Suplementação e Vitaminas 2015 by Guia da Farmácia

PA RTE I N TE G RA NT E DO

ESPECIAL

A N O X X I I | N º 2 7 6 | N O VEM B R O DE 2 0 1 5

SUPLEMENTAÇÃO

E VITAMINAS R E V I S T A

D I R I G I D A

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EDITORIAL EM BUSCA DE SAÚDE E LONGEVIDADE Seja pelos esforços de comunicação da indústria, seja pela mídia, é fato que, hoje, o consumidor brasileiro entende os benefícios de uma alimentação balanceada e como complementá-la. De modo geral, os brasileiros estão mais conscientes da importância de se alimentar bem, porém, a correria do dia a dia dificulta a meta de suprir a dosagem diária de vitaminas e minerais somente por meio da alimentação, trazendo à tona as necessidades de suplementação por outras formas. O aumento da expectativa de vida também pode influenciar esse cenário. Nos últimos cinco anos, o mercado de suplementos vitamínicos aumentou, em média, 25% ao ano. Segundo previsão da Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri), a categoria de suplementação alimentar e esportiva fechará 2015 com crescimento de 14%. Dessa forma, é inegável que farmácias e drogarias se beneficiem dos bons resultados. Estima-se que 90% dos consumidores de suplementos procurem essa categoria nesses canais, o que se torna estratégico para a indústria, que consegue fazer com que seus produtos estejam presentes em todo o País. Parte dos consumidores busca o corpo perfeito ou o emagrecimento, o que traz força aos shakes, sopas ou sucos. Outros querem a promoção da saúde ou até mesmo o tratamento de algumas doenças, usando, assim, vitaminas ou multivitamínicos. E há, ainda, aqueles que almejam melhores resultados com a prática de atividades físicas, fazendo uso dos suplementos esportivos. Também existe o público que acredita na beleza de dentro para fora, favorecendo a adesão à classe dos nutricosméticos. Com a chegada de itens no mercado, muitos deles com abordagens funcionais específicas, a necessidade de informar adequadamente o consumidor torna-se maior. Um atendimento consultivo na farmácia, com certeza, influencia e facilita o processo de decisão de compra. Para que isso seja efetivo, porém, indústria e varejo precisam encontrar o melhor modelo de treinamento para farmacêuticos e balconistas, evitando ruídos. Leia este Especial Suplementação e Vitaminas e fique por dentro de tudo o que envolve este segmento. Aproveite as vantagens que as categorias podem lhe propiciar e ofereça esse diferencial. Boa leitura. Lígia Favoretto Editora-chefe

DIRETORIA Gustavo Godoy, Marcial Guimarães e Vinícius Dall’Ovo EDITORA-CHEFE Lígia Favoretto (ligia@contento.com.br) EDITORA-ASSISTENTE Flávia Corbó ASSISTENTE DE REDAÇÃO Tassia Rocha

ASSISTENTE DO COMERCIAL Mariana Batista Pereira MARKETING E PROJETOS Luciana Bandeira ANALISTA DE MARKETING Lyvia Peixoto COLABORADORES DA EDIÇÃO

EDITOR DE ARTE Junior B. Santos

Textos Kathlen Ramos Revisão Mônica C. Galati

ASSISTENTES DE ARTE Flávio Cardamone e Rodolpho A. Lopes

IMPRESSÃO Prol Gráfica

DEPARTAMENTO COMERCIAL EXECUTIVAS DE CONTAS Jucélia Rezende (jucelia@contento.com.br) e Luciana Bataglia (luciana@contento.com.br)

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> www.guiadafarmacia.com.br Especial Suplementação e Vitaminas é uma publicação anual da Contento. Rua Leonardo Nunes, 198, Vila Clementino, São Paulo (SP), CEP 04039-010. Tel.: (11) 5082 2200. E-mail: contento@contento.com.br Os artigos publicados e assinados não refletem necessariamente a opinião da editora. O conteúdo dos anúncios é de responsabilidade única e exclusiva das empresas anunciantes.

NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 3

SUMÁRIO 06

CENÁRIO

Saiba a importância das categorias de suplementos esportivos e alimentares, vitaminas, polivitamínicos e nutracêuticos para farmácias e drogarias. Descubra o perfil de consumidores que procuram esses produtos

SAÚDE

A indústria apresenta os polivitamínicos (ou multivitamínicos) que, sob a forma de líquidos, cápsulas, pós ou comprimidos, trazem os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. Esse mercado vem crescendo no Brasil e, atualmente, constitui uma fatia importante dentro da categoria de Medicamentos Isentos de Prescrição (MIPs)

SUPLEMENTOS ESPORTIVOS

O principal objetivo dos atletas é ter uma boa performance nas atividades físicas e, para tanto, não poupam esforços nos treinos. Para que sejam usados sem riscos, os suplementos esportivos devem ser calculados e indicados, respeitando as particularidades do organismo

E MAIS 12 Comportamento 20 Beleza 24 Tendência 30 Ponto de Venda 34 Serviços

4 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

OLHA OLHA SÓ SÓ QUEM QUEM CHEGOU CHEGOU PARA PARA

ACELERAR ACELERAR AS AS SUAS SUAS VENDAS. VENDAS.

SUPORTE SUPORTE DE DE TELEVISÃO TELEVISÃO

PATROCÍNIOS PATROCÍNIOS ESPORTIVOS ESPORTIVOS

FORTE FORTE VISIBILIDADE VISIBILIDADE NO NO PDV PDV

Felipe Massa Felipe Massa1 Piloto de Fórmula

* IMS * IMS Dez/2014, Dez/2014, Depto Depto de Inteligência de Inteligência de de Mercado Mercado do Grupo do Grupo Cimed,. Cimed,.

Piloto de Fórmula 1

Polivitamínico Polivitamínico Feminino mais vendido Feminino mais vendido em 2014 no Brasil.* em 2014 no Brasil.*

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CENÁRIO

GERAÇÃO SAÚDE MAIS PREOCUPADOS COM ALIMENTAÇÃO, BOA FORMA E PREVENÇÃO DE DOENÇAS, BRASILEIROS PASSAM A USAR, COM MAIOR FREQUÊNCIA, SUPLEMENTOS ALIMENTARES E VITAMINAS, TRAZENDO MUITAS OPORTUNIDADES AO CANAL FARMA Textos Kathlen Ramos

eja sob a forma de vitaminas isoladas, sejam multivitamínicos, ou suplementos alimentares, é fato que a busca por uma nutrição saudável se torna cada vez mais importante aos brasileiros, que usam esses produtos com diversas finalidades. Alguns buscam o corpo perfeito ou o emagrecimento, o que traz força aos shakes, sopas ou sucos. Outros querem a promoção da saúde ou até mesmo o tratamento de algumas doenças, usando, assim, vitaminas ou multivitamínicos. Há, ainda, aqueles que almejam melhores resultados com a prática de atividades físicas, fazendo uso dos suplementos esportivos. Também existe o público que acredita na beleza de dentro para fora, favorecendo a adesão à classe dos nutricosméticos. Esses são apenas alguns dentre diversos outros motivos que fazem a categoria de vitaminas e suplementos se destacar no País. “O crescimento desse mercado é uma tendência global, e a expectativa no Brasil não é diferente. O maior acesso à informação e a ascensão das classes C e D, entre outros fatores, fizeram com que os hábitos de consumo passassem por um processo de mudança que se reflete, principalmente, no mercado de saúde e bem-estar”, analisa a gerente de produto da Aspen Pharma, Amanda Zurita 6 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

Cruz. Ela reforça ainda que, de modo geral, os brasileiros estão mais conscientes da importância da alimentação, porém, a correria do dia a dia diﬁculta a meta de suprir as necessidades diárias de vitaminas e minerais somente por meio da alimentação, trazendo à tona as necessidades de suplementação por outras formas. O aumento da expectativa de vida também pode inﬂuenciar esse cenário. “O amadurecimento da população pode aumentar o consumo de suplementos vitamínicos comuns entre pessoas de idade avançada”, acrescenta Amanda. Diante de tantos pontos favoráveis, o crescimento do setor é inevitável. “Nos últimos cinco anos, o mercado de suplementos vitamínicos aumentou, em média, 25% ao ano. Segundo previsão da Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri), o segmento de suplementação alimentar e esportiva crescerá cerca de 14% em 2015”, conta a especialista da Aspen Pharma. O diretor de marketing da unidade de negócios OTC da EMS, Everton Schemes, prevê que o mercado nacional tende a se expandir até 2018 e, posteriormente, a se concretizar como uma opção saudável à população brasileira. “Enxergamos uma competição cada vez mais acirrada, tanto pelas marcas de peso que FOTOS SHUTTERSTOCK

tentam apresentar novos produtos, quanto pelas grandes redes de farmácias que passam a ter marcas próprias. Podemos apostar em maior oferta e disponibilidade para esse mercado, e a EMS tem feito seu papel, anunciando excelentes lançamentos para 2015”, destaca o executivo.

