Amelie Péché 2014

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Agradezco enormemente a todos los que han hecho posible que esta deliciosa aventura acompañe a tantas lindas personas en los momentos más especiales de su vida. Este proyecto se inició en Noviembre del 2011, una iniciativa local cuya meta además del goce del paladar mediante ingredientes de excelente calidad -sin uso de conservadores- y preparado todo de forma artesanal, también tiene como meta lograr el crecimiento de mi maravilloso equipo de trabajo y de los proveedores locales que nos apoyan con cada una de mis creaciones.

Cada día es una nueva oportunidad para comprometernos más y más con nuestro entorno social y ecológico por ello los invito a visitar esta iniciativa "Volar con los pies en la Tierra", un comienzo de tantas ideas que deseo desarrollar y que me encantaría invitarlos a participar. Espero disfruten de todo lo que les tenemos preparado.



Todo empezó con el deseo de poderlos acompañar en esos días mágicos, únicos e inigualables como lo son las majestuosas y elegantes bodas, las tan esperadas maternidades y los bautizos, y demás eventos que nos hacen sonreír y agradecer por tantas cosas buenas que tenemos la dicha de vivir. Trabajar día a día es algo que muchos hacemos, trabajar apasionadamente y ser feliz por ver la sonrisa en el rostro de tu cliente es una satisfacción que pocos tenemos la suerte de tener. Que mejor gratificación que poder vivir el proceso de la emoción, los nervios, y si claro, como en todo, hay momentos de tensión pero trabajar en conjunto con los decoradores, floristas, iluminación, y demás parte del equipo formamos entre todos un día único e inigualable.

Una mesa de postres, un detalle en cada puesto de los invitados, un regalito en el hotel para los que vinieron desde lejos siempre serán una grata sorpresa para sus seres queridos, que mejor que compartirles algo que va totalmente de la mano con la elegancia y clase que rodea todo su evento. Es por todo lo antes mencionado que siempre estaré eternamente agradecida por vivir estos momentos mágicos con todos ustedes.


Mesas de Postres

Coffe Breaks

Regalos de Despedida

Quesos y Enchilados Gourmet

Detalles Especiales



Regalar sonrisas acompañadas de exquisitos sabores logran una combinación única sea para agradecer a un amigo, celebrar un lindo momento o simplemente una demostración de cariño que siempre es bien recibida. Por todo esto deposité todo mi cariño y corazón para así poder crear nuestra elegante línea de regalos para todo tipo de compromisos.


Mixta Deluxe I

4 trufas de rosas, 4 dulces de piñon, 4 de trufas de caramelo, 4 mazapán de nuez, 4 dulces de pistache y chabacano y 4 trufas de uvas al ron

Tabletas AP

chocolate de leche con avellana cocholate obscuro con grano de café y uva pasa/pimienta rosa chocolate blanco con arándano y chabacano

Trufa Diamantina

rellenas de avellana presentación de 16 y 24 pzs

Trufas Plata

romero/frambuesa/capuccino/ lavanda/maracuyá/chile presentación de 16 y 24 pzs


Trufas Ellos

té chai/mole poblano/té jazmín/ menta fresca/pistache/chocolate blanco con cassis

Cucharas de Chamoy

cucharas de chamoy y esferas de frutos secos enchilados presentación de 14 cucharas y 10 esferas ó 10 cucharas y 6 esferas

Combinada


Obleas

obleas de cajeta envueltas de chocolate

TrĂ­o de Enchilados

jarrito de mix de frutos secos enchilado, jarrito de pasta de mango con cacahuate y jarrito de chamoy

Fondue Night

dos vasijas de chocolate obscuro y leche, bombones, pretzels, chabacano, barquillas

Monedas

14 monedas de chocolate de leche y obscuro con frutos secos. (arĂĄndano, chabacano, pistache, almendra y nuezes de la india)


Trufas

cajas de 4 trufas de su selección

El listado de opciones presentado son cajas que puedes encontrar al día a día en nuestro Café Boutique. Así mismo, si lo deseas, puedes armar una caja a tu gusto y con la combinación que más prefieras. Si tu pedido supera las 12 unidades será necesario verificar tiempos de entrega según los productos seleccionados.


250 g

mix de frutos con chocolate blanco cereal con chocolate blanco grano de café con chocolate oscuro/blanco english toffee con chocolate de leche y almendra english toffee con chocolate blanco, arándano y pistache almendras con chocolate oscuro naranja con chocolate café en grano cocoa orgánico chocolate francés

500 g

mix de frutos con chocolate blanco cereal con chocolate blanco english toffee toffee blanco grano de café con chocolate oscuro


english toffee toffee blanco cereal con chocolate blanco mix de frutos con chocolate blanco calisson pate de frutas barra de chocolate larga con pistache y arรกndano


Canasta AP

Relleno al gusto del cliente



Creé un ambiente acogedor y único que te transporta a dónde tu imaginación pueda llevarte en dónde podrás disfrutar de alguna creación o simplemente pasar por ella y disfrutarla en el lugar que más lo desees.


Bebidas Calientes

Panadería

café expresso café americano latte capuccino chocolate té

croissant de almendra croissant natural chocolatin rollo de pistache combinado

Frappes tai chai té verde frapuccino

Bebidas Frías agua perrier té frio café frio chocolate frio

Salado

croissant con queso croissant de jamón y queso quiche de vegetales

Repostería Francesa Galletas macarrons galleta chocolate galleta especulos



Comparto el amor que siento por el goce de preparar en mi espacio todo lo exquisito que mi imaginación es capaz de crear‌


Mermeladas Chutneys Esencias Enchiladitos Te Chocolate en polvo Entre otros



Diseño experiencias que despertarán tus 5 sentidos, sorprenderemos tu paladar y haremos que no vuelvas a ver el chocolate de la misma forma. Por amor, por pasión, por antojo y por sabor… Para celebrar un año más, una esperada boda, un año nuevo o un nacimiento… Para la novia, el abuelo, el trabajo, las amigas o para enamorar… En el jardín, la terraza o el salón. Para una, dos, tres, 500, mil o más personas.. Llevamos esta experiencia a tus momentos inolvidables.


maridajes de licores, martinis, cerveza y chocolate caliente



Esa expectativa de lo que está por venir … la siento cada vez que veo un atardecer… cada momento, cada frase, cada fotografía son fuentes de mi inspiración para entregar mi corazón en una nueva colección




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