Rev Miércoles

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Semana Del 9 al 15 de enero de 2013

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Elisa y Elia Romero Doblemente sensuales y con buena vibra [4-5]

Los peligros de las dietas: todas no pasan el examen

moda

Tendencia del 2013 personaje

‘El Ñené’ de Casa de Reinas hombres

Qué comer para ejercitarte actualidad

Aprende a leer las etiquetas de productos tecnología

Nexus 4


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SUENAN&TRUENAN Los lectores preguntan Director Consejero: Juan B. Fernández Renowitzky Presidente Francisco Posada Carbó Gerente: Elaine Abuchaibe Auad Jefes de Redacción: Rosario Borrero y Óscar Montes Redacción: Angélica Conrado Cúdriz Rafael Escobar Saumet Ana Milena Pugliese Lilibeth Hernández G. Jeniffer Varela Director de Arte: Fabián Cárdenas Diseño Gráfico: Hernán Herrera Blanco Fotos portada y afiche: Juan González Publicidad El Heraldo Barranquilla: Yaniris Campo Esmeralda Ramírez Carmen Baute María Estela Azula Angélica Brugés Asistente: Adelaida Cabrales Hernández. Teléfonos: 3715040 - 30 Fax: 3715091 Dirección: Calle 53B Nº 46-25 Correo electrónico: revistamiercoles@ elheraldo.com.co Cuenta de Twitter: @Rev_Miercoles

Empezó el nuevo año y no cumplí con mi dieta para bajar los kilos de más que aumenté...

Todo es cuestión de perseverancia y paciencia. No se puede conseguir resultados de un día para otro si no se ofrece todo el esfuerzo y la disponibilidad al organismo y al ser mismo. Año nuevo, metas

por cumplir nuevas. Tenlo claro. Solo han pasado unos días del primer mes del 2013. No te aceleres, que si tienes la suficiente fuerza de voluntad lo vas a lograr. No hay nada que la mente humana no

pueda conseguir, como dice un refrán popular. Es el momento de brillar y poder llegar al peso que deseas. Procura no darte por vencida y luchar contra los obstáculos que se te presenten.

Entérate ¡Esta adicción es terrible cuando no tienes señal! Raza twiteraaaaa”. GLORIA TREVI Cantante

EL CARNAVAL DE BARRANQUILLA INMORTALIZADO EN UN LIBRO

El fotógrafo Samuel Tcherassi publicó en su cuenta de Facebook una foto del “primer libro en gran formato del Carnaval de Barranquilla 2013, de venta en almacenes Éxito”. Este, de igual forma, recomienda en la publicación disfrutarlo y difundirlo como una muestra de nuestro Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad.

UNA GRAN AMISTAD

La exreina y actriz samaria, Taliana Vargas, publicó en su Twitter una fotografía junto al también actor Alejandro Palacio, ambos en su rol de la telenovela Rafael Orozco, El ídolo, del Canal RCN.

UN AMOR VIAJERO

¡Qué viva el amor! La presentadora del Canal RCN, Jessica Cediel, publicó en redes sociales una fotografía junto a su novio Pipe Bueno, en las Cataratas de Iguazú, en Argentina.

CARLOS VIVES, JUANES Y CLAUDIA ELENA VÁSQUEZ

El cantante samario Carlos Vives publicó en su Twitter una fotografía en Medellín al lado del también intérprete Juanes y de su esposa, la exreina Claudia Elena Vásquez. Junto a la imagen este agradeció al artista paisa por su generosidad y “tanto cariño”.

No hay manera de no equivocarse en esta vida. Cada error es perfecto”. MARGARITA ROSA DE F. Actriz y presentadora

CAROLINA CRUZ, ¡BAILANDO!

La presentadora del canal RCN compartió una fotografía donde aparece junto a su novio, Lincoln Palomeque, bailando en un toque del grupo Alkilados. ¡Qué bien la pasan juntos!


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BELLEZA Las dietas de moda, ¿pasarían el examen del nutricionista? Texto: Angélica Conrado Cúdriz Correo: angelica.conrado@elheraldo.co Fotografías: Thinkstock

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Esos kilos que adquiriste durante las vacaciones es posible bajarlos, en poco tiempo, con ejercicios y una alimentación balanceada.

espués de las fiestas de diciembre y ya pensando en las vacaciones de verano, muchos nos sometemos a las dietas de moda. La dieta de la piña, la del atún, la de los 13 o 7 días, la de la luna, la del pomelo, la Dunkan, la de la sopa e, incluso, la del agua o la de la las proteínas, no son tan milagrosas como prometen. Las mismas son, generalmente, regímenes estrictos donde se eliminan un grupo entero de alimentos y el aporte de calorías y carbohidratos es muy bajo, con riesgo de sufrir hipoglicemias (bajones de azúcar en sangre), mareos, dolor de cabeza y hasta desmayos. Con pérdidas de peso exageradas en períodos de tiempo muy cortos, a expensas de masa muscular y líquido, nos exponemos al posterior efecto rebote, donde se recupera el peso perdido, e incluso mucho más, en corto tiempo. Todo esto lleva a un círculo vicioso con repetidos intentos fallidos de dietas, que a la larga, causan daño al organismo. Porque lo cierto es que quitarnos esos kilos de encima con premura no siempre certifica una dieta saludable, aquella que se logra de forma paulatina.


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rando la ingesta de todos los nutrientes para el correcto funcionamiento de los órganos y sistemas. Debe haber una relación de proporción entre las cantidades de los nutrientes que componen la alimentación, se que recomienda que la misma contenga: del 12 al 15% de proteínas, 30 al 35% de grasas y 50 al 80% de carbohidratos. LEY DE LA ARMONÍA.

