Diciembre 2018
ISSN-0188-7106
31/12/18
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SUMARIO
DICIEMBRE 2018/No. 666 HOY Y AQUÍ
DE PORTADA
PERSONAJES 2018
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ECOGUARDIANES QUE CUIDAN LA VIDA SILVESTRE
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A PROFUNDIDAD HOY Y AQUÍ EL LABERINTO DE LOS DERECHOS DE AUTOR EN INTERNET CORTE SU PROPIO ÁRBOL DE NAVIDAD FESTEJE UNA NAVIDAD ECOLÓGICA
38 64 69
PROTÉJASE DE 10 ESTAFAS COMUNES EN LA WEB HOY Y AQUÍ
¿CÓMO ERA EL PAPÁ DE JESÚS? 4
/ DICIEMBRE 2018
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A PROFUNDIDAD ¿LAS JOYAS SIGUEN SEDUCIENDO A LA JUVENTUD? ADIÓS AL DOLOR EL PELIGROSO AUGE DEL AUTORITARISMO
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LIBRO DEL MES CAMBIA EL CHIP POR CHIP HEATH Y DAN HEATH
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96
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DIRECTORIO JIMENA CÁRDENAS ESTANDÍA Directora General dirección@contenido.com.mx
COLUMNISTAS PÁGINAS DE GABRIEL ZAID CÓMO DESCENTRALIZAR JAQUE MATE SERGIO SARMIENTO CAMBIO DE RÉGIMEN CRÓNICAS DE LA CIUDAD ALBERTO BARRANCO POLVOS DE LA MADRE MATIANA PÁGINAS DE HISTORIA MANUEL RAMOS MEDINA NOTAS SOBRE LA EXCLAUSTRACIÓN DE MONJAS DE QUERÉTARO URBI ET ORBI VIRGEN DE GUADALUPE LA CHEQUERA ALICIA SALGADO AHORRO DE ENERGÍA EN MÉXICO
JOSÉ RAMÓN HUERTA Gerente Editorial jhuerta@contenido.com.mx ALBERTO CÍRIGO Editor en Jefe acirigo@contenido.com.mx
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LUCERO FERNÁNDEZ GUERRERO Directora de Arte ALEJANDRINA AGUIRRE PEDRO C. BACA MARIANA CHÁVEZ Redacción
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ISRAEL CRUZ AVILA Diseño AXEL CAMACHO Editor de Fotografía
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NAOMI KAIZAWA Fotógrafa MARIO OSTOS Web EDUARDO BANDA Redes Sociales
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EDUARDO CAMPOS IVÁN HERNÁNDEZ MEDINA Video y Realidad Aumentada XIMENA CUETO Corrección de estilo
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MA. EUGENIA CANABAL PAULLADA Directora de Relaciones Públicas GUADALUPE MARTÍNEZ PICHARDO Coordinadora de Circulación
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SI LOS MUROS HABLARAN FERNANDA DE LA TORRE LA IGLESIA DE SAN MARTÍN, SPLIT, CROACIA
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ALTA DIRECCIÓN LUIS HERNÁNDEZ PERSONAS CON ÉTICA
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LAURA OLMOS SOBRINO Coordinadora de Operaciones FERNANDO MEDINA MELCHOR Suscripciones JACQUELINE VICTORIA Account Manager
AFP ISTOCK PHOTO AGENCE PHOTO AMC FRANCE-PRESSE Agencias de fotografía Diseño de portada: Lilia Romero
Revista mensual. Aparece el día 1o de cada mes. Editada y publicada por AMX Contenido, S.A. de C.V. Con oficinas en: Darwin 101, Col. Anzures, C.P. 11590, Méxi co, D.F. Conmutador: 55 31 31 62; fax: 55 45 74 78. Del interior (LADA sin costo: 01 800 734 5900 y fax 01 800 710 9696. Reserva de Derecho al Uso Exclusivo del Título Núm. 04-2013-011817151500-102 expedida por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud del Título y Contenido 16115 Exp. CCPRI/3/TC/13/20050 expedidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación el 17 de diciembre de 2013. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de sus autores. Editor Responsable: Alberto Círigo Villagómez. Registro postal de “Publicación Periódica” PP09-1138 autorizado por SEPOMEX. Proceso e impresión: GRUPO INFAGON, Alcaicería N.8, Col. Zona Norte Central de Abasto, Del. Iztapalapa C.P. 09040 México D.F. Tel. 56409583/84. Distribuido por AMX Contenido, S.A. de C.V. Precio del ejemplar atrasado: $60.00 ($12.00 USD para el extranjero). Suscripción anual: $360.00 (nacional) y $65.00 USD (para Estados Unidos) y $80.00 EUROS para otros países (en ambos casos incluye gastos de envío por correo ordinario). Correo electrónico: contenido@contenido.com.mx
Esta edición aparece a la venta el 1 de diciembre de 2018
PÁGINAS DE GABRIEL ZAID Por GABRIEL ZAID
Cómo
descentralizar
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e Nueva York a Buenos Aires, las megalópolis del continente son portuarias o están cerca del mar, por donde llegaron los colonizadores. Veracruz pudo ser la capital de México, pero ya existía una gran capital indígena, cuyo prestigio, poder y riqueza despertaron la ambición de Cortés. De quedarse en Veracruz, hubiera sido el gobernante de un enclave tolerado por Moctezuma.
