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Italia Norte Autor y director de la colección Philippe Gloaguen
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> LOS COLORES Y LOS SIGNOS DEL TROTAMUNDOS EN EL TEXTO
ITALIA NORTE
> Cada CAPÍTULO de la guía se identifica mediante un color: Sumario e índice
Generalidades
Cómo ir
Visita
> Cada SECCIÓN de la VISITA se identifica mediante un color: TRANSPORTES Autobuses
Bicicleta
Taxi
Avión
Metro
Tranvía
Barcos
Motocicleta
Tren
DIRECCIONES E INFORMACIONES ÚTILES Agencias de viaje, compañías aéreas
Policía
Embajada, consulado
Sanidad
Banco
Información turística
Teléfono
Correos
Internet/cibercafé
Varios
¿DÓNDE DORMIR? Hotel, B&B, albergue
Cámping
¿DÓNDE COMER? Café/Té
Helados
Pastelería
Restaurante
OCIO Y TIEMPO LIBRE Billar
Club, pub, copas
Bodega
Discotecas, conciertos
CULTURA Y ESPECTÁCULOS Teatro, ópera, fiestas y festivales
COMPRAS Y MERCADOS
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¿QUÉ VISITAR?
> Otros SIGNOS Metro
Atención Discapacitados
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Patrimonio Mundial
Página web Para niños
Playa
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Teléfono
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Sumario En avión ...............................................12 En tren ..................................................12 En coche ..............................................13 En autobús..........................................13
En barco...............................................14 Agencias de viajes ...........................14 Agencias de viajes en Internet ....................................15
ITALIA NORTE
> CÓMO IR
> GENERALIDADES Lengua ................................................57 Libros de ruta ...................................60 Medios de comunicación .......................60 Museos y monumentos................61 Pasta ....................................................62 Peligros y contratiempos .............65 Personajes .........................................65 Población ...........................................67 Preguntas más frecuentes ..........................22 Presupuesto ......................................68 Propinas e impuestos....................69 Restaurantes .....................................70 Salud....................................................70 Teléfono, telecomunicaciones .................70 Transportes interiores ...................71 Urgencias ...........................................79
> ITALIA NORTE Valle de Aosta Aosta.................................................83 Cogne ...............................................86 ■ P. N. Gran Paradiso.......................86 ■
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> Alrededores ...........................114
SUMARIO
Señas de identidad ........................20 Antes de partir .................................20 Alojamiento ......................................22 Bebidas ...............................................26 Cine......................................................28 Clima....................................................30 Cocina .................................................31 Correos ...............................................33 Costumbres, saber estar....................................34 Derechos humanos........................34 Dinero, bancos.................................35 Economía ...........................................36 Fiestas, festivales y días festivos..............................37 Geografía ...........................................37 Historia ...............................................40 Horarios .............................................56 Italia Norte en Internet .................56
Italia Norte
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ITALIA NORTE
>Valle de Aosta l Valle de Aosta (128.812 habitantes), situado al norte del Piamonte, es una pequeña región que entusiasmará a los aficionados a la montaña. Está separada de Francia y de Suiza por los macizos del Mont Blanc, Gran Paradiso y Monte Rosa. Hay muchas estaciones de deportes invernales (entre ellas destaca la famosa Courmayeur), aunque la mayoría son poco deportivas (grandes avenidas) y resultan más interesantes en primavera y verano, cuando se puede recorrer a pie la montaña. Es especialmente atractivo el Parque Nacional de Gran Paradiso, poblado por cabras montesas, marmotas, gamuzas, aves de presa y otros animales. Típico del Valle de Aosta es el grolle, un recipiente del que se bebe, por turnos, una bebida alcohólica. El paisaje está formado por una sucesión de cumbres, glaciares, torrentes, praderas, bosques y castillos. Aquí se encuentran las viñas que crecen a mayor altitud de toda Europa (Morgex, 1 200 m). A pesar de su denominación, el famoso jamón de Aosta no es originario de este lugar, puesto que procede de una zona francesa, llamada también Aosta, situada entre Lyon y Chambéry. En esta región italiana se habla muy bien el francés, ya que hasta finales del siglo XIX fue la única lengua local. Los habitantes del Valle de Aosta siempre han querido diferenciarse de sus compatriotas italianos y han tratado de aproximarse a Francia, su patria espiritual. No son ni franceses ni realmente italianos y, desde 1948, gozan de un estatuto de autonomía. La mayoría son trilingües: francés, saboyano e italiano.
