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SEMANARIO EMBLEMÁTICO DE TODOS LOS VENEZOLANOS EN EL EXILIO
NEURONA LOCA
DE TEMPORA ET TEMPUS
De vez en cuando Guleyo se pierde en su filosofar y nos mezcla a Jung, Freud y a Confucio. No se confunda Usted. p.5
EL PROCEDIMIENTO
No te pierdas la segunda parte del “La Consulta”. El Brujo de Caucagüita terminará de darte los detalles de la limpieza. p.7
HORMIGUEOS
Las hormiguitas chismosas vuelven esta semana con una nueva historia para ti. p.8
EL DÍA QUE BENITO SALVÓ AL PUEBLO La historia de un sencillo muchacho de pueblo que creció para ser capitán de un tanquero. (página 4)
LO QUE NO SABES DE P.A.N. La historia de cómo, cuándo y quién inventó el ingrediente más importante de nuestra mesa. (página 7) HUMOR - OPINIÓN
ARTE - HISTORIA - POESÍA
CUENTOS - RELATOS
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RaAr
G R U P O EDITORIAL
HUMOR - OPINIÓN - HISTORIA
ED I TORI AL
Editor General Luis De la Cruz
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CONTENIDO
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Diseño y diagramación GV&A Productions LLC
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anécdotas y chismes.
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El Zaguán de las Ideas DE TEMPORA ET TEMPUS
Espacio dedicado a artículos de opinión de interés general.
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La Ventana de los Poetas SONETO AL VIRUS CV-19
Espacio de los bardos, músicos y locos.
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El Rincón de los Disparates EL PORQUÉ DE PEROGRULLO
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RaAr
Si quiere comunicarse con nosotros y darnos su opinión, sus comentarios o para que lo incluyamos en nuestra lista de distribución, escriba al siguiente correo electrónico:
luisvoncruz442@ gmail.com
Si
buscáramos un parangón lo suficientemente preciso, para describir el problema existencial de una familia en Venezuela, podríamos decir, sin entrar en exageraciones, que es como si ese núcleo básico de la sociedad se encontrara en medio de un desierto, con las cantimploras vacías, con una mínima esperanza de salir de esa inhóspita región y rodeado de países demagogos, sordos a sus llamadas desesperadas de auxilio.
rable, por culpa de unos desalmados a los cuales ya no quedan adjetivos peyorativos que utilizar, para describir sus ansias de perpetuarse en el poder, su profunda corrupción, su sociedad con los narcos, su ceguera voluntaria ante los males que aquejan al país, la entrega del país a manos de un dictadorzuelo del Caribe y la insondable ignorancia del írrito ejecutivo y su pandilla cívico-militar, que ha causado la diáspora de casi dos millones y medio de venezolanos.
El venezolano que, buscando mejor calidad de vida y horizontes de libertad, se ha alejado de la tierra que lo vio nacer, de familiares y amigos y donde podía vivir trabajando honestamente para labrarse un futuro mejor, al irse quizás para no regresar, mira hacia atrás y contempla impotente, cómo su patria se está desvaneciendo en un tremedal político, cada vez más degradante y mise-
Pensar que la mayoría de esos emigrantes regresaran, resulta casi una utopía. Los pocos que regresarán no serán esos profesionales destacados que proveían e impulsaban con su talento, su trabajo y responsabilidad, el desarrollo del país; serán personas del común, que huyeron de un régimen perverso que usa los recursos del país para enriquecerse y no para proveer
de comida, servicios básicos, salud pública y trabajo estable a los ciudadanos. El tiempo, inexorable nivelador de diferencias sociales, se encargará de hacerle ver a esos miserables, que se han lucrado con la necesidad y el sufrimiento de un noble pueblo, que la falsa ilusión de felicidad que les da hoy el dinero robado, es solo una visión fútil y efímera, cuando tarde o temprano ellos y sus familiares se vean expuestos a la vindicta pública o a la definitiva desaparición de este planeta, execrados y condenados a la inopia, donde tanto daño causaron con sus cómplices, tal y como ratas infectas de la misma cueva, que fueron.
