agosto16#03
M A L D O N A D O - L A B A R R A - M A N A N T I A L E S - B . B U E N O S A I R 1E S
Í N D I C E D E S E C C I O N E S ARTISTA DE PORTADA -p.4 Micaela
HIERBAS MEDICINALES -p.12 Anacahuita medicinal
EDUCACIÓN -p.6 9 motivos para prohibir los smartphone a los niños
RECETAS -p.14 • Fresones a la pimienta y tannat • Raviolones de cordero
RINCÓN FILOSÓFICO -p.8 Macrocosmos y microcosmos
OCIO -p.16 • Sudoku • Curiosidades olímpicas
JARDINERÍA -p.10 Consejos para cuidar tu jardín Mes de agosto
AGENDA CULTURAL AGOSTO -p.18 TELÉFONOS ÚTILES -p.19
Dirección: Elizette Fedullo • Colaboradores: Gonzalo Quintero - Alejandra Legorburo - Micaela Nuñez Cristhian Cabriotto - Daniela Duarte • Imprenta: Editorial Tasil •
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Nº pág
Accesorios · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Barracas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9 Cafés · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7, 17 Celulares · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Confección · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Construcción · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17 Decoración · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Estética · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 13, 15 Fiestas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Gas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 12, 17 Gomerías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13, 17 Indumentaria · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 12 Inmobiliarias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Jardinería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Kioscos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Lavado de autos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17 Lavandería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 12, 15 Mascotas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9
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Odontología · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2, 17 Ópticas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2, 6 Panadería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 Pintores · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17 Pizzerías · · · · · · · · · · · · · 9, 11, 12, 15, 17, 19 Psicólogos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Queserías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15 Repuestos de autos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Repostería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·3 Restaurantes · · · · · · · · · · · · · · 5, 7, 11, 17, 19 Rotiserías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11, 15 Supermercados · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13, 15 Talleres mecánicos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Tiendas de regalos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 Transporte · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 13 Veterinarias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Vidrierias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 Viveros · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11
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A R T I S TA D E P O R TA D A Micaela Micaela Nuñez nace a pocas cuadras del faro de Punta del Este, cerca del puerto y sus barcos. Este ambiente marítimo, de veleros, yates, regatas y cruceros despertaron la pasión por este entorno de mareas, velas, barcos y amarras que vemos reflejado en sus hermosos cuadros. Dinámica, vibrante y de gusto exquisito, Micaela transforma sus lienzos en marinas imponentes, con proas desafiantes, faros inquebrantables y vientos embravecidos, con una paleta viva y audaz. Ha sido galardonada con varios premios en Uruguay y Argentina. Tiene una gran trayectoria de exposiciones. Desde 1988 ha expuesto en Argentina, Brasil, Chile, España, Italia, Francia, Holanda, Nicaragua, Salvador, Portugal, Puerto Rico, Uruguay, Estados Unidos y China. Algunas de ellas fueron: Rio Boat Show 2013, San Pablo Boat Show 2013, Salón Latino Americano Shangai 2013, Arte
espacio San Isidro Argentina 2013, South Yachts Show Nordelta 2014, Pop up store Christian Lacroix diseñador 2014 Argentina, entre otros. En este momento, expone de forma permanente en San Pablo. Es miembro de la International Society of Marine Painters y a lo largo de su carrera ha estudiado diseño de interiores, pintura, dibujo y tintas tanto en Argentina, como en Uruguay. Además de pintar y ser madre, es escultora, decoradora, asesora de imagen y también ha dado clases de arte. Actualmente se encuentra a cargo de la Dirección Artística de Queen Diamond Gallery, un nuevo proyecto ubicado en el corazón de la península. Desde el 2001 tiene su atelier en los locales 16 y 17 del Paseo de La Barra donde muchos coleccionistas apasionados por el mar han adquirido sus obras, entre ellos se encuentran los reyes de Malasia que poseen un mural.ᵜ
Atelier: Ruta 10, Km 159 Paseo de la Barra, Local 16/17 La Barra / URUGUAY Uruguay: +598 4277 0677 Bs. As.: +5411-48118014 Queen Diamond Gallery: Calle 24 y 31 Punta del Este Teléfono: +598 4244 9000 int. 136 queendiamondgallery@gmail.com
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E D U C A C I Ó N 9 Motivos para prohibir los smartphone a los niños por Vilma Medina - www.guiainfantil.com
El acceso de los niños a las nuevas tecnologías parece no tener frenos. ¿Son los smartphones y las tablets las nuevas niñeras y cuidadores de niños?. Hace meses, la Asociación Japonesa de Pediatría empezó una campaña para restringir el uso prolongado de los móviles y revelaron 10 razones por las que los niños menores de 12 no deben usar estos aparatos sin control. Aquí van:
1 - Desarrollo cerebral La exposición
excesiva a las tecnologías, puede acelerar el crecimiento del cerebro de los bebés entre 0 y 2 años de edad, y asociarse con el déficit de atención, problemas de aprendizaje, aumento de la impulsividad y de la falta de autocontrol (rabietas). 2 - Retraso en el desarrollo Puede limitar el movimiento, y consecuentemente el rendimiento académico, la atención y capacidades. 3 - Obesidad El sedentarismo que implica el uso de las tecnologías es un problema que va en aumento entre los chicos. 4 - Alteraciones del sueño Dificultades para conciliar el sueño y sentirse bien al día siguiente.
