GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria & Restaurante

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GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria e Restaurante é uma publicação da EDITORA GPHR LTDA. Redação, Administração e Publicidade: Rua Mal. Mascarenhas de Morais, 128 / Cob-01 Rio de Janeiro - RJ - CEP 22030-040 Tel/Fax: (21) 2549-8289 Celular: (21) 8585-6084 e-mail: guiagphr@guiagphr.com.br Site: www.guiagphr.com.br Superintendente Geral: Renato Hazan Diretor Comercial: Renato Hazan Nextel (21) 7756-6822 ID 55*936*7206 Gerente Administrativa - Edneide Costa Circulação: GERENTE DE COMPRAS, DE GOVERNANÇA E DE A&B DE HOTEIS, MOTEIS, HOTEIS-FAZENDA, FLATS, POUSADAS, RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES, QUISQUES, CASAS DE SUCO, FAST FOODS, BUFFETS, CASAS DE FESTAS, PROFISSIONAIS DE HOTELARIA E GASTRONOMIA, FORNECEDODRES DE PRODUTOS E SERVIÇOS E OUTROS CONSTANTES DE NOSSA BASE DE DADOS .

Editoração Gráfica: Ellon Rossi Celular (11) 99 787 2020 | ellon@ellon.com.br Criação e desenvolvimento de arte: Ellon Rossi Tel/Fax: (11) 2959-4300 | ellon@ellon.com.br Tiragem: 8.000 exemplares Periodicidade: Bimestral “Os anúncios veiculados neste guia são de total responsabilidade dos respectivos anunciantes”

Distribuição Gratuita em todo território nacional “NÃO MEDIMOS ESFORÇOS PARA SERVIR MELHOR OS PROFISSONAIS DO MEIO HOTELEIRO E GASTRONÔMICO”

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Guia GPHR - ano 4 - nº19

eDiToRiaL

aDeus ano VeLHo... FeLiZ ano noVo! Mais um ano está se encerrando e já começamos a vislumbrar o ano novo chegando. Fazendo um balanço do ano que passou, podemos afirmar que muito ainda está por fazer se queremos fazer bonito para os eventos a que nos propomos a realizar.

As eleições municipais passaram e agora os eleitos tem que arregaçar as mangas e tratar de adiantar o que está atrasado. Em nossos segmentos, mais em particular os hotéis, muitos investimentos ainda estão por fazer.

Tenho recebido constantemente noticias de assessorias de imprensa e de empresas hoteleiras dando cabo de novos investimentos e empreendimentos sendo iniciados. Eles estão fazendo o papel deles. Fiquem de olho em nosso jornal eletrônico semanal, que sai as quartas feiras a noite, que estaremos sempre divulgando as últimas notícias do mercado.

Esta revista que hora chega em suas mãos é a última deste ano e contempla a última feira do ano que participaremos, a Fispal Foodservice Nordeste 2012, Fispal Tecnologia Nordeste 2012 e ABF Franchising Nordeste 2012 que acontecem em recife – PE no Centro de Convenções de Olinda entre os dias 6 e 9 de novembro das 16h às 22h. Mais uma oportunidade para o grande mercado nordestino acompanhar as novidades do setor gastronômico e fazer ótimos negócios.

Aproveitaremos este recesso de fim de ano para providenciarmos as novidades que queremos implementar já para o começo de 2013 procurando sempre levar informações atualizadas dos trades de hotelaria e gastronomia e apresentar as mais recentes novidades de mercado.

Desejamos a todos um Natal próspero e repleto de alegrias e uma excelente passagem de ano. Feliz ano novo!

Nos vemos em 2013! srs. Fornecedores de produtos e serviços, no Guia GPHR “ PRoPaGanDa nÃo É GasTo, É inVesTiMenTo “. “a PuBLiciDaDe É a inTeRFace enTRe a eMPResa e o consuMiDoR”.

Quem anuncia mais, vende mais porque se faz conhecer. Quantos consumidores em algum momento precisaram do produto que você negocia? Talvez porque não o conheciam ou não tinham os dados de sua empresa, acabaram por encontrar um de seus concorrentes .

A Fixação de imagem é outro componente fundamental da propaganda, significa o fortalecimento da cara e da alma da empresa. srs. usuários do Guia GPHR: Quando entrarem em contato com nossos anunciantes, não se esqueça: Lembre sempre, ao seu interlocutor que quem fez a ponte entre vocês, foi o Guia GPHR Para continuar a receber seus exemplares e newsletters gratuitamente, cadastre-se enviando por e-mail os seus dados ou pelo nosso portal: www.guiagphr.com.br Para anunciar, ligue para nós ou solicite uma cotação por e-mail para guiagphr@guiagphr.com.br. coM o Guia GPHR no BoLso, VocÊ TeM o MeRcaDo na PaLMa Da MÃo!