- Ludwig von der Kreuze
Editorial
El Lugar de los Cuentos y Relatos EL DÍA QUE BENITO SALVÓ AL PUEBLO Espacio dedicado a la narrativa de cuentos,
Corrección de prueba Libia Valdés Gregg
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Editor de Cuentos Mariflor (Tinín) De la Cruz Editor de Gastronomía Carmen Valdés Muñoz Editor de Poesía Gustavo E. Valdés Ortega Editor de Historia y Arte Libia Valdés Gregg
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POESÍA - CUENTOS - RELATOS
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Antojos de mi Fogón LO QUE NO SABES DE P.A.N. Espacio para historias de comida, gastronomía, recetas y todo sus condumios.
El Balcón del Brujo EL PROCEDIMIENTO
Espacio esotérico dedicado a aquellas almas inocentes que todavía creen en brujos, ensalmes y rezos.
08
El Territorio de las Caricaturas HORMIGUEOS
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Espacio para comentarios sobre hechos históricos, anecdotario y conmemoraciones.
Espacio gráfico dedicado a los caricaturistas.
Diseño y Diagramación: Libia Valdés Gregg libia@gvaproductions.com 5353 West Alabama Street, Suite 200G Houston, TX 77056
linktr.ee/gvaproductions
“Aprende las reglas como un profesional, para poder romperlas como un artista” – Pablo Picasso
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HUMOR - OPINIÓN - HISTORIA
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POESÍA - CUENTOS - RELATOS
EL DÍA QUE BENITO SALVÓ AL PUEBLO
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omo todas las tardes, estaba Benito sentado en su lugar preferido, frente al mar, pensando en lo que el día anterior le había dicho el musiú Mister Tanner, jefe de la Creole en el campo petrolero de Quiriquire y quien visitaba todos los fines de semana a su pueblito San Juan de las Galdonas. Mr. Tanner siempre le compraba todas las conservas de coco que su mama confeccionaba para que él las vendiera los sábados, en la plaza del pueblo. Mr. Tanner era un simpático norteamericano, que se había enamorado del pueblecito y había comprado una casa frente a la plaza. Sentado en una piedra y de frente al mar, su pensamiento vagaba por encima de las olas, tal y como las gaviotas en su ir y venir, o como los pelícanos glotones que volaban pesadamente al ras de ellas, para sacar a sus desprevenidas presas y engullírselas. Ese día había anclado cerca del muelle de los pescadores un enorme buque, el cual, por su tamaño, tapaba un buen espacio del horizonte. Lo curioso era que lo habían dejado allí, sin tripulación y según Mr. Tanner servirá, por mucho tiempo, de depósito de petróleo. Cerraba los ojos y se imaginaba que estaba de capitán de ese imponente barco y que con él, salía a mar abierta a desafiar las olas que eran como edificios allá, en ese mar oscuro y profundo, que los pescadores del lugar respetaban tanto. Su nombre Benito Martillo, más de una vez le había ocasionado peleas con sus amigos. Su mamá, le explicó que su papá,
el cual murió cuando él apenas terminaba su sexto grado y tenía once años, era un italiano fotógrafo que había llegado al pueblo y se había quedado. Según ella, era un fumador empedernido y en dos ocasiones, por quedarse dormido fumando, la casa había estado en peligro de incendiarse. Pero por esas cosas de la vida, neotenia exactamente el nombre de su padre, el cual era Benito Martello; cuando saco su cedula en Cumana, el funcionario decidió
lancha, fueron a abordar la nave. Cuando estuvo en ella, el mar le pareció mas grande y el pueblo parecía un nacimiento. Mr. Tanner lo llevó a unas grandes tapas de metal que los señores que lo acompañaban habían rodado, y le enseñó un líquido espeso y negro que llenaba todo el interior del barco. Le explico que eso lo sacaban de la tierra y que valía mucho, porque con él se hacían muchas cosas útiles. Le pidió a Mr. Tanner que lo llevara adon-
primero que un capitán de barco aprende. Todos los barcos tienen cinco elementos básicos: la parte delantera se llama proa, la parte trasera se llama popa y los lados tienen dos nombres diferentes, el de tu derecha se llama babor y el de la izquierda estribor. Donde uno llega al barco, tan pronto terminan las escaleras de acceso se llama borda. Así que ya lo sabes, se le quedo mirando y esbozo una sonrisa, al escuchar que Benito repetía sus palabras
DE TEMPORA ET TEMPUS Tuvo la fuerza Sansón en la raíz del cabello, en la joroba el camello y en la cola el tiburón.
