[freeride the dolomites] SKIFAHREN IST MEHR! [ski tour camp] SKITOUREN IN DEN DOLOMITEN
Sommer 2015 VATER UND SOHN [bike-pauschale] www.dolomites-mtb.com
Edition 03 | 2014
MAGAZINE
RIDE THE DOLOMITES Genießen Sie Ihren Winterurlaub in Wolkenstein und in unserem Bike Hotel!
UNSER „WINTER WONDERLAND“
editorial
LIEBE BIKER UND SPORT FANS! Endlich Winter. Biken kannst du im Moment nur mit einem FAT Bike. Dafür bieten dir die Dolomiten unzählige Skitouren und Freeride Möglichkeiten. Das „Ride the Dolomites“ Konzept bekommt Nachwuchs. Ab diesen Winter bieten wir dir Skitouren und FreerideTouren mit Top ausgebildeten Guides an. Unsere „Ride the Dolomites Magazin“ Winter-Edition stellt euch unsere Winter-Guides, verschiede Pakete und Infos rund um unser Winterangebot vor. Außerdem bekommst du jede Menge Infos über die Neuheiten rund um das Bike Hotel Linder. Eine kleine Vorschau auf den Sommer 2015 ist auch dabei. Wünsche euch viel Spaß beim Durchblättern! Eurer Günther
[freeride the dolomites] SKIFAHREN IST MEHR! Wenn du „Freeride“ hörst, was fühlst du dann? Freiheit? Leichtigkeit? Unbeschwertheit? Wunderbar! Denn uns geht es genauso!
Ab diesen Winter bieten wir unseren Gästen auch im Winter ein individuelles Freeride-Winter-Programm an. Wir bieten dir die Möglichkeit kleine Träume wahr werden zu lassen und in eine Welt voller Spaß und Abenteuer einzutauchen. Bei Freeride-Touren entführen wir dich hinauf in die wunderweiße Bergwelt der Dolomiten, um dir die coolsten Hänge zu zeigen und dir unbeschreibliche Gefühle zu bescheren. Professionelle Führung im Gelände kombiniert mit einzigartigen sportlichen Erlebnissen stehen für uns an oberster Stelle. Deshalb haben wir die absoluten Profis in unserem Team aufgenommen. Komm nach Gröden zum Freeriden - der Winter wartet auf dich!
find your perfect line! UNSER GUIDE BERNI: Berni Mahlknecht ist gebürtiger Grödner und quasi auf Skiern zur Welt gekommen. Seit 2009 ist er staatlich geprüfter Skilehrer und Freeride Instructor und verbringt als Freeskier den ganzen Winter über jede freie Minute in den Bergen. Die schneebedeckten Dolomiten sind sein Spielplatz. Hier tobt er sich nach Lust und Laune aus, spürt das Adrenalin durch seine Adern fließen und erobert die herrliche Schneelandschaft jedes Jahr aufs Neue. Folge Berni hinauf in die Bergwelt der Dolomiten und lass dich von seinem Enthusiasmus mitreißen. Er begleitet dich auf unvergesslichen Freeride-Touren, bei denen du Emotionen haben wirst, die du noch nie hattest.
[dolomiten] FREERIDE-WEEKS Zeitraum
Doppelzimmer Doppelzimmer Comfort mit Comfort mit Halbpension B&B
05.12. - 20.12.2014
810,00 €
690,00 €
10.01. - 07.02.2015
581,00 €
875,00 €
07.02. - 07.03.2015
567,00 €
1.050,00 €
07.03. - 14.03.2015
1.060,00 €
930,00 €
14.03. - 06.04.2015
850,00 €
745,00 €
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet:
Freeriding in den Dolomiten bedeutet Freeriding in genialem, tiefverschneitem Gelände. Ob Einsteiger oder Experte, wir bieten dir exklusive FreerideAbenteuer in Zusammenarbeit mit der renommierten Skischule Wolkenstein. Grandiose Naturerlebnisse, geniale Geländeformen und versteckte, tiefverschneite Abfahrten lassen jedes Freerider-Herz höherschlagen. Berni, unser routinierter Guide, bringt dich sicher zu unberührten Abfahrten und beschert dir garantiert Freeride-Erlebnisse der Extraklasse.