Renato Hazan Guia GPHR - ano 4 - nº19

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aGenDa noVeMBRo 2012 FisPaL FooD seRVice noRDesTe Data: 06 a 09 de Novembro de 2012 Horário: das 16 às 22 hs Local: Centro de Convenções de Pernambuco - Recife - PE - Brasil Telefone: (011) 3598-7800 Site: www.fispal.com.br - E-mail: telemarketing@fispal.com.br aBF FRancHisinG eXPo noRDesTe Data: 06 a 09 de Novembro de 2012 Horário: das 16 às 22 hs Local: Centro de Convenções de Pernambuco - Recife - PE - Brasil Telefone: (011) 3598-7800 Site: www.fispal.com.br - E-mail: telemarketing@fispal.com.br FisPaL TecnoLoGia noRDesTe Data: 06 a 09 de Novembro de 2012 Horário: das 16 às 22 hs Local: Centro de Convenções de Pernambuco - Recife - PE - Brasil Telefone: (011) 3598-7800 Site: www.fispal.com.br - E-mail: telemarketing@fispal.com.br 50º eQuiP’HoTeL PaRis Data: 11 a 15 de Novembro de 2012 Horário: das 9:30 às 19 hs Local: Porte de Versailles, Paris, França Telefone: (11)7809-5636 Site: www.equiphotel.com - E-mail: Sguthartz@reedexpo.com JaneiRo 2013 so FResH - conFeRence anD eXHiBiTion DeVoTeD To FResH FooD Data: 16 e 17 de Janeiro de 2013 Horário: das 9:30hs as 18:00hs Local: Quartiere Fieristico do Bologna - Bologna - Itália Telefone: + 39 051 282111 Site: www.marca.bolognafiere.it - Email: marca@bolognefiere.it 34º siGeP - saLÃo inTeRnacionaL Da soRVeTeRia, PasTeLaRia e PaniFicaÇÃo Data: 19 a 23 de Janeiro de 2013 Horário: das 9:30hs as 18:00 hs Local: Rimini Fiera Expo Centre - Rimini - Itália Telefone: +39 0541 744255 Site: www.sigep.it - Email: nfovisitatori@riminifiera.it FancY FooD sHoW 2013 Data: 20 a 22 de Janeiro de 2013 Horário: das 10:00hs as 17:00hs Local: Moscone Center - São Francisco - California - USA Telefone: (212) 482-6440 Site: www.specialtyfood.com anFas HoTeL eQuiPMenT - 24º inTeRnaTionaL MeDiTeRRanean PRoDucT, TeXTiL, DecoRaTion & eQuiPMenTs FoR HoTeL, MoTeL e ResTauRanTs Data: 23 a 26 de Janeiro de 2013 Horário: das 10:00hs às 18:00hs Local: Antalya Expo Center - Pinarli Beldesi 07110 Aksu - Antalya - Turquia Telefone: +90 - 212 213-3625 Site: www.anfashotelequipment.com - Email: info@anfas.com.tr isM 2013 - FeiRa inTeRnacionaL De conFeiTaRia e inDÚsTRia De GeLaDos Data: 27 a 30 de janeiro de 2013 Horário: das 9:00hs às 18:00hs Local: Cologne Exhibition Centre - Colonia - Alemanha Telefone: + 49 180 520-4220 Site: www.ism-cologne.com - Email: ism@visitor.koelnmesse.de 37º annuaL HoTeL, MoTeL anD ResTauRanT suPPLY sHoW oF THe souTHeasT Data: 29 a 31 de Janeiro de 2013 Horário: das 10 hs as 18 hs Local: Espaço Myrtle Beach Convention Center - Myrtle Beach - South Carolina - USA Telefone: (843) 448-9483 / 1-800-261-5991 - toll free Site: www.hmrsss.com - Email: hmrss@sc.rr.com FeVeReiRo 2013 naPics 2013 - noRTH aMeRica PiZZa & ice cReaM sHoW Data: 17 e 18 de fevereiro de 2013 Horário: das 10:30hs às 15:00hs Local: Columbus Convention Center - 400 North High Street, 43215 - Columbus - Ohio - USA Telefone: 1-800-909-7469 Site: www.napics.com - Email: pstern@napics.com HoTeRes JaPan 2013 - 41ª inTeRnaTionaL HoTeL & ResTauRanT sHoW Data: 19 e 22 de fevereiro de 2013 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Tokyo Big Sight - Tokyo International Exhibition Center, Ariake - Tokio - Japão Telefone: + 81 3 3434-1377 Site: www.jma.or.jp/hcj/eng/ - Email: hcj@convention.jma.or.jp GuLFooD 2013 - 18TH GuLF FooD, HoTeL anD eQuiPMenT eXHiBiTion anD saLon Data: 25 à 28 de fevereiro de 2013 Horário: das 11:00hs às 19:00hs Local: Dubai Internationl Convention and Exhibition Center - Dubai - United Arab Emirates Telefone: +9714 308-6081 Site: www.gulfood.com - Email: gulfood@dwtc.com

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Guia GPHR - ano 4 - nº19

aGenDa MaRÇo 2013 inTeRnaTionaL ResTauRanT & FooDseRVice sHoW oF neW YoRK Data: 03 a 5 de março de 2012 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Jacob K. Javits Convention Center - New York - USA Telefone: (888) 334-8705 Site: www.internationalrestaurantny.com - Email: inquiry@internationalrestaurantny.com FooDeX JaPan 2013 - 38º inTeRnaTionaL FooD anD BeVeRaGe eXHiBiTion Data: 05 a 08 de março de 2013 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Makuhari Messe - Halls 1-8 - Japão Telefone: +86 (21) 6437-1178 GRÁTIS +86 (21) 6437-1178 Site: www3.jma.or.jp/foodex/en - Email: foodexinternational@convention.jma.or.jp inTeRnoRGa 2013 - 87ª inTeRnaTionaL FaiR FoR THe HoTeL, ResTauRanT, caTeRinG, BaKinG anD conFecTioneRY TRaDe Data: 08 a 13 de março de 2013 Horário: das 8:30hs às 18:30hs Local: Hamburg Messe - Hamburgo - Alemanha Telefone: + 49 40 3569-0 Site: www.internorga.com/en/ 25ª suPeR Rio eXPoFooD 2013, eQuiPaR, GouRMeT sHoW, RioPan e suPeR Rio Data: 19 a 21 de março de 2013 Horário: das 14:00hs às 22:00hs Local: RIOCENTRO - Pavilhão 4 - Rio de Janeiro - Brasil Telefone: (021) 3799-0300 Site: www.superrio.com.br - Email: srioexpofood@escalaeventos.com.br 29º annuaL inTeRnaTionaL PiZZa eXPo 2013 Data: 19 a 21 de março de 2013 Horário: das 10hs às 15:30hs Local: Las Vegas Convention Center - Las Vegas - NV - EUA Telefone: (800) 489-8324 GRÁTIS (800) 489-8324 Site: www.pizzaexpo.com THe inTeRnaTionaL FRancHise eXHiBiTion eXPo PaRis 2013 Data: 24 a 27 de março de 2013 Horário: das 9:30 hs às 19:00 hs Local: Paris Expo Exhibition Centre - Porte de Versailles - Hall 3 - Paris - França Telefone: +33 (0) 158 650024 GRÁTIS +33 (0) 158 650024 Site: www.franchiseparis.com - Email: info@franchiseparis.com FooD HosPiTaLiTY WoRLD Data: 25 a 27 de março de 2013 Horário: das 13:00hs às 20:30hs Local: Transamérica Expo Center - São Paulo - SP - Brasil Telefone: (11) 5585-4355 Site: www.fhwbrasil.com.br - Email: daniela@cipanet.com.br aBRiL 2013 FennoPan 2013 - 16a. FeiRa noRTe noRDesTe De PaniFicaÇÃo e FooD seRVice Data: 04 a 06 de abril de 2013 Horário: das 14 hs as 22 hs Local: Centro de Convenções de Pernambuco - Olinda - Brasil Telefone: (81) 3224-7027 Site: www.fennopan.com.br - Email: fennopan@uptodateeventos.com.br 47ª ViniTaLY eXPo - inTeRnaTionaL Wine & sPiRiT eXHiBiTion Data: 07 a 10 de abril de 2013 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Veronafiere - Viale del Lavoro, 8 - Verona – Italia Telefone: +39 045 8298111 GRÁTIS +39 045 8298111 / 8298854 Site: www.vinitaly.com enoLiTecH - saLÃo inTeRnacionaL De TecnoLoGia PaRa VinÍcoLas Data: 07 a 10 de abril de 2013 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Veronafiere - Viale del Lavoro, 8 - Verona – Italia Telefone: +39 045 8298111 GRÁTIS +39 045 8298111 / 8298854 Site: www.vinitaly.com soL - saLÃo inTeRnacionaL Do aZeiTe De oLiVa eXTRaViRGeM De QuaLiDaDe Data: 07 a 10 de abril de 2013 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Veronafiere - Viale del Lavoro, 8 - Verona – Italia Telefone: +39 045 8298111 GRÁTIS +39 045 8298111 / 8298854 Site: www.vinitaly.com saLÃo inTeRnacionaL Do MÓVeL 2013 - MiLÃo Data: 09 à 14 de Abril de 2013 Horário: das 9:30 hs às 18:30 hs Local: Quartiere Fiera Milano - Milão - Itália Telefone: (11) 5505-7548 Site: www.cosmit.it/tool/home.php?l=en - E-mail: feirademilao@siqmarketing.com.br eXPocoMeR 2013 - PanaMÁ Data: 17 à 20 de abril de 2013 Horário: das 13 às 20:30 hs Local: Atlapa Convention Center - Cidade do Panamá Telefone: (011) 3527-5000 Site: www.expocomer.com - E-mail: comercial@conceitobrazil.com.br / expo@expocomer.com eXPoVinis BRasiL 2013 - 17º saLÃo inTeRnacionaL Do VinHo Data: 24 a 26 de Abril de 2013 Horário: das 13 hs as 21 hs Local: Expocenter Norte - Pavilhão azul - São Paulo - SP - Brasil Telefone: (011) 3141-9444 Site: www.exponor.com.br/expovinis - Email: exponor@exponor.com.br

