Praxisleitfaden für nachhaltige Events
Schritt für Schritt
zum grünen, sozialen und wertschöpfenden Event!
Eine Initiative der Eventdienstleister und Veranstalter im hds
impressum
Ein Pilotprojekt der Eventdienstleister und Veranstalter im hds und Eurac Research
Wirtschaftsverband hds
Fachgruppe Eventdienstleister und Veranstalter Mitterweg 5, Bozner Boden I-39100 Bozen, Südtirol - Italien info@hds-bz.it hds-bz.it/nachhaltigeevents
Herausgeber Wirtschaftsverband hds
Text
Institut für Public Management, Eurac Research
Projektteam
Aaron Penn, Katrin Trafoier, Martin Stampfer, Evelyn Zöschg und Josef Bernhard
Fotos
Adobe Stock, Saslong Classic, Rennerclub Vinschgau, Rock im Ring Festival, Südtirol Festival Meran
Grafische Gestaltung design by hds, Stefano Hochkofler
Druck
Ferrari Auer
... zum Praxisleitfaden
Es wird immer wichtiger, ökologische, soziale und ökonomische Aspekte bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen in Einklang zu bringen. Dieser Leitfaden bietet praktische Hinweise für Organisatorinnen und Organisatoren, um das eigene Event nachhaltig und langfristig erfolgreich zu gestalten.
Arno Kompatscher, Landeshauptmann von Südtirol
Wir als hds sind überzeugt, dass nur verantwortungsbewusstes Handeln langfristigen Erfolg ermöglicht. Der Praxisleitfaden für nachhaltige Events unterstützt die Südtiroler Eventbranche, nachhaltige Events zu planen und durchzuführen, die sowohl ökologisch als auch sozial und ökonomisch sinnvoll sind.
Philipp Moser, Präsident hds
Nachhaltigkeit ist längst kein Trend mehr, sondern eine Notwendigkeit – auch in der Eventbranche. Dieser Praxisleitfaden bietet konkrete Ansätze und wertvolle Grundlagen um Veranstaltungen in Südtirol nachhaltig zu planen, erfolgreich umzusetzen und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Nur so bleibt die Südtiroler Eventbranche langfristig wettbewerbsfähig und gut auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet.
Katrin Trafoier, Präsidentin der Eventdienstleister und Veranstalter im hds
praxisleitfaden für nachhaltige events
praxisleitfaden
Zieht eure eigenen Schlüsse aus dem Praxisleitfaden und gestaltet Events, die nicht nur im hier und jetzt, sondern auch für die Zukunft einen Unterschied machen.
Wozu ein
Praxisleitfaden?
Da die Notwendigkeit nachhaltigen Wirtschaftens in der Welt immer deutlicher wird, drängt die Zeit, den Nachhaltigkeitsbekenntnissen auch Taten folgen zu lassen. Gemeinsam mit Eurac Research hat der hds einen Praxisleitfaden erarbeitet, um Südtirols Veranstaltungsbranche in ihren Nachhaltigkeitsbestrebungen zu unterstützen. Dieser Praxisleitfaden soll ein Angebot sein, das mit und für die Praxis erstellt wurde.
Orientierung und Unterstützung
Dieser Leitfaden unterstützt alle in der Eventbranche tätigen Organisationen dabei, Nachhaltigkeitsaspekte systematisch in den Planungsprozess zu integrieren. Von der Wahl der Location über die Mobilitätsplanung bis hin zu umweltfreundlichen Drucksorten und inklusiver Sprache bietet der Praxisleitfaden umfassende Hilfestellung im Dickicht der Nachhaltigkeit.
Nachhaltigkeit als Chance
Events sind weit mehr als einmalige Gelegenheiten zum Feiern oder Netzwerken. Sie bieten einzigartige Chancen, um gesellschaftliche Themen anzusprechen, Menschen zusammenzubringen und Bewusstsein für Umwelt- und Sozialfragen zu schaffen. Durch die Implementierung nachhaltiger Maßnahmen können Events zu Plattformen des Wandels werden und nachhaltige Impulse in die Gesellschaft entsenden.
Selbstchecks
Der Praxisleitfaden bietet Selbstecks, um Verbesserungspotenziale in der Eventplanung und -umsetzung zu identifizieren. Jedes Event ist einzigartig und muss als solches im jeweiligen Kontext betrachtet werden. Was für das Event relevant ist und was nicht, kann meist das Veranstaltungsteam selbst am besten beurteilen. Der Praxisleitfaden versteht sich als unterstützendes Rahmenwerk für die Organisation eines nachhaltigen Events.
zertifizierung
Darf es eine Zertifizierung sein?
GreenEvents sind Veranstaltungen, bei deren Planung, Organisation und Umsetzung in besonderem Maß auf eine ökologische Verträglichkeit geachtet wird. Alle Maßnahmen im Praxisleitfaden, die mit dem GreenEvent-Symbol gekennzeichnet sind, entsprechen den obligatorischen Umweltmindeststandards für die GreenEvent-Zertifizierung des Landes Südtirol. Solltest du Interesse an der GreenEvent-Zertifizierung haben, kannst du über den QR-Code weitere Informationen abrufen.
