Guia da Mantiqueira - Edição 30 - Setembro 2015

01 | GdM

GdM | 02

RUA MAJOR BELO LISBOA 16 - CENTRO ITAJUBA - MG (35)3622-3507

03 | GdM

SUMÁRIO Conversa Franca

06

Itajubense é campeão brasileiro de Fisiculturismo

Na Estrada

10

Maringá e Maromba: redutos da mais bela natureza

Arte & Cultura

14

Projeto Fábrica de Sons: fomentando a cultura na Mantiqueira

Almanaque

16

Histórias e curiosidades do Sul de Minas.

Ação Social

18

Alunos do Colégio da Fepi arrecadam 1.114 caixas de leite para entidade beneficentes

Aqui Tem

20

Acimar realiza coleta seletiva diurna e noturna

Viver Bem

22

Atenção Farmacêutica: cuidando mais do paciente

Perfil

24

80 anos de pura disposição

Espaço Unifei

26

Universidade Cultural promove oficinas artísticas e eventos culturais

Giro Por Aí

28

Balada Vip apresenta Echoes Pink Floyd São Paulo

Virou Notícia

30

Show Emmerson Nogueira e Conferência Municipal de Cultura

Guia Digital

34

www.pereiravillela.com.br e museutuanytoledo.blogspot.com.br

Fragmentos

36

Felicidade, agora ou nunca!

Gastronomia

38

“Eu só quero chocolate!”

Sabor da Terra

40

Todo o sabor do Smoothie Primavera

Por Aqui, Por Ali

42

Roteiro de Eventos, Culturais, Cursos, Restaurantes, Bares, Cafés, Comidinhas e Pizzarias

O Guia Informa

52

FICA 2015: confira a programação

Desconto Legal

53

Apresente o cupom e ganhe descontos em produtos ou serviços

Utilidades

56

Telefones de Hoteis, Pousadas e Serviços Públicos

Pontos de Distribuição 56

Brazópolis, Delfim Moreira Itajubá, Piranguinho, Poços de Caldas e Pouso Alegre

EXPEDIENTE GUIA DA MANTIQUEIRA ANO 03 EDIÇÃO Nº 30 SETEMBRO 2015

w w w. g u i a d a m a n t i q u e i r a . n e t . b r Direção e Redação Kelly Monteiro (MTB 06.447/MG) kelly@guiadamantiqueira.net.br Jornalistas Colaboradores Antonio Trotta (MTB 06.038/MG) Elaine Romão (MTB 0.018.898/MG) Redação redacao@guiadamantiqueira.net.br Direção Comercial Adilson Santos Tel.: 35 9225-8832 adilson@guiadamantiqueira.net.br GdM | 04

Publicidade: Tiragem: Tel.: 35 3622-5338 3 mil exemplares comercial@guiadamantiqueira.net.br Imagem de Capa: Projeto Gráfico e Diagramação Produção GdM Andréa Aparecida Pereira As informações e imagens contidas Impressão: nos anúncios são de total responsCentral Gráfica e Editora abilidade dos anunciantes. Todos Rua Bernardo Mascarenhas, 1334, os direitos reservados. A reprodução Fábrica - Juiz de Fora, MG das matérias e imagens é permitida Tel.: (32) 3235-3201 desde que a fonte seja citada.

GuiaDaMantiqueira

@GuiaMantiqueira

Baixe o leitor QR Code, posicione a câmera do seu celular, leia o código e saiba tudo o que acontece em Itajubá e região.

Guia da Mantiqueira mais perto de você!

EDITORIAL

Vários estilos, muito força Um estilo de vida marcado pela superação.

Assim pode-se definir o Fisiculturismo, esporte cuja adesão cresce no Brasil e também no Sul de Minas. O itajubense Adílio Veloso adotou esse modo de viver e, com muito esforço, tornou-se campeão no 46º Campeonato Brasileiro de Fisiculturismo, realizado em Brasília (DF), no final de julho. Classificado para os três maiores campeonatos mundiais da categoria, Adílio contou ao Guia da Mantiqueira que corre o risco de não participar porque está sem patrocínio. Saiba mais sobre ele e o esporte na seção Conversa Franca.

Outro destaque desta edição é o trabalho da Associação dos Catadores Itajubenses de Materiais Recicláveis (Acimar), que vem crescendo a cada dia. Antes, o material reciclável era recolhido no período diurno. Hoje, a Associação

também realiza o trabalho durante a noite, beneficiando ainda mais a população, que deve se preocupar cada vez mais com a preservação do meio ambiente por meio da redução de resíduos.

Já na seção Perfil, o leitor irá conhecer a trajetória repleta de recomeços e definida por um jeito muito particular de ser de Lourdes Tibério, que aos 80 anos atua na administração e como chef da Pousada La Luna.

E se faz parte do seu estilo pôr o pé na estrada, não deixe de ir descobrir Maringá e Maromba, com todas as peculiaridades que esse lugares oferecem. Curta e aproveite! = Boa leitura!

Kelly Monteiro Editora

05 | GdM

CONVERSA FRANCA

Itajubense é campeão brasileiro de Fisiculturismo Superar os limites do corpo e buscar a musculatura perfeita por meio de exercícios físicos e estilo de vida: esse é o principal objetivo daqueles que praticam Fisiculturismo. A modalidade, comum nos Estados Unidos, vem se popularizando no Brasil nos últimos anos.

Com 27 anos de idade e sete dedicados à musculação, Adílio começou a competir em 2012 e já acumula grandes resultados. Porém, classificado para os três maiores campeonatos mundiais de Fisiculturismo, corre o risco de não participar por falta de patrocínio. Saiba mais!

Como você decidiu entrar no mundo do Fisiculturismo?

Em 2012, já com alguns anos de treino, um amigo perguntou se eu não competia. Havia ouvido falar, mas nunca me aprofundei sobre o que realmente era a atividade. Pesquisei e descobri que teria um campeonato no Rio de Janeiro. Decidi me preparar para competir pela primeira vez. Foi uma loucura, pois um atleta não se prepara em apenas dois meses, muito menos um iniciante. Procurei o Alan, proprietário da academia Gorila, que é um grande campeão, para me dar orientações. Fui me aventurar sem saber de nada nesse campeonato.

GdM | 06

Arquivo Pessoal

As disputas realizadas nesse esporte contém apresentações coletivas ou individuais, nas quais os jurados comparam os atletas para ver qual apresenta o corpo mais definido. O fisiculturista itajubense Adílio Veloso, que também é educador físico, foi campeão no 46º Campeonato Brasileiro de Fisiculturismo, realizado em Brasília (DF), em 2015. Na Federação de Culturismo (IFBB - Brasil), as categorias são divididas por peso e o atleta compete na modalidade até 85 kg.

CONVERSA FRANCA E qual foi o resultado?

No campeonato no Rio, entre os 35 atletas fiquei em 7° lugar na categoria Mens Phisique.

Ao voltar do campeonato, o Alan me falou para continuar e me preparou para Fisiculturismo na categoria Bodybuilding, pois, segundo ele, eu tinha potencial. Gostei do que havia passado no Rio e continuei com a preparação. Acabei campeão Pan-americano Nabba 2013. Nessa época fui convidado para participar da equipe da qual faço parte até hoje. Essa equipe é de um dos melhores treinadores do Brasil, o atleta profissional Fernando Maradona. Iniciamos a preparação em agosto de 2014 para disputa do Campeonato Mineiro IFBB 2015, no qual fui vice-campeão, conquistando a vaga para disputar o Campeonato Brasileiro que aconteceu em Brasília, no início de agosto. Na competição me consagrei Campeão Brasileiro!

Rotina de treinos bem administrada favoreceu o excelente resultado

Como é o treino de um Fisiculturista?

Minha rotina consiste em uma hora de treino diário na fase Offseson, cujo principal objetivo é desenvolver ao máximo a massa muscular magra, e Pre-Contest, período que precede uma competição. Além disso, faço duas seções de musculação diárias, intercaladas com seções de treinos aeróbicos.

07 | GdM

CONVERSA FRANCA que não somos levantadores de peso, competidores de força, portanto não precisamos levantar muita carga. É na fase Pré-contest que ocorre a queima de gordura e o maior gasto calórico. Trabalhamos exercícios com um maior número de repetições e intervalos de descanso menores.

Campeonato realizado em Brasília

A alimentação é importante para ajudar nos treinos e nos resultados?

Sobre a alimentação digo que é 70% do resultado, tanto para o fisiculturista quanto para praticante de musculação normal, que visa ganho de massa muscular. Sem alimentação adequada nada acontece.

Quantas horas diárias você dedica ao esporte?

Nesse esporte, diferentemente dos outros, a dedicação deve ser 24 horas. A disciplina deve ser 100% senão você não consegue resultado algum.

O treino não é a pior parte, como imaginam, pois é a menor parte da preparação do atleta. O difícil são as outras 23 horas do dia, nas quais necessitamos de muita determinação e ser muito regrados com alimentação e descanso, que é como o atleta adquire sua massa muscular. Por isso, deve-se dedicar todo seu dia ao esporte, abrindo mão até da vida social, pois nós atletas temos horas certas para comer e para dormir.

Existem os treinos de força e os de periodização para quem deseja ser um fisiculturista. Qual é o melhor e quais são as diferenças entre eles?

Os treinos são divididos em fases. Na fase Pré-contest o objetivo é o alimento da massa muscular e a correção de pontos fracos. Por ser uma fase em que o atleta ingere quantidade maior de nutrientes, o treino tem um pouco mais de carga, mas sempre priorizando a técnica de execução perfeita que é o que gera a hipertrofia. Lembrando GdM | 08

Como foi ser campeão brasileiro na categoria Culturismo Sênior até 85 kg?

A emoção de chegar ao título de campeão brasileiro é inexplicável. Há alguns anos isso seria algo tão longe que, às vezes, ainda não acredito. É uma mistura de sentimentos de realização e de dever cumprido, além da certeza de que o trabalho está no caminho certo. Isso me motiva a buscar cada dia mais. Para chegar até o título Brasileiro o atleta deve passar pelo Campeonato Estadual, se classificar entre os três primeiros do seu estado para garantir a vaga no Brasileiro. Os três primeiros colocados no Brasileiro ganham vaga para a carreira internacional, que engloba os principais campeonatos do mundo: Sul-americano, Mundial e Arnold Classic. Estou classificado para esses três campeonatos, mas por não ter patrocínio não disputarei esse ano. Essa é a realidade do esporte no Brasil.

Quais são as dicas para aqueles que gostariam de aderir ao Fisiculturismo?

Primeiramente devem adotar o estilo de vida, pois o adepto ao Fisiculturismo deve estar disposto a viver esse esporte, fazer por amor. Sem isso não terá sucesso na área. Antes de ser atleta é preciso ter uma rotina de treino, dieta e ver por quanto tempo aguenta viver dessa maneira, se é isso mesmo que deseja, pois a realidade é trabalhosa. A grande dica é: faça por amor.= Adílio Veloso - Atleta e educador físico Contato para trabalhos, eventos, personal trainer e consultoria: 35 9201-8145.

Instagram: @adilioveloso Facebook.com/Atletaadilio Por: Elaine Romão

09 | GdM

NA ESTRADA

Maringá e Maromba: redutos da mais bela natureza As vilas de Maringá e Maromba, que compõem a região de Visconde de Mauá e Itatiaia, no lado fluminense da Serra da Mantiqueira, são destinos turísticos imperdíveis. Assim como o Bairro de Penedo e o Parque Nacional do Itatiaia, Maringá e Maromba conquistam turistas por seus atrativos naturais, como trilhas, cachoeiras, mata nativa e é claro a boa gastronomia.

A gastronomia é forte na região. Bares e restaurantes oferecem um cardápio bem diversificado e propício ao clima frio. Além das massas e foundes, a truta é o carro chefe da maioria dos restaurantes.

