UV 2024 et l’art de vivre en Loire-Atlantique
Vous avez en main la treizième édition du guide touristique UV Loire-Atlantique.
Vous y trouverez les recoins et les lignes les plus belles du département, voire les plus inattendues. Car si de jour comme de nuit, ses campagnes, ses marais ou ses vignes sont tout simplement magnifiques, quels plaisirs n’a-t-on pas à longer à pied ou à vélo une
Loire majestueuse et les bords d’un océan tout aussi vivant.
Et si la Loire Atlantique, la superbe, est un territoire dont les traces du passé, enfouies ou exposées, nous invitent à mieux la découvrir, elle possède des airs de contemporaine, de culturelle et, pour le bien de tous, de gourmande. On la sillonnera donc pour prendre plaisir ici et là, pour des temps de visites patrimoniales, des festivals ou des expositions, sans oublier pour de délicieuses haltes gastronomiques proposées dans nos pages.
UV,
Dévoiler avec passion et sans relâche.
L’influenceur pratique et vivant.
David Daunis
Rédacteur en chef
Ours
Éditeur Popamine
SARL 451 030 639 RCS
ZAC de Brais
111, route de Fondeline
44600 Saint-Nazaire
02 40 66 55 01
uv@popamine.com www.popamine.com
www.uv-lesite.fr
Directeur de publication et rédacteur en chef
David Daunis
Graphisme et site internet
Julien Pouplin
Publicité et partenariat : David Daunis
Rédaction : David Daunis, Yoann Durand, Isabelle Hallereau, Martine Vaillant-Prot
Distribution Loire-Atlantique : Popamine Diffusion
Distribution numéro ISSN 1626-9578
Impression : La Mouette, 44500 La Baule
La Presqu’île
Le Pays de Retz
Les bords de Loire
Circuler en bords de Loire
Les bons plans en bords de Loire
Erdre et canal de Nantes à Brest 68. Erdre et canal : circuler
Erdre et canal : les escales 70. Les bons plans Erdre et Canal
Saint-Nazaire
Océan Atlantique
Savenay
Saint-Philbertde-Grand-Lieu
Sainte-Pazanne
SaintHerblain
Saint-Gildas-des-Bois
Saint-Étiennede-Montluc
Saint-Brevin-les-Pins
Port-Saint-Père
Pornichet
Pont-Château
Piriac-sur-Mer
Plessé Nozay
Notre-Damedes-Landes
Montoir-de-Bretagne
Missillac
Machecoul
Pornic
Le Croisic
La Plaine-sur-Mer
La Chapelledes-Marais
La Baule
Herbignac
Guérande
Guéméné-Penfao
Frossay
Donges
Derval
Bourgneuf-en-Retz
Bouguenais
Bouée
Blain
Arthon-en-Retz
Assérac
Nort-sur-Erdre
Saint-Juliende-Vouvantes
Saint-Mars-la-Jaille
Lacarte
Saint-Juliende-Concelles
Aigrefeuille -sur-Maine
La-Boissièredu-Doré
Vieillevigne
Rezé
Orvault
Nantes Ligné
Legé
Clisson
Carquefou
Bouguenais
Ancenis
La Presqu'île
Océan, Brière et marais salants...
Guérande, capitale d'un territoire aux multiples facettes. Derrière ses remparts qui enlacent la cité sur plus d'un kilomètre, se cachent des ruelles tortueuses où maisons de granit et à colombages se côtoient. Du haut de la porte Saint-Michel, la presqu'île, dont l'océan et les marais marquent le caractère, s'étale. À vue, un quadrillage coloré, minutieux et ancestral, blanc lumineux au zénith, violet au coucher. C'est ici que le sel se récolte depuis des siècles et forment de petites pyramides alignées au cœur des miroirs d'eau. Sur le littoral, l'élément central de la Côte d'Amour : la baie de La Baule. Ses traditionnels clubs de plage et ses cabines colorées offrent aux vacanciers de quoi s'adonner aux activités nautiques ou au farniente. Aux grandes marées,
la plage du quartier Benoît est un lieu prisé pour la pêche à pied quand au large, les cargos et les bateaux de plaisance se fréquentent. Repère des férus de courses hippiques, le coin est aussi propice à la flânerie, une glace ou une niniche à la main. Du côté de Batz-surMer, voilà la Côte Sauvage et ses criques aux noms enchanteurs. On vit au gré des marées, on longe le chemin côtier vers Le Croisic comme une invitation à la contemplation. Les plus sportifs, eux, y feront leur footing matinal, pleurs des mouettes en fond sonore. Pendant ce temps, des milliers d’oiseaux migrateurs viennent en villégiature admirer les marais de Brière. L'immense poumon de verdure qui se déplie sur 20 200 hectares est le deuxième plus grand marais de France.
Pays blanc Les marais salants
Façonnés par la main de l'homme et par l'océan, les marais salants de la Presqu'île de Guérande, que l'on appelle aussi « pays blanc », dessinent un paysage en patchwork merveilleux. Une prairie marine de plus de 2000 hectares aux formes variées où la lumière changeante au fil de la journée ajoute du charme au décor. Derrière ces effets pittoresques se cache un univers minutieux à l'équilibre parfait installé depuis l'Âge de fer. La technique actuelle de récolte perdure d'ailleurs depuis le IXe s. et seule la brouette est venue moderniser le processus. Le processus, le voici : par le jeu des marées, l’eau pénètre dans les traicts avant de s’engouffrer de bassins de décantation en
bassins de décantation, dédale de miroirs d’eau, pour finir dans les oeillets. Là, les paludiers cueillent chaque jour de la belle saison la fleur de sel à la surface de l’eau, avant de détacher les cristaux de gros sel du fond. Impossible de ne pas s'émerveiller devant ce savoir-faire ni de s'enthousiasmer face la richesse de la faune et de la flore, qui trouvent là un site idéal pour s'épanouir. Entre armoise et salicorne, plus de 70 espèces y nichent, rejointes chaque année par des centaines d’oiseaux migrateurs du Grand Nord.
À visiter pour tout savoir sur les marais salants : Terre de sel à Guérande (voir p. 19) - Le Musée des marais salants à Batz-sur-Mer (voir p. 20)
La Brière
Roseaux et chaumières
Le Parc Régional de Brière (54 800 hectares), créé en 1970, est l'un des plus anciens de France. Deuxième plus grand marais (20 200 hectares) après la Camargue, cet espace naturel modelé par l’homme est reconnu au niveau national, européen et mondial, pour ses paysages mais aussi pour sa biodiversité. De l’estuaire de la Loire à celui de la Vilaine s'étend un territoire d'eau, de prairies inondables, de haies vives et basses, de roselières, de champs, de mares, de fermes et de villages. Dans l'un d'eux, Kerhinet, il fait bon se promener à pied et découvrir les chaumières, ces maisons typiques aux toits de tiges de roseaux. À côté, le port de Bréca propose des balades en chaland, la fameuse barque locale. Au cœur du Parc brièron, le port de Rozé, hier épicentre du commerce de
la tourbe, invite aujourd'hui tous les amoureux de la nature à observer, depuis le belvédère, canards, gorgebleues, hérons, bruants des marais. Pour les marcheurs, les cyclistes et les cavaliers, les itinéraires balisés offrent un dépaysement complet. Après tous ces efforts et ces plaisirs pour les yeux, il est conseillé de succomber aux saveurs gourmandes des plats brièrons (cuisses de grenouilles, anguilles...). Par exemple dans l'une des meilleures tables du département, La Mare aux Oiseaux, installée à Saint-Joachim et étoilée au guide Michelin.
Le Parc propose de nombreuses animations sorties et visites : les rendez-vous du Parc / parc-naturel-briere.com Office de tourisme de Brière / Maison du Parc village de Kerhinet, Saint Lyphard. T. 02 40 66 85 01 ou www.labaule-guerande.com
La Presqu'île
Visiter
Guérande
Terre de sel
Pradel, route des marais salants. Ouv. tlj en juil-août 9h30-19h30. T. 02 40 62 08 80 - terredesel.com
Des paludiers expliquent leur métier et des guides naturalistes partagent leur passion de la faune et de la flore d'ici. Pendant une balade au milieu des œillets, on découvre le processus de fabrication du fameux sel de Guérande. On peut aussi s'inscrire pour une visite en famille pour une approche ludique et sensorielle. Avant de passer à la boutique et repartir avec un paquet de gros sel, on passe par l'espace exposition pour complèter la visite.
Porte Saint-Michel - Musée de Guérande
Rue Saint-Michel. Ouv. mar.-dim. du 15 juillet au 25 août de 10h à 19h. T. 02 28 55 05 05
La porte Saint-Michel, gardienne de l'entrée de la cité médiévale, est emblématique. Classée Monument Historique, elle abrite un musée où on revit l’histoire de Guérande en traversant les salles médiévales. On peut aussi visiter l’exposition qui met en lumière le parcours du potier-sculpteur Gustave Tiffoche Ensuite, on profite d’une balade sur les remparts pour prendre un peu de hauteur.
La vieille ville
T. 02 40 24 34 44
Ceinturée de remparts, Guérande abrite des rues tortueuses où se cachent de jolies demeures et une collégiale, illustre témoin de l’architecture « illusionniste » du XVe/XVIe s. Au milieu de ce passé prestigieux, on peut jouer en famille ou entre amis à la "Chasse au trésor en autonomie" pour arpenter la ville fortifiée autrement.
La Baule
Visites + Chapelle
Sainte-Anne
T. 02 40 24 34 44 labaule-guerande.com
La richesse esthétique de la station se révèle avec la visite "quartier du centre-ville : Villas et architecture" qui permet en 1h30 de découvrir des demeures logées à l'ombre des pins. La Chapelle Sainte-Anne, autre beau repaire de la ville accueille l'été des expositions et le festival "Ecrivains en bord de mer" du 11 au 14 juillet.
Le Pouliguen Batz-sur-Mer
Musée Bernard Boesch
35, rue François Bougouin. Ouv. mar.-dim de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.
T. 02 40 01 53 08
Peintre et architecte, Bernard Boesch a légué sa villa et ses collections à la ville de La Baule. On y présente ses œuvres mais aussi des expositions toute l'année de peintres ou sculpteurs en résidence. Cet été, c'est l'artiste Lou Albert-Lasard (1885-1969) qui sera à l'honneur.
Les grottes et les criques
Entre le centre-ville du Pouliguen et Batz-sur-Mer, en contrebas des falaises, des criques sauvages et des grottes à découvrir. Les criques, sublimes, sont idéales pour le farniente même si les vacanciers s'y bousculent. Les amateurs de pittoresque circulent à marée basse pour repérer les 23 grottes. Carte à télécharger sur labaule-guerande.com
Musée des marais salants
Place Adèle Pichon. Ouv. tlj juil. et août de 10h à 19h.
T. 02 40 23 82 79
Le musée propose un voyage entre histoires d’hier et réalités d’aujourd’hui. Au cœur d’anciens entrepôts à sel, on part à la découverte du pays et gens du sel en suivant les collections (photos, costumes...) et en découvrant les techniques et traditions des marais salants.
Le grand Blockhaus
12, route de Dervin. Ouv. tlj d'avril. à sept. de 10h à 19h.
T. 02 40 23 88 29
Cet ancien poste de commandement du mur de l’Atlantique est resté dans son jus. Aujourd'hui, on y retraceà l'aide d'objets personnels, reconstitutions, maquettes et souvenirs des vétérans français, américains mais aussi allemands - l’histoire de la Poche de Saint-Nazaire, dernière libérée de France le 11 mai 1945.
©
Alexandre Lamoureux
© Pedro Loustau
Crique - Le Pouliguen
© Alexandre Lamoureux
Marais salants
Chapelle Sainte-Anne
L'église Saint-Guénolé
Centre bourg.
T. 02 40 23 92 36
De pur style gothique breton, le clocher de cette église du XVe s. culmine à 56 mètres et offre l'un des plus beaux points de vue du coin. À l'intérieur, on découvre de véritables œuvres d'art dont la fameuse statue de Notre Dame du Précieux Sang ou les vitraux relatant les faits marquants de l'histoire religieuse de la ville.
Le Croisic
Petite cité de caractère
T. 02 40 23 00 70
À l’arrière-port, les maisons à pans de bois bordent les rues courbes et carrefours médiévaux. Sur le quai, les hautes demeures du XVIIe s. en pierres appareillées dominent. Après avoir visité Notre-Damede-Pitié, l'église de granit datant de la fin du XVe s., on file s'oxygèner sur la longue jetée du Tréhic. Ensuite, direction la côte sauvage.
L'Océarium
Avenue de Saint-Goustan. Ouv. tlj. en juil. et août de 10h à 19h puis voir sur ocearium-croisic.fr.
T. 02 40 23 02 44
Des récifs coralliens aux abysses du Pacifique, des côtes atlantiques à la Méditerranée, c'est au total 4000 espèces qui représentent les eaux du monde. Pendant que les requins pointes noires vous jetent un œil, les pieuvres et les tortues vertes vaquent à leurs occupations. Ne pas manquer le repas des facétieux manchots du Cap !
La Turballe
Le port
T. 02 40 24 34 44
Après la visite de la Maison de la Pêche, on file sonder le sardinier "Au gré des Vents". On poursuit l'exploration d’un des plus importants ports de pêche de la Côte en faisant connaissance avec la flottille et réservant sa place pour suivre la vente du poisson à la criée !
Saint-Molf
Le bassin du Mès
T. 02 40 24 34 44
Le bassin du Mès s'étend sur 140 ha et est exploité par une quinzaine de paludiers. On se faufile entre les 500 œillets en compagnie d'un guide pour apprécier les lieux. À côté, le village de Boulay, pittoresque à souhait, vaut le coup d'œil.
Herbignac
Château de Ranrouët
Route de Ranrouët. Ouv. tlj en juil. et août de 10h à 19h. T. 02 40 88 96 17 Entourée de chênes centenaires, cette forteresse inscrite aux Monuments Historiques à fière allure avec ses six tours imposantes. En saison, on y plonge le visiteur dans le Moyen-Âge à travers des animations et des visites thématiques pour découvrir ce vestige qui commandait l’entrée de la Presqu’île de Guérande du XIIIe au XVIIe s.
Le bassin du Mès
Église Saint-Guénolé
L'Océarium © Aquapress
Saint-Lyphard
T. 02 40 24 34 44
L'architecture briéronne à son sommet ! Accessible toute l'année, ce village aux belles demeures coiffées de chaume offre une superbe interprétation de la vie traditionnelle en Brière. Tous les jeudis de l'été, on y trouve un marché de produits du terroir.
Saint-Joachim
Île de Fédrun
T. 02 40 22 35 84
En plein cœur du marais, Saint-Joachim comprend pas moins de sept îles. Parmi celles-ci, Fédrun. Hors du temps et entourées de verdure, les habitations traditionnelles couronnées de roseaux donnent un charme pittoresque au lieu. La Maison du Parc propose un visite guidée "Île était une fois Fédrun". Inscription au 02 40 91 68 68.
Promenade en chaland 120, le pouet. T. 06 60 12 65 01 Pour Michel Moyon, guide de promenade en chaland, « la Brière, on ne la voit qu’en bateau. Sinon, on ne la voit pas. ». Celui qui connaît la Brière comme sa poche vous conduit au plus près des oiseaux et des plantes à bord d'un chaland briéron pointu et propulsé à la perche. Rien de mieux pour admirer le deuxième marais de France.
Saint-Malo-deGuersac
GRP Tour de Brière
saint-nazaire-tourisme.com Un itinéraire de randonnée exceptionnel pour les randonneurs amateurs de nature et les promeneurs en quête de détente. 68 km à travers le Parc naturel régional de Brière pour longer les prairies et apercevoir l'immensité des roselières. Carte IGN disponible à l'office de tourisme de Saint-Nazaire.
Le port de Rozé
Rozé. T. 02 40 91 53 53
Porte d’entrée Est du marais de Brière et hier épicentre du commerce de la tourbe et de la construction navale en bois, le port de Rozé permet aujourd'hui de s'aérer l'esprit et de prendre de la hauteur ! Du haut de son belvédère de 24 mètres, on admire le panorama qui mêle marais de Brière, port de Saint-Nazaire et Presqu’île Guérandaise. En bas, on embarque dans un chaland pour une virée. L'immersion se poursuit à une centaine de pas où la réserve naturelle régionale Pierre Constant offre plusieurs niveaux d'observation.
Jumelles autour du cou, on suit les occupants volants du lieu (spatules, canards, gorgebleues, hérons...). Rozé est également le point de départ de deux circuits de randonnée et d'une balade patrimoniale.
© Saint-Nazaire Agglomération Tourisme
Alexandre Lamoureux
Le village de Kerhinet
Le port de Rozé Kerhinet
Balade en chaland
La Presqu'île
Se balader
Pornichet
Du remblai au sentier côtier, en passant par le port
Après avoir arpenté le nouveau boulevard de mer, on arrive sur le port de plaisance, point de départ des activités nautiques en tout genre. Pour la grande balade, on file Pointe du Bé pour entamer le sentier côtier qui, en treize kilomètres, vous conduira jusqu'à Saint-Nazaire. Au large, les îles des Evens ou Baguenaud se dévoilent quand à marée basse et au milieu des rochers, on s'adonne à la pêche à pied.
La Baule
Parc des Dryades
Ouv. tlj de mai à sept. 8h à 20h30. Après avoir exploré La Baule-les-Pins (on conseille la nouvelle visite guidée "Quartier de La Baule-les-Pins : son parc des Dryades et ses villas", on se rend dans ce joli parc inauguré en 1923 où poussent plus de 300 arbres. En soirée, l'amphithéâtre accueille différents événements festifs (Dryadestivales...). En journée, l'ambiance est à la tranquillité et idéale pour la lecture.
La Baule
La forêt d’Escoublac
T. 02 40 24 34 44
Sous le sable de la dune, qui culmine à 52 mètres, sont ensevelis les anciens bourgs d'Escoublac. Les 47 hectares de pinède dévoilent des essences d'acacias, d'aubépine, d'aulnes, de pins divers et hébergent des aires de pique-nique pour une pause en famille. Les sportifs, eux, trouveront un parcours de santé (40 agrès) dans la partie ouest de la forêt.
Le Pouliguen
Le Port + La Chaloupe sardinière
Avril à sept.
T. 02 40 24 34 44
Pour savourer une niniche ou faire naviguer son bateau miniature dans un petit bassin, rendez-vous sur la promenade du port. Pour embarquez à bord d'un vieux gréement, rendez-vous sur le Poulligwen, réplique d'une chaloupe sardinière du XIXe s. pour des sorties en mer.
Le Croisic
La côte sauvage
T. 02 40 23 00 70
Du Croisic au Pouliguen, comme un air de bout du monde. Les embruns arrosent une côte ciselée sculptées par le vent, le temps et l'océan.
La Turballe
Entre La Turballe et les marais salants de Guérande, un grand cordon sablonneux s'étire le long du traict du Croisic. Une langue de terre paradisiaque qui accueille une plage pour les naturistes mais pas que.