Hacer ejercicio es importante para evitar la flacidez y la caída de las carnes, a medida que se va perdiendo peso. “Para todos lo importante debería ser conservar la salud con un plan de alimentación que se adapte a nuestros gustos y preferencias”, afirma Consuelo Pardo, dietista y nutricionista. Para Pardo, “limitar la ingesta de calorías en un período comprimido puede llevar a deficiencias nutricionales y causar una disminución de la función inmune, piel seca y una pérdida de densidad muscular u ósea, solo para empezar”. En contraposición a esto, la tarea del nutricionista es generar un plan de alimentación teniendo en cuenta el estado nutricional del paciente, la fisiopatología de sus órganos, sus intolerancias, el estado del aparato digestivo y la interacción con los fármacos. El padre de la ciencia de la nutrición en Latinoamérica, el Dr. Pedro Escudero, definió en 1937, para los especialistas, las condiciones para lograr una alimentación sana a través de cuatro leyes: LEY DE LA CANTIDAD. Los ali-

mentos deben ser suficiente para cubrir las necesidades calóricas del organismo, las que deben ser determinadas considerando la contextura física de la persona y su ocupación. Toda dieta deberá ser completa en su composición, aseguLEY DE LA CALIDAD.

Una dieta saludable incluye los 5 grupos básicos de alimentos, de tal manera que tiene todos los nutrientes”. CONSUELO PARDO Dietista y nutricionista

La fuerza de voluntad ayudará a que tengas claro las prioridades cuando se presentan las tentaciones.

LEY DE LA ADECUACIÓN. Toda dieta de-

berá ser apropiada para cada individuo en particular considerando: edad, sexo, estado de salud, hábitos culturales y economía. Por lo anterior, la Dra. Consuelo Pardo afirma que “los fundamentos de un plan de dieta saludable debe incluir los componentes de los 5 grupos básicos de alimentos como una regla, los cuales son proteínas, frutas y verduras, leche y productos lácteos, hidratos de carbono, y grasas y azúcares”. Cada grupo de alimentos ayuda en diversas funciones corporales: los carbohidratos en la provisión de energía, las proteínas en la reparación del desgaste en el cuerpo, la leche y sus derivados en el suministro del calcio para la fabricación de los huesos y los dientes fuertes, una pequeña porción de azúcares y grasas son necesarias para la salud del cuerpo, y las frutas y verduras proporcionan una amplia gama de funciones, como el aumento de la tasa metabólica y la limpieza de toxinas, que prevé varios nutrientes y antioxidantes. Obvio, no hay que olvidar que tomar abundante agua y consumir Omega 3, nueces, semillas, granos enteros es importante. Lo mismo que comer poca sal y excluir las bebidas azucaradas y los alimentos procesados. Seguir una dieta saludable ayuda en el mantenimiento de la salud en general y en el funcionamiento del cuerpo humano. Y ahora, que comprendemos los principios básicos de una dieta saludable, no debería haber ningún problema en visitar un nutricionista que planifique una dieta que se adapte a nuestra edad, sexo, nivel de actividad física y metas de pérdida de peso.


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ACTUALIDAD Más del tema

Estas especifican la cantidad de calorías, vitaminas y sodio de cada producto.

Las etiquetas en los alimentos, ¿cuál es su razón de ser? Texto: Ana Milena Pugliese A.

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as etiquetas que tienen la mayoría de los productos alimenticios que el ser humano ingiere, son una especie de cartas de presentación de estos. Entregan diferente información sobre el alimento, ya sea cuánto porcentaje de calorías contiene, o el tamaño de la porción, entre otros datos relacionados. Pero, ¿qué tan usual es el hábito de leerlas para saber qué estamos comiendo? ¿Conocen los consumidores la im-

Fotografías: Thinkstock

portancia de estas y qué hay detrás de ellas? Harry Alberto Silva Llinás, director nacional de alimentos y bebidas del Invima, Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, habló con revista Miércoles sobre el tema. “El objetivo de la etiqueta en los productos es garantizarle seguridad y confianza al consumidor. Es importante que las personas aprendan qué es lo que debe tener una etiqueta o rótulo, para así conocer lo que están comiendo.

El consumidor tiene en la etiqueta toda la información correspondiente al producto que va a ingerir”. HARRY ALBERTO SILVA LLINÁS Director Nal. alimentos y bebidas del Invima

Harry Silva agregó también que según un estudio de percepción elaborado por el Invima en el año 2012, “la gente tiene más conciencia sobre el tema y evalúa los productos que compra y consume, a partir del contenido de las etiquetas”. De igual forma comentó que los porcentajes y números que aparecen en las etiquetas sí son reales porque antes de entregársele el registro sanitario, pasan por evaluaciones y estudios.

Primero, esta debe tener un registro sanitario Invima; segundo, el lote de producción, y tercero, debe tener claro quien es el importador o productor. Como cuarto punto, debe tener especificado la fecha de vencimiento, y adicionalmente el medio de conservación de este. Así mismo esta debe mostrar los ingredientes y componentes utilizados para la preparación del alimento”, explica Silva, funcionario del Invima, entidad que otorga el registro sanitario de los productos. “Nuestra tarea es ver la elaboración y manufactura del alimento, dónde se hace y cómo se hace”, apunta. A la pregunta de cuáles son los productos que llevan la etiqueta, Silva aseguró que “todo aquel que tenga marca. Desde un dulce, una gaseosa, los licores, todos. Deben tener registro sanitario Invima”. De igual forma este concluye que los alimentos que no llevan etiqueta son todos los que son materia prima o productos básicos, como por ejemplo una lechuga, o una hortaliza.


