ANO 02 | EDIÇÃO Nº 16 | JULHO 2014 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA
80 anos Unidade da Imbel faz história na região 01
02
03
Sumário
Expediente
06 Conversa Franca
IMBEL: 80 anos de história em Itajubá
10 Na Estrada
Itanhandu: capital mineira do ovo
ANO 02 | EDIÇÃO Nº 16 | JULHO 2014
www.guiadamantiqueira.net.br Facebook/GuiaDaMantiqueira
12 ‘Poncovô’ em Itanhandu
Direção Kelly Monteiro (MTB 06.447/MG) kelly@guiadamantiqueira.net.br
14 Almanaque 16 Giro Por Aí
Colaboram nesta edição Antonio Trotta (MTB 06.038/MG) Viviane Miranda (MTB 13.202/MG) Maria Paula Feichas (MTB 09.756/MG)
Livro resgata a história da imigração italiana em Itajubá
Redação redacao@guiadamantiqueira.net.br
18 Espaço Unifei
Projetos aproximam futuros professores da sala de aula
Editoração Eletrônica Andréa Aparecida Pereira
20 Viver Bem
Medicamentos manipulados: uma alternativa
24 Turismo
Contato Publicitário: Adriana Batista Pinto
Itajubá volta a associar-se ao CTCSM
25 Fragmentos
Publicidade: Tel.: 35 3622-5338 / 3622-4818 comercial@guiadamantiqueira.net.br
Abra as janelas para a filosofia, ou, então, sua empresa pode fechas as portas!
26 Evento
Festival de Inverno agita Maria da Fé
28 Virou Notícia 32 Bares & Restaurantes
Manoel Joaquim: uma boa pedida
34 Sabor da Terra
O surpreendente sabor da ervilha
Direção Comercial Adilson Santos Tel.: 35 9225-8832 adilson@guiadamantiqueira.net.br
Impressão: Gráfica Model Print Rua Camacam, 87/97 - Vila Anastácio - São Paulo / SP Tiragem: 3 mil exemplares Foto de Capa: Kelly Monteiro As informações e imagens contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes. Todos os direitos reservados. A reprodução das matérias e imagens é permitida desde que a fonte seja citada. Baixe o leitor QR Code, posicione a câmera do seu celular, leia o código e saiba tudo o que acontece em Itajubá e região. Guia da Mantiqueira mais perto de você!
36 Por Aqui, Por Ali 45 Desconto Legal
Saiba mais sobre o Guia da Mantiqueira, agora parceiro do Guia no Bolso: www.guianobolso.com.br/ guiadamantiqueira
48 Classificados 50 Utilidades Banca J. Sousa
C074497
Nova Cultural
Praça Getúlio Vargas Centro - Itajubá / MG Tel.: 35 3622-1075
Papelaria e Revistaria Praça Adolpho Olinto - Centro - Itajubá / MG Tel.: 35 3622-3390
Corpus
Banca Alvorada
Av. Vicente Simões, 183, Centro - Pouso Alegre / MG Tel.: 35 3422-9627
Av. Vicente Simões, 105 Centro - Pouso Alegre / MG Tel.: 35 9860-2425
La Luna
Rua Marechal Deodoro, 40 Centro - Delfim Moreira / MG Tel.: 35 3624-1310
Panificadora Avenida
Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 293 Centro - Piranguinho / MG Tel.: 35 3644-1395
Onde você, caro leitor, pode retirar gratuitamente o Guia da Mantiqueira 04
Editorial
Resgatando memórias Falar de tradições, manter a memória é tão importante quanto divulgar o novo. Assim, esta edição do Guia da Mantiqueira traz duas boas notícias que ressaltam a história de Itajubá e, consequentemente, da região: a primeira notícia é que a Fábrica de Itajubá da IMBEL completa, em Julho, 80 anos de atividade na cidade. A Fábrica, que produz e fornece armas e peças militares às Forças Armadas e ao mercado civil, é respeitada no Brasil e no exterior. Em seu entorno cresceu o bairro da IMBEL, um dos mais tradicionais de Itajubá, e que pede um olhar mais atencioso da comunidade e do Poder Público. A outra excelente notícia é que um livro sobre a imigração italiana na cidade será lançado também no mês de Julho. “Pano, Vino e Molto Lavoro... Anche Amore” nasceu por iniciativa de Giovanni Trotta e Antonio Francisco Storino, e conta as memórias, as obras e as
vidas de italianos que se estabeleceram por aqui e trouxeram suas tradições. O lançamento será na Sede Social do Clube Itajubense (Praça Theodomiro Santiago, centro de Itajubá), no dia 19 de Julho, às 20 horas. Chegou o frio e a estação remete ao Festival de Inverno de Maria da Fé, que este ano chega a sua sétima edição. Movimentando o turismo na região, reúne o que há de melhor em arte, artesanato, gastronomia e música nos dois primeiro finais de semana do mês. Aproveite e curta! Boa leitura! Kelly Monteiro Editora
05
Conversa Franca
Imbel completa 80 anos de atividades em Itajubá
“Pela história de Fábrica de Itajubá (FI), eu diria que a fundação, em 16 de julho de 1934, e o início das operações, em 16 de julho de 1935, marcaram um período fundamental no desenvolvimento da indústria brasileira.” Major Renaldo e senhor Jair de Paula, supervisor da divisão de produção Entrevista: Kelly Monteiro Fotos: Renato Olivas
A Fábrica de Itajubá da Indústria de Material Bélico do Brasil (IMBEL), cuja pedra fundamental foi lançada em 16 de julho de 2014, com a presença do General Deschamps Cavalcanti, do ex-presidente da República, Wenceslau Braz, de outras autoridades e da comunidade, completa 80 anos de existência. Durante todo este tempo, produziu e forneceu às Forças Armadas e ao mercado civil, armas e peças militares e civis, bem como artigos de cutelaria, cuja eficiência e qualidade fizeram da Imbel uma indústria respeitada dentro e fora do Brasil. É por isto que o Guia da Mantiqueira presta esta homenagem a uma das mais antigas fábricas de Itajubá com esta entrevista, realizada com o Major Renaldo Gonzaga de Almeida Filho, chefe da Divisão de Mercado da IMBEL. São 80 anos de história e trabalho na cidade. Quais são os momentos mais marcantes da IMBEL? 06
Há vários momentos marcantes. Pela história de Fábrica de Itajubá (FI), eu diria que a fundação, em 16 de julho de 1934, e o início das operações, em 16 de julho de 1935, marcaram um período fundamental no desenvolvimento da indústria brasileira. A fabricação do primeiro mosquetão genuinamente da FI, em 27 de outubro de 1945, é outro marco da história, pois consolidou a capacidade da fábrica em desenvolver e produzir armamentos. Outros desafios sucederam, como a fabricação de uma pistola no calibre .45” e posteriormente o projeto de uma pistola 9 mm, armamento que seria adotado pelo Exército Brasileiro. Entre 1964 e 1974, a FI realizou os trabalhos para produção do Fuzil Automático Leve, o FAL, usado pelo Exército Brasileiro que adquiriu o projeto da FN-Herstal, da Bélgica. Esse projeto capacitou a FI no desenvolvimento de armas automáticas de emprego militar que culminou no desenvolvimento, entre 1997 e 2002, da família de fuzis e carabinas 5,56 MD97 e mais
Conversa Franca recentemente na família de fuzis e carabinas IMBEL A2 (IA2) que substituirão os FAL do Exército Brasileiro. Em paralelo a esses desenvolvimentos, houve mudanças organizacionais. A primeira delas, em 1º de junho de 1977, foi a incorporação pela IMBEL da Fábrica de Itajubá, que até então era uma unidade do Exército. A IMBEL foi criada pela Lei 6.227 de 14 de julho de 1975. A segunda mudança iniciou-se em 2008 e consistiu em transformar a IMBEL em uma empresa dependente, com isso, passou a ter recursos assegurados pelo Orçamento da União que permitiram a realização de investimentos nas áreas de produção, engenharia, ferramentaria e infraestrutura. Por que a cidade foi escolhida para instalação da Unidade? Não há um registro histórico que aponte claramente o motivo da escolha de Itajubá, mas verifica-se pelos documentos da época, que foram preponderantes fatores políticos e geográficos tais como a intervenção do Dr. Wenceslau Braz Pereira, ex-presidente do Brasil, e do Dr. José Rodrigues Seabra, prefeito de Itajubá, a disponibilidade de energia elétrica fornecida pela Rede Elétrica Piquete Itajubá (REPI), construída dois
Sr. Gualter Ribeiro, projetista da divisão de engenharia, um dos funcionários mais antigos
anos antes, a doação de terras pelo município de Itajubá e a existência de corpo técnico do 4º Batalhão de Engenharia de Combate. Como o bairro se desenvolveu no entorno da fábrica? Em 1934, essa região era a várzea da Fazenda Pacatito. Com a instalação da fábrica foram construídas as casas e os prédios que serviam de residência e apoio para os trabalhadores. Posteriormente, com a conclusão das obras,
07
Conversa Franca países e no período de 1982 a 2011 exportamos grandes volumes de pistolas e peças de reposição para o mercado norte-americano. Como a empresa se relaciona com a comunidade itajubense?