Piriac-sur-Mer
La ville et la côte
T. 02 40 24 34 44 Marquée par ses origines bretonnes, tant dans son architecture que dans les noms des rues, cette petite cité de caractère séduit. Plus loin, le chemin douanier mène vers une côte dentelée. La Pointe du Castelli offre un magnifique panorama.
Mesquer-Quimiac
Pointe de Merquel
T. 02 40 24 34 44
Un itinéraire permet d'accéder à cette langue de terre qui s'avance fière et droite dans l'Atlantique. Après un passage par le village typique de Kercabellec et à travers les marais, on rejoint l'océan. Le plus ? Un observatoire ornithologique pour faire connaissance avec les espèces qui fréquentant la zone.
Assérac
Baie de Pen Bé
T. 02 40 24 34 44
Composée de six plages, la baie de Pen Bé abrite aussi une forte activité conchylicole (moules, palourdes...). Les pêcheurs à pied sont assurés de remplir leurs paniers quand la pêche est autorisée. Le randonneur, lui, trouvera, de Pointe Noire à la baie de Pont Mahé, un excellent terrain de jeu aux mille parfums mêlant la lande à la mer.
Pen Bron
La côte sauvage
Baie de Pont Mahé
Le Pouliguen
La Presqu'île
Les bons plans
Restaurants
Pornichet
Le Récif
112, av. de Bonne Source sur la plage. Ouv. d'avril à oct. de 11h30 à 21h. Pas de réservation. Après 25 ans de bons et loyaux services, Sylvia et Xavier passent la main. Qu'on se rassure, les nouveaux tenanciers ne comptent pas changer une formule qui marche. Alors dès 11h30, on se presse pour avoir une table avec vue sur le large. Entre deux coups d'œil vers l'océan, on apprécie la carte toujours aussi raffinée : mimosa d'asperges vertes, fleurs de câpres, émulsion au tahini et noisettes grillées. Budget : 15-35€
Glouglou, cave à manger
63, avenue du Général de Gaulle. Ouv. mar.-sam. de 19h à 0h. T. 02 40 61 75 15 Voilà bientôt deux ans que le bistrot de Marie et Guillaume ravit les becs fins Pornichétins. Une cave à manger au goût de reviens-y avec un souci du détail (verres adaptés, belle vaisselle...), une déco soignée (étagères chargées de bouteilles, tables en bois...) et une cuisine subtile et percutante : Salsifis rôtis au caramel de miso, crémeux sésame, cacahouètes torréfiées. Côté cave : que du lourd. Budget : 15-30€
La Baule
Barbarossa
En face du 12 Boulevard Darlu. Ouv. tlj. en saison de 10h à 0h. T. 09 83 57 06 12
Sur la plage, face à l'océan atlantique, une atmosphère dépaysante pour qui passe par là. Les pieds dans le sable, on apprécie un filet de merlu, accompagné de sa mousseline de petit pois et de sa crème de chorizo ou des linguines aux queues de langoustines dans sa bisque. Budget : 13-35€
Le Pouliguen
Bon Jour
26 quai Jules Sandeau. Ouv. en saison tlj midi et soir. Un vrai coup de frais sur le quai ! Voilà un an que Kevin et Jérémie ont posé leurs casserolles au Pouliguen pour ouvrir ce resto-barbrasserie balnéaire. Dans l'assiette, on dit bonjour au poulpe grillé et son houmous de brocolis ou hello aux moules marinières et ses frites maison. Bons desserts, équipe sympa, ambiance décontractée.
Budget : 10-30€
Batz-sur-Mer
Le Derwin
Baie du Derwin. Ouv. tlj. midi et soir en saison. Fermé mar. Fermé de nov. à mars. Pas de réservation. T. 02 40 23 90 06 Depuis 1955, la foule s'y presse (et attend patiemment). Bref, c'est l'engouement pour déguster les célèbres "moules Derwin" et leur sauce fromage mais aussi pour une galette ou des étrilles. Un passage obligatoire juste au-dessus des rochers et face à la mer.
Budget : 15-30€
Coco
28, rue du golf. Ouv. mar.-dim. midi et soir. T. 02 55 99 44 56 Établi dans une belle villa balnéaire entièrement rénovée, Coco surplombe majestueusement l’océan. Minutieusement retapé, l'intérieur a le look. Que dire de la terrasse, exceptionnelle. Côté cuisine, on se régale avec le tartare thaï ou les Saint-Jacques snackées à la braise. Avant ça, on s'envoit un bon cocktail.
Budget : 10-35€
Le Croisic
L’Estacade
4, Quai du Lenigo. Ouv. tlj. en saison midi et soir. Fermé mer. T. 02 40 23 03 77
Face à la pointe de Pen Bron, les assiettes du chef Charles Beckel rendent hommage à la mer. Du haut niveau quand le turbot braisé, asperges et sabayon beurre noisette se pointe. En salle, Laura Le Cann sert tout sourire. Pour une cuisine bistrot (et plus abordable), on file à côté, au Somar. Budget : 35-62€
L'Estacade
Guérande
Brut.
16, rue des Prés Garnier. Ouv. jeu.-dim. midi et mer.-dim. soir. T. 02 40 42 33 10
À Saillé, au cœur des marais salants, ce restaurant gastronomique propose une cuisine sensible qui sublime les produits d'ici. Abrité dans une jolie maison blanche, le chef japonais Takashi Aoki régale avec le poireau brûlé, mayonnaise à l’huile de poireau et seiche. Incontournable.
Budget : 65-95€
Barbarossa
La P'tite Franquette
2, bd du midi. Ouv. lun.-ven. midi et soir. T. 09 83 82 44 42 Une adresse sans chichi mais de bon goût ! Le patron Alex et le chef Rémi savent recevoir et assurent aux gourmands de passage une cuisine maison de qualité. En suggestion : filet de julienne, crême aux herbes, riz pilaf et ratatouille. Côté boissons, l’éventail de vins est au top. Budget : 15-30 €
La Turballe
Maju
18,quaiSaint-Paul.Ouv.jeu.-dim. midi et soir. T. 02 40 23 30 29 Passé par l'école Ferrandi, Julien Baradel a fait ses armes dans plusieurs étoilés. Le merlan de ligne, asperges vertes, algue poivrée et sarrasin soufflé, prouve la volonté moderne et décomplexée de sa cuisine, excellente. Le menu unique, décliné en plusieurs temps, est à savourer dans un intérieur élégant avec vue sur le port. Budget : 45-90€
Piriac-sur-Mer
Le Castelli
26, rue de la plage. Horaires : hotel-restaurantdelaposte.com T. 02 40 23 50 90 À 200 m de la plage, la bâtisse de l’Hôtel de la Poste abrite Le Castelli où le chef Sidney Redel officie. Dans le patio fleuri ou sur la terrasse ombragée, on commande un plat iodé et exquis : tartare de thon rouge au sésame, tomates cerises, avocat et mangue. Budget : 15-40€
Mesquer-Quimiac Central Café
50, av. de Bretagne. Ouv. lun.mar de16h30 à 23h ; mer.-sam. de 16h30 à 0h et dim. de 10h à 15h. T. 06 11 84 98 41
Le midi, on s'installe dans la jolie cour abritée et fleurie pour se délecter d'une cantine bio, locale et exotique : pêche du jour à la vietnamienne, vermicels de riz sautés aux légumes. Le soir, on grignote des tapas en s'envoyant une bière du coin. Vivant et convivial. Budget : 10-20€
Saint-Lyphard
Les Canailles du Marais
352, village de Bréca. Ouv. lun.dim. midi et mar.-sam. soir. T. 02 40 91 41 42
La chaume qui couronne cet ancien relais de chasse prouve
le caractère typiquement briéron du lieu (grande cheminée, poutres...). En plein cœur du parc naturel de la Brière, au bord d'un canal, Malène et Christopher proposent une cuisine canaille bien assumée : épaule d’agneau confite 12 h ; burger briéron ; cuisses de grenouilles en persillade. Budget : 23-50€
Saint-Joachim La Mare aux Oiseaux
223, rue du Chef de l’île. Ouv. mer.-dim. midi et soir.
T. 02 40 88 53 01
L'illustre chef avant gardiste local Éric Guérin continue de donner à son étoilé les parures d'un refuge pour gastronomes où les alliances audacieuses s'apprécient à chaque bouchée. On manque de mots pour définir cette cuisine d'auteur délicate, incarnée et poétique.
Exemples : vive aux tournesols ; caille à la pêche et légumes d’été ; bouquet de carottes locales, moules et lait de la ferme du bois Joubert en marinière parfumé à la cardamome... Des instants rares, à chérir !
Budget : 65-200€
La P'tite Franquette
Central Café
Bars
Pornichet
Le Bidule
122, av. de Mazy. Ouv. tlj. en saison de 10h à 13h30 puis de 17h30 à 21h. T. 02 40 61 03 54 Dans cette fameuse cave à vin, deux choix s'offrent à vous : muscat de Rivesaltes ou banyuls ? Autour des tonneaux, un seul mot d'ordre à l'heure de l'apéro : joie et bonne humeur !
La P’tite Case
Port de Plaisance de Pornichet.
Ouv. tlj. en saison à partir de 17h30. T. 02 40 61 13 02
La rhumerie aux allures de "the place to be" ! On se presse (et se serre) dans ce repaire coloré et fun qui programme des concerts chaque week-end. Dans le verre, c'est un récital tropical (mojito, daïquiri...).
Le Pouliguen
Noisettes & Bergamote
5, rue du centre. Ouv. lun. de 10h à 14h30 et mar.-dim. de 10h à 14h30 et 16h00 à 18h30
T. 09 81 88 19 98
À 50 m du port et à 5 min à pied des plages, Mickaël accueille dans son univers chaleureux et reposant. Du petit déjeuner au goûter, tout est fait maison, avec des produits frais du marché et avec le cœur ! Spot parfait pour un tea time de qualité.
Batz-sur-Mer
Le Bar de la Tour
4, place du Garnal. Ouv. tlj. en saison du matin au soir.
T. 02 40 23 83 06
En plein cœur du village, Rozenn et son équipe entament leur troisième saison. Au pied de l'église, on bavarde du matin au soir avec les amis, on lit le journal, on fait bronzette, bref, on vit !
Le Croisic
Mojito bar
Plage de Saint-Goustan. Ouv. d'avril à sept. à partir de 17h. (Ouverture selon la météo)
T. 06 08 09 19 17
Les tongs dans le sable et les fesses posées sur un siège coloré, on accompagne la boisson phare de cette baraque de plage avec une rillette de thon et autres tapas. Amical, festif, décontracté.
La Turballe
Le Cap 270
1, quai Saint-Pierre. Ouv. lun.jeu. de 7h à 22h30, ven.-sam. 7h à 2h et dim. de 7h à 22h30.
T. 02 40 19 69 29
Terrasse ensoleillée tournée vers le large. L'équipe est aux petits soins et programme bien souvent des concerts. Conclusion : y siroter un demi ou un cocktail est fortement conseillé pour prendre le pouls de la vie turballaise.
Guérande
Gout'thé
30, rue de Saillé. Ouv. mar.sam. de 10h30 à 18h.
T. 02 53 19 42 29
À l'entrée des remparts (mais en retrait de l’artère principale), on s'installe sur la terrasse de cette petite adresse à l’ombre du tilleul. L'après-midi, place aux pâtisseries et au thé glacé. Au déjeuner, on avale une salade.
Mesquer-Quimiac
Le Bar à Huîtres
Port de Kercabellec. Ouv. mar.dim de 11h à 14h et de 18h à 21h. T. 06 63 29 69 01 Une roulotte, au plus près des producteurs ! Chez Fred, on déguste les huîtres du Bassin du Mès et autres saveurs (terrines de la mer ou de terroir) avec un verre de muscadet. Cadre atypique et magique au port de Kercabellec !
Le P'tit Caboulot
Rue de Kerdandec. Horaires : le-ptit-caboulot.fr. Pas de réservation et pas de CB. T. 06 67 77 43 15
Sur la plage de Sorlock, le jazz sous toutes ses formes sonne au rythme des vagues quand vient l'heure de l'apéro dans cette paillotte. À la même heure, large choix de tapas pour escorter le liquide. Le midi, on y mange aussi très bien et dans la bonne humeur.
Saint-Nazaire
Ville-Port Ville-Mer
Elle ouvre et personne ne ferme ». La devise de Saint-Nazaire qualifie parfaitement la ville portuaire, ouverte sur le monde et accueillante. La cité, détruite au cours de la dernière guerre et reconstruite, a bien changé. Elle ne tourne plus le dos au port et à la mer. La réconciliation s’est opérée. Désormais, la population s’enorgueillit du magnifique front de mer paysagé, paradis des marcheurs et cyclistes. La promenade épouse le littoral jusqu’au chemin des Douaniers, longeant les vingt plages dont la célèbre plage de M. Hulot à Saint-Marc. Restaurants et bars contribuent à l’animation, tout comme le skatepark qui attire les jeunes de toute la région, face à la mer. Ancrée sur l’estuaire de la Loire, elle garde son ADN industriel. Les avions d’Airbus, les éoliennes de Général Electric et bien sûr les paquebots
des Chantiers navals, bâtisseurs de ces géants des mers. Aux savoir-faire reconnus, SaintNazaire n’est pas en reste concernant son patrimoine, qui lui a valu le classement de Ville d’Art et d’Histoire. La base sous-marine (aujourd’hui habitée par un musée, et des salles dédiées à la culture), le port, la Soucoupe, l’ancienne gare (le Théâtre, Scène nationale) sont autant de marqueurs architecturaux. Son dynamisme associatif, sportif et culturel en étonnera plus d’un. Une gamme riche : littérature, musique, théâtre, cirque, arts plastiques, art contemporain, danse... Loin de faire grise mine, Saint-Nazaire déploie sa palette de couleurs autour du bleu de l'océan. Une ville à la mer où il fait bon vivre.
T. 02 28 540 640 www.saint-nazaire-tourisme.com
Saint-Nazaire
Visiter
La Base sous-marine
Ville Port, accès libre. Visites guidées sur réservation. T. 02 28 540 640 Imposant souvenir de guerre, la base sous-marine abrite Escal'Atlantic, l’office de tourisme, deux salles événementielles, une salle de concerts et des studios de musique. Du toit, point de vue sur tout Saint-Nazaire, le pont et l’estuaire, ainsi que Le Jardin du Tiers Paysage créé par Gilles Clément. Le radôme, contrepoint demi sphérique, s’illumine la nuit tel un « phare urbain ». En face, depuis la terrasse panoramique, l’œuvre de Felice Varini déploie ses triangles rouges sur le paysage industriel..
Escal’Atlantic
Base sous-marine. Ouv. : été, tous les jours. Sur réservation. T. 02 28 540 640 7,50/15 € Découvrez la vie à bord des mythiques navires de luxe. Des dispositifs multimédias et 200 objets de collection ponctuent un parcours sublimé par la scénographie, à l'image du hall d’embarquement orné des laques de Dunand.. Embarquez pour une grande aventure transatlantique. Explorez les ponts, les coursives, les cabines, les salons. Une formidable plongée dans l'univers des paquebots de légendeNormandie, 1935, Île de France, 1927 - sans oublier France, 1962.
Une expérience marquante..
Croisières découvertes
T. 02 28 540 640
- Sur réservation - 14,5/39€
On peut prendre la mer en journée, en soirée, en nocturne pour un point de vue imprenable sur la ville, la côte et l'estuaire. De 1 h 30 à la journée. Un guide commente plages, criques, falaises et aussi chantiers navals et terminaux portuaires. Pour "En mer avec Eole" comptez 3 heures. 15/30 €
Le Grand Café
Place des Quatre Z’horloges. Ouv. : jusqu'au 1er septembre. T. 02 44 73 44 00. Gratuit. Art contemporain : à voir l'expo Power UP, imaginaires techniques et utopies sociales à travers le regard de femmes, artistes, historiennes, chercheuses.
L’Espadon
Écluse fortifiée. Ouv. : voir horaires Escal'Atlantic.
T. 02 28 540 640 - 6,50/13€ Après 35 ans d'ouverture au
public, plusieurs millions de visiteurs et une profonde restauration, le sous-marin Espadon embarque les visiteurs pour une mission sous la banquise. Lui qui a parcouru l'équivalent de 17 tours du monde offre désormais une expérience sonore inédite à bord.
L'Écomusée
Port côté Loire. Ouv. : voir horaires Escal'AtlanticT. 02 28 540 640. 3/6 € Pour tout savoir sur l'histoire de Saint-Nazaire, de la création du port et de la cité du XIXe s. à la reconstruction de la ville . De la conquête de la mer et du ciel. Des activités sont proposées pour toute la famille.
EOL Centre éolien
Écluse fortifiée. Sur réservation. T. 02 28 540 640 -3/6€ Une visite dans le vent ! Le Centre éolien - premier du genre en France - propose la découverte de l'éolien en mer. Et une plongée dans le temps, en s'amusant.
Visites guidées
T.02 28 540 640
Visites patrimoniales
Le patrimoine de Saint-Nazaire, labellisée Villes et Pays d'Art et d'Histoire, se découvre selon ses envies. Un bâtiment, un quartier ou un tour complet de la cité : les visites durent de 45 minutes à 2h. 1,5/3 € -3,50/7 €. Gratuit en autonomie.
Visites d'entreprises
Sur réservation -T. 02 28 540 640 - 2h. 10,5/21€
- Chantiers de l'Atlantique
Découverte du site de 110 ha qui a vu naître des paquebots de légende, et qui fabrique les plus grands du monde. Un savoir-faire d'exception.
- Airbus Atlantic
Saint-Nazaire, 2e site de production d’Airbus en France, dévoile ses immenses ateliers d'assemblage avec ses cockpits et ses fuselages.
- Grand Port Maritime
Pour tout savoir sur les installations géantes, les terminaux et l’organisation du premier port de la façade atlantique française.
Croisières découvertes
Grand Port Maritime
Saint-Nazaire
Se balader
Le front de mer
Très bien aménagé et arboré, le front de mer suit les courbes de son littoral sur près de trois kilomètres. De longs bancs et quelques chaises invitent à contempler l'estuaire. On s’arrête boire un café sur l'agréable place du Commando, dans un des trois kiosques du remblai ou sur la plage de Villès et on se délecte à la vue des navires qui empruntent le chenal. Le chemin accueille promeneurs et cyclistes qui cohabitent aisément. Les riders ne manquent pas de faire une partie de glisse dans l’incontournable skatepark - et son full pipe de première classe - situé dans la continuité du Parc paysager.
Le chemin des Douaniers
Dans la continuité du front de mer, le chemin côtier longe le littoral sur plus de 7 km et offre des points de vue sublimes sur les plages, criques et falaises. De la plage familiale de Villès Martin à celle, célèbre, de M. Hulot, en passant par la plage du Rocher du Lion, les haltes ne manquent pas. Pêcheries aux carrelets aériens pleines de charme et villas de la Belle époque complètent ce tableau de carte postale.
Le bois de Porcé
À la sortie de la ville, direction Saint-Marc, 11 ha de bois vallonnés au milieu desquels coule un petit cours d'eau. Depuis la plage familiale de Porcé jusqu’aux Jardins d’Océanis, on écoute la nature ou on profite du parcours de santé.
