Für das Beste aus deinen Pflanzen

INTERVIEW MIT ROGER HUTTER

Wege der Extraktion

Im Zusammenhang mit Hanf oder anderen Pflanzen hören wir immer wieder von Extrakten. So kennen wir zum Beispiel einen Hanfextrakt als Grundlage für das populäre CBD-Öl. Aber auch aus vielen Heilkräutern oder anderen Gewächsen werden Extrakte gewonnen, und das auf sehr unterschiedliche Art und Weise.

Das lateinische Wort “extrahere” bedeutet herausziehen, man zieht beim Extrahieren also die Substanzen aus einer Pflanze heraus, die man dann verwenden möchte. Kräuter- und Pflanzenarzneimittel werden gerne in Form von Extrakten angeboten, da sie besser dosiert werden können oder weil die Handhabung einfach ist. Ein Extrakt hat aber noch weitere Vorteile. Je nach Herstellungsverfahren ist er häufig länger haltbar als die frische Pflanze, so dass man über die Wirkstoffe auch verfügen kann, wenn man die Pflanze aus klimatischen oder geografischen Gründen gerade nicht zur Hand hat. Auch für die Standardisierung der Wirkstoffkonzentrationen bei Medikamenten sind Extraktionsverfahren sehr wichtig geworden, denn im natürlichen Gewächs unterliegen diese Konzentrationen stets Schwankungen, die durch variable Wachstumsparameter verursacht werden, wie etwa die Versorgung mit Licht, Wasser oder Nährstoffen.

Um Extrakte zu gewinnen, gibt es zahlreiche Methoden und Techniken. Jedes Verfahren, mit dem man eine oder mehrere Komponenten aus einer Pflanze herauslöst, kann als Extraktion bezeichnet werden. Das kann die mechanische Einwirkung auf das Pflanzenmaterial mittels einer Presse sein, aber auch das einfache Lösen in Wasser, wie es beim Aufbrühen des Tees unter zusätzlicher Zuhilfenahme von Hitze geschieht.

Die beiden eben genannten Methoden sind vermutlich die einfachsten und ältesten Wege, einen Extrakt zu gewinnen. Heute gibt es dafür Lösungen, die weitaus effektiver und effizienter sind. Man verwendet in der Regel eine Art Lösungsmittel, zumeist flüssig oder gasförmig, um eben die gewünschten Substanzen von dem vorliegenden Material zu trennen und nutzbar zu machen. Vor allem im medizinischen Bereich herrschen hohe Standards und Anforderungen an die Extraktionsverfahren. Die Sauberkeit und Reinheit des Extrakts und eine maximale Kontrolle über die Zusammensetzung sollen gewährleistet sein.

Dass Extraktion nicht nur ein Thema für große Industrieunternehmen ist, zeigen die ADDIPURE Produkte von ADDITEQ. Das Extraktionsgerät von ADDITEQ wird seit 2014 in Swiss Quality von führenden Ingenieuren der Schweiz und ganz Europa mit modernsten Technologien entwickelt und ist gerade für den Endverbraucher oder für den Einzelhandel eine ideale Extraktionslösung.

Additeq hat sich der Entwicklung und Herstellung von Geräten für die Extraktion von Pflanzenmaterial verschrieben, mit denen man reine ätherische Ölextrakte gewinnen kann. Kannst Du uns das Unternehmen ein wenig näher vorstellen?

Wir starteten 2014 als Mitgründer von Dexso, wo ich für die Produkte bzw. die Produktion und Qualität verantwortlich war. Als Minderheitsaktionär konnte ich aber beispielsweise meine Leidenschaft für Produktinnovationen nicht einbringen. Ich verkaufte meine Anteile und stieg aus. Bei ADDITEQ arbeiten wir mit den besten schweizerischen und europäischen Ingenieuren und Designern an den ADDIPURE-Produkten. Wir haben uns selbst verpflichtet, Europas beste Geräte für die Extraktion von Pflanzenmaterial zu entwickeln und zu produzieren um reinste ätherische Ölextrakte zu erhalten. Die ADDIPURE PEO Line ist so konzipiert, dass das reine Extrakt effizient und einfach gewonnen werden kann. Mit den ADDIPURE PEO Extraktoren bieten wir eine modulare Konzeption an. Das elegante Design mit hochwertiger Materialisierung und das innovative 3-lagige PEO Filtersystem setzen in der Pflanzenextraktion neue Massstäbe. Wir montieren unsere Produkte und stellen damit die «Swiss Quality» sicher. Ab unserem Lager in CZ-Prag liefern wir die bestellten ADDIPURE-Produkte innerhalb 24 Stunden in 28 europäische Länder aus. Die Pakete werden in der Regel innert 5 Arbeitstagen dem Kunden angeliefert.