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AOSTA 36.000 HAB. Pequeña ciudad rodeada de montañas que es un lugar de paso entre Francia y Suiza, algo que los romanos ya sabían mucho antes de que se abriera el túnel del Mont Blanc. De esa época quedan todavía algunos vestigios. La ciudad de Aosta se halla en el centro del valle, entre castillos y estaciones de esquí, cerca del parque Gran Paradiso, por lo que es un buen punto de partida para hacer excursiones por la zona. Desde aquí las distancias no son excesivas.
DIRECCIONES ÚTILES Información turística Oficina de turismo: 2, pl. Émile-Chanoux, Aosta. A 23-66-27. En el Ayuntamiento. Esta oficina permanece abierta de 9 a 13h y de 15 a 20 h, de lunes a sábado, y el domingo sólo por la mañana. Cerrada el 25 de diciembre. Mucha documentación sobre la ciudad y el valle. Mapas en
color gratuitos. Proporcionan toda la información necesaria para realizar las excursiones de media y alta montaña.
Correos Pl. Narbonne. Está abierto de lunes a viernes de 8 a 18.30 h, y el sábado por la mañana, hasta las 13 h.
VALLE DE AOSTA
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ITALIA NORTE
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I ¿Dónde comer? 21 Antica Trattoria Sa Pesta P 23 Trattoria da Maria 25 Ristorante da Vittorio 26 Le Cantine Squarciafico H ¿Dónde tomar una copa? 31 Klainguty 32 La Bottega del Conte 34 Mentelocale
125
Hay que conocer un truco: las calles tienen una doble numeración, una roja y otra negra, que se indica mediante una letra minúscula detrás del número. La r (rojo) indica los edificios de tipo comercial, mientras que
las viviendas o los edificios públicos están señalados con una n (negro). La cosa es muy sencilla y no conduce a errores, excepto cuando un número rojo se ha convertido en negro por efecto de la suciedad.
TRANSPORTES Autobuses urbanos AMT (plano general, D2): A 010-55-82-414. S www.amt.genova.it Oficina de información y venta de billetes, situada en la piazza Verdi, frente a la estación Brignole. Los billetes también se pueden comprar en los estancos, los quioscos de prensa y los cajeros automáticos (con billetes y monedas). El centro de la ciudad no es muy extenso pero si estáis hartos del trekking urbano sabed que, además del billete simple (1 €, válido por una hora) existe uno turístico muy práctico, ya que por 3 € se pueden utilizar durante 24 h todos los autobuses y funiculares de la ciudad. Bus Giro Città: diariamente circula un autobús de la AMT con guía turís-
tico para visitar la ciudad. La salida es a las 9.30 h de la piazzaVerdi (plano general color, D2). El tercer sábado de cada mes hay un autobús nocturno que sale a las 20.30 h. Información y reservas: A 010-595-97-79.
Trenes Estaciones: en Génova hay dos estaciones, la stazione FS Principe (plano general, A1), en la piazza Acquaverde, y la stazione FS Brignole(plano general, D2), en la piazza Verdi. La más importante es la Principe, en la que paran todos los trenes y que cuenta con numerosos servicios (oficina de turismo, cambio de moneda y consigna, entre otros). La estación Brignole presta servicio a las localidades vecinas del norte y el sur, y a las de la
LIGURIA
¿CÓMO ORIENTARSE EN LA CIUDAD?