Le
Bois Joalland
Quartier de l’Immaculée. Un étang de 65 ha, bordé de sentiers et d’une couronne verte fait le bonheur des pêcheurs. Créé en 1917 par les Américains pour alimenter la ville en eau potable, l’étang accueille aujourd’hui, en sus des canards et autres hôtes aquatiques, les amateurs de voile et d’aviron. La piste de BMX et l’aire de jeux pour enfants fait aussi des heureux..
Le Jardin des plantes
Quartier de La Havane. Dessiné en 1886, le Jardin des plantes rassemble une
centaine de variétés d'arbres et 300 espèces végétales des littoraux breton et méditerranéen. Quiétude et vue mer.
Le Parc Paysager
Av. François Mitterrand. Av. Suzanne Lenglen. 50 ha d’espace vert au cœur de la ville. Près des aires de jeux pour les enfants, les oies du plan d’eau que les promeneurs nourrissent. On pique-nique sous les grands arbres, on joue au foot sur les pelouses ou encore à la pétanque. Un vrai lieu de détente et de verdure.
Le chemin côtier de St-Marc-sur-Mer
Le fantôme du célèbre
M. Hulot de Jacques
Tati. plane sur le quartier balnéaire de Saint-Marc-surMer. Contemplons la plage à ses côtés puisqu’une statue de bronze le représente. Le chemin des Douaniers en direction de Pornichet surplombe la plage et ses
rochers. Le château, témoin de la villégiature au XIXe s. trône au milieu de chênes lièges centenaires. Plus loin, une aire de jeux pour les petits. Après la pointe de Chemoulin, nous observons les falaises pittoresques de la plage des Jaunais.
Le Port du Brivet
À Méan, le petit port du Brivet est un lieu de promenade agréable. De longs bancs, quelques tables de piquenique : le tout avec vue imprenable sur le pont et le portique des chantiers navals. Les cyclistes y prennent la navette pour passer le pont.
Le Val de la Courance
Une magnifique promenade du bd de l'Université à la plage de la Courance (nom d'un minuscule ruisseau).
Le chemin ombragé offre une belle diversité de vues : moulin et calvaire des Rochelles, haies et prairies, petit bois et zones pavillonaires.
Le bois Joalland
©Martin LaunayVille de Saint-Nazaire
Le Parc Paysager
Le Jardin des plantes
Saint-Nazaire
Les bons plans
Restaurants
© Panem
Panem
10, av. Charles de Gaulle. Ouv. mar.- sam. midi et soir. T. 02 40 22 59 58 À quelques emjambées du front de mer, la cuisine de Jonathan et son équipe fleure bon la Méditerranée. Dans les assiettes : broche de viandes d’agneau et de volaille marinées, pain pita maison, assiette de mezzés, linguine aux portobellos, tout est très bon. Pour les recettes caribéennes, on file à l'autre adressse du patron, Dom-Tom, face au port. Budget : 19-30€
Le Bar Iodé
Place du Commando. Ouv. mar.- dim. midi et mar.sam. soir. T. 06 62 80 09 82 Le nom du lieu ne ment pas. Ici, les amoureux de la mer sont servis. Tournée vers le large, on gobe des huîtres, déguste un cevice, des noix de Saint-Jacques snackées, des palourdes farcies ou le poisson du jour. Les autres en pince pour un homard façon burger. Sous les parasols, c'est le spot idéal pour une limonade à l'heure du goûter. Budget : 16-40€
Le Sabayon
7, rue de la Paix et des Arts. Ouv. mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 01 88 21
Les années ont beau filer, le Sabayon ne désemplit pas. L'adresse est connue des locaux quand ils cherchent une cuisine traditionnelle de haute volée. Au menu du petit restaurant de Christelle et Landry Touzeau, on apprécie le céviché de maquereau, avocat, mangue, tomate à la coriandre et citron confit. Budget : 26-55€
Chez Marie
3, bd René Coty, Ouv. mar.-sam. midi et ven.-sam. soir.
T. 02 40 42 53 15
On a beau être aux portes du quartier du Petit Maroc, ici ce sont les plats sénégalais qui régalent le passant. Sur place ou à emporter on choisit l'excellent thiéboudienne, plat national parfumé au poisson et à base de riz ou bien le poulet Yassa (cuisse de poulet, oignons, citron, riz et légumes). Très bon accueil.
Budget : 10-20€
Osez Joséphine
75, av. Albert de Mun. Ouv. lun., mar., jeu., ven. de 10h à 15h et le mer. de 10h à 17h30.
T. 09 81 64 52 32
On ose cette cantine à l'ambiance cosy pour un plat sur place. On peut aussi avaler un bon sandwich dans le jardin quand le soleil se pointe. Et que ne durent que le moment doux comme le dit la chanson de Bashung. Budget : 10-20€
Gamin
1, av. René Coty. Ouv. lun.-ven. de 8h30 à 22h. T. 02 40 22 20 03 Une maison culinaire bien looké comme une deuxième maison ! Sur le port, Gamin à tout pour plaire : des coins cosy à la pelle, une vue d'enfer et une succession de recettes inspirées. Au menu, concis et appétisant : chou-fleur, gwell, chou lisse, polenta, avoine et pêche du jour.
Budget : 25-55€
Topaze
103, rue Aristide Briand. Ouv. mer.-sam. midi et soir. T. 02 51 75 69 36 Récompensé par le célèbre Guide Michelin, le très prisé restaurant de Camille et Baptiste a séduit les fines gueules du coin en un rien de temps avec sa cuisine créative et soignée. Pour preuve : poulpe de Guilvinec cuit en basse température, kiwi frais, artichauts confits, caviar d’artichauts, ail frit, condiment ail noir et huile de ciboulette. Budget : 29-58€
Le Petit Goinfre
3, passage Henri Gautier. Ouv. tlj. midi et soir.
T. 02 40 22 09 91
On allant au P'tit Goinfre, on compte bien casser la barbaque (jarret de porc d'1 kg braisé, belle saucisse aux herbes et muscadet, bavette d’aloyau...). Les autres trouvent leur bonheur avec un indémodable saumon à l'oseille ou un wok. Esprit brasserie midi et soir et bonne ambiance permanente. Budget : 18-35€
L'Envolée
15, av. de la République. Ouv. lun.-ven. midi et jeu.-ven. soir. T. 02 40 53 02 43 En plein cœur de la ville, l'association L’Envolée de la Chrysalide propose un restaurant inclusif où travaillent de jeunes adultes en situation de handicap. Dans l'assiette, les produits bio et locaux enchantent les papilles. La déco cosy (vert dominant, bois, coussins, tapis d'Orient...) charme les mirettes. Budget : 21-30€
Chez Marie L'Envolée
Bars
Café-concert Le Centre Le Kiosq
2, rue Commandant Charcot. Ouv. lun.-sam. de 10h à 23h. Dimanche uniquement bar de 10h à 15h et avec concert de 16h à 20h. T. 02 40 91 90 22 Les mélomanes de toute espèce filent à Saint-Marcsur-Mer pour les concerts des deuxième et quatrième dimanche du mois à 16h ! Le reste du temps, on s'y arrête pour un verre entre amis à deux pas de la plage de M. Hulot. Antre des gourmets globe-trotteurs, l'adresse de Robert et Marije fait également un malheur avec ses plats aux saveurs d'Asie (ex : pad thaï au tamarin, œuf, cacahuètes, herbes fraîches et nouilles de riz).
Sous les palmiers, la plage
8, bd de Verdun. Ouv. mar.-dim. 9h30-22h. T. 02 40 22 13 97 Heureux repreneurs de ce troquet incontournable où les vies se croisent, Lucas et Léo compte bien garder l’esprit du lieu façonné par Anne-Gaëlle. En terrasse face à la baie et la grande plage, on y vient pour entamer, stopper ou finir sa journée dans une ambiance décontractée. Dans ces moments-là, la vie est douce. Pour la popote, la cuisine végé de Marco se révèle efficace et savoureuse.
L’Appart
182, rue de Pornichet. Ouv. lun.-mer. 17h-1h ; jeu.-sam. jusqu'à 3h et dim. jusqu'à 1h.
T. 02 40 70 84 95
Entre fauteuils et canapés dépareillés, concerts et expos, les good vibes sont assurées. Connue et reconnue, l'adresse d'Habib ne désemplit pas depuis 2005.
Roule Casquette
36 rue du Croisic. Ouv. mar.sam. à partir de 17h.
T. 02 40 19 11 09
LE repaire à vins nat’ du coin. Sophie y biberonne le nazairien avec ses références d'ici et d'ailleurs sourcées de près. On peut aussi y boire un spritz ! Pour accompagner : planches avec bonnes charcuteries, bons fromages et roule ma poule !
Café Hourrah
30, rue du Maine. Ouv. mar.sam. de 11h à 21h.
T. 02 40 42 16 76
Le petit nid douillet du Pré Vert a fermé ses portes, place au Café Hourrah ! Damien et Mélina, les jeunes primotenanciers, ont imaginé un lieu rythmé par la musique et les saisons. Plat du jour, assiette à partager, café, softs, bières cidres et vins ! Hourrah !
37, centre République. Ouv. lun.-jeu de 15h à 0h et ven.sam. de 15h à 1h15.
T. 02 40 01 92 32. Après le travail (ou les cours), on se rue sur la grande terrasse ou dans l'intérieur cool de ce lieu incontournable. La jeune équipe menée par Victor propose, en plus de quelques potions revigorantes, une belle programmation (DJ set, concerts...). Bref, c'est là où il faut être.
Le Five-oh, La Bara-K, La Bronzette, Le Papillon
Bd Albert 1er, le remblai. Ouv : variables selon les lieux
Le long du remblai, trois baraques relax et à ciel ouvert poussent à stopper sa balade. Au Five-oh, face au skatepark, on commande une citronnade. Dans les transats de la Bara-K, on profite d'une petite carte de restauration le midi ou d'une crêpe au goûter. À La Bronzette, on s'envoie quelques tapas face à l'océan quand vient l'heure de l'apéro. Plus loin, sur la plage de Villès-Martin, on s'invite au Papillon où Igor et Mélissa désaltérent et nourrissent le passant les pieds dans le sable.
Le pays de Retz
Trésors
et diversité
Bordé par la Loire, l'océan Atlantique et le Marais Breton, le pays de Retz dévoile une combinaison de paysages bucoliques en son cœur et balnéaires le long de son arc maritime. Du côté du fleuve, d'est en ouest, on s'engouffre dans le bras de la Loire et nous voilà arrivés à Frossay, en bordure du Canal de la Martinière avec ses quinze kilomètres paisibles. Puis Paimbœuf, l'ancien avant-port de Nantes au quai multicolore où accostaient vaisseaux corsaires et négociants entre le XVIIe et le XIXe s. Plus loin, les carrelets bordent l'estuaire : Saint-Brevin-les-Pins s'annonce. Il y a le Serpent d'océan de Huang Yong Ping (Parcours Estuaire) qu'il faut savoir apprivoiser selon les marées pendant qu'au sud les vagues chatouillent le
sable fin de la Côte de Jade. Une plage et un bol d'air iodé plus tard, on file admirer le panorama depuis la Pointe Saint-Gildas à Préfailles. D'ici, Pornic est voisine. On la voit se déployer autour de son vieux port où s’amarrent bateaux de pêche et voiliers traditionnels. Il y a aussi ses terrasses, ses promenades, son solide château. Maintenant, changement de décor avec le Marais Breton. Entre le port du Collet et Fresnay, la nature a dompté les activités humaines d'antan (saliculture...). Reste des irréductibles, notamment aux Salines de Millac aux Moutiers-en-Retz. Bien plus à l'est, l'immense lac de Saint-Philbert de Grand-Lieu vous attend.
© Mélanie
Chaigneau
Le pays de Retz
Visiter
Saint-Brevin-les-Pins
Musée de la marine
Place Bougainville, esplanade de Mindin. Ouv. tlj de juillet à sept. de 14h15 à 19h15. Fermé le samedi.
T. 02 40 27 00 64
Après avoir arpenté le beau Parc du Littoral et rencontré le majestueux Serpent d’océan de Huang Yong Ping (parcours Estuaire), on file dans cet ancien fort. Depuis 1983, il abrite un lieu de mémoire qui retrace l’histoire de la construction navale de l'estuaire de la Loire. Cette année, focus sur le centenaire du paquebot "Île de France" lors d'une exposition.
Pornic
Visites guidées
T. 02 40 82 04 40
Lieu de villégiature très prisé et fréquenté dès la fin du XIXe s., Pornic détient de magnifiques villas balnéaires édifiées dans le quartier de Gourmalon. Pour les découvrir, on profite des visites guidées de l’office de tourisme organisées toute l’année (sur réservation). Si on souhaite un récit du port de pêche puis une déambulation vers le château, vestige du passé défensif de la cité, on choisit la visite Pornic, cité médiévale et maritime. Suivez le guide
Bouaye
Préfailles Saint-Philbert de Grand-Lieu
Sémaphore de la pointe Saint-Gildas
Rue du Sémaphore. Ouv. tlj en juil. et août : 10h-13h et 14h3019h. T. 02 40 21 01 21 Cet ancien poste de guet est devenu sémaphore en 1862 puis phare en 1954. Depuis 2004, on y trouve un espace muséographique. Cette année, l'exposition est dédiée aux bateaux pop pop. Après la visite, on se balade pointe Saint-Gildas, bien aménagée pour les promeneurs.
Bourgneuf-enRetz
Les Salines de Millac
Route de Millac. L'été, visites guidées du mar. au sam. à 17h. T. 06 11 23 87 75
Aux portes de Bourgneuf-enRetz, dans l'ancienne "Baye de Bretagne", s'étend à perte de vue la mosaïque d'eau et de verdure du "Marais Breton". Emmanuel, Nathalie et Maëlle nous font découvrir le fonctionnement des Salines de Millac qui n'ont rien à envier aux mosaïques de Guérande.
La maison du lac de Grand-Lieu
Rue du Lac. Horaires : maisondulacdegrandlieu.com
T. 02 28 25 19 07
Depuis l'an dernier, sur les rives du deuxième plus grand lac d'Europe, un tout nouveau parcours de visite encourage le public à l’éveil des sens. Une invitation au voyage pour redécouvrir avec poésie la vie animale et végétale environnante (plus de 270 espèces d’oiseaux).
La Chevrolière
Maison des Pêcheurs du lac de Grand Lieu
16 rue Yves Brisson. Ouv. d'avril à sept. du mar.-dim de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.
T. 02 40 31 36 46
Au cœur du traditionnel village de pêcheur, on profite d'un espace sur la vie des pêcheurs locaux au XXe s.; d'un salon qui présente le matériel traditionnel de pêche et une tour panoramique avec une vue sur la réserve du lac de Grand Lieu !
L'abbatiale-Déas
2, place de l'Abbatiale. Ouv. d'avril à sept. du mar.-dim de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. T. 02 40 78 22 34
En lieu et place de l'abbaye construite au IXe s., se dresse encore l'Abbatiale, joyau de l'architecture carolingienne. Striée de pierre et de brique, elle s'entoure du jardin des Simples, écrin inspiré par les jardins monastiques médiévaux.
Port-Saint-Père
Ferme pédagogique de la Puillière
La Puillière. T. 07 70 72 33 80
FB:FermepédagogiquelaPuillière
Entre Nantes et Pornic, Ewen et Gwenaël font découvrir aux petits et aux grands la vie des chèvres et des cochons. Au milieu des prés, des champs et des marais, on visite une ferme intégrée dans son environnement. Une visite guidée avec atelier thématique est proposée tous les mercredis de 14h à 17h30.
© Mélanie Chaigneau
© Aurélien Mahot
© Mélanie Chaigneau
L'abbatiale-Déas
Les Salines de Millac
La pointe Saint-Gildas
Le pays de Retz
Se balader
Paimbœuf
Les quais et le Jardin étoilé
T. 02 40 27 53 82
Qu'elle soit onirique, quand on se perd dans le Jardin étoilé de Kinya Maruyama (parcours Estuaire) ou artistique quand, quai Boulay Paty, la façade 100 % électronique de la maison de l'artiste Dominique Leroy surgit, Paimbœuf charme. Autrefois sous-préfecture et avant-port de Nantes, la cité corsaire et ouvrière est aujourd'hui une ville où l'art se diffuse. Le long de la Loire et des cossues maisons d'armateurs, c'est aussi une promenade plaisante.
Saint-Brevin-les-Pins
La forêt de la Pierre Attelée
T. 02 40 27 24 32
Seul massif forestier notable sur le littoral sud de la Loire-Atlantique, cette forêt dunaire de 41 ha est parfaite pour une promenade rafraîchissante. Les vacanciers qui remontent de la plage y trouveront de quoi pique-niquer sous les pins martimes et laricio. En s’éloignant du littoral, d'autres feuillus font leur apparition : chêne pédonculé, érable. Les jeunes aventuriers partiront à la recherche du "menhir de la Pierre Attelée".
Saint-Michel-
Chef-Chef
Les Terres
rouges + La Coulée vert
Plage de Gohaud
T. 02 40 27 82 54
Entre mer et dunes, les Terres Rouges regorgent d'espèces animales et végétales protégées. La roche, elle, surprend par ses teintes aux nuances rouges à rosées. Autre ambiance au cocon de verdure la Coulée Verte situé le long d'un ruisseau.
Préfailles
La Lande d'ajoncs
T. 02 40 21 60 37
Ouvert sur l'océan, cet espace naturel s’étend sur plus de 40 ha et borde la côte sauvage reliant Préfailles à Sainte Marie-sur-Mer, commune de Pornic. Des sentiers pédestres (qui suivent en partie le GR8) plongent le promeneur dans une zone végétale sauvegardée et offrent une bonne bouffée d'oxygène iodé.
La Bernerie-enRetz
Circuit Le Trou de l'enfer
T. 02 40 82 04 40
Départ à marée basse, direction la grande plage de Pornic. Six kilomètres à longer les falaises orangées, les petites criques, quelques grottes et la Tour Voruz. À la plage de la Boutinardière, on avise le rocher percé qui, quand le vent souffle, dégage un son si particulier comparé au bruit de l'enfer.
Saint Philbert de Grand-lieu
Le
tour du lac
T. 02 40 78 22 34
À pied ou en VTT, plusieurs itinéraires sont proposés et permettent d’appréhender les différents paysages (bocage, vignes et culture maraîchères) de l'un des plus grand lac naturel de France. Un point de départ existe sur chacune des communes riveraines. Plan disponible sur lacdegrandlieu.com
Le Canal de HautePerche Chaumes-en
Haute-Perche
Kayak Nomade: 06 72 88 18 54
OT Pornic: 02 40 82 04 40 Malgré son titre mystérieux de "canal", le canal de HautePerche est un véritable "fleuve" et traverse le Pays de Retz, du centre rural au port de Pornic. Son gabarit lui permet de voir défiler les kayaks le temps d'une balade paisible.
Frossay
Le Quai Vert, le canal et les prairies
Pour louer un canoë, rendezvous au Quai Vert (02 28 53 51 62), un paradis de la même couleur. Ensuite, les promeneurs se régalent le long du canal de la Martinière où les écluses rythment la balade. Pour couronner le tout, les prairies et roselières du Massereau et du Migron sont à découvrir pendant les sorties nature organisées (06 37 08 93 74).