· 7 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 3 professionell geführte Freeride-Touren · 6 Nutrixxion-Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Freie Nutzung des Spa in unserem Partnerhotel Nives · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person
FREERIDE WEEKENDS Fehlt dir die Zeit für eine ganze Woche Freeride-Urlaub? Kein Problem, wir können dir die Freeride-Highlights der Dolomiten auch in kompakter Form anbieten.
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet:
Egal ob Einsteiger oder Experte - wir bieten dir exklusive Freeride- Abenteuer am Wochenende.
· 4 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 2 professionell geführte Freeride-Touren · 3 Nutrixxion-Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Freie Nutzung des Spa in unserem Partnerhotel Nives · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern
Zeitraum
Doppelzimmer Doppelzimmer Comfort mit Comfort mit Halbpension B&B
05.12. - 20.12.2014
485,00 €
420,00 €
10.01. - 07.02.2015
590,00 €
520,00 €
07.02. - 07.03.2015
690,00 €
620,00 €
07.03. - 14.03.2015
630,00 €
550,00 €
14.03. - 06.04.2015
550,00 €
480,00 €
Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person
WOCHENPROGRAMM Damit dir im Dolomiten-Urlaub garantiert nicht langweilig wird, haben wir ein abwechslungsreiches Wochenprogramm zusammengestellt. Die verschiedenen Freeride-Touren fordern jeden Tag aufs
Neue deine Kondition, deine Ausdauer und deinen Biss. Stelle dich den Herausforderungen und wir garantieren dir, dass du diesen Freeride-Urlaub hier in Gröden nicht so schnell vergessen wirst!
Wochentag
Freeride-Tour
Gegend
Schwierigkeitsgrad
Montag
Val Mesdi
Sellastock
Dienstag
Canyon
Marmolata
Mittwoch
Fedaia
Arabba
Donnerstag
Forcella Pordoi und Val Lasties
Sella
Freitag
Lydia
Marmolata
Samstag
Forfesc
Arabba
Sonntag
Intra i Sass Destra
Marmolata
** **** *** ** **** **** ****
[desiree] FREERIDE AND SKI TOUR PACKAGES DOLOMITI FREERIDE: Fahr mit uns die besten Lines in unber端hrter Natur! F端r Powderjunkies, ein Freeride-Erlebnis der Extraklasse!
FREERIDE-WEEKS & SKI TOUR CAMP Zeitraum
Standard Standard Doppelzimmer Doppelzimmer mit B&B mit HP*
05.12. - 20.12.2014
537,00 €
712,00 €
10.01. - 07.02.2015
667,00 €
842,00 €
07.02. - 07.03.2015
737,00 €
912,00 €
07.03. - 14.03.2015
668,00 €
843,00 €
14.03. - 06.04.2015
626,00 €
801,00 €
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet: · 7 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 3 professionell geführte Freeride-Touren · 6 Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person
[ride the dolomites]
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet:
FREERIDE & SKI TOUR WEEKENDS Zeitraum
Standard Standard Doppelzimmer Doppelzimmer mit B&B mit HP*
05.12. - 20.12.2014
332,00 €
432,00 €
10.01. - 07.02.2015
405,00 €
505,00 €
07.02. - 07.03.2015
445,00 €
545,00 €
07.03. - 14.03.2015
407,00 €
507,00 €
14.03. - 06.04.2015
395,00 €
495,00 €
· 4 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 2 professionell geführte Freeride-Touren · 3 Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person *Die HP nehmt ihr im Hotel Linder in Anspruch
Skitouren in den Dolomiten sind ein ganz besonderes Highlight für Sportbegeisterte! Spüre das Knirschen von frischem Schnee unter deinen Füßen. Atme die kalte Winterluft ein und fühle jeden Muskel, der dich hinauf in die wunderschönen Dolomiten-Berge bringt. Oben angekommen, liegt dir Südtirol zu Füßen und du spürst nur noch eines - das unbändige Glück eine einzigartige Skitour erlebt zu haben!
