GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria & Restaurante

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EXPEDIENTE ANO 10- Nº51

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GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria e Restaurante é uma publicação da EDITORA GPHR LTDA. Redação, Administração e Publicidade: Rua Mal. Mascarenhas de Morais, 128 / Cob-01 Rio de Janeiro - RJ - CEP 22030-040 PABX: (21) 2549-8289 e-mail: guiagphr@guiagphr.com.br Site: www.guiagphr.com.br - www.all4wine.com.br Superintendente Geral / Diretor Comercial: Renato Hazan Celular: (21) 98585-6084 Gerente Administrativa - Edneide Costa Circulação: GERENTE DE COMPRAS, DE GOVERNANÇA E DE A&B DE HOTEIS, MOTEIS, HOTEIS-FAZENDA, FLATS, POUSADAS, RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES, QUISQUES, CASAS DE SUCO, FAST FOODS, BUFFETS, CASAS DE FESTAS, PROFISSIONAIS DE HOTELARIA E GASTRONOMIA, FORNECEDODRES DE PRODUTOS E SERVIÇOS E OUTROS CONSTANTES DE NOSSA BASE DE DADOS .

Editoração Gráfica / Criação e desenvolvimento de arte: Ellon Rossi Celular (11) 99787-2020 - e-mail: ellon@ellon.com.br Tiragem: 8.000 exemplares. Periodicidade: Bimestral “Os anúncios veiculados neste guia são de total responsabilidade dos respectivos anunciantes” Distribuição Gratuita em todo território nacional “NÃO MEDIMOS ESFORÇOS PARA SERVIR MELHOR OS PROFISSONAIS DO MEIO HOTELEIRO, GASTRONÔMICO, TURISTICO E ENOLÓGICO”

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Guia GPHR - Ano 10 - Nº51

EDITORIAL

ÓTIMOS VENTOS SOPRAM PARA O LADO DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM

Participo de vários grupos de hotelaria no WhatsApp e tenho notado uma movimentação geral no sentido de ajuda mútua entre os participantes além de um certo otimismo quanto ao futuro do trade. Terei um termômetro já em meados de maio, quando acontecerá, entre os dias 8 e 10 de maio em Goiânia-GO o 61º Conotel – Congresso Nacional de Hotelaria e a 2ª Equipotel Regional que ocorre em paralelo. O trabalho realizado de viagens por todo o país para divulgação dos eventos pela ABIH Nacional, na pessoa de seu presidente, Manoel Cardoso Linhares, e a Sra. Thais Faccin da Reed Exhibitions Alcantara Machado, tem sido incessante e posso até dizer incansáveis na tarefa. Aguardamos um evento da mesma magnitude em que se deu no ano passado em Fortaleza, com presença maciça de autoridades e de todo o trade hoteleiro.

Noticias boas vem também do lado do Ministério do Turismo (MTur). Está para acontecer, após aprovação da Câmara dos Deputados, em 20/03/2019 do parecer e subemenda substitutiva Global de plenário de Lei 2724/2015, a revisão da Lei Geral do Turismo (LGT) – Lei 11.771/2008. Espera-se a ampliação do conceito de meios de hospedagem, para incluir estabelecimentos de frequência coletiva (a exemplo de albergues ou hostels) e proibição de cobrança de taxa de direitos autorais pela execução de obras musicais ou literomusicais no interior das unidades habitacionais (apartamentos).

Não podemos mudar o passado, mas podemos escrever um novo futuro!

Renato Hazan

Publicamos diariamente em nosso portal www.guiagphr.com.br noticias e lançamentos sobre Hotelaria, Gastronomia, Turismo e o mundo da enologia do país e do mundo.

Fazemos cobertura presencial em feiras e eventos trazendo noticias frescas e atualizadas.

VAMOS PRESTIGIAR OS MEIOS DE COMUNICAÇÃO, SEM ELES, VOCES FICARIAM NO ESCURO! “ PROPAGANDA NÃO É GASTO, É INVESTIMENTO “.

“A PUBLICIDADE É A INTERFACE ENTRE A EMPRESA E O CONSUMIDOR”.

Quem anuncia mais, vende mais porque se faz conhecer. Quantos consumidores em algum momento precisaram do produto que você negocia? Talvez porque não o conheciam ou não tinham os dados de sua empresa, acabaram por encontrar um de seus concorrentes . A Fixação de imagem é outro componente fundamental da propaganda, significa o fortalecimento da cara e da alma da empresa.

