Entre nature et culture Les bords de Loire
Entre zones humides, usines, ports anciens ou actifs et prairies, les rives de la Loire sont un espace partagé. De Nantes à Saint-Nazaire, là où les eaux douces rencontrent les eaux marines, l'estuaire mêle la nature à la culture patrimoniale, matérielle et artistique.
Côté nord, de la Cité des Ducs à la mer, on passe par Indre, jadis haut lieu de la pêche à la civelle, aujourd'hui réputé pour son marché du dimanche. S'imposent ensuite les aires vertes, quadrillées d'eaux, avec les Marais Audubon à Couëron. Plus loin, les cheminées rouges et blanches de la centrale électrique de Cordemais surgissent quand de nouveau, les sites naturels et protégés de Lavau-sur-Loire se manifestent. Arrive Donges où accostent des monstres d’acier sur les quais de sa raffinerie, rutilante le soir tombé.
Au sud du rivage, l'incontournable village de Trentemoult et son labyrinthe de maisons vives. Plus à l'ouest, les réserves du Massereau et du Migron à Frossay accueillent des milliers d’oiseaux et espèces rares. Paimbœuf, l'ancien avant-port de Nantes, présente ses façades colorées et à Saint-Brevin, les pêcheries s’avancent fièrement dans l’estuaire.
Cette traversée composite, autant sublime qu'intéressante, se découvre aussi en bateau et à ciel ouvert grâce au parcours Estuaire (voir p.68) qui fait jaillir l'art de ces paysages.
Offices de tourisme : Paimbœuf : 02 40 27 53 82, Saint-Brevin : 02 40 27 24 32, Saint-Étienne-de-Montluc : 02 40 85 95 13 Savenay : 02 28 01 60 16
Misconceivable Erwin Wurm , Le Pellerin © Philippe Piron _LVANLes bords de Loire
Circuler
Constitué de chenaux, bordé de marais, parsemé d’îles, l’estuaire de la Loire mérite d'être arpenté. Çà et là, les œuvres d’art contemporain accentuent la beauté du paysage. Une bouffée de nature et de culture à parcourir sur la terre ferme ou sur l’eau.
À pied
rando.loire-atlantique.fr estuairesillontourisme.fr
Le GR3 offre des aventures en bordant la rive nord de l'estuaire. Le réseau de sentiers Loire et Sillon compte également près d'une vingtaine de circuits.
À bicyclette
Loireavelo.fr
Au départ de Nantes, un circuit balisé permet de rallier Couëron. On prend le bac pour rejoindre la rive sud puis on pédale jusqu'à Paimbœuf puis Saint-Brevin. Pour gagner Saint-Nazaire, une navette gratuite est à disposition l'été pour traverser le pont avec sa bicyclette.
Vélo Détours
Cinq itinéraires existent pour découvrir l'estuaire et ses alentours. Pour une boucle au cœur des marais ou le long du fleuve : estuairesillontourisme.fr
En bateau
T. 02 40 75 75 07 levoyageanantes.fr
De mai à octobre, on peut s’offrir une croisière commentée pour approcher les œuvres du parcours
Estuaire et comprendre
l’histoire fluviale et industrielle locale. Départs depuis Nantes (Gare Maritime) et depuis
Saint-Nazaire. Aller simple 27,50 €, aller-retour 42 €.
Version plus festive : Les Valseuses, croisières musicales et nocturnes. Facebook : LesValseusesNantes
La Maison dans la LoireJean-Luc Courcoult, Couëron © Adrien Pasquier _ LVAN
L'Estuaire
ESTUAIRE
Parcours d’art contemporain
Après Nantes et sa dizaine d'œuvres et avant l'arrivée à Saint-Nazaire, un parcours artistique à ciel ouvert, poétique, surprenant.