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ZONAM La chica de Portada

Elia y Elisa Romero, doble sensualidad y buena vibra Texto: Rafael Enrique Escobar Saumet Twitter: @ralphsaumet Fotografías: Juan González Maquillaje y peinado: Angélica Cuello Locación: Isla Barú

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sí como el agua del mar y la arena de la playa desarrollan una relación casi perfecta e inseparable para que ambas hallen razón de ser en su natural entorno; es posible decir que Elia y Elisa son como esa fusión exquisita de los caprichos de la naturaleza, la cual no solo las trajo a este mundo como gemelas, sino también igual de bellas, talentosas y buena onda. Las gemelas Romero son un par de exóticas monterianas que viven hace doce años en Barranquilla. A sus 25 años, Elia

es administradora de empresas y Elisa es profesional en negocios internacionales y están desde muy pequeñas vinculadas al mundo del modelaje. “Siempre nos llamó la atención el modelaje, desde los 17 años estamos en esto y hemos logrado experiencias valiosas y muy interesantes”, comentó Elia. Que sean gemelas, dentro de dicho medio ha sido un gancho para su trabajo. “Siempre nos dicen que para un catalogo, campaña o cualquier sesión de fotos debemos estar las dos. Seguramente es


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ZONAM La chica de Portada Lo breve... En cuanto a la moda. Somos muy afines a las tendencias, pero si algo no nos gusta, aunque esté de moda, no lo usamos. Un sueño. A Elisa le gustaría ser presentadora de noticias generales. Deportes. A Elia le encanta ir al estadio a apoyar al Junior y a la Selección Colombia. Su carácter. Elisa es fuerte y espontánea y Elia, tímida y dócil.

En voz alta Película favorita “Ambas amamos Sex and the city 2” Plato de Elia Me encanta la comida italiana. Plato de Elisa No cambio unos mariscos por nada. Lugar favorito Desierto de Atacama en Chile.

porque hay una magia especial en nuestra imagen y lo que proyectamos, sobre todo por el hecho de ser gemelas”, manifestó Elisa. Su relación, en todos los sentidos, es de bastante camaradería y apoyo mutuo. “Somos más que hermanas, amigas. Ella puede estar en cualquier lugar del mundo que yo puedo presentir su estado de ánimo y cosas por el estilo. Igual le pasa a ella conmigo; somos muy unidas y nos entendemos con una simple mirada”, apuntó Elia. “Es que ser gemelas para nosotras ha sido una ventaja grandísima: si debemos hacer diligencias personales y una no puede asistir, la otra va por ella y así. El tiempo y lo que vivimos nos ha permitido entender que el gran apoyo de la una es la otra. El amor de hermanas gemelas es indescriptible”, agregó Elisa. Entre las diferencias que se pueden hallar en este par de bombones caribeños -genéticamente similares- está la mirada y la estatura, pues Elisa es más alta que Elia y esta última, según sus allegados, es más ‘caritierna’ que la primera. La que toma las decisiones es Elisa y, según Elia, es la que asume el papel de hermana mayor entre las dos, pues son las menores de la familia, ya que tienen dos hermanos mayores; ellas son las consentidas de la casa. Hablando un poco de la sesión de fotos que hicieron para engalanar con su belleza las páginas de esta segunda edición 2013 de Chica M!, ambas aseguran que fue una excelente experiencia. “El solo hecho de estar en un lugar que es realmente paradisiaco, con buena compañía y estar rodeadas de la naturaleza que tanto amamos, ya eso era un disfrute total. A nivel profesional cada una sabe lo que tiene que hacer ante la cámara y jugamos con sexys posturas que nos permitieran proyectar un concepto de chicas exóticas”. Entre otros datos, Elia recuerda una divertida anécdota que tuvieron de pequeñas -precisamente para esta época de precarnavales-, por el hecho de ser gemelas. “Elisa era la candidata del curso para los carnavales y el día de la presentación el vestido no le quedaba. Como yo siempre he sido la más delgada de las dos, yo fui la que terminé saliendo y nadie se dio cuenta -al principio- que era yo. Pero al final una compañera notó que no era ella, nos delató, nos regañaron y no pude ganar por ella, pues ya


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Ser gemelas ha sido una gran ventaja en nuestras vidas. Siempre somos el mejor apoyo la una de la otra” estaba a punto de ser la reina. Fue un momento que tomamos con frescura y siempre nos acordamos de ese día con muchas risas abordo”. Si es cuestión de conocerlas un poco más en sus gustos y forma de ser, es posible decir que ambas comparten casi todo. “Nos gusta mucho la playa, disfrutar los días soleados, bañarnos en el mar. Nos fascina ir al cine y escuchar música. No somos rumberas, tampoco tomamos pero sí nos gusta viajar mucho, tanto así que la gente que nos conoce de cerca nos dicen ‘Vive Colombia, viaja con ellas’, pues es de las cosas que más disfrutamos hacer, tanto dentro como fuera del país. Además, somos muy apegadas a nuestra familia y consideramos que es nuestra gran prioridad”, aseguró Elia. Por el lado del corazón, Elisa está recién casada y por estos días se encuentra disfrutando su luna de miel en Dubai y Elia, por su parte, está soltera. Para mantener los cuerpazos que muy seguramente han chiflado a más de uno, ellas aseguran que no tienen ningún truco especial. “Vamos al gimnasio desde hace un poco mas de 5 años y visitamos cada tanto un spa de una amiga y listo. No hacemos dietas”, puntualizó Elisa. ••• Vea más fotografías de la hermosas gemelas Romero en www.elheraldo.co


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Elia Romero “Estoy segura que so más sensual que sex Una cualidad que sé manejar muy bien”.


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Elisa Romero “Soy una chica exótica. Me gusta la sensualidad sutil, elegante, cero vulgar y con clase”.