A veces pienso que, como decía Don Pedro Calderón de La Barca, al final de su obra de teatro más conocida, que: “La vida es sueño, y los sueños, sueños son.” Sin embargo, si quisiéramos profundizar sobre el significado que tendría pasar la vida soñando; entonces, irremediablemente, caeríamos en los tortuosos caminos freudianos de la interpretación de los sueños o nos acecharía la tentación de sumarnos a la teoría de la “sincronicidad” de su discípulo, colega y contemporáneo Carl Jung. En todo caso, esa decisión dependerá de nuestra creencia en un futuro predestinado para cada uno, o, por el contrario, perfectamente descifrable mediante la aplicación de una metodología esotérica, la cual tiene mucho que ver con el conocido oráculo chino ‘’I Ching’’. Pero si seguimos ese camino, este no nos llevaría a la respuesta más adecuada de la pregunta inicial que estamos buscando, de la conveniencia o no de pasar la vida soñando.
traducir su apellido, pues según él, Martello en italiano era martillo y así sonaba más criollo y más apropiado para una persona que había nacido en Venezuela. Se había hecho amigo de Mr. Tanner y en uno de esos sábados que lo encontró en la plaza y le compró las conservas para regalárselas a los muchachos, lo invitó a acompañarlo al barco anclado, y como ya no tenía nada que hacer, aceptó la invitación y poco después, ya a bordo de una
de estaba el sitio del Capitán del barco y cuando llegó, vio un gran timón, igual a los que veía a ve-ces en las comiquitas de Popeye el marino; una campana pequeña y muchos relojes de diversos tamaños. Mr. Tanner le dijo que se llamaba el Puente de Mando. Desde esa parte del buque, se veía todo el pueblo y también algunos botes llegando y saliendo de él. Estaba embelesado en ese paisaje, cuando llego Mr. Tanner y le dijo: mira Benito te voy a enseñar algo que es lo
y señalaba las partes del barco. Llegó el momento de regresar y antes de bajar por unas empinadas escalerillas, a la superficie del mar, para abordar la lancha, Mr. Tanner le dijo que ese líquido que había visto no debía por ningún motivo salirse del barco, pues si llegara a ocurrir, causaría una gran mortandad de peces y ensuciaría mucho la playa y el mar. Pasaron muchos meses, después de esa aventura que le dio muContinúa en la página 8
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Y yo viendo todo aquello me quede sin ilusión, pues cada vez que me estrello, casi pierdo la razón
Debemos entonces recurrir a Descartes y haremos como en el Tango, ir hacia atrás para poder avanzar. La razón nos apartará de disquisiciones psicológicas y nos hará que realicemos la sumatoria de nuestros pensamientos más concretos, monovalentes y comprobables, a semejanza de los atributos geométricos de un vector; es decir: el punto de aplicación será nuestro self cerebro, la dirección será indefectiblemente nuestra capacidad de raciocinio y su sentido será la inescapable conclusión de que al pensar, solo estaríamos a bordo de un carrito chocón, el cual con cada impacto cambia su dirección, con lo cual podemos llegar a la conclusión de que no hay manera de vivir soñando, ya que despertaríamos sobresaltados a cada instante, pues la realidad circundante sólo nos proporciona, eventualmente, la sensación de placer (el cual es intrínsecamente efímero) y no la felicidad, la cual es y siempre será nuestra meta final.
S O N E TO AL VIRUS CV-19
-Daniele Guleyo
La Parca ¡uf! sin duda no se para. Al sentir un enfermo listo, se lo lleva a esa remota, oscura cueva. Si rico o pobre, nada ampara. Si por tonto, uno se atraviesa, implacable y rápido te barre, sin festín ni chévere aquelarre, fingiendo invitación a buena mesa Cero invitación a mi morada y evitare así mucha desgracia, ya que siempre estas agazapada ¡Véte lejos y no cuentes conmigo! Ya que eres tragedia solapada, siendo la hoz, tu única testigo.