Managementfokus nachhaltiger Events
Allein die Planung eines Events ist an sich schon eine große Herausforderung. Gilt es noch Nachhaltigkeitsaspekte zu integrieren, wird dies umso mehr zu einer kniffligen Aufgabe für das Organisationsteam. Insbesondere wenn Nachhaltigkeit in den Entscheidungsprozessen bislang kaum eine Rolle gespielt hat.
Grundvoraussetzung ist ein fundiertes Wissen im Bereich der Nachhaltigkeit, das kontinuierlich ausgebaut wird. Ohne eine intensive Auseinandersetzung mit der Thematik lässt sich kaum ein nachhaltiges Event auf die Beine stellen, das nicht beim ersten kleinen Widerstand wieder auf alte Gewohnheiten zurückfällt.
Ein nachhaltiges
Event braucht mehr als gute
Ideen – es erfordert ein durchdachtes Management.
managementfokus
Nicht von heute auf morgen, sondern Schritt für Schritt, können Events zu einem nachhaltigen Erlebnis im Einklang mit Mensch und Natur geformt werden.
Ein klares Bild der positiven und negativen Auswirkungen ist erforderlich. Erst dadurch wird das Organisationsteam in die Lage versetzt, wirkungsvolle Entscheidungen zu treffen und kurz-, mittel- und langfristige Maßnahmen und messbare Ziele abzuleiten, die in einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess übergehen.
Ebenso wichtig ist die Integration des Nachhaltigkeitsmanagements in die oberste Entscheidungsebene, damit Nachhaltigkeitsaspekte stets mitbedacht werden können. Fehlentscheidungen sind im Nachhinein oftmals nur mehr sehr schwer zu korrigieren oder rückgängig zu machen.
Da jedes Event einzigartig ist und stark vom jeweiligen Kontext abhängt, braucht es fundierte Kompetenzen ebenso wie die Bereitstellung finanzieller Ressourcen für die Nachhaltigkeitsbeauftragten. Durch eine effiziente und effektive Ressourcenbündelung können nicht nur Kosten gespart, sondern gleichzeitig die Umwelt geschont und gesellschaftliche Mehrwerte geschaffen werden.
Erfolgsfaktor Mensch
Das Personal ist der Schlüssel zu einem gelungenen und nachhaltigen Event. Nur durch dessen Fähigkeiten und Einsatz kann ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden. Es kommt auf das Personal an, ob die geplanten Maßnahmen umgesetzt werden oder eben nicht. Dafür sind eine gezielte Wissensvermittlung sowie die Bereitstellung detaillierter Informationen und Ressourcen erforderlich. Zudem sollte das Personal frühzeitig in die Eventplanung eingebunden werden. Eine angemessene Wertschätzung steigert die Motivation und trägt maßgeblich zur Erreichung der Nachhaltigkeitsziele und des Eventerfolgs bei.
erfolgsfaktor
SELBST CHECK
Wertschätzung fürs Personal
Wir bringen unserem Personal und insbesondere den Ehrenamtlichen eine gebührende Wertschätzung entgegen.
Unproblematische Personalsuche
Die Suche von qualifiziertem Personal und helfenden Händen bereitet uns keine Schwierigkeiten.
Klare Personaleinteilung
Für unser Event gibt es eine genaue Personaleinteilung und eine zentrale Ansprechperson.
Erfahrenes Personal
Wir können auf langjähriges und erfahrenes Personal zurückgreifen.
Geschultes Personal
Unser Personal wird vorab in die Eventabläufe und Prozesse sowie in das Nachhaltigkeitskonzept des Events eingeschult.
Bereitstellung von Ressourcen
Unser Personal erhält die notwendigen Ressourcen, um die gesetzten Nachhaltigkeitsmaßnahmen umsetzen zu können.
Ein Event ist selten die Leistung eines Einzelnen. Daher ist im Selbstcheck immer von Wir die Rede!