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/ DICIEMBRE 2018
El centralismo mexicano es de origen azteca. Continuó en el Virreinato. Se rompió con la Independencia. Se reinstaló con Porfirio Díaz. Y, en los tiempos del PRI, fue no sólo político, sino económico, educativo y cultural. El Estado, su partido, el gobierno “federal” (pero centralista), el gasto público, la educación pública, el petróleo, la industria-
JAQUE MATE Por SERGIO SARMIENTO
Cambio de régimen 16
/ DICIEMBRE 2018
HOY Y AQUÍ
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/ DICIEMBRE 2018
ECOGUARDIANES que cuidan la vida silvestre Por MARIANA CHÁVEZ
LAS 1,573 ESPECIES ANIMALES EN RIESGO DE EXTINCIÓN AGRADECEN LA LABOR DE ESTOS VIGILANTES MEXICANOS, SIN EMBARGO, TODAVÍA FALTA MUCHO EN EL RESCATE DE LA BIODIVERSIDAD DE NUESTRO PAÍS.
M
éxico, por su posición geográfica, es el cuarto lugar a nivel mundial de los 17 países más diversos en el mundo: “Posee todos los ecosistemas y climas del planeta y 12% de las especies animales conocidas”, afirma el ingeniero Gustavo López Mendoza, gerente estatal de la Comisión Nacional Forestal (Conafort) de la CDMX. No obstante, en los últimos años 1,573 especies de animales han sido catalogadas en riesgo; las malas políticas gubernamentales y la voracidad son responsables pero también se suma la pobreza. El primer desastre ecológico –explica Gustavo Ortiz, médico ve-
terinario especialista en fauna silvestre– vino por la llamada “revolución verde”, política de los años cincuenta que destruyó terrenos forestales y selváticos por apostarle al cultivo. El segundo desastre ocurrió en la década de los ochenta, cuando se apostó por la ganadería que demandaba amplios terrenos de pastizales así como la producción de animales de granja, destruyendo el hábitat de especies nativas, menciona el experto Ortiz. En el año 2000 finalmente se creó la Ley General de Vida Silvestre pero se lanzó sin reglamento. Los grupos ecologistas pujaron por la veda y luego la prohibición de caza de animales, y se criminalizó a los habitantes que por muchos años se habían alimentado y vivido de la venta de animales silvestres. Pero como la demanda no cedía, se favoreció la importación de especies así como la caza clandestina. / DICIEMBRE 2018
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HOY Y AQUÍ
¿Las joyas siguen
seduciendo a la
juventud? Por JOSÉ RAMÓN HUERTA
LAS NUEVAS GENERACIONES HAN CAMBIADO MUCHOS PATRONES DE CONSUMO, PERO LA JOYERÍA MUESTRA UNA GRAN CAPACIDAD DE ADAPTACIÓN A LOS CAPRICHOS ACTUALES.