Museu reúne armas produzidas pela Fábrica
os funcionários foram se instalando nas casas construídas ao redor da fábrica. Durante muitos anos, a FI manteve nas suas instalações diversos serviços como correio, armazéns, loja de venda de produtos e o Clube XVI de Julho, para atender as necessidades dos moradores. Mais recentemente, com a instalação de outras indústrias e comércios na região, houve a ocupação e o desenvolvimento dos bairros próximos como Santa Rosa e Nossa Senhora de Fátima. Hoje, o então bairro Pacatito é denominado Bairro IMBEL dando mostra da importância da FI para a cidade. Quantos funcionários atuam na fábrica em Itajubá e o que a mesma produz hoje? Atualmente o efetivo da fábrica está em torno de 900 funcionários e produzimos 12 modelos de pistolas para o mercado policial, militar e civil e três modelos de fuzis e carabinas destinados para as forças armadas e polícias. A Imbel exporta o que produz? Para quais países? No momento não temos nenhuma exportação em curso, mas exportamos nossos fuzis e pistolas para mais de 33 08
A IMBEL, devido às restrições impostas pelas leis da administração pública e limitações orçamentárias reduziu suas ações junto a comunidade, mas eu diria que o bairro está integrado pois no seu entorno há comércio, supermercados, linhas de ônibus, lojas de construção e indústrias que satisfazem as necessidades dos moradores. Com a questão do desarmamento, como a Imbel se posicionou? A IMBEL não se posicionou nessa questão por ser parte da administração federal e ter como mercado principal atender as forças armadas e os órgãos de segurança. Haverá alguma programação especial em comemoração aos 80 anos? As comemorações foram suspensas em decorrência da paralização dos funcionários e do impacto causado no atendimento aos clientes. Estamos na expectativa de realizar um evento para a inauguração do novo estande de tiro, mas isso deve ocorrer no último trimestre do ano. www.imbel.gov.br
09
Na Estrada
Itanhandu:
Capital mineira do ovo
Também não faltam os doces caseiros e o café caipira.
Igreja de Nossa Senhora da Conceição Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Geraldo Gomes
artesão Rafael Chaves e o artesanato vendido na antiga Estação Ferroviária, hoje chamada Estação das Artes.
Localizada no coração das Terras Altas da Mantiqueira, às margens do Rio Verde, aos pés da Pedra da Mina, em um lindo vale, está Itanhandu. Não poderia ser mais receptivo. Quem chega a esta cidade hospitaleira, limpa, arborizada e com infraestrutura, logo fica fã de suas belas paisagens. Itanhandu é uma opção agradável para quem busca descanso e lazer. Para os adeptos da natureza, são imperdíveis os banhos de cachoeira, os mergulhos em poços naturais e a prática de esportes como boia-cross, montanhismo, ciclismo, cavalgada, voo livre ou, simplesmente, uma caminhada entre animais silvestres e vegetação bela e diversificada. Nas comunidades rurais encontram-se trabalhos em ponto de marca, crochê, abrolhos, além do queijo “Tipo Minas”. Também não faltam os doces caseiros e o café caipira. Para as compras na cidade, a sugestão é o doce de leite; e outro ponto alto são as obras em papel marché do 10
Itanhandu também é a capital mineira do ovo com uma produção diária em torno de 7 milhões de ovos por dia e a única cidade das Terras Altas da Mantiqueira a possuir uma usina de reciclagem de lixo. Com uma economia bem diversificada, possui várias fábricas especializadas na produção de calçados, inclusive militares, granjas, pecuária leiteira, confecções, facções, laticínios e uma indústria de ferramental aeronáutico, cujo principal cliente é a Embraer. Os eventos também são tradição na cidade, como o Carnaval de rua, Big Biker (maior prova de mountain bike maratona da América Latina), Exposição Nacional de Gado Jovem Holandês, Exposição Agropecuária Industrial, Festa Junina, Festival de Música, Encontro dos Itanhanduenses, entre outros. Faça uma visita e divirta-se! Fonte: www.itanhandu.mg.gov.br www.minasgerais.com.br
11
‘Poncovô’ em Itanhandu Cachoeira Vô Delfim 6 km da área urbana, em direção ao Bairro Posses, estrada sentido Pailinho/Passa Quatro. Barragem Posses Estrada para Posses, 7 km do Bairro Jardim Pinicão Balneário localizado no bairro do Jardim, próximo ao Curral Falso, a aproximadamente 5,5 km do centro de Itanhandu. Possui corredeiras entre pedras roladas e um poço com profundidade média de 1,5 m no período das cheias. Igreja de Nossa Senhora do Bonsucesso Localizada no alto de uma colina no bairro do Bonsucesso, erguida pela família Costa, no inicio do séc. XX. Igreja de São Sebastião Localizada na comunidade rural do Jardim, erguida em meados do século XX em local
12
central da comunidade em devoção ao santo protetor. Igreja de Nossa Senhora da Conceição Localizada na área central do município, reserva aos visitantes e moradores a apreciação da convivência estética dos estilos moderno e romano. Passarela da Antiga Estação Antigo viaduto construído pelo Cel. Batista Scarpa, para as pessoas atravessarem da área central do município em direção ao bairro da Vila Carneiro e vice-versa. Estação das Artes (Antiga Estação Ferroviária) Tombada pelo Patrimônio Histórico, onde abriga hoje lojas de Artesanato. Foto: Secretaria de Turismo de Itanhandu
13
Almanaque
Memória
Antiga Estação Ferroviária Foto: Imagem de Internet
A estação de trem de Itajubá, integrada à Viação Férrea do Sapucaí, foi inaugurada em 1891. Em 1910, passaram a sair dali os trens para o ramal de Paraisópolis (cuja linha se bifurcava na estação seguinte, Piranguinho) e, em 1927, a linha e os trens do ramal de Delfim Moreira passaram a sair também da estação de Itajubá. Esses dois ramais foram suprimidos respectivamente em 1964 e 1961. Pela estação ainda passaram trens de passageiros até o final dos anos 1970, e a linha foi finalmente suprimida por volta de 1990. Hoje, a estação abriga o Museu Wenceslau Braz. Fonte: www.estacoesferroviarias.com.br
Você sabia... ... que em Delfim Moreira há um conjunto de pontilhões ferroviários Biguá, Barreirinho, Sengó, Vila Santa Teresinha e Vargem -, tombados por seu valor histórico, cultural, arquitetônico e paisagístico? Construídos na década de 1920, fazem parte do ramal ferroviário que ligava Itajubá a Delfim Moreira. Em Minas Gerais, as principais linhas férreas eram controladas pela Rede Mineira de Viação, criada para estimular o desenvolvimento da produção agrícola regional. A viagem de Itajubá à Delfim durava 3 horas.
