Guia da Mantiqueira - Edição 24 - Março 2015 by Revista Guia da Mantiqueira

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 24 | MARÇO 2015 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

Sumário 06 Conversa Franca

Dos palcos para o ensino da arte de interpretar

10 Na Estrada

Extrema, o Portal de Minas

12 Poncovô em Extrema 14 Aqui Tem

Festival gastronômico agitará Santa Rita do Sapucaí

16 Almanaque 18 Giro Por Aí

Nos Embalos dos Anos 70, 80 e 90 chega à décima edição

20 Espaço Unifei

Rádio Universitária terá nova programação

Esportes Radicais praticados em Extrema: Rafting, Motocross, Asa Delta, Rappel, Trekking, Skate, Paraglider e Muito Mais.

Expediente

22 Viver Bem

Coaching Psicanalítico: Harmonia no ambiente de trabalho

24 Decoração

Decoração de ambientes: tendências para 2015

26 Fragmentos

Deveríamos viver todas as vezes possíveis e morrer tantas quantas necessárias

28 Capa

Itajubá Pelos Pets: luta pela causa animal

32 Especial Carnaval

Itajubá tem Carnaval!

34 Bares & Restaurantes

Nosso Pão: mais moderna e ‘recheada’ de opções

36 Sabor da Terra

Tabule: delícia de salada árabe!

37 Por Aqui, Por Ali

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 24 | MARÇO 2015

Direção Kelly Monteiro (MTB 06.447/MG) kelly@guiadamantiqueira.net.br

Impressão: Central Gráfica e Editora R.Bernardo Mascarenhas, 1334, Fábrica, Juiz de Fora, MG - Tel.: (32) 3235-3201

Jornalistas Colaboradores Adélia Oliveira (MTB 18.825/MG) Antonio Trotta (MTB 06.038/MG) Redação redacao@guiadamantiqueira.net.br Editoração Eletrônica Andréa Aparecida Pereira

Foto de Capa: Banco de Imagens

As informações e imagens contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes. Todos os direitos reservados. A reprodução das matérias e imagens é permitida Publicidade: Tel.: 35 3622-5338 desde que a fonte seja comercial@guiadamantiqueira.net.br citada. Direção Comercial Adilson Santos Tel.: 35 9225-8832 adilson@guiadamantiqueira.net.br

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54 O Guia Informa

Guia da Mantiqueira mais perto de você!

Tiragem: 3 mil exemplares

III Noite Libanesa

54 Pontos de Distribuição 56 Utilidades 04

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Editorial

Em defesa dos animais Trabalhar pela causa da proteção aos animais não é tarefa das mais fáceis. Conviver com a dura realidade do abandono e dos maus-tratos; tentar, de todas as maneiras, amenizar o problema por meio da conscientização das pessoas para que pratiquem a posse responsável, resgatar cães e gatos de rua, retirá-los de situações inadequadas, é só uma pequena parte dessa incansável missão que vem sendo desempenhada pelo Grupo Itajubá Pelos Pets. Atuando desde novembro de 2014, as voluntárias - amigas que, cansadas de ver a triste situação dos animais de rua, decidiram não mais ignorar a situação -, já recolheram e cuidaram de mais de 30 animais. Destes, muitos ainda aguardam por um lar, acolhidos em abrigos temporários, nas casas das próprias voluntárias. Você pode ajudar: o Grupo precisa de

doações, especialmente de ração, medicamentos, produtos de limpeza, entre outros. Precisa, inclusive, de auxílio para arcar com os custos do trabalho de médicos veterinários que simpatizam com a causa e fazem os tratamentos necessários, a um custo mais baixo. Maltratar animais, sejam eles domésticos ou silvestres, de qualquer espécie, é crime. Não basta se comover com os casos explícitos na mídia e nas redes sociais. Tome uma atitude! Se presenciar qualquer forma de violência contra os animais denuncie. Boa Leitura! Kelly Monteiro Editora

Conversa Franca

Dos palcos para o ensino da arte de interpretar

“Convivendo com os astros e as estrelas, vi que a fama e o dinheiro não levam ninguém à plenitude.” Sandra Abrahão, a Olívia da novela Dona Beija Entrevista: Kelly Monteiro Fotos: Arquivo Pessoal

A atriz Sandra Simón de Paula Abrahão escolheu os bons ares da Serra da Mantiqueira para viver. Aos 67 anos, boa parte deles passados entre a tevê e o teatro, ela fez de Itajubá sua nova morada, e aqui continua trabalhando com o que mais gosta: ensinar a arte de interpretar às crianças, aos adolescentes e aos adultos. Sandra nasceu em Goiânia (GO), morou em Londres e em outros países da Europa, e em São Paulo (SP) e no Rio de Janeiro (RJ) confirmou sua vocação para as artes cênicas. Atuou em novelas que marcaram a história da televisão brasileira, como Dona Beija (1986) e Corpo Santo (1987), na extinta TV Manchete, em Louco Amor (1983) e Final Feliz (1982), na TV Globo, e também na minissérie Viver a Vida (1984) e no seriado Tamanho Família (1985), ambos na TV Manchete. No teatro, participou das peças A Bela e a Fera (1985), O Próximo (1985), Viúva Porém Honesta (1983), entre ou-tras. Além disso, fez trabalhos em publicidade e no cinema, nos longas-metragens As Tranças de Maria (1988) e Madrugada (1987). Graduada em Comunicação Social pela 06

Universidade de Brasília (UnB), se especializou em teatro, expressão corporal, sapateado, dança contemporânea e canto nas mais renomadas escolas do País, como o Teatro Macunaíma, no Rio, e o Balé Stagium, na capital paulista. Sandra trabalhou ainda com a cantora Simone, foi relações públicas do grupo As Frenéticas e secretária de Ney Matogrosso, padrinho de seu único filho, Roberto. Conheça mais sobre a atriz, que hoje se dedica ao ensino da arte de interpretar em sua Escola de Teatro, na Pinocchio Escola de Idiomas, e no Curso G9. Como começou a atuar e quando viu despertada a paixão pelos palcos? Sempre tive atração pelas artes, desde muito cedo, mas nunca pensei em ser atriz. Morando em Londres, fiz um curso de cinema na The London Film School e, além do aprendizado das técnicas cinematográficas, descobri que ficar na frente das câmeras era divertido também. Ao voltar para Brasil, comecei a fazer teatro em São Paulo e vi que era bom. Mudei para o Rio de Janeiro e comecei a atuar em peças infantis. Um dia, um diretor de novelas da TV Globo, Wolf Maya, levou sua filha Maria para assistir a uma peça infantil e no final do espetáculo foi ao meu camarim e me convidou para fazer novela.

Conversa Franca Quais foram os trabalhos mais marcantes em sua carreira? Todos trabalhos que fiz no teatro, no cinema e na TV foram importantes para mim porque eu gostava muito do que fazia. O teatro infantil sempre me encantou. Na TV, foi a novela Dona Beija, uma heroína mineira (Sandra, fez o papel de Olívia, rival da protagonista). Foi um marco talvez pelo papel tragicômico que fiz e pelas ótimas críticas que tive. Teatro, televisão ou cinema? Teatro, TV e cinema são três amores. Três linguagens bem diferentes. Gostava de todos. Na TV vale a rapidez de mudar os sentimentos de uma cena para a outra porque os capítulos não são gravados em ordem cronológica. Em um dia o ator grava cenas de vários dias diferentes, depois a edição monta o capítulo. Cinema é mais calmo, mais elaborado. Já o teatro é ao vivo, tem uma troca instantânea de

energia. Se o ator não fizer bem a cena a platéia sente e não dá para fazer de novo como no cinema e na TV. Tem que haver muito ensaio. Quem te inspirava na criação dos personagens? Quem é seu ídolo? Sempre digo para meus alunos que a arte imita a vida, então eu nunca me inspirei em ninguém para criar um personagem. Como todo nascimento é de dentro para fora, tinha todos dentro de mim. Acredito que somo um microcosmo, então está tudo dentro, é só deixar sair. Meu ídolo é Marlon Brando. A fama já te seduziu em algum momento? Como avalia o sucesso? É claro que eu tinha ilusões quanto à fama. Quem não quer esse poder?

Conversa Franca Convivendo com os astros e as estrelas, vi que a fama e o dinheiro não levam ninguém à plenitude. Não resolvem problemas emocionais ou espirituais. A arte pela arte, sim. Os fatos falam por si: quantos famosos são depressivos e mal conseguem viver e até não viver? Como chegou à Itajubá? Ah Itajubá! Oh, Minas Gerais! Que sorte a minha estar aqui. Alguns amigos se aposentaram e não querendo morar mais em cidades grandes, procuraram um lugar de paz. Eis que a Serra da Mantiqueira se apresentou com sua beleza, fartura de água, verdes, silêncio. Que riqueza! Eu vim visitá-los e não tive dúvida. Fechei minha escola de teatro, meu apartamento, fiz as malas e hoje respiro. É mais fácil ensinar às crianças do que aos adultos? Eu dou aula para adultos e crianças na Pinocchio Idiomas onde tenho minha Escola, e para adolescentes no Curso G9. Tenho alunos a partir de 4 anos até ... Não tem limite de idade. Os adultos vão para se conhecer melhor, resolver problemas de timidez, medo de falar em público e para se divertirem também. As crianças são fascinantes porque não tem competição, auto crítica e nem fazem julgamentos. Estão ali e pronto. O pensamento é ausente. Daí tanta alegria. Como diz a Joana Sawaya, diretora da Pinocchio, minha aula é uma festa sem bolo, uma vez por semana. As crianças são meus mestres, elas me ensinam a estar no aqui e agora. Sem falar da beleza da inocência. Tem melhor? Qual é o método utilizado nas aulas? É um mix de tudo que aprendi nos cursos que fiz, tanto de teatro, dança, respiração, relaxamento. Costumo dizer que meu curso é como Os Gols do Fantástico, pois agrupei o que tem de melhor. Ele serve tanto para adultos, adolescentes, crianças, atores e não atores e para criar um clima de unidade dentro de uma empresa. Só mudo o vocabulário. Incentivo a criação das próprias estórias e da im08

Ensinar é uma das paixões da atriz provisação. É um curso pedagógico, é teatro-educação; eu não interfiro na criação. Apenas corrijo a parte técnica. A criança ou o adulto devem ter que característica para se tornarem artistas? Acreditando que o Ser Humano é completo em si, qualquer pessoa tem tudo do Todo. O talento é inerente. Alguns têm um ou mais talentos manifestados. Mas é só começar, e nunca é tarde, porque o gosto pela arte vem à tona. O artista é o que mais deve estudar e nunca mais parar. Exemplifico com a Marília Pêra: atriz, cantora e bailarina. Ela faz aulas todos os dias de canto e dança. O artista deve estar antenado no que acontece no mundo, ler muito e observar. Esta é a diretriz do meu curso: ter foco. E isto serve para qualquer área do conhecimento humano. Existe a opção de ter um trabalho formal e curtir fazer teatro, como é o caso do Grupo “G9 Em Cena”, no qual mães e pais, profissionais liberais, apresentam uma peça infantil para os filhos e para o público de Itajubá. Em 2014 eles montaram lindamente a peça Cinderela, mil pessoas assistiram e eu tive a honra de dirigir.Minha vida é muito boa!

