#74
ICONS
L AT I N O A M É R I C A
E U R O PA
Editorial
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ICONS. Muchos se preguntarán por qué decidimos nombrar a esta edición así y es que con el equipo nos dimos cuenta de esta tendencia que nunca pasa de moda y siempre se adecúa a todos los tiempos. Definición de que es ICONS: El effortless en términos de moda es vestir sin esfuerzo. Ponerse lo primero que pillas (aunque el conjunto esté estudiado a la perfección). Por ejemplo, pantalón pitillo, sweater ancho, unas zapatillas y un abrigo oversize sería una combinación perfecta. Es la simplicidad elevada a la máxima potencia, el menos es más de toda la vida pero cumplido a rajatabla. El resultado suelen ser looks cómodos, en colores neutros y con poco estampado. ¿Qué es ICONS para nosotros? No sólo desde la vereda de la moda, para nosotros es un estilo de vida que puedes llevar de la manera más natural. Es el significado de algo sin esfuerzo que no se vea fingido, nadie dice con esto que debemos ser unos despelotados para vivir o para vestir, siempre nos tenemos que preocupar, pero sí lo importante sería que lo llevaras de forma natural. Con prendas básicas y atemporales, tu actitud y confianza harán el resto. Pues ni más ni menos es estar perfecto, elegante e ideal con unos simples jeans y camiseta blanca. Sí, se puede y te vamos a demostrar cómo. Olvídate de seguir los pasos de la moda al pie de la letra. El estilo ICONS, se rige por lo básico. ¿Cúal es la clave? Conocer lo que se lleva y llevarlo a tu terreno en pequeñas dosis. Combina prendas elegantes de marca con básicos. Un jeans Levi’s, con una camiseta de rayas de Comptoir des Cotonniers, mocasines planos y un maxi bag de Louis Vuitton, por ejemplo. Con cuidado, pensando siempre que menos es más, y comprando las prendas que sean atemporales.
Pablo Ahumada Director RZ
También va en apoyo a toda la gente que ama la moda y que la vive con actitud, todos esos personajes que hacen de las calles y de ciertas vitrinas como redes sociales, blogs, páginas web o inclusive otras revistas de que hacen que la oferta sea mucho más atractiva.
Equipo
6
Izaro Eguia
Cristián Pavéz
Pablo Ahumada Tao
Benjamín Valdés Paula Pastor
Eduardo Peris
Javier Lores
Berni Silva
Jaime Arrau
Fer Galmez
Nata Fierro
Jaime Ramírez
Vícto Subercaseaux
Sofía Calvo
PORTADA + MODA Jaime Arrau
Presente desde el año 1 de Revista Zona, Jaime Arrau se ha caracterizado por presentarnos un trabajo editorial donde la elegancia, la actitud y por sobretodo la belleza forman parte fundamental de su propuesta. Expresión, sutileza y contextos integrales son un valor agregado al enfrentarse a cada desafío dentro de la fotografía de moda, el cual es apreciado no solo por nuestro medio, sino también por otras prestigiosas publicaciones, como Mujer de la tercera, Ya, GQ Latinoamericana,Dmag, Indulge y 190 Mag. Instagram / Twitter: @jaimearrau - www.jaimearrau.cl - jaimearrau.tumblr.com/
Índicados
7
5.
6.
Editorial
Equipo
16.
8.
18.
FashionBlogger
Elegidos
20.
24.
22.
Agendados
26.
Rep. Belleza
StyleBlogge
StyleBlogger
34.
Moda Icons
36.
Critica del Chef
Deseados
40.
Probados
42.
Moda Polaroids
50.
Capturados
57.
Guiados
CRÉDITOS
Revista Zona es una publicación de Zona Servicios y Cía Ltda. Representante Legal: Pablo Ahumada Rossi. Dirección: Pablo Ahumada Rossi / pablo@revistazona.cl Dirección de Arte: Paula Pastor Rico / paula@revistazona.cl Diseño Editorial: Fernanda Galmez Diagramación: Equipo RevistaZona. RR.PP. & Prensa: Cristián Pavez Díaz / cristian@revistazona.cl Fotografía: Copyright Revista Zona. Fotógrafos: Jaime Arrau, Eduardo Peris, Daniel Gil Y Carlos Ortega. Colaboradores Periodísticos: Cristián Pavez Díaz, Sofía Heiremans, Valentina Ríos, Francisca Dussaubat, Benjamín Valdés, Bernardita Silva, Pablo Granell, Daniel Atik, Sue Wang, Sofia Calvo, Jaime Ramirez, Izaro Eguia. Edición de 15.000 ejemplares. Desde Noviembre 2006.
SI QUIERES PUBLICAR TU EMPRESA +569 77781173 pablo@revistazona.cl Prohibida toda reproducción total o parcial del contenido gráfico y editorial de esta publicación. Revista Zona no se hace responsable del contenido de los avisos. Tipografía Archer Book y 47 Helvetica Neue Light Condensed. All rights reserved.
Elegidos
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VIETNAM DISCOVERY Coctelería de Autor Sorprendente Junto con la exitosísima propuesta gastronómica que ofrece el restaurant vietnamita de Bellavista, su carta de coctelería de autor es perfecta para las noches de verano. Ingredientes inusuales como romero, aceite de oliva, ají chileno y huacatay, hacen de sus tragos una excelente opción para maridar sabores exóticos y frescos. Loreto 324, Bellavista. www.vietnamdiscovery.cl
GET DRESSED YELLOW El Nuevo Sabor de Hatsu Hatsu nos sigue sorprendiendo, ahora introduciendo en Chile su más reciente sabor “Té de Carambolo Amarillo & Flor de Loto”, en botella amarilla. Una bebida a base de té blanco, con frutos amarillos, mezcla de Carambolo y extracto de flor de loto, que le da su sabor caraterístico. 0% Calorías y 0% carbohidratos, endulzado con sucralosa y stevia. www.hatsu.cl
BRUNCH Y PICNIC FRANCÉS Lo Nuevo de Paul Restaurant Para celebrar la llegada de la primavera, Paul contará con un sabroso brunch que une lo mejor del desayuno y almuerzo, con buffet salado y dulce ilimitado a un precio muy asequible. Además, lanzará sus novedosas cajas de picnic al estilo francés para salir a disfrutar de un día de parque. www.paul-chile.com
RITUAL PINOT NOIR Tinto Fresco para la Primavera Los días de terraza ya se instalaron para celebrar la llegada de la primavera y los días al aire libre. La mejor compañía para disfrutar esta temporada no son sólo la familia y los amigos, sino que también un vino tinto refrescante y delicado, como la cosecha 2014 de Ritual Pinot Noir. Disponible en los mejores restaurantes, tiendas de la Vinoteca y en Viña Veramonte a un precio de $12.900. www.veramonte.cl
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ACQUA DI BERGAMOTTO La Nueva Frescura de Ermenegildo Zegna Emulando la fresca brisa, abundantes campos verdes y la costa azul del sur de Italia, Acqua di Bergamotto de Ermenegildo Zegna es reflejo de calidad y artesanía de la moda Zegna y dotado de la verdadera esencia de la bergamota italiana, encontrada sólo en Calabria, Italia, dónde es cultivada en exclusivo para Zegna Fragrances. www.zegna.com
TEINT COUTURE BALM La Nueva Base de Givenchy Una textura híbrida con un acabado inédito que asocia una ligereza extrema, una corrección a medida y un confort absoluto es lo que esta base ofrece. Su textura de crema vaporosa se difumina y se fusiona con la piel para formar un velo ligero, semejante a la carnación natural. Los rasgos se suavizan, la tez luce fresca y radiante, con un halo de luz. Una suavidad de ensueño. www.givenchy.com