Kommunikation und Bewerbung
Wie das Personalmanagement, durchdringt die Kommunikation alle Phasen eines Events. Im Kontext der Nachhaltigkeit geht es bei der Kommunikation nicht nur darum, das Interesse am Event zu wecken, sondern auch um umfassende Information und Sensibilisierung der Zielgruppen. Dies kann durch eine gezielte und emotionale Ansprache gelingen, sodass nachhaltige Botschaften über das Event hinaus nachwirken können. Eine nachhaltige Eventkommunikation ist werteorientiert, empathisch, authentisch, verbindlich und ganzheitlich. Transparenz über Nachhaltigkeitsziele, wertorientierte Partnerschaften und die Wahl umweltfreundlicher Medienkanäle sind zentrale Elemente einer erfolgreichen Strategie. Diese Prinzipien sollten sich nicht nur in der Bewerbungsstrategie widerspiegeln, sondern müssen von allen Beteiligten aktiv gelebt werden. Besonders in der Bewerbung sind Effizienz und Effektivität gefragt, da hier die Wahrnehmung des Events am stärksten beeinflusst wird und Fehltritte besonders sichtbar sind. Neben der externen Kommunikation ist auch eine strukturierte interne Kommunikation von großer Bedeutung. Oft wird diese im Eifer des Eventbetriebs vernachlässigt. Eine bedarfsorientierte Informationsund Wissensvermittlung vor dem Event bildet die Grundlage für einen reibungslosen Ablauf der Eventprozesse. Es ist wichtig, den Informationsbedarf der verschiedenen Interessengruppen wie Ortsansässige und Gäste zu erkennen und gezielt zu decken. Dazu ist eine umfassende Kommunikationsstrategie notwendig, die Nachhaltigkeitsaspekte auf natürliche Weise integriert. Eine nachhaltige Kommunikationsstrategie umfasst umweltfreundliche Bewerbung, gezielte Sensibilisierungsmaßnahmen und berücksichtigt soziale Bedürfnisse.
kommunikation
SELBST CHECK
Nachhaltige Kommunikationsstrategie
Die Nachhaltigkeitsstrategie unseres Events wird an alle Interessensgruppen kommuniziert.
Geschlechtergerechte und einfache Sprache
Wir verwenden eine geschlechtergerechte und einfache Sprache, um Inklusion und allgemeine Verständlichkeit zu verbessern.
Vorwiegende Onlinebewerbung
Unser Event wird vorwiegend online und nicht mittels Drucksorten beworben.
Sparsamer Einsatz von Drucksorten
Wir setzen Drucksorten sparsam und gezielt ein.
Verwendung umweltfreundlicher Drucksorten
Unsere Drucksorten sind umweltfreundlich und stammen aus einer umweltzertifizierten Druckerei, die Recyclingpapier verwendet.
Digitale Event- und Presseunterlagen
Unsere Event- und Presseunterlagen werden digital zur Verfügung gestellt.
Förderung umweltfreundlicher Anreise
In der Bewerbung und Einladung unseres Events wird auf die umweltfreundliche Anreise aufmerksam gemacht.
Mehrfachnutzung von Bannern
Die Banner werden mehrjährig verwendet und sind recyclebar.
Energiesparsame Webseiten
Bei unseren Webseiten handelt es sich um Low Impact-Webseiten, die in der Nutzung energieschonend sind.
Tue Gutes und rede darüber!
Location und Mobilität
Die Wahl der Location ist entscheidend für die Nachhaltigkeit eines Events. Der Veranstaltungsort beeinflusst maßgeblich, in welchem Ausmaß die nachhaltige Durchführung des Events realisierbar ist. Insbesondere die Mobilität, die maßgeblich zum ökologischen Fußabdruck beiträgt, ist stark vom Standort abhängig. Ein optimaler Veranstaltungsort zeichnet sich durch gute Anbindungen an umweltfreundliche Verkehrsmittel aus. Bei der Verkehrs- und Mobilitätsplanung eines Events geht es vor allem um die Mobilitätsverlagerung von PKW auf umweltverträgliche Mobilitätsarten. Finanzielle Anreize und gezielte Kommunikationsmaßnahmen können helfen, umweltfreundliche Anreisemöglichkeiten zu fördern und die negativen Umweltauswirkungen zu minimieren. Neben der Mobilität sind bei der Wahl der Location auch viele weitere Nachhaltigkeitsaspekte wie etwa Energie, Abfallmanagement, Wasserverbrauch und Sicherheitsfaktoren zu berücksichtigen.
Überlegte Wahl des Veranstaltungsorts
Unser Veranstaltungsort wird unter Berücksichtigung verschiedener Nachhaltigkeitsaspekte ausgewählt, darunter Anreise, Energieverbrauch, Heizung, Wasserverbrauch und Abfallmanagement.
Durchdachtes Mobilitätskonzept
Für unser Event existiert ein gut durchdachtes Mobilitätskonzept, das die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel, Fahrräder und Fußwege fördert.
Gute Erreichbarkeit
Unser Veranstaltungsort ist gut an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden, optimalerweise in der Nähe eines Zugbahnhofes und auch mit dem Fahrrad gut erreichbar.
SELBST CHECK
Harmonisierte Veranstaltungszeiten
Die Veranstaltungszeiten unseres Events sind auf die Fahrpläne der öffentlichen Verkehrsmittel abgestimmt.
Infos zur umweltfreundlichen Anreise
Vorab und während der Veranstaltung stellen wir umfassende, gut zugängliche und prominent platzierte Informationen für eine umweltfreundliche Anreise bereit.
Anreize für die emissionsarme Anreise
Durch finanzielle oder sonstige Anreizmechanismen (z. B. Kombitickets) bewegen wir unsere Gäste dazu, das Auto zu Hause stehenzulassen oder fördern die Bildung von Fahrgemeinschaften.
