Universidad Nacional de Chimborazo
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Facultad de Ingeniería Escuela de Gestión Turística y Hotelera Sílabo de la Cátedra de Dirección Financiera Turística y Hotelera Docente: Héctor Pacheco Sanunga Periodo Lectivo: Septiembre 2013 – Agosto 2014
Escuela de Gestión Turística y Hotelera Sílabo de la Cátedra de Dirección Financiera Turística Y Hotelera
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I. EL SÍLABO INSTITUCIÓN: FACULTAD: NOMBRE DE LA CARRERA: AÑO: NOMBRE DE LA ASIGNATURA: CÓDIGO DE LA MATERIA: NÚMERO DE CRÉDITOS TEÓRICOS: NÚMERO DE CRÉDITOS PRÁCTICOS:
Universidad Nacional de Chimborazo Ingeniería Ingeniería en Gestión Turística y Hotelera Quinto Dirección Financiera Turística y Hotelera IGT037
2 =72 HORAS = 2.5 CRÉDITOS 2 =72 HORAS = 2.5 CRÉDITOS
DESCRIPCIÓN DEL CURSO. En el siempre dinámico campo de la gestión de empresas, es obviamente básico el conocimiento del buen manejo de las finanzas. Sobre todo en el momento actual, en que la toma de decisiones adecuadas implica una gran responsabilidad. La Administración Financiera desempeña un papel de suma importancia en la operación y éxito de la empresa. El administrador financiero aprende con la experiencia hacer frente a los problemas cotidianos. Pero los mejores administradores deberán ser capaces de responder a los problemas racionalmente. Para ello, necesitan algo más que unas reglas prácticas que se adquieren con el tiempo, tienen que comprender por qué las empresas y los directivos financieros actúan en la forma en que lo hacen. Es decir, necesitan una teoría y práctica financiera de la empresa. La asignatura tiene por finalidad capacitar y ejercitar al alumno en la adopción de criterios de evaluación y decisión en el ámbito de manejo de los recursos financieros generalmente escasos, tendientes a optimizar los resultados en el corto, mediano y largo plazo.
PRERREQUISITOS NINGUNO CORREQUISITOS IGT036 Proyectos de Graduación. IGT038 Técnicas de Atención y Servicio al Cliente. IGT039 Gestión de Recursos Humanos. IGT040 Negociación y Toma de Decisiones. IGT041 Sistemas Informatizados de Reservas. IGT042 Ética Profesional. IGT043 Sistema de Calidad y Certificación Turística. IGT044 Inglés V Business and Management.
OBJETIVOS DEL CURSO
Conocer que son las finanzas en la empresa con eficiencia para el buen desempeño profesional. Comprender que es el Análisis horizontal y vertical de balances e Indicadores Financieros óptimamente para aplicar en el momento oportuno.
Aplicar los conocimientos previos en la elaboración de Flujos de Efectivo y gestión eficaz del capital de trabajo en la empresa para mejorar su productividad.
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CONTENIDOS, RESULTADOS Y EVIDENCIAS CONTENIDOS-TEMAS ¿Qué debe saber y entender? (Componente Científico. CC)
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Nº Horas/Sem anas
EVIDENCIA (S) DE LO APRENDIDO
¿Qué debe ser capaz de hacer? (CT)
Unidad I LAS FINANZAS EN LA EMPRESA
Temas:
La Función Financiera El Objetivo Financiero La Función Financiera y el Tamaño empresarial. La gestión Financiera ¿Qué es la gestión Financiera? ¿A quién interesa la gestión financiera? Las herramientas del análisis Análisis interno y externo. Naturaleza de los Estados Financieros Estados Financieros Básicos Principios de los Estados Financieros Limitaciones de los Estados Financieros Formas de presentación de los Estados Financieros Criterio de Clasificación y Ordenamiento de cuentas Modelos de Estados Financieros Estados Financieros Complementarios Ejercicios Propuestos
Clases Prácticas: Criterio de Clasificación y Ordenamiento de cuentas
Horas:
Adquiere conocimientos teóricos y prácticos sobre la visión global de la gestión financiera.
48 Semanas
Considera a las finanzas como instrumento de la gestión turística..
ORGANIZADORES GRAFICOS y CONSULTAS previa revisión bibliográfica sobre la Estructura financiera de las empresas turísticas.
1 - 12
Horas: 12 Semanas 4-6
Estados Financieros Básicos
TRABAJOS DE estructuración de estados financieros
Trabajo de Investigación: ESTADOS FINANCIEROS CON ESTRUCTURAS ADECUADAS EN DISTINTAS EMPRESAS PREVIAMENTE AUDITADOS Unidad II EL ANÁLISIS HORIZONTAL Y VERTICAL DE
BALANCES
E
INDICADORES
FINANCIEROS
Temas:
Análisis Vertical Análisis Horizontal Criterios sobre el análisis horizontal Activo Pasivo Pérdidas y Ganancias Comentario final sobre el Análisis Horizontal y Vertical Generalidades Clasificación de los Indicadores Indicadores de Liquidez Indicadores de Endeudamiento Indicadores de Actividad Indicadores de Rendimiento Relaciones entre Indicadores Ejercicios Propuestos.
Horas: 64 Semanas 13 - 28
Realiza los análisis de balances, clasificar e interpretar las razones financieras y su incidencia en la toma de decisiones empresariales.