PEPSODENT WHITE NOW MEN Sonrisas Masculinas a Medida Pepsodent White Now MEN es la primera pasta de dientes sólo para hombres, ya que su tecnología cuenta con características únicas que se ajustan al PH y a los hábitos de comida y bebida de los hombres de este país, los que están expuestos a factores y estilos de vida que muchas veces son completamente distintos a los de las mujeres. www.pepsodent.cl
LABEL.M Innovación para el Pelo Label.m, marca inglesa de productos de peluquería proveedora oficial del “London Fashion Week”, arriba a Chile en forma inédita con su producto que marcan tendencia: Hair & Body Perfume, una fragancia para revivir el cabello y el cuerpo con un estallido de cítricos y flores blancas combinadas con un exquisito aroma a madera, y aceite de argán, que nutre y añade un velo protector ultra ligero de brillo. www.labelm.com
MARTES 20 DE OCTUBRE EX OZ
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CHIZA Bolsos y Mochilas Estampadas a Mano Las bolsas y mochilas de tela siempre vienen bien para desplazarse por la ciudad. Es así como Chiza propone diseños originales y atractivos, los que son estampados a mano en serigrafía. Entra en su página de Facebook y mira todos los diseños que tienen. Envían a todo Chile y el mundo, y reparten gratis a las comunas de Providencia, Ñuñoa y Santiago. facebook.com/chiza.bags
SELENA GOMEZ La Nueva Colaboradora de Adidas NEO Los básicos son parte fundamental de esta colaboración, con prendas como sweaters, joggers y cortavientos que están diseñados con colores metálicos suaves y femeninos. Los colores rosado y celeste serán protagonistas de esta primavera. El blanco y el negro no podían faltar en el sello de Selena, contrastando con tonalidades naranjas que aportan el estallido de color. www.adidas.com
BROOKS BROTHERS Nueva Colección Primavera-Verano 2016 Esta vez, su colección de hombres tuvo como referencia la vida de Thor Heyerdahl, el mítico explorador y biólogo noruego que sorprendió al mundo en la década de los cincuenta. El concepto de la colección se centra en un hombre con espíritu relajado y aventurero propio de la playa, el surf y el sol sin dejar de lado la herencia de elegancia y modernidad que caracteriza a Brooks Brothers. www.brooksbrothers.cl
MIRANDA KERR La Nueva Colaboradora de Swarovski Swarovski invitó a la reconocida modelo para que diseñe su colección Wishes by Miranda Kerr, quien eligió símbolos universales con mensajes positivos como inspiración para lograr una de las colecciones más modernas y entretenidas de joyas. Se destacan los modelos como el colgante Duo Clover, y los pendientes Star. www.swarovski.com
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EL CAPITÁN La Evolución del OSX de Apple El Capitán se basa en las características innovadoras y hermoso diseño del OS X Yosemite, pero perfecciona el uso de la Mac con cambios en el manejo de ventanas, en las aplicaciones integradas y búsqueda de Spotlight, y con mejoras de rendimiento para realizar actividades cotidianas con más rapidez y con un menor tiempo de respuesta. www.apple.com
ANYTIME FITNESS Un Nuevo Concepto en Gimnasios La rutina laboral muchas veces nos deja sin tiempo para ir al gimnasio. Es así como Anytime Fitness, la franquicia Nº1 de EE.UU., llega a Chile para ofrecer gimnasios de primera calidad y abiertos las 24 horas del día. Tecnología, profesionales altamente capacitados y cómodas instalaciones lo convierten en una excelente opción. www.anytimefitness.cl
LODI Zapatos de Novia en Casacostanera Lodi llegará a Casacostanera con una colección dinámica que busca vestir de manera elegante a las mujeres en su vida diaria y en momentos especiales. Es por esta razón que lanzó su línea dedicada especialmente a las novias, la que ofrece una línea de zapatos clásicos para que se puedan ver de la mejor manera en ese día tan especial. www.lodi.es
PULSO Nueva Colección Primavera-Verano 2016 Pulso lanzó al mercado su colección primavera verano 2016. Bajo el lema “Hide the Obvious”, la marca busca ofrecer a los hombres su concepto de uniqueness creando modelos únicos para lograr que su estilo realmente sea personal y se diferencie del resto. El must de la temporada son las sandalias de cuero en diferentes tonos de marrón inspiradas en mocasines. www.guante.cl
FashionBlogger
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Sofía Calvo @soficalvo
Héroes desde la moda
Rompiendo con la “tradición” de mirar el pasto ajeno como el más verde, una etiqueta nacional junto con un blog de moda vieron en los “héroes criollos” un referente para desarrollar una serie cápsula. En Chile tenemos la extraña costumbre de admirar más lo foráneo, que lo propio. Sin embargo, la marca nacional especializada en indumentaria masculina, Sr. Gonzalez del diseñador Cristian González junto al blog Quinta Trends de quien les habla, consideramos que no hay mejor icono que el que transita en nuestras fronteras y se potencia al observar el mundo. Por ello decidimos crear una serie cápsula que toma como inspiración estética los carteles de propaganda chinos (el año que se cumplen 45 años de relaciones entre Chile y China), y los fusiona con personajes populares chilenos a la que llamamos “Los héroes del pueblo son inmortales”, frase que inscribió Mao en el Monumento de los Héroes del Pueblo en la Plaza de Tiananmen en Beijing.
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El primer “héroe del pueblo” que elegimos –y lanzamos en febrero- fue el organillero, oficio popular que lucha por sobrevivir en medio de la vorágine modernizadora de la ciudad y que todavía es posible encontrar y escuchar en plazas y fiestas nacionales. Mientras la segunda parte, estrenada en septiembre, tuvo al chinchinero y la “palomita” como fuente de inspiración. Si bien en esta oportunidad los carteles de propaganda chinos siguieron siendo el hilo conductor conceptual, se priorizó una estética que mezcló este referente estético de manera más sutil, y que dio paso a una nueva mirada de esta fusión cultural. Para el desarrollo de las ilustraciones de estos personajes urbanos, nos aliamos con dos destacados artistas nacionales. En el caso de la palomita su diseño estuvo a cargo de la ilustradora Melina Rapimán, quien encarna el espíritu aguerrido y luchador de la clásica vendedora
de pasteles, originaria de La Ligua, quien contra viento, lluvia o sol, se gana su sustento agitando su pañuelo blanco en medio de las carreteras nacionales. Mientras que el chinchinero fue obra del tatuador Felipe Lira, quien a través de los trazos de su arte, trata de captar el espíritu alegre y aguerrido de este oficio, que se traspasa de generación en generación. Este ejercicio creativo, no sólo nos confirmó la riqueza de nuestra “iconografía” popular, sino también nos demostró que la moda de autor tiene la capacidad para transgredir las tendencias y desarrollar sus propias imágenes desde la glocalidad. Nosotros iniciamos la posta, esperamos que otros la continúen.