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PaRceRias

PaRceRia É sinÔniMo De sucesso

Jantar anual Beneficente & Homenagens” - Dia do comprador e Personalidade da Hotelaria e Gastronomia A ABRACOHR estará realizando em 20 de setembro no Buffet França-sP O Jantar Beneficente & Homenagens

onde os profissionais serão homenageados pelo Dia do Comprador e Personalidade da Hotelaria e Gastronomia de 2012. Este ano serão homenageados Chefes da Gastronomia Portuguesa em Comemoração ao Ano de Portugal no Brasil.

O Importante para o sucesso destas oportunidades estão nos comprometimentos de todos os setores envolvidos, como: Associações e entidades ligadas aos trades, assim como a participação integrada dos governos Federais, Estaduais e Municipais.

Meu Slogan é : Quem Acredita, Sempre Alcança !

A aBRacoHR é uma associação que tem como algum dos seus objetivos: • Congregar, reunir e organizar compradores dos setores que se propõe a representar, assim como melhorar seu poder de compra.

• Identificar, manter e melhorar a qualidade de produtos e serviços adquiridos por seus associados.

• Aprimorar a relação entre os hotéis, flats e restaurantes com seus compradores • Promover, participar e estimular a realização de rodadas de negócios, congressos, exposições, palestras, cursos, conferências e de outros eventos que possam contribuir para o desenvolvimento do setor.

Presidente: - Antonio Xavier Siqueira ABRACOHR - Associação Brasileira de Compradores para Hotéis e Restaurantes Rua Jorge Rizzo, 51 - Pinheiros -SP - Cep 05424-060 Fone: (0xx11) 99772-7627 Site: www.abracohr.com.br Email: abracohr@yahoo.com.br

sucesso É sinÔniMo De PaRceRia

O departamento de governança da hotelaria possui características exclusivas, se comparado as outras áreas de um hotel.

Muitos detalhes envolvem os procedimentos que uma camareira precisa contemplar para que a limpeza, a higienização e a arrumação de uma Unidade Habitacional (UH) sejam feitas com a excelência tão prezada em meios de hospedagem.

E mesmo que a qualidade profissional das equipes atinja altos níveis, a presença constante de uma liderança eficaz se faz necessária, para que sejam mantidos os padrões e os processos operacionais bem estruturados. A GOVERNANTA ou GERENTE DE GOVERNANÇA são peças importantes e porque não, fundamentais devido a tamanha importância destes profissionais ao bom funcionamento em um empreendimento hoteleiro.

A aBG, Associação Brasileira de Governantas e Profissionais da Hotelaria, Fundada oficialmente no Rio de Janeiro em outubro de 2003 entre os seus objetivos, destaca-se: promover a integração entre os profissionais da área de Governança, contribuir da melhor forma para o desenvolvimento e a qualificação dos profissionais da área, promovendo e incentivando o aprendizado contínuo em âmbito nacional e ser um canal de comunicação entre seus associados.

Além da aBG nacionaL no Rio de Janeiro, os núcleos regionais seguem o mesmo conceito em suas respectivas regiões, em que as Governantas e profissionais da área de hospedagem têm a oportunidade de, juntos, esclarecer dúvidas, trocar informações e discutir temas que ajudam na solução de problemas e no aperfeiçoamento dos seus métodos de trabalho.

Presidente - Maria José Dantas ABG - Associação brasileira de Governantas e Profissionais da Hotelaria Rua Voluntários da Pátria, 114/ 301 - Bl. A Botafogo - RJ - Cep 22270-010 Fone: (0xx21) 9500-9726 - Site: www.abgnacional.com.br Email: mjdantas@governanca.com / consultoria@governanca.com Guia GPHR - ano 4 - nº19

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caMa BoX aMeRicanFLeX Tel: (17) 2136-8921 www.americanflex.com.br

NCIO ANÚ VER . 14 e 15 G A P

coBeRToRes saBie Tel: 0800 772 2911 www.sabie.com.br 38

NCIO ANÚ VER AG. 16 P

Guia GPHR - ano 4 - nº19

c

CAMA / carnes

COBRE LEITO COMERCIAL ZIMARO Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

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O

COLCHÕES DE ESPUMA e mola AMERICANFLEX Tel: (17) 2136-8921 www.americanflex.com.br

NCIO ANÚ VER . 14 e 15 PAG

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JOGOS DE CAMA COMERCIAL ZIMARO Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

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LENÇOL PLANO COM ELÁSTICO COMERCIAL ZIMARO Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

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SABIE Tel: 0800 772 2911 www.sabie.com.br

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PROTETORES DE COLCHÕES COMERCIAL ZIMARO Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

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TRAVESSEIRO DE PLUMA PLUMAGE • Tel: (21) 2642-9130

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TRAVESSEIRO DE ESPUMA AMERICANFLEX (17) 2136-8921 www.americanflex.com.br

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CARNES CARNE DE COELHO VILLA GERMANIA • Tel: (47) 3301-4500

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C

carnes / carrinhos / comunicação

CARNE DE JAVALI TEMRA • Tel: (11) 9657-7240 / 4136-2002

www.temra.com.br

CARNE DE PORCO FRIGORIFICO LARISSA • Tel: (11) 4543-6888 www.auroraalimentos.com.br CARNE DE RÃ COOPERCRÂMMA • Tel: (21) 2745-5578 CARNE DEFUMADA TOSELLO FRIOS ESPECIAIS • Tel: (19) 3832-5505 www.tosello.com.br CARRINHOS CARRINHO DE BAGAGEM / PORTARIA ROD-CAR • Tel: (11)2145-8500

www.rodcar.com.br

CARRINHO DE BEBIDA TOMASI • Tel: (54) 3213-8000

www.tomasi.com.br

CARRINHO DE CAMAREIRA CARRINHOS BRASIL Tel: (19) 3232-2013 www.carrinhosbrasil.com.br

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CARRINHO DE CHÁ PRATECOM • Tel: (11) 2018-9572

www.pratecom.com.br

CARRINHO DE ROUPA E LAVANDERIA MARFINITE PROD. SINTÉTICOS LTDA • Tel: (11) 4646-8500

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CARRINHO DE SOBREMESA RJ CARRINHOS • Tel.: (11) 4508-3596 / 8135-3597