ITALIA NORTE
ambas ciudades. Génova, abrumada por las deudas y desgarrada por la lucha entre las grandes familias de la ciudad, no llegó a recuperarse hasta mediados del siglo XV. Andrea Doria, aprovechando la rivalidad entre Francia y España que estaba entonces en su apogeo, impuso un sistema oligárquico y se alió con España, reforzando de esta manera el poder marítimo español. Cristóbal Colón, el descubridor de América, era genovés, y el nuevo mundo representó la apertura de nuevas corrientes comerciales que Génova aprovechó de inmediato y que redujeron la importancia de Venecia. Las grandes familias genovesas se enriquecieron con el comercio marítimo y acumularon grandes fortunas, hasta el punto de que la ciudad se convirtió en la primera de Italia por la riqueza de sus cajas de ahorro. Génova tuvo el monopolio de un tinte llamado blù di Genova que fue el que el empresario Levi utilizó para teñir sus primeros pantalones; de ahí viene el nombre de blue jean, o sea «azul Génova». Aunque durante la Segunda Guerra Mundial la ciudad fue terriblemente bombardeada, hoy en día sigue siendo uno de los principales centros comerciales e industriales de Italia.
EL VÉNETO
ITALIA NORTE
404 está la Fabbrica Nove, donde Napoleón, entonces rey de Italia, instaló su palacio. El nuevo inquilino no dudó en derribar la iglesia de San Gimignano para tener una buena vista sobre la plaza desde la sala de baile del palacio. En los Procuratie sigue habiendo despachos y también algunos museos (ver más adelante). Bajo las arcadas hay un gran número de tiendas, sobre todo joyerías, y algunos famosos cafés, frente a los que tocan pequeñas orquestas cuando hace buen tiempo. > Antes de lanzarse al asalto de los monumentos de la plaza, conviene conocer algunas informaciones útiles. Existe una entrada combinada (válida para tres meses) para visitar el Museo Correr, el palacio de los Dogos, el Museo Arqueológico Nacional y las salas monumentales de la biblioteca nacional Marciana. Visitar uno solo de estos monumentos cuesta lo mismo que la entrada conjunta: 11 €. Hay descuentos, aceptan la tarjeta Rolling Venice y se puede entrar con el Museum Pass (ver el apartado «Presupuesto»). De abril a octubre la visita puede hacerse de 9 a 19 h y de noviembre a marzo de 9 a 17 h. La venta de entradas finaliza una hora antes del cierre. Cerrado el día de Navidad y el de Año Nuevo. Es mejor comprar la entrada en el palacio Correr, que tiene menos afluencia de visitantes que el palacio de los Dogos.
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Museo Correr (Museo Civico Correr; plano IV, B2): se encuentra al fondo de la plaza, al otro lado de la basílica de San Marcos. A 041-240-52-11. Los visitantes disponen de una agradable cafetería, servicio de guardarropa y una librería. El Museo Correr es una excelente introducción a la historia de Venecia. Tiene cerca de cincuenta salas, donde se exponen las obras legadas en 1830 por Teodoro Correr, miembro de una de las familias más antiguas de Venecia. Primera planta: la visita se inicia en la antigua sala de baile (cuando está abierta), donde, con un poco de imaginación, uno se puede sentir transportado a las fastuosas veladas de antaño, animadas por una orquesta que se situaba entre las dos galerías. Después se atraviesan la sala del trono y la de banquetes, de estilo neoclásico. Tras ellas vienen varias salas, en las que se exponen algunas de las mejores obras del escultor Antonio Canova y documentos sobre los Dogos y la historia de la navegación veneciana. Los aficionados a la numismática pueden admirar también una magnífica colección de monedas. Al fondo se exhibe una impresionante colección de armas y armaduras. Segunda planta: aquí se encuentra la pinacoteca (quadreria), que contiene grandes obras de la pintura veneciana, realizadas entre finales del siglo XIII y el siglo XVI. Es imposible verlas todas en una sola visita, pero hay que detenerse al menos ante las principales. En esta misma planta se celebran exposiciones temporales sobre distintos temas. Entrada: entre 6 y 11 €, según las exposiciones. Hay descuentos.
