DA MANTIQUEIRA
Conheça a história de Tarik Mohallem e de sua família cujo trabalho leva dignidade a pessoas carentes do Brasil e de outros lugares do mundo. página 6
ano 7 ed 76 julho 2019 cortesia
GUIA
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ano 7 n 76 julho 2019 cortesia
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DA MANTIQUEIRA
Expediente
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Guia da Mantiqueira
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SICREDI SORTARÁ MEIO MILHÃO DE REAIS EM PRÊMIOS
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MODA SUSTENTÁVEL: DE BEM COM A NATUREZA
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SAÚDE: A ADOLESCÊNCIA E SEUS CONFLITOS
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ITAJUBÁ RECEBE COMPETIÇÃO FÓRMULA DRONE 2019 EM AGOSTO
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Arquivo Pessoal
Conversa Franca
Tarik Mohallem: fazer o bem como missão de vida
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este mês de julho, o itajubense Tarik Mohallem faz 34 anos de idade. Casado com Flávia Romera há 12 anos, é pai da Maria Flor, que também faz 6 anos em julho, e de Elisa Maria, de 4 anos. Formado em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal de Itajubá (Unifei), Tarik atuou como diretor de Marketing em diversas multinacionais e indústrias, como a Procter & Gamble, onde trabalhou por dez anos, sete deles no exterior. “Eu e a Flávia moramos em Caracas, na Venezuela, no Chile e no Panamá”, conta ele. De volta ao Brasil, Tarik atuou na Danone e, em seguida, na Pepsico onde foi, durante dois anos, diretor de toda divisão de biscoitos para o Brasil. Tarik e Flávia frequentam a Igreja Presbiteriana e fazem trabalhos sociais pelos países em que passam. “No Chile, eu tive a oportunidade de cursar Teologia. Passei a atuar no ensino e no discipulado. No Panamá havia muito o foco na questão social, no trabalho com as comunidades mais pobres e liderávamos um grupo que adotava comunidades carentes. E no Brasil também fazemos essas ações”, conta Tarik. Em paralelo a isso, ele é músico e utiliza o seu dom para ajudar o próximo. Foi por meio música que conheceu e se tornou
parceiro do Instituto Livres e do Instituto Novo Sertão. Ambos desenvolvem projetos sociais no estado do Piauí, no Nordeste brasileiro. No mês de abril de 2019, Tarik se mudou com a família para Moçambique, na África, onde foi desempenhar mais uma importante missão. Confira a entrevista e inspire-se!
Música “Comecei a estudar música desde pequeno e meu instrumento de formação foi a bateria. Estudava e dava aula durante a adolescência pra conseguir um dinheirinho pra poder visitar a Flavia, minha namorada na época e que morava em Atibaia. Eu também gosto muito de cantar e de compor, por isso fui aprender a tocar violão para formar uma banda e ser ministro de louvor na igreja. A música me acompanha e eu escrevo sobre as minhas convicções e minha relação com Deus. Nós temos um relacionamento com Deus e uma vida de serviço ao próximo, então as minhas letras vão falar sempre disso, as letras são muito focadas e centradas na Bíblia e em Jesus Cristo. Gravei meu primeiro CD quando eu morava no Panamá, por isso é em português e espanhol. Quando cheguei no Brasil, procurei uma institui-
Arquivo Pessoal
ção para doar a renda obtida com o CD. Conheci o Juliano Son e ele havia feito uma viagem ao Piauí onde fez um documentário mostrando a realidade da escassez e da miséria do povo sertanejo. Aquilo me chocou de uma tal maneira que pensei: ‘Quero me dedicar a isso’. Fizemos uma parceria e, há cinco anos, toda a renda obtida com a venda dos meus CD’s é revertida ao Instituto Livres e ao Instituto Novo Sertão. Essa parceria foi crescendo e hoje faço parte do conselho do instituto”.
Transformando vidas “O Instituto Livres viabiliza soluções sociais para a transformação de vidas de crianças e suas famílias no sertão. Atuamos em quatro grandes frentes. A primeira é o projeto Mais Água, que visa levar água potável para as populações que não têm. A água que o povo sertanejo toma é totalmente contaminada, causando 90% dos problemas de saúde. Ví pessoas pegando água do açude para tomar, do mesmo local em que os animais fazem as suas necessidades. É muito triste. O objetivo do projeto é comprar desalinizadores para fazer o tratamento dessa água. Já são 11 máquinas instaladas e ainda têm mais quatro planejadas para serem instaladas e que têm mudado a vida de muita gente. A segunda parte do programa é focada no desenvolvimento social através da música, do reforço escolar e da alfabetização, além do esporte e do aprendizado de um ofício. A falta de uma maneira de gerar economia naquele lugar é também um dos problemas nesse ciclo da pobreza. Aí entra o trabalho do Instituto Novo Sertão, que procura criar maneiras desses jovens e adultos poderem gerar renda e se sustentarem.
