Puutarhatuotannon kasvisperäiset sivuvirrat hyödyksi

Page 66

Lähdeluettelo

LÄHDELUETTELO ArvoBio (2019). ArvoBio-hankkeen kaikki julkaisut, esittelymateriaalit ja -videot on koottu hankkeen nettisivuille www.hamk.fi/arvobio. Biomassa-atlas. (n.d.a). Biomassatiedot yhdessä verkkopalvelussa. https://www.luke.fi/biomassa-atlas/ Biomassa-atlas. (n.d.b). Karttapalvelu. https://biomassa-atlas.luke.fi/ Blok, C., Regelink, I.C., Hofland-Zijlstra, J.D., Streminska, M.A., Eveleens-Clark, B.A.& Bolhuis, P.R. (2016). Perspectives for the use of biochar in horticulture. Wageningen UR Greenhouse Horticulture, Bleiswijk, Alankomaat. https://www.wur.nl/ en/Publication-details.htm?publicationId=publication-way-343935303130 Burton-Freeman, B. M., Sandhu, A. K. & Edirisinghe, I. (2016). Red Raspberries and Their Bioactive Polyphenols: Cardiometabolic and Neuronal Health Links. Advances in Nutrition, 7(1), 44–65. Elo, A. (2019). Biohiili. Kestävämpää puutarhataloutta biohiilen avulla [Diaesitys]. https://www.hamk.fi/wp-content/uploads/2019/03/7Kest%C3%A4v%C3%A4mp%C3%A4%C3%A4-puutarhataloutta-biohiilen-avullaElo-HAMK.pdf Elo, A. & Kymäläinen, M. (2019). Biokolets många möjligheter inom trädgårdsproduktion. Trädgårdsnytt 8, 13. EU jätedirektiivi (2008). Jätteistä annettu Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2008/98/EY. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FI/ ALL/?uri=celex:32008L0098 Fatouh, M., Metwally, M. N., Helali, A. B. & Shedid, M. H. (2006). Herbs drying using a heat pump dryer. Energy Conversion and Management, 47(15–16), 2629–2643. Ferlemi, A.-V. & Lamari, F. N. (2016). Berry Leaves: An Alternative Source of Bioactive Natural Products of Nutritional and Medicinal Value. Antioxidants, 5(2). Franke, U., Hartikainen, H., Mogensen, L. & Svanes, E. (2016). Food losses and waste in primary production. Data collection in the Nordic countries. TemaNord, Pohjoismaiden ministerineuvosto, Kööpenhamina. https://doi.org/10.6027/TN2016-529 van Giesen, R. I. & de Hooge, I. E. (2019). Too ugly, but I love its shape: Reducing food waste of suboptimal products with authenticity (and sustainability) positioning, Food Quality and Preference, 75, 249–259.

64


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.