© O.T
Pornic
© Mélanie Chaigneau
© Mélanie Chaigneau
Le Canal de Haute-Perche
Plage de la Boutinardière
La Lande d'ajoncs
Le pays de Retz
Les bons plans
Restaurants
La Plaine-sur-Mer
Anne de Bretagne
Port de la Gravette. 163, bd de la Tara. Ouv. juillet et août du lun. soir au sam. soir. T. 02 40 21 54 72
Originaire du pays, le chef doublement étoilé
Mathieu Guibert propose une cuisine qui mêle les saveurs iodées et le riche terroir du Pays de Retz. Face aux larges baies vitrées qui ouvrent sur la mer, où le spectacle est sans cesse renouvelé, le demi homard frotté à l'ail des ours, champignons au vin jaune et fleurs de nos jardins, se savoure. Budget : 60-205€
Pornic
Le 21
21, rue de la Plage de la Birochère. Ouv. jeu.-dim. midi et soir et lun. midi. T. 02 51 18 15 95 Isolé avec vue sur la plage de la Birochère et les embruns vivifiants de l'océan, le 21 régale aussi dans l'assiette et le verre ! La cuisine, simple et fringante, est inspiré par l'environnement autant que par l'esprit de partage : bar de la pêche de Bourgneuf, polenta aux cèpes et cèpes sautés ; coques et palourdes ; ravioles de langoustines. Cave bien fournie (400 références). Budget : 25-76€
Le Zagaya
20, bd de l'Ocean. Ouv. en saison mar.-dim. midi et soir.
T.02 40 82 18 18
Fixé sur le sable blond d'une petite crique rocheuse, on y vient, détendu, avaler le midi des moules marinières ou dîner un thon mi-cuit avec un wok de légumes le soir. Le rythme des vagues, à proximité pendant la marée haute offre l'ambiance sonore. Quant à l'accueil, il est impeccable à l'image du lieu, simple et sincère. Budget : 18-47€
Saint-Brevinles-Pins
Crêperie Le Rozell
53, av. du Président Roosevelt. Ouv. en saison mar.-dim. midi et soir. T. 02 40 39 42 93 Les amis du sarrasin ont trouvé le meilleur plan du coin. Après avoir analysé la carte, on opte pour une galette de blé noir complète impeccablement mise en plis que l'on accompagne d'un verre de cidre brut. La gentillesse de l'équipe finira de séduire le chaland tout comme le rapport qualité/ prix. Budget : 10-25€
La Bernerie-enRetz
Au G’Retz des Saisons
17, rue Jean Duplessis. Ouv. mer.-dim. midi et mer.-sam. soir. T. 02 51 74 61 60 On court dans ce petit établissement ouvert depuis bientôt deux ans. Aux fourneaux, le chef voyageur Samuel Dechêne régale avec, par exemple, le crabe au wasabi en tartelette, la langoustine juste snackée et sa bisque siphonné. Déco colorée, pain maison, service impeccable. Budget : 25-50€
Les Tontons Nageurs
24, rue de Noirmoutier. Ouv. tlj. en saison du matin au soir. T. 02 40 64 11 31 Franchement décontractée dans l'ambiance, l'adresse des Tontons ne manque pas de sérieux dans l'assiette. Avant le coup de soleil, on choisit l'émincé d'encornet aux épices tandoori ou le paleron de cochon braisé à la bière et au cumin. Le soir, place aux concerts, aux burgers, à la bière locale et aux vins d'auteurs, sélectionnés avec passion. Budget : 15-30€
Le Pélican
Préfailles
Le Saint-Paul
22, place du marché. Ouv. mer.- dim. midi et soir. T.02 40 21 68 98
Formé par des pointures étoilées, le chef Maxime Roullier mitonne une cuisine vibrante (et abordable) qui s'aventure entre le traditionnel et les saveurs d'ailleurs. Dans l'intérieur fraîchement rénovée, on goûte le lieu jaune de ligne, blettes, chou pak-choï, brocoletti. Budget : 25-50€
Geneston
Le Pélican
13, place Georges Gaudet. Ouv. mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 04 77 88 Comme l'oiseau, on ouvre grand son bec une fois installé à l'adresse d'Olivier Guenoun. Modernes, sans oublier les saveurs d'antan, les recettes y sont délicieuses et élaborées avec soin et talent. En plat : filet de rouget barbet, pancake de sarrasin et garniture autour du céleri. En dessert : gâteau nantais, crème glacée ananas et yuzu. Budget : 27-60€
Crêperie Le Rozell
Au G'Retz des Saisons
Saint-Brevinles-Pins
Bars La Cabane des Pins
Bd padioleau. Ouv. tlj. en saison de 12h à 22h. T. 06 71 00 71 26 Bon spot pour les couchers de soleil et les cocktails ! La Piña colada s'accompagne d'une petite planche de charcuteries et de fromages. Les pieds dans la sable, l'océan à portée d'yeux et sous les paillotes, on est bien.
Pornic
Les Sablons
Plage des sablons. L'été, ouv. tlj. à partir de 9h (sauf en cas de mauvais temps). Insta : lessablons.cabane Dans leur cabane posé sur la plage des sablons de Sainte-Marie-sur-Mer, Vital et Valentin recoivent avec le sourire et quelques cocktails. Un lieu rêvé pour siroter un spritz et manger quelques tapas quand la fin de journée rapplique. Le midi, on commande un carpaccio.
Préfailles
La Cabane Huîtres&Co
Corniche du Pilier. Horaires : consulter la page Instagram : lacabanehuitresandco À la sortie de la grande plage, le décor est planté : Une cabane, des transats, des grandes tables en bois. Avant d'assister au coucher du soleil, on boit un coup de blanc et on mange une douzaine d'huîtres. D'autres préféreront une bière et une saucisse sèche.
Les Moutiers-enRetz
La guinguette des Moutiers
3, place de l’Église Madame. L'été, ouv. tlj. à partir de 12h. T. 06 09 93 77 57
La belle façade bleue attire l'œil, comme une première annonce d'un été festif.
Au jardin dans un transat ou autour d'un tonneau, on savoure le moment, l'ambiance, les concerts, une mousse et un burger.
Paimbœuf
Le Café de la Loire
4, quai Boulay Paty.
Horaires : cafedelaloire.com
Lieu familier des Paimblotines et Paimblotins, ce café dynamique accueille le cycliste et autres visiteurs et visiteuses de passage avec sympathie. Hors des sentiers battus et de l'ère de l'urgence, l'adresse de Gaëlle et Anaïs propose concerts de toute espèce, performances, projections de films, tournois d'échecs, babyfoot, expos...
Le Pellerin
Au Trois Francs Six Sous
2 rue du Dr Sourdille.
Horaires : 3francs6sous.org
À deux pas du bac, en plein cœur du bourg, un café associatif devenu lieu de vie incontournable. Concerts, spectacles, expositions, librairie, épicerie, jeux… le lieu est vivant et brasse les générations !
La guinguette des Moutiers
Le Café de la Loire
Les Sablons © Mélanie Chaigneau
Entre nature et culture Les bords de Loire
Entre zones humides, usines, ports anciens ou actifs et prairies, les rives de la Loire sont un espace partagé. De Nantes à Saint-Nazaire, là où les eaux douces rencontrent les eaux marines, l'estuaire mêle la nature à la culture patrimoniale, matérielle et artistique.
Côté nord, de la Cité des Ducs à la mer, on passe par Indre, jadis haut lieu de la pêche à la civelle, aujourd'hui réputé pour son marché du dimanche. S'imposent ensuite les aires vertes, quadrillées d'eaux, avec les Marais Audubon à Couëron. Plus loin, les cheminées rouges et blanches de la centrale électrique de Cordemais surgissent quand de nouveau, les sites naturels et protégés de Lavau-sur-Loire se manifestent.
Arrive Donges où accostent des monstres d’acier sur les quais de sa raffinerie, rutilante le soir tombé.
Au sud du rivage, l'incontournable village de Trentemoult et son labyrinthe de maisons vives. Plus à l'ouest, les réserves du Massereau et du Migron à Frossay accueillent des milliers d’oiseaux et espèces rares. Paimbœuf, l'ancien avant-port de Nantes, présente ses façades colorées et à Saint-Brevin, les pêcheries s’avancent fièrement dans l’estuaire.
Cette traversée composite, autant sublime qu'intéressante, se découvre aussi en bateau et à ciel ouvert grâce au parcours Estuaire (voir p.68) qui fait jaillir l'art de ces paysages.
Offices de tourisme :
Paimbœuf : 02 40 27 53 82, Saint-Brevin : 02 40 27 24 32, Saint-Étienne-de-Montluc : 02 40 85 95 13
Savenay : 02 28 01 60 16
Les bords de Loire
Circuler
Constitué de chenaux, bordé de marais, parsemé d’îles, l’estuaire de la Loire mérite d'être arpenté. Çà et là, les œuvres d’art contemporain accentuent la beauté du paysage. Une bouffée de nature et de culture à parcourir sur la terre ferme ou sur l’eau.
À pied
À bicyclette
Loireavelo.fr
Au départ de Nantes, un circuit balisé permet d'arriver à Couëron. On monte dans le bac pour rejoindre la rive sud puis on pédale jusqu'à Paimbœuf puis Saint-Brevin. Pour gagner Saint-Nazaire, une navette gratuite est à disposition l'été pour traverser le pont.
En bateau
T. 02 40 75 75 07 levoyageanantes.fr
Le GR3 offre des aventures en bordant la rive nord de l'estuaire. Le réseau de sentiers Loire et Sillon compte également près d'une vingtaine de circuits.
Vélo Détours estuairesillontourisme.fr
Une boucle au cœur des marais ou le long du fleuve ? Cinq itinéraires s'offrent à vous pour découvrir l'estuaire et ses alentours. rando.loire-atlantique.fr estuairesillontourisme.fr
De fin avril à octobre, on se paie une croisière commentée pour approcher les œuvres du parcours Estuaire et comprendre l’histoire fluviale et industrielle locale. Départs depuis Nantes (Gare Maritime) et depuis Saint-Nazaire (face de l’écomusée). Aller simple 27,50 € (24 € les sam. et dim.), aller-retour 42 €.
Version plus festive : Les Valseuses, croisières nocturnes avec DJ.
FB : LesValseusesNantes
La Maison dans la LoireJean-Luc Courcoult, Couëron © Martin Argyroglo_LVAN
L'Estuaire
ESTUAIRE
Parcours d’art contemporain
Après Nantes et sa dizaine d'œuvres et avant l'arrivée à Saint-Nazaire, un parcours artistique à ciel ouvert, poétique, surprenant.
Rezé - Trentemoult
Le Pendule de Roman Signer
Bouguenais - Port Lavigne
The Settlers de Sarah Szer
Indre
Serpentine rouge de Jimmie Durham
Couëron
La maison dans la Loire de Jean-Luc Courcoult
St-Jean-de-Boiseau
Six chambres - six artistes au château de Pé
Did I miss something de Jeppe Hein
Le Pellerin
Misconceivable de Erwin Wurn
Cordemais
Villa Cheminée de Tatzu Nishi
Lavau-sur-Loire
L’observatoire de Tadashi Kawamata
Paimbœuf
Le Jardin étoilé de Kinya Maruyama
Saint-Brevin-les-Pins
Serpent d’océan de Huang Yong Ping
Saint-Nazaire
Le pied, le pull-over et le système digestif de Daniel Dewar et Grégory Gicquel
Suite de triangles de Felice Varini
Le Jardin du Tiers-Paysage de Gilles Clément
LE PARCOURS SÉMAPHORES
Vincent Mauger
Nantes <> Saint-Nazaire
Accès libre, tlj.
Installés à Saint-Herblain, Couëron, Saint-Etienne-de-Montluc, Donges et Saint-Nazaire, des belvédères en chêne de l'artiste
Vincent Mauger permettent aux promeneurs de découvrir la richesse du patrimoine historique, naturel et industrialo-portuaire de l’estuaire.
TERRE D'ESTUAIRE
Le Centre de Découverte
Port de Cordemais
Horaires : terredestuaire.com
T. 02 85 67 04 80.
Amarré au port de Cordemais, ce centre propose une expérience historique, environnementale, onirique, ludique et interactive. À vivre en famille, le parcours permanent offre une plongée dans la vie du fleuve. On y découvre les richesses du territoire, son aménagement, sa biodiversité ou l‘épopée extraordinaire des oiseaux migrateurs et... celle des poissons ! Enfin, on n'oublie pas l'ascension en ballon à 25 mètres de haut pour embrasser l’estuaire majestueux du regard.
Les bords de Loire
Les bons plans
Lavau-sur-Loire
La Maison du Port
39, rue du Port. Ouverture aléatoire.T. 02 40 34 61 73
Arrêt chez Yseult obligatoire après (ou avant) avoir profité de L'Observatoire de Tadashi Kawamata (Estuaire). Comme à la maison, on déguste une bonne galette de blé noir.
Budget : 10-20€
Saint-Étienne de-Montluc
Le Moulin de Chaugenêts
Chaugenêts. Ouv. mar.-dim. midi et mar.-sam. soir T. 02 40 85 23 49
On s'arrête dans ce moulin à vent ancestral pour goûter une galette à l'andouillette et au muscadet. Attablé dans le jardin, on profite aussi du calme de la campagne. Budget : 10-25€
Indre
Le Café du Port
27, quai Besnard. Restauration lun.-ven midi ; Bar ven. 18h-22h et dim. 9h-15h. T. 09 54 38 21 70
Au-delà du côté chaleureux de l'adresse après le marché du dimanche, on y déjeune bien en semaine. La brochette de poulet mariné au citron, sauce yaourt et gratin de courgettes vaut le coup. Budget : 10-15€
Saint-Sébastiensur-Loire
Station Nuage
Thouaré-surLoire
La Gabarre
Mauves Balnéaire Île Forget.
Horaires : station-nuage.fr Depuis sa reconversion en guinguette bleu électrique, cette ancienne écurie ne désemplit pas. Au menu midi et soir : galettes, planche mixte, frites et événements. Budget : 7-15€
Sainte-Lucesur-Loire
La Sablière
1, allée Robert Cheval. Ouv. mai à sept. Horaires : FB : La Sablière Halte parfaite le temps d’un verre, d’une sieste, d'une crêpe ou d’un jeu de pétanque. À l’intersection de la promenade de Bellevue et de la route des Sables, cette buvette dispose en prime d'un beau panorama. Budget : 7-15€
Chemin de halage. Ouv. mer.sam. à partir de 17h et dim. à partir de 12h. T. 06 49 28 80 38 Au pied du pont, on boit un coup et on mange un bout à la bonne franquette. Quelques guirlandes lumineuses ici et là, un cadre idyllique et bien champêtre et le tour est joué ! Nombreuses animations au programme.
Budget : 10-15€
Mauves-sur-Loire
Cale du port de Mauves. Ouv. mai à sept. Horaires sur FB : MauvesBalneaireVAN L’ancienne grève de Mauves-sur-Loire a des airs de station balnéaire. Habillé de cabines de plage, d'une buvette, de grandes tablées festives et de transats, on se love doucement avec une bière et un fond musical. Face à nous, la Loire et ses mouvements, son défilé d'oiseaux. Food-truck et vins locaux de rigueur. Concerts fréquents. Budget : 10-15€
Trentemoult
Rezé
Cet ancien village de pêcheurs et de cap-horniers est un labyrinthe de ruelles, de placettes et de maisons colorées dans lequel on déambule avec plaisir. Sur le quai, les terrasses attirent. Navette Navibus tous les jours. (naolib.fr).
Restaurants
La Lame Vernie Coffee
3, quai Marcel Boissard. Ouv. mar.-dim. en saison à partir de 10h. T. 02 40 75 41 38 Bagels, burgers végé, brunch...dans cet ancien salon de coiffure, on cuisine maison, bon et local. Aux beaux jours, la terrasse augmente le plaisir. L'aprèsmidi, on boit un panaché ou un café torréfié dans le coin.
Budget : 9-16€
La Guinguette
20, quai Marcel Boissard. Ouv. tlj. midi et soir. T. 02 40 75 88 96
Sur le quai et dans une ambiance où tables et objets d'antan subliment l'esprit bistrot, la cuisine renouvelée
au gré des saisons et des marées offre un pavé de bar, pommes de terre parmesane, carottes fanes et sa sauce safran. Budget : 16-40€
La Civelle
21, quai Marcel Boissard. Ouv. tlj. en saison midi et soir. (dimanche soir d'avril à sept.)
T. 02 40 75 46 60
À la carte de cet incontournable restaurant du quai, le filet de bar, polenta crémeuse, petits pois frais à l’ail des ours, pesto de tomates se savoure au plus près de l'eau ou dans la lumineuse salle du haut.
Budget : 22-75€
Au Panier Perché
5, rue Clouard.
Ouv : aupanierperche.fr
T. 06 75 03 75 80
Abrité du vent sur cette terrasse pas comme les autres, on s'installe pour savourer la cuisine maison de Gwenola. Perchée à sa fenêtre, elle mijote le meilleur rougail saucisses du coin, maîtrise à la perfection les gratins en tout genre et sublime le far. Fonctionne aussi à emporter. Budget : 5-16€
Bars
Le Bistrot du Port
37, quai Robert Surcouf Ouv. tlj en saison du matin au soir. T. 02 40 75 10 88
Un bistrot où se mêle habitants et vacanciers. La popote, proposée midi et soir
est sans chichi et excellente. En dehors des repas, on s'y installe en fixant la Loire ou les yeux des amis en se désaltérant avec une menthe à l'eau puis une anisette. En cas de mauvais temps, l'intérieur vintage réconforte.
Le Petit Courant
26, quai Marcel Boissard. Ouv. en saison jeu.-ven. de 18h à 22h30 et sam.-dim. de 12h à 21h. T. 06 27 44 68 53
Dans son petit jardin face à la Loire, l'adresse oblige à stopper sa balade. Sur la table, puis dans les mains, puis dans la bouche : huîtres, préfou, mezzé, tortilla aïoli, planche charcuterie ou fromage, suze tonic, pinard de qualité et autres saveurs. DJ set fréquents et bonne ambiance garantie.
Le coin des gourmands
La Rainette bleue
10, quai Marcel Boissard. Ouv. tlj d'avril à sept. dès 16h (sauf les jours de pluie).
Des glaces artisanales et des bonnes gaufres maison, à emporter ou à déguster sur la petite terrasse au bord de l'eau. Depuis 2008, Aline régale le passant en mal de cornet ou de sucre à l'heure du goûter. Attendez-vous à faire la queue, l'adresse est souvent prise d'assaut ! On y trouve aussi du café et des boissons fraîches. Incontournable.