Na Estrada

Extrema: o Portal de Minas

Cachoeira do Salto

Portal de Minas. Assim é conhecida Extrema, uma cidade sul mineira em franco desenvolvimento, considerada a porta de entrada do Estado de Minas Gerais. Seu nome deve-se à sua localização geográfica: Extrema é a cidade mais ao sul de Minas Gerais e está, também, na mais extrema borda ocidental do maciço da Serra da Mantiqueira. É o último município mineiro para quem deixa o Estado em direção ao Estado de São Paulo, pela Rodovia Fernão Dias (BR-381). O clima agradável de montanha, as cachoeiras e uma rica vegetação são um convite ao descanso e ao passeio. A cidade oferece ótimos hotéis e pousadas, possui um povo hospitaleiro e o melhor da culinária mineira. A Cachoeira do Salto, um dos principais pontos turísticos, é um parque municipal de fácil acesso 10

Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Imagens de Internet

próximo à cidade. Outro ponto turístico é a Pedra Sapo, com mais de seis metros de altura, de onde é possível apreciar uma bela vista das montanhas da região. Fortalecida por uma economia sólida, Extrema integra o Circuito das Serras Verde e é um exemplo de proteção da natureza e desenvolvimento sustentável. O turismo na cidade, cujo aniversário é em 6 de setembro, é estruturado em cinco Rotas Turísticas: Rota dos Ventos, Rota das Rosas, Rota das Águas, Rota das Pedras e Rota do Sol. Em cada uma delas, há boas opções de passeios rurais, naturais, de aventura, gastronomia e onde se hospedar e se divertir.

‘Poncovô’ em Extrema

Confira algumas das atrações: Prainha Ronan Ranoi: Diferenciada por suas belezas naturais, tem área de remanso apropriada para banho, cachoeira e corredeiras cercadas por muito verde. Oferece estrutura completa para o conforto e lazer dos visitantes: piscina infantil, gira-gira, lago com carpas ornamentais, sanitários, vestiário, fraldário, área de camping e restaurante. Aberto todos os dias, das 9h às 18h. Estrada do Salto, Km 24, Salto de Cima. Entrada: R$5,00 Parque Municipal da Cachoeira do Salto: Importante atrativo turístico disponível para visitação pública com todas as características que a natureza pode oferecer. Infraestrutura de apoio aos visitantes, trilha de acesso à ilha, mirante natural, área de descanso. A cachoeira não é apropriada para banho pois tem um correnteza muito forte. Aberto de segunda a domingo, das 8h às 18h, exceto as terças-feiras. Estrada do Salto. Entrada gratuita.

‘Poncovô’ em Extrema Polônia, na cumeeira da Serra do Lopo, numa altitude média de 1.700 metros. Tem a finalidade de preservar a mata originária do local e estabelecer um santuário para o macaco Sauá e outras espécies do Maciço da Mantiqueira que encontram-se em vias de extinção. www.serradolopo. com.br. Entrada: mediante contato.

Parque Ecológico Pico dos Cabritos: Localizado em propriedade particular rural onde fica o Pico dos Cabritos, a 1.470 metros de altitude. O local oferece uma rampa natural para a prática de voo livre, além de trilhas de acesso à Pedra Sacerdotisa e outras. Existem pontos para descida de rappel. Visita com guia local ou agência receptiva. www. picodoscabritos.com.br. Mirante da Caixa D’água: Antigo reservatório de água do município, foi restaurado e preservado para visitação. Partindo do Mirante da Caixa D’água, avista-se belíssima paisagem passando por lindas pedras (Pedra Santa Rita, Pedra Mesa e Pedra Sapo) e por refrescantes nascentes d’água (Bicão 1 e Bicão 2). Esta trilha leva ao topo da Serra do Lopo, onde se encontra a Pedra Sacerdotisa, que possibilita uma ampla visão da paisagem local. Faz parte da trilha da Pedra Sapo. Entrada gratuita. Reserva Florestal do Sauá: Criada pelo Prof. Olgierd Ligeza Stamirowski, do Conselho Científico da Cátedra José Bonifácio de Andrada e Silva, do Instituto de Estudos Internacionais da Universidade de Lódz na 12

Casa Ain Karin: Neste lugar cercado por verde, está uma casa simples e harmoniosa, onde a espiritualidade está viva através de elementos diversos, como um jardim paisagístico. A Casa Ain Karim significa “fonte de vida” (convento do Padre Antônio Maria). Saboreie um café com geléia de pimenta preparado e servido pelas irmãs. Necessário agendar com um dia de antecedência. Todos os sábados, às 15h. produtodocovento@ gmail.com Tel.: 35 3902-4717.

Centro de Informações Turísticas (CIT) Praça Presidente Vargas, s/n, Centro. Tel.: 35 3435-3711

Aqui Tem

Festival gastronômico agitará Santa Rita do Sapucaí

Reportagem: Kelly Monteiro | Imagem: Divulgação

Tecnologia e religiosidade já são características marcantes da simpática e acolhedora Santa Rita do Sapucaí, localizada no Vale da Eletrônica sulmineiro. Porém, a cidade está começando a revelar uma nova tendência, agora na área gastronômica: vem aí o 1º Festival Gastronômico de Santa Rita do Sapucaí Sabores do Vale. A data já está marcada: 11 e 12 de julho de 2015. A proposta do Sabores do Vale é entrar no circuito dos festivais gastronômicos do País, apresentando os sabores do mundo, preparados por gente da terra, amantes da culinária. O evento será um momento de celebração da vida através da comida e da bebida, de temperos diferenciados, pratos que saem da rotina, misturas diferentes, aromas e sabores inigualáveis. Além das barracas de comidas e bebidas em formato de feira de rua, o Festival 14

irá trazer para a população local e para os visitantes, apresentações musicais, videoconferências com chefes de cozinha especializados do Brasil inteiro, oficinas de culinária para crianças e workshops para quem curte cozinhar e quer aprender um pouco mais sobre a magia da cozinha. Anote na agenda e aguarde mais informações aqui, no Guia da Mantiqueira. O Festival tem apoio e faz parte do calendário anual do movimento Cidade Criativa, Cidade Feliz. Sabores do Vale I Festival de Gastronomia de Santa Rita do Sapucaí Dias 11 e 12 de julho, na Praça Santa Rita Facebook/festivalgastrosantarita Informações: 35 9963-7875

Almanaque

Memória

Escola de Enfermagem Wenceslau Braz Foto: Google Maps

A Escola de Enfermagem Wenceslau Braz completa 60 anos no dia 6 de março. A EEWB nasceu do idealismo de três enfermeiras da Santa Casa de Misericórdia de Itajubá: Ir. Celeste Silveira, Ir. Stella Car-

valhal e Ir. Zenaide Nogueira Leite. Em 9 de janeiro de 1954 foi criada a Escola de Enfermagem sob a direção da Santa Casa. Nesse mesmo dia, a Provedoria confiou à Congregação das Irmãs da Providência de GAP a direção técnico pedagógica da Escola. Uma religiosa desta Congregação, Madre Marie Ange, assumiu a tarefa de ajudar a concretizar o sonho: criar uma Escola de Enfermagem em Itajubá. O vice-Provedor da Santa Casa, Jayme Wood, propôs que se desse à Escola o nome de Wenceslau Braz, como homenagem ao provedor da Santa Casa, Dr. Wenceslau Braz Pereira Gomes. No dia 6 de março de 1955, ocorreu a fundação da Escola de Enfermagem de Itajubá.

Você sabia... ... que o ex-presidente da república Delfim Moreira da Costa Ribeiro nasceu em Cristina, na sede da Fazenda da Pedra? Delfim Moreira estudou no seminário de Mariana (MG) e graduou-se pela Faculdade de Direito de São Paulo. Foi promotor público em Santa Rita do Sapucaí e em Pouso Alegre, onde iniciou a carreira política como vereador e foi eleito deputado estadual. Vice-presidente da república eleito em 1918, assumiu de imediato a presidência da república em 15 de novembro do mesmo ano, em virtude do impedimento do presidente Rodrigues Alves, que contraíra a gripe espanhola. Morreu em 1º de julho, em Santa Rita de Sapucaí e para cumprimento do restante de seu mandato de vice-presidente foi eleito o senador mineiro Francisco Álvaro Bueno de Paiva. A Fazenda da Pedra pode 16

Fazenda da Pedra. Bairro da Pedra, em Cristina. Foto: Imagem de Internet

ser visitada das 8 às 17, todos os dias da semana. A visita limita-se ao exterior, pois é propriedade particular.

Giro Por Aí

Nos Embalos dos Anos 70, 80 e 90

chega à décima edição

O ritmo é puxado! “Alucinante”, diz Flávio, “pois quando termina uma, já estamos trabalhando na outra. Festa embalada pelas melhores músicas Reportagem: Kelly Monteiro Fotos: Arquivo Pessoal

Há quem diga que a vida era melhor nos anos 70. Outros alegam que a década de 1980 foi a mais alegre e carismática, com muitas baladas, músicas, filmes, jogos, brinquedos, cabelos e roupas extravagantes. Para mais alguns, os anos 90 foram imbatíveis! Cada época, a seu modo, tem características que as fazem únicas. Unir todas esses características, especialmente a música, só pode resultar em... festa! No dia 7 de março, a balada mais animada de Itajubá - os Embalos dos Anos 70, 80 e 90 -, irá completar três anos de existência e as dez edições do projeto. Desta vez, a noite será animada pela banda Zoom Beatles, que já foi aplaudida em Liverpool, na Inglaterra, e também no programa Domingão do Faustão. O Dj Flávio Storino, idealizador do projeto, conta que ele sempre sentiu vontade de criar uma festa voltada para um público diferenciado, que curte as músicas que embalaram as gerações dos anos 18

1970, 1980 e 1990, e que continuam fazendo sucesso até hoje. “Por ser uma festa retrô, a quantidade de pessoas com menos de 30 anos de idade me chama muito atenção. A galera mais nova sempre está presente nas festas e fico muito feliz com isso, pois música de qualidade realmente não tem idade”, lembra.

Bandas que fazem sucesso Na primeira festa, Flávio trouxe a Banda Blues Corporation. Os Embalos já foram animados também pelas as bandas Cachaça Cubana, Vinil Retrô, Abba The History, Bee Gees Brothers e Rodrigo Teaser interpretando Michael Jackson. “Meus amigos Dj’s Cássio Amorim, Wiler Cantuária, Paulo Brito, Will, Texugoo, Rômulo Marques, Achilles e Paulo Renato também já

Giro Por Aí participaram das festas. A segunda edição foi comandada só por Dj’s e foi um sucesso”, diz. O planejamento dos Embalos começou com uma lista das bandas que poderiam fazer sucesso em Itajubá. Flávio acrescenta que também recebe indicações dos frequentadores da festa de bandas que certamente agradariam ao público itajubense.

