
12
acero texturado · textured · acier texturé · Stahl texturiert 14 bolsa polybag
18066
3,85
12
Pack
INOX 18 / 10
Bandeja bajo-plato acero Underplate tray, S.S Assiette de présentation, acier Platzteller Stahl
139
O cm. H. cms.
Ref.
acero liso · untextured steel · acier doux · Stahl glatt 32 1,5 18063 13,08 12 acero texturado · textured · acier texturé · Stahl texturiert 32 bolsa polybag
1,5 INOX 18/10
18065
14,15
6
Bandeja oval borde vuelto Oval dish out-turned edge Ovale plat bord rabattu Buffet-Tablet oval largo
ancho
Ref.
Pack
20 25 30 35 40 45 50
13 17 20 24 27 29 31
18068 18070 18072 18074 18076 18078 18080
4,81 6,14 7,68 9,45 12,56 14,23 16,91
6 6 6 6 6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
140
30
Bandejas de Pescado Special dimension dishes Plats dimensions spéciales Tabletts Sondermaße
80
largo
ancho
Ref.
Pack
60 80
27 30
18082 18084
20,91 28,06
6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Mesa Tableware La table Tisch Bandeja camarero, borde vuelto Waiter tray, out-turned edge Plateau de service, bord rabattu Serviertablett O cm. H. cms.
40
2,5
bolsa polybag
Ref.
Pack
18088
18,85
6
INOX 18/10
Fuente Circular honda Deep round dish Plat rond profond Flache runde schüssel O cm. H. cms.
26 32 36 40
5 5,5 6 6,5
bolsa polybag
Ref.
Pack
18187 18188 18189 18190
12,77 15,73 20,54 23,31
6 6 6 6
INOX 18/10
141 Bandeja redonda, borde vuelto Round tray, out-turned edge Plat rond, bord rabattu Rundtablett Rundrand O cm.
Ref.
Pack
30 35
18060 18062
9,12 12,23
6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
Bandeja 'Minerva' semioval Semi-oval 'Minerva' tray Plat 'Minerva' semi-oval Halbovale Platte "Minerva" largo
ancho
Ref.
Pack
30 35 40
21 22 28
59030 59035 59040
9,36 11,34 13,04
6 6 6
bolsa polybag
INOX 18/10
G R A TI N A D O PR O V EN ZA L
PR O V EN C A L G R A TI N
2 cebolletas en as 2 berenjenas en datir dos 3 tomates medianos en rodajas 3 calabacines en roda jas 1 pizca de tomillo fresc o Aceite de oliva Sal y pimienta Horno 150ºc. En una olla rehogar ce bolleta + pizca de aceite de oliva + sal y pimienta. Saltear las berenjenas en dados, con pizca de aceite. Mezclar cebolleta + be ren a, salpimentar. En una fuente, colocjen ar en el fondo la ce lleta + berenjen a. Sobre ella intercalarbo dajas de tomatecalabacín, apoyadasroun as sobre otras. Espolvorear el tomillo, sazonar ligeramente y rociar con aceite. Hornear 1 hora aprox.
G R A TI N PR O V EN Ç A L 2 oignons en julienne 2 aubergi 3 tomates moyennes nes en dés en ronde 3 courgettes en ronde lles lles 1 pincée de thym frais Huile d'olive Set et poivre
2 spring onions, cu 2 aubergines, dicedt into strips 3 medium-size to to es, in round slices 3 courgettes, in roma und slices 1 pinch of fresh thym e Olive oil Salt and pepper Preheat the oven 15 0ºc. In a pot, sauté the to ions with a splash of oli oil and salt and peon ve pper. Separately sauté the diced aubergines in oli oil. ve Mix the onions wi salt and pepper. th the aubergines and add In a separate bowl, ar range the onions and aubergines. Over it, arrange alterna ting slices of tomato and courgette, placin g them one over the next. Sprinkle with thyme, se a bit of olive oil over th ason lightly and drizzle the oven for approxim em. Bake in ately 1 hour.
G R A TI N N A C H A R T D ER PRO V EN C E 2 Frühlingszwiebeln in 2 Auberginen in Würfe Streifen 3 mittelgroße Tomatenln 3 Zucchini in Scheibe in Scheiben n frischer Thymian Olivenöl Salz und Pfeffer
Four Dans une cocotte, faire revenir l'oignon + huile 150ºc. d'olive Ofen auf 150 ºC vorhe + sel et poivre. Faire sauter les aubergi nes coupées en dés da In einem Topf die Frühliizen. ns un anbraten und mit Salz ngszwiebel in Olivenöl peu d'huile. und Die Auberginenwürfel in etwPfeffer würzen. Mélanger l'oignon + l'a as Öl anbraten. ub ergine, saler et Dans une récipient, pla cer les oignons au fonpoivrer. Frü hlingszwiebel und d + les und Pfeffer würzen. Auberginen mischen, mit Salz aubergines. Dessus, intercaler des rondelles de tomate-co In eine Auflaufform die urgette, ap Auberginen auf dem BoFrühlingszwiebeln und Saupoudrer de thym. Aspuyées les unes sur les autres. saisonner légèrement et Scheiben von Tomate den schichten. arroser und Zucchini darüber schichten. Mettre au four 1 heure d'huile. Mi t Thymian bestreuen, etw s environ. as salzen und etwas Öl darübergießen. Etwa 1 Stunde im Ofen garen.
By
Bandeja oval borde vuelto Oval dish out-turned edge Ovale plat bord rabattu Buffet-Tablet oval
Mesa Tableware La table Tisch
largo
ancho
Ref.
Pack
20 25 30 35 40 45 50
13 17 20 24 27 29 31
59068 59070 59072 59074 59076 59078 59080
3,27 4,74 5,20 6,38 7,81 8,97 10,99
6 6 6 6 6 6 6
70 80
45 48
59054 59056
26,03 28,93
6 6
bolsa polybag
INOX 18%
143
SET bANDEJAS
40
35
+
30
+
Set Bandejas Dishes Set Plats Set Tabletts Set
MEDIDAS ESPECIALES
largo
Ref.
Pack
30+35+40
59057
18,50
6
Ref.
Pack
59082 59084
15,61 19,39
6 6
retractilado shrink
INOX 18%
SPECIAL MEASURES
30
Bandejas pescado Special dimension dishes Plats dimensions spéciales Tabletts Sondermaße
80
largo
ancho
60 80
27 30
bolsa polybag
INOX 18%
Bandeja camarero, borde vuelto Waiter tray, out-turned edge Plateau de service, bord rabattu Serviertablett Ocm. H.cms
40
2,5
bolsa polybag
Ref.