Muy personal

El violín, la otra gran pasión del actor bogotano

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avid Alfonso es un niño inquieto, inteligente y muy curioso. Cuenta que cuando su hermana Sofía Polanco aprendía a tocar piano, él muy atento escuchaba las explicaciones. Fue así como se le fue despertando las ganas por tocar este instrumento. Al ver esto, sus padres decidieron matricularlo en el Conservatorio de Música de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Nacional de Colombia, donde asistió a clases de piano, guitarra y violín, prefiriendo este último. Dice que tocándolo encuentra tranquilidad, además se emociona. Gracias a su magistral interpretación, recientemente, se presentó en varios eventos de la Feria de Cali. Su ilusión es seguirle sacando notas al violín, el cual carga como su gran tesoro. Expresa que la música sigue estando entre sus pasiones, por eso va a clases casi todos los días. “Ya pasé el examen de eliminatoria, por eso ya estoy en la etapa de ubicación. Voy quedando como en nivel B2 o 3. Es que esta es una carrera larga”, explica David quien es bogotano, de madre del Pacífico, de padre con familia tolimense y sanandresana y de hermana caleña. Ante esto, dice entre risas que tiene toda una mezcla cultural.

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PERSONAJE David contó que próximamente estará haciendo parte de un proyecto musical, del que no puede adelantar mucho.

David Polanco, ‘El Ñeñé’ de Casa de Reinas Texto: Lilibeth Hernández García Twitter: @LilyHernandezG Fotografías: Cristian Mercado, Luis Felipe De la Hoz y RCN TV

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su paso por Barranquilla, el pequeño actor David Alfonso Polanco Zamora visitó Revista M!ércoles de EL HERALDO. Recordó lo feliz que fue en esta ciudad cuando grababa Amor de Carnaval, novela en la que personificó a Andy Padilla. Ahora disfruta de la fama con otro papel actoral: Batistuta o El Ñeñé, de Casa de Reinas. Él mismo se sorprende cuando en las calles lo detienen para tomarle fotos, para recordarle capítulos jocosos de la novela y hasta para preguntarle por Leila, su mamá en la producción, personaje interpretado por la destacada actriz, Mónica Layton. Al respecto dice que la miniserie del Canal RCN ha sido muy exitosa por su estilo, por lo chistoso que son todos sus personajes.


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Ñeñé y Leila, personajes que interpretan David Polanco y Mónica Layton. Peinando su melena abundante y crespa, comenta que hacer parte de este proyecto es todo un placer, pues tiene la dicha de compartir con reconocidos actores de la talla de Lorna Cepeda y Rodrigo Candamil, entre otros. Recuerda con gratitud, los momentos compartidos con los otros niños de la producción: Sara Quintero y Mateo Teo Giraldo, finalista del reality Factor Xs. Destaca la posibilidad de estar actuando en televisión a su corta edad, 12 años, sin embargo, admite que debe seguir perfeccionando su talento. De allí que siga asistiendo a talleres, algunos al lado de su padre Melkizedeq Polanco, quien es profesor de arte dramático y teatro. Y es precisamente de la mano de su padre como ha podido escalar en el mundo artístico, porque fue él quien desde muy pequeño lo llevó a realizar varios castings. Dice que sus pininos fueron en comerciales de televisión, hasta llegar a la actuación, pasión que disfruta y que comparte con su vida escolar. Cursa octavo grado, en el Colegio Camilo Torres de Bogotá. Ya tiene planeado su futuro, además de dedicarse a la actuación y a la música, quiere ser militar de la Fuerza Aérea Colombiana. Es un sueño que tiene en mente y que quiere ver cristalizado

cuando sea adulto. En sus palabras este sería su plan B, porque no sabe en cuál de todas las actividades va a tener trabajo constante. David Alfonso afirma que su vena musical la heredó de su mamá Ligia Zamora, quien falleció el 22 de octubre de 2011, en Estados Unidos, Su padre Melkizedeq Polanco interrumpe para contar el infortunio que aún los aqueja. “Ligia era una talentosa artista. Ella se presentó en el Lincoln Center, cantando en nombre de Colombia música folclórica del Pacífico. Lamentablemente, le dio un trombo que le tapó las arterias, se le formó un tumor que se le fue agrandando, hasta que se complicó. En menos de un mes falleció”, dice un tanto sollozo el progenitor, quien además es el mánager del pequeño actor. Todo esto los ha llenado de fuerzas para seguir adelante. Por eso mismo, aprovechan el tiempo libre en las artes. Él es quien lo acompaña a las grabaciones, lo lleva a las presentaciones y a las invitaciones que le hacen a David en calidad de actor o de violinista. Por el momento, esto sigue llenando sus vida y es el proyecto en el que padre e hijo se sienten felices y realizados. MÁS DE SU VIDA ARTÍSTICA.

El actor con su hermana Sofía Polanco.

Además de actuar en televisión, interpreto el violín en conciertos de música clásica y folclórica”.


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MODA Las tendencias que pisan fuerte para el 2013

Falda de Mango

Texto: Jeniffer Varela Rodríguez @JenVRod Fotografías: Internet y Archivo

Carolina Herrera.

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a moda y va y viene, a veces a pasos totalmente acelerados. Con el año que llega también empiezan a conocerse los estilos que se verán durante la próxima temporada, que ya marcaron pauta en las pasarelas de las grandes semanas de la moda y que ahora se trasladan a la calle. El 2013 estará regido, entre otros aspectos, por algunas tendencias que ya pisaron fuerte el año anterior y que se reinventan para seguir vigente. No obstante, también llegan algunas novedades que van desde los colores hasta las piezas que todo el mundo querrá tener en su clóset. En lo que respecta al tono que será estrella este año, la firma Pantone, autoridad mundial del color, ha declarado que será el verde esmeralda, más concretamente el 17-5641 en su paleta. Para esta entidad, esta variante “es multifacética, tiene chispa y fascina”, además de representar “la elegancia y la belleza”. Tomando como ejemplo los desfiles de las pasadas semanas de la moda y sus colecciones Primavera-Verano, presentamos una selección de las tendencias que se verán próximamente y las opciones más cercanas para lucir chic en cualquier temporada.

