Revista GuiaZona 9

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Cirque du Soleil Guía comercial V . RM Commercial guide V . RM ENERO FEBRERO Nº9 ‘08 OBSEQUIO DEL ESTABLECIMIENTO

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Carnaval de Venecia: Donde reinan las máscaras Venice Carnival: Where masks reign


We keep on growing! We started very well this year, and just as last year we have lots of ideas, projects and professional and personal ambitions. Seguimos creciendo! Empezamos el año mejor que bien y como los anteriores, lo tenemos cargado de ideas, proyectos y ambiciones profesionales y personales. Abrimos oficina en Santiago, continuaremos mostrando el formidable trabajo de Peris y ampliamos nuestro equipo. Todo ello para seguir ofreciéndote una atractiva y UTIL guía comercial que muchos siguen empeñados en no ver o no entender… pero que paradójicamente sigue llegando a miles de lectores y cientos de suscriptores. Seguro que este es un gran año para ZONA porque las cosas bien hechas, siempre salen bien y como dicen en mi tierra, “arrieros somos y en el caminito nos encontraremos” Disfruta de la primera edición del año… Isaac Miralles DIRECTOR

We are opening a new office in Santiago, we will keep on showing the wonderful work of Peris and we also broaden our staff. We are doing all this to offer you an attractive and USEFUL commercial guide, that many people still don´t see or don´t understand… but paradoxically is still getting to thousands of readers and hundreds of subscribers. Surely this will be a good year for ZONA because when things are well done, you always get a good result and like they say in my country, “what goes around, comes around” Enjoy the first edition of the year…

Isaac Miralles DIRECTOR


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REPORTAJE ARTICLE 04

Carnaval de Venecia: Donde reinan las máscaras Venice Carnival: Where masks reign

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Cirque du Soleil

RECOMIENDA RECOMMENDS 18 CULTURA CULTURE

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27 GUIA COMERCIAL V REGIÓN COMMERCIAL GUIDE V REGIÓN

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GUIA COMERCIAL RM COMMERCIAL GUIDE RM

guiaZONA.cl es una publicación de ZONA SERVICIOS y Cia. Ltda.• Director: ISAAC MIRALLES • Gerente Comercial: PABLO AHUMADA • Departamento de Finanzas: PATRICIA ROSSI • Coordinación Periodística: FRANCISCA SANDOVAL • Dirección de Arte: MARIANGELA TOMARELLI • Diseño Web: DANIEL ATIK de SOSWARE.CL • Fotografía: ZONA SERVICIOS • Traducción: DENISE DOREN • Ejecutivo de Ventas: DANIELA VENTURINI • Representante Legal: PABLO AHUMADA • Colaboradores: SUSANA MIÑANA, EDUARDO PERIS • Impresión: R&R Impresores • WWW.GUIAZONA.CL • info@guiazona.cl. Si quieres publicar tu empresa: 8199 17 24 • ventas@guiazona.cl

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Carnaval de Venecia:

D on d e r e i n a n l a s m á s c a r a s Venecia, la ciudad de los canales, del romance, del arte y el misterio se viste de fiesta durante 10 días seguidos para celebrar sus carnavales. Una tradición de varios siglos que este año viene inspirada en los sentidos. Bajo el lema: “Sensation: 6 sensi x 6 sestieri”, cada una de las zonas en las que se divide la ciudad, los sestieri, personificará a un sentido reuniéndolos a todos en San Marco. Del 25 de enero al 5 de febrero la fuerza de la visión, el éxtasis del tacto, la potencia del oír, el placer del gusto y la embriaguez del olfato llenarán todos los rincones de Venecia. En una fiesta, que si bien en un comienzo era local, se ha expandido convirtiéndose en un espectáculo mundial. Las máscaras y los disfraces son los elementos característicos por excelencia de esta festividad, donde el anonimato, las desinhibiciones, el juego y la alegría son protagonistas. Todos son iguales, no hay diferencias, pues no se ve quién esta tras las máscaras que invaden la ciudad. Es una fiesta mágica que envuelve a toda Venecia y donde antiguamente los nobles y el pueblo se mezclaban sin prejuicios. Los trajes que se utilizan son típicos del 1700 y son acompañados por las “maschera nobile”, caretas blancas con ropajes de seda negra y sombreros de tres puntas. Si bien, desde 1779 se han sumado otros colores a los trajes, las máscaras siguen siendo en su mayoría blancas, plateadas y doradas. Hoy, lo que acompaña los 10 días de celebración del carnaval más antiguo de Europa, son los bailes de salón en fastuosos palacios, la música, el teatro, los desfiles, mucho glamour y tradiciones. Las plazas, calles y canales se transforman en el escenario de una obra mágica, lúdica y teatral que implica a todos los habitantes y visitantes de esta hermosa ciudad... todavía estás a tiempo de llegar. Más información: www.carnevale.venezia.it

