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Budapest Hungría Autor y director de la colección Philippe Gloaguen
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> LOS COLORES Y LOS SIGNOS DEL TROTAMUNDOS EN EL TEXTO
HUNGRÍA
> Cada CAPÍTULO de la guía se identifica mediante un color: Sumario e índice
Generalidades
Cómo ir
Visita
> Cada SECCIÓN de la VISITA se identifica mediante un color: TRANSPORTES Autobuses
Bicicleta
Taxi
Avión
Metro
Tranvía
Barcos
Motocicleta
Tren
DIRECCIONES E INFORMACIONES ÚTILES Agencias de viaje, compañías aéreas
Policía
Embajada, consulado
Sanidad
Banco
Información turística
Teléfono
Correos
Internet/cibercafé
Varios
¿DÓNDE DORMIR? Hotel, B&B, albergue
Cámping
¿DÓNDE COMER? Café/Té
Helados
Pastelería
Restaurante
OCIO Y TIEMPO LIBRE Billar
Club, pub, copas
Bodega
Discotecas, conciertos
CULTURA Y ESPECTÁCULOS Teatro, ópera, fiestas y festivales
COMPRAS Y MERCADOS
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¿QUÉ VISITAR?
> Otros SIGNOS Metro
Atención Discapacitados
Q
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Patrimonio Mundial
Página web Para niños
Playa
A
Teléfono
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Sumario En avión ................................................8 En coche ...............................................8 En autobús...........................................8
En tren ...................................................9 Agencias de viajes.............................9 Agencias de viajes en Internet ...10
HUNGRÍA
> CÓMO IR
> GENERALIDADES Historia ...............................................30 Horarios ..............................................35 Hungría en Internet .......................35 Lengua ................................................36 Medio ambiente..............................38 Patrimonio Mundial de la Unesco..................................38 Población ...........................................40 Preguntas más frecuentes.....20-21 Presupuesto ......................................40 Salud....................................................41 Teléfono..............................................42 Transportes interiores ...................43
> BUDAPEST La llegada...........................................49 Cómo orientarse..............................51 Transportes públicos .....................56 Direcciones e informaciones útiles ...............61 ¿Dónde dormir?...............................66 ¿Dónde comer?................................78 ¿Dónde comer pasteles? ..............88
¿Dónde tomar una copa, escuchar música o bailar? ........89 ¿Dónde degustar un buen vino?...............................99 Eventos culturales...........................99 Los mercados de la ciudad ................................100 ¿Qué visitar? ...................................101
Alrededores de Budapest Szentendre......................................132 Meandro del Danubio.................138 > Visegrád....................................139 > Esztergom................................142 Lago Balatón ..................................145 > Balatonvilágos .......................147 > Balatonalmádi........................148 > Balatonfüred...........................149
> Veszprém .................................157 > Península de Tihany .............157 > Zanka .......................................160 > Badacsony ...............................161 > Tapolca.....................................163 > Sümeg.......................................164 > Keszthely..................................165 > Hévíz..........................................173
SUMARIO
Señas de identidad ..................16-17 Antes de partir .................................18 Advertencia.......................................19 Alojamiento ......................................20 Bebidas ...............................................21 Clima....................................................23 Cocina .................................................23 Compras .............................................25 Correos ...............................................26 Costumbres, saber estar...............26 Dinero, bancos, cambio ................26 Economía ...........................................27 Fiestas y días festivos.....................29
HungrĂa
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>Budapest a perla del Danubio existe con este nombre desde 1873. Anteriormente, coexistían tres ciudades hermanas: Pest, Buday Óbuda (la antigua Buda). De hecho, mientras las dos últimas tienen antiquísimos orígenes romanos (por lo menos), Pest no era más que una yerma planicie hasta el siglo XVIII. El conjunto adquirió su fisonomía más o menos definitiva después de 1890, inspirándose en los trabajos del barón Haussmann. Las tres ciudades están hoy reunidas por los ocho puentes que cruzan el Danubio, todos ellos construidos después de la Segunda Guerra Mundial. Llamada a veces «el París del Este», Budapest presenta dos temperamentos distintos. Buda, la residencial, muy verde, sede del orden y el poder histórico. Recibe sobriamente a los visitantes en el viejo barrio renovado que trepa por sus colinas, al amparo de las rosas, para contemplar mejor el río. Pest, la industrial, la comerciante, la caótica, paralizada por los atascos. Pest es una ciudad insomne, ¡hay demasiadas cosas que hacer! Conciertos de rock, teatros, cabarets, la hermana pequeña impertinente quiere probarlo todo, hasta el amanecer. Pero las dos hermanas invierten, a veces, los papeles, cuando Buda se mueve al ritmo del jazz, y Pest se enorgullece de sus elegantes residencias burguesas. La historia de Budapest se confunde con la del país. Uno de cada cinco húngaros vive en ella y la capital genera un 30% de los empleos. Aunque fue devastada durante la Segunda Guerra Mundial, la ciudad ha sabido curar sus heridas y ofrece una increíble diversidad arquitectónica, difícil de ver en otras partes, ya que conviven todos los estilos: barroco, clásico, romántico, modernismo, Bauhaus... De ahí su encanto. ¿El encanto de la nostalgia? ¿Del viaje en el tiempo? ¿De la Europa central aglutinadora de culturas? Budapest es una ciudad espiritual, seductora, de la que te sientes inmediatamente cómplice.