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Guia GPHR - Ano 4 - Nº19

COMUNICAÇÃO / conservas

C

COMUNICAÇÃO VISUAL

CONSERVAS PALMITO DE PUPUNHA

Guia GPHR - Ano 4 - Nº19

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conTRoLe De PRaGas / coPa &coZinHa

c

conTRoLe De PRaGas aRMaDiLHas LuMinosas PaRa inseTos VoaDoRes

BaRaTa TRULY NOLEN • Tel: (21) 2570-7999 RJ / (11) 2081-1243 SP

www.trulynolen.com.br

inseTos / RoeDoRes / cuPiM COMBATE • Tel: 0800-019-7724

www.combate.com.br coPa & coZinHa

acessÓRios PaRa coZinHa PRoFissionaL Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 G A P

FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

NCI ANÚ VER AG. 24 P

O

TALHERES PERSONALIZADOS • Tel: (11) 4584-1739 www.talherespersonalizados.com.br

assaDeiRas FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 24 P

BanDeJas / TRaVessas Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 G A P

BanDeJa FasT FooD / PaRa ResTauRanTe FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br 42

NCIO ANÚ VER AG. 24 P

Guia GPHR - ano 4 - nº19

coPa & coZinHa

c

BoTiJÃo TÉRMico Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 PAG

cHuRRasQueiRa MuLT-GRiLL Tel: (43) 3343-2700 www.multgrill.com.br

NCIO ANÚ VER . 04 e 05 G A P

coPos CRISTALERIA RUVOLO • Tel.: (11) 4649-2229 www.cristaleriaruvolo.com.br cuTeLaRia Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 PAG

FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

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TALHERES PERSONALIZADOS • Tel: (11) 4584-1739 www.talherespersonalizados.com.br

DisPensaDoR De casQuinHa ARPIFRIO • Tel: (11) 4451-7818

www.aarmac.com.br

DisPensaDoR De coBeRTuRa PaRa soRVeTeRia TOP TAYLOR • Tel: (11) 3693-9200 www.toptaylor.com.br eMBaLaGens De aLuMÍnio PaRa coMiDa SÃO JORGE CASCADURA • Tel: (21) 2195-3822

www.saojorgecascadura.com.br

eMBaLaGens PLÁsTicas PaRa aLiMenTos MENEPACK • Tel: (21) 2209-9804

www.menepack.com.br

eQuiPaMenTos / uTensÍLios PesaDos COZIL COZINHAS PROFISSIONAIS • Tel: (11) 2832-8080

www.cozil.com.br

esTanTe eM inoX BAKERY COZINHAS • Tel: (11) 3862-1811

www.bakerycozinhas.com.br

FiLTRos PaRa ÓLeo e GoRDuRa De FRiTuRa

ELVI COZINHAS • Tel: (11) 2181-3999 www.elvi.com.br

FoRMas De siLicone BLenD coBeRTuRas Tel:(11) 5562-3685 www.blendcoberturas.com.br

NCIO ANÚ VER . 22 e 46 G PA

GaRRaFa De cHanTiLY BESTWHIP • Tel: (11) 3743-5915 www.wbgas.com.br LouÇas / PoRceLanas / PRaTos Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 G A P

FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

NCI ANÚ VER AG. 24 P

Guia GPHR - ano 4 - nº19

O

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c

coPa & coZinHa / DecoRaÇÃo

PoRceLana PeRsonaLiZaDa OXFORD PORCELANAS • Tel.:(47) 3631-3003 www.oxfordporcelanas.com.br PRaTo GiRaTÓRio / PRaTos PeRsonaLiZaDos ARTE MESA • Tel: (31) 3249-0000

www.artemesa.com.br

TaÇa PaRa VinHo CRISTALERIA RUVOLO • Tel.: (11) 4649-2229 www.cristaleriaruvolo.com.br TÁBua De FRios / saLaDeiRa/ FRuTeiRa De ViDRo FATTO A MANO • Tel: (16) 3969-1530

www.fattoamanovidros.com.br

TaLHeRes DEPÓSITO PINHEIRENSE • Tel: (11)3311-1313 www.pinheirense.com.br Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 G PA

FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 24 P

TALHERES PERSONALIZADOS • Tel: (11) 4584-1739 www.talherespersonalizados.com.br

TaLHeR esPeciaL PaRa ceGo DI SOLLE CUTELARIA • Tel: (54) 3288-1918 www.disolle.com.br DecoRaÇÃo acessÓRio PaRa DecoRaÇÃo

BaLcÃo DINOX IND. COM. LTDA • Tel: (31) 3842-8000 44

www.dinox.com.br Guia GPHR - ano 4 - nº19

D

DecoRaÇÃo

BanQueTas FRanco e BacHoT Tel: (11) 3315-8180 www.francoebachot.com.br

O

NCI ANÚ VER AG. 17 P

Bonecos DecoRaTiVos caRLos TanZiLLo Tel: (11) 3842-5387 www.carlostanzillo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 44 P

BisTRÔs FRanco e BacHoT Tel: (11) 3315-8180 www.francoebachot.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 17 P

caBiDes / caBiDes PeRsonaLiZaDos JoLeis caBiDes e acessÓRios Tel: (21) 2542-2029 www.joleis.com.br

NCIO ANÚ VER APA 04 C

caDeiRas FRanco e BacHoT Tel: (11) 3315-8180 www.francoebachot.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 17 P

caDeiRas eMPiLHaVeis MÓVEIS TOMBERLIN • Tel: 0800 703 1141 www.tomberlin.com.br caDeiRas PaRa eVenTos MÓVEIS TOMBERLIN • Tel: 0800 703 1141 www.tomberlin.com.br coRTinas / DiVisÓRias CORTINAS ON LINE • Tel: (11) 2684-2000

www.cortinasonline.com.br

DiVisÓRias NÍVEL DIVISÓRIAS • Tel: (41) 3285-6540

www.niveldivisorias.com.br

esTÁTuas / FonTes e cHaFaRiZes FACCIO STONELITE • Tel: (11) 3621-5188

www.facciostonelite.com.br

FiBRa ÓTica LIGHT TECH • Tel: (11) 5572-1554

www.lighttech.com.br

Lousas caRDÁPio caRLos TanZiLLo Tel: (11) 3842-5387 www.carlostanzillo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 44 P

MaRcenaRia ARTESIAN • Tel: (41) 3555-2665

www.artesian.com.br

Mesa BisTRÔ e BanQueTas FRanco e BacHoT Tel: (11) 3315-8180 www.francoebachot.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 17 P

MoBiLiÁRio PaRa eVenTos MÓVEIS TOMBERLIN • Tel: 0800 703 1141 www.tomberlin.com.br MÓVeis PaRa BaR e ResTauRanTe FRanco e BacHoT Tel: (11) 3315-8180 www.francoebachot.com.br Guia GPHR - ano 4 - nº19

