REVISTA ZONA 73 // EFFORTLESS

#73

EFFORTLESS

Editorial

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Effortless. Muchos se preguntarán por qué decidimos nombrar a esta edición así y es que con el equipo nos dimos cuenta de esta tendencia que nunca pasa de moda y siempre se adecúa a todos los tiempos.

Definición de que es Effortless: El effortless en términos de moda es vestir sin esfuerzo. Ponerse lo primero que pillas (aunque el conjunto esté estudiado a la perfección). Por ejemplo, pantalón pitillo, sweater ancho, unas zapatillas y un abrigo oversize sería una combinación perfecta. Es la simplicidad elevada a la máxima potencia, el menos es más de toda la vida pero cumplido a rajatabla. El resultado suelen ser looks cómodos, en colores neutros y con poco estampado. ¿Qué es effortless para nosotros?

No sólo desde la vereda de la moda, para nosotros es un estilo de vida que puedes llevar de la manera más natural.

Es el significado de algo sin esfuerzo que no se vea fingido, nadie dice con esto que debemos ser unos despelotados para vivir o para vestir, siempre nos tenemos que preocupar, pero sí lo importante sería que lo llevaras de forma natural. Con prendas básicas y atemporales, tu actitud y confianza harán el resto.

Pues ni más ni menos es estar perfecto, elegante e ideal con unos simples jeans y camiseta blanca. Sí, se puede y te vamos a demostrar cómo. Olvídate de seguir los pasos de la moda al pie de la letra. El estilo effortless, se rige por lo básico. ¿Cúal es la clave?

Conocer lo que se lleva y llevarlo a tu terreno en pequeñas dosis. Combina prendas elegantes de marca con básicos. Un jeans Levi’s, con una camiseta de rayas de Comptoir des Cotonniers, mocasines planos y un maxi bag de Louis Vuitton, por ejemplo. Con cuidado, pensando siempre que menos es más, y comprando las prendas que sean atemporales.

Pablo Ahumada Director RZ

También va en apoyo a toda la gente que ama la moda y que la vive con actitud, todos esos personajes que hacen de las calles y de ciertas vitrinas como redes sociales, blogs, páginas web o inclusive otras revistas de que hacen que la oferta sea mucho más atractiva.

Equipo

6

Izaro Eguia

Cristián Pavéz

Pablo Ahumada Tao

Benjamín Valdés Paula Pastor

Eduardo Peris

Javier Lores

Berni Silva

Jaime Arrau

Fer Galmez

Isa Cuevas

Jaime Ramírez

Sofía Calvo

PORTADA + MODA Jaime Arrau

Presente desde el año 1 de Revista Zona, Jaime Arrau se ha caracterizado por presentarnos un trabajo editorial donde la elegancia, la actitud y por sobretodo la belleza forman parte fundamental de su propuesta. Expresión, sutileza y contextos integrales son un valor agregado al enfrentarse a cada desafío dentro de la fotografía de moda, el cual es apreciado no solo por nuestro medio, sino también por otras prestigiosas publicaciones, como Mujer de la tercera, Ya, GQ Latinoamericana,Dmag, Indulge y 190 Mag. Instagram / Twitter: @jaimearrau - www.jaimearrau.cl - jaimearrau.tumblr.com/

Índicados

3.

4.

Editorial

10.

16.

14.

22.

Agendados

18.

32.

36.

20.

Quinta Trends

Rep. Belleza

34.

Deseados

Moda

All You Need

38.

Reportaje

CRÉDITOS

Elegidos

12.

De Isabella

44.

6.

Equipo

VitrinaBoga

QMP

Moda

7

40.

Critica del Chef

Probados

50.

Capturados

Revista Zona es una publicación de Zona Servicios y Cía Ltda.

Representante Legal: Pablo Ahumada Rossi.

Dirección: Pablo Ahumada Rossi / pablo@revistazona.cl Dirección de Arte: Paula Pastor Rico / paula@revistazona.cl Diseño Editorial: Fernanda Galmez Diagramación: Equipo RevistaZona.

RR.PP. & Prensa: Cristián Pavez Díaz / cristian@revistazona.cl Fotografía: Copyright Revista Zona.

Fotógrafos: Jaime Arrau, Eduardo Peris, Daniel Gil Y Carlos Ortega.

Colaboradores Periodísticos: Cristián Pavez Díaz, Sofía Heiremans, Valentina Ríos, Francisca Dussaubat, Benjamín Valdés, Bernardita Silva, Pablo Granell, Daniel Atik, Sue Wang, Sofia Calvo, Jaime Ramirez, Izaro Eguia.

Edición de 15.000 ejemplares.

Desde Noviembre 2006.

58.

Guiados

SI QUIERES PUBLICAR TU EMPRESA +569 77781173 pablo@revistazona.cl Prohibida toda reproducción total o parcial del contenido gráfico y editorial de esta publicación. Revista Zona no se hace responsable del contenido de los avisos. Tipografía Archer Book y 47 Helvetica Neue Light Condensed. All rights reserved.

Elegidos

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Ópticos Para El Sol Lo Nuevo de Retrovisión Tener problemas de vista y usar anteojos de sol, puede ser algo difícil de conciliar. Sin embargo, gracias a Retrovisión no sólo puedes encontrar originales y estilosos diseños de marcos de anteojos de sol, sino que también puedes graduarlos para que queden especialmente hechos para ti. Consulta por este servicio en tiendas Retrovisión. www.retrovision.cl

Cleopatra, Western y Colors Las Nuevas Colecciones 2015 de Lounge Ya llegó la nueva temporada 2015 de accesorios a tiendas Lounge con tres nuevas colecciones: Cleopatra (aros grandes y collares, principalmente negros y dorados), Western (inspirada en la estética de los nativos americanos con gamuza, piedras y plumas), y Colors (diseños hechos a mano con aplicaciones). Encuéntralas desde ya en todas sus tiendas a lo largo del país. www.lounge.cl

Standard El Nuevo Concepto de Lacoste Lacoste inauguró tienda en mall Alto Las Condes, donde ya se puede encontrar lo nuevo de su colección otoño invierno 2015. De arquitectura moderna bajo principios de sustentabilidad, en este diseño, la estructura da paso a la funcionalidad, haciendo del producto el foco para lograr una gran experiencia de compra. Visítala en el local 2074 de Mall Alto Las Condes. www.lacoste.com

Kenzo La Más Reciente Colaboración de Evian Como ya es tradición durante cada Semana de la Moda de París, agua mineral Evian sorprende al mundo de la moda con una botella colaborativa de colección. Es así como esta vez fue Kenzo el convocado a intervenir su clásica botella, con un diseño de sus directores creativos Carol Lim y Humberto León, inspirado en el cineasta David Lynch. www.evian.com

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Corbatas de Tweed El Must Have Masculino de The Tie Club A pesar de que el tweed ha tenido peso en el mundo de la moda mucho tiempo, este invierno viene con especial fuerza. Esta corbata de lana en tonos fríos es ideal para combinar con tu nueva chaqueta o para estar a la moda esta temporada. Mira todos los diseños y posibilidades en la tienda online de The Tie Club, en la que puedes comprar con reparto a domicilio. www.thetieclub.cl

Conscious Exclusive La Moda Sustentable de H&M La nueva colección Conscious Exclusive de H&M deja de manifiesto las múltiples posibilidades que ofrece el trabajo con materiales más sustentables como es el uso de telas como el cáñamo, lino y cuero orgánicos que permiten desarrollar prendas distintivas y de gran estilo. Conócela en la tienda H&M del mall Costanera Center. www.hm.com

iPhone 6 Plus La Gran Apuesta de Apple Una pantalla de 5.5 pulgadas con una resolución de 1080p es lo que a primera vista se nota de su diseño, que es más grande que el del iPhone 6 y mantiene todas sus caraterísticas.