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/ DICIEMBRE 2018
A
l caminar por las calles de Taxco, Guerrero, el visitante se enfrenta a una oferta de cientos de locales establecidos y semifijos donde decenas de miles de piezas de plata resplandecen. Pero una advertencia entre locatarios y gente en la calle es constante: cuidado con comprar plata chafa, proveniente sobre todo de China. / DICIEMBRE 2018
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HOY Y AQUÍ
El laberinto
de los derechos Por MARIO OSTOS
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/ DICIEMBRE 2018
HASTA HACE POCO TIEMPO PARECÍA QUE LOS MATERIALES QUE SE PUBLICABAN EN ESTA SELVA DE LA INFORMACIÓN PASABAN A SER DEL DOMINIO PÚBLICO. LO CIERTO ES QUE NO: SÍ EXISTE UNA PROTECCIÓN Y AHORA HABRÁ MÁS VIGILANCIA.
de autor en
internet J
ordi Carrillo de Albornoz, mejor conocido en internet como Jordi “Wild”, un youtuber español que goza de popularidad en aquel país europeo, dio la noticia hace unos meses: “Internet como lo conocemos está a punto de cambiar radicalmente”, afirmaba en un video de su canal que acumula poco más de ocho millones de suscriptores. La Unión Europea (UE) recientemente había aprobado una ley en la que modificaba el apartado dirigido al copyright. En adelante, la protección a obras será más estricta y el contenido desarrollado en el futuro por los creadores deberá reunir ciertas características que dificultan la labor de quien participa en la Web. / DICIEMBRE 2018
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HOY A PROFUNDIDAD Y AQUÍ
Adiós al
dolor Por ALEJANDRINA AGUIRRE ARVIZU
LAS DOLENCIAS SIEMPRE ACOMPAÑAN LA VIDA, YA SEA FÍSICA O MENTALMENTE. EL PROCESO DE CÓMO SENTIMOS DOLOR ES COMPLEJO E INVOLUCRA COMPLICADAS ESTRUCTURAS, PERO SE PUEDE PALIAR. 46
/ DICIEMBRE 2018
E
l inesperado ataque se produjo cuando tendía una cama: se inclinó para estirar el cobertor y sintió en la parte de baja de la columna vertebral un dolor intenso que le quitó el aliento. Permaneció doblada, con las palmas de las manos apoyadas en la cama hasta que su mamá entró a la recámara y la ayudó a tenderse. Ella vive en la capital y sólo tiene 30 años de edad.
/ DICIEMBRE 2018
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HOY Y AQUÍ
¿Cómo era
el papá
deJesús? Por ALBERTO CÍRIGO
CONOZCA CÓMO FUE ESTE HUMILDE HOMBRE QUE SE ECHÓ A CUESTAS LA DIFÍCIL TAREA DE EDUCAR AL HIJO DE DIOS Y RESOLVIÓ PERMANECER EN LA SOMBRA POR MUCHO TIEMPO.
S 56
i nos apegamos únicamente a lo que dice la Biblia, la figura de José es escurridiza, se sabe muy poco de su biografía, y aún menos de su voz, o de su descripción física. Resulta extraño pues siendo copartícipe en la educación de Jesús, su figura sea tan nebulosa, casi como una sombra que se evapora. En la Biblia se le menciona poco o casi nada, lo cual se explica, pues “la mayor labor de san José se lleva a cabo durante la vida oculta del Mesías. Durante esos años, entre su nacimiento y hasta los 30 años, no se escribe sobre José, ni sobre nadie más, tanto la virgen María como Jesucristo / DICIEMBRE 2018
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HOY Y AQUÍ
Corte su propio árbol de
NAVIDAD Por ALEJANDRINA AGUIRRE ARVIZU
SI GUSTA CONTINUAR CON LA AÑEJA TRADICIÓN DE PONER UN ÁRBOL NATURAL EN CASA, LE SUGERIMOS OBTENERLO EN UNA PLANTACIÓN CERTIFICADA. 64
/ DICIEMBRE 2018
L
a puesta del árbol de Navidad es el elemento cumbre de las fiestas de fin de año, un evento que reúne a la familia y cuya costumbre, según la encuesta de Consulta Mitofsky, la han adoptado 79% de los mexicanos. Le presentamos algunos lugares donde puede acudir personalmente a cortar su árbol y continuar con esta tradición. Son muchos los estados productores de árboles de Navidad: Aguascalientes, Ciudad de México, Estado de México, Coahuila, Chiapas, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Sonora, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas, pero aquí le traemos los lugares accesibles si vive o pasea por el centro de la República.