ReportajeBelleza
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Berni Silva @bermarias
BEAUTY La belleza es un juego de altas apuestas. Hoy una de ellas es este pelo “desordenado” y aquel “no-maquillaje” que privilegia un look fresco y natural. Siempre me ha parecido que las mujeres se ven impresionantes con el pelo después de un par de días de haberlo lavado, llena de ondas naturales. En mi opinión, el pelo se ve más fresco cuando no haces nada con el, lo cual es algo que aprendí de un icono de estilo: Alexa Chung, y sus extraños, flequillos clumpy. Afortunadamente, existe un producto para hacer que mi cabeza (y las de las modelos con las que trabajo) se vean mejor que nunca: EL SEA SALT que promete una “calidad deshecha-hecha con una elevación extra, y un revuelto perfecto. En este contexto el pelo “sucio” solo significa perfecto. Hoy el objetivo es salir de la casa y no tratar en absoluto, o al menos que eso parezca, que pasaste por un ondulador o
una base… algo así como si en la ciudad acabara de soplar una brisa tropical, con el pelo un poco despeinado y las mejillas encendidas de forma natural. Ahora bien esta belleza sin esfuerzo impuesta hace un par de anos, no significa no tener productos de belleza, porque es obvio que no queremos caminar por ahí con el pelo desordenado y sin una gota de maquillaje porque alguien dijo que se usaba. Lo que buscamos es caminar por ahí con cabeza y maquillaje natural. Lo irónico es que las industrias de maquillaje y el cabello ya han colonizado esta mirada sin esfuerzo y tienen sus propios nuevos términos como “aireado” o “iluminando”. El nuevo estilo “Me desperté de esta ma-
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nera” es el Santo Grial de la belleza de hoy. La premisa detrás de esta tendencia es que así eres más auténtica. Tu rostro ya no se oculta detrás de las pestañas postizas y labios enmarcados. Parece que ya no estás tratando de jugar al juego de belleza…pero tampoco es tan así. Seguimos amando lo que la industria nos dicta. Pero todo esto ami parecer tiene un lado ultra positivo, y es que más allá de seguir o no seguir patrones impuestos, de a poco hemos empezado a adorar nuestras rarezas y/o defectos. Esta belleza sin esfuerzo aporta una nueva perspectiva a nuestro estilo de vida. Esto habla de una manera íntima no sólo acerca de cómo expresamos nuestras experiencia con nuestro rostro, sino también, de una forma totalmente nueva y fresca de experimentar nuestro mundo visual completo. Este es nuestro mundo y nuestra realidad. Nuestro corazón late y nuestra sangre corre a través de nuestras venas. Hoy nos atrevemos a tener una puerta abierta por la que nos animamos a permanecer inmóviles, receptivas, y genuinas en la forma en que vemos nuestra belleza día a día y cómo la expresamos en nuestras vidas. Lo importante además de todo esto, es entender que cualquier aspirante a Jane
Birkin, debe tener una rutina saludable… una buena crema, buen sueño, agua y constancia, por ejemplo, es una de las respuestas recurrentes de estas effortless beauties. Después de todo, la belleza de nuestras madres vienen de un jabón, un cepillo de dientes, una caja de lata azul de la vieja escuela Nivea, y a veces un labial rojo. Porque eso es exactamente el punto. La belleza no debe parecer fuera del alcance de nadie.
Agendados
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ANIVERSARIO CLUB FAUNA Teatro La Cúpula
OKTOBERFEST Grand Hyatt Santiago
MARI GRISANTI Galería Mundo Sur
En una noche única, Club Fauna celebrará seis años, con un cartel musical encabezado por el dúo australiano Empire Of The Sun -quienes están girando con su disco “Ice On the Dune”, seguido del DJ y productor leyenda del house Felix Da Housecat y por las tornamesas del DJ Claptone, quien ha venido teniendo un éxito sostenido desde 2011 en clubes de Nueva York, Berlín, Shanghai, Londres y París. Sin duda, una gran oportunidad de tomarse la pista de baile con beats y samplings que encenderán la noche santiaguina.
Desde el 7 al 11 de octubre, se desarrollará el “Grand Oktoberfest: la verdadera gala de la cerveza”, durante esos 5 días, el lugar contará con stand de productos típicos, música en vivo, una variada selección de cervezas y un buffet con 5 estaciones de comida típica alemana. El evento estará a cargo del recién llegado Chef Ejecutivo, el alemán, Matías Uhlig, quien promete una fiesta inspirada en las clásicas celebraciones que se realizan en München, al sur de Alemania.
Con una muestra titulada “Travesía”, la artista chilena presenta un viaje a través de los sueños y los recuerdos, a través de veladuras y aguadas en técnica mixta, dibujos y texturas que nos hacen viajar a través del color y del tiempo. Usando técnica mixta de acrílico, carboncillo, textura y, en algunos cuadros, traspaso fotográfico, el espectador ocupa parte de esa imagen y se incorpora en el cuadro. Una muestra que deja en evidencia que su arte ha ido madurando, aprendiendo a juntar elementos y técnicas, y descubriendo la tranquilidad de las veladuras en el lienzo rectangular.
Lugar: Parque O’Higgins s/n, Santiago.Fecha: Jueves 13 de Noviembre. Valor: General $ 32.000, Preventa general $ 25.000, Preventa limitada $ 18.000, a través de Puntoticket. Horario: 23:00 horas. Más información: www.clubfauna.cl
Lugar: Av. Kennedy 4601, Las Condes, Santiago. Fecha: Del 7 al 11 de Octubre. Valor: Niños de 0 a 12 años entrada liberada, $ 38.000 adultos all inclusive. Horario: miércoles de 18:00 a 23:00 horas, jueves de 18:00 a 0:00 horas, viernes de 17:00 a 0:00 horas, sábado y domingo de 11:00 a 0:00 horas. Más información: www.puntoticket.cl
Lugar: Alonso de Córdova 2798, Vitacura. Exposición: Hasta el 10 de Octubre. Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 19:00 horas, sábado de 11:00 a 15:00 horas. Más información: (02) 2813 0320 www.galeriamundosur.cl
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FRANCISCO GAZITÚA Galería Artespacio
BAG RAIDERS + MOVEMENT Centro El Cerro
EL AMOR DE FEDRA Centro GAM
Las esculturas del artista Francisco Gazitúa, están talladas en roca volcánica, originadas del magma que salió a la superficie como lavas que al enfriarse formó grandes cristales de basalto negro (Andesita basáltica). Gazitúa seleccionó cada una de estas piedras en la ladera de los 3 volcanes vecinos a Santiago, las que luego transportó al taller en un largo viaje, en mula, y vehículos de montaña. El contenido de estas esculturas es producto de un dialogo en el que juegan en contrapunto su mano de tallador, sui mensaje y la forma de cada piedra.
Club Fauna, junto a Heineken y Pepe Jeans te invitan a una noche única con dos bandas australianas que encenderán la pista de baile en pleno barrio Bellavista. Se trata de Bag Raiders, quienes vuelven a Chile con una nueva entrega titulada “Waterfalls”. En tanto, el trío Movement estará inundando el ambiente con sus mezclas de dance y R&B con canciones como Us” y “Like Lust”, las que les otorgaron el título de ser una de las mejores bandas del 2014 según el diario The Guardian, y reconocimientos como el de Mejor Canción Nueva por el sitio especializado Pitchfork.
Sarah Kane recoge y reelabora el mito clásico de Fedra e Hipólito, con una versión contemporánea donde la figura clásica del héroe virtuoso, es transformada en un joven apático que no hace otra cosa que ver TV, comer comida chatarra y navegar por Internet. Una gran puesta en escena, que invita a adentrarse en la trastienda del poder en un drama cargado de avaricia, violencia, sexo y corrupción. Fedra, en ausencia de su marido el rey Teseo, se enamora de manera enfermiza y obsesiva de su hijastro Hipólito y, tras el rechazo de éste, lo acusa de violación.