NCIO ANÚ VER AG. 17 P

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D

DecoRaÇÃo / DieT e LiGHT

MÓVeis PaRa HoTeL VILLA DESIGN • Tel: (19) 3455-1965

www.villadesign.com.br

PaReDes MÓVeis acÚsTicas WALL SYSTEM • Tel: (51) 3303-2000

www.wallsystem.com.br

PoRTas sanFonaDas HAFELE • Tel: (11) 4196-6900

www.hafele.com.br

PRaTeLeiRas PRATECOM • Tel: (11) 2021-4694 www.pratecom.com.br suPoRTes PaRa MaLas JoLeis caBiDes e acessÓRios Tel: (21) 2542-2029 www.joleis.com.br

O

NCI ANÚ VER APA 04 C

TaMPa De BaRRiL DecoRaTiVa caRLos TanZiLLo Tel: (11) 3842-5387 www.carlostanzillo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 44 P

ViDRos anTi RuiDos ATENUA SOM • Tel: (11) 3382-3060

www.atenuasom.com.br

ViTRais aRTÍsTicos SARASA • Tel: (11) 4361-7515

www.sarasa.com.br

XaLes PaRa soFÁ coMeRciaL ZiMaRo Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 23 P

DieT e LiGHT aDoÇanTe De Mesa AÇÚCAR UNIÃO • Tel: 0800-132027 www.ciauniao.com.br Base neuTRa DieT / LiGHT PaRa Doces e soRVeTe

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Guia GPHR - ano 4 - nº19

DieT e LiGHT / Doces PoRTuGueses / eLeTRo eLeTRonicos

D

coBeRTuRas DieT BLenD coBeRTuRas Tel:(11) 5562-3685 www.blendcoberturas.com.br

NCIO ANÚ VER . 22 e 46 PAG

soBReMesa DieT LIGHTSWEET• Tel: (44) 3232-8182

www.lowcucar.com.br

Doces PoRTuGueses ALDA MARIA • Tel: (21) 2232-1320

www.aldadocesportugueses.com.br

eLeTRo eLeTRÔnico BaLanÇas INDÚSTRIA FILIZOLA S/A • Tel: 0800-166445

www.filizola.com.br

caiXa ReGisTRaDoRa - PDV BEMATECH • Tel: 0800-6442362

www.bematech.com.br

conTRoLe PoR Mesa SMARTKEY • Tel: (11) 4163-4700

www.smartkey.com.br

econoMiZaDoR De eneRGia TECHNER • Tel: (22) 2521-7177

www.techner.com.br

eQuiPaMenTos PaRa conVenÇÕes DI - SOM • Tel: (11) 3806.4040

www.di-som.com.br

iMPRessoRa FiscaL URANO • Tel: 0800-514276

www.urano.com.br

PainÉis DiGiTais PaRa caBeceiRa ECXUS • Tel: (62) 3236-9900

www.ecxus.com.br

sonoRiZaÇÃo De aMBienTe VIZZARI HOTELARIA E TRADING • Tel: (11) 3926-0874 www.vizzari.com.br TeLeVisÕes / LcD SEMP TOSHIBA • Tel: 0800-7700657 / (21) 3579-9951 www.semptoshiba.com.br RÓTuLos INCOPLAST • Tel: (48) 3657-3000

www.incoplast.com.br

eQuiPaMenTos De incÊnDio ENTERSEC • Tel: (11) 2242-6333

www.entersec.com.br

REAL FIRE • Tel: (11) 2527-1711

www.realfire.com.br

eQuiPaMenTos De seGuRanÇa BaRRa anTi-PÂnico DORMETAL • Tel: (11) 3974-8951

www.dormetal.com.br

BLoQueaDoR De eneRGia BLOKTEC AUTOMAÇÃO • Tel: (41) 3564-1412

www.bloktec.com.br

canceLa eLeTRÔnica AES AUTOMAÇÕES E SISTEMAS • Tel: (11) 3721-5333 www.aes.com.br caTRaca AES AUTOMAÇÕES E SISTEMAS • Tel: (11) 3721-5333 www.aes.com.br coFRes eLeTRÔnicos KABA DO BRASIL - Tel: (11) 5545-4519 www.kabadobrasil.com.br DeTecToR De MeTaL AES AUTOMAÇÕES E SISTEMAS • Tel: (11) 3721-5333 www.aes.com.br Guia GPHR - ano 4 - nº19

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e

eQuiPaMenTos De seGuRanÇa / eQuiPaMenTos e MÁQuinas

FecHaDuRa De seGuRanÇa KABA DO BRASIL - Tel: (11) 5545-4519 www.kabadobrasil.com.br PoRTa GiRaTÓRia IECO • Tel: (54) 3224-7900

www.ieco.com.br eQuiPaMenTos e MÁQuinas

aDeGa cLiMaTiZaDas JOSHUA • Tel: (11) 3060-9369 www.joshuaadegas.com.br asPiRaDoR De LiQuiDos e DeTRiTos CLEANING SOLUTIONS • Tel: (11) 4437-1414 www.cleansol.com.br assaDoR De FRanGo / FRanGueiRa CROYDON • Tel: (21) 2777-8100 www.croydon.com.br BaLcÃo ReFRiGeRaDo Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 PAG

BaLcÃo TÉRMico PALMETAL • Tel: (11) 2481-6453

www.palmetal.com.br

BeBeDouRo IBBL • Tel: (11) 2118-2100

www.ibbl.com.br

BeBeDouRo PaRa DeFicienTe FÍsico SETON • Tel: 0800-177123

www.seton.com.br

caFeTeiRas - aLuGueL GRANNO D’ORO • Tel: (11) 2941-5502 / (11) 2098-1561 www.grannodoro.com.br cHaPa GReLHaDoRa MuLT-GRiLL Tel: (43) 3343-2700 www.multgrill.com.br

NCIO ANÚ VER . 04 e 05 G A P

cHaPa PaRa cRePe PROGÁS • Tel: (54) 3229-8800

www.progas.com.br

cHaPa PaRa LancHe Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 G PA

cHoPeiRas MIX E BEER DISPENSER • Tel: (11) 6965-0057

www.mixebeer.com.br

coRTaDoR De FRios INDÚSTRIA FILIZOLA • Tel: 0800-178077

www.filizola.com.br

coZinHa inDusTRiaL BeRTa coZinHas inDusTRiais Tel: (11) 2901-1514 www.berta.com.br

NCIO ANÚ VER APA 02 C

cuTTeR De Mesa QuaLicoRTe Tel: (21) 2287-7466 www.qualicorte.com.br

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NCIO 0 ANÚ VER UPLA e 5 D CAPA

Guia GPHR - ano 4 - nº19

eQuiPaMenTos e MÁQuinas

e

enceRaDeiRas PRoFissionais CLEANING SOLUTIONS • Tel: (11) 4437-1414 www.cleansol.com.br eQuiPaMenTos PaRa LaVanDeRia NEXT CHALLENGE • Tel: (11) 3045-9414

www.nextch.com.br

eQuiPaMenTos PaRa PaniFicaÇÃo Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