Pontilhão Santa Teresinha Fonte: Livro “Construtores de Nossa História” - 1ª Edição - Diagrarte Editora Foto: Circuito Turístico Caminhos do Sul de Minas
Tem uma história curiosa ou um fato histórico para contar? Você pode ser o autor desta página: redacao@guiadamantiqueira.net.br 14
15
Giro Por Aí
Livro resgata a história
da imigração italiana em Itajubá
O resultado destes dez anos de trabalho é um livro histórico, de 450 páginas, registrado na Biblioteca Nacional, que será distribuído para diversos países e entidades. Giovanni Trotta: pesquisa sobre a imigração italiana Reportagem e Fotos: Viviane Miranda
Uma das históricas tradições de Itajubá é o encontro na Praça Theodomiro Santiago para um cafezinho e colocar a conversa em dia. Em um desses encontros casuais, mais precisamente entre os italianos natos e itajubenses de coração Giovanni Trotta e Antonio Francisco Storino, nasceu a ideia do livro “Pano, Vino e Molto Lavoro...Anche Amore”, que será lançado no dia 19 de Julho, às 20h, na Sede Social do Clube Itajubense. Trotta, um dos idealizadores da obra, lembra emocionado de sua vinda para a “América”: “Vivíamos sem esperança em uma Itália devastada pelos estados separatistas e em guerra pela unificação do país, liderada por Garibaldi, que tinha acabado de retornar do Brasil. A ‘América’ (para eles, não havia distinção de países, estados ou regiões) era uma terra de sonhos e de futuro promissor”. Com os sonhos, os primeiros imigrantes tiveram que adaptar suas 16
habilidades, ofícios, costumes e tradições às diversas outras culturas que aqui se estabeleciam. “Trouxemos o cultivo da uva, aprendemos o do café”, exemplifica Trotta. Ao refletirem sobre os antepassados, Trotta e Storino decidiram então levantar suas histórias e transformá-las em um livro que perpetuasse as memórias, as obras e suas vidas. Assim começaram as inúmeras pesquisas e entrevistas. Como bons italianos, os organizadores reuniram famílias italianas em animados jantares para a coleta de dados, fotos, fatos e documentos. Juntos, se debruçaram sobre jornais antigos, certidões, livros paroquiais, arquivos e alguns poucos livros que já existiam sobre o assunto, do escritor e historiador Armelim Guimarães. As reuniões se tornaram sérias, bem como o objetivo do grupo de resgatar a sua história e a sua tradição. Assim, em 8 de Dezembro de 2008, fundaram a entidade oficial, chamada “Circolo Italo-Brasiliano D’Itajubá”.
Giro Por Aí O resultado destes dez anos de trabalho é um livro histórico, de 450 páginas, registrado na Biblioteca Nacional, que será distribuído para diversos países e entidades. Além da riqueza de imagens, detalhes e documentos, a obra possui imenso valor histórico, trazendo 290 biografias de imigrantes e descendentes que “aqui aportaram, viveram, criaram e contribuíram para o desenvolvimento desta cidade e região, oferecendo seus talentos e conhecimentos, trazidos de outras terras distantes”, conclui Trotta, tendo em mãos, com muito orgulho, um dos primeiros exemplares da obra. Lançamento do Livro “Pano, Vino e Molto Lavoro...Anche Amore” Clube Itajubense - Sede Social Praça Theodomiro Santiago, 160, Centro
17
Espaço Unifei
Projetos aproximam futuros professores da sala de aula A necessidade de se aproximar cada vez mais a Universidade da escola de Educação Básica ganhou espaço na Universidade Federal de Itajubá (Unifei) por meio da coordenadoria de Projetos Educacionais da Pro Reitoria de Extensão (PROEX). A professora Flávia Marcatto, responsável pela frente de projetos da PROEX, fala nesta entrevista sobre as iniciativas realizadas em Itajubá e sobre a importância de se estabelecer esta conexão entre universidade e escola. Confira! Como atua a frente de projetos educacionais da PROEX? A coordenadoria de Projetos Educacionais foi institucionalizada, em Outubro de 2013, diante da necessidade de aproximar a universidade da escola de educação básica. Um dos gargalos da formação de professores no Brasil é o distanciamento do que se ensina nas universidades e a realidade encontrada nas escolas de Educação Básica. Nesse sentido é muito importante intensificar conteúdos na formação inicial que aproximem os futuros professores da sala de aula. Buscamos através de programas e projetos essa aproximação. Quais são os projetos desenvolvidos? Quem participa e como? A Unifei participa pela primeira vez do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação a Docência (PIBID), fomentado pela Coordenação de Aperfeiçoamento 18
de Pessoal de Nível Superior (CAPES). Este programa foi criado em 2007 com o objetivo de formar professores para as escolas públicas de educação básica. O mesmo tem conferido uma nova face para o ensino brasileiro. Os graduandos dos cursos de licenciatura em Biologia, Física, Matemática e Química desenvolvem atividades pedagógicas acompanhadas por professores das escolas, chamados de supervisores, e orientados pelos docentes universitários. Todos que participam recebem bolsa de estudos da CAPES. Este ano estamos atuando nas Escolas Estaduais Cel. Carneiro Junior, Antônio Rodrigues D’ Oliveira, Major Pereira e Barão do Rio Branco, todas em Itajubá. A Unifei aderiu ao Pacto Nacional pelo Fortalecimento do Ensino Médio, e atuará em toda a região, envolvendo seis Superintendências Regionais: Itajubá, Pouso Alegre, Poços de Caldas, Campo Belo, Varginha e Caxambú, abrangendo pelo menos 225 escolas públicas. Este programa de formação continuada é uma parceria entre a Unifei, a Secretaria de Estado da Educação de Minas Gerais e a Secretaria de Educação Básica do Ministério da Educação. A instituição adquiriu ainda o Laboratório Interdisciplinar de Formação de Educadores (LIFE).
Espaço Unifei Este laboratório também possui apoio da Capes e faz parte de um Programa de apoio à criação de Laboratórios Interdisciplinares nos cursos de formação de professores das Instituições. O LIFE é articulado com o PIBID.Existem também uma série de projetos coordenados por grupos de professores, que são de Extensão Universitária, que terão importante atuação nas escolas públicas de Itajubá. Qual projeto destaca e por quê? O PIBID, em 2013 foi inserido na Lei de Diretrizes e Bases da Educação e, com isso, passou a ser uma política pública de Estado para a formação de novos docentes. Ele é o modelo que acredito para a formação de professores. O programa é Ensino, Pesquisa e Extensão, a
Professora Flávia Marcatto Entrevista: Kelly Monteiro Foto: Arquivo Pessoal
tríade que define a Universidade. Ademais tem um impacto social positivo, pois busca a melhoria da Educação Básica e oferece melhor formação aos futuros professores. O PIBID tem o compromisso de melhorar o Índice de desenvolvimento da Educação Básica (IDEB) em quatro anos nas escolas onde atua.
19
Viver Bem
Medicamentos manipulados:
uma alternativa
São utilizados para os mais variados tratamentos desde os dermatológicos até psiquiátricos e cardíacos. Demanda crescente, segundo a farmacêutica Ana Carolina Reportagem: Kelly Monteiro Foto: Adilson Santos
exata necessária para o tratamento, não havendo sobras e desperdício; ajuste de dose de acordo com o paciente; manipulação de xaropes e soluções para pacientes que não podem ingerir cápsulas, como idosos e crianças”, explica. Segundo dados do Ministério da Saúde, medicamentos manipulados ou magistrais costumam ser até 20% mais baratos do que os produtos industrializados. Outra vantagem dos manipulados é que a receita pode ser adaptada de acordo com o organismo de cada paciente, favorecendo o seu tratamento. Medicamentos manipulados são utilizados para os mais variados tratamentos - desde os dermatológicos até psiquiátricos e cardíacos. Atualmente, no Brasil, existem 5,8 mil farmácias de manipulação que empregam cerca de 17 mil farmacêuticos profissionais. Mais de 60 milhões de receitas são manipuladas por ano no País e todas devem seguir as regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). De acordo com a farmacêutica Ana Carolina Antunes Haddad, proprietária da Pharmacia Avicena, os medicamentos manipulados possuem muitas vantagens. “Podemos associar vários compostos numa mesma fórmula; manipular a quantidade 20
Os medicamentos manipulados podem ser utilizados por qualquer paciente, para o tratamento de qualquer doença. “A grande vantagem é a possibilidade de adequar o medicamento ao paciente”, observa a farmacêutica: “Por exemplo, um paciente idoso, que não consegue ingerir uma cápsula, e esta é a única forma disponível numa farmácia convencional. A farmácia de manipulação pode fazer uma fórmula líquida para ele, o que facilita a ingestão das doses”. Ana Carolina ressalta que todo medicamento necessita da prescrição do profissional habilitado, como médicos, dentistas e veterinários. “Apenas alguns medicamentos isentos de prescrição e fitoterápicos não precisam de receita, mas necessitam da orientação do farmacêutico responsável pela farmácia”, esclarece.