Amecameca, el hogar de los árboles de Navidad
Aquí, a dos kilómetros de Amecameca, Estado de México, atesorará la experiencia de cortar su propio árbol con la vista privilegiada que proporciona estar a las faldas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl. El Bosque de los Árboles de Navidad nació hace 40 años con la doble idea de preservar los bosques y simultáneamente obtener rique-
za de ellos. El lugar fue ocupado como plantío de pino vikingo, un híbrido mexicano bastante pachoncito, y a los pocos años comenzaron las ventas. Al paso de las décadas, este lugar se ha convertido en un gran plantío con el sistema de “córtelo usted mismo”. En el bosque puede seleccionar su pino favorito; puede ser un Douglas canadiense, vikingo oso o vikingo oro, cuyas diferencias se notan en el ancho, lo alto y tupido de las ramas. En la entrada del bosque los visitantes reciben como préstamo un serrucho para cortar el pino de su elección dentro de la plantación de 120 hectáreas. Si requiere asistencia, un voluntario podrá ayudarle. Al final se le agrega al tronco una cruceta para que el arbolito se mantenga en pie. El paquete incluye el árbol de Navidad, que cuesta 695 pesos –pero si compra más de dos podrá adquirirlos a menor precio–, la entrada al Parque de los Venados Acariciables con más de 300 especies entre las que se encuentran cabras miniatura de Senegal, ciervos rojos, llamas sudamericanas, emúes australianos, gansos, patos, gallinas y un imponente dromedario. Con el pago también podrá disfrutar de la mayor diversión de los castillos europeos y un recorrido por un laberinto inglés de 5,000 metros cuadrados. Además, el parque cuenta con lanchas de pedal con capacidad para cuatro personas y en ese paseo puede alimentar a los patos. También ofrece una tirolesa de 200 metros de largo, un aviario, talleres didácticos, estacionamiento, zona de comida y bazar navideño. Los árboles de la plantación no mueren, porque del tronco cortado vuelven a crecer ramas que más adelante se vuelven árboles. Aparte existen otras 280 hectáreas de bosque que se han conservado gracias a los ingresos que generan los plantíos y que sirven tam/ DICIEMBRE 2018
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DE PORTADA
PERSONAJES
Por REDACCIÓN
Olga Sánchez Cordero Yuya
74Manuel Andrés López Obrador
/ DICIEMBRE 2018
Alexa Moreno
Diego Boneta
Guillermo Del Toro
Idelfonso Guajardo Villarreal
Saúl “Canelo” Álvarez
Benjamín Romano
Ma. Guadalupe / DICIEMBRE 2018 González Romero
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HOY Y AQUÍ
Compras de Fin de Año
Protéjase de 10 estafas comunes en la web Por SERGIO LEZAMA
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M ESTA TEMPORADA DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO, PROTÉGETE DE FRAUDES Y RIESGOS ONLINE AL NAVEGAR Y COMPRAR PRODUCTOS EN INTERNET.
uchos comerciantes están de acuerdo en que en esta temporada venden más que en todo el resto del año. En México, este periodo corresponde a los meses de noviembre (con las ventas por el Buen Fin), diciembre (Navidad y Año Nuevo) y enero (Día de Reyes). Así, debido a la gran cantidad de dinero (físico, pero sobre todo electrónico) y productos que se comercializan en esta época es que también crecen los fraudes y estafas por internet. El escenario se enturbia más si se toma en cuenta que ya de por sí México es el segundo país con más ataques y amenazas cibernéticas de Latinoamérica, según reveló la 23º edición del Internet Security Threat Report (ISTR), informe anual de seguridad de Symantec que analiza 157 países. Por este motivo, es necesario y hasta imprescindible que, en todo momento, el internauta ponga especial atención tanto al navegar en internet con fines informativos o de entretenimiento y, sobre todo, si es que va a realizar alguna transacción económica. Para que esté más protegido, a continuación presentamos 10 estafas comunes en la web y cómo evitarlas. / DICIEMBRE 2018
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El peligroso auge del autoritarismo Por PEDRO C. BACA
EL DESENCANTO CON LA DEMOCRACIA PROPICIA EN TODO EL MUNDO LA LLEGADA AL PODER DE QUIENES PROMETEN “UN CAMBIO RADICAL” CON SOLUCIONES SIMPLISTAS PERO MUY ATRACTIVAS Y QUE NO ADMITEN CRÍTICAS AUN CUANDO ATENTAN CONTRA LAS LIBERTADES CIVILES MÁS PRECIADAS.