Pack
59088
12,15
6
Ref.
Pack
59187 59188 59189 59190
8,33 9,90 13,14 15,54
6 6 6 6
INOX 18%
Fuente Circular honda Deep round dish Plat rond profond Flache runde schüssel O cm. H. cms.
26 32 36 40
5 5,5 6 6,5
bolsa polybag
INOX 18%
144 Bandeja redonda, borde vuelto Round tray, out-turned edge Plat rond, bord rabattu Rundtablett Rundrand Ocm.
Ref.
Pack
30 35
59060 59062
6,27 7,81
6 6
Ref.
Pack
59001 59010 59020
4,74 5,65 6,79
6 6 6
bolsa polybag
INOX 18%
Bandeja 'Minerva' semioval Semi-oval 'Minerva' tray Plat 'Minerva' semi-oval Halbovale Platte "Minerva" largo
ancho
30 35 40
21 22 28
bolsa polybag
INOX 18%
Mesa Tableware La table Tisch
145
New Bandeja rectangular de Catering con Cúpula Catering rectangular Tray with lid Plat rectangulaire traiteur avec Couvercle Rechteckig Catering-tablet mit deckel Largo. Ancho
43
27
H.
Ref.
Pack
17
07010
30
1
corbata tie
INOX 18%
Campana Rectangular Catering Catering Rectangular Lid Couvercle Rectangulaire Traiteur Rechteckig Deckel Catering-tablet largo
ancho
Ref.
Pack
43
27
59248
24,95
6
Ref.
Pack
59249
7,25
6
Bandeja Catering Catering tray Plat traiteur Catering-Tablett O cm. ancho largo
43 bolsa polybag
27
146
New Bandeja catering con Cúpula Catering Tray with lid Plat traiteur avec Couvercle Catering-tablet mit deckel O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
35
9,5
07000
20
1
corbata tie
INOX 18%
Campana Circular Catering Catering Circular Lid Couvercle Traiteur Circulaine Rund Deckel Catering O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
35
9,5
59251
13,95
1
Bandeja Catering Circular Circular Catering tray Plat Traiteur Circulaire Rund Catering-tablet O cm.
Ref.
Pack
35
59252
7,05
1
bolsa polybag
Mesa Tableware La table Tisch
Frutero Fruit-bowl Corbeille à fruits Brot-/Obstkorb largo
ancho
Ref.
Pack
frutero liso · plain fruit-bowl · corbeille à fruits lisse · Obstkorb glatt 25 4,5 58001 15,44 6 frutero semi-calado · semi-openwork fruit-bowl · corbeille à fruits semi-ajourée · Obstkorb halb durchbrochen 25 58010 15,76 6 4,5 frutero calado · openwork fruit-bowl · corbeille à fruits ajourée · Obstkorb durchbrochen 25 bolsa polybag
4,5
58020
16,00
6
INOX 18/10
Platillo para pan Bread and butter plate Petite assiette pour le pain Brotteller O cm.
147
Ref.
Pack
acero liso · untextured steel · acier doux · Stahl glatt 14
18064
3,44
12
acero texturado · textured · acier texturé · Stahl texturiert 14 bolsa polybag
Panera Bread basket Corbeille à pain Brot-/Obstkorb largo
ancho
Ref.
Pack
panera cuadrada, lisa · bread basket, plain corbeille à pain, lisse · Viereckiger Brotkorb glatt 17 4,8 58009 5,72 6 20 5,7 58015 6 8,49 panera cuadrada, calada · square bread basket, openwork · corbeille à pain carré, ajourée · Viereckiger Brotkorb durchbrochen 17 20 bolsa polybag
4,8 5,7 INOX 18%
58004 58016
6,59 9,44
6 6
18066 INOX 18 / 10
3,85
12
Bandeja cambio y portafactura Bill and tips tray Plateau monnaie et porte-facture Rechnungs-/Münztablett largo
ancho
Ref.
Pack
sin textura · untextured· sans texturé · Nicht texturiert 21
14
bolsa polybag
59006
4,60
6
INOX 18%
Set de 6 Posavasos Glass stand Sous-verre 6 Glasuntersetzer O cm.
Ref.
10,5
53061
bolsa polybag
*6
8,88
INOX 18%
Unidades Units Unités Einheiten
Set de 6 Posabotellas/ Plato cambios Coaster Dessous de bouteille 6 Flaschenuntersetzer/Münztablett Ref.
53062
10,80
O cm.
13 bolsa polybag
148
*6
INOX 18%
Units Unités Einheiten
Nuevo Acabado
Brillo / Satinado
Jarras de agua Water jugs Pots à eau Wasserkanne O cm. H. cms.
Unidades
lts.
Ref.
Pack
23,79
4
26,09
4
sin retenedor · without retainer sans bec filtrant · Ohne Siebeinsatz 12 20 2 55103 con retenedor · with retainer · avec bec filtrant · Mit Siebeinsatz 12
20
bolsa polybag
2
55104
INOX 18/10
Jarra Zumo Con Visor Lateral, 1 Litro Juice Jug With Side Level Indicator, 1 Litre Carafe A Jus De Fruits Avec Niveau Visible, 1 Litre Saftkanne Mit Seitlicher Messskala, 1 Liter alto
lts.
12-17
13
1,25
INOX 18/10
55108
Pack
20,35
1
p nto r e
ne
caja box
Ref.
Sa
O cm.
asa · handle
Mesa Tableware La table Tisch Especiero dosificador'Line' uso múltiple 'Line' Multi-purpose dispenser ´Line´ Doseur multi-usage Gewürzdose/Streuer multifunktional Ref.
Pack
1 unidad
61036
5,46
1
12 Unidades /Display
61037
65,52
1
bolsa polybag
INOX 18/10 1 2
Dosificador uso múltiple Multi porpuse dispenser
149 Conjunto 'Line', sal y pimienta 'Line' Salt and pepper set Ensemble Line, Sel et Poivre Salz und Pfeffer Set 'Line' O cm.
4,5 estuche gift box
FÁCIL LIMPIEZA EASY CLEANNING
Ref.
61025
Pack
13,41
1
INOX 18/10
Salero Duende Monoinox Salt shaker "Duende" Salière "Duende" Salzstreuer "Duende" cm.