Trentemoult
Erdre et canal de Nantes à Brest
Escales, écluses et chemins de halage
Le long des rives de l'Erdre, les châteaux se succèdent, témoins de la richesse des armateurs nantais. La plus belle rivière de France, comme la qualifiait François 1er, regorge de coins sauvages et d'escales plaisantes, comme le port de Sucé-sur-Erdre. Au niveau de l'écluse de Quiheix, plus au nord, voici l'embouchure du canal qui mène à Brest. Depuis 1842, le long ruban de 360 km relié par huit cours d’eau à l’aide de plus de deux cents écluses fleuries est ouvert à la navigation fluviale. Fermé à la plaisance depuis fin septembre 2022 pour cause travaux, les plaisanciers vont devoir voguer sous d’autres cieux (voir p. 74) avant la réouverture
au printemps 2024. Les marcheurs et les cyclistes sauront apprécier ses larges chemins, sa faune, sa flore, préservés des routes et de l'urbanisation. Le calme et la sérénité s'étendent à l'ombre d'arbres centenaires pour un pique-nique ou une pêche. On peut également profiter des étapes incontournables du coin, à quelques kilomètres du canal, pour une promenade en forêt du Gâvre ou une visite médiévale (Château de Guenrouët).
Offices de tourisme Erdre Canal et Forêt : Blain (02 40 87 15 11), Sucé-sur-Erdre (02 40 77 70 66), Nort-sur-Erdre (02 51 12 60 74), Nozay (07 60 46 99 00) CommunautédecommunesduPaysdePontchâteauet Saint Gildas des Bois : 02 40 88 00 87
Erdre et canal de Nantes à Brest
Circuler
En famille, entre amis, le canal se vit à vélo, à cheval, en kayak et en bateau.
À bicyclette
Le long du canal et de l'Erdre, on voit se succéder écluses, marais et forêts en empruntant un morceau de La Vélodyssée : lavelodyssee.com ou de la nouvelle véloroute La Régalante : francevelotourisme.com
En bateau
Le canal permet de parcourir 95 km entre Nantes et Saint-Nicolas-de-Redon en naviguant d'abord sur l'Erdre : canal-nantes-brest.fr , edenn.fr ou loire-atlantique.fr
Location de bateaux sans permis (Erdre): Ruban Vert (Nantes, Nort-sur-Erdre, Sucé-surErdre) location-bateaux-electriques.com BretagneFluviale(Sucé-sur-Erdre).
Les Bateaux Nantais pour des promenades, déjeuners ou dîners croisières sur l’Erdre : bateaux-nantais.fr
À bord d’une toue cabanée confortable et traditionnelle embarcation avec La Toue de Nantes : latouedenantes.fr
En
kayak, en canoë, en paddle...
- Base nautique - Nort-sur-Erdre
T. 06 86 38 60 99
- Zone de loisirs - Guenrouët
T. 02 40 87 64 23
- Paddle - Blain
(Quai Surcouf) - T. 06 61 53 43 26
- Club de Canoë-Kayak - Sucé-sur-Erdre (Quai Bliesransbach) - T. 07 65 88 49 01
- Canal Kayak - Saffré (Étang de Bout de Bois) - T. 06 71 48 29 75
À cheval
Centre équestre Horselou - Guenrouët
Le Moulin de la Justice. T. 06 17 13 89 46 Cercle hippique La Gascherie -
La Chapelle-sur-Erdre
Domaine De La Gascherie. T. 09 74 56 05 81
Avec un âne bâté
Aux ânes, etc. - Guenrouët
Possibilité de partir en randonnée avec un âne. (40 € la demi-journée).
Lieu-dit "Les Pièces aux Oiseaux"
T. 06 63 62 75 97
Les escales
Carquefou
Les Renaudières
T. 02 28 22 22 22
Le site relie le centre ville à l’Erdre. Le Manoir des Renaudières propose des expositions quand le parcours Art&Nature, balade sensorielle et artistique, permet de découvrir le patrimoine paysager du coin.
Sucé-sur-Erdre
La ville et le port
À l’ombre des châtaigners, la « Perle de l’Erdre » déploie ses terrasses. Après le verre, direction la rivière pour découvrir les châteaux.
Grandchampdes-fontaines
Les jardins d'Ashton
Keynes
Le ruisseau l'Hocmard coûle doucement. Un lieu agréable pour une balade sous les arbres centenaires. En sept., le festival Grandchamp’Bardement (arts de la rue et concerts) investit les lieux.
Nort-sur-Erdre
Le circuit des arcades
T. 02 51 12 60 74 22 km où ponts de pierre et arcades enjambent la rigole alimentaire du canal pour gagner les bords de l’Erdre.
Blain
Le château de la Groulais
T. 02 40 87 15 11
La forteresse construite au XIIIe s. impressionne avec ses neufs tours érigées pour protéger l’une des frontières du royaume de Bretagne.
Le Gâvre
La forêt du Gâvre
À 1 km du canal, s’étend le plus grand massif forestier domanial de Bretagne. Le randonneur s'y épanouira.
Abbaretz
Terril
Une silhouette aux allures volcaniques, le point le plus haut de la Loire-Atlantique ! Témoin de l’époque des forges, cet ancien site minier s'apprécie pour son paysage quasi-lunaire.
Plessé
L’étang de Buhel
T. 02 28 05 47 03
Les adeptes de la baignade sont séduits par la plage aménagée. Les sportifs, eux, s'aventurent au téléski nautique au Wake Park.
Guenrouët
Halte nautique
Saint-Clair
T. 02 40 87 68 09
Un espace de loisirs avec piscine, toboggan, mini golf et location de pédalos !
Fégréac
La maison du canal
T. 02 40 91 24 96
À Pont Miny, on s'informe sur la construction du canal de Nantes à Brest (maquettes, vidéos...).
Saint-Gildas-desBois
Site naturel de Bernugat
T. 02 40 01 40 10
Une grande forêt de pins de 96 ha pour se ressourcer. L'ancienne carrière remise en eau entourée de ses falaises ocres vaut le détour.
Les bons plans
Nantes
Le Manoir de la Régate
155, route de Gachet. Ouv. mar.-sam. midi et soir.
T. 02 40 18 02 97
Couvert de vigne vierge, le manoir impose son élégance. À l'intérieur, le mobilier chic fait aussi son effet. Dans l'assiette, le haut niveau du jeune chef étoilé Mathieu Pérou se confirme. Voyez cette splendeur : anguille de l’Erdre et prunes reine-claude. En salle, AnneCharlotte Pérou assure un accueil parfait.
Budget : 50-145€
Carquefou
La Cabane de Port-Jean
Chemin de Port-Jean. Ouv. mai à sept. Horaires : lacabanedeportjean.fr
Entre vignes et Erdre, aux abords d'un chemin, une guinguette à l’allure champêtre et estivale ! En
plus des jeux, des animations musicales et culturelles (bal musette...) au fil de l’été, on se régale avec des produits frais et locaux. Exemple : une guédille (pain à hot-dog) de porc effiloché.
Budget : 7-15€
Sucé-sur-Erdre
Le Beau Nid
115, place Charles de Gaulle. Ouv. mer.-dim. midi et mer.sam. soir T. 02 40 77 77 77 Dans le bourg, abrité dans une maison du XVIe s., le jeune Valentin Bonnissent est à la manœuvre. Ses recettes, généreuses, exigeantes et libres, se savourent dans une des quatre salles habillées de végétal, de teintes boisées et de lumières douces. Le midi, le menu du marché est excellent. Quand la nuit tombe, place à la gastronomie : suprême de volaille mariné aux herbes, praliné de noisette et céleri. Budget : 20-54€
Nort-sur-Erdre
Le Bretagne
41,rueAristideBriand.Ouv.mar.sam. midi et soir. Fermé mar. et mer. soir. T. 02 40 72 21 95
Passé par des maisons renommées comme l’Atlantide ou la Bastide de Moustiers avec Alain Ducasse assure avec des plats soignés. L’agneau nortais terre et bêêê rôti, légumes au citron confit, samossa à la menthe et pois chiche se délecte les beaux jours sous les platanes. Menu végétarien.
Budget : 22-70€
Guenrouët
Le QG Saint-Clair
31, rue de l'Isac. Ouv. mer-dim. midi et jeu.-sam. soir. T. 02 40 87 66 11 Enora Leroux (en salle) et David Papin (en cuisine) viennent de reprendre cette maison de pays (anciennement nommée
Le relais Saint-Clair) qui borde le canal et régale les visiteurs depuis 1982. Après des travaux de décoration rondement mené, le jeune duo invite à savourer une cuisine bistro avec une dorade rôtie en écailles de chorizo et légumes de saison. Pour finir : charlotte exotique (mousse passion, kiwi, mangue, ananas et fruits frais). Budget : 18-30€
La Cabane de Port-Jean © DR
Le Beau Nid © DR
La belle audacieuse Nantes
Nantes : peut-être avec Paris, la seule ville de France où j'ai l'impression que peut m'arriver quelque chose qui en vaut la peine, où certains regards brûlent par eux-mêmes de trop de feux [...], où pour moi la cadence de la vie n'est pas la même qu'ailleurs, où un esprit d'aventure audelà de toutes les aventures habite encore certains êtres, Nantes, d'où peuvent encore me venir des amis.». Impossible de contredire ce passage de Nadja, publié en 1928 par André Breton tant Nantes est cette ville qui bouillonne, qui s'active, qui ose. Incarnation de cet esprit, l’île de Nantes où stationnent le Grand Éléphant et le Carrousel, offre un mariage entre modernité et patrimoine : les lieux de culture, les loisirs et les logements ont
succédé aux chantiers navals, éteints depuis 1987. Ailleurs en ville, monument phare du patrimoine urbain, le château des Ducs de Bretagne s'impose, le Musée Dobrée ressurgit, quand la cathédrale, majestueuse, se refait une beauté suite à l'incendie de 2021. Partout, été après été, la ville vit au rythme du Voyage à Nantes ("L’arbre dans la ville" du 6 juil. au 8 sept. cette année) dont les œuvres contemporaines nourrissent le dynamisme éclectique qui souffle sur la métropole. Entre deux visites, les terrasses déployées sur les bords de l'Erdre comme de la Loire accueillent les assoiffées. Les parcs et jardins, eux, qui continuent de fleurir ici et là, invitent à la détente et soulignent la dimension écologique de la cité.
© Jean-Dominique
Billaud_LVAN
Nantes
Visiter
Château des ducs de Bretagne
Musée d’histoire de Nantes
4, pl. Marc Elder. Ouv. cours/remparts tlj en juil. août de 8h30 à 20h. Château/musée : tlj en juil.-août de 10h à 19h. T. 08 11 46 46 44 Construite à la fin du XVe s. par François II et sa fille Anne de Bretagne, la forteresse est le monument phare du patrimoine urbain nantais. Il abrite notamment le musée d’histoire de Nantes qui dresse un portrait de la ville depuis ses origines jusqu’à la métropole d’aujourd’hui. Cet été, le calligraphe Lassaâd Metoui expose une cinquantaine d’œuvres qui s’inspire tout autant de la peinture occidentale que de l’art d’Extrême-Orient, notamment japonais.
Les Machines de l’île
Bd Léon Bureau. Ouv : voir lesmachines-nantes.fr
T. 08 10 12 12 25
À la croisée des « mondes inventés » de Jules Verne, et de l’univers mécanique de Léonard de Vinci, Les Machines sont nées de l’imagination de François Delaroziere et Pierre Orefice. Dans la galerie, on découvre un vrai bestiaire mécanique : hérons géants, araignée, paresseux et une nuée de papillons. Plus loin, le Carrousel des mondes marins vous embarque pour un voyage sur le dos d'une créature des abysses ou d'un bateau. Sans oublier l'attraction majeure, le Grand Éléphant d’acier et de bois qui peut contenir 50 passagers pour une promenade.
Musée Dobrée
1, place Jean V. Ouv. mer.-dim. l'été de 10h à 19h.
T. 02 42 45 50 50
Dans un écrin rénové, le musée Dobrée révèle toute l'originalité d'un lieu atypique composé de la maison Dobrée, d'un manoir du XVe s, d'un bâtiment d'accueil des XXe s et XXIe s ; localisés au cœur de jardins anglo-normands. On parcourt 500 000 ans d'histoire et on traverse cinq continents à la rencontre de plus de 2400 œuvres issues de collections multiples.
Galerie L’Atelier
1, rue Chateaubriand. Ouv. mar.sam. de 13h à 19h et dim. de 11h à 13h30 et de 14h30 à 18h. Photographie, peinture, vidéo, sculpture, installations, graff... Situé en centre ville, dans un bâtiment du XIXe s entièrement réhabilité (500 m2 comprenant 5 salles, desservies par un patio couvert), l'Atelier accueille chaque année de huit à dix expositions et présente la diversité de la création contemporaine.
Passage Sainte-Croix
9, rue de la Bâclerie. Ouv. tlj l'été de 10h à 19h. T. 02 51 83 23 75 Installé dans le prieuré
Sainte-Croix, le Passage est un centre culturel. Cet été, David Claerbout propose "Wildfire", une installation vidéo qui représente un incendie de forêt.
Le Planétarium
8, rue des Acadiens.
T. 02 40 73 99 23
Sous la voûte du dôme, on rêve et on s'instruit sur les étoiles, les planètes, le système solaire ou les trous noirs. Cet été, un voyage immersif transporte le spectateur au cœur de l’œuvre de Pink Floyd.
Le lieu unique
2,ruedelaBiscuiterie.Ouv. (exposition)juil.-sept.dumar.dim. de 10h à 19h.
T. 02 40 12 14 34
L’ancienne biscuiterie LU est aujourd'hui Scène Nationale mais abrite aussi un café et un resto. Jusqu'au 8 sept., première exposition personnelle en France de l’artiste californienne Lauren Lee McCarthy qui expose ses installations et œuvres numériques.
Musée-atelier de l’imprimerie
24, quai de la Fosse. Ouv. lun.ven. l'été de 10h à 12h et de 14h à 17h30. T. 02 40 73 26 55 À l’heure du multimédia, on découvre le conservatoire des matériels, des gestes et des métiers du Livre. Les machines sont en fonctionnement et témoignent ainsi d’un passé toujours vivant. On peut aussi y faire un stage de reliure ou de linogravure ou voir une exposition.
Maison des hommes et des techniques
2 Bis bd Léon Bureau. Horaires : maison-hommes-techniques.fr T. 02 40 08 20 22
L'association a pour objectifs de conserver et mettre en valeur le patrimoine des chantiers navals, du patrimoine industriel et social du coin et plus largement mettre en avant les transformations du monde du travail, les métiers, les organisations ouvrières, les conditions de travail, les mouvements sociaux, les loisirs ouvriers et populaires.
Le lieu unique Musée Dobrée
Musée-atelier de l'imprimerie
Mémorial de l’abolition de l’esclavage
Quai de la Fosse.
Accès libre, fermé la nuit. Édifié sur le lieu symbolique des activités portuaires liées au commerce triangulaire nantais, jadis premier port négrier français, le mémorial fête ses dix ans. Le long de la Loire, un hommage en deux étapes : sur le quai le parcours commémoratif, sous le quai le parcours méditatif.
Muséum d’histoire naturelle
Musée d'arts
10, rue Georges Clemenceau. Ouv. tlj. 11h-19h. Nocture jusqu'à 21h le jeudi. Fermé mar.
T. 02 51 17 45 00
ESCAPADES À REZÉ
Musée Jules Verne
3, rue de l'Hermitage. Ouv. juil.août tlj de 10h à 19h.
T. 02 40 69 72 52
Dans cette maison de la fin du XIXe s. qui surplombe la Loire, on découvre la vie et l’œuvre de l’illustre écrivain. Cet été, on visite l'expositon "La Fabrique du succès -Hetzel et la stratégie éditoriale des « Voyages extraordinaires »" Un lieu incontournable. Ensuite, direction la promenade des Belvédères.
Le musée d'arts expose des collections anciennes (Tintoret...), modernes (Kandinsky...), contemporaines (Gerhard Richter...) : neuf siècles d’histoire de l’art en une seule visite ! Le tout dans un écrin mariant l’architecture d’hier et d’aujourd’hui. Cet été, deux expositions, l'une consacrée au travail de Pierrick Sorin, l'autre "Prière de toucher ! L’art et la matière" invite à vivre une expérience sensorielle de la sculpture. 12, rue Voltaire. Ouv. juil.-août tlj de 10h à 19h. T. 02 40 41 55 00 Logé dans l'ancien hôtel de la Monnaie, le muséum abrite des collections de zoologie, de paléontologie, d'ornithologie ainsi qu’un vivarium. Cet été, et avant la fermeture fin 2025 pour travaux, l'exposition “Trésors & biodiversité” raconte l’histoire des collections (notamment celles cachées dans ses réserves, jamais vues, plus vues depuis longtemps ou acquises récemment), et témoigne de l’évolution de la biodiversité au cours du temps.
Le Chronographe 21,rueSaint-Lupien, Rezé. Ouv.enjuil.-aoûtdumar.-dim. de 14h à 19h. T. 02 52 10 83 20 Installé sur les fondations de la ville antique de Ratiatum (particulièrement active du Ier au IIIè s. après J.-C), le centre d'interprétation archéologique propose au visiteur d'expérimenter les méthodes de l’archéologie et de partir à la découverte de l’histoire de cette ville qui entretenait un lien étroit avec le fleuve. Cet été, une exposition nous plonge dans la vie d'un gladiateur romain du 1e s.
La Maison radieuse
Bd le Corbusier, Rezé.
Visites en juil.-août du mar. au ven. à 11h, 14h et 16h et le sam. à 11h. T. 02 40 84 43 60
Conçu par l’architecte Le Corbusier, ce village vertical de 294 logements accueille une école à son sommet. Au cours d’une visite d’1h30 assurée par un médiateur du patrimoine, on visite un appartement témoin, le toit terrasse et le parc.
Musée d'arts
Mémorial de l'abolition de l'esclavage
Le Chronographe
Nantes
Se balader
Île de Nantes + Hangar à bananes
Territoire en mouvement, l’île de Nantes est un laboratoire urbain à ciel ouvert où la ville de demain se fabrique. Entre le contemporain palais de justice (conçu par Jean Nouvel), l’École d’Architecture (élaborée par Lacaton et Vassal) et l'École des BeauxArts logée sur le site des anciennes Halles Alstom, l’architecture charme. À l’ouest, le parc des Chantiers, dominé par les grues Titan, est devenu un refuge culturel et un haut lieu de promenade. Au bout de l’île, on suit les Anneaux de Buren pour accéder au Hangar à bananes, ses restos, ses bars, mais aussi une galerie d'art-librairie (la HAB Galerie) et le site nantais du Frac.
Les berges du faubourg
On reste sur l'île où les berges du faubourg s’étendent depuis le pont Haudaudine jusqu’au pont Aristide-Briand. Sur plus de 7 ha d’espaces publics pour 1 km de berges et de quais réaménagés, on trouve espaces verts, transats ou bancs le long de l'eau, gradins en béton s’avançant sur le fleuve, une belle piste cyclable, une aire de sport (avec une place forte faite aux sports urbains : street park, parkour, bancs à abdos) mais aussi une guinguette pour se désaltérer. En résumé, ce sont de grands espaces libres pour jouer, se détendre, flâner ou pique-niquer qui structurent l’espace.