Die Extraktion von Pflanzenmaterial assoziieren viele unserer Leser wahrscheinlich auf Anhieb mit Hanfblüten, egal ob CBD-Hanf oder THC-reiches Cannabis. Ich nehme allerdings an, dass die ADDIPURE PEO Extraktoren noch mit vielen weiteren Pflanzen zu verwenden sind. Kannst Du unserer Kreativität ein wenig auf die Sprünge helfen und ein paar Beispiele nennen? Mit welchen Pflanzen kann man noch nützliche Extrakte herstellen?

Besonders geeignet ist der echte Lavendel dessen ätherisches Ölextrakt allgemein als nützlichste und vielseitigste Essenz (gegen 160 Beschwerden) eingesetzt werden kann. Aber auch Rosmarin. Rosmarin ist ein belebendes, erfrischendes und anregendes Öl. Es riecht intensiv, warm, würzig nach Kräutern. Ideal für Massagen, da es nachweislich Verspannungen löst und die Durchblutung von Haut und Muskeln fördert. Nicht zu vergessen ist die Pfefferminze mit ihrem minzigen, frischen und scharfen Aroma. Oder Eukalyptus ist bekannt für seine Eigenschaft, Ver- stopfungen und Atembeschwerden zu lindern. Auch die Geranie, welche in Europa oft angepflanzt wird. Sie hat einen unverwechselbaren, rosigen und blumigen Duft. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn ein paar Tropfen des ätherisches Ölextraktes in einen Diffusor gegeben oder mit einem Trägeröl gemischt werden. Wir wissen von Köchen und Barkeepern, welche bspw. das Ölextrakt für die „Spaghetti al pesto di rucola“ oder den Cocktail-Klassiker „Mojito“ einsetzen. Ab dem Sommer 2023 werden wir über Social Media regelmässig aufzeigen was alles mit ADDIPURE extrahiert und wie eingesetzt werden kann.

Die meisten Menschen erwerben die Extrakte, die sie benötigen, nur wenige setzen sich selbst mit der Extraktion auseinander. Das ist ähnlich wie bei Gemüse, viele kaufen es, nur wenige versorgen sich aus eigener Herstellung. Worin liegen die Vorteile, selbst Extrakte herzustellen? Für wen sind die ADDIPURE Produkte besonders geeignet?

Wir haben die Extraktoren für den Konsumenten bzw. Endverbraucher wie auch den Einzelhandel entwickelt. Die Pflanzen-Füllmengen von 35 Gramm bis maximal 240 Gramm sind für die industriellen Pflanzenextraktion zu klein. Die Vorteile sind die Kosteneinsparung, Transparenz und Qualität. Kosteneinsparung: Eine 120ml Flasche Lavendelöl kostet gegen EUR 60.00. Von der Pflanzenfüllmenge kann mit ADDIPURE erfahrungsgemäss bis zu 10-15% Extrakt gewonnen werden. Bei 60 Gramm getrocknetem Pflanzenmaterial (Extraktor PEO 60*35) muss mit eine Dose 500 ml Dose ADDIPURE DME/nButane (ca. EUR 12.00) budgetiert werden. Die gewonnenen 6-9 Gramm Extrakt gemischt im Trägeröl ermöglichen die Abfüllung mehrerer Flaschen zu 120 ml. Durch die Herstellung des eigenen ätherisches Ölextraktes kann der Konsument Geld einsparen. Transparenz. Der Konsument weiss wie er die Pflanze hochgezogen hat, welche Erden, Substrate, Dünger und Zusätze. Er weiss aber nicht ob in den beiden ADDIPURE Extraktionsdosen DME und n-Butane auch drin ist was auf drauf steht... Wir sind die einzigen Hersteller welche die hohe Reinheit (DME 99.99% und n-Butane 99.39) von einem unabhängigen Schweizer Labor zertifiziert haben. Der Konsument hat mit der ADDIPURE-Reinheitsanalyse die volle Transparenz auch bei der Extraktion seiner Pflanze. Qualität. Durch die hohe Reinheit des ADDIPURE DME und ADDIPURE n-Butane wird bspw. beim DME die volle Bandbreite an der pflanzlichen Inhaltsstoffe ausgewaschen. Beim n-Butane hauptsächlich die Terpene welche dem Extrakt zu intensiverem Geschmack und Aromen führen. Neben den aufgeführten «hard facts» wichtig: Die unbezahlbare Freude und Stolz am selber hergestellten statt gekaufte ätherisches Ölextrakt.

