Planeación agrícola nacional 2017-2030

Hace tres años se inició el primer ejercicio de la Planeación Agrícola Nacional, la cual pretende apostarle al resurgimiento del agro en México, por ende, vincular a todos los actores para este nuevo propósito.

Tal como lo manifiesta la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el desarrollo de este proyecto se basa en la selección de cultivos estratégicos, a los cuales se les apuesta en la mejora continua del agro, sobre todo para el beneficio económico del sector.

Intencionalmente se pretende desarrollar un trabajo en conjunto con las entidades vinculadas, donde se forjen las estrategias de mercado sugeridas para abastecer el consumo nacional, aprovechar las oportunidades de los productos mexicanos en los mercados internacionales y mejorar la competitividad del sector agrícola.

Apoyando básicamente a las regiones donde se cultivan estos alimentos, específicamente donde se hallan las condiciones para la producción, analizando el clima, la logística y la producción, en relación con mercados y futuros compradores.

Objetivos del proyecto

La principal característica de este programa estatal es consolidar al sector primario como uno de los más importantes motores de la economía nacional. Por ello se le ha apostado a una duración de 13 años, porque la intención es que se desarrollen planes estratégicos donde se incremente la producción

Entre tanto, la SAGARPA, viene trabajando en el cumplimiento de las normas establecidas para dicho plan, que incluye también el análisis de las condiciones agroclimáticas en los proyectos que dan amplio rendimiento, visualizando el mercado sostenible para la comercialización de los productos agrícolas.

La Planeación Agrícola Nacional 2017-2030 aglomera los productos básicos: trigo grano, cristalino y harinero; maíz blanco y amarillo; café, caña de azúcar, frijol, avena forrajera, y cacao; oleaginosas (canola, girasol, cártamo y soya), así como sorgo garbanzo, arroz y manzana.

Adicional a esto, incluye dentro de su lista a los cultivos estratégicos de mercado agave Tequila y Mezcal, aguacate, mango, piña, algodón, chile, pimientos, cebolla, jitomate, limón, naranja, toronja, uva, papaya, palma, fresas, vainilla, palma de coco; etc.

El control del proyecto es llevado por la entidad, que dentro de sus funciones están las de formular, conducir y evaluar las políticas públicas direccionadas al desarrollo rural, teniendo como meta el elevar el nivel de vida de las familias del campo, análisis que tendrá como finalidad en el 2030 el resultado esperado, ya que se busca una alineación entre el producto y el productor.

Igualmente, con este programa se espera innovar en nuevos mecanismos de producción, industrialización y comercialización de alimentos sanos e inocuos, apoyados en los estudios genéticos para el mejoramiento de la siembra y una mayor inversión en el sector.

México es uno de los principales países productores y exportadores de alimentos en el mundo y cuenta con el potencial productivo, condiciones agroclimáticas, infraestructura, mano de obra especializada y la participación del Gobierno de la República que instrumenta políticas públicas y programas para reorientar al sector agroalimentario en su adaptación a la demanda de los mercados nacional e internacional.

Fortaleza de la agroindustria nacional

Como medida del programa, se busca un fortalecimiento en diversos cultivos agroindustriales del país, por ello, se está fomentando la producción de vainilla en Puebla, intensificando el potencial de este cultivo.

Esto básicamente se presenta, porque, aunque la vainilla es originaria de México, la producción y exportación es poca. A lo que quieren invertirle más en tecnología y capacitación a productores y comercializadores.

Motivo por el cual, regiones como la ya mencionada, Veracruz, Chiapas y Oaxaca están vinculadas de manera estratégica en el plan. Es importante mencionar que Puebla tiene una característica que la hace diferente de los demás estados, y es la Denominación de Origen.

Ahora con el TMEC, también es importante resaltar que esta iniciativa gubernamental que inició en el año 2017 y que seguirá hasta el 2030, permitirá que los mercados sean más independientes, buscando más en Asia, países árabes y Unión Europea.

Dentro de las principales fortalezas del programa se destacan:

Desarrollo de cultivos y zonas estratégicas para la siembra y producción. Incremento de la producción y diversificación de mercados. Creación, desarrollo y avance en infraestructura logística y de comercialización. Cultivar frutas y hortalizas de gran valor nutricional para exportación. Impulsar el desarrollo tecnológico, social e innovación. Fortalecer la inversión tanto pública como privada. Optimizar valores y productividad. Asegurar el abasto de los alimentos. Capacitar el capital humano del país.

El propósito es garantizar la seguridad alimentaria de manera sostenible, generando una visión de Estado sobre la producción nacional sustentable de los cultivos estratégicos, estableciendo políticas regionales que aumenten la productividad conforme a los requerimientos de los mercados.