Região Sul - coleção Expedição Brasil

MOraEs & MEllO

Expedição Brasil – região sUl

HarBra

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Expedição Brasil

Região

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sul

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Expedição Brasil

Região

sul Paulo Roberto Moraes

Doutor em Geografia pela USP, Mestre em Geografia pela USP, Professor da PUC – SP.

Suely A. R. Freire de Mello

Bacharel e licenciada em Geografia pela USP, Professora do Ensino Médio e Fundamental.

Colaboração:

Marina Silveira Lopes

Bacharel em Geografia pela PUC – SP, Mestre em Ciências da Religião pela PUC – SP.

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Direção Geral: Supervisão Editorial: Edição de Texto: Edição de Imagens e Programação Visual: Assistente Editorial: Revisão de Texto: Revisão de Provas: Cartografia: Fotografia da Capa: Impressão e Acabamento:

Julio E. Emöd Maria Pia Castiglia Carla Castiglia Gonzaga Grasiele L. Favatto Cortez Mônica Roberta Suguiyama Maria Lúcia G. Leite Rosa Ana Olívia Ramos Pires Justo Stella Bellicanta Ribas Hubert Stadler/Corbis/Latinstock Yangraf Gráfica e Editora

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) (Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil) Moraes, Paulo Roberto Expedição Brasil / Paulo Roberto Moraes, Suely A. R. Freire de Mello ; colaboração Marina Silveira Lopes. -- São Paulo : HARBRA, 2014. -(Expedição Brasil) Conteúdo: Nordeste -- Centro-Oeste -- Sudeste -Norte -- Sul. ISBN 978-85-294-0347-9 (obra completa) 1. Brasil - Aspectos ambientais 2. Brasil - Descrição 3. Brasil - História 4. Cultura - Brasil 5. Paisagens - Proteção - Brasil I. Mello, Suely A. R. Freire de. II. Lopes, Marina Silveira. III. Título. IV. Série.

08-06587

CDD-918 Índices para catálogo sistemático: 1. Brasil : Descrição 918

Expedição Brasil – Região Sul

Copyright © 2014 por editora HARBRA ltda.

Rua Joaquim Távora, 629 – Vila Mariana – 04015-001 – São Paulo – SP Vendas: (0.xx.11) 5549-2244, 5571-0276 e 5084-2403. Fax: (0.xx.11) 5575-6876 Divulgação: (0.xx.11) 5084-2482 (tronco-chave) e 5571-1122 www.harbra.com.br Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta edição pode ser utilizada ou reproduzida – em qualquer meio ou forma, seja mecânico ou eletrônico, fotocópia, gravação etc. – nem apropriada ou estocada em sistema de banco de dados, sem a expressa autorização da editora.

ISBN da coleção 978-85-294-0347-9 ISBN do volume 978-85-294-0333-9 Impresso no Brasil

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Printed in Brazil

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sumário Apresentação

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Os diferentes sotaques

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Pequena em tamanho, grande em população

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Um pouco de história Índios e jesuítas: o início da colonização no sul do Brasil 13 As bandeiras e as missões 15 Os acontecimentos a partir de 1750 15 Poucos índios, muitos gaúchos 16

17

A chegada dos novos moradores: os imigrantes Por que vieram? 19 A chegada dos alemães e dos italianos Não só imigrantes alemães e italianos foram para a Região Sul 22

Os que abandonaram o Sul Os brasiguaios

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O domínio das terras de planalto Que frio!

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Araucária, a árvore símbolo do Sul

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Agricultura e rebanhos sulinos

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Porcos, perus, frangos e outros 31 Bovinos: fartura de carne e leite 32 Terra fértil 33

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A importância da indústria

40

Rio Paraná: a transformação de suas águas em energia A hidrelétrica de Itaipu

41

Rio Uruguai

44

A rota do Mercosul

45

Turismo, cultura, arte e lazer

48

As áreas protegidas 49 Curitiba: centro cultural e de lazer 51 Santa Catarina: beleza e tradição 54 As cidades gaúchas, tchê! 54 Festas regionais e o rico folclore da região

Concluindo

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apresentação A coleção Expedição Brasil é formada por cinco Prefácio. livros, cuja finalidade é ajudar a desvendar e entender o Brasil, um país complexo, de dimensão continental, altamente diversificado na área ambiental, humana e econômica, e que possui traços únicos, muitas vezes desconhecidos dos próprios brasileiros.

Propomos a você, leitor, uma viagem pelas regiões brasileiras por meio da leitura desta coleção. Em cada região apresentada, veremos as igualdades e desigualdades que a permeiam, apresentaremos a cultura, os costumes, as tradições e as paisagens, caracterizando a nação brasileira de maneira agradável, em uma linguagem clara, direta e precisa.

Esperamos que esta coleção seja o início de uma caminhada que o levará a pensar, entender e participar da construção do nosso país.

Boa expedição!

Os autores

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Região

Caro leitor, que tal fazer uma viagem pelo sul do Brasil e aprender um pouco mais sobre essa região?

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JUCA MARTINS/PULSAR

sul

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RegiÕeS bRASiLeiRAS

O

CE

São três os estados que formam o Brasil subtropical: Paraná (PR), localizado na divisa da Região Sul com a Região Sudeste e a Centro-Oeste; Santa Catarina (SC), o menor deles e com menor número de habitantes; e Rio Grande do Sul (RS), que apresenta a maior área e a maior população.

ANO

AT

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NORTE

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NORDESTE

CENTRO-OESTE OCE

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SUDESTE

O PA C Í F I C O

0

SUL ESCALA 800

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km

POLÍTICO MS Trópico de Capricórnio

SP PARANÁ PARAGUAI

Curitiba

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Florianópolis ARGENTINA

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C

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RIO GRANDE DO SUL

EA

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Porto Alegre

OC

Fonte: IBGE. AtlAs Geográfico Escolar. 4. ed. Rio de Janeiro: IBGE, 2007. p. 88.

