GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria & Restaurante

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EXPEDIENTE ANO 9- Nº43

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GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria e Restaurante é uma publicação da EDITORA GPHR LTDA. Redação, Administração e Publicidade: Rua Mal. Mascarenhas de Morais, 128 / Cob-01 Rio de Janeiro - RJ - CEP 22030-040 PABX: (21) 2549-8289 e-mail: guiagphr@guiagphr.com.br Site: www.guiagphr.com.br - www.all4wine.com.br Superintendente Geral / Diretor Comercial: Renato Hazan Celular: (21) 98585-6084 Gerente Administrativa - Edneide Costa Gerente Conteúdo SP - Patricia Galasini Circulação: GERENTE DE COMPRAS, DE GOVERNANÇA E DE A&B DE HOTEIS, MOTEIS, HOTEIS-FAZENDA, FLATS, POUSADAS, RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES, QUISQUES, CASAS DE SUCO, FAST FOODS, BUFFETS, CASAS DE FESTAS, PROFISSIONAIS DE HOTELARIA E GASTRONOMIA, FORNECEDODRES DE PRODUTOS E SERVIÇOS E OUTROS CONSTANTES DE NOSSA BASE DE DADOS . Editoração Gráfica / Criação e desenvolvimento de arte: Ellon Rossi Celular (11) 99787-2020 - e-mail: ellon@ellon.com.br Tiragem: 8.000 exemplares. Periodicidade: Bimestral “Os anúncios veiculados neste guia são de total responsabilidade dos respectivos anunciantes” Distribuição Gratuita em todo território nacional “NÃO MEDIMOS ESFORÇOS PARA SERVIR MELHOR OS PROFISSONAIS DO MEIO HOTELEIRO, GASTRONÔMICO, TURISTICO E ENOLÓGICO” EDITORIAL BYE BYE 2017, NÃO TEREMOS SAUDADES DESTE ANO! O ano finalmente esta chegando ao fim. Muito pouca gente terá saudades deste ano marcado por tantos desacertos e noticias ruins. Para alguns poucos, principalmente os guerreiros de plantão e otimistas, o ano passou quase incolume e sem muita dor. Nós do Guia GPHR não podemos reclamar, nossa revista cresceu 25% e tivemos maior procura por investimentos em publicidade. Será que dá para imaginar que o próximo trará um cenário econômico melhor? A realidade e a opinião, por hora, tem sido bastante heterogênea dentre as empresas e profissionais independente do ramo e da região onde atua. Diante de tanta disparidade e ainda turbinado pelos acontecimentos politicos e policiais recentes, a única certeza que temos é que iniciaremos o próximo ano com mais esperança do que este que finda. Em 2018, teremos eleições presidenciais e com isto, promessas e mais promessas. Não sejamos passivos e reativos em 2018. Sejamos ativos e proativos. Arregassem as mangas, usem a criatividade e a imaginação…. se reinventem…. Só assim se atravessa os momentos difíceis do mercado e de nosso país e coloca nossas empresas com as velas içadas e em direção ao vento. Em nome de toda a equipe do Guia GPHR e All 4 Wine desejamos a todos um feliz natal e um próspero ano novo!

Nós do Guia GPHR, sempre otimistas, desejamos que 2018 seja melhor que 2017 e pior que 2019!