Cachoeira do Escorrega - A 3 km da Praça do Maromba. Com 30 metros de descida, a força da água permite que os banhistas escorreguem sobre a rocha lisa, até caírem em uma grande piscina natural.

Imagens de Internet

Preservados pela natureza, Maromba e Maringá aliam a tranquilidade rural ao romantismo serrano, com bons restaurantes e bares, além de atividades culturais, boa música e o clima aconchegante da montanha. Apesar de ser o local preferido dos casais, reúne também solteiros e famílias que curtem a natureza e atividades radicais.

Uns dias nas vilas possibilita aos turistas apreciar a vista das belas paisagens da Serra da Mantiqueira nos mirantes da beira da estrada. Para os mais aventureiros, o banho de cachoeira é imperdível. A principal e mais conhecida é a Cachoeira do Escorrega.

GdM | 10

NA ESTRADA Pavão. Em uma caminhada aproximada de 700 metros chega-se às águas esverdeadas.

Poção da Maromba - A 1 km da Praça do Maromba. O lago é formado depois de uma queda d’água, de aproximadamente 6 metros.

Indicado ao banho com uma profundidade que chega de 4,5 metros em vazão normal.

Cachoeira do Marimbondo - Nasce no Parque Nacional do Itatiaia e tem sua foz no Rio Preto. Localizada no final do Vale do

Rio Preto - Nasce no Pico das Agulhas Negras e tem sua foz no Rio Paraíba do Sul / Vale do Rio Preto. Com 200 km de extensão, é uma das principais atrações locais, fazendo a divisa natural entre os Estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais. Há uma infinidade de praias, poços e piscinas naturais, onde se pode pescar trutas. Entre seus atrativos destacamos a Cachoeira do Escorrega, o Poção da Maromba e a piscina natural localizada no centro de Maringá, entre corredeiras.

Alcantilado - São nove cachoeiras e dois mirantes. Recepção com taxa de visitação e infraestrutura de apoio ao visitante com lanchonetes e banheiros. Acesso pela RJ-151 entrando à direita logo após o posto de combustível BR, antes da Vila de Maringá e após a Vila de Vis-

11 | GdM

NA ESTRADA conde de Mauá. Atravessando a Ponte da Gávea por cima do Rio Preto,divisor de estados, RJ e MG, dobrar a direita e seguir placas.

Mirantão - A 11 km da Vila de Mauá está a Cachoeira da Prata, conjunto de quedas formando piscinas naturais. Pequena infraestrutura de apoio ao visitante com lanchonete e banheiro.

Após a Praça de Mirantão (11 km da Vila de Visconde de Mauá), seguir por mais 4 km.

Cinco Estrelas - Conjunto de quedas formando piscinas naturais. Sem infraestrutura de apoio ao visitante. Após a Praça de Santo Antonio, seguir por 6 km. Placas indicativas.

Cachoeira do Rio Grande - Excelente queda formando uma espetacular piscina natural. Com infraestrutura de apoio ao visitante com lanchonete e banheiro. Após a Praça de Santo Antonio, seguir por mais ou menos 6 km.=

Imagens de Internet

Colaboração: Jornalista Rosane Storno

GdM | 12

13 | GdM

ARTE & CULTURA

Fábrica de Sons: fomentando a cultura na Mantiqueira Itajubá é conhecida pela tradição do canto coral, da música e das artes em geral. Para fomentar e ressaltar ainda mais essa tradição, proporcionando o aprendizado e a difusão da boa música e da memória artística do município, a Ré Mi Fó Produções, empresa que há 15 anos trabalha com a expressão artística e cultural nas cidades da Serra da Mantiqueira, idealizada pelo músico Ronaldo Pereira, desenvolveu o projeto Fábrica de Sons.

O Fábrica de Sons engloba três segmentos: Canto Coral, a revitalização da Lira São José e o ensino da música para os meninos da Casa de Meninos Wenceslau Neto, mais conhecida como Granja Wenceslau Neto.

No início, em 2013, o projeto Canto Coral consistia em criar oportunidades para os trabalhadores das empresas de Itajubá para que participem de atividades culturais e artísticas através do Canto Coral: nascia assim o coral da AEES do Brasil, que depois passou a se chamar Coral Mantiqueira. Em 2014, o projeto manteve a linha de trabalho na manutenção dos corais Mantiqueira, destinado ao público adulto, e Mantiqueirinha, para crianças de 12 a 15 anos, ofereGdM | 14

Arquivo Pessoal

Coral Mantiqueira participa de diversos eventos

cendo oportunidades para novos coralistas e desenvolvendo ações de aperfeiçoamento aos membros. O público alvo são os trabalhadores das empresas de Itajubá e seus familiares, no entanto, a participação no projeto é aberta a toda comunidade interessada.

Segundo Ronaldo, os ensaios são semanais e os cantores são acompanhados por um preparador vocal com experiência. “O repertório, baseado em obras que passam pelo barroco, classicismo, romantismo e obras contemporâneas, e grande parte fundamentado na música brasileira e no folclore mineiro, vem sendo apresentado em eventos em Itajubá e em encontros corais na região”, diz.

O projeto Fábrica de Sons também oferece oficinas de Percepção Musical e Musicalização para contribuir com o desenvolvimento dos trabalhos artísticos e incentivar os participantes a apreciarem a arte de uma forma mais abrangente e expressiva.

Essas oficinas atendem os cantores do coral adulto e infantil, e outras pessoas da comunidade local interessadas em adquirir conhecimentos na área artística e musical. Para Ronaldo, o objetivo do projeto é oportunizar para a comunidade itajubense possibilidades de inclusão cultural por meio do canto coral,

ARTE & CULTURA desenvolvendo aptidões pessoais na área artística, o senso crítico e o trabalho em equipe. O público alvo que não tem acesso direto a oportunidades artísticas e culturais: funcionários de indústrias e empresas de transformação. O Canto Coral é uma tradição em Itajubá. Atualmente, cerca de 50 corais estão em atividade na cidade. No entanto, a maioria desses grupos está vinculada a instituições de ensino.

Coral Mantiqueira Formado por experientes cantores de Itajubá, tem como proposta a boa música coral em todas as suas formas. Participa de festivais da região, além de se apresentar em festas cívicas, sociais e religiosas. Atualmente, o Coral Mantiqueira vem preparando um repertório de canções de Dorival Caymmi e Lupicínio Rodrigues. Seu regente é Amaury Vieira e tem como preparador vocal e pianista Rafael Faria.

O Coral Mantiqueira já participou de diversos festivais, encontros e eventos, como: Festival de

Música Sacra Sol de Deus, Festival de Natal Delfim Moreira, Encontro de Corais do Inatel, Festival de Corais de Ouro Fino, Festival de Natal da Câmara Municipal, Inauguração da Escola do Legislativo de Itajubá, Natal no Campus da UNIFEI, Festival de Natal da Fundação Delfim Moreira, Encontro de Corais de Ouro Fino, Homenagem ao Dia da Mulher Itajubense - Hotel Amantikyr, Sarau de Cuidados Paliativos da Faculdade de Medicina de Itajubá, Encontro de Corais da Paróquia do Sagrado Coração - Itajubá, Missa Festival na Comunidade Rural da Pedra Beleza - Cristina Festival de Música Sacra Sol de Deus, Festival de Corais - Santa Rita do Sapucaí, Celebração Matrimonial= * Na próxima edição: Lira São José Ré Mi Fó Produções remifo@remifoproducoes.com.br Tel.: 35 9989-2673

15 | GdM

ALMANAQUE

Imagem de Internet

Memória

A comunidade do Santuário Nossa Senhora da Agonia, em Itajubá, começou a se formar em 1990, bem antes da construção da igreja como a conhecemos hoje. Os primeiros membros queriam construir um templo no bairro Pinheirinho, onde residia grande parte desses fiéis, e começaram a buscar um terreno para implantação do templo.

Um senhor português chamado Antônio de Lima Costa, radicado no Brasil há muitos anos, fez a doação do terreno no alto da colina e foi ele mesmo quem mandou talhar a imagem de Nossa Senhora

da Agonia, em Portugal. De 1994 até meados de 1996, a imagem de Nossa Senhora da Agonia ficou guardada na Matriz de Nossa Senhora da Soledade, presa permanentemente a um andor, de onde só saía para as celebrações realizadas nas garagens da comunidade, enquanto a igreja era construída. Em 2005 o Santuário foi inaugurado.

Rua Projetada, s/nº, bairro Costa (Nossa Senhora da Agonia) Tel.: 35 3623-2512

.. que o Teatro Municipal de Pouso Alegre foi inaugurado em 1875 por uma associação de jovens amantes das artes cênicas, a Associação Dramática de Pouso Alegre? Doado ao município, o Teatro foi construído em estilo neoclássico, com capacidade para receber público de até 360 pessoas. Possui dois andares: a plateia geral fica no primeiro piso e há um amplo mezanino no andar de cima. No hall de entrada se destacam alguns afrescos com motivos que refletem estereótipos de manifestações artísticas ligadas as artes dramáticas. Em 1930, o prédio foi alugado à Rádio Clube de Pouso Alegre.

Em 1940, funcionou como cinema: Cine Íris e Cine Progresso. Em 1960 abrigou, provisoriamente, a cadeia pública e a delegacia regional. Em 1971, suas dependências passaram a ser utilizadas por uma loja de móveis. E, somente em 1978, após reforma, ampliação e modernização de seus GdM | 16

Divulgação

Você sabia...

equipamentos, retornou às atividades culturais. Foi declarado Patrimônio Histórico de Pouso Alegre e protegido por tombamento pelo Decreto nº 2349 de abril de 1999.=

Venha conhecer o Paraíso!

O Paraíso é mais perto do que você imagina! No alto da Serra da Mantiqueira, a 15 minutos do centro de Delfim Moreira-MG. • Contato com a natureza • Passeio a cavalo • Clima frio o ano inteiro • Trilhas • Comida típica mineira no fogão a lenha • 3 Cachoeiras • Horta orgânica • Leite “ao pé da vaca” • Sossego e tranquilidade da vida rural

POUSADA CASEIRA – DELFIM MOREIRA-MG

Calor humano no frio da montanha!

17 | GdM

kenosis.com.br

A 15 minutos do centro de Delfim Moreira Informações e Reservas: (35) 9701-9191 / 9760-9191 (Vivo) Facebook/Fazenda Recanto do Paraíso

AÇÃO SOCIAL

Divulgação

Alunos do Colégio da Fepi arrecadam 1.114 caixas de leite para entidade beneficentes

Os alunos do Colégio da Fepi arrecadaram e doaram a três entidades beneficentes 1.114 caixas de leite. A ação nasceu a partir do questionamento: “Por que fazer sozinho se juntos podemos fazer mais?”, que originou a Gincana Solidária do Colégio Fepi, realizada no mês de julho.

Após semanas de preparação e da formação de um grande time composto por equipe administrativa e de comunicação, professores, pais e amigos do Colégio Fepi, alunos dos cursos GdM | 18

de Educação Física, Pedagogia, Fisioterapia e colaboradores da Fepi, o resultado foi uma gincana dinâmica e divertida, e que trabalhou nos alunos do Ensino Fundamental e Médio características como liderança, iniciativa, companheirismo, responsabilidade e solidariedade.

Ela foi dividida em sete provas: arrecadação de leite, talento musical, talento inusitado, fantasia, desenho, prova esportiva e torcida organizada.

No dia 18 de julho, alunos, professores, pais e amigos se dividiram em cinco equipes

AÇÃO SOCIAL

para uma disputa saudável e festiva. O grande objetivo foi atingido: um evento de integração da escola com a sociedade.

O principal resultado da Gincana Solidária foi a arrecadação de 1.114 caixas de leite, que foram entregues pelos próprios alunos a Associação das Amigas do Bairro Santo Antônio - Instituto Anjo Acolhedor (377 litros), Centro de Apoio Nossa

Senhora do Sagrado Coração (387 litros) e Vila Vicentina Nossa Senhora Aparecida (350 litros). Essas entidades foram selecionadas por acolherem crianças e idosos e precisarem constantemente de doações.