Sin embargo, a esto se le agrega su sistema de estabilización óptica de imagen para la cámara y una batería mejorada que permite 24 horas de durabilidad ininterrumpida. www.apple.com

My Life Las Nuevas Tendencias Otoño-Invierno de Ripley A través de los distintos estilos de las marcas exclusivas de Ripley – Marquis, Index, Pepe Jeans, Tatienne, Bárbados y Regatta – podrás encontrar prendas y accesorios ideales para renovar tu closet con las diferentes propuestas: Extranormal, Masculine, Animal Print, Gris, Cuadros, Metálicos, Bohemio, Militar y Tomboy. Encuéntralas en todas las tiendas Ripley. www.ripley.cl

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Caprioli Un Nuevo Punto de Encuentro en Av. Vitacura Ubicado en pleno sector financiero de Av. Vitacura, Caprioli no sólo es una panetteria y cafetería, sino también un lugar donde puedes encontrar productos gourmet de todo tipo para comer: sandwiches, ensaladas, platos calientes, entre otros, en un colorido y relajado autoservicio donde la buena atención y calidad de sus productos son la clave. Av. Vitacura 2917. www.caprioli.cl

Palais Gourmet Delicatessen para el paladar Fina charcutería, quesos, pastas para untar, mermeladas, mieles especiadas, y flores comestibles son parte de lo que Palais Gourmet tiene para todos los foodies y entusiastas de la cocina. En su página web puedes ver todos sus productos, cotizar, o bien ver los puntos de venta donde puedes encontrar sus exclusivos productos. www.palaisgourmet.cl

100% Sin Glúten La Apuesta Chocolatera de Le Petit Quer Ubicada en el Cerro Concepción de Valparaíso, esta chocolatería se destaca no sólo por sus chocolates de 70% cacao, sino también por sus leches veganas y productos que logran conciliar lo saludable con lo rico. Bombones, barras, así como una buena selección de pastelería son parte de lo que podrás encontrar en este mágico rincón. Papudo 566. facebook.com/lepetitquerl

PUMA By Montt La Colaboración Chilena de Puma La marca internacional PUMA reclutó al ilustrador chileno Alberto Montt para la elaboración de una edición especial de zapatillas, poleras y un skate con sus originales diseños. La colección tiene sólo 1000 unidades en venta, y puedes encontrarla en tiendas PUMA, en el PUMA Lab, así como en la tienda BOLD del mall Parque Arauco. www.puma.com

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Google Wallet La Revolución del Pago Tal como se venía discutiendo, la posibilidad de hacer pagos con un smartphone está cada vez más a la mano gracias a Google Wallet. Se trata de una app que permite, a través de la tecnología NFC, hacer pagos, almacenar gift cards, tarjetas de descuento, etc. Una muy buena innovación para la vida rápida de hoy, en la que los smartphones son parte fundamental del día a día. google.com/wallet

Orrego Luco El Nuevo Local de SantaPizza Con un local ubicado en la conocida calle gastronómica de Providencia, SantaPizza renueva su propuesta, en la que no sólo las pizzas son parte de ella, sino también antipastos, pastas, ensaladas y un atractivo menú de hora de desayuno y té que tiene ingredientes saludables y preparaciones clásicas como paninis, huevos y sandwiches. Orrego Luco 066, Providencia. www.santapizza.cl

Arkén Brut El Espumante de Viña Requingua Con una elegante botella y moderna presentación, Requingua presentó Arken Brut. El primer espumante de esta viña sorprende por su vibrante carácter gracias a su nacimiento bajo las frescas laderas de los Andes, en los valles de Curicó y Maule, donde las condiciones climáticas permiten una pausada y óptima maduración. www.requingua.cl

Harina Gourmet Sorprendentes Pastas Frescas en Vitacura Utilizando las mejores materias primas y elaborando sus productos de forma 100% artesanal, Harina Gourmet ofrece pastas frescas, salsas y helados artesanales de sabores originales y en diferentes presentaciones. En su página web puedes comprar online con retiro en su local. Una alternativa ideal cuando no hay tiempo. Gerónimo de Alderete 1595. www.harinagourmet.cl

MenBlogger

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Jaime Ramírez @QMPblog

El día que la moda nos saturó “Effortless” la tendencia que vino a recordarnos un principio fundamental... el estilo es ante todo ¡Actitud!

En los noventa una relajada Diana de Gales solía caminar públicamente en jeans y blusa blanca. Paparazzeada por miles de flashes su garbo y estilo seguían intactos, fluyendo sin problemas. Es que finalmente pensar tanto un outfit según tales o cuales reglas termina saturando a cualquiera y nos hacen olvidar una máxima del diseño contemporáneo: menos — siempre— es más.

En mi opinión el estilo Effortless viene a cerrar un ciclo. Definitivamente la moda es cíclica y es difícil inventar la rueda, por ello las apreciaciones estilísticas en torno al vestuario ya no pueden ser únicamente formales, porque inevitablemente el sentido de la industria navega hacia lo conceptual.

Ilustraciones © Jaime Ramírez Cotal

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La moda ya no puede basar su discurso en mandatos o dogmas en torno a lo que significa verse bien o mal, o alrededor de tales o cuales tendencias, sino que la reflexión debe enfocarse a una mirada interior, en torno a lo que cada persona puede ofrecer. Invitar a que finalmente a cada persona descubra que le acomoda, gusta o disfruta según sus propios intereses y afinidades, ¿identidad?, exacto, he ahí la búsqueda constante. Basta de exigir sin dar. ¿Y cómo se baja toda esta mirada conceptual?

Desde el Effortless nada complejo, buenos básicos como jeans, camisas o blusas blancas, negras, azules y grises pueden armar un buen clóset de aires Effortless. Finalmente cada vez que pienses tu outfit diario al mirarte frente al espejo, que tu objetivo sea siempre: Menos es más.

StyleBlogger

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Benjamin Valdés @benjamnvalds

el estilo Effortless

En la vida hay gente que logró un look increíble, y gente que despertó, estiró a mano al closet y con la primera camiseta que encontraron, la llevan como si fuesen sobre una pasarela. Esa gente, tiene un look effortless El look descuidado y tan básico como zapatillas, jeans y una polera blanca tiene nombre y se llama effortless. Como su nombre lo sugiere, plantea vestirse sin esfuerzo, de una forma natural donde las prendas básicas cobran un valor elevado.

No hace falta complicaciones, sólo apuntar a prendas que todo hombre tiene en su closet. Jeans, zapatillas, poleras de un color, cárdigans, un polerón o un trench son los mejores aliados a la hora de dar vida a esta tendencia. Sin ir más lejos la paleta de colores no es limitada pero se expresa mejor mediante azules, crudos, blancos, negro y grises.

Y aunque contra toda lógica o dress code, vestirse con lo primero que tenemos a mano parece una locura, acá no hace más que ser respuesta de moda. Donde la consigna es menos es más y la misión es la comodidad y ser lo más autentico posible.

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Un Color: White!

Pantalón de Buzo o Chándal En sus marcas, listos. Fuera! Las tendencias no esperan y con esta sí es factible correr. Porque la cancha se ha vuelto la ciudad y el pantalón de buzo o chándal un perfecto aliado no sólo a la hora de ser runner, sino al minuto de incorporarse a nuestro tránsito cotidiano de un look casual.

Una prenda se vuelve una tendencia cuando logra cambiar sus códigos y dar un giro a su hábitat natural, como lo sería el deporte en este caso, y se instala como una propuesta en el street style.

Hoy el pantalón de chándal además que sumar adeptos por su comodidad es perfectamente ajustable a situaciones urbanas y casuales. Pero no está demás tener en cuenta que su éxito viene muy de la mano con qué decidamos combinarlo.

Un polerón y zapatillas no hará más que acentuar su orígenes deportivos, sin embargo combinarlo con mocasines, chalecos espesos, camisas o blazer lo desmarcará. ¿Te atreverías a combinar tu mejor traje y tu buzo favorito?

El blanco es acromático, quiere decir que no es un color. Por lo mismo es claridad máxima y ausencia de oscuridad. Un tono que por general asociamos al verano, que su frescura nos lleva a explotarlo cuando la piel está bronceada y contrastamos mejor los matices naturales del cuerpo.

El color de la nieve de por sí es difícil por su capacidad de reflectar y expandir la luz, por eso mismo también genera mayor tamaño en quienes lo usen.

El blanco para este invierno llega como una virtud dentro de los colores. Impecable y dentro de tonos crudos y frío, irrumpe como un golpe de brillo en la estación.

Las colecciones de Versace y Cavalli lo impusieron en pantalones, trajes y voluminosos abrigos de lanilla. Dsquared2 jugó a una versión más deportiva en parcas y con pieles. La monocromía tiene un rol fundamental a la hora de vincularse a este tono.

El blanco es el nuevo negro. Llega a reinventar la elegancia y la formalidad masculina.

Agendados

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SMILEY Teatro Sidarte

MARCELA IGLESIAS Galería Mundo Sur

LÚCIDO Teatro del Puente

Vuelve a los escenarios de Santiago, la comedia romántica entre dos hombres muy diferentes.

Porque una historia de amor siempre es una historia de amor. Smiley es una historia de amor que está protagonizada por dos hombres. Alex y Bruno, dos hombres muy diferentes en búsqueda del amor, que a pesar de las discrepancias de sus vidas buscan algo común a todos: la felicidad. Vuelve a la cartelera, luego de su bullado, pero exitoso, paso por el Festival de la Universidad Católica de Concepción, donde fuera censurada para posteriormente ser devuelta a la programación oficial del festival de dicha casa de estudios, el pasado mes de octubre.

Esta exhibición consta de 8 obras modulares seriadas y numeradas en orden de ejecución.

Todas las obras están realizadas en técnica mixta sobre tela, destacándose un formato alargado y apaisado. Cada módulo es una pieza única y se dispone según el orden en que se realizaron, los primeros con más elementos para terminar con lo más austero y esencial.

Marcela, a través de esta propuesta, busca recrear la austeridad mágica y poética del paisaje costero chileno, trabajando en una obra centrada en una búsqueda espiritual, meditativa y silenciosa.