Tarik: Visita à Moçambique chamou a atenção e fez com que a família se empenhasse para cumprir com essa importante missão de “cuidar” para que o próximo viva com mais dignidade
Há um projeto lindo, de artesanato por exemplo, que se chama Meu Mandacaru. Mandacaru é como o nordestino chama o cacto. Algumas senhoras fazem artesanatos e vendem. Há também uma fábrica de brinquedos, uma marcenaria, fábrica de chinelos e por aí vai, além de reforço para crianças e trabalhos de futebol, com música etc..”
Moçambique “Há dois anos estive em Moçambique com a minha família; as meninas eram pequenininhas. Fizemos uma visita e a realidade do país chamou muito a nossa atenção, assim como África, em geral. Mas em Moçambique vimos que o trabalho é realmente extenso e necessário. Desde então, aguardávamos uma oportunidade de poder dar uma pausa na carreira e fazer uma imersão cul-
Tarik, Flávia e as pequenas Maria Flor e Elisa: família reunida com moradores de Moçambique
tural com a família. Sentimos que era o momento propício, no começo de 2019, porque as nossas filhas estão em uma idade que não prejudicaria nos estudos e eu havia fechado um ciclo importante no meu emprego naquele momento. Foi quando a gente começou a colocar isso em oração e fomos vendo a confirmação de Deus a cada passo. Meu termômetro também foi a minha esposa Flávia, porque quando eu lancei a idéia ela escutou e, como não era uma decisão simples e fácil, vi que ela também começou a orar e, de repente, ela já estava no Google procurando bairros para morar em Moçambique, escolas para crianças... E começamos a nos enganjar com a missão de Moçambique. Não foi uma decisão fácil, no momento de anunciar na empresa também não foi fácil, mas todos entenderam. Viemos para cá em abril e estamos felizes e em paz, sabendo que foi a decisão correta”.
Projetos
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“Aqui em Moçambique estamos atuando em parceria com duas missões: a ‘Palavra da vida’ é uma missão que estamos trabalhando juntos em em diversas atividades, por exemplo, ensino, suporte às igrejas, lideranças locais, discipulado e evangelismo. Além disso, eles irão construir o Instituto Palavra da Vida em Moçambique. A Flávia
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“Mais de 90% da cidade de Beira foi afetada pelo Ciclone Idai e pelo transbordamento do rio Púnguè, que alagou muitas casasa. Famílias perderam tudo e estão vivendo nos escombros, no meio do lixo, sem lugar para morar.
tem trabalhado na parte de arquitetura e paisagismo, pois ela é arquiteta, e eu tenho ajudado na gestão dos processos para que esse instituto esteja operacional o quanto antes. Também estamos trabalhando em parceria com outra ONG, chamada Rio de Paz, do pastor Antonio Carlos Costa, da Igreja Presbiteriana da Barra. Sou o responsável por liderar o projeto de construção de casas para as vítimas do Ciclone Idai que devastou a cidade de Beira. Mais de 90% da cidade foi afetada e os arredores tanto pelo ciclone como pelo transbordamento do rio Púnguè que alagou muitas casas. Famílias perderam tudo e estão vivendo nos escombros, no meio do lixo, sem lugar pra morar. Nós estamos tocando esse projeto que
visa a construir casas para essas famílias. O que era um projeto para construir algumas poucas casas, agora já estamos falando em centenas de casas, porque estamos conseguindo fazer contatos e obter doações para isso. Por exemplo, uma fábrica de tijolos ecológicos doou uma máquina para esse projeto. Essa máquina produz uns 4 mil tijolos por dia, ou seja, será possível acelerar muito esse projeto quando a máquina chegar. Tenho divulgado, nas redes sociais, algumas histórias de famílias que já foram beneficiadas por esse projeto, como a do senhor Joaquim e seus cinco filhos. São histórias que contam um pouco do sofrimento desse povo e como estamos conseguindo trazer um pouco mais de dignidade para que eles tenham condições mínimas de sobrevivência. Agora vou para uma nova etapa que será criar uma campanha para arrecadar mais fundos para podermos espandir esse projeto de construção de casas.”
Tarik com a família do sr. Joaquim, cuja casa foi destruída (veja abaixo) pelo ciclone e, depois, refeita graças à ação solidária
A música no futuro “Os projetos musicais não estão parados e em breve vou lançar um novo trabalho, em CD e DVD. São seis músicas inéditas e que vão sair com o clipe. Tivemos a participação e a colaboração de amigos muito queridos que trouxeram uma qualidade incrível para esse projeto. O meu produtor é o Adriano Alves, tecladista e baterista da banda Livres, o Humberto Dantas que é o engenheiro responsável pela gravação e mixagem, e em termos de músicos eu continuo contando com aquela equipe fantástica que gravou o meu CD ‘De Dentro para Fora’: o baixista Duca Tambastes, o guitarrista Dique Fish, o baterista Adriano Alves e eu no violão e na voz. As participações especiais são de Juliano Som, do Manga, do Paulo Nazaré e do Marcão. Também estamos com parcerias inéditas e muito especiais, e uma das músicas que quem canta comigo é o meu querido amigo e pastor Ademar de Campos, uma lenda da música cristã no Brasil, entre outras participações especiais.”