[ride the dolomites] SKITOUREN IN DEN DOLOMITEN
UNSER GUIDE MAURO: Als ehemaliger Skirennläufer und Bergsteiger kennt Mauro seine große Liebe, die Dolomiten, wie seine Westentasche. Auf ihn kannst du dich 100-prozentig verlassen, wenn er dich auf eine der Skitouren in den Dolomiten begleitet. Mauro ist ein zuverlässiger Experte, wenn es um anspruchsvolle, atemberaubende Skitouren geht. Er kennt sich bestens mit den Schneeverhältnissen und Lawinenkunde aus. Mit ihm an deiner Seite kannst du dich voll und ganz auf die Skitouren konzentrieren und bist absolut sicher, dass du die schönsten Flecken verschneiter Bergwelt hautnah erleben kannst. Genieße die unbändige Leichtigkeit, wenn du mit Mauro eine der Skitouren unternimmst - dein Kopf wird frei, es gibt nur dich und den Berg.
[package] DOLOMITEN SKI TOUR CAMP Die Bergwelt der Dolomiten neu entdecken - genau das erwartet dich bei unseren Skitouren-Camps. Wenn du Skitouren in Südtirol unternimmst, kannst du deine Effizienz mit Aufstiegshilfen steigern. Mit geringerem Kraftaufwand bewältigst du so einige hundert Höhenmeter und erreichst mühelos größtenteils unberührte Gipfel, Hänge und Täler. Selbstverständlich kannst du alle Gipfel auch aus eigener Kraft und ohne Hilfen bezwingen - die Weite der Bergwelt bietet eine atemberaubende Kulisse für einsame Bergerlebnisse. Einfach abschalten und dich den ganzen Tag lang der schönsten Nebensache der Welt hingeben. Du brauchst dir außerdem keine Sorgen um die Routenplanung und die Spots zu machen - darum kümmert sich Mauro, unser Guide. Mit unserem Wochenpaket kannst du sicher und unbekümmert die schönsten Gipfel und weichsten Tiefschneehänge der Dolomiten erkunden.
Zeitraum
Doppelzimmer Doppelzimmer Comfort mit Comfort mit Halbpension B&B
05.12. - 20.12.2014
810,00 €
690,00 €
10.01. - 07.02.2015
581,00 €
875,00 €
07.02. - 07.03.2015
567,00 €
1.050,00 €
07.03. - 14.03.2015
1.060,00 €
930,00 €
14.03. - 06.04.2015
850,00 €
745,00 €
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet: · 7 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 3 professionell geführte Freeride-Touren · 6 Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Freie Nutzung des Spa in unserem Partnerhotel Nives · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person
WOCHENPROGRAMM Mit unserem Wochenprogramm sorgen wir dafür, dass du zahlreiche Skitouren unternehmen kannst und jeden Tag ein ganz besonderes Schneeerlebnis in den Dolomiten genießen
kannst. Lass dir nichts entgehen und verbringe hier in Wolkenstein in Gröden einen Urlaub frei nach dem Motto: höher, schneller, weiter!
Wochentag
Ski Tour
Gegend
Schwierigkeitsgrad
Montag
Roa-Scharte
Naturpark Puez-Geisler
Dienstag
Langkofel-Scharte
Langkofel
Mittwoch
Übergang vom Gröden- ins Gadertal
Langental
Donnerstag
Chedul-Tal
Naturpark Puez-Geisler
Freitag
Mittagsscharte
Villnößtal
Samstag
Piz da Uridl
Langkofel
Sonntag
Crespeina-Joch
Naturpark Puez-Geisler
** **** **** ** **** ** ****
SKI TOUR WEEKENDS Fehlt dir die Zeit, um eine ganze Woche in den Dolomiten zu verbringen? Kein Problem, wir bieten dir auch die Möglichkeit, die Highlights der Dolomiten in kompakter Form zu erleben. Egal ob Einsteiger oder Experte, mit unseren exklusiven Weekend-Angeboten, die wir in Zusammenarbeit mit der renommierten Skischule Wolkenstein ausgearbeitet haben, kannst du die schönsten Gipfel und weichsten Tiefschneehänge der Dolomiten an nur einem Wochenende erobern.