En Lúcido nos presenta a una familia disfuncional –como pocas- donde el caos prima sobre el orden: paradójicamente, la lucidez es esporádica y cada negociación deviene en pesadilla. Escrita en clave de comedia, con ribetes de novela policial y un toque justo de melodrama, la obra se centra en el viaje de Lucrecia. Cuando era niña, y para salvar la vida de Lucas, su hermano agonizante, decide donarle uno de sus riñones. Ambos sobreviven, pero el costo es altísimo. Tras años viviendo en otro país decide regresar a casa y exigir de vuelta lo que le pertenece.

Lugar: Ernesto Pinto Lagarrigue 131, Barrio Bellavista.

Elenco: Andrés Sánchez, Andrés Olea.

Fecha: Hasta el 24 de mayo.

Valor: $ 5.000 general, $ 3.000 estudiantes.

Horario: Jueves a sábado 20:30 horas.

Más información: (022) 777 1966 www.sidarte.cl

Lugar: Alonso de Córdova 2798, Vitacura.

Exposición: Hasta el 8 de junio.

Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 20:00 hrs. y Sábados de 10:30 a 14:00 hrs.

Más información: (022) 813 0320 www.galeriamundosur.cl

Lugar: Parque Forestal s/n, entre puentes Pío Nono y Purísima.

Elenco: Gonzalo Muñoz-Lerner, Guilherme Sepúlveda, Alejandra Oviedo.

Fecha: Hasta el 7 de junio.

Valor: $ 6.000 general, $ 3.000 estudiantes, $ 4.000 3a edad.

Horario: Viernes y sábado a las 21:00 horas.

Domingo a las 20:00 horas.

Más información: (022) 732 4883 www.teatrodelpuente.cl

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LE PRENOM Teatro Mori Parque Arauco Estrenada con gran éxito en Francia el año 2010, la obra cuenta la historia de Vicente, cuarentón y triunfador, quien va a ser padre por primera vez.

Invitado a cenar a la casa de Elizabeth y Pedro, su hermana y su marido, se encuentra con Claudio, un amigo de la infancia. Mientras Vicente espera a Ana, su joven esposa, los demás le hacen preguntas sobre su próxima paternidad. Pero cuando le preguntan si ya ha elegido un nombre para el niño, su respuesta sume a la familia en un caos, desencadenando una cascada de situaciones imprevistas.

Lugar: Av. Kennedy 5413, Las Condes.

Elenco: Blanca Lewin, Javiera Díaz de Valdés, Nicolás Saavedra.

Fecha: Hasta el 31 de julio.

Valor: Jueves $ 10.000 general, Viernes a domingo $ 15.000 general.

Horario: Jueves a sábado a las 20:30 horas.

Domingo a las 20:00 horas.

Más información: (022) 299 0700 www.teatrodelpuente.cl

LA SANGRE DE LOS ÁRBOLES ALLENDE, Teatro Mori Bellavista NOCHE DE SEPTIEMBRE Teatro UC ¿Qué es eso que hace que dos personas se constituyan como hermanos? Ahí se levanta la interrogante inaugural que moviliza “La Sangre de los árboles”, puesta en escena que explora el dilema sobre la relación de dos posibles hermanas que cruzan tiempos y enfrentan posibilidades que se derivan en decisiones que se toman o dejan de tomarse, como si todo aquello que no hicimos ocurriese y siguiese ocurriendo en otra dimensión espacio tiempo sospechosamente cercana a la que habitamos.

La noche previa al golpe de Estado, en la casa de Tomás Moro, Salvador Allende y su círculo íntimo, familia, amigos y colaboradores políticos, revisan por dentro la Unidad Popular y deben decidir si renuncia o defiende hasta el final su gobierno. La obra enfrenta las distintas posturas sobre la UP y las contradicciones que debió enfrentar el mandatario al verse acorralado, de cara a la muerte y previendo, de cierta forma, lo que vendría para Chile.

Lugar: Constitución 183, Bellavista.

Elenco: Juana Viale, Victoria Céspedes.

Fecha: Hasta el 30 de mayo.

Valor: $ 10.000 general, $ 5.500 estudiantes y 3a edad.

Horario: Jueves a sábado a las 20:30 horas.

Más información: (022) 777 5046 www.teatrodelpuente.cl

Lugar: Parque Forestal s/n, entre puentes Pío Nono y Purísima.

Elenco: Carla Casali, Tamara Ferreira, Andreina Olivari.

Fecha: Hasta el 25 de Marzo.

Valor: $ 6.000 General, $ 4.000 3a edad, $ 3.000 estudiantes.

Horario: Martes y miércoles a las 20:30 hrs.

Más información: www.teatrodelpuente.cl (02) 2732 4883

TeenBlogger

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Isa Cuevas @deisabellacom

EFFORTLESS ME

Es lo que todas queremos, un look bacán que no necesite esfuerzos, pero de verdad es así?

Ojalá, pero no siempre.

Ser auténticos puede ayudarnos mucho, ahora les cuento porque!

Que envidia a veces esos looks que llaman la atención de todo el mundo, la persona se ve increíble, se ven cómodos y más encima parecen demasiado simples. ¡Es como el paraíso! Como que uno tiende a pensar, “cualquiera puede hacer eso”. ¿Pero qué pienso realmente cuando me hablan de un estilo “effortless”? Que hay dos opciones: Una es un look que parece descuidado, pero en el fondo sólo uno sabe que estuvimos mil años frente al espejo, sacamos toda la ropa del closet y la volvimos a meter, nos desesperamos, estuvimos a punto de perder la esperanza y en el último minuto, conseguimos el look soñado. No fue para nada fácil. La otra opción es cuando de repente, nos viene la inspiración, miramos el closet dos segundos y ya tenemos el look, te sientes bacansísimo y pensamos, “ojalá siempre fuera así”. Al final, ¿effortless es un estilo o es una actitud?

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Creo que para que la opción sea más la segunda que la primera, y no nos torturemos buscando y tratando de conseguir ese look effortless, ese look increíble y que además tiene que ser creíble según nuestra personalidad, necesitamos ser auténticos. Siempre se te va a hacer más fácil armar un look si lo haces siendo tu mismo, porque si tratas de copiarle a alguien o seguir una moda que no es tu onda, vas a estar pegado buscando que ponerte por horas, porque simplemente no es algo que te nazca. Más encima siempre con la presión de llenar esas expectativas para que al final ni te parezcas a ti. Obvio que siempre podemos buscar referencias, pero en el fondo cada uno sabe su propio límite entre la inspiración y la copia, ¿no?

Otro hecho demasiado importante es que con cualquier cosa que nos pongamos, tenemos que sentirnos cómodos y seguros. Eso siempre se nota! Cuando hacemos eso, tenemos actitud, y nosotros hacemos la tenida, la tenida no nos hace a nosotros.

Bueno y para terminar un pequeño truco: los básicos! Con eso si que se puede lograr algo rápido aunque no estemos tan inspirados, nos pueden salvar de varios apuros. Igual al final no hay que preocuparse, es verdad que todos nos queremos ver bien, pero también es entretenida esa etapa que viene de vez en cuando, buscando nuestra identidad o actualizando nuestro estilo, hasta que encontramos el que más nos identifica. Nos equivocamos, si, todos! Pero es parte de la gracia y si te interesa, lo bueno es que con la práctica todo se hace mas fácil <3.

ReportajeBelleza

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Berni Silva @bermarias

EFFORTLESS BEAUTY La belleza es un juego de altas apuestas. Hoy una de ellas es este pelo “desordenado” y aquel “no-maquillaje” que privilegia un look fresco y natural.

Siempre me ha parecido que las mujeres se ven impresionantes con el pelo después de un par de días de haberlo lavado, llena de ondas naturales. En mi opinión, el pelo se ve más fresco cuando no haces nada con el, lo cual es algo que aprendí de un icono de estilo: Alexa Chung, y sus extraños, flequillos clumpy. Afortunadamente, existe un producto para hacer que mi cabeza (y las de las modelos con las que trabajo) se vean mejor que nunca: EL SEA SALT que promete una “calidad deshecha-hecha con una elevación extra, y un revuelto perfecto. En este contexto el pelo “sucio” solo significa perfecto.

Hoy el objetivo es salir de la casa y no tratar en absoluto, o al menos que eso parezca, que pasaste por un ondulador o una base… algo así como si en la ciudad acabara de soplar una brisa tropical, con el pelo un poco despeinado y las mejillas encendidas de forma natural.

Ahora bien esta belleza sin esfuerzo impuesta hace un par de anos, no significa no tener productos de belleza, porque es obvio que no queremos caminar por ahí con el pelo desordenado y sin una gota de maquillaje porque alguien dijo que se usaba. Lo que buscamos es caminar por ahí con cabeza y maquillaje natural.

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Lo irónico es que las industrias de maquillaje y el cabello ya han colonizado esta mirada sin esfuerzo y tienen sus propios nuevos términos como “aireado” o “iluminando”.

El nuevo estilo “Me desperté de esta manera” es el Santo Grial de la belleza de hoy. La premisa detrás de esta tendencia es que así eres más auténtica. Tu rostro ya no se oculta detrás de las pestañas postizas y labios enmarcados. Parece que ya no estás tratando de jugar al juego de belleza…pero tampoco es tan así. Seguimos amando lo que la industria nos dicta.

