Bosbessen citroen roomijs | healthy people bosbes en framboos

Page 1

Bosbessen citroen roomijs | healthy people bosbes en framboos

Bosbessen citroen mascarpone roomijs De mascarpone Lemon base zorgt voor een gladde en perfecte frame voor de Blueberry rimpel, het opzetten van een echt heerlijke ijssalon gegarandeerd om te behagen! IngrediÍnten over 340 gram mascarpone roomkaas 300 ml (ongeveer 11/3 beker) crème (licht slagroom) over 225 gram Caster Sugar [Opmerking: dit is het totale bedrag-Verminder de suiker die met uw jam hieronder!]


2-3 eetlepel (s) omgekeerde suiker (zoals agave nectar, honing of glucosestroop) schil en SAP van drie citroenen (voor een gelijkmatige zestier Tilt, voeg de schil van nog een andere citroen) over 300 gram Blueberry jam van goede kwaliteit (bij voorkeur ten minste 50% fruit) Instructies Meng de crème, de mascarpone roomkaas, de omgekeerde suiker, en alle de citroenschil, en SAP van 2 van de citroenen. Voeg ook de Caster Sugar toe (zorg ervoor dat de hoeveelheid met de suiker die de jam hieronder zal toevoegen aan het ijs later te verminderen...) Klop goed, om ervoor te zorgen dat de mascarpone kaas goed verdeeld is. Churn in uw ijsmachine volgens de instructies, of (zonder een machine) nog steeds bevriezen in uw vriezer (Zie de post op het maken van ijs zonder een ijsmachine voor goed advies over hoe dit het beste te doen) totdat gefiatteerd, maar nog niet afgewerkt. Tijdens het wachten op deze (of eerder nog) bereiden de Blueberry jam voor rippling: Voeg de resterende citroensap (1 citroen waard) aan de jam en meng goed. Wanneer de ijsbasis stevig is, maar niet helemaal klaar is, zet u de basis in een Vries bestendige container. Rimpel in de Blueberry jam-mix, dek het ijs met plastic film en deksel en bewaar in uw vriezer tot gefiatteerd (ongeveer 1-2 uur of zo). Bosbessen citroen mascarpone roomijs De mascarpone Lemon base zorgt voor een gladde en perfecte frame voor de Blueberry rimpel, het opzetten van een echt heerlijke ijssalon gegarandeerd om te behagen!


Ingrediënten over 340 gram mascarpone roomkaas 300 ml (ongeveer 11/3 beker) crème (licht slagroom) over 225 gram Caster Sugar [Opmerking: dit is het totale bedrag-Verminder de suiker die met uw jam hieronder!] 2-3 eetlepel (s) omgekeerde suiker (zoals agave nectar, honing of glucosestroop) schil en SAP van drie citroenen (voor een gelijkmatige zestier Tilt, voeg de schil van nog een andere citroen) over 300 gram Blueberry jam van goede kwaliteit (bij voorkeur ten minste 50% fruit) Instructies Meng de crème, de mascarpone roomkaas, de omgekeerde suiker, en alle de citroenschil, en SAP van 2 van de citroenen. Voeg ook de Caster Sugar toe (zorg ervoor dat de hoeveelheid met de suiker die de jam hieronder zal toevoegen aan het ijs later te verminderen...) Klop goed, om ervoor te zorgen dat de mascarpone kaas goed verdeeld is. Churn in uw ijsmachine volgens de instructies, of (zonder een machine) nog steeds bevriezen in uw vriezer (Zie de post op het maken van ijs zonder een ijsmachine voor goed advies over hoe dit het beste te doen) totdat gefiatteerd, maar nog niet afgewerkt. Tijdens het wachten op deze (of eerder nog) bereiden de Blueberry jam voor rippling: Voeg de resterende citroensap (1 citroen waard) aan de jam en meng goed. Wanneer de ijsbasis stevig is, maar niet helemaal klaar is, zet u de basis in een Vries bestendige container.


Rimpel in de Blueberry jam-mix, dek het ijs met plastic film en deksel en bewaar in uw vriezer tot gefiatteerd (ongeveer 1-2 uur of zo).


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.