–Gustav Van der Baldeen
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HUMOR - OPINIÓN - HISTORIA
E L P O R Q U É D E P E R O G R U L LO (Fragmento de un romance del Siglo XV) Y, yendo más adelante, hay un verde naranjuez de naranjas y limones que más no podía tener. El labrador que lo guarda es un ciego que no ve.
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as perogrulladas son populares desde la Edad Media. Pero al contrario de un insulto, una burla cruel o un vejamen, se trata de una manera humorística de señalar una redundancia, sin ánimo de humillar. Más bien se trata de una forma de enfatizar lo que es obvio y, de allí es de donde viene el dicho muy nuestro, que señala: bueno, más vale que sobre a que falte; y en algunos casos resulta mejor enfatizar, en forma
claramente redundante, que cualquier otro tipo de señalamiento. Como ejemplo, digamos que suena más elegante decir: Gregorio, dile a Berta que los acompañe como chaperona; que decir: Berta, irá con ustedes de chaperona. Para los que vivimos esa época, ese personaje no invitado, pero siempre presente que era la chaperona, constituía el sine qua non de la posibilidad de salir con la novia. Para citar otro ejemplo: para un patrón de una finca, el cual sospecha cuál de los peones está sustrayendo indebidamente los frutos recolectados, es más simple, entendible y menos acusador, el decir: cuando más tenemos cosecha es cuando más se recogen frutos, pero también es cuando más se pierden después, ¿verdad Pancracio? En vez de decir: Pancracio, en esta cosecha se están perdiendo muchos frutos en el almacén y yo se quien fuiste, pero no digo. Las verdades pleonásticas, término con el cual se definen formalmente estas redundancias, según algunos autores, provienen de un personaje de origen francés, el cual supuestamente existió y quien acostumbraba a usar con demasiada frecuencia ese giro paremiológico.
ya cinco siglos de existencia, contando en su favor, que figuras relevantes de la dramaturgia y poesía del Siglo de Oro español, como Don Francisco de Quevedo, Don Luis de Góngora, Don Pedro Calderón de la Barca, Don Lope de Vega y Don Miguel de Cervantes lo utilizaron con frecuencia.
Lo cierto es que para bien o para mal del idioma castellano, el uso de este pleonasmo, que repite ideas y conceptos en forma totalmente innecesaria, tiene
- Elzo Pilote Blanco
Hoy en día, la harina de maíz precocida es la predilecta para preparar arepas, hallacas, cachapas, hallaquitas, bollos y otros platos típicos de Venezuela. A continuación leerás algunas curiosidades de esta harina que ya hoy día se consigue en muchos lugares del mundo.
Un poco de historia. Las arepas antes de la llegada de la harina de maíz se hacían machacando los granos de maíz en un pilón y posteriormente pasándolos por un molino manual. El pilón es un mortero con mazo que sirve para machacar o triturar. El 4 de junio de 1954, se concedió la patente de marca al ingeniero Luis Caballero Mejías. La patente fue otorgada por la Dirección de Comercio de la propiedad Industrial y Comercial del Ministerio de Fomento de la República de Venezuela, bajo el nombre de ‘Harina de Masa de Maíz o Masa de Maíz Deshidratada’.
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Información tomada de la página web www.porunavenezuelaposible.com Continúa en la página 7
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II parte del Balcón del Brujo La Consulta - LNL #1
uenas tardes mi Doña, veo que hizo usted todos las infusiones que debía preparar con las hierbas de mi herbolario y que usted misma usará en la limpieza de la mavita que la aqueja.
tener en su espalda. Se levanta, apaga las velas de sebo con el líquido sobrante de infusión que quede y regresa al centro del patio y grita en forma estentórea ¡Ojos que te vieron, Paloma turca!. Siempre mirando a la luna.