Pero todo esto ami parecer tiene un lado ultra positivo, y es que más allá de seguir o no seguir patrones impuestos, de a poco hemos empezado a adorar nuestras rarezas y/o defectos. Esta belleza sin esfuerzo aporta una nueva perspectiva a nuestro estilo de vida. Esto habla de una manera íntima no sólo acerca de cómo expresamos nuestras experiencia con nuestro rostro, sino también, de una forma totalmente nueva y fresca de experimentar nuestro mundo visual completo.

Este es nuestro mundo y nuestra realidad.

Nuestro corazón late y nuestra sangre co-

rre a través de nuestras venas. Hoy nos atrevemos a tener una puerta abierta por la que nos animamos a permanecer inmóviles, receptivas, y genuinas en la forma en que vemos nuestra belleza día a día y cómo la expresamos en nuestras vidas.

Lo importante además de todo esto, es entender que cualquier aspirante a Jane Birkin, debe tener una rutina saludable… una buena crema, buen sueño, agua y constancia, por ejemplo, es una de las respuestas recurrentes de estas effortless beauties.

Después de todo, la belleza de nuestras madres vienen de un jabón, un cepillo de dientes, una caja de lata azul de la vieja escuela Nivea, y a veces un labial rojo.

Porque eso es exactamente el punto. La belleza no debe parecer fuera del alcance de nadie.

FashionBlogger

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Sofía Calvo @soficalvo

Vestirse ¿sin esfuerzo?

“Effortless” es un concepto que nos habla de lo fácil, cómodo, natural y espontáneo, sin embargo si se une al vestuario, el resultado de la ecuación no siempre es positivo. ¿Por qué? Hoy lo analizamos.

Vestirse sin esfuerzos, sin tendencias, ni mayores inspiraciones, “con lo primero que saqué del clóset”.

Suena simple, pero en la práctica es una tarea incluso más difícil que “producirse” para una fiesta. ¿Por qué? Aunque se conjugan varios factores, el que suele influir más, es el desconocimiento del estilo propio, la ausencia de una guía mental que nos permita descifrar lo que tenemos para combinarlo de manera armónica, “effortless”.

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Pero no sólo la ausencia de ese “manual” puede transformar la tarea del vestir despreocupado en un dolor de cabeza. También las modificaciones de tallas a lo largo del tiempo –desde un embarazo o una subida de peso inesperada- o incluso el ánimo con que amanezcamos. Cada uno de estos elementos pueden llevarnos a creer que “no tenemos nada que ponernos”, amargarnos e incluso deprimirnos.

Para que lo anterior no suceda y realmente disfrutemos mirarnos al espejo antes de salir de casa, la mejor opción son los “básicos”, esas prendas que funcionan como fondo de armario, cimiento base de cualquier tenida. ¿Algunos ejemplos de ellos? trench, blusa blanca, pantalón de vestir clásico, jeans, vestido negro, vestido informal (de día), chaleco (sweater), chaqueta (blazer), falda clásico, un top que sirva para cualquier ocasión.

Tienes la lista, ahora abre tu clóset y observa. ¿Cuántos ves? Si la respuesta se traduce en un movimiento negativo de cabeza, te recomiendo que inviertas en ellos, porque su sola presencia hará de tus mañanas un espacio de alegría y fluidez. ¿Dónde conseguirlos? Existen grandes marcas especializados en estos “commodities” como GAP o Brooks Brothers, pero también la moda de autor propone su propia oferta, más acotada, pero no por eso menos atractiva.

En esa trinchera tenemos a etiquetas como Onebasic, cuya propuesta conceptual es otorgarle valor al básico, ser una solución para nuestro clóset y desarrollar ropa atemporal.

La estrategia es tener básicos durante todo el año, dándote la oportunidad de conseguir un mismo modelo en varios colores planos, sin estampados ni marcas.

Por otra parte, si cruzamos la cordillera encontramos a Becci, indumentaria donde el minimalismo es el protagonista. “Prendas reducidas a lo esencial, sin presencia de elementos sobrantes”, como define su creadora, Victoria Becci. Su idea es que puedas combinar diversos productos de ella u otros, y logres así una infinidad de estilos. ¿Crees que la tarea de “vestirse effortless” dejó de ser una pesadilla?

effoRtless FotÓgrafo :: Jaime Arrau Producción :: Benjamín Valdés Make-Up & Hair :: Bernardita Silva Modelo :: Marilia para Blue Models

Polera Lupe Gajardo · Pollera H&M· Chaqueta Brooks Brothers · Jockey Adidas Originals · Zapatos Montemarano

Polera y Jockey Adidas 路 Pollera Banana Republic 路 Abrigo y Botas H&M 路 Bolso Chiza

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Polera Banana Republic 路 Chaleco sin mangas Brooks Brothers 路 Reloj H&M 路 Aros Bimba & Lola 路 Jockey Adidas Originals

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Camisa Banana Republic 路 Chaqueta H&M 路 Pollera Lupe Gajardo 路 Zapatillas Adidas Originals 路 Jockey Gap

Chaqueta Brooks Brothers 路 Pollera Lupe Gajardo 路 Zapatillas H&M 路 Jockey Adidas Originals 路 Aros Bimba & Lola

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Camisa Brooks Brothers 路 Cortaviento Adidas Originals 路 Pollera flecos H&M 路 Aros H&M

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Polera Gap 路 Pollera Bimba & Lola 路 Collar Banana Republic 路 Jockey y Zapatillas Adidas Originals 路 Bolso Lanvin en Montemarano

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Vestido y Chaleco Nostalgic 路 Abrigo Montemarano 路 Zapatillas y Jockey Adidas Originals 路 Clutch Lupe Gajardo

Deseados

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LIBRO

DISCO

75 Years of Marvel Taschen hace un ilustrado homenaje a Marvel, quienes cumplieron 75 años y definitivamente cambiaron para siempre la forma de escribir guiones fantásticos, llevando lo humano y lo invencible al mundo real. Es así como en este libro podrás hacer un repaso a personajes como Capitán América, Flash, Thor, entre otros entrañables superhéroes que siempre se caracterizaron por sus complejas personalidades y conflictos personales.

Hot Chip Why Make Sense Hace ya un buen tiempo que esta banda inglesa entró a la escena electrónica con hits bailables que se convirtieron en nuevos himnos. Sin embargo, el sexto álbum de estudio de Hot Chip nos introduce en un trabajo exploratorio, donde ritmos como el funk y el hip-hop predominan. Aunque menos brillante que su predecesor “In Our Heads”, este álbum demuestra un período de madurez y una fluidez creativa que permite a esta banda prevalecer.

TECNO

WEB

iPad Mini 3 Aunque es casi idéntico a su versión anterior, el iPad Mini 3 viene a refrescar la línea de producción de iPad de Apple al introducir en este formato su revolucionario sistema de seguridad Touch ID, el que permite efectuar el registro de la huella digital para desbloquear el dispositivo. Su pantalla Retina y batería de 10 horas de duración lo convierten en un ejemplar que bien vale la pena. Está disponible en versiones de 16, 64 y 128 GB.

Google Art Project Street Art El arte callejero es uno de los formatos que por excelencia han contribuido a darle alma a los espacios urbanos y democratizar las artes visuales. Es así como Google ha desarrollado su Google Art Project Street Art, el que te permite ver online todas las historias detrás de emblemáticos murales, así como proyecciones en formato gif de obras de street art que cobran vida en la pantalla. Un compendio imprescindible para los amantes de este formato que quieren saber lo que sucede alrededor del mundo.

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EPICA: EL VINO MILLENIAL DE SAN PEDRO

FLOR DE CEREZO LILA: EL NUEVO SABOR DE TÉ HATSU

ROSÉ Y SYRAH: LO NUEVO DE RITUAL DE VIÑA VERAMONTE

Con tres años conquistando el mercado de la generación Millenial norteamericana, EPICA de Viña San Pedro por fin desembarca en Chile con sus variedades Cabernet Sauvignon, Red Blend y Pinot Noir. Un vino perfecto para los jóvenes y que nos demuestra un carácter mucho más simple y divertido de uno de los productos estrella de Chile. Disponible en supermercados Tottus, Líder, Unimarc y Jumbo.

Una suave mezcla en base de té blanco y té rojo, que combinada con flor de cerezo y flor de Jamaica, da como resultado una bebida llena de sabor, aroma y frescura. El cerezo es un árbol japonés conocido como Sakura, muy tradicional para la cultura oriental y reconocido por sus propiedades diuréticas. Evoca además sentido de evolución y trascendencia en la vida.

Disponible en supermercados Jumbo y venta online.