Unattraktive Anreise mit dem PKW
Durch Parkgebühren und begrenzt buchbare Parkplätze machen wir die Anreise mit dem PKW weniger attraktiv und fördern mit diesen Einnahmen gleichzeitig umweltfreundliche Anreisearten.
Umweltbewusste Anreise des Personals Unser Personal wird dazu aufgefordert, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, dem Fahrrad oder zu Fuß zum Veranstaltungsort zu kommen.
Sichere Fahrradabstellplätze
Wir stellen ausreichend sichere Fahrradabstellplätze am Veranstaltungsort zur Verfügung, um die Anreise mit Fahrrädern zu fördern.
Schonung unversiegelter Böden
Bei unserem Event werden nicht befestigte Flächen und unversiegelte Böden nach Möglichkeit geschont und möglichst nicht als Parkplatz verwendet.
Absicherung besonders schützenswerter Landschaft
Besonders schützenswerte Landschaften sperren wir ab oder schützen sie so gut wie möglich.
Jeder Veranstaltungsort birgt Potenziale und Herausforderungen –wähle weise!
Abfall- und Ressourcenmanagement
Im Zentrum eines nachhaltigen Abfall- und Ressourcenmanagements steht die Vermeidung. Ohne Ressourcen kommt aber kein Event aus. Daher benötigt es einen bewussten Umgang mit den natürlichen Ressourcen mit dem Ziel, das Müll- und Abfallaufkommen zu minimieren. Dazu gehört in erster Linie die Vermeidung von Einwegprodukten durch den Einsatz von Mehrwegsystemen. Eine hohe Produkt- und Ressourcenauslastung kann durch die Leihe und Miete von Eventausstattung erreicht werden. Ein effektives Abfall- und Ressourcenmanagement umfasst auch die Abfallsammlung und -trennung. Hierbei sorgen Abfall- und Wertstoffbehälter sowie gezielte Kommunikation und Information dafür, dass Abfälle ordnungsgemäß getrennt und entsorgt werden und keine schädlichen Materialien in die Umwelt gelangen.
Abfall- und Müllkonzept
Es gibt ein durchdachtes und auf unser Event zugeschnittenes Abfall- und Müllkonzept.
Miteinbezug des Abfallentsorgungsdienstes Unser örtlicher Abfallentsorgungsdienst wird in die Eventplanung und Umsetzung miteinbezogen.
Ausreichend Abfall- und Wertstoffbehälter Für unser Event sind ausreichend Abfall- und Wertstoffbehälter vorhanden, die auch eine Mülltrennung zulassen.
Informationen zur korrekten Abfallentsorgung Gäste, Personal und Zulieferbetriebe erhalten von uns die notwendigen Informationen im Umgang mit Abfällen.
Laufende Kontrolle der Mülltrennung
Die Mülltrennung während unseres Events wird konsequent angewandt und laufend kontrolliert, sodass auf Probleme in der Umsetzung reagiert werden kann. Bei Bedarf ernennen wir Abfallbeauftragte.
Finanzielle Anreizmechanismen nutzen
Unsere Gäste werden durch finanzielle Anreize (Pfand) zur Mülltrennung animiert und professionell unterstützt.
Angemietete Eventausstattung
Unsere Eventausstattung wie Zelte und Bühnen werden bei Bedarf geliehen oder gemietet anstatt neu angekauft. Dabei bevorzugen wir lokale Dienstleistungsbetriebe.
Vermeidung von Einwegprodukten
Auf Einwegprodukte, insbesondere aus Kunststoffen, verzichten wir gänzlich.
Mehrzwecknutzung
Beim Ankauf von Gebrauchsgegenständen achten wir darauf, dass diese auch für andere Zwecke genutzt werden können. Alle von uns verwendeten Einrichtungen und mobilen Gegenstände sind für die Mehrfachnutzung ausgelegt.
Eventspezifische Mehrzwecknutzung
Für Startnummern, Chips und Namensschilder setzen wir wiederverwendbare Produkte ein, die nach Veranstaltungsende eingesammelt werden.
Sparsamer Umgang mit Verbrauchsmaterialien
Verbrauchsmaterialien werden von uns sparsam eingekauft und es wird darauf geachtet, dass möglichst wenig Abfall entsteht.
Erfassung der Abfallmenge
Die Gesamtmenge an Abfall wird von uns erfasst und mit vergangenen Ausgaben verglichen.
Ressourcen sparen, Umwelt bewahren!
Energie und elektronische Ausstattung
Energie ist die Ressource der Zukunft, daher sollte der Energieverbrauch eines Events besondere Aufmerksamkeit erhalten. Ein durchdachtes Energiemanagement umfasst den Einsatz von erneuerbaren Energien und umweltfreundlichen Elektrogeräten sowie den bewussten Umgang mit Heiz- und Kühltechnik. Die Berücksichtigung von Energieeffizienz-Kriterien bereits in der Planungsphase des Events trägt zur langfristigen Reduzierung des Energieverbrauchs bei. Die Miete von elektronischer Ausstattung gewährleistet den Einsatz von energieeffizienten Geräten der neuesten Generation, die den gesetzlichen Standards entsprechen. Dies trägt zur Umweltverträglichkeit, Sicherheit und Qualität des Events bei. Durch gezielte Maßnahmen wie Energiesparstrategien und regelmäßige Überprüfungen können sowohl der ökologische Fußabdruck reduziert als auch Kosten gesenkt werden.