INVESTIMENTOS RECENTES

Na Aspen Pharma, os aportes nesses produtos são maciços. A empresa está apostando, por exemplo, no Suplan, primeiro suplemento da marca, e que possui três versões: líquido, para crianças de três a dez anos; comprimido, para maiores de 12 anos; e Gest, desenvolvido especialmente para gestantes. “Nosso carro-chefe é o Suplan Líquido, até então a única versão alimento, e que corresponde, hoje, a 55% das vendas da marca. Agora, estamos reformulando as versões comprimido e Gest, transformando-as também em alimento, já que antes eram medicamentos”, diz. Assim, essa estratégia, somada a outros investimentos, faz com que a empresa tenha projetado alta de 50% na demanda mensal dos produtos da marca até junho do próximo ano. Já na Prati-Donaduzzi, um dos investimentos é na nova linha de nutracêuticos: o Vigora Plus. A classe de polivitamínicos foi lançada no estado do Paraná e, atualmente, a indústria vem ampliando sua atuação de mercado para atender novos consumidores. “Estamos expandindo as praças de comercialização da linha Vigora e, até dezembro, todas as farmácias do Brasil disponibilizarão essa classe de produtos”, conta o vice-presidente da empresa, Eder Maﬃssoni. E a entrada no mercado de nutracêuticos vem de acordo com o crescimento da empresa. “O mercado de multivitamínicos é um dos focos para 2015. É uma tendência no Brasil”, acredita Maﬃssoni. Já o EMS, para se fortalecer nesse mercado, tem uma parceria, desde 2006, com o laboratório de pesquisas MonteResearch, da Itália. “Por meio dessa união, estamos trabalhando, por exemplo, no desenvolvimento de suplementos voltados para beleza e saúde feminina. O primeiro fruto dessa parceria nesse segmento é o Suplevit Mulher”, adianta o diretor da unidade de medicamentos de marca da EMS, Luiz Fernando Dias. Outra aposta importante da empresa nessa área é a família Energil. “Investimos em torno de R$ 25 milhões anuais nessa marca para fortalecê-la e permitir a introdução de novas apresentações”, revela Schemes, da unidade de negócios OTC da EMS. Outros lançamentos previstos na companhia são o Colevit D, Suplevit Kids e Energil Life.

O CANAL FARMA TAMBÉM É ESTRATÉGICO PARA A INDÚSTRIA, QUE CONSEGUE FAZER COM QUE SEUS PRODUTOS ESTEJAM PRESENTES EM TODO O PAÍS

A FORÇA DO CANAL FARMA

Os suplementos e vitaminas tornam-se cada vez mais importantes para o faturamento das farmácias. “Estima-se que 90% dos consumidores de suplementos busquem esses produtos nesses canais. Os outros 10%, em geral atletas e praticantes de esportes de forma regular, o fazem em lojas especializadas”, comenta Amanda, da Aspen Pharma. De acordo com a indústria, a força das farmácias com esses produtos aumenta ano após ano, trazendo muitos benefícios ao ponto de venda (PDV). “A comercialização de suplementos pode aumentar o tíquete médio e atrair consumidores, que podem impulsionar a venda de outros itens relacionados à qualidade de vida e boa aparência, tornando a categoria estratégica”, reforça. O canal farma também é estratégico para a indústria, que consegue fazer com que seus produtos estejam presentes em todo o País. “Para os fabricantes que focavam em lojas especializadas, a possibilidade de crescimento, ao colocar o produto na farmácia, aumenta em razão de a quantidade de PDVs ser muito maior”, argumenta a especialista da Aspen Pharma. No entanto, para que os resultados dessa categoria sejam expressivos, é fundamental capacitar a equipe para o bom atendimento. “Tanto farmacêuticos quanto balconistas precisam estar aptos a esclarecer dúvidas e a orientar os consumidores em relação às diferenças e particularidades entre os diversos produtos”, aconselha. NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 7

CENÁRIO

BRASIL X OUTROS MERCADOS Há diversos suplementos vitamínicos considerados alimentos no exterior e que, no Brasil, estariam classificados como medicamentos por conta das altas concentrações de vitaminas e minerais nas fórmulas. “A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece a Ingestão Diária Recomendada (IDR) com concentração máxima bastante abaixo do permitido para os mesmos ingredientes em outros países, como nos Estados Unidos da América (EUA)”, comenta a gerente de marketing da linha farma da Bausch+Lomb, Aline Reichel, salientando que o desafio da empresa que possui um extenso portfólio de vitaminas nos EUA é trazer para o mercado local itens inovadores e em total conformidade com a regulamentação brasileira. Segundo a gerente de produto da Aspen Pharma, Amanda Zurita , as restrições da Anvisa se dão, principalmente, no que diz respeito à combinação de substâncias. “Por isso, nos Estados Unidos, onde essas restrições não existem, há uma variedade muito maior de suplementos”, justifica.

O DESEMPENHO DE VITAMINAS E MULTIVITAMÍNICOS Categoria

R$ MAT Ago./13

R$ MAT Ago./14

R$ MAT Ago./15

1. Multivitamínicos

765.518.801

876.847.621

914.838.853

2. Suplementos minerais 467.637.647

530.373.715

620.397.131

3. Vitamina C

315.988.114

324.175.693

366.520.684

4. Outras vitaminas

214.671.823

289.533.512

274.969.812

5. Vitamina B

96.269.756

110.749.937

121.915.524

139.636.302

129.869.540

O DESEMPENHO DOS SUPLEMENTOS ESPORTIVOS Suplementos esportivos

104.246.459

O DESEMPENHO DOS SUPLEMENTOS ALIMENTARES Suplementos alimentares 74.868.222

94.444.475

101.420.431

58.080.020

42.015.773

O DESEMPENHO DE SHAKES EMAGRECEDORES Shakes emagrededores

49.860.242

Fonte: IMS Health: MAT (Moving Annual Total - movimento anual total) agosto (ano móvel acumulado de setembro do ano anterior a agosto do ano analisado)

8 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

TOP 5 MARCAS Multivitamínicos Suplementos minerais

Vitamina C

Suplementos esportivos

Shakes Suplementos emagrecedores alimentares

Centrum (Pﬁzer)

Calcitran Redoxon (Divcom Pharma) (Bayer)

Maximus A-Z (Cifarma)

Lipomax (Divcom)

Nutridrink (Danone)

Power Vita (Cimed)

OS-Cal (Sanoﬁ)

Cewin (Sanoﬁ)

V02 (Integralmédica)

Diet Way (Midway Labs)

Sustagen (Mead Johnson)

Pharmaton (Boehringer Ingelheim)

Prosso (Eurofarma)

Bio (União Química)

Trio (Trio Alimentos)

Diet Shake (Nutrilatina)

Souvenaid (Danone)

Gerovital (EMS)

Osteonutri (Sanoﬁ)

Redoxitos (Bayer)

Whey Protein (Midway Labs)

Redubío (Cimed)

Fortiﬁt (Danone)

Natus Gerin (Legrand)

Calde (Marjan Farma)

Vitergyl (Cifarma)

BCAA (Midway Labs)

Diet Gold (Gold Nutrition)

Nutren (Nestlé)

Fonte: IMS Health

NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 9

CENÁRIO

EMAGRECEDORES, UM MERCADO PROMISSOR Segundo dados do IMS Health, somente em 2015 (MAT*/ago.), a categoria de shakes emagrecedores movimentou R$ 42 milhões no País e, entre algumas das principais indústrias desse setor, os resultados são bastante favoráveis. “A linha Redubío cresceu 217% nos últimos quatro anos e, hoje, representa 48% na venda de shakes em farmácias, segundo dados do IMS de março de 2015”, afirma a gerente de produto do Grupo Cimed, Erika Almeida. Segundo ela, a própria imprensa e os programas de TV têm nos ajudado muito, pois enfatizam a importância de uma vida saudável, além da praticidade que esses produtos trazem para os consumidores. A analista de marketing e nutrição do Herbarium, Natana Martins, também considera que o desejo por “corpos torneados”, uma constante na vida de muitos brasileiros, somado ao crescimento do número de pessoas que buscam uma vida mais saudável, também é importante alavanca de crescimento para a categoria. “As academias estão cada vez mais cheias e a nutrição vem ganhando um espaço muito importante na vida das pessoas. Todos esses hábitos, voltados a uma vida mais natural, fomentam este mercado”, justifica. Na visão do diretor-geral da Divcom Pharma, Manoel Vaz, o mercado de shakes vem crescendo não apenas por auxiliar no emagrecimento, mas também por sua praticidade. “O Lipomax Shake Diet, por exemplo, vem em sachês que cabem na bolsa. Quem for consumi-lo, só vai precisar de um copo d’água para mexer e tomar, pois já é feito com leite desnatado”, sinaliza o executivo. Assim, diante de praticidade e eficácia comprovada, esses produtos passam a vender em todas as épocas do ano. Apesar de haver uma sazonalidade na venda do produto, Vaz, da Divcom Pharma, diz que, com um salto significativo no pré-verão, os shakes vêm se tornando parte do dia a dia das pessoas que saem muito cedo para trabalhar ou estudar, sendo mais um ponto favorável nesse mercado. Os preconceitos e a falta de informações sobre esses produtos também passam a perder a força. Mais esclarecidos, os consumidores tornam-se seguros para suas compras. “Os shakes estão perdendo a fama de apresentarem ‘efeito cinderela’ seguido de ‘efeito sanfona’ e, ainda, passaram a ser utilizados de maneira mais saudável em dietas sérias para redução de peso e medidas”, conclui Natana, do Herbarium. * Moving Annual Total (movimento anual total – ano móvel acumulado)

10 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

ALIADOS DA VISÃO

É comum associar o poder das vitaminas à prevenção de doenças, e até mesmo a saúde ocular pode ser favorecida, constituindo mais uma das forças desse mercado. Como os produtos com esse foco costumam ser recomendados por oftalmologistas, pode-se dizer que 100% das vendas são realizadas no canal farma. A gerente de marketing da linha farma da Bausch+Lomb, Aline Reichel, adianta o perﬁl dos usuários desses produtos. “Sessenta e oito por cento é do gênero feminino, e 73% possui acima de 64 anos. Em geral, são consumidores que vão ao oftalmologista e recebem a recomendação de suplementação vitamínica desses proﬁssionais”, descreve, acrescentando que os resultados com esses produtos crescem expressivamente. “O mercado de vitaminas na oftalmologia ainda é pequeno em relação a outros segmentos, como glaucoma e olho seco. No entanto, destaca-se por apresentar crescimento de dois dígitos nos últimos três anos”, avalia. Segundo a especialista, por ser um mercado bastante dinâmico, há um grande potencial de crescimento por conta do aumento na longevidade da população, o que acaba atraindo novos players nesse segmento. E as empresas que já estão nesse mercado procuram aprimorar o portfólio. “Nosso mais recente projeto foi o desenvolvimento de uma nova fórmula, que representa uma evolução em relação ao medicamento Neovite Lutein. O Neovite Max, lançado em setembro, apresenta maiores concentrações de luteína, zeaxantina, vitaminas e minerais, além de ser apresentado em cápsulas gelatinosas pequenas, de fácil deglutição”, explica Aline, da Bausch+Lomb.

