Guía en Movimiento - Diciembre16#07

PUNTA DEL ESTE - LA BARRA - MANANTIALES BALNEARIO BUENOS AIRES - MALDONADO

diciembre16#07

Í N D I C E S Nº pág Aire Acondicionado · · · · · · · · · · · · · · · 5, 17 Alquiler de ropa blanca · · · · · · · · · · · · · · · · 17 Barracas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Cafés · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Cerrajero · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11 Confección · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5, 12 Computación · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Estética · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 12, 17 Enfermería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6 Farmacias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8 Ferretería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 Gas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 12, 17 Gomerías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9 Herrero · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9 Indumentaria · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7, 8, 17 Inmobiliarias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Jardines · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Kioscos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 Lavandería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 17 Maderas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 19

Nº pág Odontología · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 16 Ópticas · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Panadería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8 Pizzerías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9, 11, Queserías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 15 Remates · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Repostería · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 18 Repuestos de autos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7 Restaurantes · · · · · · · · · · · · · · · · · 3. 5, 7, 15, 17, 18 Rotiserías · · · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · · · · · · · 11 Seguridad · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3 Supermercados · · · · · · · · · · · · 9, 10, 13, 17 Talleres mecánicos · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7, 11 Taxi · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 18 Tiendas de regalos · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13 Transporte · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 13, 15 Veterinarias · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7, 8 Vidrierías · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 12 Directora y redactora

ARTISTA DE PORTADA -p.4 Nicolás Caubarrere

HIERBAS MEDICINALES -p.12 Olivo medicinal

responsable: Elizette Fedullo Colaboradores: Gonzalo Quintero • Alejandra Legorburo • Alfonso Correa • Nicolás

EDUCACIÓN -p.6 Surf en Uruguay

RINCÓN FILOSÓFICO -p.8 El potencial humano

LAS RECETAS DE LALA -p.14 • Lengua a la vinagreta • Roscón de hojaldre y trufa OCIO -p.16 • Sudoku • Chiste

Caubarrere • Lala Terni • Impreso en Editorial Tasil • Diseño Gráfico: E.Comunicación Visual Guía en Movimiento© no se responsabiliza por servicios y/o productos ofrecidos por sus anunciantes, ni por las opiniones expresadas en las notas.

JARDINERÍA -p.10 Consejos para cuidar tu jardín Mes de diciembre

AGENDA CULTURAL DICIEMBRE -p.18 TELÉFONOS ÚTILES -p.19

Prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación sin autorización.

Publicación inscripta en el Ministerio de Educación y Cultura - Tomo XVI - Foja:

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179 - 25 de julio de 2016

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A R T I S TA D E P O R TA D A

Nicolás Caubarrere

Secuencias marinas y playas silenciosas llenan de intensidad los cuadros de Nicolás Caubarrere, que muestran con excepcional realismo el juego de las olas perdiéndose en su baile infinito. El agua y el cielo, climas que atrapan en cada trazo.

El surf y el arte son su filosofía de vida, que transcurre tan tranquila y serena en alguna playa del Globo. Con sus óleos y pinceles Nicolás Caubarrere no necesita nada más, mientras se pierde en el movimiento continuo de un mar turquesa, ese mismo que pareciera escucharse cuando uno se deja envolver por alguna de sus obras. Sus días se suceden entre la arena y el agua, bajo algún sol remoto, o el mismo que brilla en Punta del Este, donde vive, crea y goza de su presente surfero y artístico junto a su mujer Soledad.

Caubarrere nació en Uruguay y su relación con el arte se remonta a los días de su infancia; algunos recuerdos traen a la memoria momentos vividos junto a su abuelo, Enrique Gomensoro, quien en Montevideo remataba obras de arte de grandes pintores de firma, o de aquellos lápices y carbonillas 4

que lo acompañaban a sol y sombra, convirtiendo su paso en una ráfaga de color y expresión. Autodidacta desde siempre, comenzó a pintar olas y escenas surferas a principios de los ochenta “cuando el SurfArt no era muy común”, dirá él más tarde. Tentado por la obra de Rick Griffin, un artista californiano cuya vida se basaba en pintar, viajar y surfear por el Pacífico, decidió seguir sus pasos y hasta allá voló; se instaló en Hawai junto a Soledad, con quien comparte el amor por este estilo de vida, y comenzaron juntos un peregrinaje que los llevó por las playas de ese mar del oeste.

Buscando olas pasaron los años y la obra de Caubarrere tomó fuerza y reconocimiento. Sumó amigos y seguidores, que lo invitaron a participar con éxito en ferias y exhibiciones internacionales, a las que actualmente sigue concurriendo con muchísimo placer. ᵜ

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E D U C A C I Ó N

Surf en Uruguay por Alfonso Correa

El Surf se originó en la década del 60 en California y luego fue expandiéndose por el mundo.