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Venice Carnival: Where masks reign Venice, the city of channels, romance, art and mystery is dressing up for ten days in a row to celebrate the carnivals. This is a tradition kept for centuries and this year is inspired on senses. Using the motto: “Sensation: 6 sensi x 6 sestieri�, each area in which the city is divided into, the sestieri, will represent one sense gathering all of them in San Marco. From January 25th to February 5th the force of vision, the ecstasy of touching, the power of hearing, the pleasure of tasting and the intoxication of smelling will cover all the corners of Venice. In a party, that at the beginning was meant to be local, but it has become a worldwide spectacle


The typical elements of this festivity are masks and costumes where the main characters are anonymity, lack of inhibitions, game and joy. There are no differences between the people; they are all equal because you can not see who are behind the masks that invade the city. It is a magical party involving all Venice, and it is where anciently the nobles and the people mixed without any prejudice. The costumes they wear are typical from 1700 with the “maschera nobileâ€?, white masks with black silk clothing and tricornes. Since 1779 they have been using more colors in their clothing, but the masks are mostly white, silver and golden. Nowadays, during these 10 days, they celebrate the oldest carnival in Europe with ballroom dances in ostentatious palaces, music, theater, parades, a lot of glamour and traditions. The squares, the streets and the channels transform themselves into the stage of a magical, recreational and theatrical play that involves all the inhabitants and visitors of this beautiful city‌ You are still on time. Further information: www.carnevale.venezia.it


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Zoo Art: A new space dedicated to design The Zoo Concept shop does not rest. This time they inaugurated a new space dedicated to their main design and collection pieces. A stand where you will find Kidrobots’s models, Tokidoki articles, Critterbox and the coveted Montana sprays and markers. Visit them in Parque Arauco´s Firts level.www.zooconcept.cl

El primer perfume de Roxy... Femenino y casual. Siguiendo el estilo de su línea de vestuario, Roxy se aventura en el mercado de los perfumes con una propuesta que combina aromas florales y cítricos. Inspirado en la frescura y calidez del verano es ideal para esta época del año. www.roxy.com Roxy’s first perfume... Feminine and casual. Continuing its clothing line style, Roxy takes a risk and ventures into the perfumes market with an offer that combines floral and citric aromas. Inspired by the freshness and warmth of the summer, it is ideal for this period of the year. www.roxy.com



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Ermenegildo Zegna: Bolsos y maletas para ellos Estilos urbanos que combinan lona, piel de becerro y nylon, conforman la última colección de bolsos de esta conocida marca italiana. De diferentes tamaños y multifacéticos, esta línea se caracteriza por los toques envejecidos con colores crema y formas tradicionales con toques actuales. www.zegna.com Ermenegildo Zegna: Purses and suitcases for men The last purse collection of this well-known Italian brand includes urban styles that combine canvas, calf leather and nylon. There are different sizes and they are multifarious, this line stands out for its aged touches with cream colors and its traditional forms with modern touches. www.zegna.com

Fibra Étnica: Todo Alpaca Entre el 22 y 31 de enero visita la exposición “Todo Alpaca” que Fibra Étnica tiene preparada para ti. Disfruta de novedosos y exclusivos diseños elaborados con lana natural de alpaca, en sus colores naturales o teñidos con tintes vegetales. Te esperamos en 5 Norte 184 Loc.1. www.fibraetnica.cl Fibra Étnica: All Alpaca From January 22nd to January 31st visit the “All Alpaca” exhibition that Fibra Étnica has prepared for you. Enjoy new and exclusive designs elaborated with natural alpaca wool, in their natural colors or dyed with vegetable dyes. We are waiting for you in 5 Norte 184 Loc.1. www.fibraetnica.cl