Preste atención que le voy a decir qué va a hacer con el resto de lo que compró en Quinta Crespo. Primero, tome las tiras de cuero, las junta y coloca en uno de los extremos de la varita de chaparro y las amarra con el pabilo negro, de forma que le quede como un latiguillo. Luego debe buscar una casa que tenga patio abierto al cielo, pues el procedimiento debe realizarse a la luz de la luna llena.
Se viste, regresa a su casa y bota la piyama. Se acuesta para un sueño reparador. El almanaque es para que repita el procedimiento en los dos intervalos de luna llena que seguirán, pero solo repetirá la última parte y desde cualquier jardín, siempre mirando a la luna llena. Salga muy temprano salga y juegue algo (puede ser lotería) y espere los resultados. Ganará sin duda algún premio, no importa el monto y será de allí en adelante una persona con mucha suerte. Regrese en dos semanas al consultorio y mi secretaria le dará el vuelto del dinero que dejó en depósito, para cancelar las hierbas.
Una vez que esté en el patio, debe poner una vela de cebo en cada esquina y prenderlas. Acto seguido cuelgue las ristras de ajo en la puerta de la casa (del lado adentro), así la mavita saldrá hacia afuera por el patio y no se quedará en la casa. Luego tome una de las
poncheras de peltre y le echa un chorrito de cada una de las infusiones y la coloca en el centro del patio. Toma la otra ponchera y la llena de la loción de Bengay y la coloca como a un metro de la otra ponchera. Para la limpieza debe usted solo ponerse encima una piyama, pues la auto flagelación que se dará no debe tocar su cuerpo, para no dañarlo. Ahora se dirige usted hacia el centro
Caballero Mejías luego de obtener la patente, registró la empresa ‘La Arepera Compañía Anónima’, con la cual quiso fabricar y comercializar el nuevo producto. Sin embargo, el invento no logró comercializarse por diversas razones. Esto motivó a Caballero Mejías a pedirle a su esposa Patria Pereira Álvarez que buscara al empresario venezolano Lorenzo Mendoza Fleury, propietario de la Cervecería Polar y la refinadora de maíz Remavenca, para que le vendiera la patente por la suma de 275.000 Bolívares de la época. Lamentablemente, L uis Caballero Mejías lamentablemente falleció pocos años más tarde, el 12 de octubre de 1959. El 10 de diciembre de 1960 fue presentada al mercado venezolano la Harina P.A.N., cuyas siglas significan: Productos Alimenticios Nacionales.
LO QUE NO SABES DE P.A.N.
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EL PROCEDIMIENTO
del patio y se arrodilla entre las dos poncheras y mojando el latiguillo en la ponchera de las infusiones, procede a flagelarse muy suavemente la espalda, mirando a la luna y gritando con cada latigazo ¡Sale mavita! ¡Sale bicha! ¡lejos contigo! ¡Zape!, y así hasta que cuente 33 latigazos. Toma ahora la otra ponchera y se la vacía en la espalda, lo cual desinfectará cualquier rasguño o laceración que pueda
Viene de la página 6
ANTOJOS DE MI FOGÓN
harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos. En Venezuela por vulgarización, tenemos la costumbre de decirle “Harina P.A.N.” a cualquier marca por ser una de las marcas más famosas.
POESÍA - CUENTOS - RELATOS
El primer eslogan que se utilizó para lanzar el producto fue “¡Se acabó la piladera!”. Podríamos decir que fue un éxito rotundo, ya
que el primer día se vendieron 5.280 kilos de la harina, lo que se convertiría en 50.000 kilos en el primer mes. Para 1961 se vendía más de 1 millón de kilos mensuales, lo que dejaba claro el éxito del producto en el mercado venezolano. Lo que no todo el mundo sabe, es que Empresas Polar envió a las calles a mujeres entrenadas para explicar de casa en casa cómo utilizar el producto empaquetado para hacer arepas, de manera que no se perdiera la tradición por la eliminación del proceso de pilado. El producto ha ido evolucionando en el tiempo y actualmente existen varias formas de consumirlo: Harina para cachapas, maíz blanco, mezcla extra-suave que contiene arroz, mezcla integral, maíz amarillo. En algún momento también se vendió una edición de Harina Juana de arepitas dulces que le daba ese toque de papelón y anís estrellado.