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5 - Aumento depresión y ansiedad
Que conlleva a trastornos de vinculación, déficit de atención, bipolaridad, psicosis, etc. 6 - Conductas agresivas Que ocurren derivadas de la exposición a contenidos violentos. 7 - Falta de atención La gran velocidad de sus contenidos disminuiye la concentración, la memoria y la voluntad. 8 - Adicción Uno de cada 11 niños de 8 a 18 años es adicto a las nuevas tecnologías. 9 - Radiación La Organización Mundial de la Salud clasifica los teléfonos como un riesgo debido a la emisión de radiación. Los niños son más sensibles a contraer enfermedades. ᵜ
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R I N C Ó N F I L O S Ó F I C O Macrocosmos y microcosmos por Nueva Acrópolis Maldonado - Cachimba del Rey y Simón Bolívar
No creemos que el hombre sea un “ser aparte” en el Universo. Muy por el contrario, consideramos que está vinculado con esas mismas leyes que rigen lo macro, como podría ser una Galaxia. Y también con lo pequeño, como por ejemplo los universos de las nanos moléculas. Tal vez solo haya una diferencia de tamaño, pues ya en Roma del 200 DC los filósofos Estoicos enseñaban que el Universo es Uno y es Única la materia que lo compone. Y por lo tanto, todo lo que acontece en ese Universo como conjunto impactará, de alguna manera, en cada una de sus partes. Si nos vamos más atrás en el tiempo, encontraremos que civilización tras civilización, (como por ejemplo la griega, la asiria babilónica y la egipcia, solos por nombrar algunas), observaban al Universo como un Gran Ser Vivo, un Macrobios, es decir, con una organización (como la que tiene
nuestro cuerpo) y que a partir de un impulso vital camina hacia algún lugar consciente. De la mano de Platón, podemos incorporar la posibilidad de que el Universo podría marchar hacia su propia Perfección, es decir, hacia la construcción de la mejor versión de sí mismo. Esa marcha es lo que llamaríamos evolución. Esta ley afectaría a todos los seres vivos que componen este Universo, inclusive a nosotros, los seres humanos. Es por esto que cuando buscando verdades nos preguntamos qué es el hombre, inevitablemente surge la pregunta que la acompaña ¿qué es el Universo? Porque para poder comprender la parte es bueno partir del Todo, pues nos dará un marco de referencia. Tal vez tenga algo que ver la frase que había en el Templo griego de Delfos, dedicado al Dios Apolo o de la Sabiduría: “Hombre, conócete a ti mismo y conocerás al Universo y sus Misterios” ᵜ
Las culturas de oriente y occidente tienen muchas enseñanzas que nos pueden ayudar a ser más felices y mejores personas. En nuestro curso de Filosofía Práctica podrás comprender: Las 7 dimensiones del universo y del ser humano El misterio de la vida y la muerte El hombre y el cosmos Potenciar nuestras capacidades
Conocernos para mejorarnos Controlar las emociones Solidaridad y fraternidad universal Y muchos temas más!
