PUNTA DEL ESTE - LA BARRA - MANANTIALES
BALNEARIO BUENOS AIRES - MALDONADO - SAN CARLOS
• Artista de portada:
Gustavo "El Pelo" Medeiros
• Las Recetas de Lala
• Productos naturales, con calidad farmacéutica
PUNTA DEL ESTE - LA BARRA - MANANTIALES
BALNEARIO BUENOS AIRES - MALDONADO - SAN CARLOS
• Artista de portada:
Gustavo "El Pelo" Medeiros
• Las Recetas de Lala
• Productos naturales, con calidad farmacéutica
MEDIO AMBIENTE
¿Realidad, modismo o compromiso?
por Marcos De León -p. 3
ARTISTA DE PORTADA
Gustavo "El Pelo" Medeiros
-p. 4, 6
GUÍA COMERCIAL CLASIFICADA
-p. 8, 9
LAS RECETAS DE LALA
• Risotto clásico
• Licor de dulce de leche -p. 10
PARA PUBLICAR: 098 58 59 31
PRODUCTOS NATURALES
Con calidad farmacéutica
Por Laboratorio Abies -p. 12
HORÓSCOPO MAYO
-p. 14 Por Mármara
PARA PUBLICAR: 098 58 59 31
PARA PUBLICAR: 098 58 59 31
Directora y redactora responsable: Elizette Duarte
Colaboradores y agradecimientos: • Lala Terni • Gonzalo Quintero • Daniela Duarte • Marcos De León •
Impreso en: GRÁFICA MOSCA Depósito Legal : 371.130 / Guía en Movimiento© no se responsabiliza por servicios y/o productos ofrecidos por sus anunciantes, ni por las opiniones expresadas en las notas. Prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación sin autorización.
• Publicación inscripta en el Ministerio de Educación y Cultura - Tomo XVI - Foja: 179 - 25 de julio de 2016
Ya es costumbre, desde muchas asambleas y discursos, ver como eje protagónico la temática del medio ambiente. Lo cierto es que cada vez menos contamos con espacios naturales, con oxígeno, va ganando la “jungla de cemento”, pero un bosque que se tala, un suelo que se escava, tarda años en recuperarse, es oxígeno que no vuelve. Por otra parte, se necesita fomentar campañas que involucren a los ciudadanos, que nos hagan partícipes y responsables de la mano del voluntariado. Porque lo importante es generar también voluntad. El mundo no solo se construye con acciones aisladas, también se construye con acciones periódicas y recíprocas. Piensa tan solo, en qué puedes empezar a hacer desde tu hogar, desde tu empresa, desde tu grupo de amigos, con tu vecino/a, para empezar a cuidar y mantener mejor nuestro sustento de vida, que es la tierra. Debemos empezar a dejar de ver a la basura como basura y saber clasificarla desde nuestros propios hogares. El reciclaje,
la reutilización, la eco-eficiencia y el ecodiseño no es un modismo, sino una realidad que se ha fortalecido en los últimos años en donde muchas organizaciones en otros países lo instrumentan.
Más que escuchar alertas y grandes discursos en asambleas, es hora de que cada uno comience o siga realizando acciones positivas. No olvidemos que la naturaleza nos está pidiendo a gritos lo que alguna vez nos pidió en silencio…: "Reacciona, es tu tiempo”. ♦
092 332 025
por Marcos De LeónGustavo “El Pelo” Medeiros es un tipo sencillo de voz pausada y tranquila, pero apasionado por lo que hace. Todos los días agradece el don que le fue dado y poder tener la posibilidad de crear, sea lo que sea, la creatividad y su familia son sus motores.
Su taller “ArTesoro Cultura”, en el corazón del barrio El Tesoro, es un lugar tranquilo, amplio, rodeado de naturaleza, su música son los pájaros. Me recibe con sus tradicionales cerámicas, instrumentos antiguos, pero también maravillosas ollas y macetas dispuestas armónicamente y también una serie que llamó mucho mi atención: cuadros hechos a partir de clavos torcidos, dispuestos sobre maderas usadas. Me cuenta que durante muchos años trabajó en la construcción y un día comenzó a armar figuras con todos esos desechos. En confianza me cuenta que es “reciclero” que ama darle una nueva vida a las cosas.
“El Pelo” descubrió su amor por crear a los diez años, cuando vivía en una zona rural de Cerro Largo, en las afueras de Melo. Asistía a una escuela rural en donde la maestra Orfilia Rodriguez de Outeda les daba clase, ella fue quién le mostró libros de Torres García, de Barradas y también de Juana de Ibarbourou.