Renato Hazan Publicamos diariamente em nosso portal www.guiagphr.com.br noticias e lançamentos sobre Hotelaria, Gastronomia, Turismo e o mundo da enologia do país e do mundo. Fazemos cobertura presencial em feiras e eventos trazendo noticias frescas e atualizadas. VAMOS PRESTIGIAR OS MEIOS DE COMUNICAÇÃO, SEM ELES, VOCES FICARIAM NO ESCURO! “ PROPAGANDA NÃO É GASTO, É INVESTIMENTO “. “A PUBLICIDADE É A INTERFACE ENTRE A EMPRESA E O CONSUMIDOR”. Quem anuncia mais, vende mais porque se faz conhecer. Quantos consumidores em algum momento precisaram do produto que você negocia? Talvez porque não o conheciam ou não tinham os dados de sua empresa, acabaram por encontrar um de seus concorrentes . A Fixação de imagem é outro componente fundamental da propaganda, significa o fortalecimento da cara e da alma da empresa. Srs. Usuários do Guia GPHR: Quando entrarem em contato com nossos anunciantes, não se esqueça: Lembre sempre, ao seu interlocutor que quem fez a ponte entre vocês, foi o Guia GPHR Para continuar a receber seus exemplares e newsletters gratuitamente, cadastre-se enviando por e-mail os seus dados ou pelo nosso portal: www.guiagphr.com.br Para anunciar, ligue para nós ou solicite uma cotação por e-mail para guiagphr@guiagphr.com.br. COM O GUIA GPHR NO BOLSO, VOCÊ TEM O MERCADO NA PALMA DA MÃO!

Guia GPHR - Ano 9 - Nº43

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AGENDA DEZEMBRO 2017 HOTELEX GUANGZHOU 2017 Data: 12 a 14 de dezembro de 2017 Local: Guangzhou Poly World Trade Center Exhibition Hall 1-4 - Guangzhou - China Telefone: +86 21 3339-2198 Site: http://en.jiagle.com/hotelex-guangzhou-exhibition/ - Email: hotelexid@ubm.com JANEIRO 2018 ANFAS HOTEL EQUIPMENT - 29º INTERNATIONAL MEDITERRANEAN PRODUCT, TEXTIL, DECORATION & EQUIPMENTS FOR HOTEL, MOTEL E RESTAURANTS Data: 17 a 20 de Janeiro de 2018 Horário: das 10:00hs às 18:00hs Local: Antalya Expo Center - Pinarli Beldesi 07110 Aksu - Antalya - Turquia Telefone: +90 - 212 213-3625 Site: www.anfashotelequipment.com - Email: info@anfas.com.tr FOOD HOSPITALITY WORLD 2018 - INDIA Data: 18 a 20 de Janeiro de 2018 Local: MMRDA Ground, Bandra Kurla Complex- Mumbai - India Telefone: +91 22 6687-5536 Email: moiz@hmf-india.com - Site: www.fhwexpo.com 39º SIGEP - SALÃO INTERNACIONAL DA SORVETERIA, PASTELARIA E PANIFICAÇÃO Data: 20 a 24 de Janeiro de 2018 Horário: das 9:30hs as 18:00 hs Local: Rimini Fiera Expo Centre - Rimini - Itália Telefone: +39 0541 744255 Email: nfovisitatori@riminifiera.it - Site: www.sigep.it ISM 2018 - FEIRA INTERNACIONAL DE CONFEITARIA E INDÚSTRIA DE GELADOS Data: 28 a 30 de janeiro de 2018 Horário: das 9:00hs às 18:00hs Local: Cologne Exhibition Centre - Colonia - Alemanha Telefone: + 49 180 520-4220 Site: www.ism-cologne.com - Email: ism@visitor.koelnmesse.de 42º ANNUAL HOTEL, MOTEL AND RESTAURANT SUPPLY SHOW OF THE SOUTHEAST Data: 30 de Janeiro a 01 de fevereiro de 2018 Horário: das 10 hs as 18 hs Local: Espaço Myrtle Beach Convention Center - Myrtle Beach - South Carolina - USA Telefone: (843) 448-9483 / 1-800-261-5991 - toll free Site: www.hmrsss.com - Email: hmrss@sc.rr.com FEVEREIRO 2018 EUROPAIN & INTERSUC PARIS 2018 - FEIRA MUNDIAL DA PANIFICAÇÃO, CONFEITARIA, SORVETERIA, CHOCOLATERIA & DOCES E BALAS Data: 03 a 06 de fevereiro de 2018 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Paris Nord Villepinte - Paris - França Telefone: (11) 4328-4585 Site: www.europain.com - Email: majoarlette@promosalons.com GULFOOD 2018 - 23TH GULF FOOD, HOTEL AND EQUIPMENT EXHIBITION AND SALON Data: 18 a 22 de fevereiro de 2018 Horário: das 11:00hs às 19:00hs Local: Dubai World Trade Center - Dubai - United Arab Emirates Telefone: +9714 308-6081 Site: www.gulfood.com - Email: gulfood@dwtc.com HOTERES JAPAN 2018 - 46ª INTERNATIONAL HOTEL & RESTAURANT SHOW Data: 20 a 23 de fevereiro de 2018 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Tokyo Big Sight - Tokyo International Exhibition Center, Ariake - Tokio - Japão Telefone: + 81 3 3434-1377 Site: www.jma.or.jp/hcj/eng/ - Email: hcj@convention.jma.or.jp