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esTeRiLiZaDoR De ÁGua SIBRAPE UVC • Tel: (16) 3965-3070

www.sibrapeuvc.com.br

esTuFa PaRa saLGaDos EDANCA • Tel: (11) 4343-7966

www.edanca.com.br

eXausTÃo De coZinHas inDusTRiais SATIERF • Tel: (11) 3229-9155

www.satierf.com.br

eXTRaToRa De suco De LaRanJa ZUMMO NET LIGHT LTDA • Tel: (11) 4612-8926 www.zummo.com.br FoGÃo inDusTRiaL Di PRaTos Tel: (11) 3327-2500 www.dipratos.com.br

NCIO ANÚ VER . 20 e 21 PAG

FRiGo MÁQuinas Tel: (0xx11) 3326-1300 www.frigo.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 24 P

FRiGo BaR coMeRciaL ZiMaRo Tel: (21) 3579-9951 www.zimaro.com.br

NCIO ANÚ VER AG. 23 P

eLecTRoLuX Tel: 0800-702-9333 www.electrolux.com.br

NCIO ANÚ VER . 10 e 11 G A P

GReLHaDoR MuLT-GRiLL Tel: (43) 3343-2700 www.multgrill.com.br

NCIO ANÚ VER . 04 e 05 G A P

LaVa-LouÇas inDusTRiaL ELECTROLUX PROFISSIONAL •Tel: (11) 5188-1312 www.electrolux-professional.com.br LaVaDoRa PRoFissionaL De Piso CLEANING SOLUTIONS • Tel: (11) 4437-1414 www.cleansol.com.br MÁQuina De caFÉ ELETRO METALÚRGICA • Tel: (24) 2104-1000

www.metalurgicauniversal.com.br

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Guia GPHR - ano 4 - nº19

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E

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Guia GPHR - Ano 4 - Nº19

e

eQuiPaMenTos e MÁQuinas / FaRinÉceos / FRios

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TRiTuRaDoR De ResÍDuos IN SINK ERATOR • Tel: 0800-553770

www.insinkerator.com.br

uLTRa conGeLaDoRes eco ResFRiaDoRes RÁPiDos / uLTRaconGeLaDoRes Tel: (11) 5563-2452 • www.eco.com.br FaRinÁceos FaRinHa De TRiGo BunGe aLiMenTos s/a - Tel: 0800-7275544 www.bunge.com.br FeRMenTos FLEISCHMANN • Tel: 0800-7041931 www.falecomfleischmann.com.br FRios e eMBuTiDos eMBuTiDos SADIA S/A • Tel: 0800-7028800

www.sadia.com.br/br/foodservice

FRios esPeciais TOSELLO FRIOS ESPECIAIS • Tel.: (19) 3832-5505 www.tosello.com.br SALSICHARIA KLAUS • Tel: (21) 3342-2561 www.salsichariaklaus.com.br FRuTos Do MaR & PeiXes aRenQue DeFuMaDo DAMM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS • Tel: (11) 3686-9355 www.damm.com.br BacaLHau EMPÓRIO STA. THEREZINHA • Tel: (11) 3326-2584

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www.sulpeixe.com.br

FiLÉ De TiLÁPia TUDO DO MAR PESCADOS • Tel: (81) 3224-2238

www.tudodomar.com.br

FiLÉ De TRuTa DeFuMaDa ANTENOR E FILHOS • Tel: (24) 2223-1945

www.antenorefilhos.com.br

HaDDocK DeFuMaDo DAMM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS • Tel: (11) 3686-9355 www.damm.com.br LaGosTa NUTRIMAR PESCADOS • Tel: (11) 4343-1050 www.nutrimarpescados.com.br LuLa REYPESC COMÉRCIO DE PESCADOS • Tel: (11) 3801-9512 Guia GPHR - ano 4 - nº19

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F

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NCIO ANÚ VER 08 e 09 .

PAG

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ÍnDice ACESSÓRIO PARA DECORAÇÃO ......................................................................................................................44 ACESSÓRIOS PARA COZINHA PROFISSIONAL ................................................................................................42 aÇÚcaR...............................................................................................................................36 AÇÚCAR CRISTAL ...........................................................................................................................................36 AÇÚCAR DE CONFEITEIRO ..............................................................................................................................36 AÇÚCAR LÍQUIDO INVERTIDO ........................................................................................................................36 AÇÚCAR REFINADO........................................................................................................................................36 AÇÚCAR REFINADO GRANULADO ..................................................................................................................36 ADEGA CLIMATIZADAS ..................................................................................................................................48 ADOÇANTE DE MESA .....................................................................................................................................46 ÁGUA DE CÔCO...............................................................................................................................................37 ALUGUEL DE ELETRODOMÉSTICOS ................................................................................................................55 AMENITIES - KITS ..........................................................................................................................................36 AQUECEDOR DE AMBIENTE EXTERNO............................................................................................................36 AQUECEDOR DE PISCINA ...............................................................................................................................36 aQueciMenTo .....................................................................................................................36 AR CONDICIONADOS......................................................................................................................................54 ARENQUE DEFUMADO ...................................................................................................................................51 ARMADILHAS LUMINOSAS PARA INSETOS VOADORES .................................................................................42 AROMATIZANTE DE AMBIENTE......................................................................................................................52 ASPIRADOR DE LIQUIDOS E DETRITOS ..........................................................................................................48 ASSADEIRAS ..................................................................................................................................................42 ASSADOR DE FRANGO / FRANGUEIRA ...........................................................................................................48 ASSENTO SANITÁRIO AUTOMATIZADO ..........................................................................................................52 aVes ...................................................................................................................................36 AVESTRUZ ......................................................................................................................................................36 AZEITE PORTUGUÊS EXTRA VIRGEM..............................................................................................................55 BACALHAU.....................................................................................................................................................51 BALANÇAS .....................................................................................................................................................47 BALÃO PROMOCIONAL ..................................................................................................................................38 BALCÃO..........................................................................................................................................................44 BALCÃO REFRIGERADO .................................................................................................................................48 BALCÃO TÉRMICO ..........................................................................................................................................48 BANDEJA FAST FOOD / PARA RESTAURANTE.................................................................................................42 BANDEJAS / TRAVESSAS ................................................................................................................................42 BanHo................................................................................................................................36 BANQUETAS ...................................................................................................................................................45 BARATA..........................................................................................................................................................42 BARRA ANTI-PÂNICO .....................................................................................................................................47 BASE EM PÓ PARA SMOTHIE .........................................................................................................................37 BASE NEUTRA DIET / LIGHT PARA DOCES E SORVETE....................................................................................46 BEBEDOURO ..................................................................................................................................................48 BEBEDOURO PARA DEFICIENTE FÍSICO ..........................................................................................................48 BeBiDas .............................................................................................................................37 BISTRÔS ........................................................................................................................................................45 BLOQUEADOR DE ENERGIA ............................................................................................................................47 BOLACHA PARA CHOPP .................................................................................................................................40 BOLOS E TORTAS ............................................................................................................................................38 BONECOS DECORATIVOS ................................................................................................................................45 BOTIJÃO TÉRMICO .........................................................................................................................................43 BRinDes .............................................................................................................................38 BRINDES DIVERSOS .......................................................................................................................................38 BUFFET DE PIZZAS .........................................................................................................................................55 CABIDES / CABIDES PERSONALIZADOS .........................................................................................................45 CADEIRAS ......................................................................................................................................................45 CADEIRAS EMPILHAVEIS ...............................................................................................................................45 CADEIRAS PARA EVENTOS .............................................................................................................................45 CAFÉ ..............................................................................................................................................................37 CAFETEIRAS - ALUGUEL.................................................................................................................................48 CAIXA REGISTRADORA - PDV ........................................................................................................................47 caMa ..................................................................................................................................38 CAMA BOX .....................................................................................................................................................38 CÂMARA FRIGORIFICA MODULADA ..............................................................................................................54 CAMARÃO ......................................................................................................................................................51 CAMAREIRA ELETRÔNICA ..............................................................................................................................53 CANCELA ELETRÔNICA ..................................................................................................................................47 CARDÁPIO & PORTA CONTAS .........................................................................................................................54 CARNE DE COELHO.........................................................................................................................................39 CARNE DE CORDEIRO .....................................................................................................................................39 CARNE DEFUMADA ........................................................................................................................................40 CARNE DE JAVALI...........................................................................................................................................40 CARNE DE PORCO ..........................................................................................................................................40 CARNE DE RÃ .................................................................................................................................................40 caRnes ...............................................................................................................................39 CARRINHO DE BAGAGEM / PORTARIA ..........................................................................................................40 CARRINHO DE BEBIDA ...................................................................................................................................40 CARRINHO DE CAMAREIRA............................................................................................................................40 CARRINHO DE CHÁ ........................................................................................................................................40 CARRINHO DE ROUPA E LAVANDERIA............................................................................................................40 CARRINHO DE SOBREMESA ..........................................................................................................................40 CARRINHO FUNCIONAL E MULTIUSO .............................................................................................................40 caRRinHos .........................................................................................................................40 CATRACA........................................................................................................................................................47 CERVEJA ........................................................................................................................................................37 CERVEJA ARTESANAL ....................................................................................................................................37 CHAMPAGNE..................................................................................................................................................37 CHANTILLY EM PÓ .........................................................................................................................................53 CHAPA GRELHADORA ....................................................................................................................................48 CHAPA PARA CREPE .......................................................................................................................................48 CHAPA PARA LANCHE ....................................................................................................................................48 CHINELOS PERSONALIZADOS ........................................................................................................................36 CHOPEIRAS ....................................................................................................................................................48 CHOPP E CHOPP DE VINHO ............................................................................................................................37 CHURRASQUEIRA ..........................................................................................................................................43 CIABATTA .......................................................................................................................................................54 CLIMATIZADORES ..........................................................................................................................................36