Camino a la escuela había una cantera de arcilla de tierras coloradas, ahí fue cuando empezó a hacer figuras en arcilla y se las llevaba a la maestra, ella vio su interés e inclinación por el arte y comenzó a proponer actividades que integraran estos saberes. Fue así como recuerda que hicieron el “Éxodo Oriental de Artigas” con arcilla y palitos, fue una experiencia colectiva creativa que dejó una huella imborrable en el Pelo.
Su hermano mayor, José Luis, fue una influencia muy fuerte. Él también tenía gusto por el arte y la música. En esa época, en el medio del campo,
la música que más se escuchaba eran los payadores. Pero un día su hermano, que ya iba al liceo, le mostró a Led Zeppelin, Deep Purple y Jetro Tull. Ahora su mundo giraba en torno al rock y al arte. Los hermanos, todos los días a las 5 de la tarde estaban pegados a la radio para escuchar “El Club de las 5” en La voz de Melo en donde pasaban su música preferida, esos que hoy se han transformado en clásicos.
A los 16 años, decide venirse a Maldonado en busca de una mejor vida, el trabajo en el campo con sus padres no les daba más que para sobrevivir y él sentía que la vida le pedía más. Así que se aventuró y comenzó a andar las calles de Maldonado con su bicicleta.
En una de sus vueltas escucha una música que llamó enseguida su atención, se acercó y no era más que la banda de “Jorge Tate y su Tribulación”, allí conoció a Walter Blanco, inmediatamente hicieron amistad y juntos fueron un motor de ideas. Decidieron generar algunas cosas para vender y hacerse de algunos ingresos, fue así como Walter comenzó a hacer parches pintados y “El Pelo” pequeñas esculturas de cerámica. Al poco tiempo se ganaron un lugar en la feria de Punta del Este, y el Pelo estuvo exponiendo y vendiendo allí durante aproximadamente 20 años.
A su vez, Walter, que tocaba en la banda de “Tate”, insistió para que probaran al “Pelo”, y así fue que por unos años también estuvo tocando con ellos. Pero ahí no terminó su paso por el
rock, también tocó en “La Mole” y en su banda “Pelo Duro”, en donde hacían covers de la banda Almafuerte. Hoy en día, esas épocas de rock han quedado atrás, pero a partir de estos intercambios surgió un interesante suceso.
En épocas complicadas como aquellos años, tener un horno eléctrico era muy costoso, pero un día conoció a Artigas Silveira, cantante de la banda “Jabón en Polvo”, quien le prestó un libro de cómo hacer hornos de cerámica de tiraje invertido. Entusiasmado con las posibilidades que le podría dar, se
puso a probar y ¡logró construir el horno! Por fin podía sacar un montón de piezas, un verdadero orgullo haberlo logrado. Con un experiencia de 20 años en este tipo de hornos y en la técnica engobe, "El Pelo" ha perfeccionando la técnica y se ha convirtido en maestro constructor de hornos, enseñando a colegas y construyendo para escuelas, liceos y particulares.
Este artista siempre ha sido autodidácta, pero recuerda tardes en lo del maestro Manolo Lima, en donde a veces iba a “quemar” algunas piezas y se empapaba de arte y charlas. Durante años compartieron taller con el artista Febles Ceriani “Pocositio” y también allí fue lugar de tertulias artísticas, principalmente con Daniel Leyes, quién fue discípulo de un discípulo de Torres García. También ha compartido e intercambiado con Ricardo Pickenhayn y Nicole Vanderhoeght, grandes artistas y personas con quienes se encuentra muy agradecido.
Tanto su casa, como su taller “ArTesoro Cultura” están hecho por sus manos a partir de cosas recicladas, el techo con las cañas que cortaron del terreno, las paredes con chapas y maderas que tiraron en la obra… "El Pelo" es feliz al ver y vivir su casa, su lugar en el mundo, construido a partir de cosas que otras personas han desechado. Su creatividad, su capacidad de ver arte en donde otros ven basura, de ver vida en donde otros ven muerte, transformarlo y en el proceso transformarse él mismo, sabiendo que está aportando un granito de arena a este mundo que está harto de basura.