COMPORTAMENTO

A INCESSANTE BUSCA PELO CORPO PERFEITO O EMAGRECIMENTO, POR QUESTÕES DE SAÚDE OU DE ESTÉTICA, FAZ COM QUE SOPAS, SHAKES OU SUCOS COM A FUNÇÃO DE SUBSTITUTOS ALIMENTARES SE FORTALEÇAM NO MERCADO 12 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

FOTOS SHUTTERSTOCK

ntre as pessoas que querem emagrecer por saúde ou entre as que desejam somente eliminar alguns “quilinhos”, as reclamações são diversas. As principais queixas são: a sensação de fome; as dificuldades para desenvolver o cardápio de uma dieta que, segundo esse público, exige mais tempo de preparo; o custo de produtos com ingredientes lights ou com apelo mais saudável que, por vezes, pode ser mais elevado em relação às versões tradicionais; e as dietas que não oferecem um paladar agradável, dificultando a continuidade. Diante de tantas contestações, a indústria criou soluções com mais praticidade e preços atrativos. Sob forma de shakes, sucos ou sopas, alguns desses produtos chegam com a finalidade de substituir refeições e, aos poucos, têm atraído o gosto dos brasileiros, inclusive pelos aromas. Afinal, os sabores foram aperfeiçoados e, no caso dos shakes, por exemplo, além das versões clássicas de chocolate, morango e baunilha, já se pode contar com os aromas de frutas vermelhas, chocolate branco com cereais ou chocolate com avelãs. No entanto, a dúvida que permanece entre boa parte dos interessados na categoria é: esses produtos, de fato, funcionam? Para responder a essa questão, que pode ser recorrente no balcão das farmácias, o primeiro passo é entender a formulação proposta pela indústria. A gerente de produto do Grupo Cimed, empresa detentora da marca Redubío, Erika Almeida, explica que cada um dos produtos oferecidos tem finalidade e composição distintas. No caso dos shakes da marca, por exemplo, por serem substitutos de refeição, além do diferencial do colágeno, o produto apresenta não apenas alta dosagem de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino, mas também proteínas, que ajudam na saciedade. “As sopas contêm fibras, colágeno e proteína. O suco verde, além de frutas e verduras, incorpora o gengibre, excelente por sua capacidade de acelerar o metabolismo e ajudar a emagrecer”, acrescenta. A analista de marketing e nutrição do Herbarium, Natana Martins, diz que a linha Bioslim Shake, desenvolvida pela empresa, disponibiliza opções desprovidas de açúcar, compostas por 23 vitaminas e minerais. “Os produtos apresentam poucas calorias, são fontes de proteínas e ricos em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino”, afirma. A formulação desses produtos pode ser tão rica que, além do emagrecimento, o consumidor consegue benefícios extras para pele, unhas e cabelos, que se tornam mais bonitos e saudáveis. “Os componentes principais do shake são colágeno hidrolisado, suplemento alimen-

NA HORA DE COMPRAR ESSES PRODUTOS, ESPECIALMENTE ENTRE OS NOVOS USUÁRIOS, SÃO MUITAS AS DÚVIDAS QUE PODEM OCORRER. DESSA FORMA, É FUNDAMENTAL QUE BALCONISTAS E FARMACÊUTICOS ESTEJAM PLENAMENTE CAPACITADOS PARA RESPONDER AOS QUESTIONAMENTOS DO CONSUMIDOR

tar que deixa a pele mais firme, combatendo ﬂacidez, rugas e linhas de expressão. Outros benefícios também são: fortalecimento de ossos, articulações, unhas e cabelos; melhora na aparência da celulite; e promoção da saciedade, ajudando no processo de emagrecimento”, resume o diretor-geral da Divcom Pharma, empresa detentora da marca Lipomax, Manoel Vaz, acrescentando que esses produtos também podem ajudar a regular o ﬂuxo intestinal, por conta da presença de fibras alimentares na composição.

FORMAS DE AÇÃO Depois de entender um pouco sobre a composição, o próximo passo é saber como esses produtos são absorvidos pelo organismo. A gerente de produto do Grupo Cimed explica que os substitutos de refeição agem com economia calórica e, assim, é possível emagrecer. “Enquanto uma refeição comum tem, em média, de 600 a 700 calorias, o shake substituto de refeição tem menos de 200 calorias. Assim, consome-se menos calorias e gasta-se a mesma quantidade calórica diária”, explica. A analista de marketing e nutrição do Herbarium fornece um exemplo prático. “Ao substituir duas refeições principais pelo shake (café da manhã, almoço ou jantar), o cliente garante uma ingestão qualificada de nutrientes, porém com baixo teor de calorias e, consequentemente, ele apresentará redução do peso”, complementa.

INDICAÇÕES E CONTRAINDICAÇÕES Os substitutos alimentares são indicados para aqueles que querem emagrecer com sabor e sem dietas resNOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 13

COMPORTAMENTO

tritivas. Contudo, na hora da dispensação, é importante estar atento, pois existem algumas observações quanto ao uso. “Esses produtos são contraindicados para adolescentes, gestantes e mães em fase de amamentação, além de crianças e idosos, exceto sob indicação de um médico ou nutricionista”, lembra Vaz, da Divcom Pharma. Segundo Erika, do Grupo Cimed, pessoas com obesidade e, portanto, com Índice de Massa Corporal (IMC) acima de 30, também podem ser beneficiadas por esses produtos. “Até mesmo os obesos podem emagrecer, pois, ao invés de uma refeição calórica, consomem poucas calorias e se sentem saciados”, explica. No entanto, existem algumas doenças associadas à obesidade, a exemplo da dislipidemia, caracterizada pela alteração dos níveis séricos dos lipídeos. Por isso, para pacientes diagnosticados como obesos, orienta-se fazer o consumo acompanhado de um médico ou nutricionista. “Esses profissionais poderão avaliar outras necessidades, além da perda de peso”, adverte Natana, do Herbarium. Vale lembrar, ainda, que os usuários podem substituir de uma a duas refeições diárias por meio desses produtos, dependendo da rapidez que pretendem ter resultados. “Duas refeições podem ser substituídas para quem quer um resultado mais rápido, mas, no dia, ao menos uma delas precisa ser completa”, avisa a especialista do Grupo Cimed.

GARANTIAS DA INDÚSTRIA De modo geral, os médicos defendem que nada substitui uma alimentação equilibrada para atingir as metas nutricionais necessárias. No entanto, a indústria garante 14 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

que os substitutos alimentares podem, sim, proporcionar o bom funcionamento do organismo e sem riscos. Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os shakes enquadram-se na categoria de produtos para controle de peso, como substitutos parciais de refeições, o que confere respaldo às fabricantes quanto à segurança na utilização. “A obrigação da indústria é esclarecer a forma como o produto deve ser utilizado para que o cliente conquiste, de maneira saudável, o resultado desejado”, salienta. A gerente de produto do Grupo Cimed revela que as tabelas nutricionais dos produtos da empresa são completas e que os produtos são fabricados com as melhores matérias-primas. “Desenvolvemos produtos com proteínas, fibras e baixos índices de sódio para garantir que nossos consumidores emagreçam com saúde”, garante Erika. De acordo com a especialista do Grupo Cimed, hábitos de vida saudáveis, como a prática de alguma atividade esportiva ao menos por 30 minutos (como caminhada), três vezes por semana, podem garantir melhores resultados durante o uso dos substitutos de alimentação. No entanto, essa prática não é indispensável para que a perda de peso aconteça. “É possível, sim, emagrecer só com os shakes substitutos de refeição, pelo baixo índice calórico, e com os sucos que aceleram seu metabolismo, como o suco detox Redubío”, sugere. E os resultados podem ser, de fato, bastante eficazes. “Se o usuário mantiver os mesmos hábitos alimentares, sem introduzir novas guloseimas, e utilizar o shake de maneira correta, ele certamente perderá peso”, adianta Natana Martins, do Herbarium. Embora o emagrecimento esteja relacionado com a composição corporal, metabolismo e também hábitos de vida do usuário, de modo geral, algumas indústrias afirmam que a perda de peso pode chegar a cinco quilos em um mês.

