ЗАКУСКИ STARTERS
Антипасти Тоскана Пармская ветчина, Бреазола, Коппа, салями Мареммано
Tuscany Antipasti Proscuitto di Parma, Bresaola, Coppa, salami Maremmano 700 Коллекция сыров из регионов Италии и Франции Горгонзола пиканте, Камамбер, Пармезан, Шевр
Selection of Italian and French regional cheeses Gorgonzola Piccante, Camembert, Parmesan, Chevre 650 Ассорти среднеземноморских оливок, маринованного фермерского сыра и овощей
Selection of Mediterranean olives, marinated farm cheese and vegetables 620 Закуски из баклажана, грибов и чечевицы, подаются с фокачча и слоёными снеками
Lentils with eggplant and mushrooms dippings served with focaccha and puff snacks 300 Карпаччо из говядины
Beef carpaccio 700 Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
Карпаччо из сибаса со свежими овощами и трюфелем Sea bass carpaccio with fresh vegetables and truffle 650 Вителло Тоннато Vitello Tonnato 550
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
САЛАТЫ SALADS Руккола с томатами и сыром Пармезан
Rocket salad with tomatoes and Parmesan cheese 380 Цезарь с курицей/ креветками
Caesar salad with chicken/ prawns 400 Томаты с сыром Моцарелла Буффало/ Фьор де Латте
Tomatoes with Mozzarella Buffalo cheese/ Fior de Latte cheese 750/420 Салат из осьминога с молодым картофелем и печеным перцем
Octopus salad with baby potatoes and baked bell pepper 600 Тёплый салат с телятиной Warm salad with veal 450 Тёплый салат из креветок и гребешка с листьями рукколы и апельсином
Warm prawn salad with scallop, served with rocket salad leaves and orange 650 Краб-салат с авокадо и сыром Моцарелла
Crab salad with avocado and Mozzarella cheese 700 Салат из артишоков с фенхелем и чипсами из Прошутто
Artichokes salad with fennel and Prosciutto chips 370 Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
СУПЫ SOUPS
Тосканский суп "Каччукко" из томатов с вонголе, креветками и черной треской
Tuscan tomatoes soup "Сacciucco" with clams, shrimps, and black cod 600 Капучино из белых грибов с вешенками
Cappuccino soup with ceps and oyster mushrooms 300 Минестроне
Minestrone 300 Куриный суп с домашней лапшой
Chicken soup with homemade noodles 230 Говяжий суп с фенхелем и сыром Пекорино
Beef soup with fennel and Pecorino cheese 350
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ПАСТА И РИЗОТТО PASTA AND RISOTTO
Фетучини с мясом кролика и овощами
Fettuccine with rabbit and vegetables 480 Пенне с томатами черри, баклажаном, базиликом и сыром Моцарелла
Penne with Cherry tomatoes, egglant, basil, and Mozzarella cheese 420 Каннеллони со шпинатом и домашним сыром в грибном соусе
Cannelloni with spinach, cottage cheese, and mushroom sauce 370 Равиоли с лососем в соусе из белого вина с красной икрой
Ravioli with salmon and red caviar in white wine sauce 380 Папарделли с говяжьими рёбрышками BBQ
Pappardelle with BBQ beef ribs 550 Спагетти Карбонара
Spaghetti Carbonara 370 Лингвини с морепродуктами в томатном соусе / соусе белое вино
Linguine Frutti di Mare in tomato sauce / White wine sauce 600 Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
Ризотто "Четыре сыра"
Risotto "Quatro Formaggi" 470 Ризотто "Неро" с тартаром из лосося
Risotto "Nero" with salmon tartar 550
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ПИЦЦА PIZZA
Маргарита
Margherita 280 Четыре сыра
Quatro Formaggi 450 Пицца с копчёным цыплёнком, салями и базиликом
Pizza with smoked chiken, Salami, and basil 400 Пицца с говядиной, беконом и сладким перцем
Pizza with beef, bacon, and sweet pepper 500 Пицца с креветками и цукини
Shrims and zucchini pizza 600 Пицца с итальянскими колбасками и артишоками
Pizza with Italian sausages and artichokes 450
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА MAIN COURSE
Лосось с фенхелем и луком-порей, запеченный в пергаменте
Salmon with fennel and leek, baked in parchment 600 Дорадо с паровыми овощами и соусом из фермерского сыра и оливок
Dorado with steamed vegetables, farm cheese and oyster sauce 650 Медальоны из телятины в грибном соусе
Veal medallions with mushroom sauce 670 Томлёный окорок ягнёнка в ароматных травах с белой фасолью и шпинатом
Stewed lamb gammon in aromatic herbs with white beans and baby spinach 700 Пиката из цыплёнка с овощами в томатном соусе
Chicken piccata with vegetables and tomato sauce 580
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ГРИЛЬ GRILL
Стейк из лосося
Salmon steak 600 Ассорти морепродуктов, приготовленное на гриле
Selection of grilled sea food 750 Говяжий стейк рибай
Beef Rib-eye steak 1300 Филе говядины
Beef fillet 540 Куриная грудка
Chicken breast 220
Ко всем блюдам на гриле по Вашему желанию могут быть предложены гарниры и соусы
All grilled dishes may be served with different condiments at your choice
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ГАРНИРЫ И СОУСЫ GARNISHES AND SAUСES Картофельное пюре с базиликом и пармезаном
Mashed potatoes with basil and Parmesan cheese 200 Картофель фри
French fries 150 Запечёные овощи
Baked vegetables 200 Овощи на пару
Steamed vegetables 150 Сливочная полента
Creamy polenta 150 Томатная сальса
Tomato salsa 100 Соус "Песто" из базилика
Basil "Pesto" sauce 100 Соус "Красное вино" Sauce "Red Wine" 100 Соус "Белое вино" Sauce "White Wine" 100 Соус "Горчичный" Mustard 100 Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Тирамису
Tiramisu 300 Шоколадный торт с каштанами, подаётся с ванильным мороженым
Chocolate cake with chestnuts, served with vanilla ice cream 350 Бабушкин пирог
Grandma's pie 250 Миндальный торт
Almond cake 400 Хлебный пуддинг с яблоком, подаётся со смузи из чёрной смородины
Bread-and-butter pudding with apples, served with black currant smoothie 280 Фруктовое ассорти
Fruit assortment 800
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%
СОРБЕТЫ И ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ SORBETS AND HOMEMADE ICECREAM
Мандариновый сорбет
Tangerine sorbet 70
Сорбет из Ананасов с кокосовым молоком и эстрагоном
Pineapple sorbet with coconut milk and estragon 70
Малиновый сорбет
Raspberry sorbet 70
Домашнее мороженое (Ванильное, Шоколадное, Банан, Клубника)
Homemade ice-cream (Vanilla. Chocolate, Banana, Strawberry) 70
Цены указаны в рублях и включают НДС 18%
All prices are in rubles and include VAT 18%