Lugar: Alonso de Córdova 2600, Vitacura. Exposición: De 4 de Noviembre al 12 de Diciembre. Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 20:00 horas, sábado de 11:00 a 14:00 horas. Más información: (02) 2207 2177 www.artespacio.cl
Lugar: Bombero Núñez 231, Barrio Bellavista. Fecha: Jueves 8 de Octubre. Valor: General $ 18.000, Preventa general $ 15.000. Horario: 22:00 horas. Más información: www.clubfauna.cl
Lugar: Alameda 227, Santiago. Elenco: Paola Volpato, Juan Pablo Miranda, Rodrigo Soto. Temporada: Del 15 de Octubre al 28 de Noviembre. Valor: General $ 8.000, 3a edad $ 4.000, estudiantes $ 3.000. Horario: Miércoles a sábado 20:30 horas. Más información: (02) 2566 5509 www.gam.cl
StyleBlogger
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Benjamin Valdés @benjamnvalds
ICONOS
Hoy la fuente de inspiración no es la moda sino la vida. Finalmente más de algo tiene en común. Y no en vano ambas están compuestas por temporadas que aparecen como un ventarrón de novedad, de la cual nos empapamos de pies a cabeza para luego, desaparecer mediante una nueva estación. La gente habla de los grandes hitos del país y la historia cuando nuestra propia vida esta sembrada de significativos hitos personales que nos marcaron de la misma manera que los iconos marcaron el mundo de la moda en un largo correr de sucesos. El camino del estilo ha estado sembrado de una larga lista de imágenes e personajes que hoy son nuestras anclas para retroceder. Cada uno referente en lo suyo y acorde a su periodo se ha vuelto el icono que es, por soportar la inclemencia de los años y seguir ahí. Representando y dando sentido a un movimiento o una época pasada. Sólo que con más fuerza y vigencia que en su periodo de esplendor Usted también dirá, la manzana de Apple o la iniciales “LV” de Vuitton son iconos, pero no estamos aquí para hablar de logos y señaléticas. Porque en la moda grandes han sido los estandartes de cada época. Como lo fue Coco Chanel en los años 20 quien redireccionó la industria del vestuario. Cada década con sus propios guiños y estilos, cada etapa con sus propias vivencias y experiencias que al igual que la moda, que nos ayudan a entender.
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Este ultimo número impreso y edición 70 no deja no nos deja indiferentes a los amigos que participamos de una forma tan cercana mensualmente en este proyecto. Porque si de hitos se trata, debo reconocer que Revista Zona me toca de forma personal y remonta al origen de mi carrera. Por este valor tan intimo fue que en conjunto escogimos el tema ICON como manera más idónea de nuestra decir hasta pronto.
All Star Converse la cultura pop se ha visto salpicada de un sinfín de formas y diseños que pululan dentro del inconciente colectivo y que de inmediato asociamos a figuras que prevalecen al tiempo y no destiñen su sentido ni color. La marca Converse proveniente de Massachusetts trasciende a su funcionalidad de calzado para formar parte de uno de los iconos visuales más reconocibles y particulares. La zapatilla de Fido Dido y Grease Brillantina es un clásico que trasciende la moda, los años, tendencia y se ajusta a todos los estilos personales. Sólo un modelo tan básico, tan versátil y tan pop como éste, puede ajustarse a cualquier edad, en cualquier época el año y con cualquier outfit, calzando perfecto. La zapatilla que nunca pasará de moda es la zapatilla de los basquetbolistas, punk, roqueros, fashionistas y nerds.
Aviator Ray Ban El que nunca haya tenido o por lo menos querido tener un modelo de aviador se puede sentir oficialmente fuera de la cultura pop y de uno de los iconos de vestuario y ornamentación más representativos de la moda. La compañía manufacturera estadounidense es considerado el primer fabricante de anteojos en el mundo a partir de 1937. Y la más imitada del mercado. Originalmente le modelo “Aviator” fue desarrollado especialmente para pilotos y militares. Pero fue en la década de los sesenta que explotaron como en el cine, la cultura y la moda elevaron a un sitial que inspira deseo. Cientos han sido los personajes que se han identificado con este modelo através a lo largo de los años, pero a nadie más que a Ray Ban se ha asociado. Un modelo de aviador se sobrepone a cualquier corriente, es por excelencia el anteojo icono que vayamos donde vayamos, nos acompañará como la carta ganadora de estilo que es.
Perfil
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Víctor Figueroa Subercaseaux
Ella es la Granny “Ahora miren todos para acá, eso, ahora rían” las instrucciones del fotógrafo eran precisas pero la única que parecía entenderlas era la Granny.
A mí me dolía la cara de estar todo el rato riendo, a mi hermana de 7 años le molestaba el tirante moño que le habían hecho, mi hermano de 2 años y mi primo no paraban de moverse y mi prima, que aún era una guagua, lloraba a más no poder. La tarde sería eterna. Eran los últimos días de noviembre del año 1996 y nos encontrábamos en el departamento de la Granny, nombre con el que siempre he llamado a mi abuela, y en el lugar se encontraba una cantidad de gente que no conocía. Fue imposible no quedarme pegado mirando uno de los tres árboles de navidad que estaban decorados con chocolates, no alcancé a pedir uno cuando yo y mi hermana fuimos arrastrados a una de las piezas en donde nos estaba esperando el tío Gonzalo (Caceres), quien en esos años era una visita frecuente.
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Mientras a mi hermana Alicia le hacían el pelo, a mí me terminaban de vestir con un pantalón negro, mocasines y una camisa rosada, ya que como me había dicho mi mamá ese día, todos usaríamos algo de ese color. Cuando ya estaba listo, salí de la pieza y no pude dejar de evitar mirar como Gonzalo coronaba a la Alicia con una cinta blanca. Mientras corría por los pasillos apareció la Granny, regalándome una imagen que nunca he podido olvidar. Vestía un pesado vestido rosado con detalles bordados, cinta verde en la cintura, collar de perlas de 7 vueltas y el característico peinado que ha usado por años. “No corra en el pasillo y portese bien” yo solo atiné a quedarme callado y a caminar al lado de ella, en el living ya nos estaban esperando. “Victor, tu siéntate ahí, así y los otros niños pónganse acá, muy bien, ahora quietos y mirando a la cámara”. Ninguno de nosotros hablaba y no entendíamos muy bien de que se trataba. No habíamos almorzado y teníamos hambre, por lo que el árbol con chocolates era una tentación irresistible, sobre todo para mí,
que siempre he sido bueno para comer, por lo que un momento no aguanté más y tomé uno. Cuando estaba listo para darle el primer mordisco, nos pidieron volver a los lugares, tenía el chocolate en la mano y confesarlo era el pasaporte seguro para el reto de mi vida. Estaba aterrado y las posibilidades eran o tirarlo al suelo y manchar la alfombra o tratar de esconderlo lo mejor posible. Mientras la cámara disparaba una y otra vez con su flash, noté con terror como el chocolate se derretía y un par de gotas caían en la espalda del vestido de la Granny. Desesperado trataba de evitar que esto continuará y con un movimiento rápido lo tiré lejos. Después de lo que yo consideré horas interminables, el fotógrafo dijo que estábamos listos. La reacción de mis hermanos y primos, fue de un alivio absoluto y lo fue más aún cuando al despedirme de la Granny, ella no me comentó nada del pequeño accidente de su vestido. Las semanas pasaron y un lunes, cómo era habitual cada vez que llegaba al colegio, la Miss nos estaba esperando, pero
a diferencia de otros días, tenía una revista en la mano, “niños, miren quien salió acá”. Inmediatamente me reconocí en la foto de la portada, mirando con ojos perdidos y una sonrisa media tonta. Algunos de mis compañeros reaccionaron con curiosidad y preguntaban todo tipo de detalles, otros no le dieron mayor importancia al tema y yo me debatía entre la vergüenza y el triunfo, lo que se tradujo en silecio. Sería después del recreo cuando la Miss se acercó y me preguntó, “Víctor, la Mary Rose Mac- Gill es tu abuela?, yo sólo atiné a responder, “Si, ella es la Granny”.