Viver Bem
Mercado Para Ana Carolina, o mercado para os medicamentos manipulados em Itajubá é amplo e a demanda é crescente. “Os pacientes estão descobrindo as inúmeras vantagens desses medicamentos e assim estão optando cada vez mais por eles”, afirma. O preço também é fator determinante na escolha pelos manipulados, afinal, em geral são mais baratos porque a indústria farmacêutica investe muito dinheiro para desenvolver o medicamento, diz Ana Carolina: “E este custo está embutido no produto”. Além disso, a indústria tem gastos com transporte, armazenamento e propagandas, o que não acontece com o medicamento manipulado.
Na Avicena, além de medicamentos manipulados, há uma variedade de produtos, como chás, produtos naturais, itens de primeiros socorros, esmaltes, hidratantes, maquiagem, kits de presente para ocasiões especiais. “Trouxemos para Itajubá algumas exclusividades, como a marca Revlon e Weleda, além de outras marcas consagradas no mercado”. Fonte: Ministério da Saúde
Pharmacia Avicena Praça Getúlio Vargas, 98, Centro. Itajubá. Tel.: 35 3622-0648. www.avicena.com.br
21
Turismo
Itajubá volta a associar-se
ao CTCSM
O município de Itajubá retorna como associado do Circuito Turístico Caminhos do Sul de Minas (CTCSM), após o período de dezoito meses desligado, interrompendo o convênio que vigorava há 12 anos. Na ocasião, o Poder Executivo alegou inviabilidade jurídica. No último dia 16 de Junho, na Secretaria Municipal de Turismo, o Município e o CTCSM assinaram o novo convênio na presença do presidente do CTCSM, Zeca Maurício; da gestora Bruna Nehara; do presidente do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), Rubens Pinheiro e da diretora de Turismo, Maria Cristina Meirelles. De acordo com Zeca Maurício, a assinatura do convênio representa o entendimento, por parte do Executivo Municipal, da importância de integrar um Circuito cujos Municípios tenham características similares. “A política pública do Programa de Regionalização do Turismo, tanto Estadual quanto Federal, pressupõe isso, que as microrregiões turísticas sejam compostas por cidades que se identificam pelas características econômicas, sociais, naturais e culturais. Itajubá esteve fora desse contexto neste período. Esses dezoito meses foram de intensa negociação, sendo que os demais municípios associados concordaram que a sede do CTCSM continuasse aqui, devido à localização estratégica”, declarou o presidente. Com este novo convênio, o município de Itajubá concordou em apoiar o CTCSM 22
Bruna Nehara, Rubens Pinheiro, Zeca Maurício e Maria Cristina Meirelles Reportagem: Maria Paula Feichas Foto: Divulgação
em ações pontuais e de fundamental importância do Plano de Trabalho Regional para 2014, como a mudança de sede e a instalação de uma loja física para a venda de seus roteiros turísticos e da produção associada ao turismo (como artesanato, gastronomia etc.). Para isto, cedeu, por um período de dois anos, parte do Museu Wenceslau Braz (antiga Estação Ferroviária). “Itajubá é o município que recebe visitantes de outras localidades, tendo a função de orientá-los para conhecer toda nossa região de abrangência. Aqui estão alguns serviços que os municípios menores não possuem, como de transporte, hospedagem, comércio, bancário e de saúde. Estou certo que o retorno de Itajubá será muito positivo para o desenvolvimento do turismo sustentável da cidade e região”, acrescentou Zeca. O CTCSM é considerado referência em gestão pelo governo do Estado e foi classificado, em 2013, como o melhor Circuito de Minas Gerais. Com a associação de Itajubá, conta agora com dez municípios associados, além de empresas e pessoas físicas.
23
Fragmentos
Abra as janelas para a filosofia, ou, então, sua empresa pode fechar a portas!
Uma empresa existe para servir a sociedade e não se servir da sociedade. Sua existência deveria estar, intrinsecamente, relacionada com a qualidade de vida que ela gera aos cidadãos que utilizam seus produtos ou serviços. Ao transformar “obras-primas” da natureza, criam-se produtos, que, mesmo artificialmente, deveriam contribuir para a construção de uma vida melhor. A medicina e a ciência biológica, por exemplo, têm dado verdadeiros saltos na tentativa de prolongar a vida sobre a Terra. Serviços e produtos são descobertos e disponibilizados no mercado com o objetivo de melhorar vidas humanas. Se sua empresa não tem a vocação de colaborar com a melhoria (e se possível com a maioria da humanidade), ela precisa, humanamente, repensar a sua filosofia de vida. Sim. Afinal, empresas são formadas por seres humanos e, portanto, portadoras de uma consciência. Se sua empresa tem consciência, sua existência tem um profundo sentido, pois ela consegue estabelecer julgamentos morais dos atos realizados. Assim, ao pensar como empresa, ela deveria, também, agir baseada em sua filosofia. Qual é a filosofia de sua empresa? Sim, porque sem ela restam apenas números e cifras. E se for essa a cultura e filosofia de sua empresa, ela torna-se um péssimo negócio para o seu cliente e, certamente, um desumanizado ambiente de trabalho para os seus funcionários. Ao existir, uma empresa deve ter uma filosofia, uma razão, melhor que o lucro, para viver. Do contrário, qualquer atividade 24
Se sua empresa não tem a vocação de colaborar com a melhoria (e se possível com a maioria da humanidade), ela precisa, humanamente, repensar a sua filosofia de vida. Por: Antônio Trotta Jornalista e autor do livro: Marketing Sem Pena atrottamg@gmail.com
geradora de renda seria admissível, até mesmo matar e roubar. A humanidade não foi criada para esse fim, muito menos as empresas, pelo menos aquelas que têm uma filosofia de vida. Se sua empresa existe e persegue uma filosofia, ela, com certeza, tem um sonho a realizar. Qual é o sonho de sua empresa? A satisfação. A felicidade. A realização. Gerar qualidade de vida aos seres humanos, direta ou indiretamente. O lucro é consequência. Lucro é a consciência pela qual o homem pode conhecer e julgar a sua própria realidade, a sua própria realização. Empresas que não possuem filosofia consistente são improdutivas. Talvez, não do ponto de vista do que produzem, mas do que não geram como vida e felicidade para a sociedade. Há produtos que foram feitos para serem vendidos, não para serem comprados. “Tudo é permitido, mas nem tudo convém”, sobretudo quando se trata de estar a serviço de vidas humanas. Ao perceber, inserir ou resgatar a filosofia nas empresas, ampliam-se imensuravelmente os valores humanos e o sentido da produção. A pedra filosofal das empresas não é apenas “transformar metais em ouro”, mas, justamente, filosofar na compreensão da realidade, no sentido de aprender a viver a felicidade humana na sua inteireza.
25
Evento
Festival de Inverno agita Maria da Fé
O Festival, organizado e realizado pela Agência Planet Pepper em parceria com a Prefeitura Municipal de Maria da Fé, já é referência como um passeio turístico no Sul de Minas. Turistas de vários estados são esperados na cidade Reportagem e Foto: Kelly Monteiro
a Epamig - Fazenda Experimental do Estado de Minas Gerais comercializará mudas de Oliveira, assim como a Oliva Brasil, que também traz azeite e artesanato. Maria da Fé está de ‘braços’ abertos para receber os turistas nos dias 4, 5, 6 e 11, 12 e 13 de Julho para o 7º Festival de Inverno, dois finais de semana para curtir a cidade e conhecer o que há de melhor em arte, artesanato e gastronomia numa das cidades mais frias do Brasil. O Festival, organizado e realizado pela Agência Planet Pepper em parceria com a Prefeitura Municipal de Maria da Fé, já é referência como um passeio turístico no Sul de Minas e, além de divulgar os artistas locais, objetiva mostrar a produção das comunidades dos bairros rurais. Fazem parte da programação* os tradicionais estandes da Universidade Holística do Brasil (UHB) oferencendo atendimentos de meditação e massagem, e o Espaço Azeite, onde se poderá experimentar o primeiro azeite extra virgem do Brasil. A empresa Maria Oliva apresentará a sua linha de cosméticos e 26
Gastronomia O melhor em matéria de gastronomia você também encontra no Festival de Inverno de Maria da Fé: no Restaurante da Maria haverá comida tipicamente mineira e na casinha dos Chocolates Tentação uma explosão de sabores variados dos bombons artesanais. A Associação dos Produtores da Agricultura Natural de Maria da Fé (Apanfé) também expõe seus produtos e a Musa oferece para degustação licores, aguardente de frutas e a cerveja gourmet Musa Bier. A Associação de Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (Assolive) participam desta edição do Festival também comercializando seu azeite e bombons de azeite. Nas áreas de vestuário e calça-
Evento dos, o Festival conta com a participação da Hering, City Shoes e Dannybella Sapatilhas. A Clínica Fernando Ayres Cirurgia & Especialidades também mostra seu trabalho no evento, assim como o Guia da Mantiqueira e a Agência Planet Pepper. Haverá ainda feira de artesanato ao ar livre, espaço infantil com monitores, passeio de carruagens puxadas por cavalos e pôneis, teatro de fantoches “Contando Histórias” e o 2º Varal fotográfico de Maria da Fé “Pendure seu Olhar”.