Apoio
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“Eu gostaria de pedir, com todo carinho, aos leitores, para que sigam as nossas redes sociais, curtindo e se inscrevendo. Temos canais no You
Tube, no Instagram e no Facebook: em todos eles é Tarik Mohallem tudo junto. Peço que curtam os videos, os clips, que comentem e compartilhem porque isso nos ajuda a divulgar ainda mais os trabalhos, a levantar mais recursos para o projeto do sertão nordestino e também a mudar muitas vidas com as mensagens das nossas músicas, as reflexões e com novidades aqui do trabalho da África.” TARIK MOHALLEM /tarikmohallem www.tarikmohallem.com.br INSTITUTO LIVRES /institutolivres
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Almanaque
Ação Social No dia 3 de agosto acontecerá, em Lavras, a III New Chance Peace Race Brasil, corrida internacional realizada simultaneamente na Noruega, no Brasil e no Congo. O objetivo da corrida é conscientizar os corredores sobre a difícil situação infantil no Congo, país africano, e arrecadar fundos que são destinados integralmente para a sustentação de projetos que atendam as demandas das crianças congolesas assistidas pela ONG New Chance. Esse ano, os recursos serão destinados para a construção da escola infantil da New Chance. A corrida acontece com o apoio de voluntários e o patrocínio de empresas e de doadores. É uma maneira de estimular ações esportivas e ajudar essa nobre causa humanitária, e os organizadores estão buscando patrocinadores para a
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Você sabia?
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realização de mais esse evento que, como as edições anteriores, promete ser um grande sucesso! Apoie a III New Chance Peace Race Brasil de forma voluntária ou patrocinando a corrida e divulgando sua marca! Para mais informações acesse @newchancebrasil Itajubá já teve uma Faculdade de Farmácia e Odontologia. A escola funcionou de 1925 até 1930 aproximadamente, e ficava instalada em um imóvel na esquina da avenida Cel. Carneiro Júnior (Rua Nova) com a praça Wenceslau Braz, no centro da cidade. O imóvel foi construído pelo médico Braz Reale, graduado pela Faculdade de Medicina de Nápoles. Ele veio ainda jovem para o Brasil e se casou em São Bento do Sapucaí, com a professora D. Felicidade Chiaradia, (Nhá Dade), filha única do Major Miguel Chiaradia, irmão de Paulo Chiaradia, comerciante em Itajubá e em Piranguçu. Vindo para Itajubá, o Dr. Braz Reale construiu o imóvel onde foi a Faculdade de Farmácia e de Odontologia de Itajubá e depois o Hotel Avenida. Era conhecido como o médico dos ferroviários. Seu filho Miguel Reale foi um dos maiores juristas do Brasil e membro da Academia Brasileira de Letras. Fontes: “Itajubá e sua história”- Armelim Guimarães O Guia da Itajubá - www.oguiadaitajuba.com.br
Negócios
Sicredi sorteará meio milhão de reais em prêmios
“A nossa campanha promocional é mais uma forma de valorizar os novos associados e os associados que realizarem seus negócios com o Sicredi, assim, quanto mais produtos adquirir da nossa Cooperativa, mais chances você terá. Convido a todos para virem até a nossa agência, estamos prontos para receber você, destaca o gerente da agência de Itajubá”, Fernando José Conte.
Como funciona a campanha? 14
A campanha Super Sorte Cooperada contará
Foto: Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG
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Sicredi Alto Uruguai RS/SC/MG, Cooperativa do sistema Sicredi, que inaugurou sua agência em Itajubá no mês de março, lançou a campanha promocional, Super Sorte Cooperada. Entre suas 28 agências, serão sorteados R$ 500 mil por meio de 231 prêmios em dinheiro (valor líquido). Esta é a 13ª edição da Super Sorte Cooperada na Cooperativa, sendo a maior premiação já distribuída. Quanto mais produtos e serviços os associados utilizarem, mais chances possuem de ganhar, confira quais são eles: - Associação - Cartão de crédito - Consórcios - Depósito a prazo - Poupança - Poupança programada - Cota capital - Previdência privada - Seguro de vida individual e em grupo - Seguro de automóvel, residencial, rural e empresarial - Crédito - Máquina de cartões - Benefício de aposentadoria
O lançamento da campanha ocorreu no início do mês de junho
com três sorteios, e os valores dependem de cada agência: em Itajubá, o primeiro será no dia 21 de agosto, com dois prêmios de R$ 1 mil, o segundo sorteio ocorre no dia 23 de outubro, quando os associados de Itajubá concorrem a quatro prêmios de R$ 2 mil e o último sorteio, acontecerá no dia 21 de dezembro, momento em que todos os cupons arrecadados de todas agências (até mesmo àqueles já sorteados), voltam as urnas para concorrer aos prêmios finais: 10 de R$ 3 mil, quatro prêmios de R$ 15 mil e o grande vencedor de R$ 50 mil – todos distribuídos em valores líquidos aos contemplados. Se você ainda não é associado, vá até a agência Sicredi para saber as condições. O prazo para participar da campanha é até o dia 13 de dezembro.