10,5X4 12 unit + Display tarjeta colgador holden card
eza Con tapa. De fácil limpi with lid. Easy to clear entretien avec convercle. facile d nigen mit deckel leicht zu rei
Pack
61038
3,89
6
61039
46,68
1
Ref.
INOX
Cogedor-Rasqueta Breadcrumb scraper Ramasse-miettes Krümelsammler/Schaber 1 unit 8 unit + Display bolsa polybag
Ref.
Pack
61020
5,44
1
61021
43,52
1
INOX
8
Vinagrera Dosificadora, 0,25 Lts. Vinegar Dispenser, 0.25L Vinaigrier Doseur, 0,25 Litre Essig-dosierer, 0,25 L.
estuche gift box
H. cms.
Lts.
Ref.
19
0,25
61325
14,80
Pack
1
INOX 18/10
150
Mesa Tableware La table Tisch
4
CALIBRES DE MOLIDO
Units Unités Einheiten
Molinillo "Elite" 'Elite' mill Moulin 'Elite' Mühle 'Elite'
estuche gift box
Ref.
Pack
61028
18,50
1
INOX
Transparente Transparent Molinillo Line, especial pimienta 'Line' special pepper mill Moulin 'Line', spécial poivre Spezial-Pfeffermühle 'Line'
151
O cm. H. cms
5,5
13,5
estuche gift box
Molinos sal y pimienta automáticos Salt and pepper mills, automatic Moulins sel et poivre, automatique automatische Salz- und Pfeffermühlen H. cms.
Ref.
Pack
Juego Sal y Pimienta · salt a pepper set Ensemble salière/ poivrière · Salz- und Pfefferstreuer 14 estuche gift box
61022
26,92
1
15,45
1
INOX 18/10
Set Duo
Molinillo individual · Individual mill Individuel moulin · Einzeln Pfeffermühlen 14 tarjeta colgador holden card
61023 INOX 18/10
ACERO MACIZO
HIGHT STAINLESS STEEL ACIER MASSIF MASSIVER STAHL
Individual
INOX 18/10
Ref.
61034
13,69
Pack
1
Especieros Spice jars Pots à épices Gewürzdose O cm. H. cms
Ref.
Pack
para hierbas y simil sin agujeros · for herbs and the like, without holes · pour herbes et similaires sans trours · Für Kräuter usw. Ohne Löcher
9,5 7 53201 10,71 6 con agujeros pequeños · with small holes · avec petits trous · Fein gelocht 9,5 7 53202 10,71 6 con agujeros medianos · with medium holes · avec trous moyens · Mittelgross gelocht 7 53203 10,71 6 9,5 con agujeros grandes · with large holes · avec gros trous · Gross gelocht 7
9,5 estuche gift box
53204
10,71
6
INOX 18/10
152 Espolvoreador con tamiz fino Shaker Fine Mesh Lid Saupoudreuse À Malle Gewürzdose/Streuer-fein O cm. H. cms.
Ref.
Pack
5,5 9 9 unit + Display
53208 53209
4,65 41,85
6 1
bolsa polybag
INOX
9
Mesa Tableware La table Tisch
Servilletero Napkin Rack Porte-serviettes Servilletenhalter Largo
Ancho H. cms
Ref.
Pack
Servilletero bajo / Low napkin-holder Porte-serviettes de table bas / Serviettenhalter niedrig 17
17
estuche gift box
153
6
61230
12,58
1
INOX 18%
Servilletero alto · Tall napkin-holder Porte-serviettes de table haut · Serviettenhalter hoch 18,5 18,5 caja box
20
61240
8,55
1
INOX 18%
Flanero pulido exterior Custard mould Moule à flan Puddingform aussen poliert innen satiniert O cm. H. cms
6 7 8
5 5,5 5,5 bolsa polybag
lts.
Ref.
Pack
0,16 0,18 0,20
53060 53070 53080
2,26 2,40 2,50
12 12 12
INOX 18/10
Flanero exterior satinado interior Custard mould Moule à flan Puddingform aussen poliert innen geschliffen lts.
Ref.
0,20 0,22
53071 53081
1,33 1,42
Ref.
Pack
6,39
6
9,02 9,67
6 6
O cm. H. cms
7 8
5,7 5,7
bolsa polybag
Pack
12 12
INOX
Copa helado Ice cream Coupé á glace Eiskelch O cm.
baja · low · basse · Flach 9,5 54900 alta · stock · haute · Auf Stiel 10 54100 12 54120 bolsa polybag
INOX 18 / 10
154
Cenicero Ashtray Cendrier Aschenbecher O cm.
Ref.
Pack
9,5 11
53003 53004
1,13 1,31
6 6
Pack
bolsa polybag
INOX 18%
Plato para servir Serving dish Plat de service Servierteller O cm.
Ref.
14 16
56003 56007
bolsa polybag
2,33 2,53
6 6
INOX 18%
6
Set de 6 Hueveras en estuche 6-coaster set Set de 6 coquetier 6 Eierbecher O cm.
Ref.
Pack
5
59094
23,62
1
estuche gift box
INOX 18 / 10
Unidades Units Unités Einheiten
Bar
Barware Le Café le Bar Bar
Cafetería Bodega Bandejas
Coffee set Wineware Trays
Cafétéria Cave Plats
Kaffee Keller Tabletts
Tetera Glass "Glass" teapot Théière Glass Teekanne Glass Ref.
Pack
55231 55261
22,94 30,19
1 1
lts.
0,6 1,20 estuche gift box
Cacillo dosificador de café Measured coffee Café mesurée Gemessen Kaffee
15,5
157
bolsa polybag
Ref.
Pack
55070
5,55
6
INOX 18/10
Cafetera 'Express' 'Expres' coffe pot Cafetière 'Express' Kaffemaschine 'Express' Ref.
Pack
55040 55041 55042
41,66 46,29 58,35
1 1 1
lts.
4 tazas 6 tazas 10 tazas estuche gift box
INOX 18/10
Termo Balon Ball Thermos Thermo Ballon Thermokanne Sportball Lts.
1,25
DOBLE PARED Acero inoxidable aisi304 CALIDAD EXTRA DOUBLE WALL Stainless steel aisi304 EXTRA QUALITY
bolsa polybag
INOX 18/10
Ref.
Pack
61411
66,6
1
Tetera `Capri´ `Capri´Tea pot Théière `Capri´ Teekanne `Capri´ H. cms.
7,5 estuche gift box
Its.
0,5
Ref.