La casa de Greta. Los colores más apetecidos

Donna Karan

‘Total look’ en verde, de Michael Kors.

Bolso de Nora Lozza

Junto con el verde esmeralda (declarado por Pantone el color de 2013), la paleta de color de este año regresa a los tonos pasteles, todo un boom en la primera mitad del año anterior. Por otro lado, también se impondrán los fuertes como el naranja, el rojo y el azul rey. Los grandes diseñadores apuestan por estos colores y también las marcas y creadores nacionales, que tienen gran oferta de color.


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Prendas de Zara, Adriana Liévano y F21. Blanco y negro, dupla infalible

Forever 21 Michael Kors, primavera 2013. Rayas por doquier

Los estampados son una buena opción en cualquier temporada y este año la tendencia apuesta por rayas en todas sus versiones: verticales, horizontales, de un solo color o patrones combinados. Traerán frescura a cualquier atuendo.

Francesca Miranda.

Adriana Liévano

El bolso de ‘médico’, estilo Gladstone

Zara,

Stradvarius.

Alma, de Louis Vouitton.

El bolso Gladstone original fue creado en el siglo IXX, pero Prada revivió su estilo para esta temporada con una pieza que recuerda el famoso maletín de médico. Se vale usarlo para complementar cualquier atuendo (en colores neutros), o para ser la pieza que destaque. Prada.

Nora Lozza.

El dúo de color más famoso de la historia se abre paso en esta temporada en pasarelas, tiendas y clósets. Una opción que representa elegancia en cualquier momento y con la que se pueden crear innumerables ‘looks’. Usalos en una sola prenda, en todo el atuendo o con detalles, siempre aportando un toque ‘chic’. Si te sientes algo monótona, agrega color en tus accesorios y complementos.

Chanel


App recomendada ‘Clash of Clans’, un juego de rol que engancha

E

s el App Game de moda para los smartphones. Es un juego gratuito y compatible con iPhone, iPad o Android en el cual se debe ir construyendo un poblado, colocando sistemas defensivos, entrenando guerreros, atacando a rivales, en fin. Todo ello, gracias a los recursos que el jugador va explotando. Se trata además de ir formando un clan propio o unirse a otro ya formado, y luchar por sobrevivir y destruir a los rivales. El juego tiene la ventaja de que se mantiene en segundo plano y, cuando hay alguna novedad (ataques, trabajos finalizados, entre otros), avisa mediante notificaciones. Además se puede interactuar con los otros miembros del clan, solicitar donar refuerzos y mejorar las defensas o el ejercito. El juego aprovecha al máximo los recursos del dispositivo. ¡Solo debes descargarlo, crear tu perfil y comenzar a disfrutar! Por Juan Manuel Maldonado Twitter: @iJuanMac

Enlace de descarga: http://bit.ly/UqXpu6

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TECNOLOGÍA

Nexus 4, el N smartphone de Google hecho para Android Texto: Rafael Escobar Saumet Twitter: @RalphSaumet Fotografías: Internet

unca antes los periódicos y revistas de todo el mundo habían gastado tanto en papel y tinta para explicar las utilidades de los celulares hasta que, desde hace alrededor de 5 años, los smartphones entraran al mercado jugando un papel más que importante en cuanto a sus notables ventajas. De todos los equipos en funcionamiento hoy día, ciertos modelos ofrecen mejores características que otros buscando segmentos específicos del público, pero al final, todos entran a competir en una carrera casi épica por ser el mejor. Ahora bien, en cuanto a especificaciones técnicas, según varios expertos en tecnología, el rango de acción del recién estrenado Nexus 4 (el smartphone creado por Google para lograr el mayor aprovechamiento del sistema Android) ofrece excelentes condiciones de manejo tanto a nivel personal como profesioEs un celular bastante delgado, elegante y con un peso agradable para todo tipo de usuarios.


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El recurso táctil de igual forma debe ser manejado con bastante precisión.

Este celular es, en mi opinión, la mayor y mejor competencia del iPhone5 en la actualidad”. HUGO MÉNDEZ Experto en tecnología

Los comandos de volver, inicio y menú están integrados en la pantalla táctil.

Tiene gestor de cuentas, conforme se instalan las aplicaciones, estas se enlazan directamente con el sistema operativo.

Las fotos son en alta resolución y permite el almacenamiento de una considerable cantidad de imágenes.

1 2345 Principales características

¿Por qué este celular es, según los expertos, la máxima competencia del popular iPhone5? Por su cámara. La cámara de este celular es de 8 megapixeles y además de fotos también graba videos en full HD. Con photo sphere para capturar imágenes en 360 grados. Además de una cámara frontal de 1.3 megapixeles y filtros integrados.

Apartado técnico. Posee un procesador de cuatro núcleos quad-core Snapdragon S4 Pro a 1.5 GHz. Pantalla WXGA True HD IPS Plus de 4.7 pulgadas y cuenta con 2GB de memoria RAM.

Sistema y otros. La batería es de 2100 mAh. Además, posee soporte de chip NFC y carga inalámbrica, aunque no es LTE sino que está limitado a HSPA+ y funciona con Android 4.2 Jelly Bean (última versión hasta ahora).

El acceso. El rendimiento del sistema operativo es mucho más efectivo. La rapidez con la que se pasa de una función a otra es sumamente agradable y el teléfono evita los bloqueos automáticamente.