Les places
Royale : point de repère pour les Nantais, la place est dominée par une belle fontaine. Cet été, un géant de 5 m de haut à tête de palmier conçu par Jean-François Fourtou est assis sur la place. Graslin : Côté nord, le théâtre et sa façade néoclassique captive. Côté sud, La Cigale et son style art nouveau attire. Au centre, d’énormes branches sculptées par Henrique Oliveira s'étendent.
Quartier Bouffay
Bordé par le Château des Ducs et le Cour des 50 Otages, le centre médiéval est un lieu cosmopolite, quasi essentiellement piéton où l'étonnante sculpture l'Éloge du pas de côté du sculpteur Philippe Ramette a pris ses aises (Place du Bouffay).
Passage Pommeraye
RuedelaFosse,rueSanteuil.Ouv. lun.-sam.8h-20h;dim.9h-20h Pour la petite histoire, Jacques Demy y tourna en 1960 des scènes de Lola. Pour la grande histoire, Pommeraye est imaginé en 1843 et s’inspire des passages parisiens de l’époque.
Quartier Chantenay
Entre dynamisme culturel et vie de quartier, l'ancien bastion ouvrier des chantiers navals s'offre une seconde jeunesse. Il abrite le parc des Oblates, le musée Jules Verne ou encore le manoir de l'Hermitage. L'artiste japonais Tadashi Kawamata y a même posé un belvédère vertigineux, pour un poste d'observation privilégié sur la Loire. Cerise sur le gâteau : au cœur de la carrière Miséry, on trouve le Jardin Extraordinaire avec son incroyable cascade et ses essences exotiques.
Île de Versailles
Quai de Versailles. Ouv. tlj. de 8h30-18h30.
À l’origine occupée par des tanneurs et des charpentiers de marine, l'île a été transformée en jardin japonais à partir de 1983. L'Erdre autour, on se perd dans la forêt de bambous alors que les mares ponctuées d’îlots de pierres nous apportent un touche de zen. Au bout de l'île, on peut louer un bateau électrique ou un canoë et partir en promenade. Aussi : jeux pour les enfants et baraque gourmande.
Parcs et jardins
Ville verte par excellence, Nantes regorge de parcs et jardins.
Le Jardin des Plantes
En plein centre-ville, sept hectares de verdure avec plus de 10 000 espèces vivantes, plus de 50 000 fleurs plantées et la magie imaginatrice de Claude Ponti et Jean Jullien. Cet été, une sculpture de 6,09 m de haut "L’Homme de bois" de Fabrice Hyber s'y installe.
Parc de Procé
Autour de la coulée verte de la Chézine et des escarpements rocheux du sillon de Bretagne se déploie, sur douze hectares, un parc romantique à l’anglaise. Nombreuses pelouses détente.
Le parc du Grand Blottereau
Côté est de la ville, avec sa collection unique en France de plantes exotiques, son jardin à la française, sa rocaille méditerranéenne, sa bananeraie et son jardin coréen, voici le plus grand parc de la ville (19 hectares) ! D'autres parcs et jardins : jardins.nantes.fr
© Ville de Nantes
Passage Pommeraye Le Jardin des plantes © Martin Argyroglo _ LVAN
Belvédère de l'Hermitage
Nantes
Les bons plans
Restaurants
La Mandale
32, rue Léon Jamin. Ouv. mar.-ven. midi et lun.-ven. soir. Fermé mer. soir. T. 02 28 44 21 34
Au milieu de la rue colorée, la jeune équipe menée par Léo en cuisine et Maximilien en salle, défend une cuisine détonante et vibrante. Pour démarrer les hostilités : vernis (coquillage), sauce acidulée, mélange de pousses et fenouil, coriandre. Un dessert ? Optez pour le cheese Cake et algue dulse, petit beurre, gel acidulé. Point cave : vins sans intrants, belles étiquettes du coin. Budget : 19-35€
© DR Freia
© DR
22, bd de Berlin. Ouv. mer. midi et mar., jeu., ven. et sam. soir www.freia-restaurant.com
Entouré d'un jardin rempli d’herbes aromatiques, de petits fruits et quelques légumes, Freia est blotti dans une serre avec une vue imprenable sur la ville. Au sixième étage, entre nature sauvage et ville brutale, la cuisine de Sarah Mainguy (Cheffe de Vacarme et finaliste de la saison 12 de Top Chef) offre, le soir, une promenade inoubliable en huit temps (ex : chou, ail des ours, beurre blanc au foin toasté. Budget : 45-120€
Les Cadets
15, rue des Hauts Pavés. Ouv. mar.-ven. midi et soir.
T. 09 86 57 01 46
Les frères Bernabé n'ont pas volé leur première étoile au Guide Michelin. Locale, iodée, et d'une grande finesse, la cuisine de Charles, aux fourneaux, tape dans le mille : lieu jaune confit au beurre noisette, oignons de Roscoff, coques du Golfe, poireaux grillés. Intérieur contemporain inspiré par le design des années 50. Budget : 36-100€
Emporietto
7, rue Adolphe Moitié. Ouv. mar.-ven. midi et mar.-sam. soir. T. 09 83 59 06 73
L'osteria de Jonas dispose, l'été, de la terrasse la plus agréable de la ville. Cachée au bout d'une impasse pavée, on se régale d'une cuisine authentique qui sait s'imprégner des saveurs d'ailleurs. Preuve : ravioles facies au lapin confit et vin jaune, pulpe de carottes rôties, émulsion sarriette. En dessert ? Le tiramisù ! Excellents vins. Budget : 26-45€
Bonbourg
2, place Sainte Elisabeth. Ouv. lun.-ven. midi et soir.
T. 02 55 54 96 96
Entre la place viarme et la tour de bretagne, Louise et Ben offrent l'hospitalité et une popote de qualité. Les recettes sont globe-trotteuses et efficaces. La canette, asperges blanches, pressé de pomme de terre, crème d'ail et cranberry comble le passant. Le soir, on s'offre un cocktail, du poulet croustillant et des arancinis pour se mettre bien. Budget : 14-23€
Ichizen
11, rue Fouré. Ouv. lun.-ven. midi et mar.-sam. soir.
T. 02 51 82 05 70
Donburi le midi (bol de riz avec une garniture) ; edamame, gyoza ou encore potato salada le soir, voilà le menu de cette brasserie japonaise. Dans la chaleureuse salle à l’arrière, les bols ou les petites assiettes défilent avec joie et saveurs. À boire : umeshu (alcool de prune), Japanese lemon sour (jus de citron, shochu, eau pétillante) et saké. Budget: 13-20€
Ezope
13, rue Léon Blum. Ouv. lun.ven midi et jeu. et ven. soir. ezope-restaurant.com
Un petit comptoir, une belle terrasse et des foccacias maison bien garnies ! Voici de la street food italienne de qualité. Pour valider le propos, on goûte La Tradi' au poulet rôti fermier, comté, oignons frit, pickles, batavia, sauce tartare maison, herbes fraîches. Des sandwichs bien généreux et savoureux ! Budget : 10-14€
Billie's
25, quai François-Mitterrand. Ouv. mer. de 12h à 17h30 et jeu.-dim. de 10h à 17h30.
T. 09 82 23 10 98 Ici, le kitsch british est à son sommet (effigies de la famille royale aux murs et tapisseries so vintage, fauteuils cosy…). Au top aussi, le brunch du week-end avec un pulled pork bun, des eggs Benedict ou encore un shortbread millionnaire d'enfer. En semaine, on y déjeune un très bon Welsh Rarebit (croque gallois). Budget : 14,50-25€
Billie's
Les Cadets
Bonbourg
©
© Shunt Sarafian
Magmaa Food Hall
15, rue La Noue Bras de Fer. Ouv. mar. et mer. 11h-23h ; jeu. au samedi 11h-minuit et dim. 11h-17h. magmaa-nantes.fr Sur l'île de Nantes, au sein des anciennes halles Alstom, neuf kiosques (et autant d'univers culinaires - cuisine méditerranéenne, coréenne ou burgers...) partagent un lieu et une mission : le bienmanger à travers la streetfood ! Un lieu vivant et géant avec un coin jeux pour les enfants. Budget : 8,50-25€
Bairoz
40 bis rue Fouré. Ouv. mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 48 26 24 Cuisine du marché le midi, offre gastronomique le soir. Forts de leur expérience et de leur passion pour la cuisine et la pâtisserie, Estelle et Jérôme mitonnent des bons plats dans un décor où le bois, les pierres grattées, l'émeraude et les fleurs séchées dominent. Dans l'assiette, un filet de canard de la maison Burgaud, carottes maraîchères rôties, pesto de roquette et jus de viande réduit. Budget : 21-64€
Bibou
4, quai Hoche. Ouv. lun.-ven. à partir de 8h. T. 02 28 49 11 56 Un lieu de vie, un bistrot de quartier vue Loire où tous les scénarios sont possibles. Le matin, on lit le journal avec un café ; le midi, on avale un suprême de volaille rôti, haricots cocos épicés et légumes racines ; l'après-midi, on craque pour un cookie maison avant de céder aux joies de l'apéro, au houmous et au carpaccio de poulpe. Budget : 6-21€
180g
Pl. François II. Ouv. lun.-ven. midi et lun.-dim. soir
T. 02 51 84 17 02
Les pizzas napolitaine, fines, savoureuses et faites maison gâtent les appétits de passage. La Green Mill (mozzarella, roquette, tomates, jambon de Parme, parmesan) se dévore dans un intérieur détendu ou sur l'immense terrasse. On pourra aussi l’emporter pour la consommer face à la Loire, située à quelques mètres. Budget : 9,50-20€
Bars
Le Mirza
5, rue Châteaubriand. Ouv. lun. de 17h à 00h ; jeu.-sam de 17h à 2h et dim. de 11h à 18h. Instagram : lemirza.nantes Anciens du Brocéliande, François, Julien et Max ont monté leur propre affaire. Résultat, un bar à vins qui frise la perfection ! Le verre de pinard très nature se sirote au comptoir en bavardant avec les copains ou affalé sur une banquette.
L’Artichaut
8, rue du Marais. Ouv. mer.sam. de 10h à 19h et dim. de 10h à 18h. T. 02 53 78 57 60 Galerie de street art et concept store, on est aussi ici en présence d'un excellent coffee-shop où le café équitable et le thé bio sont la norme. Pour se rafraîchir, bien assis dans les chaises déparaillées, on demande un jus pressé à l'adorable duo de proprio. Instant relax et artistique assuré. Restauration le midi, expos très fréquentes.
Magmaa Food Hall © DR
Bibou
L'Artichaut
Bateau Lavoir
Quai Ceineray. Ouv. lun.-ven. de 17h30 à 23h30 et sam.-dim. de 16h30 à 23h30. bateau-lavoir.fr Après plusieurs mois de transformation des espaces et la conception d’un nouveau projet avec, en son cœur, un partenariat avec le chef étoilé Mathieu Pérou du Manoir de la Régate, le Bateau Lavoir du Quai Ceineray est prêt à faire chavirer les passagers. Au bord de l'Erdre, les bières bien fraîches et locales s'enchaînent dans la joie et l'allégresse. Plats délicieux.
Le Bar'Ile
9, bd Gustave Roch. Ouv. lun.ven. midi et mar.-ven. soir.
T. 02 40 47 86 12 "Enfin un bar-resto sans concept !", "Bistrot pas chic le midi, bar dé-branché le soir", voici les slogans bien sentis des tenanciers. Sur l'île de Nantes, cette maison bleue vaut le détour tant l'hospitalité est la règle. La terrasse est un plus même si l'intérieur est convivial et accueil quelques jam sessions et soirées karaoké.
Les Cancans
4, place Canclaux. Ouv. lun.ven. de 11h à 22h30.
T. 02 40 58 41 64 Place Canclaux, à l'heure de la débauche, on vient camper sur la belle terrasse jusqu'à la fermeture de 22h30. Quelques heures qui voient les tapas s'enchaîner, les verres de vin et les discussions aller bon train. Au déjeuner, les plats bistrot règalent. L'après-midi, on siffle une limonade.
Little Atlantique
Brewpub
23, bd de Chantenay. Ouv. lun.-mer. et dim. 12h-0h ; jeu.sam. 12h-2h.
little-atlantique-brewery.fr Avec son style brut, ses poutres et ses murs écorchés, cette immense brasserie est devenue une référence. La bière de soif (brassée sur place), la Spered, se boit dans la grande salle ou la mezzanine l'hiver, sur la terrasse ensoleillée face à la Loire l'été. Parfait pour squatter en famille.
Personnes
32, rue de Coulmiers. Ouv. lun.mar. de 10h à 00h ; mer.-ven. de 10h à 2h ; sam. de 17h à 2h et dim. de 17h à 00h.
T. 02 40 74 17 39
Le midi, c'est un bistrot d'angle comme on aime avec une cuisine soignée. Le soir, ça part en bar mais pas que (le rade propose aussi une ardoise). Dans la rue du quartier Dalby qui fait office de terrasse, on fait une pétanque entre deux verres et des plantes. Autre solution : siroter un cocktail posé dans un transat.
Le Ferrailleur
21, quai des Antilles. Ouv. en été mer.-jeu. de 16h à 2h, ven.sam. de 16h à 4h, dim. de 15h à 0h. leferrailleur.fr
Ce café-concert est d'abord une valeur sûre de la scène rock/metal française (mais aussi rap). Avant que les décibels montent à l'intérieur, on s’hydrate sur les transats qui campent sur le quai du fameux Hangar à bananes. L'été : concerts sauvages sur la terrasse face à la Loire.
Les Cancans
Bateau Lavoir
© DR © DR
Personnes © DR
© Valerie Joncheray
Le vignoble de Nantes
Au fil de l'eau, les vignes ondoient...
Si c’est au vin que le territoire doit son identité, c’est en partie à l’eau qu’il doit ses paysages et sa douceur de vivre : les bords de Loire, fleuve mythique, les coteaux de la Sèvre, rivière envoûtante et les marais de Goulaine, écosystème préservé.
Sur les rives du fleuve s'offrent des panoramas sur les cultures maraîchères et les villages de pêcheurs. Le long des bords de Sèvre s'apprécient la nature foisonnante et l’ombre qu’elle nous donne. Les plus sportifs arpenteront les itinéraires de la Loire à vélo ou glisseront en canoë sur la Sèvre. Les plus téméraires tenteront une balade en trottinette dans les vignes ou feront une découverte vertigineuse, celle du Porte-vue, belvédère
devenu symbole. Les curieux visiteront Clisson l’Italienne, sa riche architecture et ses jolies boutiques de créateurs. Quant aux épicuriens, ils goûteront la cuisine de l’une des nombreuses tables locales ou feront la visite, évidemment, d’un domaine viticole. Avec l’un des vignerons dépositaires d’un savoir-faire multi-séculaire, ils découvriront la culture du melon de Bourgogne et le muscadet « d’aujourd’hui » désormais digne des plus belles caves. C’est un peu tout cela le « Vignoble way of life » !
Office de tourisme du vignoble de Nantes
T. 02 40 54 02 95 www.levignobledenantes-tourisme.com
Le vignoble
Visiter
Clisson
Le château médiéval
PlaceduMinage.Ouv.juil.-aoûttlj.saufmardi10h30-13h/14h18h. Visite guidée tlj juil.-août (11h, 14h30, 16h) ; réservation en ligne : www.chateau-clisson.fr ; T. 02 40 54 02 22 Construit à la fin du XIe s., à l’entrée du duché de Bretagne, la forteresse médiévale occupe une position géostratégique de premier plan. Ce château devient un haut lieu de l’histoire médiévale locale grâce à des personnages hauts en couleur tels qu'Olivier de Clisson, connétable de France, sa fille Marguerite de Clisson ou François II, duc de Bretagne. Quelques siècles plus tard, le sculpteur François-Frédéric Lemot fait de ce château en ruines un parc paysager d’inspiration romantique à l’instar de son domaine de la Garenne.
Gorges
Le Moulin à papier du Liveau
Le Liveau. Ouv. juil.-août tlj. 14h-18h ; Uniquement visite guidée à 14h30-16h-17h30, réservation en ligne www.lemoulinapapierduliveau.com ; T. 06 16 11 89 50 Dernier témoin de l’activité papetière de la région, le moulin du Liveau propose des visites ludiques pour redécouvrir un savoir-faire ancestral. On y retrousse ses manches en famille pour fabriquer sa feuille de papier. La visite offre également une belle occasion de découvrir les bords de Sèvre sur lesquels se dresse le moulin : n’hésitez pas à suivre le sentier pédestre à proximité et à faire une pause au café du Séchoir du Liveau (mer. et sam. de 14h à 17h30).
Gétigné
Le domaine de la Garenne Lemot
Av. X. Rineau. Ouv. parc avril à sept. tlj. 9h-19h30. Expo tlj. (sauf lun.) juil.-août 10h3013h/14h-18h. Entrée libre et visites flash gratuites de 20 mn T. 02 40 54 75 85 Le sculpteur Lemot inspiré par l’Antiquité, a remodelé ce vaste domaine de chasse à l’image des paysages de Toscane. Dans ce parc paysager, temples et statues, les « fabriques », ponctuent la promenade et invitent à la rêverie. La villa se découvre en même temps que l'exposition temporaire qui y est installée : en 2024, "Les Fabriques ou la rage des utopies" de Johan Creten.
Haute-Goulaine
Le château
de Goulaine
Ouv. juil.-août tlj. 14h-18h30. Visite guidée à 14h30, 15h45 et 17h
T. 02 40 54 91 42
Reconstruit au XVe s. sur les vestiges d’une forteresse
médiévale, le prestigieux édifice est réputé autant pour son histoire et son architecture que pour ses jardins et les marais qui les entourent. Au programme de la visite : salons, cuisines, cabinet de curiosités, ainsi que « la chambre du roi » où Louis XIV aurait séjourné. Une chasse au trésor amusera les plus jeunes. Et il est même possible de louer des costumes !
Le Pallet
Le musée du Vignoble Nantais
82, rue Pierre Abélard. Ouv. tlj.1er juil.-31 août 10h-13h/14h-18h ; Visite guidée dim. 15h30 ; T. 02 40 80 90 13
Du travail du sol en passant par la taille de la vigne jusqu’à la mise en bouteille, savoir-faire des hommes et spécificités du terroir sont mis à l’honneur dans ce musée de territoire. Ne manquez pas l'exposition "Héloïse et Abélard, l'invention d'un mythe" ! Pour les familles, en été, un escape game "Le défi des marchands"
La Boissière-duDoré
Zoo
La Châtaigneraie.
Ouv. juil.-août tlj. 10h-19h. T. 02 40 33 70 32
Dishi le gorille ou Frisquette l'ourse vous attendent ! Les quelques milliers de pensionnaires ne manquent pas de charme pour séduire le visiteur. Découvrez notamment la "Terre sacrée des tigres" qui offre toujours plus de confort aux animaux.
Vignoble
Oenotourisme
Rens. et réservation auprès des prestataires et de l'Office de tourisme du Vignoble de Nantes. www.levignobledenantestourisme.com
Les vignerons se plient en quatre pour accueillir les visiteurs. Au domaine Lieubeau à Château-Thébaud ou au Château de la Ragotière (La Regrippière), des escape game raviront petits et grands. Les visites guidées du Château du Coing (SaintFiacre) combleront les curieux d'histoire.