Pack
55115
32,45
1
INOX 18/10
Lechera `Capri´ `Capri´ Creamer Cremière luxe `Capri´ Milchkanne `Capri´ H. cms.
8 estuche gift box
158 Ref.
55118
30,43
Ref.
55116
30,67
1
Its.
Ref.
Pack
0,5
55117
19,83
Its.
0,3
Pack
1
INOX 18/10
Cafetera `Capri´ `Capri´ Coffe pot Cafètiere `Capri´ Kaffeekanne `Capri´ H. cms.
13 estuche gift box
Its.
0,6
Pack
INOX 18/10
Azucarero `Capri´ `Capri´ Sugar bowl Sucrier `Capri´ Zuckerdose 'Capri' H. cms.
9 estuche gift box
INOX 18/10
1
Juego de café 'Siena' 'Siena' coffee set Jeu service à café 'Siena' Kaffeeservice 'Siena' Its.
Ref.
Pack
0,5
55026
86,19
1
0,75
55036
97,83
1
Tetera, cafetera, azucarero, lechera y bandeja con asas rectangular Teapot, coffee pot, sugar bowl, creamer, and rectangular tray with handles Théière, cafetière, sucrier, pot et plateau rectangulaire avec anses Teekanne, Kaffeekanne, Zuckerdose, Milchkanne und rechteckiges Tablett mit Griffen estuche gift box
159
INOX 18/10
Tetera `Siena´ `Siena´ Tea pot Théière `Siena´ Teekanne `Siena´ H. cms.
Its.
7 0,125 7,5 0,25 10,5 0,5 estuche gift box
Ref.
55020 55021 55031
14,88 18,18 21,36
Pack
1 1 1
INOX 18/10
Lechera `Siena´ `Siena´ Creamer Cremière luxe `Siena´ Milchkanne `Siena´ H. cms.
Its.
Ref.
Pack
8,5 9,5
0,25 0,5
55014 55024
14,17 15,91
1 1
11
0,75
55034
17,40
1
13
1,00
55037
22,75
1
estuche gift box
INOX 18/10
160
Cafetera `Siena´ `Siena´Coffe pot Cafètiere `Siena´ Kaffeekanne `Siena´ H. cms.
10,5 11 estuche gift box
Its.
0,5 0,75
Ref.
55022 55032
21,04 23,36
Pack
1 1
INOX 18/10
Azucarero `Siena´ `Siena´Sugar bowl Sucrier `Siena´ Zuckerdose 'Siena' O cm.
9,5 estuche gift box
H. cms.
7,5
Its.
Ref.
0,5
55033
15,63
INOX 18/10
Pack
1
Juego de café 'Novara' 'Novara' coffee set Jeu service à café 'Novara' Kaffeeservice 'Novara' estuche gift box
161
INOX 18/10
Tetera `Novara´ `Novara´Tea pot Théière `Novara´ Teekanne `Novara´
estuche gift box
Its.
Ref.
Pack
0,50 0,75 1
55131 55141 55151
24,98 27,68 30,67
1 1 1
INOX 18/10
Lechera `Novara´ `Novara´ Creamer Cremière luxe `Novara´ Milchkanne `Novara´ Ref.
Pack
55114 55124 55134 55144 55174
10,99 15,48 18,48 28,47 38,46
1 1 1 1 1
Its.
0,25 0,50 0,75 1,25 2 estuche gift box
INOX 18/10
162 Cafetera `Novara´ `Novara´Coffe pot Cafètiere `Novara´ Kaffeekanne `Novara´
estuche gift box
Its.
Ref.
Pack
0,25 0,50 0,75 1
55111 55122 55132 55142
21,57 26,47 29,97 32,47
1 1 1 1
INOX 18/10
Cubo, rejilla y peana para botella de champán Bucket, grid and pedestal Seau, grille et porte seau Eiskübel, Lochdeckel und Ständer für Sektflasche O cm. H. cms.
Its.
Pack
25.59
1
8,83
1
Ref.
Pack
59106
66,51
1
Ref.
cubo de champán · champagne bucket seau à champagne · Champagnerkühler 18
19,5
4,5
59105
rejilla · grid · grille · Gitter für Eiskübel 18 bolsa polybag
59107
INOX 18/10
Peana portacubos Champagne bucket pedestal Porte seau à champagne Sektkühlerständer O cm. H. cms.
163
18
65 cm
caja box
65 INOX 18/10
Soporte mesa para cubo champagne, varilla Tabletop rod stand for champagne bucket Support table pour seau au champagne Tischhalterung für Sektkühler O cm.
largo
Ref.
Pack
18
65
59117
21,18
1
bolsa polybag
INOX 18/10
Champanero semiesféricocon base Champagne cooler Refraîchisseur à champagne Champagnerkühler halbrund O cm. H. cms.
28 32 caja box
16 18
Its.
Ref.
Pack
7 10
67629 67633
48,49 59,57
1 1
INOX 18/10
DOBLE PARED Acero inoxidable aisi304 CALIDAD EXTRA DOUBLE WALL Stainless steel aisi304 EXTRA QUALITY
Cubitera Balon Ball Ice Bucket Seau A Glace Ballon Eiswürfelbehälter Sportball Lts.
Ref.
Pack
1
61410
37,92
1
bolsa polybag
INOX 18/10
Cubitera profesional Professional ice bucket Seau à glace professionnel Profi-Eiswürfelbehälter O cm. H. cms.
lts.
Ref.
28
10
59211
47,92
18 bolsa polybag
Pack
1
164
INOX 18/10
COMPOSICIÓN Composition
Hielo Ice
Agua / Water
Bar Barware Le Café le Bar Bar Cubitera y rejilla Ice bucket and grid Seau a glace et grille Eiskübel und Lochdeckel O cm. H. cms.
lts.
Ref.
Pack
cubitera de hielos · ice bucket · seau a glace · Eiskübel 1,25 59101 16,47 12 13 1 rejilla para la cubitera · ice bucket grid · grille pour à seau a glace · Gitter für Eiskübel 6,29 12 59102 1 conjunto de ambas · both items · emsemble seau à glaçons et grille · Beide Teile 59103 bolsa polybag
22,76
1
INOX 18/10
165 Cubo para champán con asas anillas Champagne bucket, ring handles Seau à champagne poignées anneaux Sektkühler mit Ringgriffen O cm. H. cms.
Its.
20
6
20 estuche gift box
INOX
Ref.