ICONS Producción: The Collective - Taller Fashion Now Dirección General: Benjamín Valdés Fotografía: Pilar Castro para Matanga Estudio Maquillaje: Bea Palma para Urban Decay Styling: María Pages // Mónica Flores // Paula Contreras // Nathalie Nova // Alba Herraez // Ana Hernández // Constanza Lobos // Claudia Márquez Asistente Foto: Mauricio Cancino Asistente Maquillaje: Camila Huerta
Abrigo H&M 路 Pantal贸n Ripley
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Top Claudio Paredes 路 Pantal贸n Sebasti谩n del Real 路 Abrigo Basement Falabella
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Poler贸n H&M 路 Pollera Marquis Ripley 路 Zapatillas Converse
Vestido H&M 路 Capa Sebasti谩n del Real 路 Zapatillas Converse
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Top Claudio Paredes · Pantalón Sebastián del Real · Bolso Sebastián del Real · Zapatillas Converse
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Jockey H&M 路 Pantal贸n Marquis Ripley 路 Zapatillas Converse
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Chaqueta Sebastiรกn del Real
Deseados
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LIBRO
DISCO
THE CHARLIE CHAPLIN ARCHIVES Elaborado con más de 900 imágenes que documentan la vida del rey de la comedia muda, este libro nos muestra no sólo la obra conocida del actor, sino también fotografías de rodaje, notas, documentos, guiones gráficos, carteles y diseños inéditos, así como de películas que no llegaron a realizarse. Una joya editorial que nos permite aproximarnos de forma total y extensiva a la figura de Charlie Chaplin. www.taschen.com
ST. GERMAIN St. Germain Después de 14 años de silencio en estudios de grabación, el músico y productor francés Ludovic Navarre -más conocido como St. Germain- vuelve a la carga con un álbum homónimo. Sin embargo, a diferencia de los sonidos que lo enmarcaron en uno de los fundadores del french touch, Navarre ahora toma inspiración en la música de Mali, país subsahariano que ha servido de inspiración para varios cantantes y bandas francesas.
TECNO
WEB
iOS9 El sistema operativo móvil de Apple sigue evolucionando. Es así como el iOS9 llega para todos los dispositivos móviles de la manzanita, con características como una Siri mucho más intuitiva, multitasking para iPad, así como más estabilidad en el sistema. Los fanáticos de Whatsapp y las redes sociales encontrarán en él una nueva cantidad de emojis para llenar de color y expresión sus mensajes. Disponible gratis en la App Store. www.apple.com
SMARTY PINS Google Maps, el servicio cartográfico de Google, no sólo puede ser útil, sino también divertido. Es así como ha lanzado Smarty Pins, un luego interactivo de trivia geolocalizada con pruebas y pistas. Categorías como ciencia y geografía, arte y cultura, deportes y juegos, entretenimiento e historia y actualidad son las que se deben sortear y responder de la forma más rápida posible para evitar perder puntos y obtener bonus. smartypins.withgoogle.com
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EAU THERMALE AVÈNE PRESENTA JABÓN CLEANANCE
REEST: PAREOS, PONCHOS Y TOALLAS PARA ESTE VERANO
SAMSONITE X LIBERTY ART FABRICS: VIAJA CON ESTILO
Su fórmula compuesta por surfactantes, gliceril laurato, ácido salicílico, gluconato de zinc, bromuro de cetrimonio y agua termal de Avène purifican la piel, disminuyen el exceso de sebo, desincrusta poros, desinflama y favorece la reducción de imperfecciones. Aplicar por la mañana y/o noche sobre la piel humedecida, haciendo espuma y luego aclarar con abundante agua. Disponible en las principales farmacias del país a un precio de $8.490 pesos.
Reest es una marca joven, innovadora, que valora la naturaleza y la vida outdoor. Sus creadoras, Andrea Beher y Alessandra Collonello, vienen del mundo de las fiestas, producción de eventos, deportes y moda. Hoy Reest cuenta con cinco líneas de productos, Pareo-toalla, mantas y ponchos de Polar, Mantas de picnic (impermeables y anti hongos), y ReestFilter, el revival de los maravillosos Rayfilter de los ‘90, que se comercializan a través de su web, retail y tiendas especializadas.
La primavera se instaló, y los días soleados, llenos de colores y flores no son sólo parte de la vida diaria, ya que gracias a Samsonite y Liberty Art Fabrics, ahora también son parte de una edición limitada de maletas. Esta colección está disponible en la icónica B-Lite (línea blanda) y en Cosmolite (línea rígida). Modelos que evolucionan manteniendo las singularidades de sus diseños, combinados con elegantes colores, capacidad optimizada y una protección superior, siendo más liviana que antes.
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SOBE LIFE WATER: HIDRATACIÓN SANA Enriquecidas con vitaminas y antioxidantes, endulzadas con Stevia y 0% calorías, las aguas saborizadas de SoBe Life Water llegaron a Chile desde Estados Unidos para quedarse. Sus tres sabores Yumberry Pomegranate, Black & Blue Berry y Blood Orange Mango son combinaciones perfectas y una atractiva apuesta para quienes buscan refrescarse e hidratarse de forma entretenida y saludable sin sacrificios para verse y sentirse bien. Síguelos en Instagram en @sobe.cl
CríticadelChef
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ANTUMALAL Empezó la primavera y con ella los días se vuelven más cálidos. Comienzan las ganas de escaparse un fin de semana fuera de Santiago para poder disfrutar de la familia, los amigos o simplemente relajarse y desconectarse unas horas del trabajo. Antumalal, ubicado a orillas del lago Villarica, a la entrada de Pucón, es un hotel que data de los años 40, construido sobre un promontorio rocoso que le otorga una vista inigualable. El spa se encuentra completamente camuflado entre los jardines. A los pies de una roca cubierta de musgo y por la que cae agua, se encuentra uno de los jacuzzi. Al entrar en el es como estar en aguas termales.
Dentro del recinto del hotel también puedes caminar por los amplios y hermosos jardines donde puedes descubrir miradores al lago en los que puedes apreciar la puesta de sol, reflexionar o vivir un momento romántico. Escondido por estos mismos jardines se encuentran cabañas que puedes arrendar si vas con un grupo de amigos o en familia, teniendo todos los beneficios del hotel y los de tener tu propia cabaña.
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La decoración del hotel y principalmente la de las habitaciones es muy sencilla y super setentera, lo que le otorgan una mística más grande al lugar creando una especia de viaje al pasado y una calidez especial. Cada cuarto cuenta con su propia chimenea la que puedes encender tu mismo, ya que tienen todo listo y dispuesto para ello. Por la ubicación del hotel puedes encontrar, además muchas actividades que hacer a los alrededores o con muy poco tiempo de viaje. Para los más aventureros esta el ascenso al volcán Villarica, visitas Parque Nacional Huerquehue con varios senderos para hacer trekking. Vsitas a comunidades Mapuches, al lago Caburgua o los Ojos del Caburgua, entre otros. A la hora de comer esta la opción de ir a Pucón o hacerlo en el restaurante del mismo hotel, la cual es una alternativa que vale la pena tomar. Para empezar el restaurante del hotel cuanta con una vista maravillosa al lago, con una decoración muy sencilla para no desviar la vista del lago hacia dentro. También cuenta con una terraza para los amantes del aire libre y que provoca la sensación de estar sentado a la mesa literalmente a la orilla del lago.
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La experiencia provocada por todo lo mencionado anteriormente se ve aumentada y mejorada por la buena gastronomía que tiene este lugar. A cargo de la Chef María Ignacia Jara, quien lleva 4 años viviendo en Pucón, se ha preocupado de utilizar ingredientes, dentro de lo posible, de la región. Es más para lograr esto
es que el hotel ha creado su propia huerta, de la cual se obtienen parte de los vegetales utilizados en el restaurante. Cuando probamos la carta de este lugar, los platos fueron maridados cada uno con su copa de vino. El “Pulpo Grillado con Alcaparras y
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Limón Confitado”, es un plato fresco, con tonos dulces, el pulpo estaba blando y delicioso que fue maridado con un Chardonnay Santa Emma. Pero este vino no solo acompaño al pulpo sino también a lo “Fetuccini Negros con Calamares al Pil Pil”, la pasta es fresca, preparada en el mismo hotel, con una textura muy bien lograda, lisos y suaves, de grosor adecuado. Los calamares estaban blandos, sin esa textura chiclosa que suelen tener en muchos lugares donde no son bien preparados. Lo picante del pil pil estaba un poco excedido ya que hacía que se perdieran un poco los sabores. Los dos platos anteriores estaban buenos pero sin lugar a dudas el que viene a continuación fue mi favorito. “Salmón del Pacifico con Polvo de Jamón Serrano” acompañado de salsa de limón y ragú de arvejas. La combinación de estos sabores en boca es un placer culinario. Para ser alguien que no le gustan las arvejas, este ragú estaba delicioso, la salsa de limón con la acidez justa y bien emulsionada. Simplemente muy buena creación. Definitivamente visitar Antumalal es una experiencia única y de desconexión, estando a tan corta distancia de Pucón da la sensación de estar aislado en medio de la montaña. Además que con su deliciosa gastronomía, paisajes y jardines es un lugar para quedarse todo el día en el recinto del hotel disfrutando en la copañia de la vegetación, amigos, familia o incluso pasar momentos a solas para reflexionar y aclarar la mente.