Para pensar “Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo” Albert Einstein (Científico- Siglo XX) “El mal no está en tener faltas, sino en no tratar de corregirlas” Confucio (Filósofo - Siglo VI ac) 8
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Consejos para cuidar tu jardín
Mes de agosto No es fácil aconsejar en este mes qué labores se deben o no realizar, ya que el clima es muy variable, pudiendo ocurrir que se adelante o se retrase la entrada del buen tiempo. Cuidado que hasta octubre sigue habiendo riesgo de heladas.
PODAS:
Es momento de la poda de árboles y arbustos frutales y de floración invernal. De todos modos, no debemos tomarnos la práctica de la poda a la ligera, ya que puede ocasionar daños irreparables que acorten la vida del árbol y, en el peor de los casos, le ocasionen la muerte. Cuando se poda un árbol se está modificando su estructura.
TIERRA Y CESPED:
Hay que ir pensando en el césped. Si el tiempo es bueno debemos darle una rastrillada superficial para descubrir “peladas” o lamparones, que se corregirán con una nueva implantación de semillas o panes. Es momento de eliminar toda maleza de invierno, las que en general son estacionales, pero se debe impedir que se siembre la semilla, para no tenerlas el próximo año.
PLANTACIONES:
Es momento de plantar árboles y arbustos más delicados y los de hoja caduca como Acer, Prunus, Rosales o frutales. 10
HUERTA:
Agosto es propicio para las plantaciones de ajo, albahaca, berenjenas, coliflor, espinaca, pimentón, lechuga, repollo, perejil, brócoli, papa y zanahorias. Hay que tener en cuenta el método y la profundidad de siembra, en qué tiempo se germina, se transplanta y se cosecha. También la condición de luz o de sombra que el cultivo necesita, y si tiene alguna asociación que le sea benéfica o dañina. Tengamos mucho cuidado con la rápida reproducción de hongos debido a la humedad.
LUNAS:
La Luna influye en el crecimiento de las plantas. El conocimiento biodinámico lunar nos cuenta cuándo es la mejor luna para sembrar o cosechar: Luna Nueva -> Cosechar Raíces Luna Creciente -> Sembrar Frutos y Hojas Luna Llena -> Cosechar Frutos y Hojas Luna Menguante -> Sembrar Raíces ᵜ
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La Anacahuita es un árbol que puede medir hasta diez metros de altura y crece en varias regiones de América Latina, especialmente en Uruguay, donde se encuentra en abundancia por todo el territorio. Sus hojas y corteza se utilizan con fines medicinales. Tiene propiedades antirreumáticas, antiespasmódicas y antisépticas. Son útiles en enfermedades respiratorias altas como resfriados y bronquitis. Puede ingerirse en forma de té: unas pocas hojas del árbol bastan en una taza de agua hirviendo. Se recomienda ingerir tres tazas al día para calmar estas afecciones. El té de hojas de anacahuita es excelente para calmar heridas y procesos inflamatorios por medio de lavados. Otro remedio simple es realizar una pasta con las hojas secas. Se aplica en la parte del cuerpo donde hay dolor a causa de reumatismo, ciático y muscular. Su fruto se utiliza con fines culinarios, y es por ello que la Anacahuita se conoce también como árbol de pimienta. Es pequeño y de aspecto redondeado. Para usarlo es necesario dejarlo secar y luego moler el grano. Se obtiene un condimento con una coloración rosada y su sabor es más suave que la pimienta negra.
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R E C E TA S por Cristhian Cabriotto - Lorenzo Pizza y Resto
Ingredientes 200 gr frutillas 3 cucharadas de azúcar 150 ml vino tannat Pimienta negra 2 bochas de helado “Crema Americana” Preparación En un sartén colocar las frutillas, el vino, el azúcar y la pimienta hasta que espese el Tannat. Servir en dos copas (asegurarse que sean térmicas) y colocar una bocha de helado por encima. Puedes decorarlo con unas hojas de hierba buena. ¡A disfrutar!