“ArTesoro Cultura” estuvo durante dos años abierto al público, brindando una propuesta cul-
tural super completa, no solo de talleres de cerámica, pintura, crochet, guitarra, yoga, sino que con presentaciones en vivo de bandas. Un lugar hecho con cariño para continuar con el oficio de la difusión de la cultura y las artes. Todo esto se terminó con la pandemia, pero pretenden volver renovados, junto a su esposa Jacqueline y su hermano del corazón, “El negro”.
"El Pelo" crea con sus manos, con su espíritu y con su mente… no necesita viajar, él se autodefine como un cristiano profundamente conectado con el talento que Dios le dio. Considera que todos tenemos uno, aunque no todos con la gracia de haberlo encontrado. Lo mejor que le ha dado el arte es sentir el disfrute al crear, que es el sentimiento de los momentos especiales de la vida. Y eso se ve en su obra, en su barro, en la disposición de sus clavos, en su mirada atenta y pausada. Entrar en el universo de “ArTesoro Cultura” nos hace sentir tranquilos, pausados en el tiempo, en contacto con las cosas simples de la vida, en donde no se necesita mucho para poder volar y construirse alas propias. ♦
Para comunicarse con Gustavo "El Pelo" Medeiros por obras o encargos: Tel. 098 928 801
ARTESORO: Cayetano Silva y Pedro Aicardi
El Tesoro, Maldonado. ArTesoro Cultura
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Ingredientes 6p
• 500 g arroz común o para risotto
• 1 cebolla grande
• 5 cdas aceite de oliva o común
Preparación
• 300 ml vino blanco
• 2 lts de caldo de ave
• 100 g queso rallado
parmesano
• 150 g manteca
• Sal a gusto
En una olla gruesa y de boca ancha (ideal de hierro), rehogar la cebolla picada en el aceite hasta que esté transparente. Agregar el arroz y tostar unos dos minutos hasta que quede blanco. A continuación, agregar el vino blanco, dejar que se evapore e ir de a poco incorporando el caldo caliente de modo que cubra el arroz. Revolver con cuchara de madera hasta que se vuelva a evaporar y volver a incorporar caldo… Seguir revolviendo. Cuando hayan transcurridos los
primeros 15 min de cocción deberíamos poder hacer un surco que permita ver el fondo de la olla. Ésto nos indica que hemos puesto la cantidad suficiente de caldo. Hacia el final de la cocción salar a gusto y retirar del fuego. Incorporar el queso rallado y la manteca en cubos y mezclar enérgicamente para que se emulsione bien. Esta es la base para agregar a gusto hongos, pollo o verduras, todo previamente cocido. ¡Delicioso!
Ingredientes
• 500 g dulce de leche
• 400 g azúcar
Preparación
• 500 cc agua
• 250 cc alcohol rectificado
Colocar en un recipiente el azúcar, cubrirlo con el agua y llevar a fuego hasta obtener un “punto de hilo flojo”, para darnos cuenta podemos sacar una cucharada y volcar desde lo alto, hasta que el almíbar que cae forma un hilo que se corta y sube. Verter el almíbar sobre el dulce de leche ligeramente entibiado. Batir bien la preparación hasta enfriar. Agregar el alcohol, mezclar y filtrar con una gasa húmeda. ¡Ya está listo para envasar y disfrutar!
LABORATORIO ABIES es la empresa pionera en el Uruguay en el desarrollo de medicamentos naturales, fitomedicamentos y suplementos. Desde 1997 se encuentran comprometidos en mejorar la calidad de vida de las personas, a través de medicamentos desarrollados en base a extractos vegetales, con validez científica comprobada y producidos en una planta farmacéutica con normas GMP (Good Manufacturing Practices).
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Si buscas pareja puedes encontrar una persona especial y sincera, eso sí, debes apartar tiempo para realizar viajes planificados. Si tienes pareja este mes será maravilloso para ti, lleno de abundancia, amor y felicidad. En los temas económicos, debes tener cuidado con realizar gastos excesivos, vigila tus finanzas. Impresionante estado de salud, solo es recomendable que te alimentes de manera saludable.
un mes donde hay que trabajar las relaciones pesonales, sobre todo en lo relacionado con la pareja. Piensa friamente y no tomes decisiones en caliente. En las finanzas puede ser un mes provechoso, pero debes ser prudente y gestionarlas sabiamente. bueno que vigiles tus emociones, puedes manifestar ansiedad o rabietas, pero son muy combatibles si no te enroscas.
te mes es para estar tranquilos, así que lo ideal es realizar alguna actividad relacionada con la meditación. Mercurio está de tu lado y te da la erza de guerrero que necesitas, tendrás toda la capacidad para cumplir las metas que deseas. Los buenos trabajos se logran con perseverancia y capacidad. Las labores diarias te pueden causar estrés, controla tus emociones con meditación y practicando una buena respiración.