Pulpo Grillado con Alcaparras
Fetuccini Negros con Calamarex al Pil Pil
Salmón del Pacífico con Polvos de Jamón Serrano
Probados
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LA FRESCA MOZZARELLA METROPOL SANDWICH BAR
Av. Vitacura 8927, Vitacura. En este lugar tendrás una gran experiencia. Primero sorprende su arquitectura totalmente fuera de lugar con su entorno. Basada principalmente en madera, lo que provoca la sensación de estar en Pucón. En segundo lugar, aquí puedes encontrar Lambrusco, que no es muy común de encontrar. Pero maravilla más aún el antipasto “La Fresca Mozzarella”, pulpeta de mozzarella artesanal de gran tamaño y textura, con un inigualable sabor, sobre procciutto crudo con toques de aceite de oliva y albahaca. Todo con productos importados directamente desde Italia.
PULPO A LA PARRILLA
COSTAMIA local 5168, Mall Costanera Center. (02) 261 89 788 Para los fanáticos del pulpo aquí hay un gran dato. El pulpo a la parrilla de Costamia es uno de los mejor logrados. De textura suave y blando, con ese intenso sabor a parrilla sin ser invasivo ni opacar esta exquisitez culinaria. Además viene rebozado en un chimichurri parrillero que intensifica los sabores. Sin lugar a dudas en este lugar tratan el pulpo como una carne roja a la parrilla y con excelentes resultados. La combinación de este delicatesen se hace aún mejor con la ambientación del lugar, con grandes peceras en su interior.
PIZZA DEL BOSQUE TIO TOMATE Paseo El Mañío, Vitacura (02) 298 60 553
Hace ya algún tiempo llegó a Santiago uno de los restaurantes tradicionales de Zapallar. Tío Tomate, en su versión santiaguina. Con una ambientación más tipo industrial se ubica en el tradicional pasaje el Mañío. En su carta verás nuevas preparaciones diferentes a las de Zapallar pero sigue siendo un lugar donde podrás disfrutar de las mismas pizzas que comes en esas tardes en la playa, como la “Pizza del Bosque”. Fina capa de masa a la piedra con variedades de champiñones, queso parmesano, ricotta y un intenso pero delicioso aceite de trufas.
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El i Pad nos sigue a todas partes. Por eso, hicimos esta sección utilizando su potente cámara, con la cual recorrimos restaurantes de Santiago.
OSSO LUCO
LOMO LISO
Tal como dicen en su propia carta, son unos verdaderos platos entre panes. En este caso el “Osso Luco” da la impresión de estar comiéndose una lasaña dentro de un delicioso pan Ciabatta,. Un pan suave y sabroso, con la crocancia perfecta de receta propia del lugar, que por dentro lleva carne de osobuco de mano premium; de textura suave y muy sabrosa acompañada con mermelada de tomate, palta Hass, queso Mozzarella y mix de verdes. Viene además con papas fritas y salsita Bistro y Pesto. Pregunta por las cervezas californianas, que maridan perfecto.
Si te gusta la comida chilena, en Bautista Gourmet la puedes encontrar con toques más gourmets como el nombre lo dice. Con productos 100% chilenos y un ambiente relajado e informal. El “Lomo Liso” es una de las alternativas. Un trozo de carne generoso preparado con costra de sal a la parrilla y luego un baño de aceite de cilantro y perejil para darle brillo, acompañado de el mejor charquicán que puedas probar y una salsa de arándanos. Te maravillarás al primer bocado y simplemente no podrás describir tan increíble combinación.
LA MAESTRANZA Av. Vitacura 5468, Vitacura.
TABLA CARNES DE CAZA
THE SINGULAR Merced 294 Barrio Lastarria, Santiago. (02) 2306 8820 En el RoofTop Bar del Hotel The Singular a parte de ofrecer un lugar bien ambientado, elegante y con una muy buena vista ideales para las tardes primaverales. Además tiene para entregar propuestas gastronómicas en forma de tapeo, ideal para ir con amigos por un trago y unas tapas para picar después del trabajo. La “Tabla Carnes de Caza” es una opción muy interesante. Con carnes de siervo, jabalí, jamón serrano, entre otros; acompañados con variedades de queso y salmón, todo de alta calidad, que puedes maridar con una excelente carta de vinos o champagne francés.
BAUTISTA GOURMET Nueva Costanera 3950, Vitacura. (02) 220 71 661
POLAROIDS FotografĂa: Jaime Arrau Make Up + Pelo: Bernardita Silva Modelo: Fran Dellafiori
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Capturados
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INAUGURACIÓN AMERICAN EAGLE OUTFITTERS Con la primera apertura de su tienda en mall Parque Arauco, American Eagle Outfitters celebró su aterrizaje en Chile con dos nuevas colecciones: Denim X y Denim Flex.
INAUGURACIÓN BAUTISTA GOURMET Con arte y buena comida se inauguró este nuevo restaurant en Nueva Costanera. Los asistentes disfrutaron de un cóctel, así como de una performance de cuerpos pintados de los artistas que exponen en el 2do piso del lugar.
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BATH & BODY WORKS EN RESTAURANT OSADÍA Al restaurant de Nueva Costanera llegaron los invitados de la marca para conocer sus productos de belleza. Los asistentes disfrutaron de la música de la DJ Fernanda Arrau y de un espectacular cóctel.
CORONA SUNSET EN FARELLONES JUNTO A GIORGIO MORODER Con la presentación en vivo de Giorgio Moroder, leyenda del italo disco, Cerveza Corona realizó otra edición de sus Corona Sunsets en pleno Farellones, encendiendo la montaña con una fiesta única.
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DESAYUNO HUSH PUPPIES EN CAFÉ RITA ROUX Con otro de sus clásicos desayunos, Hush Puppies dio a conocer su nueva colección primavera-verano 2014-2015. Los asistentes pudieron ver las novedades para mujer, hombre y niño.
LANZAMIENTO COLECCIÓN PRIMAVERA-VERANO ELLUS Con un colorido desayuno y un desfile en su showroom, Ellus presentó a la prensa su colección primavera-verano 2015, inspirada en los estilos militar y glam.
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LUMINOCITY BY MILLER EN CENTRO DE EVENTOS BOTÁNICO Cerveza Miller celebró otra de sus grandiosas fiestas Luminocity en el centro de eventos de Peñalolén, en una noche llena de luces, música y, por supuesto, el sabor de la mejor cerveza.
LANZAMIENTO PEDI CLARISONIC EN FRENCH BEAUTY En el salón de manos y pies ubicado en Vitacura, Pedi Clarisonic aterrizó en Chile para demostrar su tecnología al servicio del cuidado de los pies. Los asistentes pudieron probar sus capacidades y disfrutar de su sistema de limpieza.