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La torre del Reloj (torre dell’Orologio; plano IV, B2): es el edificio que se alza al extremo de los Procuratie Vecchie. A 041-52249-51. La construcción de la torre comenzó en 1496 y se completó
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t t t El Campanile (plano IV, B2): A 041-522-40-64. Abierto
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La basílica de San Marcos (basilica di San Marco; plano IV, B2-3): en la plaza de San Marcos (piazza San Marco). A 041522-52-05. Abierta de octubre a abril de 9.45 a 16.30 h; de mayo a septiembre, hasta las 17 h; los días festivos abre sólo de 14 a 16 h. Entrada libre. En verano hay visitas guiadas gratuitas de lunes a sábado hacia las 11 h: hay que reunirse frente al pequeño quiosco que hay en el vestíbulo de entrada a la basílica. Para ahorrarse la cola de entrada de ésta existen dos sistemas: el primero es hacer una reserva gratuita por Internet S www.alata.it y luego presentarse en la porta di San Pietro provistos del justificante; el otro sistema consiste en ir a la calle San Basso, muy cerca de la piazzetta dei Leoncini. Allí, junto a la tienda Venini, hay una consigna en la que es obligatorio depositar cualquier bolso, incluso los más pequeños, antes de la visita. En la consigna entregan un pase que permite acceder a la basílica por una puerta especial. Fue edificada en el siglo XI para sustituir a otra anterior, que albergaba el cuerpo de san Marcos. En 828, dos ricos venecianos que el Dogo había enviado a la ciudad egipcia de Alejandría robaron allí el cuerpo momificado de san Marcos, que era objeto de gran veneración. Para ocultarlo a los vigilantes musulmanes lo cubrieron con pedazos de tocino salado y así pudieron sacar de Egipto la venerable momia. Desde entonces Venecia y el evangelista han sido inseparables.
EL VÉNETO
de 9 a 19.30 h (hasta las 21 h en verano y de 9.30 a 16.15 h entre noviembre y marzo). El horario puede variar en función de las condiciones meteorológicas. En enero cierra durante dos semanas. Se accede por un ascensor y la entrada cuesta 6 € por persona, sin excepciones. La audioguía vale 3€. Es mejor evitar la visita en fin de semana porque hay largas colas. La primera construcción de la torre data del siglo IX y su forma actual es del siglo XVI. Tiene un altura de 98 m y fue el primer monumento de la plaza de San Marcos. El 14 de julio de 1902 a las 10 h de la mañana se derrumbó, aunque afortunadamente no produjo más victimas que un gato, y después fue totalmente reconstruida. Se entra a la torre por la Loggetta, que data de 1540. Esta parte quedó aplastada por el hundimiento de la torre y fue reconstruida piedra a piedra hasta devolverle su aspecto original. La estancia servía para alojar al cuerpo de guardia durante las sesiones del Gran Consejo. Las cuatro estatuas de la entrada representan a Minerva, Mercurio, Apolo y la Paz. Desde la parte superior del Campanile se observa un espléndido panorama de la ciudad y de las islas vecinas (hay que evitar subir con tiempo nublado). Es aconsejable llevar algo de abrigo porque arriba acostumbra a hacer frío. Desde este observatorio, Galileo hacía observaciones astronómicas con su telescopio.
ITALIA NORTE
en 1506 con las dos partes laterales. La terraza que hay en la parte superior se añadió mucho después, en 1755. Encima del arco que conduce a las Mercerie está el gran reloj que indica las horas, las fases de la luna, el paso del sol por los signos zodiacales y las estaciones del año.