Conectividad y usos. Todas las aplicaciones tienen una interacción web de mayor eficiencia. Los enlaces vienen mejorados y las actualizaciones son automáticas. Con el Chip NFC se pueden realizar múltiples cosas como pagar entradas, tiquetes de bus, entre otros.

nal, las cuales lo ubican como la máxima competencia del popular iPhone5. “La gran ventaja de este celular es que es el dispositivo nativo de Google; cuando esta empresa crea su sistema operativo lo hace para este teléfono especialmente. Es Android en su estado más puro. No hay interfaz, ni apariencia diferente a la que originalmente fue pensada para dicho sistema”, comentó Hugo Méndez, experto en tecnología. Entre los beneficios del Android 4.2 Jelly Bean, con el que funciona el Nexus, se encuentran –con relación a las ediciones anteriores– el face detection, la rapidez y fluidez de uso, entre otras. “La conectividad total a lo que significa el ecosistema de Google es una gran ventaja: el acceso a Gmail, Google+ (su red social), el Drive (la nube oficial), en fin; una integración completa en un mismo aparato, nativas del sistema operativo con acople perfecto entre ellas”, puntualizó Méndez. Otra área en la que Nexus muestra su gran utilidad es con las notificaciones. “Este sistema posee una barra de notificaciones bastante práctica, la cual está cien por ciento integrada al equipo siendo muy fluida y de fácil acceso”. Aunque está disponible a nivel mundial solo en países como Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, Alemania, Francia, España y Australia, en los que Google tiene tiendas autorizadas, se espera que en el primer trimestre del 2013 este dispositivo móvil llegue a Colombia, para que todos los gomosos de la tecnología puedan disfrutar sus bondades tanto por los beneficios personales como profesionales que tiene.


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HOMBRES

Alimentos P energéticos para reforzar la rutina de ejercicios Texto: Angélica Conrado Cúdriz Correo: angelica.conrado@elheraldo.co Fotografía: Thinkstock

La dieta de un deportista debe contener más cantidad de hidratos de carbono, esenciales para aportar energía.

ara una vida sana, es necesario hacer ejercicios. Pero, con el esfuerzo que se hace, es también muy importante tener en cuenta los alimentos que se deben comer para no agotar las energías del organismo. Los hombres no necesitan contar cada caloría que consumen, pero un consumo regular de alimentos saludables garantiza un gran cuerpo y un sistema inmunológico saludable. En promedio, se requieren 2.500 calorías diarias. Pero si la idea es perder peso, se debe aumentar la cantidad de alimentos ricos en fibra y nutrientes, especialmente frutas y verduras, para no tener que luchar con el hambre. Igual, una dieta saludable no tiene que ser sólo verduras hervidas sin ningún matiz de sabor. Si quieren mantenerse en forma y bien, dividan las dos comidas en cuatro comidas más pequeñas y beban mucha agua para mantener el cuerpo hidratado. Y se sorprenderán, pero los mejores alimentos pueden estar en la casa. Puede sonar extraño, pero el chocolate es realmente un alimento muy nutritivo que la mayoría ignoramos. Puede elevar los niveles de energía con la ayuda de bio-activos. Ayuda en el tratamiento de la anemia y en la digestión,

Dieta Otros alimentos que ayudan a obtener así como a retener energía y que se deben incluir en la dieta de los deportistas son: verduras frescas y crudas, cítricos, nueces, frijoles como lentejas, pimientos verdes, pescado, leche, carne de pollo magra, soja, harina de avena, filete, ostras crudas, apio, ajo, salvado de trigo, yogur, huevos, arroz y chocolate oscuro.

es uno de los alimentos más fáciles de digerir y es antioxidante. Muchos expertos en salud afirman que los alimentos ricos en magnesio, como el yogur, proporcionan energía instantánea en el cuerpo y activan las enzimas, importantes para el metabolismo de proteínas y carbohidratos. Los huevos son una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales. Ayudan a equilibrar los niveles hormonales y también actúan como un destructor del estrés. Además, son importantes para la libido. La bebida que mantiene despierto durante horas, el café, ha demostrado mejorar el rendimiento. Una taza de café es buena fuente de antioxidantes puesto que elimina las toxinas del cuerpo. Las almendras son el perfecto ejemplo de que no todas las grasas son malas. Las grasas saturadas de la mantequilla y el queso los hacen perezosos, en cambio las mono saturadas de la almendra bombean energía y oxígeno a la sangre. También proveen ácidos grasos esenciales que mejoran la concentración y mantienen la mente fresca por más tiempo. Los plátanos son buenos para los músculos cansados ​​y los tejidos. Son de los pocos alimentos que dan energía y actúan como remedio natural para la disfunción eréctil en los hombres. También son una rica fuente de riboflavina, que es considerada impulsora de energía. La pasta contiene alta energía debido a sus altas cantidades de carbohidratos. Mezclada con carnes magras proporciona la cantidad necesaria de proteínas, hierro e hidratos de carbono. Por último, las frutas y verduras proporcionan los minerales, las vitaminas, los nutrientes y la energía esenciales para un cuerpo sano.