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Todo comenzó a principios de los 80´s con un humilde grupo de teatro callejero en Baie-SaintPaul, un pequeño pueblo de Canadá. Poco a poco y a través de sus singulares y atrevidas actuaciones fueron haciéndose cada vez más conocidos, llegando a fundar en 1984 la hoy mundialmente reconocida compañía circense, Cirque du Soleil. La idea era redefinir las reglas del circo tradicional, innovando y quebrando los esquemas convencionales. Para ello, se la jugaron por una propuesta diferente, creativa, atrevida, que involucrara al espectador y aprovechara al máximo las habilidades de sus participantes, el vestuario y la escenografía. Montajes enormes, detallados, donde nada se escapa, todo está cuidadosamente pensado para entregar un espectáculo de primera calidad. La capacidad de contar una historia a través de movimientos, efectos de luz y sonido, hacen de esta compañía y cada una de sus presentaciones algo especial. Logran involucrar al espectador en un mundo mágico y lúdico, donde impresionan con atrevidas acrobacias, lo majestuoso de sus vestuarios y lo simple y complejo a la vez de las escenografías. Sus producciones son historias narradas de manera visual donde todo es posible. Tocan temas como el miedo, la soledad, la fantasía, la alegría, el paso del tiempo, la sociedad actual o la tradición mística de Oriente y Occidente. Ya son millones de personas a nivel mundial que han disfrutado de algunas de sus actuaciones, sumando miles de seguidores y fanáticos. Producto de esta misma demanda es que debieron multiplicar las fuerzas y el equipo para poder dividirse y montar diferentes actos en varios países a la vez. En estos momentos tienen 13 shows en diferentes partes del mundo: Europa. Asia, Norte y Sur América; y se ve que todavía queda mucho por conocer de esta compañía que no deja de sorprender... www.cirquedusoleil.com


Cirque du S o l e i l All started in the early 80´s with a humble group of street theater in Baie-Saint-Paul, a small town in Canada. Little by little and through their particular and bold performances they became every day more famous, founding in 1984 the currently worldwide famous circus company, Cirque du Soleil. The idea was to redefine the traditional circus rules, innovating and changing conventional schemes. To do this, they presented a different, creative and bold proposal; involving the audience and making the most of the participants, the dressings and the stage design. Enormous and detailed stages, nothing is missing, everything carefully thought to give a high quality show. They have the ability to tell a story through movement, light and sound effects, they make this company and every show they give something special. They take the audience to a magical and recreational world, where the public is amused by bold acrobatics, majestic dressings and stages that are simple and complex at the same time. Their productions are stories narrated in a visual way where everything is possible. They use subjects like fear, loneliness, fantasy, joy, the pass of time, the current society or the western and eastern mystic tradition. There are millions of people all around the world that have enjoyed some of their performances, adding thousands of fans and followers. This is why they had to multiply their strength and equipment so they could mount different acts in several countries at a time. Nowadays they have 13 shows in different parts of the world: Europe, Asia, North and South America; and there are still a lot more to know about this company that never ends surprising us‌ www.cirquedusoleil.com


CULTURA CULTURE Lugar: Centro Cultural Palacio La Moneda Exposición: Hasta el 24 de febrero. Horario: Lunes a domingo de 10.00 a 19.30 hrs. Entrada: General $600, Estudiantes, convenios y 3ª edad $300 *Niños menores de 5 años no pagan entrada. Entrada liberada (chilenos y residentes): Lunes a Viernes de 10 a 12 horas

Arqueología de la cultura ibérica: Encrucijada de Civilizaciones Una selección de 234 piezas que ilustran la evolución de diferentes aspectos de la sociedad española, como: la cultura, la economía, la tecnología, el arte, la sociedad, la guerra y la ideología. Una visión amena, didáctica, estética y no convencional de la historia española, acorde con la importancia y variedad de las culturas que han contribuido a su configuración. A selection of 234 pieces illustrating the evolution of the different aspects of the Spanish society, such as: the culture, the economy, the technology, the art, the society, the war and the ideology. This is a pleasant, didactic, aesthetic and non conventional vision of the Spanish history, in agreement with the importance and variety of the cultures that have contributed to the configuration of this history.