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LA LLEGADA En avión
puerto encontraréis todos los servicios clásicos (boutiques, restaurantes, alquiler de automóviles, reservas de hoteles, cambio, cajeros automáticos, etc.).
Para desplazarse del aeropuerto al centro > Taxis: a la salida del aeropuerto encontraréis una parada de taxis donde se puede ver claramente el precio para ir al centro de la ciudad. Todo el mundo os lo dirá: antes, coger un taxi en el aeropuerto de Budapest sin ser estafado era una hazaña; sin embargo, el nuevo gerente se ocupó seriamente de la cuestión (¡por fin!) y actualmente existe un único operador: Zona Taxi, con unas tarifas entre 3.900 y 5.700 Ft (15-22 €), según la zona, de 1 a 4. > Airport minibusz: la mejor opción. Estos minibuses tienen el detalle de dejaros en la dirección del hotel que indiquéis. El billete se compra en el mostrador de la compañía, en el vestíbulo de llegadas. Os pedirán que esperéis un poco (y, a veces, un poco más…) hasta completar el minibús, que cuenta con 8-11 plazas; si transcurren 30 minutos de espera (lo cual no ocurre frecuentemente) podéis pedir que os devuelvan el dinero. Esperad delante de la ventanilla a que el chófer llame a los pasajeros que van a vuestro hotel (estad atentos: la pronunciación húngara es diferente). Salidas cada 20 minutos, todos los días, desde las 5 h hasta el último avión (generalmente, a la 1 h de la mañana). Para hacer el camino de vuelta, podéis hacer las reservas en el A 296-85-55, todos los días de 6 a 22 h. Calculad 2.990 Ft (11,50 €) para la ida y 4.990 Ft (19 €) para ida y vuelta. 15% de descuento con la Budapest Card. > Autobús público Reptér (nº 200): la opción más barata. Al salir de la terminal A del Ferihegy 2, caminad hacia la derecha (si salís de la terminal B, hacia la izquierda). Circula también por el Ferihegy 1 combinado con otro autobús, el nº 93. Funciona de 4.30 a 23.45 h. Billete: 230 Ft (0,90 €) si lo adquirís en la máquina de la parada de autobús, y 270 Ft (1 €) si lo compráis al chófer en el autobús. Pasan de 2 a 5 autobuses por hora. Este autobús público se dirige a la terminal de la línea de metro azul (nº 3), KöbányaKispest; a su vez, ésta os conducirá directamente a Deák tér (plano general, B3), cruce de otras dos líneas de metro, próximas al Tourinform. Si el tráfico es fluido, el trayecto dura unos 15 minutos desde/hacia Ferihegy 1, y 30 minutos desde/hacia Ferihegy 2.
BUDAPEST
Tourinform: A 296-54-95. En Ferihegy 1 y Ferihegy 2. Esta oficina está abierta todos los días desde el primer hasta el último vuelo (en general, de 6 a 1 h). En el aero-
HUNGRÍA
El aeropuerto de Ferihegy (pronunciad «férihedge») se encuentra 24 km al sureste del centro. Se trata, en realidad, de dos aeropuertos distintos, uno al lado del otro: Ferihegy 1 y 2. El Ferihegy 2 cuenta con dos terminales: la terminal A la utilizan esencialmente la compañía húngara Malév y la checa ČSA; la terminal B es para todas las demás. Pero ¡cuidado!, las compañías de bajo coste llegan y salen del aeropuerto de Ferihegy 1. Para cualquier información sobre salidas y llegadas de los vuelos: A 29670-00 (las 24 horas) y S www.bud.hu/english
146 LAGO BALATÓN BUDAPEST
8
Veszprém
NORTE
HUNGRÍA
Balatonfüzfö Balatonkenese
Balatonalmádi
Pula Sümeg
Balatonfüred
7
Tihany
Siófok
Zanka Révfülöp
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Badacsony
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Zamardi
n E 71
Boglárlelle 71
ALREDEDORES DE BUDAPEST
Hévíz Keszthely
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Tapolca
e nc de Balatonudvari me i l Ka Köveskal 71
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71
Balatonfenyves Balatonkeresztúr Balatonszentgyörgy 0
5
10 km
Alrededor del lago hay una cincuentena de cámpings superpoblados, decenas de restaurantes atrapaturistas con música cíngara a partir de las 17 h, y centenares de chiringuitos de patatas fritas y salchichas. ¿Será a causa del índice de visitantes de origen alemán? Sea como fuere, se come generalmente peor en los alrededores del lago Balatón que en el resto de Hungría. Aquí se habla muy poco inglés, el francés es casi desconocido y el castellano, desconocido del todo, mientras que el idioma habitual –aparte del húngaro– es el alemán. El Balatón gana mucho cuando se le conoce mejor, y hemos encontrado unas cuantas perlas que justifican la visita. Tened en cuenta que el lago se duerme generalmente hacia mediados de octubre, para no despertar de nuevo hasta el fin de la hibernación, a finales de abril. La mayoría de hoteles, restaurantes y museos están entonces cerrados.