Además de una dieta equilibrada se debe consumir la cantidad suficiente de agua al día”. LIGIE CORREA Dietista y nutricionista


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RECETA Champiñones portobello con calabaza Texto: Lilibeth Hernández G. Fotografías: Thinkstock

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Una receta fácil de preparar. Ideal para compartir en una fecha especial.

uego de celebrar las fiestas decembrinas, después de tantas invitaciones a cenar y de ‘pecar’ comiendo deliciosos postres, es bueno que el cuerpo entre en sintonía con una alimentación saludable, y así recuperar el peso deseado. Muchas recetas y dietas están sobre el tapete, lo adecuado es elegir la que más te guste, pero que al mismo tiempo sea rica en nutrientes y baja en calorías. Revista M!ércoles comparte una con sus lectores: Champiñones portobello especiados sobre crema de calabaza. De inmediato, al encontrar su ingrediente principal, resulta interesante saber lo deliciosa y fácil que es. Generalmente, las recetas que llevan champiñones portobello son muy apetecidas, tanto por su sabor como por sus nutrientes. El champiñón portobello, cuyo nombre científico es Agaricus brunnescens, tiene algunas características que lo hacen distinto a los demás. Cabe señalar, que este presenta un exterior de color tostado, con interior blanco y limpio. Su textura es firme y su sabor es más intenso, dulce y fresco. Por eso mismo, su manipulación se hace fácil. Su presentación y tamaño lo hacen atractivo. Entre sus muchas propiedades nutricionales se puede mencionar que tiene bajo contenido calórico, gran cantidad de minerales y antioxidantes. Tiene una fuente importante de proteínas, que es de fácil asimilación para el organismo. La fibra favorece una apropiada digestión. Por tod esto y más, atrévete a preparar en casa unos deliciosos Champiñones portobello especiados sobre crema de calabaza.

Ingredientes 400 gramos de calabaza. • Ajo y Jengibre • Mostaza • Pimienta negra • Cardamomo • 2 clavos • Comino molido • Cilantro molido • Cúrcuma molida • Cebolla en rama • Pimentón verde y rojo • Champiñones portobello • Yogur natural • Aceite de oliva • Sal y perejil fresco. •

Preparación: Hay que calentar un poco de aceite en una cazuela pequeña, añadir la calabaza troceada y dejar que coja color. Salpimentar, cubrir con agua y cocer hasta que esté muy blanda, de 15 a 20 minutos. Triturar, rectificando el espesor con el caldo o con un poco de leche. Reservar. Calentar un par de cucharadas de aceite en una sartén. Añadir el diente de ajo y el jengibre bien picados, la mostaza y el resto de especias, dejando que desprendan sus aromas a fuego medio. Incorporar la cebolla en ramo y los pimentones picados, salteando el conjunto un par de minutos. Añadir los champiñones portobello bien lavados y troceados en cuartos. Cuando empiecen a cocinarse, incorporar el yogur y mezclar todo bien. Dejar cocinar a fuego suave hasta que la salsa reduzca y espese. Decorar con un poco de perejil o cilantro fresco.


| 22 | Miércoles | El Heraldo | Del 9 al 15 de enero de 2013

VisiónFuturo

Por: REBECCA CERVANTES

www.vision-futuro.com E-mail. rebeccacervantes@vision-futuro.com Tel. 3780945 Cel.3135998249

2013, un año de grandes cambios

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uestra estrella solar ha iniciado su nuevo ciclo y mi labor todos los años es contarles a ustedes cómo los planetas que conforman el sistema van a influir en el devenir anual, para que no sólo puedan sacar un mejor provecho de sus influencias sino que sepan qué pueden hacer para enfrentar su fuerza. Sin duda este nuevo ciclo, que se inició con la conjunción Sol-Plutón, equivale a decir que el destino de la humanidad está marcado por grandes cambios y renacimientos vitales que transformarán el estilo de vida y la escala de valores. Estos acontecimientos se pueden dar de muchas maneras: en forma violenta en medio de grandes crisis, o a través de un renacimiento positivo. Digamos que siempre y cuando se esté dispuesto a comprometerse con los cambios, la piel de la culebra cambiará sin ningún inconveniente, porque las salidas constructivas se facilitaran. Así que la mejor manera de iniciar el camino del año 2013 es tener bien claro en el corazón y la mente, la dirección que se quiere tomar, asegurarse de seguir el camino que realmente se desea y que llevará a mejorar la vida. La previsión hace posible planear el futuro. Tener claro que así como el cambio de las estaciones anuncia la llegada del frío o del calor, en los ciclos de vida hay cambios que implican el sacrificio de la tranquilidad

Llegó la hora de trascender, de dejar atrás la falta de visión y el fracaso, de superar los resultados negativos de prácticas mal encaminadas”.

y el descanso, para que posteriormente se pueda gozar de un tiempo adecuado. Planifique activamente sus necesidades futuras para asegurar su sustento. Sea audaz, aprenda a domar sus energías naturales para que pueda obtener logros espectaculares; porque las energías que se mueven en este ciclo nos facilitan la interacción y el intercambio constructivo. Es decir, es tiempo para sacar el pleno provecho de las oportunidades sociales para negociar y comerciar. Llegó la hora de trascender el origen, de dejar atrás la falta de visión y el fracaso, de superar los resultados negativos de prácticas sociales mal encaminadas. Hay que reinventar nuevo medios para reparar el mal de manera habilidosa. Este nuevo amanecer nos recuerda la imperiosa necesidad de erradicar el miedo de nuestras vidas, para poder irradiar absoluta inofensividad y lograr establecer relaciones basadas en el respeto y el entendimiento. La energía es potente, no se deje avasallar y no atente contra sus iguales; por el contrario, salga de la oscuridad y permita que el sol ilumine sus miedos, enfréntelos. Rompa con todas las estructuras inútiles y tenga especial cuidado con sus actitudes egoístas. Al superar los obstáculos, usted se dará cuenta del poder interior y de la enorme fuerza de voluntad que le permitió moldearse. El cielo está dentro de nosotros, todo lo que tenemos que hacer es estar abiertos y escuchar la armonía de la vida. Pero para poder escucharla hay que entregarse por completo a la corriente de la Voluntad Divina. Los seres humanos podemos encontrar el disfrute en los papeles que nos toca jugar, aún en tiempos de limitaciones se puede llevar una vida serena y feliz; sea cual sea la condición social, la clave está en aceptar de buena voluntad y dar por hecho el valor que las limitaciones tienen en nuestra vida. Al inicio de julio sabremos cuán consciente hemos sido en la búsqueda de la armonización de nuestro destino esencial.