Zeitraum
Doppelzimmer Doppelzimmer Comfort mit Comfort mit Halbpension B&B
05.12. - 20.12.2014
485,00 €
420,00 €
10.01. - 07.02.2015
590,00 €
520,00 €
07.02. - 07.03.2015
690,00 €
620,00 €
07.03. - 14.03.2015
630,00 €
550,00 €
14.03. - 06.04.2015
550,00 €
480,00 €
Die Preise verstehen sich pro Person und Woche, exklusive Ortstaxe über 1,60 Euro pro Person (über 14 Jahren) und Tag. Die Pauschale beinhaltet: · 4 Übernachtungen inkl. Halbpension oder B&B · Begrüßungsabend, inkl. aller Infos über deine Freeride-Woche · 2 professionell geführte Freeride-Touren · 3 Energieriegel · Selva-Active-Wochenprogramm · Fotos der Touren · Freie Nutzung der finnischen Sauna und der Infrarotkabine im Hotel Linder · Freie Nutzung des Spa in unserem Partnerhotel Nives · Verleih eines Freeride-Rucksacks samt Ausrüstung · 20 % Ermäßigung auf den Verleih von Freeride-Skiern
Für jede zusätzliche Tour berechnen wir einen Aufpreis von Euro 75,00 pro Person
COOKART SOCIAL WORLD
JUNGE KÖCHE BEGEISTERN IHRE GÄSTE UND LEBEN IHREN TRAUM!
COOKART SOCIAL WORLD „Ein freundlicher Umgangston im Team spricht für die gute Atmosphäre. Eine gute Atmosphäre motiviert“ Martin Mairhofer, gebürtig aus Bruneck unter anderem auch Küchenmeister (WACS Global Master Chef) und Diplomierter Diätkoch der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gründete 2009 - COOKART SOCIAL WORLD. Die Arbeit mit der Jugend liegt ihm in der Hand und vor allem am Herzen. Mit der weltweiten Förderung der Jugend hat er es sich als Ziel gesetzt junge Köche zu fördern und motivieren und ihren Beruf mit Passion auszuüben. Mit COOKART will er der Kochjugend etwas auf dem Weg geben, wo sie jederzeit Hilfe, Halt und vor allem Ansprechpartner in jeglicher Hinsicht und eventuellen Problemen haben. Mittlerweile hat sich daraus ein soziales Netzwerk erschlossen, welches durch den täglichen Zuwachs immer größer und breiter wird. Teamgeist, Kreativität, Hilfsbereitschaft und Lebensfreude - das steht für CookArt Social World: ein internationales Netzwerk von Spitzen- und Nachwuchsköchen, das sich im Rahmen des Slogans „Kochen für eine bessere Welt“ verschiedene Ziele gesetzt hat.
[interview] TOMAS PEKARCIK unser neuer Chefkoch Auch Tomas unser neuer Chefkoch ist ein CookArt Koch und hat seine Handwerk bei Martin Maierhofer erlernt der 2009 CookArt Social World gegründet hat. Hallo Tomas wo bist du geboren? Ich bin in Porad in der Slovakei am 15.02.1983 geboren. Wo hast du deinen Beruf erlernt: Meine schulische Ausbildung habe ich in der SOUS Mokovec Kochschule absolviert. Die Kochkunst habe ich in den letzten 7 Jahren bei Martin Mairhofer gelernt. Martin ist übrigens der Gründer von CookArt und ein super Lehrer und Ausbilder. Wie wichtig ist die Leidenschaft für einen Koch: Liebe, Leidenschaft und Innovation sind die wichtigsten Rohstoffe in der Küche. Denn nur wer damit kocht, dem gelingt die Kochkunst. Welches ist dein Lieblingsgericht: Ich liebe die italienische Küche und mein Lieblingsgericht kommt ... “dulcis in fundo“... der Tiramisú. Welche sind deine Stärken: Ich habe die letzten Jahre zusammen mit Martin Mairhofer einheimische Kreativküche gekocht. Mit Schwerpunkt auf frischen, lokalen Südtiroler Produkten. Aber vor allem... Liebe ich meinen Beruf.