DÚVIDAS FREQUENTES Na hora de comprar esses produtos, especialmente entre os novos usuários, são muitas as dúvidas que podem ocorrer. Dessa forma, é fundamental que balconistas e farmacêuticos estejam plenamente capacitados para responder aos questionamentos do consumidor. “Os clientes confiam muito nestes profissionais para tirar suas dúvidas. Sendo assim, eles precisam estar preparados para orientá-los”, reforça a especialista do Herbarium. E, em muitos

ALERTA NACIONAL No Brasil, o emagrecimento é uma questão que vai além de questões de estética, o que coloca em alerta a população e os agentes de saúde. O que se sabe é que as mudanças no padrão de alimentação do brasileiro, bem como o menor tempo dedicado a atividades físicas, levam cada vez mais pessoas ao excesso de peso e à obesidade. A Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), realizada pelo Ministério da Saúde (MS) entre agosto de 2013 e fevereiro de 2014, pesou e mediu a circunferência da cintura dos entrevistados. Os dados demonstram que 56,9% dos brasileiros com 18 anos ou mais estão acima do peso, contabilizando 82 milhões de pessoas. O índice é superior ao calculado em 2003 (Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF)/Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que registrou 42%. O levantamento indicou a preocupação com a massa de gordura abdominal, que, pela primeira vez, foi medida por uma pesquisa no Brasil. Mais da metade das mulheres (52,1%) apresentaram prevalência superior de obesidade abdominal, com cintura acima de 88 centímetros, segundo parâmetros da Organização Mundial de Saúde (OMS). O índice é menor entre os homens: 21,8% têm a cintura acima de 102 centímetros, o que aponta circunferência aumentada no caso masculino. Essa medida é importante porque está associada a doenças como obesidade, hipertensão e diabetes, que levam a problemas cardíacos. O público feminino também foi o que registrou maior índice de obesidade. Uma em cada quatro mulheres (24,4%) brasileiras está obesa. Esse índice era de 14% em 2003. Entre os homens, o percentual é menor: 16,8%.

casos, as farmácias podem contar com a parceria da indústria para adquirir mais conhecimento. “Formamos uma equipe de campo que visita as farmácias para apresentar nossa linha e tirar dúvidas de farmacêuticos e balconistas, a fim de que tenham informações completas sobre a ação do produto e os cuidados com a saúde. Além disso, deixamos sempre, no ponto de venda (PDV), fôlderes informativos com indicações de uso dos shakes e dicas de reeducação alimentar”, conta Vaz, da Divcom Pharma. Segundo Erika, normalmente os questionamentos que surgem são relacionados à efetividade do produto. “Alguns ainda têm dúvidas se realmente irão atingir os resultados esperados. E a resposta é afirmativa, já que o consumo calórico é menor”, reforça. Outros têm dúvidas sobre o sabor, pois, por vezes, tiveram experiências ruins ou alguém comentou que produtos para emagrecer dessa categoria têm o paladar desagradável. De modo geral, o aroma tem sido aprimorado pela indústria. “A cada dia, nossos produtos são provados por novos consumidores e esse mito tem desaparecido. Os substitutos alimentares da linha Redubío são muito saborosos. Os shakes, sopas e sucos apresentam um sabor diferenciado, muito superior”, assegura a executiva do Grupo Cimed. Outra questão recorrente é se os shakes podem levar ao “efeito sanfona”, que é a perda de peso com a dieta, seguida pela rápida recuperação do que foi perdido. Para essa dúvida, o esclarecimento é simples. “Ao consumir o shake, ocorre uma dieta restrita em calorias. Assim, se o cliente interromper o uso e passar a consumir um cardápio hipercalórico (com mais calorias), ele tenderá, sim, a recuperar o peso”, alerta a analista de marketing e nutrição do Herbarium. Para que esse efeito indesejável não aconteça, a recomendação do laboratório é utilizar o substituto alimentar até que se alcance o peso ideal. A partir daí, o uso desses produtos pode ser gradativamente reduzido, passando de duas refeições principais a uma até que esteja estabilizado, evitando, assim, esses efeitos indesejáveis. NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 15

SAÚDE

ATENDENDO A PEDIDOS POLIVITAMÍNICOS CHEGAM AO MERCADO PERSONALIZADOS PARA DIVERSOS PÚBLICOS, COMO HOMENS, MULHERES, ENTRE OUTROS PERFIS. ENTENDA ESSES PRODUTOS E CONHEÇA AS PRINCIPAIS DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS DA POPULAÇÃO

s vitaminas e os minerais são parte fundamental de uma alimentação saudável e estão presentes em dietas adequadas e ricas, especialmente, de frutas, verduras e legumes. No entanto, nem sempre as refeições são como deveriam ser. “É sabido que grande parte da população brasileira não se alimenta corretamente e, desta forma, não ingere as quantidades necessárias de vitaminas e minerais para manter o organismo saudável”, comenta a gerente de produtos da Unidade Quadra da Eurofarma, Cristina Nalini. Somadas à falta de tempo para se alimentar, diversas outras condições favorecem o desenvolvimento de deficiências nutricionais, como idade mais avançada, cirurgias bariátricas, gravidez e lactação, prática de atividade física intensa, dietas muito restritivas, estresse intenso, tabagismo, entre outros. De acordo com a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel 2014), do Ministério da Saúde (MS)*, apenas um quarto da população brasileira (24,1%) consome a quantidade de frutas e hortaliças recomendada

pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em cinco ou mais dias da semana. Diante dessas necessidades, a indústria apresenta os polivitamínicos (ou multivitamínicos) que, sob a forma de líquidos, cápsulas, pós ou comprimidos, trazem os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. “Um polivitamínico é um suplemento alimentar que traz um mix de vitaminas, contendo, no mínimo, 25% e, no máximo, 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR) de vitaminas”, descreve a nutricionista e coordenadora de P&D do Grupo Natulab, Amanda de Miranda Cardoso. Esse mercado tem crescido no Brasil e, hoje, constitui uma fatia importante dentro da categoria de Medicamentos Isentos de Prescrição (MIPs/OTC). “Há alguns anos, os polivitamínicos já se posicionam no ranking dos maiores mercados OTC, tanto em valor, como em unidade. Contudo, ainda apresenta uma significativa oportunidade de crescimento, pois o brasileiro acredita que se alimenta bem”, comenta a gerente de produto Centrum (Pfizer Consumer Healthcare), Priscila Gama.

*Fonte: Ministério da Saúde. Pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico, Vigitel 2014. Dados fornecidos por Centrum 16 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

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ELEMENTOS ESSENCIAIS “As vitaminas trazem diversos benefícios ao organismo, como bom funcionamento dos sistemas imunológico, neurológico e nervoso. Auxiliam na produção de hormônios e energia e, também, na formação e saúde do sangue e do coração. Apresentam, ainda, efeito antioxidante e ajudam no combate ao envelhecimento precoce”, resume a nutricionista e coordenadora de P&D do Grupo Natulab, Amanda de Miranda Cardoso. Acompanhe, a seguir, a função de algumas delas, segundo indicação da gerente de produto Centrum (Pfiser Consumer Healthcare), Priscila Gama: • Vitamina A: contribui para a manutenção da visão normal. • Vitamina D: propicia a melhor absorção e utilização do cálcio. • Vitamina E: atua como agente antioxidante. • Vitamina K: auxilia na coagulação normal do sangue. • Vitaminas do complexo B: contribuem para várias cadeias bioquímicas produtoras de energia. • Vitamina C: favorece o funcionamento normal do sistema imunológico e atua como agente antioxidante. • Ácido fólico: contribui para o metabolismo dos aminoácidos e para a formação normal das hemácias. • Cálcio: é necessário para a manutenção de ossos normais. • Magnésio: atua para o funcionamento muscular. • Ferro: é importante para formação de glóbulos vermelhos. • Zinco: auxilia o funcionamento do sistema imunológico e a manutenção de pele, unhas e cabelos normais.

NUTRIÇÃO PARA OS OLHOS A terceira idade é uma fase que exige muita atenção no que diz respeito à saúde. Doenças oculares são um dos problemas com grande prevalência nesse público, principalmente a Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMRI). Dados da Sociedade Brasileira de Retina e Vítreo (SBRV) apontam que, atualmente, cerca de 30 milhões de pessoas no mundo sofrem dessa enfermidade. Por ser um problema degenerativo, ainda não existe cura definitiva. No entanto, há formas de prevenção, por meio da luteína e zeaxantina. “Há um estudo de cinco anos, publicado em 2013*, que envolveu pacientes com DMRI e demonstrou resultados favoráveis para a suplementação com luteína e zeaxantina na redução da progressão para DMRI avançada”, afirma a gerente de marketing da linha farma da Bausch+Lomb, Aline Reichel. *Estudo denominado The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2), desenvolvido pelo The National Eye Institute.

ATENÇÃO À FINALIDADE É essencial salientar que os suplementos não substituem a alimentação. Eles atuam como coadjuvantes para suprir as necessidades nutricionais de quem não consegue consumir as doses diárias de nutrientes. Fonte: gerente de produto Centrum, Priscila Gama

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SAÚDE

NECESSIDADES NUTRICIONAIS EM CADA FASE DA VIDA A nutricionista e coordenadora de P&D do Grupo Natulab, Amanda de Miranda Cardoso, lembra que a deficiência de vitaminas reflete em sintomas como cansaço, dermatites, alguns tipos de anemias, cegueira noturna, dores nas gengivas, entre outros. “Para mulheres gestantes e lactantes, idosos e praticantes de atividade física, na presença de doenças ou consumo de medicações que dificultam a absorção de vitaminas, a necessidade vitamínica torna-se aumentada e o aporte por meio da suplementação se faz imprescindível”, diz. Acompanhe, a seguir, a importância das vitaminas em algumas fases da vida. Fases da vida Infância

Necessidades nutricionais

Adolescência

Nessa idade, é fundamental crescer adequadamente. Assim, é necessário consumir proteínas, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C.