O apoio para a realização da festa vem da empresa Balada Vip, de amigos e parceiros. Os ingressos estão à venda no Império da Empada, Sushi House e Splendour Presentes e Decoração. Para compra de mesas, o contato é direto com Flávio, pelo telefone 8801-3652.

São realizadas, em média, três festas por ano. O ritmo é puxado! “Alucinante”, diz Flávio, “pois quando termina uma, já estamos trabalhando na outra. O trabalho é sério e sem ajuda dos patrocinadores, da namorada, da família e dos amigos, ficaria muito difícil realizar os eventos”. Ele ressalta que já pensou em ter um espaço para que os Embalos dos Anos 70, 80 e 90 aconteça todo mês, mas ainda é um projeto.

Espaço Unifei

Rádio Universitária terá nova programação

A Rádio Universitária da Unifei é a segunda emissora educativa mais antiga do País. Estúdio da rádio em Itajubá Texto: Flávia Motta Foto: Emiliane Paixão

A Rádio Universitária da Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI), passa por reformulação e, com o início das aulas, inaugura sua nova programação, a qual está sendo construída gradualmente a partir de iniciativas de alunos. No ar desde 23 de novembro de 1961, a Rádio Universitária é a segunda emissora educativa mais antiga do País. Inicialmente, funcionou como laboratório de ondas para os estudantes do então Instituto Eletrotécnico de Itajubá (IEI), atual Unifei, com duas horas de transmissão diárias na frequência de 1490 Khz. Posteriormente passou a operar em 1570 Khz com programação ao longo de todo o dia. Atualmente, pode ser ouvida também via web e aguarda autorização do governo para operar em Frequência Modulada (FM). Por ser educativa, a Rádio Universitária tem o compromisso de levar à população programas de caráter cultural-educativo, 20

divulgando o conhecimento científico e tecnológico produzido na Universidade, além de divulgar artistas nacionais, regionais e locais. Pensando nisso, sua programação vai abrir espaço para alunos, docentes, técnico-administrativos, colaboradores e voluntários, sendo necessário apresentar à Pró-Reitoria de Extensão da Unifei uma proposta de programa que atenda à finalidade educativa da Rádio. Os próprios interessados ficarão responsáveis pela produção e locução de seus programas, com auxílio técnico de um profissional. Artistas da cidade e da região também são bem-vindos para apresentar seu trabalho ao vivo ou por meio de material gravado. Inicialmente, a Rádio ficará no ar de 7 horas às 22 horas, durante a semana, e com programação musical ao longo do fim de semana. Quem quiser mais informações sobre o envio de propostas, pode entrar em contato com a Unifei pelo telefone 35 3629-1761. Ouça a Rádio Universitária em www.unifei.edu.br.

Viver Bem

Coaching Psicanalítico: Harmonia no ambiente de trabalho

Quanto menos desarmonia existir no ambiente de trabalho, melhor será para a organização. Para que cada indivíduo obtenha qualidade nas funções desempenhadas dentro da empresa, ele precisa estar em sintonia com o local e com a equipe. Com o intuito de colaborar para que haja essa harmonia, uma técnica chamada coaching psicanalítico está sendo aplicada nas empresas.

O coaching psicanalítico tem por objetivo preparar organizações e funcionários para um bom relacionamento, em busca de bons resultados para a empresa.

Coaching, em inglês, significa treinamento, portanto o coach é um treinador. O treinador, nessa modalidade, utiliza da psicanálise para colaborar com o cliente. Nesse caso, são dois clientes atendidos, sendo o funcionário e a organização. O alemão, Benno Franz Kialaka, mais conhecido por Ben Franz, possui formação em Psicanálise pelo Instituto Brasileiro de Ciências e Psicanálise (IBCP), com credenciamento pleno pelo Sindicato dos Psicanalistas do Estado de São Paulo (SINPESP). Nasceu em 1949 na Alemanha, se mudou para Johanesburgo, na África do Sul com quatro anos e, em 1960, mudou-se com a família para o Brasil. Ben também é graduado e pós-graduado em Administração e trabalhou por muitos anos como executivo. Há algum tempo, Ben trabalha com Psicanálise e desenvolve diversas modalidades de terapias, como individual, de casal, em grupo, coaching psicanalítico e supervisão de colegas de profissão. Ele explica que as técnicas são aplicadas considerando-se a vivência e as crenças da pessoa, de forma a não violentar as mesmas, e que o tempo de atendimento é avaliado caso a caso. “O processo deverá ser conduzido por um profissional com formação e experiência em organizações e psicanálise, para ter a habilidade de compreender e construir a ponte 22

Psicanalista Ben Franz Reportagem: Adélia Oliveira Foto: GdM

entre esses dois mundos”, afirma ele. O psicanalista ressalta ainda que essa modalidade é diferenciada da consultoria tradicional, pois é entendida como orientação técnica, em que o especialista explica ao cliente o que deve fazer e como deve proceder para solucionar determinados problemas da empresa. O importante é que a partir dos atendimentos o cliente perceba os problemas e as causas, para buscar mudanças e qualificar a convivência no ambiente de trabalho e os resultados. Ben Franz Psicanálise Rua Dep. Luiz Fernando Faria de Azevedo, 430, BPS. Itajubá. Tel.: 9734-5432 benfranz.psicanalise@yahoo.com.br www.benfranzpsicanalise.com.br

Decoração

Decoração de ambientes:

tendências para 2015

A Rede Clube da Casa garante o auxílio de profissionais treinados e capacitados para ajudar os clientes em tudo o que for necessário Revestimentos e Pisos Reportagem: Adélia Oliveira Fotos: GdM e Arquivo Pessoal

o que garante a entrega em Itajubá e região, e a coleta de mercadorias junto aos fornecedores.

Novidades

A decoração de ambientes começa ainda na construção do imóvel, quando são escolhidos os revestimentos e pisos, assim como as texturas, as cores e os formatos. A cada ano, novas tendências são lançadas e os profissionais da área de construção e decoração devem estar atentos às novidades. Em Itajubá, a rede Clube da Casa, desde novembro de 2009, busca auxiliar os clientes com dicas de decoração para garantir qualidade, bom atendimento e bom preço. Os vendedores são treinados e capacitados para ajudar em tudo o que for preciso. A empresa antes atendia como GM Materiais para Construção. Alcibene Moreira El Mouallem, diretora de marketing do Clube da Casa GM, explica como é o funcionamento do estabelecimento varejista e conta que hoje o empreendimento possui frota própria, 24

“Queremos atender o cliente que procura produtos de qualidade com ótimo preço e também os que querem luxo e requinte”, afirma Alcibene. Ela esclarece que os últimos lançamentos serão apresentados nas próximas semanas, após a Expo Revestir, que é a feira que dita as tendências para o setor, conhecida por Fashion Week da Arquitetura e da Construção, e que acontece no início de março, em São Paulo, capital. “Os pisos e revestimentos lembram - em cor, aspecto e textura - madeiras, pedras naturais, cimento, concreto e até metais. A inspiração retrô, geométrica e a mistura de tons e texturas são as apostas das fábricas para o setor”, ressalta Alcibene, dizendo ainda que “para decorar um ambiente gastando pouco é preciso criatividade. Com uma grande variedade de oferta, tem muita coisa boa e bonita com preços atrativos, basta harmonizá-los sempre com o bási-

Decoração co e ousar nos detalhes”, destaca. Alcibene diz que as cores, como sempre, são as estrelas da temporada. Cores básicas, como branco, preto, off-white, cinza, que lembram o concreto e cimento, tons amadeirados combinados com cores fortes dão charme e estilo ao ambiente. Em ambientes pequenos o ideal é usar cores claras, o que dá a sensação de amplitude. A dica também é sempre que possível usar espelhos. Nestes casos devem ser evitadas texturas, cores fortes e estampas grandes na decoração, usando-as apenas em pequenos detalhes. “Na dúvida, na hora de escolher pisos e revestimentos, use o bom senso e escolha os clássicos, assim terá uma casa atemporal”, conclui a diretora de marketing.

Alcibene e Hassan El Mouallem, diretores do Clube da Casa

Clube da Casa GM Loja 1. Av. Umbelina Chiaradia, 211, Bairro São Vicente. Tel.: 3622-2722. Loja 2. Av. Tancredo de Almeida Neves, 641, Bairro São Judas Tadeu. Tel.: 3621-6307. www.clubedacasa.com.br

Só a vida nos faz refletir tanto sobre a morte. Só a morte nos faz pensar tanto na vida. Mas, e durante a nossa vivência, quando paramos para pensar e descobrir a vida em potencial que existe dentro de nós? E que, talvez, esteja oculta ou, quem sabe, adormecida em nosso interior? Só damos conta da saúde quando a doença nos visita. Será? Quando pensamos na vida, sem que ela sofra ou pare? Quando meditamos?! Quando oramos?! Quando refletimos sobre o grande mistério do sopro divino?! Bom seria quando a parada não fosse obrigatória! Quando a vida mesma vive o seu próprio amanhecer e, cheia de energia, se consome e se refaz. É da natureza da vida dar sinal de mudanças e de esperanças no caminho que ainda temos que percorrer. Levar a cabo as oportunidades de vida, Dentro da Vida, no íntimo do ser. Só assim, as têmperas do dia-a-dia, as aflições do cotidiano, as angústias, dessa sociedade moderna, perdem suas forças e morrem aos poucos. A grande dádiva da vida, que vence todos os dias, tantos tipos de morte, é nos oferecer o grande espetáculo do amanhecer, do recomeçar e do reviver. Para viver novamente, podemos nascer de novo ou matar a morte a cada situação em que ela nos aparece e nos convida a negarmos a nossa própria existência, a nossa própria felicidade, a solidariedade, o meu eu e o outro. Estamos vivos não porque, ainda, não morremos; estamos vivos porque optamos pela existência, pela vida e pela felicidade. Morre o ser que não Vive. Viva o ser que não morre!