Le zoo de la Boissière
© David Gallard
Le musée du Vignoble Nantais
Le château de Goulaine
© OTVN V. Joncheray
Clisson
Le site du Hellfest
Réouverture le 31 juillet. Visites guidées : levignobledenantestourisme.com
Le festival de musique est devenu un événement incontournable du territoire. Le site se visite désormais.
C'est une balade originale qu'offrent les 83 hectares ponctués de sculptures et d'oeuvres à l'esthétisme unique, représentant l'univers de la musique métal. En quelque sorte un nouveau parc paysager à fabriques, le petit frère contemporain de celui de Lemot, à proximité. Pour en comprendre toutes les symboliques, rien de mieux qu'une visite guidée !
Château-Thébaud
Le
Porte-vue / Pont Caffino
T. 02 40 06 54 07 À 41 m. du sol, s'étire ce belvédère métallique, œuvre de l'architecte Emmanuel Ritz. Pourvoyeur d'horizon, ce porte-vue, le bien nommé, offre un panorama
époustouflant sur la Maine et ses coteaux. Sa découverte s'accompagne d'une petite marche qui vous mène, en contrebas, sur le site de PontCaffino où vous vous poserez le temps d'un pique-nique ou d'une activité sportive (base de loisirs).
Divatte-sur-Loire
La levée de la Divatte
T.02 40 54 02 95
La levée de la Divatte est la dernière digue de Loire (milieu du XIXe s). Elle offre aujourd’hui, sur 16 km le long du fleuve, un magnifique itinéraire de balade, à pied ou à vélo (Loire à vélo) et un beau terrain de jeu pour les amateurs de géoacaching. On en profite pour tester l'un des restaurants qui offre des tables avec vue.
Ce site de 1500 hectares est réputé pour la diversité de sa faune et de sa flore. Dans ce paysage où s’entremêlent canaux, bocages et roselières, plus de centsoixante espèces d’oiseaux cohabitent. À la Maison Bleue, des expositions sont présentées régulièrement. En été, un rallye nature en famille est proposé.
Le Voyage à Nantes
www.levoyageanantes.fr
Les marais de Goulaine
La Maison bleue. Ouv. lun.-ven. 14h-17h et dim. 15h30-18h30.
T. 06 43 87 28 19 www.loire-goulaine.fr
Le Voyage à Nantes explore le territoire sur un parcours ponctué d’étapes patrimoniales et naturelles. Carte à la main, laissez-vous guider. Parmi les nombreuses propositions : l'installation La Grande Colonne de Johan Creten dans le parc de la Garenne Lemot (Gétigné), une excursion au Porte-vue (ChâteauThébaud) pour admirer le splendide panorama ou encore une halte au port de la Haie-Fouassière.
Le Hellfest
© Isabelle
Hallereau
Point de vue sur la Sèvre
© OTVN
Les marais de Goulaine
Haute-Goulaine
Le vignoble
Déguster
Voilà cinq domaines qui, au-delà de la visite œnologique, invitent à une rencontre avec un patrimoine, des hommes et leur savoir-faire. Et désormais, en Vignoble nantais, il y a aussi d'autres breuvages... Découverte !
Château-Thébaud
Jérémie Huchet
La Chauvinière. Ouv. toute l'année mar.-sam. 10h-12h30/14h-19h.
T. 02 40 06 51 90
On s'y rend pour l'acceuil et la convivialité du vigneron, dont le sourire laisse imaginer le bonheur qu'il glisse dans ses bouteilles ! Astuce : allez-y du vendredi au dimanche pour profiter de la guinguette nouvellement ouverte au milieu des vignes ! Spot estival !
La Regrippière
Château de la Ragotière
La Grande Ragotière. Visite sur RDV. T. 02 40 33 60 56 C'est un lieu chargé d'histoire. Amélie et Vincent DuguéCouillaud vous la raconteront et vous diront toute l'énergie qu'ils déploient pour faire un vin de qualité en respectant au mieux leur environnement.
Ceux qui ont le temps, s'offriront un "atelier" (oenologie, accord mets-vins) dont le domaine s'est fait une spécialité.
Maisdon-sur-Sèvre
Domaine Fermenterre
37 ter, La Bigotière. Ouv. lun.ven. 9h-18h et sam. 9h-12h30.
T. 06 22 97 29 80
Victor Cossy représente certainement "la" nouvelle génération des vignerons du terroir : reconverti, non issu d'une famille du
cru, promoteur des (très) petites surfaces, défenseur d'une culture biologique et biodynamique. Dans le verre, un Orange melonique (Melon de B.) ou un Discorde (Gamay) titilleront vos papilles...
Pierre Goiset
3, rue Beauséjour. Uniquement sur RDV. pierregoiset@yahoo.fr Il faut désormais parler des vins nature et ceux de Pierre Goiset apparaissent comme parfaits pour s'initier à leur goût, parfois surprenant. Chez Pierre, on ne parle pas "Muscadet" mais "vin de France" et on ne boit pas seulement du blanc (tout de même, tentez La Mauguit) mais aussi du rouge (Grande Falaise). On se réjouit avec ce passionné de cette nouvelle diversité viticole. Saint-Fiacre-surMaine
Vallet
Stéphane Orieux
La Touche. Uniquement sur RDV. T. 02 40 46 68 41
En 1997, Stéphane Orieux a reçu de son père un domaine et des terres certifiés Ecocert, bien avant que tout le monde en parle. Se rendre au Domaine de la Bregeonnette c'est donc rencontrer un vigneron engagé et sachant de quoi il parle. Ses Muscadets aux notes grillées de fruits confits et de zestes d'agrumes mettent à mal les préjugés sur ces vins de Loire longtemps décriés. Une valeur très sûre pour le néophyte en Muscadet.
Distillerie Divine
101 Le Landreau Village. Distillerie ouverte sur RDV, en ligne ou contact@distillerie-divine.fr
La distillerie Divine produit une gamme de spiritueux, artisanalement, avec de magnifiques alambics en cuivre. Les matières premières sont rigoureusement choisies : elles sont locales (lies de vin du Muscadet, plantes cueillies à la main) ou bio (malt). Marina Noury se fera un plaisir de vous expliquer le long processus de distillation et vous fera découvrir ses liqueurs ou gin... avec modération.
Le vignoble
Les bons plans
Restaurants
Vallet
L'Ambroisie
20, Place Charles de Gaulle. Ouv. mar.-dim. midi et mar., jeu-sam. soir. T. 02 40 36 30 05 Le jeune couple, Anaïs et Dylan, en provenance d'une table clissonnaise réputée, a pris les rênes de ce restaurant central valletais. Bien leur en a pris ! Une carte réduite laisse grande place aux produits et vins locaux. À la sobriété de la décoration, répondent des assiettes pétillantes et goûtues. La salle est cosy... réservation hautement recommandée.
Budget : 26,50-45€
Clisson
Le Restaurant de la Vallée
1,rue de la Vallée. Ouv. juil.-août, mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 54 36 23
C'est une table emblématique de Clisson avec ses trois salles et leur vue splendide sur la Sèvre et le château. À la carte, c'est une cuisine de voyage, plutôt gastronomique. Le financier au crabe est le plat signature du chef, Hervé Déramé, aux manettes depuis 1999. Réservation fortement conseillée.
Budget : 30-44€
Pollen
3, Place du Minage. Ouv. mar.ven. de 12h à 14h
T. 06 88 03 06 19
À deux pas du château, c'est le lieu idéal pour déjeuner après la visite de la forteresse. Il fait bon s'installer dans cet intérieur apaisant ou en terrasse avec vue. Sur l'ardoise, six propositions de "petits plats" uniques, que l'on accumule selon sa faim, ses envies ou son budget. En bouche, une cuisine fraîche, bio, maison et locale.
Budget : 16-20€
L'atelier de Laurence
3 bis, rue Saint Antoine. Ouv. pendant les vac. scolaires mer.dim. midi et après-midi.
T. 02 28 21 66 16
On est ici encore en Bretagne historique… pourquoi se priver d'une galette de blé noir ? Quasiment au bord de l'eau, on déguste une cuisine entièrement faite maison, de la pâte à crêpe aux glaces, en passant par la garniture. Et l'accueil y est chaleureux.
Budget : 8-18 €
Gétigné
Brut
12, place du Fournil. Ouv. lun.-ven. midi et ven.-sam. soir, fermé le mer.
T. 02 40 13 25 57
Patrick et Alexandra ont troqué leur table nantaise et sont venus dans le Vignoble proposer une cuisine à leur image : généreuse, authentique et gourmande. Lieu culinaire pluriel, vous y trouverez aussi un corner épicerie avec produits locaux.
Budget : 15-21,50€
Le Pallet
Auberge du Port Domino
51, Port Domino. Ouv. mar.-ven. midietjeu.etven.soir
T. 09 54 54 92 34
Cette auberge a tout pour plaire : un cadre idyllique au bord de la Sèvre et un chef qui a longtemps mené le restaurant Chez Clémence,
le long de la Loire. L'adresse a les odeurs de l'enfance, entre poisson au beurre blanc et pain perdu.
Budget : 20-26€
Le LorouxBottereau
Le Hall Saint-Lazare
1, rue Saint-Lazare. Ouv. mer.sam. midi et soir et dim. midi. T. 02 40 69 14 62
Originaire de la Plainesur-Maine, le chef, Lionel Houssay, éveillera vos papilles avec des saveurs et menus entre mer et continent : comme ce cabillaud de Bretagne au miso ou ce veau de Corrèze snacké. Le lieu vaut le coup d'oeil et l'accueil y est très sympathique.
Budget : 19,50-62 €
Auberge du Port Domino
Pollen
© Isabelle
Hallereau
Divatte-sur-Loire
La pierre percée
77, Levée de la Divatte. Ouv. jeu.-sam. midi et soir et dim., lun. midi. T. 02 40 31 05 20 Après une balade le long de la Divatte, on s’installe dans ce lieu chaleureux et particulièrement dans la salle avec vue panoramique sur la Loire ! La carte alterne entre une cuisine aux accents traditionnels (cuisses de grenouilles) et des plats aux saveurs asiatiques (filet de cochon laqué miel/soja).
Budget : 17,90-36€
Entre 2 Ponts
160 Levée de la Divatte. Ouv. jeu.-dim. midi et soir, mer. après-midi et soir.
T. 02 40 57 81 49
Dans cette ancienne ébénisterie, a ouvert un lieu hybride, entre le café du coin et la galerie d'art. On y vient donc boire un verre au comptoir, manger un bout (entre plat du jour, croque et galette), écouter un concert, visiter une expo... Au bord de la Loire, on s'y arrête et on n'en repart plus : accueil au top !
Budget : 19,50-59€
Vertou
Glouton
75, rue Henri Delahaye. Ouv. mar.-sam. midi et soir.
T. 02 40 73 11 08
Amateurs de bons burgers, filez chez Glouton ! Ici, le célèbre sandwich est une vraie religion et se décline à toutes les sauces, évidemment. Le spécialiste, Steven Arnaud, est considéré comme l'un des meilleurs chefs de cette spécialité, alors, on y court mais en ayant réservé.
Budget : 15,50-17,50 €
Basse-Goulaine
Le restaurant du Pont
147, rue de Grignon. Ouv. mar. et jeu.-sam. midi et soir et le mer. midi. T. 02 40 03 58 62 Le restaurant doit sa réputation au jeune chef Mathieu Corbineau, qui aime la cuisine fleurie et les ingrédients surprises ! Au menu : ravioles aux légumes tubéreux ou lotte bretonne contisée au jambon de Vendée et son tartare de grenade et coquillages.
Budget : 25-70€
Bars
Le LorouxBottereau
Brasserie Soma
Sainte-Radegonde. Ouv. avril-sept. ven.18h- 21h et sam. 16h-21h. T. 06 52 26 54 97
C'est avant tout une brasserie artisanale mais la belle saison venue, en fin de semaine, c'est un brewpub à la campagne qui ouvre ses portes. On y boit les cuvées du cru, bien sûr, et on profite d'un concert selon le calendrier du moment.
Clisson
Cave Granit
29, Grand rue de la Trinité. Ouv. mar.-jeu. 16h-23h, ven. 16h-minuit et sam. 10h-minuit.T. 09 75 50 17 81
Dans le quartier de la Trinité, la jolie terrasse de ce bar à vin est très prisée. Au royaume du jaja, les flacons bio et nature règnent en maîtres. Comme il n'y a pas que le vin, vous y goûterez aussi des bières artisanales, des cidres vivants et des grignotages gourmands.
Mouzillon
La cave et vous
1, les Quatre chemins. Ouv. mar, mer. jusqu’à 21h30, jeu. 22h30, ven. 00h30, sam. 22h30
T. 09 66 80 92 02
Avec un choix de 600 bières en bouteilles, c’est « le lieu » pour goûter des boissons inconnues sous la guirlande guinguette ! Les amateurs de bières (mais pas que) du festival du Hellfest ne s’y trompent pas.
© SDR
Entre 2 ponts
© Isabelle Hallereau
Restaurant du Pont
Les Coteaux d'Ancenis
Douceurs de Loire
Àl’entrée de la cité ligérienne, face au pont suspendu qui la relie au département du Maine-et-Loire, Joachim Du Bellay veille. La statue du poète, surnommé "le cul vers ville" par les locaux en raison de sa silhouette entièrement tournée vers son Liré natal, a même été cachée aux Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale, preuve de l’attachement des habitants à cet illustre voisin. Derrière lui, le château médiéval rappelle le rôle militaire que Ancenis jouait sur l’échiquier défensif des Marches de Bretagne. Devant, la Loire s’apprête à bientôt rejoindre l’océan. Sur ses flancs, les quais et les cales témoignent de l’importance du trafic fluvial avant l’arrivée du chemin de fer. Îles, grèves de sable, villages de pêcheurs… Le fleuve a modelé les contours de ces paysages que
l’on découvre en bateau - croisières proposées - ou à vélo. Un itinéraire longe les berges nord depuis le Fresne-sur-Loire jusqu’à Ancenis. Entre terre et ciel - les plus chanceux s’offriront un vol en montgolfière - le fleuve offre des points de vue singuliers comme celui, unique, sur les Folies Siffait, énigmatique labyrinthe végétal et minéral édifié au XIXe siècle au Cellier. Le pays d’Ancenis, c’est aussi un vignoble, dont la figure de proue est le Malvoisie, à boire en parfait accord avec ce gâteau de territoire, l'Authentique, imaginé par les pâtissiers du cru. Doux programme à l'horizon du fleuve.
Espace Tourisme & Loisirs du pays d'Ancenis
T. 02 40 83 07 44 www.bienvenue.pays-ancenis.com
Les Coteaux d'Ancenis
Visiter
Ancenis et Montrelais
Le MAT
Le MAT – Centre d’art contemporain du Pays d’Ancenis est né de la fusion, en janvier 2020, de deux lieux d’exposition : la Chapelle des Ursulines à Ancenis-Saint-Géréon et le Centre d’art contemporain de Montrelais. Ces deux espaces patrimoniaux, situés à 20 km l’un de l’autre, l'un logé entre les murs d'une ancienne chapelle, l'autre dans dans un ancien presbytère, accueillent trois expositions par an, ainsi que des résidences, des ateliers de pratique artistique, des rencontres et des conférences. Exposition de l'été 2024 "Nous les vagues" par un collectif d'artistes.
Le MAT Ancenis-Saint-Géréon. Avenue de la Davrays, quartier Rohan. T. 02 40 09 73 39 Le MAT Montrelais. 19 bis, rue de l’Abbaye. T. 02 40 98 08 64
Ouv. juil.-août du mer. au dim. 15h-18h. lemat-centredart.com
Ancenis-Saint-
Géréon
Observatoire
ornithologique du Marais de Grée
EspaceTourisme&Loisirsdu paysd'AncenisT.0240830744. Maison du marais et sentier en accès libre. 450 hectares de prairies, sillonnées de canaux et habitées par une très riche faune, protégée, vous attendent. Un cheminement, à respecter, permet la découverte de cet espace naturel en toute autonomie. Il faut faire une halte bien évidemment à l'observatoire depuis lequel vous observerez peut-être un vanneau huppé ou un balbuzard pêcheur.
Ingrandes-Le Fresne-sur-Loire
Cité d'armateurs et de mariniers
Espace Tourisme & Loisirs du pays d'Ancenis
T. 02 40 83 07 44
Ancienne frontière historique entre la Bretagne et l’Anjou, le Fresne-sur-Loire présente
Ingrandes-Le Fresne-sur-Loire
une allure de forteresse renfermant des trésors d’architecture. Une flânerie dans les ruelles s’impose. Entre deux maisons de mariniers et d’armateurs, on se faufile par les escaliers jusqu’aux quais pour rejoindre la Loire. Ceux qui apprécient l'architecture ne manqueront pas l'église contemporaine et ses fabuleux vitraux ainsi que le pont suspendu qui rejoint la rive sud du fleuve. Un pique-nique à proximité du pont reste une très bonne idée.
Anetz (Vair-sur-Loire)
Le château de Vair
Ouv. avril à nov. les mer. de 14h-19h. T. 02 40 96 21 59
Au XIIe s., Chrétien de Troyes s’en inspire pour rédiger ses romans de chevalerie. Plus tard, François Ier y fait escale. Une histoire riche et méconnue que le château dévoile aujourd’hui aux visiteurs sous forme classique avec une visite complète et historique, mais aussi avec des formes ludiques, numériques et sportives (chasse au trésor, tyrolienne, les arbres à balançoires...).
Oudon
Le château
11, rue du Pont Levis. Ouv. juil.août tlj. 10h-18h30.
T. 02 40 83 80 04 Depuis le sommet du donjon dont la construction remonte à 1392, le panorama sur la vallée rappelle le rôle essentiel que jouait la forteresse dans la défense des Marches de Bretagne. Avant d'accéder au sommet, un parcours scénographié propose une plongée dans l'histoire du lieu. Avec plusieurs formules possibles de découverte, visite autonome ou visite guidée, le lieu est immanquable.
Pannecé
Moulin de la Garenne
La Bourdinière. Ouv. juil-août tous les dim., visites guidées à p. de 14h30. T. 02 40 73 14 28
De ses 12 mètres de haut, il domine le paysage alentour depuis le XVIIe s. Racheté par la commune, le dernier moulin à vent du Pays d'Ancenis a été rénové en 2009 et produit à nouveau de la farine de froment et de sarrasin. Une visite guidée permet de comprendre son mécanisme et son histoire.
Le château d'Oudon
Moulin de la Garenne
Les Coteaux d'Ancenis
Se balader
Espace Tourisme & Loisirs du pays d'Ancenis T. 02 40 83 07 44
Plusieurs boucles sont possibles pour découvrir les villages des pêcheurs en bord de Loire, pédaler dans les chemins secrets qui longent le fleuve ou encore respirer l’air frais au pied des coteaux viticoles. On emprunte bien sûr l'itinéraire de La Loire à Vélo mais celui de la Voie Verte, le long d'une ancienne voie ferrée ou celui, petit nouveau, de La Régalante qui longe les Marches de Bretagne, ont tout pour plaire également. Et pour allier vélo et kayak, rapprochezvous de L.A. Kayak pour louer vos montures. T. 06 85 39 59 42
vélo... En toue cabanée...