-El Brujo de Caucagüita
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SEMANARIO EMBLEMÁTICO DE TODOS LOS VENEZOLANOS EN EL EXILIO
Viene de la página 4 cha alegría y también le costó un buen regaño, pues su mamá le recordó que él era un menor de edad y que para aceptar cualquier invitación, debía primero pedirle permiso. A Mr. Tanner tenía tiempo que no veía y pensó que a lo mejor estaba muy ocupado, y por eso había dejado de ir por el pueblo, pero el seguía yendo a su sitio de descanso en la playa, solo que ahora que ya había visitado el barco, se imaginaba con una cachucha blanca y un uniforme también blanco, dirigiendo aquel barco, desde la cabina de mando la cual, desde donde estaba, podía detallar con gran precisión. Ahora, se desempeñaba como mensajero del señor Catalano, el
dueño de la ferretería y también del señor Hildebrando, gerente del único hotel que había en el pueblo. Como esos negocios no lo necesitaban los días sábado, sino hasta el mediodía, él seguía visitando su playita. Pero ese día notó algo raro al observar, como de costumbre, lo que consideraba su cabina de mando. Parecía que estaba inclinada hacia el lado de estribor. Estuvo largo rato observando la nave y
EL TERRITORIO DE LAS
CARICATURAS
FOTOGRAFÍAS E ILUSTRACIONES
después de mirarla desde diferentes sitios de la playa, llegó a la conclusión de que no solamente la cabina, sino todo el barco estaba algo inclinado. Se fue a su casa y casi no pudo dormir porque recordaba la advertencia que Mr. Tanner le había señalado. El petróleo que estaba almacenado podía derramarse si el barco seguía inclinándose. Muy temprano se levantó y antes de ir a su trabajo en la ferretería, pasó por la casa de Mr. Tanner y le dijo a Dámaso, un señor que la cuidaba y limpiaba, que por favor llamara a Mr. Tanner de su parte y que le dijera que el barco estaba inclinado hacia estribor. Dámaso llamó inmediatamente a la oficina de la Creole en Quiriquire y le dejó el mensaje de parte de Benito. Al recibir la noticia, una hora después, Mr. Tanner salió para San Juan con un equipo de personas y al llegar fue a buscar a Benito a su trabajo. Le pidió permiso al señor Catalano y le dijo a Benito que lo llevara al sitio desde donde había visto la inclinación del barco. Benito lo llevó de inmediato y Mr. Tanner le dijo: Benito, no solamente aprendiste las partes del barco, sino que has hecho algo muy importante. Ahorita no tengo tiempo de hablar más contigo, vuelve a tu trabajo y cuando regreses a tu casa, le dices a tu mamá que esta noche iré a visitarlos.
A las siete en punto se presentó Mr. Tanner en la casa de Benito. Él y la mamá estaban esperándolo para saber cuál era la razón de la visita. Mr. Tanner se presentó y le dijo: Señora, tiene usted un hijo trabajador y responsable, él ha hecho algo muy importante hoy: ha salvado al barco y ha salvado al pueblo de un derrame de petróleo, el cual habría provocado que muchos peces murie- ran, y que el mar y estas playas tan bonitas, se contaminaran con petróleo. Esta tarde hablé con las oficinas de la empresa en Caracas y decidimos becar a Benito a través de una fundación que tenemos. Así que cuando finalice bachillerato, saldrá a estudiar para ser Capitán de barco en la Escuela de la Marina Mercante en Catia La Mar. Todos los oficiales que manejan nuestra flota petrolera se han graduado allí. Sacó de una bolsa que traía en la mano, una cachucha de capitán de barcos y se la entregó a Benito. Sin esperar palabras de agradecimiento, se retiró. Con los años, Benito se graduó de Capitán y como ya hacía unos años que había nacionalizado la industria petrolera, y Mr. Tanner se había regresado a su país, lo emplearon en un tanquero de la flota de PDVSA y allí, llegó a ser capitán de unos de sus buques tanqueros.
- Jenofonte Rodoto
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Portada
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