Na entrega, todas as caixas de leites foram repassadas pelos alunos, de mão em mão, até os veículos de cada entidade, formando uma corrente do bem.=

19 | GdM

AQUI TEM

Acimar realiza coleta seletiva diurna e noturna

A Associação dos Catadores Itajubenses de Materiais Recicláveis (Acimar) realiza um importante serviço de coleta seletiva na cidade. A novidade é que, além de trabalharem durante o dia, os associados estão atuando também no período noturno: um benefício para toda a população, que deve se preocupar cada vez mais com a preservação do meio ambiente por meio da redução de resíduos.

O objetivo da coleta noturna é retirar o material reciclável principalmente de lojas e comércios da cidade. Na coleta, diurna e noturna, são retirados metais, papéis brancos, plásticos, vidros e embalagens de caixas de leite, suco e molho. A Acimar também recolhe óleo de fritura usado e o encaminha para a reciclagem: basta colocá-lo em uma garrafa pet. Também retira lixo eletrônico como computadores, televisores, calculadoras, telefones, aparelhos de som, entre outros.

Os comerciantes que possuem material reciclável para descartar podem também agendar um horário para a retirada dos mesmos. São parceiros da Associação a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (INTECOOP) da Universidade Federal de Itajubá (Unifei) e a Prefeitura Municipal de Itajubá.

Separe seu lixo! Não custa nada e todos ganham muito!

GdM | 20

Divulgação

Cerca de 80 mil toneladas de resíduos sólidos urbanos são descartadas de forma inadequada no Brasil todos os dias, correspondendo a mais de 40% do lixo coletado. Mesmo com aumento de 6,2% ao ano do volume de resíduos disposto de forma adequada, esse índice tem evoluído a passos lentos, e o volume absoluto de resíduos disposto de forma inadequada tem aumentado gradativamente. A informação é do Instituto Ekos Brasil (www.ekosbrasil.org), entidade sem fins lucrativos criada em 2001 para proteção da biodiversidade e promoção da sustentabilidade.

Galpão onde é feita a compactação dos recicláveis

Zona Urbana: Medicina: Segunda, quarta e sexta (manhã).

Vila Rubens: Segunda (manhã).

Boa Vista: Terça e quinta (tarde).

São Judas Tadeu: Terça e sábado (manhã).

Pinheirinho: Segunda e quarta (tarde).

Cruzeiro e Agonia: Terça, quarta e quinta (manhã).

Oriente: Segunda, quarta e sexta (noite).

Varginha: Terça, quarta e quinta (tarde).

Porto Velho e Centro: Segunda e sexta (noite).

Zona Rural: Todas as segundas-feiras, a partir das 6h30, nos bairros Rio Manso, Goiabal, Ano Bom, Juru 01 e 02, Toca da Onça, Ambrósio, Morro Vermelho e Gerivá.

Todas as quintas-feiras, a partir das 7 horas, nos bairros Rancho Grande, Gerivá, Juru, Ano Bom e Morro Vermelho.= Associação dos Catadores Itajubenses de Materiais Recicláveis (Acimar) Tel.: 35 3623-7794

21 | GdM

VIVER BEM

Atenção Farmacêutica: cuidando mais do paciente

Você já ouviu falar em Atenção Farmacêutica? Sabe o que é? Atenção Farmacêutica é um serviço realizado pelo farmacêutico, com foco no paciente e no tratamento do mesmo. Aqui em Itajubá, a Pharmacia Avicena oferece esse serviço, no qual o farmacêutico é responsável por orientar o paciente sobre o uso correto dos medicamentos, acompanhar o tratamento, avaliando, junto aos médicos, se este está sendo eficaz.

"A Atenção Farmacêutica pode ser realizada com qualquer paciente que esteja em tratamento de qualquer enfermidade. Em geral, os pacientes que mais procuram são aqueles que fazem tratamentos de doenças crônicas como: diabetes, hipertensão, artrite e doença autoimune", diz a farmacêutica Ana Carolina Antunes Haddad. Ela explica que, inicialmente, o GdM | 22

farmacêutico faz uma avaliação do histórico da doença e dos medicamentos utilizados. Nesta etapa ele verifica possíveis interações entre os medicamentos e efeitos colaterais. A partir daí faz contato com demais profissionais de saúde envolvidos no tratamento do paciente médicos, fisioterapeutas, nutricionistas, entre outros -, que irão analisar se o tratamento está apresentando o resultado esperado. Caso não esteja, a equipe de profissionais poderá propor outra opção de tratamento.

Ana acrescenta que também faz parte do processo de Atenção Farmacêutica a aferição da pressão arterial e medição da glicemia do paciente. "O paciente só tem a ganhar com a Atenção Farmacêutica: tratamento adequado, medicamentos na dose certa, diminuição dos efeitos colaterais. Consequentemente terá uma

VIVER BEM vida mais saudável", destaca.

Além das farmácias e drogarias, a Atenção Farmacêutica pode e deve ser realizada em âmbito hospitalar: "O papel do farmacêutico dentro do contexto hospitalar não pode ser apenas administrativo. Ele deve acompanhar o paciente durante toda a internação. Infelizmente isso não acontece na maioria dos hospitais, públicos ou privados, devido a diversos fatores: procedimentos burocráticos que impendem sua implementação, número reduzido de farmacêuticos no corpo hospitalar, dificuldade de encontrar profissionais qualificados, falta de recursos financeiros das próprias instituições", observa a especialista.

Na Avicena são oferecidos dois serviços de Atenção Farmacêutica: a aferição da pressão arterial e a medição da glicemia. "Em breve implantaremos outros serviços, como acompanhamento

dos pacientes com avaliação do tratamento e dos medicamentos", diz. É importante ressaltar que a Atenção Farmacêutica é reconhecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), por meio da RDC n° 44/2009, e se diferencia da Assistência Farmacêutica, um conceito amplo que envolve todos os cuidados com os medicamentos, desde a pesquisa, a produção, o transporte e o uso racional.

Ana Carolina, proprietária e responsável técnica pela Avicena, é graduada em Farmácia pela Universidade de Alfenas (UNIFENAS) e pós-graduada em Atenção Farmacêutica - Farmácia Clínica pelo Instituto Racine, localizado em São Paulo (SP). = Pharmacia Avicena Praça Presidente Getúlio Vargas, 98, Centro. Itajubá.

Tel.: 35 3622-0648 www.avicena.com.br

23 | GdM

PERFIL

80 anos de pura disposição

Lourdes, que é natural da cidade de São Paulo, conta que trabalha desde os dez anos de idade e que sempre foi muito ativa na escola, participando até mesmo de greves quando ainda era criança: “Trabalhava para a família. Depois, atuei em uma gráfica e em uma ótica, onde fiquei por seis anos”.

Filha de italianos, desde cedo aprendeu a correr atrás de seus objetivos. “Tive uma fase difícil, meu pai saiu de casa e me tirou, assim como a meus irmãos, da escola particular, daí fomos para o grupo escolar, que foi uma lição de vida. Graças a isso, sou o que sou, pois passei por muitas situações”.

Sempre à frente do seu tempo, ela conta que a família não entendia sua inquietude: “Eu era a ovelha negra da família, sempre muito ousada, me metia com os meninos e batia neles”(risos).

Aos 18 anos se casou e em seguida começou a atividade de boutique e costura. “Fui especialista em noivas, fazia desfiles em Moema (bairro de São Paulo). Certa vez tive a ideia de fazer um desfile na rua e foi um sucesso. Com dois anos de casamento tive minha primeira filha, a Carmen. Depois nasceu o Júlio e continuei sempre trabalhando e mudando de atividade”, conta.

Nos fios do tear Passados alguns anos, a empresária se separou e começou a trabalhar com as mãos, se dedicando ao artesanato. Lou, como é chamada pelos mais íntimos, não teve medo de recomeçar tanto na vida profissional quanto pessoal. “Vivi 25 anos com o pai dos meus filhos, depois nos separamos e somos GdM | 24

Fotos: Arquivo Pessoal

Em uma charmosa pousada de estilo rústico na cidade de Delfim Moreira, no Sul de Minas, a reportagem do Guia da Mantiqueira é recebida por uma mulher bonita, alegre e falante. Ela realiza várias atividades: cozinha, cuida do ambiente e recebe os clientes. Aos 80 anos e com apenas seis no ramo, a empresária Lourdes Tibério ajuda a tocar a Pousada e Restaurante La Luna.

Lourdes participou de reportagem sober pessoas com mais de 60 anos e que superam seus limites

amigos até hoje. Depois de um tempo sozinha, aos 52 anos casei-me novamente, vivi mais 25 anos com o outro esposo. Após meu segundo casamento, fiz curso de tear manual e fui para o ramo de tapeçaria, que gosto muito. Tingia e fiava. Com esse trabalho participei de feiras na Praça da República e várias outras exposições de artesanato em São Paulo”.

Para ingressar na nova atividade ela conta que não foi fácil. “Quando eu fui para as praças de São Paulo tive que fazer um teste de tapeçaria com arquitetos responsáveis. Levei meu trabalho e fiz as peças na frente deles, que era exigência na época. Fui aceita e tive a carteira de autorização para ficar nesses locais”, relata.

Forjas do recomeço Com 57 anos Lourdes se interessou pelo ramo da joalheria e começou a forjar com martelo peças em prata. “Fiz um curso e comecei a fazer peças

PERFIL artesanais, gostava muito de forja de martelo em prata, criava gargantilhas e peças bem rústicas e modernas”. As criações da empresária eram tão diferenciadas que foram expostas na loja de um dos maiores museus da América Latina, o Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM), durante cinco anos.

Ainda morando em São Paulo, ela foi convidada por uma amiga - a Teca -, a ingressar na Faculdade para a Terceira Idade. Voltou à sala de aula para aprender sobre temas como fotografia, filosofia, direito, história da arte, geografia, culinária e muitos outros. Esse período foi muito divertido para Lourdes, que se reunia com colegas e viveu um dos melhores momentos da vida: “Era muito divertido.

Nas férias, eu, minhas colegas e professores nos reuníamos para o almoço que eu fazia lá em casa. Cheguei a cozinhar para 53 pessoas. Além disso, fazíamos passeios em museus e viagens”.

Novos desafios Além de sempre inovar profissionalmente, Lourdes também buscou superar seus medos e vencer desafios: quando tinha 60 anos decidiu aprender a nadar. O que a moveu foi um assalto, ocorrido em sua própria casa. Ela usou a natação para driblar o medo de sair de casa. “Participei até de uma competição. Cheguei em último, mas cheguei... Competi com as crianças”(risos).

Outro desafio foi praticar escalada para enfrentar o medo de altura. Essa atividade Loudes praticou por um bom tempo, e foi nessa época que a revista Época (Editora Globo), a procurou para participar de uma matéria sobre pessoas com mais de 60 anos e que superam seus limites. Ela acabou sendo a capa da edição de 13 de março de 2006 da revista.

Novos desafios estavam por vir. Há seis anos, Carmen Takayama, filha de Lourdes, e o publicitário José Mucinho, decidiram se mudar para Delfim Moreira, na Serra da Mantiqueira. Lou optou por vir também para o Sul de Minas. “Eu amo Delfim Moreira e olha que sou paulistaníssima, nascida na Avenida Paulista!”. À princípio, a ideia de Carmem e Lourdes era abrir um café. Mas o amor pela cozinha e pela possibilidade de fazer algo novo falou mais alto e nasceu a ideia da Pousada La Luna: “Gosto muito de cozinhar de forma artesanal. Quando viemos para cá e resolvemos montar a pousada eu tinha 74 anos e não tive medo de recomeçar”.