Hoy en día, es una de las prácticas deportivas más populares del departamento de Maldonado. La práctica de este deporte es un vínculo directo del hombre con el mar y la naturaleza, lo cual logra una sensación de libertad e inmensidad del cuerpo moviéndose con soltura en el espacio fluctuante del mar. Cada ola se transforma en un momento único e irrepetible, donde el surfista toma decisiones motrices constantemente y la sensación de adrenalina que produce la velocidad del oleaje genera un gran disfrute.

Puede entenderse esta práctica corporal como un medio y un fin en sí mismo; un medio por el cual se realiza actividad física y paralelamente un deporte en el cual la persona siente verdadero placer. Surfear es entonces, mucho más que una práctica deportiva, es un estilo de vida. Fuera del agua también existen hábitos y costumbres que lo identifican: la música, la vestimenta, el espíritu de viaje, entre otros. Tiene también un estrecho contacto con otras prácticas corporales como son el Yoga, el

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Entrenamiento Funcional, el Skateboarding. En Uruguay desde hace unos diez años la Educación Física se declaró obligatoria en las escuelas públicas. Fue cuando comenzaron a aparecer diferentes proyectos que, en colaboración con escuelas de surf de diferentes puntos de la costa, propusieron la práctica del Surf como parte del currículo. Así fue como cientos de niños comenzaron a vivir el mar como un nuevo espacio de aprendizaje.

El año pasado logró llevarse a cabo el primer encuentro de surf inclusivo, una espectacular idea que acercó a un buen número de personas con discapacidad a animarse a deslizarse sobre las olas. Es interesante apreciar desde este panorama cómo se ha desarrollado y expandido el Surf en Uruguay, y como su enseñanza no solamente logra el aprendizaje de un nuevo deporte en cada vez más personas, sino como adentra a cientos de uruguayos a una nueva cultura y a un estilo de vida motivado por la satisfacción por surfear. ᵜ

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R I N C Ó N F I L O S Ó F I C O El potencial humano por Nueva Acrópolis Maldonado.

¿Alguna vez se te vino a la mente alguien que hace tiempo no ves y al rato te llega un mensaje de esa persona? ¿O de ver a alguien por primera vez y sentir que lo conoces desde siempre? Esa es la intuición en acción. Solo que a veces no la oímos y otras no le hacemos caso. El poder de la intuición es una luz que viene de adentro y nos ilumina mostrándonos el camino. Es la captación de un conocimiento de forma directa sin mediar la razón.

Y si a este poder de la intuición le sumamos el poder de la Voluntad podemos convertirnos en seres humanos altamente exitosos. Desde el fondo de la historia recibimos enseñanzas de lo importante que es el poder de la Voluntad, ya que la necesitamos para todo. Ese impulso que sentimos es nuestro ser espiritual manifestándose, por eso es considerado el Gran Poder y su práctica y desarrollo es fundamental si queremos desarrollar todas aquellas potencialidades que forman parte del ser humano, pero que duermen esperando que las activemos.

Convertirnos en seres de voluntad iluminados por la luz de la intuición tal vez sea un camino, pero es necesario quererlo con mucha fuerza y trabajar para ello. Nueva Acrópolis, como Escuela de Filosofía Práctica, tiene como objetivo conocer, investigar y poner en práctica saberes y herramientas que nos hagan seres humanos más luminosos y dirigidos por nuestra propia voluntad. ¡Verás como se asoma tu propia luz interior! ᵜ

CURSO DE FILOSOFÍA PRÁCTICA · Las 7 dimensiones del Universo y del ser humano · El misterio de la vida y la muerte · Conocernos para mejorarnos

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· Controlar las emociones · El Cosmos y la naturaleza

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Consejos para cuidar tu jardín

Mes de diciembre Es uno de los meses de mayor actividad en la RIEGO: Los riegos deben ser frecuenhuerta y el jardín, pues a medida que se van reco- tes, efectuándose por la tarde a última hora, pues lectando productos, hay que ir cavando, abonando la evaporación es entonces menor y las plantas y preparando el terreno para las nuevas siembras. utilizan mejor el agua. Al aumentar los riegos, los nutrientes se pierden más rápidamente, por lo cual COSECHA: Hay que recolectar plantas es útil usar abonos como complemento. El césped es aromáticas y medicinales antes de que aparezcan las la planta de mayor consumo de agua en esta época. flores para que conserven todas sus propiedades.

PODAS: Debemos efectuar la poda en verde en arboles y arbustos ornamentales, para mantener la forma, así como despuntes en los árboles frutales para favorecer la formación de nuevos botones florales en la próxima primavera, eliminando los clásicos chupones.

SIEMBRA: De las plantas anuales solo

debemos sembrar aquellas que tengan una vegetación rápida y lleguen a florecer antes de que se presenten los primeros fríos del otoño. ᵜ

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El olivo actúa como laxante, para aprovechar esta propiedad se pueden realizar dos acciones: beber una cucharada de aceite de oliva en ayunas, o prepararse una infusión de hojas y frutos de este árbol.