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LANZAMIENTO NUEVA COLECCIÓN SECRET BY SAXOLINE En la Galería La Sala, Secret by Saxoline dio a conocer su nueva colección de carteras para la primavera-verano junto a sus embajadoras.
SEMINARIO DE DECORACIÓN Y DISEÑO EN SALÓN DS La marca francesa de autos DS Automobiles celebró su oda a la vanguardia y la sofisticación con un seminario de decoración y diseño dictado por Hugo Grisanti. Los asistentes conocieron sobre tendencias, así como datos prácticos.
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ANIVERSARIO ZOMATO EN AZOTEA MATILDE Con una degustación de sus platos, el restaurant abrió sus puertas para celebrar el primer año de Zomato, la red social para foodies en la que puedes comentar restaurantes y compartir experiencias.
NÁUTICA SPRING SUMMER 2015 Náutica nos dio a conocer su nueva colección Spring Summer 2015.
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LANZAMIENTO HUAWEI P8 EN CERRO SAN CRISTÓBAL Con la presencia del CEO mundial de Huawei, la marca de smartphones lanzó su esperado modelo P8. Los asistentes disfrutaron de una vista única de la ciudad, junto a un show de Catedral Colectivo y Magic One.
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productos gourmet Nos especializamos en productos gourmet como carnes exóticas (Ciervo, Avestruz, Perdices, Cordero, entre otros), carne premium (Novillo Angus), charcutería, quesos, mermeladas tradicionales y exóticas del sur de nuestro país, entre otros. We are focused on deli products like exotic meat (deer, ostrich, partridge bird, lamb, among others), premium beef (Angus), charcuterie, cheese, traditional and exotic jams from the south, among others. +569 86187413 / +569 95395210
SALÓN BUENOS AIRES
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peluquería Ubicados en plena Av. Vitacura, somos un lugar donde encontrarás a los mejores profesionales y productos para darte el look deseado. Generamos tendencias y las adecuamos a cada cliente para obtener resultados sorprendentes y con personalidad. Located in the midst of Vitacura Ave., we’re a place where you’ll find the best professionals and products to get you the perfect look. We generate trends and we get them adjusted to each customer for obtaining surprising and tailor-made results. Av. Vitacura 3655, Vitacura. (02) 275 97418 Cierra: Domingo.
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TendenciasRM
HARINA GOURMET
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emporio gourmet
Nos especializamos en productos artesanales y de buena calidad. Ven por tus pastas frescas, helados y mucho más. Our speciality are handmade products of good quality. Come for your fresh pasta, ice cream and so much more. Gerónimo de Alderete 1595, Vitacura. Cierra: Lunes
EL POLLUELO AMARILLO
(02) 2755 2993 elpollueloamarillo.cl
bar – restaurant Nuestra especialidad es la coctelería, cervezas y picoteos para compartir en un ambiente entretenido en plena Providencia con cocina abierta hasta tarde. Our speciality are drinks, beers and appetizers for sharing in a fun ambience in Providencia with kitchen is open until late at night. General Flores 47, Providencia. Cierra: Domingo.
CAFÉ DEL BARRIO
(02) 2880 4480 P/persona: $ 12.000 bahiautopica.cl
café – pastelería – zapatería Los zapatos Marita Proust y la pastelería de Coquelicot se reúnen en Ñuñoa. Con el mejor café y selección de tortas, encontrarás zapatos para hombres. Both shoes by Marita Proust and pastry by Coquelicot get together in Ñuñoa. With the best coffee and selection of cakes, you’ll find shoes. Licenciado de las peñas 5153, Ñuñoa.
Cierra: Martes
TAMBO restaurant Ofrecemos un ambiente gastronómico moderno y una remozada carta de comida peruana con originales y deliciosos platos, donde conviven nuevas preparaciones y clásicos sabores. Contamos con “Tambo en tu casa”, un servicio que lleva un chef y las preparaciones que elijas de nuestra cocina hasta la tuya, para que te luzcas en ocasiones especiales. Imperdibles e inigualables son los pisco sour tradicionales y macerados (canela, ají berries, entre otros), irresistibles tanto para paladares osados como tradicionales. We offer a modern gastronomic ambience and a renewed menú of peruvian food with original dishes, where new preparations and classic flavors coexist. We count with “Tambo a tu casa”, a service that brings a chef and any of our preparations you choose from our kitchen to your own, so you can shine on special occasions. You cant’t miss the om-ofa-kind traditional and macerate pisco sours 8cinnamon, chili, berries, among others), irresistible for bold palate, as long as traditional ones.
José Victorino Lastarria 65, B. Lastarria Cierra: Domingo noche.
(02) 2633 4802 P/persona: $10.000
Esmeralda 978 Hotel Terranostra Valparaiso (32) 2541755 // +56 9 934 58 56
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TendenciasQR
EL BOLSO ROJO
facebook.com/elbolsorojo
diseño - moda
Tienda-bazar donde encontrarás vestimenta creativa para mujeres alegres y urbanas. Podrás encontrar marcas europeas como Veromoda y Only, así como diseño emergente de la Región de Valparaíso. Bazaar-type store where you’ll find creative clothing for joyous and urban women. You’ll find european brands like Veromoda and Only, as well as independent designers from the Valparaíso Region.
Ecuador 119, Loc. 5, Viña del Mar Cierra: Domingo.
(032) 271 0877
GALERÍA BAHÍA UTÓPICA galería de arte
Galería de arte en pleno Cerro Alegre, donde exponen los referentes del arte porteño. Art gallery located at the centermost part of the Alegre Hill, where portside artists show their best works.
Almte. Montt 372, C. Alegre, Valparaíso. (032) 273 4296 Cierra: Martes
BAZAR LA PASIÓN
bazarlapasion.cl
moda - decoración
Con el objetivo continuo de recoger la influencia de las épocas doradas de la ciudad, presentamos “Telas de Almacén” colección verano 2015 de Carola Arias para Bazar la Pasión. En la bodega de una antigua textil porteña encontramos los últimos metros de Percala, una tela 100% algodón utilizada en su mayoría por nuestras abuelas para fabricar su vestuario cotidiano. Inspiración para crear nuestra colección, trayendo al presente, una vez mas, materiales olvidados. El resultado es una línea sencilla que no presume, cómoda, liviana y delicada. Compuesta por vestidos, chaquetas y tapados que podrás encontrar en el Bazar la Pasión. With the continous aim of gathering the influence of the city’s golden times, we present “Telas de Almacén” (Bazaar Fabrics), 2015 summer collection by Carola Arias for Bazar La Pasión. In the storage room of an old textile company we found the last metres of percale, a 100% cotton made fabric used by most of our grandmas for elaborating their daily clothing. Inspiration for creating our collection, by bringing to the present those forgotten materials once again. the result is a simple, not presumptuous line that is also comfortable, light and delicate. Composed by dresses, jackets and pashminas that you’ll find at Bazar La Pasión.
Almte. Montt 1, C. Concepción, Valparaíso. (032) 249 4321 Cierra: Nunca
GastronomíaQR
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AMOR PORTEÑO
facebook.com/AmorPortenoValparaiso
café - heladería
En el corazón del Cerro Alegre de Valparaíso, tenemos los mejores helados artesanales y el mejor café y pastelería, atendido por su propia dueña. Located at the heart of Valparaíso’s Alegre Hill, we have the best handmade ice cream and the best coffee and pastry which is served by our owner. Almirante Montt 418, Cerro Alegre, Valparaíso. (032) 221 6253 Cierra: Nunca.
WINE BOUTIQUE
espanola.cl
vinos - licores
Una amplia selección de los mejores vinos y delicatessen chilenos y extranjeros. A wide selection of the best Chilean and foreign wines and delicatessen.