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Guia GPHR - ano 4 - nº18

ÍnDice COBERTORES..................................................................................................................................................38 COBERTURAS DIET .........................................................................................................................................47 COBRE LEITO ..................................................................................................................................................39 COBRE MANCHA ............................................................................................................................................54 COFRES ELETRÔNICOS ...................................................................................................................................47 COLCHÕES DE ESPUMA E MOLA ....................................................................................................................39 COLETOR DE LIXO...........................................................................................................................................52 COMPOTA DE FRUTA ......................................................................................................................................52 coMunicaÇÃo ....................................................................................................................40 COMUNICAÇÃO VISUAL .................................................................................................................................41 conseRVas .........................................................................................................................41 CONSULTORIA E PROJETOS TÉCNICOS ............................................................................................................55 conTRoLe De PRaGas .........................................................................................................42 CONTROLE POR MESA....................................................................................................................................47 coPa & coZinHa ..................................................................................................................42 COPOS ............................................................................................................................................................43 CORTADOR DE FRIOS .....................................................................................................................................48 CORTINAS / DIVISÓRIAS ................................................................................................................................45 COZINHA INDUSTRIAL ...................................................................................................................................48 CREME DE LEITE.............................................................................................................................................53 CURSO ESCULTURA EM FRUTAS, LEGUMES E GELO ......................................................................................55 CUTELARIA ....................................................................................................................................................43 CUTTER DE MESA...........................................................................................................................................48 DecoRaÇÃo.........................................................................................................................44 DESENVOLVIMENTO DE SITES........................................................................................................................53 DETECTOR DE METAL .....................................................................................................................................47 DieT e LiGHT .......................................................................................................................46 DISPENSADOR DE CASQUINHA......................................................................................................................43 DISPENSADOR DE COBERTURA PARA SORVETERIA .......................................................................................43 DIVISÓRIAS....................................................................................................................................................45 Doces PoRTuGueses ..........................................................................................................47 ECONOMIZADOR DE ENERGIA .......................................................................................................................47 EDREDOM ......................................................................................................................................................39 eLeTRo eLeTRÔnico ............................................................................................................47 EMBALAGENS DE ALUMÍNIO PARA COMIDA .................................................................................................43 EMBALAGENS PLÁSTICAS PARA ALIMENTOS ................................................................................................43 EMBUTIDOS ...................................................................................................................................................51 ENCERADEIRAS PROFISSIONAIS ...................................................................................................................49 ENERGIA SOLAR.............................................................................................................................................36 eQuiPaMenTos De incÊnDio ...............................................................................................47 eQuiPaMenTos De seGuRanÇa ...........................................................................................47 eQuiPaMenTos e MÁQuinas ...............................................................................................48 EQUIPAMENTOS PARA CONVENÇÕES ............................................................................................................47 EQUIPAMENTOS PARA LAVANDERIA .............................................................................................................49 EQUIPAMENTOS PARA PANIFICAÇÃO ............................................................................................................49 EQUIPAMENTOS / UTENSÍLIOS PESADOS ......................................................................................................43 ESCARGOT......................................................................................................................................................51 ESPUMANTES ................................................................................................................................................37 ESTANTE EM INOX .........................................................................................................................................43 ESTÁTUAS / FONTES E CHAFARIZES ...............................................................................................................45 ESTERILIZADOR DE ÁGUA ..............................................................................................................................49 ESTUFA PARA SALGADOS ..............................................................................................................................49 EXAUSTÃO DE COZINHAS INDUSTRIAIS .........................................................................................................49 EXTRATORA DE SUCO DE LARANJA ................................................................................................................49 FAISÃO ...........................................................................................................................................................36 FaRinÁceos ........................................................................................................................51 FARINHA DE TRIGO ........................................................................................................................................51 FECHADURA DE SEGURANÇA ........................................................................................................................48 FERMENTOS ...................................................................................................................................................51 FIBRA ÓTICA ..................................................................................................................................................45 FILÉ DE LINGUADO ........................................................................................................................................51 FILÉ DE TILÁPIA .............................................................................................................................................51 FILÉ DE TRUTA DEFUMADA ............................................................................................................................51 FILTROS PARA ÓLEO E GORDURA DE FRITURA ..............................................................................................43 FOGÃO INDUSTRIAL.......................................................................................................................................49 FORMAS DE SILICONE ....................................................................................................................................43 FOTO CÉLULAS PARA PIA E DESCARGA ..........................................................................................................54 FRIGO BAR .....................................................................................................................................................49 FRios e eMBuTiDos ............................................................................................................51 FRIOS ESPECIAIS............................................................................................................................................51 FRuTos Do MaR & PeiXes ....................................................................................................51 GARRAFA DE CHANTILY .................................................................................................................................43 GeLLÉias e coMPoTas .........................................................................................................52 GRELHADOR ..................................................................................................................................................49 GUARDANAPO DE PANO ................................................................................................................................54 GUARDANAPO PERSONALIZADO ...................................................................................................................54 HADDOCK DEFUMADO...................................................................................................................................51 HiGiÊne ..............................................................................................................................52 IMPRESSORA FISCAL .....................................................................................................................................47 inFoRMÁTica......................................................................................................................53 INSETOS / ROEDORES / CUPIM ......................................................................................................................42 INTERNET PARA HÓSPEDES ...........................................................................................................................53 JOGO DE BANHO ............................................................................................................................................36 JOGOS DE CAMA ............................................................................................................................................39 KIT PARA HOTEIS E MOTEIS E NÚPCIAS .........................................................................................................37 LAGOSTA ........................................................................................................................................................51 LAREIRAS / ACESSÓRIOS ...............................................................................................................................36 LaTicÍnios ..........................................................................................................................53 LAVADORA PROFISSIONAL DE PISO ..............................................................................................................49 LAVA-LOUÇAS INDUSTRIAL ...........................................................................................................................49 LeiTe ..................................................................................................................................53 LEITE DE CABRA.............................................................................................................................................53 LENÇOL PLANO COM ELÁSTICO .....................................................................................................................39 LOUÇAS / PORCELANAS / PRATOS .................................................................................................................43 LOUSAS CARDÁPIO 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Guia GPHR - ano 4 - nº18