Durchdachtes Energiesparkonzept
Für unser Event gibt es ein durchdachtes Energiesparkonzept, sodass wir einen guten Überblick darüber haben, wo und wie viel Energie bei unserem Event verbraucht wird.
Verwendung erneuerbarer Energie
Unser Event setzt ausschließlich auf erneuerbare Energiequellen, da dadurch der ökologische Fußabdruck reduziert wird.
Strom aus öffentlichem Netz
Wir verwenden ausschließlich Strom aus dem öffentlichen Netz.
Energieeffiziente Beleuchtung
Für die notwendige Beleuchtung setzen wir energieeffiziente LED-Lampen ein, um den Stromverbrauch zu minimieren.
SELBST CHECK
energie
SELBST CHECK
Energieeffiziente Elektrogeräte
Alle elektronischen Geräte und Anlagen, die für unser Event zum Einsatz kommen, verfügen über die höchste Energieeffizienzklasse.
Miete von Elektrogeräten
Unsere Eventausstattung wird grundsätzlich geliehen oder gemietet anstatt gekauft, damit wir immer über die elektronische Ausstattung der neuesten Generation verfügen und somit Energie und Geld sparen.
Wahl lokaler Betriebe
Um die Transportwege kurz zu halten und die regionale Wirtschaft zu stärken, bevorzugen wir lokale Bezugsquellen von elektronischer Ausstattung.
Beachtung von Umwelt- und Sicherheitsstandards
Beim Ankauf und Einsatz von elektronischer Ausstattung achten wir auf die CE-Kennzeichnung der Europäischen Union und auf Umweltzertifikate, um sicherzustellen, dass die Produkte sicher und umweltverträglich sind.
Angemessene Kühlung von Räumlichkeiten
Die Kühlung der Räumlichkeiten unserer Veranstaltung ist auf maximal 6 °C unter der Außentemperatur eingestellt.
Bedarfsgerechtes Heizen
Die Räumlichkeiten werden von uns bedarfsgerecht beheizt, wobei eine Faustregel von nicht über 20 °C angewandt wird, um Energie zu sparen.
Verzicht auf Heizstrahler und -pilze
Auf den Einsatz von Heizstrahlern oder -pilzen verzichten wir, um die Umweltbelastung zu reduzieren.
Erfassung von Energie- und Wärmeverbrauch
Wir erfassen den Energie- und Wärmeverbrauch unserer Veranstaltung und vergleichen diesen mit vergangenen Ausgaben, um Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
Energie, die nachhaltig begeistert!
Bewirtung und Catering
Für die Gäste ist das Catering der wichtigste Bereich, durch den sie die Nachhaltigkeit eines Events erleben können. Informationen über Gäste und Event sind hierbei entscheidend. Um Lebensmittelabfälle zu minimieren, sind eine bedarfsgerechte Mengenkalkulation und Rücknahmevereinbarungen entscheidend. Qualität, Saisonalität, Regionalität und Fairness in der Lieferkette sind grundlegende Prinzipien für ein nachhaltiges kulinarisches Angebot. Durch die Wahl hochwertiger, unverarbeiteter Zutaten und kurzer Lieferwege wird nicht nur die Umwelt geschont, sondern auch für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sensibilisiert. Zusätzlich wird durch Informationen über die Herkunft der Lebensmittel Bewusstsein für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion geschaffen. Der Einsatz von Mehrweggeschirr, ein optimierter Energieverbrauch und die Vermeidung fossiler Brennstoffe minimieren den ökologischen Fußabdruck des Events.
Bedarfsgerechtes Einkaufen
Auf Grundlage von Erfahrungswerten erstellen wir eine detaillierte Bedarfsrechnung.
Abschluss von Rücknahmevereinbarungen Wenn möglich, schließen wir Rücknahmevereinbarungen ab.
Qualität, Saisonalität und Regionalität
Bei den Speisen achten wir auf hohe Qualität, Saisonalität und Regionalität über die gesamte Lieferkette.
Informationen zu Lebensmittelherkünften Informationen über die Herkunft der Lebensmittel stellen wir unseren Gästen bereit. Zudem werden nachhaltige Lebensmittel auf unserer Speisekarte hervorgehoben.
praxisleitfaden für nachhaltige events
bewirtung
Fairness
Wir achten darauf, dass Lebensmittel und Produkte aus fairer Produktion stammen.
Emissionsarme Zubereitung und Ausgabe
Bei der Zubereitung von Speisen verwenden wir keine fossilen Brennstoffe und auf Trockeneis- und OpenFront-Kühlgeräte wird verzichtet.