59120
22,39
Pack
1
Pinza hielo sin muelle Ice tong without spring Pince à glace sans ressort Eiszange ohne Feder largo
Ref.
16
53101
4,74
estuche gift box
Pack
6
INOX 18 / 10
Colador gusanillo Cocktail Strainer Passoire à Cocktail Cocktailsieb largo
Ref.
20,5
35460
12,95
tarjeta colgador holden card
Pack
6
INOX 18 / 10
166 Pinza hielo con muelle Ice tong with spring Pince à glace avec ressort Eiszange mit Feder largo
Ref.
17
53110
2,52
estuche gift box
Pack
6
INOX
Set de 6 vasos licores 6 glasses of liquor set Set 6 verres à liqueur 6 Gläser Schnaps O cm.
Ref.
Pack
5
59094
23,62
1
estuche gift box
INOX 18 / 10
UNIDADES
Units Unités Einheiten
6
Bandeja camarero, borde vuelto Waiter tray, out-turned edge Plateau de service, bord rabattu Serviertablett Ocm. H.cms
40
2,5
bolsa polybag
INOX 18%
O cm. H. cms.
40
2,5
bolsa polybag
INOX 18/10
Ref.
Pack
59088
12,15
6
Ref.
Pack
18088
18,85
6
Ref.
Pack
59187 59188 59189 59190
8,33 9,90 13,14 15,54
6 6 6 6
Ref.
Pack
18187 18188 18189 18190
12,77 15,73 20,54 23,31
6 6 6 6
Fuente Circular honda Deep round dish Plat rond profond Flache runde schüssel O cm. H. cms.
26 32 36 40
167
bolsa polybag
5 5,5 6 6,5 INOX 18%
O cm. H. cms.
Especial recogevasos Collet special glasses
26 32 36 40 bolsa polybag
5 5,5 6 6,5 INOX 18/10
Bandeja redonda, borde vuelto Round tray, out-turned edge Plat rond, bord rabattu Rundtablett Rundrand Ocm.
Ref.
Pack
30 35
59060 59062
6,27 7,81
6 6
bolsa polybag
INOX 18%
O cm.
Ref.
30 35
18060 18062
bolsa polybag
INOX 18/10
Pack
9,12
6 6
12,23
Rustidera para Tapas "Tapas" Roasting Dish Plat à gratin pour "Tapas" "Tapas" Rratform Largo. Ancho
21 21
15 15
New
H.
Ref.
Pack
3,5 3,5
18091 59091
10,30 8,30
6 6
INOX 18/10 INOX 18 %
bolsa polybag
Bandeja rectangular de Catering con Cúpula Catering rectangular Tray with lid Plat rectangulaire traiteur avec Couvercle Rechteckig Catering-tablet mit deckel Largo. Ancho
43
27
H.
Ref.
Pack
17
07010
30
1
corbata tie
New
INOX 18%
Campana Rectangular Catering Catering Rectangular Lid Couvercle Rectangulaire Traiteur Rechteckig Deckel Catering-tablet O cm. ancho largo
43
27
Ref.
Pack
59248
24,95
6
Bandeja Catering Catering tray Plat traiteur Catering-Tablett O cm. ancho largo
43
27
168 Ref.
Pack
59249
7,25
6
bolsa polybag
New
Bandeja catering con Cúpula Catering Tray with lid Plat traiteur avec Couvercle Catering-tablet mit deckel O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
35
9,5
07000
20
1
corbata tie
INOX 18%
Campana Circular Catering Catering Circular Lid Couvercle Traiteur Circulaine Rund Deckel Catering O cm.
H. cms.
Ref.
Pack
35
9,5
59251
13,95
1
Bandeja Catering Circular Circular Catering tray Plat Traiteur Circulaire Rund Catering-tablet O cm.
Ref.
Pack
35
59252
7,05
1
bolsa polybag
Bandeja Fiberglass No-deslizante Fibreglass Tray, Non-slip Plateau Fibre De Verre, Antiglisse Fiberglass-tablett, Rutschfest Largo Ancho
Ref.
Pack
35
27
59290
9,25
1
46
35,5
59292
12,95
1
51,5
38
59294
19,95
1
bolsa polybag
INDEFORMABLE UNDEFORMABLE MÁS RESISTENTE MORE RESISTANT
169
Certificado internacional de calidad International quality certificate Certificat international de qualité Internationales Qualitätszertifikat
Bandeja Fiberglass No-deslizante Fibreglass Tray, Non-slip Plateau Fibre De Verre, Antiglisse Fiberglass-tablett, Rutschfest O cm.
Ref.
Pack
35,5
59280
10,36
1
40
59282
12,95
1
bolsa polybag
Sacacorchos automático Bouquet con descapsulador Portable automatic corkscrew with bottle opener Tire-bouchon automatique mural avec décapsuleur Korkenzieher automatisch mit Folienschneider Ref.
color negro · black · noir · Schwarz 35411
64,75
color rojo · red · rouge · Rot 35413 estuche gift box
64,75
INOX
Descapsulador Bouquet de botellas Foil cutter Couple capsule Foliencutter Ref.
35420
4,35
blister
Sacacorchos de camarero Bouquet, 2 tiempos Waiter´s corkscrew, 2 time Tire-bouchon limonadier, 2 temps Kellner-Korkenzieher
blister
Ref.
35422
2,78
INOX
Sacacorchos Camar. Bouquet, 2/T, Ac.Inox Bouquet Waiter s Double-lever Corkscrew, Stainless Stee Tire-bouchon Limonadier Bouquet, 2 Leviers, Acier Inox Kellnermesser Bouquet, 2/T, Edelstahl H cm.
Ref.
Pack
1,7
35425
3,70
1
blister
INOX 18%
Sacacorchos Camar. Bouquet Con Abrebot. Bouquet Waiter s Corkscrew W/ Bottle Opener Tire-bouchon Limonadier Bouquet Avec Décapsuleur Kellnerkorkenzieher Bouquet Mit Flaschenöffner H cm.
Ref.
Pack
1,7
35427
2,78
1
blister
INOX
170
Descapsulador y abrebotes Elite Elite Bottle opener Decapsuleur Elite Flaschenöffer Elite Largo
Ref.
Pack
22
13324
4,63
1
tarjeta colgador holden card
INOX 18%
Bomba de vacío y 2 tapones para botella Wine vacuum sealer with 2 caps Pompe à vide pour bouteille avec 2 bouchon Weinpumpe mit 2 Verschlüssen
Ref.