Provenientes de una cosecha manual hecha en pequeños lotes, los nuevos vinos de la línea Ritual de Viña Veramonte sorprenden por su calidad superior. Es así como el Syrah y el Rosé son un ejemplo de cómo los tintos de clima frío se imponen en el mercado con el sello característico del Valle de Casablanca. Ambos vinos están disponibles exclusivamente en la viña, en una edición de 3000 botellas.

www.sanpedro.cl

www.hatsu.cl

www.veramonte.com

FREIXENET: EL CAVA CATALÁN ATERRIZA EN CHILE Con sus variedades Elyssia Gran Cuvée, Brut Vintage Reserva, Cordón Negro, Cordón Rosado y Gran Carta Nevada, llega a Chile el Cava Freixenet. Su cuidada denominación de origen y su método tradicional de elaboración garantizan una calidad burbujeante única que permite acompañar desde el aperitivo hasta el postre. Freixenet se puede adquirir en tiendas especializadas y principales supermercados del país. www.freixenet.com

BridalBlogger

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Izaro Eguía @allyouneedchile

effortless bride Menos esfuerzo, o lo que yo llamaría, esfuerzo de “no parecer” un esfuerzo es el denominado fenómeno effortless.

En esta misma tendencia están tan de moda las “effortless brides” matris/bodas con un look caracterizado por la sencillez con aire “bobo” (bourgeois bohemian). Un ejemplo soñado nos muestra mi querido Tommy Hilfiger en su última campaña a modo boda Californiana.

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El estilo cool menos convencional prevalece el gran día en el que la sastrería elegante y distinguida se mezcla con la diversión, el denim, el cuero y las lentejuelas. El dress code para una Effortless Bride es “dressed up” con un toque de “dressed down”.

Para ellas. Olvida el recogido palmera, el maquillaje caribeño y la pestaña de drag tan “out” en este siglo y pásate al maquillaje “nude” con pelo ondulado al viento. Accesorio sí pero no muy lateros, el velo revuelto la mejor opción.

Para ellos. Combina con un toque rockero, usa un buen traje de corte elegante pero con look desenfadado. Muéstrate atrevido (nunca sati-

nados por favor, eso no es atrevimiento, es de mal gusto). Olvida el frac pingüino, los trajes muy recatados y los anchos de manga y pierna, estos últimos para siempre.

Una muestra de este look que podrás encontrar en Chile es mi última campaña de moda novia para la diseñadora Francisca Tornero Novias.

ReportajeRedes

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LOS NUEVOS INFLUENCIADORES Existe una nueva tendencia en el marketing a nivel mundial, y este es el marketing con influenciadores o celebridades para que el mensaje llegue de una manera cercana a sus seguidores y tenga un mayor impacto.

Es aquí donde Kathy Bodis, Licenciada en Comunicación, Rostro de TV e Influenciadora, junto con Carolina Mandil, Ingeniero Comercial con Master en E-Bussines Management, con más de 10 años de experiencia en el mundo online, ven una oportunidad en el mercado y deciden formar DigiRep.

DigiRep es la solución tecnológica al marketing de influenciadores, ya que el análisis de Big Data nos permite saber qué incidencia tienen los rostros en su círculo social.

Los influenciadores juegan un papel importante en la marca, ya que los compradores muchas veces requieren consejos para tomar la decisión de compra de un producto o servicio.

Mientras más influyentes sean los rostros sobre su comunidad, más impacto y éxito en el negocio.

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DigiRep es una plataforma donde las marcas y las agencias pueden realizar búsquedas y así encontrar el perfil correcto (Gente que tiene credibilidad entre su comunidad o círculo social) para sus campañas/lanzamientos o eventos. Éstas podrán seleccionar las celebridades con distintos criterios de búsqueda (ej. mujeres de 20 a 30, que estén actualmente en la TV, que tengan mas de 100,000 seguidores en twitter, con palabras claves como moda y belleza, etc.)

DigiRep devuelve un ranking de personas considerando variables como: afinidad/influencia con la marca o categoría de la marca, alcance de la influenciadora con su comunidad, comportamiento de viralización y otros.

¿Cuáles fueron las necesidades que vieron que estaban presentes en el mercado?

Pudimos ver que se requiere varias reuniones con un manager o influenciador, para poder generar una campaña digital de influencia cuando la esencia es dinámica. Al mismo tiempo, la marca no puede saber exactamente cuáles son los resultados que debería esperar, ni cómo medirlos. Por otro lado, los embajadores muchas veces son los “amigos” de los responsables de marketing o prensa, mientras que un influenciador, o un mismo embajador, debería contener elementos de influencia en su comunidad al igual que atributos en relación a esa marca.

¿Cuáles son sus expectativas futuras entorno a DigiRep? Nos gustaría rápidamente tener a las principales agencias digitales y de comunicación utilizando la herramienta para poder realizar campañas con influenciadores exitosos con alto impacto. Además, poder regionalizar la plataforma y que la puedan usar en los distintos países de LATAM. Lo destacable de esta nueva plataforma es que logra identificar el influenciador que corresponde para colaborar y aportar en la estrategia de la marca en las distintas plataformas sociales.

Para más información, sigue la empresa en: www.digirep.cl

Probados

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THE BACON OLD CHEESE UNCLE FLETCH Dardignac 0192, Bellavista (02) 2777 6477

Con recetas especiales y secretas Uncle Fletch prepara el pan y sus hamburguesas para sorprender a sus comensales. En este lugar puedes probar la variedad de cervezas nacionales como internacionales y hamburguesas inspiradas en el más puro estilo americano. The Bacon Old Cheese es una hamburguesa con cebolla caramelizada, tocino ahumado, queso emmenthal, lechuga y salsa casera Uncle fletch en pan brioche de sésamo que acompañada de bastones de polenta o papas fritas. No te lo pierdas y aprovecha su nuevo horario para los almuerzos domingueros.

CANELON DE OSOBUCO A LA HUANCAÍNA TAMBO Constitución 36, Bellavista (02) 2633 4802

Tambo hace unos meses abrió nuevo local en Patio Bellavista, y junto con el, su nueva carta, en la cual su dueño busca rescatar los sabores de su infancia en Perú. Para esto nos encanta con unos canelones de osobuco a la huancaína. De una cremosa y delicada textura esta preparación encantará a tu paladar. La carne blanda, sabrosa y de intenso sabor, junto a la masa de grosor en su justa medida, cocinada al dente, te dejarán simplemente extasiado. Acompañalos con un sour macerado o las refrescantes y deliciosas limonadas que este lugar tiene para ofrecer.

SALMÓN EN COSTRA DE COCHAYUYO MULATO José Victorino Lastarria 307, Santiago (02) 2638 4931

En este acogedor rincón de Lastarrias se destaca la cocina de autor y con preparaciones como el Salmón, que con su sabor característico, además cocinado a penas sellado a la plancha y con una costra de cochayuyo que le aporta cierta crocancia tan agradable, tanto al oído como al paladar. Montado sobre puré de habas, de color verde intenso, textura homogénea y gran sabor acompañado por salsa de betarraga y mini ensalada chilena, hacen una combinación, sabrosa, saludable y única. Especial para los días fríos que se nos vienen.

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El i Pad nos sigue a todas partes. Por eso, hicimos esta sección utilizando su potente cámara, con la cual recorrimos restaurantes de Santiago.

LA MIGA ALGARROBINA LA MIGA Los Turistas 0102, Recoleta (02) 2372 7093

La marraqueta bien preparada, de textura suave por dentro y crujiente por fuera, fue elegida para este espectacular sándwich de Merluza Austral frita llamado “La Miga Algarrobina”, el cual en su interior lleva salsa tártara, preparada con una base de rábano picante, y ensalada chilena.

Simplemente una combinación exquisita, fresca y suave, es lo que La Miga quiere ofrecer a sus comensales a tan solo pasos de ciudad empresarial, prestando un lugar de desconexión y áreas verdes para quienes a diario trabajan en ese lugar.

KUNG PAO SHRIMP P.F. CHANG’S Boulevard Parque Arauco (02) 2307 6689

A pesar de su imponente aspecto por fuera, de ser un restaurante costoso, no lo es. Tiene una carta variadísima en la que no solo se enfoca a la comida china, sino en la región asiática. El lugar se ha preocupado de tener platos libres de gluten, vegetarianos, agridulces y picantes. Kung Pao Shrimp es una representación de ello; combinación de camarones crujientes cocinados en su punto, acompañados de vainas de ají que otorgan ese picante tan delicioso, maní que entrega un intenso sabor y apio para entregar frescura, crocancia y suavidad a los sabores.

TÔM SÒ CÀ RI VIETNAM DISCOVERY Loreto 324, Recoleta (02) 2737 2037

Este lugar sorprende. Desde la calle no dice gran cosa pero al entrar viajaras directo a Vietnam. Para los fanáticos de la comida picante esta este exquisito e infaltable curry rojo, “Tôm sò cà ri”, preparado al más puro estilo vietnamita, con camarones de gran calibre y ostiones en abundancia, esta preparación hará que simplemente te transportes a un mundo de sabores y aromas. Para quienes les gusta incursionar y probar cosas nuevas, si se atreven, combínenlo con uno de los increíbles cocteles que este rincón de Santiago tiene para ofrecer.

CríticadelChef

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WILLIAMSBURG V/S NUEVA COSTANERA Dos barrios opuestos en más de una forma, tienen una similitud que ahora los une; Restaurantes con decoraciones hechas por los dueños con sus propias manos.