Angebot an gesunden Speisen und Alternativen
Bei unserem Event werden gesunde Speisen und Getränke sowie vegetarische und vegane Mahlzeiten angeboten.
Kostenloses Trinkwasser
Wir stellen unseren Gästen kostenlos Trinkwasser zur Verfügung.
Vermeidung von Essensabfällen
Durch kleine Portionen mit Nachschlag oder ähnliche Ansätze vermeiden wir Essensabfälle.
Gesonderte Entsorgung von Speiseabfällen Speiseabfälle sowie Öle/Fette entsorgen wir gesondert.
Einsatz von Mehrweggeschirr
Bei unserem Event kommt grundsätzlich nur Mehrweggeschirr zum Einsatz. Wir stellen sicher, dass uns das Mehrweggeschirr wieder zurückgegeben wird.
Vermeidung von Verpackungsmüll
Wir geben keine Portionsverpackungen aus und vermeiden Einmalverpackungen.
Papierprodukte aus Recyclingpapier
Alle von uns eingesetzten Papierprodukte sind zu 100 % aus Recyclingmaterial. Wir verwenden keine Einwegtischtücher.
Bioabbaubare Spülmittel
Bei unserem Event kommen nur bioabbaubare Spülmittel zum Einsatz.
So schmeckt ein nachhaltiges Event!
Wassermanagement und sanitäre Anlagen
Ein effektives Wassermanagement und der Einsatz wassersparender sanitärer Einrichtungen sind maßgeblich für ein nachhaltiges und erfolgreiches Event. Wasser ist eine kostbare Ressource. Daher sollten Maßnahmen gegen Wasserverschwendung und -verschmutzung vorrangig umgesetzt werden. Nicht zu vernachlässigen ist die Schulung des Personals bezüglich wassersparender Praktiken. Ebenso wichtig sind eine ordnungsgemäße Rückführung und Behandlung des Abwassers. Neben der Ressourcenschonung müssen für ein angenehmes Eventerlebnis gleichzeitig die Hygiene und der Komfort für die Gäste gewährleistet sein.
wassermanagement
Ausreichend Sanitäranlagen
Für unser Event gibt es ausreichend Sanitäranlagen.
Wassersparende Anlagen
Wir setzen wassersparende Anlagen und Geräte ein und der Wasserverbrauch unseres Events wird erfasst.
Angeschlossene mobile Toiletten
SELBST CHECK
Unsere mobilen WCs sind an die Kanalisation angeschlossen.
Durchgängige Sauberkeit
Wir gewährleisten über die gesamte Eventzeit und auf der gesamten Eventlocation die notwendige Sauberkeit.
Hygienepapier aus Recyclingpapier
Wir verwenden recyceltes Hygienepapier.
Bioabbaubare Reinigungs- und Spülmittel
Alle von uns eingesetzten Reinigungs- und Spülmittel sind bioabbaubar und für das Personal unbedenklich.
Ordnungsgemäße Abwasserrückführung
Sämtliches Abwasser wird von uns ordnungsgemäß über die Kanalisation in den Wasserkreislauf rückgeführt.
Ökologische Verantwortung
Ökologische Verantwortung ist heute wichtiger denn je. Daher sollten Events so gestaltet werden, dass sie einen möglichst minimalen ökologischen Fußabdruck hinterlassen. Das Veranstaltungsteam trägt die Verantwortung für die Umweltauswirkungen des Events, die proaktiv reduziert werden müssen. Dazu müssen die negativen Auswirkungen klar erfasst und die Verantwortlichkeiten geregelt sein. Ein Event bietet neben der Einhaltung von Umweltstandards auch zahlreiche Chancen zur Bewusstseinsbildung im Umgang mit natürlichen Ressourcen, durch emotionale und informative Kontaktpunkte mit den Gästen.
ökologische verantwortung
Klare Verantwortlichkeiten
Für unser Event gibt es eine Person, die sich um die Umweltthematiken kümmert.
Ökologische Sensibilisierung
Umwelt- und Sensibilisierungsinitiativen werden von unserem Event unterstützt. Durch unser Event wird auf diverse Umweltproblematiken aufmerksam gemacht.
Tierwohl
Wir achten auf das Tierwohl, indem wir kein blaues Licht verwenden und den Himmel nicht beleuchten.
Kein Feuerwerk
Bei unserem Event gibt es kein Feuerwerk.
Ökobilanz
Wir erstellen für unser Event eine Ökobilanz mit den relevantesten Umweltauswirkungen.
Kompensation
Wir kompensieren nicht vermeid- oder reduzierbare Umweltauswirkungen (z. B. C0²-Emissionen).
Verantwortung die den Unterschied macht!