Música A partir das 19 horas o público pode curtir as apresentações musicais. Haverá shows com as bandas Monkey Coffee
(Pedralva), Vinil Retrô (Itajubá), Banda Trip (Itajubá), Os Gringos Europeus, Márcio Santos e Banda (Itajubá), Sarita com Quinteto (Paraisópolis), Ricardo Ventura (Itajubá), Tarcísio e Bateria (São Paulo), Black Pancho (Itajubá) e João Lúcio e Banda (Itajubá). O Festival de Inverno começa cedo, às 10 horas, e segue até às 22 horas, podendo variar de acordo com o público circulante no local. Para mais informações, acesse o site do Festival: www. festivaldeinvernomariadafe.com.br. * Programação divulgada pela Agência Planet Pepper até o dia 25/06.
27
Virou Notícia
Requinte em Hospedagem
Itajubá acaba de ganhar um espaço totalmente reformulado para receber o turista que chega à cidade: O Hotel Amantykir. Logo no hall de entrada verifica-se a sofisticação do hotel, que dispõe de três modalidades de suítes: Superior, Super Luxo e Luxo, além de academia, piscina
28
térmica com hidromassagem, deck privativo, business center e piscina com vista panorâmica da cidade. Saiba mais sobre o Hotel Amantykir no site (www.hotel amantykir.com.br) ou faça uma visita: Rua Dona Maria Carneiro, 241, Boa Vista. Telefone 35 3622-5252.
29
Virou Notícia a, Adele Vieira Silv proprietária do Amantykir, com lo os filhos Marce a, lv Vieira Si Luciana Vieira na Gabetta e Julia a. lv Si ra ei Vi
Fotos: Renato Oli
vas
Massoud Nassar, diretor de Esportes da Prefeitura de Itajubá, José Henrique Gabet ta, o engenheiro David Junior, Luciana Gabetta e Francine
30
31
Bares & Restaurantes
Manoel Joaquim: uma boa pedida
O som ambiente faz a casa ficar ainda mais charmosa, com sua decoração inspirada em detalhes de Portugal, como vitrais coloridos e flores. O chef Edmar apresenta a mais nova opção gastronômica de Itajubá Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Arquivo Pessoal
Ora, pois! E não é que em Itajubá tem um espaço tipicamente português? Na verdade, um “gastrobar”, como os irmãos Edmar e Gil Junqueira Ferraz definem o Manoel Joaquim, um mix de espaço gastronômico e bar da me-lhor qualidade.
especiais. As sobremesas também se destacam, entre elas, a “Montechio e Capuleto”, referência às famosas famílias da tragédia shakespeariana “Romeu e Julieta”, feita com calda de goiabada quente e profiteroles recheados de sorvete de queijo. Outra dica imperdível é o bolo de chocolate recheado com especiarias, sorvete de creme e calda quente de chocolate.
“O Manoel Joaquim é aconchegante e de bom gosto, criado por meu irmão, Gil, para surpreender e oferecer, aos nossos clientes, conforto e qualidade”, diz Edmar, que é chef de cozinha graduado pelo SENAC - Campos Jordão, e que uniu-se a Gil, cuja profissão é o magistério, nesta empreitada. “Por sermos Itajubenses e acreditarmos no potencial desta cidade, tão fácil de ser amada, criamos o gastrobar Manoel Joaquim”, observa ele.
O som ambiente faz a casa ficar ainda mais charmosa, com sua decoração inspirada em detalhes de Portugal, como vitrais coloridos e flores. Edmar diz que procurou, ao máximo, identificar o espaço e a culinária à nacionalidade portuguesa. É o local ideal para almoços e jantares especiais, e também para curtir a dois ou com os amigos. Aconchegante especialmente agora no Inverno, o Manoel Joaquim apresenta ainda bons vinhos, como o conhecido Casal Garcia, além de cervejas, entre outras bebidas.
Do bolinho de bacalhau com molho de alcaparras, especialidade da casa, aos pratos à base de truta, como a truta salteada no azeite com creme de queijos e camarões, e os risotos de bacalhau, de camarão, de carne seca com abóbora, o cardápio da casa é recheado de sabores
Gastrobar Manoel Joaquim Abre de segunda a segunda, das 19 às 00h30 e aos domingos abre também para o almoço. Rua Dr. Luis Viana, 70, Varginha. Tel.: 35 9915-2252 Facebook.com/barmanoeljoaquim
32
33
Sabor da Terra & Delícias de Itajubá
O surpreendente sabor da ervilha
Texto e Foto: Joyce Varella
Estamos no meio do Inverno, estação que pede uma comidinha quente! Por isso, selecionamos esta receita de Caldo de Ervilha, da Caldaria Itajubá, para você saborear. Costumamos comer muito feijão aqui no Brasil, mas a ervilha também é muito saborosa e o caldo fica com um lindo tom verde. É de fácil digestão e, além disso, muito benéfica para a saúde, oferecendo carboidratos para energia, proteínas de origem vegetal, vitaminas (A, C, B e K), minerais (Ferro, Fósforo, Magnésio) e fibras (solúveis e insolúveis). Portanto, uma opção não muito calórica e saudável para se aquecer no Inverno. Encontre mais sugestões de delícias da nossa cidade no Facebook/ deliciasdeitajuba.
Ingredientes: 1 ½ litro de água 500 g de ervilha desidratada (saquinho) 2 dentes de alho 1 cebola picadinha 2 sachês de Sazon sabor legumes Azeite 34
Sal a gosto Cheiro verde, queijo ralado e pimenta para servir
Preparo: Coloque a água na panela de pressão e quando ferver acrescente a ervilha. Tampe e deixe cozinhar na pressão por mais ou menos 15 minutos. Refogue com azeite numa outra panela o alho e a cebola picadinha. Acrescente a ervilha cozida batida no liquidificador com os sachês de Sazon e a água do cozimento. Prove e acerte o sal se necessário. E deixe ferver para engrossar. Para servir pode adicionar cheiro verde, queijo ralado e pimenta. Bom apetite e até mês que vem! Caldaria Itajubá Avenida Dr. Antônio Braga Filho, 845, Varginha. Tel.: 3622-6170
35
Por Aqui, Por Ali
Eventos Confira a programação completa no site www.guiadamantiqueira.net.br XXIII Campeonato Mineiro de Kung-Fu Wushu. Nos dias 26 e 27 de Julho, Itajubá sediará o 23º campeonato estadual de Kung-Fu Wushu que será a seletiva oficial para o Campeonato Brasileiro 2014. Contará com a participação de 110 Atletas de diversas cidades de Minas Gerais e acontecerão competições de Kung-Fu/Wushu, Tai Chi Chuan, Sanda (Boxe Chinês) e Shuai Jiao (Luta de Projeção). O evento será organizado pela Associação QI de Cultura Chinesa sob a coordenação do professor Silvio Kato e representará a cidade de Itajubá com uma equipe de 16 atletas. Informações: www.associacaoqi.com.br / www.fmkfw.com.br. Festival de Inverno IMMA. Segundo festival do IMMA em 2014, para fechar o semestre apresentando audições com alunos e exposições de desenhos e pinturas. Aproveitamos o clima de férias e frio para oferecer uma programação mais sofisticada, aconchegante e íntima. De 18 a 27 de Julho. Mais informações no Facebook.com/institutomantiqueira. Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Rua Xavier Lisboa, 167, Varginha. Tel.: 3621-2669. Festival de Música de Itanhandu. Inscrições abertas para a 28ª edição do Festival, até o dia 11 de Julho. O tradicional Festival Mineiro será realizado nos dias 11 e 12 de Setembro e este ano oferece ajuda de custo aos concorrentes e oportunidade de inscrição via internet. Para mais informações, consulte o regulamento no www.gravadoravirtual.net/itanhandu ou pelo e-mail festivalitanhandu@gmail.com.