Rezé - Trentemoult
Le Pendule de Roman Signer
Bouguenais - Port Lavigne
The Settlers de Sarah Szer
Indre
Serpentine rouge de Jimmie Durham
Couëron
La maison dans la Loire de Jean-Luc Courcoult
St-Jean-de-Boiseau
Six chambres - six artistes au château de Pé
Did I miss something de Jeppe Hein
Le Pellerin
Misconceivable de Erwin Wurn
Cordemais
Villa Cheminée de Tatzu Nishi
Lavau-sur-Loire
L’observatoire de Tadashi Kawamata
Paimbœuf
Le Jardin étoilé de Kinya Maruyama
Saint-Brevin-les-Pins
Serpent d’océan de Huang Yong Ping
Saint-Nazaire
Le pied, le pull-over et le système digestif de Daniel Dewar et Grégory Gicquel
Suite de triangles de Felice Varini
Le Jardin du Tiers-Paysage de Gilles Clément
LE PARCOURS SÉMAPHORES
Vincent Mauger
Nantes <> Saint-Nazaire Accès libre, tlj.
Installés à Saint-Herblain, Couëron, Saint-Etienne-de-Montluc, Donges et Saint-Nazaire, des belvédères en chêne de l'artiste Vincent Mauger permettent aux promeneurs de découvrir la richesse du patrimoine historique, naturel et industrialo-portuaire de l’estuaire.
TERRE D'ESTUAIRE
Le Centre de Découverte Cordemais.
Ouv. d'avril à novembre. Pour les horaires d'ouverture : www.terredestuaire.com
T. 02 85 67 04 80.
Amarré au port de Cordemais, ce centre propose une expérience historique, environnementale, onirique, ludique et interactive. À vivre en famille, le parcours permanent offre une plongée dans la vie du fleuve. On y découvre les richesses du territoire, son aménagement, sa biodiversité ou l‘épopée extraordinaire des oiseaux migrateurs et... celle des poissons ! Enfin, on n'oublie pas l'ascension en ballon à 25 mètres de haut pour embrasser l’estuaire majestueux du regard.
Les bords de Loire
Les bons plans
une galette à l'andouillette et au muscadet. Attablé dans le jardin, on profite aussi du calme de la campagne et du bêlement des moutons.
Budget : 10-25€
Indre Le Café du Port
Lavau-sur-Loire
La Maison du Port
39, rue du Port. Ouverture
aléatoire.T. 02 40 34 61 73
Arrêt chez Yseult obligatoire après (ou avant) avoir profité de L'Observatoire de Tadashi Kawamata (Estuaire). Comme à la maison, on déguste une bonne galette de blé noir.
Budget : 10-20€
Saint-Étienne de-Montluc
Le Moulin de Chaugenêts
Chaugenêts. Ouv. mar.-dim. midi et mar.-sam. soir
T. 02 40 85 23 49
On s'arrête dans ce moulin à vent ancestral pour goûter
27, quai Besnard. Restauration lun.-ven midi ; Bar ven. 18h-22h et dim. 9h-15h. T. 09 54 38 21 70 Au-delà du côté chaleureux de l'adresse après le marché du dimanche, on y déjeune bien en semaine. Le poulet satay ou la blanquette valent le coup. Concerts occasionnels le vendredi soir. Budget : 10-15€
Saint-Sébastiensur-Loire
Station Nuage
Île Forget.
Horaires : station-nuage.fr
Depuis sa reconversion en guinguette bleu électrique, cette ancienne écurie ne désemplit pas. Le soir au menu : bao veggy, moulesfrites et événements.
Budget : 10-15€
Sainte-Lucesur-Loire
Jano
47, promenade de Bellevue. Ouv. lun.-ven. midi et jeu.-ven. soir. T. 02 40 25 85 60
Panorama sympa au bord de l’eau chez Jano où Jean-Charles Cauquil propose une cuisine type retour du marché qui ne manque pas de saveurs. Idée : onglet de bœuf à l’échalotte et pommes allumettes.
Budget : 6-22€
Mauves-sur-Loire
Mauves Balnéaire
Quai des Mariniers. Ouv. avril à sept. Horaires : FB : MauvesBalneaireVAN
L’ancienne grève de Mauves-sur-Loire a des airs de station balnéaire. Habillé de cabines de plage, d'une buvette, de grandes tablées festives et de transats, on se love doucement avec une bière et un fond musical.
Face à nous, la Loire et ses mouvements, son défilé d'oiseaux. Food-truck et vins locaux de rigueur. Concerts fréquents.