35429 blister
5,95
INOX
Dos tapones para vacío - Two bottle caps Deux bouchons pour bouteille · Zwei Vakuumstopfen 35432
4,02
blister
Sacacorchos automático mural Wall mount automatic corkscrew Tire-bouchon automatique mural Wandkorkenzieher Ref.
color negro · black · noir · Schwarz 35401 231,25 estuche gift box
Con soporte de pared With wall support Avec support mural mit Hängeleiste
Boquilla servidora 1 Pourer 1 Bec Verseur 1 Flaschenausgieber 1 H cm. blister
INOX
Ref.
Pack
35443
3,15
1
Ref.
Pack
35444
3,15
1
Ref.
Pack
35445
3,15
1
Pack
1,10
1
Boquilla servidora 2 Pourer 2 Bec Verseur 2 Flaschenausgieber 2 H cm. blister
INOX
Boquilla servidora 3 Pourer 3 Bec Verseur 3 Flaschenausgieber 3 H cm.
blister
INOX
Escanciador Bouquet, Antigoteo Bouquet Drip Proof Pourer Bec Verseur Bouquet, Anti-gouttes Antitropf-ausgiesser Bouquet H cm. Ref. 1,7 blister
35435 INOX
Anillo Antigoteo Bouquet Drip-stop Ring Bouquet Collier Anti-gouttes Bouquet Tropfring Bouquet H cm.
Ref.
Pack
1,4
35441
1,20
1
blister
INOX
Tapon Bouquet, Antigoteo Bouquet Bouquet Stopper, Drip Proof Bouquet Bouchon Bouquet, Anti-gouttes Bouquet Antitropf-verschlusst Bouquet Ref.
Pack
Champagne
35437
2,96
1
W ine
35439
2,96
1
blister
INOX
172
Cenicero Ashtray Cendrier Aschenbecher Ref.
€
59146
66,51
O cm. H. cms.
24 estuche gift box
64
INOX 18 / 10
Acero Inoxidable Especial Exterior
173
Pack
1
PIMIENTOS RELLEN OS DE MERLUZA
PE PP ER S S TU FF ED
W IT H H A K E Para el relleno, For the filling: 1 kg. de mejilla s de me rlu 1 kg hake ch ks 2 dientes de ajo picad za 2 cloves of gaee 150 g rlic, chopped cebolleta picados 15 a 0 g spring on 100 g de pimde ions, choppe iento verde picado 10 0 g gre en pe ppers, choppedd 100 g de harina 100 g flour 1 l. de leche en tera 1 litre whole milk 100 g de salsa america 100 g salsa am 100 g de tomate fritna na (thick fish sauce) o 10 0 g fried tomericasau 1 dl. de aceite de oliva ce y sal 1 dl olive oil andato salt Para la salsa, For the sauce 1 cebolleta muy picad 1 spring onion:, minced 1 cucharada so pera de harinaa 1 pa 1 stil tablespoon flour la de co entrado de carne 2 cucharadas soperas de pulpa denc 1 meat bouillon pimiento choricero be 2 tablespoon cuori 1 vaso de vino blanco cero pepper pulp 1 glass of whsiteCh 0,5 l. de agua o caldo win 1/2 litre water or broeth Aceite de oliva y sal Olive oil and salt Además, Pimientos del piquillo As well as: para rellenar Piquillo peppers, which Harina you will stuff Flour 2 huevos 2 eggs Sazonar las carrilleras de merluza. En una olla Para el relleno: y pochar las carrilleras, For the filling: añadir el aceite escurriéndolas a grasa, pochar Season the ha ajo bol. En la mism s + ke cheeks. In a pot, ad ceb a la harina y trabajar unos olleta + pimiento verun ha ke cheeks, lat d the oil and sauté the de er removing them from minutos el roux. Añad , sazonar. Añadir the poco a poco, para m to ir the oil and allowing str la lec ain he caliente in a sep hacer la bechamel. Co ara te bo wl. garlic, onions and green In the same oil, cinarla 10 mn. sauté the pe Añadir la salsa americana pp ers , an and d stir for several minutes, season. Add in the de merluza con las púas + tomate frito. Deshilachar las r for min ho g t a mi rou lk, x. to make the béchamel. Slowly add inflou carrilleras the Guisar 5 mn. más. En de un tenedor y añadirlas a la be Co ok for 10 mi nu chamel. friar, tapar con un film tes . Ad d the salsa que no se forme una co de contacto para ericana an d tomato sauce. Use prongs of a foram stra sobre el relleno. k to shred thedhafrie the ke cheeks an to the bécham d then add them el. Co ok Tostar cebolleta en ac for 5 mi nu mi tes xtu mo re Pa re. co ra ol, Le eit la t an the e, sal d tono canela oscuro. Añ sa: cover with cling film to filling + pastilla de caldo, rom forming. keep a skin fro ir la harina per + pulpa ch m oricero. Verterad vino blanco, Añadir el agua caliente For the sauce: dejar evaporar. o caldo, sazonar. Hervir Brown spring onions in 15 minutos y oil, until they turn a da colour. colar. rk cinnamon Quitar las rebarbas a Add the flour and a bo los pimientos ya fritos uill on cube and crumble y sumergirlos en la in the Choricero pepp it. Also, add er pulp. Pour in white to evaporate. wine and allo sa. Darles un hervor de sal w it Ad d the hot 5 mn. and strain. water or broth, and season. Boil for 15 minu Listo. tes Once sautée remove the loose skins from the submerge thed,pe ppers and Serve and enjoy. ppers in the sauce. Simmer forpe 5 minutes. PO IV R O N S FA R C IS A U C O LI N
Po la farce, 1 kg. de jou ur de colin 2 gousses d'aes hachées 150 g d'oignilon ha 100 g de poivron vert ché ha é 100 g de farch ine 1 l. de lait entie r 100 g de sauce améri ca ine 100 g de sauce tomate frit e 1 dl. d'huile d'olive et sel Pour la sauce, 1 non haché fin 1 cuillérée àoig soupe de far ine 2 cuillérées à soupe de 1 bouillon cube de via pulpe de poivron Chori nde ce ro 1 verre de blanc 0,5 l. d'eau ouvin bouillon Huile d'olive et sel r ailleurs, Poivrons du PiqPa uillo à farcir Farine 2 ufs Assaisonner les joues de colin. Dans une cocottePour la farce : et faire revenir les joues, les égouttant ensuite, ajouter l'huile Dans la graiss e qui est restée dans un bol. , poivron vert, ass e revenir l + l'oignon + onner. Ajo fair le r la farine et l'ai minutes le roux. ais tra vai ller Ajouter le laitute chaud petit à petit, po quelques ur fair e la béchamel. Cuire 10 mn . Ajouter la sauce améri joues de colin avec lescaine + sauce tomate frite. Défair à la béchamel. Faire mi dents d'une fourchette et les ajoe les uter jot 5 mn. de plus. Re d'un film alimen taire pour évierter idir, couvrir qu'une croute nefro se forme sur la farce. Faire dorer l'oignon da Po ur sauce : cannelle foncé. Ajoute ns l'huile, jusqu'à obtentionlad'u n ton la farine + le bouillon cu + ajouter la pulpe durpo be , mé ger ivro laisser évaporer. Ajoute n Choricero. Verser le vin lan banc, r de l'eau chaude ou le bouillon, Faire bouillir 15 minutes aisonner. et passer parass la passoire. Retirer les morceaux qu i dépassent des poivro les plonger dans la sau ns déjà frits et ce. Faire bouillir 5 mn . C'est prêt.