Na La Luna, a chef de cozinha levanta todos os dias às 7 horas da manhã, cuida dos bonsais e começa a preparar os doces e salgados, colocando em prática a culinária de raízes italianas. “Crio pratos, faço a massa artesanal na hora de servir aos clientes. 95% dos ingredientes que usamos são orgânicos”, ressalta. Mas quem pensa que ela quer parar por aí, se engana: “Estamos ampliando os serviços e pretendo montar uma loja, pois gostaria de trazer meu tear e voltar para a atividade de tapeçaria. Tenho necessidade de externar a minha criatividade”.

Lourdes se considera uma referência para aqueles que acham que a vida termina aos 60 anos.

“Não quero ser jovem. Sempre me coloco na minha condição e nela me destaco, pois sou muito forte e ativa. Fico triste se eu não estiver trabalhando”, diz. E ainda deixa um recado, ou melhor, uma lição.

“Quanto mais você trabalha, quanto mais você exercita a sua mente, menos você fica doente. É muito importante e bom viver”, conclui.= Por: Elaine Romão 25 | GdM

ESPAÇO UNIFEI

Universidade Cultural promove oficinas artísticas e eventos culturais O grupo Universidade Cultural (UC), formado em 2009 por alunos da Unifei, oferece semestralmente diversas atividades artísticas e eventos culturais gratuitos para a comunidade. O objetivo é incentivar a manifestação cultural no meio acadêmico, de maneira a valorizar o desenvolvimento artístico na Universidade e na cidade de Itajubá.

Dentre os projetos estão aulas de dança, de teatro, de música e de artes circenses, além de exibição e discussão de filmes, apresentações musicais, bate-papo sobre literatura, sobre política e mostra de arte. A UC é também a responsável por diversos eventos na Unifei. Todas as atividades são coordenadas e realizadas por alunos. Professores e técnicos-administrativos também podem ministrar aulas ou auxiliar nos eventos.

A presidente da Universidade Cultural, Thaís Ivo, graduanda de Engenharia Civil, explica que UC é um conjunto de ações coordenadas por um grupo de 22 voluntários com capacidade técnica e profissional em diferentes áreas de ensino. “Com intuito de servir como instrumento de apoio à cultura, além de proporcionar uma formação mais ampla dos estudantes da Unifei, a UC promove a difusão de atividades culturais de Música, Teatro, Dança, Cinema, Literatura, Circo e Malabares dentro da instituição e comunidade regional. Para isso, o grupo se organiza a partir da congruência de sete ações contínuas e dez eventos, cada qual com sua periodicidade própria. Enquanto as ações especificam-se em Corpo-a-Corpo, PratoDoDia, Teatro D’Efeito, Cineclube das 6, Café com Letras, Musicalizando e Novo Circus, atuando na comunidade por meio de aulas ou encontros, os eventos são: Festival das Cores, Mostra de Poesia, Fotografia e Artes Plásticas, Festival da Música Brasileira, GdM | 26

UC realizará diversos eventos em outubro

Café, Cifra e Prosa, Roda Meio Viva, Arraiá Unifei, Piquenique Cultural, Encontro das Novas Artes, Econtro de Malabares e Circo e Show de Talentos.

A UC é construída por cada um que se integra a ela de alguma. Vivemos e respiramos arte.

Em outubro, a UC realizará o Festival da Música Brasileira, a Mostra de Poesia, Fotografia e Artes Plásticas e a Roda Meio Viva, no campus. Em novembro, será a vez Encontro das Novas Artes e o Show de Talentos, este último no Bar Cultural.

Qualquer pessoa da comunidade acadêmica e da comunidade regional pode participar das atividades. Algumas atividades possuem vagas limitadas e precisam de inscrição, que pode ser feita pela página ou site da UC. O projeto Corpo a Corpo oferece aulas de yoga todas as segundas-feiras, às 17h, abertas para todo o público no Centro de Vivência da Unifei.

O público pode se informar pela página no Facebook/Universidade Cultural e pelo site www.universidadecultural.com.br.=

27 | GdM

GIRO POR AÍ

Divulgação

Balada Vip apresenta Echoes Pink Floyd São Paulo

Está chegando o dia de mais uma super festa para Itajubá e região: a Balada Vip apresenta, no dia 24 de outubro, às 22h30, um grandioso show com a Echoes Pink Floyd São Paulo, reproduzindo fielmente as músicas da lendária banda Pink Floyd.

A paixão comum por Pink Floyd, aproximou três bandas: Echoes + Pink Floyd São Paulo + Pink Floyd Dream, que resolveram somar seus talentos em prol de um projeto de qualidade inquestionável. As três bandas vinham tocando os maiores sucessos e também os “lados b” do grupo inglês. Com a união, a banda Echoes Pink Floyd São Paulo teve, como primeiro desafio e forma de presentear seus fãs, interpretar na íntegra o álbum The Wall, espetáculo que passou pelo Brasil em 2012, com seu criador Roger Waters.

O objetivo da Echoes Pink Floyd São Paulo é apresentar um emocionante espetáculo audiovisual, unindo os timbres e efeitos sonoros recriados com perfeição a projeções de imagens, que remetem a toda atmosfera da apresentação original. O repertório abrange GdM | 28

toda a carreira do Pink Floyd, incluindo sucessos como Wish You Were Here, Comfortably Numb, Time, Another Brick In The Wall, além de discos completos e “Lados Bs” para satisfazer todos os fãs.

Organizado pela Balada Vip, o show será realizado no Clube Itajubense. A produtora já trouxe para Itajubá várias bandas temáticas, como a Beatles Cover, Michael Jackson Cover, entre outras.

Na pista vai rolar ainda o melhor dos anos 70, 80 e 90 com os DJ’s Flávio Storino e Wiler Cantuária. Os ingressos e mesas poderão ser adquiridos no Império da Empada, Colégio Sucesso, Academia Pé de Pato Sports e O Poderoso Açaí. O valor dos ingressos do primeiro lote é R$30,00 e do segundo lote, R$40,00. As mesas custam R$ 160,00 (primeiro lote) e R$ 200,00 (segundo lote). Sócios do Clube Itajubense não pagam ingresso e podem adquirir mesa com desconto. = Venda de mesas pelo telefone: (35) 8801-3652

29 | GdM

VIROU NOTÍCIA

Emmerson Nogueira do repertório dos anos 70, 80 e 90. A equipe já está trabalhando para trazer a Itajubá mais um super entretenimento: o show de Renato Teixeira & Sérgio Reis, no dia 4 de dezembro.

Aguardem! = Aguardem e para mais informações acessem: www.markinhu.com.br

Fernanda Amaro

Fotográfica 7 Ouro

O cantor Emmerson Nogueira fez um grandioso show em Itajubá. A produção foi de Markinhu Meireles, Aley Eventos e DM Promoções e Eventos, que trouxeram o intérprete para o Castelli Hall, no dia 8 de agosto. O multi instrumentista mostrou seu trabalho musical refinado e relembrou canções que fazem parte

GdM | 30

31 | GdM

VIROU NOTÍCIA

Conferência Municipal de Cultura A Conferência Municipal de Cultura, organizada pela Prefeitura Municipal de Itajubá e pelo Conselho Municipal de Políticas Culturais (CMPC), no dia 19 de agosto, reuniu pessoas ligadas a todos os segmentos culturais, como música,

teatro, capoeira, artes cênicas, artesanato, entre outros. Foram discutidos os eixos que nortearão o Plano Municipal de Cultura, tema da Conferência, e excelentes propostas foram formuladas para serem apresentadas na Conferência Estadual. =

Prestigiaram a Conferência o prefeito Rodrigo Riêra, o vice-prefeito Christian Gonçalves, os secretários: Massoud Nassar (Cultura e Turismo), Mariângela Alves (Educação), André Alves (Administração), o presidente do Conselho Municipal de Políticas Culturais, Adilson Santos, também diretor comercial do Guia da Mantiqueira, entre outros representantes do poder público e da sociedade civil.

GdM | 32

33 | GdM

GUIA DIGITAL

www.pereiravillela.com.br Para os apaixonados por café ou para aqueles que querem aprender a apreciar as diferentes variedades de aromas, já está ‘no ar’ a loja virtual do Café Pereira Villela, cuja loja física fica no centro de Itajubá. Na loja virtual o internauta pode adquirir o Café Clássico da marca e

também de outras produções, os melhores cafés possíveis que o Brasil tem para oferecer. A compra varia de acordo com o que está disponível, pois trabalha-se exclusivamente com micro lotes.

Para acompanhar as novidades, acesse também a página no Facebook.com/pereiravillela.

museutuanytoledo.blogspot.com.br Com amplo espaço e estrutura adequada para preservar seu acervo, o Museu Histórico Municipal Tuany Toledo (MHMTT) reúne mais de 4 mil unidades, entre objetos, iconografia e documentação arquivística dos séculos 19 e 20. Localizado na sede da Câmara Municipal GdM | 34

de Pouso Alegre, foi construído em 1965, por iniciativa de Alexandre de Araújo, com o objetivo de manter viva a memória de Pouso Alegre. Neste blog, o internauta encontra fotos antigas da cidade, bem como informações históricas. =

35 | GdM

FRAGMENTOS

Felicidade, agora ou nunca!

Observei que outras pessoas davam outro sentido à felicidade e que ela estava ligada diretamente a algo material, concreto, visível e papável: “quando eu tiver uma casa, um carro, dinheiro..., daí, então, vou ser feliz”. Passei a observar as pessoas que acumulavam bens, viviam para o material, o dinheiro e tudo que podiam possuir ou ter. Imaginei que quanto mais se tem, mais se é feliz. Mas, logo, percebi que os que mais possuíam viviam para si e só de si, sem pensar, ao menos, nos seus. Quanto mais se multiplicavam, menos amavam. Viviam isolados e desconfiados, sem amigos. Aliás, na minha tenra idade, amizade era um tesouro incalculável; eu era rico de amigos, pois repartia com eles todos os meus segredos, sentimentos e momentos. Partilhávamos angústias e contentamentos. O contraditório é que não tínhamos nada, éramos todos um para o outro e isto nos parecia o bastante.

No que fui crescendo, percebi que nem o tempo, nem o ter seriam responsáveis pela minha felicidade. Mas, afinal, como encontrá-la ou conquistá-la? Escutei outras pessoas afirmarem que a felicidade estava no poder, no privilégio, na autoridade. Logo me convenci de que a felicidade não era possível. Não era durável, nem tão pouco sustentável por nenhuma filosoGdM | 36

Imagem de Internet

Quando garoto, menino cheio de sonhos, pensava na felicidade: “Afinal, onde está e o que é, já que todos falam dela, principalmente os adultos?”. Ouvia muitas das pessoas com as quais convivi afirmarem: “um dia vou ser feliz”.

Acreditava, então, que ela, a tal da felicidade estava assegurada no tempo. Mas logo percebi e senti muitas pessoas idosas infelizes, tristes, aguardando a morte, como se espera o último trem. O futuro, então, não me pareceu sinônimo, nem tão pouco garantia, de felicidade.

fia séria e capaz de trazer e oferecer uma vida digna e em paz. Se o maior dos mestres serviu e colocou o poder a serviço, ninguém mais está seguro em seu posto, a não ser quando o coloca à disposição dos mais necessitados; aí está a verdadeira felicidade.

Ouvi também pessoas dizerem: “quando eu me formar, aí, sim, serei feliz”. Conheci tantos homens tristes e inteligentes. Quantos gênios estão isolados e amargurados, pois ao chegarem lá, não souberam nem aprenderam, na vida e com a vida, que a felicidade não está em fórmulas ou equações ou na retenção do conhecimento. Muitos perceberam que conhecimento não significa, necessariamente, sabedoria.

Então percebi que a felicidade não está nos anos que virão, nem nas coisas que irei ter ou conquistar. A felicidade não está no “quando eu...”, mas, sim, “no que eu já...”. “A felicidade é uma viagem, não um destino”. = Por: Antonio Trotta

37 | GdM

Divulgação

GASTRONOMIA

“Eu só quero chocolate!”