10 1/2 Oriente 770, Loc. A, Viña del Mar. Cierra: Domingo
LA BRUSCHETTA
(032) 233 8212
bazarlapasion.cl
italiana
Aquí podrás compartir un grato ambiente familiar, una velada romántia, un almuerzo de negocios, y celebrar eventos. Disfruta de sus aromas y sabores italianos, lleno de buen gusto y amor por la buena mesa. Here, you’ll get to share a nice family environment, a romantic dinner, a business lunch and celebrate events. Enjoy our aromas and delightful italian flavors with all the taste and love for good food.
Urriola 688, Cerro Alegre, Valparaíso. Cierra: Domingo noche.
BONITA INDIE BAR
(32) 212 1615 P/persona: $12.000
bonitaindie.cl
indie bar
Diseño y música indie como telón de fondo para disfrutar de una excelente y variadísima carta de tragos, sándwiches y tablas, en un lugar que marca una diferencia no sólo por su ambiente, sino por ser un excelente punto de partida para disfrutar de la vida nocturna viñamarina. Design and indie music as backdrop for enjoying an excellent and diverse drink selection, as well as sandwiches and cold cut tables, in a places that states a difference not only for its setting, but also for being an excellent starting point to enjoy Viña del Mar’s nightlife.
7 Norte 427, Viña del Mar Cierra: Domingo y Lunes
(032) 318 6099 P/persona $ 7.000
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GastronomíaQR
CONFIESO QUE HE COMIDO
confieso.cl
pescados y mariscos Restaurant Confieso Que He Comido, una nueva alternativa en el Cerro Bellavista ubicado en el corazón del Museo a Cielo Abierto y a pasos de la casa de Pablo Neruda. Carta rica en productos del mar y preparaciones chilenas. Ofrecemos las mejores vistas de la bahía, con una visión de sabores única. Confieso Que He Comido restaurant, a new choice in the Bellavista hill, located at the centermost of the Open Sky Museum and just steps ahead from Pablo Neruda’s house. A seafood-rich menu, as well as chilean dishes. We offer some of the bay’s best views, with a unique range of flavors. Rudolph 254, Cerro Bellavista, Valparaíso. Cierra: Nunca.
MERCADITO ALEGRE
(032) 328 4116
mercaditoalegre.cl
pastelería gourmet Pasteles y tortas, chocolates, empanadas, sándwiches, galletas, mazapanes, jugos naturales, pan artesanal y florería. Pastry, chocolates, empanadas, sándwiches, cookies, marzipan, natural juices, handmade bread and flower shop.
Almirante Montt 406, Cerro Alegre, Valp. Cierra: Nunca.
VIAVIA CAFÉ
(032) 2592315
viaviacafe.cl
belga - internacional Disfruta platos y cervezas Belgas en una casa Art-Deco con gran terraza verde. Enjoy original Belgian food and beers in an Art-Deco house with a large terrace.
Alte. Montt 336 C.Concepción Valpo. (032)2755703 Cierra: Miércoles. P/persona: $ 6.000
HABIBI DELLY
habibidelly.cl
árabe para llevar Marca la diferencia con nuestra exquisita comida, preparada siguiendo con la tradición de nuestros antepasados. Diez años de existencia en el mercado avalan nuestra calidad. Set a difference with our amazing food, prepared following the traditional recipes of our ancestors. Ten years of existence in the market are proof of our quality.
5 Norte esq. 3 Poniente, Viña del Mar. Cierra: Nunca.
(032) 268 3752 P/persona: $ 5.000
GastronomíaQR
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LE PETIT QUER
chocolatería - café
facebook.com/lepetitquer
Chocolatería y café al paso en pleno Cerro Concepción de Valparaíso. Ofrecen una gran variedad de bombones, chocolates, trufas, repostería, todo libre de gluten. Amplia selección de cafés tanto calientes como fríos y atendido por sus propios dueños. Chocolate shop and café in the middle of the Concepción Hill in Valparaíso. They offer a wide range of bonbons, chocolates, truffles, pastry. All without gluten. Also, a great selection of both hot and iced coffees and waited by their owners.
Papudo 566, Cerro Concepción, Valparaíso.
TERTULIA
bar - restaurant
(56) 9 86727290
tertuliabar.cl
Ubicado en un edificio patrimonial que data de más de 100 años, Tertulia es un imperdible en Valparaíso. Además de una cocina que mezcla recetas chilenas con el buen gusto del Mediterráneo, puedes disfrutar de una coctelería de autor junto a una delicada selección musical para adentrarte a un rincón único en Valparaíso. Located inside a more than a 100-year old historic building, Tertulia is a must-go in Valparaíso. Besides a fine cuisine that mixes typical chilean recipes with the Mediterranean’s finest, you can enjoy original drinks surrounded by a fine musical playlist, in order to get into a one-of-a-kind spot in Valparaíso. Esmeralda 1083, Valparíso. Cierra: Miercoles.
POBLENOU
(032) 2210905 P/persona: $6.000 poblenou.cl
restobar - mediterráneo Pioneros en tapas-fusión en Valparaíso. Catas de vino, degustaciones para compartir. Atrévete a probar nuestras tapas, las que de seguro transformarán tu velada con amigos en una agradable cena. Conoce nuestro 2do piso, Poblenou CL/Lounge, un nuevo lugar para la noche porteña. We’re the very first ones in fusión-tapas in Valparaíso. Wine tastings, and great dishes to share. Dare to get a taste of our tapas, which will surely transform your friendly hangout into a nice dinner. Get to know our 2nd floor, Poblenou CL/ Lounge, a new place for the portside night life.
Urriola 476, Cerro Alegre, Valparaíso. Cierra: Domingo.
(032) 249 5245 P/Persona: $8.500
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HotelesQR/RM
PUERTA ESCONDIDA
puertaescondida.cl
hostal - museo Ubicados en una antigua casona en plena zona patrimonial, somos un hostal equipado para brindar confort y una estadía inolvidable a tan sólo minutos de los miradores, ascensores y atractivos del puerto. Located in an old mansion of an historic area, we are a equipped hostel that brings comfort and an unforgettable stay just a few minutes away from the viewpoints, funiculars and tourist attractions of the portside.
Templeman 549, C. Concepción, Valparaíso. (032) 328 3369 N. Habitaciones: 5 Precio desde: $ 45.000
HOSTEL ADLAFKEN
hosteladlafken.com
hostal Ubicado en pleno Cerro Alegre de Valparaíso, Adlafken es un hostal instalado en una acogedora casona para otorgar comodidad de alto standard, cercana a la actividad del barrio. Ofrecen un servicio cálido y personalizado en sus 7 habitaciones, las que están habilitadas para todo tipo de estadías. Located in the heart of Valparaíso’s Cerro Alegre, Adlafken is a hostel located in a cozy house to offer a high-standard comfortability just by the hill’s activity. They have a warm and one-on-one service throughout their 7 rooms, which can be arranged for all sorts of travelers. San Enrique 568, Cerro Alegre, Valparaíso (032) 320 9390 N. Habitaciones: 7 Precio desde: Consultar
HOSTAL CARACOL
hostalcaracol.cl
hostal Casonas de principios del siglo pasado, remodelads y acondicionadas con las comodidades y colores de hoy. DVD, TV cable, libros, además de equipadas cocinas. Nos caracterizamos por estar emplazados en núcleos culturales y bohemios, así como en entornos patrimoniales con impresionantes vistas panorámicas. Recomendados por guías como Lonely Planet y sitios especializados en viajes como Trip Advisor. Early last century houses, remodeled and equipped with current comforts and colors. DVD, cable T.V., books and complete kitchen facilities for all the passengers to use. We are best known for being placed in cultural and bohemian points, as well as in patrimonial surroundings with amazing panoramic views. Recommended by guides like Lonely Planet, and specialized websites such as Trip Advisor.
Gral. Ekdhal 151, B. Bellavista, Santiago. (02) 732 4644 N. Habitaciones: 11 Precio desde: $ 8.000
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