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AGENDA MARÇO 2018 INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK 2018 Data: 04 a 06 de março de 2018 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Jacob K. Javits Convention Center - New York - USA Telefone: (888) 334-8705 Site: www.internationalrestaurantny.com - Email: inquiry@internationalrestaurantny.com INTERNORGA 2018 - 92ª INTERNATIONAL FAIR FOR THE HOTEL, RESTAURANT, CATERING, BAKING AND CONFECTIONERY TRADE Data: 09 à 13 de março de 2018 Horário: das 10:00 hs às 18:00hs Local: Hamburg Messe - Hamburgo - Alemanha Telefone: + 49 40 3569-0 Site: www.internorga.com/en/ SIRHA SP 2018 Data: 14 a 16 de março de 2018 Horário: das 10:30hs às 19 hs Local: São Paulo Expo - Rod. dos Imigrantes, Km 1,5 - São Paulo - SP- Brasil Telefone: (21) 3035-3256 Site: www.sirha-saopaulo.com - Email: sirha-sp@sirha-saopaulo.com BOCUSE D’OR BRASIL Data: 14 a 16 de março de 2018 Horário: das 10:30hs às 19 hs Local: São Paulo Expo - Rod. dos Imigrantes, Km 1,5 - São Paulo - SP- Brasil Telefone: (21) 3035-3256 Site: www.sirha-saopaulo.com - Email: sirha-sp@sirha-saopaulo.com PROWEIN 2018 - INTERNATIONAL TRADE FAIR FOR WINES AND SPIRITS Data: 18 a 20 de março de 2018 Horário: das 9:00 às 18:00 hs Local: Messe Dusseldorf- Stockumer Kirschstrasse, 61- Dusseldorf - Alemanha Telefone: +49 69 348-775599 Site: www.fair-point.com/event/prowein/ - Email: info@fair-point.com 33º ANNUAL INTERNATIONAL PIZZA EXPO 2018 Data: 19 a 22 de março de 2018 Horário: das 10hs às 15:30hs Local: Las Vegas Convention Center - Las Vegas - NV - EUA Telefone: (800) 489-8324 Site: www.pizzaexpo.com - Email: boakley@pizzatoday.com 30ª SUPER RIO EXPOFOOD 2017, EQUIPAR, GOURMET SHOW, RIOPAN E SUPER RIO Data: 20 a 22 de março de 2018 Horário: das 15:00hs às 22:00hs Local: RIOCENTRO - Pavilhão 4 - Rio de Janeiro - Brasil Telefone: (21) 3799-0300 Site: www.superrio.com.br - Email: escalaeventos@escalaeventos.com.br THE INTERNATIONAL FRANCHISE EXHIBITION EXPO PARIS 2018 Data: 25 a 28 de março de 2018 Horário: das 9:30 hs às 19:00 hs Local: Paris Expo Exhibition Centre - Porte de Versailles - Hall 3 - Paris - França Telefone: +33 (0) 158 650024 Site: www.franchiseparis.com - Email: info@franchiseparis.com HOTELEX SHANGHAI 2018 - 27TH SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & SUPPLY EXPO Data: 26 a 29 de março de 2018 Horário: Local: Shanghai New Int’l Expo Center - Shanghai - China Telefone: +86 21 3339-2198 Site: http://en.jiagle.com/hotelex-shanghai-exhibition/ - Email: hotelexid@ubm.com

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