Las hojas del olivo tienen propiedades que ayudan a reducir la presión arterial, para esto es necesario preparar y consumir una infusión en base a hojas de este árbol. Se recomienda su ingesta a las personas que tienen hipertensión o presenten habitualmente inflamación en las venas.

El olivo tiene propiedades antisépticas y cicatrizantes, una de las formas de utilización es mediante la preparación de una infusión con las hojas y la corteza de este árbol.

Debido a estas propiedades, esta infusión es buena para tratar las heridas.

Los frutos del olivo tienen propiedades anticolesterol, por esto se recomienda la ingesta de aceites de oliva en las dietas de personas que tienen el colesterol alto.

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L A S R E C E TA S D E L A L A

Ingredientes

Ingredientes

1 lengua de vaca 200 gms de perejil 1 morrón 1 ajo 2 huevos duros 1 cuch. de miel 1 cuch. de mostaza 1 pocillo de aceite y otro de vinagre Sal

2 discos de masa de hojaldre 1/4 litro de crema doble 3 cuch. de azúcar impalpable 1 cuch. de cacao amargo Vainilla a gusto Preparación Hornear los discos de hojaldre en forma de rosca. Reservar.

Preparación Hervir la lengua en abundante agua hasta que quede tierna. Una vez pronta, pelarla bajo el agua fría. Luego reservar.

Picar en tamaño chico el ajo, el perejil y el morrón. Agregar la miel, la mostaza y la sal.

Incorporar el vinagre, junto con el aceite y dejar macerando.

Batir a punto Chantilly la crema doble con 2 cucharadas de azúcar impalpable, el cacao amargo y la vainilla.

Colocar en una manga de puntero rizado.

Sobre la masa, decorar y colocar sobre la otra masa. Decorar con azúcar impalpable y llevar a la heladera. ¡Fácil y rico!

Cortar la lengua a gusto, en fetas o en cubos.

Colocarlo en el bowl, mezclar y conservar en la heladera.

Al servir, colocar los huevos duros picados. ¡A disfrutar en la mesa navideña!

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O C I O Sudoku

El Sudoku consiste en que hay que rellenar la cuadrícula de modo que: cada fila, cada columna y cada región contengan los números del 1 al 9, sin repetirse.

Solución mes pasado

Chiste!

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- Mamá, quiero una IPhone! - ¿Por qué Jaimito? - Porque todos tienen uno...

- Y si todos se tiran a un pozo, ¿tú te tirarias? - No, me quedaba con sus IPhones...

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A G E N D A C U LT U R A L EXPOSICIONES DICIEMBRE Museos a la noche Viernes 9 - 18 a 22 horas Museo Nicolás García Uriburu, Museo del Títere y Museo Mazzoni - Entrada gratuita Programa en cultura.maldonado.gub.uy Catedral San Fernando Jueves 15 - 21 horas. Concierto de Navidad a cargo del Cuarteto Aramís - Entrada gratuita Ciclo de cine argentino - “200 años de Independencia” 14 al 17 diciembre - Entrada gratuita Maldonado – San Carlos – Pan de Azúcar · Museo San Fernando – Sala Ángel Tejera Casa de la Cultura de Maldonado · Sala Manolo Lima – Casa de la Cultura de Maldonado · Foyer Teatro Casa de la Cultura de Maldonado lunes a sábado 10 a 16 horas hasta el 15 diciembre Muestra Escuela de Artes Plásticas y Visuales “Maestro Carlos Tonelli” 17 diciembre al 7 enero Ghierra Intendente, performance acerca de la ciudad, la política y el arte. Exposición de proyectos.

Museo Regional Francisco Mazzoni - Sala Gobernador José Joaquín de Viana hasta el 24 diciembre martes a sábado 10 a 16 horas Muestra plástica de Dina Vicente Teatro Casa de la Cultura Sábado 17 - 21 horas Arte solidario 8. Espectáculo de danza, poesía y pintura. Participan artistas locales - Entrada: 1 juguete

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T E L É F O N O S Ú T I L E S Emergencia policial

42911

Bomberos

104

Prefectura naval Pta. del Este

106

Seccional 12da. La Barra

2152 5210

Jefatura de Policía de Maldonado

2152 5100

Denuncias Violencia Doméstica

2152 5167

Municipio de Maldonado

4223 3887

Municipio de San Carlos

4266 9070

Intendencia de Maldonado

4223 3333

Hospital de Maldonado

4222 5890

Asistencial Médica

4222 3833

Cardiomóvil

4223 2800

La Emergencia

4266 3535

Sanatorio Mautone

4222 5474

Terminal de ómnibus Maldonado

4222 5701

Terminal de ómnibus Pta. del Este

4249 4042

CODESA

4266 9129

COT Terminal Maldonado

4222 0289

COPSA

17120

Aguas de la Costa

4277 0010

ANTEL

121

UTE

0800 1930

OSE

0800 1871 / 4224 0526

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