50 JAHRE HOTEL LINDER
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Eröffnung Weihnachten 1964 1 Koch, 1 Serviererin, Onkel als Abspühler 40 Betten 4 Zimmer mit Privat-Bad - Pro Stock je 1 Etagen-Bad Frühstück: 1 Stück Butter, 1 Portion Marmelade, 1 Semmel Gäste Italiener - Deutsche
1971 Hotel Continental eröffnet - Heute geführt durch die Familie Linder Christian 1969 Hotel Linder - Erweiterung 1997 Großer Umbau 2007 Eröffnung - Hotel Nives 2013 Ankauf - Pension Desiree mit Renovierung
Heute: 12 Mitarbeiter + 4 Familienmitglieder | 78 Betten Gäste aus der ganzen Welt, unter anderem aus Australien, Südafrika, Neuseeland, Russland und anderen Ländern
Familie bedeutet Zusammenhalt und Best채ndigkeit, Tradition und Zukunft. Deshalb ist es uns so wichtig, ein Familienunternehmen zu sein und es auch zu bleiben!
NEUE GESTALTUNG DES SPEISESAALS JETZT WIRD’S GEMÜTLICH!: „Wir wissen welche Anforderungen unsere Gäste an uns stellen. Um diese Anforderungen zu erfüllen gestalten wir einen Teil des Speisesaales neu. Schöne Stoffe, edle Möbel und besondere Accessoires sind in der Neugestaltung mit eingebaut. “
MERRY CHRISTMAS
FROHE WEIHNACHTEN! Wir wünschen euch allen besinnliche und schöne Festtage und ein Gutes, Neues Jahr 2015! Mögen eure guten Vorsätze und Träume in Erfüllung gehen! Eure Familie Linder
Die Möglichkeiten zum Biken und Klettern sind in den Dolomiten nahezu unbegrenzt.
[pauschale] BIKE UND KLETTERSTEIG Ab Sommer 2015 bieten wir dir eine Pauschale an, die maßgeschneidert für ambitionierte Biker und begeisterte Kletterer ist. Als Mountainbiker bietet dir Gröden eine atemberaubende Bergkulisse. Flow-Trails für anspruchsvolle Touren, Almen und Schutzhütten gehöhren zu unseren Touren zum Standart Programm dazu. Unsere „Ride the Dolomites“ Guides bieten dir 3 geführte Touren der Extraklasse. Beim Klettern bieten dir die Dolomiten schroffe und bizarre Felsformationen. Unser Bergführer Mauro bietet dir zwei geführte Klettersteige. Außerdem kannst du einen Kletterkurs dazubuchen. Weitere Infos auf unser Website: www.linder.it · www.dolomites-mtb.com
VERBRINGE SUPER TAGE MIT DEINEM COOLEN DAD!
Save the date: 18.07. - 25.07.2015
[pauschale] VATER UND SOHN Willst du etwas Besonderes mit deinem Vater erleben? Diesen Sommer bieten wir dir ein super Bike-Camp an. Zusammen mit Daniel Schäfer erlernt Vater und Sohn den perfekten Style auf den Dolomiten-Trails. Was erwartet dich in unserem Camp: · Fahrtechnik-Training auf Single-Trails mit professionellem Coaching · Videoauswertung · Spaß in den verschiedenen Pumptracks · Materialkunde · Trail-Surfing · Abwechslungsreiches Rahmenprogramm · Jede Menge Spaß mit Gleichgesinnten
[Daniel Schäfer]
Fotos: Linder Photography, Mark Nogler, Val Gardena-Gröden Marketing/Alex Filz
[trip tip 2015] WILD EAST TOUR VORFREUDE IST DIE SCHÖNSTE FREUDE Fam. Linder | Str. Nives 36 | I-39048 Selva Gardena / Wolkenstein Gröden (BZ) Tel. (+39) 0471 795 242 | Fax (+39) 0471 794 320 | info@linder.it