Caçador. Tradicional bar da Boa Vista, às sextas-feiras apresenta o melhor do samba com o grupo Confraria do Samba, aliado a um bom papo em uma roda de amigos. Entre uma dança e outra, pausa para uma cerveja gelada servida por garçons com samba no pé e simpatia de sobra. Rua Miguel Braga, s/n, Boa Vista. ¯ à
Õ
Caros Amigos Bar. Charmoso bar para você curtir a happy hour. Vá direto do trabalho, uniformizado, e ganhe 10% de desconto. Refeições rápidas o dia todo, a partir de R$ 9,90. Experimente o delicioso Escondidinho e pratos como Parmegiana de Peixe, Frango Empanado e Contra Filé Grelhado. Há também pratos Kids, porções e lanches. Aberto de terça a domingo, das 11 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Disk-entrega: 3012-1219. à
Õ
Chopinho. Localizado no Mercado Municipal, é ponto de encontro de uma galera animada nos finais de tarde. Além do chope Musa, se destaca por servir água de coco, que pode ser para viagem, Mercado Municipal. Avenida Vicente de Paulo. Tel.: 3012-2023. à
Õ
Five Stars. Ponto de encontro dos universitários que aproveitam a localização estratégica para promoverem suas festas estudantis. Cerveja e a tradicional porção de babata-frita com queijo e bacon é uma das boas pedidas, sempre “NA HORA”. Praça Theodomiro Santiago, 53, Centro. Tel.: 3622-4059. à
Õ
Bar do Gordinho. Muito frequentado por estudantes da Fepi, recebe também clientes de toda a cidade. Oferece variedade de lanches, porções e refeições. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 213, Varginha. Tel.: 3622-4722. à
Foca. Apresenta como atrativo os pratos preparados com peixes e frutos do mar. Ambiente informal, com mesas na rua e na calçada, apreciado pelos clientes especialmente no verão. Destaque para o torresmo de tilápia, sempre crocante e bem temperado. Rua Dr. Osvaldo Cruz, 640, Varginha. Tel.: 3622-0801. à
Barzim. Espaço intimista onde se pode curtir o que há de melhor do Classic Rock e Blues. Cervejas variadas, cerveja artesanal da ASHBY e porções para acompanhar, como a caprichada batata-frita com bacon. Música ao vivo. Aberto de terça a domingo, a partir das 19h. Rua Pereira Cabral, 74, ¯à Centro.
Jaci. O grande barato do Bar do Jaci é ficar do lado de dentro do balcão e saborear os tradicionais pratos como costelinha, frango caipira, língua de vaca e a Tutuzela, a campeã de vendas. Há cachaças de qualidade para acompanhar os tira-gostos. Rua da Floresta, 66, Cruzeiro. Tel.: 8876-2040. à
Bares - Itajubá
Õ
36
Õ
Õ
37
Por Aqui, Por Ali Manoel Joaquim. Um lugar aconchegante, ambiente agradável, onde você vai saborear pratos diferenciados da culinária portuguesa. Entre as delícias, truta ao creme de camarão, bolinho de bacalhau, escalopinho de mignon, acompanhados de um bom vinho da casa. Abre todos os dias, das 19 às 00h30. Rua Dr. Luiz Viana, 70, Varginha. Tel.: 9915-2252. à Queijaria do Mário. Funciona como queijaria durante o dia e a partir das 18h01 se transforma em um bar, que além de petiscos oferece cervejas especiais. Entre as especialidades estão os sanduiches de linguiça, de filé mignon e o Metido a Besta, além dos tira-gostos de queijo, como a badalada Provoleta. Rua Dr. Américo de Oliveira, 36, Centro. à
Õ
Comidinhas - Itajubá
Fórum Café. Tomar um bom café e comer folheados saborosos, e poder se distrair lendo revistas bacanas. Este é o charme do Fórum Café, bastante procurado para reuniões informais, entre pessoas que estão no centro da cidade. Rua Antônio Simão Mauad, 149, Centro.
Õ
A Deliciosa. A mais tradicional sorveteria da cidade ainda mantém a produção de sorvetes artesanais e naturais. A afamada vitamina simples e especial é única, e há outras opções de vitamina e de refrescos. Praça Dr. Theodomiro Santiago, 23, Centro. Tel.: 3622-2760.
Õ
Brigadeiros Da Lou: 36 sabores de brigadeiros, preparados de acordo com sua encomenda, para estar sempre fresquinhos. Porções de 10 a 100 unidades. Escolha certa para aniversários, casamentos, eventos corporativos, chás, almoços e jantares. Caixas e cestas especiais para presentes. Brigadeiros enroladinhos ou em potinhos para comer de colher. Contatos pelo facebook.com/ brigadeirosdalou ou pelos telefones 3622-4781 e 9155-8449. à
Õ
Café do Vadinho. É ponto de encontro dos itajubenses e turistas para um cafezinho acompanhado de salgados, lanches, pão na chapa e das consagradas fogazzas fritas na hora. A variedade de sucos também é grande, mas há quem prefira um leite achocolatado ou café expresso. Rua Coronel. Rennó, 113, Centro. Tel. 3622-3860. à
Õ
Café Tanton. Que tal saborear um delicioso bolo de rolo acompanhado de um café especial ou de um Capuccino tradicional, ou Maltine, ou Capuccino de Doce de Leite, entre outros? Experimente as delícias do Café Tanton, como cafés gelados, soda italiana, quiches, petit gateau, e agora, no inverno, chocolate quente. Espaço totalmente remodelado e charmoso. Rua Dr. Américo de Oliveira, 344, Centro. Tel.: 3622-8943.
Õ
38
Caldaria Itajubá. Vá saborear os mais diferentes caldos, cremes e sopas (caldo de batata salsa, lentilha, feijão preto, batata com calabresa, vegetariano, cebola, abóbora com gengibre etc.) em um ambiente bacana, ouvindo jazz, blues e músicas dos anos 1960 até 1990. Self service a preço fixo. Serve cervejas, vinhos e sucos. Faz entregas. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 845, à Lj. 05, Varginha. Tel.: 3622-6170.
Nagib’s. As esfihas abertas e fechadas vão além das tradicionais de carne e frango: há esfihas de escarola, cheddar, ricota e chocolate. Há também quibes, doces libaneses, além de pratos especiais às terças-feiras. Faz entregas. Av. João Antônio Pereira, 13, Varginha. Tel.: 3622-0988. à
Õ
Noz da Terra. Um lugar interessante, com opções exclusivas. Preferências para cereais integrais, vegetais orgânicos e sementes germinadas. Receitas artesanais feitas com amor e carinho. Aberto de segunda a sexta-feira, para o almoço, chá da tarde e jantar. Fica dentro do Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). ¯ à Rua Xavier Lisboa, 167.
Õ
Seu Mostarda. Especialista em cachorro quente com recheios variados, além do delicioso prensado, que podem ser saboreados nas mesas dispostas em um ambiente que lembra uma varanda. Serve almoço. Praça Adolfo Olinto, 14. Centro. Tel.: 3622-1703. à
Õ
Torta na Mesa - Doceria e Café. Deliciosos bolos dos mais variados sabores, preparados com mousse de chocolate, mousse de limão, sonho de valsa, nozes, entre outros. Serve cafés diferenciados, bombons e lanches. Loja 1: Rua Cel. Francisco Braz, 71. Tel.: 3621-2128. Loja 2: Av. Capitão Gomes, 188. Tel.: 3621-3447.
Õ
39
Por Aqui, Por Ali
Restaurantes - Itajubá
Santiago, 26, Centro. Tel.: 3622-4428.
