ROOM SERVICE MENU
Room Service menu | ext. 8320
D ESAYUNO De 7:00 am a 11:00 am
CANASTA DE DESAYUNO con pan y bollería fresca, acompañadas de mermeladas y mantequilla PLATO DE FRUTAS FRESCAS variedad de frutas frescas autóctonas BATIDOS Y JUGOS NATURALES naranja, piña, sandia o papaya TORTILLA WESTERN cebolla, pimiento morrón, jamón y queso americano TORTILLA VEGETARIANA espinaca, pimiento morrón, cebolla, tomate y champiñones TORTILLA SALUDABLE clara de huevo con la guarnición de su elección HUEVOS BENEDICTO dos huevos tibios sobre muffin inglés, jamón serrano, queso suizo y nuestra salsa holandesa TOSTADA FRANCESA servido con miel de maple PANCAKE con nata montada y miel de maple acompañado de fresas
W W W. P A R A D I S U S . C O M
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DOMINICAN REPUBLIC
D IA -&- N OCHE De 11:00 am a 11:00 pm
ENTRADAS ENSALADA DE RÚCULA con queso de cabra, tomate confitado, frutos secos y reducción de balsámico CRUJIENTE DE SALMÓN AHUMADO con tomate natural, vinagreta francesa y hebras de hinojo CEVICHE DE CAMARONES y selección de lechugas frescas SURTIDO DE QUESOS Y EMBUTIDOS
ARROCES & PASTAS RISOTTO DE CALABAZA & CAMARONES TAGLIATELLE PROSCIUTTO E FUNGHI PICANTE PASTA PENNE AL PESTO CON POLLO RAVIOLIS DE ESPINACAS, POMODORINO & AROMA DE MENTA
PLATOS FUERTES NEW YORK STEAK con salsa de hongos frescos, papas asadas y crema fina de hierbas PECHUGA DE POLLO acompañado de papas fritas y coleslaw FILETE DE SALMÓN A LA PARRILLA sobre puré de batata y salsa de grand marnier
RECOMENDADO SALUDABLE POR YHI SPA
HAMBURGUESA carne de res angus de 8 oz, con rúcula, tomate, queso provolone, cebolla caramelizada y salsa de hongos frescos CLUB SANDWICH con roast-beef, pechuga de pavo, bacon, queso brie, pepinillo, lechuga y tomate cebolla y salsa cocktail HAMBURGUESA TEX MEX carne angus 8 oz. angus, queso campesino, aros de cebolla, jalapeño, salsa tabasco y papas bravas SANDWICH VEGETAL lechuga, rucula, tomates, cebolla, pepinillos y huevos hervidos POSTRES CREMA CATALANA AL GRAND MARNIER CREMA DE ARROZ CON LECHE Y CRUJIENTE DE ALMENDRA VARIEDAD DE FRUTAS FRESCAS BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
S NACK De 11:00 pm a 07:00 am CLUB SANDWICH SANDWICH MIXTO SANDWICH VEGETAL HAMBURGUESA DE RES ANGUS PIZZA MARGARITA PIZZA CUATRO QUESO PIZZA PEPPERONI
*Opciones para niños disponibles consulte con el operador RECOMENDADO SALUDABLE POR YHI SPA
B REAKFAST From 7:00 am to 11:00 am
BREAKFAST BASKET with bread, pastries, butter, and jams FRESH FRUIT PLATE native variety of fresh fruits NATURAL SMOOTHIES AND JUICES orange, pineapple, watermelon or papaya WESTERN OMELETTE onion, bell pepper, ham and american cheese VEGETARIAN OMELETTE spinach, bell pepper, onion, tomato and mushrooms HEALTHY OMELETTE egg-whites with garnish of your choice EGGS BENEDICT two poached eggs over english muffin with ham, swiss cheese and hollandaise sauce FRENCH TOAST served with maple syrup PANCAKE pancakes with whipped butter, maple syrup and strawberries
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DOMINICAN REPUBLIC
D AY -&- N IGHT From 11:00 am to 11:00 pm
STARTERS ARUGULA SALAD with goat cheese, confited tomato, nuts and balsamic reduction CRISPY SMOKED SALMON with natural tomato, french vinaigrette and fennel strands SHRIMP CEVICHE with fresh lettuce selection ASSORTED CHEESE AND SAUSAGES
RICE & PASTA PUMPKIN & SHRIMP RISOTTO PROSCIUTTO TAGLIATELLE & SPICY FUNGHI PENNE PASTA WITH PESTO & CHICKEN POMODORINO SPINACH RAVIOLI & MINT ESSENCE
MAIN DISHES NEW YORK STEAK with fresh mushroom sauce, roasted potatos and herb cream CHICKEN BREAST stuffed with seasoned fries and coleslaw GRILLED SALMON with sweet potatoes purée and grand marnier sauce
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HAMBURGER 8 oz. angus beef with arugula, tomato, provolone cheese, caramelized onion and fresh mushroom sauce CLUB SANDWICH with roast beef, turkey breast, bacon, brie cheese, pickles, lettuce, tomato , onions and cocktail sauce TEX MEX HAMBURGER 8 oz. angus beef, campesino cheese, spring rolls, jalapeño, tabasco sauce & bravas potatoes VEGETARIAN SANDWICH lettuce, arugula, tomato, onion, gherkin and boiled eggs
DESSERT GRAND MARNIER STYLE CRÈME BRÛLÉE RICE PUDDING CREAM WITH CRISPY ALMOND ASSORTED FRESH FRUITS CHOCOLATE AND NUTS BROWNIE
S NACK From 11:00 pm to 07:00 am CLUB SANDWICH HAM AND CHEESE VEGETABLES SANDWICH ANGUS-CERTIFIED ANGUS BEEF BURGER PIZZA MARGARITA PIZZA 4-CHEESE PIZZA PEPPERONI
*Kids options available, consult the operator HEALTHY RECOMMENDATION FROM OUR YHI SPA.
PARADISUS.COM PLAYA DE BAVARO, PUNTA CANA | HIGÜEY | REPÚBLICA DOMINICANA TEL (809) 687.9923 | FAX (809) 687.0752