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ÍnDice MANTEIGA .....................................................................................................................................................53 MANUTENÇÃO DE AR CONDICIONADO ..........................................................................................................55 MÁQUINA DE CAFÉ ........................................................................................................................................49 MÁQUINA DE CAFÉ EXPRESSO .......................................................................................................................49 MÁQUINA DE GELO ........................................................................................................................................50 MÁQUINA PARA SORVETE SOFT ....................................................................................................................50 MARCENARIA ................................................................................................................................................45 MASSA FILÓ ...................................................................................................................................................53 MASSA FOLHEADA ........................................................................................................................................53 Massas ..............................................................................................................................53 MASSAS ESPECIAIS .......................................................................................................................................53 MaTeRiais De consTRuÇÃo .................................................................................................54 Mesa ..................................................................................................................................54 MESA BISTRÔ E BANQUETAS ........................................................................................................................45 MEXILHÃO .....................................................................................................................................................52 MINI GELÉIAS ................................................................................................................................................52 MOBILIÁRIO PARA EVENTOS .........................................................................................................................45 MOSTARDA EM SACHÊ ...................................................................................................................................55 MÓVEIS PARA BAR E RESTAURANTE .............................................................................................................45 MÓVEIS PARA HOTEL .....................................................................................................................................46 NEUTRALIZADOR DE ODORES........................................................................................................................52 OFURÔ ...........................................................................................................................................................37 OSTRA ............................................................................................................................................................52 OVAS DE SALMÃO ..........................................................................................................................................52 oVos ..................................................................................................................................54 PACÚ ..............................................................................................................................................................52 PÃes ...................................................................................................................................54 PAGER PARA CLIENTES ..................................................................................................................................53 PAINÉIS DIGITAIS PARA CABECEIRA ..............................................................................................................47 PALITOS .........................................................................................................................................................52 PALMITO DE PUPUNHA 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CARANGUEJO...................................................................................................................................52 PERFUMES PARA INTERIORES .......................................................................................................................52 PORCELANA PERSONALIZADA ......................................................................................................................44 PORTA GIRATÓRIA .........................................................................................................................................48 PORTAS SANFONADAS ..................................................................................................................................46 PRATELEIRAS .................................................................................................................................................46 PRATO GIRATÓRIO / PRATOS PERSONALIZADOS 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CABRA..........................................................................................................................................53 QUEIJO MINAS ...............................................................................................................................................53 QUEIJO MUSSARELA ......................................................................................................................................53 ReFRiGeRaÇÃo ....................................................................................................................54 REFRIGERANTES ............................................................................................................................................37 RÓTULOS........................................................................................................................................................47 ROUPAS PROFISSIONAIS DE RESTAURANTE E HOTÉIS...................................................................................55 SABONETE E SHAMPOOS ...............................................................................................................................37 saBoRiZanTes ....................................................................................................................55 SACOLAS PERSONALIZADAS..........................................................................................................................38 SAIA PARA COLCHÃO .....................................................................................................................................39 SALMÃO.........................................................................................................................................................52 SALMÃO DEFUMADO .....................................................................................................................................52 SAL ROSA.......................................................................................................................................................55 seRViÇos ............................................................................................................................55 SOBREMESA DIET ..........................................................................................................................................47 SOFTWARE DE GERENCIAMENTO HOTELEIRO ...............................................................................................53 SONORIZAÇÃO DE AMBIENTE ........................................................................................................................47 SORVETEIRA ARTESANAL ..............................................................................................................................51 SUCOS ...........................................................................................................................................................38 SUPORTES PARA MALAS ...............................................................................................................................46 TÁBUA DE FRIOS / SALADEIRA/ FRUTEIRA DE VIDRO ....................................................................................44 TAÇA PARA VINHO .........................................................................................................................................44 TALHERES ......................................................................................................................................................44 TALHER ESPECIAL PARA CEGO .......................................................................................................................44 TAMPA DE BARRIL DECORATIVA ....................................................................................................................46 TELEVISÕES / LCD ..........................................................................................................................................47 TeMPeRos ..........................................................................................................................55 TOALHA DE MESA DE PAPEL ..........................................................................................................................54 TOALHAS .......................................................................................................................................................37 TOALHAS BORDADAS PERSONALIZADAS ......................................................................................................38 TOALHAS DE MESA DE PANO .........................................................................................................................54 TORRADAS .....................................................................................................................................................54 TOUCA DE BANHO DESCARTÁVEL ..................................................................................................................37 TRADUÇÃO SIMULTÂNEA ..............................................................................................................................55 TRAVESSEIRO DE ESPUMA.............................................................................................................................39 TRAVESSEIRO DE PLUMA ..............................................................................................................................39 TRITURADOR DE ALIMENTOS ........................................................................................................................51 TRITURADOR DE RESÍDUOS ...........................................................................................................................51 ULTRA CONGELADORES .................................................................................................................................51 UNIFORMES PERSONALIZADOS ....................................................................................................................55 uniFoRMes PRoFissionais ................................................................................................55 VIDROS ANTI RUIDOS ....................................................................................................................................46 VINHO ............................................................................................................................................................38 VITRAIS ARTÍSTICOS ......................................................................................................................................46 WI-FI INTERNET SEM FIO..............................................................................................................................53 XALES PARA SOFÁ..........................................................................................................................................46

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Guia GPHR - ano 4 - nº18