Soziale Verantwortung
Die Planung eines Events erfordert das Bewusstsein der damit verbundenen sozialen Verantwortung. Durch die professionelle Planung von Raum und Zeit werden nicht nur die Sicherheit, sondern auch die Atmosphäre für die Gäste maßgeblich beeinflusst. Die konsequente Umsetzung eines Sicherheitskonzepts sowie die Präsenz von genügend geschultem Sicherheitspersonal sind maßgeblich, um die Anforderungen eines sozialverträglichen Events zu erfüllen. Besonderes Augenmerk sollte dem Jugendschutz gewidmet sein, indem präventive Maßnahmen zur Gefahrenminimierung frühzeitig ergriffen werden. Darüber hinaus sind ein zuvorkommender Umgang mit den Ortsansässigen sowie eine umfassende Planung von unvorhergesehenen Situationen wie Unwettern oder kurzfristigen Absagen erforderlich. Hierbei sollten sowohl präventive Strategien zur Vermeidung von Problemen als auch reaktive Maßnahmen für den Notfall entwickelt und regelmäßig überprüft werden, um auf alle Eventualitäten vorbereitet zu sein.
Ausgearbeitetes Sicherheitskonzept
Die Sicherheitsrisiken und die gesetzlichen Sicherheitsrichtlinien sind für unsere Veranstaltung vollständig abgeklärt.
Kontrolle der Sicherheitsmaßnahmen
Die notwendigen Sicherheitsvorgaben werden von uns umgesetzt und bei laufender Veranstaltung kontrolliert.
Informationen zum Sicherheitskonzept
Über das Sicherheitskonzept informieren wir das Personal und die Gäste ausreichend, sodass ein sicherer Eventablauf gewährleistet ist.
praxisleitfaden für nachhaltige events
soziale verantwortung
Ausreichend Sicherheitspersonal
Das notwendige Sicherheitspersonal für unser Event ist ununterbrochen vor Ort (Feuerwehr, Sanitätspersonal, Security).
Vordefiniertes Krisenmanagementkonzept
Für unser Event gibt es für Unvorhersehbares ein Krisenmanagementkonzept mit definierten Zuständigkeiten. Wir können jederzeit Schutzvorkehrungen für extreme Wetterereignisse treffen.
Zuvorkommender Umgang mit den Ortsansässigen
Mit den Ortsansässigen und sonstigen Interessensgruppen haben wir vorab einen Austausch, sofern negative Auswirkungen durch unser Event (z. B. Lärm) zu erwarten sind.
Vordefinierte Vorgehensweise bei Beschwerden Für Beschwerden und Konflikte haben wir eine standardisierte Vorgehensweise.
Lärmreduktion
Bei unserem Event werden Maßnahmen zur Lärmreduktion für das Eventumfeld getroffen.
Jugendschutz
Dem Jugendschutz wird Rechnung getragen und dieser entsprechend von uns kontrolliert.
Keine bedenkliche Werbung
Auf Bewerbung von alkoholischen Getränken verzichten wir.
Gesundheitsfördernde Preisgestaltung
Der Konsum von nichtalkoholischen Getränken und gesunden Speisen wird bei unserem Event durch eine entsprechende Preisgestaltung gefördert.
Präventionsarbeit
Unser Event betreibt aktive Präventionsarbeit (Drogen, Alkohol, sexuelle Gewalt etc.).
Gemeinsam Hand in Handmit Herz und Verstand!
Inklusive Events
Events, die inklusiv gestaltet sind, spiegeln die Vielfalt der heutigen Gesellschaft wider. Inklusive Events fördern die Teilnahme und Integration aller Gäste, unabhängig von ihrem Hintergrund und ihren Bedürfnissen. Ein zentraler Aspekt ist die Barrierefreiheit in all ihren Formen, sodass jeder Gast ungehinderten Zugang zum Event und seinen Angeboten erhält. Solche Events bieten eine einzigartige Möglichkeit zum Austausch und zur Stärkung sozialer Bindungen. Sie haben das Potenzial, Botschaften in die Gesellschaft zu senden, welche selbst nach Eventende nachwirken. Ein bedeutender gesellschaftlicher Mehrwert entsteht zudem durch die Berücksichtigung einer ausgewogenen Geschlechterquote und die Einbeziehung marginalisierter Gruppen im Eventprogramm. Dies fördert nicht nur die Vielfalt und Repräsentation, sondern stärkt auch das Bewusstsein für soziale Gerechtigkeit und Chancengleichheit. Durch diese Maßnahmen wird das Event zu einem lebendigen und bereichernden Treffpunkt.
Familienfreundliche Gestaltung
Unser Event wird im Sinne der Familienfreundlichkeit gestaltet.
Ausgewogenes Geschlechterverhältnis
Das Geschlechterverhältnis wird sowohl hinter als auch auf der Bühne ausgewogen berücksichtigt, um eine faire Repräsentation bei unserem Event sicherzustellen (min. 30 % pro Geschlecht).
Absolute Barrierefreiheit
Wir achten auf Barrierefreiheit in all ihren Formen (Mobilität, Kommunikation etc.).
inklusive events
Barrierefreie und behindertengerechte Infrastrukturen Die Infrastrukturen unseres Events (Toiletten, Zugänge, Rampen etc.) sind behindertengerecht und barrierefrei.