Chocolates! Quem resiste a essa delícia?

Seja ao leite, recheado, trufado ou quente...

Chocolate crocante, com frutas, em tabletes ou branco. Amargo, aerado, em formatos variados...

Sempre é bom saborear um chocolate, por isso, a Chocolate Brasil Cacau firma-se cada vez mais no mercado com todas as delícias que oferece.

Há quatro anos em Itajubá, a loja, localizada na Rua Nova, centro comercial da cidade, possui como carro chefe as trufas e minitrufas de diversos sabores, assim como os chocolates Dinda, Gato Mia e os Tabletes de 20 gramas, preferência entre os consumidores. Rúbia Carvalheira Costa, proprietária da loja, diz que o diferencial da rede está em oferecer um mix de produtos de qualidade a preços acessíveis.

“O processo de fabricação do nosso chocolate se inicia com a conchagem, que consiste em moagem do chocolate até este ficar com textura GdM | 38

macia e aveludada. O chocolate Brasil Cacau permanece em conchagem por 20 horas. Nessa fase também ocorre a incorporação de manteiga de cacau à massa de cacau. Prezando pela qualidade, não se usa gordura saturada para dar liga à massa. Além de qualidade, buscamos oferecer um atendimento caloroso aos nossos clientes e comunicação vibrante”, explica ela.

Outro diferencial da Brasil Cacau é também ter um espaço de cafeteria. “Trouxemos para Itajubá os deliciosos sabores e aromas da terra oferecidos pela Brasil Cacau. O amante de café encontra nas lojas um ambiente aconchegante e tem a opção de se sentar e apreciar o conforto e a receptividade que as equipes oferecem”, observa Rúbia. Na cafeteria você pode saborear bebidas quentes preparadas com Chocolate Brasil Cacau. Há ainda fonte de chocolate, café expresso e suas variações (com leite,

GASTRONOMIA carioca, canelinha e curto), cappuccino feito com irresistível chocolate, chocolate quente com o toque de chocolate da Chocolates Brasil Cacau. Há ainda a versão Chocomax com duas vezes mais chocolate e fondue de chocolate com frutas frescas.

Para brindar a Primavera, a Brasil Cacau faz uma promoção incrível: Sorte em dobro! Consumindo R$ 25,00 na loja o consumidor ganha prêmios na hora. São mais de R$ 500 mil em prêmios e a promoção vai até dezembro de 2015.

E por falar em dezembro, a marca já se prepara para o Natal com muitas novidades.

Além dos presentes especiais com embalagens atraentes, de preço médio de R$ 12,00, oferece as cestas que podem ser montadas com os mix de produtos da loja ou selecionados pelo próprio consumidor. =

Chocolates Brasil Cacau Abre de segunda a sexta é das 9h às 18h e aos sábados das 9h às 13h.

Av. Cel. Carneiro Jr., 74, Centro. Itajubá Tel.: 35 3622-5303

39 | GdM

SABOR DA TERRA & DELÍCIAS DE ITAJUBÁ

Todo o sabor do Smoothie Primavera Smoothies são bebidas geladas deliciosas e nutritivas que podem ser substitutos de refeições nos dias corridos ou servirem como um lanche refrescante.

Sua leveza e vitalidade combinam com a Primavera.

Neste mês que em que se inicia a estação mais colorida do ano, os leitores do Guia da Mantiqueira foram presenteados pela chef Caroline Carvalho, da Ningulu, com uma versão de smoothie muito nutritiva, leve, saborosa e ainda por cima sem lactose. A Ningolu é um projeto que tem a filosofia de uma vida melhor amparada em uma alimentação natural e saudável que foge dos conceitos tradicionais. A origem do nome do projeto vem da palavra N´golo, que representa um ritual de iniciação africano que prepara o homem para a fase adulta. Neste ritual acontece uma dança que é a raiz da capoeira.

Vamos à receita! Primeiro faremos o leite de coco caseiro. Ele por si só já é delicioso para tomar puro, adoçado, com chocolate, usar em receitas substituindo leite comum, sobre tapiocas e cuscuz. É muito fácil de fazer.

Leite de Coco Ingredientes - Polpa de um coco seco (A forma mais fácil de remover a polpa é colocá-lo no forno por alguns minutos, quebre a casca e remova os pedaços da polpa); - Água quente.

Preparo: Pique em pedaços pequenos a polpa do coco e não há necessidade de remover a parte marrom.

Coloque em um copo de liquidificador e despeje água quente suficiente para cobrir o coco. Bata por alguns minutos até o coco ficar com consistência de coco ralado. Despeje esta mistura sobre uma tigela coberta com um pano de prato (limpinho e esterilizado) e faça uma trouxinha para conseguir apertar e retirar todo o leite. O coco que ficar no pano de prato poderá ser utilizado em receitas que vão coco ralado. Dependendo do gosto, pode-se acrescentar mais água ao leite de GdM | 40

coco para deixá-lo menos concentrado.

O próximo passo é fazer o iogurte. Para isso basta deixá-lo em um recipiente fechado em temperatura ambiente, por 8 a 24 horas, e o leite de coco irá talhar virando iogurte. Se quiser acelerar o processo pode-se acrescentar umas gotinhas de limão.

Smoothie Primavera Ingredientes - Iogurte de leite de coco; - Morangos e bananas; - Sementes como girassol, chia e linhaça vão trazer mais vida e nutrientes bons para seu smoothie; - Proteína de arroz (o whey protein vegano), - Para adoçar utilize ameixa ou uvas passas secas.

Para quem não é vegano, o mel é também uma ótima opção saborosa e nutritiva.

Preparo: Bater tudo no liquidificador. Para deixar mais consistente e geladinho experimente congelar as frutas picadas. Fica uma delícia e sintetiza tudo o que representa a Primavera. Com granola também fica delicioso.

Continuem acompanhando as postagens pela fanpage do blog Delícias de Itajubá e aguardem uma postagem em homenagem às crianças. Até mês que vem!

Ningolu Encomendas pelo tel e whatsapp: 35 9206-1485.

As quintas-feiras, a Ningolu expõe na Feira Agroecológica e Cultural de Itajubá (Faci), na praça Jornalista Sebastião Inocêncio Pereira, no bairro BPS, das 16h às 20h.= Texto e foto: Joyce Varella

Av. Cel. Carneiro JĂşnior, 74, Centro | Tel.: 3622-5303 | Facebook.com/brasilcacaubr 41 | GdM

POR AQUI, POR ALI

Eventos Circuito Cultural dos Bairros. A Associação Itajubreaking, com o apoio da Prefeitura de Itajubá, está realizando oficinas de breaking nos bairros do município. Jardim das Colinas e Rebourgeon já receberam as oficinas. A Associação Itajubreaking também realiza aulas semanais gratuitas para treino em nível competitivo e aulas para o programa Mais Educação, na Escola Municipal Francisco Pereira Coutinho (CAIC). Para mais informações entre em contato pelo Facebook.com/Itajubreaking

3ª Festa do Pastel de Milho. Três dias de festa com várias atividades. No dia 11/09, 18h, abertura da Festa. 19h: Oficina do Pastel de Milho e show com as duplas Thales & Alexandre, e Christiann & Karen. 21h: Apresentação teatral com Drika Costa. 22h: Concurso Rainha do Pastel de Milho.

22h30: Show coma banda Vinil Retrô. Dia 12/09, início às 16h. 17h: Oficina do Pastel de Milho. 17h30: Apresentação Teatral Drika Costa. 19h: Show com a Confraria do Samba.

21h: Apresentação da Cia. de Dança Marcílio Bastos. 22h: Show com Beto & Banda. Dia 13/09: 16h, início da Festa, oficina do Pastel de Milho e apresentação da Cia. de Dança Marcílio Bastos. 18h30: Concurso Quem Come Mais Pastel de Milho. 20h: Show com a Banda Samba Club. 22h: Show com o Grupo Telhado. Realização: Prefeitura de Itajubá.

Apoio: CODPHAI e COMTUR. Na Av. dos Ferroviários. Entrada gratuita.

Cultura 10h da manhã Pátio da Estação Poços de Caldas Entrada franca

Composição Ferroviária. O primeiro show do segundo semestre será de Tavito, o compositor de Casa no Campo (ao lado de Zé Rodrix), eternizada por Elis Regina e Rua Ramalhete, marca registrada do Clube da Esquina, do qual é membro fundador. Será no dia 13 de setembro, domingo, as 10h na Antiga Estação Mogyana.

A abertura estará por conta do violeiro João Paulo Amaral. Além de Tavito, outras duas atrações serão realizadas neste segundo semestre: Tavinho Moura (com abertura de Raimundo Andrade), em 4 de Outubro e a Comédia Musical Curso de Porte e Postura, em 15 de Novembro. O projeto é uma realização de Wolf Borges com a assessoria da parceira Jucilene Buosi, e já levou à Poços de Caldas grandes nomes da música brasileira com grande sucesso de público - em média 800 pessoas por apresentação. Em 2014 foram shows de Paulinho Pedra Azul, Leila Pinheiro, Claudio Nucci e Fátima Guedes, em 2015 já passaram pelo Composição Ferroviária a cantora Ceumar, Kleiton e Kledir, Filó e Felipe Machado, Zé Renato e Sérgio Santos. As apresentações sempre são precedidas de shows de abertura com artistas regionais. O projeto tem, neste segundo semestre, o patrocínio da da Prefeitura Municipal de Poços de Caldas. Outros apoiadores locais também se unem a iniciativa, como o Restaurante Espaço Mineirão, Hotel Minas Garden, Cristais Cá d’Oro, Start Outdoor,Poços de Caldas Convention & Visitors Bureau. Antiga Estação Mogyana de Poços de Caldas.

GdM | 42

Biblioteca Infanto Juvenil Bernardo Guimarães.

Participe das atividades da Biblioteca, que também disponibiliza curso de teatro infantil, com Drika Costa,gratuito e para crianças de 5 a 12 anos de idade. Também oferece às crianças o Dia de Histórias, todas as sextas-feiras, às 9 horas e às 15 horas. Praça Dr. José Braz, s/n, Morro Chic. Itajubá. Tel.: 35 3692-1801.

Cine Club Itajubá. O charmoso espaço conta com uma sala de cinema, lanchonete e uma programação com os melhores lançamentos nacionais e internacionais.

Excelente opção de lazer e entretenimento em Itajubá.

Acompanhe a programação semanal pelo Facebook/cineclubitajuba. Rua Dr. Pereira Cabral, 150, Subsolo. Centro.

Tel.: 3621-1019.

Feira Agroecológica e Cultural de Itajubá (FACI). Compre legumes, verduras, frutas, entre outros produtos orgânicos certificados nesta Feira, uma iniciativa da Prefeitura Municipal de Itajubá, em parceria com a Emater-MG e com a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (INTECOOP) da Universidade Federal de Itajubá (Unifei). O objetivo é aproximar os moradores dos produtores de orgânicos certificados. Para participar da Feira, o produtor deve entrar em contato com a Secretaria Municipal de Agricultura(SEMAG), pelo telefone 3692-1711. Há espaço para apresentações musicais e as inscrições devem ser feitas na Secretaria Municipal de Cultura, tel.: 3692-1778. As quintas-feiras, das 16 às 20 horas, na Pracinha do BPS (Praça Jornalista Sebastião Inocêncio).

Itajubá.

Lume Livraria. Um misto de livraria, revistaria e sebo, onde você encontra as melhores opções para ler, se informar e se divertir. São vários ambientes para o cliente pesquisar à vontade sobre os melhores livros de literatura, romance, biografias etc.. Espaço para crianças e para os aficionados por games. Rua Dr. Pereira Cabral, 204, Centro. Itajubá. Tel.: 3012-2597.