Orígenes Cotidianos: Fotografías de María Angélica Baeza Un homenaje a las mujeres y niñas guatemaltecas. Imágenes cotidianas que reflejan el día a día de quienes deben lidiar con diferentes actividades a la vez: ser madres, dueñas de casa, artesanas, vendedoras, etc. Sus ropajes, miradas, sonrisas y esencia captadas en una fotografía. A tribute to Guatemalan girls and women. Everyday images reflecting the normal day of those who have to manage with different activities at a time: being mothers, housewives, craftswomen, seller, etc. Their clothing, look, smile and essence captured in one photograph. Lugar: Sala de Fotografía, Centro Cultural Estación Mapocho. Exposición: Desde el 26 de febrero al 9 de marzo. Horario: De martes a domingo. De 10:30 a 14:00 y de 15:00 a 19:00 horas. Entrada: Liberada. Más información: (2) 787 0000

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Rogelio Salmona: “Espacios Abiertos / Espacios Colectivos” Disfruta de una selección de las obras más importantes y temas recurrentes del afamado arquitecto colombiano, Rogelio Salmona, fallecido el 2007. Una ilustración de su búsqueda por una arquitectura apropiada para el lugar, su interés por el espacio público y la ciudad, junto con las indagaciones técnicas y constructivas de sus proyectos.

Enjoy a selection of the most important works and recurrent subjects of Rogelio Salmona, the well-known Colombian architect, dead in 2007. Here you will find an illustration of his search for the right architecture for the place, his interest for the public space and the city, and the technical and constructive investigations of his projects.

Lugar: Sala Matta, Museo Nacional Bellas Artes. Exposición: Hasta el 29 de marzo. Horario: Martes a domingo de 10:00 a 18:50 hrs. Entrada: Adultos $600, 3ª edad y estudiantes $300. Domingo: Liberada. Más información: www.mnba.cl

Un variado e interesante programa cultural ofrecerá esta ya clásica muestra literaria de la V Región. Los visitantes de esta tradicional actividad veraniega, contarán con la presencia de destacados autores nacionales como: Pablo Simonetti, Fernando Villegas y Raúl Sohr, quienes presentarán sus últimas obras. Además, de la presentación del libro “La Dieta de la Muerte”, de Denise Fuentes, obras de teatro, compañías de danza y grupos de música. This classic literary sample of the V region will offer a wide and interesting cultural program. The visitors of this traditional summer activity will be able to enjoy the presence of outstanding national authors such as: Pablo Simonetti, Fernando Villegas y Raúl Sohr, who are presenting their latest works. Moreover you can participate in the presentation of the book “La Dieta de la Muerte” of Denise Fuentes, plays, dance companies and music groups. Lugar: Liceo de Niñas de Viña del Mar, Av. Libertad esquina 2 Norte. Exposición: Hasta el 27 de enero. Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 14:00 hrs y de 16:00 a 23:00 hrs Entrada: liberada

CULTURA CULTURE

XXVI Feria del Libro de Viña del Mar


CULTURA CULTURE Ocho cabezas para un rompe cabezas En una invitación lúdica y creativa, ocho importantes artistas nacionales se reunieron para participar en la creación de dos grandes rompecabezas. A cada uno se le entregó una pieza de los puzzles para que interpretaran libremente, dando por resultados dos hermosas obras. El objetivo fue que cada uno de ellos desarrollara una pieza con su singular capacidad de creación y particular forma de expresión.

In a recreational and creative invitation, eight important national artists gathered to participate creating two big puzzles. Each one was given an area of the puzzles for them to freely interpret resulting in two beautiful works of art. The objective was to perform a piece by each one of them with their singular creational ability and their particular way to express themselves. Lugar: Galería de Arte TRECE, Nueva Costanera 3980. Exposición: Hasta el 28 de febrero. Horario: Lunes a viernes de 9.00 a 20.00 hrs. / Sábado de 11.00 a 14.00 hrs. Entrada: liberada Más información: (2) 378 1981 - galeria13@galeria13.cl

Galería Matthei: “Interior compartido” Visita la exposición del joven artista Francisco Peró, quien con sus obras busca dejar al descubierto lo que las personas quieren ocultar de su personalidad. Para ello, trabajó la figura humana y entrecruzó diferentes estéticas que confluyen en un lenguaje propio. El pintor introduce algunas deformaciones en los rostros para alcanzar expresiones acentuadas. Come and visit the exposition of Francisco Peró, a young artist who, in his works, tries to expose those personality things people want to hide. To achieve this, he worked with the human body and mixed different aesthetics that converge in one particular language. The painter makes some deformities in the faces in order to obtain stressed expressions.