“
¡Nunca resolveremos los graves problemas nacionales con esta democracia irresponsable! ¡Necesitamos mano de hierro y que las minorías se sometan sin condiciones a la voluntad de la mayoría! ¡Así será en mi gobierno!”, repitió con frecuencia Jair Bolsonaro durante su reciente campaña en pos de la presidencia de Brasil, cargo que obtuvo cómodamente en segunda vuelta electoral realizada en octubre pasado. / DICIEMBRE 2018
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CRÓNICAS DE LA CIUDAD Por ALBERTO BARRANCO
Polvos de la madre Matiana
D
os siglos después el remedio se mantiene intacto. A veces el laberinto de costales del pasaje de la calle de Guatemala, con su olor de abanico: ruibarbo, ruda, estafiate y laurel… A veces el surco de voces en susurro del mercado de Sonora, entre limpias, velas negras, santería y sabor a brujas. A veces la vieja botica del pueblo salpicada de matraces y morteros… –¿Tiene polvos de la madre Matiana? La fórmula, cobijada de historias, consejas y consignas, es buena para la alexia, la sarna, el paludismo, la hidropesía, el empacho… y a veces hasta para los dolores del alma.
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Érase una vez una humilde mujer, trabajadora doméstica de monja rica en tres conventos, que cortaba hojitas de la huerta para molerlas cuidadosamente, apartando puñitos aquí y allá, para luego mezclarlos según la necesidad. Tecito para los cólicos; unto para la cefalea; emplastos para las cataratas. Profecías… Huésped durante 26 años, los últimos de su vida, del convento de San Jerónimo, Matiana, la india de Tepozotlán, la criada más instruida de su tiempo, sería hasta 1805 tan famosa como Sor Juana Inés de la Cruz, “La fénix de México”, “La décima musa”. La catarata llegaba a la capilla del monasterio tantito para oír misa y tantito para oír los consejos de Matiana. El relato de sus visiones. El recuento de sus “milagros”. El escándalo llegó cuando la monja María Josefa de la Pasión escribió su historia y dos sacerdotes dieguinos divulgaron sus profecías. La iglesia la declaró loca. La Inquisición por su puesto le abrió un expediente, y los murmullos se volvieron histeria.
PÁGINAS DE HISTORIA Por MANUEL RAMOS MEDINA
Notas sobre la exclaustración de monjas de Querétaro
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URBI ET ORBI Por ALFONSO MIRANDA MÁRQUEZ
Virgen
G
e p u l a d Gua
de
VISÍTELA EN LA RENOVADA SALA DEDICADA A LOS ANTIGUOS MAESTROS EUROPEOS Y NOVOHISPANOS DE MUSEO SOUMAYA.
L
a Ilustración en Nueva España, al igual que en la Península ibérica, tuvo cierto carácter crítico pero jamás se mostró anticlerical. Esto se aprecia con la impresionante devoción a santa María de Guadalupe, que se consolidó a lo largo del siglo XVIII y favoreció el patriotismo criollo. Del pintor Juan de Sáenz desconocemos gran parte de su vida. Gracias a la inscripción que posee su Dolorosa en la catedral de Aguascalientes, sabemos que fue oriundo de Zacatecas. El investigador Manuel Toussaint consideró a Sáenz como discípulo de Rafael Ximeno y Planes. No obstante, el director del Colegio de Nobles Artes de San Carlos
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Juan de Sáenz Virgen de Guadalupe con las cuatro apariciones y una vista del santuario del Tepeyac, 1777.
arribó a la Ciudad de México en 1794, cuando Juan de Sáenz ya estaba formado, tal como lo demuestra una maravillosa lámina de cobre firmada en 1777, la cual forma parte de la pinacoteca de Museo Soumaya. El óleo sobre lámina de cobre muestra en cuatro cartelas de herencia francesa –símbo-
SI LOS MUROS HABLARAN Por FERNANDA DE LA TORRE
san Martín, Split, Croacia
Foto: Fernanda de la Torre
Iglesia de
CONOZCA LA HISTORIA DE UN TEMPLO QUE, POR SUS DIMENSIONES, FIGURA ENTRE LOS MÁS DIMINUTOS DEL MUNDO.