43 | GdM

POR AQUI, POR ALI

Cursos

curau e suco de milho verde. Rodovia Itajubá-Lorena, km 8, Bairro Cachoeirinha. Tel.: 9917-8220. I

Itajubá

Pousada e Restaurante La Luna. Pratos da culinária italiana são preparados e servidos na charmosa cozinha da casa.

Pizzas, risotos, caldos, saladas, massas artesanais, tudo com um tempero que atravessa gerações. Sobremesas exclusivas, com destaque para a torta veneziana (chocolate, limão e pó de ouro) e o tiramissú, feito com o autêntico mascarpone. Destaca-se também a Sopa de Marmelo, receita delfinense, tombada pelo Patrimônio Histórico. Sábados e domingos abertos para almoço e jantar. Recomenda-se fazer reserva antecipada, principalmente para grupos de amigos e familiares. Aceita cartão de crédito/ débito (sistema Rede). Conheça o conceito exclusivo La Luna: a Pousada Gourmet. Saiba mais no facebook.com/lalunadelfim.

Rua Marechal Deodoro, 40, Centro. Tel.: 3624-1310.GIV

Workshop: Fotografia de Natureza e Outdoor. O Imã Foto Galeria, localizado na Vila Madalena, em São Paulo, preparou um workshop para fotógrafos e amantes da fotografia interessados em captar imagens da natureza. A prática consistirá em uma “expedição fotográfica” pelas montanhas da Serra da Mantiqueira, entre Campos do Jordão e São Bento do Sapucaí (SP). As inscrições estão abertas para interessados em participar. Durante a viagem, os participantes, ao lado do fotógrafo Andre Esquivel, farão uma caminhada pelas trilhas que levam ao complexo da Pedra do Baú, formação rochosa que atinge 1950 metros de altitude, e terão a oportunidade de fazer seus registros do local. Para inscrições e informações acesse: www.imafotogaleria.com.br Francês em Domicílio. Cursos Básico, Intermediário e Avançado. Aulas individuais com horário definido pelo professor e aluno; aula inicial de fonética francesa, como falar e pronunciar corretamente, para cada aula uma lição do livro.

Para crianças e adultos. Informações pelo telefone 9905-4141.

FUPAI. A Fundação de Pesquisa e Assessoramento à Indústria (FUPAI) promove o desenvolvimento institucional, científico e tecnológico. Realiza treinamentos nas áreas de Automação e Controle Industrial, Energias renováveis, Gestão Empresarial, Mecânica, Sistemas Elétricos e Qualificações. Entre em contato e saiba mais sobre os cursos oferecidos. Rua Xavier Lisboa, 27, Centro. Tel.: 3629-3500. www.fupai.com.br.

Idiomas. Estude Inglês, Francês ou Espanhol. Aulas particulares, em dupla, em trio e em turma. Na Pinocchio as turmas são de até seis alunos, assim eles usufruem e aproveitam o máximo dentro de sala de aula! Método dinâmico e orgânico com foco em conversação. Pinocchio Escola de Idiomas. Rua Horácio Lopes, 40, bairro Varginha. Tel.: 3622-0500.

Reiki Nível I. Venha despertar sua consciência para uma nova realidade e comece a chamar para si a responsabilidade para seu bem-estar e qualidade de vida. Dia 13 de setembro, domingo, das 9 às 19 horas. Curso com teoria e prática, apostila e certificado. Facilitador: Terapeuta holístico Renilson Assis, autor do livro Revelações para o Despertar da Consciência. Ser Zen Espaço Holístico. Av. Rennó Jr., 338, Medicina. Informações e inscrições: 9115-2025 ou 3622-8470.

Restaurantes Delfim Moreira Pamonharia Pé da Serra. Parada certa para quem vem do Vale do Paraíba em direção a Delfim Moreira e Itajubá. O restaurante serve comida caseira, com pratos típicos do Sul de Minas. É a casa das delícias feitas com milho, como pamonha, GdM | 44

Restaurante do Hotel São João. Comida típica mineira, preparada em fogão a lenha. Serve somente almoços. Pratos individuais e porções para duas pessoas. Travessa Joaquim do Zeca, 45, Centro. Tel.: 3624-1133.I Recanto. Ambiente aconchegante, localizado na entra de Delfim Moreira. Pratos preparados no fogão à lenha, com simplicidade, carinho e arte. Picanha na chapa, truta mineira, lombo assado, massas, feijão tropeiro e doces caseiros. Abre de sexta a domingo, das 11 às 17h. Rodovia MG35. Trevo de Delfim Moreira. Tel.: 3624-1197. I

Itajubá Armazém. Dois ambientes amplos e arejados, especialmente preparados para receber famílias e grupos de amigos. A especialidade da casa é a Costela no Bafo. Há carnes na chapa, pratos individuais e também infantis, saladas, porções, tábuas de frios, caldos, sanduíches no prato. Torre de chope, cervejas especiais, doses, drinques, sucos e vinhos. Das 11h às 15h, para almoço, e das 19h à 0h. Av. José Teófilo, 300, São Vicente. IV Casa Bella Grill. Um novo conceito de churrascaria, com rodízio de carnes nacionais e importadas com buffet de comida japonesa.

Self-service sem balança, de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30. Rodízios aos sábados e domingos, das 11h30 às 14h30.

Churrasco e a la carte, de terça a sexta-feira, das 18h30 às 22h30.

Rua Cel. Joaquim Francisco, 45, Centro. Tel.: 3012-1017. IV Carvão e Lenha. Costela no bafo servida na telha, acompanhada de um saboroso arroz com alho, farofa e vinagrete é o carro chefe da casa. A pizza na pedra também é um diferencial.

Serve almoço (self-service) preparado no fogão à lenha.

Música ao vivo as quintas-feiras. Av. dos Ferroviários, 89, Boa Vista. Tel.: 3623-5497. GIV Churras Vadinho. Aproveite as tardes quentes para tomar um chope no Churras Vadinho, no calçadão da cidade. Oferece almoço self-service durante o dia todo, porções, lanches e pizzas. Faz entregas e abre de segunda a segunda, das 11 às 22h.

Praça Theodomiro Santiago, 26, Centro. Tel.: 3622-4428. IV

45 | GdM

POR AQUI, POR ALI Novo Horizonte. Localizado no Mercado Municipal, o simpático e tradicional restaurante serve pratos feitos e marmitex com o que há de melhor da comida caseira. Arroz, feijão, macarrão, filé de frango, bifes, batatas doces fritas, salada e muito mais. Sobremesas: pudim e mousses. De segunda a sábado, das 10h30 às 14 horas. Av. São Vicente de Paula, Box 8.

Tels.: 3012-1759 e 8438-3090. I Shitake Cozinha Oriental. Comida japonesa e chinesa, massas, grelhados, frango, carne, peixe, camarão são algumas das opções de pratos servidos no Shitake. Abre todos os dias a partir das 18h30 e aos finais de semana para o almoço a partir das 11h30. Serve ala carte, rodízio e delivery em todos os horários. Acesse o cardápio online e peça seu prato.

Pague com cartão sem sair de casa. Av. BPS, 929, BPS. Tel.: 3621-2201.IV Tererê. Restaurante especializado em comida mineira, com self-service sem balança e marmitex. Serve pizzas, de terça à domingo, a partir das 18h30. Rua Dr. Antônio Salomon, 05, Bairro São Vicente. Disk Entrega: 3629-0069. V Viu Gostô. Ambiente aconchegante e cercado de trabalhos artísticos, o mais novo restaurante de comida contemporânea de Itajubá tem opções diárias de pratos para atendê-los com preço de R$15 incluindo salada e um bom atendimento. Os mesmos pratos são servidos em marmitex com preço de R$8 e R$10. Serve também feijoada, carnes, peixes, bolinho de bacalhau, sobremesas variadas. Música ao vivo. Rua Joaquim Severino de Paiva, 62, bairro Oriente. Tel.: 3622-9731. I

Maria da Fé Foka II. Caldeirada, peixada, moqueca, porções de carne e peixe, mini rodízio. Ambiente familiar, aconchegante, com música ao vivo todos os sábados. De terça a sábado, a partir das 17 horas, e aos domingos, a partir das 11 horas. Rua Dom Bosco, 166, Centro. Tels.: 9960-0547 e 9114-3607. GIV Três Marias. Comida mineira servida no fogão à lenha.Pratos típicos mineiros, como macarronada, leitoa, saladas variadas, frango caipira e sobremesas caseiras. Conta com rampa para cadeirantes e Cantinho Mineiro, loja de artesanato e doces. Av. José de Campos Sales, 151. Tel.: 3662-2028. I

Poços de Caldas Bistrô e Café Leopoldina. Todos os dias, o restaurante Leopoldina Bistrô, serve almoço em forma de buffet, com várias opções de pratos quentes, frios e sobremesas. Nasnoites de sábado, experimente um delicioso jantar em um ambiente agradável, à luz de velas, excelentes vinhos e cozinha contemporânea. Dispõe de serviços especiais para eventos, jantares, breakfast, coquetéis e confraternizações. Rua Paraíba, 611, Centro. Tel.: 3722-0513.IV BR Bar e Restaurante. Oferece pratos rápidos e saborosos GdM | 46

com opções de contra filé grelhado, filé de frango, lombo de porco, strogonoff, omelete ou ovos, ou linguiça. Preço acessível também para as opções de marmitex: filé de tilápia, parmegiana, bife à piamontese, miolo de alcatra com brócolos, tilápia com molho de camarão. Rua São Paulo, 41, Centro. Tel. 3722-6455. IV

Pouso Alegre Circuito Pouso Grill. O restaurante traz todo conforto e ótima gastronomia para seus clientes, com um ambiente impecável e muito amplo, com quatro andares variando entre ambientes internos e externos. No cardápio, carnes, massas, peixes, porções, pizzas, comida japonesa. Faça sua reserva.

Av. Pref. Olavo Gomes de Oliveira, 2699. Tels.: 3422-3812 e 3422-3815. IV Costela no Bafo. Especialidade da casa, a costela no bafo é preparada de forma especial, acompanhada de molho vinagrete, farofa da casa e mandioca cozida. Serve também massas, aves e peixes. Dispõe de um amplo playground, com segurança e monitoria, para a criançada se divertir. De segunda a quarta, das 17h30 a 0h; quinta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 0h. Sexta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 01h. Sábado, das 11h30 à 01h. Domingo, das 11h30 às 15h30. Av. Prefeito Tuany Toledo, 145, Bairro Fátima II. Tel.: 3423-4833. IV O Caipira. A decoração simples, com o capricho interiorano, música de raiz e comida caipira fazem do O Caipira um dos mais tradicionais restaurantes de Pouso Alegre. Os pratos são cuidadosamente preparados, com hortifrutis de produtores locais, sem agrotóxicos. As sobremesas também são feitas no restaurante. Outro atrativo é a exposição permanente do acervo fotográfico que reúne imagens de artistas de renome internacional que frequentam o restaurante. Abre todos os dias, das 11h às 16h. Avenida Doutor Lisboa, 20/22, Centro.