By
M IT S EE H EC H T G EF P A PR IK A S C H O TE N Ü LL TE
Für die Füllung: 1 kg Seehechtb kchen 2 klein gehackteäc Knoblauchzehen 150 g gehackte Frü hlingszwiebeln 100 g grüne Paprika, gehackt 100 g Mehl 1 l Vollmilch 100 g Cocktails Tomatenmark auce 1 Deziliter Olivenöl un d etwa Salz Für die Sauce: 1 klein gehackte Frühlin gszwieb 1 Suppenlöffel Me hl1 Brühwürfelel(Fleisc 2 Suppenlöffel Chori hbrühe) zoPa prika 1 Glas Weißwein 0,5 l Wasser od Brü he Olivenöl und Saer lz Und: Piquillo-Paprika zum Fü llen Mehl 2 Eier
Füllung: Seehechtbäckchen sal Öl pochieren und in einzen. Seehechtbäckchen in einem Top e Scha Frühlingszwieb ben. In dem Fett Knob f mit el und grüne Paleprige lauch, ka pochieren un Mehl dazugeben salzen. un d an dazugeben, um die Be schwitzen. Nach und nachd wa rm e ch Milch am elsauce zu machen. 10 köcheln lassen. Minuten
Cocktailsauce as Tomate ark dazug Seehechtbäckcundn etw eben. Die mit einer Gabenm l auseinanderzieh Bechamelsaucehe en und in die ge be n. Abkühlen, mit Klarsichtf Weitere 5 Minuten kochen lassen. olie abdecken, damit bildet. sich keine Haut Sauce: Frühlingszwiebel in Öl Brühwürfel und Paprikazimtbraun anbraten.Mehl, zerdrückt en dazugeben.Weißwein verdampfen las dazugießen, . Heißes Wasse r würzen. 15 Minusen od er Brü he da zug ten kochen lassen und durchseihen. eben, Die Paprikaschoten säu Sauce geben. Noch etwbern, füllen und anbraten und dann in a 5 Minuten kochen las sen. Fertig. die
Outdoor
Outdoor Outdoor Outdoor
termos camping
thermos flasks camping sets
thermos camping
Thermokannen Camping
Outdoor Outdoor Outdoor Outdoor
12h 6h
New
Mantiene Caliente Stays hot Mantiene Frio Stays Cold
Thermocan "Baby" GREEN ORANGE
6
O cm.
Ltrs.
7 7
0,28 0,28
3 3
GREEN ORANGE
Pack 6 DOBLE
PARED
DOUBLE
WALL
Ref.
61192 61193
Pack
11,95 11,95
6 6
INOX 18/10
Thermocan " Outdoors" RED RED
6
O cm.
Ltrs.
7 7
0,28 0,50
Ref.
61190 61198
Pack
11,95 13,75
6 6
INOX 18/10
Pack 6 DOBLE
PARED
DOUBLE
WALL
12h 6h
Mantiene Caliente Stays hot Mantiene Frio Stays Cold
DOBLE
PARED
DOUBLE
WALL
Thermocan " Siluetas" ORANGE ORANGE
O cm.
Ltrs.
7 7
0,28 0,50
6
Ref.
61197 61196
INOX 18/10
Pack 6 New
Pack
11,95 13,75
6 6
DOBLE
PARED
DOUBLE
WALL
New Thermocan "Manos" BLUE
O cm.
Ltrs.
7
0,50
6
12h 6h
Ref.
61195
Pack
13,75
6
INOX 18/10
Mantiene Caliente Stays hot Mantiene Frio Stays Cold
Thermocan "Cascos"
Pack 6
180
New
DOBLE
PARED
DOUBLE
WALL
Pack 6
ORANGE
6
O cm.
Ltrs.
7
0,28
INOX 18/10
Ref.
61194
Pack
11,95
6
Especial Camping y montaña
Special for camping and mountain Camping et de montagne spèciales Camping und spezielle Berg Vaso de camping Glass for camping Verre pour le camping Trinkbecher O cm. H. cms
lts.
Ref.
Pack
con asa · with handle · avec poignée · mit henkel 7,5 9,5 0,33 53083 6,64 sin asa · without handle · sans poignée · Ohne Henkel 5,64 7,5 9,5 0,33 53084 bolsa polybag
6 6
INOX 18/10
Plato de camping Plate for camping Plat pour camping Camping Platzteller O cm. H. cms
Pack
3,53
6
3,79
6
Ref.
llano · flat · plat · flach 22 2,5 58043 hondo · deep · creuse · tief 22 5 58045 bolsa polybag
181
INOX 18%
Fiambrera abombada Bulged lunchbox Gamelle bombée Gewölbte Frischhaltebox O cm.
Ref.
14 16
61114 61116
bolsa polybag
Pack
8,44 10,55
1 1
INOX
Fiambrera con tapa pástico Luncbox with plastic lid Gamelle avec plastic couvercle Proviantbüchse Plastikdeckel O cm. H. cms.
20 24 bolsa polybag
6,5 7,5
Its.
Ref.
Pack
1,75 3
61120
14,34 16,47
6 6
61124
INOX 18/10
New
LunchBag Ref.
Pack
61140
36,54
1
estuche gift box
Bolsa Compacta protectora de fácil limpieza. Easy-to-clean protective Compact Bag. Sac compact de protection facilement lavable. Kompakte Schutztasche, problemlos zu reinigen.