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Ingredientes masa 3 huevos 300 gr harina 0000 1 cucharada de aceite 1 cucharada de menta picada Ingredientes relleno 250 gr carne de Cordero 3 ciruelas Ingredientes salsa ½ cebolla 150 gr champiñón 8 almendras en láminas 250 gr crema de leche Sal, pimienta Preparación Para hacer la masa, mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta lograr una masa dura, pero uniforme. Envolver en film y reposar. Para el relleno, picar en trozos chicos la carne de cordero y saltearla en un sartén. Salpimentar el preparado. Picar las ciruelas. Mezclar. En un sartén grande saltear la cebolla, los champiñones y almendras. Cuando la cebolla esté cocida, agregar la crema de leche y reducir. Estirar la masa hasta que tenga un grosor de 2 mm aproximadamente. Recortar en cuadraditos de 8 x 8 cm, necesitaremos 2 unidades por raviolón. Pintar la mitad de las masas con huevo. Colocar cucharada de relleno sobre las mismas y taparlas con las masas sin pintar, para formar los raviolones. Hervirlos durante 4 minutos. Los podemos decorar con hojas de menta.
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O C I O Sudoku
Este rompecabezas está compuesto por una cuadrícula de 9x9 casillas, dividida en regiones de 3x3 casillas. Partiendo de algunos números ya dispuestos, hay que completar las casillas vacías con dígitos del 1 al 9. Estos no deben repetirse en una misma fila, columna o región de 3x3 casillas. Resumiendo, hay que rellenar la cuadrícula de modo que: cada fila, cada columna y cada región contengan los números del 1 al 9, sin repetirse.
Solución mes pasado
Curiosidades olímpicas • Irónicamente, la idea de los anillos surgió en 1914 con la intención de representar la unión de los continentes mediante el olimpismo, año en que se inició la Primera Guerra Mundial. • Entre los deportes, está la gimnasia, palabra que proviene de gymnos que significa desnudez. Esto, porque en la Antigua Grecia, los juegos olímpicos se realizaban desnudos, para resaltar la belleza de la figura humana. • La distancia de las maratones todos los años cambiaba, dependiendo de terreno. Pero en los Juegos Olímpicos de Londres en 1908, se quiso oficializar la medida. Primero se fijaron 38 km, pero se dice que el Príncipe de Gales, Jorge V, quiso la salida antes, en el Castillo de Windsor porque ese día llovía y no querían que la Reina se mojara. La distancia quedó en 42,195 kilómetros, cifra que quedó oficializada.
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A G E N D A C U LT U R A L Viernes 5 “De Tango somos” - 20 hs Fernando Pírez cantor, Alejandro Gorbea en piano, bailarines Giovanna García y Daniel Bogado Teatro de la Casa de la Cultura - Entrada gratuita. “Cine: Las Damas del bosque de Bolonia” - 19.30 hs Francia. Dir Robert Bresson. 1945. Sala Audiovisuales Enrique RaimondiEntrada gratuita. Sábado 6 y Domingo 7 “Punta Animé” - Exposiciones, concursos, desfiles, fotografía, cosplay - 14 a 21 hs Teatro de la Casa de la Cultura $ 130 - $ 200 Miércoles 10 Jazz al Liceo - Jazz fusión + jam session Encuentros a cargo de integrantes de bandas locales. 19 hs Liceo Departamental: Acuña de Figueroa y 3 de febrero. Entrada gratuita Jueves 11 “La niña fría” Teatro a la Gorra 20 hs de Marius von Mayenburg. Elenco Colectivo Simukeke. Apta mayores 15 años Teatro de la Casa de la Cultura Entrada gratuita (a la gorra) Viernes 12 Noche Pop - 20.30 horas Presentación a cargo de alumnos del Taller de Canto Popular de Prof. Daiana Aparicio. Escuela Departamental de Música. Teatro de la Casa de la Cultura. Gratis “Cine: 7 mujeres.” - 19.30 hs U.S.A . Dir John Ford. 1966 Sala Audiovisuales Enrique Raimondi- Entrada gratuita. Sábado 13 Alejandro Balbis - 20 h Anticipadas Palacio de la Música/Maldonado y Audio Total/ San Carlos - $ 250 - Casa de la Cultura Maldonado Fabián Marquisio - 21 h Sesiones de invierno $ 150 - Kavlin Centro Cultural Calderón de la Barca esq. Br. Artigas Punta del Este Domingo 14 La Corte de Faraón. 20 h de Vicente Lleó. Opereta bíblica en un acto. Presentación de la Escuela Departamental de Canto Lírico. Casa de la Cultura Maldonado Jueves 18 Teatro a la Gorra: Recital de César Bonilla + invitados. 20hs Entrada gratuita Casa de la Cultura Maldonado Viernes 19 Hermanos de tinta: Cervantes y Shakespeare. 16 h Obra teatral (inglés/español) homenaje a dos grandes de la Literatura Universal.- Casa de la Cultura Maldonado Gratis “Cine: Mujeres Enamoradas.” - 19.30 hs Inglaterra. Dir Ken Russell. 1969 Sala Audiovisuales Enrique Raimondi- Entrada gratuita.