Die ADDIPURE PEO-Extraktionslinie wurde entwickelt, um effizient und einfach einen reinen Extrakt zu gewinnen. Um welche Produkte geht es dabei und wie funktionieren sie?

Es geht weniger um das einzelne ADDIPURE Produkt als um die Symbiose der kompletten PEO (Pure Essential Oil) Extraktionslinie. In der Kombination der PEO Extraktoren mit dem Dimethyl Ether (DME, 99.99% Reinheit) oder ADDIPURE n-Butane (Reinheit 99% und höher) sowie dem 2in1 Cleaner Disinfectant wird die höchste Reinheit des Extraktes garantiert. Die ADDIPURE PEO Extraktoren sind aus lebensmittelechtem Aluminium mit eloxierter Oberfläche hergestellt. Die farblose Eloxalschicht erhöht die Oberflächenhärte und verringert die Reibungswerte bei der Pflanzenextraktion. Um die hohe Reinheit des gewonnen Ölextraktes zu gewährleisten müssen die PEO Extraktoren sowie die beiden Edelstahlfilter (3-lagiges Filtersystem ist ADDIPURE-Standard) nach der Pflanzenextraktion gereinigt und desinfiziert werden. Dazu empfehlen wir den ADDIPURE 2in1 Cleaner Disinfectant, welcher gleichzeitig auch desinfiziert. Für die höchste Extrakt-Reinheit empfehlen wir die ADDIPURE-Produkte PEO Extraktor, Extraktionsmittel DME/ n-Butane und den 2in1 Cleaner Disinfectant nach erfolgter Extraktion.

ADDIPURE Extraktionsfilter AIG Edelstahlfilter (1te Lage), ADQ Extraktionsfilter (2te Lage) und DXQ Edelstahlfilter (3te Lage) sind ein 3-lagiges Filtersystem, das Maßstäbe setzt. Was ist das besondere an diesem System?

Wir haben immer ein offenes Ohr für die Bedürfnisse unserer Kunden. Zufriedene und glückliche Kunden sind immer das Ziel unseres Handelns. Dass dies kein Lippenbekenntnis ist, offenbart sich am Beispiel des ADDIPURE ADQ Extraktionsfilters. Kundenseitig kam der Input nach reinerem Extrakt ohne die mikroskopisch kleinen Pflanzenpartikel welche durch den Extraktionsprozess entstehen. Wir entwickelten den weissen ADQ Extraktionsfilter, welcher sich durch die technische Materialisierung und die hohe, reine Filterleistung auszeichnet. Der ADDIPURE ADQ Extraktionsfilter eignet sich hervorragend für die Filterung bei der Extraktion von zerkleinerten Blättern, Blüten, Kräutern, Zweigen oder ganzen Pflanzen sowie Schnittresten aus Ernte und Verarbeitung. Um die hohe Reinheit des gewonnen Ölextraktes zu gewährleisten sollte der weisse ADQ Extraktionsfilter nach 1-2 Extraktionen ausgetauscht werden. Der AIQ Edelstahlfilter nimmt das obenliegende Gewicht des Pflanzenmaterials auf. Damit wird der untenliegende ADQ Extraktionsfilter und der feinmaschige DXQ Edelstahlfilter vor Deformierung geschützt. Der DXQ Edelstahlfilter ist die dritte und unterste Lage des ADDIPURE Filtersystems. Der feinmaschige DXQ Edelstahlfilter schützt den obenliegenden weissen ADQ Extraktionsfilter.

Zusätzlich wird das Ölextrakt vor dem Austritt ein drittes Mal gefiltert. Das Besondere an unserem Filtersystem ist der ADDIPURE ADQ Extraktionsfilter weshalb wir diesen auch patentieren liessen.

Das ADDIPURE Filtersystem kann auch mit den Extraktoren anderer Hersteller verwendet werden, nicht nur für ADDIPURE Extraktoren. Manche Konsumenten kaufen also lediglich Filtersysteme oder die Höhenverstelleinheit, um ihre Extraktoren nachzurüsten. Wie viel macht dieses Zubehör-Geschäft für ADDITEQ aus? Ist es für das Unternehmen von großer oder eher untergeordneter Bedeutung?

Ja, genau, das ist richtig: Das ADDIPURE 3-lagige PEO Filtersystem kann auch bei den Extraktoren anderer Hersteller verwendet werden. Wie auch die Höhenverstelleinheit. Für uns ist der Umsatz mit Zubehör von untergeordneter Bedeutung. Es ist uns viel wichtiger ist dass jeder Konsument sich sein reinstes ätherisches Ölextrakt herstellen kann. Speziell die Schmerzpatienten welche auf ein sehr reines Ölextrakt angewiesen sind und nicht nur jene Konsumenten welche sich den ADDIPURE PEO Extraktor mit dem standartisierten 3-lagigen PEO Filtersystem gekauft haben. Jeder Konsument kann also sein Filtersystem mit dem Kauf unserers 3-lagigen PEO Filtersystems verbessern. Dazu bieten wir auch die verschiedenen Filtersets als eigenes Produkt zum Kauf an.