AGÊNCIA SICREDI Rua Antônio Simão Mauad, 72, centro - Itajubá Aberta ao público em horário diferenciado: das 9h às 15h30
Espaço Empreender
Feira Literária do Empreender homenageou escritores itajubenses
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do indivíduo”. Para isso o trabalho de incentivo à leitura começa no berçário e se estende até o Ensino Médio. A coordenadora pedagógica do Colégio Empreender, Camila Zucareli, destaca a importância de projetos como esse. “O incentivo à leitura muda o aluno, mas também mexe com toda a família, os estudantes acabam levando esse hábito para a casa, além das atividades que os mais novos devem realizar com o auxílio dos responsáveis, como é o caso da Maleta da Leitura”, explica. Divulgação
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2ª edição da Feira Literária do Colégio Empreender aconteceu no dia 31 de maio e em comemoração aos 200 anos de Itajubá homenageou escritores locais. Cada turma foi responsável por desenvolver atividades ligadas à obra de um autor e o resultado dessas atividades foram apresentadas pelos alunos durante a feira. Para a realização das apresentações os alunos entrevistaram os autores homenageados e visitaram locais como a biblioteca, o museu e o Parque da Cidade, prepararam peças teatrais, participaram de oficinas de artes e poesia e de cantinho da leitura. Os autores homenageados foram: Ana Clay Marques Pizarro, Terezinha Ofélia Nascimento, Misa Ferreira, Débora Friend, Antônio Olivas, Regina Célia Rennó, Gildes Bezerra e Cecília de Godoy. Na ocasião, os autores também se apresentaram para os presentes e falaram um pouco sobre suas trajetórias. A Feira Literária é um dos projetos desenvolvidos com os alunos do Colégio Empreender para estimular a leitura e fazer com que os estudantes tenham prazer em ler. De acordo com a supervisora da Educação Infantil, Vivian Freire, “o objetivo dos projetos de literatura desenvolvidos no Colégio é instigar o interesse dos alunos pela leitura, pois ela é a ponte para o processo educacional eficiente e possibilita a formação integral
COLÉGIO EMPREENDER Av. Pres. Tancredo de Almeida Neves, 45, bairro Avenida. Itajubá - Tel.: 35 3629-5736
G9 Informa
Alunos do G9 participam de atividades de concientização sobre trânsito
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lunos da Educação Infantil e do Ensino Fundamental I do Curso G9 participaram de atividades de conscientização sobre trânsito durante a campanha “Maio Amarelo”, criada por lei municipal. Foram diversas ações que iniciaram no mês de maio e se estenderam por todo mês de junho. O “Maio Amarelo” é uma parceria entre a Prefeitura de Itajubá, as Polícias Civil e Militar, a
Guarda Municipal e empresas do município, cujo objetivo é conscientizar a população sobre o alto índice de mortes em acidentes de trânsito. Os alunos da Educação Infantil (EI) e do Ensino Fundamental I (EFI) do colégio realizaram várias pesquisas sobre as leis e as normas de trânsito, bem como os cuidados que todos devem ter para prevenir acidentes. Além disso, também conheceram e puderam observar as placas e si-
Alunos fizeram panfletagem em frente ao colégio para reforçar a importância de se ter um trânsito mais seguro
Visita ao 56° Batalhão de Polícia Militar: alunos foram à Transitolândia, um projeto educacional sobre trânsito
nalizações de trânsito presentes do percurso que fazem da escola até em casa.