Antonio Trotta – Jornalista e-mail: atrottamg@gmail.com

Deveríamos viver todas as vezes possíveis e morrer tantas quantas necessárias

Fragmentos

Capa

Itajubá Pelos Pets: em luta pela causa animal

A ação de cuidado e conscientização tem gerado bons resultados e com isso os animais e a população são beneficiados. Olívia, antes e depois de ser resgatada pelo grupo Reportagem: Adélia Oliveira Fotos: GdM

defesa dos cães e gatos. “Meu papel foi reunir pessoas que se interessavam pela causa de proteção animal, para juntos realizarmos um projeto de proteção e bem estar de cães e gatos em situação de abandono”, conta ela. A relação do homem com os cães e gatos é antiga. Transformados em amigos, companheiros, serviçais, eles preenchem as necessidades emocionais de muitas pessoas e encontram seu lugar dentro das famílias. Na teoria, perfeito. Na prática, a situação é complexa, pois muitos ainda os veem como descartáveis ou brinquedos, não considerando que ali há uma vida que necessita de cuidados. Cães e gatos enchem a casa de alegrias, porém, ao menor sinal de trabalho podem ser abandonados. Notícias sobre maus tratos estão na mídia e nas redes sociais. Causam comoção. Mas até que ponto àqueles que se comovem agem para mudar a situação? Um grupo de amigas itajubenses não se conformou. Elas se uniram e começaram a lutar pela proteção dos animais. Mônica Cristina Chaves observava, nas redes sociais, os inúmeros casos de maus tratos aos animais abandonados em Itajubá. Com isso, nasceu a ideia de reunir um grupo de pessoas pelo WhatsApp, cujo objetivo era fazer algo para mudar esse triste quadro. Atualmente, cerca de 40 voluntários trabalham com o Grupo em 28

O Grupo, criado em novembro de 2014, além de buscar novos lares para os animais abandonados, tem como um dos principais interesses conscientizar a sociedade sobre a importância da proteção e do respeito aos direitos dos animais. Mônica ressalta que qualquer pessoa pode colaborar com os tratamentos e cuidados para com os animais que se encontram sob a tutela do Grupo. “Aceitamos também doações de ração, medicamentos, vermífugos, vacinas, coleiras antipulgas, casinhas, cobertores e materiais de higiene”, afirma. O Grupo também incentiva a adoção temporária ou o apadrinhamento de cães que estão em lares de voluntários. Outra maneira de colaborar com a ação é ajudar na divulgação dos trabalhos, divulgação de animais que esperam pela adoção ou por meio de denúncias de maus tratos e abandono. O Itajubá

Capa Pelos Pets está em diálogo com a Prefeitura Municipal de Itajubá para estabelecer uma futura parceria. Ainda não estão definidas todas as ações, mas a Administração 20132016 tem se mostrado receptiva à causa de proteção animal e aos objetivos destes voluntários. “Se cada pessoa cuidar de um animal, a situação vai melhorar e muito, porque as boas ações contagiam ao redor. Acreditamos que a forma como se trata os animais reflete em como se trata o próximo. Uma sociedade não pode ser evoluída se continua a explorar, maltratar e abandonar

seus animais”, conclui Mônica. Para conhecer mais sobe as ações do Grupo Itajubá Pelos Pets, basta visitar o perfil no Facebook. Lá, há dos animais disponíveis para adoção e informações importantes sobre os trabalhos realizados. Colabore! Faça a sua parte como cidadão!

Itajubá Pelos Pets Tel.: 8428-2767 Facebook/Itajubá Pelos Pets

Denuncie! A Lei Federal 9.605/98 determina que é Crime Ambiental Praticar ato de abuso, maus-tratos, ferir ou mutilar animais silvestres, domésticos ou domesticados, nativos ou exóticos. A pena é de detenção, de três meses a 1 ano, e multa. As penas são aplicadas também para quem realiza experiência dolorosa ou cruel em animal vivo, ainda que para fins didáticos ou científicos, quando existirem recursos alternativos. A pena é aumentada de um sexto a um terço se ocorre morte do animal. Portanto, denuncie! São considerados maus tratos: abandonar, espancar, mutilar e envenenar; manter preso permanentemente em correntes; manter em locais pequenos e anti-higiênicos; não abrigar do sol, da chuva e do frio; deixar sem ventilação ou luz solar; não dar água e comida diariamente; negar assistência veterinária ao animal doente ou ferido; obrigar a trabalho excessivo ou superior a sua força; capturar

animais silvestres; utilizar animal em shows que possam lhe causar pânico ou estresse; promover violência como rinhas de galo, farra-do-boi, brigas entre cães etc.. Fotografe e/ou filme os animais vítimas de maus-tratos. Provas e documentos são fundamentais para combater transgressões. Obtenha o maior número de informações possíveis para identificar o agressor: nome completo, profissão, endereço residencial ou do trabalho. Em caso de atropelamento ou abandono, anote a placa do carro para identificação no Detran. Polícia Militar: 190

Especial Carnaval

Itajubá tem Carnaval! O Guia da Mantiqueira acompanhou os blocos que desfilaram e animaram os foliões pela cidade. Varada N’Água, Gafanhoto Verde e Kusta Mas Sai estão resgatando o Carnaval itajubense, em uma festa familiar e cheia de alegria! Confira os melhores momentos:

Especial Carnaval

Bares & Restaurantes

Nosso Pão:

mais moderna e ‘recheada’ de opções

Com anos de tradição em Itajubá, o estabelecimento passa a oferecer os serviços de almoço e cafeteria, além da padaria. Unidade localizada no bairro Varginha Reportagem: Adélia Oliveira Fotos: GdM

chocolates finos, além de almoço, de segunda a sexta-feira, com pratos executivos variados.

Há 77 anos em Itajubá, a padaria Massas Nosso Pão se tornou referência na cidade. Fundada por Celso Pinto, o empreendimento da família virou tradição pela utilização de fornos à lenha, que garantem mais sabor aos produtos, pelas inovações ano após ano e pela qualidade do serviço. Atualmente, são duas unidades e uma equipe de 21 funcionários. A unidade mais antiga, no bairro São Vicente, é comandada pelos irmãos Celso Pinto Junior e Raul Goulart Pinto. A segunda unidade, no bairro Varginha, chamada apenas de Nosso Pão, pertence a Celso Junior, sua esposa Luiza e seu filho. A Nosso Pão, fundada em 2011, além de oferecer os serviços de padaria, se modernizou e possui também uma cafeteria especial, com cafés cremosos e 34

O cardápio do almoço traz pratos de massas, panquecas, carnes assadas e de panela, aves, maionese, saladas e a tradicional feijoada, muito apreciada pelos clientes. Há ainda uma variedade em pães, doces, biscoitos, tortas finas, bolos, lanches especiais, salgados, sucos, sobremesas, sopas e caldos, assim como o serviço de coffee breaks. A excelência do atendimento e a qualidade dos produtos vêm de longa data. Segundo Celso Junior, a família sempre foi referência no ramo de padaria em Itajubá. “Tudo começou com o meu avô Joaquim Rodrigues Pinto, fundador da Padaria Pinto, em 1896, que posteriormente mudou o nome para Padaria Primor”, conta ele. Com alegria Celso relembra um fato pitoresco, como ele chama, ocorrido em 1950, quando seu pai publicou uma propaganda em um jornal da cidade, com os dizeres “Lançamento em Itajubá

Bares & Restaurantes do famoso sanduíche Mixto Quente de SP e Torradinhas Para Doentes”. Estes produtos são fabricados até hoje. Massas Nosso Pão Av. São Vicente de Paula, 145, Bairro São Vicente. Itajubá. De segunda-feira a sábado, das 6h às 20h, e aos domingos e feriados, das 6h às 12h.

Cafeteria

Sabores variados

Nosso Pão Av. Dr. Henriqueto Cardinalli, 369, Loja 05, Bairro Varginha. Itajubá. De segunda-feira a sábado, das 6h30 às 20h30, e aos domingos e feriados, das 6h30 às 12h30.

Sabor da Terra & Delícias de Itajubá

Tabule:

delícia de salada árabe!

Ingredientes 1 ramo grande de salsinha, 1 pouco de cebolinha, 6 folhinhas de hortelã, 2 tomates grandes picados e sem semente, 1 colher de sopa de trigo fino, Azeite, suco de limão e sal a gosto.

Preparo

Texto e Foto: Joyce Varella

Já em ritmo de comemoração de aniversário de dois anos do Guia da Mantiqueira, os leitores foram presenteados com a receita do legítimo Tabule (em árabe: ‫[ ﺓﻝﻭﺏﺕ‬tab•’bu•leh), gentilmente oferecida por Mona Mouallem, a idealizadora da Noite Libanesa, realizada anualmente em Itajubá. O Tabule é delicioso, nutritivo e contém baixas calorias. Pode ser utilizado como salada, como aperitivo junto com pão árabe ou acompanhando outros pratos típicos da culinária libanesa. É uma salada tão versátil que combina também com a culinária brasileira. Fica uma delícia, por exemplo, como acompanhamento de churrasco, pois é saborosa, refrescante e digestiva. A receita é muito simples e, por isso, é essencial a escolha de ingredientes fresquinhos para garantir seu sucesso. 36

Lavar bem a salsinha, a cebolinha e a hortelã. Misturar com o trigo (previamente lavado, hidratado e escorrido) e o tomate, e temperar com o limão e sal. Bom apetite! Quem quiser compartilhar sua experiência com fotos ou depoimento no Instagram, lembre de colocar a tag #deliciasitajuba. Beijos e até mês que vem! Mona Mouallem Tels.: 3622-4885 ou 8827-2942

Por Aqui, Por Ali

Eventos Aniversário de Itajubá. Itajubá completa 196 anos no dia 19 de março e, em comemoração à data, a Prefeitura Municipal de Itajubá irá realizar diversos eventos. No dia 19 de março, atos cívicos serão realizados no Centro Administrativo Municipal. No dia 21, haverá o 1º Encontro de Aeromodelismo e o 1º Encontro de Corais. No dia 29 acontece a tradicional Corrida de São José. Confira mais informações no www.itajuba.mg.gov.br. Café, Casório e Prosa. Um evento para falar de casamento! As fotógrafas Emiliane e Mira irão dar dicas e expor opiniões sobre sua experiência de cinco anos neste mercado. Dia 07/03, das 16h às 19h. Valor: R$ 20. Convites deverão sem comprados na Amo Fotografar (com horário marcado) e na Elisângela Doces Finos durante o horário comercial. Informações: amofotografar@gmail.com. Quiosque Itajubá. Rua Dr. José Ernani de Lima, 125, Itajubá. Mantiqueira Adventure. Evento off-road para moto, jeep, bike, trekking, cavalo. O valor da inscrição será de R$50, com direito a fazer a trilha e ganhar kit

com camiseta, caneca, adesivo e almoço. O evento será no molde de passeio, as modalidades terão trilhas independentes e seus apoiadores são experientes em cada modalidade. Abertura dos portões e largada das modalidades: 7h30, dia 15/03, e as largadas serão separadas por categorias, a partir das 9h30, provavelmente na seguinte ordem: trekking, bike, moto, cavalos e jeep. Apoio: Prefeitura Municipal de Itajubá. Informações: 8889-1897. O Rappa. Um dos shows mais esperados em Itajubá. A banda apresentará seus maiores sucessos e agitará o público em uma noite inesquecível. Ingressos para pista, área vip e espaço prime. Valores diferenciados para o ingresso para pista solidária: preço de meia para não estudantes, obrigatório levar 1 quilo de alimento no dia do show. Todo alimento arrecadado será doado ao GRUPO SOS AIDS ITAJUBÁ. Produção DJ Markinhu e L3 Produções. Pontos de venda: O Poderoso Açaí, Mattos Calçados e Mattos Store (Itajubá), Loja Para Todos (Brazópolis), Mercadinho JK (Piranguinho),

Por Aqui, Por Ali Lanche e Cia. (Maria da Fé), Dri Abreu (Pedralva), Karaka Comunicação (Pouso Alegre), Casa Bragança (Santa Rita do Sapucaí), Laís Oliveira (Paraisópolis) e Neila Silva (São Lourenço). Dia 28 de março. Abertura dos portões: 22h. Parque de Exposições. Av. Pres. Tancredo de Almeida Neves, 2. Itajubá.