© DR
Le Moulin de Chaugenêts
Trentemoult
Rezé
Cet ancien village de pêcheurs et de cap-horniers est un labyrinthe de ruelles, de placettes et de maisons colorées dans lequel on déambule avec plaisir. Sur le quai, les terrasses attirent. Navette Navibus tous les jours. (www.tan.fr).
Restaurants
La Guinguette
20, quai Marcel Boissard. Ouv.
tlj. midi et soir. T. 02 40 75 88 96 Sur le quai et dans une ambiance où tables et objets d'antan subliment l'esprit bistrot, la cuisine renouvelée au gré des saisons et des marées offre un ragout d'anguilles "pêche locale"
fumées à la bière, pommes de terre, fenouils. Budget : 10-35€
Au Panier Perché
5, rue Clouard.
Ouv : aupanierperche.fr
T. 06 75 03 75 80
Abrité du vent sur cette terrasse pas comme les autres, on s'installe pour savourer la cuisine maison de Gwenola.
Perchée à sa fenêtre, elle mijote le meilleur rougail saucisses du coin, maîtrise à la perfection les gratins en tout genre et sublime le far. Fonctionne aussi à emporter. Budget : 5-17€
La Civelle
21, quai Marcel Boissard. Ouv. tlj. en saison midi et soir. (dimanche soir d'avril à sept.)
T. 02 40 75 46 60 À la carte de cet incontournable restaurant du quai, le pavé de lieu jaune, viennoise aux sésames noirs, pressé de betterave et poire, yuzu se savoure. Au plus près de l'eau ou dans la lumineuse salle du haut, on se régale. Budget : 22-60€
et soir est sans chichi et excellente. En dehors des repas, on s'y installe en fixant la Loire ou les yeux des amis en se désaltérant avec une menthe à l'eau puis une anisette. En cas de mauvais temps, l'intérieur vintage saura réconforter.
Le Petit Courant
26, quai Marcel Boissard. Ouv. en saison jeu.-ven. de 18h à 22h30 et sam.-dim. de 12h à 21h. T. 06 27 44 68 53 Dans son petit jardin face à la Loire, l'adresse oblige à stopper sa balade. Sur la table, puis dans les mains, puis dans la bouche : huîtres, préfou, mezzé, tortilla aïoli, planche charcuterie ou fromage, suze tonic, pinard de qualité et autres saveurs. DJ set fréquents et bonne ambiance garantie.
Le coin des gourmands
La Rainette bleue
10, quai Marcel Boissard. Ouv. tlj d'avril à sept. dès 16h (sauf les jours de pluie).
Bars
Le Bistrot du Port
37, quai Robert Surcouf Ouv.
tlj en saison du matin au soir.
T. 02 40 75 10 88
Un bistrot où se mêle habitants et vacanciers.
La popote, proposée midi
Des glaces artisanales et des bonnes gaufres maison, à emporter ou à déguster sur la petite terrasse au bord de l'eau. Depuis 2008, Aline régale le passant en mal de cornet ou de sucre à l'heure du goûter. Attendez-vous à faire la queue, l'adresse est souvent prise d'assaut ! On y trouve aussi du café et des boissons fraîches.
Escapade à Trentemoult 70
© DR
© Jean-Dominique BillaudNautilusLVAN
Trentemoult
La Civelle
Erdre et canal de Nantes à Brest
Escales, écluses et chemins de halage
Lelong des rives de l'Erdre, les châteaux se succèdent, témoins de la richesse des armateurs nantais. La plus belle rivière de France, comme la qualifiait François 1er, regorge de coins sauvages et d'escales plaisantes, comme le port de Sucé-surErdre. Au niveau de l'écluse de Quiheix, plus au nord, voici l'embouchure du canal qui mène à Brest. Depuis 1842, le long ruban de 360 km relié par huit cours d’eau à l’aide de plus de deux cents écluses fleuries est ouvert à la navigation fluviale. Fermé à la plaisance depuis fin septembre 2022 pour cause travaux, les plaisanciers vont devoir voguer sous d’autres cieux (voir p. 74) avant la réouverture
au printemps 2024. Les marcheurs et les cyclistes sauront apprécier ses larges chemins, sa faune, sa flore, préservés des routes et de l'urbanisation. Le calme et la sérénité s'étendent à l'ombre d'arbres centenaires pour un pique-nique ou une pêche. On peut également profiter des étapes incontournables du coin, à quelques kilomètres du canal, pour une promenade en forêt du Gâvre ou une visite médiévale (Château de Guenrouët).