Lugar: Sala II Galería Matthei, Alonso de Córdova 2843 B. Exposición: Hasta el 29 de enero. Horario: Lunes a Viernes 10.00 – 19.30 hrs. Sábado 10.00 – 14.00 hrs. Entrada: liberada Más información: (2) 207 8007


I Festival de Comedias en Teatro San Ginés El humor, la ironía y muchas risas refrescarán el verano en Bellavista. Ello, gracias a las entretenidas opciones ofrece el I Festival de Comedias del Teatro San Ginés. The I Comedy Festival of San Ginés Theater offers amusing options to refresh the summer in Bellavista with humor, irony and laughter.

“Los Comediantes 2” Un Stand Up Comedy interpretado por Arturo Ruiz Tagle, Marcela Osorio, Claudio Moreno y el guionista Ariel Galindo. Estos exitosos actorescomediantes nos harán reír a carcajadas con cuatro hilarantes monólogos que describen parte de sus atribuladas vidas y las de todos los chilenos. A stand up Comedy played by Arturo Ruiz Tagle, Marcela Osorio, Claudio Moreno and the scriptwriter Ariel Galindo. These successful actors-comedians will make us burst out laughing with four laughing monologues describing some part of their difficult lives and the life of every Chilean. Horario: Viernes y sábado 22.30 hrs.

“Dos Chilenos con Cuevas” Teatro concert protagonizado por Natalia Cuevas, Memo Bunke y Marcos “Charola” Pizarro, que cuenta con divertidas parodias de los grandes y pequeños temas de actualidad chilena. Todo, desde un punto de vista cercano y gracioso. Concert Theater played by Natalia Cuevas, Memo Bunke and Marcos “Charola” Pizarro, representing funny parodies of big and small Chilean current affairs. All of this seen from a close and funny point of view. Horario: Miércoles y jueves 21.30 hrs

CULTURA CULTURE

Lugar: Teatro San Gines Bellavista, Mallinkrodt 76. Funciones: Hasta el 31 de enero. Entrada: General $7.000, estudiantes $5.000. Más información: (2) 738 2159






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gastronomía gastronomy LA TABLA

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ARGENTINA Monseñor Escrivá de Balaguer 6400 Loc. 5, Borderío Cierra: Nunca P/Persona: $14.500 Fuerza y sabor. La perfección y recuerdo de los mejores platos del otro lado de la Cordillera. Grip and flavor. The perfection and recollection of the best plates from the other side of the mountain range.

CARNES FINAS A LA PARRILLA El Mañío 1659, Vitacura Cierra: Nunca P/Persona: $19.000 Una nueva forma de disfrutar la carne, en un ambiente contemporáneo, urbano y sofisticado. A new way of enjoying meat, in a contemporary, urban and sophisticated environment. cuerovaca.com

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MENU

CAFETERÍA GOURMET Constitución 8, Barrio Bellavista, Providencia Cierra: Domingo P/Persona: $ 3.000 Este café sorprende por su encanto y amplia carta de exquisiteces. Ideal para hacer un alto en el camino. This café surprises by its charm and a wide variety of exquisitenesses. Ideal to make a stop in your way.

CARNES - PARRILLADAS Pío Nono 55 Loc. 50, Patio Bellavista Cierra: Nunca P/Persona: $12.000 Una propuesta gastronómica diferente, en un ambiente moderno y minimalista. A different gastronomic proposal, in a modern and minimalist environment.

MUNDO DE PAPEL

TIERRA NOBLE

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MENU

CAFETERÍA - LIBRERÍA Constitución 166, Barrio Bellavista Cierra: Domingo P/Persona: $3.000 Un lugar de conversación, encuentro e intercambio de ideas. Todo, de la mano de un buen libro y café. A place for conversation, encounter and interchange of ideas. All of this, next to a good book and coffee. mundodepapel.cl

CARNES - PARRILLADAS Av. Nueva Costanera 3872, Vitacura Cierra: Nunca P/Persona: $20.000 Todo a la parrilla. Una versión elegante y sofisticada, que incluye todo tipo de carnes. Everything grilled. An elegant and sophisticated version that includes all kinds of meats. tierranoble.cl

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gastronomía gastronomy EL PARRÓN

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CHILENA Av. Providencia 1184, Providencia Cierra: Domingo P/Persona: $10.000 Abierto desde 1936, de larga trayectoria y tradición, te invita a disfrutar de su excelente gastronomía. Open since 1936, with a long trajectory and tradition, it invites you to enjoy its excellent cuisine. elparron.cl