Détours en Loire / Accès à Beau Rivage - Le Cellier T. 06 70 30 84 89 / www.detoursenloire.fr
Pour une découverte unique et authentique de la Loire et de ses paysages, misez sur une balade avec Giovanni Marino à bord d'une toue cabanée en bois. Cette embarcation typique, à fond plat, sera aussi le moyen de transport idéal pour une escapade insolite (balade apéro, bivouac...). Pour ceux qui souhaiteraient plutôt pagayer, testez Kayakomat à Riaillé : des kayaks à louer en libre-service !
Joué-sur-Erdre
Circuit de la rigole et de ses "Arcades"
Cette belle randonnée de 15 km chemine le long de la rigole d'alimentation du Canal de Nantes à Brest. Suivez la rigole entre le Lac de Vioreau et l'Erdre et profitez de beaux panoramas. On franchit quelques petits ponts de pierres pittoresques, on traverse des sous-bois et on admire les aqueducs qui surplombent la rivière : une randonnée atypique entre nature et patrimoine.
Vallons-del'Erdre
La Rotte aux loups
Une belle randonnée de 7 km au coeur de la forêt, voilà ce que propose ce circuit au nom énigmatique. La rotte correspond au petit sentier qui se forme à la suite des passages répétés des animaux sauvages. Et il y a (très) longtemps des loups peuplaient la forêt saint-marsienne et laissaient des traces. Aujourd'hui,
vous croiserez certainement des oiseaux, découvrirez la maison forestière et profiterez du calme des sous-bois.
Oudon
Vallée du Hâvre
Entre bois et prairie, la vallée du Hâvre, où les noms de Malestroit, Du Bellay ou Montmorency hantent les lieux, est un petit écrin de verdure et de nature sauvage. À pied ou en barque, une boucle de 6 km au départ d'Oudon permet de se couper du monde au gré du paisible confluent de la Loire. Les ruines du château de Vieille Cour surgissent à mi-parcours. De cette forteresse du XIIe siècle, il ne reste que quelques vestiges et l'empreinte prestigieuse de ses anciens propriétaires.
Parcours La MadeleineVarades
La balade de 9 km vous conduira du village de pêcheurs de La Meilleraie
au Palais Briau, érigé au XIXe s. par François Briau, ingénieur des chemins de fer. Évidemment, vous longerez la Loire en admirant, en face, Saint-Florent-le-Viel.
Ancenis
Oudon La Varenne
Dans les airs
Ciel de Loire
T. 07 81 72 89 88
Ciel de Loire sera votre serviteur, dans la région, pour découvrir de "làhaut" un autre visage de la Loire sillonnant au milieu des vallées. Embarqué dans la nacelle aux premières lueurs de l’aube ou au crépuscule, on ouvre grands ses yeux pour ne pas perdre une miette de ce spectacle vivant. En bonus, la beauté sauvage des fameuses Folies Siffait, mises à nu.
Vallée du Hâvre
© C.Grasset
OT du Pays d'Ancenis
© Ciel de Loire
Ciel de Loire
Circuit de la rigole
Les Coteaux d'Ancenis
Déguster
Les coteaux d’Ancenis proposent un large panel de saveurs. Des vins frais et digestes pour le gamay, aux notes fruitées et finement sucrées pour le malvoisie sans oublier les jolis rosés ! Quatre domaines vous ouvrent leurs portes.
Ancenis
Caveau Landron
Chartier
51 Place Jeanne d'Arc. Ouv. mar.-ven. 10h-13h et 15h-19h, sam. 10h-19h. T. 09 83 58 32 71 www.landronchartier.fr
Espace oenotouristique atypique, ce caveau présente et vend les vins biologiques de la famille LandronChartier, chez qui on est vignerons de père en fils depuis trois générations. Ce caveau au coeur d'Ancenis est dédié à l'accueil et à la convivialité. On y déguste les productions évidemment ; on y vient aussi pour participer à un atelier original.
Le Cellier
Domaine des Génaudières
Ouv. tjl. sauf dim. 9h-12h30/14h-19h.
T. 02 40 25 40 27 Perchée au sommet du rocher, la propriété offre un panorama imprenable sur la Loire et invite à une dégustation avec vue. Producteur historique de Malvoisie, que vous dégusterez avec une part du gâteau local l'Authentique, le domaine propose aussi muscadet et jus de raisin. Au cœur du domaine, plusieurs circuits de randonnée s'offrent à vous.
Anetz
Domaine La Paonnerie
La Paonnerie. Ouv. mar., mer., jeu. 14h-19h, ven. 9h-19h, sam. 9h-13h. T. 02 40 96 23 43 Chez Marie Carroget, le bio se pratique depuis 1997. Engagés dans une démarche biodynamique, cette « artisane et philosophe de la vigne »
propose un éventail de vins naturels qui va du gamay au pinot gris en passant par le cabernet franc. Une étape incontournable des bords de Loire pour échanger sur des pratiques spécifiques où les moutons assurent le désherbage l'hiver, et les chevaux, le labourage.
Thouaré-sur -Loire
Vignoble Marchais
Ouv. mar.-sam. 10h-13h/15h-18 ou19h.
T. 02 40 03 79 89 On longe la Loire jusqu'au domaine de Philippe Marchais, vigneron affable, passionné et en mutation. Son vignoble est réputé autant pour les vins que pour l'accueil. Prenez le temps de découvrir et goûter les cuvées issues de trois terroirs, tentez même une nuit en tonneau, dans le vignes !
Les Coteaux d'Ancenis
Les bons plans
Restaurants
Ancenis
La Table du pêcheur
11, bd Léon Séché. Ouv. tlj. midi et soir.
T. 02 40 83 11 36
On s'attable ici pour la vue, face à la Loire et pour la cuisine typique et authentique, composée notamment des produits du fleuve pêchés et livrés par les marins de Loire locaux. Sandres, anguilles ou mulets sont donc à l'honneur mais pas seulement… L'océan n'est pas loin, on pourra donc déguster, avec un muscadet, un bon plateau de fruits de mer.
Budget : 22-36€
La Maison des vins
28-34 Place du Millénaire. Ouv. tlj. midi et soir.
T. 02 40 96 14 92
Il y avait la cave, façon bar à vins. Il y a désormais le comptoir, façon restaurant. Dans un beau bâti du XVIe siècle face à la Loire, on y trouve une cuisine inventive dite "bistronomique", à base de produits du terroir. À tester après la découverte du château et un passage dans la boutique de créateurs "Cultivons les cailloux".
Budget : 19-22€
© Isabelle
Hallereau
© La Maison des vins
Couffé
L'Auberge du tirebouchon
34, rue de la Vallée du Hâvre. Ouv mer.-dim. midi et ven.-sam. soir.
T. 02 40 96 54 39
Une table au-then-tique dans un ancien relais de poste. Il y a le midi, le menu des travailleurs et le soir deux formules avec option "trou normand". La cuisine de produits frais et de terroir est généreuse : le jeudi midi, la tête de veau sauce gribiche est une institution.
Budget : 16-35€
Varades
La closerie des roses
Le Cellier
Le Clos du Cellier
1, pl. du Mémorial. Ouv. mar.dim. midi et mer.-sam. soir.
T. 02 40 25 38 45 Devant cette belle bâtisse de 1861, rénovée, transformée, au gré des patrons, un simple regard jeté à la carte suffit pour se laisser convaincre. Les anguilles braisées, fumées aux sarments de vignes ou le carré d'agneau rôti incarnent l’esprit. On parfait l'accord mets et vins en s'offrant un joli flacon. Nouveau : "La cave à manger" pour un verre, une planche et l'esprit bistrot.
Budget : 32-60€
Oudon
La Villa Saint-Germain 455, rue de la Haute Meilleraie. Ouv. tlj midi sauf mer. et jeusam. soir. T. 02 40 98 33 30
Face à la Loire, la terrasse fleurie de cet établissement réputé offre une vue exceptionnelle sur l'abbatiale de Saint-Florent-le-Vieil. Aux fourneaux, le chef Jean-Marc Terrien y propose une cuisine raffinée, tournée vers les poissons de Loire. Ainsi ses anguilles aillées persillées ou son dos d'alose rôti.
Budget : 36-70€
170, rue Alphonse Fouschard. Ouv. mar.- sam midi et soir (sauf mer.)
T. 02 51 14 10 04
Les murs de pierres épousent un sol couvert d’anciennes tomettes. Derrière les fourneaux, Marie sait jouer des épices pour croiser parfums et saveurs dans des assiettes très inspirées. Sur la belle carte des vins, les producteurs locaux sont aux avant-postes. Accueil très soigné.
Budget : 20-40€
Bars
Oudon
Le Café du Hâvre
230, rue Alphonse Fouschard. Ouv. tlj. jusqu'à minuit ven. et sam. T. 02 40 09 57 25
Un troquet comme on les aime : simple et convivial. Idéalement situé avec la rivière qui coule en contrebas, le lieu offre une jolie terrasse ombragée où l'on se repose après la visite de la Tour. Des concerts le vendredi ou le samedi soir.
Ancenis/ Montrelais
Les guinguettes
Guinguette de l'Éperon (Ancenis). Ouv. tlj.
La Guinch'ette (Montrelais). Rue de l'Abbaye. Ouv. jeu.-dim.
T. 06 63 88 05 50
Au bord de la Loire, les guinguettes ont le vent en poupe ! Celles d'Ancenis et Montrelais ont tout pour plaire : nature, convivialité, petite restauration. On y vient aussi pour les soirées spectacle et concert. Programmation à retrouver sur leurs pages FB.
La Villa Saint-Germain
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La closerie des roses
Les Guinguettes
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Estelle
Offroy
Le Pays de Châteaubriant
Histoire et paysages
Àmi-chemin entre Nantes et Rennes, l’ancien Pays de la Mée est un berceau de rencontres. Théâtre des combats entre la France et la Bretagne, le passé historique se lit au regard des châteaux qui essaiment le paysage. Celui de Châteaubriant obtint son faste grâce à Jean de Laval, gouverneur de Bretagne au XVIe s., qui y reçut François Ier. Le pays castelbriantais est une véritable plongée au cœur de l'histoire, comme en témoigne la carrière où furent fusillés le 22 octobre 1941 27 otages, dont le jeune Guy Moquet. Terre agricole riche, son économie s'est longtemps articulée autour du commerce de bétail. La culture des arts et du spectacle n’est pas en reste, elle s’est installée au cœur d’un
Théâtre de Verre contemporain qui diffuse à l’année une programmation éclectique. Les amoureux de la nature profitent d’un paysage enchanteur, à la flore variée et protégée, qui compte plusieurs dizaines d’étangs, tous différents et gorgés d’Histoire. Du pittoresque moulin du Pont Godalin au site des forges de Moisdon-la-Rivière, la contrée a tous les atouts du tourisme vert. Au gré des 300 km de sentiers de randonnée, découvrez un paysage ponctué par la fameuse pierre bleue, le schiste, que l’on extrayait à Nozay au cœur des petites collines. Office de tourisme intercommunal
T. 02 40 28 20 90 www.tourisme-chateaubriant.fr
Le Pays de Châteaubriant
Visites, balades, bons plans
Le Château de Châteaubriant
Châteaubriant - Accès au jardin libre et gratuit, de 9h à 19h30 en juil./août. Visites guidées mar.-dim. à 11h, 14h30 et 16h. Fermé le lundi. T. 02 40 28 20 20 Place forte des Marches de Bretagne, surplombant la vallée de la Chère, le château mêle forteresse médiévale et résidence de la fin de la Renaissance, en schiste et tuffeau. Françoise de Foix, maîtresse du roi François Ier, y mourut le 16 octobre 1537. La légende raconte que son mari l’aurait assassinée, par jalousie, dans la chambre dorée. Exposition jusqu'au 29 sept. : "Dans l'encre des rêves #3".
Microfolie
Châteaubriant - Ouv. en visite libre, pendant les vacances scolaires : mar. 14h-18h, mer. 10h-18h, jeu. 14h-18h, ven. 10h-13h/14h-17h , sam. 10h-13h/14h-18h, dim. 14h30-18h. T. 02 40 55 26 02 La micro-folie est un musée numérique qui présente sur tablettes et grand écran les plus grands chefs-d’œuvre des musées nationaux et internationaux. La Microfolie est installée dans une ancienne chapelle, entièrement restaurée. Concept à découvrir !
Le moulin du Pont et les forges de la Hunaudière
Sion-les-Mines - Visite guidée du moulin sur rdv. T. 06 49 37 06 93 ; animation coulage aux forges tous les mer. à 14h45.
T. 02 40 28 94 29
Au bord de la Chère, une balade champêtre s'impose le temps de visiter le moulin et son musée. Une excursion étonnante pour découvrir le les abords et bien sûr la roue à aube ! Non loin, rendezvous aux forges et profitez de la visite commentée et de la démonstration de fonderie.
Le site des forges
Moisdon-la-Rivière. Site en accès libre. Musée ouv. de mai à sept. : ven. 14h-19h, sam. et dim. 10h-12h/14h-19h T. 02 40 28 20 90 Petit coin de paradis où le pittoresque n'a d'égal que le charme. On vient y découvrir l'histoire industrielle du lieu certes mais aussi flâner, pêcher, pique-niquer, manger une crêpe ou partir en rando (plusieurs départs de sentiers). Incontournable.
Le musée de la Résistance
Châteaubriant. En juil.-août, ouv. mar.-sam. 14h-18h.
T. 02 40 28 60 36 Situé à l'entrée de la carrière où furent fusillés 27 otages en octobre 1941, ce lieu de mémoire offre une exposition permanente instructive et complète sur cette sombre période historique.
Sentiers de randonnée
Une quarantaine de parcours variés pour 300 km de randonnée sont proposés sur le territoire de Châteaubriant. C’est le paradis des marcheurs à flanc de château, au bord des rivières, dans la lande ou dans les vallées.
À bicyclette...
C'est aussi un territoire où le vélo est roi : deux voies vertes, sécurisées, vous mènent de Châteaubriant à Rougé ou à Soudan. Nouveauté 2024 : "La Régalante" qui va de Nantes au Mont-Saint-Michel ; l'itinéraire passe par le pays de Châteaubriant, profitez-en ! www.tourisme-chateaubriant.fr
Restaurants
Le Newtown
Châteaubriant. 30 bis, rue du 11 novembre. Ouv. mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 28 58 58 Découvrez une brasserie moderne, à la déco chic et branchée. Le chef, Cédric Conche revisite les classiques du bistrot : dans l'assiette, une cuisine généreuse, à base de produits frais et locaux possiblement. Aux beaux jours, profitez du patio. Avant ou après le dîner, rendez-vous dans l'espace lounge.
Budget : 17-40€
Le Bilig
Châteaubriant. 1, rue Joseph Hervouët. Ouv. mar.-sam midi et jeu.-sam. soir.
T. 02 40 81 48 49 Une jolie crêperie en pierre au cœur du quartier historique. À l’intérieur, la décoration de caractère reflète une cuisine artisanale où les produits bios et locaux subliment crêpes fruitières et galettes à l'andouille, à la tomme de vache ou aux noix de saint-jacques.
Budget : 13-32€
© Damien Dufour
La Régalante
Site de la Hunaudière
Le Bilig
© Isabelle Hallereau
Les Mets Tissés
Châteaubriant. 21 bis, rue de la Vernisserie. Ouv. mar.-ven. midi.
T. 02 40 28 19 12
Chez Nathalie, les produits choisis garantissent une cuisine saine et bio. Le principe est simple : des assiettes métissés où se mélangent crudités, céréales et velouté, avec option viande possible. Un déjeuner à savourer dans un cadre cosy.
Budget: 13-18,50 €
La Citadelle
Châteaubriant. 9, Place de la Motte. Ouv. mer.-sam. midi et soir et dim. midi.
T. 02 40 28 97 40
C'est une nouvelle table bistronomique. Placée sous le signe d'une cuisine de partage, le chef, Maxime Leloup, mixe les saveurs. Découvrez un restaurant élégant avec à la carte par exemple un bar rôti avec sa mousseline de patates douces et ses endives braisées.
Budget : 20-40€
La Pierre Bleue
Nozay. 22 rue Letourneau. Ouv . lun.-dim. midi et ven.-sam. soir. Fermé le mer.
T. 02 40 79 30 49
Embusqué derrière les fourneaux de cette maison de pays, le chef Éric Meunier s'active pour présenter des assiettes gastronomiques.
Le menu annonce un magret de canard au jus de morilles et purée de patates douces. À savourer dans une ambiance où la pierre domine.
Budget : 23-52€
Le Café du Nord
Joué-sur-Erdre. 2 Place André Mazureau. Ouv. lun.-ven. midi, ven. soir. Fermé le sam.
T. 09 54 70 56 29
Pour dévorer un croquemonsieur, un plat tradi ou un bon burger, on file dans ce café à l'ancienne où Rachel et Arnaud travaillent le produit frais en toute simplicité. L'ambiance est bonne, la déco sans chichi et les desserts délicieux.
Budget : 16,50€
Bars
Le Tempo
Guémené-Penfao 7, rue de l'Église. Ouv. tlj sauf lundi.
T. 02 40 51 07 22
Une référence à GuéménéPenfao et aux alentours !
Le bar repris par Émilie et Nicolas est un véritable repaire artistique. Sans parler de sa façade colorée et funky, fruit d'un artiste local, la programmation culturelle y est très riche, entre musique, jeux et spectacle vivant.
La Maison
Châteaubriant. 28, rue de Couéré.Ouv.mar.-jeu.18h-1h, ven.-sam. 18h-2h
T. 06 09 95 19 75
Le bar "historique" Chez Moss a laissé la place à La Maison, où vous accueillent Marine et Erwan. On y vient goûter des cocktails de qualité et déguster de généreux tapas. Un soir de match vous y trouverez de l'ambiance ! À moins que vous n'arriviez lors d'une soirée karaoké.
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La Citadelle
La Maison
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Tout du long du littoral du département se succèdent une myriade de plages et criques.
Chacun pourra sillonner la côte et faire escale sur la plage de son choix : familiale, sauvage, sportive, cachée ou de renom.
Mesquer
Plage de Lanséria
Piriac-sur-Mer
Plage de Pors-Er-Ster
LaTurballe
Plage de la Grande Falaise et de Pen Bron (dont une plage naturiste)
LeCroisic
Plage du Sable Menu
CôteSauvage
Batz-sur-Mer
La plage
LePouliguen LaBaule
La grande plage
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Pornichet
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Saint-Marc sur-Mer
Plage de M. Hulot
Saint-Nazaire
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Loire
Saint-Brevin
Plage des Rochelets et plage des Pins
Saint-Michel
Chef-Chef
Plage de Gohaud
LaPlaine-sur-Mer
Plage de Port Giraud
CôtedeJade
Pornic Plage de la Fontaine aux Bretons LaBernerie en-Retz
La Grande plage
BaiedeBourgneuf
LesMoutiers en-Retz
La Sennetière