TRANSPORTES Desde mediados de abril hasta mediados de octubre, los barcos (reservados a los peatones) realizan el recorrido Siófok-Balatonfüred-TihanyBalatonföldvar. De junio a mediados de septiembre, se transforman en autobuses y hacen la ruta entre Balaton-Kenese y Keszthely, con paradas frecuentes en ambas orillas. Os aconsejamos encarecidamente el paseo en barco: los numerosos transbordadores no son caros. Es el medio más simpático para descubrir el lago, y desde allí disfrutaréis la vista más bella, sobre todo entre Badacsony y Fonyód, al finalizar el día. Lamentablemente no existe un abono para todo el día, y menos aún por una semana.
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La bicicleta: una gran pista permite dar la vuelta al lago: la Balaton korüt. Es imposible perderse, pues está muy bien señalizada (seguid los carteles verdes y amarillos), y los pueblos, bien indicados, ¡lo que no ocurre en las carreteras para los coches!
HUNGRÍA
Información en Balatoni Hajózási RT: Krúdy sétány 2, en Siófok. A (84) 310050 o (84) 312-907. S www.balatonihajozas.hu Y también, en los diferentes Tourinform de la región del lago. > Los transbordadores son también muy frecuentes entre las dos orillas: Tihany-Rév-Szantód-Rév (de abril a noviembre), Révfülöp Balatonboglar y Badacsony-Fonyód (de mediados de abril a mediados de octubre). Calculad 10 minutos de paseo, con o sin coche. ¡Automovilistas, atención!: casi todos los estacionamientos son de pago.
DIRECCIONES úTILES Balatón: en Veszprém, Vár ú. 31. A (88) 427-855 o 056.
ALOjAMIENTO Una buena fórmula: las casas particulares. Si pensáis quedaros varios días, pedid a los Tourinform o a otras
oficinas de turismo que os encuentren un buen chalé a orillas del lago, en medio de los pinos. Es caro.
> BALATONVILÁGOS PREFIJO TEL.: 88 En la orilla sur los hoteles y restaurantes forman una línea casi ininterrumpida de cemento de punta a punta. No tendréis ningún problema, por lo tanto, para encontrar cobijo si sois aficionados a las relaciones de proximidad. Es el caso de la localidad que nos ocupa.
DIRECCIONES úTILES Información turística Tourinform: Aliga ú. 1, a la entrada del Club Aliga. A 480-720. Q balaton-
vilagos@tourinform.hu Abierto todo el año; de lunes a viernes, de 9 a 17 h; los fines de semana, de 9 a 16 h.
¿DÓNDE DORMIR? ¿DÓNDE COMER? Club Aliga Aliga ú. 1. A 543-643. S www.clubaliga.hu Abierto todo el año. Dobles a unos 10.000 Ft (38 €)
en temporada baja; hasta 11.000 Ft (42 €) y 21.250 Ft (81 €) en temporada alta, por una habitación con balcón en el hotel renovado. Situado en
ALREDEDORES DE BUDAPEST
Información turística Dirección del Parque Natural de
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t Baños termales (plano A1, 52): atravesad el río, y luego el par-
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que. Termas y piscina al aire libre. Abierto todo el año de 6 a 20 h (18 h los fines de semana). Cerrado los lunes. Si la primera puerta está cerrada, dad la vuelta hasta la entrada principal.
t Catedral (plano A1, 53): Káptalandomb (desde Bécsi Kapu tér, subid por la callejuela al norte de la plaza). Abierta de 9.30 a 12 h y de 14 a 18 h. En el barrio más antiguo de Györ. Barroca, sin duda, pero no paséis por alto la capilla gótica, que contiene un busto muy hermoso de san László, del siglo XIII.
t Palacio del Obispo: de varios estilos. El jardín se merece una visita.