S
oy una de iglesias más pequeñas del mundo. Probablemente la más angosta, ya que me construyeron dentro de los muros de un palacio. Y cuando digo: “dentro de los muros, es literal”. Yo, la iglesia de san Martín, fui construida en el siglo V entre las paredes del Palacio de Diocleciano, en Spalato, ciudad a la que hoy llaman Split, en Croacia. Una iglesia enclavada en una cavidad de los muros de un palacio no es algo común. A pesar de mi minúsculo tamaño (mido casi 10 metros de largo y apenas 1.64 de ancho), soy de las pocas iglesias paleocristianas que siguen en funcionamiento; uno de los monumentos religiosos mejor conservados de la
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antigüedad. Lo extraño de mi ubicación es lo que me hace interesante. Por ello, les pido que escuchen mi historia, la de una iglesia que debe su existencia a quien fuera uno de los más férreos opositores al cristianismo: el emperador romano Cayo Aurelio Valerio Diocleciano Augusto. Desde muy joven creyó que era el hijo favorito de Júpiter. Los eventos de su vida le dieron la razón. De origen humilde, llegó a ser emperador del imperio más poderoso del planeta. No es poca cosa. Así que para defender su fe, persiguió sin tregua a los cristianos. Asesinó al valiente soldado Jorge de Capadocia, cuando se negó a abjurar de su fe (que con el tiempo sería conocido como uno de los santos más famosos de la cristiandad) y martirizó hasta su muerte a Duje (o Domnius) primer obispo de Salona. En el siglo III d.C. el poderoso Imperio romano tambaleaba. Para fortalecerlo, Diocles lo dividió en cuatro y este nuevo régimen fue conocido
ALTA DIRECCIÓN Por LUIS HERNÁNDEZ
Antes que inteligentes…
Personas con ética
EL RESURGIMIENTO DE LOS PRINCIPIOS Y VALORES.
E
l cierre de año está, como dicen, a la vuelta de la esquina. El 2017 fue, por calificar lo menos, interesante. No repetiré la información que usted conoce (vivió) querid@ lector@. Utilizaré el espacio para invitarlo a un movimiento: el resurgimiento de la ética, del humanismo. Reflexione lo siguiente: ¿estamos ante el calentamiento global o ante la destrucción del planeta? ¿Enfrentamos las decisiones imparciales del mercado o las determinaciones del 1% de la población mundial que tiene lo que al otro 99% le hace falta? ¿Viviremos la era más científica de la humanidad o el desplazamiento del hombre por el robot? ¿Somos gigantes en la técnica, pero enanos en la ética?
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¿Y qué me dice de otros conceptos como la democracia? ¿Tendremos que redefinirla o rescatar su concepto primigenio? ¿Necesitamos una opinión ciudadana o una participación ciudadana? Lo primero sólo requiere emoción y una pizca de fanatismo. Para lo segundo nece-
LIBRO DEL MES
Por CHIP HEATH y DAN HEATH Cambia el chip de Chip Heath y Dan Heath, © 2018, Paidós empresa. Cortesía otorgada bajo el permiso de Grupo Planeta México.
IDENTIFICAR LAS EXCEPCIONES 1. En 1990, Jerry Sternin trabajaba para Save the Children, una organización internacional de ayuda a los niños necesitados. Le pidieron que montara una oficina en Vietnam. El gobierno había invitado a Save the Children al país para acabar con el problema de la desnutrición. Cuando Sternin llegó, le recibieron de una forma más bien fría. El ministro de Exteriores le dijo que no todos los miembros del gobierno apreciaban su presencia. El ministro le dijo a Sternin, «tienes seis meses para hacer algo». Sternin viajaba con su mujer y su hijo de 10 años. No hablaban ni una palabra de vietnamita. Más tarde contó, «cuando llegamos al aeropuerto de Vietnam, parecíamos huérfanos». «No teníamos ni idea de lo que íbamos a hacer». Sternin disponía de un equipo mínimo y de muy pocos recursos.
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Sternin había leído todo lo que había podido sobre el problema de la desnutrición. El sentido común le decía que la desnutrición era el resultado de una serie de problemas interconectados.
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