Adulta

Manutenção e defesa do organismo são foco nesse momento, e as necessidades variam de acordo com o estado de saúde. Com destaque para as mulheres, a vitamina D e o magnésio devem estar presentes, pois auxiliam na fixação desse mineral nos ossos. E, na fase que antecede a menopausa, é importante incluir fontes de isoflavona para minimizar os sintomas comuns nesse período. Outra carência do corpo que se dá na fase adulta (a partir dos 25 anos) é a diminuição da produção de colágeno.

Terceira idade

As alterações relacionadas ao envelhecimento (sensoriais, digestivas, metabólicas, psicológicas/afetivas e sociais) têm relação direta com o estado nutricional, principalmente pelas modificações alimentares impostas por patologias e condições do organismo. Assim, há grande necessidade de suplementação de cálcio, vitamina D e vitamina B12, nutrientes comumente deficientes nos idosos, aumentando o risco de osteoporose. Os idosos podem ser suscetíveis à deficiência de proteína, porque possuem dificuldades de mastigação.

Gestação

A fase gestacional é o período de maior vulnerabilidade biológica do ciclo reprodutivo da mulher e traz diversas alterações para o organismo materno, não só fisiológicas e físicas, mas emocionais, comportamentais e alimentares. Todas essas alterações trazem reflexos para a saúde da gestante e do bebê. Os principais nutrientes nessa fase são os ácidos graxos essenciais (ômega 3, 6 e 9), ferro, zinco, cálcio, vitamina D, vitamina C, ácido fólico, B12 e B6 e iodo.

Nesse período, é importante a manutenção das funções vitais e do organismo, o crescimento, o desenvolvimento do sistema nervoso e da estrutura óssea. Assim, os nutrientes necessários são carboidratos, proteínas e lipídeos, ferro, cálcio, zinco, betacaroteno, vitaminas A, D e C.

Fontes: nutricionista do Check-up Unidade Avançada Cidade Jardim - HCor Diagnóstico, Juliana Dantas; nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão, Cintya Bassi; nutricionista da Nutrawell, Alessandra Luglio

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A PREVISÃO É DE QUE SEJAM CADA VEZ MAIS FREQUENTES OS SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS ASSOCIADOS A ALIMENTOS FUNCIONAIS, QUE COMBATAM DOENÇAS COMO O COLESTEROL OU QUE AUXILIEM NA REPOSIÇÃO HORMONAL

BUSCA PELA PERSONALIZAÇÃO Além da evolução em número de vendas, nota-se um desenvolvimento considerável nas formulações dos polivitamínicos. Com o passar dos anos, a composição desses produtos levou em consideração, também, as necessidades nutricionais por faixa etária ou até mesmo as individuais, o que se tornou uma tendência mundial na categoria. “O mercado norte-americano tem isso já bem estruturado, com suplementos específicos para cada idade, sexo, comportamento e perfil do consumidor. É um mercado grande e bem segmentado. A previsão é de que sejam cada vez mais frequentes os suplementos vitamínicos associados a alimentos funcionais, que combatam doenças como o colesterol ou que auxiliem na reposição hormonal, por exemplo”, afirma o diretor da unidade de medicamentos de marca da EMS, Luiz Fernando Dias. E, no Brasil, a atenção se volta para esse mercado, que se mostra bastante promissor e pode trazer cada vez mais opções ao consumidor. “Acredito que encontrar nichos é uma tendência, pois isso facilita a identificação do consumidor com a marca e a consequente decisão de compra no ponto de venda”, avalia a gerente de marketing da linha farma da Bausch+Lomb, Aline Reichel. A Pfizer Consumer Health (PCH), por exemplo, está permanentemente focada nas inovações de suas linhas de produtos e um dos objetivos é a especificidade, adequando os produtos ao consumidor. “A marca Centrum tem um multivitamínico para cada necessidade”, reforça Priscila. NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 19

BELEZA

JUVENTUDE PLENA CORRER CONTRA O TEMPO É UMA BUSCA CONSTANTE ENTRE AS MULHERES, QUE ENCONTRAM NOS NUTRICOSMÉTICOS UM GRANDE ALIADO NESSA META. ACOMPANHE OS BENEFÍCIOS DESSES PRODUTOS NA PELE, UNHAS E CABELOS

abe-se que a deficiência nutricional pode ocasionar ou favorecer o aparecimento de diversas doenças. Essa carência pode, ainda, ter um efeito direto na pele, nas unhas e nos cabelos, deixando-os fragilizados e sem vida. “A deficiência de alguns nutrientes como ferro, zinco e biotina são responsáveis pela queda capilar e unhas fracas”, exemplifica a farmacêutica e especialista em comunicação científica da linha de dermatologia do Grupo FQM, Juliana Cotta. O gerente de marketing da Althaia, Marcos Miazzo, reforça que alguns problemas que acometem a pele e anexos, como unhas e cabelos, provêm de uma insuficiência nutricional. Ele mostra uma situação prática. “Existem processos metabólicos para o funcionamento do organismo que necessitam de vitaminas e minerais, como o controle da pressão arterial. Quando há uma insuficiência nutricional, os nutrientes que forem ingeridos e levados pela corrente sanguínea, primeiramente, são utilizados nesses processos vitais para o organismo. Dessa maneira, ocorre uma carência dos nutrientes que seriam levados para nutrir a pele, cabelos e unhas, podendo trazer prejuízos”, justifica. E essa realidade pode fazer parte da vida de boa parte dos brasileiros, já que a deficiência nutricional é um problema recorrente no País. “Infelizmente, a maior parte da

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população não consegue ingerir, por meio da alimentação diária, todas as vitaminas e minerais necessários ao bom funcionamento do organismo. Por isso, se faz necessária a suplementação com os nutricosméticos”, justifica Juliana. De fato, são justamente os nutricosméticos, mais um “braço” da categoria de suplementos e vitaminas, os grandes responsáveis pela prevenção desses problemas. “Esses produtos são considerados suplementos alimentares e vêm para complementar a dieta de uma pessoa saudável. Assim, se um paciente está com a unha quebradiça por conta de um problema na tireoide, por exemplo, o nutricosmético não vai resolver. No entanto, se a pessoa é saudável e apenas quer cuidar do aspecto dos cabelos, pele e unhas, esses produtos vão assegurar a quantidade diária de nutrientes”, explica a nutricionista especialista em nutricosméticos da Innéov, Renata Cassar. Segundo a farmacêutica do Grupo FQM, dependendo da composição, esses produtos podem fornecer vitaminas, minerais e peptídeos de colágeno específicos, auxiliando, assim, na prevenção e no tratamento do envelhecimento da pele, do enfraquecimento das unhas e da queda capilar. “O ideal é que o produto tenha estudos científicos que comprovem seus benefícios para determinada indicação”, avisa.

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A COR DO VERÃO Com a aproximação dos dias mais quentes do ano, a busca pelo bronzeado cresce, especialmente entre as mulheres. E, agora, essas consumidoras podem contar com novos aliados, diferentes dos tradicionais bronzeadores ou autobronzeadores tópicos. Atualmente, a cor tão desejada na estação também pode vir “de dentro para fora”. “O produto Betacaroteno Stem apresenta, na formulação, o betacaroteno natural, que auxilia na formação de melanina. O betacaroteno é uma pró-vitamina A, um micronutriente que desempenha papel essencial na manutenção do tecido epitelial, ação protetora na pele e mucosas e ação antioxidante”, esclarece a farmacêutica responsável da Stem Pharmaceutical, Silvana, salientando que, no caso desse produto, a porção diária recomendada é de um comprimido ao dia. Os benefícios vão além do novo visual à pele. “Com a chegada do verão, o uso de Betacaroteno pode auxiliar na proteção da pele contra a ação nociva dos raios solares, atuar como refletor dos raios UVA e UVB, evitar queimaduras e, ainda, promover um

PRECAUÇÕES E USO A farmacêutica do Grupo FQM afirma que a recomendação de uso de nutricosméticos é de, no mínimo, três meses. “Caso o indivíduo não consiga obter todos os nutrientes necessários para uma boa saúde por meio da alimentação, estes devem ser utilizados continuamente”, aconselha, acrescentando que as substâncias presentes nos nutricosméticos devem estar em baixas concentrações (conforme a Ingestão Diária Recomendada (IDR), de acordo com a indicação da Agência Nacional de Vigilância

bronzeado saudável”, acrescenta Silvana. Segundo explica a nutricionista e consultora das vitaminas Sundown Naturals, Gabriela Forte, caso o usuário vá viajar e queira potencializar a cor da pele naquele momento, o ideal é que se inicie o uso do produto um mês antes da data prevista. “O produto faz com que se aumente a velocidade para atingir a cor na pele. No entanto, vale lembrar que eles não são substitutos dos filtros solares, que devem ser usados regularmente”, alerta. Para obter os resultados necessários em relação à cor, é preciso se expor ao sol. “A coloração da pele só acontece com os estímulos dos raios ultravioleta”, lembra Gabriela, da Sundown Naturals. Assim, quando a pele fica ao sol, a melanina constitui um mecanismo de defesa contra os raios ultravioleta, sofre oxidação e promove pigmentação. Na hora da dispensação, os farmacêuticos também precisam fazer um alerta sobre os horários adequados para que o bronzeado seja adquirido sem riscos. “Para um processo saudável, recomenda-se evitar a exposição no horário entre 10h e 16h e usar protetor solar”, finaliza Silvana.