DE AUTOR Mons. Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura Cierra: Domingo P/Persona: $20.000 Un concepto que da énfasis en la bondad de las materias primas, los productos de estación y la creatividad del equipo. A concept that gives emphasis in the kindness of raw materials, the season products and the team creativity. crestaurant.cl

AMORIO

MERCAT

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CONTEMPORÁNEA Constitución 181, Barrio Bellavista Cierra: Lunes almuerzo y Domingo P/Persona: $14.000 Una fusión de historia, delicadeza en su decoración y una gastronomía de primer nivel... un referente en Bellavista. A fusion of history, delicacy in its decoration and a high level gastronomy... a model in Bellavista. amorio.cl

DE AUTOR Nueva Costanera 4092, Vitacura Cierra: Domingo P/Persona: $16.000 Donde se conjugan las cualidades de los mejores frutos y verduras de la estación, con carnes exóticas y el toque del chef. Where the qualities of the best season fruits and vegetables, exotic meats and a chef touch combine. mercatrestoran.cl

BAOBAB

ZANZIBAR

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MENU

DE AUTOR Paseo el Mañio 1632, Vitacura Cierra: Domingo P/Persona: $22.000 Sus tres ambientes diferentes, lo convierten en un espacio único en el circuito gastronómico de Santiago. Its three different atmospheres, turn it into a unique space of the gastronomic circuit of Santiago. baobabrestaurant.cl

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DEL MUNDO Monseñor Escrivá de Balaguer 6400, Borderío Cierra: Nunca P/Persona: $20.000 Simula un viaje imaginario por diferentes culturas a través de su gastronomía y ambientación. Simulate an imaginary trip through different cultures by its gastronomy and setting, generating a unique experience. zanzibar.cl


gastronomía gastronomy DE TAPAS Y COPAS USD

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ESPAÑOLA Dardignac 0192, Barrio Bellavista Cierra: Domingo P/Persona: $10.000 Un lugar para compartir las bellezas de la vida y reír, junto a los deliciosos sabores de la cocina española. A place to laugh and to share the beauties of life and laugh, together with the delicious flavors of the Spanish cuisine. detapasycopas.cl

FUSIÓN Constitución 88, Providencia Cierra: Nunca P/Persona: $13.000 Convierte las cosas cotidianas en placeres. Cualquier alimento puede ser un afrodisíaco dependiendo de cómo y con quién se ingiere. Make daily things a pleasures. Any food can be an aphrodisiac depending on how and with whom it´s ingested. comoaguaparachocolate.cl

MIGUEL TORRES

INVITRO

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ESPAÑOLA Isidora Goyenechea 2874, Las Condes Cierra: Domingo P/Persona: $13.000 La tradición de la tierra y sus frutos con una gastronomía de primer nivel. Prueba nuestras tapas gourmet. The earth tradition and its fruits gastronomy with a high level. Taste our mediterranean inspired gourmet tapas. comerybeber.cl

FUSIÓN Pasaje El Mañio 1665, Vitacura Cierra: Sábado almuerzo y Domingo P/Persona: $15.000 Un espacio de entretención, un concepto innovador, que mezcla el alto diseño, la comodidad y una excelente gastronomía. An amusing space, an innovating concept that mixes high design, comfort and an excellent gastronomy. invitrolounge.cl

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FUSIÓN Nueva Costanera 3467, Vitacura Cierra: Domingo P/Persona: $18.000 Sabores, aromas, formas y texturas. Cocina vanguardista y sensitiva, con atractivas combinaciones de productos. Flavors, aromas, forms and textures. Ultramodern and sensitive cuisine, with attractive combinations of products. aguarestaurant.cl

FUSIÓN Isidora Goyenechea 3456, Las Condes Cierra: Nunca p/persona: 16000 Espacio moderno, lujoso y cálido, donde disfrutar de una fusión de la cocina italiana y americana. Modern, luxurious and warm space, where you can enjoy a merger of the Italian and American cuisine.