Transitolândia
Objetivo do passeio foi proporcionar uma vivência aos alunos sobre o que estudaram e aprenderam em sala de aula
Policiais ensinaram às crianças sobre regras de trânsito e os cuidados para se ter um trânsito seguro
A Polícia Militar também foi convidada para ministrar palestras para as turmas sobre as regras de trânsito e os cuidados para se ter um trânsito seguro. Outra atividade que animou os estudantes foi a visita à Transitolândia, um projeo da PM que é um espaço destinado à educação de trânsito para crianças. As visitas aconteceram entre os dias 4 e 14 de junho, visando atender a todas as turmas dos segmentos educacionais. A Transitolândia fica no 56° Batalhão de Polícia Militar, no bairro Vila Poddis. “O objetivo desse passeio foi que os alunos tivessem uma vivência sobre o que eles aprenderam e estudaram em sala de aula, que é a educação para o trânsito”, conta a professora Maria de Lurdes Siqueira de Almeida, que acompanhou a visita dos alunos do 3º ano do EFI, que aconteceu dia 10 de junho. CURSO G9 Avenida Dr. Jerson Dias, 175, bairro Estiva Itajubá - Telefone: 35 3623-1877 www.curso-g9.com.br cursog9itajuba / Curso G9 Fotos: Agência Contexto
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Alunos da Educação Infantil do Curso G9 visitaram a Transitolândia em companhia das professoras Ana Paula Vieira e Eliana Barbosa, do professor Marco Antônio e da assistente de coordenação, Heloísa Mota
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Variedade
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o dia 31 de maio de 2019, começou a ser executado o projeto de Turismo Pedagógico na Serra da Mantiqueira. A inauguração da “Horta Escola Espaço Mantiqueira”, sob responsabilidade do proprietário Cristóvão Martins, ocorreu por meio de uma ação social, ao receber alunos do 4° ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Severiano Ribeiro Cardoso, do município de Piranguçu (MG). No local, as crianças participaram de três estações de ensino de cunho ambiental. Na primeira estação, elas aprenderam sobre a importância nutritiva de hortaliças para a saúde, além de como preparar sua própria horta. Na segunda estação, participaram do projeto “Salve Araucária”, quando foram produzidas as mudas que, futuramente, serão distribuídas para o reflorestamento desta espécie na região. Já na terceira etapa, ficaram conhecendo as características principais de algumas plantas ornamentais existentes no “Jardim Mágico”, onde as crianças brincaram de encontrar bonecos em forma de fadas e duendes, relacionando-os com as próprias espécies. O projeto Turismo Pedagógico é uma iniciativa da Plataforma Turismo, sob a responsabilidade técnica do professor Ramon Mendes, e foi desen-
Ramon Mendes
Projeto aborda o Turismo Pedagógico na Serra da Mantiqueira
volvido com a finalidade de colocar em prática os conteúdos aprendidos em sala de aula, importante para a assimilação destes conteúdos. Os passeios escolares, com objetivos pedagógicos, também serão realizados em outros locais da região, como o Túnel da Mantiqueira e o Parque Nacional do Itatiaia, levando crianças e adolescentes para locais que são referência histórica no País.
Crianças participaram de estações de ensino de cunho ambiental
PLATAFORMA VIAGENS E TURISMO Av.Capitão Gomes, 145 - Boa Vista Itajubá - MG Tel.: 35 3621-7531
Moda
Moda Sustentável: de bem com a natureza
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ocê já ouviu falar em Moda Sustentável? O que há alguns anos era uma tendência, hoje vem ganhando força no mundo fashion. Uma curiosidade é que “a indústria da moda responde por aproximadamente 10% das emissões globais de gases-estufa, mais que a aviação e o transporte marítimo juntos. É o segundo setor da economia que mais consome água e produz cerca de 20% das águas residuais do mundo. Libera 500 mil toneladas de microfibras sintéticas nos oceanos todos os anos. As pessoas consomem, em média, 60% mais peças do que há 15 anos e cada item é mantido no armário por metade do tempo de antes. A complexa e diversa cadeia da moda no mundo é, no geral, insustentável.” (Fonte: Revista Valor Econômico) Segundo dados publicados pela BBC, o poliéster, por exemplo, que é a fibra sintética mais usada na indústria têxtil, gasta 70 milhões de barris de petróleo para ser produzido, além de demorar cerca de 200 anos para se decompor. A viscose, outro tipo de tecido feito da celulose, provoca a derrubada de 70 milhões de árvores anualmente. O algodão também pode ser extremamente prejudicial para o ser humano e o meio ambiente devido aos agrotóxicos. A saúde humana é afetada pelos agrotóxicos de três maneiras: durante sua fabricação, no momento da aplicação e ao consumir um produto contaminado. Independentemente da forma de contato, os efeitos são extremamente perigosos. Portanto, para minimizar todos estes impactos negativos, a moda sustentável chega para incentivar práticas sustentáveis dentro da indústria e tem se consolidado como uma tendência forte no mercado. O conceito de moda sustentável resume-se em uma forma consciente de produzir moda, aliando design, tecnologia e ecologia de
maneira criativa e inovadora. A moda sustentável abrange novas técnicas e maneiras de produção que vão desde o reaproveitamento de materiais, ao desenvolvimento de novas fontes têxteis. O futuro da moda deve unir sustentabilidade e tecnologia e alguns exemplos de produção limpa e responsável estão na utilização de algodão e outras fibras orgânicas produzidas sem o uso de inseticidas e pesticidas, a incorporação de materiais recicláveis, como as garrafas PET, que são transformadas em tecido e pneus, utilizados na fabricação de solas de sapato e o tingimento natural de tecidos. Existem realmente diversas maneiras para se produzir uma moda consciente e ética. (Fonte: https://fashionforbetter.com/br/o-que-e-moda-sustentavel/ ) Na próxima edição, vamos falar sobre nosso papel como consumidores e abordar os conceitos de Moda Consciente.