Sanitária (Anvisa) e que estas atuem em sinergia para proporcionar os benefícios desejados, sem efeitos colaterais. No entanto, o tempo de uso pode variar de acordo com cada metabolismo, o que pede a ajuda de um profissional para uma avaliação mais precisa. “Recomendase o acompanhamento médico e nutricional para que, por meio de exames laboratoriais, sejam fornecidos pareceres concretos quanto à manutenção dos processos saudáveis do organismo, auxiliados pela suplementação efetuada”, justifica Miazzo, da Althaia. NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 21

BELEZA

NÃO ADIANTA TER UMA ALIMENTAÇÃO COMPLETAMENTE DESREGRADA E TOMAR A PÍLULA NA ESPERANÇA DE RESOLVER TODOS OS PROBLEMAS. ELAS PODEM ATÉ AMENIZAR O QUADRO, MAS, CERTAMENTE, NÃO SE TERÁ O RESULTADO IDEAL

Para obter os resultados esperados, aliar o uso desses produtos a hábitos de vida saudáveis é o melhor caminho. “Os suplementos são considerados coadjuvantes para conseguir os resultados almejados, assim como uma alimentação balanceada e o exercício físico diário. A união entre esses fatores promove melhor ação, menor tempo para a visualização dos benefícios e manutenção dos processos saudáveis”, conclui Miazzo. A especialista da Innéov, Renata, reforça essa importância. “Não adianta ter uma alimentação completamente desregrada e tomar a pílula na esperança de resolver todos os problemas. Elas podem até amenizar o quadro, mas, certamente, não se terá o resultado ideal”, finaliza.

PERSONALIZADOS PARA O CONSUMIDOR Sem dúvida, na categoria de suplementos e vitaminas, nas quais os nutricosméticos estão inseridos, a customização é uma tendência. Assim, esse mix também nasce para os mais diversos objetivos. “Cada produto da linha Equaliv é direcionado a um público diferente, podendo atender as necessidades de vários tipos de consumidores. O Reinforce foi desenvolvido com a finalidade de nutrir os cabelos e as unhas. Já o Nutri Silver possui 12 antioxidantes em sua formulação, essenciais para pessoas acima de 50 anos de idade”, exemplifica Miazzo, da Althaia 22 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

Diante de um portfólio de produtos tão vasto, é fundamental que farmacêuticos e balconistas estejam atentos à formulação, a fim de oferecer o nutricosmético mais indicado com base no objetivo. “O ideal é que esses profissionais conheçam a composição e as indicações de cada produto para que possam orientar melhor os pacientes”, alerta Juliana, do Grupo FQM. Nesse processo, para uma boa indicação, segundo Miazzo, o fundamental é que o farmacêutico considere os seguintes fatores: idade, sexo, estudo clínico, intolerâncias e quadros alérgicos e pré-diagnosticados. Lembrando que a comunicação multiprofissional (médicos e nutricionistas) torna o processo mais completo e assertivo. Vale, ainda, estar atento a alguns casos em que há contraindicações. “Gestantes, nutrizes e crianças somente devem consumir os produtos sob orientação de nutricionista ou médico, assim como os consumidores que desenvolvem alergia ou intolerância a algum componente da formulação”, alerta o gerente de marketing da Althaia. Acompanhe, a seguir, a função de algumas vitaminas e outras substâncias presentes nos nutricosméticos (associados ou não) e como elas agem para revitalizar cabelos, pele e unhas: • Ferro, zinco e biotina: essas substâncias, quando em deficiência, podem levar à queda capilar. Afinal, o ferro exerce papel fundamental na nutrição do folículo; enquanto o zinco estabiliza o crescimento dos fios; e a biotina é fundamental para a síntese de queratina, melhorando a qualidade dos cabelos. • Peptídeos de colágeno: estimulam a produção de colágeno, elastina e ácido hialurônico. • Vitamina C: é fundamental na produção de colágeno, além de possuir ação antioxidante. • Extrato de hibisco: possui na sua composição uma potente atividade antioxidante. • Licopeno e luteína: são antioxidantes orais com efeito fotoprotetor. • Linhaça: tem ação hidratante, fundamental para a prevenção do fotodano, de rugas ou das linhas de expressão. • Ácido pantotênico e biotina: exercem papel fundamental na vitalidade de cabelos e unhas, sendo a carência associada ao enfraquecimento destes. • Vitaminas A e B6 (piridoxina): estimulam o metabolismo e, dessa forma, a renovação e vitalidade de pele, cabelos e unhas.

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TENDÊNCIA

AS FÓRMULAS DA SAÚDE E DA BELEZA ÓLEO DE PEIXE, DE COCO, DE OLIVA... SÃO DIVERSAS AS CÁPSULAS QUE SURGEM NO MERCADO CAPAZES DE TRAZER LONGEVIDADE, REFORÇO DA IMUNIDADE E MELHORA NA DISPOSIÇÃO. ENTENDA O OBJETIVO DE ALGUMAS DELAS

ma grande tendência que surge no universo de suplementos alimentares são as cápsulas personalizadas. Trazendo formulação específica, esses produtos atendem diversas necessidades e passam a conquistar cada vez mais adeptos no País por vários motivos. Segundo a nutricionista e consultora das vitaminas Sundown Naturals, Gabriela Forte, as cápsulas têm atraído pessoas preocupadas com estética, qualidade de vida e longevidade, além daquelas com pouco tempo para se alimentar bem. “O que estimula o uso desses produtos é o cotidiano. As pessoas sofrem por excesso de trabalho, o que gera 24 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

falta de tempo para realizar uma boa alimentação. Outra necessidade é a busca pelo atraso ao envelhecimento, e essas cápsulas podem ajudar em ambas as necessidades”, reforça. Nota-se, ainda, que muitas dessas cápsulas são à base de óleo, o que pode ser visto por uma boa parcela da população como um prejuízo. No entanto, segundo Gabriela, quando bem administrada, essa composição pode trazer diversos benefícios à saúde. “Muitos acham que, pelo fato de ter óleo, podem engordar ou aumentar o colesterol. No entanto, os ácidos graxos essenciais são muito importantes para o organismo e são esses os óleos presentes nas cápsulas”, lembra.

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CONHEÇA A PROPOSTA DE ALGUMAS CÁPSULAS OFERECIDAS NO MERCADO Cápsulas

Benefícios/indicações

Fish oil (óleo de peixe) Sundown Naturals

Ajuda a manter o coração saudável. Colabora, também, para o aumento do colesterol bom (HDL) no sangue, auxilia no controle dos níveis de triglicerídeos e trata os processos inflamatórios.

Óleo de alho Sundown Naturals

Propicia a redução da pressão arterial, colabora na redução de coágulos no sangue e é extremamente benéfico para a saúde do coração e para o fortalecimento do sistema imunológico. Possui, também, propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e fortalece o sistema imunológico contra vírus, bactérias, fungos e infecções.

Lecitina de soja Sundown Naturals

Auxilia no combate de doenças cardiovasculares; evita o acúmulo de gordura nas artérias e no fígado; desempenha um papel importante na absorção e no transporte adequado de lipídeos, favorecendo a saúde e proteção do coração; e ajuda a regular os hormônios, aliviando os sintomas da menopausa.

Óleo de linhaça Sundown Naturals

Colabora para o aumento do colesterol bom (HDL) no sangue. É rico em ácidos graxos essenciais para a saúde e proteção do coração; regula os hormônios, aliviando os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM) e da menopausa; e melhora o funcionamento intestinal.

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Entre os ingredientes, está o psyllium, fibra vegetal que diminui a fome, estimula o movimento intestinal e auxilia na redução do colesterol; o açaí, que, com ação antioxidante aliada a vitaminas e minerais, elimina radicais livres e aumenta a energia; e o guaraná, que ajuda a perder peso mais facilmente.

Café verde Nano Labs

Auxilia no emagrecimento, possui efeitos termogênico e antioxidante e melhora a disposição.

Óleo de cártamo Stem Pharmaceutical

Fornece ácidos graxos essenciais, entre eles o ácido linoleico, nas proporções ideais. Possui efeito na metabolização de lipídeos e proteínas, com redução das reservas lipídicas e utilização da gordura corporal como fonte de energia.

Óleo de abacate Stem Pharmaceutical

O principal componente é o ácido oleico, um ácido graxo monoinsaturado ômega 9, que auxilia na redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) e no aumento do colesterol bom (HDL), contribuindo para a prevenção das doenças cardiovasculares.

Óleo de chia Stem Pharmaceutical

Fornece ácidos graxos essenciais: ômega 3, 6 e 9, precursores de substâncias de efeito fluidificante sobre o sangue, auxiliando na manutenção dos níveis saudáveis de colesterol no organismo.

Óleo de borragem Stem Pharmaceutical

Fornece ácidos graxos essenciais, como o ácido linoleico e ácido gamalinolênico. Auxilia na redução dos sintomas da TPM e dos níveis de colesterol sanguíneo.

Óleo de fígado de bacalhau Stem Pharmaceutical

Fornece ácidos graxos poli-insaturados essenciais ao consumo diário, entre eles os ácidos eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA). Também utilizado como fonte de vitaminas A e D, auxiliando nos processos de calcificação óssea e no crescimento.

Óleo de gérmen de trigo Stem Pharmaceutical

Auxilia na manutenção dos níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo e possui ação antioxidante, auxiliando a combater os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças.