Inklusive Kommunikation
Unsere Eventinformationen sind für alle zugänglich (Gehörlose, Sehbehinderte etc.). Auf nicht vermeidbare Hindernisse und Barrieren weisen wir im Vorfeld hin.
Förderung gemeinnütziger Initiativen Gemeinnützige Initiativen werden von uns unterstützt bzw. vom Event gefördert.
Inklusive Preisgestaltung
Wir bieten ermäßigte Preise für sozial oder wirtschaftlich benachteiligte Personen an.
Stärkung der lokalen Szene Grundsätzlich werden von uns lokale Akteure engagiert. Berücksichtigung von marginalisierten Gruppen Wir achten darauf, dass auch Personen aus marginalisierten Gruppen Sichtbarkeit erhalten.
Lokale Unterkünfte
Wenn notwendig, buchen wir naheliegende und nachhaltige Unterkünfte.
Ihr benötigt Unterstützung und Beratung in Sachen Nachhaltigkeit?
Das Kompetenzzentrum für Nachhaltigkeit des hds im NOI Techpark Südtirol bietet individuelle Beratung, die auf eure speziellen Bedürfnisse eingeht. Besucht die Homepage für weitere Informationen, indem ihr den nachfolgenden QR-Code scannt.
Vielfalt, die verbindet!
Finanzielle
Anreize
Die Nachhaltigkeit des Events kann durch verschiedene finanzielle Anreizmechanismen gefördert werden. Sozial- und Umweltmaßnahmen, die auch wirtschaftliche Vorteile bringen, überdauern in der Regel am längsten. Da auch das Bewusstsein in der Gesellschaft für Nachhaltigkeit stetig wächst, wird die nachhaltige Ausrichtung eines Events zunehmend zu einem Verkaufs- bzw. Besuchsargument. Finanzielle Anreize können zudem das Verhalten der Gäste positiv beeinflussen. Daher sollte der Einsatz solcher Anreize angedacht werden, um das Event ökologischer und sozialverträglicher zu gestalten. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten und Ansatzpunkte, um finanzielle Anreize zu setzen. Einige davon sind:
Nachhaltige Preisgestaltung
• Niedrigere Ticketpreise für sozial benachteiligte Personen
• Niedrigere Ticketpreise für die nachhaltige Anreise, z.B. Kombitickets
• Erhöhte Parkgebühren für die Anreise mit dem Auto
• Ermäßigte Preise für nichtalkoholische Getränke bzw. höhere Preise für alkoholische Getränke, insbesondere für Superalkohol
• Ermäßigte Preise für gesunde und emissionsarme Speisen und Getränke
• Frühbucherrabatte für mehr Planungssicherheit
Pfandsysteme
• Pfand auf Mehrweggeschirr
• Pfand auf Müllbeutel und verliehene Zelte (Camping)
• Pfand auf alle sonstigen Gegenstände, die wieder zurückgegeben werden sollen
Nachhaltigkeit
zahlt sich aus!
Wirtschaftliche Nachhaltigkeit
Nur durch eine sorgfältige Finanzverwaltung und eine solide finanzielle Basis kann ein Event langfristig erfolgreich sein. Darüber hinaus müssen die steuerlichen Aspekte berücksichtigt werden. Eine transparente Buchführung und regelmäßige Kontrollen sind hierbei von großer Bedeutung, um die finanzielle Gesundheit des Events sicherzustellen. Langfristige Partnerschaften tragen dazu bei, die ökonomische Stabilität des Events zu gewährleisten. Eine klare „Eventmarke“ hilft, das Event von der Masse abzuheben. Ein Event sollte nicht nur ein einmaliges Ereignis sein, sondern sich zu einem multisensorischen Gesamterlebnis entwickeln, das bei den Gästen eine bleibende und nachhaltige Erinnerung hinterlässt.
SELBST CHECK
Detaillierte Finanzplanung
Für unser Event gibt es eine detaillierte Finanzplanung. Die steuerrechtlichen Aspekte sind ebenso abgeklärt.
Positive Umsatzentwicklung
Die Umsatzentwicklung unseres Events ist positiv und die Finanzierung unserer Veranstaltung ist langfristig gesichert.
Starkes Markenprofil
Unser Event verfügt über ein unverkennbares Profil und hebt sich dadurch von anderen ab.
Langfristige Partnerschaften
Unser Event profitiert von verlässlichen und langfristigen Partnerschaften, die auf nachhaltigen Prinzipien beruhen.
Abgeschlossene Eventausfallsversicherung
Wir haben eine Ausfallversicherung für unser Event abgeschlossen, die das finanzielle Risiko abmildert.
Südtirols EVENT-Ausfallversicherung
Wirtschaftsverband hds
Fachgruppe Eventdienstleister und Veranstalter
Mitterweg 5, Bozner Boden
I-39100 Bozen, Südtirol - Italien info@hds-bz.it hds-bz.it/nachhaltigeevents