TAREAS de análisis de balances y clasificación e interpretación de las razones financieras y su incidencia en la toma de decisiones empresariales.
Reconoce los alcances del Flujo de efectivo Reflexiona y adecua la gestión del capital de trabajo.
Análisis Vertical Análisis Horizontal
TRABAJOS DE Análisis
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Universidad Nacional de Chimborazo Horas: 24 Semanas 15 - 20
Clases Prácticas:
Vertical y Análisis Horizontal
Trabajo de Investigación: ANÁLISIS VERTICAL Y HORIZONTAL DE EMPRESAS Unidad III EL FLUJO DE EFECTIVO Y GESTIÓN DEL CAPITAL DE TRABAJO EN LA EMPRESA
Temas:
Generalidades Fuente de Fondos Uso de Fondos Idoneidad de la Fuentes y Usos Preparación del Flujo de Fondos Limitaciones Generales Diferentes formas de Presentación Objetivos e Importancia del C.N.T. Políticas del Capital de Trabajo Políticas de inversión en activos circulantes Políticas de financiamiento en activos circulantes Clasificación de los requerimientos de activos Enfoque agresivo de financiamiento de los activos circulantes Enfoque conservador de financiamiento de los activos circulantes Enfoque moderado de financiamiento de los activos circulantes
Horas: 48 Semanas 29- 40
Reconoce los alcances del Flujo de efectivo
ORGANIZADORES GRAFICOS y CONSULTAS previa revisión bibliográfica sobre el flujo de efectivo empresarial.
Reflexiona y adecua la gestión del capital de trabajo. Evaluaciones orales y escritas.
Preparación del Flujo de Fondos Limitaciones Generales
Documentos del estudiante realizados en clase.
Clases Prácticas:
Horas: 12 Semanas 35-37
Trabajo de Investigación:
Proyecto Integrador de investigación en empresas turísticas de la localidad.
CONTRIBUCIÓN DEL CURSO EN LA FORMACIÓN DEL PROFESIONAL. Este sílabo es parte de la Carrera de Turismo como complemento de los demás sílabos del año; esencial para el desempeño profesional, principalmente por el proceso financiero administrativo. RELACIÓN DEL CURSO CON EL CRITERIO RESULTADO DE APRENDIZAJE La asignatura contribuye para que el estudiante pueda investigar, diseñar e integrar planes, programas procedimientos organizacionales de forma eficiente y eficaz para el funcionamiento y operación de los prestadores de servicios y que así contribuyan al desarrollo económico y social del país
ASPECTOS DE CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO ETICO Se exige puntualidad, no se permitirá el ingreso de los estudiantes con retraso Escuela de Gestión Turística y Hotelera Sílabo de la Cátedra de Dirección Financiera Turística Y Hotelera
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Universidad Nacional de Chimborazo La copia de exámenes será severamente castigada. Art. 207 literal g. Sanciones (b)
de la LOES
Respeto en las relaciones docente-estudiante y alumno-alumno. Art. 86 de la LOES En los trabajos se debe incluir las citas y referencias de los autores consultados,
usando las normas APA. El plagio puede dar motivo a valorar con cero el respectivo trabajo. No se receptarán trabajos o deberes u otro fuero de la fecha prevista, salvo justificación debidamente aprobada.
BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: VAN HORNE, JAMES C, Fundamentos de Administración Financiera. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: OCHOA SETZER, GUADALUPE ANGELICA, Administración Financiera I
GITMAN, LAWRENCE, Administración Financiera Básica
BREAKLEY, RICHARD A, Y STEWART C, MAYERS , Principios de finanzas corporativas
LECTURAS RECOMENDADAS
Revista gestión. Revista América Economía. Semanario Lideres.
RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN Dr. Héctor Pacheco Sanunga DEL SÍLABO: FECHA:
Agosto de 2013
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Universidad Nacional de Chimborazo TABLA 2. B-1 Resultados o logros del aprendizaje del curso (a ser entregada por el profesor junto con el sílabo). Este documento es exigido por el CEAACES).
RESULTADOS O LOGROS DEL APRENDIZAJE a) Conocimientos teóricos y prácticos
CONTRIBUCIÓN (ALTA, MEDIA, BAJA) ALTA
sobre la visión global de la gestión financiera en las empresas del sector turístico y hotelero.
EL ESTUDIANTE DEBE: TENER conocimientos teóricos y prácticos sobre la visión global de la gestión financiera
b) Entendimiento de las finanzas
como único medio que asegura el conveniente desarrollo de la gestión turística y hotelera con miras a la contribución a la economía empresarial
ALTA
CONSIDERAR a las finanzas como instrumento de la gestión turística
c) Realiza los análisis de balances y
ALTA
REALIZAR los análisis de balances y clasificar los e interpretar las razones financieras y su incidencia en la toma de decisiones empresariales.
d)
Estudia e identifica el manejo y la elaboración correcta del flujo de efectivo.
ALTA
RECONOCER los alcances del Flujo de efectivo
e)
ALTA
REFLEXIONAR y adecuar la gestión del capital de trabajo
clasificar los e interpretar las razones financieras y su incidencia en la toma de decisiones empresariales
Comprende la gestión del capital de trabajo como sinónimo de realización empresarial
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