In Deutschland soll bald Cannabis legalisiert werden und auch in der Schweiz laufen schon Modellprojekte für die legale Abgabe von Cannabis an Endkonsumenten. Lassen diese Entwicklungen darauf schließen, dass auch die Herstellung von Extrakten in den kommenden Jahren populärer werden wird? Im Klartext heißt die Frage wohl: Siehst Du für ADDIPURE in der absehbaren Zukunft interessante Wachstumsprognosen?

Ja, sehen wir. Für Länder wie Deutschland, Österreich und die Schweiz. Aber auch für die Tschechische Republik, wo wir mit ADDIPURE in Prag zu Hause sind. Das tschechische Parlament hat vor wenigen Wochen den Weg frei gemacht für legalisiertes medizinisches Cannabis. Mehr und mehr Länder werden medizinisches Cannabis legalisieren, davon sind wir überzeugt. Der Schmerzpatient kann sich sein reines Extrakt selbst legal herstellen und bspw. mit Storz & Bickel Vaporizer Medical Line inhalieren. Die Cannabispflanze ist für uns wichtig, aber nicht die einzige Pflanze. Wir sehen Wachstumspotenzial in der Extraktion von Pflanzen wie echter Lavendel und Kräutern wie Rosmarin, Petersilie, Thymian etc. Außerhalb von Europa sehen wir großes Wachstumspotenzial in Kanada sowie den USA. Im Jahr 2023 werden wir mit den ersten Vorbereitungen und Abklärungen für einen voraussichtlichen Markteintritt im Herbst 2024 beginnen.

Welche ADDIPURE Produkte dürfen wir von ADDITEQ als innovativer Hersteller in den nächsten Monaten erwarten?

Im November bringen wir den ADDIPURE 2in1 Cleaner Disinfectant in den Größen von 150, 300 und 500ml auf den Markt. Neben der Reinigung war bei der Rezeptur auch die intensive Beseitigung von Bakterien, Schimmelpilz und Viren wichtig. Ebenfalls bieten wir den ADDIPURE Photokartenhalter als erstes Merchandising Produkt an. Weitere Produkte wie ein System zur Renigung des Extraktes von restlichen Gasen/ Feuchtigkeit, geschlossener ADDIPURE Extraktor und vieles weiteres ist in der Entwicklung und kommt im Jahr 2023 auf den Markt. Ganz im Sinne von „ADDIPURE ist ein komplette Produktlinie für die Extraktion von Pflanzenmaterial, um reine ätherische Öle zu erhalten.“.

Ist ADDIPURE flächendeckend bei den Shops in Deutschland, Österreich und der Schweiz präsent? Können sich interessierte Shops bei dir direkt melden? Oder wie kann der Konsument die ADDIPURE Produkte kaufen?

Wir sind in den DACH-Märkten (Deutschland, Österreich, Schweiz) präsent. Jedoch nicht flächendeckend, dazu ist ADDIPURE noch eine zu junge, unbekannte Marke. Wir sind natürlich interessiert, bei jedem gut sortierten Grow-/ Headshop mit unseren ADDIPURE Produkten präsent sein zu können. Interessierte Shops bitte ich, sich direkt mit mir in Kontakt zu setzen, sodass ich persönlich ADDIPURE vorstellen kann. Der Konsument kann die ADDIPURE Produkte bei seinem lokalen Grow-/ Headshop kaufen. Falls der Shop diese nicht im Verkaufsprogramm hat, soll er sich bei mir melden. Auf unserer Website findet man neben weiteren Produktinformationen auch den Webshop, über welchen direkt bestellt werden kann.

Die ADDIPURE PEO Extraktoren sind sehr gut für die Extraktion von Blättern, Blüten, Kräutern, Zweigen geeignet. Mit Gas ist auch die effiziente Extraktion bei Schnittresten machbar, bei manch anderen Methoden ist das kaum oder gar nicht möglich. Für Patienten dürfte Interessant sein, dass ADDITEQ einen kleinen Extraktor entwickelt, der für Mengen um 15 bis 20 Gramm Pflanzenmaterial konzipiert ist. Bei Interesse an den Produkten, ob als Nutzer oder als Reseller, findet man alle Informationen und den Kontakt zu Roger Hutter und ADDITEQ unter: https://www.additeq. com/