Offices de tourisme Erdre Canal et Forêt : Blain (02 40 87 15 11), Sucé-sur-Erdre (02 40 77 70 66), Nort-sur-Erdre (02 51 12 60 74), Nozay (07 60 46 99 00) CommunautédecommunesduPaysdePontchâteauet Saint Gildas des Bois : 02 40 88 00 87
© Teddy VerneuilOffice de Tourisme Erdre Canal
Forêt
Erdre et canal de
Nantes à Brest
Circuler
En famille, entre amis, le canal se vit à vélo, à cheval, en kayak et en bateau.
À bicyclette, en trottinettes...
- Le long du canal, on voit se succéder écluses, marais et forêts en empruntant un morceau de La Vélodyssée : lavelodyssee.com
- Randonnées en trottinettes tout-terrain électriques en alternant routes, sentiers et chemins le long du canal. T. 06 70 63 13 42
En bateau
Depuis sept. 2022, le canal est fermée à la navigation entre Quiheix et Guenrouët pour cause de travaux. Un tronçon de 28 km entre Guenrouët et Saint-Nicolas-de-Redon reste navigable (canal-nantes-brest.fr). L’Erdre est accessible de Nantes à Nort-sur-Erdre (edenn.fr).
Location de bateaux sans permis (Erdre): Ruban Vert (Nantes, Nort-sur-Erdre, Sucé-surErdre) location-bateaux-electriques.com
BretagneFluviale(Sucé-sur-Erdre) T.0240777951
Les Bateaux Nantais, pour des promenades, déjeuners ou dîners croisières sur l’Erdre.
T. 02 40 14 51 14
En kayak, en canoë, en paddle...
- Base nautique - Nort-sur-Erdre
T. 07 66 06 17 77
- Zone de loisirs - Guenrouët
T. 02 40 87 64 23
- Paddle - Blain
(Quai Surcouf) - T. 06 61 53 43 26
- Club de Canoë-Kayak - Sucé-sur-Erdre
(Quai Bliesransbach) - T. 06 15 67 18 62
- Canal Kayak - Saffré
(Étang de Bout de Bois) - T. 06 71 48 29 75
À cheval
Centre équestre Horselou - Guenrouët
Le Moulin de la Justice. T. 06 17 13 89 46
Cercle hippique La GascherieLa Chapelle-sur-Erdre
Domaine De La Gascherie. T. 09 74 56 05 81
Avec un âne bâté
Aux ânes, etc. - Guenrouët
Possibilité de partir en randonnée avec un âne. (35 € la demi-journée).
Lieu-dit "Les Pièces aux Oiseaux"
T. 06 63 62 75 97
© Teddy VerneuilTourisme Erdre Canal ForêtLes escales
Carquefou
Les Renaudières
T. 02 28 22 24 40
Le site relie le centre ville à l’Erdre. Le Musée de l’Erdre dévoile les secrets de la rivière quand le parcours Art&Nature, balade sensorielle, artistique et ludique, permet de découvrir le patrimoine paysager et architectural du coin.
Sucé-sur-Erdre
La ville et le port
À l’ombre des châtaigners, la « Perle de l’Erdre » déploie ses terrasses. Après le verre, direction la rivière pour découvrir les châteaux.
Grandchampdes-fontaines
Les jardins d'Ashton
Keynes
T. 02 40 77 13 26
Le ruisseau l'Hocmard coûle doucement. Un lieu agréable pour une balade sous arbres centenaires.
En septembre, le festival
Grandchamp’Bardement (arts de la rue) investit les lieux.
Nort-sur-Erdre
Le circuit des arcades
T. 02 51 12 60 74
22 km où ponts de pierre et arcades enjambent la rigole alimentaire du canal pour gagner les bords de l’Erdre.
Blain
Le château de la Groulais
T. 02 40 87 15 11
La forteresse construite au XIIIe s. impressionne avec ses neufs tours érigées pour protéger l’une des frontières du royaume de Bretagne.