Tabaré es un restaurante ubicado en Williamsburg, Brooklyn. Sus tres dueños, dos uruguayos y un francés, se unen para entregar una cocina uruguaya en el barrio de moda. Estos tres socios vieron la oportunidad en un acogedor local del barrio, y no dudaron en tomarla. De a poco fueron creando el restaurante que es hoy. Estos tres amigos clavaron cada retazo de tabla que decora las paredes del lugar, cortaron, lijaron e instalaron la que hoy les sirve como barra, etc.

Como cuentan sus dueños en la contratapa de la carta: “Tabaré es un ingenioso nombre de Tupi origen que se traduce literalmente en “alguien que vive lejos de la ciudad”. Es también el poema nacional de Uruguay sobre la conquista, una leyenda nativa sobre el amor entre un joven Charrúa Tabaré y la hija blanca de un español conquistador Don Gonzalo.

Es un poema épico – lirico que ensalza al indígena Charrúa representando a su raza entera, que fue perseguida en sus

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tierras, las que ahora se llaman Uruguay con la llegada de los españoles.”

Este rincón de Williamsburg con cocina uruguaya sorprende desde el momento en que cruzas el umbral de la puerta. De luz tenue y con decoraciones que muchos años atrás fueron alguna vez utensilios de cocina colgando de estantes y paredes.

Con cocteles hechos con mate como “El Gaucho” y platos, en su mayoría con productos orgánicos, que fueron adaptados para tratar de representar la cultura uruguaya y que a su vez cuentan con una fuerte influencia italiana por las colonias presentes en ese país.

Nos sorprendieron con una ensalada de betarraga que a simple vista parece simple y como una más, pero en realidad esta aderezada con reducción de balsámico, pistachos, menta y ricota. La betarraga laminada delgada y el punto de cocción era más que óptimo sino perfecto. Después de degustar esta fresca preparación que abre el apetito por completo probamos el “Churrasco”, una deliciosa carne, delgada, muy blanda, cocinada a punto y napada en chimichurri casero y acompañada de papas fritas. Sin embargo la carne estaba un poco grasienta y se enfriaba rápido. ¿Alguna vez has probado un sándwich de 11 ingredientes?, de los cuales aproximadamente la mitad de ellos son de un sabor intenso e imponente, ¿crees que es posible saborear cada uno de los 11?. En Tabaré lo es con su espectacular sándwich llamado “Chivito Completo”, esta exquisita creación viene con ingredientes como tocino, queso provolone, cebolla caramelizada, alioli, entre otros. Es realmente una delicia al paladar que no puedes dejar de probar por ti mismo si vas a Tabaré.

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Bautista Gourmet

Bautista Gourmet, restaurante ubicado en Av. Nueva Costanera 3950, Vitacura. Este es un lugar que al igual que Tabaré fue decorado con las propias manos de 3 de sus 4 socios, Claudia Achurra y sus dos hijas, la periodista Manuela Balada y la fotógrafa y artista visual, Macarena Álvarez. Quienes se encargaron de recorrer Santiago buscando artículos en desuso, baratijas, etc., que luego con gran ingenio y astucia las transformaron en decoraciones únicas que acompañadas de una galería de arte logran combinar gastronomía y arte, otorgándole al lugar el toque familiar y relajado.

Pero este rincón en Vitacura, no solo nos sorprende por su decoración y ambientación, sino que también por su propuesta gastronómica. La cual está enfocada en utilizar materias primas nacionales de excelencia en

preparaciones de tradición chilena y gourmet sin ser de mantel largo, un bar sin ser un pub y un centro de artes sin ser una galería.

Dentro de sus preparaciones encontramos productos de tierra como del mar, los que son ocupados para hacer preparaciones como la “Tabla del Puerto”; una tabla hecha para compartir que consta de machas a la parmesana, presentadas de forma no tradicional, es decir, en un pocillo de greda. Junto a estas suaves, deliciosas y bien preparadas machas está el ceviche de salmón, con ciertas notas dulces y con una temperatura adecuada aportan el frescor a la tabla, lo que es contrarrestado por los camarones al pil-pil, otra de las delicias que compone esta tabla, con langostinos de un calibre adecuado y al dente. Por último, están las empanadas de ostiones de masa frita, suaves y crocantes.

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Suspiro chileno

Lomo liso

Cordero

Alguna de las alternativas de principales son el “Cordero”, que consta de 5 costillas grilladas, blandas, de sabor fuerte característico de esta carne, pero no invasivo, acompañado de cremoso de camote que por si solo es un poco seco y apagado, sin embargo al probarlo junto al pebre, que también acompaña este plato presentado como relish y de aliño muy equilibrado, se transforma en una combinación muy fresca y apetitosa que acompaña perfectamente la proteína.

Otra alternativa es el “Lomo Liso”, preparado con una costra de sal con la cual es llevado a la grilla y posteriormente un baño de aceite de cilantro y perejil para otorgarle brillo y un toque de sabor y con punto de cocción a punto, logrado a la perfección como en muy pocos lugares de Santiago.

Todos sabemos que es difícil superar la comida casera, pero este lomo es acompañado de charquicán que, sin lugar a dudas, logra sobrepasar “la mano de la abuelita” que con la salsa de arándanos ya hace de esta preparación una perfección.

Para finalizar esta increíble experiencia Bautista tiene un postre llamado “Suspiro Chileno” del cual solo diré que no puedes dejar este restaurante sin probarlo.

Tabla del puerto

Empanadas de ostiones

THE FOG FotografĂ­a: Noli Provoste para Matanga Estudio Estilismo: Guido Vera Maquillaje: Alexander Inostroza Modelo y Pelo: JosĂŠ Maria Bourdillon para WLM

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Capturados

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ABSOLUT VODKA EN GALERÍA MADHAUS Las artistas nacionales Conty Ragal, Celine Reymond y Nea Ducci abrieron la exposición “Otro Mundo” en la galería del Barrio Italia con la presencia de Absolut Vodka y sus recetas de Art of Cocktails.

ASTRO EN CASA BALLANTINE’S RECORDS Ante un selecto grupo de invitados, la Banda nacional Astro, se presentó en la Casa Ballantines Records para repasar sus grandes éxitos que lo han llevado a presentarse en los más importantes escenarios, como fue la reciente versión de Lollapalooza 2015.

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DESAYUNO HUSH PUPPIES EN RESTAURANT AMBROSÍA En un entorno invernal, Hush Puppies dio a conocer su nueva colección otoño-invierno 2015 con su clásico desayuno para la prensa y bloggers.

PISCO MAL PASO EN AVANT PREMIERE DE “EL BOSQUE DE KARADIMA” El 21 de Abril se realizó el avant premiere de la esperada cinta nacional “El Bosque de Karadima”, en la cual Pisco Mal Paso estuvo presente con su pisco especial de 35º para todos los invitados.

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INAUGURACIÓN NUEVA TIENDA LACOSTE EN ALTO LAS CONDES Bajo el concepto de Standard, Lacoste inauguró un nuevo formato de tienda inspirado en Mies van der Rohe, donde una arquitectura moderna y funcional cautivó a los invitados.

NUEVA COLECCIÓN LOUNGE EN VIVO LOS TRAPENSES Lounge dio a conocer sus nuevas colecciones 2015 Cleopatra, Western y Colors en su tienda de Mall Vivo Los Trapenses con la presencia de bloggers, productores y periodistas de moda.

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SEMANA SANTA EN MARINA GOLF RAPEL Durante la Semana Santa, Marina Golf Rapel preparó una serie de actividades para la familia y niños, entre las que se incluyeron una liturgia familiar de Resurrección y una entretenida búsqueda de huevos de chocolates.

TURN UP THE NIGHT BY MILLER GENUINE DRAFT EN CLUB EVE En el Club Eve, Cerveza Miller reunió a sus amigos para celebrar la noche con una encendida fiesta con los DJs Felipe Rabi, Byte y Domingo Sandoval y, como siempre, con el refrescante sabor de Miller Genuine Draft.

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RAPSODIA FESTIVAL EN VIÑAMAR Con la presencia de las embajadoras de la marca, Rapsodia mostró su nueva colección en la casona de Viñamar en pleno valle de Casablanca, en una noche espectacular llena de actividades.

LANZAMIENTO RITUAL EN RESTAURANT AMBROSÍA Con la presencia de la prensa enogastronómica, Viña Veramonte lanzó las novedades de su línea Ritual. En la ocasión, los invitados pudieron maridar sus nuevas variedades Syrah y Rosé con preparaciones originales de la chef Carolina Bazán.

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INAUGURACIÓN SANTAPIZZA ORREGO LUCO Santapizza abrió las puertas de su nuevo local en calle Orrego Luco de Providencia para celebrar su nueva apuesta de pizzería-trattoria con buena comida, coctelería y animada música junto a sus invitados.

CONCIERTO SUNSET SEDAL Con la exclusiva presencia de Denise Rosenthal, Sedal dio a conocer su nueva línea Recarga Natural. Las invitadas ganaron entradas en www.mirecarganatural.cl y pudieron participar en juegos para ganar espectaculares premios.