Cultura Cine Club Itajubá. O charmoso espaço conta com uma sala de cinema, lanchonete e uma programação com os melhores lançamentos nacionais e internacionais . Excelente opção de lazer e entretenimento em Itajubá. Acompanhe a programação semanal pelo Facebook/cineclubitajuba. Rua Dr. Pereira Cabral, 150, Subsolo. Centro. Tel.: 3621-1019. Lume Livraria. Um misto de livraria, revistaria e sebo, onde você encontra as melhores opções para ler, se informar e se divertir. São vários ambientes para o cliente pesquisar à vontade sobre os melhores livros de literatura, romance, biografias etc.. Espaço para crianças e para os aficionados por games. Rua Dr. Pereira Cabral, 204, Centro. Itajubá. Tel.: 30122597.

Cursos Aerodance. Faça uma aula experimental de Aerodance. Alongamento, aeróbica de baixo impacto, abdominais variados e muita música. Alto astral e ritmo contagiante com passos fáceis. Segundas e quartas-feiras, às 19h. Com Marcílio Bastos. Clube 16 de Julho. Av. Cel. Aventino Ribeiro, 781, Imbel. Tel.: 3623-7333. Clube de Mães. Lugar certo para quem gosta de trabalhos manuais e de uma boa convivência. Todos os cursos são gratuitos: Pintura em tecido, corte e costura, tricô, crochê, bordado da vovó e bordado xadrez. Funciona as terças-feiras, das 14h às 16h, no Centro Pastoral Dom João Bergese da Paróquia de São Benedito. Rua Júlio Martins do Amaral, 19, Bairro Varginha. Itajubá. Tel.: 3622-0731. Criação de Jogos de Tabuleiro. Curso ministrado no formato de oficina prática, cujo objetivo é o desenvolvimento de jogos de tabuleiro pelos alunos, individualmente ou em grupo. A proposição deste curso deriva de outros cursos semelhantes ministrados pelo professor Luiz Carneiro em universidades e na Casa Guilherme de Almeida, importante centro cultural e museu paulista. A temática dos jogos de 38

tabuleiro vem ressurgindo, pois, em um mundo marcado pelo constante avanço da tecnologia e pela onipresença das redes sociais, esses jogos aparecem como promotores de uma interação pessoa a pessoa que cada vez mais se perde. Além do aspecto lúdico, esses jogos vem se tornando importantes ferramentas educacionais. Início: 9 de março. Segunda e quarta-feira, às 20h30. Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Rua Dr. Xavier Lisboa, 167, Centro. Itajubá. Tel.: 3621-2669. Francês em Domicílio. Cursos Básico, Intermediário e Avançado. Aulas individuais com horário definido pelo professor e aluno; aula inicial de fonética francesa, como falar e pronunciar corretamente, para cada aula uma lição do livro. Para crianças e adultos. Informações pelo telefone 9905-4141. Pensar Fora da Caixa. Visa à construção de um modelo de pensamento que extrapole pontos de vista costumeiros e restritivos, em prol do desenvolvimento de perspectivas mais aguçadas e marcadas pela interação do enfoque de diversas competências. Essa postura é adotata sob a crença de que limitar o pensamento e as possibilidades de criação e de investigação a padrões estabelecidos é uma das atitudes mais prejudiciais ao crescimento pessoal e à elevação do nível cultural individual e coletivo. A oficina visa fornecer parâmetros claros e úteis para a construção de um pensamento expandido, ágil e gerador de inteligência e prosperidade. Ministrada por Luiz Carneiro, professor universitário em São Paulo, nas áreas de games, novas mídias, roteirização e linguagens; além de prestar consultoria nas áreas de treinamentos corporativos e design de jogos de tabuleiro e games, para empresas privadas e universidades públicas. Início: 10 de março. Terças e quintas, às 20h30. Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Rua Dr. Xavier Lisboa, 167, Centro. Itajubá. Tel.: 3621-2669. Teatro. Curso de teatro para crianças, adultos e melhor idade. Professora com mais de 30 alunos de experiência. Escola de Teatro Sônia Abrahão. Pinocchio Idiomas. Rua Horácio Lopes, 40, Bairro Varginha (Esquina com Av. Henriqueto Cardinalli). Itajubá. Tel.: 3622-0500.

Por Aqui, Por Ali

Restaurantes Delfim Moreira Cantina Lanza. Tradicional casa de massas artesanais. Ambiente familiar e amplo local para confraternizações, reuniões, festas e encontro com a família e amigos. As majestosas pizzas marguerita, mineira, frango com alho entre outras são as melhores da cidade e as massas caseiras são elaboradas com receitas italianas e se tornam um bom pedido, acompanhadas dos melhores vinhos oferecidos pela casa. Disk Pizzas e massas. Rua Pres. Tancredo Neves, 136, Bairro Itagyba. Tel.: 3624-1281.

Pousada e Restaurante La Luna. Pratos da culinária italiana são preparados e servidos na charmosa cozinha da casa. Pizzas, risotos, caldos, saladas, massas artesanais, tudo com um tempero que atravessa gerações. Sobremesas exclusivas, com destaque para a torta veneziana (chocolate, limão e pó de ouro) e o tiramisú, feito com o autêntico mascarpone. Destaca-se também a Sopa de Marmelo, receita delfinense, tombada pelo Patrimônio Histórico. Sábados e

domingos abertos para almoço e jantar. Recomenda-se fazer reserva antecipada, principalmente para grupos de amigos e familiares. Aceita cartão de crédito/ débito (sistema Rede). Conheça o conceito exclusivo La Luna: a Pousada Gourmet. Saiba mais no facebook.com/lalunadelfim. Rua Marechal Deodoro, 40, Centro. Tel.: ¯ à 3624-1310.

Restaurante do Hotel São João. Comida típica mineira, preparada em fogão a lenha. Serve somente almoços. Pratos individuais e porções para duas pessoas. Travessa Joaquim do Zeca, 45, Centro. Tel.: 3624-1133.

Ninho da Águia. Abre todos os dias, servindo almoço e porções. Investe em pratos que valorizam a culinária mineira como a Truta, peixe típico da região. Tudo isso em meio à paisagem da Serra da Mantiqueira. Frango caipira e leitoa devem ser solicitados com pelo menos uma hora de antecedência. Aceita Visa e Mastercard. Rod. Itajubá Delfim Moreira, KM80.

Por Aqui, Por Ali Recanto. Ambiente aconchegante, localizado na entra de Delfim Moreira. Pratos preparados no fogão à lenha, com simplicidade, carinho e arte. Picanha na chapa, truta mineira, lombo assado, massas, feijão tropeiro e doces caseiros. Abre de sexta a domingo, das 11 às 17h. Rodovia MG35. Trevo de Delfim Moreira. Tel.: 3624-1197.

Gonçalves Deméter na Roça. Sabor e requinte se misturam em um ambiente agradável localizado entre araucárias da Serra da Mantiqueira. Assim é o Deméter na Roça, onde uma cozinheira de mão cheia, Neuza Sarto, prepara pratos que aguçam o sentido: Frango assado na lenha, porco na cachaça, carne ao molho de vinho tinto, purê de mandioquinha, purê de batata doce, tutu de feijão, risoto surpresa, berinjela assada no forno a moda, farofa de maracujá, bolinho de arroz, croquetinhos de carne, saladas orgânicas e doces caseiros. E isto é só uma pequena mostra! Abre de quinta a domingo, das 11h30 às 18h. Feriados e férias: abre todos os dias. Rua João Carlos da Silva, 320, Centro. Tel.: 9973-9230/3654-1117.

Itajubá Armazém. Dois ambientes amplos e arejados, especialmente preparados para receber famílias e grupos de amigos. A especialidade da casa é a Costela no Bafo. Há carnes na chapa, pratos individuais e também infantis, saladas, porções , tábua de frios, caldos, sanduíches no prato e, em breve, terá um espaço destinado à culinária japonesa. Torre de chope, cervejas especiais, doses, drinques, sucos e vinhos. Das 11h às 15h, para almoço, e das e, das 19h à 0h. Av. José Teófilo, 300, Bairro São Vicente. à

Casa Grande. Os pratos típicos mineiros ficam sobre o fogão à lenha. As massas também são muito saborosas, bem como as sobremesas. Funciona como bufê, com estrutura de palco para som ao vivo e amplo espaço para os convidados. Rua Alcides Faria, 10, Centro. Tel. 3622-2037.

Carvão e Lenha. Costela no bafo servida na telha, acompanhada de um saboroso arroz com alho, farofa e vinagrete é o carro chefe da casa. A pizza na pedra também é um diferencial. Serve almoço (self-service) preparado no fogão à lenha. Música ao vivo as quintas-feiras. Av. dos Ferroviários, 89, Boa Vista. Tel.: 3623-5497. ¯ à

Churras Vadinho. Aproveite as tardes quentes para 40

tomar um chope no Churras Vadinho, no calçadão da cidade. Oferece almoço self-service durante o dia todo, porções, lanches e pizzas. Faz entregas e abre de segunda a segunda, das 11 às 22h. Praça Theodomiro Santiago, 26, Centro. Tel.: 3622-4428. à

Dom Cesário. Especializado em alta gastronomia, possui ambiente agradável, bastante frequentado por famílias e executivos. Em seu cardápio há opções como fritada de muçarela com escarola, brandade de salmão, saladas variadas e exó- ticas, risotos e pizzas, além de sobremesas requintadas. Horário de funcionamento: das 11h às 14h, e das 18h à 0h. Rua Thiago Carneiro Santiago, 16, Centro. Tel.: 3623-5700/3622-3198. à

Manoel Joaquim. Um lugar aconchegante, onde você vai saborear pratos diferenciados da culinária portuguesa. Entre as delícias, truta ao creme de camarão, bolinho de bacalhau, escalopinho de mignon, acompanhados de um bom vinho da casa. Abre todos os dias, das 19 às 00h30. Rua Dr. Luiz Viana, 70, Varginha. Tel.: 9915-2252. à Ora Pro Nobis. O único restaurante ovo-lacto-vegetariano da cidade, com variedade de pratos frios e quentes, bem elaborados e saborosos, como sopa de batata salsa, quiche de espinafre, pizza marguerita, banana empanada, carne de soja ao molho madeira, purê de batata, vegetais gratinados, espaguete à carbonara, saladas diferentes, molhos especiais e frutas e verduras fresquinhas. Decoração moderna com elementos que remetem ao estilo de vida vegano. Av. Cesário Alvim, 264, Centro.Tel.: 3622-4227.