Rigid Rigide Starr
Compacta
182
LunchBag young Ref.
Pack
61142
28,68
1
estuche gift box
Incluye dos Modernas Servilletas Includes two Fashionable Napkins Fourn avec deux Serviettes i Modernes Mi zwei Servietten mittaktuellem Design
Juntas de Silicona Hermético Silicone gaskets Hermetic Joints en silicone Hermétique Dichtungen aus Silikon Hermetisch
Librillo Instrucciones
183
Tupper LunchBag Ref.
61242
Pack Disponible · Venta individual
1
Multifuncional !
Comodísimo ! Las fiambreras pueden ser usadas en el Microondas ! You can heat the lunch boxes in a microwave ! Les récipients peuvent passer au micro-ondes ! Die Speisen können direkt in den Behältern im Mikrowellenherd !
Outdoor Outdoor Outdoor Outdoor
serie
Diana
Termo Líquidos Serie "Diana" Thermo "Diana" for liquids Thermo "Diana" pour liquides Thermoflasche "Diana" Pack
61144
9,45
1
61146
10,25
1
Its.
Ref.
19
0,35
24
0,5
estuche gift box
184
H. cms.
INOX
serie
Ulises 1200 ml
2 1 in en
Termo fiambrera Sólidos "Ulises" Thermo for Solid Food "Ulises" Thermo pour aliments solides "Ulises" Thermobehälter mit Einsätzen "Ulises" H. cms.
Its.
Ref.
Pack
25
1,2
61134
32,38
1
estuche gift box
INOX
Para alimentos Sólidos y Líquidos For Solid food y Liquids Pour Aliments Solides et Liquides Für feste und flüssige Speisen
Accesorio para líquidos
Accessory for Liquids
Accessoire pour liquides
Zubehör für Flüssigkeiten
186
Outdoor Outdoor Outdoor Outdoor
Termo Sólidos Serie "Vulcano" Thermo Solid Food "Vulcano" Thermo pour aliments solides "Vulcano" Thermobehälter "Vulcano"
serie
Vulcano
H. cms.
Its.
Ref.
Pack
21,5 24
0,8 1
61152 61154
20,26 24,14
1 1
estuche gift box
187
INOX
serie
Talia Termo Líquidos Serie "Talia" Thermo "Talia" for liquids Thermo "Talia" pour liquides Thermoflasche "Talia"
Pack
61182
9,15
1
61184 61186 61188
9,90 13,45 15,85
1 1 1
H. cms.
Its.
Ref.
19
0,35
24 28 30
0,5 0,75 1
estuche gift box
INOX
188
TAPÓN
DOSIFICADOR MEASURING
CUP
Outdoor Outdoor Outdoor Outdoor
189
50
Capacidad: 50kg (110 lb.) Capacity: 50kg (110 lb) Portée: 50kg (110 lb) Tragkraft: 50kg (110 lb)
UNITS: Kg, Lb, St
Bascula Dinamic Nutritional Scale Balance Diététique Nährwertwaage
FÁCIL
Uso
EASY
To use
Largo
Ref.
Pack
12
61470
22,20
1
Repuestos Spare parts Piéces détachées Ersatzteile Ref.
Mangos de repuesto · Manches de rechange · Spare handles · handgriff Asas de repuesto · Poignées de rechange · Spare ears · griffe Pomos y arandelas · Boutons et rondelles · Knobs and washers · knopf /unterteil
55090
3,61
55091
3,61
55092
3,61
Ref.
Juntas · Joints · Rings · Gummidichtung
Ref.
Dos juntas de silicona cafetera 4 tazas Deux joint en silicone pour cafetière 4 tasses Two Siliconer ring for 4-cup coffe maker Zwei Silikondichtung kaffeemaschine 4 Tassen 55054 1,40 Dos Juntas de silicona cafetera 6 tazas Deux joint en silicone pour cafetière 6 tasses Two silicone ring for 6-cup coffe maker Zwei Silikondichtung Kaffeemaschine 6 Tassen 55055 Dos juntas de silicona cafetera 10 tazas Deux joint en silicone pour cafetière 10 tasses Two silicone ring for 10-cup coffe maker Zwei Silikondichtung Kaffeemaschine 10 Tassen 55056
1,66
1,82
Filtro superior cafetera 4 tazas · Filtre supérieur pour cafetiére 4 tasses · Top filter for 4-cup coffee-maker · Oberer Filter Kaffeemaschine 4 Tassen 55057
1,44
Filtro superior cafetera 6 tazas · Filtre supérieur pour cafetiére 6 tasses · Top filter for 6-cup coffee-maker · Oberer Filter Kaffeemaschine 6 Tassen 55058
1,94
Filtro superior cafetera 10 tazas · Filtre supérieur pour cafetiére 10 tasses · Top filter for 10-cup coffee-maker · Oberer Filter Kaffeemaschine 10 Tassen
55059
2,13
Filtro reductor cafetera 4 tazas · Filtre réducteur pour cafetiére 4 tasses · Restrictor filter for 4-cup · Reduktionsfilter Kaffeemaschine 4 Tassen coffee-maker
55060
1,07
Filtro reductor cafetera 6 tazas · Filtre réducteur pour cafetiére 6 tasses · Restrictor filter for 6-cup coffee-maker · Reduktionsfilter Kaffeemaschine 6 Tassen 55061
1,30
Filtro reductor cafetera 10 tazas · Filtre réducteur pour cafetiére 10 tasses · Restrictor filter for 10-cup coffee · Reduktionsfilter Kaffeemaschine 10 Tassenmaker 55062
1,44
Válvula suelta para cafeteras · Soupape seule pour cafetiéres · Spare valve for coffee-makers · Ventil für Kaffeemaschinen
55063
0,72
Cargador suelto cafetera 4 tazas · Filtre porte-café seul pour cafetiére 4 tasses · Spare pot for 4-cup coffee maker · Filterhalter Kaffeemaschine 4 Tassen 55064
3,24
Cargador suelto cafetera 6 tazas · Filtre porte-café seul pour cafetiére 6 tasses · Spare pot for 6-cup coffee maker · Filterhalter 55065 Kaffeemaschine 6 Tassen
3,46
Cargador suelto cafetera 10 tazas · Filtre porte-café seul pour cafetiére 10 tasses · Spare pot for 10-cup coffee maker · 55066 Filterhalter Kaffeemaschine 10 Tassen
3,61
190
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2013
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