Disfruta la plenitud de la convivencia familiar, no planifiques viajes porque es momento de estar al lado de las personas que amas. Mantén pensamientos positivos, tu esencia personal es amar y buscar la paz. Buen mes para buscar colaboradores que te ayuden en tus proyectos, la unión hace la erza y te ayudará a crecer. Busca la paz interior, tu sabiduría te dará una renovación de cuerpo, alma y mente.
Leo tiene que romper sus límites y podrá tener recompensas en todas las facetas de la vida. una época en la cual debes tener bien claro cuales son las metas que deseas. Tu fidelidad y lealtad te harán siempre triunfar en el amor. Eres una persona de gran talento, maneja todo con responsabilidad para obtener tu merecido triunfo, las cosas siempre llegan en el mejor momento. Cuida tu dieta y hazte un chequeo médico.
Será un mes perfecto para la fijación de tu propio ser, tu ética e ideales. En el amor, es hora de que dejes tus miedos. Aprende a vivir la vida al máximo y a disfrutar de todos sus aspectos. En el plano económico se presenta un buen mes para tomar decisiones y vigilar aquellos gastos de carácter e raordinarios. Planifica tus finanzas y recursos económicos para tener una vida tranquila. Una de tus habilidades es saber negociar, así que es hora ponerlo en práctica.
Un mes donde tienes que realizar importantes es erzos, pero que tendrán un buena recompensa. En el amor se presenta un buen mes para momentos íntimos con la pareja, tanto si tienes pareja como sino, será e raordinario en el tema erótico. Uno de los aspectos que debes fomentar es la comunicación, procura siempre mantener la humildad, el orgullo muchas veces daña. Las decisiones en tu aspecto laboral son importantes, busca estar activo.
En tu plano amoroso debes tener buena comunicación con tu pareja, recuerda que la confianza y los bonitos detalles alegran el corazón. Maneja la cortesía y la amabilidad con las personas que amas. Respecto el dinero no incurras en gastos innecesarios, debes aprender a administrar sabiamente tu capital. Excelente salud para tu vida en este mes, pero no olvides ejercitarte y comer de manera saludable.
Vas a tener un mes un poco complicado en el trabajo, así que es necesario que organices tu agenda. Deberás sentarte a establecer tus prioridades, ya que hay un poco de desorden en tu vida personal y laboral que te está causando pérdidas innecesarias de energía. En el aspecto emocional, intenta no juzgar y evitar la conflictividad, ya que puede traerte el desarrollo de alguna enfermedad. Trata de ponerte en el lugar de los demás con más frecuencia.
un buen mes para trabajar el crecimiento personal, romper los límites para crecer como persona y trabajar en tu autoestima. Cuida tus finanzas y no hagas gastos e raordinarios. Un mes tranquilo en donde puedes compartir cosas bellas con tu pareja, aprovecha esta etapa para que reine paz y felicidad en tu corazón. Tu carrera profesional va avanzando positivamente, pero no te olvides de innovar y tomar capacitaciones.
Tiempo ideal para realizar viajes, puedes conocer diferentes culturas para que sentirte feliz y a la vez ampliar tus conocimientos. En la salud debes vigilar tensiones innecesarias, intenta estar tranquilo. Los ejercicios saludables son ideales para ti en esta etapa. Saca a luz todos tus talentos, tienes grandes habilidades para dar a conocer. Personas interesantes te ayudarán en proyectos empresariales.
Debes vigilar malentendidos y las discusiones absurdas. En este mes puede que ocurran problemas, debes dialogar y no te dejes llevar por la ira. Modera tu lenguaje para que tus palabras no se malinterpreten, habla con confianza, pero con un tono educado. un buen momento para compartir con amigos y familia. Cuidado con tus finanzas, un buen ahorro de dinero te irá bien para suplir cualquier necesidad tura.
21 de abril al 21 de mayo TAURO Los Tauro son personas estables y conservadores, seguirán de forma leal un líder en el que tienen confianza. Les encanta la paz, la tranquilidad y son muy respetuosos con las leyes y las reglas. Respetan los valores materiales y evitan las deudas. Son prudentes, estables y tienen un gran sentido de la justicia. No suelen hundirse ante las dificultades, sino que siguen adelante hasta salir de ellas.