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gastronomía gastronomy SANTO REMEDIO

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FUSIÓN Román Díaz 152, Providencia Cierra: Nunca P/Persona: $10.000 Platos únicos de estimulantes y novedosos sabores, que buscan estimular los sentidos y el placer. Stimulating unique dishes and original flavors that try to stimulate senses and pleasure. santoremedio.cl

INTERNACIONAL CREATIVA Monseñor Escrivá de Balaguer 6400 Loc. 5b, Vitacura Cierra: Nunca P/Persona: $18.000 Una carta que mezcla platos tradicionales e internacionales, marcando un hito en el concepto de la comida japonesa. A menu that mixes traditional and international dishes, becoming a hit in the Japanese food concept. sakura.cl

CATEDRAL

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INTERNACIONAL Merced 395, Barrio Lastarria Cierra: Sábado almuerzo y Domingo P/Persona: $14.000 Aquí siempre encontrarás la cocina abierta, alternativas para todos, Internet, diarios, revistas y música. Here you will always find the kitchen open, all kinds of alternatives alternatives for everybody, Internet, newspapers, magazines and music. operacatedral.cl

INTERNACIONAL - PASTAS José Victorino Lastarria 307, Barrio Lastarria Cierra: Sábado almuerzo y Domingo P/Persona: $12.000 Pastas hechas en casa, servicio de primera, en un ambiente acogedor y único. Un lugar que no se puede perder. Home made pastas, a high level service, in a cozy and unique environment. A place you can´t miss. errepunto.cl

EMILIO

GATOPARDO

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INTERNACIONAL Mons. Escrivá de Balaguer 5971, Vitacura Cierra: Nunca P/Persona: $25.000 El arte del gusto, una propuesta innovadora, una carta dinámica, siempre sorprendente, en un espacio moderno y confortable. The taste art, an innovating proposal, a dynamic menu, always surprising, in a modern and comfortable space. restaurantemilio.cl

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MEDITERRANEA José Victorino Lastarria 192, Santiago Cierra: Domingo P/Persona: $10.000 Con su entorno, ambiente único y cocina Internacional Mediterránea, recorrerás el viejo mundo. With its atmosphere, unique environment and International Mediterranean cuisine, you will travel across the old world restaurantgatopardo.cl


gastronomía gastronomy ETNIKO

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ORIENTAL Constitución 172, Barrio Bellavista Cierra: Domingo P/Persona: $14.000 Una propuesta diferente, entretenida, que mezcla cocina oriental con una ambientación moderna y música electrónica. A different and entertaining proposal, that mixes oriental cuisine with a modern setting and electronic music. etniko.cl

RESTOBAR Av. Vitacura 9331, Vitacura Cierra: Lunes P/Persona: $5.000 Ambiente de vanguardia, música electrónica, decoración minimalista y una sofisticada carta de tragos y platos. Avant-garde environment, electronic music, minimalist decoration and a sophisticated menu of drinks and dishes. soholounge.cl

TIRAMISÚ

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PIZERRÍA - CAFETERÍA Isidora Goyenechea 3141, Las Condes Cierra: Nunca P/Persona: $8.000 Un negocio de pizzas que se ha convertido en un hit y un referente. Un local espontáneo, una gran y eficiente familia. A pizza business that has becomea hit and a paradigm. A spontaneous business, a great and efficient family. tiramisu.cl

RESTOBAR Agustinas 2359, Santiago Cierra: Domingo P/Persona: $12.000 Ven a lo urbano. Te invitamos a que conozcas un lugar diferente, con varios ambientes, buena música, gastronomía y tragos. Come to the urban. We invite you to enjoy a different place, with several environments, good music, gastronomy and drinks. stgolounge.cl

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RESTOBAR Av. Kennedy 5413 Loc. 374, Las Condes Cierra: Nunca P/Persona: $14.000 Cocina de autor, open bar & terraza, dj´s y música en vivo en un sólo lugar y con el mejor ambiente. Signature cuisine, open bar and terrace, dj’s and live music in only one place and with the best environment. dominga.cl LAMU LOUNGE

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RESTOBAR Monseñor Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura Cierra: Domingo P/Persona: $13.000 El primer auténtico lounge de Santiago. Minimalista, underground, sensual y con influencias étnicas. The first authentic lounge of Santiago. Minimalist, underground, sensual and with ethnic influences. lamulounge.cl

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1.Pasta e Vino 2.Gato Tuerto Restaurant 3.Coco Loco 4.Design for Valparaíso 5.Hostal Caracol 6.Café Bijoux 7.Confitería Incanto 8.Delicatessen 9.Samsara 10.Jaiba y Cordero

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1.Factory Style 2.Mercat Restoran 3.Invitro 4.La mu lounge

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