ЗАКУСКИ STARTERS ANTIPASTI
Ассорти средиземноморских оливок, маринованного фермерского сыра и пряных овощей Selection of Mediterranean olives, marinated farm cheese and spicy vegetables
500
Кальмар, фаршированный грушей и креветками, на подушке из карамелизованного лука Squid stuffed with shrimps and pears on the caramelized red onion
560
Баклажан Пармиджана Eggplant Parmigiana
650
Традиционный Вителло Тоннато Traditional Vitello Tonnato
820
Карпаччо из тунца, маринованного в кофейной пудре с овощами и мятой Тuna carpaccio with fresh vegetables and coffee powder 1050
Карпаччо из говядины с артишоками и ароматом трюфеля Beef carpaccio with artichoke and truffle flavor
1250
Тальята из говядины с листьями салата, томатами и сырным соусом Beef Taliata with mixed green salad, tomatoes and cheese sauce
1500
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
САЛАТЫ SALADS INSANTE
Томаты с сыром моцарелла Tomatoes with mozzarella cheese
600
Цезарь с курицей Caesar salad with chicken
650
Царский Цезарь
c лососем и красной икрой Royal Caesar with salmon and red caviar
900
Тёплый салат с телятиной,
овощами гриль и молодым сыром Warm salad with veal, grilled vegetables and young cheese
800
Тёплый салат из креветок и гребешка c ягодами и листьями рукколы Warm salad with prawns and scallops, served with rucola leaves and berries
1000
Пармская ветчина выдержки 24 месяца с тар - таром из дыни и манго Parma ham 24 months with melon and mango tar - tar
1200
Салат с камчатским крабом,
авокадо и сыром моцарелла Crab salad with avocado and mozzarella cheese
1400
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
СУПЫ SOUPS ZUPPE
Минестроне по – лигурийски Ligurian minestrone
500
Куриный суп
с домашней лапшой и шпинатом Chicken soup with homemade noodles and spinach
500
Крем суп из чечевицы
с томлёным ягнёнком и кинзой Lentil cream soup with stewed lamb and cilantro
600
Неаполитанский томатный суп с говядиной Neapolitan tomato soup with beef
750
Cуп из грибов с копчёной сферой Mushroom soup with smoked Sphere
950
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ПАСТА PASTA
Паккери «Джентиле» из Граньяно с томатами черри и базиликом Paccheri «Gentile» from Gragnano with cherry tomatoes and basil
560
Спагетти «Cетаро» а ля Карбонара Spaghetti «Setaro» a la Carbonara
650
Pигатони «Джентиле» а ля Болоньезе Rigatoni «Gentile» a la Bolognese
700
Домашние строццапрети из какао с белым «Болоньез» и ароматом трюфеля Homemade cacao strozzapreti with white “Bolognese” and truffle flavor
780
Шалателли «Джентиле» с креветками и нутом Scialatielli «Gentile» with shrimps and chickpeas
850
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ПАСТА PASTA
Домашние паппарделли с белыми грибами и трюфельным кремом Homemade pappardelle with ceps and truffle cream
850
Традиционная лазанья по-болонски с моцареллой Traditional lasagna Bolognese with mozzarella cheese
850
Равиоли с лососем в соусе из белого вина с красной икрой Ravioli with salmon and red caviar in white wine sauce
950
Домашние зеленые седанини с морепродуктами и соусом на Ваш выбор (томатный или сливочный) Green homemade sedanini with seafood and sauce of Your choice (тomato or cream)
1100
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
РИЗОТТО RISOTTO
Ризотто со свекольным соком, сыром Горгонзола и грушей Risotto with beetroot juice, Gorgonzola cheese and pear
550
Ризотто с ягнёнком и красным вином Risotto with lamb and red wine sauce
800
Ризотто «Акверелло» выдержки 7 лет с креветками, мёдом, миндалем и террином из телячьей печени Risotto «Acquerello» 7 age with shrimps, honey, almond and veal liver terrine
1500
Ризотто «Акверелло» выдержки 7 лет с телячьими щечками, шафраном и хрустящей телятиной Risotto «Acquerello» 7 age with veal cheeks, saffron and crunchy beef
1500
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ПИЦЦА PIZZA
Пицца Mаргарита
Пицца а ля Карбонара
Pizza Margherita
Pizza a la Carbonara
450
700
Пицца «Четыре сыра»
Пицца Дьяволо с острыми
Pizza Quattro formaggi
колбасками Pizza Diavola with spicy sausages
700
830
Пицца c овощами гриль Pizza with grilled vegetables 850
Пицца с копчёным
цыплёнком, салями и соусом из базилика Pizza with smoked chicken, salami, and basil sauce 880
Пицца ЯR
Пицца с маринованным
(Парма, грибы, руккола) Pizza YAR (Parma, mushrooms, rucola)
лососем и креветками Pizza with marinated salmon and shrimps
1200
1300
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
РЫБА FISH PESCE
Фиш энд чипс из камбалы c ассорти из соусов Fish and chips with variety of sauces
900
Филе дорадо гриль с петрушкой и овощами в масляном соусе с эстрагоном Grilled dorado fillet with parsley and vegetables in buttery sauce with tarragon
1200
Лосось гриль со средиземноморскими овощами и картофельным пюре с пармезаном Grilled salmon with Mediterranean vegetables and parmesan mashed potato
1350
Морское плато Sea food plateau порция для одного/ порция для двоих portion for one/ for two
1400/2400
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
МЯСО MEAT CARNE
Цыплёнок с рисом басмати, подаётся с соусом карри Chicken with basmati rice served with curry sauce
1200
Утиная грудка с гранатовым соусом, ягодами и пюре с кинзой Duck breast in pomegranate sauce with berries and mashed potato
1500
Филе Россини в стиле Микеланджело с овощами и картофельным гратеном Beef fillet Rossini Michelangelo style with fried vegetables and potato gratin
1850
Традиционная котлета по-милански c домашней аджикой Traditional «catoletta alla Milanese» with homemade salsa
1900
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
МЯСО MEAT CARNE
Медальоны из телятины в грибном соусе с картофельным пюре Grilled Veal Medallions with mushrooms sauce and mashed potato
1450
Стейк Риб ай с овощами гриль и домашней аджикой Rib-eye steak with grilled vegetables and homemade salsa
2100
ГАРНИРЫ SIDE DISHES
Картофельный гратен Potato Gratin
200
Картофельное пюре Mashed potatoes
250
Микс салатов Mixed lettuce
300
Овощи гриль Grilled vegetables
400
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Макарун Macaroon
60
Шоколадный трюфель Сhocolate truffle
120
Мусс из малины с маракуйей Raspberry and passion fruit mousse
250
Мусс из горького шоколада Dark chocolate mousse
300
Тирамису Tiramisu
300
Бабушкин пирог Grandma's pie
300
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Чизкейк Cheese cake
350
Миндальный торт Almond cake
400
Тарталетки с лесными ягодами Tartalets with forest berries
500
Фруктовое ассорти Fruits in assortment
1000
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
СОРБЕТЫ И ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ SORBETS AND HOMEMADE ICE CREAM
Мандариновый сорбет Tangerine sorbet
70
Ананасовый сорбет с кокосовым молоком и эстрагоном Pineapple sorbet with coconut milk and tarragon
70
Малиновый сорбет Raspberry sorbet
70
Домашнее мороженое (ванильное, шоколадное, клубничное) Homemade ice-cream (vanilla, chocolate, strawberry)
70
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%