SANTA CATARINA

URUGUAI

Capital

ESCALA 0

100

200

km

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Ameixeira coberta por gelo na cidade de SĂŁo Joaquim, SC.

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ANTõNIo GAUDéRIo/FoLhA IMAGEM

O S DIFERENTES SOTAQUES Existem novelas e filmes brasileiros em que a história se passa em uma região diferente daquela em que você mora. Nelas, as paisagens são distintas, as pessoas falam com sotaques próprios e possuem outros hábitos.

Isso acontece porque, no território brasileiro, estabeleceram-se diferenças históricas e culturais, uma vez que nosso imenso país foi povoado em várias etapas e por pessoas das mais diversas origens.

Essas diferenças são muito marcantes quando comparamos a Região Sul com as demais regiões brasileiras.

Isso decorre da grande influência dos imigrantes europeus que se dirigiram para as terras brasileiras mais frias, com paisagens e clima mais próximos aos de suas terras de origem, e aí procuraram construir uma nova vida.

P EQUENA EM TAMANHO,

GRANDE EM POPULAÇÃO

Em área, a Região Sul é a menor de todas as regiões brasileiras. São apenas 576.300 km², área quase igual àquela ocupada pelo Estado da Bahia (BA), que sozinho tem 564.692 km².

Mas, enquanto a Bahia tem aproximadamente 14 milhões de habitantes, a Região Sul possui mais de 26 milhões de pessoas, sendo a terceira região mais populosa do Brasil.

Veja, no gráfico a seguir, a distribuição da população da Região Sul por etnia (cor, segundo o IBGE).

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População da região sul segundo etnia (cor para o IBGE) População da região sul segundo etnia (cor para o IBGE) 12 Expedição Brasil População da Região Sul por etnia (cor, segundo o IBGE) 0,8% 17,4%

mÔnIca RoBERTa SUGUIYama

Branca Branca Preta Preta

4%

Parda Parda Amarela/Indígena Amarela/Indígena

77,8%

Fonte: IBGE, PnaD 2011.

A Região Sul, que tem seus três estados banhados pelo oceano Atlântico, faz divisa com três países: Argentina, Uruguai e Paraguai. A língua oficial desses países, diferente do nosso, é o espanhol. É bom lembrar que de toda a América, desde a América do Norte até o sul da América do Sul, o único país colonizado pelos portugueses foi o Brasil.

MAPA PoLítico dA Região SuL POLÍTICO MS Trópico de Capricórnio

SP PARANÁ PARAGUAI

SANTA CATARINA Florianópolis

ARGENTINA

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T

O

AT L

ÂN

IC

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EA

NO

Porto Alegre

O

Fonte: IBGE. AtlAs Geográfico Escolar. Op. cit.

RIO GRANDE DO SUL

faBIo colomBInI

Curitiba

URUGUAI

Capital

ESCALA 0

140

280

km

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Região Sul

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U M POUCO DE HISTÓRIA Í NDIOS E JESUÍTAS: O INÍCIO DA COLONIZAÇÃO

NO SUL DO BRASIL Há muito tempo, os índios já ocupavam as terras do sul. No ano de 1619, começaram a chegar os primeiros padres jesuítas, na maioria espanhóis, da Companhia de Jesus. Sua obra a Companhia de Jesus missionária e catequizadora visava à conversão é uma ordem de religiosos dos índios ao cristianismo. Assim, eles funda(conhecidos como jesuítas), ram muitas missões com as tribos guaranis. As fundada no século XVI missões nada mais eram do que aldeamentos indígenas administrados por padres jesuítas para a catequese dos nativos. Entre as muitas missões localizadas no sul do Brasil, podemos destacar as de São Nicolau, São Luís Gonzaga, São Borja, Santo Ângelo e São Miguel das Missões.

Um dos principais cartões-postais da região, antigamente ocupada pelas missões jesuítas, são as ruínas de São miguel, localizadas no Rio Grande do Sul.

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14 Expedição Brasil

Em 1494, Portugal e Espanha assinaram o Tratado de Tordesilhas, dividindo o “novo mundo” (a América recém-descoberta) entre esses dois países. A linha divisória estava localizada a 370 léguas (1.770 km) a oeste das ilhas de Cabo Verde. Portugal ficaria com as terras a leste do meridiano, enquanto a Espanha ficaria com as terras a oeste. Até que os limites das terras pertencentes aos dois reinos fossem bem estabelecidos, os jesuítas, padres da Companhia de Jesus, catequizaram os povos nativos.

Eles fundaram as missões – pequenos povoados, sempre com a presença de uma igreja – onde se plantava trigo e se criava gado bovino para alimentar a própria população.

Depois de quase um século de missões, os jesuítas conseguiram fundar cerca de 30 cidades e familiarizar os índios com os costumes europeus. tratado_tordesilhas_agosto.eps

tRAtAdo de toRdeSiLhAS Terras pertencentes a PORTUGAL

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ÂNTIC

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Segundo o Tratado de Tordesilhas

Terras pertencentes a ESPANHA

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0

ESCALA 440

880

km

alBUQUERQUE, m. m. de; REIS, a. c. f.; caRValHo, c. D. de. Atlas Histórico Escolar. 7. ed. rev. e atual.

Rio de Janeiro: mEc/fEnamE, 1977. p. 49. adaptação.

AS PÁGINAS 15 A 66 FORAM SUPRIMIDAS NESTA VISUALIZAÇÃO.

Para maiores informações entre em contato conosco: promocao@harbra.com.br