Tel.: 3425-2776. I Porteira Grill. Um dos mais requintados bufês de almoço da região. Conhecido pela variedade de pratos quentes tradicionais da culinária mineira, brasileira e internacional, variedade de saladas, e seu famoso churrasco além da opção de comida japonesa no almoço. Dias temáticos: Quinta Árabe e Sexta Italiana. A ambiente climatizado e no almoço atende de terça-feira à domingo, das 11 às 15h. Rua Comendador José Garcia, 919, Centro. I

São José do Alegre Bar e Restaurante Dito Preto. Pratos bem servidos em um ambiente agradável. Essa é a casa do Dito Preto, onde você pode saborear truta, leitoa, frango, peixe frito com saborosos acompanhamentos. A dica é chegar cedo, pois as mesas são concorridas. Rua Crescencio Ribeiro, Centro. Tel.: 3645-1229. I

POR AQUI, POR ALI

Bares Delfim Moreira Bar do Boi. Desde 1948, o Bar do Boi serve aos amigos e fregueses com a máxima qualidade. Oferece cervejas diversas bem geladas, vinhos, cachaças e tira gostos, como salaminho, queijos parmesão e prato, além do exclusivo Palmito Guaratuba e cervejas Kraemerfass. Há 19 anos faz a festa dos Amigos do Bar do Boi, sempre no final do ano. Rua Dr. Albino Alves Filho, 23, Centro. Tel.: 3624-1201. IV Kraemerbierhaus. A casa da cerveja Kraemerfass é um espaço de entretenimento para famílias, casais e amigos que buscam apreciar a arte da cultura cervejeira. Abriga a fábrica e o restaurante, com inspiração na Normandia, em estilo enxaimel, ambos abertos ao público. O lugar certo para degustar cervejas gourmet e petiscos. Disponível para encontros empresariais e confraternizações. Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 332, Centro. Tel.: 3624-1334. IV

Itajubá Barzim. Espaço intimista onde se pode curtir o que há de me-lhor do Classic Rock e Blues. Cervejas variadas, cerveja artesanal da ASHBY e porções para acompanhar, como a

caprichada batata-frita com bacon. Música ao vivo. Aberto de terça a domingo, a partir das 19h. Rua Pereira Cabral, 74, Centro.GV Buteko Choperia. O Buteko é o espaço ideal para você relaxar e se divertir, tanto com seus amigos quanto com sua família. Com ambiente rústico, petiscos incríveis e premiações concedidas ao longo desses anos pela Real Academia de Chopp junto à AMBEV, o Buteko possui dois ambientes distintos, sendo uma área interna com 4 TVs 42”, shows de stand up, música ao vivo e programações diversas: Quarta, futebol no telão de 160”; quinta:Standup e/ou tributo a um artista; Sexta: Som de Bar- zinho; Sábado:Feijoada Self service no fogão a lenha e Som de Barzinho. Ambiente externo com mesas amplas e ombrelones. Possui área dedicada ao público infantil, o ButekoKids. De terça a sexta, a partir das 18h, e de sábado e domingo, a partir das 11h. Av. Rennó Jr., 109, Medicina.

Tel.: 3621-2223. GIV Caçador. Tradicional bar da Boa Vista, às sextas-feiras apresenta o melhor do samba com o grupo Confraria do Samba, aliado a um bom papo em uma roda de amigos. Entre uma dança e outra, pausa para uma cerveja gelada servida por garçons com samba no pé e simpatia de sobra. Rua Miguel Braga, s/n, Boa Vista. GIV Five Stars. Ponto de encontro dos universitários que aprovei-

47 | GdM

POR AQUI, POR ALI tam a localização estratégica para promoverem suas festas estudantis. Cerveja e a tradicional porção de batata-frita com queijo e bacon é uma das boas pedidas, sempre “NA HORA”.

Praça Theodomiro Santiago, 53, Centro. Tel.: 3622-4059. IV Frango nas Estrelas. Um dos melhores lugares para saborear umfrango assado em forno a lenha é o Frango nas Estrelas. Localizado na BR459, o restaurante possui lareiras e fogueiras para ajudar a espantar o frio. É rústico, oferece boa comida e parquinho para as crianças. Abre aos sábados, às 20 horas. Rodovia Itajubá-Poços de Caldas KM 5 (BR 459). Tel.: 9986-4758. V Jaci. Quem ainda não conhece o Bar do Jaci não pode deixar de ir até lá para descobrir ogrande barato do local, que é ficar do lado de dentro do balcão. Destaque para os tradicionais pratos da culinária mineira, como pé de porco, costelinha, frango caipira, língua de vaca e Tutuzela, a campeã de vendas.

Há cachaças de qualidade para acompanhar os tira-gostos.

Horário de funcionamento: de segunda a quarta, das 17 às 23h; quinta e sexta, das 17 à meia noite; sábado, das 11h30 às 23 horas, e domingo, das 11h30 às 20h. O serviço de cozinha encerra uma hora antes do fechamento do bar, exceto aos domingos, que termina às 17h. Rua da Floresta, 66, Cruzeiro.

Tel.: 8876-2040. IV Mineirinho. A decoração confere charme ao bar, mesclando objetos antigos a fotos dos áureos tempos do futebol itajubense, entre outros. Entre as especialidades estão a carne mal-humora- da, bolinho de torresmo e feijoada nos finais de semana. Não aceita cartão de crédito. Abre de segunda a sexta-feira, das 16h às 23h. Aos sábados e domingos, das 10h às 17h. Rua Padre José Joaquim Santana, 13, São Vicente.

GIV Noé. Quem entra no Mercado Municipal não fica indiferente ao cheiro dos tira-gostos do tradicional boteco. Para o almoço há arroz na estufa, que combinado às opções de porções, dá uma boa refeição. Durante a noite, não é raro que alguns amigos se reúnam para degustar cerveja, tocar violão e cantar.

Av. São Vicente de Paulo, s/n, Lj. 2, Mercado Municipal.GI Queijaria do Mário. Funciona como queijaria durante o dia e a partir das 18h01 se transforma em um bar, que além de petiscos oferece cervejas especiais. Entre as especialidades estão os sanduiches de linguiça, de filé mignon e o Metido a Besta, além dos tira-gostos de queijo, como a badalada Provoleta. Rua Dr. Américo de Oliveira, 36, Centro. IV

Cafés Itajubá Café Floresta. O ambiente é agradável, ornamentado com móveis antigos e nas mesas retratos de personalidades brasileiras e estrangeiras feitos com grãos de café dão um toque diferente ao local Há livros e revistas para quem quiser GdM | 48

relaxar. Além do tradicional e premiado Café Floresta, a cafeteria serve também almoço, pratos para crianças, sanduíches, bolos e tortas. Uma boa sugestão é a torta de Damasco com chocolate e baba de moça, e o sanduíche Pérola da Primavera, feito com abacaxi, passas, lombo, alface e uma pasta temperada com curry no pão sírio. Rua Francisco Masseli, 436, Centro.

Tel. 3622-0385.I Café Padaria Morro Chic. O aconchegante café fica no interior da Padaria Morro Chic. Oferece os quitutes tradicionais da padaria, além de bufê de café da manhã e cafés especiais, como o Café Morro Chic, drink com doce de leite, leite vaporizado e café espresso. Há também drinks gelados. Rua Miguel Viana, 139 - Bairro Morro Chic. Tel.: 3623-5825. I Chocolates Brasil Cacau - Café. O aroma de chocolate é um convite a entrar na loja para comprar os mais deliciosos produtos e também para tomar um café ou um delicioso choco late quente. Serve café expresso e suas variações (com leite, carioca, canelinha e curto), cappuccino feito com irresistível chocolate, chocolate-quente - bebida com o toque de chocolate da Chocolates Brasil Cacau. Há a versão tradicional de 130ml, mas caso deseje mais há o Chocomax, com duas vezes mais. Saboreie também fondue de chocolate com frutas frescas. Opções: apenas morangos, frutas variadas (uva, morango, banana, maçã e kiwi). Abre de segunda a sexta, das 9 às 18h, e aos sábados, das 9 às 13 horas. Av. Cel. Carneiro Jr., 74, Centro.

Tel.: 3622-5305. I Habtati Café. Decoração clean, especialmente preparado para você tomar um delicioso café: assim é o Habtati, localizado no Habtati Hotel - Morada para Estudantes, no Bairro Pinheirinho. São dois ambientes: o interno, climatizado, e o externo, em meio a flores e plantas. O sistema é self service e entre as opções há wrapp com farinha integral, patê de manjericão com ricota, tomate seco e rúcula, cheescake de maracujá, sanduíche no pão ciabatta com cottage, peito de peru, rúcula, tomate, requeijão light; bolo de paçoca e um saboroso drink de maracujá com sorvete. Também oferece almoço self service com os Chefs Diego Silveira e Karina Reis. De domingo a sexta, a partir das 11h30. Av. BPS, 1914, Pinheirinho. Tel.: 3622-3925.IV Mercato Orgânicos & Jazz Café. Em novo endereço, o Mercato agora é um misto de empório, café, espaço para ouvir boa música, encontra os amigos e relaxar. O local segue a linha alternativa de alimentação, oferecendo opções de salgados, bolos e doces sem glúten, sem lactose e orgânicos.

Calma, harmonia, bom atendimento e simpatia definem o local. No empório, bebidas, cereais, doces, sorvetes orgânicos, feirinha de orgânicos e culinária em geral. No café, sucos orgânicos, cafés quentes e gelados, vitaminas, quiches integrais, bolos sem lactose, muffins sem glúten e refrigerantes orgânicos zero sódio.Aguarde mais informações sobre a programação musical do Mercato, que abre de segunda a sábado, das 9 às 18h. Rua Dr. Pereira Cabral, 304 A, Centro.

Tel.: 9979-6788. gIV

POR AQUI, POR ALI Noos Café. Em novo local, o Noos Café tem como diferencial o refrescante Chá gelado com frutas para acompanhar o saboroso Bolo de Limão. O café bem tirado, expresso ou filtrado, é especialidade da casa, assim como o Bolo de Chocolate e o Pão de Queijo feito lá mesmo, com o qual servem o delicioso Panini, o LatteMachiatto e o Submarino Gelado. A cafeteria possui barista e ‘to go’, embalagem especial para viagem. De segunda a sábado, das 9h às 20h. Praça Theodomiro Santiago, 01, Piso 01 (Grande Hotel). Tel.: 9993-4406.I

acompanhados do saboroso chocolate quente, café ou suco.

Aberto todos os dias, a partir das 8h. Agendamento para grupos. Rua Maria de Lourdes Ferraz Viana, 55, Centro. Tel.: 35 3662-1582. I

Nosso Pão. Padaria, café e restaurante em um só lugar. Pães variados, pão de metro recheado, bolos, tortas e doces; cafés especiais, lanches, salgados e sucos. Loja 01: Av. São Vicente de Paula, 145, São Vicente. Tel.: 3622-0100. Loja 02: Av. Dr. Henriqueto Cardinali, 369, Varginha. Tel.: 3012-1383.IV

A Casa do Pão. Feitos artesanalmente, com receita de família, pode-se escolher entre os pães salgados recheados com frango, catupiry, calabresa, tomate, ervas etc.; pãezinhos de parmesão e azeite, pão de forma recheado, pãezinhos de manteiga; rosca de canela, de coco ou de batata, pão integral e 100% integral, bolos diversos, tranças recheadas com leite condensado, damasco, cereja, chocolate; pão de mel e rocambole. Tudo fresquinho! Rua Eugênio Sales, 77, Centro.

Tel.: 3623-7881. I

Vadinho. É ponto de encontro dos itajubensese turistas para um cafezinho acompanhado de salgados, lanches, pão na chapa e das consagradas fogazzas fritas na hora. A variedade de sucos também é grande, mas há quem prefira um leite achocolatado ou café expresso. Rua Coronel. Rennó, 113, Centro. Tel. 3622-3860.IV

Maria da Fé Café com Prosa. Confira as delícias do Café com Prosa: quitutes como bolos, pães de queijo, bolachas recheadas

Comidinhas Itajubá

A Deliciosa. A mais tradicional sorveteria da cidade ainda mantém a produção de sorvetes artesanais e naturais. Entre os sabores, destaque para o de abacate, creme, flocos, ameixa vermelha. A afamada vitamina simples e especial é única, e há outras opções de vitamina e de refrescos. Praça Dr. Theodomiro Santiago, 23, Centro. Tel.: 3622-2760. I

49 | GdM

POR AQUI, POR ALI Caldaria Itajubá. Saboreie os mais diferentes caldos, cremes e sopas (caldo de batata salsa, lentilha, feijão preto, batata com calabresa, vegetariano, cebola, abóbora com gengibre etc.) em um ambiente bacana, ouvindo jazz, blues e músicas dos anos 1960 até 1990. Self service a preço fixo. Serve vinhos e sucos.