Assados do Sul. Comida caseira e carnes assadas aos finais de semana e feriados. Atendimento diferenciado de terça a domingo. Para melhor atender, faz distribuição de água, cerveja, refrigerante, carvão e gelo. De 3ª a 5ª feira, das 9 às 20h; 6ª e sábado, das 9 às 22h; domingo, das 9 às 16h. Rua Cel. Joaquim Francisco, 196, Varginha. Tel.: 3621-3638. à
Õ
Bella Vista Espaço Gastronômico. Local certo para apreciar pratos à la carte, massas frescas com deliciosos molhos, trutas, pizzas com o molho da casa, batatas recheadas e hambúrgueres, além do famoso Burritos da culinária mexicana. Serve almoço aos domingos com variedade de massas frescas. Abre de segunda a segunda, a partir das 19h. Rua Pedro Bernardo Guimarães, 46, Centro (descida para a Santa ¯ à Casa). Tel.: 3622-2797.
Õ
Casa Grande. Os pratos típicos mineiros ficam sobre o fogão à lenha. As massas também são muito saborosas, bem como as sobremesas. Funciona como bufê, com estrutura de palco para som ao vivo e amplo espaço para os convidados. Rua Alcides Faria, 10, Centro. Tel. 3622-2037. à
Õ
Cantina Pé de Porco. Tem como principal prato a feijoada, que deu origem ao nome do local e tem um sabor inigualável. Vez por outra amigos se reúnem no local para uma roda de samba. Rua Cel. Francisco Braz, 226, Centro. Tel.: 3622-1951. à
Õ
Cantina Tati. Serviço à la carte, com pratos bem elaborados e saborosos. Serve almoço, pizzas e porções. A novidade são os pratos executivos, com a qualidade das tradicionais refeições. Abre todos os dias. Pç. Theodomiro Santiago, 10, Centro. Tel.: 3622-5047. à
Õ
Carvão e Lenha. Costela no bafo servida na telha, acompanhada de um saboroso arroz com alho, farofa e vinagrete é o carro chefe da casa. A pizza na pedra também é um diferencial. Serve almoço (self-service) preparado no fogão à lenha. Av. dos Ferroviários, 89, Boa Vista. ¯ à Tel.: 3623-5497.
Õ
Churras Vadinho. Aproveite as tardes quentes para tomar um chope no Churras Vadinho, no calçadão da cidade. Oferece almoço self-service durante o dia todo, porções, lanches e pizzas. Faz entregas e abre de segunda a segunda, das 11 às 22h. Praça Theodomiro 40
Õà
Dom Cesário. Especializado em alta gastronomia, este restaurante também oferece pizzase sobremesas diferenciadas. Ambiente bonito e agradável, com toques de requinte. Rua Thiago Carneiro Santiago, 16, Centro. Tel.: 36235700/3622-3198. à
Õ
Itajubá Flat Bistrô. Charmoso restaurante no interior do Itajubá Flat. Local certo para jantar romântico e para almoçar aos domingos. A mesa de frios é um atrativo a parte e a carta de vinhos oferece várias opções. Música ao vivo com Neco e seu violão às quintas-feiras, a partir das 19h. Aceita reservas. Rua Antônio Corrêa Cardoso 164, Varginha, Itajubá. Tel.: ¯ à 3622-2210.
Õ
Lafer. Restaurante self service tradicional da cidade, com boas massas e carnes assadas ao forno. Notabiliza-se pela culinária leve, sem carregar nos temperos. Rua Francisco Masseli, 314, Centro. Tel.: 3622-2893.
Õ
Massas Meazzini. Serve massas e pizzas preparadas em forno à lenha, além de almoço self service. Lá você encontra salgados e doces congelados. Boa opção para almoço nos finais de semana. Serviço de entrega de pizzas. Aceita encomendas. Rua Miguel Braga, 402, Boa Vista. Tel.: 3623-4562. à
Õ
Ora Pro Nobis. O único restaurante ovo-lacto-vegetariano da cidade, com variedade de pratos frios e quentes, bem elaborados e saborosos. Decoração moderna com elementos que remetem ao estilo de vida vegano. Av. Cesário Alvim, 264, Centro. Tel.: 3622-4227.
Õ
Ranchinho do Pastel de Milho. Preserva a tradição do pastel de milho, produto genuíno da culinária de Itajubá. Decorado com objetos antigos, possui amplo espaço para reunir os amigos. Serve pratos da culinária mineira. Música ao vivo as quartas, quintas e sextas-feiras. Aberto de terça a domingo, a partir das 18h. Rua José Marciano Filho, 120, Boa Vista. Tel.: ¯à 3621-6028.
41
Por Aqui, Por Ali Sem Nome. Oferece pratos variados, churrasco e sobremesas durante o almoço (self service). No período noturno o serviço é a la carte, com a mesma qualidade. Rua Capitão João Rennó, 47, Centro. Tel. 3623-5050.
Õ
Sushi House. As iguarias da gastronomia japonesa podem ser saboreadas no Sushi House, aberto de terça-feira a domingo, das 11 às 23h. No cardápio, Harumaki (Rolinho Primavera), Misso Shiro, Hot Roll, Gohan (arroz japonês), Yakimeshi, Yakissoba, Frango Xadrez, Uramaki, Temakis e combinados de Sushi e Sashimi, entre muitas outras opções. Self service no almoço e também no jantar. Ambiente climatizado, estacionamento, elevador e wi-fi. Sushi House Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 36227911. www.sushihouseitajuba.com.br e Facebook/ sushihousesempre. à
Õ
Toca do Caboclo. Self service com pratos típicos da culinária mineira e decoração temática caipira. Oferece churrasco e há parquinho para crianças. Av. Antônio Braga Filho, 819, Varginha. Tel.: 36223306.
Õ
Villa. Um sabor irresistível por um preço acessível! Ambiente aconchegante para você fazer suas refeições diariamente, com mais de quinze tipos de saladas para incrementar sua alimentação a preços populares. Self service sem balança e marmitas. Comida de sabor caseiro com o melhor do tempero mineiro. Ótimo espaço para festas infantis, churrascos e confraternizações. Aberto de segunda a sábado das 11h às 14h30. Rua Oliveira Marques, 208, bairro Oriente (próximo ao Colégio XIX de Março). Facebook.com/RestauranteVilla. Tel: 8813-0994/9111-5422.
Õ
Xandi. Nos finais de semana os deliciosos pratos são servidos quentinhos sobre o fogão à lenha e ao lado o churrasqueiro capricha nas carnes assadas. No espaçoso salão sempre acontecem jantares dançantes, por onde já passaram Lô Borges, Flávio Venturini, entre outros. Rod. Itajubá-Maria da Fé, km 1, Retiro. Tel.: 9113-0255.
Õ
Xodó. Destaque para os pratos à base de peixe, camarão, bacalhau e massas. Serve churrasco, pratos executivos e sopas. A decoração acompanha o estilo do casarão e no teto é possível ver uma ‘laje’ de tijolos em formato abobadado do sobrado. Abre de terça a sábado, das 11h às 15h, e das 19h às 23h, e aos domingos, das 11h às 16h. Rua Cel. Rennó, 381, Centro. Tel. 3622-4433. à
Õ
42
Restaurantes - Delfim Moreira Cantina Lanza. Tradicional pizzaria e casa de massas artesanais. Ambiente familiar e amplo local para confraternizações, reuniões, festas e encontro com a família e amigos. As majestosas pizzas marguerita, mineira, frango com alho entre outras são as melhores da cidade e as massas caseiras são elaboradas com receitas italianas e se tornam um bom pedido, acompanhadas dos melhores vinhos oferecidos pela casa. Disk Pizzas e massas. Rua Pres. Tancredo Neves, 136, Bairro Itagyba. Tel.: 3624-1281. à Kraemerbierhaus. A casa da cerveja Kraemerfass é um espaço de entretenimento para famílias, casais e amigos que buscam apreciar a arte da cultura cervejeira. Abriga a fábrica e o restaurante, com inspiração na Normandia, em estilo enxaimel, ambos abertos ao público. O lugar certo para degustar cervejas gourmet e petiscos. Disponível para encontros empresariais e confraternizações. Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 332, Centro. Tel.: 3624-1334. à
Õ
Pousada e Restaurante La Luna. Pratos da culinária italiana caprichosamente preparados e servidos pelos proprietários na calorosa cozinha da Pousada La Luna. Abre para almoço, serve pizzas e caldos em ambiente aconchegante, tudo isso regado à vinhos, cervejas e música ao vivo. Facebook. com/lalunadelfim. Rua Marechal Deodoro, ¯ à 40, Centro. Tel.: 3624-1310.