CONSEJO DE LA SEMANA

Al inicio de julio sabremos cuán consciente hemos sido en la búsqueda de la armonización del destino.


Del 9 al 15 de enero de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 23 |

AlNatural

Por: ALEJANDRO SEGEBRE

Tel. 373 85 21

CONSEJO DE LA SEMANA

Cel. 300 3906262 alejandrosegebre@gmail.com

Una vez haya comenzado a limpiar el hígado debe continuar haciéndolo hasta al final.

Limpieza del hígado y la vesícula biliar

L

a limpieza del hígado y la vesícula biliar, y la eliminación de los cálculos biliares son unos de los más importantes y poderosos recursos para mejorar la salud del ser humano. Asegúrese de limpiar su colon antes del hígado, ya que eliminando el estreñimiento ayuda a prevenir o minimizar cualquier síntoma, como nauseas, reflujo, dolor o incomodidad durante la descarga hepática. Para limpiar el colon se debe tomar, durante 10 días, 6 vasos de jugo verde y 6 vasos de jugo de zanahoria con manzana al día. Las comidas deben ser vegetales al vapor y arroz blanco cocido. Se debe consumir mucha agua (8 vasos al día) y exprimir un limón a cada vaso. Es preferible tomar un suplemento de fibra plantago ovata dos cucharadas dos veces al día. Al terminar con el colon, puede dar inicio a la limpieza del hígado, así: tomar dos litros de zumo de manzana diariamente durante seis días. Preferible zumo de extractor con manzanas puras. El ácido málico en el zumo de manzana suaviza los cálculos biliares y facilita su paso por los conductos. El efecto fermentador del zumo ayuda a que los conductos se expandan. Si siente ma-

lestar agregue agua. Bébalo lentamente durante todo el día entre comidas. Evite tomarlo antes, durante y hasta dos horas después de comidas. Evite tomar alimentos fríos, congelados, proteínas animales, lácteos, fritos, embutidos, mantequilla, alcohol, harinas y azúcares refinados. Consumir frutas y zumos de frutas preferiblemente, vegetales al vapor, arroz blanco y avena en hojuelas cocida. Durante el sexto día de tomar el zumo de manzanas no coma, ni beba ningún alimento después de las 2 p.m., solamente agua, de lo contrario no se eliminarán las piedras. A las 6 p.m. del sexto día, agregue 4 cucharadas de sales Epsom (sulfato de magnesio) a tres vasos de agua en una jarra. Con esto tiene 4 porciones de ¾ de vaso cada una. Debe tomar la primera y segunda porción a las 6 p.m. y 8 p.m. del sexto día; y a las 6:30 a.m. y 8:30 a.m. del séptimo, tomar la tercera y cuarta porción. Uno de los principales beneficios de las sales Epsom es dilatar (ensanchar) los conductos biliares, facilitando el paso de las piedras, además cualquier desecho que pudiera obstruir su paso. A las 10 p.m. del sexto día extraer ¾ de

vaso de jugo de pomelo, naranja o limón sin pulpa. Mezclar este zumo con medio vaso de aceite de oliva extra virgen en un frasco tapado y agitarlo 20 veces y tomarlo completo. Acuéstese inmediatamente sobre su lado derecho, con las rodillas dobladas hacia su cabeza. Permanezca en esta posición por lo menos 20 minutos y trate de no hablar. Fije su atención en el hígado y podrá sentir las piedras moviéndose a través de los conductos biliares sin ningún dolor porque el magnesio de las sales Epsom mantiene los conductos

Para mejorar la salud del cuerpo humano es muy beneficioso el hacer, por lo menos, cada tres meses la limpieza del hígado y de la vesícula biliar”.

biliares abiertos y relajados y la bilis que fluye junto con las piedras mantiene los conductos lubricados. Acueste a dormir posteriormente. Puede sentir nauseas durante la noche y es debido principalmente a un repentino y fuerte desecho de cálculos y toxinas del hígado, y la vesícula que empujan la mezcla de aceite hacia el estómago. Las nauseas pasaran durante la mañana. Al despertarse al séptimo día a las 6:30 a.m. se debe tomar la tercera porción de sales Epsom. Si tiene mucha sed tomar agua antes de tomar las sales. A las 8:30 a.m. beba su cuarto y último vaso de sales de Epsom. A las 10:30 a.m. del séptimo día puede beber zumo fresco y media hora más tarde comer porciones de fruta fresca. Una hora después podrá ingerir alimentos sólidos pero no en gran cantidad. Los resultados que puede esperar son varias evacuaciones aguadas. Estas consisten inicialmente en cálculos mezclados con residuos de comida y después simplemente en piedras mezcladas con agua. La mayoría de los cálculos serán de color verde guisante y flotaran en el inodoro debido a estar principalmente compuestos de bilis. Las piedras de color más claro son recientes y las negruzcas más antiguas. Todas estas piedras serán suaves gracias al zumo de manzana. Asimismo encontrará una capa de espuma flotando en el inodoro, compuesta por millones de diminutos cristales puntiagudos de colesterol, los cuales fácilmente podrían rasgar los pequeños conductos biliares de no ser eliminados. Para eliminar todas las piedras puede requerir por lo menos seis limpiezas, las cuales pueden llevarse a cabo en periodos de dos o tres semanas o mensualmente. Recuerde que una vez haya comenzado a limpiar el hígado debe continuar haciéndolo hasta que no salgan mas piedras. Dejar de limpiar por un tiempo prolongado de 3 meses puede causar mayor malestar que no haber hecho la limpieza del todo.


| 24 | MiĂŠrcoles | El Heraldo | Del 9 al 15 de enero de 2013


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