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SUNDECK SUNSET EN EL PARQUE DE LAS ESCULTURAS Sol, refrescos y la mejor música electrónica fue lo que disfrutaron cientos de personas que llegaron hasta el parque a celebrar una nueva jornada de música con los DJ Audiofly, Robag Wruhme y Mugs, quienes prendieron la tarde de otoño.

SUNSET ROSEN EN CASA ROSEN En la espectacular Casa Rosen, la marca reunió a sus invitados para vivir un sunset único, amenizado por rutinas de stand up comedy, cócteles, DJs y la actuación en vivo de la banda tributo a Soda Stereo, Prófugos.

Guiados

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TendenciasRM

STUDIO 79

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Arquitectura - construcción La mejor Arquitectura a tu servicio. Atención personalizada. Pide tu presupuesto gratis: Obras Nuevas, Obras Menores, Ampliaciones, Construcción y más.

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LA HORMA

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moda – diseño Diseños de autor, un calzado único y de calidad. Trabajamos con los mejores maestros del calzado que utilizan técnicas aprendidas de sus antepasados. Nuestros zapatos son 100% hecho en Chile, a mano y diseñados por la chilena Catalina Moreno. En nuestros zapatos intentamos evocar diseños clásicos con un toque moderno. Una propuesta con buena confección y un concepto sólido.

Signature designs, a one-of-a-kind first class shoe design. We work with the best shoemakers that use traditional techniques. Our shoes are 100% made in Chile, handcrafted and designed by Catalina Moreno. On all of our shoes we try to imprint classical designs with a modern twist. A proposal of great construction and solid concept.

Candelaria Goyenechea 3820, Local 95, Vitacura.

Bazar La Pasión, Almirante Montt #1, Cerro Concepción, Valparaíso.

ELENA CAÑAS

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diseño – moda Moda femenina clásica, pero con cortes chic y modernos. Vestidos, blazers, shorts y camisetas son parte de su propuesta, la cual es 100% fabricada en Chile. Contáctala a través de Facebook para concertar una cita en el showroom, y encuentra los diseños de Elena Cañas en ferias y bazares de moda y diseño.

Classic womenswear with chic and modern cuts. Dresses, blazers, shorts and t-shirts are part of her proposal, which is 100% made in Chile. Get in touch with her through her Facebook fanpage to get an appointment at the showroom and find her designs at the most important fashion and design fairs.

Apumanque Las Condes +569 5678 5514 Mall Espacio M Morande / Compañía Santiago

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CHIZA

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diseño – accesorios Confeccionamos bolsas y mochilas de tela (mochila-saco) ilustradas y estampadas a mano por nosotros. Visita nuestro showroom en Santiago de Chile.

We make illustrated bags and fabric-made backpacks (backpack bags), which are handprinted by us. Visit our showroom in Santiago. chizabags@gmail.com instagram.com/chiza_bags

THE TIE CLUB

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moda - accesorios Tienda online de accesorios para hombres. Corbatas, humitas, colleras y clips son parte de la oferta. Mira todos los espectaculares diseños en su página web.

Online men’s accesories store. Regular and bow ties, cuffs and clips are some of their products. Check out all their amazing designs in their website. facebook.com/thetieclubstore

PALAIS GOURMET

palaisgourmet.cl

productos gourmet Nos especializamos en productos gourmet como carnes exóticas (Ciervo, Avestruz, Perdices, Cordero, entre otros), carne premium (Novillo Angus), charcutería, quesos, mermeladas tradicionales y exóticas del sur de nuestro país, entre otros. We are focused on deli products like exotic meat (deer, ostrich, partridge bird, lamb, among others), premium beef (Angus), charcuterie, cheese, traditional and exotic jams from the south, among others. +569 86187413 / +569 95395210

LAS CUATRO ESTACIONES

lascuatroestaciones.cl

artesanía - productos gourmet Queremos compartir esos sazones con quienes disfrutan de nuestro Chile. Ven en cada estación del año, y encontrarás una infinita gama de sabores, colores y artesanías.

We want to share that flavours with those who enjoy of our Chile. Come in everey season of the year, and you will find a infinite range of flavors, colors and crafts.

Santo Domingo 588, Santiago. lascuatroestaciones.artesania@gmail.com Cierra: Domingo.

SALÓN BUENOS AIRES

facebook.com/salonbsas

peluquería Ubicados en plena Av. Vitacura, somos un lugar donde encontrarás a los mejores profesionales y productos para darte el look deseado.

Generamos tendencias y las adecuamos a cada cliente para obtener resultados sorprendentes y con personalidad.

Located in the midst of Vitacura Ave., we’re a place where you’ll find the best professionals and products to get you the perfect look. We generate trends and we get them adjusted to each customer for obtaining surprising and tailor-made results.

Av. Vitacura 3655, Vitacura.

(02) 275 97418 Cierra: Domingo.

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TendenciasRM

HARINA GOURMET

www.harinagourmet.cl

emporio gourmet

Nos especializamos en productos artesanales y de buena calidad. Ven por tus pastas frescas, helados y mucho más.

Our speciality are handmade products of good quality. Come for your fresh pasta, ice cream and so much more.

Gerónimo de Alderete 1595, Vitacura.

Cierra: Lunes

EL POLLUELO AMARILLO

(02) 2755 2993 elpollueloamarillo.cl

bar – restaurant Nuestra especialidad es la coctelería, cervezas y picoteos para compartir en un ambiente entretenido en plena Providencia con cocina abierta hasta tarde.

Our speciality are drinks, beers and appetizers for sharing in a fun ambience in Providencia with kitchen is open until late at night.

General Flores 47, Providencia.

Cierra: Domingo.

CAFÉ DEL BARRIO

(02) 2880 4480 P/persona: $ 12.000 bahiautopica.cl

café – pastelería – zapatería Los zapatos Marita Proust y la pastelería de Coquelicot se reúnen en Ñuñoa. Con el mejor café y selección de tortas, encontrarás zapatos para hombres.

Both shoes by Marita Proust and pastry by Coquelicot get together in Ñuñoa. With the best coffee and selection of cakes, you’ll find shoes.

Licenciado de las peñas 5153, Ñuñoa.

Cierra: Martes

TAMBO restaurant Ofrecemos un ambiente gastronómico moderno y una remozada carta de comida peruana con originales y deliciosos platos, donde conviven nuevas preparaciones y clásicos sabores. Contamos con “Tambo en tu casa”, un servicio que lleva un chef y las preparaciones que elijas de nuestra cocina hasta la tuya, para que te luzcas en ocasiones especiales. Imperdibles e inigualables son los pisco sour tradicionales y macerados (canela, ají berries, entre otros), irresistibles tanto para paladares osados como tradicionales.

We offer a modern gastronomic ambience and a renewed menú of peruvian food with original dishes, where new preparations and classic flavors coexist. We count with “Tambo a tu casa”, a service that brings a chef and any of our preparations you choose from our kitchen to your own, so you can shine on special occasions. You cant’t miss the om-ofa-kind traditional and macerate pisco sours 8cinnamon, chili, berries, among others), irresistible for bold palate, as long as traditional ones.

José Victorino Lastarria 65, B. Lastarria Cierra: Domingo noche.

(02) 2633 4802 P/persona: $10.000

Esmeralda 978 Hotel Terranostra Valparaiso (32) 2541755 // +56 9 934 58 56

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TendenciasQR

EL BOLSO ROJO

facebook.com/elbolsorojo

diseño - moda

Tienda-bazar donde encontrarás vestimenta creativa para mujeres alegres y urbanas. Podrás encontrar marcas europeas como Veromoda y Only, así como diseño emergente de la Región de Valparaíso.

Bazaar-type store where you’ll find creative clothing for joyous and urban women. You’ll find european brands like Veromoda and Only, as well as independent designers from the Valparaíso Region.

Ecuador 119, Loc. 5, Viña del Mar Cierra: Domingo.

(032) 271 0877

GALERÍA BAHÍA UTÓPICA galería de arte

Galería de arte en pleno Cerro Alegre, donde exponen los referentes del arte porteño.

Art gallery located at the centermost part of the Alegre Hill, where portside artists show their best works.

Almte. Montt 372, C. Alegre, Valparaíso. (032) 273 4296 Cierra: Martes

BAZAR LA PASIÓN

bazarlapasion.cl

moda - decoración

Con el objetivo continuo de recoger la influencia de las épocas doradas de la ciudad, presentamos “Telas de Almacén” colección verano 2015 de Carola Arias para Bazar la Pasión. En la bodega de una antigua textil porteña encontramos los últimos metros de Percala, una tela 100% algodón utilizada en su mayoría por nuestras abuelas para fabricar su vestuario cotidiano. Inspiración para crear nuestra colección, trayendo al presente, una vez mas, materiales olvidados. El resultado es una línea sencilla que no presume, cómoda, liviana y delicada. Compuesta por vestidos, chaquetas y tapados que podrás encontrar en el Bazar la Pasión.

With the continous aim of gathering the influence of the city’s golden times, we present “Telas de Almacén” (Bazaar Fabrics), 2015 summer collection by Carola Arias for Bazar La Pasión. In the storage room of an old textile company we found the last metres of percale, a 100% cotton made fabric used by most of our grandmas for elaborating their daily clothing. Inspiration for creating our collection, by bringing to the present those forgotten materials once again. the result is a simple, not presumptuous line that is also comfortable, light and delicate. Composed by dresses, jackets and pashminas that you’ll find at Bazar La Pasión.