Por THAÍS REIS LAGEANO Personal Stylist pela Escola São Paulo
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Saúde
A adolescência e seus conflitos
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adolescência chegou. O que fazer com tantas mudanças e sentimentos contraditórios, misturados ao excesso de informação, responsabilidades e conectividade?? Os consultórios de psicologia estão cheios de adolescentes, ansiosos, deprimidos, automutilados, com ideias de suicídio, suicidas, sofrendo bullying nas escolas e outros problemas de ordem social e psíquicas. Eles tem de 10 a 19 anos e estão gritando por ajuda. Nas escolas acontece uma epidemia de depressão, intolerância e adolescentes com braços e pernas cortados. “Os cortes amenizam a dor psicológica”, “Os ambientes estão muito tóxicos”, “Não aguento mais “, dizem eles. Em casa, se trancam nos quartos e imergem numa busca solitária nas redes sociais. Os pais se apavoram, sentem que estão perdendo para o celular e começam uma luta por vezes agressiva, com ordens e proibições.
Acolhimento
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Para acompanhar o adolescente é fundamental que se promova ambientes acolhedores, onde este adolescente possa sentir-se à vontade para discutir toda problemática que envolve as questões citadas. “Principalmente no âmbito educacio-
nal, onde é muito importante que se abra espaço para as demandas e sofrimentos causados pelo contexto psicossocial em que os adolescentes estão inseridos, para promover melhoria nos relacionamentos e que se possa buscar um ambiente mais positivo e com menos toxidade”, explica ela.
Atenção A escuta dos pais e responsáveis também é de suma importância para desmitificar atitudes e comportamentos, muitas vezes normais, mas que devido às mudanças sociais e culturais exigem atenção, observação e abertura. Portanto, ao se perceber alguns sintomas específicos no adolescente, como: isolamento, roupas que escondam sinais de automutilação (usar blusas em pleno calor), agressividade exacerbada, tristeza ou choro sem motivo, cansaço, dormir em excesso, entre outros, que possam comprometer a saúde física ou emocional, procure ajuda profissional. Quanto mais cedo começar um acompanhamento, mais fácil será a resolução dos problemas.
Por PATRÍCIA BATISTA CORRÊA, psicóloga
Virou Notícia
Baldaçara Joias em novo estilo
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undada por José Carlos e Clélia Baldaçara, em Itajubá, em 1988, a Joias Baldaçara - hoje, Baldaçara Joias -, foi totalmente repaginada, se tornando mais elegante e inovadora, seguindo o padrão de excelência das grandes joalherias. José Carlos e Clélia são naturais de São Paulo (SP). José Carlos trabalhou como office boy em uma oficina de joias, onde começou a aprender o ofício. Posteriormente, abriu seu próprio negócio. Clélia atuou como auxiliar de enfermagem e conheceu José Carlos ao acompanhar sua prima para comprar um anel de formatura. Casaram-se em 1976 e em 1981 vieram morar em Itajubá, com seus dois filhos pequenos: Leonardo, psiquiatra em Palmas (TO), e Carlos Eduardo. Alguns anos depois nasceu Juliana, a caçula. José Carlos abriu uma oficina no porão de sua casa, na rua Bartolomeu Tadei. Tempos depois, fez sociedade com seu amigo Cláudio Vasconcelos na rua Miguel Braga. Quando a oficina foi transferida para a rua Major Belo Lisboa, Clélia e José Carlos abriram a Baldaçara Presentes, na rua Miguel Braga, onde antes era a oficina. Quando Cláudio vendeu sua parte da sociedade, José Carlos e Clélia uniram oficina e loja, e abriram a Joias Baldaçara.