Faz entregas. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 845, Lj. 05, Varginha.

Tel.: 3622-6170.V Coxinharia Surreal Flavor. Espaço diferenciado para você saborear os mais diferentes tipos de coxinhas: salgadas, lights, coxinhas inspiradas em receitas internacionais e doces. Serve lanches e pratos com edições limitadas. Rua Cel. Rennó, 108, Centro. Tel.: 3622-9502. IV Dedo de Moça Burritos. Uma forma diferente de se comer Burritos, um prato mexicano recheado de sabores. Carne, feijão preto, queijo, guacamole, cheddar, frango são alguns dos ingredientes que podem ser escolhidos para você montar o seu Burritos.

Há também saladas e bebidas, tudo delivery. Oferece ainda Tacos, ChiilliBeans, Paletas e muitas outras delícias. Facebook.com/dedodemocaburritos. Abre das 11h às 15h, e aos domingos, das 19h às 23h. Rua Francisco Masseli, 277,Centro. Tel.: 3622-9750.IV Delícias & Sabores. Os mais deliciosos sorvetes, picolés, açaís, além de café, bolos e tortas você encontra aqui. Bem localizada, no centro de Itajubá, é o lugar certo para aquela parada na hora em que bate a fome! Ambiente aconchegante e qualidade no atendimento. Aberto de segunda a sexta-feira, das 10h às 19h, e aos sábados das 9h às 17h. Rua Major Belo Lisboa, 123, Centro. Tel.: 3622-4204. I Empório das Massas. Os mais deliciosos bolos caseiros, tortas finas, doces e salgadas, sucos, sanduíches e Espaço Café.

Serve almoço, das 11 às 15h, de segunda a sábado. Faz entregas.

Rua Francisco Masseli, 287, Centro. Tel.: 3012-1830. Facebook. com/melemporiodasmassas I KoniTemakeria. Delicie-se com os mais variados sabores de temakis especiais, como Filadélfia, Ganache, Salmão Tropical, Nachos. Serve ainda Uramakis, Hot Rolls, Sashimis, combinados, sobremesas e açaí. Av. Capitão Gomes, 222, Boa Vista. Abre de segunda a sexta, das 12 às 22h, aos sábados, das 19 às 23h. IV

Pizzarias Itajubá Dom Peppi. Uma das mais tradicionais da cidade, oferece pizzas à base de alho, bacon, calabresa, palmito, lombo, frango, verduras, queijo, presunto, peixe, além de pizzas especiais como a Mexicana, Aliche e Alcaparra. Faz calzones de todos os sabores de pizzas.

Aberta todos os dias a partir das 18h. Pedidos podem ser feitos a partir das 17h. Rua Miguel Viana, 268, Morro Chic. Tels.: 36235669 e 3623-6646. V

Napoli. Todos os sabores de pizza são excelentes, assadas em forno à lenha. Destaque para a Califórnia (mussarela, presunto, bacon, abacaxi e pêssego), Vegetariana (mussarela, champignon, palmito, milho, abacaxi e tomate), Lombo com abacaxi, Mineira (mussarela, provolone, ovo, cebola e tomate). Opções de bordas recheadas. Faz pizzas de três sabores e fechadas. Disk pizza. Rua Primo Capelo, 10, Centro. Tel.: 3622-1415.V Pizza Villa. Pizzas caprichadas assadas em forno à lenha. Pizzas em promoção por R$15, como mussarela, calabresa, catupiry, marguerita e frango com catupiry. Faz entregas. De terça a domingo, das 18 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3621-3558.V Toca da Nona. Restaurante e pizzaria com aura de cozinha italiana. Oferece pizza gigante, que rende 16 pedaços. Aos sábados, os pés de valsa da cidade se reúnem no salão do piso superior para dançar ao som dos melhores conjuntos musicais da região.

Rua Eduardo Piquet, 78, São Vicente de Paulo. Tel.: 3621-1311.V Toscana. Saborosas pizzas assadas no forno à lenha. Sabores variados: Aliche, Atum, Americana, Camponesa, Frango com Catupiry, Romeu e Julieta, Quatro Queijos, Abacaxi, Brigadeiro, Brócolis...

São ao todo 57 sabores de pizzas, nos tamanhos pequeno, médio, grande e gigante. Opção de pizza com borda recheada. Promoção: pizza grande a R$ 20, de de terça a quinta (confira os sabores incluídos na promoção). Delivery. Praça Joaquim De Oliveira Carvalho, 10, Vila Poddis. Tel.: 3623-3004.V Varanda. Pizzas, galetos e massas podem ser apreciados enquanto você curte uma linda vista da cidade. Pizzas tradicionais e com coberturas especiais: Fazendeira (frango, mussarela, catupiry, milho e bacon), Palmito ao molho branco, Rúcula com tomate seco e Lombo canadense são algumas opções. Serve também Calzones, pizzas doces, porções e massas italianas gratinadas. Rodízio de pizza as terças, quartas e quintas. Disk entrega. Alto do Cruzeiro, 254, Cruzeiro. Tel.: 3621-4413.V

Piranguinho Pizzaria do Filipe. A tradicional Pizzaria do Filipe é o ponto de encontro de famílias, amigos e casais em Piranguinho. Serve os mais variados tipos de pizzas e faz entregas.Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, Tel.: 3644-1196. V G Música I Dia V Noite

Envie sua nota gratuitamente para o email redacao@guiadamantiqueira.net.br GdM | 50

51 | GdM

Fotos: Gabriele Evaristo

O GUIA INFORMA

Nove cidades do Sul de Minas estão sendo abraçadas pelo Festival Integrado de Cultura e Arte (FICA). São mais de 50 atrações que começaram no dia 29 de agosto, em Gonçalves, passaram por Maria da Fé, e até o dia 12 de setembro tomarão conta de Piranguçu, Piranguinho, Pedralva, Itajubá, Brasópolis, Cristina e Delfim Moreira.

GdM | 52

DESCONTO LEGAL

53 | GdM

DESCONTO LEGAL

10% de Desconto na lavagem de edredom Válido até o dia 05 de outubro/2015 Não Cumulativo.

10% de desconto na pizza grande (exceto pizza da promoção)

Inscreva-se e ganhe R$ 100,00 de desconto no

TREINAMENTO DL (Desenvolvimento e Liderança) Cupom não cumulativo

10% de Desconto

em qualquer produto Ki-Massa

01 cupom por pizza

NÃO CUMULATIVO

Apresente este cupom e

Apresente este cupom e

ganhe 10% de desconto em qualquer serviço

ganhe 10% de desconto no almoço aos DOMINGOS

Válido até 05/10/2015

Válido até 05/10/2015

UTILIZE NOSSOS SERVIÇOS E GANHE UMA

Aplicação de Cera Cupom não cumulativo.

GdM | 54

10% de desconto na contas superiores a 100 reais Não cumulativo

55 | GdM

UTILIDADES

DDD 35 Itajubá

Delfim Moreira

Hotéis A Modelar.........................................................................Tel.: 3623-1466 Amantykir.........................................................................Tel.: 3622-5252 Bahiti..................................................................................Tel.: 3623-5339 Bramig................................................................................Tel.: 3623-5252 Coroados...........................................................................Tel.: 3622-1977 Embaixador.....................................................................Tel.: 3622-4646 Habtati...............................................................................Tel.: 3622-3925 Itajubá Flat.....................................................................Tel.: 3622 -2210 Novo Hotel.......................................................................Tel.: 3623-5422 Oriente................................................................. Tel.: 3623-5317/4122 Palace.................................................................................Tel.: 3623-4500 Poeta Flat.........................................................................Tel.: 3622-1932 Real......................................................................................Tel.: 3623-1422 Senzala..............................................................................Tel.: 3621-3267 Sion......................................................................................Tel.: 3623-5055 Suítes Jardins.................................................................Tel.: 9986-1656 Serviços Públicos Corpo de Bombeiros............... Tel.: 3692-1790 (Urgência: 193) Defesa Civil................................. Tel.: 3692-1802 (Urgência: 199) Delegacia da Mulher..................................................Tel.: 3622-0814 Polícia Civil......................................................................Tel.: 3623-5511 Polícia Militar............................. Tel.: 3623-1900 (Urgência: 190) SAMU..................................................................................................Tel.: 192 Terminal Rodoviário...................................................Tel.: 3623-5274

Hotéis e Pousadas Fazenda Boa Esperança......................................................9927-6655 Fazenda Recanto do Paraíso............................................9701-9191 Hotel Fazenda Serra Bonita......Tels.: 3624-1456/3624-1561 Pousada e Restaurante La Luna...........................Tel.: 3624-1310 Pousada Solar da Mantiqueira.............................Cel.: 9963-6677 Rancho Wind Inn.........................................................Cel.: 9996-1894

Pouso Alegre Hotéis Marques Plaza ..............................................................Tel.: 3422-2020 Central Parque ..............................................................Tel.: 3422-9800 Fênix ..................................................................................Tel.: 3423-6000 Fernandão........................................................................Tel.: 3449-2010 JB Palace ..........................................................................Tel.: 3423-7870 Maracanã..........................................................................Tel.: 3421-1054 Serviços Públicos Aeroporto Municipal..................Tels.: 3422-4894 / 3449-4216 Corpo de Bombeiros............................................... 193 / 3421-2726 Polícia Civil......................................Tels.: 3422-2244 / 3422-2192 Polícia Militar....................Tels.: 3422-3000 / 3422-3616 / 190 Polícia Rodoviária Estadual..................................Tels.: 3421-2012 Terminal Rodoviário de Pouso Alegre............. Tel.: 3449-4309

PONTOS DE DISTRIBUIÇÃO

ITAJUBÁ

Banca J. Souza: Praça Getúlio Vargas, Centro - Tel.: 3622-1075 Revistaria Nova Cultural: Praça Adolpho Olinto, 74, Centro - Tel.: 3622-3390 Livraria Lume Cultural: Rua Dr. Pereira Cabral, 304, Centro - Tel.: 3012-2597

POÇOS DE CALDAS

Leopoldina Bistrô: Rua Paraíba, 611, Centro - Tel.: 3722-0513

PIRANGUINHO

Barraca Vermelha: Rod. Itajubá/Poços de Caldas, Km 11 - Tel.: 3644-1250

DELFIM MOREIRA

Pousada La Luna: Rua Marechal Deodoro, 40, Centro - Tel.: 3624-1310

POUSO ALEGRE

ACIPA: Praça Senador José Bento, 118, Centro - Tel.: 3449-8920 Corpus Produtos Ortopédicos: Av. Vicente Simões, 183, Centro - Tel.: 3422-9627 Banca Alvorada: Av. Vicente Simões, 105, Centro - Tel.: 9860-2425 GdM | 56

57 | GdM

GdM | 58

tracoleal

}

Um brinde à vida

Os resultados vão muito além do papel Há 35 anos o laboratório Lab-clin cuida da saúde de milhares de pessoas através de uma metodologia simples: qualidade.

Trabalhamos por sua segurança, acima de tudo. Os resultados estão na vida dos nossos clientes.

Laboratório Central Rua Presidente Roosevelt, 91 Morro Chic 35 3629 7650

Posto de Coleta I Av Cesário Alvim, 74 | Centro 35 3621 2207

Posto de Coleta II Av Eng. Pedro F. Paiva, 186 | Bairro Avenida 35 3623 9144

Posto de Coleta III Av. Padre Lourenço da Costa Moreira, 2681 Bairro N. S. de Fátima 35 3623 9800

Posto de Coleta IV Rua Dom Bosco, 70 | Centro Maria da Fé/MG 35 3662 1202

Posto de Coleta V Piranguinho/MG 59 | GdM

GdM | 60