Srs. Usuários do Guia GPHR: Quando entrarem em contato com nossos anunciantes, não se esqueça: Lembre sempre, ao seu interlocutor que quem fez a ponte entre vocês, foi o Guia GPHR

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AGENDA MAIO 2019 2ª EQUIPOTEL REGIONAL 2019 Data: 08 a 10 de maio de 2019 - Horário: das 13:00hs às 20:30hs Local: Centro de Eventos de Goiânia - Goiânia - GO - Brasil Telefone: (11) 3060-4717 Site: www.equipotelregional.com.br - Email: atendimento@reedalcantara.com.br 61º CONOTEL 2019 – CONGRESSO NACIONAL DE HOTÉIS Data: 08 a 10 de maio de 2019 - Horário: das 13:00hs às 20:30hs Local: Centro de Eventos de Goiânia - Goiânia - GO - Brasil Telefone: (11) 3060-4717 Site: www.conotel.com.br - Email: atendimento@reedalcantara.com.br FÓRUM GRAMADO DE ESTUDOS TURÍSTICOS Data: 9 de maio de 2019 até 11 de maio de 2019. - Horário: 08:30h às 18:30h.

Local: ExpoGramado - Av. Borges de Medeiros, 4111 - Centro - Gramado – RS Telefone(s) : (54) 3286.3313 Site: www.forumgramado.com.br - E-mail: contato@forumgramado.com.br VINEXPO BORDEAUX 2019 Data: 13 de maio de 2019 até 16 de maio de 2019. - Horário: 09:00h às 18:30h.

Local: Parc des Expositions de Bordeaux – France Telefone(s) : +33 (0)5 56 56 00 20 Site: www.VinexpoBordeaux.com SULSERVE – FEIRA DE PADARIA, GASTRONOMIA E HOTELARIA Data: 21 de maio de 2019 até 23 de maio de 2019. - Horário: 13:00h às 20:00h.

Local: Fenac - Av. Nações Unidas, 3825 - Bairro Ideal - Novo Hamburgo – RS Telefone(s) : (51) 3067-5750 Site: www.sulserve.com.br - E-mail: rufatto@rufatto.com.br NRA SHOW 2019 - NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION - RESTAURANT, HOTEL, MOTEL SHOW Data: 18 a 21 de maio de 2019 - Horário: das 9:00hs às 17:00hs Local: McCormick Place - 2301 S. Lake Shore Dr. - Chicago - USA Telefone: (312) 853-2525 Site: www.restaurant.org/show - Email: nraregistration@dineout.org HOSPITALAR 2019 - 26ª FEIRA INTERNACIONAL DE PRODUTOS, EQUIPAMENTOS, SERVIÇOS E TECNOLOGIA PARA HOSPITAIS, LABORATÓRIOS, FARMÁCIAS, CLÍNICAS E CONSULTÓRIOS. Data: 21 a 24 de maio de 2019 - Horário: das 12 às 20 hs Local: Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme - SP - Brasil Telefone: (11) 3897-6199 Site: www.hospitalar.com - E-mail: hospitalar@hospitalar.com.br JUNHO 2019 FISPAL FOODSERVICE 2019 – 35ª FEIRA INTERNACIONAL DE PRODUTOS E SERVIÇOS PARA ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR Data: 11 de junho de 2019 até 14 de junho de 2019 - Horário: 13:00h às 21:00h.

Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP – Brasil Telefone(s) : (11) 3598-7800 Site: www.fispalfoodservice.com.br - E-mail: falecom@informa.com FISPAL CAFÉ 2019 – FEIRA INTERNACIONAL DE CAFÉ FISPAL SORVETES 2019 – FEIRA INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA INDÚSTRIA DE SORVETERIA PROFISSIONAL Data: 11 de junho de 2019 até 14 de junho de 2019 - Horário: 13:00h às 21:00h.

Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP – Brasil Telefone(s) : (11) 3598-7800 Site: www.fispalcafe.com.br - Site: www.fispalsorvetes.com.br - E-mail: falecom@informa.com 14º FESTIVAL DE TURISMO DAS CATARATAS Data: 12 de junho de 2019 até 14 de junho de 2019 - Horário: 14:00h às 20:00h.

Local: Rafain Palace Hotel & Convention - Foz do Iguaçu – PR Telefone(s) : (45) 3029-6603 / 99975-2402 Site: www.festivaldascataratas.com - E-mail: feira@festivaldascataratas.com 10º EXPOAZEITE 2019 Data: 14 de junho e 15 de junho de 2019 - Horário: 10:00h às 18:00h.

Local: SENAC Aclimação – R. Pires da Mota, 838 – Aclimação – São Paulo – SP Site: www.foodexpo.com.br BCB 2019 – BAR CONVENT SÃO PAULO Data: 17 de junho de 2019 até 18 de junho de 2019.

Horário: 11:00h às 19:00h.

Local: Expo Barra Funda - R. Tagipuru, 1001 - Barra Funda – SP Telefone(s) : (11) 3060-4891 Site: www.barconventsaopaulo.com.br

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Guia GPHR - Ano 10 - Nº51

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