Óleo de oliva Stem Pharmaceutical

Fornece ácidos graxos essenciais insaturados ao consumo diário, entre eles o ácido oleico, ômega 9, auxiliando na manutenção dos níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo. Também possui ação antioxidante.

Óleo de coco Stem Pharmaceutical

Auxilia na redução dos níveis de colesterol total, triglicerídeos e colesterol LDL, favorecendo o aumento do chamado colesterol bom (HDL). Auxilia no aumento dos níveis de energia e na redução de gordura abdominal.

Óleo de girassol Stem Pharmaceutical

Auxilia na manutenção dos níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo. Também é utilizado como fonte natural de vitamina E.

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TENDÊNCIA

A farmacêutica responsável da Stem Pharmaceutical, Silvana Montagna, constata que o conteúdo das cápsulas gelatinosas moles consiste em óleos vegetais, como os de coco, chia, linhaça, entre outros. Nessas cápsulas, também são acondicionados óleos de origem animal, como os de peixe e de fígado de bacalhau. “As gorduras presentes nesses óleos são, em grande parte, poli-insaturadas, as quais apresentam inúmeros benefícios à saúde. As cápsulas gelatinosas podem conter ingredientes ativos, como vitaminas, minerais e diversos nutracêuticos”, diz.

ORIENTAÇÃO FUNDAMENTAL Apesar de todos os benefícios e dos ingredientes utilizados na composição serem aprovados de acordo com critérios preestabelecidos pela legislação vigente, a busca por um médico ou nutricionista antes de começar a usar as cápsulas é o melhor caminho para a conquista dos resultados esperados. “A prescrição de suplementos nutricionais, quando indispensável para suprir necessidades nutricionais específicas, deve ter caráter de suplementação do plano alimentar do paciente e não de substituição de uma alimentação saudável e equilibrada. O conhecimento profundo desses produtos, como biodisponibilidade dos nutrientes, ação no organismo, interações com nutrientes e medicamentos, forma química, dosagens, tempo e duração de uso e outros fatores são importantes para garantir eficácia e segurança”, reforça a coordenadora de nutrição da Care Plus, Shirley Lina Mitsui. A especialista da Stem Pharmaceutical lembra que praticamente todas as especialidades médicas prescrevem os suplementos alimentares e nutracêuticos, como nutrólogos, nutricionistas, ginecologistas, pediatras, geriatras, neurologistas e médicos ortomoleculares.

POSSÍVEIS INTERAÇÕES Vale lembrar, ainda, que algumas dessas cápsulas não estão totalmente isentas de riscos, dependendo do caso. O goji berry, por exemplo, planta rica em vitaminas e minerais com propriedades antioxidantes e imunomoduladoras, está associada a benefícios na prevenção e no tratamento de doenças relacionadas ao envelhecimento e a doenças crônicas, como diabetes e hipercolesterolemia, conforme lembra a nutricionista do check-up Unidade Avançada Cidade Jardim do HCor Diagnóstico, Juliana Dantas. No entanto, efeitos adversos podem surgir. “Alguns estudos têm reportado potenciais propriedades alergênicas de compostos presentes no goji berry, devendo ser utilizado 26 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

CLASSIFICAÇÃO: NUTRACÊUTICOS Os nutracêuticos são alimentos ou ingredientes funcionais isolados, desenvolvidos industrialmente e que, além do papel nutricional básico, promovem benefícios fisiológicos ao organismo, como a prevenção e/ou tratamento de doenças relacionadas ao envelhecimento fisiológico. O termo nutracêutico foi criado por Stephen DeFelice, fundador e presidente da Foundation for Innovation in Medicine (em português, Fundação para a Inovação em Medicina), em 1989. Sua tentativa era a de distinguir um alimento funcional de um medicamento. Assim, o termo nutracêutico é relativamente novo e esses produtos são normalmente comercializados sob forma farmacêutica de cápsulas, comprimidos, pós, shakes, etc., podendo-se citar como exemplo cápsulas de goji berry, alho, dentre outros. Esses produtos podem trazer vários benefícios à saúde, incluindo a prevenção de doenças (como as cardiovasculares), auxílio na manutenção da saúde das células, atividade antioxidante, aumento da capacidade de defesa do organismo, manutenção dos níveis saudáveis de colesterol e triglicerídeos no organismo, entre outros. Fonte: farmacêutica responsável da Stem Pharmaceutical, Silvana Montagna

com cautela em indivíduos alérgicos. Outra precaução a ser tomada é com indivíduos que fazem uso do medicamento varfarina, pois o goji berry possui propriedades que potencializam o efeito anticoagulante do medicamento, levando ao risco de hemorragias”, alerta.

SUPLEMENTOS ESPORTIVOS

ALIADOS À PRÁTICA ESPORTIVA

ALGUNS SUPLEMENTOS ALIMENTARES PODEM POTENCIALIZAR OS RESULTADOS DE ATIVIDADES FÍSICAS, TRAZENDO BENEFÍCIOS PRÉ E PÓS-TREINO. CONHEÇA ESSE MERCADO

principal objetivo dos atletas é ter uma boa performance nas atividades físicas e, para tanto, não poupam esforços nos treinos. No entanto, quando se submetem a jornadas de exercícios intensos e prolongados, principalmente envolvendo competição ou até uma meta, como a do emagrecimento, podem sofrer a destruição de alguns sistemas e tecidos do organismo, além do natural consumo energético. Durante o treino, também é comum o organismo exigir muito em termos de nutrientes. Caso essas taxas não estejam em equilíbrio, pode ocorrer uma redução evidente do desempenho. Buscando suprir essa demanda, surgiram, então, os suplementos alimentares, também conhecidos como suplementos esportivos quando usados para essa finalidade. “Esses produtos servem como complemento de adequação na rotina alimentar de um atleta/praticante de atividade física com gasto calórico excessivo, com a finalidade de equilibrar a recomendação de ingestão de micro e macronutrientes”, explica o nutricionista esportivo da Max Titanium, Rodrigo Loschi. Para que sejam usados sem riscos, os suplementos esportivos devem ser calculados e indicados para cada indivíduo, respeitando as particularidades de cada organismo. “O nutricionista é o responsável por calcular e pres28 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

COMPOSIÇÃO DIVERSIFICADA Segundo o nutricionista e consultor científico da Atlhetica Nutrition, Victor Hugo Silvestre, entre as diversas substâncias presentes nos suplementos alimentares, as principais são os macronutrientes: carboidratos, proteínas e lipídios. Acompanhe a função de alguns deles: *** Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo e podem ser classificados de acordo com o grau de polimerização, sendo divididos em: açúcares, oligossacarídeos e polissacarídeos. *** As proteínas reparam as fibras musculares e remodelam o tecido muscular em resposta a um determinado estímulo. Embora a proteína exerça as mesmas funções em indivíduos sedentários e ativos, o requerimento desse nutriente naqueles que praticam atividade física é maior. Isso pode ocorrer por conta das mudanças induzidas pelo exercício no metabolismo dos aminoácidos. ***Já os lipídios proporcionam energia e são fundamentais na síntese de hormônios esteroides. São também um importante veículo para absorção das vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.

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ESCLAREÇA DÚVIDAS RECORRENTES SOBRE SUPLEMENTOS ESPORTIVOS 1) Somente os atletas podem consumir suplementos esportivos? Não. Alguns suplementos são prescritos em fase de acompanhamento de cirurgia bariátrica, para pacientes com problemas de mastigação ou para pessoas que não conseguem atingir a necessidade de nutrientes via alimentos. 2) Explique a finalidade de alguns suplementos usados por atletas ou praticantes de atividades físicas. Alguns deles são os proteicos, capazes de aumentar a massa muscular; os energéticos trazem substâncias, como carboidratos e cafeína, fornecendo, assim, fontes de energia ao corpo e deixando o usuário mais alerta; os termogênicos ajudam na perda de peso, já que aceleram o metabolismo, estimulando a queima calórica; e os hipercalóricos ajudam no ganho de peso. 3) Qual a finalidade dos suplementos pós-treino? E qual a composição desses produtos? Após o treinamento, o organismo está carente de nutrientes e a suplementação pode ofertar tais substâncias de uma forma mais ágil e prática ao indivíduo, proporcionando, assim, uma rápida recuperação e regeneração dos tecidos. Dentre os suplementos utilizados após o treino, pode-se destacar as fontes de carboidratos, proteínas e aminoácidos. Esses produtos devem ser usados, preferencialmente, até 30 minutos após o treino, para ajudar na recuperação muscular. 4) Quais os objetivos dos suplementos de carboidratos? A principal função desse suplemento é proporcionar e/ou repor os estoques de glicogênio para que o praticante de atividade física tenha um melhor desempenho. Esse tipo de alimento, normalmente, é utilizado cerca de 30 a 60 minutos antes da atividade física e imediatamente após, combinado com uma boa proteína em pó, como a whey protein. 5) O que são os esteroides anabolizantes? Esteroides anabolizantes têm aplicação em tratamento médico nos casos de baixo peso, anemia e problema de crescimento. 6) Quais as diferenças entre os suplementos esportivos e os esteroides anabolizantes? A diferença é que, para suplementos esportivos, não há necessidade de indicação médica, diferentemente dos esteroides anabolizantes, que precisam de prescrição. Esses produtos são derivados da testosterona e, com uso indiscriminado e sem orientação médica, podem trazer graves consequências, como câncer do fígado3. Outros resultados indesejáveis podem ser a ginecomastia, atrofia testicular, infertilidade, queda de cabelo, alteração da voz em mulheres, insônia e transtorno bipolar. 7) Os esteroides anabolizantes podem ser usados por finalidade estética? Não. Substâncias anabolizantes com a finalidade estética são proibidas no Brasil, uma vez que o uso sem acompanhamento desses medicamentos pode acarretar prejuízos à saúde. Fontes: nutricionista esportivo da Max Titanium, Rodrigo Loschi; nutricionista e consultor científico da Atlhetica Nutrition, Victor Hugo Silvestre e presidente da Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri), Marcelo Bella