Õ
Restaurante Ninho da Águia. Abre todos os dias, servindo almoço e porções. Investe em pratos que valorizam a culinária mineira como a Truta, peixe típico da região. Tudo isso em meio à paisagem da Serra da Mantiqueira. Frango caipira e leitoa devem ser solicitados com pelo menos uma hora de antecedência. Aceita Visa e Mastercard. Rod. Itajubá - Delfim Moreira, KM80.
Õ
Restaurantes - Maria da Fé Restaurante Três Marias. Comida mineira servida no fogão à lenha. Pratos típicos mineiros, como macarronada, leitoa, sala-
43
Por Aqui, Por Ali das variadas, frango caipira e sobremesas caseiras. Conta com rampa para cadeirantes e Cantinho Mineiro, loja de artesanato e doces. Av. José de Campos Sales, 151. Tel.: 3662-2-28.
Õ
Restaurantes - Piranguçu Restaurante Caipira Pé na Roça. Deliciosa comida mineira feita no fogão à lenha e pizzas com bordas recheadas, assadas na fornalha. Tem como especialidade a leitoa à pururuca, o frango caipira e variados tipos de pratos quentes, saladas e sobremesas. Ambiente familiar, parquinho para as crianças, lago com pedalinho, loja de artesanato, espaço para eventos, estacionamento e atendimento de qualidade. Abre aos sábados, domingos e feriados. Estrada dos Antunes, Km2. Tel.: 3643-1115. ¯ à
Õ
Pizzarias - Itajubá Dom Peppi. Uma das mais tradicionais da cidade, oferece pizzas à base de alho, bacon, calabresa, palmito, lombo, frango, verduras, queijo, presunto, peixe, além de pizzas especiais como a Mexicana, Aliche e Alcaparra. Faz calzones de todos os sabores de pizzas. Aberta todos os dias a partir das 18h. Pedidos podem ser feitos a partir das 17h. Rua Miguel Viana, 268, Morro Chic. Tels.: 3623-5669 e 3623-6646. à Kilogrego. A tradicional pizzaria da Praça Adolfo Olinto possui uma filial no Pinheirinho, com vista da cidade. Na compra de uma pizza grande (15 sabores na promoção) o cliente recebe um refrigerante grátis. Rua Domiciano Costa Moreira, 350, Pinheirinho. Tel.: 3621-3213. à
Õ
Nápoli. Todos os sabores de pizza são excelentes, mas a Napolitana (com alho) é das melhores da cidade, assim como a de Lombinho com abacaxi. Possui delivery. Rua Primo Capelo, 10, Centro. Tel.: 3622-1415. à Pizza & Cia. Uma das mais tradicionais pizzarias da cidade, oferece os mais variados sabores. Serve almoço diariamente, sem balança, por R$ 12,00. Faz entregas. Rua Presidente Roosevelt, 19, Centro.
Tel.: 3623-5056.
¯Õ à
Pizza Villa. Pizzas caprichadas assadas em forno à lenha. Pizzas em promoção por R$15, como mussarela, calabresa, catupiry, marguerita e frango com catupiry. Faz entregas. De terça a domingo, das 18 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3621-3558. à Skina da Pizza. Forno à lenha e os mais variados sabores de pizzas, entregues em sua casa. Pizzas em promoção, como Alho, Calabresa, Mexicana, Presunto e Banana. Destaque para pizza de Bacalhau, Califórnia, Pêssego e Carne Moída. Rua Cel. Joaquim Francisco, 158, Varginha. Tel.: 3622-8011. à Toca da Nona. Restaurante e pizzaria com aura de cozinha italiana. Oferece pizza gigante, que rende 16 pedaços. Aos sábados, os pés de valsa da cidade se reúnem no salão do piso superior para dançar ao som dos melhores conjuntos musicais da região. Rua Eduardo Piquet, 78, São Vicente de Paulo. Tel.: 3621-1311. ¯ à
Õ
Varanda. Linda vista da cidade, impecável decoração, excelente atendimento e o sabor inigualável das pizzas e demais iguarias. Rua Comendador Antônio Rodrigues de Oliveira, 254, Cruzeiro. Tel.: 3621-4413. à
Pizzarias - Piranguinho Pizzaria do Filipe. A tradicional Pizzaria do Filipe é o ponto de encontro de famílias, amigos e casais em Piranguinho. Serve os mais variados tipos de pizzas e faz entregas. Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, Tel.: 3644-1196. à
¯MÚSICA AO VIVO
ÕDIA àNOITE
Quer o seu estabelecimento ou o serviço que oferece retratados neste espaço? Envie sua nota gratuitamente. redacao@guiadamantiqueira.net.br 44
Desconto Legal
45
Desconto Legal
46
47
Classificados
Crepe Suíço e Mini Pizza. Aceita encomendas. Fale com Cristina. Na Praça Getúlio Vargas ou Tel.: 8814-4544. Serviços Execução e renovação de PPRA, treinamentos, palestras, adequações conforme a NR e outros. Emilson Fernandes. Tels.: 8817-4825(Oi), 9185-9364(Tim),36225974(Res.) Vende-se Lote na Pomária, em Maria da Fé. 470 metros, terraplanado, com poço semi artesiano. R$ 35 mil. Tel.: 91501084/9139-1775. Bruna ou Rafael.
Idea ADV 1.8 2008 (Prata/Completa/Som Original/Ótima) - R$ 27.500 Linea 1.8 ABOS 2010 (Cinza/Completo/ Aut/Único Dono) - R$ 34.800 Siena Fire 1.0 2008 (Prata/Completo/AR/ VE/TE/Alarme/DH) - R$ 21.000 Siena EL 2011 (Prata/ Completo/AR/DH/VE/ AL) - R$ 25.500 Ford Ecosport Free XLT 2011 (Preta/1.6/Completo/ Único dono) - R$ 40.900 Focus S 2.0 GHI 2011 (Preto/Top de linha/ Couro/Teto/ABS/ Airbag/Novo) - R$ 46.000 Ecosport XLT 2.0 2006 (Preta/ Completa/ Airbag/ABS) R$ 26.800 GM
Citroen Citroen C4 EXC 2.0 2011 (Cinza/Top de Linha/Novo/Único dono) - R$ 42.900 48
Captiva 3.0 SPO 2009 (Prata/Completa/ Top de Linha/ Painel Multimídia/ Único Dono/50) R$ 54.500
Honda CBX 250 Twist. 2008 (Preta/Nova) - R$ 6.500
Renault Sandero PR8V 2012 (Preto/Completo/Airbag Duplo/ABS/Único Dono) - R$ 32.500
Hyunday IX35 2.0 F Aut 2011 (Preta/Completa/Top de Linha/Couro/Nova) - R$ 79.500 M.B. Smart Fortwo 2010 (Cinza/Completo/ Novo/Único Dono) - R$ 38.500 Mitsubishi Lancer 2012 (Preto/ Completo/top de Linha/ Couro/Roda de liga 18) - R$ 57.500 Peugeot 307 Feline 2011 (Prata/ Top de Linha/Teto/ Banco de Couro/Único dono) - R$ 38.500 Volkswagen Polo S 1.6 2008 (Prata/Completo/ Roda de Liga/ Farol de Milha/ Sensor de Estacionamento) R$ 27.800 Jetta 2.0 2012 (Prata/Aut/ Completo/Teto/ Couro/Novo) R$ 64.000
Telefone: (35) 3622-4818 / 3622-5338
Festas
Fiat
Prisma 1.4 MAX 2009 (Prata/DH/VE/TR/AL/ Som) - R$ 22.500
CONTATO PELO EMAIL: comercial@guiadamantiqueira.net.br
Giselle Home Care. Depilação, depilação artística, gomage corporal, SPA dos pés, sobrancelha. Atendimento em domicílio. Tel.: 9198-9401. gifpf@yahoo. com.br.
Citroen C3 EXC 2008 (Preto/Completo/ ABS/A. Bag Duplo) - R$ 22.500
CLASSIFICADOS GUIA DA MANTIQUEIRA
Bem Estar
49
50
51
52