Ranchinho do Pastel de Milho. Preserva a tradição do pastel de milho, produto genuíno da culinária de Itajubá. Decorado com objetos antigos, possui amplo espaço para reunir os amigos. Serve pratos da culinária mineira. Música ao vivo as quartas, quintas e sextas-feiras. Aberto de terça a domingo, a partir das 18h. Rua José Marciano Filho, 120, Boa Vista. Tel.: 3621-6028. ¯à Shitake Cozinha Oriental. Comida japonesa e chinesa, massas, grelhados, frango, carne, peixe, camarão são algumas das opções de pratos servidos no Shitake. Abre todos os

Por Aqui, Por Ali dias a partir das 18h30 e aos finais de semana para o almoço a partir das 11h30. Serve a la carte, rodízio e delivery em todos os horários. Acesse o cardápio online e peça seu prato. Pague com cartão sem sair de casa. Av. BPS, 929, BPS. Tel.: 3621-2201. à

Pouso Alegre Circuito Pouso Grill. O restaurante traz todo conforto e ótima gastronomia para seus clientes, com um ambiente impecável e muito amplo, com quatro andares variando entre ambientes internos e externos. No cardápio, carnes, massas, peixes, porções, pizzas, comida japonesa. Faça sua reserva. Av. Pref. Olavo Gomes de Oliveira, 2699. Tels.: 3422-3812 e 3422-3815. à

Divulgação

Sushi House. As iguarias da gastronomia japonesa podem ser saboreadas no Sushi House, aberto de terça-feira a domingo, das 11 às 23h. No cardápio, Harumaki (Rolinho Primavera), Misso Shiro, Hot Roll, Gohan (arroz japonês), Yakimeshi, Yakissoba, Frango Xadrez, Uramaki, Temakis e combinados de Sushi e Sashimi, entre muitas outras opções. Self service no almoço e também no jantar. Ambiente climatizado, estacionamento, elevador e wi-fi. Sushi House Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3622-7911. à

Toca do Caboclo. Oferece a melhor comida típica mineira da região, preparada em fogão à lenha, em um ambiente bonito e agradável para que todos se sintam em casa. Atendimento familiar e diferenciado. Av. Antônio Braga Filho, 819, Varginha. Tel.: 3622-3306.

Villa. Restaurante self service sem balança. Dispõe de mais de quinze tipos de saladas para incrementar a alimentação. Comida de sabor caseiro com o melhor do tempero mineiro. Espaço para festas infantis, churrascos e confraternizações. Aberto de segunda a sábado, das 11h às 14h30. Rua Oliveira Marques, 208, Oriente (próximo ao Colégio XIX de Março). Tel: 8813-0994/9111-5422.

Xodó. Localizado em um casarão centenário e com decoração colonial, oferece serviço a la carte desde os pratos mais simples até o mais requintado a base de carne, peixes, frutos do mar e também porções. Variada carta de vinhos, armazenados em adega climatizada. Recentemente, no primeiro piso, inaugurou um empório, onde oferece ao cliente queijos, doces, cachaças e outros produtos regionais. Funciona de terça a sábado no almoço e jantar; domingo somente no almoço. Rua Cel. Rennó, 381, Centro. Tel.36224433. ¯ à

Maria da Fé Restaurante Três Marias. Comida mineira servida no fogão à lenha.Pratos típicos mineiros, como macarronada, leitoa, saladas variadas, frango caipira e sobremesas caseiras. Conta com rampa para cadeirantes e Cantinho Mineiro, loja de artesanato e doces. Av. José de Campos Sales, 151. Tel.: 3662-2028.

Costela no Bafo. Restaurante e choperia que desde 1996 é referência na gastronomia do Sul de Minas Gerais. Especialidade da casa, a costela no bafo é preparada de forma especial para que você tenha sempre uma carne tenra e saborosa. Acompanhada de molho vinagrete, farofa da casa e mandioca cozida, esta receita é uma ótima pedida para os que apreciam o verdadeiro aroma e sabor da culinária típica mineira. Serve também massas, aves e peixes. A casa é decorada em estilo rústico, o que proporciona um ambiente informal, agradável e aconchegante para quem quer confraternizar, encontrar os amigos e relaxar. Dispõe de um amplo playground, com segurança e monitoria, para a criançada se divertir. Horário de funcionamento: De segunda a quarta, das 17h30 a 0h; quinta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 0h. Sexta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 01h. Sábado, das 11h30 à 01h. Domingo, das 11h30 às 15h30. Av. Prefeito Tuany Toledo, 145, Bairro Fátima II. Tel.: 3423-4833. à

Por Aqui, Por Ali Mercearia. Restaurante e choperia com requinte gastronômico, em um local privilegiado. Estilo próprio com ambiente romântico. Serve carnes, porções, saladas, coquetéis. Possui ambiente interno, externo e brinquedoteca. Av. Prefeito Tuany Tonedo, 330, Bairro Fátima II. Tel.: 3421-5703.

Restorante O Caipira. A decoração simples, com o capricho interiorano, música de raiz e comida caipira fazem do O Caipira um dos mais tradicionais restaurantes de Pouso Alegre. Os pratos são cuidadosamente preparados, com hortifrutis de produtores locais, sem agrotóxicos. As sobremesas também são feitas no restaurante. Outro atrativo é a exposição permanente do acervo fotográfico que reúne imagens de artistas de renome internacional que frequentam o restaurante. Abre todos os dias, das 11h às 16h. Avenida Doutor Lisboa, 20/22, Centro. Tel.: 3425-2776.

Piranguçu Delicado. O mais tradicional restaurante de Piranguçu, serve pratos a la carte, com sabor bem mineiro, como truta e tutu de feijão. Rua João Antunes Siquei-

ra, 37, Centro. Tel.: 9878-4449.

Pé na Roça. Deliciosa comida mineira feita no fogão à lenha e pizzas com bordas recheadas, assadas na fornalha. Tem como especialidade a leitoa à pururuca, o frango caipira e variados tipos de pratos quentes, saladas e sobremesas. Ambiente familiar, parquinho para as crianças, lago com pedalinho, loja de artesanato, espaço para eventos, estacionamento e atendimento de qualidade. Abre aos sábados, domingos e feriados. Estrada dos Antunes, Km2. Tel.: 3643-1115. ¯ à

São José do Alegre Bar e Restaurante Dito Preto. Pratos bem servidos em um ambiente agradável. Essa é a casa do Dito Preto, onde você pode saborear truta, leitoa, frango, peixe frito com saborosos acompanhamentos. A dica é chegar cedo, pois as mesas são concorridas. Rua Crescencio Ribeiro, Centro. Tel.: 36451229.

Por Aqui, Por Ali

Bares

bacon. Música ao vivo. Aberto de terça a domingo, a partir das 19h. Rua Pereira ¯à Cabral, 74, Centro.

Delfim Moreira Kraemerbierhaus. A casa da cerveja Kraemerfass é um espaço de entretenimento para famílias, casais e amigos que buscam apreciar a arte da cultura cervejeira. Abriga a fábrica e o restaurante, com inspiração na Normandia, em estilo enxaimel, ambos abertos ao público. O lugar certo para degustar cervejas gourmet e petiscos. Disponível para encontros empresariais e confraternizações. Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 332, Centro. Tel.: 3624-1334. à

Gonçalves Libertas Pão & Circo. Espaço alternativo, sem fronteiras entre as diversas formas de arte e entretenimento, onde o tradicional e o experimental convivem lado a lado. Serve porções como tempurá de legumes com molho chutney de cebola picante e shoyo, pão integral de fermentação natural com quinoa, chia, flocos de cevada, pães doces recheados com creme de maçã com castanhas da A Senhora das Especiarias, shiitake na chapa com legumes, entre outras especialidades. Confira programação cultural no Facebook. com/LIBERTAS.paoEcirco. Rua Antonio Caetano Rosa, 189. Tel.: 9995-9313.

Sebastian Bar. Vinhos, cervejas, petiscos e algo mais neste bar intimista localizado em meio a Serra da Mantiqueira. Surge como uma resposta à crescente procura por um ambiente para se tomar um aperitivo e ouvir uma boa música. Um espaço onde as pessoas poderão partilhar os mesmos gostos. Local de pouca pressa para ir embora! Abre de segunda a sábado, das 19h à 1h. Estrada de São Sebastião, Km 02. Tel.: 9931-0559. à

Itajubá Barka Bar. Com vista privilegiada da cidade, é frequentado tanto pelos boleiros que frequentam o Planeta Bola, quanto por pessoas que são atraídas pela boa culinária. É um lugar muito procurado para happy hours e confraternizações de colegas de faculdade e de empresa. Música ao vivo. Rua Mário Gomes Rennó, 90, Medicina. Tel.: 9121-4395. ¯ à

Barzim. Espaço intimista onde se pode curtir o que há de melhor do Classic Rock e Blues. Cervejas variadas, cerveja artesanal da ASHBY e porções para acompanhar, como a caprichada batata-frita com 44

Caçador. Tradicional bar da Boa Vista, às sextas-feiras apresenta o melhor do samba com o grupo Confraria do Samba, aliado a um bom papo em uma roda de amigos. Entre uma dança e outra, pausa para uma cerveja gelada servida por garçons com samba no pé e simpatia de sobra. Rua ¯ à Miguel Braga, s/n, Boa Vista.

Caros Amigos Bar. Experimente o delicioso Escondidinho e pratos como Parmegiana de Peixe, Frango Empanado e Contra Filé Grelhado. Há também pratos para crianças, porções e lanches. Vá direto do trabalho, uniformizado, e ganhe 10% de desconto. Refeições rápidas das 11h às 17h a partir de R$ 9,90. Aberto das 11h às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Disk-entrega: 3012-1219. à

Five Stars. Ponto de encontro dos universitários que aproveitam a localização estratégica para promoverem suas festas estudantis. Cerveja e a tradicional porção de batata-frita com queijo e bacon é uma das boas pedidas, sempre “NA HORA”. Praça Theodomiro Santiago, 53, Centro. Tel.: 3622-4059. à

Jaci. O grande barato do Bar do Jaci é ficar do lado de dentro do balcão e saborear os tradicionais pratos como costelinha, frango caipira, língua de vaca e a Tutuzela, a campeã de vendas. Há cachaças de qualidade para acompanhar os tira-gostos. Rua da Floresta, 66, Cruzeiro. Tel.: 8876-2040. à

Mineirinho. A decoração confere charme ao bar, mesclando objetos antigos a fotos dos áureos tempos do futebol itajubense, entre outros. Entre as especialidades estão a carne mal-humorada, bolinho de torresmo e feijoada nos finais de semana. Não aceita cartão de crédito. Abre de segunda a sexta-feira, das 16h às 23h. Aos sábados e domingos, das 10h às 17h. Rua Padre José ¯ à Joaquim Santana, 13, São Vicente.