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A G O S T O Sábado 20 Curso Importancia de los primeros vínculos-abordaje interdisciplinario en la primera infancia.- Desde 9.30 hs. Inscripciones en Redpagos- referencia: ATI 2016. Confirmación a actividades@ ati.org.uy Sala Audiovisuales Enrique Raimondi Chamujazz- 21 h Sesiones de invierno - Kavlin Centro Cultural Gratis Calderón de la Barca esq. Br. Artigas Punta del Este Viernes 26 Déborah Herdt y su banda. - 20 h- Adelanto de su próximo disco. Casa de la Cultura Maldonado Gratis “Cine: Gritos y Susurros” - 19.30 hs Suecia. Dir Ingmar Bergman. 1970 Sala Audiovisuales Enrique Raimondi- Entrada gratuita. Sábado 27 Dúo Bisiesto - 20 h Música de cámara, José Romero en violoncello y Eduardo Alfonso en piano. Casa de la Cultura Maldonado Gratis Mark Lallemand- 21 h Sesiones de invierno - Kavlin Centro Cultural $ 150 Calderón de la Barca esq. Br. Artigas Punta del Este Domingo 28 El Cartero de Neruda 18.30 h- Obra teatral de Centro Cultural Teatro de la Mancha. Casa de la Cultura Maldonado $ 250. TALLERES GRATUITOS EN EL CENTRO MEC "EL TESORO" Yoga: Lunes y Viernes de 10 a 12 hs Uso Básico de Computadoras: Martes de 9.30 a 11.30 hs Teatro: Martes de 10 a 12.30hs Fotografía: Miércoles de 9 a 11 hs Robótica: Sábado de 10 a 12hs. Informes talleres al tel. 4277 1334 SÁBADO 13 - 19 horas Innauguración Ciclo Cinemateca en Centro MEC El Tesoro, Cno. Cerro Eguzquiza y Alberto Mastra. EXPOSICIONES Y CONCURSOS Retrospectiva. Muestra homenaje al artista plástico Carlos Tonelli Del 1º al 15 de julio - Sala Manolo Lima de la Casa de la Cultura de Maldonado. Hasta el 16 lunes a sábado 10 a 19 Muestra plástica. Nicolás Cardoso, Diego Alexandre (Mv) y Marizú Terra (Arg). Inauguración el viernes 19 a las 19 Del 19ago al 12set lunes a sábado 10 a 19 hs Sala Manolo Lima- CCM MITOS & LENDAS DE AMÉRICA LATINA E O MUNDO. Participan 43 artistas plásticos de varias nacionalidades. Del 1 al 20 lunes a sábado 10 a 19 Sala Ángel Tejera - Casa de la Cultura Maldonado DEJA VU - EXPOSICIÓN DE ÓLEOS DE GABRIEL ROMÁN Inaugura el lunes 22 a las 19 horas. Del 22/ago al 3/set lunes a sábado 10 a 19 Sala Ángel Tejera - Casa de la Cultura Maldonado
T E L É F O N O S Ú T I L E S Emergencia policial
42911
Bomberos 104 Prefectura naval Pta. del Este
106
Seccional 12da. La Barra
2152 5210
Jefatura de Policía de Maldonado
2152 5100
Denuncias Violencia Doméstica
2152 5167
Municipio de Maldonado
4223 3887
Municipio de San Carlos
4266 9070
Intendencia de Maldonado
4223 3333
Hospital de Maldonado
4222 5890
Asistencial Médica
4222 3833
Cardiomóvil 4223 2800 La Emergencia
4266 3535
Sanatorio Mautone
4222 5474
Terminal de ómnibus Maldonado
4222 5701
Terminal de ómnibus Pta. del Este 4249 4042 CODESA
4266 9129
COT Terminal Maldonado
4222 0289
COPSA 17120 Aguas de la Costa
4277 0010
ANTEL 121 UTE 0800 1930 OSE
0800 1871 / 4224 0526
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