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Em 1995, foi feita a primeira grande reforma, com uma loja maior, mais bela e moderna, um grande passo para a empresa e para a família. Em 2019, com os filhos Carlos e Juliana liderando a empresa, veio a segunda grande reforma e a mudança para o nome Baldaçara Joias. Confira alguns momentos da inauguração, em grande estilo, realizada no mês de junho. BALDAÇARA JOIAS Rua Major Belo Lisboa, 56, centro. Itajubá Tel.: 35 3622-3518 /joiasbaldacara
Misael Lorena
Carlos Eduardo Baldaçara e a esposa Eloise Macena
Carlos, José Carlos, Clélia e Juliana Baldaçara
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Perfil
Coaching de Imagem: Rafael Faria da Silva
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Misael Lorena
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primeira imagem é a que fica. Não é de hoje que existe uma grande preocupação com a imagem. No entanto, com a digitalização do mundo e, muitas vezes, das relações sociais, esta frase tem se tornado cada vez mais forte e atual. Uma primeira impressão marcante, que desperte o interesse daquele que está olhando, não é necessariamente a chave que abrirá todas as portas ao longo do caminho, mas, é capaz de criar atalhos neste percurso. Rafael Faria da Silva é graduado e mestre em engenharia elétrica pela Unifei (Universidade Federal de Itajubá). Atua na área de consultoria em estudos elétricos especializados e projetos de subestações, além de já ter atuado como professor das disciplinas de física, química, matemática, fundamentos da matemática, álgebra linear e geometria analítica e estatística para o ensino fundamental, médio e superior. Apesar da inclinação à área das exatas, sempre demonstrou interesse pelas artes, em especial a música. Aos oito anos iniciou os estudos de piano com a professora Alba Regina Marques Machado e ingressou no coral infantil do Colégio Sagrado Coração de Jesus, sob regência de Marina Fernandes. A partir daí, nunca mais deixou este mundo. Atua como regente, preparador vocal, arranjador ou cantor nos seguintes grupos: Coral infantil Mensageiros da Alegria, Coral Infantil Talco no Palco, Madrigal Etapa, Coro Feminino de Itajubá, Coral da Fundação Bradesco, Madrigal Musicanto de Itajubá, Coral da AFL, Coral da MAHLE (Itajubá), Coral da Unifei, Coral Mantiqueira-G9. Como pianista já realizou alguns recitais em Itajubá, além de ter atuado como acompanhante de cantores, grupos de cerimônias matrimoniais e corais da cidade e região. Atualmente, além de um possível doutorado em Engenharia Elétrica, dedica-se ao estudo de
piano com um recital planejado para o segundo semestre de 2019 e ao estudo de técnica vocal voltada ao canto coletivo com ênfase no repertório popular. Recentemente foi convidado a musicar alguns poemas da autora Maria de Lourdes Maia Gonçalves para o projeto “Canto de todos os lugares”, com lançamento previsto para a primavera de 2019, que conta também com a participação da cantora Marcela Carneiro Santiago Muniz e do artista plástico Paulo Cesar Prince Ribeiro.
Para conhecer o trabalho do fotógrafo MISAEL LORENA acesse as redes sociais: misaellorena
Especial
Itajubá recebe Competição Fórmula Drone 2019 em agosto
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m sua terceira edição, a Competição Fórmula Drone, organizada pela SAE BRASIL e voltada a alunos e professores do ensino profissional técnico de nível médio, será realizada em Itajubá no ínicio de agosto. O campus da Universidade Federal de Itajubá (Unifei) será sede da competição, nos dias 2, 3 e 4. Novamente o Projeto Fórmula Drone contará com o apoio do Ministério da Educação (MEC), através da Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (SETEC), em parceria com a CAPES (Coordenação de Aperfeiçoamento do Pessoal de Ensino Superior). O Projeto é de alcance nacional, aberto à participação de equipes de escolas técnicas públicas e privadas. O objetivo é estimular a difusão e o intercâmbio de técnicas e conhecimentos de engenharia de sistemas aplicada à operação de aeronaves de asas rotativas tipo drone, através de aplicações práticas e da competição entre equipes. Equipes de até 15 alunos, supervisionadas por um professor da instituição que representam, desenvolvem sistemas instalados a bordo de drones, visando o cumprimento de tarefas (ou missões) que constituem o desafio técnico da competição,. O drone deverá seguir modelo padronizado, com características definidas e de valor acessível às equipes concorrentes. Os sistemas de bordo, desenvolvidos a partir de dispositivos e componentes eletrônicos disponíveis no mercado, deverão resultar do talento, capacidade criativa e dedicação de cada equipe. O Projeto prevê ainda um programa de treinamento e capacitação voltado a professores orientadores das equipes concorrentes, estruturado de maneira modular, com ênfase nos elementos de missão definidos para a Competição. Essa etapa ocorreu no primeiro trimestre de 2019.
Programação 02/08, sexta-feira: - Das 14h às 17h: Recepção às Equipes - Saguão Prédio da Reitoria (térreo) - 9h: Cerimônia de Abertura - Saguão Prédio da Reitoria (térreo) - Das 8h às 16h: Show Room - Saguão Prédio da Reitoria (1o andar) - Das 9h30 às 16h: Apresentações Orais - Salas do prédio Instituto de Sistemas - Elétricos e Energia (ISEE) 03 e 04/08 (sábado e domingo): - Das 8h às 17h: Competição de Voo - Complexo Esportivo da UNIFEI 04/08, domingo: - 18h30 às 19h30: Cerimônia de Premiação Saguão Prédio da Reitoria (térreo)
FÓRMULA DRONE - SAE BRASIL Dias 2, 3 e 4 de abril, no Campus da UNIFEI, em Itajubá Informações: 35 3287-2033 Ramal 129 formuladrone@saebrasil.org.br /curtirsaebrasil
Gustavo Cortez
Gastronomia
Baruk Contêiner: lanches gourmet a preço popular
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m lanche e um refrigerante a 10 reais e com uma média de sete minutos de preparo resume bem o objetivo da Sanduicheria Baruk Contêiner, localizada em frente ao Poliesportivo da Unifei. De acordo com um dos proprietários, André Luiz de Oliveira, a proposta é oferecer um sanduíche simples, porém sofisticado ao mesmo tempo. “Somos adeptos do bom, bonito e barato. A ideia é que o sanduíche seja mais simples e rápido de fazer, sem deixar de usar produtos que deixem alguns deles mais gourmets”, explica. Na Baruk, quatro tipos de lanches compõem o cardápio fixo. São eles: O Hot Dog tradicional, o Hot Dog Americano, o Choripán, que é um sanduiche argentino, e o carro chefe, o velho e bom Pão com Pernil. André ressalta que diante dessas ofertas fixas, o seu negócio sai do padrão comum das lanchonetes de hambúrguer.