Noé. Quem entra no Mercado Municipal não fica indiferente ao cheiro dos tira-gos-

Por Aqui, Por Ali tos do tradicional boteco. Para o almoço há arroz na estufa, que combinado às opções de porções, dá uma boa refeição. Durante a noite, não é raro que alguns amigos se reúnam para degustar cerveja, tocar violão e cantar. Av. São Vicente de Paulo, s/n, Lj. 2, Merca¯ do Municipal.

especiais. Música ao vivo aos domingos e terças-feiras. Av. Dr. Antônio Braga Filho, ¯à 1055. Tel.: 3012-2017.

Queijaria do Mário. Funciona como queijaria durante o dia e a partir das 18h01 se transforma em um bar, que além de petiscos oferece cervejas especiais. Entre as especialidades estão os sanduiches de linguiça, de filé mignon e o Metido a Besta, além dos tira-gostos de queijo, como a badalada Provoleta. Rua Dr. Américo de Oliveira, 36, Centro. à

Itajubá

Õ Cafés

Quiosque Chopp Brahma. A especialidade é o chope cremoso, claro ou escuro, e caipirinhas. Os tira-gostos vão de fritas com bacon abolinho de aipim com carne seca, carne da cumbuca e filé de três queijos. Rua Cap. João Rennó, 50, Morro Chic. Tel.: 3629-0533. à

Quintal Paulista. O ambiente remete aos bares bacanas da capital paulista. Serve espetinhos diferentes, como de camarão, batatinha e espeto frio, que caem bem acompanhados de cerveja geladas e de drinks

Bella Vista Restaurante e Cafeteria. Deliciosos quitutes preparados pela Chef Duda, como Rosca caseira com recheio de goiabada, cumbre de maçã, Torta de frango com catupiry massa folhada, Bolo de chocolate zero açúcar. De terça a sexta, a partir das 16h. Sábados e domingos, a partir da 17h. Rua Pedro Bernardo Guimarães, 46, Centro. Tel.: 3622-2797. à

Café Floresta. O ambiente é agradável, ornamentado com móveis antigos e nas mesas retratos de personalidades brasileiras e estrangeiras feitos com grãos de café dão um toque diferente ao local Há livros e revistas para quem quiser relaxar. Além

Por Aqui, Por Ali do tradicional e premiado Café Floresta, a cafeteria serve também almoço, pratos para crianças, sanduíches, bolos e tortas. Uma boa sugestão é a torta de Damasco com chocolate e baba de moça, e o sanduíche Pérola da Primavera, feito com abacaxi, passas, lombo, alface e uma pasta temperada com curry no pão sírio. Rua Francisco Masseli, 436, Centro. Tel. 3622-0385.

Café Pequeno Gourmet. Serve pratos rápidos e panquecas gourmet com massa leve, salgadas (frango, carne, charque, brócolis e mista) e doces (banana, abacaxi, ganache, sensação e Romeu e Julieta), que também podem ser entregues em casa ou no escritório, em qualquer horário do dia. Se a ideia é lanchar, há o tradicional cafezinho, expressos com intensidades diferentes, cappuccino, blends, cafés especiais, salgados, sanduíche natural, sucos naturais, pães na chapa com recheios. Abre aos domingos, das 14 às 20h, e serve cervejas long neck das marcas mais famosas. Praça Adolpho Olinto, 97, Centro. Tel.: 3622-6826. à

Cafuné Chocolateria e Café. O charmoso espaço conta com quatro ambientes bem decorados e especialmente criados para bem receber ao cliente. Serve cafés especiais e tradicionais, almoço, saladas, lanches e petiscos, além de deliciosas sobremesas como Grand gateau com paleta mexicana de chocolate belga recheada com doce de leite, calda de Nutella e Kit Kat. Possui Chocolateria e Confeitaria Artística, com diversas opções de doces decorados, bolos temáticos e personalizados. Av. Dr. Vicente Sanchez, 46, Bairro ¯ à Varginha. Tel.: 3621-1773.

Fórum Café. Tomar um bom café e comer folheados saborosos, e poder se distrair lendo revistas bacanas. Este é o charme do Fórum Café, bastante procurado para reuniões informais, entre pessoas que estão no centro da cidade. Cardápio especial para o verão com destaque para a Torta de Frango. Rua Antônio Simão Mauad, 149, Centro.

Habtati Café. Decoração clean, especialmente preparado para você tomar um delicioso café: assim é o Habtati, localizado no Habtati Hotel - Morada para Estudantes, no Bairro Pinheirinho. São dois ambientes: o interno, climatizado, e o externo, em meio a flores e plantas. O sistema é self service e entre as opções há wrapp com farinha integral, patê de manjericão com ricotta, tomate seco e rúcula, cheescake de maracujá, sanduíche no pão ciabatta com cottage, peito de peru, rúcula, tomate, requeijão ligth; bolo de paçoca e um saboroso drink de maracujá com sor46

vete. Também oferece almoço self service com os Chefs Diego Silveira e Karina Reis. De domingo a sexta, a partir das 11h30. Av. BPS, 1914, Pinheirinho. Tel.: 3622-3925. à

Mercato Orgânicos Santa Luzia. Misto de empório e café, seguem a linha alternativa de alimentação. Com opções sem glúten, sem lactose e orgânicas. Calma, harmonia, bom atendimento e simpatia definem o local. No empório, bebidas, cereais, doces, sorvetes orgânicos, feirinha de orgânicos e culinária em geral. No café, sucos orgânicos, cafés quentes e gelados, vitaminas, quiches integrais, bolos sem lactose, muffins sem glúten e refrigerantes orgânicos zero sódio. Ar condicionado no espaço interno e varanda, onde periodicamente há som ao vivo. Rua Santos Pereira, 17, Centro. Tel.: 3623-4129. ¯

Noos Café. Aconchegante, tem espaço para exposições de fotografias e imagens de lugares charmosos do mundo ornamentam o local. Tem como diferencial o refrescante Chá gelado com frutas para acompanhar o saboroso Bolo de Limão. O café bem tirado, expresso ou filtrado, é especialidade da casa, assim como o Bolo de Chocolate e o Pão de Queijo feito lá mesmo, com o qual servem o delicioso Panini, o Latte Machiatto e o Submarino Gelado. A cafeteria possui barista e ‘to go’, embalagem especial para viagem. Rua Xavier Lisboa, 219, Varginha. Tel.: 9993-4406.

Por Aqui, Por Ali Nosso Pão. Padaria, café e restaurante em um só lugar. Pães variados, pão de metro recheado, bolos, tortas e doces; cafés especiais, lanches, salgados e sucos. Loja 01: Av. São Vicente de Paula, 145, São Vicente. Tel.: 3622-0100. Loja 02: Av. Dr. Henriqueto Cardinali, 369, Varginha. Tel.: 3012-1383.

Tanton Cafeteria. Serve bolos e sucos detox, cafés gelados como o de sabor Pé de Moleque e de Amora, Soda Italiana. Enquanto toma um cafezinho, você também pode doar livros e pegar livros emprestados. Basta levar um para doar e retirar outro. O Tanton dispõe ainda de um espaço especial para as crianças, com TV e DVD’s, no andar superior da cafeteria. Rua Dr. Américo de Oliveira, 344, Centro. Tel.: 3622-8943.

vermelhas. Conta ainda com uma linha de doces diets e pacotes de festa para facilitar o seu dia-a-dia. Rua Cel. Francisco Braz, 71, Centro. Tel.: 3621-2128.

Vadinho. É ponto de encontro dos itajubensese turistas para um cafezinho acompanhado de salgados, lanches, pão na chapa e das consagradas fogazzas fritas na hora. A variedade de sucos também é grande, mas há quem prefira um leite achocolatado ou café expresso. Rua Coronel. Rennó, 113, Centro. Tel. 3622-3860. à

Õ Comidinhas

Torta na Mesa Doceria e Café. Entre os sabores, não há como resistir às tortas Nevada, de Nozes e de Trufa de Chocolate, sem falar na novidade: o Naked Cake, ou bolo pelado, com recheio de buttercream de morango, e o Cheesecake de Frutas Vermelhas. Os salgados também são bastante apreciados, como o sanduíche quente de rúcula e tomate seco, e a mini pizza que cai bem acompanhada de suco de frutas

Itajubá A Casa do Pão. Sabor e qualidade são as marca dos produtos da Casa do Pão. Feitos artesanalmente, com receita de família, pode-se escolher entre os pães salgados recheados com frango, catupiry, calabresa, tomate, ervas etc.; pãezinhos de parmesão

Por Aqui, Por Ali e azeite, pão de forma recheado, pãezinhos de manteiga; rosca de canela, de coco ou de batata, pão integral e 100% integral, bolos diversos, tranças recheadas com leite condensado, damasco, cereja, chocolate; pão de mel e rocambole. Tudo fresquinho! Rua Eugênio Sales, 77, Centro. Tel.: 3623-7881.

A Deliciosa. A mais tradicional sorveteria da cidade ainda mantém a produção de sorvetes artesanais e naturais. Entre os sabores, destaque para o de abacate, creme, flocos, ameixa vermelha. A afamada vitamina simples e especial é única, e há outras opções de vitamina e de refrescos. Praça Dr. Theodomiro Santiago, 23, Centro. Tel.: 3622-2760.

Brigadeiros Da Lou. 36 sabores de brigadeiros, preparados de acordo com sua encomenda, para estar sempre fresquinhos. Porções de 10 a 100 unidades. Escolha certa para aniversários, casamentos, eventos corporativos, chás, almoços e jantares. Caixas e cestas especiais para presentes. Brigadeiros enroladinhos ou em potinhos para comer de colher. Contatos pelo facebook.com/brigadeirosdalou ou pelos telefones 3622-4781 e 9155-8449. à

Caldaria Itajubá. Vá saborear os mais diferentes caldos, cremes e sopas (caldo de batata salsa, lentilha, feijão preto, batata com calabresa, vegetariano, cebola, abóbora com gengibre etc.) em um ambiente bacana, ouvindo jazz, blues e músicas dos anos 1960 até 1990. Self service a preço fixo. Serve vinhos e sucos. Faz entregas. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 845, Lj. 05, Varginha. Tel.: 3622-6170. à Coxinharia Surreal Flavor. Espaço diferenciado para você saborear os mais diferentes tipos de coxinhas: salgadas, lights, coxinhas inspiradas em receitas internacionais e doces. Serve lanches e pratos com edições limitadas. Av. João Antônio Pereira, 135, Varginha. Tels.: 8854-3860 e 8863-7515. à

Dedo de Moça Burritos. Direto dos EUA, uma forma diferente de se comer Burritos, um prato mexicano recheado de sabores. Carne, feijão preto, queijo, 48

guacamole, cheddar, frango são alguns dos ingredientes que podem ser escolhidos para você montar o seu Burritos. Há também saladas e bebidas, tudo delivery. A cada mês há uma opção “off menu” diferente, que não estará no cardápio principal mas é só pedir. Acompanhe pelo Facebook.com/ dedodemocaburritos. Rua Comendador Schumann, 477, Centro. Tel.: 3622-3587. à Ilha do Pastel. Saborear pastéis de diferentes sabores, em tamanhos maiores do que os tradicionais e com muito recheio? Basta ir à Ilha do Pastel, lanchonete inspirada na cidade de Ilhabela, litoral paulista, cuja decoração trás fotos da cidade produzidas pelo fotógrafo Geraldo Gomes. Rua Cel. Francisco Braz, 153, Centro. Tel. 3622-3796. à

Império da Empada. Oferece grande variedade de empadas, desde a tradicional de frango, passando por quatro queijos, palmito e camarão. Também possui delivery, pelo qual é possível pedir o empadão. Av. Coronel Carneiro Júnior, 13, Centro. Tel. 3622-0199.