EL OESTE
t Agradable paseo por las calles alrededor de la catedral, repletas de antiguos palacios. Al pie de la colina, pasando por Jedlik Ányos utca, se llega a la orilla del río por Dunakapu tér. Pintoresco mercado los miércoles y sábados por la mañana. Serenidad de las calles vecinas (Apáca, Rákóczi F. y Liszt) que, al parecer, se mantienen sin una sola arruga. ¡Oh, tiempo, detén tu vuelo!
t t Museo Miklós-Borsos (plano B1, 57): Apor Vilmospüspök tere 2. A 316-329. Abierto de 10 a 18 h excepto lunes. Entrada de pago. Instalado en un hermoso edificio, este museo está dedicado a la obra de Miklós Borsos (1906-1990), uno de los escultores húngaros más conocidos. Podréis ver esculturas bajorrelieves, pinturas... A él se debe la autoría de la tumba de Béla Bartók.
t t Museo Municipal de Arte (plano B1, 56): Király ú. 17. A 322-695. Abierto de 10 a 18 h excepto lunes. Entrada de pago. Instalado en el palacio del conde Gábor Esterházy, expone en su interior la colección Radnai, que reúne las principales obras pictóricas húngaras de la primera mitad de siglo XX.
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Széchenyi tér (plano B1, 54): el corazón de Györ, antaño plaza del mercado. Aquí veréis la iglesia de San Ignacio (1641), la más hermosa de la ciudad (púlpito magnífico). Al lado, el convento de los Benedictinos. En el no 9, el Museo de la Farmacia (plano B1, 65; abierto de 10 a 16 h). En el no4, la Colección Imre Patkó (plano B1, 59); abierta de mayo a septiembre de 10 a 18 h, excepto los lunes, presenta una interesante colección de pintura y de arte africano.
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Museo Xántus János (plano B1, 58): Szécheny tér 5. A 310-588. Abierto de 10 a 18 h excepto lunes. Entrada de pago. Museo de historia y etnografía instalado en uno de los bellos palacetes barrocos de la ciudad.
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Colección Margit Kovács (plano B1, 60): Apáca ú. 1. A 326739. Abierta de 10 a 18 h excepto lunes. Entrada de pago. Interesante exposición de escultura en terracota y cerámica.
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Museo de Arte Sacro (plano B1, 61): Káptalandomb 26. A 525-090. Abierto de marzo a octubre de 10 a 16 h excepto domingo y lunes. Entrada de pago. Para los aficionados a este tipo de museos, reúne una espléndida colección de orfebrería religiosa con piezas excepcionales.
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Museo Anyos-Jedlik (plano B1, 64): Széchenyi tér 8. Visita previa cita A 315-988. Dedicado al inventor de la dinamo. Interesante para los aficionados a los inventos.
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Lapidarium (plano B1, 63): Bécsi Kapu tér 5. A 326-906. Abierto del primero de abril al 31 de octubre, excepto lunes, de 10 a 18 h. Tumbas y vestigios romanos.
t t Colección Peter Váczy (plano B1, 66): Nefelejcs köz 3.
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Colección Vasilescu (plano A2, 62): Kossuth L. ú. 5. A 53210-36. Abierta de miércoles a domingo de 10 a 18 h. Entrada de pago. Pequeño museo de arte instalado en la vieja sinagoga de la ciudad, construida en estilo ecléctico en 1868.
t Ayuntamiento Nuevo (plano B2, 55): en Városház tér, en la parte nueva de la ciudad. s una interesante obra de estilo neorrenacentista.
ALREDEDORES Abadía de Pannonhalma (prefijo tel.: 96) Se llega desde Györ, por la carretera 82 en dirección a Veszprém. A 18 km, Pannonhalma está indicada a mano izquierda. Autobús desde Györ o tren (dirección Veszprém). Desde la estación, un autobús sube a la colina donde está situada la abadía.
Información turística Tourinform: Petöfi ú. 25. A 471-733. Fax: 470-187. Q pannonhal ma@tourinform.hu Abierto de mayo a octubre, de lunes a viernes de 8a 12 h. Cerrado de noviembre a abril.
Panoráma Camping Fenyvesalja ú. 4. A 471-240. El Panoráma está abierto desde el 1 de mayo
hasta el 30 de septiembre. Se trata de un bonito camping apacible y florido, magníficamente situado en la ladera de la colina. Las parcelas, situadas entre los árboles, están escalonadas en varios niveles. Disponen de duchas limpias, lavadora y una minipiscina para los más pequeños.También cuentan con algunas habitaciones básicas en bungalós. Buena acogida.
EL OESTE
A 318-141. Abierto de 10 a 18 h excepto lunes. Entrada de pago. Instalada en un hospital del siglo XVII que conserva un hermoso patio con columnas, su planta baja está dedicada a exposiciones temporales, mientras que el resto del recinto alberga muebles antiguos, imágenes religiosas del siglo XVIII, porcelana de Delft...