Le Gâvre
La forêt du Gâvre
À 1 km du canal, s’étend le plus grand massif forestier domanial de Bretagne. Le randonneur s'y épanouira.
Abbaretz
Terril
Une silhouette aux allures volcaniques, le point le plus haut de la Loire-Atlantique ! Témoin de l’époque des forges, cet ancien site minier s'apprécie pour son paysage quasi-lunaire.
Plessé
L’étang de Buhel
T. 02 28 05 47 03
Les adeptes de la baignade sont séduits par la plage aménagée. Les sportifs, eux, s'aventurent au téléski nautique.
Guenrouët
Halte nautique
Saint-Clair
T. 02 40 87 68 09
Un espace de loisirs avec piscine, toboggan, mini golf et location de pédalos !
Fégréac
La maison du canal
T. 02 40 91 24 96
À Pont Miny, on s'informe sur la construction du canal de Nantes à Brest (maquettes, vidéos...).
Saint-Gildas-desBois
Site naturel de Bernugat
T. 02 40 01 40 10
Une grande forêt de pins de 96 ha pour se ressourcer. L'ancienne carrière remise en eau entourée de ses falaises ocres vaut le détour.
Les bons plans
Nantes
Le Manoir de la Régate
155, route de Gachet. Ouv. mar.-sam. midi et soir.
T. 02 40 18 02 97
Couvert de vigne vierge, le manoir impose son élégance. À l'intérieur, le mobilier chic fait aussi son effet. Dans l'assiette, le haut niveau du jeune chef étoilé Mathieu Pérou se confirme. Voyez
cette association terre et mer : Ecrevisses de GrandLieu et cochon bio. En salle, Anne-Charlotte Pérou assure un accueil parfait.
Budget : 40-120€
bistronomique et globetrotteuse où le traditionnel français fricote avec les notes exotiques. Dans un cadre chic vintage, on apprécie les ravioles de gambas, fenouil au curry, bisque kalamansi et ciboulette. Budget : 18,50-55€
Sucé-sur-Erdre
Le Beau Nid
115, place Charles de Gaulle. Ouv. mer.-dim. midi et mer.sam. soir T. 02 40 77 77 77 Dans le bourg, abrité dans une maison du XVIe s., le jeune Valentin Bonnissent est à la manœuvre. Ses recettes, généreuses, exigeantes et libres, se savourent dans une des quatre salles habillées de végétal, de teintes boisées et de lumières douces. Le midi, le menu du marché est excellent. Le soir, on se laisse faire avec le menu "confiance" : noix de veau basse température grillé, pressé de courge, amandes torréfiées et jus réduit à l'amaretto. Budget : 20-54€
Nort-sur-Erdre Le Bretagne
41, rue Aristide Briand. Ouv. mar.-sam. midi et soir. Fermé le mer. soir. T. 02 40 72 21 95
Installé depuis 2006, le chef Hugues Lorin passé par des maisons renommées comme l’Atlantide ou la Bastide de Moustiers avec Alain Ducasse assure la continuité avec des plats soignés. Le canard de Vendée, filet rôti, betterave, panais et sauce cacahuètes se délecte les beaux jours sous les platanes. Menu
végétarien. Budget : 22-68€
Guenrouët
Le Relais Saint-Clair
31, rue de l'Isac. Ouv. mer-dim. midi et jeu.-sam. soir.
La Chapelle-surErdre
Le Bouquet Garni
38, rue Martin Luther-king. Ouv. mar.-ven. midi et jeu.sam. soir. T. 02 40 77 88 99
L'union Franco-Péruvienne
fait la force ! Le chef David Guérin et son épouse Noélia proposent une cuisine
T. 02 52 78 00 12 Cette maison de pays qui borde le canal régale les visiteurs depuis 1982. À sa tête, le chef Frédéric Vaillant fait dans la plus pure tradition gastronomique française. Les plats sont néanmoins sublimés avec une pointe de modernisme. Une entrée : croustillant de chair d’araignée, huile d’olive et estragon. Un plat : médaillons de lotte, crème de chorizo, flan de potimarron. Beau choix de vins pour qui s'y intéresse (150 références).
Budget : 30-119€
Erdre et canal > les bons plans 76
Le Bouquet Garni © DR
© DR
Le Beau Nid