Kanji Emmel Sushi. Sashimi, Yakissoba, Temaki, Shushis especiais, Niguiri, Hossomaki, entre outras especialidades da culináia japonesa entregues em sua casa. Combos promocionais: 12 peças - R$ 24,00 e 24 peças - R$ 12,00. Realiza bufê para festas, aniversários, casamentos e eventos. Aberto de domingo a sexta, das 18 às 23h. Promoções e eventos no Facebook/Kanji. emmel. Rua Antônio Salomom, 233, São Vicente. Tel.: 3622-1405/8455-0999. à

Mix Potato. As deliciosas batatas assadas, recheadas com diversos sabores é a alternativa para quem quer fugir das opções mais tradicionais para saciar a fominha noturna. Av. Dr.Henriqueto Cardinali, 361, Varginha. Tel.: 3629-0550. à

Nagib’s. As esfihas abertas e fechadas vão além das tradicionais de carne e frango: há esfihas de escarola, cheddar, ricota e chocolate. Há também quibes, doces libaneses, além de pratos especiais às terças-feiras. Faz entregas. Av. João Antônio Pereira, 13, Varginha. Tel.: 3622-0988. à

Por Aqui, Por Ali

Pizzarias Itajubá Dom Peppi. Uma das mais tradicionais da cidade, oferece pizzas à base de alho, bacon, calabresa, palmito, lombo, frango, verduras, queijo, presunto, peixe, além de pizzas especiais como a Mexicana, Aliche e Alcaparra. Faz calzones de todos os sabores de pizzas. Aberta todos os dias a partir das 18h. Pedidos podem ser feitos a partir das 17h. Rua Miguel Viana, 268, Morro Chic. Tels.: 3623-5669 e 3623-6646. à Napoli. Todos os sabores de pizza são excelentes, assadas em forno à lenha. Destaque para a Califórnia (mussarela, presunto, bacon, abacaxi e pêssego), Vegetariana (mussarela, champignon, palmito, milho, abacaxi e tomate), Lombo com abacaxi, Mineira (mussarela, provolone, ovo, cebola e tomate). Opções de bordas recheadas. Faz pizzas de três sabores e fechadas. Disk pizza. Rua Primo Capelo, 10, Centro. Tel.: 3622-1415. à Kilogrego. A tradicional pizzaria da Praça Adolfo Olinto possui uma filial no Pinheirinho, com vista da cidade. Na compra de uma pizza grande (15 sabores na promoção) o cliente recebe um refrigerante grátis. Rua Domiciano Costa Moreira, 350,Pinheirinho. Tel.: 3621-3213.

Õà

Pizza & Cia. Uma das mais tradicionais pizzarias da cidade, oferece os mais variados sabores. Serve almoço diariamente, sem balança, por R$ 12,00. Faz entregas. Rua Presidente Roosevelt, 19, Centro. Tel.:3623-5056. à

Pizza Villa. Pizzas caprichadas assadas em forno à lenha. Pizzas em promoção por R$15, como mussare-

la, calabresa, catupiry, marguerita e frango com catupiry. Faz entregas. De terça a domingo, das 18 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3621-3558. à Toca da Nona. Restaurante e pizzaria com aura de cozinha italiana. Oferece pizza gigante, que rende 16 pedaços. Aos sábados, os pés de valsa da cidade se reúnem no salão do piso superior para dançar ao som dos melhores conjuntos musicais da região. Rua Eduardo Piquet, 78, São Vicente de ¯ à Paulo. Tel.: 3621-1311.

Varanda. Pizzas, galetos e massas podem ser apreciados enquanto você curte uma linda vista da cidade. Pizzas tradicionais e com coberturas especiais: Fazendeira (frango, mussarela, catupiry, milho e bacon), Palmito ao molho branco, Rúcula com tomate seco e Lombo canadense são algumas opções. Serve também Calzones, pizzas doces, porções e massas italianas gratinadas. Rodízio de pizza as terças, quartas e quintas. Disk entrega. Alto do Cruzeiro, 254, Cruzeiro. Tel.: 3621-4413. à

Piranguinho Pizzaria do Filipe. A tradicional Pizzaria do Filipe é o ponto de encontro de famílias, amigos e casais em Piranguinho. Serve os mais variados tipos de pizzas e faz entregas. Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, Tel.: 3644-1196. à

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O Guia Informa

III Noite Libanesa

A Noite Libanesa, realizada por Mona Mohallen e família, já virou tradição em Itajubá. No dia 13 de março, às 20 horas, o evento irá celebrar os costumes e a culinária de uma das culturas mais presentes e marcantes da região. O evento começou a ser realizado com as primeiras famílias que vieram do Líbano para Itajubá. Cada família contribuía com um tipo de prato, preparado pelas mulheres, conta Mona. Para este evento, ela elaborou um cardápio com as suas maiores especialidades: as tradicionais pastas de grão de bico (Homus),

de alho e de berinjela (Babaghanuj), quibes cru e assados, tabule, arroz marroquino e o cobiçado carneiro. Ainda dá tempo de fazer sua reserva! A noite ainda será regada à boa música, com o cantor Mohamad Azra e com o grupo de Nasser Mohamad, levando todos a um passeio na cultura libanesa. Ingressos podem ser adquiridos pelos telefones: 3622-4885 e 8827-2942.

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Banca J. Souza Praça Getúlio Vargas, Centro Tel.: 3622-1075

CIT - Centro de Informações Turísticas Praça Santo Antônio, s/n, Centro

Pousada La Luna Rua Marechal Deodoro, 40, Centro Tel.: 3624-1310

Revistaria Nova Cultural Praça Adolpho Olinto, 74, Centro Tel.: 3622-3390 Livraria Lume Cultural Rua Dr. Pereira Cabral, 304, Centro Tel.: 3012-2597

Piranguinho Panificadora Avenida Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 293, Centro Tel.: 3644-1395 Barraca Vermelha Rod. Itajubá/Poços de Caldas, Km 11 Tel.: 3644-1250

Pouso Alegre Corpus Produtos Ortopédicos Av. Vicente Simões, 183, Centro Tel.: 3422-9627 Banca Alvorada Av. Vicente Simões, 105, Centro Tel.: 9860-2425

Utilidades

DDD 35 Itajubá Hotéis a A Modelar Tel.: 3623-1466 a Amantykir Tel.: 3622-5252 a Bramig Tel.: 3623-5252 a Coroados Tel.: 3622-1977 a Embaixador Tel.: 3622-4646 a Itajubá Flat Tel.: 3622 -2210 a Novo Hotel Tel.: 3623-5422 a Palace Hotel Tel.: 3623-4500 a Poeta Flat Hotel Tel.: 3622-1932 a Real Hotel Tel.: 3623-1422 a Oriente Tel.: 3623-5317 3623-4122 a Senzala Tel.: 3621-3267

Esportes e Turismo a Circuito Turístico Caminhos do Sul e Minas Tel.: 3621-1859 a iGama Turismo e Entretenimento Tel.: 8867-3562 a Primata - Escalada e Aventura Tel.: 3622 2481 a Triboo! Montanhismo Tel.: 3622-5673

Hospitais a Hospital Escola de Itajubá Tel.: 3629-7600 56

a Hospital Odontomed Tel.: 3621-2000 a Hospital Saúde Ceam Tel.: 3629-8000 a Santa Casa de Misericórdia Tel.: 3622-0011 a Unimed Itajubá Tel.: 3629-5304

a Pousada da Serra Tel.: 3662-1301 a Pousada JC Tel.: 3662-1361 a Hotel Dona Marta Tel.: 3662-1293

Pontos de Táxi

Hotéis e Pousadas

Delfim Moreira

a Fazenda a Avenida Boa Esperança Tel.: 3623-1975 9927-6655 a Ponto 2 a Hotel Serra Bonita Tel.: 3623-4620 Tels.: 3624-1456 a Mercado Municipal 3624-1561 Tel.: 3622-0604 a Pousada e a Praça Central Restaurante Tel.: 3622-0597 La Luna a Rodoviária Tel.: 3624-1310 Tel.: 3623-5369 a Pousada Solar Serviços Públicos da Mantiqueira Cel.: 9963-6677 a 4º Pelotão de Bombeiros a Rancho Wind Inn Militar de Minas Gerais Cel.: 9996-1894 Tel.: 3692-1790 (Urgência: 193) Pouso Alegre a 33ª Delegacia Regional de Polícia Civil Hotéis Tel.: 3623-5511 a Marques Plaza Hotel a Departamento de Tel.: 3422-2020 Defesa Civil de Itajubá a Hotel Pousada Tel.: 3692-1802 Maracanã (Urgência: 199) Tel.: 3421-3555 a Polícia Militar 3422-2081 Tel.: 3623-1900 (Urgência: 190) a Central Parque Hotel Tel.: 3422-9800 a Fênix Hotel Maria da Fé Tel.: 3423-6000 a Hotel Fernandão Hotéis e Pousadas Tel.: 3449-2010 a Hotel Colonial Gold a JB Palace Hotel Tel.: 3662-2032 Tel.: 3423-7870 a Sítio Arvoredo a Hotel Maracanã Tel.: 8424-9444 Tel.: 3421-1054 a Pousada Flor de Cerejeira Hospitais Tel.: 9105-6892 a Corpus Hospitalar a Pousada Vovó Pina Tel.: 3662-1753 Tel.: 3449-2200

a Hospital das Clínicas Samuel Libânio Tel.: 3422-2345 a Hospital de Olhos de Pouso Alegre Tel.: 3425-3132 a Hospital e Clínica Santa Paula Tel.: 3423-870

Pontos de Táxi a Av. Vicente Simões Tel.: 3423-8555 a Hospital Regional Pouso Alegre Tels.: 3421-1722 3421-6505 a Praça. Dr. Garcia Coutinho Tel.: 3421-3744 a Pça Sen. José Bento 3421-1734 a Táxi Rodoviário 0800 283-3320

Serviços Públicos a Aeroporto Municipal Tels.: 3422-4894 3449-4216 a Corpo de Bombeiros 193 / 3421-2726 a 23ª Delegacia Regional de Polícia Civil Tels.: 3422-2244 3422-2192 a 20º Batalhão de Polícia Militar de Minas Gerais Tels.: 3422-3000 3422-3616 a Polícia Rodoviária Estadual Tels.: 3421-2012 a Rádio Patrulha – 190 a Terminal Rodoviário de Pouso Alegre Tel.: 3449-4309 a UAI - Pouso Alegre Rua Comendador José Garcia, 420