crever a dieta, portanto, seria ideal que todos aqueles que desejam utilizar esses produtos consultassem esses profissionais para ajustar toda suplementação de acordo com a necessidade diária”, aconselha o nutricionista e consultor científico da Atlhetica Nutrition, Victor Hugo Silvestre. Segundo o gerente nacional de vendas da empresa importadora de suplementos Carduz, Gustavo Hohendorff, para que esse mercado cresça ainda mais entre os brasileiros, é preciso disseminar mais informações sobre

a categoria, que ainda sofre por preconceito por conta do desconhecimento. “Os suplementos esportivos ainda são novidade para muitos, até mesmo para pessoas que já convivem em ambientes de academias. Em razão da falta de conhecimento, há um certo preconceito em relação a esses produtos. Muitas pessoas ainda acham que suplementos servem apenas para quem quer ficar ‘fortão’, ‘grandão’ ou ‘fora do padrão’ e isso causa um certo desinteresse pelo uso dos suplementos”, lamenta Hohendorff. NOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 29

PONTO DE VENDA

ESPAÇO RESERVADO É FATO QUE A CATEGORIA DE SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR E VITAMINAS CRESCE, A CADA DIA, EM QUANTIDADE DE PRODUTOS. PORTANTO, AS GÔNDOLAS PRECISAM DE UMA BOA ORGANIZAÇÃO PARA FACILITAR O ENTENDIMENTO DO CONSUMIDOR NA HORA DA COMPRA 30 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

FOTOS FELIPE MARIANO/SHUTTERSTOCK

dita-se que esse seja o critério de escolha de um consumidor na gôndola. Estudos recentes, entretanto, liderados por grandes varejistas e pela indústria, tendem a revisar essa organização se apoiando em variáveis como ‘finalidade de uso’”, comenta a diretora de vendas da divisão consumer health da Merck, Vânia Otoboni. O gerente-geral da divisão nutricional da Abbott no Brasil, Carlos Andrade, acredita que o ideal é dispor os produtos de acordo com sua recomendação de uso e com base nos benefícios que propiciam. Ele fornece alguns exemplos. “Os suplementos para adultos devem estar alinhados às categorias adjacentes, como multivitamínicos. Já os suplementos infantis devem estar perto dos produtos de nutrição infantil; e os suplementos para diabéticos próximos dos artigos destinados a esse perfil de consumidor”, ensina. No caso dos shakes, segundo orientação da gerente de produtos do Grupo Cimed, Erika Almeida, esses itens podem estar nas gôndolas de suplementos e vitaminas ou ao lado de produtos para emagrecer. Já a especialista da Merck aconselha que, no ponto de venda (PDV), as vitaminas sejam colocadas perto de categorias como fitoterápicos, tônicos e alimentos funcionais. E, além de garantir local de fácil acesso à categoria como um todo, também é importante estar atento às necessidades do público. “Alguns suplementos são específicos para idosos, por isso é recomendado que os produtos estejam expostos à altura dos olhos, para facilitar sua localização e manipulação”, lembra Andrade, da Abbott. Outro cuidado deve estar relacionado ao sortimento de produtos, que pede variedade e algumas opções de apresentação. “O mix depende muito do movimento de cada loja. No entanto, o ideal é que se ofereça o leque completo de opções, levando em consideração os sabores e o tamanho das embalagens”, indica Andrade.

varejo farmacêutico passa, atualmente, por uma profunda transformação no que diz respeito ao gerenciamento por categorias. Assim, torna-se usual o agrupamento da categoria de Suplementos e Vitaminas no mesmo espaço, contemplando desde alimentos funcionais até medicamentos sem prescrição para fins variados. No entanto, para que se tenha bons resultados, é importante que essa exposição siga a árvore de decisão de compras do shopper, fazendo com que a arrumação acompanhe a linha de raciocínio desse consumidor e o que ele mais valoriza na escolha de cada categoria. “É comum, hoje, agrupar esses produtos por marca. Acre-

OS RISCOS DO CONFINAMENTO Como uma boa parcela desses produtos não precisa de prescrição médica, parte deles pode ficar no autosserviço, com total acesso do consumidor. Aliás, colocá-los atrás do balcão pode trazer prejuízos tanto às vendas quanto ao poder de escolha. A especialista da Merck acredita que essa prática limita o processo de decisão no PDV. “O consumidor já conhece bem essa categoria, por esse motivo não há necessidade de assistência direta de um farmacêutico. Assim, impedir que ele interaja com os produtos ou que faça comparações de preço e benefícios prejudica a experiência de compra e, em alguns casos, faz com que vá procurar seus produtos preferidos em outras farmácias”, alerta Vânia. O confinamento desses produtos pode trazer prejuízos. “SemNOV. 2015 | ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS 31

PONTO DE VENDA

pre recomendamos deixar o produto exposto na parte acessível ao cliente, pois o consumidor quer ter facilidade, conhecer os vários tipos de produtos e escolher o que for melhor para ele”, analisa Andrade. Portanto, para essa categoria, a acessibilidade é fundamental. O consumidor que necessita de vitaminas e suplementos quer conhecer as diversas opções de produtos, de acordo com suas necessidades nutricionais, e até mesmo fazer a escolha com base nas versões em pó, em cápsula ou pronta para uso. “Prateleiras de suplementos nutricionais variam com base no desenvolvimento da categoria e no tamanho da loja. Suplementos nutricionais podem ser armazenados considerando o respectivo segmento de consumo, por exemplo, crianças, adultos, idosos, etc.”, observa o especialista da Abbott, reforçando que os suplementos nutricionais deixaram de ser apenas alimentos usados por pessoas doentes para se tornarem fatores fundamentais na manutenção da saúde e na prevenção de doenças, o que faz com que o público dessa classe seja cada vez mais amplo. Somada ao confinamento, outra ação que pode prejudicar os resultados, segundo Vânia, da Merck, é a superexposição de alguma marca em detrimento de outras. “Esse tipo de exposição pode prejudicar as vendas, caso essa proporção não esteja alinhada com a performance de cada marca”, justifica. Também é importante estar atento às frentes dos produtos. “Os maiores problemas ocorrem quando os itens ficam virados ou invertidos e dificultam a visibilidade dos benefícios, que geralmente estão exemplificados na frente das embalagens”, alerta Erika, do Grupo Cimed.

AÇÕES ADICIONAIS Na categoria de alimentos, como os suplementos são classificados, a prática de vendas casadas ou cross-merchandising também pode ser desenvolvida. “Ações de 32 ESPECIAL SUPLEMENTAÇÃO E VITAMINAS | NOV. 2015

compre-ganhe com brindes ou até mesmo com outros produtos sinérgicos são bem aceitos pelo consumidor brasileiro”, acrescenta a executiva da Merck. Ela adianta, ainda, outras ações que podem ser desenvolvidas na loja. “As farmácias precisam não apenas entender as categorias correlatas relevantes e que podem ser exploradas em atividades promocionais, packs ou exposições extras, mas também qualquer possível sazonalidade e concentrar esforços nesses períodos”, sinaliza. Nos meses de inverno, por exemplo, indica-se que antigripais, descongestionantes nasais e demais produtos para as manifestações e viroses do inverno sejam colocados próximos à vitamina C. Da mesma forma, segundo orientação de Erika, do Grupo Cimed, as vendas casadas podem ser realizadas com os produtos para emagrecimento, deixando-os ao lado de artigos para o verão.

INVISTA NAS VENDAS CONSULTIVAS Seja pelos esforços de comunicação da indústria, seja pela mídia, é fato que, hoje, o consumidor brasileiro entende os benefícios de uma alimentação balanceada e como complementá-la. Entretanto, de acordo com a especialista da Merck, com a chegada de itens entrantes no mercado, muitos deles com abordagens funcionais específicas, a necessidade de informar adequadamente o consumidor torna-se maior. “Um atendimento consultivo na farmácia, com certeza, inﬂuencia e facilita o processo de decisão de compra. Para que isso seja efetivo, porém, indústria e varejo precisam encontrar o melhor modelo de treinamento para farmacêuticos e balconistas, evitando ruídos”, pondera Vânia. O executivo da Abbott, Andrade, lembra, por exemplo, a importância de o consumidor entender que os suplementos não são substitutos de uma alimentação saudável e equilibrada. “A recomendação de suplementos e vitaminas varia de acordo com a necessidade de cada indivíduo. É importante lembrar que a ingestão em dose elevada pode trazer malefícios à saúde. Por esse motivo, uma consultoria especializada é fundamental para oferecer a orientação adequada às deficiências nutricionais”, alerta. Assim, quanto melhor for o conhecimento dos farmacêuticos e balconistas sobre as categorias e produtos, maior será a capacidade de a farmácia agregar valor no atendimento ao consumidor, gerando um impacto relevante nas vendas. “Muitos dos produtos são de uso contínuo, por isso o bom atendimento aumenta a chance de fidelizá-los”, conclui.

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