num gosto mais agridoce. O Choripán vem com a proposta do pão integral e leva linguíça de porco, o Chimichurri - tempero argentino - e uma salada crocante preparada com alface americano e repolho roxo. Até o simples Pão com Pernil ganhou uma versão mais sofisticada. O lanche também é feito no pão integral junto com a salada crocante.
Gourmet
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Tirando o tradicional hot dog, todos os demais lanches entram na onda da linha gourmet, “mas sem encarecer o produto”, enaltece o dono da Baruk. No Hot Dog Americano, a salsicha é especial e o purê feito de abacaxi, o que resulta
André Luiz um dos proprietários da Baruk, a postos para atender os clientes
Gastronomia mundial A cada novo mês a sanduicheria traz uma novidade em seu cardápio, sempre baseada na variedade das receitas da gastronomia mundial. “É o chamado especial do mês”, conta André: “Sempre pesquiso e estudo novidades. Já tivemos sanduíches uruguaios, outros da Turquia e até italianos. No mês de junho, por exemplo, por conta do início do frio investi num caldinho de feijão preto com couve e torresmo. O hambúrguer, às vezes, também dá a cara nesses lanches especiais”. André e o sócio Carlos Eduardo (Cadu) vêm colhendo os resultados positivos do negócio iniciado em outubro do ano passado (2018). Houve um planejamento de mercado para que tudo corresse bem e, já de olho no futuro, a ideia é abrir novos contêiners pela cidade. Agora que você já sabe como funciona a Sanduicheria Baruk Contêiner, dê uma chegada até lá para saborear os mais deliciosos lanches, em um ambiente informal, em um dos locais mais descolados de Itajubá!
Todos os lanches a 10 reais
SANDUICHERIA BARUK CONTÊINER Rua André Martins Andrade Filho, 277, bairro Cruzeiro, Itajubá - MG Tel.: 35 99935-6520 De segunda a sábado, das 17h30 às 23h baruk_contêiner Por GUSTAVO CORTEZ, jornalista
GdM
Sabor da Terra
Arroz vermelho com suã
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uem chega ao Restaurante Recanto, no coração da Serra da Mantiqueira, em Delfim Moreira, não imagina que na rústica cozinha da casa são preparados os mais deliciosos pratos, com sabores especiais, como o Arroz vermelho com suã. Introduzido no Brasil pelos portugueses no século XVI, o arroz vermelho é um grão exótico muito apreciado no nordeste brasileiro e em outros países, como França e China. Chama a atenção por sua coloração forte e seu sabor marcante, além de ser rico em fibras, com quantidades semelhantes ao do arroz integral. Os compostos que dão a cor vermelha à casca são benéficos à saúde, pois ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue. Além disso, é uma rica fonte de energia e contém minerais, como ferro e zinco, além de vitaminas do complexo B. Já a suã é a carne localizada na parte inferior do lombo do porco Quando junto com parte da costela se transforma em bisteca. Apesar de parecer ter mais osso que carne, a suã é um corte que passa muito sabor quando cozido. Confira a receita de Arroz vermelho com suã gentilmente cedida pelas irmãs Eliza Marzullo Ri-
beiro e Eliana Marzullo Ribeiro, proprietárias do Recanto:
Ingredientes - 01 xícara de arroz vermelho - 01 quilo de suã em pedaços
Preparo Lave o arroz e coloque para cozinhar com quatro vezes a quantidade de água. Acrescente tempero. O arroz deverá cozinhar até ficar al dente. Em outra panela, refogue os pedaços de suã com tempero à gosto e pouca gordura. Quando estiver bem dourado, coloque água suficiente para cozinhar. Quando o suã estiver al dente, acrescente o arroz. Verifique o tempero e deixe terminar o cozimento. Sirva em pratos fundos e bom apetite!
RESTAURANTE E POUSADA RECANTO Rodovia MG 350 - Delfim Moreira - MG wwwrestauranterecanto.com.br Tel.: 35 3624-1211 / 3624-1197 / 99917-1211 restauranterecanto
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