Almte. Montt 1, C. Concepción, Valparaíso. (032) 249 4321 Cierra: Nunca

GastronomíaQR

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AMOR PORTEÑO

facebook.com/AmorPortenoValparaiso

café - heladería

En el corazón del Cerro Alegre de Valparaíso, tenemos los mejores helados artesanales y el mejor café y pastelería, atendido por su propia dueña.

Located at the heart of Valparaíso’s Alegre Hill, we have the best handmade ice cream and the best coffee and pastry which is served by our owner.

Almirante Montt 418, Cerro Alegre, Valparaíso. (032) 221 6253 Cierra: Nunca.

WINE BOUTIQUE

espanola.cl

vinos - licores

Una amplia selección de los mejores vinos y delicatessen chilenos y extranjeros.

A wide selection of the best Chilean and foreign wines and delicatessen.

10 1/2 Oriente 770, Loc. A, Viña del Mar. Cierra: Domingo

LA BRUSCHETTA

(032) 233 8212

bazarlapasion.cl

italiana

Aquí podrás compartir un grato ambiente familiar, una velada romántia, un almuerzo de negocios, y celebrar eventos. Disfruta de sus aromas y sabores italianos, lleno de buen gusto y amor por la buena mesa.

Here, you’ll get to share a nice family environment, a romantic dinner, a business lunch and celebrate events. Enjoy our aromas and delightful italian flavors with all the taste and love for good food.

Urriola 688, Cerro Alegre, Valparaíso.

Cierra: Domingo noche.

BONITA INDIE BAR

(32) 212 1615 P/persona: $12.000

bonitaindie.cl

indie bar

Diseño y música indie como telón de fondo para disfrutar de una excelente y variadísima carta de tragos, sándwiches y tablas, en un lugar que marca una diferencia no sólo por su ambiente, sino por ser un excelente punto de partida para disfrutar de la vida nocturna viñamarina.

Design and indie music as backdrop for enjoying an excellent and diverse drink selection, as well as sandwiches and cold cut tables, in a places that states a difference not only for its setting, but also for being an excellent starting point to enjoy Viña del Mar’s nightlife.

7 Norte 427, Viña del Mar Cierra: Domingo y Lunes

(032) 318 6099 P/persona $ 7.000

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GastronomíaQR

CONFIESO QUE HE COMIDO

confieso.cl

pescados y mariscos Restaurant Confieso Que He Comido, una nueva alternativa en el Cerro Bellavista ubicado en el corazón del Museo a Cielo Abierto y a pasos de la casa de Pablo Neruda. Carta rica en productos del mar y preparaciones chilenas. Ofrecemos las mejores vistas de la bahía, con una visión de sabores única.

Confieso Que He Comido restaurant, a new choice in the Bellavista hill, located at the centermost of the Open Sky Museum and just steps ahead from Pablo Neruda’s house. A seafood-rich menu, as well as chilean dishes. We offer some of the bay’s best views, with a unique range of flavors.

Rudolph 254, Cerro Bellavista, Valparaíso.

Cierra: Nunca.

MERCADITO ALEGRE

(032) 328 4116

mercaditoalegre.cl

pastelería gourmet Pasteles y tortas, chocolates, empanadas, sándwiches, galletas, mazapanes, jugos naturales, pan artesanal y florería.

Pastry, chocolates, empanadas, sándwiches, cookies, marzipan, natural juices, handmade bread and flower shop.

Almirante Montt 406, Cerro Alegre, Valp.

Cierra: Nunca.

VIAVIA CAFÉ

(032) 2592315

viaviacafe.cl

belga - internacional Disfruta platos y cervezas Belgas en una casa Art-Deco con gran terraza verde.

Enjoy original Belgian food and beers in an Art-Deco house with a large terrace.

Alte. Montt 336 C.Concepción Valpo.

(032)2755703 Cierra: Miércoles.

P/persona: $ 6.000

HABIBI DELLY

habibidelly.cl

árabe para llevar Marca la diferencia con nuestra exquisita comida, preparada siguiendo con la tradición de nuestros antepasados. Diez años de existencia en el mercado avalan nuestra calidad.

Set a difference with our amazing food, prepared following the traditional recipes of our ancestors. Ten years of existence in the market are proof of our quality.

5 Norte esq. 3 Poniente, Viña del Mar. Cierra: Nunca.

(032) 268 3752 P/persona: $ 5.000

GastronomíaQR

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LE PETIT QUER

chocolatería - café

facebook.com/lepetitquer

Chocolatería y café al paso en pleno Cerro Concepción de Valparaíso.

Ofrecen una gran variedad de bombones, chocolates, trufas, repostería, todo libre de gluten. Amplia selección de cafés tanto calientes como fríos y atendido por sus propios dueños.

Chocolate shop and café in the middle of the Concepción Hill in Valparaíso. They offer a wide range of bonbons, chocolates, truffles, pastry. All without gluten. Also, a great selection of both hot and iced coffees and waited by their owners.

Papudo 566, Cerro Concepción, Valparaíso.

TERTULIA

bar - restaurant

(56) 9 86727290

tertuliabar.cl

Ubicado en un edificio patrimonial que data de más de 100 años, Tertulia es un imperdible en Valparaíso. Además de una cocina que mezcla recetas chilenas con el buen gusto del Mediterráneo, puedes disfrutar de una coctelería de autor junto a una delicada selección musical para adentrarte a un rincón único en Valparaíso.

Located inside a more than a 100-year old historic building, Tertulia is a must-go in Valparaíso. Besides a fine cuisine that mixes typical chilean recipes with the Mediterranean’s finest, you can enjoy original drinks surrounded by a fine musical playlist, in order to get into a one-of-a-kind spot in Valparaíso.

Esmeralda 1083, Valparíso.

Cierra: Miercoles.

POBLENOU

(032) 2210905 P/persona: $6.000 poblenou.cl

restobar - mediterráneo Pioneros en tapas-fusión en Valparaíso. Catas de vino, degustaciones para compartir. Atrévete a probar nuestras tapas, las que de seguro transformarán tu velada con amigos en una agradable cena. Conoce nuestro 2do piso, Poblenou CL/Lounge, un nuevo lugar para la noche porteña.

We’re the very first ones in fusión-tapas in Valparaíso. Wine tastings, and great dishes to share. Dare to get a taste of our tapas, which will surely transform your friendly hangout into a nice dinner. Get to know our 2nd floor, Poblenou CL/ Lounge, a new place for the portside night life.

Urriola 476, Cerro Alegre, Valparaíso.

Cierra: Domingo.

(032) 249 5245 P/Persona: $8.500

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HotelesQR/RM

PUERTA ESCONDIDA

puertaescondida.cl

hostal - museo Ubicados en una antigua casona en plena zona patrimonial, somos un hostal equipado para brindar confort y una estadía inolvidable a tan sólo minutos de los miradores, ascensores y atractivos del puerto.

Located in an old mansion of an historic area, we are a equipped hostel that brings comfort and an unforgettable stay just a few minutes away from the viewpoints, funiculars and tourist attractions of the portside.

Templeman 549, C. Concepción, Valparaíso. (032) 328 3369 N. Habitaciones: 5 Precio desde: $ 45.000

HOSTEL ADLAFKEN

hosteladlafken.com

hostal Ubicado en pleno Cerro Alegre de Valparaíso, Adlafken es un hostal instalado en una acogedora casona para otorgar comodidad de alto standard, cercana a la actividad del barrio. Ofrecen un servicio cálido y personalizado en sus 7 habitaciones, las que están habilitadas para todo tipo de estadías.

Located in the heart of Valparaíso’s Cerro Alegre, Adlafken is a hostel located in a cozy house to offer a high-standard comfortability just by the hill’s activity. They have a warm and one-on-one service throughout their 7 rooms, which can be arranged for all sorts of travelers.

San Enrique 568, Cerro Alegre, Valparaíso (032) 320 9390 N. Habitaciones: 7 Precio desde: Consultar

HOSTAL CARACOL

hostalcaracol.cl

hostal Casonas de principios del siglo pasado, remodelads y acondicionadas con las comodidades y colores de hoy. DVD, TV cable, libros, además de equipadas cocinas. Nos caracterizamos por estar emplazados en núcleos culturales y bohemios, así como en entornos patrimoniales con impresionantes vistas panorámicas. Recomendados por guías como Lonely Planet y sitios especializados en viajes como Trip Advisor.

Early last century houses, remodeled and equipped with current comforts and colors. DVD, cable T.V., books and complete kitchen facilities for all the passengers to use. We are best known for being placed in cultural and bohemian points, as well as in patrimonial surroundings with amazing panoramic views. Recommended by guides like Lonely Planet, and specialized websites such as Trip Advisor.

Gral. Ekdhal 151, B. Bellavista, Santiago.

(02) 732 4644 N. Habitaciones: 11 Precio desde: $ 8.000